Voćnjaci jabučnog soka u blizini Donske regije. Kratak sažetak studije
Djeca od 4 mjeseca.
Sok Sady Pridonya Direktno ceđena jabuka od 4 meseca 200 ml.
Sok se proizvodi direktnim ceđenjem od svježih jabuka. Aseptična (bez pristupa zraka) tehnologija flaširanja čuva kvalitet i okus "živog" soka dugo vremena. Sok od direktno ceđenih jabuka zadržava maksimalnu količinu vitamina. Sok od jabuke jača imunološki i kardiovaskularni sistem. Pektinske tvari sadržane u jabukama pospješuju lakše pražnjenje crijeva i zacjeljivanje tkiva, a imaju i baktericidna svojstva.
Bez šećera.
. Sadrži šećere prirodnog porijekla.
. Sadrži vitamin C i gvožđe.
. Non-GMO.
Upute za upotrebu:
Davati deci, počevši od 0,5 kašičice 2 puta dnevno, postepeno povećavajući do 100 ml dnevno.
Uslovi skladištenja:
Čuvati na temperaturi od 0°C do 25°C i relativnoj vlažnosti ne više od 75%. Nakon otvaranja pakovanja čuvati u frižideru ne duže od jednog dana na temperaturi od +2°C do +6°C.
spoj:
Jabučni sok.
Nutritivna vrijednost (na 100 ml):
Ugljeni hidrati 11 g, vitamin C 3 mg, kalijum 130-210 mg, gvožđe 2,1 mg.
Energetska vrijednost 44 kcal / 180 kJ.
Rok trajanja: 12 mjeseci.
U kutiji je 27 komada.
Da biste donijeli odluku o vremenu i načinu uvođenja ovog proizvoda u prehranu djeteta, neophodna je konzultacija sa specijalistom.
Starosna ograničenja navedena su na pakovanju robe u skladu sa zakonodavstvom Ruske Federacije.
Dragi prijatelji!
Nastavljamo sa proučavanjem sokova, nektara i pića koji imaju voćnu (uključujući bobičastu) ili biljnu osnovu, ili su druge prirode koja ne zadovoljava navedene karakteristike. Današnja tema su direktno ceđeni sokovi: „Fruto-Nyanya“, „Živi sokovi“, „Gardens of Pridonya“, „Tropicana“, „Ya“, „Noyan“, „Grante“, „Le Grand“, „Cuisine Rozale“, “ Bioitalia”, “FRUIT LIFE juice”, “Biotta Karotte”.
Posao koji radimo zajedno sa Moskovskim državnim univerzitetom za proizvodnju hrane ne svodi se na osnovne provjere prema važećim standardima. Kopamo dublje. A savremena naučna dostignuća i najnovije metodologije naučnog istraživanja, koje poseduju univerzitetski naučnici, nam to omogućavaju. Uposlenici Laboratorije za fundamentalna i primijenjena istraživanja kvaliteta i tehnologije hrane (PNIL biotehnologije) sproveli su istraživački rad na utvrđivanju prirode (porekla) vode u proizvodima metodologijom proučavanja stabilnih izotopa lakih elemenata (kiseonika). To je omogućilo da se konkretno utvrdi da li je proizvod zaista "direktno ceđeni sok", kako tvrde proizvođači, ili se radi o proizvodu drugačije prirode, na primer, rekonstituisanom soku.
Upoznajemo vas sa rezultati analize kvaliteta 12 uzoraka soka. Kako bismo zaključke učinili što lakšim za razumijevanje, a da istovremeno ne izbacimo bebu s vodom za kupanje, odlučili smo ih predstaviti na dva nivoa.
Prelazak sa prvog nivoa na drugi je maksimalno pojednostavljen, a oni koji to žele moći će da se upoznaju sa svim našim dosadašnjim rezultatima istraživanja o proizvodima od sokova.
Kratak sažetak studije
Istraživanje smo sproveli u 2 faze. Prva faza uključivala je proizvode „Direktno ceđenih sokova“ proizvedenih u Rusiji, Jermeniji i Azerbejdžanu. Ovo je 8 brendova koji su široko zastupljeni u maloprodajnim lancima u Moskvi: „Fruto-Nyanya“, „Živi sokovi“, „Vrtovi Donske regije“, „Tropicana“, „Ya“, „Noyan“, „Grante“, „Le Grand“.
Druga faza uključivala je ekskluzivne proizvode - „Direktno ceđene sokove“, proizvedene u Evropskoj uniji i isporučene pojedinačnim moskovskim prodavnicama u malim količinama. Pronašli smo 4 brenda: "Cuisine Rozale", "Bioitalia", "FRUIT LIFE juice", "Biotta Karotte".
Najbogatiju berbu sokova prikupili smo u trgovinama lanca Perekrestok - bilo je sokova različitih cjenovnih kategorija iu različito vrijeme mogli su se pronaći sokovi gotovo svih navedenih marki. U trgovačkim lancima Billa čekao nas je ne tako raznovrstan, ali ipak prilično širok izbor sokova - tamo smo upoznali gotovo sve brendove sokova koji su učestvovali u prvoj fazi testiranja. U trgovačkim lancima „Sedmi kontinent“ i „Metro“ izbor direktno ceđenih sokova bio je prilično oskudan – jedan ili dva artikla. Pa, “Kvartal” je mogao ponuditi samo sokove od nara. U lancu Pyaterochka direktno ceđene sokove predstavlja samo brend - Sady Pridonya.
Direktno ceđeni sokovi proizvedeni u Rusiji i zemljama ZND
Rezultati istraživanja direktno ceđenih sokova proizvedenih u Rusiji i zemljama ZND pokazali su da 6 uzoraka od 8:
1
2
3
4
5
6
Cijene su naznačene u trenutku kupovine proizvoda u moskovskom maloprodajnom lancu - maj 2012 |
- "Fruto-dadilja". Direktno ceđeni sok od jabuke u Tetra Pak ambalaži, zapremine 0,2 l je direktno ceđeni sok od jabuke.
Proizvođač: Progress JSC Rusija, Lipetsk.
Cijena: 21,50 rub. - "živi sokovi". Sok od borovnice sa fruktozom u staklenoj ambalaži zapremine 1,0 l je direktno ceđeni sok od borovnice.
Proizvođač: LLC "Live Juices", Lenjingradska oblast, pos. Oredezh.
Cijena: 180 rubalja (sa popustom). - "Tropicana pure premium". Pravo ceđeni sok od grejpfruta za dečiju hranu, pasterizovan u staklenoj ambalaži, zapremine 1,0 l.
Proizvođač: Le Ju de Fruit d'Alce Zone Industrial, Rimdorf, Sar-Union, Francuska.
Cijena: 182,90 rub. - "ja". Sok grejpfruta sa direktno ceđenom pulpom u staklenoj ambalaži zapremine 1,0 l je direktno ceđeni sok od grejpfruta.
Proizvođač: Gan-Shmuel Foods Ltd (Izrael) za JSC Lebedyansky, Lipetsk region, Lebedyan.
Cijena: 189 rub. - "noyan". Direktno ceđeni sok od nara u staklenoj ambalaži zapremine 1,0 l.
Proizvođač: Euroterm CJSC Jermenija, Jerevan.
Cijena: 214 rub. - "Grante". Direktno ceđeni sok od nara, bistren, u staklenoj ambalaži, zapremine 0,75 l je direktno ceđeni sok od nara.
Proizvođač: CJSC “AZNAR” po imenu Teymur Akhmedov, Azerbejdžan, Geokchay.
Cijena: 187,90 rub.
Ne odgovara svom imenu:
1
2
Le Grand. Sok od nara je 100% prirodan sok u staklenoj ambalaži, studije su pokazale prisustvo vode za piće u njemu.
Proizvođač: Malo preduzeće "Gyzyl Ahmedi". Republika Azerbejdžan, okrug Gabala, selo. Tyuntyul.
Cijena: 79,90 rub.
"Vrtovi donske regije", Ravno ceđeni bistreni sok od jabuke bez šećera u Tetra Pak ambalaži, zapremine 1,0 l nije direktno ceđeni sok. Rezultati istraživanja pokazuju da se sok proizvodi od vode za piće koja je prethodno pročišćena od soli tvrdoće. Ova tehnologija se koristi u proizvodnji sokova i proizvoda od sokova rekonstituisanih od koncentrisanih sirovina i vode za piće.
Proizvođač: LLC "Gardens of Pridonya" Rusija, oblast Volgograd, Gorodishchensky okrug, pos. Vrtovi Donske regije.
Cijena: 36 rub.
Direktno ceđeni sokovi proizvedeni u Evropskoj uniji (EU)
Kako je pokazalo istraživanje, među direktno cijeđenim sokovima proizvedenim u EU koji su predstavljeni u moskovskim trgovinama, udio „neusklađenih“ sokova je isti kao i među proizvođačima ovih proizvoda iz Rusije i zemalja ZND. Od 4 uzorka direktno ceđenih sokova, samo 3 opravdati svoje ime:
- "Cuisine Royale grejpfrut". Direktno ceđeni sok od grejpfruta sa pulpom, zapremine 1 l je direktno ceđeni sok od grejpfruta.
Proizvođač: Gan Shmuel Foods Ltd., Izrael, Gan Shmuel, MP Heffer 38810, Izrael.
Cijena: 130 rub. - "Bioitalia". 100% sok od grožđa zapremine 0,75 l je direktno ceđeni sok od grožđa.
Proizvođač: BIOITALIA Loc. Isca del Mulino – 84021 Buccino (SA) Italija.
Cijena: 274 rub. - "FRUIT LIFE juice". Svježi, direktno ceđeni sok od ananasa, zapremina 1 l je direktno ceđeni sok od ananasa.
Proizvođač: Biofresh S.A. Sparti 23054, Lakonija, Grčka Ulica D. Papadimitrakoulou.
Cijena: 199 rub.
"Biota Karotte". Sok od šargarepe zapremine 0,5 l nije direktno ceđeni sok. Proizvod sadrži vodu za piće karakterističnu za geografsku regiju u kojoj se proizvod proizvodi.
Proizvođač: Thurella Schweiz AG, CH-9322 Egnach
Cijena: 219 rub.
|
|
Kalorije, kcal:
Proteini, g:
Ugljeni hidrati, g:
Sady Pridonya Sok od jabuke napravljen od zelenih jabuka nije aromatizovan. Ne sadrži konzervanse, boje ili druge umjetne aditive. Takođe ne sadrži genetski modifikovane sastojke. Pasterizirani proizvod aseptički pakiran u višeslojne kartonske vrećice s tubom.
Proizvod je potpuno spreman za upotrebu. Ovo je hipoalergenski sok od jabuke Sady Pridonya napravljen od zelenih jabuka za ishranu djece od tri mjeseca (i starije).
Kalorijski sok sok Gardens Pridonya Jabuka od zelenih jabuka
Kalorijski sadržaj soka od jabuke Sady Pridonya od zelenih jabuka je 46 kcal na 100 grama proizvoda.
Sastav Sady Pridonya sok od jabuke od zelenih jabuka
Sastav soka od jabuke Sady Pridonya od zelenih jabuka uključuje: rekonstituisanu pročišćenu od zelenih sorti („Sinap Severny“, „Izbrannitsa“, „Kursky Zolotoy“).
Korisna svojstva soka Sady Pridonya Apple od zelenih jabuka
Preporučuje se da se prvo uvede Sadi Pridonya (u poređenju sa drugim sokovima). To je zbog njegovog niskog stepena alergenosti (kalorizer). Osim toga, pomaže u jačanju kardiovaskularnog i imunološkog sistema. Sadrži supstance koje aktiviraju gastrointestinalni trakt. Takođe imaju baktericidna svojstva.
Kako koristiti Sady Pridonya Jabučni sok od zelenih jabuka
Sady Pridonya Jabučni sok od zelenih jabuka treba promućkati (prije nego što ga ponudite bebi).
U prvim danima trebalo bi da se ograničite na pola kašičice proizvoda. Ova količina se može ponuditi bebi do dva puta dnevno. Ako beba dobro podnosi proizvod (stolica je normalna, nema alergijskih reakcija), tada možete postepeno povećavati veličinu porcije i povećati je na 100 mililitara dnevno.
Kako čuvati Sady Pridonya sok od jabuke od zelenih jabuka
Opšti rok trajanja soka od jabuke Sady Pridonya od zelenih jabuka je 12 meseci. Preporučuje se čuvanje na temperaturi od 0 do +25 stepeni. Vlažnost u prostoriji ne smije prelaziti 75 posto.
Otvaranje proizvoda značajno skraćuje rok trajanja, ne prelazi 24 sata. Otvorenu kutiju treba čuvati u frižideru (od +2 do +6 stepeni).
Pića koja osoba konzumira mogu uticati na njeno cjelokupno zdravlje. Naravno, visokokvalitetni i ekološki prihvatljivi proizvodi imaju pozitivan učinak na organizam, dok nekvalitetno piće može izazvati razvoj bolesti. Iz tog razloga, izbor pića treba shvatiti ozbiljno.
Dakle, vrijedi obratiti pažnju, koja ima jedinstvene karakteristike korisnosti i ekološke prihvatljivosti. Šta je posebno u proizvodnji takvog soka?
Kompanija "Gardens of Pridonya" proizvodi direktno ceđeni sok samo od svježih zrelih plodova, čiji se glavni dio uzgaja na vlastitim farmama koje se nalaze u regijama Penza, Volgograd i Saratov. Kvalitet plodova koji se koriste za pripremu direktno ceđenog soka kontroliše se od trenutka formiranja voćnog pupoljka.
Zreli plodovi, nakon pažljivog odabira i pranja, ulaze u radionicu za drobljenje i prešanje - iz njih se iscijedi sok, filtrira i odmah flašira u pakete. Kako bi se osigurala mikrobiološka čistoća i sigurnost proizvoda, proizvod se pasterizira, a režim pasterizacije je nježan (oko minut na temperaturi od 88 stepeni). Ova metoda pasterizacije omogućava vam da sačuvate hranjive tvari i vitamine. Tokom sezone, putovanje bilo kojeg voća od branja do punjenja ne traje više od nekoliko sati.
S obzirom da je proizvodni ciklus u kompaniji Pridonya Gardens zatvoren, odnosno da se sve faze proizvodnje odvijaju u okviru delatnosti kompanije - od uzgoja rasada do prodaje gotovog proizvoda, kvalitet soka je konstantno visok.
Naravno, istinski koristan proizvod mora biti i ekološki prihvatljiv, bez ikakvih kemijskih dodataka.
Također je vrijedno napomenuti da tehnologija direktnog centrifugiranja dozvoljava. Sok proizvoditi tokom cele kalendarske godine, pod uslovom da se jabuke čuvaju u skladištu u odgovarajućim uslovima. Tako se sve razlike u ukusu različitih serija proizvoda lako objašnjavaju - jabuke jedne sorte su malo slađe, dok su jabuke druge malo kisele. Osim toga, sok od zelenih i žutih jabuka, na primjer, uvijek će imati svjetliju nijansu od direktno prešanog soka od crvenih jabuka. Svi ovi znakovi još jednom ukazuju na prirodnost i visoku kvalitetu soka od jabuke - pića koje vole milijuni potrošača.
Prilikom odabira pića za dijete, roditelji trebaju biti posebno oprezni, sok za djecu mora biti hipoalergen, tako da se zelene jabuke koriste za njegovu proizvodnju i posebno se prerađuju.
Tehnologija direktne ekstrakcije koju koristi kompanija Pridonya Gardens omogućava da se osigura da je kvalitet soka zajamčeno visok, a njegove korisne kvalitete zaista jedinstvene.
