Pohovani hleb sa papalinama recept. Kako ukrasiti sendviče sa papalinama? Sendviči sa papalinama i limunom

Sendviče sa papalinama kuvate isključivo za klasičan recept? Proširićemo Vaše kulinarsko znanje i naučiti kako da kuvate ovo predjelo sa sirom, jajetom, svježi paradajz i papriku.

Ako mislite da su sendviči od papaline relikt naše sovjetske prošlosti, onda se duboko varate. U stvari, čak i sada je jednostavno i ukusno jelo može biti ukras za svečanu trpezu.

  • Doista, prije su naše majke i bake bile malo ograničene u izboru proizvoda i dopunjavale su papaline, u ekstremnim slučajevima, kiselim krastavcima vlastita proizvodnja i zelenilo

Kako skuvati ukusne sendviče sa papalinama?

  • Činilo se da može biti lakše nego praviti sendviče sa papalinama. Ali ponekad dođete u posjetu, pokušate kuharsko remek-djelo hostese, a umjesto očekivanog okusa iz djetinjstva, osjetite nešto neshvatljivo i gotovo bezukusno u ustima
  • Uglavnom se radi o ribi. Ako su vlasnici bili pohlepni i kupovali jeftinu konzerviranu hranu, onda je vjerojatno da će zbog upotrebe ne baš kvalitetnog biljnog ulja papaline biti bezukusne i užegle. Stoga, odlazeći u trgovinu po ovu komponentu grickalice, odmah prođite pored polica s jeftinim proizvodima.
  • Ali, čak i kada kupujete skuplju konzerviranu hranu, obavezno pažljivo pogledajte šta piše na njihovom bontonu. Ako je proizvod napravljen po svim tehnološkim standardima, onda ne može sadržavati ništa osim papalina, biljnog ulja najvišeg kvaliteta i set začina
  • Takođe, budite veoma oprezni pri odabiru. puter. Ova komponenta takođe mora biti najvišeg kvaliteta. Ni u kom slučaju ga ne zamjenjujte jeftinim margarinom jer ne samo da nije ukusan, već nije ni zdrav.
  • Ako neko u vašoj porodici ne jede jako masni puter, onda ga možete pokušati zamijeniti kvalitetnim namazom, topljenim sirom ili kavijar puterom.

Sendviči sa papalinama na prženom crnom hlebu

Šprici na tostiranom crnom hlebu

Crni hleb se odlično slaže sa začinskim biljem, kiselim lukom i kiselim krastavcima. Stoga, ako planirate kuhati predjelo sa ovom sortom pekarski proizvodi onda ne dodaj sveže povrće ili sir.

Proizvodi:

  • Sprats-1 banka
  • Crni hljeb - 1 hljeb
  • Beli luk - 2 čena
  • Kiseli krastavci -3 kom.
  • Biljno ulje - 200 ml
  • Majonez-150
  • gomila zelenila

Kuvanje:

  1. Stavite tiganj na šporet, u njega sipajte ulje i dobro zagrejte
  2. Hleb narežite na uredne trouglove i ispecite na zagrejanom ulju
  3. Kada se kriške hljeba lagano porumene, stavite ih na papirnate ubruse i pričekajte da se višak ulja ocijedi.
  4. Zatim svaki tost natrljajte bijelim lukom i prebacite u veliku posudu.
  5. Zatim svaku krišku kruha premažite tankim slojem majoneze, na nju stavite krišku krastavca i papaline
  6. Pre serviranja ukrasite seckanim peršunom

Sendviči sa papalinama na prženoj vekni

Užina od vekne i papaline

Ako volite sorte bijelog hljeba, onda ovo ukusno jelo skuhajte na vekni. Kako bi ovo predjelo bilo što ukusnije, probajte pržiti krutone u mješavini povrća i putera.

Potrebni sastojci:

  • Palica ili baget-1 kom.
  • Sprats-1 banka
  • Bugarski biber - 1 kom.
  • Biljno ulje - 200 ml
  • Maslac-70g
  • Par grančica kopra

recept:

  1. U tiganju otopite puter, dodajte biljno ulje i pržite veknu do zlatno smeđe boje
  2. Koristite papirnate ubruse da uklonite višak ulja i ostavite veknu da se ohladi.
  3. Nasjeckajte kopar, dodajte ga u sir za namaz i dobro promiješajte
  4. Paprici izvadite sjemenke i narežite je na tanke trakice
  5. Na prženi hleb namažite pastu od sira i kopra i na sve to lepo rasporedite papaline i paprike.

Sendviči sa papalinama i svježim krastavcem

Sendviči sa papalinama i svježi krastavac

Ljeti, kada se na policama trgovina može naći puno ukusnog svježeg povrća, umjesto kiselih krastavaca možete koristiti svježe. Oni će malo promijeniti okus gotovog zalogaja, učiniti ga nježnijim, laganijim i hrskavim.

Sastojci za užinu:

  • Borodinski hleb-1 vekna
  • Male papaline - 1 konzerva
  • Beli luk - 1 češanj
  • Majonez - 170 g
  • Svježi krastavac-3 kom.
  • Kopar i peršun
  • pola limuna
  1. Hleb narežite na tanke kriške i tostirajte u tosteru
  2. Njihov majonez, beli luk i začinsko bilje čine pikantni sos
  3. Ogulite krastavce od kore, narežite ih na trakice i pospite sok od limuna
  4. Namažite malo tosta sos od majoneze i ostavite da se malo upije
  5. Na kruh stavite papaline i krastavce, a od preostalog sosa napravite urednu mrežicu na njima

Sendviči sa papalinama i limunom

Limun čini užinu zanimljivijom

Mnoge domaćice koriste limun kao podlogu za marinade ili ga koriste kao dodatak mirisno punjenje za pečenu ribu. Ali ovo blago kiselkasto voće nije ništa manje ukusno i svježe.

Ako stavimo tanku kriška limuna na sendvič, onda ne samo da mu neće pokvariti ukus, već će dodati i svježinu citrusne note i prijatne, gotovo neprimetne kiselosti.

Komponente:

  • Baguette-1 kom.
  • Šprice-15 kom.
  • 1 limun
  • Biljno ulje - 100 ml
  • Beli luk - 2 čena
  1. Baguet narežite na komade 1-1,5 cm
  2. Pržite ih s jedne strane na biljnom ulju
  3. Prženu stranu natrljajte belim lukom i ostavite da se krutoni potpuno ohlade.
  4. Limun poparite kipućom vodom i brzo ohladite
  5. Narežite ga na najtanje poluprstenove.
  6. Na prepečeni hleb napravite rešetku od majoneza i u sredinu stavite komadiće papaline
  7. Prazne praznine sendviča popunite kriškama limuna

Topli sendviči sa papalinama u rerni, recept

Predjelo od špica pečeno u rerni

Paprike spadaju u one proizvode koji ostaju podjednako ukusni i hladni i topli. Stoga, ako se ispostavilo da ste otišli na selo, a u hladnjaku nije bilo ničega osim tvrdog sira i papalina, nemojte se obeshrabriti i pripremite krepke i hranjive tople sendviče za svoju porodicu.

A ako uspijete dopuniti takvo predjelo salatom od svježeg povrća i začinskog bilja, onda ćete dobiti gotovo kompletan ručak, koji se po kalorijama ne razlikuje od bogata supa ili boršč.

Proizvodi za topla predjela:

  • Hleb (crni ili beli)
  • Čvrsti sir - 250 g
  • Sprats-1 banka
  • Mojoneza-100 g
  • perje zelenog luka
  • Ulje-20 ml

kuhanje:

  1. Uključite rernu, podesite tajmer na 180 stepeni i ostavite da se zagreje
  2. Hleb narežite na kriške željene veličine i stavite ih na podmazan pleh.
  3. Na hljeb premažite tanak sloj majoneze, a na njega stavite papaline
  4. Utrljajte sir krupno rende i pospite ih na sendviče
  5. Stavite pleh u rernu i sačekajte 10-15 minuta
  6. Kada se sir otopi, možete bezbedno izvaditi predjelo i staviti ga na veliki tanjir.
  7. Sačekaj kada mirisno jelo malo ohladiti i posuti seckanim zelenim lukom

Sendviči sa papalinama i paradajzom, fotografija

Pikantno predjelo sa paradajzom i papalinama

Svi znamo da se paradajz odlično slaže sa puterom. Stoga će biti bolje da ga koristite za pripremu ovog jela.

Još jedna karakteristika ovog recepta je da se kruh u ovom slučaju ne prži niti peče. Sve što treba da uradite je da kupite sve sastojke i kuvate za svoje goste za samo 5 minuta. slana užina od papalina.

Sastojci:

  • Maslac-200 g
  • Beli luk - 1 češanj
  • Mešavina paprika po ukusu
  • Šprice-12 kom.
  • Paradajz-4 kom.
  • bijeli hljeb

kuhanje:

  1. U omekšali puter dodajte beli luk, mešavinu paprika i sve dobro izmešajte.
  2. Isecite hleb na male komadiće i razmazati ga ulje od belog luka
  3. Paradajz operite pod mlazom vode, osušite i narežite na tanke kriške
  4. Ceo komad hleba prekrijte paradajzom, a na njih stavite papaline
  5. Po želji ukrasite sjeckanim peršunom i cilantrom.

Sendviči sa papalinama i belim lukom

ljuto sendviči sa belim lukom sa papalinama

Takvi sendviči će se svidjeti ljudima koji vole jesti vrlo začinjenu hranu. U ovom slučaju, osim bijelog luka, koriste se i za pripremu grickalica svježi biberČile.

Komponente:

  • Sprats-1 banka
  • Crni hljeb - 1 hljeb
  • Beli luk - 3 čena
  • Pasta topljeni sir-300 g
  • Ljuta paprika - 1 mahuna
  • Majonez - 100 g

kuhanje:

  1. Oguliti beli luk od kore, iseckati ga nožem i dodati majonezu
  2. Dobro promešati i masu premazati na kriške hleba.
  3. Šaljite ih u rernu na 15 minuta na temperaturi od 200 stepeni
  4. Operite, isjeckajte čili i dodajte ga u topljeni sir
  5. Pečeni hleb izvadite iz rerne, ostavite da se ohladi, premažite masom od sira, a na to stavite papaline

Sendviči sa papalinama i jajima

Delikatno predjelo od papalina i jaja

Ako ste ranije koristili isključivo sendviče sa papalinom, kao jeftina užina za alkoholna pića, onda ih svakako probajte skuhati prema donjem receptu.

Jaja i krastavci čine ovo jelo tako mekim i sočnim da će ga čak i vaša deca pojesti sa velikim zadovoljstvom.

Komponente:

  • Jaja-3 kom.
  • Bijeli hljeb-1 hljeb
  • Šprice-10 kom.
  • Ulje kavijara - 100 g
  • Krastavci-100 g

recept:

  1. Jaja skuhajte tvrdo, potpuno ih ohladite i narežite na prilično debele krugove.
  2. Hleb narežite na kriške i osušite u tosteru
  3. Dok se hljeb hladi, operite i narežite krastavce.
  4. Tost namazati puterom od kavijara, na njega prvo staviti krastavce, a zatim ribu
  5. Pustite da se komponente malo sprijate i poslužite jelo na stolu

Sendviči na svečanom stolu sa papalinama

Svečani sendviči sa crvenim kavijarom

Gotovo na svakom prazničnom stolu možete vidjeti sendviče sa papalinama. Od njih se mogu napraviti mali kanapei ili čak podsjećati na hamburgere. Ali za razliku Svakodnevni život, za praznike je takvo predjelo najbolje dopuniti proizvodima koje ne jedete svaki lijenost.

Ako baš želite da iznenadite svoje prijatelje, onda im skuhajte jelo koje osim papalina sadrži i kavijar i masline.

Proizvodi:

  • Masline-10 kom.
  • Hleb-1 vekna
  • Sprats-1 banka
  • Crveni kavijar-10 0 g
  • Sos od sira-250 g

kuhanje:

  1. Hleb narežite na tanke kriške i osušite u rerni
  2. Ocijedite marinadu od maslina, pustite da se malo ocijede, narežite na tanke ploške
  3. Namažite kriške hleba sos od sira i stavite papaline na to
  4. Jednu stranu predjela ukrasite crvenim kavijarom, a drugu stranu nasjeckanim maslinama.
  5. Stavite jelo u frižider na sat vremena, a zatim ga poslužite gostima

Kako ukrasiti sendviče sa papalinama?

Dekoracija pčele od maslina i maslina

Kako to učiniti svakodnevno jelo svečani? Naravno, ukrasite ga na originalan način. To se može učiniti uz pomoć običnih proizvoda. Ako ih znate pravilno izrezati i rasporediti, onda će čak i predjelo od kruha i papaline izgledati kao kraljevsko jelo.

dakle:

  • Pilići. Skuvati šargarepu i prepelica jaja. Testise ohladite, ogulite i odrežite širu stranu radi stabilnosti. Od šargarepe napravite češalj za piletinu i umetnite ga u prorez napravljen na vrhu jajeta
  • Pčele. Izrezati u tanki komadi masline i masline, i naizmjenično ih savijati tijelo pčele. Od perja luka napravite noge i antene i pažljivo ih gurnite ispod maslina. Precjenjujući akord ove kompozicije bit će krila napravljena od najtanjih kriški krastavca.
  • Pauci. Uzmite maslinu i prepolovite je. Jednu polovinu stavite na sendvič, a drugu polovinu izrežite na što sitnije. Od ovog blanka napravite noge insekta, a po želji obojite mu leđa svojim omiljenim belim sosom

Kalorični sendviči sa papalinama

Dosta ljudi sa velikim zadovoljstvom jedu sendviče sa papalinama i ne pomišljaju da mogu mnogo naštetiti svojoj figuri. Zbog činjenice da se za njihovu pripremu koristi dosta. masnu ribu, majonez sos i puter već u 100 grama gotov proizvod sadrži trening 200 kalorija.

A ako ćete ih kuhati uz dodatak čvrste ili topljeni sir, tada će se njihov kalorijski sadržaj povećati za još 20-30 jedinica. Stoga, čak i ako stvarno volite takvo predjelo, pokušajte ga kuhati ne baš često. A čak ni u ovim rijetkim danima ne dozvolite sebi da pojedete više od dva sendviča.

Video: Sendviči sa papalinama. Jednostavno i ukusno

Topli sendviči sa papalinama kuhani u pećnici ili mikrovalnoj pećnici će postati odličan dodatak bilo koji svečani stol, a može postati i alternativa obične sendviče ili pizza. Vrući recepti nisu toliko raznoliki kao druge vrste. Sastavni dio takvih sendviča je kruh, papaline i tvrdi sir. As dodatni sastojci može poslužiti kuhano ili sirova jaja, kiseli krastavci, beli luk, masline, štapići od rakova,svježi paradajz.

Danas želim da vam pokažem kako da kuvate topli sendviči sa papalinama i kiselim krastavcima.

Sastojci:

  • Slani ili kiseli krastavci - 2-3 kom.,
  • tvrdi sir - 200 gr.,
  • palica,
  • peršun i kopar,
  • Jedna konzerva papalina
  • majonez,
  • Bobice crvene ribizle za dekoraciju.

Topli sendviči sa papalinama - recept

Za pripremu toplih sendviča sa papalinama može se koristiti bilo koja vrsta kruha. To može biti ražani hljeb, Borodino, bijeli hljeb ili palica. U našem slučaju to je bijeli hljeb. Hleb (vekna) za sendviče isečen na tanke kriške. Podmažite majonezom.

Narendani sir.

Kisele ili kisele krastavce narežite na tanke krugove.

Na svaki sendvič stavite po dvije kriške krastavca.

Otvorite teglu papalina. Stavite ribu u centar sendviča.

Pospite sendvič rendanim sirom.

Na isti način napravite i sve ostale sendviče.

Kada su sendviči gotovi, prebacite ih u pleh. Zagrijte rernu na 160C. Stavite sendviče sa papalinama u rernu. Peći topli sendviči sa papalinama u rerni 10 minuta. Za to vrijeme sir treba da se otopi i prekrije sendviče. kora od sira. Prijatno.

Želeo bih da vam skrenem pažnju na još jedan veoma ukusan recept i sir.

Sastojci:

  • Palica - 1 kom.,
  • Šprati - 1 banka,
  • Svježi paradajz - 2 kom.,
  • Jaja - 2 kom.,
  • tvrdi sir - 200 gr.,
  • Majonez - 100 gr.,

Topli sendviči sa papalinama, jajetom i paradajzom - recept

Bananu narežite na tanke kriške. Podmažite majonezom. Sir naribajte, a paradajz narežite na kriške. Kuvano jaje narežite na pola kruga.

Na veknu podmazanu majonezom rasporedite krišku paradajza. Sa strane stavite krišku jajeta. Stavite jednu ribu na svaki sendvič.

Sendviči sa papalinama su klasika. Uopšte ne izgleda bez njih. svečani sto. Svaka porodica ima svoj omiljeni recept. Tako, na primjer, jako volimo dvije vrste ovoga: sa kiselim krastavcem i bijelim lukom, kao i sa kuhanim jajetom.

Naravno, ova slastica je prilično kalorična, ali ni mi ih ne kuvamo tako često. Najčešće na i.

Članak sadrži 9 ukusnih i jednostavni recepti sa različitim kombinacijama hrane. Međutim, papaline ostaju osnova. I, kao što znamo, sada u trgovinama, njihov veliki izbor. Zato sam mislio da bi bilo dobro da svi znamo kako odabrati pravu konzerviranu hranu. O tome ću pisati nakon što pročitate recepte.

Navikli smo da se svuda koristi neka vrsta sosa, najčešće je to majonez. Ali želim da predložim da hleb natopite puterom od belog luka. Za to je bolje odabrati crnu raž izgled vekna. Na njemu će užina ispasti mirisnija.


uzmimo:

  • Ražani hljeb,
  • 1 tegla papalina,
  • 4 čena belog luka,
  • peršun,
  • maslinovo ulje.

Hajde da pripremimo sos. U posebnu šolju dodajte 3 kašike. ulja. Na to protisnite 4 čena belog luka.

Sada treba da isečemo hleb.

Sigurna sam da svaka domaćica ima svoj omiljeni oblik sendviča. Više volim da ga izrežem u obliku trokuta ili malih pravougaonika.

Sada uzimamo sos i njime natopimo svaku krišku hleba.

Zatim viljuškom vadimo komadiće belog luka iz ulja i takođe ih stavljamo na sendviče. Na vrh stavite list peršuna ili kopra.

A na njemu jedna riba iz papalina.

Možete i bez zelenila. Ali predjelo dodaje dodatnu aromu svježine.

Recept za svečanu trpezu sa kiselim krastavcem i belim lukom

Oh, ovo je omiljeni recept naše porodice. Obožavamo ovu kombinaciju proizvoda na bijeloj štruci. Zato sam ga uvrstila u recept.

Kriške hljeba za ovu vrstu zalogaja ne moraju se pržiti. Nadjev je prilično mastan.


uzmimo:

  • 1 staklenka papalina u biljnom ulju,
  • 1 štruca
  • 2 kisela krastavca,
  • 2 čena belog luka
  • majonez,
  • zelenilo za dekoraciju.

Baton narezan na kriške. Prepolovite široke komade.

Pripremamo sos. U majonez protisnite čen belog luka, dobro promešajte i probajte. Ako nemate dovoljno začina, dodajte još jedan češanj belog luka.

Ovo mirisni sos namazati svaku krišku vekne. Možete ih odmah staviti na tanjir.

Kisele ili kisele krastavce narežemo na tanke kriške i na svaki komad vekne stavimo par krugova.

Otvorite konzervu i stavite ribu na krastavce. Možete ukrasiti grančicom kopra.

Kako napraviti sendviče sa svježim krastavcem na braon kruhu

Sada zamijenimo kiseli krastavac na sveže, a ukus užine će se odmah promeniti. Miris svježine će početi da lebdi u zraku. Mislim da ovaj recept bolje ide uz crni raženi hleb.

uzmimo:

  • papaline,
  • svježi krastavac,
  • 2 čena belog luka
  • borodinski hleb,
  • majonez,
  • kopar.

Pravimo sos od majoneza, belog luka i kopra. Da biste to učinili, sitno nasjeckajte zelje i pomiješajte ga s majonezom. U koju istisnemo sve režnjeve belog luka.

Krastavac narezan na kolutiće.

Isecite hleb na porcionirani komadi, a zatim ih prepolovite. A zatim svaku polovinu ponovo prepoloviti.

Podmažite ove pravokutnike kruha umakom od majoneza.


Na vrh stavite komadić krastavca i papalinu.

Za dekoraciju rasporedite grančicu kopra.

Pustite ih da se malo prokuhaju da umak natopi mrvice kruha.

Jednostavni i ukusni sendviči sa papalinama i jajima bez belog luka

U prošlosti smo dodavali bijeli luk u sve recepte. Ali ne vole svi niti mogu jesti. Zašto sada ne jedete sendviče? Naravno da ne, u nastavku je recept za vas ukusni dodaci na bazi jaja bez belog luka.


uzmimo:

  • papaline,
  • 3 jaja,
  • so paprika,
  • majonez,
  • crni hleb,
  • 50 g sira.

Najduže u celom procesu kuvanja su tvrdo kuvana jaja.

Stoga lonac stavljamo unaprijed sa hladnom vodom na jakoj vatri i stavite da proključa. Zatim u supenu kašiku stavimo jaje i spustimo ga u kipuću vodu. Ovo smanjuje rizik od opekotina. Zatim smanjite vatru šporeta na srednju i kuvajte jaja oko 7-8 minuta.

Ohladimo, očistimo i svaki testis je tri na sitno rende. Da biste dodali ukus, posolite ih i popaprite. A zatim pomešati sa par kašika majoneza.

Hleb narežite na male komadiće. Osušite ga u tosteru ili ispržite u tiganju na puteru. Takvo prženje moramo postići kada kora s vanjske strane dobije zlatnu boju i počne da pucketa, a mrvica iznutra ostane mekana.

Da biste uklonili višak masnoće sa tostera, stavite ih na papirne ubruse, oni će upiti sav višak.

Sada namažemo svaki toster mešavina jaja. Povrh toga ćemo izložiti ribu.

Ako želite da dobijete vruću verziju ovih sendviča, onda stavite sir i pecite u rerni 7 minuta na 180 stepeni.


Ovaj recept se koristi kao osnova. Na primjer, postoje varijacije s dodatkom svježeg krastavca i uvođenjem bijelog luka u masu jaja.

Recept za predjelo sa limunom, papalinama i maslinama

Limun i masline stvaraju neobičan okus u sendvičima sa papalinama. Ovo sovjetsko predjelo odmah se pretvara u italijanski boem. Probajte i sami osjetite razliku.


Za 10 sendviča uzimamo:

  • 250 g papaline u ulju,
  • 5 kriški tost hleba
  • 3 žlice majonez,
  • 2 čena belog luka,
  • limun,
  • masline ili crne masline za posluživanje.

Pre svega, osušite hleb u rerni, u tavi ili u tosteru.

Zatim svaki komad podijelimo na dva dijela dijagonalno.


Limun narežite na tanke četvrtine. Ako postoje kosti, onda ih uklanjamo.

Sada pravimo sos - protisnite beli luk u majonez. Promiješajte i probajte da vidite da li vam je dovoljno vruće.

Svaki toster namažite izdašnom količinom sosa. I na vrh stavite tanke kriške limuna.

Ocijedite ulje iz papalina, a samu ribu pošaljite na sendviče. U blizini papalina možete staviti cijelu maslinu.

Neobičan fil od papalina, šargarepe i belog luka

Naizgled kontroverzni proizvodi okupljeni su u ovom receptu. Ko bi to pomislio sirova šargarepa odlično ide uz dimljenu papalinu!

uzmimo:

  • 1 šargarepa
  • tegla papalina,
  • 2 čena belog luka,
  • majonez,
  • hljeb.

Od šargarepe ćemo napraviti podlogu koju treba nanijeti na kruh. Da biste to učinili, operite šargarepu, ogulite i sitno istrljajte. Masa treba da bude fina i pastasta. Stoga ga je zgodno samljeti u blenderu.

Preko šargarepe protisnite beli luk. I ovu masu pomešati sa par kašika majoneza.

Hleb ili vekna iseći na komade. Pokrijte ih šargarepom.

Stavite 1 papalinu na svaku krišku. I pustite ih da se malo natapaju.

Sendviči sa papalinama i paradajzom

Krastavci i paradajz nikada neće pokvariti ovo predjelo. Mogu se staviti zajedno na jedan sendvič ili zasebno. Gore sam opisao opciju sa svježim krastavcem, sada je paradajz na redu.


uzmimo:

  • vekna,
  • papaline,
  • paradajz,
  • bijeli luk,
  • list zelene salate,
  • kopar.

Prvo napravimo hrskave tostere. U tiganj sipajte malo biljnog ulja, zagrejte ga i pržite komade vekne sa obe strane.


Stavite ih na papirne ubruse ili salvete tako da papir upije višak ulja iz kruha.

Otvorite teglu papalina, prebacite ribu na tanjir. I protisnite beli luk u ulje.


Pržene kriške banane rasporedite na tanjir. Na njih rasporedimo ulje od bijelog luka.

Paradajz narežemo na kolutiće i takođe ga namažemo na hleb.


Sprati idu na vrh. Kao što vidite, sve se to radi vrlo jednostavno i brzo.

Kako napraviti vruće sendviče sa sirom u rerni

Tople sendviče takođe vole svi. Pogotovo kada se još nisu ohladile, a topljeni sir vrlo ukusno rasteže.


uzmimo:

  • papaline,
  • vekna,
  • 1 češanj belog luka
  • majonez,
  • 85 g sira.

Kuvanje užina sa sirom. Beli luk i sir narendajte na sitnu stranu rende.

Ovoj masi dodati majonez i promešati. Sada možete uključiti rernu da se zagreje na 200 stepeni. Položite kriške banane na lim za pečenje.

Otvorite papaline na pola i ocedite ulje u činiju ili ga rasporedite direktno iz tegle preko kriški vekne. Ovo će dati efekat prepečenog hleba.

Na svaki komad stavljamo 1-2 ribe. Na vrh stavite predjelo od sira tako da prekrije ribu.

Stavljamo naše sendviče u rernu i smanjimo temperaturu na 180 stepeni. Postavite tajmer na 15 minuta. Čekamo da se sir otopi i da se tosteri osuše.

I izvadite ih iz rerne. Svoje goste morate odmah počastiti takvim ukusom. Dok se hleb ne ohladi.

Recept za svečanu trpezu sa jajima i paradajzom

Doneću još jednu popularan recept. Fokusiraću se samo na paradajz, ali oni se mogu uspešno zameniti krastavcima.


uzmimo:

  • vekna raženog hleba,
  • 1 tegla papalina,
  • 3 jaja,
  • 1 češanj belog luka
  • 2 paradajza
  • zelje,
  • majoneza.

Hleb prerežemo dijagonalno na dva dela i pržimo na puteru ili biljnom ulju sa obe strane. Uzmite hrskave krutone.


Iscijedite bijeli luk u majonez.

Trljamo kuhana jaja na krupno rende.

Paradajz narežite na tanke kriške.

Svaki tost premažite umakom od majoneza. Svaki tost namažemo rendanim jajima.


Imaju komad paradajza i papalinu na sebi.

Sve je spremno. Zamolite djecu da vam pomognu. Isprazne mijenjaju slojeve ili ukrašavaju sendviče zelenilom. Uostalom, praznično raspoloženje nastaje kada su pripreme za zabavu u toku.

Kako odabrati ukusne papaline

Hajde sada da razgovaramo ozbiljnije. Kao potrošači, ponekad smo preplavljeni kada vidimo veliki asortiman u radnji. Kako izabrati iz sve te raznovrsnosti ukusno i kvalitetan proizvod.

Dakle, uzmite svoju omiljenu teglu papalina i pogledajte šta je unutra. Sastav treba navesti: dimljena papalina, sol, biljno ulje. Ako piše "riba", onda je bolje ne uzimati takvu konzerviranu hranu. Ako niste naznačili koja je riba u tegli, onda ste uštedjeli na papalini. Uostalom, najviše ukusne papaline se prave od toga. Ako prođe repičinog ulja, prodavac je smanjio cijenu proizvoda.


Zatim okrenite teglu naopako i pogledajte oznake. Tu treba navesti broj 137, to će nam objasniti da je riba unutra velika.

Sada određujemo količinu ulja u banci. Da biste to učinili, prinesite teglu uhu i protresite. Ako mnogo gnječi, onda ima malo ribe. Dozvoljeno je samo 30% ulja od ukupne količine konzervirane hrane.

I naravno, sama posuda mora biti homogena, bez udubljenja i rđe. Nije naduvan.

I takođe najviše ukusna riba biće i jedan koji je uhvaćen u zimu, pa obratite pažnju na datum proizvodnje.

Više informacija možete dobiti iz ovog videa.

Dizajnerske ideje za sendviče sa papalinama

Vratimo se u atmosferu praznika i vidimo kako se mogu poslužiti neobični sendviči od papaline. Na kraju krajeva, kuvanje je umetnost!

Ideje za ukrašavanje paradajzom

Pogledajte kako su lijepo posađeni cherry paradajz na ražnju.


Lijepo poslagane dvije vrste sendviča na listove zelene salate.


Topla verzija predjela sa dodatkom paradajza. Prelijepo ukrašeno majonezom i začinskim biljem.


sa krastavcima

Ideje kako lijepo možete rasporediti krastavce.


Postoje posebne kovrčave ribež. Prodaje se u prodavnicama hardvera. Omogućavaju vam da povrću date lijep oblik.

Slatki kanape sa krastavcem. Vrlo podsjeća na čamce.

Dati svečani izgled možete dodati zrno crvenog kavijara.


Sa jajetom, limunom

Šta naši kuhari ne mogu smisliti!

Visoko dobra ideja serviranje, da bi umak dobio zelenu boju, možete samljeti majonez sa začinskim biljem.


Ova opcija je prikladnija za komičare)))


kombinacija jaja i svježi krastavac svima će se sigurno svidjeti.


Ideja ukrašavanja sendviča limunom i sosom.


Dragi moji, hvala vam na pažnji! Kuvajte sa zadovoljstvom i slavite od srca!

sendviči - posebna vrsta grickalice: pogodne su za doručak i užinu, mogu se poslužiti za svečanim stolom, uključujući i švedski sto. Tradicionalno, sendviči sa papalinama se smatraju svečanim, jer je ranije ove konzervirane hrane nedostajalo. Sada je ovaj proizvod dostupan, a broj recepata za grickalice iz njega je dosta porastao. Svaki kulinarski stručnjak će moći pronaći odgovarajuću opciju.

Mogućnosti kuhanja

Recepti za sendviče sa papalinama toliko su raznoliki da postoji nekoliko zajedničkih pravila za njihovu pripremu, ali ipak postoje.

  • Za sendviče, raženi ili pšenični hljeb- sve zavisi od recepta. Ovi proizvodi nisu uvijek zamjenjivi, pa je najbolje odabrati onaj koji je naveden u određenom receptu.
  • Sendviči sa papalinama postaju ukusniji ako se kruh za njih prethodno isprži ili osuši u pećnici. Ako vam je potreban sušeni kruh, možete koristiti toster - to će ubrzati i olakšati proces.
  • Sendvičima se može dati lijep oblik izrezivanjem istih figura iz kruha pomoću stakla ili kalupa za pečenje. Trebate ekstrudirati figure prije nego što se kruh osuši.
  • Ako će papaline na sendvičima biti postavljene u potpunosti, važno je odabrati kvalitetan proizvod. Kupujete jeftinu konzerviranu hranu, rizikujete da se nađete tin can riba neurednog oblika, različitih veličina, čiji je integritet također narušen. Ako nemate sreće i kupili ste baš tako neukusnu konzerviranu hranu, odaberite recept za sendvič za koji je papaline potrebno nasjeckati.
  • Ne biste trebali praviti sendviče sa papalinama mnogo prije nego što ih servirate na stol, jer riba može izgorjeti i izgubiti ukusan izgled. Ako ste ipak prisiljeni pripremati predjelo uoči proslave, prekrijte sendviče prozirnom folijom.

Odvojite malo vremena za ukrašavanje sendviča: lijepo ukrašene grickalice uvijek izgledaju ukusnije i privlačnije.

Sendviči sa papalinama i svježim krastavcem

spoj:

  • papaline u ulju - 0,24 kg;
  • baget - 0,3 kg;
  • pileće jaje - 3 kom.;
  • krastavci - 0,2 kg;
  • masline bez koštica - 100 g;
  • majonez - 100 ml.

Način kuhanja:

  • Baguet prerežite dijagonalno kako biste napravili eliptične komade debljine nešto manje od centimetra.
  • Ređati komade u pleh i poslati u rernu zagrejanu na 180 stepeni. Nakon 10 minuta okrenite komade i sušite u rerni još 10 minuta.
  • Izvadite hljeb iz rerne, ostavite da se malo ohladi, a jednu stranu prekrijte tankim slojem majoneza.
  • Otvorite teglu papalina. Pažljivo izvadite ribu i stavite je na hljeb, stavljajući je uzduž duž jedne strane.
  • Operite, osušite ubrusom i narežite krastavac na tanke krugove. Stavite kriške krastavca na drugu stranu kriški kruha.
  • Skuvajte jaja. Ohladite držeći hladnom vodom. Jasno. Isecite na krugove. Ređati na sendviče, stavljajući na krugove krastavca.
  • Prepolovite masline. Stavite po jednu polovinu na svaki komad jajeta.

Piramida od kruha, krastavca, jaja i maslina može se pričvrstiti drvenom čačkalicom.

Sendviči sa papalinama i kiselim krastavcima

spoj:

  • papaline u ulju - 0,24 kg;
  • vekna - 0,3 kg;
  • majonez - 100 ml;
  • pileće jaje - 3 kom.;
  • beli luk - 4 čena;
  • kiseli krastavci ( bolje kornišone) - 0,2 kg;
  • svježe začinsko bilje (kopar, peršun) - 50 g.

Način kuhanja:

  • Bananu narežite na tanke kriške. Osušite u tosteru ili pećnici.
  • Rezanje belog luka na pola. Natrljajte ih na kriške kruha s jedne strane.
  • Nanesite tanak sloj majoneze na komade vekne.
  • Krastavci narezani ukoso na tanke ovalne komade. Ako imate kornišone, možete ih iseći po dužini.
  • Skuvajte jaja. Hladno, čisto. Izrežite na krugove ili ovale male debljine.
  • Stavite krišku jajeta na svaki komad hleba. Svaki komad jajeta prekrijte kriškom krastavca.
  • Stavite na stranu papaline. Ako imate malu ribu, možete staviti dva komada.

Ostaje ukrasiti sendviče papalinama sa svježim začinskim biljem, nakon čega se mogu poslužiti za stolom.

Sendviči sa papalinama i paradajzom

  • papaline u ulju - 0,48 kg;
  • raženi kruh - 0,7 kg;
  • majonez - 100 ml;
  • beli luk - 2 čena;
  • paradajz - 0,3 kg;
  • svježi peršun - 50 g.

Način kuhanja:

  • Otvorite tegle papalina. Pažljivo, da ne oštetite, izvadite ribu iz njih. Ocijedite ulje u tepsiju.
  • Hleb narežite na trouglove širine oko centimetar. Pržite ih na ulju od papalina. Ako nije dovoljno, možete dodati uobičajeno povrće, ali bez mirisa.
  • Prepečeni hleb stavite na papirni ubrus da upije višak ulja. Prebacite na tanjir.
  • Pokrijte hljeb tankim slojem majoneze, nakon što ga pomiješate sa bijelim lukom propuštenim kroz presu.
  • Stavite ribu duž duge strane svakog trougla kruha.
  • Paradajz operite, obrišite ubrusom, narežite na tanke polukrugove. uživajte specijalni nož da sprečite da višak soka iscuri iz paradajza.
  • Rasporedite paradajz na slobodne uglove trouglova hleba.
  • Ukrasite grančicama peršuna.

Cherry paradajz se može koristiti za pravljenje ovih sendviča. U ovom slučaju na svaki komad kruha stavlja se pola povrća.

Sendviči sa papalinama i povrćem

  • papaline u ulju - 0,24 kg;
  • tostirani kruh - 0,4 kg;
  • paradajz - 0,2 kg;
  • slatka paprika (žuta i narandžasta) - 0,2 kg;
  • krastavci - 0,2 kg;
  • majonez, zelje - po potrebi.

Način kuhanja:

  • Osušite hljeb u pećnici ili pomoću posebnog uređaja.
  • Povrće operite, osušite kuhinjskom krpom.
  • Krastavce i paradajz iseći na krugove ili polukrugove, zavisno od veličine povrća.
  • Od paprike pažljivo odrežite peteljku i uklonite je zajedno sa sjemenkama.
  • Papriku narežite na tanke kolutiće.
  • Premažite hljeb majonezom.
  • U suprotne uglove svakog komada hleba stavite krišku paradajza i krastavca. U sredinu stavite kolutove bibera.
  • Na komad hljeba premažite jednu ili dvije papaline, provlačeći ih kroz kolutove bibera.
  • Sendviče ukrasite grančicama kopra i peršuna.

Ovi sendviči izgledaju neobično i ukusno. Svijetle i vesele, svidjet će se ne samo odraslima, već i djeci.

Sendviči sa papalinama, zelenom salatom i orasima

  • kruh od mekinja - 0,3 kg;
  • papaline u ulju - 0,24 kg;
  • svježi krastavac - 0,2 kg;
  • zelena salata - 100 g;
  • jezgra orasi- 50 g;
  • luk - 100 g;
  • voda - 100 ml;
  • stolni ocat (9 posto) - 20 ml;
  • šećer - 5 g;
  • sol - prstohvat;
  • stolni senf - 5 ml;
  • puter - 50 g.

Način kuhanja:

  • Osušite hljeb u tosteru ili pećnici.
  • Oslobodite luk od ljuske, narežite na kolutiće ili poluprstenove, ovisno o veličini.
  • Prokuhajte vodu, rastvorite šećer u njoj. Pomiješajte ga sa sirćetom.
  • Potopite luk u marinadu, ostavite 15 minuta.
  • Izvadite puter iz frižidera da omekša.
  • U ulje dodajte senf, dobro promiješajte da masa postane potpuno homogena.
  • U mužaru ili blenderu izgnječite orahe i pomiješajte sa gorušičnim uljem.
  • Hleb prekrijte tankim slojem gorušice i orašastih plodova.
  • Na vrh stavite kriške kiselog luka.
  • Operite i osušite listovi zelene salate. Pocepati ih ili iseći velikih komada, premazati na luk.
  • Stavite papalinu na svaki list zelene salate. Ako su ribe male, možete ih staviti u parove.
  • Krastavac narežite na krugove, papaline prekrijte kriškama krastavca.

Ako sendviče napravite zatvorene, bit će zgodnije jesti ih, ali će izgledati malo manje ukusno.

Sendviči sa papalinama i svježim sirom

  • papaline u ulju - 0,48 kg;
  • pšenični kruh - 0,35 kg;
  • raženi kruh - 0,35 kg;
  • paradajz - 0,3 kg;
  • krastavci - 0,2 kg;
  • beli luk - 3 čena;
  • svježi sir - 0,2 kg;
  • svježi kopar - po ukusu.

Način kuhanja:

  • Hleb iseći na kriške istog oblika, osušiti.
  • Papaline izgnječite viljuškom, pomiješajte sa češnjakom propuštenim kroz presu, svježim sirom i nasjeckanim koprom. Mikserom pretvoriti u homogenu masu.
  • Povrće oprati, osušiti, iseći na krugove.
  • Hleb namazati masom od svježeg sira i papaline, otprilike pola.
  • Na sendviče na bazi pšeničnog hleba stavite krugove paradajza. Na preostale sendviče stavite krastavce.
  • Na vrh stavite preostalu pastu od svježeg sira i papaline.

Prilikom serviranja sendviče ne škodi ukrasiti grančicama svježeg začinskog bilja. Na one sa paradajzom bolje je staviti peršun ili bosiljak, na sendviče sa krastavcima - kopar.

Sendviči sa papalinama i avokadom

  • avokado - 0,2 kg;
  • tostirani kruh - 0,34 kg;
  • papaline u ulju - 0,24 kg;
  • paradajz - 0,3 kg;
  • beli luk - 1 češanj;
  • svježi peršun - 50 g;
  • limun - 1 kom.;
  • sol, biber - po ukusu;
  • biljno ulje (opciono) - po potrebi.

Način kuhanja:

  • Hleb osušite ili pržite na ulju.
  • Izvadite papaline iz tegle.
  • Iscijedite sok od limuna, naribajte koricu.
  • Pola limunovog soka pomešati sa koricom, ovom smesom preliti papaline.
  • Bijeli luk propasirati kroz presu, pomiješati sa preostalim limunovim sokom.
  • Izrežite avokado, uklonite košticu. Odvojite pulpu od kore, izgnječite viljuškom.
  • Dodajte mješavinu limuna i bijelog luka, posolite i pobiberite, promiješajte.
  • Namažite hljeb pastom od avokada, na svaki komad stavite 2 ribe.
  • Paradajz isecite na krugove, rasporedite po vrhu. Neki kuhari rade suprotno: prvo stavljaju paradajz, pa na njih papaline.

Prilikom serviranja ukrasite sendviče svježim peršunom. Ovo gurmanski snack neobičnog, ali skladnog ukusa ukrasit će vaš sto.

Topli sendviči sa papalinama i topljenim sirom

  • papaline u ulju - 0,24 kg;
  • puter - 80 g;
  • bijeli kruh - 0,3 kg;
  • topljeni sir - 150 g;
  • pileće jaje - 2 kom.;
  • majonez - 60 ml.

Način kuhanja:

  • Hleb narežite na kriške debljine centimetar, premažite tankim slojem putera.
  • Stavite sir na pola sata zamrzivač, pa samljeti na rende.
  • Prokuvajte, ohladite i narendajte jaja.
  • Pomiješajte jaja, sir i majonez. Izvadite na četvrt sata u frižider.
  • pola sirna masa namazati na hleb.
  • Premažite papaline, prelijte ih preostalom mješavinom sira i jaja.
  • Stavite sendviče na lim za pečenje i pošaljite 10-16 minuta u rernu zagrejanu na 180 stepeni.

Pripremite tople sendviče ovaj recept možete koristiti i mikrovalnu. To će trajati samo 2-3 minute, ovisno o snazi ​​jedinice.

Topli sendviči sa papalinama i tvrdim sirom

spoj:

  • tostirani kruh - 0,35 kg;
  • papaline u ulju - 0,24 kg;
  • tvrdi sir - 150 g;
  • limunov sok - 5 ml;
  • puter - 50 g.

Način kuhanja:

  • Namažite hljeb. Prethodno se komadići hleba mogu malo osušiti.
  • Sir samljeti na rende sa malim rupicama.
  • Pospite hljeb sirom, koristeći otprilike 50 g proizvoda.
  • Na tost premažite papaline. Poprskajte ih limunovim sokom, pospite preostalim sirom.
  • Stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni na četvrt sata i pecite dok se sir ne otopi.

Za pripremu toplih sendviča po ovom receptu u mikrovalnoj pećnici bit će dovoljno dvije minute.

Sendviči sa papalinama, jabukama i kivijem

  • bijeli kruh - 0,35 kg;
  • papaline u ulju - 0,24 kg;
  • kivi - 0,2 kg;
  • jabuka - 0,2 kg;
  • limunov sok - 20 ml;
  • crveni luk - 50 g;
  • majonez - 60 ml;
  • puter - 40 g.

Način kuhanja:

  • Crni luk sitno nasjeckajte, prelijte kipućom vodom, nakon par minuta ocijedite vodu.
  • Papaline stavite u činiju, izgnječite viljuškom.
  • Pomiješajte papaline sa lukom i majonezom, stavite u hladnjak na neko vrijeme.
  • Oguliti kivi i jabuku. Izrežite kutiju sa sjemenkama od jabuke.
  • Jabuku narežite na tanke kriške, kivi na krugove. Jabuku odmah premažite limunovim sokom da ne potamni i ne dobije malo kiselkastiji ukus.
  • Hleb narežite na tanke kriške i osušite dok ne porumeni.
  • Kriške hleba premažite puterom.
  • Rasporedite kivi i jabuku. Pokrijte ih papalinskom masom.

Sendviče prije posluživanja za stol ne škodi ukrasiti. Da biste to učinili, koristite tanke kriške limuna, svježe začinsko bilje.

Sendviči sa papalinama mogu se pripremiti za doručak ili za svečani sto. Zadatak je toliko jednostavan da ga čak i školarac može nositi.

Pozdrav prijatelji i gosti mog bloga! Predlažem da vidite veliku kolekciju ovoga neverovatno jelo. Slažem se, teško je zamisliti svečani sto bez sendviča. Da, i ujutro za doručak, dobro nam pomažu. A jednostavna lakoća pripreme iznenadit će svaku domaćicu.

Naš omiljeni praznik uskoro dolazi. Nova godina. A to znači da nam treba više ovih grickalica kako bi naši gosti bili zadovoljni. Ali vjerovatno ćete se iznenaditi koliko postoji mnogo opcija za pripremu ovog divnog zalogaja. Uostalom, svi smo navikli na monotoniju i ne zamišljamo ih drugačije.

Ali u stvari, takve sendviče možete napraviti na različite načine. Šprati ostaju glavni. Ni kod njih nije sve tako jednostavno. Ne vidimo šta je unutra metalne limenke. Otvoriš jednu - i tamo je kaša od ribe. Stoga, u posljednje vrijeme radije kupujem staklena posuda. U njemu leži riba ribi. Općenito, opskrbite se svime što vam treba i eksperimentirajte!

Kada se planira odmor, uvijek želite na stol staviti samo ukusno i prelepa jela. Da, razumljivo je. Na kraju krajeva, običaj je da se gosti tretiraju sa najboljim. A da biste ovo poželjeli najbolje probati, potrebno ga je ukrasiti. Na primjer, zelje. Stoga ćemo napraviti svijetle i praznični sendviči na stolu.

Sastojci:

  • Raženi hleb - 1 rolat;
  • Paprike - 1 banka;
  • Pileće jaje - 3 kom.;
  • Paradajz - 2 kom.;
  • Beli luk - 1 - 2 zuba;
  • Kopar - 3 grančice;
  • Biljno ulje - za prženje;
  • Majonez - 200 ml.

kuhanje:

1. Prvo pripremite hleb. Možete uzeti šta god želite. Odlučio sam da koristim raž. Ako nije narezano, prvo narežite na kriške. Zatim svaku podijelimo na polovine dijagonalno. Pržite u zagrejanom tiganju sa biljno ulje sa dve strane. Ovako će biti hrskavo.

2. Skuvajte jaja kada su spremna. Ovo traje oko 10 minuta. Da ne popucaju ili sadržaj ne iscuri, obavezno ih napunite hladnom vodom i posolite. Spremno za hlađenje pod hladnom tekućom vodom i čišćenje. Zatim ih tri na krupno rende.

3. Pripremite sos. Da bismo to učinili, čistimo bijeli luk i propuštamo ga kroz presu. Ako ga nema, naribajte i na sitno rende. I dodajte majonezu. Dobro promiješajte.

Dodajte beli luk po želji. Ako volite ljutije, uzmite više karanfilića. A ako ne možete, onda možete i bez toga!

4. Moje rajčice i prepolovite. Uklanjamo stabljiku. Sada svaki dio narežite na tanke kriške.

5. Sada namažemo našu smjesu na svaku krišku. Po vrhu pospite jajima. Stavili smo komad paradajza i papalinu. Odozgo ukrasite grančicom kopra.

Kakav miris, mmm! Nisam mogao odoljeti i pojeo sam jednu. Sada idemo na sljedeću.

Topli sendviči od papaline - recept u rerni

Kuvanjem na ovaj način možete uštedjeti malo vremena. Sve što treba da uradite je da sve pripremite i stavite u rernu. I nakon nekog vremena samo uzmite gotovo jelo. Najvažnije je ne zaboraviti na njih. U suprotnom ćete dobiti samo ugalj!

Sastojci:

  • Palica - 1 kom.;
  • Paprike - 1 banka;
  • Beli luk - 2 zuba;
  • Sir - 100 gr.;
  • Peršun - za dekoraciju;
  • Majonez - 150 ml.

kuhanje:

1. Prvo napravimo sos. Da bismo to učinili, majonez šaljemo u malu šolju. Tu propuštamo bijeli luk kroz presu. Sve miksamo do homogene mase.

2. Isecite veknu na komade. Odmah stavite na pleh. Možete ga obložiti papirom za pečenje.

3. Hleb namazati smesom od majoneze i na njega staviti papaline. Uzmite njihov broj po svom ukusu. Radim 2 - 3 komada za 1 komad.

4. Naribajte sir na sitno rende i pospite ih sa sendvičima. Šaljemo ih u pećnicu, zagrijanu na 180 °, 10 - 15 minuta.

Spremnost se određuje topljenim sirom.

Vadimo i ukrašavamo zelenilom.

Jednostavan recept za sendviče sa jajetom i papalinama

Po ovoj metodi kuhale su i naše majke i bake. Uostalom, niti jedan značajan događaj ranije nije mogao bez ovih sendviča. Danas ih takođe svi vole. Samo sam zaboravio na njih. Pa hajde da ih skuvamo za promenu.

Sastojci:

  • Hleb - 1 rolna;
  • Paprike - 1 banka;
  • Beli luk - 3 zuba;
  • Kiseli krastavac - 4 kom.;
  • Kuvano pileće jaje - 4 kom.;
  • Zeleni - za dekoraciju;
  • Majonez - 150 gr.

kuhanje:

1. Hleb ili veknu narežite na tanke kriške. Bolje je, naravno, kupiti već izrezano. Osušite ih u tosteru ili pećnici. Samo ga nemoj spaliti. Tako ćemo imati hrskave, a ne mokre sendviče. Ako su komadi jako veliki, možete ih ponovo prepoloviti.

2. Ogulite beli luk i njime natrljajte svaku krišku hleba. Uradite to samo sa jedne strane, inače će biti veoma oštra i ruke će vam biti zamazane. Zatim ih premažite majonezom.

3. Isecite jaja na krugove i položite ih na svaku krišku.

4. Bolje je uzeti krastavce male veličine. Ali ako ih nema, onda veliki mogu biti. Samo ih melji drugačije. Male izrežemo po cijeloj dužini, a velike dijagonalno u krugove. Stavite jaja.

5. Završni sloj će biti papaline. Za svaku dijelimo po jednu ribu. Kitimo se zelenilom i častimo svakoga.

Sendviči sa paprikom sa kiselim krastavcem

Nema ništa lakše nego pripremiti ovakvo predjelo. A u isto vrijeme ispada vrlo ukusno, a po izgledu - jednostavno i šareno. Vrlo brzo se pripremaju i brzo odlete. Zato kuhajte što je više moguće odmah.

Sastojci:

  • Raženi hleb - 1 rolat;
  • Paprike - 1 banka;
  • Beli luk - 2 zuba;
  • Kiseli krastavac - 2 kom.;
  • Peršun - za dekoraciju;
  • Biljno ulje - za prženje;
  • Majonez - 150 ml.

kuhanje:

1. Uzimamo bilo koji kruh i lijepo ga isječemo. Pržite ga u tiganju sa biljnim uljem sa obe strane. Zatim ohladimo.

2. U manjoj posudi propasirajte beli luk kroz presu i pomešajte ga sa majonezom. Zatim ga namažemo na kriške raži.

3. Narežite krastavac na tanke ploške. Izgledaće bolje, iseći ćete ga ukoso. Stavi sendvič.

4. Sada su na redu papaline. Raširite ih za svaku. Sve ukrasite peršunom.

Evo ljepote!

Predjelo od ribljih papalina i svježih krastavaca

Ovaj recept je malo drugačiji. Zašto? Samo što ih nikad prije nisam probala sa puterom. Ali jednom sam se liječio, a sada dijelim s vama. Možda neko drugi radi upravo to. Ja ih lično sada uključujem u svoj meni na svakoj gozbi.

Sastojci:

  • Palica - 1 kom.;
  • Paprike - 1 banka;
  • Svježi krastavac - 1 kom.;
  • Kopar - za dekoraciju;
  • Maslac - 100 gr.

kuhanje:

1. Isecite veknu ili hleb na komade i pošaljite ih u toster. Ako ne postoji takva tehnika, možete je sušiti u pećnici ili uopće ne sušiti.

2. Svaku krišku premažite malom količinom putera. Bolje je da sloj bude tanak, jer ne vole svi debeli!

3. Sitno nasjeckajte zelje i njime pospite naše sendviče. A zatim isecite krastavac na krugove. Stavili smo svaki.

4. Zatim otvorite teglu papalina i položite ih na krastavce.

Sve se može jesti. Pa kako ti se svidjelo? Zatim prelazimo na sljedeću.

Kanape sendviči sa papalinama

Predstavljam vam još jedan način pripreme predjela sa papalinama. Samo želim da pogledate video u kojem autor pravi kanapee. Kao što znamo, tako se zovu mali sendviči. Mogu se poslužiti na ražnjićima. Koristi se na recept kiseli krastavci, rukola, zeleni luk, papaline i čak kuvani krompir. Ovo će svakako morati probati napraviti.

Zanimljiva opcija. Nikada ne bih pomislio da možete koristiti i krompir u sendvičima. Ali sada ću svakako uzeti u obzir. Ili možda možete koristiti šargarepu ili cveklu? Biće veoma šareno. I pozdravljam se za danas, vidimo se uskoro!

Slični postovi