Svečana rođendanska užina. Jednostavna rješenja za rođendane: recepti za grickalice sa fotografijama

Recepti za rođendanske grickalice prilično raznolika, tako da ćete imati šta da birate. Za vas smo sastavili najbolju kolekciju kulinarskih remek-djela. Pozivamo vas da se upoznate sa njima.

Popularni rođendanski recepti

Sastojci:

Sijalica
- škampi – 355 g

- šećer - supena kašika
- čen belog luka
- ananas iz konzerve – 155 g
- paradajz i soja sos - 1 kašika. l.

Priprema:

1. Povrće oguliti, oprati i osušiti. Sipajte malu količinu ulja u tiganj i dobro zagrejte. Luk narežite na sitne kockice i stavite u tiganj.
2. Lagano pržite dok luk ne postane providan.
3. Beli luk iseckati, dodati u luk, dobro promešati, malo propržiti beli luk.
4. Dodajte škampe.
5. Sipajte soja i paradajz sos, promešajte.
6. Ocediti tečnost od ananasa, iseći na kockice i staviti u tiganj.
7. Krčkajte sos pet minuta. Dodati šećer po ukusu, sipati sa malom količinom sirupa od ananasa.
8. Gotove škampe poslužite sa začinskim biljem.

Recepti za rođendanske grickalice: fotografije

trebat će vam:

Biljno ulje
- srednje jaje - 5 komada
- očišćene lignje – 4 trupa
- polutvrdi sir – 155 g
- mala gomila kopra
- šampinjoni – 320 g
- so, mljeveni biber

Koraci kuhanja:

1. Pečurke narežite na kriške, kopar sitno nasjeckajte, sir naribajte.
2. Zagrijte ulje na srednjoj vatri.
3. Dodati pečurke, pržiti, mešati dok ne omekšaju 5 minuta.
4. U tiganj razbiti jaja i dodati začine.
5. Pržite, mešajući jaja lopaticom dok se smesa ne stegne.
6. Dodajte sir i nasjeckano začinsko bilje.
7. Dobijenom smjesom napunite trupove lignje i probušite ih čačkalicom.
8. Podmazati lignje suncokretovim uljem, staviti u kalup, staviti u rernu, peći 20 minuta.
9. Ohladiti, iseći na kriške.

Potrebni proizvodi:

Začini
- listovi zelene salate
- gomila peršuna
- skuta, kajmak - po 2 kašike
- jaje
- škampi – 120 g
- svježi krastavac

Kako kuhati:

1. Skuhajte škampe u vodi sa solju, prokuhajte i odmah izvadite iz vode.
2. Čim se plodovi mora ohlade, očistite ih i sitno nasjeckajte.
3. Skuvajte tvrdo kuvano jaje, narežite ih na kockice.
4. Nasjeckajte peršun.
5. U skutu sipajte kremu, dodajte začine, začinsko bilje, jaja, škampe, dobro promešajte.
6. Krastavce narežite na tanke trakice, svaki uvijte u rolat punjen mlevenim mesom, zabodete ih ražnjevima i stavite na tanjir prekriven listovima zelene salate.

Foto recepti za rođendanske grickalice

trebat će vam:

šaka bosiljka
- meka feta – 125 g
- dimljeni pileći butovi – 4 kom.
- dugi plastenički krastavci – 2 kom.

Kako kuhati:

1. Odrežite meso od kostiju i sitno isjeckajte.
2. Stavite bosiljak i fetu u posudu blendera i sameljite.
3. Pomiješajte sirnu pastu sa piletinom.
4. Isecite krastavac dijagonalno na kriške, na svaku stavite po kašičicu fila i poslužite.

Biće prava dekoracija stola

Predjelo od pileće džigerice.

Sastojci:

tartlets
- puter – 120 g
- pileća džigerica – 720 g
- luk - 3 komada
- šargarepa – 2 kom.
- krema – 200 ml
- soli

Koraci kuhanja:

1. Na puteru propržite šargarepu i luk, na povrće stavite džigericu i dinstajte pet minuta.
2. Skinite sa šporeta i ohladite.
3. Sve proizvode sameljite blenderom.
4. Postepeno sipajte kremu i omekšali puter, umutite mikserom.
5. Kulinarskim špricem stavite na tartlete od vafla, ukrasite maslinama i začinskim biljem.

Potrebni proizvodi:

File lososa – 1 kilogram
- peršun
- zelje kopra
- limunov sok – 2 supene kašike
- so - kašičica
- maslinovo ulje - 5 kašika. kašike
- tvrdi sir – 155 g
- crni biber - 0,25
- tvrdi sir – 155 g
- Armenski tanki lavaš – 2 lista
- zrnati senf - supena kašika
- med - kašičica
- suvo bilje - 1 kašičica.

Kako kuhati:

1. File odvojiti od kore, odstraniti kosti, iseći na trakice, posoliti, posuti biberom, dodati limunov sok, maslinovo ulje, promešati, staviti u frižider na sat vremena.
2. Operite kopar i peršun, isjecite ih, naribajte sir.
3. Pripremite preliv: pomešajte kašiku maslinovog ulja, limunov sok, med i senf sa zrnima.
4. Raširite list lavaša, namažite ga maslinovim uljem, pospite suvim začinskim biljem, prekrijte drugim listom lavaša.
5. Uključite rernu i zagrejte je na 190 stepeni.
6. Na pita hljeb rasporedite komade ribe, pospite začinskim biljem i sirom.
7. Zarolati i iseći na komade širine 2 cm. Odrežite prazne ivice.
8. Podmazati pleh maslinovim uljem, staviti na pleh, preliti pripremljenim prelivom, pecite lavaš rolat u rerni 20 minuta.

Predjelo sa šampinjonima.

trebat će vam:

Češanj belog luka – 3 komada
- svježi šampinjoni – 255 g
- biljno ulje - kašika
- paprika - ½ komada
- peršun
- bijelo vinsko sirće - 2 žlice. kašike
- Italijanski začini
- sol i papar
- Cherry paradajz
- listovi zelene salate

Kako kuhati:

1. Pečurke nasjeckajte, a papriku narežite na kockice.
2. U zagrejan tiganj sipajte biljno ulje, iscedite beli luk, malo propržite, promešajte.
3. Dodajte pečurke, posolite, pobiberite, pospite začinima.
4. Čim šampinjoni daju vodu, dodajte biber i prelijte vinskim sirćetom. Krčkajte 3 minuta uz stalno mešanje.
5. Predjelo od šampinjona stavite na tanjir na listove zelene salate i ukrasite cherry paradajzom.

Dječji rođendanski recepti za grickalice

Potrebni proizvodi:

Lagano slana haringa – ½ fileta
- srednji krompir – 3 kom
- susam - ½ kašičice
- luk
- sok od cvekle – 155 ml
- peršun

Priprema:

1. Krompir skuvajte u ljusci, ostavite da se ohladi i narendajte.
2. Haringu i luk narežite na kockice.
3. Od krompira napravite mali kolač, na njega stavite malo haringe sa lukom, zatvorite, dajte mu oblik jagode.
4. Umočite „jagodu“ u sok od cvekle, stavite na tanjir, ukrasite začinskim biljem i susamom.

Jaja sa pilećim džigericama.

trebat će vam:

Pileće jaje – 8 kom.
- pileća džigerica – 320 g
- luk - 1 kom
- puter – 2 kašičice
- majonez – 120 g
- prstohvat bibera
- soli

Priprema:

1. Operite pileću džigericu. Prokuhajte vodu u loncu, stavite džigericu, dinstajte 10 minuta na laganoj vatri, izvucite na tanjir i ohladite.
2. Pileća jaja napunite hladnom vodom, prokuvajte, kuvajte 10 minuta, prelijte hladnom vodom.
3. Luk oljuštite, operite, sitno nasjeckajte.
4. Zagrejati tiganj, dodati puter, skloniti sa vatre, ohladiti.
5. Oguljena jaja oprati, prepoloviti po dužini, odstraniti žumanca i propasirati kroz mašinu za mlevenje mesa.
6. Žumance izgnječite viljuškom, sve sjedinite u činiji, posolite i pobiberite, dodajte majonez, promešajte.
7. Jaja napunite mlevenim mesom, ukrasite zelenilom i majonezom i ohladite.

Dječji rođendanski recepti za grickalice

Sastojci:

Testis – 4 kom.
- začini
- prašak za pecivo - kašičica
- brašno - jedna čaša
- luk
- srednje tikvice – 2 kom.

Za punjenje:

Sir – 220 g
- krema – 220 ml
- šampinjoni – 420 g

1. Luk sameljite u blenderu, tikvice narendajte, dodajte začine, prašak za pecivo, i promešajte.
2. Odvojite žumanca i belanca. Žumance poslati u tikvice, dodati brašno, promiješati. Bjelanjke umutiti dok ne postanu pjenasti, sipati ih u tijesto, lagano miješati.
3. Zagrijte rernu na 180 stepeni, lim za pečenje prekrijte folijom ili pergamentom, namažite uljem, rasporedite masu od tikvica u ravnomernom tankom sloju, pecite u zagrejanoj rerni.
4. Pečurke narežite na kriške, popržite ih na biljnom ulju, prelijte vrhnjem, dinstajte par minuta.
5. Gotov kolač od tikvica stavite na prozirnu foliju i na njega stavite pečurke.
6. Sir narendajte na sitno rende, uvijte u čvrst rolat, umotajte u foliju, ostavite da odstoji 10 minuta, isecite i poslužite.

Ponudili smo vam samo najbolje opcije za pripremu prazničnih jela. Zapamtite da je važno ne samo da ih skuvate ukusno, već i da ih lijepo poslužite. Osim rođendanskih grickalica, možete praviti salate, kiflice i grickalice. Obavezno pripremite deserte i slatka peciva! Pogotovo ako planirate da proslavite dečiju zabavu! Inače, djeca su najbolji umjetnici. Ovo se odnosi i na kulinarska pitanja. Nemojte se bojati povjeriti im dizajn najukusnijih jela!

Svaki slavljenik gotovo uvijek ima nedoumice uoči praznika o tome koje jednostavne i ukusne salate mogu pripremiti za njegov rođendan. Tokom gozbe morate iznenaditi goste i sve ukusno nahraniti, i to na način da to ne utiče mnogo na budžet.

Mesna salata na prazničnom stolu

Ukusne i zasitne salate sa govedinom za praznični sto zaista će se svidjeti muškoj publici. Ispada hranjivo, pikantno i umjereno začinjeno, takva poslastica će moći kvalitetno utažiti vašu glad do trenutka serviranja tople hrane na stol. Čili papričice sadrže svježe povrće i začinsko bilje - savršena kombinacija koja će osvojiti svakog gosta.

Sastojci:

• teletina – 500 g;
• svježi krastavac - 3 kom.;
• slatka paprika - 2 kom.;
• čili – 1 mahuna;
• cilantro - ½ grozda;
• Kineski kupus – 1/3 glavice;
• francuski senf - 2 kašike. l.;
• sok od limuna – 1 kašika. l.;
• balzamiko - 1 kašičica;
• susam za serviranje.

Priprema

Meso iseći na trakice, pržiti na ulju, posoliti. Krastavce i slatku papriku narežite na trakice. Čili sameljite na tanke kolutiće, a peking sitno natrgajte.

Pomiješajte sve proizvode, dodajte nasjeckani cilantro. Pomiješajte limunov sok i senf. Prelijte salatu dresingom, pospite balzamikom, pospite susamom.

Riblja salata za praznični sto

Jednostavne salate pripremljene za rođendan mogu se sastojati od samo 4 sastojka i sosa, a rezultat je nevjerovatno ukusan zalogaj koji će se svidjeti svakom gostu. Losos u ovoj verziji predjela je glavna komponenta i po boji i po ukusu, pa je salatu bolje slagati u slojevima, naglašavajući akcenat.

Sastojci:

• losos – 500 g;
• sir – 20 g;
• tvrdo kuvana jaja – 4 kom.;
• kopar - 1 grozd;
• majoneza.

Priprema

Narežite jaja, ribu, začinsko bilje, narendajte sir. Proizvode rasporedite u slojeve, svaki premažite majonezom. Svečana salata sa lososom služi se nakon 2 sata namakanja

Svečana salata od morskih plodova

Jednostavne rođendanske salate možete dopuniti škampima i pretvoriti dosadne grickalice u nevjerovatno ukusne i lijepe poslastice. Školjke se u pravilu kupuju već oguljene, potrebno ih je preliti kipućom vodom i ukloniti tanku nit u kojoj se nakuplja pijesak. Poslasticu možete aranžirati u obliku koktel salate.

Sastojci:

• škampi – 200 g;
• trešnja – 10 kom.;
• santa leda – ½ glavice kupusa;
• žuta paprika – 1/3 kom.;
• maslinovo ulje – 2 kašike. l.;
• sok od limete – 1 kašika. l.;
• suvi beli luk i so.

Priprema

Smrznute škampe prelijte kipućom vodom, dinstajte na laganoj vatri 3 minute i dodajte ledenu vodu. Pomiješajte sok limete sa solju, bijelim lukom, dodajte ulje, snažno miješajte. Salatu podijelite na male komadiće, papriku nasjeckajte na kockice. Pomiješajte sve sastojke (osim sosa) i rasporedite u činije. Svečanu salatu od škampa prelijte umakom i odmah poslužite.

Svečana salata sa štapićima od rakova

Novi zanimljivi sastojci i porcionirano serviranje pomoći će diverzificirati laganu salatu od rakovih štapića za svečani stol. Za ukrašavanje trebat će vam poseban prsten, a ako ga nemate, možete ga napraviti sami od plastične boce. Predjelo će zablistati na nov način ako u kompoziciju dodate tvrdi sir.

Sastojci:

• štapići rakova - 200 g;
• svježi krastavci - 2 kom.;
• tvrdi sir - 200 g;
• kukuruz – 1 b.;
• majoneza;
• jaja – 3 kom.

Priprema

Sve sastojke sitno nasjeckajte i pomiješajte sa kukuruzom. Začinite salatu majonezom. Stavite u kalup za kalupljenje, dobro pritisnite. Poslužite nakon pola sata namakanja.

Svečana salata sa pečurkama

Često se jednostavne praznične salate pokažu kao najukusnije i jedu se prve. “Gushroom Glade” je predjelo koje se pokazalo i kao srdačna poslastica i veoma lepo, zahvaljujući svom tradicionalnom dizajnu. Da biste implementirali ovu ideju, trebat će vam tegla kiselih gljiva, koje će vrlo efektno upotpuniti svečano jelo.

Sastojci:

• pečurke – 1 bod;
• kuvani file – 300 g;
• svježi krastavci - 2 kom.;
• jaja – 3 kom.;
• sir – 200 g;
• zelje - ½ vezice;
• majoneza;
• krompir u košuljici – 3 kom.;
• kiseli krastavci – 2 kom.

Priprema

Svaki sloj mora biti premazan majonezom.

1. Prvo se rasporedi rendani krompir,
2. slijede kiseli krastavci,
3. file,
4. svježi krastavac.
5. Poslednji sloj je sir.

Cijelu strukturu premažite majonezom, pospite sjeckanim začinskim biljem. Na vrh stavite "kapicu" medanih pečuraka.

Svečana salata "Charlotte"

Neobičnu svečanu ukusnu salatu "Charlotte" mnogo je lakše pripremiti nego što se čini na prvi pogled. Ova veoma impresivna poslastica je takođe neverovatno zadovoljavajuća i bogata. Možete unaprijed ispeći 2 palačinke s jajima i marinirati luk u sirćetu i tada će proces ići vrlo brzo. Poslužite predjelo nakon 2 sata namakanja.

Sastojci:

• palačinke sa jajima – 2 kom.;
• kiseli luk - 1 kom.;
• dimljena prsa – 200 g;
• krompir u košuljici – 3 kom.;
• grašak – 1 b.;
• kuvana jaja - 4 kom.;
• majoneza.

Priprema

Naseckani krompir pomešati sa lukom i 2 kašike majoneza. Posebno sjediniti seckana prsa sa graškom i par kašika majoneza.

Duboku zdjelu za salatu prekrijte filmom. Palačinke urolati, iseći na komade debljine 1 cm.Spirale staviti u činiju za salatu, pa rasporediti polovinu smese od krompira. Stavite drugi sloj piletine i završite sa krompirom. Ostavite u frižideru 2 sata. Okrenite salatu na tanjir i uklonite foliju.

Svečana salata “Šargarepa”

Jednostavnu prazničnu salatu sa šunkom možete ukrasiti u obliku šargarepe i iznenaditi goste ili privući djecu na obilno jelo. Zapravo, na ovaj način možete ukrasiti apsolutno svaku salatu, čak i ozloglašenu "Olivier" ili "Crab". Poslastica se priprema brzo, neće trebati puno vremena za namakanje.

Sastojci:

• kuvana šargarepa - 2 kom.;
• luk - 1 kom.;
• kiseli krastavac – 2 kom.;
• šampinjoni – 300 g;
• šunka – 300 g;
• krompir u košuljici – 2 kom.;
• masline – 2 kom.;
• peršun - ½ vezice;
• majoneza.

Priprema

Pečurke propržite sa lukom, posolite i ohladite. Krompir i krastavce narendati. Šargarepu samljeti na sitno rende. Šunku sitno iseckati. Masline narežite na tanke poluprstenove.

Položite prvi sloj krompira, praveći oblik šargarepe, i natopite majonezom. Zatim rasporedite gljive, šunku i krastavce, natopite svaki sloj majonezom. Ukrasite rendanom šargarepom, dodajte masline, a od peršuna napravite rep.

Svečana salata sa krutonima

Recepti za praznične salate s kirieshki zahtijevaju ispunjenje samo jednog uvjeta - dodajte krutone neposredno prije posluživanja kako ne bi imali vremena da se pokisnu. Hrskave krutone možete napraviti i sami tako što ćete ih zapeći na suvom tiganju u rerni, ispod roštilja ili u mikrotalasnoj. Sastav samog jela također se može odrediti intuitivno kombiniranjem vaših omiljenih sastojaka.

Sastojci:

• bijeli krekeri - 100 g;
• kukuruz – 1 b.;
• šunka – 200 g;
• Kineski kupus - 200 g;
• sir – 150 g;
• majoneza.

Priprema

Peking nasjeckajte, šunku narežite na kockice. Sir narendati, sjediniti sa ostalim sastojcima i kukuruzom. Salatu pomiješajte sa majonezom i pri serviranju dodajte krutone.

Salata za svečanu tortu

Lijepe i ukusne salate za praznike ukrašavaju se na najneobičnije načine. Dobra opcija za pravljenje snack torte je da za podlogu koristite kolače od vafla kupljenih u trgovini; za punjenje su prikladna slana ili konzervirana riba, sir, svježi krastavci i jelo natopiti majonezom. Poslužite predjelo nakon 2-3 sata namakanja u frižideru.

Sastojci:

• vafli kolači – 4 kom.;
• slabo slani losos – 300 g;
• jaja – 3 kom.;
• pečurke – 300 g;
• luk - ½ kom.;
• sir – 200 g;
• majoneza.

Priprema

Pečurke propržite sa lukom, posolite i ohladite.

Kolač od vafla se premaže majonezom, prvo se režu šampinjoni, zatim još kolača, potopite u sos i rasporedite komade ribe. Pokrijte tortom, potopite, rasporedite jaja, završite listom oblatne, premažite majonezom, pospite sirom. Stavite u frižider da odstoji 2 sata.

Rođendan je poseban dan za svaku osobu. Čekaju na to čitavu godinu, spremaju se za to, promišljajući svaki detalj unaprijed. Uostalom, svaka rođendanska osoba želi da njegov rođendan ne bude samo dobar, već i divan.

Osjećaj iščekivanja praznika i pozitivne emocije tjeraju osobu da obrati pažnju na sve što je vezano za proslavu njegovog rođendana. Na ovaj dan ne zaboravite na svečanu trpezu. On nije na poslednjem mestu.

Mnogi slavljenici žele da obraduju svoje goste ne samo srdačnošću i gostoprimstvom, već i ukusnom hranom. Ne zaboravite da hrana na svečanom stolu ne samo da treba biti prisutna, već i izgledati ukusno i lijepo.

Grickalice igraju posebnu ulogu na prazničnom stolu. Pomažu utažiti blagu glad i buditi dodatni apetit za glavnim jelima. Stoga posebnu pažnju treba obratiti na pripremu grickalica.

1. Oduševit će vas svojim prezentabilnim izgledom i vrlo originalnim ukusom. Ovo je prilično hranljiva užina. Posebnost jela su njegovi sastojci. Može li se smisliti ukusnija kombinacija od piletine i šampinjona?

Ovo je moguće u užini. Danas je teško naći osobu koja ne voli ove proizvode. Stoga će pripremanjem ovog jela većina gostiju biti zadovoljna. Ovaj recept će biti božji dar za one koji stalno prate svoju težinu.

Na kraju krajeva, šampinjoni su niskokalorični proizvod, a u kombinaciji s pilećim fileom i mekim sirom pomažu savršeno utažiti glad. Čak i domaćica početnika može pripremiti ovu rođendansku užinu za praznični sto. Proces kuhanja ne zahtijeva posebna znanja, vještine ili vrijeme.

2. . Biće božji dar za one kojima praktički nije preostalo vremena za pripremu svečane trpeze. Hrskavi, blago začinjeni krastavci i paradajz poslužiće kao odličan zalogaj za votku.

Mogu se koristiti kao prilog od povrća za glavna i topla jela. Posebnost slabo slanih krastavaca leži u procesu njihove pripreme. Mnogi mogu pomisliti da je to teško, ali u stvari, napraviti ovu kuhinjsku poslasticu je lako kao pita.

Dovoljno je pomiješati nasumično nasjeckane krastavce i paradajz sa bijelim lukom i začinskim biljem. Sačekajte dva sata... i jelo je spremno. Može li išta biti jednostavnije? Slabo soljeno povrće možete poslužiti sa začinskim biljem i sosom od pavlake.

3. . Poznato je da Jevreji imaju posebne gastronomske sklonosti. U njihovoj nacionalnoj kuhinji možete pronaći različite ukuse, ali pikantni ukus u njoj zauzima posebno mesto. Zbog toga su sva jevrejska jela postala popularna. Ova užina je neobična.

Za mnoge kombinuje neprikladno. Ali nakon što probate jednu tartlet, vaša ruka će nehotice posegnuti za drugom. Savršena kombinacija pilećeg jajeta, sira i paradajza čini ovo jelo nezaboravnim. Njegova posebnost je u tome što za one koji vole ljuti bijeli luk, možete dodati još.

4. Prikladno će ukrasiti svaki svečani stol za rođendan. On je nezamjenjiv. Može se koristiti u nekoliko varijanti: poslužiti kao samostalno jelo i ponuditi gostima kao prilog od povrća.

Salata od povrća sa sirom odličan je "predmet" za eksperimentiranje. Ako salatu začinite kiselom pavlakom, dobit ćete prilično hranjivo jelo. Prilikom dodavanja majoneza, salata će imati laganu kiselost.

A biljno ulje pomoći će povrću da ne izgubi svoj atraktivan izgled. Salata je savršena za sve goste na rođendanskoj zabavi. Sadrži samo korisne komponente, tako da se može bezbedno davati deci za hranu.

5. . Tradicionalna užina sa votkom! Mnogi ljudi tako misle. Ali postoje mnoge varijacije njegove prezentacije. Haringa sa lukom odlično ide uz kuvani krompir ili krompir kuvan na vatri.

Zakuska se može pripremiti čak i ako je rođendanska proslava planirana na otvorenom.

6. . Ovo hladno predjelo će se svidjeti ljubiteljima morskih plodova. Tuna ima izražen ukus, ali u poređenju sa drugim ribama nema tako karakterističan riblji miris.

A korištenje konzervirane tunjevine u salati samo pojednostavljuje zadatak rođendanskom dječaku. Samo treba da otvorite teglu i izvadite glavni sastojak salate. Tuna se odlično slaže sa paradajzom i zelenom salatom. Izgled grickalice je upadljivo šaren.

Salata sadrži crvene, crne i zelene nijanse. Sve zajedno stvaraju ne samo nevjerovatan izgled, već i apetit. Samo želim da ga pojedem ovog trenutka.

7. . Šta može biti jednostavnije od sendviča? Ništa. Ali ne govorimo o banalnom komadu kruha s kobasicom i puterom, već o izvrsnoj kulinarskoj kreaciji. Rođendanski sendviči se mogu pripremiti topli ili hladni.

Hladni sendviči su savršeni za događaje koji se održavaju izvan kuće: u parku, u prirodi. Ovo je odlična alternativa brzoj užini. Ali ako u sendviče dodate topljeni sir i svježi krastavac, možete dobiti potpuno zadovoljavajuće i ukusno jelo.

Bolje je pripremiti tople sendviče kod kuće, jer su za njih potrebni kućni aparati. Ovo toplo predjelo sa lisnatim tijestom izgleda vrlo originalno i neobično. Pomoći će razveseliti vaše rođendanske goste.

8. oduvijek su bili traženi. Ljudi ih zovu mali sendviči koji su zgodni i laki za jelo. U članku su predstavljene tri vrste najpopularnijih kanapea različitih ukusa. Kanapei sa maslinama i sirom poslužiće kao odlično predjelo uz bijelo vino ili šampanjac.

Kanapei s kobasicom su prilično hranjivi i pomoći će vam da se riješite gladi. Kanapei sa dimljenom haringom savršeni su za pivo i mogu poslužiti kao prilog glavnom jelu.

Proslava rođendana je pred vratima, ali da li vam je dosadila standardna knjiga recepata?

Imamo nekoliko savjeta koji će vam pomoći da brzo pripremite svečanu trpezu, bez trošenja puno truda i dragocjenog vremena.

Dakle, nemojmo gubiti vrijeme i počnimo gledati sve vrste rođendanskih grickalica, odnosno njihove recepte sa fotografijama.

Laki i jednostavni recepti za rođendanske užine

Postoji mnogo različitih recepata za lagane grickalice, ali većina njih zahtijeva ili velike financijske troškove, zbog rijetkosti proizvoda, ili dug proces pripreme.

Pripremili smo dva recepta koji će vam omogućiti da u rekordnom roku pripremite ukusnu užinu.

Canapé od krastavaca

Kanape od krastavaca je lagana grickalica koja ima i prezentabilan dizajn i delikatan, neuporediv ukus. Neće proći nezapaženo i za sobom će ostaviti prijatan okus.

Pravljenje mini sendviča je fenomenalno lak i pomalo kreativan proces. Potrebno je samo 5 koraka:

1. Hljeb narežite na 6 jednakih kriški (možete koristiti kovrdžave noževe i kalupe);
2. Koristeći poseban rende, izrežite krastavac na tanke trake;
3. Sitno nasjeckajte kopar i pomiješajte sa svježim sirom;
4. Dobivenu smjesu premažite na kruh;
5. Uzmite ukrasne ražnjiće i na njih stavite krastavac, a zatim ih zabijte u komad hljeba sa sirom.

Jednostavno, zdravo, svijetlo predjelo za praznični sto je spremno!

Punjene pečurke

Jedinstvena kombinacija nježnih pilećih prsa i šampinjona klasik je praznične večere. Predjelo se lako priprema, ali ima superioran ukus od mnogih gurmanskih jela.

Potrebno je da pripremite sledeće sastojke:

Priprema će trajati oko 30 minuta, ali ugodan ukus zalogaja će gostima dugo ostati u sjećanju. Sastojci su sakupljeni, krenimo sa kuvanjem.

1. Luk i pileća prsa narežite na sitne kockice i stavite u zagrijani tiganj;
2. Šampinjone dobro operite i izrežite im peteljke. Same nogice sitno nasjeckajte i dodajte u tiganj sa piletinom i lukom;
3. Ostavite sastojke da se krčkaju na laganoj vatri oko 10 minuta;
4. Gotovu smjesu stavite na tanjir, začinite kiselom pavlakom, dodajte peršun, sol i biber;
5. Napunite gljive i stavite u rernu na 15 minuta;
6. Nakon što prođe vrijeme, izvadite, pospite sirom i ostavite da se krčka još 3-5 minuta.

Jelo je spremno da oduševi Vas i Vaše goste!

A ako volite nešto egzotično, evo recepta za urme sa slaninom:

Recepti za praznične salate

Nijedna proslava nije potpuna bez svečane salate. Pored prijatnog, bogatog ukusa, salata je, pre svega, estetska komponenta trpeze.

Važno je da salata ima atraktivan, ukusan izgled.

Prikupili smo nekoliko recepata za rođendanske salate koje će zadovoljiti i najizbirljivijeg gosta.

Kukuruz salata

Ova salata koja se fenomenalno jednostavna za pripremu neće ostaviti ravnodušnim nijednog gosta na zabavi, a njen izvorni izgled dugo će ostati u ugodnom sjećanju.

Sakupljanje sastojaka:

• Konzerva kukuruza u konzervi (250 gr.);
• 250 gr. štapići od rakova;
• 200 gr. kupus;
• Jedna šargarepa;
• Majoneza;
• Zeleni za dekoraciju.

Za pripremu ove šarene salate potrebno je oko 15 minuta. Uz dobru vještinu, još manje.

Prije svega narežite štapiće rakova i kupus na male komadiće. Šargarepu narendajte na sitno rende.

Sve sastojke stavite u činiju, dodajte kukuruz (bez soka) i majonez, promešajte. Važno je ostaviti malo kukuruza za dekoraciju.

Salata spremna. Ostaje samo da bude prezentabilan. Za to će vam trebati duguljasta posuda.

Na to stavite salatu, formirajući oval kao klas. Preostali kukuruz ravnomjerno rasporedimo na vrh tako da praznine ostanu neprimjetne. Listove ukrasite zelenilom.

Svijetla praznična salata ukrasit će svaki stol!

"kriška lubenice"

Još jedno odlično rješenje bi bila salata od kriške lubenice. Svijetlo, sočno jelo podsjetit će vas na tople ljetne dane, čak i ako rođendan rođendanskog dječaka pada na mrazno januarsko vrijeme.

Da bi salata ispala po želji, potrebno je pripremiti sastojke:

• Pileći file - 400 gr.;
• Nekoliko jaja - 2-3 kom.;
• Tvrdi sir - 150 gr.;
• Jedan srednji luk;
• dva paradajza i krastavac;
• Dvije masline za ukras;
• Majonez.

Priprema se odvija u nekoliko faza. Pogledajmo pobliže svaki od njih.

1. Prvo treba da pokiselite luk. Narežite ga na sitne kockice i stavite u marinadu (kašika šećera, pola čaše vode i 2 kašičice stolnog sirćeta);
2. Dok se luk kiseli, skuvajte piletinu u blago posoljenoj vodi, a zatim narežite na sitne kockice;
3. Skuvati jaja, naribati ih;
4. Pripremamo i sir: tri na sitno rende;
5. Paradajz oguliti i isjeckati, sitno nasjeckati;
6. Naribajte krastavce na krupno rende;
7. Vreme je da stavite salatu. Stavite sloj piletine na okruglu posudu u obliku polumjeseca, premazavši je majonezom. Na prsima - kiseli luk. Sledi sloj jaja. Podmažite ga i majonezom.

Formirajte sir u tanku liniju u obliku polumjeseca, ostavljajući malo mjesta za zelenu "koru".

Na usku stranu stavite malu količinu krastavaca, formirajući izgled kriške lubenice. Na širokoj strani - paradajz. Završite dekoraciju košticama u obliku nasjeckanih maslina.

Salata "Lubenica" je spremna da postane glavno jelo na prazničnom stolu!

Ako nimalo ne volite luk, ali vam se svidjela salata, onda je možete pripremiti i bez njega, kao u videu:

Rođendanske grickalice na švedskom stolu

Švedski stol je odlično rješenje za ljude koji više vole živu komunikaciju i neformalnu atmosferu od dugih gozbi s velikim brojem „teških“ jela. Predstavljamo nekoliko ideja koje će se svidjeti i vama i vašim gostima.

Rolice sa piletinom i povrćem

Slatke male kiflice bit će odličan dodatak ostalim predjelima na bazi švedskog stola na vašem prazničnom stolu. Jednostavne za pravljenje, oboje su prelepo i zasitno jelo.

Pripremite sljedeće sastojke:

• Tijesto za palačinke (300 ml mlijeka, 100 g brašna, jedno jaje, biljno ulje);
• 200 gr. dimljena pileća prsa;
• 2-3 srednja krastavca;
• 2 paradajza;
• 150 gr. krem sir;
• Listovi zelene salate (za ukrašavanje gotovog jela).

Prvo što treba da uradite je da ispečete 6 malih palačinki, osnova za buduće kiflice.

Dok se palačinke hlade, vrijeme je da pripremite sve sastojke: sitno nasjeckajte piletinu, krastavce i paradajz.

Gotovu palačinku namažite sirom, a na vrh stavite sve pripremljene sastojke u jednakim razmerama.

Zarolajte i narežite na male porcije.

Najbolje servirati na tacni sa zelenom salatom.

Ovo predjelo će biti sjajan dodatak prazničnom stolu, podstaći će vaš apetit i stvoriti prijatan okus.

Krekeri sa lososom i krem ​​sirom

Ovo predjelo je pravi spas za domaćicu koja želi da pripremi odličan švedski sto sa širokim izborom jela, bez puno vremena.

Sastojci su jednostavni, kao i sama grickalica:

• Krekeri;
• Krem sir;
• Dill;
• Beli luk (po ukusu);
• Lagano slani losos.

Prvo morate napraviti dresing - pomiješati sir sa koprom i bijelim lukom (ako se koristi u jelu). Možete koristiti mikser ili to možete učiniti ručno. Da biste to učinili, sitno nasjeckajte kopar i propasirajte bijeli luk kroz presu za bijeli luk.

Dobivenom smjesom podmažite svaki kreker. Losos narežite na tanke trakice i urolajte u cijev.

Stavite lososa u smjesu sira, lagano otvarajući rubove cijevi, formirajući neku vrstu ruže. U sredinu možete staviti malu grančicu kopra radi lepote.

Slano predjelo za švedski sto je spremno!

A evo još jedne grickalice na švedskom stolu u videu - “Šargarepa”! Jednostavno će to pomesti sa stola!

Opcije za hladna jela za odmor

Jednostavnost recepata za hladna predjela privlači domaćice. Pogotovo kada je na vaš rođendan vrijeme za kuhanje strogo ograničeno.

Kiflice od krastavaca

Lako za napraviti, ali originalno predjelo na bazi krastavca bit će odlično dodatno jelo za praznični ili švedski stol. Lako se priprema, sastojci su dostupni svima:

• Jedan veliki krastavac;
• Krema i tvrdi sir - po 100 g;
• Rakovi štapići - 100 gr.;
• Zelenilo.

Prvi korak je da napravite kremasti fil. Da biste to učinili, sitno nasjeckajte zelje i naribajte tvrdi sir. Pomiješajte začinsko bilje, rendani sir i krem ​​sir.

Sitno nasjeckajte rakove štapiće. Pomoću posebnog rende ili posebnog uređaja napravite dugačke kriške krastavca.

Vlažnim rukama razvaljajte smjesu sira u male kuglice. Umotajte ih u kriške krastavca i po potrebi ih zabodite čačkalicom.

Na vrh nežno stavite seckane štapiće rakova sa kašičicom. Ukrasite grančicama zelenila.

Predjelo je spremno da ukrasi Vaš praznični sto i zadovolji gastronomske potrebe Vaših gostiju!

Čips "Nežnost"

Dodajmo dodatnu ukusnost jednostavnim receptima za rođendanske grickalice!

Njegova osnova su obični čips. Ko bi rekao da mogu napraviti tako delikatno i lijepo predjelo za praznični sto!

Sastojke je lako pronaći:

• Čips;
• Jedan avokado;
• 200 gr. škampi;
• Jedan paradajz;
• Zelenilo;
• Majonez.

Teško je naći predjelo čija bi lakoća pripreme mogla parirati “Nežnosti”.

Počnite tako što ćete u blenderu sjediniti majonez, paradajz, avokado, većinu škampa i začinskog bilja. Dobijenu smjesu lagano kašičicom nanesite na čips, a na vrh stavite jednu škampu i grančicu peršuna.

Predjelo je spremno. Za pripremu je bilo potrebno 5-7 minuta, a prijatan ukus ostat će Vama i Vašim gostima dugo.

Nudimo vam još jednu zanimljivu opciju grickalice - Tiger Cub roll:

Praznična jela za djecu

Nije uvijek lako ugoditi gostu, pogotovo ako je gost dijete. Djeca su, kao što znate, izbirljiva.

Stoga je važno da užina ne bude samo ukusna i zdrava, već i da izgleda atraktivno. Predstavljamo vam nekoliko jednostavnih, ali u isto vrijeme, originalnih recepata za dječje rođendanske grickalice.

Mini sendviči "Ježevi"

Svijetle "životinje" na dječjem prazničnom stolu neće proći nezapaženo. Da biste ih kreirali, trebat će vam:

Prije svega skuvajte jaja i šargarepu. Ogulite jaja i prepolovite ih po dužini.

Šargarepa je narezana na kolutove, a uz pomoć kovrčavog noža potrebno je izrezati buduće "bodlje". Nasjeckajte zelje.

Uzmite kriške hljeba, dobro premažite majonezom ili puterom, pospite pripremljenim začinskim biljem. Stavite jaje na kriške hleba, praveći tri reza na svakoj od njih. U rezove se stavljaju „Bodlje“, odnosno šargarepa.

Od zelenila napravite usta za ježa, a sjemenkama karanfilića imitirajte oči. Fenomenalni sendviči su spremni za sto!

Slažete se da nijedan dječji rođendan nije potpun bez torte. Stoga vam predlažemo da pripremite velikog ježa, odnosno tortu.

Pogledajte video kako to učiniti:

Kanapei "Pečurke"

Poznate "gljive" izgledaju svježe i originalno ako su predstavljene na svečanom stolu u obliku slatkih kanapea na ražnjićima.

Inače, ako ima kreme, vafli će se pretvoriti u divne tube.

Algoritam kuhanja se ne razlikuje od klasičnog recepta.

Jaja skuvajte tvrdo, a dok se potonja kuvaju, pobrinite se za paradajz.

Operite ih i narežite na jednake komade, uklanjajući sredinu.

Prvo morate na ražnjiće nanizati "kapu", odnosno pola paradajza. Zatim – jaje i list peršuna.

Na ovaj način možete staviti dvije pečurke na jedan ražanj.

Takvo predjelo uvijek će izgledati svijetlo i svježe, posebno na dječjem prazničnom stolu!

Nije potrebno da se opterećujete pripremanjem teških, u svakom smislu, jela na svoj rođendan. Samo treba upotrijebiti maštu i pripremiti lagane salate.

Duge gozbe, kao relikt prošlosti, odavno su potonule u zaborav. Moderan odmor znači jednostavne zalogaje, uzbudljivu zabavu, pozitivne emocije i ugodne uspomene.

Kliknite na Class

Reci VK

Pozdrav dragi čitaoci. Ako ste danas naišli na ovaj članak, to znači da se vama ili vašim najmilijima bliži srećan praznik, rođendan. Danas nećemo govoriti o samom prazniku, već o njegovom pripremnom dijelu, odnosno o salatama koje možete brzo i jednostavno pripremiti. Odabrao sam, po mom mišljenju, najukusnije i najjednostavnije salate koje možete napraviti za svoj rođendan. Ispričaću vam malo istorije i onda ćemo početi.

Rođendani se slave od pamtivijeka. Ova tradicija se prvo pojavila u Evropi, a zatim je postala popularna u svim zemljama svijeta. Ranije se vjerovalo da se na rođendan osobe nakuplja puno negativne energije i izlazi zle sile, pa su se na ovaj divni praznik svi prijatelji i rođaci okupili pod jednim krovom kako bi svojim dobrima zaštitili i spasili rođendansku osobu od zlih duhova. misli i želje.

Prije početka članka, također sam htio reći da će jedan od sastojaka za današnje salate biti štapići od rakova. Ali još nisam tako detaljno pisao o ovoj salati, pa stoga želim preporučiti ovu stranicu: http://kopilpremudrosti.ru/salat-iz-krabovyx-palochek.html - vrlo ukusne salate od rakovih štapića. Napomenu!

Dakle, TOP 10 rođendanskih salata:

Salata sa krutonima "Royal"

Ovo je jedna od najbržih i najukusnijih salata koje možete pripremiti za praznik.

Potrebni proizvodi za kuvanje:

• jaja – 4 komada
• sir (tvrdi) – 300-350 grama
• rakovi štapići (meso rakova) – 1 pakovanje (240g.)
• krekeri - 100 grama
• pola limuna
• beli luk – 2 čena
• majonez po ukusu

1. Pripremamo proizvode koji su vam potrebni na stolu.

2. Rakove štapiće narežite na kolutiće, a ako se odlučite kuhati sa mesom rakova, sitno nasjeckajte.

3. Jaja skuvati tvrdo, ohladiti u hladnoj vodi i iseckati.

4. Uzmite krupno rende i na nju naribajte sir.

6. Stavite sve krekere u dubok tanjir. Lagano poprskajte limunovim sokom. Dobro promiješajte dodavanjem majoneza.

7. To je u suštini to, salata od rakova sa krutonima je gotova. Možete postaviti sto i počastiti svoje goste.

“Obzhorka” sa piletinom

“Obzhorka”, po mom mišljenju, dobro će pristajati vašem stolu. Preporučam vam ovu jednostavnu i zadovoljavajuću salatu. Postoji nekoliko varijanti, ali pošto je današnja tema "brzo i jednostavno", reći ću vam klasični recept.

Proizvodi za kuvanje:

• pileće meso - 350 grama
• dno većeg luka
• jedna velika šargarepa
• kiseli krastavci – 3-4 komada
• majonez - 3 kašike. kašike
• biljno ulje
• so, biber po ukusu
• beli luk po želji - 3-4 čena

1. Stavite hranu na sto.

2. Operite piletinu pod hladnom vodom.

3. Meso stavite u šerpu i kuvajte dvadesetak minuta dok ne bude gotovo. Posolite vodu.

4. Luk oprati i sitno iseckati.

5. Šargarepu oguliti, oprati i iseći na trakice, možete i narendati na rende (veliko).

6. Piletinu izvaditi iz tiganja i iseći na komade.

7. U tiganj sipajte ulje, stavite na vatru i pržite seckanu šargarepu 5 minuta.

8. Na tiganju posebno propržite luk i šargarepu. Cool.

9. Sitno nasjeckajte bijeli luk.

10. Kisele krastavce narežite na trakice.

11. Sve kuvane i iseckane proizvode stavite u dublji tanjir i dodajte majonez.

12. Sve dobro promešati.

“Obzhorka” je spremna za jelo.

Salata “Rođendan”

Ovo remek-djelo, poput "Obzhorke" napravljene od piletine, jednostavno je i originalno. Pripremite se za jedan, dva, tri i biće jako dobro za dečiji odmor.

Potrebni sastojci:

• pileći file – 350 gr.
• jabuke – 100 gr.
• jaja - 3 komada
• svježi krastavci – 300 gr.
• paradajz (paradajz) – 100 gr.
• zelje – 25 gr.
• majoneza
• sok od limuna – 15 gr.

1. Jaja i pileće meso prethodno skuvati, jabuke i krastavce oguliti.

2. Isjeckajte piletinu.

3. Zatim sitno nasjeckajte jaja.

4. Jabuku narežite na trakice i poprskajte limunovim sokom.

5. Krastavce takođe narežemo na trakice, ili na kockice (po želji).

6. U dubokom tanjiru pomešati iseckane sastojke.

7. Dodajte majonez po ukusu.

8. Paradajz iseći na kriške.

Salata "Venecija" - korak po korak recept

Neobično nježna i ukusna salata "Venecija" odlično će se složiti s mesom i krompirom na vašem prazničnom ili novogodišnjem stolu.

Sastojci:

• dimljena kobasica – 120 gr.
• sir (tvrde sorte) – 150 gr.
• jedna šargarepa
• jedan krastavac
• kukuruz - 1 konzerva
• majoneza.

1.Nabavite potrebne proizvode

2. Sve proizvode sam narezala podjednako na trakice. Glavna stvar je ne dodavati sol, ovo je vrhunac. Prvo kobasica

3. Zatim tvrdi sir

4. Krastavci.

5. Šargarepe, ne zaboravite da je operete.

6. Uzmite konzervu kukuruza i ocijedite sok. Stavite u činiju.

7. Sipajte sve sastojke u činiju.

8. Dodajte majonez.

9. I dobro se miješa.

Salata je potpuno gotova. Prijatno!

Cezar kod kuće

“Cezar” ima mnogo varijanti pripreme. Reći ću vam recept za Cezar sa piletinom.

Sastojci:

• pileća prsa (kuvana) – 350 grama
• sir (tvrdi) – 200 grama
• jaja (kuvana) – 4-5 komada
• jedno pakovanje krekera sa sirom
• paradajz (čeri) – 200 grama
• salata – 200 grama
• pola limuna
• 2 čena belog luka
• maslinovo ulje – 100 ml.
• senf – 2 kašike. kašike
• soli po ukusu

Način kuhanja:

1. Prsa dobro oprati u hladnoj vodi, zapaliti u slanoj vodi i prokuvati.
2. Listove zelene salate operite i osušite.
3. Jaja skuvajte, ostavite da se ohlade i narežite na pola kolutića.
4. Sir narendajte na krupno rende.
5. Operite paradajz.

Cezar treba položiti u pet slojeva:

• krekeri
• paradajz

Listove zelene salate stavite na tanjir, na koji rasporedimo sve slojeve. Po vrhu pospite začine.

Užina "Lale paradajz"

Vrlo jednostavno i originalno predjelo za Vaš sto koje će oduševiti Vaše goste na njihov rođendan i dalje. Može se pripremiti za Novu godinu i druge praznike.

Potrebni proizvodi:

• paradajz (ne veliki) - 30 komada
• gomilu zelenog luka
• sir – 200 grama
• štapići od rakova – 1 pakovanje (240 gr.)
• tri čena belog luka
• svježi krastavac
• majoneza

Kako kuvati i puniti paradajz sirom i štapićima od rakova, pogledajte video ispod.

Tifani salata sa piletinom i grožđem

Ni jedan rođendan ne bi bio potpun bez tako divne poslastice. Salata "Tiffany" savršeno će ukrasiti vaš praznični sto. Sada ću vam reći kako da ga pripremite korak po korak.

Proizvodi za kuvanje:

• pileća prsa – 2 komada
• sir (tvrdi) – 180 grama
• jaja – 5 komada
• pola kilograma krupnog grožđa
• kari začin - 0,5 kašičice
• bademi ili orasi - pola čaše
• biljno ulje - 3 kašike. kašike
• majonez, so, peršun - po ukusu

1. Uzimamo potrebne proizvode

2. Meso operite i skuvajte, pa ga narežite na vlakna.

3. U zagrejan tiganj sipajte puter, na njega stavite izmrvljena pileća prsa i pospite kari začinom. Pržite pet minuta.

4. Jaja skuvajte tvrdo i ohladite ih u hladnoj vodi.

5. Jaja sameljite na rende.

6. Popržite orahe i nasjeckajte.

7. Grožđe prepolovite, uklonite sve koštice. Možete koristiti "kishmish", on je bez sjemenki.

8. Otvorite majonez i na tanjiru nacrtajte oblik grozda.

9. Položite prvi sloj, pileća prsa, pospite orasima ili bademima. Podmazati majonezom.

10. Odozgo stavite jaja i takođe pospite orasima i premažite majonezom.

12. Na vrh stavite polovice grožđa, umočite ih u majonez.

Stavite u frižider i ostavite da odstoji neko vreme, obično oko dva sata. Iznosimo salatu, iznenadimo i častimo goste.

Salata od suncokreta

Ovo remek-djelo, u obliku cvijeta, odavno je popularno među domaćicama. Često se priprema za Novu godinu.

Sastojci:

• pileća prsa - 250 grama
• krompir - 2 komada
• krastavci krastavci - 5 komada
• jaja - 3 komada
• masline – 10 komada
• jedna šargarepa
• čips (veliki) i majonez

1. Uzimamo potrebne proizvode. Meso, krompir i šargarepu skuvati u posoljenoj vodi. Skuvajte krompir u jaknama.

2. Krompir narendati i prvi sloj staviti u dublju činiju, posuti majonezom.

3. U drugi sloj stavite kornišone.

4. Narežite pileća prsa i stavite u treći sloj.

5. Četvrti sloj je rendana šargarepa.

6. Odvojiti bjelanca od žumanaca, izrendati ih i staviti u peti sloj.

7. Dobivene slojeve namazati majonezom.

8. Narendajte žumanca i pospite majonezom.

9. Masline prerežite na četiri dijela i njima ukrasite salatu.

10. Ubacite strugotine duž ivica.

Pustite da se malo prokuha, "suncokret" je spreman za svečanu trpezu.

Predjelo “Gushroom Glade” – korak po korak recept

Vrlo originalno i brzo spremljeno predjelo koje treba da zadovolji vaše goste i ukrasi vaš praznični sto.

Potrebni sastojci:

• marinirani šampinjoni – 300 grama
• svježi krastavac – 300 grama
• sir (tvrda sorta) – 120 grama
• jaja (kuvana) – 3 kom
• masline, majonez, so, biber
• drveni ražnjići

1. Uzimamo potrebne proizvode.

2. Narendajte sir i jaja i pomešajte ih sa majonezom i biberom. Sol.

3. Izmiksajte u dubokom tanjiru.

4. Sveže krastavce narežite na kriške debljine 4-5 mm.

5. Dobivenu sirnu masu uzmite kašikom i namažite je na krastavac.

6. Probušite krastavac ražnjem i na njega stavite pečurke i maslinu.

Prijatno!

Svečana salata „Tri praseta“ za decu

Ako se sprema dječja zabava, salata „Tri praseta“ mora biti na vašem stolu. Zato što je ukusan, originalnog dizajna i jednostavan za pripremu.

Proizvodi za kuvanje:

• pileće meso (prsa) – pola
• jedan svež krastavac
• jedno jaje (kokošje)
• prepelica jaja - 3 komada
• jedna jabuka
• tvrdi sir - 80 grama
• nekoliko brusnica
• jedna rotkvica
• pavlaka i kopar

1. Rasporedite sve sastojke potrebne za kuvanje

2. Prsa skuvajte i iseckajte ili pocepajte na vlakna.

3. Kuvano jaje narendati na krupno rende

4. Stavite jaje i prsa na tanjir

5. Svježi krastavac narendajte na krupno rende

6. Jabuku takođe treba narendati

7. Sve proizvode pomiješajte u tanjiru.

8. Narendajte sir.

9. I dodajte u zajednički tanjir.

10. Dobijenu smjesu pomiješajte sa pavlakom.

11. Od salate napravite brdo.

12. Pospite seckanim koprom. Rezultat je bio takozvani raščišćavanje.

13. Skuvati prepeličja jaja (baciti u kipuću vodu 5 minuta).

14. Očistimo jaja i napravimo od njih smiješne praščiće. Uši i repove, izrežite im rotkvice. Da ih povežemo, čačkalicom napravimo rupe. Pete stavljamo na majonez. Napravimo oči. Od rotkvica (mliječni dio) izrezali smo i ruke i noge. Od bilo koje tamne bobice napravimo kopita i zalijepimo ih na majonez.