Svježe cijeđeni sokovi: dobri ili loši? Kako piti svježe cijeđene sokove: sve tajne zdravog napitka.

Svježe cijeđeni sokovi su zdravi - to je neosporna činjenica.

Mnogi sokovi imaju lekovita svojstva, zahvaljujući supstancama koje djeluju protuupalno i pročišćavajuće.
Podižu imunitet i blagotvorno djeluju na poremećaje sna, depresiju i povećan umor.

Sveži sokovi u osnovi nisu posebno kalorični, što znači da su prikladni za dijete koje imaju za cilj mršavljenje.
Voćne kiseline prisutne u svježim sokovima poboljšavaju sposobnost tijela da apsorbira hranu.

Svježe cijeđeni sokovi: šteta

Ova izjava može izgledati kao da je u direktnoj suprotnosti sa gore navedenim, ali je apsolutno istinita.
Činjenica je da uz niz bolesti, pojedini svježe cijeđeni sokovi zaista mogu uzrokovati.

Na primjer, kiseli sokovi(jabuka, limun, brusnica, itd.) se ne preporučuje kod peptičkih čira na želucu i dvanaestopalačnom crevu.
Svježe ceđeni sok od grožđa, zbog visokog sadržaja kalorija i visokog sadržaja glukoze, nije pogodan za dijabetes i prekomjernu težinu.

Gotovo sve sokove treba uzimati s oprezom ili čak od njih kod povećane crijevne ekscitabilnosti, proljeva. Uostalom, većina sokova djeluje laksativno i aktivira rad crijeva i želuca.

Pre nego što počnete da pijete sveže ceđene sokove tokom trudnoće i dojenja, vredi se posavetovati sa svojim lekarom. Maloj djeci ih također treba davati s oprezom, počevši od malih doza i nakon konsultacije sa ljekarom.

sok od šargarepe, uprkos brojnim korisnim svojstvima, može izazvati teška oboljenja jetre. To se dešava kada se piće konzumira neumjereno.

Sveže ceđeni sok od paradajza je zaista opasno za svako trovanje, čak i u najbeznačajnijem obliku. Činjenica je da sadrži niz tvari koje mogu značajno pogoršati stanje pacijenta.
O upotrebi ovog soka treba da se konsultuje lekar za pacijente sa kolelitijazom, čirom na želucu.

Ne treba nekontrolisano uzimati sveže ceđene sokove. Prvo, povećan unos tečnosti sam po sebi nije dobar za kardiovaskularni sistem. Drugo, čak i najkorisniji proizvodi u prevelikim dozama mogu samo naštetiti.

Ne zaboravite na alergijske reakcije. Ako ste alergični na citrusno voće, morat ćete isključiti sve sokove koji se odnose na ovu vrstu.
Takođe, za alergičare postoji rizik pri ispijanju sokova od crvenog, žutog, narandžastog voća i povrća.

Kako piti svježe sokove

To nije posebno složena nauka, a ipak je najbolje držati se nekih pravila.

Prvo, količina svježe cijeđenih sokova koja se pije dnevno ne bi trebala prelaziti tri čaše. Optimalna doza je 0,3 litra.
Nema potrebe da mislite da što više pijete, efekat će biti izraženiji. Sokovi ne zarastaju sami od sebe. Imaju opšte jačanje, preventivno, zdravstveno. U liječenju bolesti svježe cijeđeni sokovi se piju kao dodatna terapija, a ne umjesto njega.

Sokovi za piće najkasnije 15 minuta nakon pripreme inače će izgubiti svoje od kontakta sa vazduhom. Izuzetak je sok od cvekle koji treba da odstoji 2-3 sata.
Ako trebate razrijediti sok, za to je bolje koristiti ne običnu vodu, već mineralnu; ako se uzima obična voda, onda mora biti čista i mora se prokuhati.

Najbolje je piti svježe cijeđene sokove osim hrane. Dobro je popiti čašu ovog napitka između obroka ili barem pola sata prije ili pola sata nakon obroka. To se posebno odnosi na voćne sokove, koji mogu aktivirati procese fermentacije u želucu.

Nakon ispijanja svježe cijeđenih sokova, posebno kiselih, potrebno je dobro isprati usta. Činjenica je da voćne kiseline mogu nagrizati caklinu, a mala djeca su najugroženija u tom pogledu.
Što se tiče beba, bolje je posavjetovati se s pedijatrom u kojoj dobi i koje svježe cijeđene sokove mu dati. U svakom slučaju treba početi s nekoliko kašičica.

Mnoge je sokove najbolje piti pomiješane s drugim sokovima ili pićima.
Na primjer, sok od šargarepe se bolje apsorbira ako mu dodate nekoliko kapi vitamina E, malo mlijeka ili vrhnja.
Nekoliko kapi biljnog ulja povećat će svarljivost soka od paradajza, ali sol će uništiti korisne tvari u njemu.

Voćne sokove najbolje je miješati sa sokovima od povrća.- pa će biti manje slatki. Osim toga, više vitamina dobijamo iz voća, a minerala iz povrća. Tako će smjesa biti prilično izbalansirana.

Voćne sokove sa košticama ne treba miješati sa sokovima od voća koji sadrže sjemenke. Na primjer, sok od breskve ne ide dobro sa sokom od jabuke.
Svježe cijeđene sokove možete miješati, pridržavajući se pravila boja - sokove žutog voća miješamo sa ostalim žutim, zelenim sa zelenim itd.

Svi svježe cijeđeni sokovi trebaju biti napravljeni od kvalitetnog zrelog, dobro opranog i oguljenog voća.

Svježe cijeđeni sokovi: skladištenje

Sveži sokovi skladištenje se ne preporučuje., od kontakta sa vazduhom propadaju. Ali ako postoji takva potreba, ponekad možete pribjeći takvom triku: sipajte sok u staklenu teglu, a na vrh sipajte sok od limuna tako da ne propušta zrak. Zatim zatvorite i ostavite u frižideru ne duže od 8 sati.

Koji su najzdraviji svježi sokovi?

Da biste odgovorili na ovo pitanje, prvo morate odlučiti kakvu dobrobit ćete imati od terapije sokovima.

Pogledajmo samo neke svježe cijeđene sokove i njihov učinak na organizam, možda vam ovo pomogne da sami popijete zdrav napitak.

sok od narandže korisno za beri-beri, hronični umor, aterosklerozu.
Sok od ananasa i grejpa dobro za težinu.
Sok od grejpa preporučuje se kod određenih bolesti kardiovaskularnog sistema, bubrega i mokraćnih puteva, pluća, jetre.

sok od jabuke sadrži mnogo vitamina, koristan je za gastritis sa niskom kiselošću, koristi se za niskokalorične dijete.
preporučuje se kod gubitka apetita, anemije, slabe aktivnosti želuca.

Sok od paradajza prikazan gotovo svima (osim gore navedenih slučajeva), čak i trudnicama i dojiljama. Suzbija procese truljenja i fermentacije u želucu, dobra je prevencija raka i može se koristiti uz niskokalorične dijete.
sok od bundeve koristan kao koleretik, stimulira želudac i crijeva. Indicirano kod bolesti srca, bubrega i jetre.

sok od šargarepe- izvor beta-karotena i mnoštvo korisnih vitamina i minerala. Korisno za beriberi, poremećaje vida, respiratorne bolesti.

sok od kupusa kada se zagrije, vrlo je koristan kod bolesti želuca i dvanaestopalačnog crijeva u periodu nakon egzacerbacije. Koristi se za ispiranje usta kod stomatitisa, upalnih bolesti desni. Ima sposobnost da odgodi pretvaranje ugljikohidrata u tjelesnu masnoću, što znači da je koristan kod gojaznosti.

Aleksandra Panyutina
Ženski magazin JustLady

Razumijevanje neospornih prednosti svježe cijeđenih sokova od voća i povrća dovelo je do razvoja posebnog područja u liječenju raznih bolesti – sokoterapija. Njegova efikasnost potvrđena je brojnim studijama, a napisane su i mnoge knjige na temu liječenja sokovima.

Postoje određena pravila za uzimanje svježih sokova kojih se morate pridržavati da biste postigli pozitivan rezultat.

Glavno pravilo - sok mora biti svjež, u ovom slučaju ima maksimalnu efikasnost. Ukoliko nije moguće nabaviti svježi sok (bez sirovina, bez sezone za bilo koje voće), dozvoljena su pakirana pića. Prilikom kupovine potrebno je samo obratiti pažnju na prirodni sastav takvog soka.
Sokove je najbolje piti čiste., ali ponekad se mogu pomiješati sa drugim sokovima. Neophodno je pridržavati se doze: svježe cijeđeni sok je koncentrirani lijek, pa se uz neograničenu konzumaciju mogu javiti neželjeni efekti.
Nemojte koristiti metalni pribor za pripremu sokova, jer se pod djelovanjem metala uništavaju aktivne tvari pića.
Obično svježe piti sokove na prazan stomak: Ovako ćete izvući maksimum.

Uobičajeno, svi sokovi se mogu podijeliti na pitke i ljekovite. Piće (šipak, šargarepa, paradajz, narandža, jabuka, grožđe, ananas, breza) najčešće se koriste kao ukusni napici, a kada se uzimaju redovno imaju terapeutski efekat. Ljekoviti sokovi se ne prodaju u trgovinama, oni se nabavljaju samostalno; tu spadaju sokovi od krompira, kupusa, cvekle, celera, crnog luka, krastavca.

sok od jabuke- efikasan kod gojaznosti, zatvora, beri-beri, kamena u bubregu. Sok piju prije jela, dnevno se može popiti do jedne litre pića ().
sok od narandže- kod beriberija, zatvora, kamena u bubregu, gastritisa sa niskom kiselošću, uzimajte 50-100 ml pola sata prije jela tri puta dnevno. Možete piti jednom dnevno (ujutro) na prazan stomak čašu soka ().
Sok od paradajza- piju kod hipertenzije, zatvora, gastritisa niske kiselosti 20 minuta prije jela.Dnevna norma je do 600 ml ().
sok od šargarepe- 100 ml 30 minuta prije jela 2 puta dnevno kod probavnih smetnji, smanjenog vida, problema s kožom. U sok se dodaje malo biljnog ulja ili vrhnja radi bolje apsorpcije ().
Sok od grejpa- koristan kod bolesti jetre, bubrega, crijeva, respiratornog trakta, anemije, nedostatka vitamina, zatvora, iscrpljenosti organizma. Dnevna doza je 1,2 litre, podijeljena u nekoliko doza ().
Sok od ananasa- efikasan lek za probleme sa viškom kilograma, smanjenom potencijom, beri-beri, smetnjama u varenju. Sok možete piti prije i poslije jela, potrošnja je od 200 ml do 1 litra ().
Sok od nara- 30 minuta prije jela, 1/2 šolje 3 puta dnevno za anemiju, za uklanjanje toksina ().
sok od bundeve- 100-200 ml 3 puta prije jela kod upale gastrointestinalnog trakta, zatvora, toksikoze trudnica, prostatitisa, smanjenog imuniteta, anemije, nervnih poremećaja, gojaznosti, kozmetičkih problema ().
sok od kupusa- jedinstveni lijek za liječenje gastritisa, kolitisa, hemoroida, čira na želucu, gojaznosti, bolesti jetre, dijabetesa, nesanice. Pijte 100-200 ml 30 minuta prije jela tri puta dnevno, razblažite vodom za bolesti želuca ().
Brezov sok- nezamjenjiv alat za uklanjanje toksina iz organizma, kod prehlade, urolitijaze, bolesti želuca i crijeva. Brezov sok se pije dugo, do dva mjeseca, po 200-250 ml tri puta dnevno prije jela ().
sok od luka- specifično sredstvo za liječenje prehlade, prehlade, hipertenzije, dijabetesa, bronhitisa, hipertrofije prostate, čireva. Sok se pomiješa sa medom, uzima se 15 ml do 5 puta dnevno ().
sok od krompira- od 50 do 200 ml prije jela za čir na želucu, žgaravicu, gastritis, zatvor, probleme s pankreasom (

Svježe cijeđeni sok je izvor živih vitamina i drugih biološki aktivnih tvari. Dobija se iz voća, povrća, bobičastog voća, pa čak i iz bilja i sjemenki biljaka. Tvari sadržane u svježe cijeđenim sokovima aktivno utječu na rad mnogih organa, a to nije uvijek pozitivno, pa je potrebno sokove piti s oprezom, poštujući određena pravila. .

Opća pravila za pripremu i uzimanje svježih sokova

Svaki sok zaslužuje poseban opis i preporuke za upotrebu. Ali postoji nekoliko općih pravila o tome kako piti svježe cijeđene sokove.

● Ako želite da dobijete maksimalnu korist od svježeg soka, popijte ga odmah nakon ceđenja. U interakciji sa kiseonikom, vitamini se brzo uništavaju: dovoljno je 10-15 minuta da se vaš zdravstveni napitak pretvori u običnu tečnost od malo koristi. Postoji izuzetak od ovog pravila: ne možete piti sok od cvekle odmah nakon pripreme. Sadrži štetna jedinjenja koja se vremenom razgrađuju. Zbog toga se sok od cvekle nakon ceđenja drži oko 2 sata u frižideru i tek onda se pije.

● Budući da mnogi sokovi podstiču probavu, najveću korist će donijeti svježi sok popijen pola sata prije jela. Ako popijete sok nakon jela, trebate napraviti pauzu od 1-1,5 sati.

● Bolje je početi piti svježe cijeđene sokove iz malih količina. Prvi put kada probate svježe cijeđeni sok od bilo kojeg voća ili povrća, trebali biste se ograničiti na 50 mililitara. Sok od cvekle, sok od celera može se piti samo nekoliko kašika.

●Većinu sokova najbolje je piti razblaženih. Na primjer, sokovi od crvenog i narandžastog povrća piju se uz dodatak biljnog ulja ili vrhnja, kako bi se karoten bolje apsorbirao. Sokovi od zelenog povrća razrijeđeni su sokom od jabuke u omjeru 1:2. Limunov sok treba pomešati sa vodom. Sokovi od jabuke, kruške i grožđa bolje se apsorbiraju u sastavu "miksa", ali sokove od koštičavog voća - trešnje, šljive, kajsije - ne treba miješati s drugim.

● Sokovi su bogati organskim kiselinama koje mogu uništiti zubnu caklinu, pa nakon ispijanja svježeg soka potrebno je isprati usta vodom.

Kako piti sokove od povrća

Od sokova od povrća najpopularniji su sokovi od cvekle, šargarepe, kupusa, bundeve i paradajza.

sok od cvekle korisno kod anemije, zatvora, stresa i nesanice. Možete ga piti najviše 100 mililitara dnevno i pomiješati sa sokom od šargarepe, bundeve ili jabuke. Ali je kontraindiciran kod kolelitijaze i bubrežnih kamenaca.

Sok od belog kupusa piti toplo kod čira na želucu i dvanaestopalačnom crevu, ali ne tokom egzacerbacija. On će pomoći onima koji to žele, jer sadrži tvar koja usporava pretvaranje ugljikohidrata u masti.

Sok od paradajza ― niskokalorični napitak koji poboljšava probavu. Pola čaše soka od paradajza dobro je popiti 30 minuta prije jela. Suprotno ukusnoj navici koja se razvila među mnogima, svježi sok od paradajza ne treba dodavati soli. Da biste poboljšali njegov ukus, bolje je dodati sjeckano zelje. Ovaj sok ne smiju piti osobe koje boluju od gastritisa, pankreatitisa, peptičkog ulkusa.

sok od bundeve pospješuje odvajanje žuči, koristan je kod bolesti jetre i bubrega. Može se piti čista ili pomešana u jednakim razmerama sa sokovima od šargarepe i jabuke.

sok od šargarepe koristi se kao imunoprofilaksičko sredstvo, poboljšava vid, poboljšava stanje kože. U preventivne svrhe dovoljno je popiti pola čaše soka. Kao što je već spomenuto, sok od mrkve se bolje apsorbira s mastima, uključujući biljne masti, na primjer, sa salatom začinjenom biljnim uljem.

Kako piti voćni sok

sok od jabuke normalizuje rad crijeva. Dnevno možete popiti do litar soka od jabuke. Ali moramo imati na umu da je kontraindiciran kod egzacerbacije gastritisa, peptičkog ulkusa i pankreatitisa.

AT sok od grejpa puno šećera i kalijuma. Korisno ga je piti kod nervozne iscrpljenosti, fizičkog umora. Sok od grožđa treba razrijediti u jednakim omjerima s vodom i piti ne više od 1,5 šolje dnevno. Sok od grožđa se ne preporučuje kod dijabetesa, gastritisa s povišenom kiselošću, peptičkog čira.

Svima je omiljena sokovi od citrusa okrepljuju, pomažu u oslobađanju umora i jačaju krvne sudove. Ne možete piti sokove od citrusa kod čira na želucu ili dvanaestopalačnom crijevu, kroničnog gastritisa, pankreatitisa. Sok od grejpfruta se ne preporučuje piti dok uzimate lijekove, jer sadrži supstancu koja mijenja djelovanje mnogih lijekova. Limunov sok se ne pije u čistom obliku, već samo kao dio mješavine ili razrijeđen vodom.

sok od nara stimuliše apetit i povećava hemoglobin. Pije se razrijeđen vodom ili u kombinaciji sa sokom od šargarepe ili cvekle. Može biti štetan za osobe koje pate od bolesti gastrointestinalnog trakta.

Sok od ananasa , poznat kao napitak za mršavljenje, korisno je piti u sastavu miksa sa sokom od jabuke, uz dodatak đumbira ili mente. Treba imati na umu da ovaj sok može razrijediti zubnu caklinu.

Sumirajući "sočnu recenziju", recimo: svježe cijeđeni sokovi su ukusni i zdravi, ali ih morate piti umjereno, pamteći pravila upotrebe i kontraindikacije. I još nešto: sok je prehrambeni proizvod, a u liječenju bolesti ne može zamijeniti lijekove.

Alesya Rogalevich

Wellness industrija se odavno pretvorila u izvor bogaćenja privatnih klinika i pseudo-stručnjaka za pravilnu ishranu i način života. Otuda toliko mitova i dezinformacija o terapiji sokovima, uključujući i pitanje je li svježi sok noću dobar za vas.

Evo samo male liste zabluda o svježe cijeđenim sokovima.

Mit: Sok je zdraviji od voća i povrća. Činjenica: većina tvari potrebnih ljudskom tijelu nalazi se u pulpi i kori biljaka.
Mit: Svježe iscijeđeni nektar treba piti na prazan želudac. Činjenica: sokovi izazivaju povećanje kiselosti želuca, pa se dugotrajnom upotrebom takvih pića na prazan želudac razvija gastritis i dispepsija.
Mit: Sok se mora uliti prije pijenja. Činjenica: što se svježi sok duže čuva, sadrži manje vitamina, pa sokove treba piti odmah nakon ceđenja.
Mit: Sokovi se mogu konzumirati u neograničenim količinama. Činjenica: sok je koncentrat određenih tvari, pa u velikim količinama povećava opterećenje jetre, bubrega i gušterače.
Mit: Sokovi su dobri za djecu. Činjenica: gastroenterolozi kategorički ne savjetuju davanje svježe cijeđenih sokova djeci, jer njihova osjetljiva želučana sluznica i gušterača još nisu spremni za takva opterećenja.

Ispijanje soka noću stvara dodatno opterećenje za probavne organe.

Počasno mjesto na listi zabluda zauzima tvrdnja da je sok koji se pije uveče korisniji.

Možete li piti sok noću?

Neosporne medicinske činjenice govore da ispijanje sokova noću nije dobra ideja.

Sokovi koji se piju na prazan želudac podstiču lučenje hlorovodonične kiseline. Vremenom će se ova navika razviti u uobičajenu jutarnju žgaravicu.
Nakon 19-20 sati, gušterača ne podnosi dobro stres, pa mu sokovi postaju pravi test.
Sok se može izjednačiti sa hranom, pa će noću, umjesto mirovanja, probavni organi prerađivati hranu.

Najbolje vrijeme za ispijanje sokova je između doručka, ručka ili večere. Ne pretjerujte sa dozama: dovoljna je jedna čaša 2-3 puta sedmično.

Tekst: Irina Sergeeva

Voće i povrće je zdravo – pa, ko će da se spori sa tim? Niko! Međutim, postoji mišljenje da su svježe cijeđeni sokovi sto puta korisniji. Da li je tako - razumećemo.

Svježe cijeđeni sokovi - blagodati svakog voća i povrća

Svježe cijeđeni sokovi imati neverovatno. Svi oni sadrže one biološki aktivne supstance koje voće ili povrće od kojih su pripremljene, samo što je njihovo pozitivno dejstvo brže - odmah se apsorbuju u gastrointestinalnom traktu i učestvuju u metaboličkom procesu. Međutim, svaki sok od svakog voća ili povrća ima svoju specijalizaciju.

Voćni sokovi:

narandža jača zidove krvnih žila, korisna je kod hipertenzije, ateroskleroze, bolesti jetre, poboljšava imunitet i jednostavno savršeno osvježava, ublažava umor;

grožđe je korisno za jezgre - sprječava stvaranje krvnih ugrušaka;

kajsija jača srčani mišić i uklanja višak tečnosti iz organizma (ali oprez - preslatka je, pa nije korisna dijabetičarima i mršavicima);

kruška je korisna za poboljšanje probave i rada crijeva, bogata je vlaknima, sadrži puno pektina, ima diuretski učinak;

šljiva je korisna za bolesti gastrointestinalnog trakta, uklanja višak vode i soli iz tijela, ima blagi laksativni učinak;

svježi sok od jabuke bogat je organskim kiselinama, ugljikohidratima i proteinima, vlaknima i vitaminima, koristan je za pušače, jer štiti disajne organe, koristan je i kod anemije, jer sadrži dosta gvožđa (pažnja – sok od jabuke je ne preporučuje se za piće tokom egzacerbacije gastritisa, pankreatitisa, čireva i nekih drugih bolesti)

ananas je koristan za mršavljenje, jer sadrži bromelain - tvar koja poboljšava metabolizam masti - pomaže u razgradnji masti i uklanjanju ih iz tijela;

trešnja je bogata gvožđem, sadrži i folnu kiselinu koja jača zidove krvnih sudova (pažnja - ovaj sok je kontraindiciran kod čira na želucu i povišene kiselosti);

Limunov sok ima sve vrline citrusnog voća, ali ima više ukusa kao sok za amatera.

sokovi od povrća:

paradajz normalizira metabolizam, ublažava glad, osim toga, snažan je antioksidans koji produžava mladost;

napitak od cvekle i šargarepe razrijeđen; šargarepa se razblažuje sokom od jabuke ili pomorandže, dobra je za vid, poboljšava imunitet, deluje opšte jačanje, blagotvorno deluje na probavni sistem; sok od cvekle veoma snažno stimuliše rad creva, čisti organizam od toksina i toksina;

sok od brusnice poboljšava imunitet, ima antitumorska svojstva, pomaže kod infekcija urinarnog trakta, čisti organizam od toksina;

krastavac djeluje kao diuretik, normalizira krvni tlak, poboljšava zubnu caklinu;

krompir je koristan za bolesti gastrointestinalnog trakta, normalizuje probavni sistem, koristan je za čir na želucu i dvanaestopalačnom crevu;

kupus normalizuje metabolizam masti, pomaže u čišćenju crijeva. Za čišćenje organizma korisna je mješavina sokova od šargarepe i kupusa, bez dodavanja soli.

Svježe cijeđeni sokovi - upute za upotrebu

Sam naziv "svježe cijeđeni" govori nam da takve sokove treba odmah piti, ali ovo nije jedino pravilo:

ponovo napominjemo - sok morate pripremiti neposredno prije uzimanja, jer nakon nekoliko minuta biološki aktivne tvari sadržane u njemu počinju da se razgrađuju; izuzetak je sok od cikle: prvo se mora držati u hladnjaku oko 2 sata, a zatim će se u njemu uništiti tvari koje štetno djeluju na organizam;

morate piti sok 30-40 minuta prije jela, tada će biti najkorisniji;

bolje je piti kroz slamku, a zatim isprati usta vodom - u sokovima ima puno organskih kiselina koje omekšavaju i uništavaju tvrda zubna tkiva; zato odmah nakon čašice ili dvije ovog vitaminskog napitka stomatolozi ne preporučuju pranje zuba;

sokove od povrća (osim paradajza) ne treba piti u velikim količinama, bolje ih je dodati u voćne sokove, na primjer, u sok od jabuke; sok od šargarepe i cvekle ne bi trebao biti veći od trećine ukupne zapremine.

Svježe cijeđeni sokovi - šta treba da znate?

Ne preporučuje se zloupotreba svježe cijeđenih sokova od voća i povrća, jer to može dovesti do karijesa, problema s viškom kilograma, probavne smetnje i iritacije zbog prisustva koncentrirane kiseline. Posebno je vrijedno ograničiti upotrebu sokova za osobe koje pate od dijabetesa, kandidijaze, hipoglikemije i drugih bolesti povezanih s visokim razinama šećera. Posebno opasnoj grupi pripadaju i djeca i trudnice.

Međutim, niko ne bi trebao zloupotrebljavati sokove, ali pijenje u razumnim količinama je korisno za gotovo sve!