Brzi kolač sa gotovim kolačima. Kolač od gotovih biskvitnih kolača

Svako ko želi da ispeče tortu od biskvitne torte, trebaće vam dobar recept za testo i originalne ideje u cilju prikupljanja lijepih i ukusna poslastica dostojan svečane gozbe. Takve delicije će ukrasiti i dečiji odmor i sto za odrasle.


Da biste ispekli ukusne slojeve biskvitne torte, dolje opisani recept pomoći će vam da se savršeno nosite sa zadatkom, važno je slijediti jasne preporuke, provjerene iskusni kuvari. klasični biskvit pečeno bez praška za pecivo, ali možete ga dodati da biste bili sigurni u sjajan rezultat.

Sastojci:

  • jaja - 6 kom.;
  • šećer u prahu - 200 g;
  • brašno - 250 g;
  • prašak za pecivo i vanilin.

Kuvanje

  1. Odvojiti bjelanca od žumanaca, prvo staviti u frižider na 30 minuta.
  2. Pomiješajte brašno sa praškom za pecivo.
  3. Žumanca umutiti u pjenu.
  4. Umutiti bjelanca u čvrst snijeg, postepeno dodavajući prah.
  5. Ubacite žumanca, promiješajte lopaticom.
  6. U porcije unosite brašno, mijesite tijesto.
  7. Izlijte testo u kalup, pecite u rerni 60-70 minuta na 170 stepeni.

Kako biste ispekli biskvitni kolač za tortu bez muke, jednostavan recept će vam pomoći da implementirate spori štednjak. Ovaj uređaj se pokazao u pripremi keksa, pita i drugih peciva. Torta ispada gusta, bujna, fino porozna, nakon potpunog hlađenja lako se dijeli na tanke torte i od nje sa sigurnošću možete sastaviti rođendansku tortu.

Sastojci:

  • jaja - 6 kom.;
  • šećer i brašno - po 250 g;
  • vanile i praška za pecivo.

Kuvanje

  1. Umutiti jaja dok ne postanu pjenasta, dodajući šećer. Nastavite sa radom miksera 10 minuta.
  2. Dodati brašno, prašak za pecivo i vaniliju.
  3. Sipati u posudu, peći 1 sat u režimu "Pečenje".
  4. Nakon hlađenja, ukusni biskvitni slojevi se mogu rezati.

Domaća biskvitna torta može se pripremiti bez upotrebe pećnice ili štednjaka, samo tiganja i dobar recept koji će pomoći da se ideja realizuje u u svom najboljem izdanju. Kuvati na laganoj vatri sa poklopcem. Podloga za tortu se priprema u nekoliko faza, kao rezultat treba dobiti 3-4 kolača.

Sastojci:

  • jaja - 4 kom.;
  • brašno i šećer - po 200 g;
  • prašak za pecivo, vanilin;
  • pavlaka - 2 kašike. l.

Kuvanje

  1. Umutite jaja sa šećerom dok ne postanu gusta i pjenasta.
  2. Dodajte pavlaku, prašak za pecivo i vaniliju.
  3. Lopaticom umiješajte brašno.
  4. Zagrejte tiganj sa debelim dnom i zidovima, izlijte 1/4 testa, poklopite poklopcem.
  5. Ispecite 4 kolača, tako debele palačinke sa obe strane.
  6. Priprema slojeva biskvitne torte završava se njihovim potpunim hlađenjem i impregnacijom kremom.

Krema za tortu sa biskvit je sastavni deo u procesu kreiranja poslastice. Njegov kvalitet ne zavisi samo od toga izgled poslastica, ali i njegov konačni ukus.

  1. Važna tačka u procesu pripreme poslastica je impregnacija baze. Kolač od gotovih biskvitnih kolača treba dobro natopiti sirupom. Priprema se od vode i šećera: 4 žlice. kašike šećera pomešane sa 6 kašika. kašike vode i kuvajte dok se kristali potpuno ne otope.
  2. Na osnovu klasični sirup kuvati mirisne impregnacije, dopunjujući kompoziciju konjakom, rumom, likerom.
  3. Bezalkoholne impregnacije se mogu pripremiti dodavanjem sastava sirupa kora citrusa, espresso ili koncentrati voćnih sokova.
  4. Sljedeći korak u montaži poslastica je izbor kreme. Sve zavisi od mašte kuvara ili odabranog recepta, biskvit torta se odlično slaže sa kremom, kremom, pavlakom, citrus curd, krem ​​sir.

Original će pomoći pretvoriti dosadnu poslasticu u svečanu poslasticu koja može iznenaditi čak i sofisticirane goste. S obzirom na preferencije ukusa sladokusaca, možete prilagoditi konačni rezultat kolača.

  1. Najčešća opcija punjenja je voće i bobice. Mogu se primijeniti u svježe ili zamrznuti.
  2. Dobar fil će biti bobičasti konfitur sa komadićima voća, sa kojim se kombinuje ovaj fil lagano kremasto krema.
  3. Često se koristi kao dodatni sloj žele sloj sa seckanim voćem ili bobicama.
  4. Mrvljivi fil beze će se najviše transformisati dosadan recept, za ovu opciju koristite kremu od kondenzovanog mleka.

Brzo i gotovo bez muke, od gotovih biskvitnih kolača priprema se ukusna torta, za izradu i namakanje potrebno je ne više od pola sata. Prikladna je bilo koja krema za koju se u frižideru nalaze proizvodi, a sami kolači se mogu peći unaprijed, jer kuhani po klasičnom receptu mogu se čuvati nekoliko sedmica bez ustajanja.

Sastojci:

  • biskvit torta - 1 kom.;
  • šećerni sirup - ½ kašike;
  • krema 33% - 500 ml;
  • šećer u prahu - 150 g;
  • bobice - 1 šaka.

Kuvanje

  1. Umutiti vrhnje sa šećerom dok ne postane pjenasto.
  2. Kolač prepolovite, natopite sirupom.
  3. Jednu tortu premažite kremom, prekrijte drugom, rasporedite preostalu kremu, ukrasite bobicama.
  4. Biskvit tortu namačemo sat vremena.

Vrlo originalno i neobicna torta od polomljenih biskvitnih kolača podsjetit će sve sladokusce klasični tiramisu, jer se po sličnom receptu sprema poslastica, samo se umjesto savoiardija koristi meki biskvit. Možete naručiti obrok na odličan oblik, prethodno obložene folijom, ili u porcioniranim čašama.

Sastojci:

  • keks - 1 kom.;
  • kafa - 150 ml;
  • Baileys - 100 ml;
  • šećer u prahu - 100 g;
  • mascarpone - 500 g;
  • krema 33% - 400 ml;
  • rendana čokolada za dekoraciju.

Kuvanje

  1. Izlomiti ili iseći koru.
  2. Pomiješajte kafu sa likerom.
  3. Umutiti vrhnje sa prahom, dodati mascarpone.
  4. Svaki komad keksa umočen je u sirup od kafe i likera, položen u kalup, obilno premazan kremom.
  5. Tortu od izlomljenih biskvitnih kolača posuti čokoladom, ostaviti u frižideru 2 sata.

Biskvit torta sa pavlakom


Čak i početnik u kuhanju može napraviti tortu od gotovih biskvitnih kolača s kiselim vrhnjem, jer za stvaranje izvrsne delicije trebat će vam proizvodi koji su dostupni posvuda i prodaju se u svakoj trgovini. Kiselu pavlaku treba odabrati masti, najmanje 25%, da bi se dobila gusta konzistencija, koristi se poseban zgušnjivač.

Sastojci:

  • biskvit torta - 1 kom.;
  • pavlaka 25% - 400 ml;
  • zgušnjivač za pavlaku - 1 vrećica;
  • šećer u prahu - 150 g;
  • šećerni sirup - ½ kašike.

Kuvanje

  1. Biskvit iseći na 3 tanke torte.
  2. Svaku natopiti sirupom.
  3. Umutiti pavlaku sa šećerom, dodati gustin, promešati.
  4. Podmažite torte kremom, sastavite tortu.
  5. Stavite u frižider na 2-3 sata.

Biskvit torta sa kondenzovanim mlekom - recept


Torta od keksa sa kondenzovanim mlekom je najlakša opcija da svoj dom počastite odličnim desertom uz čaj. Takva poslastica ne zahtijeva dugotrajno namakanje, u pravilu se koristi kuhano kondenzirano mlijeko, dopunjeno mljevenim orasima, a banane se mogu koristiti kao punjenje, dobro se slažu s takvom kremom.

Sastojci:

  • keks - 1 kom.;
  • kuhano kondenzirano mlijeko - 1 b.;
  • mješavina zdrobljenih orašastih plodova - 1 žlica;
  • banane - 2 kom.;
  • sirup od konjaka - ½ kašike.

Kuvanje

  1. Biskvit iseći na 2-3 torte.
  2. Potopiti u sirup.
  3. Pomiješajte kondenzirano mlijeko sa orasima, namažite tortu.
  4. Položite krugove banana, prekrijte drugom tortom.
  5. Ukrasite gotova torta kremu, posuti orasima i na vrh staviti kriške banane.

Od biskvitnih kolača određuje se na osnovu vlastitih preferencija. Birajte svježe sezonsko voće ili zamrznute blanke, natopite laganim kremastim ili kajmak, sirup se ne može koristiti, s obzirom na sočnost voća. Biskvit treba potpuno ohladiti, potrebno ga je podijeliti na tanke pogačice.

Sastojci:

  • keks - 1 kom.;
  • jagode - 200 g;
  • banana - 1 kom.;
  • kruška - 1 kom.;
  • zdrobljeni orasi - ½ kašike;
  • krema 33% - 400 ml;
  • šećer u prahu - 150 g.

Kuvanje

  1. Hladnu pavlaku sa šećerom u prahu umutiti u gustu kremu.
  2. Biskvit iseći na 3 torte.
  3. Svaku tortu natopite kremom, rasporedite na tanjure voće i bobice.
  4. Ukrasite kremom i ostatkom voća, pospite orasima.
  5. Ostavite u frižideru 2 sata.

Za tortu, možete je kupiti u slastičarskom odjelu na gotovo svakom tržištu, ako želite sami ispeći bazu, koristite klasičan recept, zamjenjujući ekvivalentni dio brašna kakao prahom. Natopite poslasticu alkoholom ili sirup od kafe, ganache je idealan kao fil.

Sastojci:

  • čokoladni biskvit - 1 kom.;
  • kafa - 150 ml;
  • krema - 400 ml;
  • tamna čokolada - 200 g;
  • šećer u prahu - 150 g.

Kuvanje

  1. Topla krema sa šećer u prahu bez ključanja.
  2. Ubacite izlomljenu čokoladu, istopite je u vrućoj pavlaci, mešajući, zagrejte 5 minuta.
  3. Ohladite se do sobnoj temperaturi.
  4. Biskvit iseći na 3 torte, natopiti kafom, ganacheom.
  5. Odozgo ukrasite čokoladnom kremom i ostavite da odstoji 2-4 sata.

Uopšte nije teško napraviti svijetla delicija bolje je koristiti poseban gel boje za hranu, količina koja se koristi je vrlo mala, tako da poslastica nije štetna. Ako želite da napravite prirodnu poslasticu, koristite sokove od voća ili povrća.

Jeste li već probali tortu od gotovih biskvitnih kolača?

Situacije su različite. Ponekad je imperativ pripremiti ukusan desert i to u isto vrijeme na brzinu. Možete, naravno, to učiniti. Pa, šta ako nemate baš nikakvu želju da se bavite kuvanjem? I važno je da brzo smislite nešto što će osvojiti vaše goste i natjerati ih da traže recept. Predlažemo da koristite gotove kupljene torte, biskvit se za nekoliko minuta natopi kremom i omogućava vam da se okrenete kulinarska fantazija u punom programu!

Recepti za kolače od gotovih kolača:

Biskvit torta sa breskvama

uzmi:

Gotovi biskvitni kolači - 1 kom
Kondenzovano mleko - 1 konzerva
Maslac - 200 g
Breskve iz konzerve - 1 konzerva

Kuvanje torte od gotovih kolača

1. Bacite konzervirane breskve u cjedilo pustite da se ocijedi (možete piti ili koristiti za pravljenje želea).
2. Polovinu breskvi krupno nasjeckajte.
3. Drugu polovinu sameljite u kombajnu u pire. Umutiti sa kondenzovanim mlekom i puterom.
4. U kremu dodajte krupnije komade breskve i miješajte kašikom.
5. Kupljene biskvitne torte namazati kremom od breskve.
6. Za ljepotu i davanje "zesta", biscuit cake možete ukrasiti komadićima voća i preliti želeom. Da biste to učinili, dodajte želatin u sirup od breskve (u omjerima navedenim na pakovanju), dobro promiješajte, ostavite da odstoji neko vrijeme da zrnca želatina nabubre i zagrijavajte na laganoj vatri. Kada se želatin otopi skloniti sa šporeta i ostaviti da se ohladi. Čim se sirup počne zgušnjavati, možete ga preliti desertom i poslati u frižider.
7. Naravno, po želji možete uzeti umjesto breskve konzervirane trešnje ili ananas. Ako želite svježe bobice i voća, onda se ukusan desert pojesti odmah nakon pripreme, dok voće i bobice ne daju sok i teku.

Kovrdžavi dečko od kupljenog keksa

Trebalo bi:

Gotovi biskvit - 400 g
Pavlaka najmanje 30% masti - 2 šolje
Šećer - 0,5 šolje
Čokolada gorka - 100 g

Korak po korak priprema torte od kupljenog keksa

1. Biskvit iseći na kockice.
2. Stavite dve kašike kisele pavlake u kantu zajedno sa izlomljenom čokoladna pločica-kockica i obuci spora vatra rastopiti.
3. Ostatak pavlake umutite sa šećerom (možete dodati i više, po svom ukusu) u pjenastu kremu.
4. Svaku kocku biskvita umočiti u pavlaku i staviti na posudu.
5. Ako krema ostane na kraju, prelijte je preko „slajda“.
6. Pavlaka sa čokoladom do tada bi se već trebala otopiti, umutiti ih u homogenu glazuru i posipati tortu odozgo, ukrašavajući.
Kao što vidite, vrlo je jednostavno, ali se okus ne razlikuje posebno od originala.

Raffaello u žurbi

Sastojci:

Gotovi kolači - 1 kom
Krema 33-35% - 300 g
Maslac - 150 g
Kondenzirano mlijeko - 350 g
Kokosove pahuljice - 100 g

Recept za Raffaello

1. Umutiti meki puter dok ne postane pjenasto, dodati kondenzovano mlijeko.
2. Umutiti vrhnje u jaku pjenu.
3. Pomiješajte mesnu pavlaku, šlag i 50 grama kokosovih pahuljica.
4. Torte namazati kremom i ukrasiti tortu sa svih strana preostalim čipsom.

kuhanje ukusan desert trajat će najviše 15 minuta.

Torta s orašastim plodovima od gotovih biskvitnih kolača

pripremiti:

Kolači (posebno ukusni od čokolade) - 1 pakovanje
Kuvano kondenzovano mleko - 1 konzerva
Pavlaka - 1 šolja
Maslac - 100 g
Orašasti plodovi - 1 šolja

Recept za tortu iz prodavnice

1. Umutiti varenku, pavlaku i meki puter u pjenastu masu.
2. premažemo svaki kolač, posipamo mljevenim orasima.
3. Ukrasite stranice i vrh konditorskih proizvoda orasi. Serviramo do stola.

Recept za kolač Nežnost sa meringom

Proizvodi:

Gotovi keksi - 3 sloja
Vrhnje za šlag - 250 g
Mascapone sir - 250 g
Šećer - 100 g
Meringa - 15 komada
Čokolada - 1 bar

Korak po korak recept

1. Umutiti vrhnje, postepeno dodavajući šećer u malim dozama.
2. Lagano umiješajte mascarpone.
3. Slojeve namazati kremom i posuti komadićima izlomljenog meringa.
4. Vrh torte Nežnost posuti rendanom čokoladom.

Život uvek donosi iznenađenja. U jednom slučaju se bliži porodična proslava bez koje se ne može rođendanska torta, i, srećom, boljeli su vas zglobovi, ili ste jako udarili ruku, mijesiti tijesto je problematično. Ili druga opcija - neočekivani, ali dobrodošli gosti uskoro dolaze, žele ih obradovati ukusnom tortom, ali vrijeme ističe. Kako biti ovdje? Odgovor je jednostavan: u takvim situacijama lako je i jednostavno napraviti tortu od gotovih kolača, koje možete kupiti u bilo kojem supermarketu na radost sladokusaca.

Šta su gotovi slojevi za torte

Izbor slojeva za kolače u trgovinama je prilično širok. Ovisno o vašim ličnim preferencijama, uvijek možete napraviti tortu od gotovih kolača: biskvit - prozračan, nežan, paperjast, svijetli ili obojen kakaom; pecivo - ukusno i mirisno; puff - najdelikatniji, krhki, topi se u ustima; vafla - ponekad kao da se rastvara u kremi, ponekad prijatno hrskava; med - ćilibar žuta sa delikatna aroma i ukus meda. Ljeti na vrućini dobre kvalitete gotova baza koristite sladoled za tortu, slažući je i ukrašavajući je voćem, bobicama, orasima i ostalim stvarima koje vam mašta kaže.

Kako napraviti tortu od gotovih kolača

Glavna stvar koju domaćica mora učiniti kako bi formirala tortu od gotovih kolača je napraviti kremu i razmisliti o ukrašavanju svoje kreacije. Možda će vam trebati neki suplementi: orasi, voće, kandirano voće, čokolada, kokos itd. Lakše je sve ovo razmotriti na konkretnim primjerima.

Kolač od gotovih voćnih kolača

Za voćnu tortu, biskvit ili pješčana podloga. Ispada veoma ukusna biskvitna voćna torta sa pavlakom. Za pripremu je potrebno oko 20 minuta ili manje. Da biste napravili takvu tortu od gotovih voćnih kolača, trebat će vam sledeći proizvodi: gotove biskvitne torte - 3 komada; pavlaka - 0,5 kg; granulirani šećer - 1 šolja; vanilin šećer- 10 grama; čokolada - pola pločice; koje bobice i voće imate, kao i seckane orašaste plodove i kokosove pahuljice za dekoraciju.

Kuvanje torte

Jednu biskvitnu tortu rasporedimo na stalak za torte, druge dvije narežemo na male (2-3 centimetra) kockice. Mikserom umutite pavlaku sa šećerom 5 minuta, na kraju procesa dodajte vanilin. Cijelu tortu premažite kremom i prekrijte slojem bobica i nasjeckanog voća, na njih - sloj kreme. U preostalu kremu stavite isjeckane kockice keksa, promiješajte i rasporedite po voću. Po vrhu prelijte otopljeni kolač parna kupkačokoladom, posuti kokosom, ukrasiti komadićima bobičastog voća i voća. Nakon 3 sata u frižideru, vaša torta je spremna da oduševi goste.

Za slatkiše - torta sa kondenzovanim mlekom

Vjeruje se da je kolače sa kondenzovanim mlijekom najbolje napraviti na bazi vafla ili lisnate torte jer je sama krema dosta slatka. Ukusan kolač od gotovih kolača sa kondenzovanim mlekom dobija se ako se sadržaj konzerve kuvanog kondenzovanog mleka dobro pomeša sa 100 grama otopljenog puter. Ova krema se obilno podmazuje odabranim kolačima, slažući jednu na drugu. Gornja torta je takođe posuta mlevenim orasima i rendanom čokoladom ili dekorisana po želji.

Dobar tek svima!

Zdravo dragi moji slatkisi! Da, da, dobro ste čuli - davno sam te shvatio. Pa, ko se od nas ne popušta u odnosu na kolače? Ponekad je jednostavno potrebno, gde smo bez malih radosti. Tek sada moj sljedeći i favorit usporava svu zabavu, pa se nećemo zanositi. Međutim, nakupio sam se ukusni recepti kako kreirati ukusna torta od .

Odmah ću rezervisati - kuvaćemo od gotovih keksa. Takođe volimo da budemo lijeni, zar ne? Pa, uštedimo naše vrijeme - rezultat vas neće ostaviti ravnodušnim. Zato uzmite olovku i zapišite je.

Torta sa kondenzovanim mlekom i bananama će vam odgovarati ako hitno morate da smislite poslasticu za iznenadno nadolazeće goste. Po pravilu, sastojci se obično nalaze u našim kuhinjama.

trebat će nam:

  • 1 pakovanje gotove torte
  • 3-4 banane
  • 1 pakovanje puter
  • 1 konzerva kuvanog kondenzovanog mleka
  • 100 g rendane čokolade
  • 1 konzerva kondenzovanog mleka

Počnimo sa kuvanjem:

  1. Prvo ogulite banane i narežite ih na krugove ili kriške, kako vam odgovara.
  2. Kombinujemo puter sa običnim i kuvanim kondenzovanim mlekom. Umutiti mikserom ili dobro izmješati dok se ne dobije homogena masa. Ispala je naša glavna krema
  3. Prvu biskvitnu tortu namažemo dijelom naše kreme i njime dobro premažemo tortu. Na njega stavljamo sljedeću, pritisnemo malo. Premažemo i nju, i namažemo banane
  4. Na banane stavite treći biskvit. Preostalu kremu rasporedimo po površini i premažemo stranice naše torte
  5. Pospite rendanom čokoladom i ostavite u frižideru 2-3 sata
  6. Ako nema vremena, možete poslužiti bez čekanja 2 sata - torta je ipak ispala ukusna. Možete pozvati goste na čaj!

Sa kondenzovanim mlekom i voćem

Zgodne banane možete zamijeniti bilo kojim drugim voćem i diverzificirati prethodni recept. Ili obrnuto, dodajte još nešto u banane. Takav kolač sa kondenzovanim mlijekom i voćem je također prilično jednostavan za napraviti.

trebat će nam:

  • 1 pakovanje gotove torte
  • 1 pakovanje puter
  • 2-3 banane
  • 4-5kom kivi
  • 1 konzerva kondenzovanog mleka
  • ½ konzerve komadića ananasa iz konzerve
  • 1 konzerva šlaga
  • seckani orasi


Počnimo sa kuvanjem:

  1. Kivi i banane su oguljeni, isečeni na pola kolutića
  2. Nežno istisnite višak tečnosti iz ananasa. Možete ih narezati na manje komade
  3. Kremu pripremamo po istoj tehnologiji kao u prethodnom receptu: pomiješamo puter i kondenzirano mlijeko, umutimo mikserom
  4. Uzimamo naše kekse. Postoji jedan mali trik: prije nego što ih premažete kremom, malo razrahlite površinu viljuškom. Tako kolači bolje upiju kremu. Podmažite prvi biskvit, na vrh rasporedite dio voća
  5. Sve prekrijemo drugom tortom i ponovimo prethodni postupak.
  6. Zadnju treću tortu premažite šlagom iz konzerve. Lepo aranžirano narezano voće
  7. Pospite seckanim orasima i stavite u frižider na 50-60 minuta

Inače, zbog voća kolač je manje kaloričan. A ako kondenzirano mlijeko zamijenite i kiselom pavlakom s niskim udjelom masti, ispada gotovo dijetalni kolač. Ali ne treba zaboraviti - torta, to je i torta u Africi.

Jučer sam spremala "dijetalnu" opciju. Devojke, ovo je obrok. Htjela sam snimiti video, a kao i uvijek zaboravila, proces je bolno fascinantan u iščekivanju dobrota!

Sa pavlakom i voćem

Takav kolač s kiselim vrhnjem i voćem odlična je zamjena za kaloričnu s kondenzovanim mlijekom. Koristimo nemasnu kiselu pavlaku.


trebat će nam:

  • 1 pakovanje gotove torte
  • 800 g kisele pavlake
  • 2-3 banane
  • 4 stvari. kivi
  • mali grozd
  • 1 sat kašika želatine
  • vanilin šećer
  • šećer u prahu
  • orasi (sjeckani)

Počnimo sa kuvanjem:

  1. Želatin potopite u prokuhanu vodu i ostavite da odstoji 40 minuta
  2. Umutiti pavlaku sa vanilijom i šećerom u prahu, tu dodati želatin spreman za „rad i odbranu“. Kuvajte masu na laganoj vatri oko 5 minuta.Možete dodati malo seckanih orašastih plodova. Sve dobro izmešati i ostaviti da se ohladi.
  3. Ogulite voće i narežite na kriške. Ostavite nekoliko zrna grožđa za ukras
  4. Uzimamo prvu tortu i obilno je premažemo dobivenom kremom. Pospite orasima
  5. Na vrh premažemo drugi biskvit i ponovimo prethodni korak.
  6. Posljednju, treću, tortu namazati preostalom kremom. Na to rasporedimo prethodno narezano voće. Ukrasite grožđem i pospite preostalim orašastim plodovima
  7. Šaljemo u frižider na par sati. Spremni!

Sa svježim sirom i bobicama

Još jedan manje-više niskokaloričan, ali vrlo ukusna torta sa nemasnim sufleom od svježeg sira.

trebat će nam:

  • 2 gotove torte
  • 300-400 g svježeg sira bez masti
  • 1 šolja šećera
  • 50 g putera
  • 300 g bobica (bilo koje)
  • 1 šolja pavlake
  • 2 čokoladice
  • kesica želatine


Počnimo sa kuvanjem:

  1. Natopite želatin prokuvane vode, ostaviti 40 minuta da nabubri
  2. Pavlaku, šećer i svježi sir miksajte u blenderu dok se ne dobije kremasta masa.
  3. Sipajte želatin u svježi sir, sve dobro izmiješajte. Moje bobice, uklonite sjemenke, ako ih ima. U dobijenu masu sipajte bobice i lagano promiješajte
  4. Kolač stavljamo u kalup, punimo ga dobijenom želatino-skuta masom
  5. Na vrh stavimo drugu tortu, lagano pritisnemo da se kolač ujednači. Ostavite da se hladi u frižideru 6 sati
  6. I završni dodir: nakon što se kolač zamrzne, pripremite glazuru. Da biste to učinili, otopite čokoladu i puter. Dobro promiješajte i pokrijte našu tortu; može se lijepo ukrasiti bobicama. Vratite u frižider još malo da se glazura stvrdne. Možete podnijeti!

A la Raffaello

Prethodni recept, iako vrlo ukusan, ali oduzima malo vremena. A kako iznenaditi goste na brz i lak način? Počastićemo ih ovom neobičnom tortom, priprema se za samo 15 minuta.

trebat će nam:

  • 1 pakovanje gotove torte
  • 1 konzerva kondenzovanog mleka
  • 1 pakovanje puter
  • 100gr kokosove pahuljice
  • 1 šolja kreme


Počnimo sa kuvanjem:

  1. Mikserom dobro umutite puter sa kondenzovanim mlekom. U to sipajte kremu, i ponovo mutite, dok se ne formira pjenasta kremasta masa.
  2. Dodajte pola kokosovih pahuljica, promiješajte
  3. Tortu namazati kremom, staviti drugu na vrh i ponavljati sve dok su torte i krema dovoljni
  4. Zadnju, gornju tortu premažemo preostalom kremom. Obilno posuti kokosom
  5. Voila! Spreman. A ako imate dodatnih pola sata, onda možete staviti našu tortu u frižider - postat će još ukusnija

Sa kremom

trebat će nam:

  • 1 pakovanje torte
  • 1 pakovanje puter
  • 2 jaja
  • 1 čaša mlijeka
  • šećer
  • prstohvat cimeta
  • 2-3 stol. kašike brašna
  • seckani orasi


Počnimo sa kuvanjem:

  1. Sameljite jaja sa šećerom i cimetom. Sipajte brašno unutra
  2. Mlijeko zagrijemo na sobnu temperaturu, ulijemo u jaja i brašno. Dobro umutiti mikserom
  3. Dobijenu masu stavimo na vatru i kuhamo dok se ne zgusne 8-10 minuta. Evo važna nijansa: mora se miješati bez prestanka!
  4. U ohlađenu smjesu dodajte puter i promiješajte.
  5. Svaku tortu namažite dobijenom kremom, stavite u tortu. Gornju također premažemo, posipamo orasima za dekoraciju. Sretan čaj!

Prag od gotovih biskvitnih kolača

Svima omiljena čokolada Prag može se pripremiti bez nanošenja posebne napore i sa minimalni trošak vrijeme.

trebat će nam:

  • 1 pakovanje torte
  • 1 pakovanje puter
  • ½ konzerve kondenzovanog mleka
  • 3 jaja
  • 50 g rendane čokolade
  • 2 čokoladice
  • ¼ čaše vode


Prvu tortu premazala pola kreme i prekrila drugom. Dodajem drugu impregnaciju.

U idealnom slučaju, još uvijek treba pričekati da se impregnacija bolje upije u drugu tortu, ali ako je vremena kratko, možete odmah podmazati kremom.

Drugom polovinom premazati drugu biskvitnu tortu čokoladni krem, i dodajući mu impregnaciju, dizajn poslao na sat vremena u frižider da se krema ohladi. U principu, ova faza se također može preskočiti i odmah početi s ukrašavanjem. Imao sam samo druge hitne stvari u tom trenutku. Ali ako pravite tortu ljeti, na vrućini, toplo preporučujem da je držite u frižideru, inače krema može iscuriti.

Počela sam ukrašavati tako što sam unaprijed pripremila figure od gotovog marcipana. Da bih to uradio, stavio sam komad između dva dela. film za hranu, razvaljati i kalupom izrezati srca iz dobijenog sloja. Ovaj način motanja marcipana da se ne zalepi za ništa, špijunirala sam devojke na sajtu http://bistrofastfood.ru. Hvala im. Najviše mi se svidjelo to što ne morate oprati oklagiju poslije (šalim se).


Zatim premažite čokoladnu glazuru prema uputama na pakovanju. Inače, bilo bi bolje uzeti dva pakovanja, odnosno napraviti duplu porciju čokoladne glazure. Površina torte je dovoljno velika i jedva mi je bilo dovoljno da nanesem tanak sloj po cijeloj površini.

Brzo do čokoladna glazura ne potpuno smrznuta, poređana srca od marcipana u krug, utisnuvši ih samo malo. Nakon toga je, bez žurbe, uz svako srce zalijepila listiće čokolade, a u sredinu stavila cvijet vafla i iste zelene listiće.

A ovako sam ukrasila ovu tortu za rođendan:

Onda sam samo uzela marcipan koji je ostao od figurica, napravila od njega tanku kobasicu, umotala je u traku, savila rozetu i stavila u centar. Usput, ne savjetujem lijepljenje takvih "cvijeća" u sredinu. Rozeta je ispala dosta gusta i nije je bilo moguće rezati da se ne progura kroz tortu. Morao sam ga izvaditi.

Svoju biskvitnu tortu možete ukrasiti kako god želite. I sama rijetko koristim kupljeni nakit, tek sam nedavno došla do odgovarajućeg odjela u supermarketu, pa sam sve kupila.

Zato svoju biskvitnu tortu ukrasite onim što imate ili kao i obično. Ne obraćajte pažnju na moje ukrase za kupovinu. Glavna stvar je da je sama torta ukusna.

Da podijelite sa prijateljima:
Slični postovi