Najpijaniji ljudi na svetu. Potrošnja alkohola u Rusiji i Evropi po glavi stanovnika

Mnogi naši sunarodnici imaju jedan stabilan stereotip o veličini konzumiranja jakih pića od strane Rusa. Nikoga neće iznenaditi karikatura na kojoj ruski seljak specifičnog izgleda drži u rukama flašu "vatrene vode". No, prema potpuno neutralnoj Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji, Rusija nije ni ušla u „počasna“ prva tri po količini alkohola koju konzumiraju njeni stanovnici. A prva mjesta pripala su takvim zemljama koje je malo ko očekivao da će vidjeti među "laureatima". Dakle, koja se zemlja može smatrati najpijaćom na svijetu?

Istorijski gledano, svaka zemlja je razvila vlastitu kulturu pijenja alkoholnih pića, koja preferira opcije različite jačine. Da bi ujednačila ocjenu, SZO je morala uzeti u obzir ne prirodni volumen širokog spektra jakih pića koja se preferiraju u određenoj zemlji, već u smislu čistog etilnog alkohola koji oni zapravo sadrže. Kako bi se povećala reprezentativnost izračuna, u statistiku su dodani čak i ljudi koji su imali jedva 15 godina.

1. mjesto - Moldavija (18,22 l)

Ne treba posebno čuditi što je ova mala zemlja zauzela vodeću poziciju na ljestvici zemalja koje najviše piju na svijetu – uostalom, njena glavna poljoprivredna kultura je grožđe. Stanovništvo Moldavije, koja broji oko 3,5 miliona ljudi, u proseku "unese na grudi" 18,22 litara alkohola godišnje po osobi. Istovremeno, samo manji dio (oko 8 litara) se koristi službeno, odnosno kupuje se u trgovinama s državnom licencom. Ali još više Moldavaca pije proizvode napravljene u tajnim radionicama. U Moldaviji, jaka pića treba napomenuti analog konjaka, tsuyku - tinktura kruške, kajsije ili šljive, i, naravno, odlično vino od grožđa. Istovremeno, konjak se proizvodi samo u zvaničnim fabrikama, ali se vino i likeri proizvode i službeno i ilegalno.

2. mjesto - Češka (16,45 l)

Češka je nešto iza Moldavije, gdje svi popije „samo“ 16,45 litara alkohola godišnje. Češko pivo je poznato u cijelom svijetu i ima bogatu istoriju. Najpoznatiji brendovi su Velkopopovitsky koza, Pilsner, Radegast. Kelti su ovdje počeli proizvoditi pivo u 12. vijeku. Lokalnim Slovenima se ovo piće toliko svidjelo da se nekoliko godina kasnije već kuhalo u gotovo svakom domu. Ali Češka ne zaboravlja na vinarstvo, koje je postalo najperspektivnije u lokalnoj poljoprivredi. Grožđe se uglavnom uzgaja u Moravskoj, zbog čega se češka vina često nazivaju "moravskim". U glavnom gradu zemlje - Pragu, u njegovim brojnim barovima možete probati većinu sorti češkog vina i piva.

3. mjesto - Mađarska (16,27 l)

Počasno treće mjesto, malo iza Čeha, zauzimaju ljubitelji alkohola iz Mađarske, koja ima mnogo odličnih vinograda. U ovoj zemlji su dva alkoholna pića postala najpoznatija. Jedno od njih je i čuveno tokajsko desertno bijelo vino, za koje grožđe raste u vinogradima Tokay Hegyalja. Drugi je biljni liker koji se proizvodi dva vijeka, a tajnu recepture lokalne porodice prenose s koljena na koljeno – poznato je samo da sadrži oko 40 biljaka i da odležava u hrastovim bačvama.

4. mjesto - Rusija (15,76 l)

Ali ispostavilo se da je Rusija bila prva ispod linije pobjednika. Nažalost, Rusi ne piju previše vina, ali nedostatak nadoknađuju pivom i votkom. Iako, prema istraživačima, postotak stanovništva sklone isključivo upotrebi vina postepeno raste.

5. mjesto - Ukrajina (15,6 l)

Lako je predvideti da će se pored Rusije na ovoj listi naći i Ukrajina. U Maloj Rusiji, još u 17. veku, glavno žestoko piće bila je "gorilka" - lokalni mesečev čaj. Istina, u to vrijeme često se zvala "vruća vodka". U današnjoj Ukrajini pokrenuta je i proizvodnja visokokvalitetne votke Nemiroff, koja zadovoljava međunarodne standarde. Najpoznatiji iz ove linije je "ukrajinski med sa biberom". Ukrajinska votka "Khortitsa" nije ništa manje poznata u cijelom svijetu.

6. mjesto - Estonija (15,57 l)

Na šestom mjestu liste zemalja koje najviše piju bio je još jedan fragment bivšeg SSSR-a - Estonija. Ali u isto vrijeme, Tallinn se oduvijek smatrao jednim od najkulturnijih i najmirnijih evropskih gradova. Vjerovatno zato što Estonci više vole ale ili pivo od jakih pića.

7. mjesto - Andora (15,48 l)

Izgubljena u Pirinejima i sa obje strane stisnuta od Španije i Francuske, patuljasta država Andora preferira vino, pogotovo što ima čak četiri porodične vinarije. Osim vina, Andorci piju i 4 vrste piva, uključujući prženi slad i pšenicu.

8. mjesto - Rumunija (15,3 l)

Ova evropska država srednje veličine, sa oko 21 milion stanovnika, tek je na 50. mjestu po indeksu humanog razvoja, ali je po konzumaciji alkohola znatno viša - na osmom. Štaviše, u Rumuniji, sa približno jednakim žarom, stanovnici piju jaka alkoholna pića i pivo. Iako je Balkan drevni vinogradarski region, Rumuni preferiraju najjaču (40-60 stepeni) "rakiju". Ovo piće može imati različito porijeklo: “Slivovitz” se pravi od šljiva, “Smokinova” - od smokava, "Kaisieva" - od kajsije, a "Muscatova" - od grožđa. Istovremeno, rakija se ne pije samo ohlađena, već i zagrejana, uz dodavanje kore pomorandže, cimeta i karanfilića.

9. mjesto - Slovenija (15,19 l)

Nedaleko od Rumunije na mapi i pored nas na rang listi je Slovenija koja pije skoro isto toliko. Ali Slovenci najviše vole pivo, a vino je tu u drugom planu, i to uprkos činjenici da se u blizini Maribora nalaze najstariji vinogradi u Evropi, Stara trta, stari preko 400 godina.

10. mjesto - Bjelorusija (15,13 l)

Bjelorusija zatvara prvih deset zemalja s najvećom količinom pijenja na svijetu i spremna je istisnuti Sloveniju sa 9. mjesta. Istovremeno, podaci o mjesečenju ostali su nedostupni istraživačima, pa je očito da je stvarna potrošnja alkohola u ovoj zemlji mnogo veća nego što daju zvanični rezultati. Uostalom, poznato je da Bjelorusi vole da prave vilno domaće pivo, i sbiten, i razne tinkture: ribizla, brusnica, menta, aronija. Tu je i piće čudnog naziva "krambambula" - medovina sa začinima, koja se konzumira topla i rashlađena.

11. mjesto - Hrvatska (15,11 l)

Slijedi Hrvatska, čiji stanovnici savladaju nešto više od 15 litara alkohola po osobi godišnje. Zemlja je poznata po svom vinarstvu, proizvodi oko 700 vinskih marki. Prave i tradicionalnu balkansku rakiju (od grožđa, šljiva, smokava i drugog voća, kao i začinskog bilja). Posebno su poznati liker od višnje maraske i gorki biljni liker pelinkovac, koji se proizvodi u centralnim krajevima zemlje.

12. mjesto - Letonija (15,03 l)

Najpoznatiji u Letoniji je "Riški crni balzam", koji se proizvodi od 1755. godine, ali nije dozvolio ovoj baltičkoj zemlji da zauzme 12. mesto. Uostalom, ovdje se proizvode mnogi visokokvalitetni likeri i votke, na primjer, votka od kima, votka od rajčice i razne biljne tinkture. Općenito, ljudi u Latviji već dugo mogu kuhati pivo, a danas latvijsko pjenasto piće ima odličnu reputaciju.

13. mjesto - Republika Koreja (14,8 l)

Kombinacija jeftinog alkohola i požude Korejaca za "zelenom zmijom" stavila je zemlju na 13. mjesto na rang listi. Kao što je u cijeloj istočnoj Aziji, a posebno u Koreji, najvažnija poljoprivredna kultura pirinač, pa se i ovdje na bazi njega prave tradicionalna alkoholna pića. Osim pirinča, koristi se voće, začinsko bilje, cvijeće i egzotičniji sastojci za davanje određenog okusa napitku, koji je mnogo jači nego, na primjer, u kineskim vinima. Korejci imaju 6 glavnih alkoholnih pića: destilovana alkoholna pića (uključujući soju), yakcha, takcha, cveće, voće i lekovita vina.

14. mjesto - Portugal (14,55 l)

Sljedeći učesnik u rejtingu je Portugal. Zahvaljujući pogodnoj klimi, prekrasno grožđe raste na sunčanim Pirinejima. Zbog toga Portugalci najviše piju vino (55%), a tek onda dolazi pivo, iako košta mnogo manje. Port i Madeira su prepoznatljiva vina Portugala.

15. mjesto - Irska (14,41 l)

Irci su do 15. mjesta došli zahvaljujući konzumaciji najpoznatijeg svjetskog tamnog piva "Guinness", koje sami skuvaju. Ovdje se proizvode i neke vrste viskija. Međutim, ovdje je alkohol veoma skup.

Konzumacija alkohola u svijetu postaje jedan od primarnih problema dovoljno velikog broja zemalja. Destruktivna ovisnost širi se svim kontinentima. Stopa smrtnosti od alkoholizma, prema statistikama, dostiže 2,5 miliona ljudi godišnje širom svijeta.

Posljedice alkoholizma

Negativne posljedice ovisnosti ne pogađaju samo ljude koji piju, već i njihovu okolinu. I iznad svega, porodice pate. Upravo je alkohol uzrok mnogih nezakonitih i neugodnih radnji. Do polovine svih zločina se počini pod dejstvom alkohola, porodice se raspadaju, pati mlađa generacija.

Pod dejstvom alkohola počinje se najviše krivičnih dela, saobraćajnih nesreća sa teškim posledicama, nasilja, teških telesnih povreda i sl. Žene zavisne od alkohola često rađaju defektno potomstvo. Vaspitni uticaj roditelja koji piju ima izuzetno negativan uticaj na decu, a trpi i finansijska podrška porodice. Napušteni u takvim porodicama, često postaju beskućnici.

Alkoholizam ima negativan uticaj na društvo. To može uzrokovati ekonomske poremećaje, pa čak i dovesti do ekonomske i političke krize.

Ovisnost o alkoholu negativno utječe bukvalno na sve ljudske organe, dovodi do ozbiljnih oštećenja i smrti tijela, uzrokuje psihičke bolesti i gubitak izgleda, prerano starenje.

Alkoholizam u Evropi

Prema ustaljenoj tradiciji, ne postoji pojam "alkoholne bolesti" i ne vodi se evidencija o takvim oboljelima. Evropljani takve ljude nazivaju "imaju problema sa alkoholom", a regrutuje ih, prema različitim procjenama, oko 10 -20%. Stoga nije moguće dati statističke podatke o ovom problemu.

Evropljani piju najviše na svijetu. Nameće se zaključak da bi u zemljama sa velikom potrošnjom alkohola trebalo smanjiti nivo i trajanje života. Međutim, to nije podržano statističkim podacima.

Na prelazak sa pijenja na zloupotrebu alkohola utiču različiti faktori, kao što su:

Posljedice pijenja u Evropi

• udobnost života na selu;
• kultura konzumiranja alkohola;
• tradicionalne vrste alkohola koje se konzumiraju u zemlji;
• preovlađujući odnos prema onima koji pate od ovog poroka.

O društvenim korijenima alkoholizma

Općenito je prihvaćeno da su predstavnici niskostatusnih društvenih slojeva podložni štetnim posljedicama alkoholizma, niskih prihoda i životnog standarda. To podrazumijeva reakciju ponašanja na neuspjeli život i nezadovoljstvo vlastitim položajem. Naravno, ovakva odstupanja se javljaju i među prilično uspješnim ljudima, predstavnicima vrhunskih političara, zvijezdama estrade. Ali malo je masovnih pojava ove vrste u visokim krugovima. Sam nivo života, komunikacije, životnih zadataka koji se rešavaju zahtevaju da čovek stalno bude u dobroj formi i adekvatnom stanju.

Kultura ispijanja alkohola u Evropi nije sama sebi svrha, već samo pratilac procesa komunikacije sa drugima, tako da ovaj nivo ne podrazumijeva pretjeranu konzumaciju. Osim toga, proces ispijanja alkohola odvija se na javnim mjestima - barovima, pabovima, restoranima, što također zahtijeva ponašanje određenog nivoa.

Važan je i nivo cijena alkohola, koji je nekoliko puta veći od onog u Rusiji. To se ne odnosi samo na elitna pića, već i na običnu votku. Ovakav pristup ne potiče pretjeranu konzumaciju alkohola.

Bilo koja vrsta alkohola doprinosi razvoju ovisnosti o alkoholu, radi se o pivu, tradicionalnom za mnoge teritorije, i vinu, a posebno o jakim pićima. Oni najagresivnije utiču na alkoholizaciju u relativno kratkim vremenskim periodima.

Ovdje je tipično poređenje sa Moldavijom koja pije vino. Imajući najveći nivo konzumiranja alkohola, karakteriše ga i najveći životni vek.

Evropu karakteriše osjetljiv odnos prema osobama koje boluju od alkoholizma. Pokušavaju ih uključiti u javni život, pomoći im da nađu posao, zauzmu dostojno mjesto u društvu, zasnuju porodicu. Društva anonimnih alkoholičara su široko rasprostranjena i doprinose psihičkom rasterećenju zavisnih ljudi, olakšavajući njihov potpuni povratak u društvo.

Generalno, može se primijetiti da Evropljane ne brine problem alkoholizma. Više ih brine problem izlječenja somatskih bolesti, koje su također jedna od posljedica ovisnosti o alkoholu.

Alkoholizam u našoj zemlji

Vjerovanje da Rusi piju više od predstavnika drugih zemalja je pogrešno. Da, puno piju, ali ima mnogo zemalja u kojima je to češće. Ovo mišljenje se formira iz različitih razloga, uključujući i niz specifičnosti strasti za alkoholom u našoj zemlji:

Alkoholizam i pijanstvo u brojkama

S obzirom na ovu pojavu, nemoguće je sa sigurnošću govoriti o ispravnosti podataka. U mnogim zemljama ne postoji zvanična evidencija o osobama koje pate od ovog defekta.

A tamo gdje se takva evidencija vodi, ne može se tvrditi da je u potpunosti objektivna, jer nisu svi evidentirani u relevantnim zdravstvenim ustanovama, značajan dio takve statistike se ne uzima u obzir.

Utvrđeno je da u sredinama bez ograničenja slobodne prodaje alkohola broj osoba koje žele da dobiju medicinsku pomoć zbog alkoholizma iznosi oko 2%. Štaviše, ova brojka je stabilna unutar statističke greške.

Broj onih koji „imaju probleme“, odnosno onih koji redovno piju, ali se još nisu konsultovali sa lekarom, je oko 10-15%, a ova brojka je takođe stabilna za većinu zemalja.

Za Rusiju će broj registrovanih ljudi biti oko 2,8 miliona ljudi, latentnih alkoholičara, odnosno 15-20 miliona.

Shodno tome, u zemljama EU to će biti 1 milion i 50-70 miliona ljudi.

Ocjena alkohola po zemlji

Na ljestvici alkoholiziranih zemalja prva mjesta zauzimaju evropske države, međutim njihov odnos prema alkoholnim pićima je dvosmislen. Koristeći podatke iz 2014. godine, moguće je identifikovati posebnu specifičnost. Obratimo pažnju na prvih pet zemalja koje vode u upotrebi alkoholnih pića:

Tabela 1

Prvih deset koji najviše piju su isti.

Moskva, 8. decembar - “Vesti. Ekonomija". Belgija je poznata po svojoj kulturi ispijanja piva. Tako je tim stručnjaka u 2015. godini izbrojao oko 1600 različitih vrsta piva u ovoj zemlji. Možda nije iznenađujuće da su Belgijanci bili broj jedan koji piju pivo u 38 zemalja koje je Ipsos ispitao. Ispod je lista zemalja sa najvećim nivoom konzumacije alkohola.

10. Južna Koreja

Konzumacija alkohola: 9,33 litara alkohola po osobi godišnje Južna Koreja je zauzela deseto mjesto na rang listi i postala zemlja koja najviše pije alkohol u Aziji. Treba napomenuti da Korejci tradicionalno piju puno alkohola, a među najpopularnijim alkoholnim pićima među njima je soju ili rižina votka. Korejci takođe vole pirinač ili voćno vino i lokalno pivo. Među lokalnim stanovništvom uobičajeno je završiti radni dan u nekoj od pijanih lokala, pa se pijani ljudi često mogu naći na ulicama gradova.

Konzumacija alkohola: 9,64 litara alkohola po osobi godišnje Iako se vjeruje da pretjerana konzumacija alkohola dovodi do agresivnog i grubog ponašanja, Danci umjesto toga postaju vrlo otvoreni, prijateljski raspoloženi i puni ljubavi. Danci su veoma tolerantni prema ponašanju u pijanom stanju ako se to dešava vikendom. Čaša-dve vina uz večeru tokom radne nedelje učiniće vas alkoholičarem u očima meštana, ali 20 čaša u subotu će se uzeti potpuno mirno.

8. Australija

Konzumacija alkohola: 9,70 litara alkohola po osobi godišnje Australijski način života neraskidivo je vezan za ispijanje piva. Upravo ovo pjenasto piće, ali i vino, čine lavovski dio potrošnje alkohola u zemlji. Najveći problem u Australiji je prekomjerna konzumacija alkohola od strane australskih Aboridžina, za koje su pijanstvo i alkoholizam postali uobičajena pojava. Stoga država poduzima prilično stroge mjere za suzbijanje ovog problema.

Konzumacija alkohola: 10,12 litara alkohola po osobi godišnje Već tri godine u zemlji postoji tendencija smanjenja potrošnje alkoholnih pića stanovništva. Ako je na prošlogodišnjem rangiranju naša zemlja bila među prvih 5, sada je po konzumiranju alkohola pala na 7. mjesto.

6. UK

Konzumacija alkohola: 10,66 litara alkohola po osobi godišnje Svjetski poznati pabovi i restorani u Velikoj Britaniji rijetko su prazni Iako je Velika Britanija dom mnogih svjetski poznatih alkoholnih pića, uključujući viski i džin, pivo se najviše pije u zemlji, uključujući domaće Englesko piće - ale. Pijači nisu posebno procesuirani u zemlji i zakonom.

Konzumacija alkohola: 10,71 litara alkohola po osobi godišnje Poljska je posljednjih godina napredovala na sličnim ljestvicama. Treba napomenuti da su Poljaci veliki ljubitelji svih vrsta žurki, a kako raste kupovna moć stanovništva raste i nivo konzumacije alkoholnih pića.

4. Mađarska

Potrošnja alkohola: 10,88 litara alkohola po osobi godišnje Mađarska je poznata u cijelom svijetu po svojim čuvenim vinogradima. Pića ove zemlje preferiraju se u cijelom svijetu. Po popularnosti, u ovoj državi, prvi red zauzima pivo, preferira ga pedeset četiri posto stanovništva. Na drugom redu je vino, sa dvadeset osam posto. Zatvaraju se prva tri jaka alkoholna pića, za kojima traži samo osamnaest posto lokalnog stanovništva.

3. Njemačka

Konzumacija alkohola: 11,03 litara alkohola po osobi godišnje Nema sumnje da Njemačka tako visoko mjesto na ljestvici zemalja koje najviše piju duguje konzumaciji piva. Osim toga, zemlja je prilično lojalna ne samo pijenju piva (pivo i vino se mogu piti od 16 godina), već i upotrebi jakih alkoholnih pića (dozvoljeno nakon 18 godina). U zemlji možete piti dok vozite, ali prisustvo etanola u krvi ne bi trebalo da prelazi normu od 0,3 ppm.

2. Francuska

Konzumacija alkohola: 11,50 litara alkohola po osobi godišnje Stanovnici zemlje, u kojoj se vinogradi prostiru na 58 miliona hektara, što je duplo više od Belgije, ne mogu a da ne uživaju u rezultatima svog rada, jer je Francuska jedna od najvećih proizvođača vina i vinskih proizvoda u svijetu. Tradicija ispijanja alkoholnih pića u zemlji, kao što su suvo vino, šampanjac ili konjak, ima vekovne korene, pa se Francuzi redovno svrstavaju na rang liste zemalja koje najviše piju.

1. Belgija

Konzumacija alkohola: 12,60 litara alkohola po osobi godišnje. Među zemljama zapadne Evrope najveća stopa konzumiranja alkoholnih pića zabilježena je u Belgiji - 12,6 litara godišnje po stanovniku starijem od 15 godina. Prema statistikama, Belgijanke u prosjeku piju više od dvije čaše alkoholnih pića dnevno, muškarci - više od tri. Istovremeno, svaki treći predstavnik jačeg pola stariji od 55 godina konzumira alkohol svakodnevno i to u prevelikim dozama. Prekomjerna konzumacija alkoholnih pića uzrok je godišnje prerane smrti 6% stanovnika Belgije.

Za mnoge je alkohol postao sastavni dio života. Srećom, neki piju alkohol samo na praznike i to u umjerenim količinama. Ali ipak u nekim zemljama ljudi piju često i mnogo. I koji se od njih može nazvati "najviše pijanim"?

Ko najviše pije?

Deset zemalja koje najviše piju:

1. Republika Bjelorusija. Ova zemlja je skoro jedna od najpijanijih na cijelom svijetu! Potrošnja alkohola po glavi stanovnika posljednjih godina iznosi oko 17 litara! Čovek uspe da popije oko 27-28 litara alkohola godišnje! Žene piju u prosjeku 9. Ali stvarni podaci vjerovatno će biti mnogo veći, jer istraživači ne mogu procijeniti razmjere ilegalne proizvodnje alkohola, odnosno mjesečine, a Bjelorusi vjerovatno kuhaju mjesečinu, i to u ogromnim količinama.
2. Mađarska. Mađare se teško može nazvati "alkoholnim gurmanima", jer nisu nimalo selektivni u izboru alkohola. Omiljenih pića nema, pa se zato koristi gotovo sve: vino, pivo, votka, tinkture itd. Za godinu dana prosječan stanovnik ove zemlje popije oko 13,5 litara alkohola. Istovremeno, muškarci piju mnogo češće i više od žena. Uspiju da popiju više od 20 litara alkohola za godinu dana, dok je ljepši pol ograničen na cijelu porodicu. Inače, Mađarska je poznata po svojim vinogradima, pa vjerovatno mnogi stanovnici smatraju da je ovdje jednostavno nemoguće ne piti, jer ima toliko iskušenja!
3. češki. I u ovoj zemlji piju, i to mnogo. Godišnje ima oko 15-16 litara alkohola po glavi stanovnika (oko 19 za muškarca i oko 8 za ženu), a to je mnogo. A posebno Česi vole pivo, nije ni čudo što je ova zemlja poznata po ovom pjenastom piću i svojim pivarama koje proizvode proizvode u mnoge zemlje svijeta. Inače, ovdje se kuha najpopularnije i najukusnije pivo, a ovdje se pojavio i pojam "Pilsner", koji se otprilike prevodi kao "Plsen" (zemlja ima grad Pilsen). Ali cijene su sasvim razumne, pa ljudi sebi ne uskraćuju zadovoljstvo uživanja u okusu i mirisu slada i hmelja.
4. Moldavija. Sigurno su svi bar jednom u životu pili moldavsko vino. No, stanovnici ove zemlje ga vjerovatno redovno piju, jer u prosjeku jedna osoba starija od 15 godina unese oko 17 litara alkohola godišnje (oko 25 za muškarca i 9 za ženu). Vjerovatno se ovdje još uvijek sjećaju sovjetskog "suvog zakona" ili su zabrinuti da bi on mogao biti ponovo uveden.
5. Portugal. U ovoj zemlji je skoro cijele godine toplo i sunčano, tako da vinogradi rastu naglo. I Portugalci to rado koriste, praveći vino i druga alkoholna pića od grožđa, koja se gotovo svakodnevno konzumiraju kao aperitiv ili sedativ. U malim količinama takvo piće je korisno, ali ako je zemlja ušla u vrh, to znači da se ovdje ne znaju kontrolisati. Pivo se, inače, takođe voli i pije ništa manje, jer košta mnogo manje.
6. Slovakia. Ni ona nije otišla daleko od svog susjeda Češke, i ovdje jako vole popiti. Nije ni čudo da po glavi stanovnika godišnje otpada oko 13-14 litara alkohola. A ako se žene ograniče (piju u prosjeku 6 litara), onda muškarci, najvjerovatnije, svaki dan dopuštaju sebi slabosti, jer uspijevaju popiti 20 litara godišnje!
7. Ukrajina. Ova zemlja je takođe uvrštena na listu najpijanijih. Prosječan Ukrajinac godišnje dobije oko 17-18 litara alkohola, a to je dosta. Inače, nacionalno piće je gorilka, koja je veoma slična ruskoj votki. A pojavio se, prema nekim dokumentima i dokazima, u dalekom XVII vijeku. I tada se zvalo „vruće vino“, iako nema ukus vina, jer je tvrđava mnogo viša. A neki alkoholni proizvodi poznati su u cijelom svijetu. Dakle, popularan brend je Nemiroff.
8. Rusija. Rusi znaju da piju, to svi znaju. A ponekad jednostavno ne mogu da zaustave, zbog čega je zemlja ušla u vrh. U proseku godišnje ima oko 15-16 litara alkohola po stanovniku, a muškarci piju dosta: oko 23 litre! Najpopularnije piće među Rusima je pivo, koje posebno vole muškarci, zbog čega brzo dobijaju na težini. Ali žene također nisu skloni propustiti jednu ili dvije boce u dobrom društvu. Na drugom mjestu po popularnosti je najjače piće - votka. U upotrebi je na gotovo svim gozbama. Ali, kao što pokazuje statistika, sve je više građana Rusije počelo da pije vino. Ali ne zna se da li se radovati ili ne, jer je i ovo piće štetno ako se ne zna mera.
9. Andora. U ovoj divnoj zemlji, u kojoj, čini se, pored gozbi ima još toliko različitih zanimljivijih i korisnih aktivnosti, godišnje se popije oko 14 litara alkohola. I muškarci piju mnogo više od žena, troše i do 20 litara (dok je ljepši spol ograničen na samo 8).
10. Litvanija. U ovoj zemlji svaki prosječan građanin godišnje popije oko 16 litara čistog alkohola (naravno, u sklopu alkoholnih pića). Ovdje piju razna pića, ali medovina je gotovo nacionalna. Pravi se od meda, vode i kvasca. Ukupno se u zemlji proizvode tri vrste midusa. Ali kako ovdje ima puno meda, na njegovoj osnovi se prave i druga pića, na primjer, nektari, melemi, tinkture. Vjerovatno je vrlo ukusno, pa su Litvanci toliko ovisni da se ne pridržavaju uvijek mjere.

I za kraj, neke zanimljive činjenice o takozvanoj alkoholnoj kulturi svijeta i različitih zemalja:

• Kritična norma za konzumaciju alkohola, prema Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji, je 8 litara. Ali u isto vrijeme, prosječna količina potrošnje u svijetu je 10 litara, odnosno ispada da se alkohol zloupotrebljava doslovno u svim zemljama. I ova statistika je veoma tužna.
• Trenutno alkohol odnosi milione života svake godine! Dakle, mnogo češće umiru od toga nego od nasilja, upale pluća i AIDS-a. Zamislite samo: mnogi se bukvalno ubijaju vlastitim rukama, zloupotrebljavajući alkohol.
• Otprilike 45-48% svjetske populacije nikada u životu nije probalo alkohol. A s obzirom na ovu činjenicu, ispada da oni koji piju, u svakom slučaju, zlostavljaju, inače pokazatelji ne bi bili toliko značajni.
• Različite zemlje piju različita pića. Na primjer, Španija, Francuska i Portugal jako vole vino, vjerovatno zato što ima mnogo vinograda. U Švicarskoj, Bugarskoj, Belgiji i Njemačkoj stanovnici gotovo podjednako vole pivo i vino.
• Što se država nalazi sjevernije, u njoj se konzumira više jakih pića. A posebno ih se puno pije u zemljama poput Norveške, Rusije, Ukrajine, Finske, SAD-a, Kanade, Slovačke, Češke, Japana i Velike Britanije. Najvjerovatnije je to zbog činjenice da stanovnici ovih zemalja vjeruju da jak alkohol pomaže u zagrijavanju. I to je istina, jer nakon upotrebe postoji osjećaj da je postalo toplije. Ali takav osjećaj je često varljiv, pa čak i opasan, jer se mnogi smrzavaju na smrt upravo u stanju opijenosti.

Sada znate koje zemlje najviše piju i koja pića posebno vole njihovi stanovnici.

Prema odavno uspostavljenom stereotipu, uvriježeno je mišljenje da su Rusi, Irci i Britanci najpijaće nacije na svijetu. Ali godišnja istraživanja daju potpuno drugačiju sliku. Navedeni narodi nisu ni među prvih pet zemalja čije stanovništvo najviše pije. Zemlje koje najviše piju alkohol u svijetu u 2015. - ko je ispred planete po konzumiranju alkohola? Više o tome u našem članku.

Moram reći da postoji mnogo gledišta o alkoholnim pićima. Neki doktori su kategorični u mišljenju da je alkohol zao. Drugi obraćaju pažnju na to da je prilikom upotrebe važno poštovati mjeru, a tada vino, na primjer, može djelovati čak i kao ljekovito sredstvo. Bilo kako bilo, broj onih koji zloupotrebljavaju alkohol u mnogim državama premašuje sve dozvoljene norme, što ne može a da ne brine.

Slovenije i Danske

Deseto mjesto među najpijanijim zemljama u svijetu u 2015. dijele Slovenija i Danska. Ovdje stanovništvo konzumira 10,6 litara alkoholnih pića godišnje. Među stanovnicima ovih zemalja pivo je veoma cenjeno, a vino je na drugom mestu. U slovenačkom gradu Mariboru nalaze se najstariji vinogradi u Evropi, stari više od 400 godina - Stara trta. Pa, Danska je širom svijeta poznata po markama piva Tuborg i Carlsberg.

Na devetom mjestu najpijenijih zemalja nalazi se, koja je poznata po vinogradima. 10,8 litara - ovoliko alkohola godišnje ovdje popije prosječan stanovnik stariji od 15 godina.

Španija i Portugal

Sljedeći dođi i Portugal sa pokazateljem od 11,4 litara alkoholnih pića godišnje. Vruće sunce omogućava ovim zemljama da uzgajaju odlične vinograde. Stoga je potrošnja vina na prvom mjestu u ove dvije najpijaće zemlje. Na drugom mjestu po popularnosti je pivo, koje je mnogo jeftinije od vina.

Španija je na trećem mestu u svetu po proizvodnji vina, ali je po ukupnoj površini vinograda na prvom mestu. Ovdje se uzgaja oko 90 sorti grožđa.

Prosječni Irci popiju 11,6 litara alkohola godišnje. Dakle, Irska nije dospjela u prvih pet zemalja svijeta koje piju piće. Ovdje se proizvodi Guinness, najpoznatije tamno pivo na svijetu. Osim toga, Irska je poznata po nekoliko vrsta viskija. Ali alkohol je ovde prilično skup - pinta piva može koštati i do dva evra, a cena flaše viskija dostiže i 25 evra.

Na šestom mjestu među zemljama koje najviše piju je. Da, ipak smo se našli na ovoj ne baš najprijatnijoj listi. Rusi u prosjeku konzumiraju oko 15 litara alkohola po osobi godišnje. Najpopularnija jaka pića među stanovnicima Rusije su votka i pivo. Istraživači primjećuju da je iz godine u godinu sve više ljudi koji biraju vino među alkoholnim proizvodima.

Litvanija, u kojoj se konzumira 16,30 litara alkoholnih pića godišnje, nalazi se na petom mjestu na listi zemalja koje najviše piju u 2015. godini.

Jeste li znali da je litvanski midus najstarije alkoholno piće na bazi meda, kvasca i vode? Litvanija proizvodi tri vrste medovine i mnogo mednih nektara, tinktura i balzama.

Zauzela je četvrtu poziciju po količini popijenog alkohola (16,47 litara).

Češko pivo ima dugu i bogatu istoriju. Pilsner, Radegast i Velkopopovicky Kozel su najpoznatiji brendovi čeških pivara u svijetu. Proizvodnja piva ovdje je započela u 12. vijeku zahvaljujući Keltima. Piće je postalo toliko popularno da se nakon nekoliko godina kuhalo u gotovo svakom domu. Razvijeno u zemlji i vinarstvo. Sada je to najperspektivnija grana poljoprivrede u Češkoj. Većina vinograda se nalazi u Moravskoj, zbog čega se češka vina nazivaju i moravskim.

U Pragu možete kušati gotovo sve lokalne sorte vina i piva - veliki broj pabova i barova nalazi se u glavnom gradu zemlje.

Treći red na listi zemalja čije je stanovništvo konzumiralo najviše alkohola u 2015. godini Estonija. Tallinn je više puta priznat kao najmirniji, kulturni i najromantičniji europski grad. Ipak, ovdje se godišnje popije 17,24 litara alkoholnih pića. U Starom gradu, istorijskom centru Talina, možete se ne samo diviti starim građevinama, već i provesti veče u najpoznatijem lokalnom restoranu Olde Hansa, čiji je nameštaj stilizovan kao srednji vek. Svijeće, hrastovi stolovi i hrana koju su vitezovi mogli jesti u davna vremena - u takvoj atmosferi i sama ruka poseže za kriglom piva. U nedostatku istog, prikladno je i pivo.

Druga na listi zemalja u kojima se najviše konzumira alkohol bila je. 17,47 litara - toliko prosječno godišnje popiju njegovi stanovnici. Zemlja je poznata po svom nacionalnom proizvodu - gorilki, poznatoj još od 17. vijeka. Barem, dokumentarni dokazi o ukrajinskoj votki, koja se tada zvala "vruće vino", datira iz tog vremena. U Ukrajini postoje proizvođači visokokvalitetnih alkoholnih proizvoda koji su se dobro dokazali u svijetu. Prije svega, ovo je Nemiroff. Najpoznatiji proizvod ovog brenda je ukrajinska votka med sa biberom.

Zauzela je prvo mjesto na listi zemalja koje najviše piju piće. Prema WHO-u, ove godine potrošnja u zemlji po glavi stanovnika iznosila je 17,5 litara. Treba napomenuti da istraživači nisu uspjeli doći do podataka o kućnom pivarstvu, pa su stvarne brojke veće od zvaničnih objavljenih. Bjelorusija je tako u 2015. godini postala zemlja koja najviše pije piće na svijetu.

Kritična stopa konzumacije alkohola prema Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji i svjetskom prosjeku

U međuvremenu, kritična norma potrošnje alkohola godišnje po osobi, prema WHO, iznosi 8 litara. Ako uzmemo svjetski prosjek potrošnje alkoholnih pića, onda je ona iznosila oko 6 litara alkohola godišnje po osobi.

Šta piju u različitim zemljama

Treba imati na umu da se u različitim regijama svijeta konzumiraju različite vrste alkoholnih proizvoda. U Francuskoj, Portugalu i Španiji piju uglavnom vino. Pivo i vino su jednako cijenjeni u zemljama poput Njemačke, Bugarske, Belgije i Švicarske. Što se zemlja nalazi sjevernije, u njoj se konzumira više jakih alkoholnih pića. To uključuje: Češku, Kanadu, Slovačku, Dansku, SAD, UK, Finsku, Japan, Norvešku.

Jeste li znali da oko 48% svjetske populacije nikada u životu nije dodirnulo alkohol?