Lisnato tijesto sa ružama jabuka priprema korak po korak. Rozete od lisnatog tijesta sa kobasicom
Pozdrav, dragi čitaoci stranice! Recept za kuvanje prelepi pufovi s jabukama u obliku ruža prilično je uobičajeno i popularno, ispada zaista vrlo lijepo i impresivno. Želim malo diverzificirati ovaj recept, predlažem da napravite cijeli voćni buket ruža. Za sloj sam koristila crvenu jabuku, krušku, dragun i kivi. Ispostavilo se da su bile vrlo svijetle, šarene, neobično lijepe i ukusne rozete od lisnatog tijesta, čak je bilo i šteta jesti takvu ljepotu))) Mada... nikad nisam imao vremena fotografirati lisnato tijesto s kivijem... ljepotu ova ruza nije zaustavila mog najstarijeg sina)))
Sastojci za lisnato pecivo:
- Puff bez testo sa kvascem– 500 gr.
- Jabuka – 1 kom. (po mogućnosti crveno)
- Kruška – 1 kom.
- Dračuk – 1 kom.
- Kivi – 1 kom.
- Šećer – 3 kašike.
- Voda – 250 ml
- Jaje za premazivanje lisnatog peciva
- Šećer u prahu za posipanje
Kako napraviti voćne pufove:
Operite jabuku i krušku, svako voće prerežite na 4 dijela, pažljivo uklonite nejestivi dio. Svaku četvrtinu narežite na tanke kriške. 
Zakuhajte vodu, dodajte šećer (možete dodati i limunov sok da voće ne potamni), u vodu stavite seckane kriške jabuke i kruške, kuvajte par minuta, voće treba da omekša.
Kuvane kriške voća stavite na papirni ubrus da se ocijedi višak tečnosti.
Dragulje i kivi nije potrebno kuvati, oprati ih, iseći na četvrtine, odstraniti semenke ako ih ima, iseći na tanke kriške (kivi prvo oguliti).
Testo odmrznite, razvaljajte u tanak sloj (oko 1-1,5 mm), narežite na trake širine 3 cm. Moje testo se sastoji od 2 sloja, svaki sloj sam razvaljati i iseći na 4-5 traka. 
Svaka traka se može podijeliti na pola kako bi se stvorilo više ruža. Sada stavite pripremljene kriške voća preklapajući svaku traku. Voće treba da viri oko 1/3 puta iznad testa. Napravila sam nekoliko trakica sa jabukama, kruškama, hurmašicama, kivijem i raznim voćem. 
Sada pažljivo umotajte svaku voćnu traku u tubu. Donje ivice testa malo preklopite prema unutra. 
Dobijene voćne ružice stavite na pleh obložen papirom za pečenje, premažite testo umućenim jajetom i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni. peći oko 30 minuta. 
Poslastice od lisnatog tijesta su veoma popularne i omiljene kod domaćica. Lush ide posebno dobro lisnato testo With mirisne jabuke. Danas vas pozivamo da pripremite ruže od lisnatog tijesta sa jabukama. Takav desert će neopisivo oduševiti vaše goste, a vi ćete dobiti brojne pohvale i laskave kritike o svom kulinarskom umijeću.
Odabir posude za pečenje
Svaka domaćica zna koliko je ponekad teško odabrati kvalitetnu i prikladnu posudu za pečenje. Za ovaj recept savjetujemo da odaberete silikonski kalupi, budući da je u njima zgodnije peći i vađenje posude nakon kuhanja je manje problematično. Ali ako nemate takav oblik pri ruci, onda možete koristiti metalni (samo ga prvo obložite pergamentom ili podmažite biljnim uljem).
Za dodatnu snagu, mnogi ljudi pričvršćuju ruže čačkalicama. Ali ako je obrazac ispravno odabran, onda se ova točka može lako izostaviti. WITH pogodan oblik tačna veličina Nisu potrebne čačkalice.
Hajde da pečemo
Tokom procesa kuvanja, ponekad se pojavi još jedan. hitno pitanje. Gdje i kako kuhati? Već imate listu neophodni proizvodi, doma kulinarska ideja- ruže od lisnatog tijesta sa jabukama, recept sa fotografijama korak po korak. Kuvati u rerni ili u tiganju? Ovo je posljednje pitanje koje danas moramo pogledati.
Iskusne domaćice koje svoju porodicu često razmazuju pečenim jelima, po pravilu se mogu pohvaliti dobrom pećnicom. Ako ste kuhar početnik, a pećnica u vašoj kuhinji ostavlja mnogo da se poželi, onda je bolje napraviti ruže od lisnatog tijesta sa jabukama u tiganju.
Ako vaša pećnica savršeno ispeče deserte, zagrijte je na 180 stepeni, stavite pripremljeni pleh sa ružama i sačekajte oko 45 minuta.
Važna tačka. Ako vaše tijesto još nije spremno (provjerili ste ga čačkalicom ili šibicom), a latice jabuke su već počele da rumene ili peku, preporučujemo da koristite foliju. Pokrijte ružice odozgo i tako kuvajte ostatak vremena. Folija će pomoći da se tijesto brže ispeče i spriječiti da latice jabuke zagore.
Posluživanje jela
Na kraju, hajde da pričamo o serviranju jela. Čim su vaše ruže od lisnatog tijesta gotove, treba ih izvaditi iz kalupa i staviti na njih ravno jelo ili daska za rezanje. Preporučujemo da pospite malo po vrhu svake ruže. šećer u prahu. Ako želite slađi desert, onda pospite još praha. Ali zapamtite da u ovom slučaju ruže neće biti tako impresivne. A kada ima malo pudera, dobijete neku vrstu snježnog premaza koji originalno izgleda na crvenim laticama.
Kalorije: Nije navedeno
Vrijeme kuhanja: Nije navedeno
- pakovanje lisnatog testa,
- jabuke,
- pola čaše šećera,
- čašu vode,
- cimet po ukusu.
Recept sa fotografijama korak po korak:
Sipajte vodu u kutlaču i odmah dodajte šećer. Stavi to na vatru. 
Isperite jabuke pod puno vode, osušite ih papirnim ubrusom, narežite na kriške, uvijek uklanjajući sjemenke. Koru nije potrebno odrezati, jer će se zahvaljujući njoj ispostaviti prelepa peciva, koji će ličiti na ruže. 
Stavite jabuke unutra slatke vode i kuvajte ih dok ne omekšaju. Ovaj put sam dosta kuvala teška ocjena jabuke, a ovaj postupak mi je trajao ne više od minute. 
Testo iseći na trake i svaku razvaljati.
Na tijesto stavite mekane kriške jabuke. Pospite šećerom i cimetom po ukusu. 
Zatim preklopite donju ivicu preko jabuka. 
Zatim tijesto uvijte u spiralu, dobićete ružu. Siguran sam da ćete poželeti da skuvate ovu ukusnu. 
Sve dobijene ruže stavite na lim za pečenje i stavite u rernu na 15 minuta. Temperatura – 190 stepeni. 
Bon appetit!
Ova količina sastojaka čini 5 ruža. Umjesto cimet šećera možete koristiti svoj omiljeni džem ili džem. Valjda neće biti loše sa medom...
Jabuke očistite i narežite na vrlo tanke kriške. Izrezane kriške odmah stavite u posudu otpornu na toplinu hladnom vodom I sok od limuna(treba da ima dovoljno vode da stane sve kriške jabuke).
Sve jabuke isječemo na ovaj način. Zatim ih u istoj posudi sa vodom i limunovim sokom pečemo u mikrotalasnoj pećnici 3-4 minuta. Jabuke treba da postanu mekane, ali da se ne raspadnu (pokušajte prstima saviti krišku na pola - ako se slomi, jabuke još nisu spremne).
Spremne jabuke Ocijedite u cjedilu.
Razvaljajte tijesto u sloj debljine 5 mm. Režemo ga po dužini na 5 traka (cca 5 cm svaka). Svaku traku pospite šećerom i cimetom.
Mentalno podijelimo traku tijesta na pola i gornji dio rasporedite kriške jabuke.
Kriške jabuke prekrijte donjim dijelom.
Traku tijesta sa jabukama unutra zarolajte u rolat (u obliku puža).
Ovako izgleda proces savijanja sa strane jabuka - kao što vidite, formira se ruža.
Gotove ruže stavite u kalupe za mafine. Male kalupe za kolače ili mafine spriječit će da se ruže rašire tokom pečenja. Možda će zadržati svoj oblik ako se jednostavno stave na lim za pečenje, ali nisam probala. ..
Ruže pečemo na 180C 30-40 minuta - vodeći se rernom i vrstom jabuke (koliko su sočne). Ako odjednom tijesto još nije spremno, ali latice već gore, pokrijte ih odozgo folijom. Ovako izgledaju gotove ruže.
Ukrasimo ih šećerom u prahu i brzo pozovemo sve za sto. Uživajte u čaju!
Cherry paradajz se razlikuje od svojih većih kolega ne samo po maloj veličini bobica. Mnoge sorte trešanja odlikuju se jedinstvenošću slatkog ukusa, koji se veoma razlikuje od klasičnog paradajza. Onaj ko nikada nije probao takve cherry paradajz zatvorenih očiju mogao bi odlučiti da kuša nešto neobično egzotično voće. U ovom članku ću govoriti o pet različitih cherry paradajza koji imaju najslađe plodove neobičnih boja.
Salata sa začinjena piletina, pečurke, sir i grožđe - aromatično i zadovoljavajuće. Ovo jelo možete poslužiti kao glavno jelo ako pripremate hladnu večeru. Sir, orasi, majonez su visokokalorične namirnice u kombinaciji sa pikantnom prženom piletinom i pečurkama, dobijate veoma hranljivu užinu koja je osvežavajuća; slatko i kiselo bobice grožđe Pileći file u ovom receptu je mariniran začinjenu mešavinu od mljeveni cimet, kurkuma i čili u prahu. Ako volite hranu na vatri, koristite ljuti čili.
Svi ljetni stanovnici zabrinuti su zbog pitanja kako uzgajati zdrave sadnice u rano proljeće. Čini se da ovdje nema tajni - glavna stvar za brze i jake sadnice je pružiti im toplinu, vlagu i svjetlost. Ali u praksi, u gradskom stanu ili privatnoj kući, to nije tako lako učiniti. Naravno, svaki iskusni vrtlar ima svoju provjerenu metodu uzgoja sadnica. Ali danas ćemo govoriti o relativno novom pomoćniku u ovoj stvari - propagatoru.
Zadatak sobne biljke u kući - ukrasiti dom svojim izgledom, stvoriti posebnu atmosferu udobnosti. Iz tog razloga, spremni smo da se o njima redovno brinemo. Briga nije samo o zalivanju na vrijeme, iako je to važno. Potrebno je stvoriti i druge uslove: odgovarajuću rasvjetu, vlažnost i temperaturu zraka, te izvršiti pravilnu i pravovremenu transplantaciju. Za iskusne uzgajivače cvijeća u tome nema ničeg natprirodnog. Ali početnici se često suočavaju s određenim poteškoćama.
Nježni kotleti od pileća prsa Lako se sprema sa šampinjonima po ovom receptu korak po korak fotografije. Postoji mišljenje da je teško pripremiti sočno i nežni kotleti, ovo je pogrešno! Pileće meso praktički ne sadrži masnoću, zbog čega je pomalo suvo. Ali, ako tome dodate pileći file krema, bijeli hljeb a pečurke i luk će ispasti fantastični ukusni kotleti, koji će se svidjeti i djeci i odraslima. IN sezona gljiva pokušajte da u mljeveno meso dodate šumske gljive.
Nemoguće je zamisliti prekrasan vrt koji cvjeta tokom cijele sezone bez trajnica. Ovo cvijeće ne zahtijeva toliko pažnje kao jednogodišnje, otporno je na mraz i samo ponekad treba malo skloništa za zimu. Različite vrste Višegodišnje biljke ne cvjetaju u isto vrijeme, a trajanje njihovog cvjetanja može varirati od jedne sedmice do 1,5-2 mjeseca. U ovom članku predlažemo da se prisjetimo najljepših i nepretencioznih višegodišnjih cvjetova.
Primite svježe, ekološki prihvatljive i aromatično povrće svi baštovani teže. Rođaci rado prihvataju hranu domaća kuhinja od sopstvenog krompira, paradajza i salate. Ali postoji način da pokažete svoje kulinarske vještine sa još većim efektom. Da biste to učinili, trebali biste pokušati uzgojiti nekoliko aromatičnih biljaka koje će dodati nove okuse i arome vašim jelima. Koje se zelenilo u vrtu može smatrati najboljim sa kulinarske tačke gledišta?
Salata od rotkvice sa jajetom i majonezom, koju sam pravila od kineske rotkvice. Ovu rotkvicu u našim prodavnicama često nazivaju Loba rotkvica. Povrće je sa vanjske strane prekriveno svijetlozelenom korom, a kada se otvori, ostaje ružičasto meso koje izgleda egzotično. Prilikom kuvanja odlučeno je da se fokusiramo na miris i ukus povrća i napravimo tradicionalna salata. Ispalo je jako ukusno, nismo otkrili nikakve "orašne" note, ali zimi je bilo lijepo jesti svjetlo proljeće salata
Graciozno savršenstvo blistavih bijelih cvjetova na visokim stabljikama i ogromnih sjajnih tamnih listova Euharisa daju mu izgled klasične zvijezde. U sobnoj kulturi, ovo je jedna od najpoznatijih lukovicastih biljaka. Malo je biljaka koje izazivaju toliko kontroverzi. U nekima, euharis cvjeta i uživa potpuno bez napora, a kod drugih ne daju više od dva lista dugi niz godina i djeluju zakržljalo. Amazonski ljiljan je vrlo teško klasificirati kao nepretencioznu biljku.
Palačinke za pizzu na kefiru - ukusne palačinke sa pečurkama, maslinama i mortadelom, lako se priprema za manje od pola sata. Nemate uvek vremena da pripremite testo od kvasca i uključite rernu, ali ponekad poželite da pojedete parče pice bez napuštanja kuće. Da ne biste otišli u najbližu piceriju, mudre domaćice smislio ovaj recept. Palačinke kao pica - odlična ideja Za brza večera ili doručak. Kao fil koristimo kobasicu, sir, masline, paradajz i pečurke.
Uzgoj povrća kod kuće sasvim je izvodljiv zadatak. Glavna stvar je želja i malo strpljenja. Većina zelenila i povrća može se uspješno uzgajati na gradskom balkonu ili kuhinjskom prozoru. Ovdje postoje prednosti u odnosu na odrastanje otvoreno tlo: u takvim uslovima vaše biljke su zaštićene od niskih temperatura, mnogih bolesti i štetočina. A ako je vaša lođa ili balkon zastakljena i izolirana, onda praktički možete uzgajati povrće tokom cijele godine
Uzgajamo mnoge povrtlarske i cvjetne kulture pomoću rasada, što nam omogućava da dobijemo raniju žetvu. Ali stvaraj idealnim uslovima vrlo teško: nedostatak sunčeve svjetlosti za biljke, suh zrak, propuh, neblagovremeno zalijevanje, tlo i sjeme mogu u početku sadržavati patogene mikroorganizme. Ovi i drugi razlozi često dovode do iscrpljivanja, a ponekad i uginuća mladih sadnica, jer su one najosjetljivije na štetne faktore.
Zahvaljujući naporima uzgajivača, asortiman crnogoričnih trajnica nedavno je popunjen brojnim neobične sorte sa žutim iglicama. Čini se da najviše originalne ideje, koje pejzažni dizajneri još nisu uspjeli oživjeti, samo su čekali u svojim krilima. A iz sve ove raznolikosti žuto-četinarskih biljaka uvijek možete odabrati vrste i sorte koje su najprikladnije za lokaciju. O najzanimljivijim od njih ćemo govoriti u članku.
Čokoladni tartufi sa viskijem - domaći tartufi od tamna čokolada. Po meni je ovo jedan od najjednostavnijih i najukusnijih domaćih deserta za odrasle, nažalost, mlađe generacije mogu samo da oblizuju usne sa strane, ovi bomboni nisu za djecu. Tartufi se prave sa različitim nadjevima, punjeni orašastim plodovima, kandiranim voćem ili suvim voćem. Uvaljajte u biskvit, pecivo ili mrvice od orašastih plodova. Po ovom receptu možete napraviti cijelu kutiju domaćih raznih čokolada!
