Supa od pasulja iz konzerve. Juha od crvenog graha u konzervi

Supa od pasulja iz konzerve uvijek ispadne ukusna i zadovoljavajuća. Štaviše, za pripremu takve supe nisu potrebne posebne kulinarske vještine niti puno vremena. Pasulj nije potrebno namakati, jer je u tegli iz konzerve već spreman.

Varijacije supa sa pasuljem iz konzerve ima na pretek. U ovu supu možete dodati bilo koje povrće i žitarice. Takva supa može biti sa govedinom, sa piletinom ili bez mesa. Štaviše, dodavanjem kukuruza iz konzerve i slatke paprike jelu ćete dodati meksički motiv, a ako dodate testeninu, jelo će podsećati na italijansku kuhinju.

Prilikom pripreme ove supe postoji jedna tajna da čorba bude bogatija i svetlijeg ukusa, sok od pasulja je bolje poslati u supu. Tako će juha biti zanimljivija.

Kako skuvati supu od pasulja u konzervi - 15 sorti

Supa je veoma krepka i ukusna. Da, i kuhanje je zadovoljstvo, jer njegova priprema ne zahtijeva posebne kulinarske vještine.

Sastojci:

Luk -1 kom.
Paradajz pasta - 60 ml
Krompir - 4 kom.
Slanina - 100 g.
Govedina - 300 g

kuhanje:

Prije svega, morate prokuhati govedinu. Kao što znate, govedina je veoma tvrdo meso.

Stoga je za kuhanje potrebno nekoliko sati. Inače, kosti su najbolje za ovu supu.

Dok se meso peče, potrebno je redovno uklanjati penu. Ogulite luk i krompir. Na maloj količini ulja propržiti luk, prethodno sitno isečen.

Nakon što je luk postao providan, dodajte paradajz pastu. Pirjajte par minuta i pošaljite u šerpu.

Krompir narežite na kockice, pošaljite u tepsiju. U tiganju gde se pržio luk propržite slaninu. U supu šaljemo teglu pasulja.

Kuvajte 15 minuta i dodajte slaninu.

Prijatno.

Lako se sprema, ima začinjenu supu, a najvažnije je svima bez izuzetka. Ovo je dovoljno da ga skuvate sutra.

Sastojci:

Mesna juha -0,5 l
Pasulj u sopstvenom soku - 2 konzerve.
Slanina - 150 g
Šargarepa - 1 kom.
Paradajz u sopstvenom soku - 250 ml
Luk -1 kom.
Bugarski biber - 1 kom.
Suneli hmelj - 5 g

kuhanje:

Tri šargarepe na sitno rende. Slaninu i luk iseći na kockice. Papriku oguliti i iseći na kockice.

Na tiganju propržiti šargarepu i luk, posle 10 minuta prženja dodati beli luk i biber.

Zatim pržite nekoliko minuta i pošaljite povrće u tiganj, gdje dodamo paradajz i prelijemo supu s čorbom.

Jednu konzervu pasulja izlomimo mikserom u kašu i dodamo u supu. U supu šaljemo i drugu konzervu pasulja. Prokuhajte supu.

U posebnom tiganju propržite slaninu i pošaljite je u supu. Dodajte biber, začine i sol.

Poznato je da je goveđa čorba veoma ukusna kada se pravilno kuva. Stoga, ako ga ostane, obavezno na njemu skuvajte supu.

Sastojci:

Krompir - 3 kom.
Šargarepa - 1 kom.
Beli luk - 4 zuba.
Luk - 1 kom.
Zeleni
Mahunar - 200 g

kuhanje:

Prokuhajte supu. Čistimo povrće. Krompir narežemo na kockice, pošaljemo u supu.

Tri šargarepe narendajte, luk narežite na kockice i propržite na malo ulja. Beli luk propasirati kroz presu i dodati u prženje.

Nakon 3 minute dinstanja, prženje šaljemo u supu. Tamo šaljemo i konzerve i mahunarke. Kuvamo 15 minuta.

Isključite vatru i ostavite supu poklopljenu.

Prijatno.

Koliko često želite da probate ukusnu, bogatu i izdašnu supu. Međutim, često je potrebno mnogo vremena za kuvanje supe. Za pripremu ove supe nije potrebno mnogo vremena.

Sastojci:

Krompir - 3 kom.
Luk -1 kom.
Rebra - 300 g
Pasulj iz konzerve sa povrćem - 1 konzerva
Zeleni

kuhanje:

Napunite rebra vodom i stavite na vatru. Kuvajte do pola, oko 1 sat. Posolite i pobiberite po ukusu.

Zatim procijedite juhu i izvadite rebra. Krompir oguliti i iseći na kockice. Šaljemo u tepsiju.

U tiganj sipajte malo ulja i propržite luk.

Pržite luk par minuta, zatim dodajte pasulj, pržite još par minuta i pošaljite u tiganj. Prokuhajte supu i dodajte kopar.

Pokrijte supu poklopcem i ostavite da se odmara.

Ova supa je veoma ukusna i veoma zasitna, čak i previše. Međutim, nemoguće ga je odbiti.

Sastojci:

Pasulj iz konzerve - 1 konzerva
Krompir - 1 kom.
Paradajz - 4 kom.
Pileća prsa - 300 g
Šargarepa - 1 kom.
Beli luk - 3 zuba.
Luk - 1 kom.

kuhanje:

Pileća prsa šaljemo u kipuću vodu i kuhamo 40 minuta, nakon čega izvadimo meso.

Piletinu se mora rastaviti na vlakna i dodati u supu 10 minuta prije kraja kuhanja. U međuvremenu, napravimo pečenje.

Šargarepu narendamo, a luk narežemo na kockice. Procedite beli luk kroz prese. Sve šaljemo u tiganj i dinstamo par minuta.

U međuvremenu pripremite paradajz pastu. Prije svega, morate ukloniti koru sa paradajza.

Da bismo lakše skidali koru, na oštrom dijelu paradajza napravimo zarez i prelijemo ih kipućom vodom. Ostavite par minuta i koru je već mnogo bolje ukloniti.

Pomiješajte pulpu paradajza sa sitno sjeckanim bijelim lukom i koprom i izlomite blenderom.

Šaljemo paradajz pastu da se prži nekoliko minuta, a zatim je sipamo u supu. Grah iz konzerve šaljemo u supu i kuvamo 20 minuta.

Prijatno.

Grah je veoma zdrav i proteinima obogaćen proizvod. Grah se često koristi u salatama i prvim jelima. U ovoj supi pasulj izgleda veoma organski.

Sastojci:

Pasulj iz konzerve - 1 kom.
Krompir - 5 kom.
Meso - 300 g
Luk -1 kom.
Paradajz pasta - 40 ml
Šargarepa - 1 kom.
Paradajz - 1 kom.

kuhanje:

Meso narežite na male komade i kuvajte 1 sat. U međuvremenu oljuštite luk i narežite ga na kockice. Na malo ulja propržiti luk.

Na luk dodajte paradajz pastu. Pržite još 1 minut. Krompir očistimo i narežemo na trakice.

Paradajz narežite na male komadiće, prvo možete ukloniti koru. Tri šargarepe na srednjem rende i pošaljite u supu.

Kuvajte 15 minuta i dodajte krompir, nakon još 15 minuta šaljemo prženje. Kuvajte još 5 minuta, dodajte pasulj. I dalje kuhajte i dodajte zelje.

Nakon što supa prokuha, u supu dodajte beli luk.

Salate od povrća su uvek dar za domaćice. Uostalom, vrlo često želite da dogovorite dan posta i odustanete od mesa. Nedostatak životinjskih proteina može se nadoknaditi biljnim proteinima, a kao što znate, dovoljno ih je u pasulju.

Sastojci:

Paradajz u sopstvenom soku - 1 konzerva
Bugarski biber - 1 kom.
Ljuta paprika - 0,5 kom.
Sok od paradajza sa pulpom - 0,5 l
Juha od povrća - 0,5 l
Pasulj iz konzerve - 1 konzerva
Šargarepa - 1 kom.

kuhanje:

Paradajz ćemo ubiti u sopstvenom soku u blenderu i pomešati sa kipućom čorbom, kuvati par minuta i dodati sok u tankom mlazu uz stalno mešanje.

Šargarepu sitno nasjeckajte i pošaljite u supu. Paprici odstraniti sjemenke i iseći na kockice.

Čili papričicu sitno nasjeckajte i propržite s bugarskom na malo ulja. U supu šaljemo mješavinu paprika i pasulja.

Kuvajte dok potpuno ne skuvate.

Supa se može poslužiti sa bagetom i začinskim biljem.

Posebno su ukusne supe u sporom šporetu. Na kraju krajeva, većinu vremena supa se kuva u zatvorenom tiganju, čime se čuva bogat ukus čorbe.

Sastojci:

Pasulj iz konzerve - 1 konzerva
Krompir - 4 kom.
Dimljene kobasice - 200 g.
Šargarepa - 1 kom.
Luk -1 kom.

kuhanje:

Uključujemo spori štednjak za program "Pženje", šaljemo luk i šargarepu u spori štednjak. Zagrevamo vodu u kotlu.

Čim šargarepa i luk dobiju prozirnu boju, pasulj, kobasicu i krompir šaljemo u spori šporet. Supu napunite vodom i dodajte začine.

Uključujemo program "Multipovar". Ostavite supu 25 minuta.

Prijatno.

Uprkos rijetkoj kombinaciji ribe i pasulja, ova supa je vrijedna poštovanja.

Sastojci:

Pasulj iz konzerve - 1 konzerva
Bijela riba - 400 g
Krompir - 2 kom.
Šargarepa - 1 kom.

kuhanje:

Ribu skuvamo i izvadimo iz čorbe, dodaćemo je 10 minuta pre kraja kuvanja. Mahune odmah pošaljite u supu.

Pokrijemo poklopcem, pustimo da ponovo prokuha, nakon čega šaljemo začine, najbolje šafran i lovorov list. Krompir oguliti i iseći na kockice.

Tri šargarepe na krupno izrendati. Povrće šaljemo u supu i kuvamo 30 minuta.

Prijatno.

Originalna kombinacija pasulja i kiselih krastavaca učinit će da se svi dive vašim kulinarskim vještinama.

Sastojci:

Kiseli krastavci - 3 kom.
Pasulj iz konzerve - 1 konzerva
Luk -1 kom.
Krompir - 4 sh
Šargarepa - 1 kom.
Govedina - 0,5 kg

kuhanje:

Prokuvajte govedinu dok ne skuva, a zatim juhu sipajte u poseban tiganj. Tri šargarepe narendajte i stavite u tepsiju sa malo ulja.

Luk narežite na kockice i pošaljite na šargarepu. Krastavce narezati na srednje komade i dodati povrću u tiganju.

Krompir narežemo na kockice i pošaljemo u juhu. Posolite supu. Možete dodati svoje omiljene začine. Šaljemo povrće iz tiganja u tepsiju.

Mahune šaljemo u supu zajedno sa sokom. Kuhajte supu oko 20-25 minuta. Govedinu narežemo na kockice ili štapiće i vratimo u supu.

Kuvajte dok povrće ne bude spremno.

Pa, veoma ukusna supa sa meksičkim karakterom fajitasa.

Sastojci:

Pasulj iz konzerve - 1 konzerva
Pileća prsa - 500 g
Slatka paprika - 2 kom.
Krompir - 3 kom.
Luk - 1 kom.
Kopar - 2 grozda

kuhanje:

Pileća prsa skuvajte dok ne omekšaju, izvadite meso, rastavite na vlakna. Konzervirano povrće šaljemo u tepsiju.

Krompir očistimo i narežemo na kockice, pošaljemo u tiganj.

Luk narežemo na kockice i pošaljemo u tiganj, dodamo papriku i naribanu šargarepu, pržimo povrće 10 minuta.

Sadržaj tepsije šaljemo u tepsiju. Kuvajte 10 minuta pa dodajte meso i začine. Zeleni dodajte nakon gašenja vatre.

Pokrijte supu poklopcem i ostavite pola sata.

Prijatno.

Šta može biti bolje od pileće supe? Možda samo pileća supa sa pasuljem iz konzerve.

Sastojci:

Pileće meso - 250 g
Crveni pasulj iz konzerve - 1 konzerva
Bijeli pasulj iz konzerve - 1 konzerva
Krompir - 4 kom.
Šargarepa - 1 kom.
MASNICA - 1 kom.

kuhanje:

Pileće meso šaljemo u kipuću vodu, kuhamo 25 minuta. Uklanjamo pjenu. Šargarepu i krompir očistimo i narežemo na kockice, pošaljemo u supu i dodamo začine.

Pržite šargarepu sa lukom dok ne omekšaju, a zatim ih pošaljite u supu. Sada možete dodati pasulj u supu. Kuvajte još 5 minuta.

Mama-mia, kako je ukusno! Vaši najmiliji će vrištati nakon što probaju ovu supu.

Sastojci:

Kobasice - 500g
Luk -1 kom.
Paradajz iz konzerve - 1 kg
Pasulj iz konzerve - 1 konzerva
Testenina - 100 g
Pileća juha - 1 l
Bijeli luk

kuhanje:

Pržite kobasice u loncu do zlatno smeđe boje. Stavite kobasice u činiju. U istoj šerpi dinstajte luk dok ne porumeni.

Luku dodajte beli luk i pasirani paradajz. Krčkajte 5 minuta. Dodajte kipuću pileću juhu. Pustite da proključa i poklopite poklopcem.

Kuvajte 25 minuta. Nakon toga dodajte pasulj iz konzerve, kobasice, prethodno skuvanu malu testeninu. Kuvajte još 10 minuta.

Poslužite sa parmezanom.

Prijatno.

Odlična supa iz španske kuhinje.

Sastojci:

Pileća juha - 2,5 l
Brašno - 40 g
Češnjak suhi - 5 g
Crvena ljuta paprika - 5 g
Kumin - 5 g
Origano - 5 g
Pasulj iz konzerve - 1 konzerva
Konzervirani kukuruz - 1 konzerva
Pileća prsa - 300 g
Paradajz - 5 kom.
Luk - 1 kom.
Paradajz pasta - 40 g

kuhanje:

Prvo prokuhajte pileću supu.

U tiganj sipajte ulje, zagrejte i dodajte 40 g brašna. Dodajte začine i paradajz pastu, prelijte čašom pilećeg bujona.

Stalno miješajte da umak ne bude grudvica.

U šerpu sipajte ulje i na njemu propržite sitno seckani crni luk, pržite uz stalno mešanje do providne boje, a zatim dodajte beli luk i paradajz.

Nakon što paradajz pusti sok, šaljemo konzervirani kukuruz i pasulj. Povrće prelijte sosom, dobro promiješajte i pošaljite pileća prsa.

Prelijte supu od pilećeg bujona. Kuvajte 3 - 3,5 sata.

Prijatno.

Heljda je veoma tražena među sportistima, ljubavnim majkama i bakama. Heljda je korisna svima bez izuzetka. Ovo je odličan prilog i jednostavno ukusna kaša. Supa od heljde ne ispada ništa manje ukusna od bilo čega drugog.

Sastojci:

Pileća juha - 2 l

Supa sa crvenim pasuljem iz konzerve spada u grupu proteinskih jela. Ali ono što je ovdje zanimljivo je da se protein sadržan u ovim pasuljima apsorbira mnogo bolje nego u mesu. Takva supa se smatra samodovoljnim i zadovoljavajućim jelom. Osim proteina, grah sadrži veliki broj raznih elemenata u tragovima, vitamine B, koji se aktivno bore protiv naše depresije. Stoga sa sigurnošću možemo reći da vam je, nakon što ste pojeli činiju čorbe od pasulja, osmijeh zagarantovan.

Grah se koristi u mnogim nacionalnim jelima različitih zemalja, od Meksika do vruće Afrike. Ali u prvom slučaju mahunar se uglavnom smatra glavnim gostom na stolu, ovdje se od njega priprema sve što možete zamisliti, od pikantne supe sa pasuljem, paradajzom i avokadom do somuna sa filom od pasulja.

Recepti za supu od crvenog graha su raznolik svijet sastojaka. Proces kuhanja ne oduzima puno vremena, ali ponekad ni to nije dovoljno. Stoga su dosjetljivi proizvođači došli na ideju konzerviranja graha - kako bi pojednostavili proces kuhanja, jer proces pripreme graha traje najduže.

Prilikom odabira pasulja u tegli, morate obratiti pažnju na takve karakteristične pokazatelje: sastav, koji idealno sadrži - grah, vodu, sol i šećer; obavezno pogledajte datum isteka; što je grah manji, to je njegov kvalitetniji, s izuzetkom crne meksičke sorte.

Kako kuhati supu od crvenog pasulja u konzervi - 15 sorti

Supa s crvenim pasuljem iz konzerve olakšat će vam svakodnevne muke oko pripreme prvog jela. Obavezno probajte ovaj lak i brz recept, jer je ukus odličan.

Sastojci:

Krompir 1 kom.
Šargarepa 1 kom.
Paradajz 2 kom.
cilantro ½ vezice
Luk 1 kom.
Goveđa čorba 1,5 l
Beli luk 1 češanj

kuhanje:

Krompir narežite na kockice i dodajte u pripremljenu čorbu, stavite da prokuva. Nasjeckajte luk, bijeli luk i cilantro. Šargarepu trljamo na krupno rende.

S paradajza skinemo kožicu i režim je što manji.

Na biljnom ulju prodinstajte luk, šargarepu i beli luk, dodajte paradajz pire do zlatne boje povrća i dinstajte dok ne ispari vlaga.

Zatim dodati u krompir. Nakon 5 minuta dodajte cilantro i grah iz konzerve. Kuvajte još 10 minuta.

Često proizvođači konzerviranog pasulja koriste dosta šećera u sosu u kojem se ovaj grah čuva, pa ga treba dobro oprati prije dodavanja u supu.

Meksička začinjena supa s crvenim pasuljem, paradajzom i avokadom oduševit će ne samo svojim okusom, već i ukusnim izgledom, samo trebate pogledati tanjir debelog jela.

Sastojci:

Luk 1 kom.
Šargarepa 1 kom.
Celer 2 stabljike
Bugarski biber 3 kom.
Ljuta paprika 1 kom.
Beli luk 3 čena
Jaka pileća čorba 1 l
Crveni pasulj iz konzerve 400 ml
Paradajz iz konzerve 400 ml
Svježi paradajz 1 kom.
Avokado 1 kom.
Limun ½ kom.
zeleni cilantro
Kukuruzni čips Nachos 100 g

kuhanje:

U šerpi sa debelim dnom zagrijte biljno ulje i propasirajte sitno nasjeckani luk, šargarepu i celer.

Kada povrće omekša, dodajte slatku papriku narezanu na trakice, zatim paradajz u sopstvenom soku, čili papričice (količina prihvatljiva za vas) i lovorov list. Krčkajte 10 minuta.

Zalijte pilećom juhom, stavite pasulj, bijeli luk, nasjeckani cilantro, začine, sol po ukusu. Kuvajte još 5 minuta.

Ukras: avokado oguliti i očistiti od koštica i umutiti blenderom sa limunovim sokom, šargarepom i paradajzom dok se ne dobije pire.

Prilikom kuvanja dodajte malo bibera. Uz prilog se poslužuje supa sa čipsom.

Malo ljudi zna da je pasulj idealan za tikvice. Ova dva sastojka su kombinovana u neodvojivom tandemu, nadopunjujući međusobna korisna svojstva.

Sastojci:

Tikvice 500 g
Crveni pasulj iz konzerve 400 g
Korijen celera 100 g
Peršun 1 veza
Beli luk 1 češanj
Mesna čorba 1 l
Maslinovo ulje

kuhanje:

Narežite korijen celera na male kockice. beli luk i tikvice. U šerpu sipajte maslinovo ulje i propržite celer.

Kada je gotovo, dodajte tikvice, beli luk i pasulj, uz čorbu. Začinite po ukusu i kuvajte 10 minuta.

Gotovu supu izmrviti, ali ne u pire. Dodajte 3 žlice. maslinovo ulje.

Još jedna verzija meksičke začinjene supe. Kao što je uobičajeno u nacionalnoj kuhinji Meksika, dodatak začinjenih sastojaka neizostavan je dio pripreme. A možemo dodati i "goreće" začine u količini u kojoj smo navikli koristiti.

Sastojci:

Paradajz 400 g
Crveni pasulj iz konzerve 470 ml
Kukuruz iz konzerve 120 g
Avokado 1 kom.
Slatka paprika 1 kom.
Beli luk 1 češanj
Tabasco sos
cilantro 1 grozd
Paradajz pasta 6 kašika
Ljuta paprika 1/3 kom.
Juha od povrća 600 ml
Maslinovo ulje

kuhanje:

Ogulimo paradajz.

Da bi se paradajz lakše ogulio, povrće se može blanširati: na stabljici se napravi zarez u obliku krsta, zatim se paradajz stavi u kipuću vodu na nekoliko sekundi, zatim se vadi šupljikavom kašikom i potopi u hladno vode. Ovaj postupak pomoći će koži da lakše skine koru s povrća.

Na maslinovom ulju prodinstajte luk, pa dodajte beli luk, papriku, ljutu papričicu i paradajz pire. Krčkajte 5 minuta.

Zatim dodajte juhu i ½ količine pasulja, kuhajte 30 minuta. Celu masu umutiti blenderom. Vratimo na vatru i ulijemo preostali grah i kukuruz, posolimo i pobiberimo.

Avokado očistimo od koštice i ogulimo, narežemo na kockice i dodamo u supu uz Tabasco sos (3-4 kapi). Prilikom serviranja pospite cilantrom.

Sve supe od pasulja odlično idu uz bilo koje dimljeno meso, čorba od crvenog pasulja nije izuzetak. Okus je bogat, a jelo veoma zadovoljavajuće, dodatni prilog nije potreban.

Sastojci:

Crveni pasulj iz konzerve 250 g
Dimljena kobasica 200 g
Šargarepa 1 kom.
Luk ½ kom.
Krompir 4 kom.
Zeleni

kuhanje:

Na biljnom ulju propržite luk i šargarepu.

Kad je gotovo, dodajte seckanu kobasicu, krompir i pasulj sa sosom, zalijte vodom, najbolje kipućom, tada će kuvanje biti brže. Kuvamo 20 minuta.

Poslužite sa zelenilom.

Ovaj recept za supu od crvenog pasulja zanimljiv je po tome što ne sadrži krompir, umesto njega je avokado, koji kada se prokuva podseća na krompir. Ali avokado ima manje kalorija i dobar je za one na dijeti. Ovdje je uključena i bundeva, koja ima mnogo korisnih elemenata u tragovima. Ova supa se može bezbedno uključiti u ishranu dece.

Avokado se kuva veoma brzo - u roku od pet minuta. Ako se duže kuva, gubi oblik i mrvi se.

Sastojci:

Crveni pasulj iz konzerve 200 ml
Luk 1 kom.
Paradajz 2 kom.
Mesna čorba 600 ml
Avokado 1 kom.
Bundeva 200 g
Maslinovo ulje

kuhanje:

Na maslinovom ulju prodinstati sitno seckani luk. Paradajz oguliti i dodati luku kada porumeni.

U zagrejanu mesnu čorbu stavite bundevu narezanu na krupnije kockice. Kada je bundeva gotova, dodajte paradajz sos i crveni pasulj iz konzerve.

Ogulite avokado i narežite na male kriške, dodajte ga 5 minuta prije nego što je supa gotova.

Među širokim izborom čorba od pasulja koje imaju nutritivna svojstva, juha od crvenog pasulja obogaćuje ukupnu sliku boja supe. Dodavanjem kiselog kupusa čorba se pretvara u neku vrstu kupusne čorbe samo sa pasuljem.

Sastojci:

Govedina 500 g
Kiseli kupus 200 g
Šargarepa 1 kom.
Luk 1 kom.
Paradajz pasta 4 kašike

kuhanje:

Meso narežite na sitne komade, napunite vodom. Posolite i pobiberite, stavite na vatru. Kuvajte oko 1 sat. Nakon isteka vremena, dodajte krompir.

Kuvamo 20 minuta. Na biljnom ulju pržimo šargarepu i luk uz dodatak paradajz paste.

Kada je krompir skuvan, dodajte prodinstan, crveni pasulj iz konzerve i kiseli kupus. Po potrebi dodajemo. Kuvajte još 10 minuta.

Supa sa crvenim pasuljem i govedinom je veoma hranljivo jelo. Pravilno kuvano meso dobro upotpunjuje ukus mrvičastog pasulja. Ova supa će vas zagrijati po hladnom vremenu i dati vam snagu za daljnja dostignuća.

Sastojci:

Govedina 500 g
Krompir 2 kom.
Šargarepa 1 kom.
Luk 1 kom.
Paradajz pasta 3 kašike
Crveni pasulj iz konzerve 300 g
Beli luk 3 čena

kuhanje:

Kuvajte junetinu 1 sat. Posolite juhu, pobiberite, dodajte lovorov list i crni biber u zrnu.

Kada je gotov, stavite krompir u čorbu. Na biljnom ulju propržite šargarepu, luk, beli luk i paradajz pastu.

Kada je krompir gotov, dodajte prženje i pasulj iz konzerve, kuvajte još 10 minuta. Poslužite sa sitno seckanim začinskim biljem.

Supa sa crvenim pasuljem i mentom je veoma zanimljiva opcija koja je podjednako ukusna i hladna i topla.

Ova supa je pogodna za ljetne vrućine, a njeni osvježavajući sastojci - menta i korijen celera, zasititi će tijelo dugo očekivanom hladnoćom.

Ovu supu od povrća možete poslužiti i toplu kao pire tako što ćete sastojke protrljati kroz blender.

Ako vam je ostao grah u konzervi, kao što znate, on se ne čuva dugo, ali ga možete bezbedno zamrznuti. Ali bolje je to ne raditi u staklenoj posudi, jer može puknuti pri promjenama temperature. Odaberite plastični pribor ili posebne vrećice sa zatvaračem.

Sastojci:

Crveni pasulj iz konzerve 500 g
Šargarepa 1 kom.
Luk 2 kom.
Bugarski biber 1 kom.
Paradajz pasta 2 kašike
Korijen celera 50 g
Beli luk 4 čena
Nana sušena ili svježa 1/2 žlice. (5 listova)

kuhanje:

U zagrijani tiganj stavljamo sitno nasjeckano povrće: luk, šargarepu i slatku papriku.

Nakon kuvanja dodati pasulj iz konzerve, dodati 300 ml vode i dinstati 30 minuta.

Nakon soli, popaprite i dodajte sušenu nanu, bijeli luk i paradajz pastu. Supa je veoma gusta.

Naše domaćice su sve češće počele da zamenjuju običan luk prazilukom. Ovaj recept za supu od crvenog pasulja također dodaje ovaj sastojak. Praziluk ima blag, blago slatkast ukus, ali što je najvažnije, niko ne plače od njega.

Sastojci:

Praziluk 1 kom.
Paradajz 4 kom.
Krompir 2 kom.
Svinjetina 300 g
Maslinovo ulje

kuhanje:

Meso narežemo na kockice i pržimo na zagrejanoj tavi na maslinovom ulju.

Paradajz prelijte kipućom vodom i skinite kožicu, a zatim ih isecite i poriluk i dodajte mesu, dinstajte 30 minuta.

Isjeckan krompir stavite u vodu, dodajte meso sa sosom i pasulj kada je spreman. Posolite i pobiberite po ukusu. Nakon 10 minuta supa je gotova.

Juha u žurbi - ova oznaka je pogodna za supu od graha s topljenim sirom. Priprema se brzo i jednostavno, a sastojci se mogu naći u svakom frižideru.

Sastojci:

Crveni pasulj iz konzerve 250 g
Krompir 1 kom.
Topljeni sir 1 kom.
Svinjetina 300 g

kuhanje:

Meso narežite na male komade i kuvajte 1 sat. Posolite i pobiberite juhu. Za pripremu podloge od krompira, kockica topljenog sira i pasulja u sosu.

Kuvajte 15-20 minuta.

Ako želite da topljeni sir ostane netaknut u supi, dodajte ga pred kraj kuvanja 5 minuta. Ako želite da supa postane kremasta i da se otopi, potrebno je da je dodate zajedno sa krompirom.

Kao što znate, sve čorbe od graha uz dodatak dimljenih sastojaka drastično mijenjaju svoj ukus. Od mirisne supe sa crvenim pasuljem i dimljenim rebrima, retko ko može da odbije.

Sastojci:

Svinjska dimljena rebra 500 g
Krompir 3 kom.
Šargarepa 1 kom.
Luk 1 kom.
Crveni pasulj iz konzerve 250 ml

kuhanje:

Rebra kuvati 40 minuta. Ponekad je potrebno duže. Pokazatelj spremnosti je da se meso počinje odvajati od kosti.

Meso izvadimo i odvojimo od kosti, sitno nasjeckamo. Luk i šargarepu iseckamo i dinstamo u tavi na biljnom ulju.

U mesnu čorbu dodati krompir, pa posle 15 minuta pržiti meso i pasulj bez sosa. Kuvajte još 10 minuta. Supa je gotova.

Supa sa crvenim pasuljem zanimljiva je po svojim neobičnim sastojcima - čili paprika daje joj oštrinu, a španska čorizo kobasica daje zanimljivu kiselost. Zanimljivo je da kobasica dobija tako jedinstven okus zbog činjenice da se u određenom trenutku kuhanja umače u suho bijelo vino. Postoje dvije vrste ove kobasice: prva je goruća meksička, druga španska s kiselošću. Izbor je na kuharu i njegovim ukusnim preferencijama.

Ovo jelo se smatra ljutim, pa čili papričice nisu bez koštica. Ako želite da smanjite ljutinu, onda morate očistiti sve sjemenke u paprici.

Sastojci:

Chorizo kobasica 250 g
Luk 2 kom.
Beli luk 2 čena
Origano 2 grančice (1 kašičica suha)
Ljuta paprika 1 kom.
Slatka paprika 1 kom.
Paradajz iz konzerve 400 gr
Crveni pasulj iz konzerve 400 g
Paradajz pasta 2 kašike
Bijeli pasulj iz konzerve 400 g
Čorba od povrća 400 g
Maslinovo ulje
Zeleni

kuhanje:

Kobasicu narežite na kockice. Sameljite luk, beli luk i šargarepu i pošaljite da se dinsta u tiganju na maslinovom ulju.

Kada je gotovo, dodajte kobasicu i paradajz pastu. U čorbu od povrća stavljamo paradajz iz konzerve u sopstvenom soku, dve vrste pasulja i kuvamo 15 minuta.

Sameljite paprike - slatke i ljute i uz prženje dodajte u supu. Kuvajte još 10 minuta. Kad je gotovo, posolite, dodajte začine i začinsko bilje.

Upravo kiseli krastavci se koriste u supi od crvenog graha, oni će jelu dati pikantnu pikantnost, ali ne i gorčinu. Supa se može pripremiti i posna i mesna čorba.

Sastojci:

Kiseli krastavci 3 kom.
Krompir 3 kom.
Luk 1 kom.
Šargarepa 1 kom.
Korijen celera 1 kom.
Crveni pasulj iz konzerve 200 g
Mesna čorba 600 ml

kuhanje:

U zagrejanu čorbu stavite krompir i kuvajte na laganoj vatri 15 minuta. Šargarepu, luk sitno nasjeckajte i pržite na biljnom ulju.

Kada povrće omekša, dodajte korijen celera. U već pripremljen krompir dodajte pržene i pasulj iz konzerve. Kuvajte još 15 minuta.

Nakon kuvanja pokrijte poklopcem i ostavite da odstoji 20 minuta.

Supa sa crvenim pasuljem i pečurkama je izdašno i aromatično jelo, bogatog ukusa i jarkog izgleda, koje je jednostavno nemoguće odbiti. Ne biste trebali suplementirati mesom, jer gljive i pasulj imaju dovoljno proteina da zamijene mesnu prehranu.

Sastojci:

Crveni pasulj iz konzerve 150 g
Krompir 4 kom.
Šampinjone 200 g
Luk 1 kom.
Šargarepa 1 kom.
Paradajz pasta 4 kašike

kuhanje:

U zagrejanom tiganju sa suncokretovim uljem propržite luk i šargarepu do zlatno smeđe boje, a zatim dodajte pečurke isečene na tanjire.

Nakon 5 minuta sipajte paradajz razmućenu vodom i dinstajte još 10 minuta. Krompir i pasulj stavite u kipuću vodu.

Kada je krompir gotov, dodajte sos sa pečurkama i kuvajte još 15 minuta. Pustimo da se kuha pod zatvorenim poklopcem.

Grah iz konzerve štedi puno vremena: ne treba ga namakati ili kuhati. Osim toga, takav grah dobro zadržava oblik, ne kuha meko. Praviti supu sa takvim pasuljem je pravo zadovoljstvo. Različiti recepti omogućavaju vam da svakih nekoliko dana obradujete najmilije novim prvim jelom.

Opšti principi pripreme

Supu sa pasuljem možete kuvati i na bazi čorbe i na vodi. Zavisi od bogatstva i ukusa jela. U svakom slučaju, pasulj se dodaje pet minuta prije kraja kuhanja, jer je već gotov.

Za neke recepte treba uzeti crveni pasulj, on daje lijepu boju supi. Nakon otvaranja tegle, pasulj treba isprati pod hladnom tekućom vodom i ostaviti da se dobro ocijedi. Pasulj se kombinuje sa različitim zelenilom u supama.

Brza krepka supa od pasulja iz konzerve sa mesom

Vrijeme je za pripremu

kalorija na 100 grama

Za samo sat vremena možete skuhati vrlo bogatu i svijetlu supu, a muškarcima se jako sviđa njena ishrana.

Kako kuhati:

Savjet: ako je dostupno, u supu možete dodati tekućinu od maslina. Tada juhu ne morate soliti, to će joj dati još jedan novi okus i miris.

Paradajz supa od konzerviranog pasulja

Jednostavan recept svjetski poznatog kuhara Gordona Ramsaya. Izvrsno i ukusno!

Koliko je 30 minuta.

Koliki je sadržaj kalorija - 58 kalorija.

Kako kuhati:

Oguljeni luk nasjeckajte što sitnije. Šargarepu bez kore narendajte na sitno. Operite i nasjeckajte stabljiku celera.
U loncu sa debelim dnom zagrijte ulje i ovdje prebacite sve tri biljne mase, promiješajte.
Začinite i kuvajte sedam minuta, često mešajući. Zatim dodajte listiće timijana, promiješajte i kuhajte još dva minuta.
Umiješajte paradajz pastu i zagrijavajte jednu minutu.
Operite mahune, izvlačeći ih iz konzervi, dodajte u šerpu. Ometaj. Važno je da se pasulj prvo dobro stakla, tečnost nije potrebna.
Opran cherry paradajz prepolovite i pošaljite na ukupnu masu.
Sve prelijte navedenom količinom vrele vode, promešajte, kuvajte pet minuta.
Ovdje dodajte vermicelli, promiješajte, ugasite šporet i pokrijte tiganj poklopcem. Možete poslužiti za dvadeset minuta.

Savjet: Poslužite ovu supu prelivenu naribanim parmezanom i svježim listovima bosiljka.

Posna supa od belog pasulja

Grah uvijek pomaže u svojoj sitosti svima koji poste. Od jednostavnih sastojaka možete napraviti hranjivu supu.

Koliko je 50 minuta.

Koliki je sadržaj kalorija - 78 kalorija.

Kako kuhati:

Oguljeni krompir je potrebno narezati na štapiće.
Oslobodite luk od ljuske, a zatim ga sitno nasjeckajte.
Oguljene šargarepe narendajte na sitno rende.
Na ulju u tiganju propržite luk i šargarepu, to traje oko sedam minuta.
Paradajz je potrebno blanširati (preliti kipućom vodom, pa staviti u led), odstraniti im kožicu, samljeti blenderom u pire i dodati u tiganj. Začiniti, promešati, dinstati još sedam minuta.
Prebacite krompir u šerpu i prelijte kipućom vodom, kuvajte desetak minuta. Zatim ovde dodajte sve prženo iz tiganja, kao i oprani pasulj.
Kuvajte još pet minuta, pa tu dodajte seckani beli luk sa začinskim biljem.

Savjet: Za izraženiji ukus možete uzeti crveni pasulj u paradajz i dodati ga u supu zajedno sa sosom.

Recept sa pečurkama

Nježne gljive ne samo da daju poseban okus jelu, već ga i zasićuju jesenskom aromom.

Koliki je sadržaj kalorija - 68 kalorija.

Kako kuhati:

Prokuhajte mali lonac vode.
Pečurke očistite od stelje, narežite na krupnije komade.
Krompiru očistite kožu, narežite ga na iste komade. Stavite ih zajedno sa gljivama u kipuću vodu.
Luk bez ljuske nasjeckajte na tanke poluprstenove, šargarepu isto tako sitno nasjeckajte. Ove proizvode pošaljite u tavu i pržite ih šest do osam minuta.
Pečeno dodajte u šerpu deset minuta nakon ponovnog ključanja.
Nakon tri minuta dodati pasulj, dobro opran pod mlazom vode. Zatim dodajte sitno nasjeckano zelje.
Supu kuvajte pet minuta, začinite, ugasite šporet. Ostavite da odstoji najmanje petnaest minuta, a zatim poslužite.

Savjet: ako se uzimaju šumske gljive, a ne šampinjoni, prvo ih morate kuhati odvojeno, zatim oprati i tek onda položiti s krumpirom.

Kako kuvati u sporom šporetu

Za ovaj recept morate uzeti crveni pasulj u paradajz sosu. Ona će supu učiniti vedrijom i bogatijom.

Koliko je 40 minuta.

Koliki je sadržaj kalorija - 74 kalorije.

Kako kuhati:

Odaberite način rada "Pečenje", ulijte ulje u posudu uređaja. Zagrijte ga pet minuta.
Oguljeni luk sitno iseckati i staviti na ulje, propržiti.
Narendajte šargarepu, nakon što skinete koru, dodajte luku kada postane providan.
Nakon pet minuta umiješajte kašiku paradajz paste.
Krompiru očistiti kožu, iseći na kockice, dodati u zdjelu sa ostatkom proizvoda.
Sve promiješajte i kuhajte dok multivarka ne objavi signal o završetku programa.
Zatim tu dodati sav pasulj zajedno sa paradajz sosom, začiniti, preliti sa potrebnom količinom vode, promešati.
Odaberite način rada "gašenje" na pola sata. Nakon završetka programa potrebno je dodati nasjeckani oguljeni bijeli luk i sitno nasjeckani cilantro. Ostavite da se kuha nekoliko minuta.

Savjet: Da bi bilo ukusnije, potrebno je sipati malo vode. Supa treba da bude gusta. Ljeti možete dodati pasirani svježi paradajz ili kukuruz, kao i čili papričice.

U pilećoj čorbi

Još jedan jednostavan i lak recept za supu koja se priprema na pilećoj juhi. Meso ostaje u njemu, a zahvaljujući klinčićima dobija novi ukus.

Koliko vremena - 1 sat 20 minuta.

Koliki je sadržaj kalorija - 34 kalorije.

Kako kuhati:

U šerpu sipajte vodu i ovde stavite oprane pileće batke.
Uklonite ljusku sa jednog luka i stavite ga cijelog u istu tepsiju.
Šargarepu oguliti i narezati na krupnije komade, staviti u ostale proizvode.
Ovde dodajte začine i karanfilić, stavite na šporet i ostavite da proključa. Zatim kuhajte sat vremena, uklanjajući pjenu.
Nakon isteka vremena, izvadite sve proizvode iz čorbe.
Krompir oguliti i iseći na kockice srednje veličine, prebaciti u čorbu i kuvati petnaestak minuta nakon što provri.
Sve komponente bacite iz čorbe, osim šargarepe i mesa. Kuvanu šargarepu sitno narendati. Meso izvadite iz kostiju i narežite na male komadiće. Vratite ove namirnice u lonac.
Izvadite pasulj iz tegle, bolje je uzeti bijeli, isprati ga, dodati u supu.
Preostali luk sitno iseckati i propržiti na ulju, pa takođe dodati u tiganj.
Sitno nasjeckajte zelje i dodajte ga na kraju kuvanja. Ugasite šporet, juhu poklopite poklopcem, ostavite da odstoji desetak minuta pre serviranja.

Savjet: Da bi supa bila svjetlija, možete koristiti crveni luk.

U svim receptima, grah iz konzerve može se zamijeniti običnim pasuljem. Ali mora da se kuva dok ne omekša u posebnoj šerpi. Pasulju treba dosta vremena da se kuva. Ovaj proces možete ubrzati na ovaj način: pasulj potopite 8 sati u toplu vodu, a za to vrijeme vodu je potrebno nekoliko puta promijeniti.

Ponekad se čorbe od pasulja bez mesa poslužuju sa kuvanim jajetom. Samo ga treba prepoloviti ili na četiri dijela i staviti na svaki tanjir nakon što se juha prelije. Daje ukus jelu.

Konzervirani pasulj pomoći će domaćici ako trebate brzo prehraniti veliku porodicu. A to je i divan proizvod koji možete ponijeti sa sobom u prirodu i kuhati u kotliću. Hranjivo i ukusno!

Ako je domaćica vremenski ograničena, tada će joj u kuhanju pomoći gotove komponente koje ne trebaju dodatnu obradu. To uključuje pasulj iz konzerve u teglama, pogodan za pravljenje ukusnih mirisnih supa. Vrijedi naučiti više o tajnama pravljenja hrane kako biste iznenadili rodbinu i prijatelje.

Kako napraviti supu od pasulja

Za razliku od recepata koji objašnjavajukako napraviti supu od pasuljasuha ili svježa, konzervirana komponenta značajno skraćuje vrijeme kuhanja. Sve zahvaljujući nedostatku namakanja, kuhanja i praćenja spremnosti. Recept za ukusnu supu je jednostavan - potrebno je pripremiti potrebne proizvode, skuhati ih i na kraju dodati sadržaj tegle. Zatim začinite začinima i ukusna čorba je gotova.

Priprema hrane

Svaka ideja kako skuhati supu od pasulja počinje odabirom sastojaka. Ovdje je glavna stvar konzervirani pasulj, koji možete uzeti bilo koji - bijeli ili crveni, u vlastitom soku ili paradajz pasti. Recept za supu ne ograničava domaćicu u odabiru dodatnih sastojaka - možete je kuhati na mesu, pilećoj juhi, dodati gljive ili tjesteninu. Zadovoljnija opcija uključuje dodavanje pržene slanine, a posna opcija uključuje odsustvo mesa i kiselog vrhnja.

Supa sa pasuljem iz konzerve - recepti sa fotografijama

Svaki kulinarski stručnjak će pronaći svojerecept za supu od pasulja iz konzervekoji će mu se najviše dopasti. Da biste olakšali kuhanje, bolje je odabrati recept sa fotografijom, gdje je svaki korak detaljno ilustrovan. Možete kuhati kako klasične varijante mesnih supa, s dodatkom piletine ili dimljenog mesa, tako i one sofisticiranije - gruzijski lobio, posnu čorbu, pire supu ili bogato gulaš u loncu.

Classical

Vrijeme kuhanja: 1 sat.
Porcije: 14 osoba.
Kalorijski sadržaj jela: 57 kcal.
Odredište: za ručak.
Kuhinja: autorska.

Svakom kuvaru će biti potrebne informacije o tome kako da kuvaSupa od pasulja - klasičan recept sa fotografijom. Za njega je bolje uzeti povrće iz konzerve u umaku od paradajza kako bi dalo veću zasićenost ukusu i aromi, a izgledu - ugodnu boju koja izgleda ukusno i privlačno. Svježa svinjetina daje sitost čorbi, a dodato povrće - šargarepa, luk, paprika - daje svježinu.

Sastojci:

svinjetina - 0,4 kg;
grah iz konzerve u paradajz sosu - pola kilograma;
krompir - 0,35 kg;
luk - 0,3 kg;
šargarepa - 0,25 kg;
paprika - 0,35 kg;
beli luk - 3 čena;
biljno ulje - 25 ml;
zelje - hrpa;
masline - 20 grama;
voda - 2000 ml.

Način kuhanja:

Meso iseći na kockice, preliti vodom, kuvati 20 minuta. Dodajte kriške krompira, pasulj. Kuvajte još 15 minuta.
Na ulju propržiti seckani luk i rendanu šargarepu, dodati slamke paprike, protisnuti beli luk, posle 10 minuta staviti u čorbu.
Posolite, pobiberite, nakon 15 minuta pospite nasjeckanim začinskim biljem.
Poslužite sa polovinama maslina, raženim hlebom.

U spori šporet

Kalorijski sadržaj jela: 120 kcal.
Odredište: za ručak.
Kuhinja: autorska.
Teškoća pripreme: srednja.

Postaje lakše za pripremusupa od konzerviranog pasulja u spori šporetu, jer vam uređaj omogućava da ga ubrzate, a ne da vodite računa o vremenu. Morate nasjeckati povrće, dodati konzerviranu hranu i sipati vodu, postaviti željeni način rada i pričekati kraj kuhanja, tada ćete dobiti ukusnu hranu s ugodnom gustom teksturom.

Sastojci:

voda - 1000 ml;
šargarepa - 1 kom.;
luk - 1 kom.;
piletina - 100 g;
lovorov list - 1 kom.;
grah iz konzerve u paradajz sosu - staklenka;
krompir - 4 kom.;
beli luk - 2 čena;
zelje - hrpa.

Način kuhanja:

Luk nasjeckajte, šargarepu narendajte, meso narežite na komade. Pržite smjesu 20 minuta na režimu pečenja.
Dodati pasulj, kockice krompira, lovorov list, preliti kipućom vodom.
Podesite režim dinstanja, posle sat vremena poslužite sa začinskim biljem i zgnječenim belim lukom.

u paradajz sosu

Vrijeme kuhanja: 1,5 sati.
Broj porcija: 8 osoba.
Kalorijski sadržaj jela: 153 kcal.
Odredište: za ručak.
Kuhinja: autorska.
Teškoća pripreme: srednja.

Lijepo izgleda u zdjeliparadajz supa sa pasuljem, koji ima bogatu svijetlu boju, ugodnu aromu i gustu teksturu. Pikantnost i pikantnost mu dodaju čips od bijelog luka, lovorov list i aleva paprika umjesto mljevenog crnog bibera. Preporučljivo je poslužiti hranu sa masnom kiselom pavlakom, a ako je nema, možete koristiti 10% vrhnja, posuti seckanim začinskim biljem i dodati krišku limuna.

Sastojci:

krompir - 4 kom.;
biljno ulje - 75 ml;
šargarepa - 2 kom.;
luk - 2 kom.;
beli luk - kriška;
piletina - 0,6 kg;
crveni pasulj iz konzerve u paradajz sosu - 200 g;
lovorov list - 2 kom.;
voda - 3500 ml;
paradajz pasta - 40 ml;
aleva paprika - 2 graška.

Način kuhanja:

Piletinu isecite na komade, prelijte vodom, prokuvajte. Kost je poželjno ostaviti u supi, a zatim je izvući.
Nakon 40 minuta stavite prženi seckani luk sa šargarepom, lovorovim listom, solju, začinite biberom.
Sipati mahunarke, protisnuti beli luk, kockice krompira, paradajz pastu, skloniti sa vatre posle 20 minuta.

Od crvenog pasulja

Vrijeme kuhanja: 1 sat.
Broj porcija: 8 osoba.
Kalorijski sadržaj jela: 29 kcal.
Odredište: za ručak.
Kuhinja: autorska.
Teškoća pripreme: srednja.

Vrlo brzo i jednostavno za pripremusupa od crvenog pasulja iz konzerve. Da biste ga napravili, nisu vam potrebne posebne vještine, znanja i vještine, pa se čak i početnik kuhar može nositi s tim. Rezultat će ugodno iznenaditi i oduševiti cijelu porodicu - hrana zasićena ukusima i aromama brzo će i trajno zasititi tijelo, zagrijati na hladnoći, dati snagu i snagu za nadolazeći dan.

Sastojci:

crveni grah iz konzerve - 400 g;
šargarepa - 1 kom.;
luk - 1 kom.;
voda - 2000 ml;
krompir - 2 kom.;
biljno ulje - 20 ml;
kopar - 5 g.

Način kuhanja:

Napravite prženje od nasjeckanog luka, rendane šargarepe, pržite dok ne porumeni.
U kipuću vodu sipajte kockice krompira, prženje, mahunarke, so.
Nakon 20 minuta kuvanja na umerenoj vatri pospite koprom.

Sa piletinom

Vrijeme kuhanja: 1 sat.
Broj porcija: 8 osoba.
Kalorijski sadržaj jela: 51 kcal.
Odredište: za ručak.
Kuhinja: autorska.
Teškoća pripreme: srednja.

Odlikuje se odličnim bogatim ukusomsupa od pasulja sa piletinom. Ugodno ga je poslužiti na dnevnom stolu za hranjenje ukućana. Piletina čini hranu ne tako visokokaloričnom kao dodavanjem svinjetine ili govedine, ali u isto vrijeme daje nježnost. Lepo je jesti supu sa pavlakom posutu svežim seckanim peršunom i krutonima od belog luka.

Sastojci:

piletina - pola kilograma;
voda - 2500 ml;
krompir - 3 kom.;
šargarepa - 1 kom.;
grah iz konzerve - 400 g;
luk - 1 kom.;
beli luk - 3 čena;
kečap - 75 ml;
lovorov list - 2 kom.

Način kuhanja:

Pileće kocke kuvajte pola sata sa lovorovim listom.
Zatim stavite kockice krompira, protisnuti beli luk.
Nakon 20 minuta položite mahunarke, propržite nasjeckani luk i rendanu šargarepu.
Dodajte kečap, so i biber.
Poslužite sa pavlakom i začinskim biljem.

Sa bijelim pasuljem

Kalorijski sadržaj jela: 184 kcal.
Namjena: za večeru.
Kuhinja: autorska.
Teškoća pripreme: srednja.

Izgleda jednako lijepo i na tanjiru.supa od belog pasulja iz konzerve, čija se juha odlikuje prozirnom zlatnom nijansom. Obilan obrok sa puno proteina savršen je za toplu večeru, jer možete se zasititi samo jedne porcije. Tradicionalna receptura se može varirati dodavanjem slanine sa pečurkama i pasuljem, što će ukus učiniti bogatijim i složenijim.

Sastojci:

bijeli pasulj iz konzerve - 300 g;
šargarepa - 1 kom.;
luk - 1 kom.;
voda - 2000 ml;
krompir - 2 kom.;
zelje - hrpa.

Način kuhanja:

Kockice krompira preliti kipućom vodom, kuvati 12 minuta, dodati pasulj.
Narendati šargarepu, iseckati luk, pržiti dok ne omekša, dodati u čorbu.
Posolite, nakon 3 minute poslužite sa začinskim biljem. Po želji, umjesto čiste vode možete koristiti pileću juhu.

Juha pire

Vrijeme kuhanja: 1 sat.
Porcije: 20 osoba.
Kalorijski sadržaj jela: 300 kcal.
Namjena: za večeru.
Kuhinja: autorska.
Teškoća pripreme: srednja.

Odlična opcija za toplu večeru će bitipire od pasulja. Njegov recept se ponekad naziva kako napraviti lobio od pasulja iz konzerve. Ispostavilo se da je hrana slična tradicionalnom gruzijskom receptu za toplo predjelo servirano s puno cilantra i začina. Međutim, europsku poboljšanu verziju odlikuje upotreba poznatijih proizvoda.

Sastojci:

crveni grah iz konzerve - 800 g;
paradajz - 6 kom.;
Bugarski biber - 1 kom .;
luk - 1 kom.;
šargarepa - 1 kom.;
beli luk - kriška;
paradajz pasta - 30 ml;
juha od povrća - 1000 ml;
maslinovo ulje - 20 ml;
Tabasco sos - 4 kapi;
peršun - gomila;
mljevena ljuta paprika - prstohvat.

Način kuhanja:

Izrežite paradajz, prelijte kipućom vodom na minut, uklonite kožu, narežite na kockice.
Na isti način iseckati papriku, luk iseckati, šargarepu izrendati, beli luk iseckati.
Na ulju propržite luk dok ne omekša, dodajte beli luk, šargarepu nakon pola minuta, papriku i paradajz nakon još 3 minuta. Začinite paradajz pastom, čili paprikom.
Stavite pola pasulja, prelijte vodom. prokuhati, nakon pola sata ključanja pod poklopcem na laganoj vatri, umutiti mikserom.
Dodajte drugu polovinu, posolite, pobiberite, zagrejte 2 minuta, začinite tabasko sosom.
Pospite peršunom, poslužite sa prepečenim belim hlebom.

Bez mesa

Vrijeme kuhanja: pola sata.
Porcije: 4 osobe.
Kalorijski sadržaj jela: 154 kcal.
Namjena: za večeru.
Kuhinja: autorska.
Teškoća pripreme: srednja.

Mršava opcija bi bila objašnjenje receptakako skuvati supu od pasulja bez mesa. Pogodan je i za one koji su mršavi, jer dijetalna svojstva mahunarki pomažu da se brzo zasitite jedne porcije hrane i ne osjećate glad nakon nekoliko sati. Posnu užinu je najbolje poslužiti bez kiselog vrhnja, aromatiziranu s par kapi maslinovog ulja. Hleb treba isključiti, a ako ste veoma strogi prema svojoj figuri, odustanite i od krompira.

Sastojci:

grah u konzervi - konzerva;
krompir - 3 kom.;
šargarepa - 2 kom.;
luk - 2 kom.;
zelje - hrpa;
voda - 1500 ml;
lovorov list - 3 kom.

Način kuhanja:

Šargarepu narežite na kriške, krompir na krupnije komade. U vodu staviti ceo luk bez ljuske, prokuvati, staviti pasulj sa sokom, šargarepu.
Nakon što je šargarepa gotova, dodajte krompir, posolite.
Nakon 15 minuta supa je gotova. Možete začiniti začinskim biljem i lovorovim listom.

sa kupusom

Vrijeme kuhanja: pola sata.
Porcije: 5 osoba.
Kalorijski sadržaj jela: 59 kcal.
Namjena: za večeru.
Kuhinja: autorska.
Teškoća pripreme: srednja.

Lijepa zadovoljavajuća opcija će biti jednostavnasupa sa kupusom i pasuljem, koje je dobro poslužiti za večeru i uključiti u dnevni meni. Osim upotrebe pasulja, uključuje i dodatak kukuruza, također iz konzerve. Ovo će učiniti hranu svetlije boje, bogatog ukusa, veoma mirisne. Bolje je uzeti crveni kupus, ali su prikladni i tradicionalni bijeli kupus, pa čak i pekinški kupus.

Sastojci:

crveni kupus - 100 g;
krompir - 100 g;
kukuruz u konzervi - 100 g;
grah iz konzerve - 150 g;
luk - 50 g;
cvekla - 150 g;
voda - 2000 ml;
zeleni luk - 40 g.

Način kuhanja:

Posolite vodu, prokuvajte, stavite seckani kupus, kockice krompira.
Nakon 5 minuta stavite nasjeckani luk, nakon još 10 - prethodno kuhanu cveklu, naribanu na velike slamke, obje vrste konzervirane hrane.
Nakon 10 minuta poslužite sa seckanim zelenim lukom.

Govedina

Vrijeme kuhanja: 1,5 sati.
Porcije: 3 osobe.
Kalorijski sadržaj jela: 144 kcal.
Namjena: za večeru.
Kuhinja: autorska.
Teškoća pripreme: srednja.

Još jedna tradicionalna opcija za večeru jesupa sa govedinom i pasuljem iz konzerve. Njegova povećana sitost dolazi od upotrebe mesa i mahunarki bogatih proteinima. Dimljena slanina daje prijatan okus hrani, paradajz pasta daje boju, a sjemenke gorušice, zelje kopra i češanj bijelog luka dodaju pikantnost i pikantnost. Hrana odlično ide uz pavlaku.

Sastojci:

crveni pasulj u konzervi - 0,6 kg;
luk - 2 kom.;
beli luk - 2 čena;
paradajz pasta - 75 ml;
sjemenke gorušice - 20 g;
maslinovo ulje - 100 ml;
krompir - 4 kom.;
slanina - 100 g;
govedina - 200 g;
voda - 1000 ml;
kopar - gomila.

Način kuhanja:

Meso narežite na krupnije komade, a luk i beli luk sitno iseckajte.
Prvo na ulju propržiti mješavinu crnog i bijelog luka, staviti meso, sjemenke gorušice. Nakon 20 minuta dinstanja začinite paradajz pastom.
Prokuhajte vodu, stavite pasulj, propržite. Posle pola sata dodati krompir na kockice, kuvati još pola sata.
Slaninu narežite na tanke trakice, pržite na puteru dok ne postane hrskava.
Čorbu posolite, začinite koprom, poslužite sa trakicama slanine.

Ukusna čorba od pasulja - tajne kuvanja

Da bude neverovatno ukusna i hranljivasupa od pasulja iz konzerve, poslušajte korisne savjete kuhara:

idealni začini za mahunarke su timijan, bosiljak, korijander, zira, cilantro i kurkuma;
korak po korak recept uključuje prvo kuhanje juhe na mesu i povrću, a zatim dodavanje mahunarki - one su već spremne, pa ih ne biste trebali dugo kuhati kako se ne bi pretvorili u pire krompir;
ukusna i brza supa sa mlevenim mesom i pasuljem, kuvana na gulašu ili ćuretini;
umjesto vode možete koristiti juhu od povrća, mesa ili gljiva;
jednostavna supa može diverzificirati dodavanje riže, ječma, paradajza, celera.

Video

Kada čujete za čorbe sa pasuljem iz konzerve, odmah zamislite gusto, mirisno i neverovatno izdašno jelo koje kao da je posebno kreirano za hladnu sezonu. I zaista jeste. Supa od pasulja je toliko bogata, ukusna i prijatna da je savršena za hladne oblačne dane. Osim toga, supe sa pasuljem iz konzerve su spas za domaćice koje žele da prehrane svoju porodicu suočene sa vremenskim ograničenjem. Takve supe se pripremaju izuzetno brzo i jednostavno, štedeći vrijeme i trud, a konačni rezultat nadmašuje sva očekivanja. Probajte sami!

Za supe možete koristiti beli i crveni pasulj iz konzerve, kao i pasulj iz konzerve u sosu od paradajza - napravićete neverovatno ukusnu paradajz supu bez dodavanja paradajz pirea ili svežeg paradajza. Prije stavljanja pasulja iz konzerve u supu, treba ga baciti u cjedilo i isprati pod tekućom hladnom vodom. Za pravljenje supe može se koristiti bilo koja juha - povrtna, mesna ili gljiva. Odlično društvo pasulja u supi činiće krompir, šargarepa, luk, celer, pečurke i neke žitarice, kao što su pirinač, i beli luk, crni biber, korijander, kim, bosiljak, majčina dušica, mažuran, suneli hmelj i lovorov list savršeno stegnuti bez ukusa mahunarki. Povrće u juhu može se dodati u obliku prženja ili sirovo, što vam omogućava da dobijete dijetalnu verziju jela. Ne zaboravite na zelje - peršun, cilantro ili kopar neće biti suvišni.

Tehnologija pravljenja čorbe sa pasuljem iz konzerve je neverovatno jednostavna - potrebno je samo da prokuvate potrebne sastojke u vodi ili čorbi, a na kraju dodati pasulj iz tegle i začine po ukusu. Budući da konzervirani grah nije potrebno prethodno namakati, kuhati ili pratiti stepen spremnosti u procesu kuhanja čorbe, čak i kuhari početnici mogu se nositi s tim zadatkom. Kuhanje juhe od graha može se maksimalno pojednostaviti ako je kuhate u sporom štednjaku - za to se sve komponente moraju staviti u zdjelu za više kuhala, sipati vodu i postaviti željeni način rada. Sporo kuhalo vam takođe omogućava da dobijete supu od graha vrlo guste konzistencije.

Supe sa pasuljem iz konzerve odličan su način za diverzifikaciju jelovnika, jer po svojim nutritivnim svojstvima pasulj lako može zamijeniti meso. Grah je izvor visokokvalitetnih proteina i vrijednih aminokiselina, kao i vitamina i minerala važnih za organizam. Dakle, kada kuvate supe sa pasuljem iz konzerve, dobijate dvostruku korist od ukusnog obilnog obroka i zdravstvene prednosti. Pozivamo vas da se i sami uvjerite koristeći naše recepte!

Supa od povrća sa pasuljem iz konzerve

Sastojci:
1 konzerva crvenog pasulja
3-4 krompira
1 mali luk
1 šargarepa
1 paprika
1-2 kašike paradajz paste,
biljno ulje,
sol i začini po ukusu,
zelenilo.

kuhanje:
Krompir narezan na kockice prelijte sa 1 litrom vode. Lagano posolite, zakuhajte i kuvajte oko 15 minuta. Dok se krompir peče, zagrejte ulje u tiganju i pržite sitno seckani luk do zlatno smeđe boje, oko 2-3 minuta. Zatim dodajte narendanu šargarepu i papriku iseckanu na kockice. Pokrijte i dinstajte dok ne omekša, oko 7-8 minuta, dodajući malo vode. Zatim promiješajte povrće sa paradajz pastom i kuhajte još 1-2 minute. Krompiru dodajte pečenje zajedno sa pasuljem iz konzerve opranim pod vodom. Kuvajte 5 minuta, a zatim posolite i dodajte začine po ukusu. Ostavite juhu da se kuha pod poklopcem 15 minuta, a zatim poslužite posutu začinskim biljem.

Sastojci:
500 g bijelog pasulja iz konzerve
3-4 velike pečurke
1 luk
1 šargarepa
3 kašike brašna

2-3 lovorova lista,
sol i crni mljeveni biber po ukusu,
peršun.

kuhanje:
Zagrijte biljno ulje u tiganju i pržite nasjeckani luk 2 minute. Dodajte sitno narezane šampinjone i pržite još 2 minute. Dodajte narendanu šargarepu i pržite 2 minuta. Nakon toga dodati brašno, dobro promešati i kuvati još oko 3-4 minuta. Prokuhajte vodu u šerpi i dodajte pečenje, pasulj iz konzerve i lovorov list. Kuvajte 10-15 minuta, a zatim začinite solju i biberom. Pospite supu seckanim peršunom, ugasite šporet i ostavite da se supa poklopljena kuva 20-30 minuta.

Supa od pasulja sa topljenim sirom

Sastojci:
1 konzerva bijelog pasulja
300 g mesa,
1 luk
1 šargarepa
2 stabljike celera,
2 topljena sira
2 čena belog luka
2-3 lovorova lista,
biljno ulje,
sol i mljeveni crni biber po ukusu.

kuhanje:
Mesnu čorbu pripremite tako što ćete meso prokuvati u loncu dok ne omekša. Zagrejte malo biljnog ulja u tiganju i pržite iseckano povrće 5-7 minuta. U gotovu juhu dodajte prženi, mljeveni ili propasirani bijeli luk, topljeni sir narezan na sitne kockice i grah iz konzerve. Dobro miješajte dok se sir ne otopi, dodajte lovorov list, sol i biber po ukusu. Kuvajte oko 5 minuta.

Paradajz supa sa pasuljem i pirinčem

Sastojci:
1 konzerva pasulja u paradajz sosu
1 šolja pirinča dugog zrna
300 g pilećeg mesa,
1 šargarepa
1 mala paprika
1 kašičica mlevene slatke paprike
sol i mljeveni crni biber po ukusu
zelenilo.

kuhanje:
Pileću juhu pripremite tako što ćete piletinu kuhati u 2 litre slane vode oko 30 minuta. U kipuću čorbu dodajte oprani pirinač i kuhajte 5 do 10 minuta na laganoj vatri. Dodajte krupno narendanu šargarepu, papriku narezanu na tanke trakice i pasulj zajedno sa paradajz sosom. Ako paradajz sos nije dovoljan za dobijanje bogatog ukusa, može se dodati još paradajz paste. Juhu kuvajte 10-12 minuta, a zatim posolite i dodajte papriku. Ostavite juhu da se kuha pod poklopcem 30 minuta, sipajte u činije, pospite seckanim začinskim biljem i poslužite.

Supa od pasulja iz konzerve sa tikvicama

Sastojci:
300 g bijelog pasulja iz konzerve
3 krompira
1 mali luk
1 šargarepa
1 mala tikvica
1 litar čorbe
biljno ulje,
so i začini po ukusu.

kuhanje:
U činiju stavite krompir narezan na kockice i tikvice. Ako je tikvica zrela, preporučljivo je ukloniti koru i odstraniti sjemenke. Povrće prelijte bujonom, prokuhajte i dinstajte dok povrće ne omekša, 10 do 15 minuta. Dok se povrće peče, na biljnom ulju propržite seckani luk i šargarepu. Dodajte povrće u supu i kuvajte 5 minuta. Dodati pasulj opran pod česmom, provri i kuvati oko 3 minuta. Nakon toga, juha se mora umutiti mikserom ili procesorom hrane dok se ne dobije homogena konzistencija. Ako nema takvih kuhinjskih sprava, juhu treba protrljati kroz sito. Posolite supu i dodajte začine po ukusu. Poslužite uz tostove od bijelog kruha.

Sastojci:
300 g pasulja iz konzerve,
200 g mljevenog svinjskog mesa
1 mali luk
2 mesnata paradajza,
1 češanj belog luka
600 ml pilećeg temeljca
1 kašičica mlevenog čilija
1 kašičica mlevenog kima
1/2 kašičice sušenog origana
1/2 kašičice soli
biljno ulje,
pavlaka i cilantro za serviranje.

kuhanje:
U većoj šerpi zagrijte biljno ulje i pržite mljeveno svinjsko meso dok ne omekša. Dodajte nasjeckani luk i bijeli luk, promiješajte i kuhajte dok luk ne omekša, oko 3 minute. Dodajte seckani paradajz, pasulj, čorbu i začine. Pustite da proključa, smanjite vatru i dinstajte oko 15 minuta. Gotovu supu pospite cilantrom i poslužite sa pavlakom.

Supa sa pasuljem iz konzerve, dimljenom šunkom i celerom

Sastojci:
300 g bijelog pasulja iz konzerve
500 g dimljene šunke,
1 mali luk
1 šargarepa
2-3 stabljike celera
2-3 čena belog luka,
1 kašika biljnog ulja
sol i začini po ukusu,
svježi peršun.

kuhanje:
Zagrejte biljno ulje u loncu na srednjoj vatri. Dodajte nasjeckani luk i pržite oko 3-4 minute. Dodati iseckanu šargarepu i kuvati još 5 minuta. Dodajte seckani celer i mleveni beli luk; kuvajte 1 minut ili manje. Nakon toga dodati šunku isečenu na komade i preliti sa 1,5 litara vode. Kuvajte oko 20-25 minuta na laganoj vatri. Dodajte grah iz konzerve, so i začine po ukusu. Kuvajte još oko 10 minuta, a zatim poklopite šerpu poklopcem i ostavite da se supa kuva 10-15 minuta. Sipajte supu u činije i poslužite posuto svježim peršunom.

Supe sa pasuljem iz konzerve zauzeće ponosno mesto u vašoj ishrani, jer zahvaljujući svom predivnom ukusu i blagodetima, brzo zasiti organizam, zagreju na hladnoći i daju snagu, a jednostavnost njihove pripreme uštedeće vam vreme i energiju. Prijatno!