Šta je amaretto liker grickanje. Recept kod kuće

Izražen okus badema je zaštitni znak likera amaretto. Bademi su njegova glavna i prepoznatljiva komponenta, ali daleko od jedine. Jezgra kajsije, vanilija, sirup od grožđa ili alkohol, začini i korijenje, koji su još uvijek tajni sastojak proizvođača. Liker je bogate smeđe boje. Jačina likera je u prosjeku od 20 do 30 stepeni.

Kako je nastao ovaj liker, odakle dolazi i koje su njegove glavne karakteristike? Kako i sa čime piju amaretto? Idemo redom.

Domovina i istorija amaretta

Italijansko porijeklo likera odaje njegovo ime. Amaretto je gorak. Ovo piće pojavilo se u Italiji 1500. godine. U originalu se klasična sorta zove Disaronno Originale, a porodica Disaronno pripisuje autorstvo svom pretku, što potvrđuju i neki stari dokumenti.

Ali nemoguće je ne spomenuti divnu legendu povezanu s ovim likerom. U samostanu grada Saronno angažovan je umetnik da oslika zidove i plafon. Ispostavilo se da je to mladi Bernardino Luini, koji je bio učenik Leonarda da Vinčija. Za lik Madone izabrana je prelijepa udovica, gospodarica kafane. Započela je romantična veza između mladog gospodara i njegove muze. Zbog životnih okolnosti ljubavnici su se morali rastati, a prije rastanka Bernardino je od svoje voljene dobio divno piće u kojem su se pomiješale ljubavna slatkoća i gorčina rastave.

Originalni amaretto dolazi u četvrtastim bocama sa četvrtastim čepovima. Ove specijalne boce dizajnirali su murano puhači stakla. Očigledno je među njima bilo i ljubitelja svojevrsnog pića, koje bi se lako moglo "pipkati" u mračnom podrumu. Boce kvadratnog oblika u naše vrijeme samo su danak staroj tradiciji.

Kako piti liker Amaretto

Likeri su jedna od najraznovrsnijih vrsta alkohola. Ima ih jako puno. Recepti s njima i ne računaju se. Jedina stvar koja ih spaja je slatkoća. Zapravo, svako može sam odlučiti kako će piti amaretto.

Evo prihvaćenih načina konzumiranja ovog likera:

• u svom najčistijem obliku;
• kao dodatak čaju ili kafi;
• uz deserte, voće, sireve, sladoled;
• jednostavno uz dodatak leda;
• u koktelima.

U čistom obliku, poznavaoci alkoholnog pića amaretto uživaju u napitku iz čaša za piće kapaciteta 60 ml ili 100 ml. Čaše za piće ili čaše za vino su u obliku kapi. Piće je prilično teksturiranog okusa, bogate note badema naglašene su laganom slatkoćom grožđa i vanilije.

Amaretto toplim bezalkoholnim pićima daje blagi miris badema. Služi kao odličan aromatični dodatak čaju ili kafi. Neke domaćice rado dodaju ovaj originalni liker u peciva.

Šta jesti alkoholna pića u većoj meri zavisi od ličnih preferencija. Općenito je prihvaćeno da se odlično slaže sa svim vrstama deserta, voća, sladoleda i sireva.

Prije nego što pogledamo nekoliko različitih recepata amaretto koktela, vrijedi napomenuti da mnogi ljudi vole piti ovaj liker jednostavno s ledom.

Jedna od najčešćih upotreba amaretta je u koktelima. Naravno, možete i sami da eksperimentišete, praveći piće po svom ukusu, jer su tako izmišljeni poznati recepti, danas poznati širom sveta.

Kokteli sa Amarettom

Quattro

Za ovaj koktel četiri komponente se uzimaju u jednakim količinama, u čašu se dodaje led. Kora narandže i koktel trešnja se koriste kao ukras. Evo sastojaka za ovaj koktel:

1. Amaretto liker
2. Liker od crne ribizle Crème de Cassis
3. Vermut suvi
4. Kanadski viski

vruće zlato

Ovo je vruć koktel. Sastojci se zagrevaju na 60-70 stepeni. Čaša za vino je ukrašena kriškom narandže ili ukrasno ukrašenom korom. Po želji se uz koktel mogu poslužiti suhe kajsije i suhe šljive.

1. 50 ml. amaretto
2. 150 ml. sok od narandže
3. sok od četvrtine limuna

Kum

U ovom koktelu količina leda varira u zavisnosti od ukusa. Možete staviti punu čašu, a možete dodati i par komada. Shodno tome, jačina koktela i njegov ukus mogu biti različiti.

1. 45 ml viskija
2. 20 ml. amaretto
3. led po ukusu

Mladost

Jedan od uobičajenih koktela u noćnim klubovima i diskotekama. Ima ukus kao cherry cola. Pomiješajte 2 dijela kole i 1 dio amaretta.

Pink panter

Sastojci ovog koktela se miješaju u šejkeru i ukrašavaju jagodom ili koktel višnjom. Koktel je prijatne ružičaste boje i začinskog mirisa jagode.

1. 30 ml. amaretto
2. 15 ml. votka
3. 60 ml. krema
4. 20 dl. sirup od jagode
5. 10 ml. grenadin

Čokoladni amaretto

Sve komponente koktela se izmiksaju u blenderu. Sladoled se dodaje na kraju, direktno u čašu.

1. 40 ml. amaretto
2. 10-15 ml. čokoladni sirup
3. 120 ml. mlijeko
4. sladoled

Pažnja, samo DANAS!

Amaretto je jedan od najpoznatijih likera u Rusiji, koji je ogromnu popularnost stekao 90-ih godina prošlog vijeka. U glavama masovnog potrošača, amaretto je nepromjenjiv atribut „brzovih devedesetih“, s momcima u crvenim jaknama koji voze 300 Mercedesa. Alkohol Amaretto je popularno poznat kao "leptir".

Načini upotrebe amaretta uključuju pijenje u čistom obliku, kao i upotrebu kao sastojka u koktelima. Amaretto se pije sa sokovima, bezalkoholnim pićima, gaziranim pićem, limunadom, kolom, dodaje se u sladoled i milkšejkove.

U svom najčistijem obliku

U svom čistom obliku, amaretto se pije iz malih čaša zapremine ne veće od 50 ml. Čaše za votku sa dugim drškom su savršene za ovo. Dobro rješenje bi bilo korištenje gomile tradicionalnih za naše kuhinje. Amaretto je gusto i pomalo zašećereno-slatko piće, tako da ga ne vrijedi "sipati" u grlo, bilo bi pametno da malo okusite piće i držite ga na jeziku. Amareto je najbolji uz sladoled, voće i sir. Kao užinu, bolje je ne koristiti jako aromatična jela, jer će lako ubiti miris samog pića. Stoga je bolje ne koristiti prženo meso, začinjeno jelo - jednostavno nećete osjetiti okus amaretta.

Sa bezalkoholnim pićima

Amaretto se lako miješa sa bezalkoholnim pićima. Najbolje je miješati amaretto sa kiselim sokovima, kao što su sok od šljive, jabuke, grožđa. U tom slučaju, sočna kiselina će se uspješno neutralizirati slatkoćom likera, omogućavajući mu da se otvori s novih strana. Miješanje likera sa slatkim sokovima također će biti ukusno rješenje, ali ne tako efikasno kao što pokazuje praksa.

Autor voli da pije amaretto uz kolu - u ovom slučaju piće postaje poput cherry cole, ili napitka Doctor Pepper. U svakom slučaju, možete miješati u gotovo bilo kojem omjeru: oba pića imaju ogromnu količinu šećera, tako da se uspješno zamjenjuju i ne kvare.

Odlično rješenje bi bilo piti alkoholna pića uz kafu. Gorčina jake kave uspješno je kamuflirana iza slatkoće likera Amaretto, što rezultira suštinski novim napitkom koji se lako pije i dugo se pamti. Isto možete učiniti i sa toplom čokoladom.

Uz alkoholna pića

Prije svega, amaretto se kombinira s votkom; tačnije bi bilo reći da se votka kombinuje i sa amaretto likerom. Votka pomaže u podizanju početne jačine pića i čini ga privlačnijim za muške potrošače. Slična situacija se događa i sa čačom, samo što se u ovom slučaju tvrđava još više povećava.

Amaretto kokteli

• Amaretto - 50 ml
• Tonik - 120 mililitara
• Limun - 1 kriška

Napunite visoku čašu ledom, sipajte amaretto, napunite čašu tonikom, promiješajte, ukrasite kriškom limuna.

• Amaretto - 50 ml;
• Ginger ale - 120 ml;
• Angostura (gorka) - 3 crtice;
• Narandža - 1 kriška;
• Trešnja - 1 kom.

Napunite visoku čašu kockicama leda, sipajte amaretto, napunite čašu limunadom od đumbira, dodajte biter, promiješajte i ukrasite kriškom narandže i koktel višnjom.

Amaretto je jedan od prvih stranih likera koji se pojavio u Rusiji početkom 90-ih. Po kvaliteti i ukusu, povoljno se razlikovao od ostalih alkoholnih pića dostupnih sovjetskim građanima i bio rado viđen gost na stolu. Reći ću vam kako piti Amaretto na različite načine. Uz to ćemo razmotriti i najbolje recepte za koktele.

Amaretto- Ovo je tamnosmeđi italijanski liker gorkog ukusa i mirisa na bademe jačine 21-30 stepeni. Amaretto sadrži špirit od grožđa, bademe (ili koštice kajsije), vaniliju, začinsko bilje i začine. Tradicionalna regija proizvodnje je grad Saronno, koji se nalazi u pokrajini Lombardija.

Ime "Amaretto" dolazi od italijanske riječi "amaro", što se prevodi kao "malo gorak". Ovo je najtačniji opis pića, koji označava njegovu suštinu. Još jedna karakteristika likera je prepoznatljiva boca s četvrtastim čepom, koju su izmislili staklopuhači otoka Murano posebno za Amaretto. Legenda kaže da zahvaljujući kvadratnom obliku, onaj koji pije, čak i u potpunom mraku, može dodirom pronaći svoje omiljeno piće.

Prema najčešćoj verziji, povijest Amareta povezana je s renesansnim umjetnikom Bernardinom Luinijem (1485-1532), koji je bio učenik Leonarda da Vincija. Jednog dana, Luini je došao u Saronno da naslika fresku za lokalni manastir. Za sliku Madone, umjetnik je odabrao lijepu udovicu.

U procesu rada na slici, Luini i model su se zaljubili jedno u drugo. Kada je došlo vrijeme za rastanak, žena je svom dragom dala piće koje se sastojalo od lozovače, koštica kajsije i začina.

Da bi se održala ova prekrasna legenda, na etiketi Amaretta dugo je bio prikazan misteriozni nasmijani stranac. Istina, nije poznato kako je u ovom slučaju recept za liker došao do italijanske porodice Disaronno, za koju se tvrdi da je njeno autorstvo.

Načini pijenja Amaretto likera

1. U svom najčistijem obliku. Ova metoda je pogodna za prave poznavaoce ukusa Amaretta. Liker na sobnoj temperaturi puni se posebnim čašama zapremine 60-100 ml. Pijte ga polako u malim gutljajima, uživajući u svakoj kapi. Amaretto možete jesti sa sirom, voćem, sladoledom i desertima.

Također je uobičajeno da se Amaretto miješa sa ledom. Ova metoda nije toliko popularna, jer topljenje leda narušava okus, a niske temperature ne dozvoljavaju vam da uživate u nevjerovatnom mirisu pića. Amaretto poslužiti sa ledom je bolje kao digestiv (desert alkoholno piće).

2. Miješanje sa drugim pićima. Prije svega, to su sokovi od narandže i višnje. Razrijeđen sokom u omjeru 1:1, Amaretto se smatra odličnim osvježavajućim napitkom male jačine.

U noćnim klubovima, Amaretto se često miješa sa Coca-Colom. Proporcija 1:2 (jedan dio likera i dva dijela kole). Dobijena smjesa ima ukus cherry cole. Ova opcija je prikladnija za mlade ljude koji preferiraju mješavine s niskim udjelom alkohola.

Nekoliko kašičica likera može se dodati u čaj, kafu ili toplu čokoladu. Dobićete šoljicu toplog napitka sa originalnom aromom badema.

Najbolji kokteli sa Amaretom

"vruće zlato"

• sok od pomorandže - 150 ml;
• Amaretto - 50 ml;
• limun - 1 četvrtina;
• narandža - 1 kom.

1. Pomiješajte liker i sok od pomorandže u šerpi. Dodajte sok iscijeđen iz četvrtine limuna.

2. Dobijenu smjesu zagrijte na laganoj vatri, ne dovodeći do ključanja.

3. Sipajte u šolju, ukrasite kriškom narandže.

4. Koktel poslužite uz suhe šljive i suhe kajsije.

"Ruža sa trešnjama"

• ružičasti vermut - 50 ml;
• sok od trešnje - 150 ml;
• Amaretto - 10 ml;
• kocke leda - 200 grama.

1. Napunite visoku čašu kockicama leda.

2. Dodajte vermut, liker i sok.

3. Dobro promešati. Ukrasite koktel višnjom.

"Kuma (otac)"

• votka (viski) - 45 ml;
• Amaretto - 20 ml;
• led - 100 grama.

1. Napunite čašu ledom.

2. Dodajte Amaretto sa votkom (viski).

3. Dobro promešati.

OSTALO

Sastav koktela: Džin 0,5 delova likera od kajsije 20 ml Amaretto likera 20 ml Banana Uprkos nazivu, koktel je veoma…

Sastav koktela:Krema 20mlKokosov liker 40mlAmaretto liker 20mlBananaMango sok 40mlOva ukusna meka…

Video: Kokteli "Crni" i "Beli" ruski - receptiVodka sa kole je postala klasik za jake ...

Sastojci koktela: Liker od kokosa 20 ml Amaretto liker 20 ml Sok od pomorandže 60 ml BananaKivi Prateći njen... Sastojci: 1…

>Prva dužnost čovjeka je da ostane živ. I tek onda slijedi ono što ljudi nazivaju čašću.Vito...

Sastojci koktela: Liker Amaretto 15 ml Liker od banane 15 ml Rum 1/4 dela limunovog soka 25 ml Limunada 0,5…

Koktel Kum uranja u izmaglicu "kul" 50-ih godina prošlog veka, kada je Amerika odlučila ...

Upotreba pića ima jednu osobinu - treba ih piti ne samo, već sa smislom i poznavanjem materije. Jer ako ti...

Licuados je meksički naziv za voće i milkshake. U ovom slučaju ćemo govoriti o laganom osvježavajućem...

Legendarni liker sa originalnim četvrtastim plutom Prevedeno sa italijanskog "Amaretto"…

"Amaretto" je ime koje je jednostavno natopljeno gorkim mirisom badema i nečim vrlo poznatim...

Amaretto Amaretto je tamnosmeđi liker od orašastih plodova napravljen od slatkih i gorkih badema ili…

Video: Domaći Amaretto liker Kako napraviti Amaretto liker kod kuće? Da, ispostavilo se da...

Video: Amaretto liker, domaći recept Prvo treba da prelijete bademe kipućom vodom, a nakon 5 minuta ogulite ih.

13538 6

Amaretto je italijanski liker. Riječ "amaretto" sa italijanskog znači "malo gorak", što uzrokuje gorak okus amaretta, međutim, gorčina je prilično ugodna.

Originalni amaretto liker, Amaretto di Saronno, dolazi iz regije Saronno u Italiji. Prvi amaretto pojavio se 1500-ih i nesumnjivo je izdržao test vremena - sada se pravi amaretto zove Disaronno Originale Amaretto.

Amaretto liker je slatko, ne baš gusto piće, bogate čokoladne boje i jarkog badema, pravi se od koštica kajsije prelivenih konjakom uz dodatak čitave kombinacije začinskog bilja, čiji sastav čuvaju u tajnosti. proizvođači.
Alkohol ima jačinu od 28%. Italijani ga koriste kao dezhistif nakon večere za bolju probavu.

Obavezni atribut i zaštitni znak pravog "Amaretta" je boca neobičnog kvadratnog oblika. Ovu bocu izmislili su majstori puhača stakla s otoka Murano, koje se nalazi nedaleko od Venecije, kako bi se i u mraku moglo utvrditi koje piće se nalazi u boci.

Amaretto liker ima više od deset vrsta.

• Disaronno Amaretto Originale
• Amaretto Di Saronno
• Amaretto San Giorgio
• Amaretto San Lorenzo
• Amaretto San Marco
• Amaretto Paganini
• Amaretto Grande Genova
• Amaretto di Piza
• Amaretto Del Castele
• Amaretto di Verona
• Amaretto Florence

Svako plemenito piće ima svoju istoriju. Dakle, priča o pojavi Amaretto likera toliko je lijepa i romantična da se s pravom može nazvati legendom. U antičko doba, tačnije početkom 15. stoljeća, u malom italijanskom selu Saronno, Bernardino Luini živio je umjetnik po imenu Bernardino. Jednog dana, Luini je dobio zadatak da naslika fresku na temu "Madona od čuda u Saronnu". Pripremajući se da počne oslikavati katedralu u gradu Saronno, na sjeveru Italije, Luini je bio zapanjen ljepotom žene lokalnog gostioničara. I upravo od nje je napisao svoju čuvenu kreaciju.
U znak zahvalnosti, žena je umjetniku poklonila keramičku bocu s pićem na bazi badema. Kasnije, kada je alkoholno piće počelo da se proizvodi u industrijskim razmerama, ova prelepa legenda je izabrana da predstavlja trgovački brend.
Prvi liker Amaretto Disaronno, napravljen u industrijskim razmerama, pripremio je početkom dvadesetog veka Domenico Reina, koji je otvorio malu proizvodnju i radnju za prodaju ovog likera.

Kako i sa čime piju Amaretto liker?

1. Liker se dodaje u kafu, toplu čokoladu i druga bezalkoholna pića.
2. Pomiješano sa kolu, rezultira okusom sličnim Cherry Coli.
3. Konzumirati kao samostalno piće (sa ledom);
4. U kombinaciji sa sokom od pomorandže i mljevenim ledom, dobijate ljetni osvježavajući napitak.
5. Kombinujte sa drugim alkoholnim pićima.
6. U kulinarstvu se alkoholna pića dodaje u peciva, sladolede, deserte i voćne salate kako bi dala ukusnu notu badema.

Nudimo vam recept za biscotti od badema sa Amarettom - ukusno i veoma aromatično! Za pripremu nam je potrebno:
bademi (oguljeni, prženi) 3/4 šolje, pšenično brašno 2 šolje, šećer oko 1 šolja, prašak za pecivo 1 kašičica, jaja 3 komada,
vanilin po ukusu, liker Amaretto 1/4 šolje, korica 1 narandže.
Nasjeckajte orahe na prilično velike komade. Prosejati brašno, dodati prašak za pecivo, šećer, so i orahe. U drugoj posudi umutite jaja sa vanilijom, likerom (sipajte u tankom mlazu) i koricom od pomorandže 1 minut. Ovu smjesu dodajte u brašno. Zamesiti testo, podeliti na 2 dela, od svakog oblikovati izdužene vekne, staviti na pleh podmazan brašnom i uljem posut u prahu. Peći na 180C oko 50 minuta dok ne porumeni. Gotove vekne prebacite na rešetku, ostavite da se ohlade, a zatim isecite na 15-16 delova pod uglom od 45 stepeni. Položite kriške na lim za pečenje i pecite na 170C oko 20-25 minuta, jednom okrenuvši. Gotove biscotti prebacite u posudu sa čvrstim poklopcem.

Najčešći tip Amaretto Disaronno uvozi se u više od 160 zemalja. Liker je lako razlikovati od drugih analoga - pravokutne boce od reljefnog stakla, masivnog crnog četvrtastog poklopca na navoj i etikete u obliku rasklopljenog svitka. Boca dobrog Amareta nije jeftina. Niska cijena bi trebala upozoriti.

Amaretto kod kuće

Ako iznenada imate želju kuhati Amaretto liker kod kuće, važno je uzeti u obzir da koštice marelice sadrže otrovnu tvar - cijanovodičnu kiselinu. Stoga, nepoštivanje ispravne proporcije pri pravljenju pića kod kuće može dovesti do ozbiljnog trovanja.

Sastojci su za bocu od 750 ml

• 1 čaša vode
• 1 šolja bijelog šećera
• 1/2 šolje smeđeg šećera
• 1 čaša dobre votke ili konjaka
• 2 tbsp. l ekstrakt badema
• 2 kašičice ekstrakta vanile

Način kuhanja: Pomiješajte vodu, šećer i smeđi šećer u šerpi. Zagrijte na srednjoj vatri, miješajući, dok se šećer ne otopi. Sklonite s vatre i ostavite smjesu da se ohladi 10-15 minuta. Ulijte votku ili konjak, ekstrakt badema i vanile. Promiješajte, insistirajte u dobro začepljenoj boci 3-4 sedmice.

Prekomjerna konzumacija alkohola je štetna za vaše zdravlje!

Amaretto(eng. Amaretto) je sladak, malo gušći liker tamnobraon boje, italijanskog porekla sa ukusom i aromom badema. U proizvodnji se koriste ili koštice kajsije ili bademi, vanilija, dodaju se i razni začini i začinsko bilje.

Originalni liker Amaretto, Amaretto Disaronno, dolazi iz regije Saronno u Italiji. Prvi Amaretto pojavio se u 1500-ima i definitivno je izdržao test vremena - sada se pravi amaretto zove Di Saronno Originale Amaretto. Sadržaj alkohola često ovisi o proizvođaču, ali u prosjeku njegova jačina je oko 28 stepeni.

Reč "amaretto" u prevodu sa italijanskog znači "malo gorak", što izražava gorak ukus Amareta. Međutim, ova gorčina je prilično ugodna. Pojava likera pripisuje se 16. veku. Italijanska porodica Disaronno tvrdi da je autor pića. Stoga je ranije izdavan pod etiketom "Amaretto Disaronno", a danas nosi naziv - "Disaronno Originale".

Povijest stvaranja ovog pića je toliko romantična i lijepa da se piće s pravom može smatrati legendarnim. Legenda povezana s pojavom pića govori nam o umjetniku Bernardinu Luiniju, učeniku Leonarda da Vincija, koji je stigao u grad Saronno u sjevernoj Italiji. Dok je bio tamo, zamolio je jednu veoma lepu udovicu da bude model za sliku Madone za fresku u samostanu Santa Maria della Grazia, sada u Milanu. U procesu slikanja nastala je vruća romansa, a kada je došlo vrijeme za rastanak, udovica je izrazila ljubav prema umjetniku Luiniju, stvarajući za njega mješavinu rakije, koštica kajsije i začina (sastav začinskog bilja i njihove proporcije imaju još nije objavljeno). Ovo je bio prvi koji je kreirao Amaretto. Vjeruje se da etikete likera Amaretto prikazuju misteriozno nasmijanu lijepu ženu.

Obavezni atribut i vizit karta pravog Amaretta je boca neobičnog kvadratnog oblika. Ovu flašu izmislili su puhači stakla sa ostrva Murano, koje se nalazi u blizini Venecije, tako da čak i u mrklom mraku čovek može odmah dodirom da pronađe svoje omiljeno piće... Pitam se ko sada pije Amaretto usred noći ?

Kako piti Amaretto liker?

Postoji bezbroj opcija za korištenje Amaretto likera, sve ovisi o željama i preferencijama. Evo nekih od najčešćih upotreba:

Liker se može dodati u kafu, toplu čokoladu i druga bezalkoholna pića. Proporcije se mjere očima i ličnim preferencijama.

Ako pomiješate liker Amaretto s Coca-Colom, tada će njegov okus postati sličan Cherry Coli;

Liker se može konzumirati i u čistom obliku, kao zasebno piće (sa ledom).

Mnogi ljudi više vole da piju Amaretto u kombinaciji sa sokom od narandže i ledom, što može da bude veoma osvežavajući napitak.

Amaretto se često koristi u kuvanju (dodavanje u deserte, uključujući sladoled) kako bi mu dao aromu badema.

Možete eksperimentirati ako želite, dodajući Amaretto u mnoge različite koktele i kušajući ono što dobijete.

• Prije svega, mora se reći da se likeri često koriste u pripremi kafe (liker odlično ističe okus kofeina), čaja, sladoleda, tople čokolade i koktela. Osim toga, alkoholna pića mogu igrati zamjensku ulogu: mogu u potpunosti zamijeniti sirup. Alkohol dobro ide uz razna pića i hranu. Sa čime piti piće je stvar ukusa. Za piće možete poslužiti voće, sir, sladoled, deserti. Sve što duša poželi.
• Tradicionalno se mogu poslužiti likeri u posebnim čašama ili čašama, u zavisnosti od jačine pića.
• Kako piti likere, kao dio koktela ili u čistom obliku - svatko odlučuje za sebe. Odlično se slažu uz viski, džin, votku, rakiju, konjak i druga alkoholna pića.
• Liker se može konzumirati i u apsolutno čistom obliku: gurmani ga piju polako, u malim gutljajima, kako bi u potpunosti doživjeli veličanstveni okus pića. Uz izuzetak nekoliko marki, alkoholu možete dodati nekoliko kockica leda.
• Posluženo piće za sto na kraju obroka- ručak ili večera, obično nakon drugog jela. Kao što je gore navedeno, likeri se najčešće koriste za pravljenje koktela.

Od čega piti Amaretto liker. Čaše i čaše za liker Amaretto

Mnogi ljudi misle da piće treba piti iz čaša. Naime, za piće su namijenjene posebne čaše u obliku kapi od 30 ml.

Zanimljivo je da se čaše za piće zovu poniji (30-60 mililitara), a namijenjene su za čiste likere. Ove čaše pomalo liče na čaše za bijelo vino. Naravno, alkoholni poniji su mnogo manji od "starije braće".

Na fotografiji: 1 i 5 - čaša i čaša za piće

Recepti za popularne koktele koji uključuju Amaretto:

Cocktail Quattro
- 15 ml kanadskog viskija;
- 15 ml Amaretto likera;
- 15 ml likera od crne ribizle Crème de Cassis;
- 15 ml suvog vermuta;
Za dekoraciju:
1 trešnja za koktele;
1 komad kore od pomorandže.

Koktel Romeo i Julija
- 3 dijela Amaretto di Saronno;
- 2 dijela votke;
- 3 dijela grejpa.

Cocktail Godfather
- 45 ml. - selotejp (9/13 delova);

- led;

Cocktail Godmother
- 45 ml. - Vodka (9/13 dijelova);
- 20 ml. - Amaretto (4/13 dijelova);
- led;

Koktel Sweet Mary
- 15 ml - Liker Amaretto;
- 30 ml - votke;
- 1 kašika kreme.