Salata od sardina iz konzerve sa krompirom. riblja salata

Šta kuhati kada su gosti na pragu? Salata od nježnih konzerviranih sardina u ulju! Hranjiva uljarica se odlično slaže sa gotovo svakom hranom koja je pri ruci. Nekoliko jednostavnih recepata - napomena za domaćicu.

Salata od sardina iz konzerve sa jajima

Ukusna grickalica od konzervirane hrane i kuhanih jaja priprema se za samo 5 minuta.

25 min. Video recept Print

Luk narežite na tanke kolutiće ili trakice i marinirajte u sirćetu 7-10 minuta

Jaje tvrdo skuvati, narendati na krupno rende.

Šargarepu oguliti, sitno narendati i pržiti na laganoj vatri dok ne omekša.

Ribu dobro izgnječite viljuškom, nakon što ocijedite ulje.

Salata se skuplja u porcioniranoj posudi u slojevima:

Izložite naribano jaje;
Odozgo ravnomjerno rasporedite šargarepu;
Premazati majonezom, posoliti;
Izvadite luk iz octa i lagano stisnite, pošaljite u salatu;
Gornji sloj je sardina prekrivena mrežicom od majoneze.
Ostaje ukrasiti jelo začinskim biljem i poslužiti.

Salata od sardina sa paradajzom, lukom, belim lukom i maslinama

Ljubitelji mediteranske kuhinje će cijeniti neobičnu salatu s maslinama - ukusa je grčkog, ali pikantnijeg i zadovoljavajućeg.

Sastojci po porciji:

Sardina 50 g;
Kuvano jaje - pola;
Luk - 30 g;
Paradajz - 50 g;
Crne masline - 6-8 kom.;
Beli luk - 0,5 čena;
Maslinovo ulje - 15 ml (1 supena kašika);
Limun i zelje - za dekoraciju;
Posolite po ukusu.

Priprema: sitno nasjeckajte luk, propržite do providnosti uz dodatak nasjeckanog bijelog luka, zgnječite sardinu, paradajz i jaja narežite na trakice srednje veličine (1-1,5 cm).

Priprema: sastojke pomešati u činiji za salatu, malo posoliti. Sačekajte 5 minuta da se sol otopi i ponovo promiješajte, začinite maslinovim uljem. Ukrasite kriškom limuna i sjeckanim začinskim biljem, kao na fotografiji.

Savjet! Zamjenom pilećeg jajeta prepeličjim jajetom, a paradajza cherry paradajzom, možete poboljšati vizualnu sličnost salate s grčkom - gosti će biti iznenađeni neobičnom kombinacijom!

Salata od sardina sa jabukama, orasima

Još jedan zanimljiv recept za salatu sa sardinama u konzervi koju će obožavatelji PP-a cijeniti.

Spisak proizvoda u gramima:

Sardina u ulju - 50;
Zelena jabuka (pulpa) -40;
Oguljeni orasi - 20;
Celer - 40;
Limunov sok - 5 (1 kašičica);
Klasični prirodni jogurt - 70.

Priprema: konzervu izgnječiti viljuškom (bez ulja), jabuku iseći na sitne kockice ili tanke trakice, odmah poprskati limunovim sokom da ne potamne. Celer narendajte na krupno rende. Orašaste plodove sameljite, opet pomoću rende ili blendera - mrvica orašastih plodova ne smije biti premala, neka ostanu komadići veličine 2-3 mm. (Možete koristiti "bakinu" metodu i isjeckati orahe oklagijom, nakon što ih umotate u čisti ručnik za vafle).

Priprema: sve sastojke staviti u činiju za salatu, začiniti jogurtom, malo posoliti i dobro promešati.

Kombinacija kukuruza i pirinča je svojevrsni klasik salate. A ako im dodate sardinu sa jajetom? Tako je, dobijate odličnu krepku salatu koja se može poslužiti i topla i ohlađena - kako želite.

Šta će biti potrebno:

Sardine (konzerv. u ulju) - 50 g;
Konzervirani kukuruz - 40 g;
Kuvana riža - 30 g;
Kuvana šargarepa - 50 g;
Luk - 20 g
Tvrdo kuvano jaje - 1 kom.
Majonez - 15 g
Zeleni luk - za dekoraciju.

Priprema: jaja, luk, šargarepa narezana na sitne kockice. Iseckajte zelje.

Kako kuhati: na dno posude stavite konzerviranu hranu i isecite (ili umesite), a zatim im pošaljite sve ostale sastojke, dodajte majonez, promešajte. Salatu od sardina ukrasite zelenim lukom.

Na napomenu! Ako proizvode prikupljene u posudi poškropite limunovim sokom prije preljeva od majoneze, okus jela će biti skladniji.

salata od mimoze"

Svaka domaćica ga je barem jednom pripremila - salata romantičnog imena ispada nježna, prefinjena i nestaje sa stola za nekoliko minuta. Da bi se bolje natopio, možete napraviti nekoliko malih porcija.

Volite riblje salate?

Opcije ankete su ograničene jer je JavaScript onemogućen u vašem pretraživaču.

Za činiju za salatu od 500 ml trebaće vam:

sardina - 50 g;
Krompir - 50 g;
Šargarepa - 40 g;
Luk - 30 g;
Jaje - 1 kom.;
Majonez - za dresing.

Priprema: krompir i šargarepu skuvati, oguliti, sitno izrendati. Jaje skuvajte tvrdo, ogulite, a zatim posebno narendajte žumanca i proteine. Sameljite ribu do homogene kaše. Crni luk sitno nasjeckajte.

Salatu skupljamo u slojevima sljedećim redoslijedom: sardina, luk (u ovoj fazi sol), krompir (premazan majonezom), šargarepa, bjelanjak (impregnacija soli i majoneza). Ukrasite jelo naribanim žumanjkom, dajući mu sličnost sa cvatom mimoze (vidi sliku). Ostavite na sat vremena u frižideru, a zatim poslužite.

Savjet! Da bi salata bila još mekša, u nju možete utrljati puter (mora se prethodno zamrznuti). Glavna stvar je brzo sastaviti posudu tako da se čips od maslaca ne otopi.

Salata "Bangladeš"

Svježa kombinacija jabuka i pirinča će dati blistav okus sardina iz konzerve - recept će se zaljubiti u sva domaćinstva.

Proizvodi po porciji:

sardina - 50 g;
Pirinač - 20 g;
Jabuka - 30 g;
Luk - 20 g;
Jaje - 2 kom;
Drain. smrznuti puter - 20 g;
Majonez 15 ml;
Šećer - prstohvat;
Limunov sok 5 ml.

Kako kuvati? Skuvati pirinač i jaja. Odvojite žumanca od proteina, posebno ih utrljajte. Preliv napravite tako što ćete pomešati majonez, šećer, limunov sok. Jabuku (bez kore) narendati, luk iseckati nožem. Sakupiti u slojevima, premazati dresingom: žumanca, pola sardine, griz, jabuka, drugi dio ribe sa lukom. Ukrasite rendanim puterom i začinskim biljem.

Salata "šargarepa"

Varijanta dječjeg menija je neobična salata od sardina u ulju, ukrašena u obliku malih šargarepa.

Sastojci:

Riblje konzerve 70 g
Kuvana šargarepa - 50 g;
Kuvani krompir - 50 g;
Topljeni sir (Friendship, Wave, itd.) - 50 g;
Kuvano pileće jaje - 1 kom.;
Kuvana prepelica jaja - 2 kom.;
Peršun (grančice) - nekoliko komada;
Soja sos - 15 ml;
Majonez - 15 ml.

U jednoj posudi pomešajte: seckanu sardinu, krupno narendano pileće jaje, rendani sir i krompir. Začinite salatu mješavinom majoneza i soja sosa. Šargarepu narendajte u posebnu činiju.

Formiramo šargarepu: pokupite kašiku zelene salate, u sredinu stavite oguljeno prepelično jaje, prekrijte zelenom salatom. Dajte radnom komadu oblik konusa i uvaljajte ga u naribanu šargarepu. Stavite na tanjir, ukrasite peršunom, imitirajući vrhove.

Salata od povrća od mekih sardina u ulju

Jednostavna i zadovoljavajuća užina za svaki dan - odlična opcija za večeru.

Sastojci:

sardina - 50 g;
Potato var. - 50 g;
Šargarepa var. - 30 g;
Kiseli krastavac - 30 g (ili malo više);
Kapari - nekoliko komada;
Luk - 20 g;
Zeleni po ukusu.
Ribu izgnječite vilicom, a ostale proizvode narežite na male kockice. Rasporedite u slojevima: krompir, konzervisanu hranu, krastavac, šargarepu, kapare, jaja. Ne zaboravite so i majonez! Odozgo pospite začinskim biljem.

Zaključak

Teglu sardina u ulju uvijek treba držati kod kuće za "kišni dan" ili u slučaju neočekivanih prijateljskih druženja: riblje salate od nje lako se pripremaju i imaju svijetli, profinjen okus. Sačuvajte recepte i češće razmazite svoje ukućane zdravim i ukusnim poslasticama.

Salata od sardina i jaja - Ukusna i jednostavna salata od sardina iz konzerve za praznični sto. Postoji mnogo recepata za salatu od sardina. Na prvi pogled, salata sa jajima sardine može izgledati kao popularna salata od mimoze. Ali ova salata je malo drugačija, ali ni na koji način ne inferiornija po ukusu i izgledu od poznate salate. Glavni sastojak salate je sardina iz konzerve. Srdela u ulju je zdrav i ukusan proizvod. Bogat je lako svarljivim proteinima u tijelu, kao i nezasićenim (omega-3) mastima. Vitamin A sadržan u sardini aktivno doprinosi poboljšanju vida. Sardine su odličan izvor selena, fosfora, vitamina B2, B12, D, kao i holina, kalcijuma, cinka, mangana i bakra.

Sastojci za salatu od sardina u ulju:

1 konzerva sardina
2 krompira
1 šargarepa
3 jaja
hrpa zelenog luka
2 kisela krastavca
100 g tvrdog sira
majoneza
so, biber po ukusu
zelenilo za dekoraciju

Kako napraviti ukusnu i jednostavnu salatu od sardina iz konzerve sa jajima i krastavcima:

Skuvati krompir, šargarepu i jaja. Ohladite i očistite. Narendati na krupno rende. Posolite i pobiberite po ukusu.

Crni luk i krastavac sitno nasjeckajte. zgnječiti viljuškom, ocediti višak tečnosti.

Na posudu za serviranje, pomoću kuhinjskog prstena, stavite salatu, premazajući slojeve majonezom, sledećim redosledom: krompir, sardine, zeleni luk, krastavci, jaja, šargarepa. Ukrasite rendanim sirom i začinskim biljem. od sardine u ulju je spreman!

Prijatno!

Sastojci:

1 konzerva sardina u ulju (250g)
4 kuvana jaja
1 st. kuvani pirinač
1 sijalica
1 tbsp rast. ulja
1 tbsp umak od soje
1 tbsp sok od limuna
1 hrpa raznovrsnog zelenila (kopar, peršun, cilantro)
100 g pavlake/majoneze po ukusu
1 krastavac
1 glavica zelene salate
prstohvat sumaka
biber, sol po ukusu

kuhanje:

Crni luk sitno nasjeckajte i pržite do providnosti na 1 žlici. ulja. Na kraju prženja luk prelijte limunovim sokom i soja sosom, promešajte i ostavite poklopljeno 5 minuta. (ili možete odmah pomiješati seckani luk sa puterom, limunovim sokom i soja sosom i peći u mikrotalasnoj pećnici 3 minuta ispod poklopca).

Sitno nasjeckajte zelje. Narendati kuvana jaja.

Konzerviranu hranu izgnječite viljuškom.

U zdjeli za salatu pomiješajte kuhani pirinač, luk, jaja, konzerviranu hranu i začinsko bilje. Začinite salatu pavlakom, posolite i pobiberite po ukusu.

Narendajte krastavac. Položite tanjir sa listovima zelene salate, rasporedite salatu, dajte joj željeni oblik (jako je plastična), prekrijte pulpom od krastavca u krug, ukrasite začinskim biljem i pospite sumakom.

Sastojci:

Sardine 100 g
Kiseli krastavci 1 kom
Jaja 1 kom
Pirinač 0,5 stack
Majonez 0,3 stack
Kopar po ukusu

kuhanje:

Za početak uzmemo sardine iz konzerve i dobro ih izgnječimo vilicom na tanjiru.

Sada skuvajte jaje, sitno ga iseckajte.

Narežemo i kiseli krastavac i dodamo ga sardinama i krastavcima.

Zatim skuhajte pirinač, ocijedite ga, ohladite i dodajte u salatu.

Sve sastojke dobro izmiješati i začiniti majonezom po svom ukusu.

Sastojci:

150 g kupusa
2 kom paradajza
2 krastavca
3-5 čena belog luka
1 konzerva sardine
hrpa zelenog luka
biljno ulje
umak od soje
tartar sos
senf
mješavina svježe mljevene paprike

kuhanje:

Operite povrće i počnite ga rezati.

Kupus nasjeckajte, posolite, pritisnite da pusti sok i pošaljite na tanjir.

Krastavce isjeći i poslati za kupusom.

Uradite isto sa paradajzom.

Sada luk. I beli luk.

Pa, završni dodir je vrhunac, sardina. Otvorite konzervu, stavite ribu na dasku, izlomite je na komade i pošaljite povrću.

Zatim soja sos, senf i začini.

Promiješajte sos, začinite salatu i poslužite.

Sastojci:

riblja konzerva - 1 konzerva;
jaje - 5 kom.;
pečurke - 400 g;
šargarepa - 1 kom.;
luk - 1 glavica;
kiseli krastavac - 2 kom.;
sir - po ukusu;
majonez - 1-2 kašike. kašike.

kuhanje:

Pečurke (najbolje šampinjone) narezati na kriške i lagano pržiti.

Crni luk sitno nasjeckajte, šargarepu izrendajte i povrće propržite na tiganju, a zatim ocijedite ulje da salata od sardina, čiji recept već sadrži dovoljno ulja iz konzerve, ne bude previše masna.

Ribu umijesimo, krastavac narežemo na trakice, kuhana jaja narendamo i sve sastojke u slojevima stavimo u zdjelu za salatu.

Prvo su pečurke, zatim jaja, zatim krastavac, sardine i luk sa šargarepom na vrhu. Svaki sloj salate od sardina iz konzerve premažite majonezom.

Pre serviranja pospite rendanim sirom.

Sastojci:

sardine iz konzerve u ulju - 250 g
šargarepa - 2 kom.
luk - 2 glavice
kuvano jaje - 3 kom.
sirće 3% - 2 kašike. kašike
majonez - 3 kašike. kašike
biljno ulje - 2 kašike. kašike
peršun

kuhanje:

Ogulite jaja i sitno nasjeckajte.

Luk oljuštite, narežite na kolutiće i marinirajte u sirćetu 15 minuta.

Šargarepu oguliti, oprati, iseći na trakice i pržiti na ulju dok ne porumeni. Smiri se.

Na dno posude za salatu rasporedite slojeve jaja, šargarepe, luka, zatim ribu, prethodno nasjeckanu. Prelijte majonezom i ukrasite začinskim biljem.

Sastojci:

sardine u ulju 1 konzerva
kokošja jaja 4 kom.
crni luk 1 kom.
majonez po ukusu
soli po ukusu
zelje po ukusu
pirinča 1/2 šolje

kuhanje:

Pirinač skuvajte u slanoj vodi, isperite hladnom vodom.

U pirinač dodajte tvrdo kuvana i seckana jaja.

Dodati sitno nasjeckani i oparen kipućom vodom (da ne bude gorak) luk.

I viljuškaste sardine.

Začinite majonezom i solju po ukusu, sve pomiješajte i pospite začinskim biljem.

Sastojci:

Sardine u ulju - 1 komad (tegla)
Jaja - 3 komada
Šargarepa - 1 komad
Krompir - 2 komada
Kiseli krastavac - 1 komad
kapari - po ukusu
zeleni luk - po ukusu
majonez - po ukusu
Tvrdi sir - po ukusu
Sol i biber - po ukusu

kuhanje:

Pripremite potrebne sastojke. Prvo tvrdo skuvajte jaja. Krompir i šargarepu skuvati u uniformama.

Krompir ohladite i ogulite, a zatim narendajte i stavite na dno posude za salatu. Na vrh položite ravnomjeran sloj majoneze.

Izvadite sardine iz tegle, malo izgnječite i stavite majonez.

Narendati krastavac, staviti na sardine. Također trljamo šargarepu i šaljemo je u zdjelu za salatu. Na vrh stavite kapare.

Jaja ohladite, ogulite i izrendajte. Raširite u ravnom sloju u činiju za salatu.

Vrh salate će biti tvrdi sir i nasjeckani zeleni luk.

Sastojci:

sardine u ulju 200 grama
škampi oguljeni 120 grama
kuvani krompir 2 kom
boranija 120 grama
maslina bez koštica 60 grama
kiseli krastavci 2 kom
cherry paradajz 120 grama
čili paprika 1 kom
beli luk 2 čena
biljno ulje 2 kašike. kašike
bijelo suho vino 4 žlice. kašike
seckanog zelja kopra 3 kašike. kašike
mljeveni crni biber po ukusu
soli po ukusu

kuhanje:

Pasulj narežite na komade, skuvajte u posoljenoj vodi.

Krompir i krastavce narežite na kockice, masline na kolutove. Nasjeckajte čili bez sjemenki i bijeli luk.

Za preliv vina posolite, pobiberite, postepeno ulijte ulje i umutite.

Dodajte čili papričicu i beli luk, prokuvajte, ohladite.

Zgnječite sardine viljuškom.

Pripremljenu ribu, pasulj, krompir, krastavce i masline sjediniti sa paradajzom, škampima, seckanim začinskim biljem, promešati.

Za posluživanje salatu stavite na listove zelene salate i prelijte pripremljenim dresingom. Ukrasite zelenilom.

Sardine u konzervi su dobar i prilično svestran proizvod. Za kuhanje trebate odabrati svježu i kvalitetnu konzerviranu hranu. Takva riba nije samo vrlo ukusna, već i zdrava, jer sadrži vitamine grupe B i A, antioksidanse, a prisutne su i omega-3 masti.

Salata od sardina iz konzerve sa pirinčem

Sastojci:

Četiri kokošja jaja.
Banka (u ulju).
Jedna sijalica.
Pola šolje pirinča.
Zeleni, sol, majonez po vlastitom nahođenju.

Salata od sardina iz konzerve priprema se brzo i jednostavno. Ovo je jedna od brzih namirnica. Pirinač prvo treba skuvati u slanoj vodi, a zatim ga dobro isprati u hladnoj vodi. Zatim dodajte seckana kuvana jaja. Luk treba sitno nasjeckati, ali prethodno popariti kipućom vodom (tako će se riješiti gorčine). Sardine iz konzerve izgnječiti viljuškom i takođe dodati u masu. Zatim se svi sastojci posole, preliju majonezom i pomiješaju. Gotova salata od sardina iz konzerve posuta zelenim lukom.

Salata sa rukolom, lješnjacima i sardinama: sastojci

Salata od sardina u konzervi sa rikolom i lješnjacima možete poslužiti za doručak ili ručak, jer sadrži korisne sastojke koji vam daju energiju za cijeli dan.

Rukola ima delikatan ukus sa gorčinom, a spanać daje svežinu. Mješavina zelenila uvijek dobro ide uz ribu i mahunarke, dajući jelu nezaboravan ukus i ljepotu.

Sastojci:

Pasulj iz konzerve (crveni) - 120 g.
Jedna crvena paprika.
Jedna žuta paprika.
Pola luka.
Limunov sok (svježi) - 1 žlica. l.
Ukiseljene kapare.
Maslinovo ulje.
Gomila rukole.
Lešnik - 35 g.
Pet grančica spanaća
Sardine (samo u ulju) - jedna konzerva.
Blitva - osam listova.
Sol.
Mljeveni biber.

priprema salate

Zatim pomiješajte sastojke: žutu i crvenu papriku, kapare, limunov sok, luk, mahune, maslinovo ulje, mljevenu papriku, sol. Zatim dodajte sardine narezane na komade, zelje iseckano rukom. Lagano pomiješajte sve sastojke. Orašaste plodove prvo treba nasjeckati i dodati u salatu. Kao rezultat, dobivamo svijetlu salatu od konzerviranih sardina u ulju. Veoma je ukusna i začinjena.

Salata sa jabukama

Kako napraviti salatu od sardina iz konzerve? Recept sa fotografijom dat je u nastavku u članku. Za ovo su nam potrebni sledeći sastojci:

Limunov sok - 2 kašičice
Dvije jabuke.
Sardine iz konzerve.
Treća šolja oraha.
Celer - 210 g.
Jogurt bez aromatičnih dodataka.

Svježe jabuke moraju biti oguljene i isječene na kockice. Ali celer je bolje sitno nasjeckati ili naribati. Nasjeckajte orahe. Bolje je kriške jabuke odmah nakon rezanja tretirati limunovim sokom da ne potamne.

Potrebno je otvoriti konzervu, ocijediti ulje, a samu ribu isjeckati. U zdjeli za salatu pomiješajte sve sastojke i začinite jogurtom.

Salata "Tatarsky"

Sastojci:

Pržena govedina - 320 g.
Nekoliko žumanaca.
Sardine (konzervirane u ulju).
Dvije sijalice.
Posoliti biber.

Prženo meso mora biti jako sitno iseckano, ribu i luk iseckati, a zatim sve sastojke pomešati. Zatim se dodaju sirova žumanca. Salatu treba pobiberiti i posoliti. Po potrebi se može dodati konzervirano ulje. Ova salata od sardina u konzervi poslužuje se uz jaka pića.

Salata "Bangladeš"

"Bangladeš" - salata od sardina u konzervi sa jajetom. Priprema se veoma brzo.

Sastojci:

Maslac - 85 g.
Majonez - 210 g.
Jedna sijalica.
Šest kuvanih jaja.
Riblje konzerve.
Pirinač - 4 kašike. l.
Jedna jabuka.
Šećer - 1 kašičica
Limunov sok - 1 kašika. l.

Pirinač se mora skuvati, a zatim ostaviti da se ohladi. U posebnu posudu sipajte ulje sardine, dodajte limunov sok i pola porcije majoneza, šećer i dobro promiješajte. Kuvana jaja treba podeliti na belanca i žumanca. Vjeverice treba ostaviti sa strane, kao rezultat ćemo njima ukrasiti gotovu salatu. Ali žumanca moraju biti zdrobljena. Crni luk sitno nasjeckajte, a jabuku narendajte. Izgnječite sardinu viljuškom i pomiješajte sa lukom. Maslac se mora prethodno staviti u zamrzivač.

Salata se slaže na ravnu posudu ili tanjir u slojevima sljedećim redoslijedom: žumanjci, dio ribe, majonez, rendana jabuka, ostatak ribe pomiješan sa lukom. Namirnice natrljajte puterom i prelijte jelo umakom, a zatim ukrasite proteinima. Gotovu salatu šaljemo da se kuva u frižideru.

Salata "žir"

Sastojci:

Sardine - 130 g.
Rendani sir - 160 g.
Kisele pečurke - 120 g.
Masline.
Masline.
Dva kuvana krompira.
Majonez.
Dva kuvana jaja.
Pola sijalice.

Za pripremu salate potreban nam je duboki okrugli oblik. Mora se pripremiti podmazivanjem uljem i oblaganjem papirom. Majonez se pomeša sa rendanim sirom, pomeša. Ovom masom potrebno je podmazati zidove i dno kalupa. Zatim rasporedite gljive i luk. Ponovo sve premažite majonezom i pospite rendanim jajima. Zatim se izlažu sardine, rendani krompir, novi sloj se ponovo premaže majonezom.

Gotovu salatu treba staviti u frižider. Prije posluživanja, jelo se okreće naopačke i film se uklanja, gornji sloj se ukrašava maslinama, maslinama i začinskim biljem.

salata od mimoze"

"Mimoza" - jednostavna koja ima bogat ukus i odavno je postala sastavni dio svečanog stola. Glavne komponente jela su luk, jaje, majonez, riba, a ostale komponente su od sekundarnog značaja i mogu varirati (sir, puter, krompir, šargarepa, jabuke).

Sastojci:

Jaja - 3 kom.
Zeleni luk.
Krompir - 3 kom.
Sol.
Majonez.
Sardine u ulju.

Klasična verzija "Mimoze" priprema se vrlo jednostavno. Krompir treba skuvati u ljusci, ohladiti i iseći. Šargarepu i jaja takođe treba skuvati. Salata je položena u slojevima, a svaki od njih je dobro premazan majonezom, izvodi se sljedeći redoslijed: riba, nasjeckani krompir, rendana šargarepa, vjeverice. Slojevi se mogu ponavljati. Gornji sloj je ukrašen rendanim žumancima, dobro je kada su svijetli, tada salata ispada jako lijepa. Odozgo jelo možete ukrasiti sjeckanim začinskim biljem. Nakon kuhanja, salatu treba poslati u hladnjak, treba je dobro uliti.

Da biste ukrasili stol, nije potrebno pripremati složene salate od skupih proizvoda, možete uzeti najjednostavnije sastojke, dodati malo mašte, začiniti inspiracijom i dobiti prekrasno jelo. Jedno od ovih jela je salata od sardina u konzervi, jeftin proizvod koji možete kupiti u apsolutno svakoj trgovini. Ali sa metodama njegove pripreme upoznaćemo vas u nastavku.

Salata sa sardinama i jajima

Uzet ćemo 1 konzervu konzervirane hrane i kuhana jaja kao osnovu recepta - ovo je univerzalni recept za salatu od sardina u ulju. U sastojke možete dodati razno sveže ili kuvano povrće, pečurke, kao i promeniti preliv po svom ukusu.

Sastojci:

riblja konzerva - 1 konzerva;
jaje - 3 kom.;
zeleni luk - 50 g;
majonez - 200 g;
peršun - 50 g;
kopar - 50 g.

Kuvanje

Za pripremu salate od sardina iz konzerve prvo skuvajte jaja, ogulite ih i narežite na kockice. Ribu izgnječite viljuškom. U ovom receptu nam ne treba puter. Sitno nasjeckajte zelje, pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom. Sastojcima možete dodati 2 pakovanja krutona, na primjer, sa ukusom ribe i pripremiti salatu sa krutonima i sardinama. Nakon što ih dodate, salatu treba odmah servirati na sto kako bi krutoni ostali hrskavi.

Salata sa krekerom i sardinama

Ova salata, osim što se lako i jednostavno priprema, može se poslužiti i na svečanom stolu, jer su svi sastojci raspoređeni u slojevima, a oblikom podsjećaju na tortu.

Sastojci:

riblja konzerva - 1 konzerva;
jaje - 4 kom.;
sendvič kreker - 24 kom.;
sir - 150 g;
zeleni luk - 2 strelice;
majonez - po ukusu;
beli luk - 2 čena.

Kuvanje

Na dno posude za salatu stavite jedan sloj slanih krekera. Jaja skuvajte, ogulite, belanca utrljajte na srednje rendanje, pa pomešajte sa 2 kašike majoneza i premažite na kreker. Na vrh stavite sljedeći sloj krekera. Ribu gnječimo viljuškom, ulje ne cijedimo, u salati od konzerviranih sardina savršeno će natopiti kreker. Zatim ga stavite u sljedeći sloj u zdjelu za salatu, pospite sitno nasjeckanim zelenim lukom i prekrijte drugim slojem krekera. Sir utrljamo na srednje rende, pomiješamo sa ocijeđenim bijelim lukom i 4 kašike majoneza i premažemo na kreker. Vrh - sljedeći sloj slanih krekera, koje premažemo sa 2-3 kašike majoneza i posipamo rendanim žumancem. Salatu od konzerviranih sardina možete ukrasiti grančicama zelenila - peršuna, kopra ili svježeg krastavca.

Salata od sardina i riže

Sastojci:

riblja konzerva - 1 konzerva;
jaje - 2 kom.;
kuvana riža - 1 šolja;
luk - 1 glavica;
majonez - 1-2 kašike. kašike.

Kuvanje

Konzervu izmjesiti viljuškom (ne ocijediti ulje), pomiješati sa kuhanom rižom, sitno seckanim jajima i lukom, začiniti majonezom i staviti u činiju za salatu.

Salata sa šampinjonima i sardinama

Sastojci:

riblja konzerva - 1 konzerva;
jaje - 5 kom.;
pečurke - 400 g;
šargarepa - 1 kom.;
luk - 1 glavica;
kiseli krastavac - 2 kom.;
sir - po ukusu;
majonez - 1-2 kašike. kašike.

Kuvanje

Pečurke (najbolje šampinjone) narezati na kriške i lagano pržiti. Crni luk sitno nasjeckajte, šargarepu izrendajte i povrće propržite na tiganju, a zatim ocijedite ulje da salata od sardina, čiji recept već sadrži dovoljno ulja iz konzerve, ne bude previše masna. Ribu umijesimo, krastavac narežemo na trakice, kuhana jaja narendamo i sve sastojke u slojevima stavimo u zdjelu za salatu. Prvo su pečurke, zatim jaja, zatim krastavac, sardine i luk sa šargarepom na vrhu. Svaki sloj salate od sardina iz konzerve premažite majonezom. Pre serviranja pospite rendanim sirom.

Ako volite ove salate s konzerviranom hranom, onda je otvorite - također je vrlo ukusna i hranjiva.