Jedna kašika soli je jednaka. Često postavljana pitanja: Koliko soli ima u kašičici?
Svaki put kada pravite različita jela, potrebno je dodati odgovarajuću količinu soli. Ali kako izmjeriti sol ako pri ruci nema specijalizirane mjerne žlice ili kuhinjske vage.
Postoji nekoliko metoda, od kojih je najpopularnija kvantifikacija kašikom, vrhom noža ili prstohvatom. Ovaj postupak će vam pomoći da izbjegnete nedovoljno slana ili presoljena jela.
Kada pripremaju recept, mnoge žene često naiđu na tačne proporcije začina. U većini slučajeva potrebna je optimalna količina soli - 5 grama. Možete ga mjeriti pomoću kašika različitih zapremina.
Čajna žličica savršeno se nosi sa zadatkom mjerenja prave količine soli. Ako sipate so bez tobogana, dobijete tačno 5 grama. U ovom slučaju, količina s toboganom bit će jednaka 7 grama.
Osim toga, desertna kašika, koja je veća, može se koristiti za mjerenje začina. Sa toboganom sadrži 20 gr., bez tobogana - 15 gr. Kada vam treba 5 gr. soli, sipati ⅓ desertne kašike.
Koristeći supenu kašiku, morate znati da sa toboganom sadrži 30 grama, bez tobogana - 25 grama. Dobivanje 5 gr. soli, napunite samo ⅕ kašike.
Kašika senfa je vrlo male veličine, što odgovara trećini čajne žličice. Tako da se dobije 5 gr. soli treba birati tri kašike senfa.
Koliko soli ima u prstohvatu
Mnoge domaćice i profesionalni kuhari su kreativni u svom kuhanju i ne preferiraju posebne mjerne instrumente. Oni dobro znaju izmjeriti sol bez vage. Dobro rješenje za ovo bi bio prstohvat.
Prstohvat je količina začina, kao i soli, koja stane između palca, srednjeg i kažiprsta. U pravilu se dobije količina jednaka trećini kapaciteta kašičice. Tako da se dobije 5 gr. soli, potrebno vam je oko tri prstohvata.
Mjerenje ovom metodom omogućava vam da ne odustanete od kuhanja i razvijate naviku koja pomaže u određivanju potrebne količine začina u nekoliko sekundi. Mnogi ljudi vjeruju da sol, mjerena u prstohvatima, daje energiju kuharu, dajući jelu njegov pozitivan stav.
Prstohvat ne treba brkati sa šakom, što je drugačija mjera. Ovo je naziv količine koja stane na dlan, a to je otprilike pola čaše.
Koliko soli ima na vrhu noža
Prilikom pripreme raznih jela, mnogi kuhari koriste takvu mjeru kao što je "na vrhu noža". Po potrebi izmjerite 5 gr. soli, treba voditi računa o količini koja stane na vrh noža. Po pravilu, ovaj volumen je jednak prstohvatu. Za soljenje jela 5.gr. začine, pribor za jelo treba upotrijebiti tri puta.
Ove metode su najpreciznije i najpopularnije opcije za određivanje količine soli po oku. Primjenjujući ovu ili onu metodu, odaberite najoptimalniji metod za svako jelo.
Da biste precizno odredili koliko grama u žlici sipkih, čvrstih ili tekućih sastojaka hrane, trebali biste imati pri ruci posebnu tablicu koja prikazuje vrijednosti težine najpopularnijih proizvoda koji se najčešće koriste u kuhanju.
Za pripremu ukusnih i zdravih jela potrebno je ne samo koristiti visokokvalitetne proizvode, već i precizno poštivati omjer sastojaka. Ali nema svaka kućna kuhinja posebne vage. Brže je i lakše koristiti obično posuđe, kao što je žlica, kao mjerni pribor.
Svi recepti koji su odštampani u kuharicama ili na web stranicama posvećenim kuhanju sadrže informacije o omjeru težine korištenih sastojaka. Različiti proizvodi se mogu brzo izmjeriti običnim žlicama ili žličicama, znajući koliko određenog prehrambenog proizvoda takav pribor za jelo drži.
Takav koristan dopis trebao bi visiti u kuhinji svake domaćice, pomažući joj da brzo izmjeri tačnu količinu određenih proizvoda. To će ubrzati pripremu doručka, ručka i večere i poboljšati njihov ukus. Znajući tačno koliko ova ili ona vrsta hrane teži u žlici, čak ni kuhar početnik nikada neće pogriješiti u doziranju.
Različiti proizvodi imaju različitu gustinu i različito punjenje, što se odražava i na njihovu težinu. Žlica je dugo bila univerzalna mjera za određivanje zapremine težine, koja nije inferiorna u odnosu na vagu u smislu točnosti mjerenja. Svi sastojci u rasutom stanju su izračunati uzimajući u obzir prirodni tobogan, koji se dobija tokom normalnog punjenja kašike.
Tabela omjera težine za supenu kašiku
Naziv proizvoda | Težina sa toboganom u g | Težina bez klizača u g |
Pšenično brašno | 30 | 20 |
Šećer | 25 | 20 |
Šećer u prahu | 28 | 22 |
Dodatna sol | 28 | 22 |
Kamena sol | 30 | 25 |
Soda bikarbona | 28 | 22 |
Suhi kvasac | 11 | 8 |
Kakao | 25 | 20 |
Mlevena kafa | 20 | 15 |
cimet u prahu | 20 | 15 |
Kristalna limunska kiselina | 16 | 12 |
Rice | 18 | 15 |
Dušo | 30 | 25 |
Granulirani želatin | 15 | 10 |
Voda | 13 | — |
stonog sirćeta | 13 | — |
Punomasno mlijeko | 13 | — |
Biljno ulje | 12 | — |
Otopljeni margarin | 12 | — |
Zanimljivo! Na osnovu ove mjere zapremine različitih proizvoda, možete brzo izvagati pravu količinu sastojaka za pripremu jela na recept. Precizno poštivanje proporcija uvijek ima pozitivan učinak na okus i nutritivne kvalitete bilo kojeg jela.
Koliko grama u jednoj supenoj kašiki
Ne samo mlade, već i iskusne domaćice pomoći će vam da izmjerite žlicu. Koliko grama ili ml stane u njega ne zavisi od zapremine kašike, koja ostaje ista i kod različitih oblika, već od vrste rasutih ili tečnih proizvoda.
Mogu imati različite veličine zrna i gustine, što utiče na njihovo "uklapanje" u supenu kašiku. Neke komponente jela, poput pšeničnog brašna ili šećera u prahu, imaju vrlo fino mljevenje, tako da više stane u žlicu. Međutim, gustoća takvih proizvoda nije velika, pa će u takvom mjernom uređaju imati malu težinu.
Tečni proizvodi također imaju različite gustine i viskoznosti, što utiče na njihovu težinu kada se pribor za jelo koristi kao mjerni instrument. Domaćica samo treba znati za to i sa sobom ponijeti zbirnu mjernu tablicu koristeći žlicu kao mjeru težine za različite sastojke hrane, uključujući najpopularnije proizvode ili one koji se često koriste za pripremu domaćih ručkova i večera.
Bez brašna je nemoguće kuhati peciva, za koje je potrebna velika količina ovog rasutog proizvoda. U tom slučaju se kao mjerna posuda može koristiti posebna mjerna čaša ili čaša.
Kašika će vam pomoći da izmjerite malu količinu brašna kada trebate kuhati:
- sos;
- Paniranje za kotlete ili kolače od sira;
- pire juha;
- krema ili drugo jelo u koje se dodaje brašno da se zgusne.
Manka
Zdrava i ukusna griz kaša može se pravilno kuvati samo ako se poštuje tačan odnos mleka i griza. Ako možete mjeriti tekućinu čašom, tada nije uvijek moguće precizno odrediti količinu griza. Gris jako nabubri u vrućem mlijeku, a ako dođe do greške u omjeru proizvoda, kaša se ispostavi da je pregusta i nije ukusna.
Ako znate koliko grama griza sadrži žlica, uvijek možete skuhati ukusan i zadovoljavajući doručak. Dovoljno je zapamtiti da jedna supena kašika griza sadrži 20-25 g.
Ako se koristi maslac na masu, onda će kuvanje uz njegovu upotrebu biti uvelike pojednostavljeno ako znate da u čvrstom obliku stane 20 g u supenu kašiku, a 17 u otopljenom puteru. Znajući koliko grama maslaca ima u supenoj kašiki, možete brzo izračunajte njegovu težinu za određeno jelo.
Suncokretovo ulje
Prilikom vaganja biljnog ulja na ovaj način, treba imati na umu da ono mora biti bez taloga, inače će se njegova težina povećati i omjer sastojaka će se poremetiti. Također morate imati na umu da kada se ohladi, njegova težina se smanjuje, tako da biste trebali vagati takav proizvod tek kada dostigne sobnu temperaturu.
Zanimljivo! Ako je u receptu navedeno ml, tada možete napraviti izračun računajući omjer broja žlica i fasetirane čaše. U supenu kašiku stavlja se 12 g uljnog proizvoda.
Šećer
Ovaj proizvod se koristi jednako često kao i sol. Šećer se stavlja u pečenje, a takođe se dodaje u maloj količini kako bi se začinila i naglasila svjetlina okusa u različitim jelima:
- salate;
- benzinske pumpe;
- puni;
- kiseli krastavci i praznine;
- drugi kursevi;
- voćna i druga pića.
Sol
Gotovo sva jela u procesu kuhanja moraju se posoliti. Tačan omjer soli i zapremine jela omogućit će vam stvaranje svijetle palete okusa, izbjegavajući nedovoljno soljenje i presoljenje hrane. Prilikom vaganja takvog proizvoda treba imati na umu da ima veliku specifičnu težinu.
U jednoj supenoj kašiki u suvom obliku ima 25-30 g. Težina soli može varirati u zavisnosti od mlevenja koje je 1. ili 2. vrste. Ako ga žlica zahvati velikim toboganom, tada težina soli doseže 30-35 g.
Dušo
Za razliku od drugih viskoznih proizvoda, med je težak. U žlici, njegova težina je 40 g. Da biste precizno odredili težinu, kandirani med treba otopiti u vodenoj kupelji. To će pojednostaviti izračunavanje količine njegove težine u pripremi konditorskih proizvoda i drugih jela koja zahtijevaju njegovu upotrebu.
Zanimljivo! Med je jedan od rijetkih proizvoda koji se uvijek mjeri samo u kašikama, jer kada se vaga na vagi, ostaje na zidovima posuda koje se postavljaju na platformu za vaganje.
Sirće
Sirće se koristi u umacima i preljevima za salatu, u pripremi marinada i konzerviranog povrća, kao i za gašenje sode u pripremi tijesta. U jednoj supenoj kašiki ima 10 g. Prilikom merenja treba obratiti pažnju na koncentraciju ovog proizvoda, koja može biti od 6 do 9%.
Ostali proizvodi
Mjerenje težine sastojaka prilikom kuhanja sa žlicom omogućit će početnicima i iskusnim domaćicama da stvore ne samo ukusna, već i zdrava jela. S takvim priborom za jelo možete mjeriti druge proizvode, znajući što uključuje tobogan:
- kakao - 30 g;
- želatin u granulama - 15 g;
- voda - 12 g;
- pirinač - 17 g;
- sušeni kvasac - 11 g;
- kafa srednjeg mljevenja - 20 g;
- kravlje mlijeko - 13 g;
- cimet u prahu - 20 g;
- mljeveni orasi - 12 g;
- suha trava, čaj - 6 g;
- sirovo bilje - 10 g.
Tajne vaganja proizvoda bez vage
Biće lakše pripremiti ukusnu hranu bez upotrebe kuhinjske vage, znajući prosečnu težinu određenog broja proizvoda. Indikatori su sljedeći:
- malo kokošje jaje - 50-55 g;
- žumance - 15 g;
- proteini - 35 g;
- obično pileće jaje - 55-65 g;
- veliko kokošje jaje - 65-70 g;
- srednji gomolj krompira - 150-200 g;
- srednji luk - 150 g;
- mali češanj belog luka - 5 g.
Zaključak
Kada koristite pribor za jelo za izračunavanje težine sastojaka navedenih u receptu, treba imati na umu da zapremina čaša i kašika može neznatno varirati u zavisnosti od oblika i veličine, tako da u njih može stati različita količina hrane. Ako trebate napraviti točne proračune, možete kupiti kulinarske mjerne zdjele i vage u specijaliziranim trgovinama.
U svim receptima za kuhanje uvijek je naznačeno koliko soli treba dodati kako jelo ne bi bilo previše slano ili, obrnuto, nedovoljno.
Nije uvijek zgodno vagati sol na kuhinjskoj vagi, pogotovo kada brzo kuhate i ne želite se baš mučiti s vaganjem. U takvim situacijama će vam u pomoć priskočiti obična žlica koja će vrlo aktivno služiti kao mjerni alat.
Istovremeno će vam mjeriti sol i druge rasute proizvode s određenom preciznošću.
Ispravna kašika
100 grama soli - koliko je to kašika? Toliko se pitaju mnoge domaćice, jer je mnogo zgodnije mjeriti sol u kuhinji kašikom nego na vagi. Ne zaboravite da i kašike dolaze u raznim veličinama, iako su sve približno iste zapremine. Dakle, da odgovorimo na pitanje: "100 grama soli - koliko supenih kašika?" Hajde da prvo definišemo jedinicu mere.
Uzimamo standardnu supenu kašiku dužine radne površine 7 cm i širine 4. U takvu kašiku stavlja se tačno 25 grama soli bez tobogana. Dakle, ako nam treba 100 grama soli, koliko će nam kašika trebati? Tako je, četiri.
Ako odlučite uzeti žlicu s toboganom, tada će se težina sadržaja malo povećati. 30 grama će već stati u kašiku. Dakle, 100 grama soli u prepunim kašikama je tri cele i trećina druge kašike.
I u naočarima?
Ponekad je potrebno upotrijebiti veliku količinu soli, na primjer, za pripremu marinade, za krupno povrće za zimu, za pripremu velike količine jela, za kiseljenje kupusa i tako dalje. Biće teško stalno meriti so supenim kašikama.
Tada će u pomoć priskočiti najobičnije staklo. 100 grama soli - koliko će biti u čaši? Ali sada postoji veliki izbor ovog jela, sve čaše su različite i po visini i po zapremini. Stoga kao uzorak uzimamo obično fasetirano staklo, koje se sada prodaje u bilo kojoj trgovini staklenim predmetima.
Ako se sol napuni do samog vrha, tada će u takva jela ući tačno 320 grama soli. Ako čašu napunite do gornjeg pojasa, težina će biti nešto manja - 290 grama.
Dakle, ako trebate odrediti koliko je 100 grama soli u čašama, dovoljno je napuniti jednu trećinu i dobit ćete željeni rezultat.
Usput, jedna fasetirana čaša sadrži nešto više od 10 žlica soli s toboganom, lako je zapamtiti: 1 čaša - 10 žlica.
na ovu temu
Pomagači za čaj
Već smo odredili: da dobijemo 100 grama soli, koliko nam je kašika potrebno. Šta ako vam treba manje? Ili, pretpostavimo da pri ruci nema kašike, već samo čaj i desert. Pitam se koliko soli stane tamo?
Sa zadovoljstvom vam otkrivamo ovu tajnu - tačno 7 grama bez tobogana i 10 - sa toboganom. Lako je zapamtiti ove pokazatelje: s toboganom se tri puta više soli stavlja u žlicu nego u čajnu žličicu. To je sve jednostavna matematika.
Pokazatelji kašike za desert su sljedeći: bez tobogana - 14 grama, s toboganom - 20.
Koliko drugih proizvoda?
Sigurno će i znatiželjne domaćice zanimati pitanje, ali kako žlicama prebrojati druge rasute proizvode - žitarice, brašno? Zadovoljimo tu radoznalost.
Kašika vode uključuje 18 grama, brašno - 10 (sa toboganom - 15), šećer, respektivno, 20 g i 25. Sušeno bilje se stavlja u jednu supenu kašiku u količini od 5/10 grama, a sitno iseckano zelje - 10 /15 grama.
Biljno ulje u žlici stane 17 grama (sa klizačem za biranje, što god da se kaže, neće raditi), a mlijeko - 20 grama.
Ovdje su dati pokazatelji uzimajući u obzir činjenicu da su svi rasuti materijali - sol, šećer, žitarice, brašno - u suhom stanju. Ako se sol ili šećer pokvase, upijaju vlagu, tada će njihova težina biti nešto veća. Ne zaboravite na ove nijanse, a također imajte na umu da zbog posebnosti veličina žlica i čaša, težina rasutih proizvoda može varirati plus ili minus 1-2 grama.
Zabavite se u kuhinji!
Za one koji vole da kuvaju ili samo često kuvaju hranu, važno je da znaju koliko grama ili mililitara ulja stane u čašu, kašiku ili kašičicu. Na primer, oni koji vole da peku ne mogu a da ne brinu...
Hrana i piće
Koliko je supenih kašika 100 grama sirćeta? Posuđe za merenje težine
Često je za pripremu ukusne hrane potrebno striktno pridržavati se recepta. Nažalost, to nije uvijek moguće, jer kuhinjske vage možda neće biti dostupne. Sirće je sastojak mnogih jela, u…
Hrana i piće
Svaka domaćica treba da zna ovo: koliko grama soli ima u supenoj kašiki?
Prilikom pripreme novih jela, svako od vas se sigurno susreo sa situacijom da treba precizno izmjeriti količinu određenih sastojaka. Vrlo često u receptima, ai u svim uputama za kuhanje, da...
Hrana i piće
50 grama sirćeta je koliko kašika: mjerni stol i karakteristike
Nerijetko se u receptima za kulinarske novitete kojima bi ljubitelji eksperimenata željeli razmaziti svoju porodicu i goste nalazi doza od 50 grama sirćeta. Koliko je to kašika? Ovo pitanje ne zanima...
Hrana i piće
Pirinač: „Koliko je 100 grama?“ ili „Koriste se kašike i čaše“
Odlučili ste da skuvate nešto ukusno. Pregledali smo sve najzanimljivije kulinarske javnosti, odabrali najapetetnije jelo, napravili listu proizvoda koje trebate kupiti, otišli u trgovinu i, konačno, počeli...
Hrana i piće
Koliko je 100 grama šećera? Koliko ih je lako izmjeriti?
Šećer je jedan od najčešćih proizvoda, bez čije upotrebe ne može ni jedan dan domaćica (osim onih koji su ograničili upotrebu granuliranog šećera ili ga potpuno napustili). …
Hrana i piće
Koliko grama u kašičici brašna, i kako izmeriti brašno bez utega?
Svi znaju da glavna tajna uspješnih jela leži u pravom...
Hrana i piće
Kako saznati: koliko grama brašna u žlici
Moderno kuhanje prepuno je recepata koji često ukazuju na vrlo preciznu količinu različitih proizvoda: suhi rasuti - u gramima, i tekući - u mililitrima. Međutim, nema svaka domaćica kuhinju…
Hrana i piće
Koliko grama sode u žlici, ili Kako bez kulinarskih vaga
Svaka domaćica je barem jednom u životu upotrijebila sodu. I vrlo često se dešava da nema kulinarskih vaga pri ruci, a izuzetno je važno znati koliko grama sode u jednoj žlici. Za takve situacije stvoren je naš članak ...
Hrana i piće
Koliko proteina ima u mleku (na 100 grama). Koliko proteina ima u mleku u prahu
Zdrav način života pobjednički korača planetom. Ako je ranije bio naklonjen takozvani "heroinski šik", sada se prednost daje zdravom tijelu, jer samo u njemu, prema latinskom krilatom izrazu, ...
Izvor: http://monateka.com/article/61463/
Koliko grama soli u jednoj supenoj i kašičici, u jednoj čaši od 200 i 250 ml: tabela težine u kašikama i kašičicama. Koliko kašičica i kašika ima u čaši i fasetiranoj hrpi soli? 100 grama soli: koliko kašika i kašičica?
Koliko je grama soli u kašičici i kašičici, hrpa, fasetirana čaša.
Sol je najtraženiji začin na kuhinjskom stolu. Ako se prije nekoliko stoljeća koristio uglavnom kao konzervans, danas se sol dodaje u 90% pripremljenih jela.
Nije iznenađujuće da je u gotovo svakom receptu potrebno izmjeriti određenu količinu soli, što nije uvijek zgodno u svakodnevnom životu, a ponekad i nema vage pri ruci, a u receptima se sol najčešće navodi u grama.
Naše bake i majke dobro su se snašle bez elektronskih vaga, a zahvaljujući najjednostavnijem znanju, ubuduće ćete lako izmjeriti potreban broj grama soli za konzerviranje i kuhanje.
Koliko grama teži supena kašika i kašičica soli?
Zanima vas koliko grama ima supena kašika i kašičica soli? Jednostavno je, pogledajte naš tanjir.
*tabela prikazuje prosječne vrijednosti
Uzmite u obzir i veličinu zrna soli. Što je finije mljevenje, teže je dobiti veliki tobogan, stoga će u najfinijem mljevenju u žlici s toboganom biti oko 28 grama, a kod grubog mljevenja svih 35 grama.
Koliko grama teži supena kašika i kašičica soli?
Inače, vrijedi napomenuti da je prilikom vaganja na vagi ponekad teško postići točnu masu soli, jer sol vrlo snažno upija vlagu, a ista količina soli u suhoj i vlažnoj prostoriji će težiti drugačije. A kako se konzerviranje najčešće obavlja u kolovozu-septembru (sa visokom vlažnošću), mnoge domaćice više vjeruju žlicama nego vagi.
Koliko grama soli ima u jednoj čaši od 200 ml? Koliko grama soli ima u jednoj fasetiranoj čaši od 250 ml?
Ponekad recepti ne propisuju broj kašika, već na primer čašu soli. Imajte na umu da postoje čaše od 250 i 200 grama, u starim sovjetskim knjigama navedena je čaša od 200 grama, ali u novoj literaturi najčešće se spominje 250 grama. Ali najbolje je pronaći bilješku u kuharici, gdje bi takve nijanse trebale biti naznačene.
Tablica za korespondenciju za krupnu so u čaši
Korespondencija za fino zrnu so u čaši
Koliko kašičica i kašika ima u čaši soli?
Da biste dali tačan odgovor koliko laži sadrži čaša soli, morate znati koliko grama ima u čaši i veličinu zrna soli. Ali vrlo je lako izračunati koristeći gornje tablice. Na primjer, čaša od 200 grama, krupna sol, do ruba. 280 grama / 20 grama (supena kašika prosečnog nivoa) = 14 supenih kašika nivoa.
Koliko kašičica i kašika ima u čaši soli?
Sada ćemo napraviti isti proračun za kašičicu. 280 grama / 7 grama = 40 ravnih kašičica u jednoj čaši.
Koliko čajnih i supenih kašika ima u naslaganoj hrpi soli?
Također je važno znati koliko soli ima u fasetiranoj hrpi, a također i sa smanjenjem izračunavanja jela - koliko je žlica i kašičica soli u fasetiranoj hrpi.
Dakle, klasični sovjetski stog je 100 grama, ali se u njega u prosjeku stavlja 110 grama soli.
Jedna kupovina sadrži 5,5 kašika bez tobogana i 16 kašičica, takođe bez tobogana.
100 grama soli: koliko kašika i kašičica?
A ponekad je potrebno izmjeriti 100 grama u supenim ili kašičicama.
100 grama soli je 5 supenih kašika bez tobogana, a 14 kašičica i bez tobogana.
Tablica težine soli u žlicama i kašičicama, gomilama i čašama
Kako bismo brzo izmjerili potrebnu količinu soli, nudimo još jednu tablicu.
Koliko kašičica i kašika ima u 50 g soli?
U konzerviranju ćete naći mnogo recepata u kojima je potrebno staviti 50 grama soli na konzervu. Ali nemaju svi pri ruci fasetirane gomile ili mjerne čaše.
Dakle, 50 grama soli je jedna supena kašika sa toboganom + kašika bez tobogana, ili 5 kašičica sa toboganom.
Nadamo se da je naš članak odgovorio na sva vaša pitanja, a radi kompletnosti, predstavljamo još jednu ploču u kojoj je potpisana težina soli u određenoj posudi.
Sol u gramima | Broj kašika i kašičica |
160 grama | 5 kantina sa toboganom + 1 čaj sa toboganom |
150 grama | 5 kantina sa toboganom |
140 grama | 4 menze sa toboganom + 1 menza bez tobogana |
130 grama | 4 trpezarije sa toboganom + jedna čajanka bez tobogana |
125 grama | 4 menze sa toboganom + 1 honorarni čaj |
120 grama | 4 menze sa toboganom |
110 grama | 3 menze sa toboganom + menza bez tobogana |
100g | 3 menze sa toboganom + čaj sa toboganom |
90 grama | 3 menze bez tobogana |
80 grama | 2 trpezarije sa toboganom + trpezarija bez tobogana |
60 grama | 2 menze sa toboganom |
50 grama | 1 blagovaonica sa toboganom + blagovaonica bez tobogana |
45 grama | 1 kantina sa toboganom + 1 nepotpuna |
40 grama | 2 menze bez tobogana |
35 grama | 1 trpezarija sa malim toboganom + jedna čajna soba sa toboganom |
30 grama | 1 blagovaonica s toboganom |
25 grama | Jedna trpezarija sa pola tobogana |
20 grama | Jedna kantina bez tobogana |
15 grama | Jedan čaj sa toboganom + jedan nepotpuni čaj |
10 grama | Čajna soba sa toboganom |
5 grama | 2/3 čaja |
Ako pogledate u kuvaru, vrlo često se u receptima količina soli potrebna za kuvanje jela navodi u gramima. Ali kako izmjeriti 100 grama soli ako je pri ruci samo kašika ili čaša? Čitajte dalje i saznajte, jer će današnji razgovor biti posvećen odgovoru na ovo pitanje.
kašika
U supenu kašiku napunjenu solju sa toboganom stane 30 grama. Dakle, da bi se u jelo stavilo tačno 100 grama soli, kako nalaže recept, potrebno je 3 puta po malo pokupiti iz solane.
Neto težina supene kašike punjene bez tobogana solju je 25 grama. Dakle, potrebna količina soli će stati u 4 supene kašike.
kašičica
Možete izmjeriti 100 grama soli čajnom žličicom, ali ovaj proces će zahtijevati vrijeme i koncentraciju. Slažete se, da dobijete 10 žlica (naime, toliko će biti potrebno za mjerenje 100 grama, budući da 10 grama soli stane u žličicu napunjenu toboganom), izuzetno je važno ne izgubiti broj. Pa, ako napunite žlicu bez tobogana, tada ćete morati računati uopće 15 puta, jer je težina takvog volumena samo 7 grama.
Desert kašika
Često, kako bi odmjerile sto grama soli, hostese koriste desertnu kašiku. Vrlo je lako dobiti pravu količinu začina tako što se kašika napuni vrhom - pet takvih kašika će težiti 100 grama (u jednu desertnu kašiku stavlja se 20 grama soli). U desertnu kašiku punjenu bez tobogana stane 14 grama začina. Uz pomoć jednostavnih matematičkih proračuna, postaje jasno da je potrebna porcija soli 7 desertnih žlica.
staklo
Ako mislite da je odmjeravanje 100 grama soli kašikama, posebno kašičicama, dug i mukotrpan posao, onda će vam se svidjeti način mjerenja potrebne količine začina fasetiranom čašom. Unatoč činjenici da ovo jelo dolazi iz SSSR-a, prilično je uobičajeno čak iu modernim kuhinjama.
Neto težina čaše napunjene solju do vrha je 320 grama, do rizika - 290 grama. Očigledno je zgodnije početi od posljednje vrijednosti. Vizuelno podijelite zapreminu čaše na rizike na tri jednaka dijela, 1/3 dijela i težit će 100 grama, tj. tačno onoliko koliko je potrebno za pripremu jela čiji ste recept našli u kuharici.
Sretno u eksperimentiranju u kuhinji!
Često, prilikom pripreme raznih jela, domaćice mjere pravu količinu sastojaka improviziranim sredstvima, a da pri ruci nemaju posebne kuhinjske vage. I, u pravilu, za to koriste žlice i čajne žličice, kada velike količine koriste čaše. Zaista brzo i povoljno. Nudimo tabelu koja pokazuje koliko grama ima u supenoj kašiki, a koliko grama u desertu i kašičicu proizvoda rastresite i tečne konzistencije.
Još jedna važna tačka! Kapacitet supenih kašika može varirati. Dvije stvari mogu utjecati na to: dubina same šolje (kupi) i dizajn kašike. Na primjer, "trpezarija" je nešto manja od žlice za meni i po dužini i po dubini šolje. U ovoj tabeli izmjerena je težina sastojaka veličine 21,3 cm dužine. Na osnovu razlika u modelima, odstupanja mogu biti oko 3 grama.
Klasična jelovska kašika drži 18 grama vode, obična - 15 grama, iako su obe pozicionirane kao "kantine". U Rusiji se češće koriste "stone" kašike.
Ime proizvoda | bez slajda u gramima |
sa toboganom u gramima |
Koliko grama vode u kašičici | 18 | — |
Koliko grama Sahara u kašičici | 20 | 25 |
Koliko grama major sol | 22 | 27 |
Koliko grama plitko sol u kašičici | 25 | 30 |
Koliko grama brašno u kašičici | 16 | 22 |
Koliko grama med u kašičici | 30 | — |
Punomasno mlijeko | 19 | — |
Mlijeko u prahu | 20 | 24 |
Kondenzirano mlijeko | 36 | — |
Krema | 16 | — |
Svježi sir | 35 | 40 |
Kajmak | 33 | 43 |
Biljno ulje | 20 | — |
Ghee tečnost | 17 | — |
Maslac | 20 | 25 |
Laneno ulje | 17 | — |
Laneno seme | 13 | 20 |
paradajz pasta | 33 | 40 |
Tea | 8 | 12 |
kakao u prahu | 12 | 18 |
Mlevena kafa | 16 | 22 |
Rice | 20 | 27 |
Heljda | 15 | 20 |
Žitarice | 10 | 16 |
Cornflakes | 8 | 12 |
Griz | 17 | 23 |
Biserni ječam | 18 | 23 |
Pasulj | 28 | 33 |
Grašak | 17 | 21 |
mljeveni krekeri | 14 | 20 |
Suhi kvasac | 10 | 15 |
svježi kvasac | 33 | — |
Jam | 16 | — |
Suvo grožđe | 15 | 20 |
mljeveni orasi | 16 | 21 |
sušene pečurke | 8 | 13 |
sirće 9% | 18 | — |
Mljeveni crni biber | 15 | 20 |
Limunska kiselina u granulama | 15 | 18 |
Soda | 21 | 28 |
Škrob | 9 | 12 |
Želatin | 12 | 17 |
Majonez | 35 | 42 |
plavi vitriol | 60 | 65 |
Koliko grama u desertnoj kašiki proizvoda (tabela):
Ime proizvoda | bez slajda u gramima |
sa toboganom u gramima |
Koliko grama vode u kašiku za desert | 12 | — |
Koliko grama Sahara u kašiku za desert | 13 | 17 |
Koliko grama major sol | 15 | 18 |
Koliko grama plitko sol u kašiku za desert | 17 | 20 |
Koliko grama brašno u kašiku za desert | 11 | 15 |
Koliko grama med u kašiku za desert | 20 | — |
Punomasno mlijeko | 12 | — |
Mlijeko u prahu | 13 | 16 |
Kondenzirano mlijeko | 24 | — |
Krema | 11 | — |
Svježi sir | 23 | 27 |
Kajmak | 22 | 29 |
Biljno ulje | 13 | — |
Ghee tečnost | 11 | — |
Maslac | 13 | 17 |
Laneno ulje | 11 | — |
Laneno seme | 9 | 13 |
paradajz pasta | 22 | 27 |
Tea | 5 | 8 |
kakao u prahu | 8 | 12 |
Mlevena kafa | 11 | 15 |
Rice | 13 | 18 |
Heljda | 10 | 13 |
Žitarice | 7 | 11 |
Cornflakes | 5 | 8 |
Griz | 11 | 15 |
Biserni ječam | 12 | 15 |
Pasulj | 19 | 22 |
Grašak | 11 | 14 |
mljeveni krekeri | 9 | 13 |
Suhi kvasac | 7 | 10 |
svježi kvasac | 22 | — |
Jam | 11 | — |
Suvo grožđe | 10 | 13 |
mljeveni orasi | 11 | 14 |
sušene pečurke | 5 | 9 |
sirće 9% | 12 | — |
Mljeveni crni biber | 10 | 13 |
Limunska kiselina u granulama | 10 | 12 |
Soda | 14 | 19 |
Škrob | 6 | 8 |
Želatin | 8 | 11 |
Majonez | 23 | 28 |
plavi vitriol | 40 | 44 |
Koliko grama u kašičici proizvoda (tabela):
Ova tabela prikazuje težinu sastojaka u gramima prosječne veličine - 13 cm.
Ime proizvoda | bez slajda u gramima |
sa toboganom u gramima |
Koliko grama vode u kašičici | 6 | — |
Koliko grama Sahara u kašičici | 7 | 9 |
Koliko grama major sol | 7 | 9 |
Koliko grama plitko sol u kašičici | 8 | 10 |
Koliko grama brašno u kašičici | 5 | 7 |
Koliko grama med u kašičici | 10 | — |
Punomasno mlijeko | 6 | — |
Mlijeko u prahu | 7 | 9 |
Kondenzirano mlijeko | 12 | — |
Krema | 5 | — |
Svježi sir | 11 | 13 |
Kajmak | 11 | 14 |
Biljno ulje | 7 | — |
Ghee tečnost | 6 | — |
Maslac | 7 | 9 |
Laneno ulje | 5 | — |
Laneno seme | 4 | 6 |
paradajz pasta | 11 | 13 |
Tea | 2 | 4 |
kakao u prahu | 4 | 6 |
Mlevena kafa | 5 | 7 |
Rice | 7 | 9 |
Heljda | 5 | 7 |
Žitarice | 3 | 5 |
Cornflakes | 2 | 4 |
Griz | 6 | 8 |
Biserni ječam | 6 | 8 |
Pasulj | 9 | 11 |
Grašak | 6 | 8 |
mljeveni krekeri | 5 | 7 |
Suhi kvasac | 3 | 5 |
svježi kvasac | 11 | — |
Jam | 5 | — |
Suvo grožđe | 5 | 7 |
mljeveni orasi | 5 | 7 |
sušene pečurke | 2 | 4 |
sirće 9% | 6 | — |
Mljeveni crni biber | 5 | 7 |
Limunska kiselina u granulama | 5 | 6 |
Soda | 7 | 9 |
Škrob | 3 | 4 |
Želatin | 4 | 6 |
Majonez | 12 | 14 |
plavi vitriol | 20 | 22 |
Koliko grama hrane ima u čaši?
Ponekad domaćica koristi čašu za mjerenje određenog proizvoda. Takva potreba nastaje kada sastojak ima veliku zapreminu i zamorno je dugo meriti ga kašikama. Na primjer, zapremina vode na obodu je 200 grama. Evo liste proizvoda koji se uklapaju u fasetirano staklo do ruba.
- Šećer - 160 gr.
- Pšenično brašno - 130 gr.
- Mlijeko u prahu - 100 gr.
- Punomasno mlijeko - 205 gr.
- Heljda - 165 gr.
- Grašak - 185 gr.
- Ovsena kaša - 80 gr.
- Pirinač - 175 gr.
- Biljno ulje - 190 gr.
- Otopljeni puter - 190 gr.
Ove informacije mogu sadržavati male greške u odnosu na proizvode koji slobodno teče i guste konzistencije.