Šta se može uraditi sa krompirom. Priprema mesnog punjenja

Krompir se smatra jednom od najomiljenijih vrsta ruskog povrća. Služi jela i za ručak i za večeru. Proizvod ima visok sadržaj kalorija i ima visoku ukusnost. Mnogi ljudi nemaju dovoljno vremena ili energije za pripremu večere nakon napornog radnog dana. Stoga smo za vas odabrali ideje za najbolje recepte koji brzo i ukusno rješavaju pitanje šta kuhati za večeru od krumpira.

Jedno od najukusnijih jela od krompira na kojima se može kuvati na brzinu pod uslovom da imate električnu mašinu za mlevenje mesa. U nedostatku, proces kuhanja može biti odgođen za višesatnog, jer će se oguljeni gomolji povrća morati naribati na sitno rende. U dobijenu kašu od krompira dodaje se malo brašna kako palačinke ne bi ispale previše vodenaste. Jaje ili dva (opciono) se takođe dodaju za vezivanje. dati poseban ukus palačinke mogu biti luk, koji se također probija kroz mlin za meso ili rende (jedan komad će biti dovoljan). Po želji se u dobijenu smjesu doda malo mljevenog crnog bibera. Takve palačinke se pripremaju prilično brzo. Za prženje sa svake strane potrebno je samo nekoliko minuta. Serving gotov obrok sa pavlakom.

Pripremaju se dosta brzo, a veoma je ukusno jelo počastiti porodicu za večeru. Za njegovu pripremu trebat će vam neoljušteni oprani gomolji, koji se kuhaju do potpuno pripremljen. Nakon toga proizvod se mora oguliti, izgnječiti do konzistencije pirea i dodati malo brašna i par kokošja jaja. Dobijeni pire ne zaboravite posoliti. Od dobivene smjese oblikujte palačinke i pošaljite u tepsiju. Vrijeme prženja neće trajati duže od tri minute sa obje strane. Služi se sa pavlakom ili sos od pečuraka.

Veoma ukusno jelo koje vrijedi skuhati barem jednom za večeru kako biste razmazili svoje najmilije. Prethodno oguljeni gomolji se prokuvaju, nakon čega se izgnječe, u koje se mora dodati mala količina griza, škroba i pirinčanog vermikela. Ne zaboravite sve posoliti. U gotovu smjesu preporučljivo je dodati i malo mljevenog crnog bibera. Od dobivenog je potrebno zaslijepiti kuglice koje se bacaju u tavu s kipućim uljem. Nekoliko minuta i prva porcija je spremna za upotrebu.

Jelo koje se može kuvati i u sporom šporetu i u rerni. Da biste to učinili, prethodno sirovi gomolji se pripremaju izrezivanjem jezgre. Proizvod možete započeti raznim povrćem koje koristite, na primjer, za pravljenje variva. Povrće se može prethodno pomiješati sa majonezom. Lim za pečenje ili tepsija je podmazan malom količinom biljnog ulja, nakon čega se pripremljeni sastojci bacaju u posuđe. Gomolji se preliju vodom tako da im vrh bude jedva pokriven. Vrijeme kuhanja će trajati četrdesetak minuta.

lonci sa krompirom je divno i veoma ukusno jelo koje možete da skuvate za večeru. Ne možete to nazvati brzim u pripremi, jer će jedna priprema sastojaka oduzeti dosta vremena. Za super kuvanje ukusni lonci trebat će vam pileće ili svinjsko meso, šargarepa, krompir, luk. Dodatno možete birati sastojke po ukusu. Ne bez dodataka začina. Lovorov list, crni biber u zrnu daće posebnu aromu i ukus gotovom jelu. Da biste poboljšali ukus, na vrh možete dodati malo sira ili majoneze. Posude punjene sastojcima se napune vodom skoro do vrha, nakon čega se šalju u pećnicu. Vrijeme kuvanja je u prosjeku 40 minuta temperaturni režim 180-210 stepeni.

Veoma ukusno jelo koje možete skuhati za večeru. Za kuhanje će vam trebati gomolji glavnog proizvoda i povrće po vašem ukusu. To može biti šargarepa, luk, paprika, paradajz, pečurke. Gotovo jelo će biti nešto poput raznovrsnog gulaša. Ako niste vegetarijanac, ovdje možete dodati meso, ali će se vrijeme kuhanja znatno povećati. Ali takvo jelo, čak i bez dodavanja životinjskih proteina, ispostavit će se vrlo ukusno i zadovoljavajuće. Svi sastojci su raspoređeni u slojevima, od kojih je svaki premazan kremom ili kiselom pavlakom. Na vrhu, po želji, možete skicirati zelje, popapriti i dodati Lovorov list. Jelo se priprema u proseku za četrdesetak minuta.

Priprema se veoma brzo i jednostavno, dok je gotovo jelo odličnog ukusa. Sve što je potrebno za njegovu pripremu je prisustvo pećnica, malo biljnog ulja za podmazivanje tiganja, luk, gomolje glavnog sastojka i sir, koji se baca direktno pet minuta prije spremnosti. Krompir je preporučljivo namazati majonezom. Pola sata kasnije jelo je gotovo. Po želji, tepsiju možete dopuniti gljivama i začinskim biljem.

Kuva se vrlo brzo i sasvim je prikladan za večeru. Ukupno je moguće kuhati za samo 20-30 minuta. Da biste to učinili, oprani gomolji se bacaju u mikrovalnu na nekoliko minuta u plastičnoj vrećici. Spremnost proizvoda utvrđuje se nožem. Obično u vremenu ne traje više od pet minuta, ali sa malom snagom može potrajati i do 10 minuta. Gotovo povrće oguliti, iseći na kockice, dodati malo ulja, posoliti i jelo od luka. skromno ali ukusna večera spreman. Ovaj recept je posebno važan u periodu posta.

Jedno od najukusnijih jela koje možete skuhati za večeru. Sve što je potrebno je dobro oprati mlade gomolje i staviti ih na lim za pečenje koji je prethodno podmazan biljno ulje. Nakon toga, proizvodu se dodaje prethodno kuhani bijeli luk, čije režnjeve samo trebate oguliti. Što više belog luka to bolje. Jelo će biti veoma aromatično. Na vrhu ne zaboravite da jelo popaprite i posolite. Pola sata nakon pečenja proizvod je spreman za upotrebu.

Veoma ukusno jelo koje se može brzo pripremiti za večeru. Prethodno oprani gomolji se bacaju u mikrotalasnu pećnicu na pet do deset minuta. Čim se uvjerite da su gotove, ogulite ih, isecite na krugove i pošaljite u tepsiju, gde ste prethodno otopili pileću mast. 7-10 minuta nakon prženja jelo je gotovo. Prijatno.

Sastavili smo nekoliko za vas. zanimljivi receptišta se sve može skuvati od našeg omiljenog krompira. Takav će pokazati da se može ne samo kuhati i pržiti, već i kuhati na potpuno nov način.

Najpopularniji i omiljeni proizvod u mnogim porodicama. Bez toga ne možemo zamisliti veliku gozbu, piknik, pa čak i porodičnu večeru. To je i razumljivo, jer je zadovoljavajuće, ukusno i zdravo. Ali šta učiniti ako vaš omiljeni krompir počne da smeta? Pripremite nešto novo što će otkriti okus povrća sa sasvim druge strane. Prikupili smo najukusnije kako biste imali izbor za svaku životnu priliku: od doručka do svečane večere.

Krompir može biti i prilog i apsolutno samostalno jelo. Veliki dio pripreme krumpira ovisi o vašoj mašti i sastojcima, stoga se nemojte bojati eksperimentirati dodavanjem umaka, razni aditivi i začine. U međuvremenu se priprema jelo od krompira po vašem izboru, pogledajte gde i sami možete naučiti mnogo novih recepata.

Recepti za jednostavna jela od krompira

Ako volite pečeni krompir sa hrskavom koricom, ali mrvičastom sredinom, onda će vas ovo jelo oduševiti. Krompiri operite četkom, svaki narežite na 6-8 kriški. Umočite kriške krompira u posoljenu kipuću vodu i kuvajte 3-4 minuta. Ocijedite vodu iz krompira. U dubljoj posudi pomešati ulje i začine. Krompir umočite u ovu smjesu i prelijte da svaku krišku premaže marinadom. Pustite da se marinira, a zatim stavite krompir na pleh, sa kožom nadole, i stavite u rernu. Idaho krompir pecite 25-30 minuta.

Draniki. Jelo poznato svakom od nas od djetinjstva. Pripremiti po klasičnoj recepturi, jaje se mora umutiti sa začinima i postepeno sipati brašno i dodati narendani luk. Sve se to dobro miješa do formiranja homogena masa. Krompir oguliti i utrljati krupno rende. Pomiješamo sve sastojke i pržimo palačinke od krumpira u tavi s biljnim uljem dok ne dobiju tamno zlatnu nijansu. Možete dodati i palačinkama od krompira žitarice i dobićete apsolutno novi ukus. Poslužite sa pavlakom ili prženim lukom i slaninom.

Potate fritters. Donekle podsjeća na palačinke od krumpira, ali ima svoje razlike. Ovaj recept je koristan ako nakon praznika ima puno kuhanog pire krompira. Uraditi fritule od krompira, preostalom pire krompiru dodati naribani sir cheddar, sitno isjeckan zeleni luk, jaje, nekoliko kašičica brašna, biljno ulje, so i biber. Sve miksati dok se ne formira homogena masa i pržiti kao palačinke od krompira ili palačinke.

Krompir pečen sa jajetom. Takvo jelo od krompira bit će zanimljiva opcija za doručak i sigurno će iznenaditi vašu porodicu. Prethodno skuhajte nekoliko najvećih gomolja krompira. Pažljivo odrežite vrhove i kašikom izvadite sredinu. U dobijene "čamce" sipajte rendani sir, komadiće slanine i ubijte u svako jaje. Sve odozgo pospite solju i biberom i pecite u rerni 10-15 minuta.

Harmonika krompir. Druga opcija za pečeni krompir, iako postoje samo dva glavna sastojka: krompir i sir. U velikom gomolju krompira napravite rezove, kao u harmonici. U svaki deo stavite komad sira. Krompir možete pričvrstiti čačkalicom ili staviti da se ovako peče. Kuvani krompir pospite komadićima slanine. zeleni luk i prelijte sosom po izboru.

Punjeni krompir. Ovaj krompir će zanimljiv prilog to jelo od mesa. Ili će biti potpuno nezavisna. Kuvani krompir, isečen na pola. Žličicom pažljivo izdubite centre. Zgnječite pulpu od krompira i pomiješajte sa sirom naribanim na krupno rende, dodajte začine po ukusu. Svaku polovinu krompira napunite nadjevom. Prelijte brokolijem i ponovo pospite sirom. Poslati na par minuta u rernu. Uživajte u ukusnom pečenom krompiru sa brokolijem.

Krompir. Ovo nježna supa svidjet će se i onima koji ne vole prva jela, jer ispred njegove guste, kremaste teksture, nevjerovatne arome i božanski ukus jednostavno nemoguće odoljeti. Ova krem ​​supa se priprema od krompira, luka, malo brašna, kajmaka i cheddar sira. Vrh spreman posuti pržena slanina. Tajna ovog jela je u prilično dugom stajanju na vatri ili u sporom štednjaku - 4 sata.

Pire krompir.Čak i ovo klasično jelo, kako, može biti pravo otkriće tokom večere, ako umjesto vode dodate mlijeko ili vrhnje, a po vrhu pospite peršun. I da, što duže mutite, pire će ispasti prozračniji. Osim toga, krompir treba iseckati drvenom "gnječicom" kako jelo nema metalni ukus.

Krompir sa belim lukom i parmezanom. Ako je spori šporet postao vaš glavni uređaj u kuhinji, onda u njemu skuvajte krompir sa belim lukom i parmezanom. Biće vam potrebni mali gomolji krompira, po jedna kašičica sušenog bosiljka, origana, peršuna, 4 čena belog luka, so, biber, biljno ulje i rendani parmezan. Sipajte sve sastojke u zdjelu multivarka i ostavite da se kuha 3-4 sata. Ovaj prilog će premašiti sva vaša očekivanja.

Pečeno. Ovo vam oduzima samo 15 minuta vremena, a pećnica će učiniti ostalo. Stavite svaki krompir drvena ploča i napravite rezove bez rezanja do kraja. Maslinovo ulje, otopljeno puter, beli luk, 1 kašika. meda, 2 kašike. l. balzamiko sirće, seckani ruzmarin, so i biber, pomešati u posebnoj posudi. Krompir stavite u dublju posudu za pečenje, prelijte sosom i dobro izmiješajte. Krompir pecite sat vremena.

Krompir ruže. Ovo jelo neće biti samo izvrstan ukras svečanog tanjira, već će dati i nezaboravan, topao, mastan i hrskav okus.

Krompir narežite vrlo tanko na kriške nalik na latice. Uzmite 15 latica i uvijte ih što je moguće čvršće sa kriškom slanine, a zatim ih uronite u kalup za tortu u posudi za pečenje. Dodajte još nekoliko latica da upotpunite ružu. Pokrijte dobijeni otopljeni puter. Zatim pospite rendanim parmezanom, solju i biberom. Pecite 20-30 minuta dok rubovi ne porumene. Ostavite ruže da se ohlade 5 minuta.

Krompir spirala. Tako hrskavo i mirisna užina lakše pripremiti nego što mislite. Kuvani krompir iseckati, umutiti jaja, dodati 2 kašike krompirovog skroba, so i biber po ukusu, rendani sir i malo mleka. Sve miksajte dok ne postane glatko. Dobijeno tijesto sipajte u plastičnu vrećicu, odrežite vrh na njoj i iz njega u spiralama istisnite tijesto direktno u tepsiju sa dovoljnom količinom biljnog ulja. Svaku gotovu spiralu od krompira stavite na papirni ubrus da uklonite višak ulja. Poslužite uz domaći majonez, kečap ili senf.

Pečen krompir sa pilećim butovima i limunom. Za pripremu ukusno, zadovoljavajuće i brza večera za porodicu, uzmi pilećih butova, krompir, peršun, beli luk, jedan limun, so i biber. Isjeckajte sve sastojke osim piletine i sve zajedno stavite u pleh. Pecite oko 50 minuta dok ne postanu hrskavi.

. Druga opcija obilna večera, koji se priprema za jedno ili dvoje. Beli luk, krompir, šparoge, šargarepu, luk i kobasice iseći na komade, sve staviti u jedan pleh i izmešati. Pospite začinima po ukusu i pokapajte maslinovo ulje. Pecite u rerni 30-40 minuta.

Krompir sa povrćem i pilećim polpetama. Sve što vam je potrebno da napravite ovo jelo od krompira je boranija, limun i pileći file. Od fileta pripremite ćufte, krompir narežite na ploške, pasulj šparoga i isjeci limun. Sve sastojke stavite u pleh zajedno sa pilećim polpetama, pospite začinima i pecite dok povrće ne bude spremno.

Sada imate nekoliko novih recepata koji se mogu pripremiti od krompira, i zanimljive ideje kako ažurirati stare verzije jela od krompira. Prijatno!

Krompir i sve vrste jela od krompira odavno je omiljen kod naših ljudi, jer je krompir uvek ukusan, zadovoljan, zdrav i praktičan. Krompir se brzo i lako sprema i uvek nas obraduje odličan ukus. Na ovoj stranici samo najomiljeniji, najomiljeniji najbolji recepti od krompira.

Potato zrazy uvek je ukusno, sa zadovoljstvom ih jedu i odrasli i deca. jelo od krompira za ljubitelje ukusnog, pogodan je i za vegetarijance i poste...

Probajte ovo jednostavno i ukusno jelo od krompira i bundeve. Jelo se priprema samostalno: narežite krompir, bundevu, luk, sve stavite u rernu i voila - večera je gotova!

Ovo jelo je pravi spas. Ako ima nekoliko krompira, jaje i mali luk, onda ni vi ni vaša porodica nećete ostati gladni. Po ovom receptu možete brzo pripremiti ukusnu večeru...

Vrlo jednostavan, ali vrlo ukusan recept, potrebno vam je samo nekoliko sastojaka, ali jelo se ispostavi vrijednim. praznični sto, mada niko ne zabranjuje ukusnu hranu radnim danima...

Jedan od mnogih ukusni recepti krompir. Krompir ispada neobično mirisan, pikantan, s hrskavom koricom. Ako dodate više paprike, možete je napraviti kao u McDonald'su...

Ima ih stotine ako ne i hiljade razne recepte od krompira, ali krompir pečen u rerni s pravom se smatra jednim od najukusnijih i najzdravijih jela ...

Krompir pečen u rerni je uvek veoma ukusan, ali ako pečete krompir u isto vreme kada i piletinu, dobijate super jelo. U isto vrijeme, krompir ispada umjereno pržen i nije suv ...

Ovo je takva torta odličan način diversifikovati dnevni meni, može se praviti sa bilo kojim nadjevom - mesom, pečurkama, sirom, povrćem ili ribom. Veoma je jednostavan za pripremu i ukusan...

Krompir i svinjska mast najjednostavniji su i najpristupačniji proizvodi koji su gotovo uvijek dostupni. Ali uprkos jednostavnosti ovih proizvoda, od njih možete brzo pripremiti veoma ukusan i zdrav ručak...

Obavezno isprobajte ovaj recept. Delicious krompir, zapečeno u rerni sa komadima piletine i preliveno sos od pavlake. Krompir je božanstven...

Jesti ukusnu i raznovrsnu hranu nije tako teško. Primjer za to je ovo jelo. Od krompira i bundeve možete skuhati neobično jelo koje će vas oduševiti i ukusom i izgledom...

Čini se da nema ništa lakše nego napraviti pire krompir: oguljen, kuvan, zdrobljen i spreman! Ali nije sve tako jednostavno. Da bi pire bio mekan i prozračan, potrebno je znati nekoliko jednostavnih pravila...

Ovo jelo priprema se od najpovoljnijih i najjeftinijih proizvoda, ali po ukusu i ukusu izgled to je vrijedno najbolji restorani. Osim toga, vrlo je jednostavan za pripremu, čak i početnici to mogu...

Vrlo jednostavno i vrlo praktičan recept. Od najčešćih i dostupni proizvodi: brašno, krompir, šampinjoni i luk mogu se kuvati ukusan rucak. Inače, tijesto je odlično, plastično i dobro oblikovano...

Mislim da nema potrebe posebno predstavljati ovo jelo, svi znaju i vole zrazy. Nudim jednostavan, ukusan i praktičan recept kojim su oduševljeni odrasli i djeca...

Pripremite ovo jednostavno i ukusno jelo. spremati se rolat od krompira od većine konvencionalnih proizvoda: krompir, konzervirana tuna, salatna paprika. Ova rolnica je pogodna za odmor i za svaki dan...

Mnoge evropske kuhinje imaju analog ovog ukusnog, zdravog i praktičnog jela od povrća. Isprobajte moj recept paprikaš od povrća sa krompirom i tikvicama. Njegova prednost je ukusna i bez viška masnoće...

Omiljeni recept svih vremena. Ovaj je u pripremi prženi krompir vrlo brzo i jednostavno, ali ispada nevjerovatno ukusno. Prefinjen ukus dodati pržene pečurke...

dinstani krompir sa španskom chorizo ​​kobasicom se smatra jednim od najukusnijih španskih jela. Prelepo, ukusno, hranljivo i što je najvažnije - ovo jelo se brzo i lako priprema...

Kako ukusno kuvati prženi krompir? Vrlo jednostavno, sve što treba da uradite je da uzmete ovaj recept. Hrskava spolja i mekana iznutra, pa čak i sa ljuti sos bravo...

Da li ste razmišljali o tome kako da kuvate krompir? Zatim kuvajte španska tortilja sa krompirom i lukom. A da tortilja bude sočna iznutra i dobro pečena izvana, pomoći će vam jednostavni savjeti...

originalna salata sa krompirom, sirom, jabukama i orasi. Salata se servira ohlađena i kao zasebno jelo. Pokušajte novi recept unesite malo raznolikosti u svoj život...

U šerpu stavite oguljeni, oprani i iseckani krompir hladnom vodom. Ovako počinju mnoga jela, ali ne ispadnu sva tako ukusna i zalijevaju se usta...

Algoritam za pripremu ovog jela od krompira je vrlo sličan prethodnom receptu, samo se umjesto luka koristi spanać. Pogodno kao svježi spanać i smrznuto...

Ako želite jednostavnu i ukusna hrana onda je ovaj recept za vas. Krompir sa komadićima hobotnice, specijal fil od belog luka a paprika vas neće ostaviti ravnodušnima...

Tepsija sa krompirom, paprikom i patlidžanom je veoma ukusno, lepo i praktično jelo, može se poslužiti i bez mesa. Priprema se jednostavno i brzo, ispada neverovatno lepa, nećete skinuti pogled...

pržene pite, pa čak i sa krompirom i koparom, ovo je prava poslastica. Ukusne i prozračne, ne bajaju dugo. A kako se testo priprema bez jaja i mleka, u njima mogu da uživaju i oni koji poste...

Tortilja - tradicionalna špansko jelo vrlo jednostavno, ukusno i praktično. Ovakav omlet sa krompirom i pečurkama možete poslužiti topao, topao ili hladan...

• Prilikom guljenja krompira treba odrezati tanak gornji sloj, jer se većina vitamina nalazi neposredno ispod kore, a ne u samoj pulpi. Ali kod starog zaraslog krumpira treba odrezati debeli sloj, jer se ispod kože, posebno u predjelu očiju, stvara solanin - otrovna tvar koja se ne raspada u potpunosti tijekom toplinske obrade. Iz istog razloga, zeleni dio krompira mora se pažljivo ukloniti.
• Žute sorte krompira obično se koriste za jela sa razni umaci, gulaš, tepsije od povrća. Crumbly bijeli krompir koristi se za pravljenje pire krompira.
• Ne čuvajte oguljeni krompir dugo u vodi, jer gubi ne samo vitamin C, već i skrob. Meso krompira postaje grubo i ne kuva se dobro.
• Mladi krompir brže se ljušti ako se prije guljenja potopi u vodu. hladnom vodom na nekoliko minuta.
• Da pečeni krompir u ljusci ne pukne, pečenjem ih izbockamo viljuškom.
• To kuvani krompir ispalo je ukusnije, u lonac sa krompirom stavili smo jedan oguljeni luk, par čena belog luka i grančicu lovorovog lista.
• Krompir skuvajte na srednjoj vatri. Ako kuvate za jaka vatra, zatim se krompir kuva spolja, a unutra ostaje sirov.
• Ne čuvajte kuvani krompir, ukusan je svež, a tokom skladištenja brzo gubi svoje nutritivne i ukusne kvalitete.
• Da bi pire bio bijel i bujan, pažljivo ocijedite svu tečnost. Pire krompir razblažimo vrelim mlekom, dodamo puter, pa umutimo. Ako se krompir natrlja sa ostacima čorba od krompira, tada pire ne ispadne pahuljasto i bijelo.
• ili tepsija od krompira ispasti će rumeniji i ukusniji ako ih prije pečenja namazate razmućenim jajetom, pospite mrvice hljeba i poprskati biljnim uljem.
• Da bi krompir rendani za palačinke manje potamnio, u njega ulijte par kašika vrelog mleka.