Dečiji meni za dečiji rođendan. Ideje za hranu za dječji praznični sto, najjednostavniji i najukusniji recepti sa fotografijama

U pravilu, dječji odmor uključuje zabavne igre na otvorenom, ponekad uz sudjelovanje animatora ili klauna, i, naravno, omiljeni desertni stol za svu djecu. A to znači obilje slatkiša: sladoleda, kreme ili suflea, kolača, kolača i pića (i gaziranih i običnih). Ponekad se poslužuju lagane voćne salate i zanimljivi (dječiji) sendviči.

Uzbuđena igrom, djeci se mogu poslužiti ista pića kao i odraslima - džulepi, kaldrmi, frape, fizio i drugi kokteli. Ali, naravno, samo bezalkoholno. I, naravno, ne možete bez ukusnih deserta. Nije teško napraviti ih kod kuće. U ovom članku ćete pronaći jednostavne recepte za ukusne deserte i koktele za djecu svih uzrasta.

deserti

voćna poslastica

Sastojci:

Sladoled 2 različite vrste (ili više).

Šlag - 20 g

Ananas

Slatka trešnja

Za one koji više vole sladoled umjesto pića, ponudite poslasticu od ananasa. U utičnicu stavljamo dvije različite vrste sladoleda. Prostor između njih popuniti šlagom (20 g). Na sladoled stavite kriške ananasa. Svaka porcija sladoleda treba biti ukrašena cvijetom šlaga i 2 trešnje.

mousse od citrusa

Jela od želea ništa manje vole i djeca. Predlažem da probate mousse od citrusa.

Sastojci:

Želatin - 4 g

Narandža - 1 kom.

Limun - 1 kom.

Šećer

4 g želatina potopite u hladnu prokuvanu vodu (pola čaše) 30 minuta.Nabubru želatin odbacite na sito. Od pola narandže i četvrtine limuna izrežite koricu i stavite u kipuću vodu. Ovdje dodajemo 40 g granuliranog šećera i želatinu. Malo prokuhati, promešati i skloniti sa vatre. Nakon što se žele ohladi na sobnu temperaturu, ulijte sok od limuna i pomorandže. Dobivenu masu istucite u bujnu pjenu i stavite u vazu-kremanku. Stavite mousse u frižider da se stegne.

Kruške pečene sa medom

Veoma profinjen i ukusan desert za dečiji praznični sto - kruške pečene sa medom.

Sastojci:

Kruške - 2 kom.

Med - 1,5 kašike. kašike

Ginger

orasi

Jedna i po sv. Pomiješajte kašike meda sa jednim prstohvatom đumbira i pola supene kašike seckanih oraha. Operite 2 veće kruške, ogulite im jezgru. Zatim voće umočimo u mješavinu meda, stavimo na pleh i zapečemo u rerni.

salata od banane

Salata od banane pomoći će jačanju dječje snage (recept je dat za 1 porciju).

Sastojci:

Banana - 1 kom.

Orašasti plodovi - 0,5 žlice. kašike

Čokoladni sirup ili krema - 20 g

1 banana, oguljena i isečena po dužini. Polovine banane pospite seckanim orasima (0,5 kašike). Pavlaku (20 g) dobro umutite i nanesite u obliku zamršenog uzorka na polovice banane. Umjesto kreme možete koristiti čokoladni sirup.

originalni desert od banane

Od ovog voća može se pripremiti još jedan originalni desert od banane.

Sastojci:

Banane - 200 g

Kakao prah - 5 g

Krema - 50 g

Orašasti plodovi - 1 žlica. kašike

Šećer - 2 kašike. kašike

200 g banana, oguljenih i isečenih na kockice. 2 tbsp. kašike granuliranog šećera pomešati sa 5 g kakao praha. U ovu smjesu uvaljajte kriške banane i stavite ih u vazu. Umutiti 50 g vrhnja i njima ukrasiti banane. Po vrhu pospite seckane orahe (1 supena kašika) i poslužite.

Asortirana voćna salata

Djeca će biti zadovoljna i voćnom salatom.

Sastojci:

Narandža - 1 kom.

Grožđe bez koštica - 100 g

Kivi - 2 kom.

Banana - 1 kom.

Sirup od pomorandže - 100 ml

Nar -1 kom.

Ogulite narandžu od kore i narežite na tanke kriške. Zeleno grožđe bez koštica (100 g) prepolovljeno. Ogulite kivi i narežite na kriške. Oguljenu bananu narežite na komade. Sve pomiješamo u činiji za salatu, prelijemo sirupom od pomorandže (100 ml) i ukrasimo sjemenkama nara (100 g).

Desert "Svježi sir od jagoda"

Srdačno, ukusno i jagode sa svježim sirom.

Sastojci:

Jagode - 100 g

Skuta - 80 g

Mlijeko - 30 ml

Limunov sok - 1 kašičica

Šećer

Jagode (100 g) oprane u hladnoj prokuhanoj vodi stavite u cjedilo da se voda ocijedi. Polovinu bobica stavite na dublji tanjir i lagano pospite šećerom.
Sameljite 80 g svježeg sira sa 1 žličicom. kašika šećera, 30 ml mleka i 1 kašičica limunovog soka. Dobijenu bujnu masu stavite na jagode. Svježi sir ukrasite drugom polovinom bobica. Poslužite ohlađeno za sto.

Pića

voćni frape

Počastite djecu voćnim frapeom.

Sastojci:

Voćni sok sa pulpom - 40 ml

Mlijeko - 30 ml

Sladoled - 80 g

Sirup - 1 kašičica

40 ml bilo kog voćnog soka sa pulpom treba pomešati sa 30 ml mleka. Ovu smjesu dodajte u sladoled (80 g) i dobro umutite. Dodajte 1 kašičicu sirupa (po vašem ukusu), ponovo dobro promešajte i sipajte u čašu.

Julep

Sastojci:

Mlijeko - 90 ml

Skuta - 40 g

Žumance -1 kom.

Mint

Šećer - 2 kašičice

U šejkeru umutite 90 ml ohlađenog mleka, 40 g mladog sira i 1 žumance. Napitak prelijte u čašu, u kojoj prvo treba samljeti 3 izdanka svježe mente sa 2 žličice granuliranog šećera. Ukrasite julep listićima mente. Možete staviti kriške marelice iz konzerve. Ali led ne treba dodavati da vruća beba ne bi imala upalu grla.

koktel "Bambi"

Sastojci:

Kremasti sladoled - 1 kašika. kašika

Sok od pomorandže - 100 g

Trešnje bez koštica

Gazirana voda - 50 ml

Izbor proizvoda za dječji rođendanski meni uvelike se razlikuje od onih koje roditelji kupuju za praznike odraslih. Dječji meni prije svega treba biti lagan, a prezentacija originalna i zanimljiva.

Najbolje što možete učiniti kada pripremate jelovnik za dječji rođendan je da uključite svoje dijete u proces kuhanja.

Počnite s jelima koja rođendanski dječak nudi, a zatim dajte svoje prijedloge.

Kada birate recepte, razmislite o tome kako vam beba može pomoći da ih pripremite, kao i da se jelo sastoji od jednostavnih i poznatih sastojaka.

Pravila za odabir posuđa

• Nemojte miješati mnogo različitih okusa.
• Suzdržite se od ljutog, slanog, prženog i preslatkog.
• Nemojte služiti ribu s kostima, voće u kori, kao ni bobice i grožđe na svečanom stolu - isključite sve čime se dijete može ugušiti.
• Poslužite obroke u porcijama.
• Posuđe treba postaviti na sigurnoj udaljenosti od mjesta gdje se djeca mogu igrati. Poslužite poslastice u malim porcijama, najbolje u nelomljivim posudama.
• Izrežite komade što je više moguće i uklonite višak kako se proces jedenja ne bi zakomplikovao.

Proizvodi po godinama

Uzrast 1 godina, 2 godine, 3 godine:

• isključite sve što može izazvati alergije kod djece (med, agrumi, bobičasto voće);
• ne tretirajte tešku hranu;
• ne služiti pečurke, dimljeno meso i orašaste plodove.

Starost djece: 4 godine, 5 godina, 6 godina:

• u ovoj dobi već je moguće posluživati ​​kuhane kobasice i kobasice, ali dimljene kobasice nisu poželjne;
• nema potrebe za posluživanjem ribe;
• nemojte riskirati posluživanje egzotičnog voća ili voća van sezone.

Nakon 7 godina (8 godina, 9 godina, 10 godina):

• tek sada je moguće liječiti djecu svijetlim sokovima;
• moguće je tretirati salatama od cvekle;
• možete deserte od bobičastog voća.

Za male

Najzahtjevniji gosti i rođendani su djeca do 3 godine. Prilikom pripreme poslastica za takve mrvice treba imati na umu mnoge faktore. Najvažnije je zapamtiti da su sva djeca različita, a ako je vaša beba svejeda i može sve, to ne znači da i njegovi gosti mogu jesti apsolutno sve.

Poznata i jednostavna jela mogu se poslužiti u prekrasnom prazničnom ambijentu.

Opća pravila:

• Svi sastojci trebaju biti poznati djeci.
• Imena jela na stolu takođe treba da budu poznata deci.
• Metode jedenja većine jela najbolje je ograničiti na kašiku.
• Sjajno je moći jesti rukama.

Recepti za dječiji rođendan

Dječje palačinke od skute i banane

Sastojci:

• 0,2 kg brašna;
• 0,3 kg svježeg sira;
• 0,2 l mlijeka;
• 4 jaja;
• 3 banane;
• sok od pola limuna ili jabuke;
• 1 tsp brašno;
• 1 prstohvat sode;
• šećer, sol, biljno ulje.

kuhanje:

1. Mikserom izmiksajte svježi sir i mlijeko.
2. Odvojite bjelanca od žumanaca. U skutu dodajte žumanca i ponovo umutite.
3. Prosejati brašno, dodati so, so i prašak za pecivo.
4. Postepeno dodajte ostale sastojke, dobro miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
5. Banane izgnječite u pire, poprskajte sokom od limuna ili jabuke.
6. Umutiti belanca. Lagano dodajte protein u smjesu svježeg sira i banane, promiješajte lopaticom.
7. Zagrejati tiganj sa uljem.
8. Stavite palačinke i pecite ispod poklopca.
9. Okrenite i pecite bez poklopca.
10. Položite na peškir.

Najlakši način za ukrašavanje je posuti šećerom u prahu.

Palačinke se mogu napraviti prilično male, pa će djeci biti zgodnije da ih jedu kako se ne bi zaprljale.

Dječje palačinke sa životinjama

Sastojci za 2 porcije:

• 1 banana, malo mente (listova);
• kikiriki;
• 0,1 l skute Activia bez aditiva;
• malo masne pavlake (35%).

tijesto:

• 125 ml mlijeka;
• 50 g brašna;
• žumance;
• 5-7 g šećera;
• 30 g biljnog ulja;
• sol.

kuhanje:

1. Za tijesto: brašno pomiješajte sa solju, dodajte šećer, žumanca i puter. Zatim dodajte mleko i umutite.
2. Podmazati tiganj uljem i zagrejati.
3. Testo rasporedite ili sipajte u tepsiju, kao za palačinke.
4. Pržite oko 2 minute. Okrenite palačinku lopaticom i pržite još 1-2 minuta.
5. Izrežite 4 kruga od palačinki.
6. Namažite 2 šolje svježim sirom. Lezi na vrh.
7. Posluživanje ukrasite bananom
8. Uz pomoć kreme i slastičarske vrećice nacrtajte lica.

Palačinke se mogu preliti voćem i umacima kako bi se napravile bizarne zvijeri.

Dječji krompir zrazy punjen

Sastojci:

• 0,1 kg brašna;
• 0,6 kg krompira;
• 0,05 kg griza.

Punjenje:

• 0,05 kg tikvica;
• 0,05 kg karfiola;
• 0,05 kg šargarepe;
• 0,03 kg crnog luka;
• kopar, peršun, so, biber;
• biljno ulje.

kuhanje:

1. Krompir operite, ogulite i skuvajte.
2. Narežite povrće (kupus, šargarepu, tikvice, luk). Pržite i ohladite, dodajte začinsko bilje. Ovo je nadjev.
3. Krompir narendati, dodati griz, brašno, so, biber, vodu i samleti u blenderu.
4. Formirajte kolače oko 0,1 kg. U sredinu stavite fil i pažljivo oblikujte kotlet.
5. Pržite u zagrejanom tiganju, prethodno podmazanom uljem. Zrazy skinite sa vatre čim se stvori korica. I možete poslužiti.

Ako izbjegavate prženu hranu, zrazy možete ispeći u pećnici.

Za fil možete koristiti prženo mleveno meso ili mleveno piletinu. Dobar nadjev i dobar sir sa povrćem i komadima mesa.

Pileći sufle sa tikvicama i brokolijem

Sastojci (oko 6 porcija):

• 2 komada pilećeg filea;
• 1 tikvica srednje veličine;
• 150 g brokule;
• 1 luk srednje veličine;
• 1 kašika mleka;
• jaja - 2 kom;
• pistacije - 1 kašika;
• biljno ulje - 3 supene kašike;
• soli, par grančica peršuna.

kuhanje:

1. Odvojite bjelanca od žumanaca.
2. Tikvice i brokoli narežite na kockice.
3. Uvrnuti pileći file, luk i pistacije.
4. Dodati toplo mleko, puter, žumanca, so i peršun. Mix.
5. Umutiti bjelanca sa prstohvatom soli i dodati ih mljevenom mesu. Zatim dodajte povrće.
6. Sipajte u kalupe za mafine premazane maslacem.
7. Peći na 180 stepeni oko 20 minuta.

Soufflé se može napraviti od raznih vrsta povrća i mesa. Poslužite u kalupima za mafine ili na tanjiru da ukrasite jelo.

Najlakši desert

Narezano voće uvijek se može poslužiti kao najjednostavniji desert.

Slatkiši su najvažniji deo dečijeg praznika! Voće, keksi, slatkiši, kolači i torta sa svjećicama su obavezni! Slatke poslastice najbolje je servirati u malim komadima, pripremajući porciju za svakog gosta.

Kornet oblande sa narezanim voćem i bobičastim voćem

Još mnogo takvih recepata, za svaki dan ili za praznike, naći ćete u kuharicama sa receptima posebno za djecu.

• Knjiga sa prekrasnim fotografijama i detaljnim receptima Tatjane Sotnikove - "Kuvanje za djecu". Mnogima se sviđa: zbog mnoštva recepata za prirodnu i zdravu domaću hranu koju može pripremiti cijela porodica, zbog kvalitetnog dizajna.
• Odaberite svoju dječju kuharicu koju ćete imati pri ruci za dječju zabavu, rođendan ili kada je potrebna inspiracija.

Za stariju djecu

Grickalice za svečani sto

Kao predjelo, kanapei su savršeni. Mnoga djeca vole male sendviče na ražnjićima, lako se pripremaju i jedu.

Sastojci:

• cherry paradajz;
• male kobasice ili šunke, narezane na komade;
• sir može biti sir.

Možete kuhati kanapee bez kruha jednostavnim kombiniranjem povrća s mesom i sirom.

Gotovo svaki proizvod je prikladan za kanapee. Čak i slatkiši i voće.

toplije

Na dječjem prazniku na stolu se ne bi smjele servirati supe, ali niko od gostiju neće odbiti pileće ražnjiće na ražnjićima ili grumenčiće sa umacima.

Možete napraviti samo ražnjiće od mesa ili podjednako sa povrćem.

Mnoga djeca vole brzu hranu, ali često je ta hrana upitna. Takva jela za djecu je mnogo lakše pripremiti samostalno. Možete garantirati kvalitetu takve brze hrane.

Nuggets

Sastojci:

• 0,25 l vrhnja, do 15% masti;
• sol i biber po ukusu;
• krekeri (za pohanje);
• 0,5 kg pilećeg filea;
• ulje za prženje;

kuhanje:

1. Marinirajte meso prije vremena. Istucite komade fileta, prelijte ih kremom, posolite i pobiberite - sve to na hladnom 4 sata.
2. Zatim marinirane komade uvaljati u prezle i pržiti sa svake strane.
3. Spremni! Može se poslužiti na stolu.

Pizza

Gotovo sva djeca obožavaju ovo jelo. Istovremeno, postoje recepti koji su prikladni i za male goste.

Sastojci:

• 2 šolje brašna;
• pola čaše toplog mlijeka;
• dva kokošja jaja;
• kašičica soli;
• dvije supene kašike biljnog ulja;
• paradajz, paprika;
• tvrdi sir (parmezan);
• po želji možete dodati masline ili masline (odaberite najkvalitetnije, piketirane);
• paradajz pastu, koju je bolje napraviti sami - naribajte paradajz i prokuvajte ga dodavanjem bosiljka i soli.

Ovo je vrlo jednostavan recept za tijesto koje je na ramenu i djetetu.

kuhanje:

1. Tamo sipajte brašno, sol.
2. Umutite jaja, mleko i biljno ulje, pa ovu smesu dodajte u brašno, mešajući.
3. Umesimo testo.
4. Umotajte u peškir i ostavite 20 minuta na sobnoj temperaturi.
5. U međuvremenu izrendati sir, iseckati povrće.
6. Gotovo tijesto razvaljati na pleh.
7. Podmažite paradajz pastom i stavite fil, posut rendanim sirom.
8. Stavili smo jelo u rernu na 17 minuta na temperaturi od 170 stepeni.

Pica može biti potpuno drugačijeg oblika, na temu dječjeg odmora.

Vrijeme je da stariju djecu naučite samostalnosti, uključujući i kuhanje vlastite hrane, doduše ne tako često, i najjednostavnije, ali samostalno. A ako je i za vašu proslavu, to će biti nešto čime ćete se ponositi.

1. Naučiti dijete kuhati je vrlo lako kada postoje tako divne publikacije kao što su: „Mama, daj mi pregaču! Recepti za samostalnu djecu” Katerine Dronove. Knjiga je odličnog kvaliteta sa prekrasnim ilustracijama i receptima korak po korak - svidjet će se i djeci i odraslima. Recepti u knjizi savršeni su za svaku priliku.
2. Knjiga Billon Lea "Francuska djeca jedu sve" postala je bestseler. I trebalo bi da se dopadne mnogim roditeljima kojima to još nije poznato, onima koji žele okupiti svoje porodice za stolom i naučiti svoju djecu onim jelima koja jedu i odrasli. Divna i ispravna filozofija, shvatiti koji roditelji se više neće pitati šta da skuvaju detetu na rođendan ili na običan dan. Osim toga, knjiga sadrži recepte za ukusna, zdrava i raznovrsna jela koja vole francuska djeca.

Dečiji rođendanski sto

Možete ukrasiti dječji rođendanski stol salvetama, svijetlim posuđem za jednokratnu upotrebu sa svojim omiljenim likovima iz crtanih filmova, okolo objesiti balone i vijence, pripremiti karnevalske kostime, ukrase za igre. Ovakav aranžman učinit će odmor mnogo zanimljivijim. Sve ovo se može naručiti u online prodavnici.

Pripremite takmičenja i igre - dječji odmor treba da bude mobilan kako bi bio zabavan. Na primjer,

Bolje bi bilo da se napravi dečiji bife, pa svako dete može da jede kad je gladno. Sva djeca mogu samo zajedno jesti tortu.

Slatkiša nikada nije previše! - sva djeca bez izuzetka su uvjerena u to. Stoga će naručiti slatki dječji stol za rođendan ili bilo koji drugi praznik za djecu biti najbolja ideja. A stranica profesionalnih slastičara pomoći će da se to ostvari!

Dječji slatki sto - obilje za male gurmane!

Dječji slatkiši zadivljuju maštu djece bilo kojeg uzrasta. Nije iznenađujuće, jer se takva raznolikost slastica ne može vidjeti u svim trgovinama:

• ogromna torta;
• mini kolači;
• nježni kolačići od keksa;
• Medenjaci raznih oblika, boja i veličina;
• pozitivni francuski makaruni;
• nestašni kolačići na štapićima i raznih oblika.

Broj i vrste slastica mogu biti različiti po vašoj želji i ukusu dece. Ovom obilju ne može odoljeti niti jedan sladokusac!

Deserti su dizajnirani uzimajući u obzir temu odmora i sklonosti djeteta. Dječakov candy bar sadrži Ninja kornjače, jestive vitezove i fudbalsku temu. Djevojčice osvajaju torta u obliku lutke, slatkiši u obliku kruna za princezu i ukusni, slatki medvjedići. Ako vaše dijete nema posebne favorite među likovima iz crtanih filmova i hobijima, dijete se još nije odlučilo za sport, tada za njega možete organizirati zabavu s lubenicama ili ukrasiti slatkiše zastavama svih zemalja svijeta. Osim toga, moguće je odabrati bilo koju temu: ako imate vlastitu ideju, samo nas pozovite, a majstori će vam reći koje boje i vrste deserta da je implementirate za slatki stol.

Prilikom pripreme poslastica za djecu posebno je važna sigurnost i svježina sastojaka. Slastičarnica u svom radu koristi samo prirodne i visokokvalitetne proizvode. A rad po principu "narudžbe" nam omogućava da garantujemo svježe pečena peciva, torte i druge deserte za dječji candy bar.

Nježni keksići sa raznim nadjevima, kao i makaroni skuvani po klasičnoj recepturi i mnogima omiljeni medenjaci osvajaju ukusom i aromom. Zauzvrat, vješti dekor i štampanje slastičarskih fotografija omogućavaju vam da utjelovite najneobičnije i najzanimljivije ideje u dizajnu.

Dječji candy bar sa stranice je poseban prostor na odmoru, koji će, bez sumnje, postati centar privlačnosti djeteta i njegovih gostiju, kao i najbolje mjesto za fotografije sa odmora. Kod nas je slatki sto relativna novina. Ali ona se već zaljubila u mnoge i svakim danom stiče nove obožavaoce. Naručite ga i zahvaljujući zadivljenim očima djece shvatit ćete zašto su bombone tako popularne.

Ako morate proslaviti rođendan ili iz nekog drugog razloga okupiti sve brojne prijatelje djeteta kod kuće, onda će slatki sto biti možda najbolje rješenje, gdje će svako pronaći poslasticu po svom ukusu. Niko neće biti nezadovoljan!

Požurite da odaberete i naručite slatki sto za dječiju zabavu na web stranici slastičarnice! Isporučićemo sve što Vam je potrebno tačno na vreme i pomoći da Vaš događaj bude nezaboravan, originalan.

Jelovnik za dečiji rođendan kod kuće.

Mnogi roditelji se trude da rođendan svoje bebe učine nezaboravnim. Zato traže zanimljiva jela i načine ukrašavanja. Organizacija dječjeg praznika bitno se razlikuje od rođendana odraslih. Uostalom, na odmoru će biti mnogo djece koju treba zabaviti.

Općenito, jelovnik za proslavu dječjeg rođendana razlikuje se od onog za odrasle s minimalnim sadržajem štetnih proizvoda. Stoga je sve salate od majoneza bolje začiniti svježim jogurtom, a dimljene kuhanim mesom. Ljeti je najlakše organizovati slatki sto sa puno voća. To mogu biti razne salate, rezovi, peciva sa bobicama i voćem.

Lista slatkih jela:

• Salata u lubenici
• Korpe za ananas
• Otvorena torta sa kajsijama i želeom
• soufflé od jagoda
• Prirodni kompoti
• Sladoled sa voćem

Lista salata i glavnih jela:

• Cezar salata"
• Salate od povrća sa kuvanim mesom
• Pire sa zapečenim ćuftama
• Sendviči sa crvenom ribom
• Gefilte fish

Zimi nema puno svježeg voća i povrća. Uglavnom sve je iz uvoza i dosta skupo. Zato su zimi osnova svakog stola krompir i meso, kao i kiseli krastavci.

Slatke opcije:

• Mliječni žele ili sufle
• Tepsije od svježeg sira ili kolači od sira
• Sladoled
• Kolači sa proteinskom kremom ili kondenzovanim mlekom
• Kolačići sa džemom ili džemom

Opcije glavnog jela i predjela:

• Krompir sa pečurkama i pečenim mesom
• Pileći kotleti sa sirom
• Salata od cvekle sa govedinom
• Salata od kupusa sa kukuruzom
• Salata od morskih plodova

Prilično je teško pripremiti obroke za tako malu djecu. Stvar je u tome što su mnogi alergični na agrume i med. Takvoj djeci ne treba davati jela sa zajedničkog stola. Zbog toga će odrasli i djeca morati kuhati odvojeno.

Primjer menija:

• Pire krompir sa pilećim mesnim okruglicama
• Pileći kotleti dinstani u pavlaci
• pire od bundeve
• Jetrena pašteta
• Curd soufflé
• Pečene jabuke sa svježim sirom

U ovom uzrastu bebe već mogu jesti hranu sa zajedničkog stola. Ali ipak, ne bi trebalo da stavljate mnogo nezdrave hrane na sto. Pokušajte zamijeniti salate od majoneza nekim preljevima. Može biti puter ili domaći jogurt, pavlaka. Glavni zadatak roditelja je da praznik učine zabavnim. Djeca ovog uzrasta su vrlo pokretna, pa ako je moguće, koristite usluge animatora. Najbolje je povesti društvo djece u dječiji zabavni kompleks, gdje mogu skakati na trampolinima, trčati u labirintima i učestvovati u zanimljivim takmičenjima.

Primjer menija:

• Kolačići iz crtanih likova
• cheesecake
• Kolačići sa kremom
• Sladoled
• Razne torte

Iako u ovom uzrastu možete ugoditi djeci pomfritom iz McDonald'sa i ukusnim McFluryjem. U svakom slučaju, glavni zadatak roditelja je da praznik učine zabavnim ili pokretnim. Djeca ovog uzrasta obožavaju rođendane na temu. Odnosno, možete dogovoriti dan sa fiksijima. U ovom slučaju sva djeca stavljaju kape sa fiksijima, na šolje, kuglice i tanjire, tu su i slike odgovarajuće teme. Praznik možete upotpuniti peñatom sa slatkišima i iznenađenjima.

Ovo je prilično teško doba, jer dijete ima određeni krug prijatelja i hobija. Prilikom organiziranja odmora treba obratiti pažnju na sklonosti djeteta. Za dječake možete uzeti ideju Teenage Mutant Ninja Turtles, Minions, Madagaskar. Djevojčice će cijeniti temu princeza ili Moj mali poni. Obavezno pitajte svoje dijete kako organizirati odmor. Za razliku od mlađe djece, školarci mogu neko vrijeme sjediti. Shodno tome, sam praznik može biti napola u pokretu. Ostalo se može držati za stolom i biti intelektualno. To mogu biti igre za erudiciju ili želje.

Meni:

• voćna pizza
• Sladoled od jogurta
• Desert sa voćem i želeom
• Kolači bez pečenja
• Domaći slatkiši
• cupcakes
• B-B-Q
• Grilovano povrće
• salate od povrća

Švedski sto podrazumeva veliki izbor hrane i veliku količinu iste. U ovom slučaju djeci se najčešće ne daju stolice. Obično se švedski stol kombinira s aktivnim igrama i natjecanjima. Zato jela treba da budu što raznovrsnija i zanimljivija.

Primjer menija:

• Domaći bomboni na štapićima
• cupcakes
• torte
• Zephyr
• Limunada
• Smoothies
• Raznolikost pića
• cheesecake

Najčešće se organizuje slatki sto za djecu. To mogu biti razne limunade i pića. Osim toga, slatkiši su dobrodošli. To može biti domaći kolač ili žele. Domaći slatkiši bi takođe bili odgovarajući.

Meni:

• voćni žele
• Thor bez pečenja
• cupcakes
• voćni ražnjići
• voćne salate

Ako planirate da zabavljate djecu dugo vremena, onda ih treba temeljito nahraniti. U te svrhe je prikladno toplo jelo. To može biti krompir sa mesnim jelom. Sve zavisi od doba godine. Starija djeca će cijeniti roštilj. Ako je rođendan zimi, onda skuhajte pečenje.

Pecite u loncima

Sastojci za 8 osoba:

• 2 kg krompira
• 1 kg mesa
• 0,5 kg pečuraka
• 100 g sira
• 150 ml kisele pavlake
• Začini
• Bouillon
• 3 glavice luka

recept:

• Meso narežite na trakice i ispecite na zagrejanoj tavi
• Unesite luk i još malo propržite
• Dodajte gljive i dinstajte 3 minuta
• Podijelite mesnu smjesu po šerpama i na njih stavite krompir.
• Zalijte čorbom i stavite u rernu na 40 minuta
• Izvaditi iz rerne, posoliti, začiniti, pavlaku i posuti sirom
• Držite u rerni još 5-7 minuta

Najbolje je pripremati salate koje su premazane uljem. Idealno ako je mješavina povrća i mesa.

Salata "Ljeto"

Sastojci:

• 2 paradajza
• 3 krastavca
• 2 paprike
• 1 kiseli luk
• 100 g kuvanog pilećeg mesa
• 100 g tvrdog sira
• Senf
• Ulje

recept:

• Narežite povrće na komade i stavite u veliku zdjelu.
• Pileći file i sir narezan na kockice
• Pomiješajte senf sa uljem i solju
• Prelijte salatu smjesom i dodajte zelje

Idealna opcija za grickalice su jela u tartletima ili u pita kruhu. Kanape sendviči su takođe pogodni.

Grickalice u lavašu

Sastojci:

• Rendana šargarepa
• Konzervirana riba
• Jogurt
• 5 jaja
• 2 lavash
• Zeleni

recept:

• Sardine izgnječite u ulju viljuškom i dodajte zelje
• Po stolu rasporedite pita kruh i rasporedite riblji pire
• Pokrijte drugim listom pita hljeba i prelijte naribanom šargarepom, jajima i jogurtom
• Sve zarolajte i ostavite 2 sata u frižideru
• Narežite na tanke kriške

Dječja pizza: ideje, recepti

Najbolje je pripremiti dječju pizzu sa voćem. Osnova se može kupiti prhko tijesto. Za više informacija o tome kako napraviti pizzu za djecu pogledajte video.

VIDEO: Dječija pica

Odlična ideja za serviranje salate su tartleti. Mogu biti voće ili povrće sa mesom.

Tartaleti sa mesom

Sastojci:

• 10 tartleta
• 300 g pilećeg kuvanog mesa
• tegla kukuruza
• 3 krastavca
• Jogurt

recept:

• Prsa skuvajte dok ne omekšaju i narežite na kockice
• Operite i ogulite krastavce, narežite na kockice
• Pomiješajte piletinu sa povrćem i kukuruzom, sve začinite jogurtom
• Stavite salatu u tartlete i ukrasite začinskim biljem

Sweet tartlets

Sastojci:

• 10 tartleta od prhkog tijesta
• Šlag
• 300 g grožđa bez koštica
• Šaka jagoda
• 3 breskve

recept:

• Breskve narežite na kockice, a grožđe rastavite na bobice
• Pomiješajte breskve, jagode i grožđe
• Napunite tartlete raznim voćem i ukrasite šlagom

Možete kuhati i voćne i mesne kanapee.

Kanape sa škampima

Sastojci:

• Šaka velikih oguljenih škampa
• 0,5 kg čeri paradajza
• 200 g sira
• ražnjići
• Kajmak

recept:

• Isecite paradajz na dve polovine
• Sir narezan na debele kriške
• Svaku polovinu paradajza premažite jogurtom
• Na jednu polovinu stavite sir i škampe
• Pokrijte drugom polovinom i učvrstite ražnjićem

Što se tiče sastava, sendviči mogu biti najčešći. Moraćete da petljate sa isporukom. Najbolje je da napravite ukrase u obliku ptica ili ježeva. Ispod su zanimljive opcije za sendviče za dječji stol.

Najbolje je u početku odabrati koncept praznika i držati ga se. Često se koriste kupljene dječje naočale, ploče sa slikama likova iz crtanih filmova. To će vam pomoći uštedjeti vrijeme na ukrašavanju posuđa. Ako spremate salate, nemojte biti lijeni da ih složite u tartlete ili ih ukrasite kako bi se djeca zainteresirala i zabavila. Ispod su zanimljive mogućnosti dizajna za dječja jela.

Da bi dječiji odmor bio nezaboravan, nemojte biti lijeni, provedite neko vrijeme organizirajući zabavu. Pozovite animatore ili pripremite neka takmičenja.

VIDEO: Dječiji rođendan kod kuće

Dobar dan svima! Svi volimo da slavimo praznike. Ali praznik za dete, uvek želite da uradite nešto posebno, posebno kada je u pitanju rođendan vaše jedinstvene i obožavane dece.

Uostalom, dječji rođendan je najvažniji dan u svakoj porodici. Mali gosti uvijek donose zabavu, smijeh, radosni osmijeh, smiješne fotografije, kućne poslove i stvaraju tako atraktivnu atmosferu tokom cijelog dana.

I stoga, niko se neće raspravljati s činjenicom da će vam za sve ovo trebati dječji svečani ukusni stol. Na kojoj će biti velika lijepa torta, i nešto kreativno od različitih proizvoda. I naravno, svako želi da ukrasi sto na poseban način, kreativnim pristupom, raznim ukrasnim stvarima.

U ovom članku podijelit ću ideje za dječja jela. Rođendan za dete je pre svega praznik za naše stomake. 🙂 Zato jelovnik treba da bude jednostavan, ali istovremeno ukusan i zdrav.

Želio bih napomenuti da jelovnik za dječji rođendan ima svoje karakteristike, to je prvenstveno vezano za dob. Jelovnik za 1 godinu i jelovnik za dijete od 3 godine ili 7 godina, naravno, bitno će se razlikovati jedan od drugog.

1. Ni u kom slučaju na dečijem stolu ne sme biti dimljenog mesa, previše masnih, slanih jela. Pokušajte da izbacite prženu hranu i pokušajte da koristite majonez, biber i beli luk na minimum.

2. Nemojte se zanositi eksperimentima. Zapamtite da djeca najviše vole ona jela koja znaju i ona koja su im poznata po ukusu.

3. Ako su klinci još jako mali, onda uklonite voće i povrće koje može izazvati alergije i ono koje može ostaviti jake mrlje na odjeći.

4. Ako spremate riblja jela za dečiji sto, pažljivo uklonite sve kosti.

5. Uklonite sodu. Gazirana voda je neprijatelj za djetetov organizam. Bolje je pripremiti napitke od bobičastog voća, kompote, prirodne sokove, čajeve.

Značajke sastavljanja jelovnika za rođendansko dijete od 1 godine, 2-3 godine, 5-6 godina

Jelovnik za dijete od 1 godine

Često mnogi roditelji ne znaju koji jelovnik napraviti za rođendan kada dijete napuni godinu dana. Zbog činjenice da je dijete još jako malo. Ne treba nešto izmišljati, bolje je djetetu dati nešto što je korisno i što ono voli. Na primjer, to može biti njegov omiljeni svježi sir i voćni sok sa dječjim kolačićima. I takođe napravite voćni pladanj od pirea. Pa, za desert možete ispeći lagani biskvit premazan dječjim svježim sirom.

Jelovnik za dijete od 2-3 godine

Takav meni takođe treba da bude jednostavan. Uostalom, dijete od 2-3 godine još je premalo da bi jelo bilo kakve delicije. Iz jelovnika isključite bilo kakvo dimljeno meso, ribu, previše masna i slana jela i naravno recepte sa majonezom. Možete skuhati salatu od povrća, pire krompir i ćufte, grickalice sa svježim sirom i grožđicama, uzvaru ili žele. Mladim gostima možete ponuditi prirodni sok od voća ili bobičastog voća.

Jelovnik za dijete od 5-6 godina

Za ovaj uzrast jelovnik je mnogo lakši za kreiranje, jer je deci ovih uzrasta dozvoljeno da jedu skoro sve sastojke. Ali ipak, bolje je prvo poslužiti piletinu ili nemasnu junetinu. Kao prilog možete koristiti testeninu ili pire krompir. Salatu bi bilo najbolje napraviti od povrća, poput paradajza i krastavca. Za piće se mogu koristiti različite vrste voćnih napitaka, sokovi. Pa za desert biskvit natopljen svježim sirom sa bobicama.

Najbolji i najukusniji recepti za dječiji rođendan

Kako osigurati da sva djeca budu srećna i veoma sita? Odgovor je jednostavan, uključite svoju domišljatost i maštu i lijepo ukrasite svečana jela. Čak i oni najjednostavniji, poput pirea s kobasicama, jednostavne heljdine kaše ili tjestenine, mogu se ukrasiti na originalan i fantastičan način, evo opcija koje sam pokupio:

Kako bi vaš rođendan bio sjajan i nezaboravan, predlažem vam ovo meni za dečiji rođendan:

Salate za djecu, recepti sa fotografijama su jednostavni i ukusni za rođendan

Roditelji su uvijek spremni nahraniti svoju djecu za praznik ne samo ukusno, već i učiniti jelo vrlo svijetlim i originalnim.

Predstavljam vam 2 opcije za dječje salate.

Opcija broj 1 Jednostavna i ukusna salata za dječji rođendan

trebat će nam:

• Kuvana piletina - 150 g (fil ili prsa)
• Kuvani krompir - 200 g.
• Paradajz - 1 kom.
• Kivi - 2 kom.
• Kuvana šargarepa - 1 kom.
• Kuvana jaja - 1 kom.
• Prirodni jogurt ili pavlaka - 2 žlice
• Sol - po ukusu
• Zeleni - po ukusu

Način kuhanja:

1. Krompir skuvati u ljusci. Skinite kožu sa njega i narežite na kockice.

2. Pileće meso skuvati i takođe iseći na kockice.

3. Kivi iseći na sitne komade.

4. Sada ostaje da isječete paradajz, isjeckajte i njih na kockice.

5. Posolite, dodajte prirodni jogurt i dobro promiješajte.

6. E, sad treba da ukrasite salatu na neobičan način. Kao ja na primjer. Prilično jednostavno i lijepo u isto vrijeme! Šargarepu narendajte i rasporedite po celoj salati. Napravite detalje smiješnog zečića od jaja. Pa, napravi travu od zelenila. Prijatno!

Opcija broj 2 Jednostavna dječja salata za dijete na njegov rođendan

trebat će nam:

• zelena jabuka - 1 kom.
• šargarepa - 1 kom.
• jaje - 1 kom.
• kukuruz - pola konzerve
• pavlaka za preliv - 2-3 kašike

Način kuhanja:

1. Narendajte šargarepu i jaja.

2. Jabuke je potrebno iseći na sitne kockice.

3. Pomiješajte sve proizvode. Ili možete staviti ovu ljepotu nepomiješanu na sto. A kad je večera, sve dobro promešati i dodati pavlaku.

A sada predlažem da pogledate ovaj video „Salate za dječji odmor. Top 5 recepata za dječje salate"

Sendviči na svečanom stolu, jednostavne opcije za djecu

Možete smisliti mnogo opcija za ukrašavanje dječjih sendviča, samo uzmite uobičajene sastojke, izmislite neku vrstu crtanog lika ili životinje koristeći sir, paradajz, krastavce, luk, svježi sir, rotkvice, kruh i bilo koje druge proizvode, poput ovoga:

Opcija broj 1 Sendviči za djecu "Bubamara"

Kako biste obradovali svoje male goste, obradujte ih hladnim sendvičima u obliku bubamarica.

trebat će nam:

• tostirani hleb - 10 komada
• sir - 200 g.
• čeri paradajz - 5 kom.
• beli luk - 1 češanj
• masline - 6 kom.
• pavlaka - 4-5 kašika
• zelenilo za dekoraciju

Način kuhanja:

1. Uzmite sir i narendajte ga na sitno rende. Dodajte mu sasvim malo belog luka. Procedite beli luk kroz prese. Pomiješajte sir i bijeli luk, dodajte pavlaku.

2. Ovom smesom namazati kriške hleba.

3. Čeri paradajz i masline iseći na pola. Odrežite malo stabljiku. Na ovo mjesto trebat ćete staviti polovinu maslina.

4. Da biste napravili krilca, napravite male rezove na paradajzu.

5. Sada slažite paradajz i masline na namazani hleb. Napravite crne tačke, za to nasjeckajte masline na vrlo sitne komade. Oči se mogu napraviti u obliku tačaka sa kiselom pavlakom. Umjesto trave stavite zelje. A evo šta bi se trebalo dogoditi. Ljepota! I ukusnost!

Opcija broj 2 Slatki brzi dječji sendvič "Šalica", korak po korak recept sa fotografijom

Ova vrsta sendviča je prilično brza i lako se sklapa)))

trebat će nam:

• bijeli hljeb
• narandžasta
• suve šljive
• puter

Način kuhanja:

1. Osušite hleb. To se može uraditi u tosteru ili pećnici.

2. Uzmite puter i namažite ga na kriške kruha.

3. Od pomorandže skinite koru i narežite je na krugove. Stavite krug na puter.

4. Od suvih šljiva izrežite oči i usta.

Bitan! Ne zaboravite dobro oprati suve šljive!

5. Sada ukrasite naš smiješni sendvič! Sladak i ukusan sendvič je spreman! Počastite djecu zdravlje!

Možete ponuditi mnogo opcija za ukrašavanje dječjih sendviča, glavno je da razmislite ko ili čime želite ukrasiti jelo. Evo još jednog videa sa dekoracijom sendviča.

Dječiji sendviči "Lavić i zec"

Pileći ražnjići u rerni na ražnjićima

Druga opcija je da skuvate pileći ražnjić i kuglice u boji krompira. Ako slavite dječji praznik u prirodi, onda možete jednostavno skuhati ražnjiće za stariju djecu.

trebat će nam:

• meso peradi - 700 g
• pavlaka - 3 kašike
• maslinovo ulje - 2 kašike
• sok od limuna
• luk - 1 kom.
• biber i sol

Način kuhanja:

1. Narežite komade piletine bez kostiju na komade.

2. Pripremite marinadu. Da biste to učinili, pomiješajte kiselu pavlaku, limunov sok, biber i sol.

3. Prelijte marinadu preko komada piletine. Sastojcima dodajte seckani luk. Stir. Stavite u frižider preko noći.

4. Nakon što se meso marinira, stavite komade na ražnjiće. Ne morate nositi mašnu! Svaki ražnjić umotajte u foliju. Stavite u rernu i pecite 30-40 minuta. Ćevap je spreman, uklonite foliju.

Kuglice u boji krompira "Semafor"

Ovo prvo toplo jelo biće potpuno prirodno, obožavaju ga i devojčice i dečaci, možete ga koristiti čak i kod kuće, čak i u igraonici! Možete ga kuhati i zimi i ljeti.

trebat će nam:

• krompir - 1 kg
• puter - 50 g;
• krema - 200 ml;
• sok od šargarepe - 3 kašike. l.;
• cvekla - 3 kašike. l.;
• sok od spanaća - 3 kašike. l.

Način kuhanja:

1. Napravite pire od krompira. Dodajte kremu u pire.

2. Krompir masa treba da bude homogena i prozračna.

3. Sada podijelite pire na 3 dijela. U prvu dodajte sok od šargarepe, u drugu sok od cvekle, a u treću sok od spanaća.

4. Od svake vrste pirea formirati kuglice. Kuglice stavite na pleh podmazan biljnim uljem i pecite u rerni 15 minuta na temperaturi od 180 stepeni. Takve šarene kuglice bit će vrlo lijep dodatak svečanom stolu.

Pire od krompira možete napraviti u obliku cvjetova. Izgleda sjajno i jednostavno!

Slatki sto za rodjendan, meni

Voće, kolačići i, naravno, torta su prikladni za slatki stol za djecu.

Voće se može postaviti na originalan i ukusan način, na primjer ovako:

Rođendanske tartlete za djecu sa punjenjem

Predlažem da napravite dječije slatke tartlete.

trebat će nam:

• korpe za pecivo - 15 kom.
• kondenzovano mleko - 1 konzerva
• krema - 1 kašika.
• želatin - 2 kašike
• orasi, kivi, čokolada za dekoraciju

Način kuhanja:

1. Po uputstvu natopite želatin vodom.

3. Dobijenom smesom filovati tartlete.

4. Nakon toga tartlete stavite u frižider da se krema stvrdne.

5. Ukrasite voćem i čokoladom. Po vrhu nasjeckajte male orahe. Ispalo je neverovatno ukusno! Kuvajte sa radošću!

Piće za dječji rođendan kod kuće

Što se pića tiče, možete ponuditi prirodne kompote kuvane kod kuće, sokove, uzvare i morsike.

I možete skuvati mlečni žele. Ovo je veoma ukusan i zdrav napitak, posebno u detinjstvu. Ima djece koja ne vole da piju mlijeko, ali mliječni žele će biti spas za većinu, jer se može skuvati ne samo za rođendan, već na primjer za popodnevnu užinu.

trebat će nam:

• svježe kravlje mlijeko - 600 ml
• šećer - 60 g
• krompirov skrob - 40 g
• hladna voda - 120 ml

Način kuhanja:

1. Sipajte mlijeko i stavite u lonac za kuvanje. Stavite da se kuva na šporet.

2. Dok se mleko kuva, pobrinite se za skrob. U škrob sipajte vodu i dobro promiješajte da nema grudvica.

3. Čim mlijeko provri, dodajte mu šećer. Dobro promiješajte da se otopi i da nema zrna šećera.

4. Sada pažljivo, veoma polako, tankim mlazom sipajte skrob u mleko.

Bitan! Kada sipate škrob, uvijek morate miješati mlijeko kako se ne bi stvorili ugrušci.

5. Žele kuvati oko 1-2 minuta nakon što mleko ponovo proključa. I onda skinite sa šporeta. Smiri se. Pustite dijete da proba. Može se sipati u skanchik i posuti komadićima čokolade.

A možete ukrasiti kriškama mandarina, što će izazvati burne emocije i želju da brzo pojedete ovo ukusno jelo.

Evo tako zanimljivog prazničnog menija koji može ispasti za dijete. Glavna stvar je da mu želite ugoditi! i sve lepo dekorisati.

Učinite rođendan vašeg djeteta nezaboravnim! Poklonite mu svoju ljubav, brigu i pažnju i tada ćete vidjeti da će vam dijete uzvratiti! Koja jela najčešće kuvate u porodici, kako ih ukrašavate?

Počastite svoje goste ukusnim jelima i, kako kažu, dobar tek, prijatelji!!!

R.S Mislim da kada dijete ima tako značajan dan u životu, pa čak i ako je predškolac, onda ćete sigurno ponijeti poslastice u vrtić. Imam zanimljivu ideju kako lijepo spakovati poslastice za vrtić. Ovo se može uraditi u obliku torte. Detaljnije kako ga napraviti, članak na ovom blogu može biti posebno posvećen.