Lavash rolnice sa različitim receptima za punjenje. Lavash koverte sa kobasicom i sirom

Zadnjih godina rolat od predjela od lavaša- To je hit praznični sto. kuham punjeni pita hleb za svaki praznik, i svaki put kada pokušam uvaljati u lavaš sa različitim nadjevima.

Razno recepti za rolnice od lavaša I recepti za punjenje lavaša već dugo pune hard disk mog kompjutera, a čuvanje svega ovog "ukusnog blaga" je samo kulinarski zločin pred vama, dragi moji prijatelji. Prvo sam pisao ukusni dodaci za pita hleb koji mi se dopao u svesku, a onda sam počeo da kuvam i fotografišem lavash recepti sa različita punjenja koju je sama izmislila. Za samo nekoliko godina vođenja stranice 8 Spoons, moji ukusni pita grickalice su prerasle u opsežnu kolekciju, u kojoj ima mnogo ideja. kako puniti pita hljeb kako skuhati predjelo od pita, i, naravno, najbolji nadjevi za pita hljeb.

Stoga, upoznajte moj izbor recepata: kako skuhati pita rolnicu na svečanom stolu. Sve ukusni dodaci za pita hleb možete pogledati na jednom mjestu i označiti stranicu. Zaista se nadam da će moje rolne od Jermenski lavaš postaće za vas odlicna ideja grickalice za praznike ili grickalice za piknik.

Lavash rolat sa ribljom konzervom

Predlažem da probate skuhati pita rolnicu sa ribljom konzervom. Možete koristiti gotovo svaku ribu u konzervi: sardinu, skušu, sauru, ružičasti losos, tunjevinu ili losos. Dodatno, za fil ćemo koristiti tvrdi sir i kuvani sir kokošja jaja. Da rolnica bude mekana i sočna, svaki list pite namažite mješavinom majoneza, bijelog luka i začinskog bilja. Pogledajte recept sa fotografijom.

Rolice od lososa u pita kruhu s kavijarom, pravo kraljevsko predjelo za praznike, koje će ukrasiti svaki svečani stol i zasigurno iznenaditi vaše goste. Riblji rolat od lavaša ispada nevjerovatno lijep, svečan i naravno ukusan! Možete pogledati kako se kuva pita rolnica sa lososom i crvenim kavijarom.

Do tada sam kuvala samo salate sa jetrom bakalara, ali je rolnica sa predjelom od pita hleba sa ovom poslasticom osvojila moje srce. Rolat sa jetrom bakalara u pita hlebu ispao je veoma ukusan, svečan i neobičan. Ako vam je potrebna jednostavna i ukusna užina na svečanom stolu - hrabro preporučujem pita kruh punjen jetrom bakalara za kuhanje!

Jetra bakalara u pita hlebu se odlično slaže sa svežim hrskavim krastavcem i jajima. Također se može unaprijed pripremiti pita kruh sa jetrom bakalara. Za vrijeme dok pita hleb sa jetrom bakalara i jajetom odstoji u frižideru, natopiće se i postati još ukusniji. Kako kuhati pita kruh sa jetrom bakalara (recept sa fotografijom korak po korak), možete vidjeti.

Lavaš rolat sa korejskom šargarepom, šunkom i sirom

Ukusni punjeni pita kruh nije samo dobra kombinacija sastojaka, već i jednostavnost pripreme i, naravno, dostupnost proizvoda. Lavaš sa šunkom i sirom i korejskom šargarepom se odlično uklapa u ovaj opis. Međutim, priprema predjela u pita hlebu sa korejskom šargarepom je vrlo jednostavna i brza, a u to se možete uveriti čitajući recept do kraja.

Ako vam treba jeftin i jednostavna užina za praznik pa pita punjena korejske šargarepe sigurno će vam se svidjeti. Kako kuhati pita rolnice sa korejskom šargarepom, šunkom i sirom (recept sa fotografijom korak po korak), možete vidjeti.

snack roll od pita hleba sa piletinom i kineskim kupusom, svrstao bih ih u „klasične“ i „win-win“. Ako trebate uzeti u obzir ukuse i želje svih gostiju, onda su pileći rolati upravo ono što vam treba! Lavaš s piletinom i kineskim kupusom ispada izdašan i garantirano ukusan.

Ovaj recept za pita rolnicu je prilično jednostavan i ne zahtijeva posebne kulinarske vještine od vas, a rezultat su ukusne kiflice s nadjevom za užinu. Kako kuhati pita kruh sa piletinom korak po korak (recept sa fotografijom), možete vidjeti.

Ako tražite zanimljivi recepti nadjevi za pita kruh, zatim obratite pažnju na pita kruh sa sirom i začinskim biljem u pećnici. Ispada dva u jednom: rolnice s punjenjem i toplo jelo - izdašno, lijepo, ukusno. Lavaš zapečen u rerni sa sirom i začinskim biljem može poslužiti kao obilan doručak ili odlična užina za piknik, pod uslovom da u prirodi postoji roštilj na ugalj. Kako skuhati pita rolnicu sa sirom i začinskim biljem u rerni, napisala sam.

Lavaš rolat sa šunkom i topljenim sirom

Razne punjene kiflice odavno su dobile stalni boravak na našim prazničnim stolovima. A ako tražite nešto za punjenje pita hleba, danas ću vam, dragi prijatelji, reći kako da skuvate pita predjelo sa šunkom i topljenim sirom.

Ova pita grickalica je zaista vrlo zanimljiva: šunka i topljeni sir u društvu sa svežim povrćem rolnicu čine izdašnom, dovoljno sočnom, a na rezu lepa, što je bitno. Zaista se nadam da će ovaj recept napuniti vaše najbolje nadjeve za pita. Kako napraviti pita rolnicu sa šunkom i topljenim sirom, pisala sam.

Rolat od lavaša sa štapićima od rakova, belim lukom i koprom

Tanki pita kruh sa filom je već klasik svečana gozba, a rolnica od rakova od lavaša lako se može takmičiti sa bradatom Olivier salatom. Ako tražite delicious lavash sa nadjevom, onda je pita rolnica sa štapićima od rakova samo univerzalna opcija zalogaja koja je prikladna za sve prilike. Također treba napomenuti da su pita rolice sa štapićima od rakova budžetska užina, koji neće pogoditi džep, a izgleda dostojno na svečanom stolu.

Lavash rolat sa svježim sirom u rerni

Lavash pečen u pećnici sa svježim sirom i začinskim biljem može se smatrati punopravnim toplim jelom. Pečeni pita hljeb uopće nije kao hladna predjela od tankog pita kruha, već više kao tijesto za pecivo. Preporučujem da ovo napravite hot roll od lavaša sa svježim sirom i začinskim biljem u rerni kao obilan doručak, ili kao obilan dodatak supama i čorbama. Recept za pravljenje pita rolade sa svježim sirom u rerni, možete pogledati.

Ako tražite nešto za punjenje pita kruha da bude lijep, ukusan i jeftina užina za odmor, onda su pita rolice sa kavijarom od kapelina idealne za sve kriterije pretraživanja. Ovo je samo slučaj kada, od jeftinog i dostupni proizvodi Ispada nevjerovatno svečano i ukusno jelo.

Kavijar od kapelina u pita hlebu odlično ide uz hrskavi krastavac, a da bi predjelo sa kavijarom od kapelina bilo pikantnije, možete dodati i malo belog luka. Kako kuhati pita kruh sa kavijarom kapelina (recept sa fotografijom korak po korak), možete vidjeti.

Brzi zalogaji od pita hljeba su se dugo i čvrsto ukorijenile dnevni meni mnoge domaćice, a danas vam skrećem pažnju na zanimljiv kulinarska ideja kako napraviti jermenski lavaš sa nadjevom.

Lavaš rolat sa korejskom šargarepom i piletinom savršen je za svečani sto, kao i za užinu ili obilan doručak. Pileće rolnice su sočne svetao ukus začini korejske šargarepe. Kako kuhati pita kruh sa piletinom i korejskom šargarepom (recept sa fotografijom), možete vidjeti.

Lavash rolat sa riblje konzerve- Ovo odlična alternativa skupa crvena riba, ali ispostavilo se da je takav predjelo od pita kruha uvijek ukusan i svečan. Recept za pita rolnicu sa ribljim konzervama je jednostavan, jeftin i brz za pripremu. Punjenje u pita hljebu može biti po vašem ukusu: možete napraviti rolat od pita kruha sa saurom, ili pita kruha sa sardinom, najvažnije je da volite okus riblje konzerve.

Lavaš sa konzerviranom hranom i jajima u firmi kineski kupus, sir i bijeli luk sigurno će se svidjeti svim vašim gostima. Kako skuhati pita predjelo sa ribljom konzervom (recept sa fotografijom), možete vidjeti.

Lavash rolat sa štapićima od rakova i topljenim sirom

Recepti za pita grickalice i recepti za nadjev za pita kruh sa štapićima od rakova zadivljuju svojom raznolikošću preljeva. Razne grickalice od štapića od rakova, punjene kiflice, punjene štapići od rakova, salate u pita hlebu, a to nije sve što se može skuvati.

Zaista mi se sviđa pita rolnica sa štapićima od rakova i topljenim sirom - ispada mekana, zadovoljavajuća i vrlo ukusna! Želite li i vi probati ovu rolnicu od rakova od lavaša? Pogledajte kako da skuvate jermensku pitu punjenu štapićima od rakova i topljenim sirom.

Lavash rolat sa štapićima od rakova i paradajzom

koristio sam jednostavni sastojci: štapići od rakova, sir i paradajz za pripremu rolade za predjelo od lavaša, i zadovoljan rezultatom: svi gosti bez izuzetka svideli su se rolat od lavaš rakova. Probajte i vi, siguran sam da ćete cijeniti i ovu pita roladu sa štapićima od rakova! Možete pogledati kako se kuva rolnica od rakova od pita hleba sa paradajzom.

Rolat od lavaša sa crvenom ribom se s pravom može smatrati najvećim svečana užina. I danas vam, dragi prijatelji, predstavljam pita hljeb sa crvenom ribom i sirom u elegantnoj i svečanoj interpretaciji. Verovatno ste već iz naslova pogodili šta ćemo kuvati riblji rolat od pita kruha u obliku cvijeta krizanteme.

Priprema ovako ekspresnog predjela kao što je pita punjena crvenom ribom i sirom oduzet će vam nekoliko minuta, a uvijek će pomoći ako dođe do neočekivane posjete gostiju. Pogledajte kako da skuvate lepu i svečanu pita rolatu sa lososom i topljenim sirom krizantema

Lavash rolat sa pečurkama i letnjim povrćem

Rolat od gljiva od lavaša je možda najlakša opcija koja se može pripremiti od tankog pita kruha. I predlažem vam da skuvate pita rolnicu sa pečurkama i svežim povrćem: sa letnjim notama i neverovatno zanimljivog ukusa! Rolat za predjelo od lavaša priprema se brzo i jednostavno, u to ćete se uvjeriti čitajući recept do kraja.

Nadam se da sam vas ubedila da skuvate ovaj ukusni punjeni pita hleb? Možete pogledati kako se kuva pita rolat sa pečurkama i svežim povrćem (recept sa fotografijom).

Sastojci:

• tanki lavaš 2 lista
• 300 g šargarepe na korejski način
• 3 veze začinskog bilja (kopar, cilantro, peršun)
• majoneza 200 gr

kuhanje:

Prvi list pita hljeba premažite tankim slojem majoneze, cijeli list prelijte mješavinom sitno sjeckanog zelenila, na vrh stavite drugi list pita kruha.

Premazati majonezom, ravnomjerno premazati korejska šargarepa, lagano zarolati u rolat, staviti u frižider na 10-15 minuta i iseći rolat na komade širine 1,5-2 cm.

Reći da je pita rolnica sa crvenom ribom ukusna znači jednostavno prećutati. Recept za pita rolnicu sa ribom i krastavcem isprobali su moji brojni gosti, pa garantujem za kvalitet grickalice. Ako tražite što se od tankog pita kruha može pripremiti za svečani stol, onda će vam dobro doći pita rolice s ribom i krastavcem, pa čak i sa sirom od kobasica. Recept za pravljenje rolnice sa lososom, krastavcem i sirom od kobasica

Sastojci:

• tanki pita hljeb 2 lista
• 150 g šargarepe na korejski način
• 150 g tvrdog sira
• 200 g majoneza
• zelje 50 g

kuhanje:

Delicious and prelepa rolna za tvoj sto.

Podmažite prvi list pita kruha majonezom, stavite korejsku šargarepu, pospite začinskim biljem. Drugi list pita hljeba premažite majonezom i pospite naribanim sirom. Roll up.

Lavash rolat sa mlevenim mesom i povrćem

Lavaš sa mljevenim mesom izgleda vrlo neobično, ali vjerujte mi, ovaj punjeni pita kruh je vrijedan vaše pažnje. Ako ne znate što kuhati od pita i mljevenog mesa, onda obratite pažnju na moju verziju pita rolata s mljevenim mesom. Jelo od lavaša i mlevenog mesa u društvu sira, paradajza, paprika i svježe zelje, sigurno će vam se svidjeti. Možete pogledati kako se kuvaju pita rolnice sa mlevenim mesom i povrćem.

Klasične pita rolnice sa crvenom ribom i sirom biće prikladno predjelo na svakoj svečanoj gozbi.Da bi moje pita predjelo sa lososom bilo sočno, dodala sam malo kineskog kupusa koji se može uspješno zamijeniti zelenom salatom.

I još jedna mala tajna: najukusnije pita rolnice sa lososom prave se od topljenog sira iz kutije. Nježan kremastog ukusa sir savršeno nadopunjuje blago slanu ribu, a rolnice od crvene ribe s pravom se mogu smatrati kraljevskim zalogajem. Kako skuhati pita rolnicu sa lososom i sirom, napisala sam.

Lavaš rolat sa piletinom i povrćem

Ako vam je potreban nadjev u tankom pita kruhu kao grickalica za piknik, onda će vam dobro doći pileći rolat. Takođe jermenski lavaš punjen piletinom i sveže povrće savršeno za obilan doručak ili brzi zalogaj Na poslu. Možete pogledati kako se kuva pita rolnica sa piletinom i povrćem.

Sastojci:

• lavaš 2 kom
• roze losos iz konzerve 200 gr
• listovi zelene salate 80 gr
• kopar i peršun 50 gr
• majoneza 200 gr

kuhanje:

Od ružičasti losos iz konzerve Ocijedite tečnost i zgnječite ribu viljuškom. Prvi list pita hljeba premažemo majonezom, rasporedimo ružičasti losos, listove zelene salate i pospimo začinskim biljem.

Pokrijemo drugim listom pita hleba i uradimo isto.

Pita hljeb pretvaramo u rolat i šaljemo ga u hladnjak na najmanje 1 sat.

Lavaš sa pečurkama i sirom u rerni

Nadjevi od lavaša mogu biti ne samo hladni, već i vrući, a pečena pita rolata sa gljivama i sirom živopisna je potvrda tome. Ove punjene rolnice možete poslužiti kao toplo predjelo na svečanom stolu, ili kao dodatak razne supe. Pripremiti rolnica sa pečurkama od pita kruha možete koristiti svježe, smrznute ili sušene gljive.

Najvažnije je da su pečurke kvalitetne, tada će vas vruća pita rolada sa pečurkama i sirom zasigurno oduševiti svojim odličnim ukusom. Recept za rolnice od lavaša nadjev od pečuraka u rerni sa korak po korak fotografije, mozes da vidis .

Rolat od lavaša sa sirom i štapićima od rakova

Ljubitelji rakova štapića će cijeniti recept za pita kruh sa sirom. crab roll od pita kruha s topljenim sirom ispada vrlo ukusno i nježnog okusa i priprema se prilično jednostavno. Osim toga, pita rolnice sa štapićima od rakova i sirom možete pripremiti unaprijed, a na dan kada budete primali goste samo je izvadite iz frižidera, narežite na porcije i stavite na tanjir. Kako napraviti pita hleb sa sirom i štapićima od rakova, napisala sam.

Kako skuvati pita rolnicu "A la lasagna" u rerni

Lavaš rolat sa pečurkama i topljenim sirom

Ako volite grickalice sa šampinjonima, onda svakako obratite pažnju na recept za pitu punjenu gljivama i topljenim sirom. Takve pita rolnice sa gljivama izgledaju vrlo ukusno na svečanom stolu, a sigurno će se svidjeti svim vašim gostima. Nadjev za pita kruh sa šampinjonima priprema se vrlo jednostavno i neće vam oduzeti puno vremena.

Osim toga, lavaš rolat sa šampinjonima i sirom može se pripremiti unaprijed, a prije serviranja samo narezati na porcije. Kako kuhati pita rolnu sa pečurkama i topljenim sirom (recept sa fotografijom korak po korak), možete vidjeti.

Rolat od lavaša: jednostavan, ukusan i dostupnim receptima sa fotografijom

Ako vam se sviđa recept - stavite zvjezdice ⭐⭐⭐⭐⭐, podijelite recept u na društvenim mrežama ili ostavite komentar uz foto izvještaj pripremljenog jela. Vaše povratne informacije su za mene najbolja nagrada 💖!

U posljednje vrijeme sve popularniji su grickalice pripremljene od pita kruha. Domaćice koriste ovu vrstu kruha za pravljenje ukusnih kiflica, i to s dobrim razlogom, jer je pita kruh vrlo pogodan za valjanje. A ako razmišljate o svojoj figuri, onda možete sigurno sačuvati ove recepte, jer pita kruh ne doprinosi debljanju.

Lavaš, u kombinaciji s hranom i fantazijom, može postati ne samo svakodnevni zalogaj, već i ukras za svečani stol. Tako lagan i ukusni sendviči Možete kuhati barem svaki dan i ponijeti ga sa sobom na posao kao užinu. Šta može biti ukusnije od rolade od rakova štapića ili pilećih prsa, već se i na pomen pojavi apetit.

Rolat sa mlevenim mesom pečenim u rerni

Ako odlučite da razmazite svoje najmilije ukusna poslastica, onda možete sa sigurnošću isprobati ovaj recept koji uključuje sljedeće proizvode:

• mljeveno meso - 0,7 kg;
• paradajz - 2 kom;
• pita - stvar;
• luk - 2 glavice;
• zelje - po ukusu;
• jaja - 3 kom;
• pavlaka - 0,2 kg;
• majonez - 0,15 g;
• suncokretovo ulje - 50 ml;
• začini - po ukusu.

Koraci kuhanja:

1. Prvo morate napraviti glavni nadjev, za ovo uzmite luk, skinite kožu, sitno nasjeckajte

i pomešati sa mlevenim mesom.

2. Uzmite tiganj, sipajte specificirana količina biljno ulje, staviti mleveno meso sa lukom i pržiti dok ukusna aroma. U procesu kuhanja potrebno je dodati suhe začine po ukusu.
3. Dobro isperite zelje, uklonite nepotrebne dijelove, raširite na salvetu da upije višak vlage. Sitno nasjeckajte zelje.

4. Paradajz narežite na tanke kriške.

5. Narendajte sir.

6. Vrijeme je da počnete sakupljati gotovih proizvoda na lavašu.

U pita hljeb dodajte mljeveno meso, rasporedite po površini krušnog proizvoda.

7. Rasporedite tanke krugove paradajza,

zatim pospite sirom

i seckano zelje.

8. Na pita hleb namazati masu od pavlake i majoneze. Uključite rernu, podesite režim na 200 stepeni i dok se rerna zagreva pripremite pleh. Tem za pečenje premažite suncokretovim uljem, a zatim rasporedite pita rolnu,

na vrh sipati masu od jaja, lagano namastiti rolat i staviti u rernu.

10. Rolat pecite 25 minuta, pazite da kora bude ujednačena i zlatna.

Ovaj sendvič će veoma ceniti vaša rodbina, jer je ukus nestvaran, a kombinacija sira i paradajza stvara jedinstven ukus.

Svečani lavaš rolat sa štapićima od rakova

Ovaj recept je jednostavan i možete ga raditi barem svaki dan, za njegovu pripremu potrebno je uzeti sljedeće proizvode:

• tanki pita kruh - 300 g;
• beli luk - 4 čena;
• sir ( teška ocjena) - 0,25 kg;
• jaja - 3 kom;
• zelje - 0,5 kg;
• majonez - 0,18 kg.

Koraci kuhanja:

1. Prvo skuvajte jaja, dok se kuvaju potrebno je da narendate sir,

i bijeli luk ili iscijediti pomoću prese.
2. Jaja je takođe potrebno izrendati, dodati im seckano zelje i izmešati.

3. Pomiješajte rendani sir i bijeli luk. . Uzmite štapiće rakova i narežite na uredne komade.

5. Rasporedite pita hljeb, premažite majonezom i nasjeckane kvadrate rakova štapića.

6. Na štapiće rakova stavite pita hleb, ponovo premažite majonezom i premažite masom od sira.

7. Treći sloj premažite pita kruhom, dodajte majonez i složite jaja sa začinskim biljem.

8. Lagano umotajte pita hleb u rolat i podelite na 2 dela.

9. Rolat prebacite u frižider i poslužite za večeru. Volim ovo na jednostavan način možete diverzificirati svoju večeru, pretvarajući je u dan za pamćenje.

Rolat sa pečurkama

Ako ste ljubitelj gljiva, svakako biste trebali probati ovu. hearty roll ik. Za pripremu uzmite:

• pečurke (šampinjoni) - 0,25 kg;
• tanak pita kruh - stvar;
• jaja - 3 kom;
• suncokretovo ulje - 2 kašike;
• sir - 0,15 kg;
• majonez - 0,5 kg;
• zelje - prema preferencijama ukusa;
• crni biber - po želji

Koraci kuhanja:

1. Pečurke dobro isperite, ili bolje isperite i ostavite malo u vodi, zatim ih izvadite, stavite na salvetu da se osuše.

2. Uzmite tiganj, sipajte biljno ulje i dodajte sitno seckane pečurke, pržite ih.

3. Narendajte sir krupno rende.

4. Skuvati jaja, odvojiti žumanca i bjelanjke, propasirati kroz rende i staviti u posebnu posudu.

5. Zelenje narežite jako sitno.

6. Proširite pita hljeb i rasporedite majonez, stavite sir i sjeckano zelje.

7. Gotovu masu prekrijte drugim dijelom pita i zarolajte.

8. Pokrijte prozirnom folijom i stavite u frižider.

Ukusna grickalica je spremna za jelo, oduševite svoje voljene osobe lako predjelo.

Jednostavna rolnica od crvene ribe

Predjelo je drugačije neverovatnog ukusa a da biste ga kreirali morate uzeti sledeće sastojke:

• sir - 0,1 kg;
• crvena riba (pastrmka) - 0,8 kg;
• jaja - 2 kom;
• paradajz - stvar;
• pita - stvar;
• majonez - 4 kašike;
• zelje - po ukusu;
• luk - glavica;
• slatka paprika - 2 kom.

kuhanje:

1. Uzmite pita hleb i podelite na 2 jednaka dela i ravnomerno rasporedite majonez.

2. Narendajte jaja, a ribu narežite na tanke kriške.

3 Na pita hljeb staviti pastrmku, poprskati jajetom.

4. Crni luk sitno nasjeckajte, papriku narendajte, a paradajz sitno narežite. Pripremljene proizvode stavite na pita kruh, premažite majonezom.

5. Umotajte pita hleb u rolat

i stavite u frižider

može se zagrijati u mikrovalnoj pećnici tokom serviranja.

Ukusno jelo se može pripremiti za posebnu priliku, jer je takva riba prava poslastica.

Predjelo od lavaša sa ružičastim lososom

Za ovaj recept će vam trebati:

• topljeni sir - komad;
• zelje - po ukusu;
• biber - stvar;
• krastavac - stvar;
• riba (ružičasti losos);
• tanak pita kruh - stvar.

Koraci kuhanja:

1. Zelenje oprati i sitno iseckati

i pomešati sa mekim topljenim sirom.

2. Na pita hljeb staviti fil od sira.

3. Krastavac iseći na tanke kriške

i stavite sir, zatim seckanu ribu, umotajte pita hleb u jednom redu.

4. Narežite slatku papriku

i staviti na pita kruh, rasporediti ribu, napraviti još jedan okret.

5. Na ovaj način napravite nekoliko slojeva.
6. Gotovu rolnu pomerite u frižider.

Volim ovo lagana užina može se kuvati za večeru.

Lavaš punjen piletinom, sirom i povrćem

Pokušajte napraviti krepki rolat koristeći ove sastojke:

• šargarepa - stvar;
• pita kruh - 3 kom;
• luk - glavica;
• Sir Viola - 0,4 kg;
• svinjetina ili pileća prsa- stvar;
• zelje - hrpa;
• kiseli krastavac - 2 kom;
• beli luk - čen.
• mljeveni crni biber - po ukusu.

Koraci kuhanja:

1. Šargarepu narendati, luk i beli luk sitno iseckati sa šargarepom. Pržite 7 minuta, začinite začinima i stalno miješajte.
2. Pita hleb premazati sirom, posuti seckanim začinskim biljem.
3. Pokrijte drugim slojem pita hleba, dodajte seckano meso, zatim mešavinu šargarepe sa lukom i belim lukom.
4. Stavite sloj pita hleba, premažite sirom i rendanim krastavcem.
5. Namotajte rolat i stavite unutra prozirnu foliju, premjestiti u frižider.

Ukusna pita hljeb, koja podsjeća na shawarmu, priprema se brzo i jednostavno.

Prijatno.

Klasična rolnica sa korejskom šargarepom

Lavaš rolat sa korejskom šargarepom omiljena je salata koju mnogi vole, a sendvič sa zelenom salatom je prava poslastica.

Za ovu užinu uzmite sljedeće sastojke:
krem sir - 120 g;
Lavaš - stvar;
korejska šargarepa - 120 g;
majonez - 50 g;
Listovi zelene salate - nekoliko komada.
Uputstvo:
1. Uzmite pita kruh, premažite sirom i dodajte šargarepu.
2. Premazati majonezom.
3. Rasporedite listove zelene salate i uvaljajte u pita hleb.
4. Stavite u frižider na 60 minuta.

Lavash with razna punjenja može biti odličan početak dana, koji će dati energiju za cijeli dan.

Pet najboljih dodataka za pita kruh

Lavash rolnice- nešto između sendviča, tartleta i kanapea. Lavash roll pruža veliki prostor za realizaciju fantazija i ukusa kulinarskog stručnjaka. Lavash roll - recept za jednostavnu, ukusnu i lijepu užinu. Nakon što smo prvi put vidjeli i probali ovo jelo u kafiću ili restoranu, poželjeli smo da skuhamo ukusno i ukusno jelo kod kuće. originalna rolna iz lavaša.

Lavaš je ukusan omot koji se može koristiti za umotavanje mesa, ribe, povrća, salata i još mnogo toga. Lavaš rolat sa sirom, pita rolat sa lososom, pita rolat sa štapićima od rakova, pita rolat sa pečurkama, pita rolat sa piletinom, pita rolat sa šunkom, pita rolat sa ribom, pita rolat sa šargarepom, lavaš rolat sa jajetom, lavaš rolat sa kućicom kačkavalj, lavaš rolat sa mlevenim mesom, lavaš rolat sa konzerviranom hranom, lavaš rolat sa krastavcem, lavaš rolat sa začinskim biljem. Radi lakšeg korištenja, možete kuhati pita rolnice, manje su veličine. Da biste to učinili, potrebno je samo da rolat bude tanji.

Lavash rolnice sa lososom

Kiflice sa crvenim kavijarom su jelo koje će oduševiti vaše goste. Malo je vjerojatno da čak i na bogatom svečanom stolu postoji nešto privlačnije, ukusnije i ukusnije od čudesnog zalogaja.

Sastojci:

• 2 tanjira tankog pita kruha;
• 200 grama topljenog sira;
• 200 grama lososa;
• 100 grama crvenog kavijara.

Način kuhanja:

1. Počinjemo raditi s pita kruhom: rasklopiti ga i namazati otopljenim krem ​​sirom. Po želji možete uzeti sir s dodacima, na primjer, okus gljiva ili šunke će biti prikladan.
2. Pažljivo podmažite pita kruh, važno je da se buduće kiflice ne oštete, pa nemojte žuriti.
3. Losos smo narezali na kriške, ribu nije potrebno mnogo sjeckati, uredni duguljasti komadi će stati na svoje mjesto.
4. Na pita hljeb ravnomjerno rasporedite losos, dodajte crveni kavijar (možete prvo posuti kavijar, pa namazati ribu, neke domaćice kažu da je tako zgodnije).
5. Rolat čvrsto zarolajte. Sada se mora umotati u prozirnu foliju i poslati na nekoliko sati u hladnjak da se grickalica dobro natopi.
6. Izvadite rolnice iz frižidera i isecite ih dijagonalno na komade oko 3 centimetra.
7. Lavash rolnice sa crvenim kavijarom, lososom i topljenim sirom su gotove.

Lavash rolnice sa crvenom dimljenom ribom

Sastojci:

• 4 lista lavaša
• 135 g majoneza,
• 125 g štapića od rakova,
• pola paprike
• hrpa zelenila i zelene salate,
• 175 g dimljene crvene ribe
• mali češanj belog luka

Način kuhanja:

1. Uzmite 2 lista pečenog tijesta i složite ih jedan na drugi. To je neophodno kako se užina ne bi potrgala i izgledala cijelo. Sve podmažite majonezom pomiješanom s nasjeckanim bijelim lukom;
2. Narežite štapiće rakova na tanke trakice, a na isti način isecite papriku. Važno je uzeti u obzir da što se tanje iseče sastojci, to će se rolat bolje zarolati. U sljedeći sloj rasporedite štapiće i paprike;
3. Zatim stavite drugi list i na njega stavite prethodno osušenu salatu. Posljednji list premažite majonezom i na njega stavite tanke kriške ribe. Pažljivo umotajte čvrst rolat i umotajte ga prozirnom folijom. Ostavite u frižideru 2 sata i možete poslužiti. Potrebno je rezati oštrim nožem umočenim u vodu.

Rolat od lavaša sa sirom i začinskim biljem

Ludo lagane, ali veoma ukusne i prekrasno predjelo! Vjerujte mi, takvim jelom možete iznenaditi i najzahtjevnije gurmane! Mekan i sočan jermenski lavaš, ukusan fil od sira, koju prati delikatna aroma belog luka, i blagi ukus svežeg začinskog bilja... Pa, ko može da odoli takvoj poslastici!

Sastojci:

• topljeni sir - 400-500 g
• kokošja jaja - 4 kom.
• beli luk - 3-4 čena
• tanki lavaš (jermenski) - 3 kom.
• nasjeckano zelje kopra - 3 žlice.
• glavica zelene salate - 1 kom.
• majonez - po ukusu

Način kuhanja:

1. Dakle, pre svega stavljamo jaja da se kuvaju (naravno, tvrdo kuvana). Zatim ih ohladimo i očistimo. Oguljena jaja utrljamo na krupno rende ili ih sitno nasjeckamo nožem (ili gnječimo viljuškom).
2. Nakon toga istrljajte na rende topljeni sir(ili ga možete zgnječiti istom viljuškom). Zelenu salatu rastavljamo na pojedinačne listove, dobro ih isperemo i osušimo (stavimo na papirni ubrus). Ako želite, možete ih malo samljeti (ili samo potrgati rukama), međutim, listovi se u pravilu postavljaju cijeli.
3. Zeleni kopar dobro operemo pod mlazom vode. hladnom vodom(usput, ne mora biti samo kopar, možete bezbedno koristiti bilo koje od vaših omiljenih zelja). Osušite ga i sitno nasjeckajte.
4. Pomiješajte sjeckana jaja sa topljenim sirom, pa u smjesu sira i jaja dodajte sjeckano zelje. Beli luk očistimo i sitno iseckamo (ili ga naribamo na sitno rende ili propasiramo kroz cedilicu za beli luk). Zatim ga šaljemo u jaja sa sirom i začinskim biljem.
5. Nakon toga dobijeni fil napunimo majonezom i sve pažljivo promiješamo. Treba napomenuti da što više majoneza stavite, to će se pita bolje natopiti i samim tim će biti mekša. Ipak, nemojte pretjerivati ​​kako vam fil jednostavno ne bi isplivao iz rolata.
6. Položite na udobnu radnu površinu jednu tanku svježi list Jermenski lavaš, a na njemu listovi zelene salate. Sada na salatu premažemo fil od sira i jaja. Zatim rasporedite sljedeći list pita kruha i ponovite postupak. Ponovo rasporedite pita kruh (već zadnji), nakon zelja i fila.
7. Zatim umotajte pita hljeb u rolat (pokušajte ga jače stisnuti dok ga uvijate). Gotov rolat umotamo u prozirnu foliju (foliju ili običnu plastičnu vrećicu) i pošaljemo u hladnjak da se natopi oko sat i po (ili bolje, na par sati).
8. Poslužite pita roladu sa topljenim sirom na stol, narežite na identične komade (oko 2-3 centimetra široke) i rasporedite na prekrasno jelo, koje možete ukrasiti zelenom salatom, začinskim biljem, cherry paradajzom ili maslinama.

Lavaš rolnice sa topljenim sirom i paradajzom

Sastojci:

• lavaš tanak 1 kom
• meki topljeni sir 100 g
• paradajz 2 kom
• grančice peršuna i kopra 6 kom
• biljno ulje
• 10 g zelene
• perje luka 3 kom

Način kuhanja:

1. Ovo jelo je vrlo jednostavno za pripremu. Za njega nam je potreban tanak jermenski lavaš, bolje je kupiti lavaš u obliku pravokutnika, bolje izgleda u gotovo jelo, jer ima glatke ivice i, shodno tome, pogodnije je umotati u rolnu.
2. Lavaš treba da bude mekan i ne zagoreo (to se dešava), inače ćemo ga ipak morati pržiti, ali o tome kasnije. Što se tiče sira, bolje je koristiti prerađeni meki sir(kao "Viola", "Hochland") klasičnog kremastog ukusa.
3. Za početak uzmemo naš pita kruh i namažemo ga po cijeloj površini (s jedne strane) tankim slojem sira (2-3 mm).
4. Sada narežite paradajz na kockice, a zelje sitno nasjeckajte. Na pita hljeb namažemo sa sirom, prvo rajčice, pa zelje. Rasporedimo po cijeloj površini pita kruha, ali ne u jako debelom sloju, odnosno komadići paradajza i zelenila trebaju biti prilično slobodni jedan od drugog.
5. Zagrejte tiganj sa biljnim uljem jaka vatra i rasporedite naš rolat da se prži. U roku od nekoliko minuta, rola se stječe zlatno-smeđa(nemojte previše izlagati pita hljeb u tiganju, ispašće tvrd).
6. Čim se jedna strana isprži, okrenite rolat i ispržite drugu stranu.
7. Prženu rolnicu isecite na porcionisane mini rolnice i poslužite. Ovo jelo je odlično i toplo i hladno. Odlično za piknike. Okus je mekan i kremast sa suptilnim notama zelenila. Ukratko, veoma ukusno, savetujem svima da probaju.

Recept za rolnicu od lavaša sa pečurkama

Sastojci:

• armenski lavaš 3 komada;
• tvrdi sir 300 grama;
• šampinjoni ili bukovače 250 grama;
• niskokalorični majonez 200 grama;
• luk 2 glavice;
• biljno ulje 2 kašike;
• jedna mala veza kopra i peršina;

Način kuhanja:

1. Pečurke narežite na male komadiće i stavite u prethodno zagrijanu tavu sa biljnim uljem. Dok se pečurke prže, oljuštite i sitno nasjeckajte luk. Mešajte pečurke dok se prže dok tečnost ne ispari.
2. Zatim pečurkama dodajte seckani luk. Pržite dok ne porumeni. Izvadimo lavaš iz paketa, rasklopimo listove armenskog lavaša. Operite kopar i peršun i sitno nasjeckajte. Prvi list širimo po stolu, nanosimo majonez.
3. Razmažite tanko plućni sloj majonez po cijeloj površini pita kruha. Po vrhu pospite sitno sjeckani svježi peršun i kopar. Pržene pečurke i luk malo ohladite. Drugim pita kruhom prekrijemo prvi pita kruh, premazan majonezom i zelenilom.
4. Drugi pita hljeb premažite majonezom, na vrh rasporedite fil od gljiva i luka, ravnomjerno rasporedite po cijeloj površini. Odozgo pokrijemo trećim pita kruhom i prelijemo majonezom. tvrdi sir grate. Po vrhu pospite treći pita kruh. Sva tri pita hleba nežno umotajte u rolat.
5. Ispast će otprilike tako mali rolat, umotajte ga u vrećicu. Stavite u frižider na par sati da se upije. Nakon polaganja roladu na dasku za rezanje i isjecanje porcionirani komadi. Poslužite toplo ili ohlađeno. Kao hotelsko jelo ili dodatak prvom.

Lavaš rolat sa sirom i šunkom

Lavaš rolat sa sirom i šunkom jelo je iz kategorije „ako su vam neočekivano došli gosti“, jer za fil možete koristiti gotovo sve što se nalazi u frižideru. Istina, tri sastojka moraju biti prisutna - ovo je pita kruh, sir i jaje. Za ostalo, slobodno se vodite svojim ukusom ili preferencijama gostiju.

Sastojci:

• tanki jermenski lavaš - 2 komada
• šunka - 350 grama
• sir - 300 grama
• beli luk 1-2 čena
• jaje 1-2 kom
• zelenilo
• začini po ukusu
• biljno ulje - 1-2 kašike
• pavlaka 4 kašike. kašike

Način kuhanja:

1. Na rende, krupno ili malo, narendati sir i šunku.
2. Usput, možete varirati količinu proizvoda po svom ukusu, na primjer, možete uzeti 200 grama sira i 500 grama šunke ili dati prednost siru.
3. Umjesto šunke možete koristiti kuhanu ili dimljena kobasica, a ljubitelji svega prirodnog kobasicu mogu zamijeniti prženim mljevenim mesom ili ribom.
4. Nasjeckamo zelje i bijeli luk (možete koristiti rende
5. U šoljicu pomiješamo sve sastojke, dodamo jedno ili dva jajeta (pazite da fil ne bude previše tečan), začine i sve dobro promiješamo.
6. Ukupna težina punjenja je otprilike 650 grama, ovu količinu možete sigurno povećati, tada će pita rolnica sa sirom i šunkom biti kalorična i impresivna.
7. Na stol položimo dva pita kruha jedan na drugi, odnosno osnova rolata ispada dvoslojna.
8. Nadjev ravnomjerno rasporedimo po cijeloj površini pita kruha, ostavljajući par centimetara na rubovima kako fil ne bi ispao tokom uvijanja.
9. Pita hljeb po širini uvijamo u rolat.
10. Ispada dugačak i širok rolat koji ne staje na običan pleh (provjereno!), pa ga oštrim nožem prepolovimo i pažljivo položimo dva rolata šavom na podmazan pleh.
11. Površinu svake rolade namazati kiselom pavlakom (oko 1 kašika po komadu) i ravnomerno rasporediti.
12. Moja čudesna pećnica peče samo odozgo, pa nakon što je jedna strana kiflica prepečena, okrenula sam ih, premazala pavlakom i vratila u rernu.
13. Ukupno vreme pečenja je 15 minuta na 200 stepeni.
14. U principu, umjesto rerne, možete koristiti mikrotalasnu sa roštiljem da otopite sir i ispržite rolat.
15. Ovo su dva "zgodna" ispala. Naravno, odmah su nemilosrdno isječeni i pojedeni.
16. Istina, nekim čudom je nekoliko komada preživjelo do jutra i pojedeno hladno.
17. Međutim, kako se pokazalo, pita rolnica sa sirom i šunkom je neuporediva i topla i hladna.

Rolat od lavaša punjen jetrom

Sastojci:

• Jetra bakalara - 1 banka;
• Armenski lavaš - 2 komada;
• Patlidžan - 1 kom.;
• Šargarepa - 1 kom.;
• Luk - 1 kom.;
• Šargarepa - 1 kom.;
• Beli luk - 1 češanj;
• Bugarski biber - 1 kom .;
• Paradajz ili paradajz pasta - 1 kom. (2 supene kašike);
• Sir - 70 g;
• Sol, biber - po ukusu;

Kuvanje:

1. Povrće dobro operite i očistite.
2. Patlidžan narežemo na kriške i prekrijemo ga solju 30 minuta - to se mora učiniti tako da ga ostavi gorčina.
3. U međuvremenu, u tiganju zagrejte 1 kašiku. biljnog ulja i na njega staviti sitno nasjeckani luk i bijeli luk propasiran kroz presu. Dovodimo ih do zlatne boje i širimo šargarepu naribanu na krupno rende.
4. Patlidžane ocijedimo, a kada je prženje do pola spremnosti, premažemo ga sa sjeckanom paprikom.
5. Dinstati 30 minuta i dodati seckani paradajz bez kore ili paradajz paste.
6. Posolite, popaprite i držite na laganoj vatri pod poklopcem još 5 minuta, isključite.
7. Ostavite da se ohladi i sameljite potapajućim blenderom ili u posudi da napravite kavijar od povrća.
8. Na stolu rasklopimo pravougaoni list pita kruha i namažemo ga sa 2 kašike majoneza. Zatim rasporedite jetru bakalara, usitnjenu do ujednačenosti, u ravnomjernom sloju.
9. Na vrh stavljamo još jedan list pita kruha - potrebno je da se dobije veća čvrstoća, jer će se punjenje pokazati prilično tečnim.
10. Gusto ga podmažite slojem kavijara i uvijte.
11. Dobiveni rolat narežemo na porcije i stavimo na podmazan pleh.
12. Naribajte sir na sitno rende i pospite svaki mini rolat posebno.
13. Pošaljite na vruća pećnica peći na 180°C 10-15 minuta dok ne porumeni.

Lavash rolat sa šargarepom

Sastojci:

• Lavash tanak - 3 lista
• Sirova šargarepa - 1 kom.
• Sir - 100 g
• Beli luk - 4 čena
• Majonez - 60 g
• Jaja - 5 kom.
• Bugarski biber - 2 kom.
• Majonez - 40 g
• Kuvana kobasica - 300 g
• Zeleni luk - mala gomila
• Majonez - 40 g

Način kuhanja:

1. Lavaš od povrća sa korejskom šargarepom.
   Kuvanje lavaša sa nadjev od povrća trajat će 15 minuta.
2. Sir samljeti koristeći srednje rende.
3. Narendajte krastavac na rende dizajniranom za korejsku šargarepu. Nasjeckajte kopar.
4. Nanesite tanak sloj majoneze na prvi list rasklopljenog pita kruha. Cijeli prostor pita kruha ispunite naribanim sirom, koprom i komadićima natrgane zelene salate.
5. Sve prekrijte drugim slojem pita kruha. Preko ovog pita hleba rasporedite korejske šargarepe.
6. I rendani krastavci. (U ovom nadjevu sol nije potrebna, jer sir i majonez sadrže dovoljnu količinu.)
7. Umotajte rolat, čvrsto pritiskajući slojeve. Rolat zatvorite folijom i stavite u frižider.
8. Za jedan sat rolnica od povrća natopljena i spremna za upotrebu. Takav pita hleb sa nadjevom od povrća možete čuvati u frižideru jedan dan.
9. Mesni pita hleb sa paprikom.
10. Ova rolna se sastoji od 3 sloja lavaša sa 3 različita punjenja.
11. Za kuvanje mesne štruce biće potrebno malo više vremena, oko pola sata.
12. Šargarepu samljeti na srednje sitno rende. Također isjeckajte sir. Pomešajte sir, šargarepu, ceđeni beli luk i majonez.
13. Skuvati jaja, iseći na kockice. Narežite papriku na kockice.
    Popunjavanje praznine br. 2 je spremno.
14. Narežite kobasicu na dugačke trake. Sitno nasjeckajte zeleni luk. Popunjavanje praznine br. 3 je spremno.
15. Proces montaže mesni lavaš: Prvi list pita hljeba premazati nadjevom br.1.
16. Na vrh položite 2. sloj pita kruha. Celu površinu pita hljeba lagano namažite majonezom.
    Ravnomerno rasporedite fil od jaja i paprike (prazno br. 2)
17. Pokrijte fil 3. listom pita hleba. Podmažite površinu pita kruha majonezom.
    Ravnomjerno rasporedite kobasicu po sloju i zeleni luk(prazno br. 3).
18. Lagano, pritiskajući slojeve pita hleba sa filom, umotajte rolat. Rolat zatvorite folijom i pošaljite u frižider.
19. Konzumirajte i čuvajte meatloaf iz pita slijedi slično kao i povrtna verzija.
20. Nakon što izvadite rolne iz prozirne folije, oštrim nožem ih isjecite na porcije (širina jednog komada je oko 3 cm).

Charuya svijetle boje, kroj rolata će svakako privući iznenađene poglede, oduševiti prijateljsko društvo svim bojama proteklog ljeta.

Klasični lavaš rolat sa tunjevinom

Sastojci:

• Jermenski lavaš - 2 lista
• tuna in sopstveni sok- 1 konzerva (185 g)
• majonez - po ukusu
• pileća jaja - 2 kom.
• zelje kopra - po ukusu

Način kuhanja:

1. Prvo pripremimo sve sastojke za našu rolat. Da bismo to učinili, prije svega, skuhajmo pileća jaja (isključivo tvrdo kuhana). Nakon što ih ohladimo i očistimo. Zatim naribamo jaja na krupno rende (ili sitno iseckamo nožem).
2. Zelje dobro operemo pod hladnom tekućom vodom, a zatim ga dobro osušimo (ne treba nam dodatna vlaga). Možete koristiti čak i papirne salvete. Zatim sitno nasjeckajte kopar.
3. Otvorite konzervu tunjevine i ocedite višak tečnosti. Po želji, riba se može isjeckati na manje komade ili čak samo zgnječiti viljuškom.
4. Sada uzmemo jedan list armenskog lavaša i položimo ga na radnu površinu. Zatim ga premažemo tankim slojem majoneze (ili ne tankim, ovdje vam se više sviđa) i pospite sitno sjeckanim koprom.
5. Nakon toga rasporedite tunjevinu na zelje i sve prekrijte drugim listom pita kruha. Takođe ga namažemo majonezom, a zatim ga posipamo rendana jaja. Važno je napomenuti da kada slažete fil, trudite se da to bude ravnomjerno (ne u neprekidnom sloju, već tako da fil bude po cijeloj površini pita kruha).
6. Sada počinjemo motati naš pita kruh u rolat. To radimo pažljivo (pritiskom pita kruha na površinu stola) tako da punjenje ne ispadne, a sama pita se ne potrga. Nakon toga rolat dobro umotajte u prozirnu foliju (ili foliju) i ostavite u frižider na najmanje 1-2 sata (da se dobro zasiti filom).
7. Zatim izvadimo gotov rolat, pažljivo ga isječemo na porcije (širine 2-3 cm) i stavimo na prelijepu posudu (po želji može se ukrasiti listovima svježa zelena salata i povrće).

Lavash rolat sa pečurkama i lukom

Sastojci:

• Tanki jermenski lavaš: 2 komada;
• Pečurke: 300-500 gr;
• Luk: 1 glavica;
• Pileća jaja: 3 kom;
• Parmezan: 50 gr;
• Zeleni (kopar, peršun);
• Majonez: 100 ml;
• Maslinovo ulje: 1 kašika;
• Sol: prstohvat.

Način kuhanja:

1. Lavaš sa nadjevom - raznovrsna užina koji se može pripremiti za nekoliko minuta.
2. Pečurke narežite na tanke kriške i pržite u tavi dok ne budu potpuno skuvane.
3. Luk oljuštite i sitno nasjeckajte.
4. Zagrejati u tiganju maslinovo ulje i pržite luk do zlatne boje, oko 5 minuta, povremeno miješajući. Čitaj više:
5. Dodajte pečurke u tiganj i pržite još 10 minuta, ne zaboravite da povremeno miješajte. Začinite sa malo soli tokom kuvanja.
6. U međuvremenu skuvajte tvrdo kuvana jaja, odvojite bojicu od žumanca i narežite na komade. Kopar, peršun operite i sitno nasjeckajte
7. Razvaljajte pita hljeb na stolu i na njega nanesite tanak sloj majoneze.
8. Položimo fil od zelenila sa jajetom.
9. Prvi pita hljeb prekrijemo drugom, također premažemo majonezom, stavimo pržene šampinjone sa lukom i pospimo sitno naribanim sirom.
10. Čvrsto, ali u isto vreme, nežno zarolajte rolat. Pakujemo ga u plastičnu vrećicu (foliju za hranu) i stavimo u frižider na par sati da se natopi.
11. Rolat od pečuraka možete poslužiti na svečanom stolu. Za večeru ovo možda neće biti dovoljno, ali za doručak i užinu taman.
12. Prije serviranja skinite prozirnu foliju i narežite lavaš rolat sa šampinjonima i sirom na porcije širine oko 2 centimetra. Pažljivo poređajte komade na tanjir i po vrhu ukrasite peršunom.

Lavash rolnice postaju sve popularnije. Ovo somun može se kupiti u bilo kojoj trgovini prehrambenih proizvoda, a punjenje za njega je prava stvar. Priprema ovakvih rolata je vrlo jednostavna, a postoji veliki izbor opcija za ono što se može staviti unutra.

Možete eksperimentisati svaki dan. Jelo će savršeno upotpuniti svaki stol, kako svakodnevni, tako i svečani. Imajte na umu da sam za vas pripremila 17 recepata.

Moramo uzeti našu tortu i ravnomjerno rasporediti unaprijed pripremljeni fil. Potrebno je položiti ne u debelom sloju. Vrlo je važno da oko 3 centimetra ostane netaknuto sa strane pita kruha. Ne vrijedi ništa stavljati na njih, da na kraju punilo ne ispadne.

Sada možete početi uvijati.

Rolat mora ispasti gust, inače ga kasnije nećete moći rezati kako biste ga poslužili na ujednačene, uredne komade. Kada se svi ovi koraci završe, umotajte rolat prozirnom folijom i stavite u frižider, ili bilo koje drugo hladno mesto. To je neophodno kako bi se natopila.

Sada znate kako umotati bilo koji fil i možete napraviti ukusne rolnice bez puno truda.

Sa ovakvim nadjevom rolnicu nije nimalo teško napraviti, potrebno je malo sastojaka i ispada jako ukusno.

Sastojci

Za punjenje će vam trebati:

• pita,
• 3-4 kokošja jaja,
• 200 grama štapića od rakova,
• 3 čena belog luka (beli luk je stvar ukusa, možete dodati više ili manje)
• majonez,
• zelenilo
• i 2 svježa krastavca.

kuhanje:

1. Da biste počeli da pravite rolat sa štapićima od rakova, potrebno je prvo da ga naribate na rende, baš kao i pileća jaja (naravno, prvo ih treba skuvati, ohladiti i oguliti), i krastavce.

2. Češanj belog luka je potrebno sitno iseckati, zelje takođe.

3. Sada treba pomešati sve sastojke, nakon dodavanja majoneza. Posolite po ukusu.

Tako se brzo i lako kuva ukusan nadev za rolnu.

Lavaš u rerni punjen mlevenim mesom

Mnogi ljudi vole nadjev od mesa, jer je veoma ukusan i zasitan. U ovom receptu ću vam pokazati kako da napravite fil mljeveno meso, i kako ga ispeći u rerni.

Sastojci

trebat će nam:

• 300 grama mlevenog junećeg ili svinjskog mesa
• 100 grama tvrdog sira,
• pita,
• 2 supene kašike paradajz pasta,
• suncokretovo ulje i sol.

kuhanje:

1. Prva faza je luk. Isečen na pola prstena, treba ga pržiti u tiganju 5 minuta, na laganoj vatri.

2. U drugoj fazi se dodaje mleveno meso koje je bolje odmah posoliti. Zajedno treba da se prže još oko 10 minuta.

3. Sada, da upotpunimo ukus, u našu masu dodajte malo paradajz paste i ostavite da se fil kuva još 5 minuta.

4. U međuvremenu, dok se fil dinsta, potrebno je brzo izrendati sir.

5. U ovoj fazi potrebno je dobiveni fil namazati u pita kruh, posuti sirom, zamotati i poslati u pećnicu.

Tamo će naša rolada provesti oko pola sata na temperaturi od 180 stepeni. Nakon što se može izvaditi, iseći na komade i dok je još toplo poslužiti.

Lavash trouglovi

Trokutiće, ili kako ih još zovu na drugi način - pita koverte, lako se prave. Na neki način podsjećaju na pite, koje su također zatvorene sa svih strana, a unutra čeka fil. Od jedne standardne torte obično se dobiju 3 trokuta.

1. Prvo treba mazati pita hljeb po stolu i isjeći na tri dijela.

2. Sada se morate povući malo od ruba i staviti fil odabran iz predloženih recepata.

3. Možete početi kreirati trokut. Pokrijte nadjev kutom. Ovdje odmah postoje otvoreni "rezovi". Definitivno će ih morati zatvoriti!

4. U ovoj fazi potrebno je malo podići ugao u kojem leži fil i, takoreći, zatvoriti prvu "krišku".

5. Sada morate ponovo umotati dio u obliku trougla, zatvarajući tako drugu "krišku". Obavezno pažljivo postavite trokut tako da ne ide dalje od naše trake.

To je to, trouglovi su spremni. Ovaj postupak se mora uraditi sa svakom trakom pita kruha. A onda ga, po želji, možete poslati u rernu, ili ga možete pržiti u tavi. Šta ćete izabrati zavisi od vas!

Kuvanje sa kobasicom i svežim krastavcem

Naravno, same kiflice se brzo peku. Jedina stvar je da oni obično dugo insistiraju. Ali krajnji rezultat je vrijedan toga.

Sastojci

Za kreiranje rolne trebat će vam:

• 100 grama kobasice,
• jedan paradajz
• i jedan svježi krastavac
• majonez,
• pita
• i zelje.

kuhanje:

1. Prvo morate pomiješati majonez sa sitno sjeckanim začinskim biljem.

2. Krastavce je potrebno iseći na sitne kockice, kobasicu takođe.

3. Sada sve proizvode stavite na pita hljeb, nakon što ste ga namazali majonezom, i zarolajte u rolat.

4. Ostavite da se kuva na hladnom mestu. Najbolje rešenje bi bilo da ga ostavite 7-8 sati u frižideru.

Prijatno!

Nadjev od lososa i krem ​​sira

Apetitan recept sa ribom i mekom krem sir. Odmah mi se dopao.

Sastojci

Za pripremu takvog punjenja potrebno vam je:

• 200 grama lososa,
• začinskog bilja i zelenog luka
• sol,
• pita,
• 250 grama krem ​​sira
• i malo sok od limuna(dovoljna je 1 supena kašika).

kuhanje:

1. Prije svega, trebate uzeti sve zeleno - luk i, u mom slučaju, kopar. Sitno ih nasjeckajte.

2. Ovo dodajte u poseban tanjir zajedno sa krem ​​sirom.

3. Najbolje je izabrati ribu koja nije jako slana i iseći je na nekoliko identičnih delova (slojeva).

4. Ostaje samo da na stol namažete pita kruh, namastite ga sirna masa sa zelenilom i na vrh lagano položite lososa. Umotajte u rolnu i možete odmah sve pozvati za sto.

U ovom receptu se ne koristi majonez kao u većini drugih, tako da nije potrebno ostavljati gotov rolat natopljen.

Punjenje od skute

Ljubitelji slatkih poslastica svakako bi trebali isprobati ovaj recept. Ne samo da je ukusno, već je i korisno. Lako je, brzo i jednostavno za napraviti.

Sastojci:

• pita,
• 700 grama svježeg sira,
• 5 kašika šećera
• 2 kašike griza, 2
• jaja,
• malo vanilin šećera
• kandirano voće i grožđice po ukusu i želji.

A za pravljenje mase, koju ćemo preliti slatkim kiflicama, trebat će vam:

• 1 šolja pavlake
• 2 jaja
• i 4 kašike šećera.

kuhanje:

1. Svježi sir treba izmiješati u dubokom tanjiru, ili šerpi (gdje će vam biti zgodnije), vanilin šećer, običan šećer i sa prethodno razmućenim jajima.

2. U dobijenu masu potrebno je staviti griz i po želji kandirano voće ili grožđice ili sve zajedno.

3. Sada sve to rasporedite u tankom sloju na pita hleb i zarolajte u rolat. Rasporedite na pleh.

4. Uzmite proizvode koji su potrebni za pripremu našeg slatko punjenje. Pomiješajte ih i prelijte preko rolada.

5. Šaljite u rernu na oko 20-25 minuta, i to tako da oznaka temperature bude na 180 stepeni.
Nakon kuvanja ostavite rolat da se malo ohladi i možete piti čaj!

Nadjev za pita hljeb sa piletinom i šampinjonima

Ko od nas ne voli piletinu, njen ukusan file? Pogotovo kada dolazi u kombinaciji sa gljivama. Sada ću vam reći kako napraviti takvo punjenje, gdje će ova dva proizvoda biti u skladu.

Sastojci:

• pita,
• 500 grama pilećeg filea,
• 350 grama pečuraka
• 200 grama sira
• so i majonez.

kuhanje:

1. Pre svega, potrebno je da isečete piletinu male komadiće, kao i gljive i luk.

2. Zadnja dva sastojka propržiti zajedno sa dodatkom suncokretovog ulja (bez mirisa).

3. Uzmite sir i narendajte.

4. Namažite pita hljeb i na njega stavite komadiće piletine, šampinjone, luk i sir. Ostaje samo da uvijete rolat i pre odlaska u rernu premažite majonezom, a možete i sa jajetom, po želji.

5. U rerni, na temperaturi od 180 stepeni, rolat treba da odstoji nešto manje od pola sata. Glavna stvar je da na vrhu postane rumen.

Kada je sve spremno, izvadite iz pleha, ostavite da se ohladi, narežite na porcije i možete jesti.

Petominutni zalogaj sa korejskom šargarepom

Ovo predjelo je odlično kada nemate vremena za bilo šta, a gosti će doći. Onda zapamtite ovaj recept.

Sastojci:

• pita,
• majonez,
• pola čaše korejske šargarepe,
• zelenilo.

kuhanje:

1. Prvo morate skratiti šargarepu u korejskom stilu, jer se u radnji prodaje predugo. Da biste to učinili, mora se izrezati na oko dva centimetra.

2. Sada treba namazati pita hljeb, sve to namazati majonezom i rasporediti šargarepu u tankom sloju.

3. Zarolajte i užina je gotova!

Za one koji misle da ovdje jedan sastojak nije dovoljan, savjetujem da u ovaj recept dodaju još 150 grama šunke. Potrebno ga je narendati na krupno rende i staviti u prvi sloj na pita hljeb namazan majonezom, a zatim će šargarepa biti drugi sloj.

Sve se takođe uvije u rolat i može se poslužiti za stolom.

Naravno, ako još imate vremena, preporučljivo je da rolat odstoji par sati na hladnom mestu. Prijatno!

Recept za rolnicu od lavaša sa ribljom konzervom

Uz konzervu su i kiflice odlične, obavezno probajte.

Sastojci:

• Treba nam majonez
• 4 lista lavaša
• 3 kokošja jaja,
• zeleni luk i kopar,
• 200 grama riblje konzerve(bilo koji ti se najviše sviđa)
• 100 grama sira (idealno ako je tvrd).

kuhanje:

1. Na stolu je potrebno izložiti 4 sloja pita kruha i dobro ih namazati majonezom. Svaki će biti za pojedinačne sastojke. Na prvo treba staviti sitno iseckana jaja, drugo će se dati za sauru (treba unapred umesiti), treće će se koristiti za sir. Svaki dio možete posuti zelenilom za ukus i aromu.

2. Sada pažljivo pročitajte. Prvo treba da uvijete prvi sloj u rolnu, zatim ga stavite na sam početak drugog sloja i nastavite da uvijate, pa ga stavite na početak trećeg sloja i zarolajte sve do kraja.

Ovako krepki rolat mora se namakati u frižideru najmanje dva sata, a ako je moguće, bolje ga je skuhati uveče i staviti u frižider celu noć, a ujutro probati.

Najukusnije predjelo sa kobasicom i sirom

Ovaj recept koristi kombinaciju kobasice i sira. Mnogi od nas vole i jedno i drugo, a kombinovanjem ovih sastojaka, pa čak i u pita hlebu, dobijate odličan ukus.

Sastojci:

• Kobasica i sir po 200 grama,
• majonez,
• kopar
• i lavaš.

kuhanje:

1. Prvo morate uzeti kobasicu i sir. Prvi proizvod je bolje nasjeckati na sitno, a sir naribati na sitno rende.

2. Nasjeckajte kopar.

3. Sve sastojke pomešati i pomešati sa majonezom.

4. Na raširenu pita hljeb premazati fil i zarolati u rolat.

Apetizirano jelo je spremno za posluživanje! Počastite porodicu i goste.

Punjenje od crvene ribe

Ako imate veliku želju da ugodite svojim najmilijima ukusna hrana onda je ovaj recept za vas. Veoma je lak za pripremu.

Sastojci:

• Morate koristiti lavaš
• 200 grama crvene ribe (najbolje ne jako slane),
• 50 grama topljenog sira,
• majonez,
• soli i začinskog bilja.

kuhanje:

Uključuje nekoliko jednostavnih, dosljednih koraka.

1. I tako, hajde da počnemo. Prvo morate uzeti topljeni sir i pokušati ga naribati, a zatim nasjeckajte zelje i oba sastojka pomiješajte s majonezom.

2. Ribu treba iseći na tanke kriške.

3. Sada trebate uzeti pita kruh, rasporediti ga po stolu, lagano ga namastiti gotova masa polaganje na kriške crvene ribe.

4. Zarolajte.

Zamotajte ga folijom (ako vam nije bilo pri ruci, onda možete i bez nje) i stavite u frižider na oko 6 sati da se rolat natopi.

Nadjev za pita hljeb sa šunkom i sirom

Ako ste u nedoumici kako pravilno pripremiti fil za rolat od šunke i sira, sada ću vam reći ovo jednostavan recept, koji se sastoji od nekoliko faza.

Sastojci:

• Treba ti lavaš
• šunka i sir 100 grama,
• zelenilo,
• majonez,
• par čena belog luka.

kuhanje:

Moram odmah reći da ne biste trebali odmah otvarati i izvlačiti pita kruh. Ako se osuši, postoji velika vjerovatnoća da će s punjenjem iznutra popucati i puknuti.

1. Treba uzeti sir i naribati ga (najbolje na sitno).

2. Sameljite bijeli luk i začinsko bilje, dodajte prvi proizvod u majonez.

3. Cut male prugešunka.

4. Sada treba podmazati pita hljeb majonezom od bijelog luka, na vrh staviti šunku, posuti sirom i dodati malo zelenila.

Umotajte u rolat i sačekajte nekoliko sati dok se ne upije u frižider.

Lavaš sa ružičastim lososom u koverti

Trenutno domaćice jednostavno ne ustaju u kuhinji. Isti pita rolnice imaju velika količina različita punjenja. A ko je samo smislio tako ukusno? Ovaj recept je o nadjevu od ružičastog lososa, presavijenog u kovertu.

Sastojci:

• pita,
• oko 100 grama puter,
• biljno ulje,
• sol,
• limun
• i 700 grama ružičastog lososa.

kuhanje:

1. Prije svega, morate se pobrinuti za ribu, ukloniti kožu, ukloniti kosti. File koji ostane iseći na tanke, dugačke komade i malo posoliti (po vašem ukusu).

2. Sada možete da pravite pita hleb. Potrebno ga je podijeliti na 4 dijela. Na svaki dio pita kruha prvo morate staviti ružičasti losos, zatim komadić putera, a na vrh limuna. Nakon toga sve umotajte u kovertu.

3. Sada je vrijeme da izvadite lim za pečenje i namastite ga suncokretovo ulje. Stavite koverte i pecite ih po 15-17 minuta sa svake strane, na temperaturi od 180-200 stepeni.

Ostavite gotove koverte da se ohlade i poslužite. Zaista sam uživao jesti ih sa maslinama. Odlična kombinacija.

Delikatni nadjev sa dimljenom piletinom

Dimljena piletina je posebna poslastica. Obavezno probajte rolat sa njegovim dodatkom.

Sastojci:

• pita,
• dimljena piletina,
• zelenilo,
• salata,
• paradajz sa krastavcima,
• majoneza.

kuhanje:

1. Povrće i piletinu treba iseći.

2. Pita hljeb premažite majonezom i na njega haotično stavite sve proizvode.

3. Zarolajte u rolat i to je to, jelo je gotovo!

Ovo je tako jednostavan recept da se može napraviti za 10 minuta ako imate sve potrebne sastojke pri ruci.

Svečano predjelo sa povrćem

Ovaj put ćemo pokušati pripremiti čisto vegetarijanski fil za pita kruh, odnosno fil koji će se sastojati samo od povrća. Savršeno za sve koji ne jedu meso. Ova opcija je prikladna za svečani stol kao predjelo. Gosti će biti veoma zadovoljni.

Sastojci:

• Treba nam 1 šargarepa
• i 1 slatka paprika
• majonez,
• Bijeli kupus
• i lavaš.

kuhanje:

1. Prvi korak je pranje povrća.

2. Drugi korak je da ih narežete na tanke trakice.

3. Treći korak je polaganje raznovrsnim redom na pita hljeb namazan majonezom.

4. Četvrti korak je uvijanje pita hleba u rolat.

Stavite rolat u frižider na bukvalno 20 minuta da se upije.

Lavaš punjen pilećim džigericama

Ovaj recept se prilično brzo pravi ako ga napravite pileća džigerica unaprijed. Takođe, rolnica će dobro pristajati i kao predjelo.

Sastojci:

• pita,
• 200 grama pileće džigerice,
• šargarepa.

kuhanje:

1. Prvo morate staviti u veliki lonac da se kuva pileća džigerica sa lukom i šargarepom. Kada su skuvani, ostavite da se malo ohlade, posolite i sameljite homogena masa. Bilo mi je zgodno da ovo radim blenderom.

2. Sada ostaje samo da pripremljenu masu namažete na pita hleb, zarolajte i dobijete rolat.
Ako primijetite, u receptu nema majoneze. Gotov rolat staviti da se ohladi da bude natopljen, mekan i ukusan.

Lavaš sa nadjevom, pržen u tiganju

Sada ćete naučiti recept za rolat koji ćete morati ispeći u tavi. Odlična užina za večeru.

Sastojci:

• pita,
• 100 grama kisele pavlake,
• 200 grama sira
• jedan paradajz,
• zelenilo,
• i 150 grama šunke.

kuhanje:

1. Prvo treba namazati pita hljeb kiselom pavlakom i po vrhu posuti sirom koji se prethodno mora utrljati.

2. Prelijte paradajzom, začinskim biljem, šunkom ili bilo kojim drugim filom po želji.

3. Ostaje umotati u rolat i pržiti na tiganju sa obe strane. Bolje je pržiti bez upotrebe ulja.

Gotov rolat je topao, ukusan i veoma hrskav.

Hvala vam na pažnji!

Kada želite da se počastite hranom i pojedete nešto ukusno, možete napraviti pita rolnice sa nadjevima, ili. Prednost ovakvih grickalica je što ih možete koristiti različiti proizvodi. Osim toga, priprema ne traje dugo.

Ali da biste ih pravilno skuhali, morate se pozabaviti nekoliko pitanja - koji je bolje odabrati pita kruh i koji proizvodi se najbolje koriste kao punjenje. Lično ih volim kuhati od tankog jermenskog lavaša, a čime ga napuniti - ovdje sve ovisi samo o vašoj mašti.

Sastojci:

• Lavaš - 3 lista
• pileća jaja - 2 kom
• brašno - 2 kašičice
• paradajz - 3 kom
• topljeni sir - 200 gr
• kobasica - 250 gr
• kopar - 1 grozd
• suncokretovo ulje - za prženje.

Način kuhanja:

Prije svega namažite pita hljeb i premažite ga po cijeloj površini topljenim sirom.

Zatim ravnomjerno rasporedite polovinu sitno nasjeckanog kopra i nasjeckanog male kocke paradajz i kobasica.

I na to stavite sav ostatak fila.

Sada pokrivamo naše jelo trećim plehom, namazanom stranom prema dolje, lagano zgnječimo i narežemo na porcije.

Za tijesto moramo u dublju posudu ubiti jaja, dodati brašno i dobro promiješati.

Umočite ih sa obe strane i pržite na ulju u tiganju sa svake strane dok ne porumene.

Kako biste se riješili viška masnoće, gotovu grickalicu stavite na salvetu ili papirni ubrus, a zatim je poslužite na stolu za poslasticu.

Recept za lavaš sa nadjevom zapečenim u rerni

Sastojci:

• Lavaš tanak - 2 kom
• šunka - 200 gr
• sir - 100 gr
• paradajz - 2 kom
• majoneza
• zelje - hrpa
• jaje - za podmazivanje rolni.

Način kuhanja:

Nakon što smo pripremili sve proizvode, šunku i paradajz narežemo na kvadratiće, sir naribamo na krupno rende, a zelje sitno iseckamo.

Zatim svaki list pita hleba prerežemo na četiri jednaka pravougaona dela, gde na svaki segment stavimo sloj majoneze, kašiku sa toboganom - šunka, isto toliko paradajza, rendani sir i malo zelenila.

Sada pažljivo umotajte sve kiflice, stavite ih u pleh, namažite ih malo razmućenim jajetom i pospite susamom.

Šaljemo u rernu zagrejanu na 180 stepeni, dok se ne pojavi zlatna korica.

Kiflice su veoma ukusne i mirisne, probajte sami da ih skuvate!

Ukusna rolnica od lavaša sa štapićima od rakova

Sastojci:

• Lavash tanak - 3 lista
• štapići rakova - 200 gr
• topljeni sir - 250 gr
• puter - 100 gr
• zelje i majonez - po ukusu.

Način kuhanja:

Potpuno otvorite pita hljeb i namažite ga omekšalim puterom.

Narežite štapiće rakova na male komadiće i prebacite ih u dublju posudu. Tu dodamo sitno nasjeckano zelje po ukusu i cijelu masu dobro promiješamo.

Sada, nakon što su svi sastojci ravnomjerno raspoređeni, počinjemo umotavati pita kruh sa nadjevom u čvrstu rolnu.

Dobijeni rolat umotamo u prozirnu foliju i stavimo u frižider na 1,5-2 sata da se dobro natopi.

Zatim skinite sa folije, narežite na porcije i poslužite.

Jednostavan recept za pravljenje pita hleba sa kobasicom i sirom

Sastojci:

• Lavaš - 3 kom
• kuvana pileća jaja - 2 kom
• sir - 150 gr
• kobasica - 250 gr
• voda - 1 kašika. l
• zeleni luk i peršun - 1 mala veza
• pavlaka - 3 kašike. l
• senf - 1 kašičica
• biljno ulje - za prženje
• sol i crni biber - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Kobasicu narežite na sitne kockice, sir narendajte na krupno rende, sitno nasjeckajte zeleni luk i peršun.

2. Sve ove komponente prebacimo u zdjelu i dodamo pavlaku, senf, malo soli i mljeveni crni biber. Sve dobro izmiksamo.

3. U posebnu posudu utisnite jaja, malo vode, prstohvat soli i mljeveni biber, pa sve umutiti dok ne postane glatko.

Da bi vam bilo prikladnije zarolati pita kruh i poprimiti oblik trokuta, morate odrezati rubove tako da im krajevi postanu kvadratni.

5. Sada jednu kašiku fila stavite na ivicu trake i rasporedite tako da dobije oblik trougla.

6. Zatim okrećemo pita kruh tako da ponavlja obrise fila.

7. Dobijene trouglove sa obe strane umočite u razmućeno jaje i pržite na ulju u tiganju sa svake strane na srednjoj vatri dok ne porumene.

Pohovani trouglovi sa kobasicom i sirom su gotovi, jedite na zdravlje!

Lavaš sa dimljenom piletinom i krastavcima (video)

Prijatno!!!