Mere u naočarima. Koliko grama šećera u čašama različite zapremine

Pitanje koliko grama šećera ima u čaši počinje da nas zabrinjava kada želimo da ispečemo nešto ukusno za svoju porodicu. Zaista, mnogi kulinarski recepti ukazuju na sastav sastojaka u gramima, a mnogi od nas su navikli sve mjeriti u čašama. Hajde da pogledamo ovo pitanje.

Odlučite se za vrstu stakla

Za početak, moramo odlučiti koje staklo se smatra standardom težine. Obično fasetirano staklo je najprikladnije za ove svrhe, jer je izrađeno po jednom standardu i ima mjernu traku na vrhu. A ako želimo znati koliko grama šećera ima u čaši, a za to uzmemo prekrasnu posudu dizajniranu za piće, onda će sigurno doći do neslaganja. Mnoge domaćice koriste mjerne plastične čaše u kuhanju kako bi odredile težinu rasutih (i ne samo) proizvoda. Merna skala sa strane će olakšati život kućnom kuvaru ako recept zahteva minimalnu količinu proizvoda.

1 čaša šećera: koliko grama u fasetiranoj čaši

U fasetiranu čašu stavi se 250 ml vode. Rasute tvari su prilično teške, ali između njihovih čestica (a u slučaju šećera to su kristali), kada se napune u posebnu posudu, stvaraju se brojne zračne šupljine. Ova okolnost omogućava da težina šećera u čaši bude nešto manja od zapremine vode. Dakle, u običnu fasetiranu čašu stavlja se 160 grama granuliranog šećera do trake. Također se izračunava da ako čašu napunite do samog ruba, tada će unutra stati tačno 200 grama slatkog rasutog proizvoda. Ova informacija će biti izuzetno korisna za sve kuvare, jer, na osnovu činjenice da je cifra okrugla, lako možete vizuelno izmeriti 100 grama (pola pune čaše) i 50 grama (jedna četvrtina iste zapremine). ) pa čak 75 grama, što čini otprilike polovinu posude napunjene do trake. Kao što vidite, pokazalo se da je vrlo jednostavan zadatak saznati koliko grama šećera ima u čaši.

Šta učiniti ako nema fasetirane ili mjerne čaše

Ako koristite drugu čašu za određivanje težine proizvoda, tada za ispravne izračune morate znati njenu zapreminu. Obično u trgovini, kada kupujete bilo koji proizvod, na primjer, posuđe, kapacitet unutrašnjeg volumena je naznačen odmah na policama i vitrinama pored cijene proizvoda. Također, veliki proizvođači daju takve informacije potrošačima na ambalaži proizvoda. Tako je, na primjer, lako odrediti koliko grama šećera ima u čaši ako je kapacitet naznačen na pakovanju - 200 mililitara. To znači da se 160 grama granuliranog šećera stavi u usku visoku čašu do ivica.

Šta ako je staklo kupljeno davno, a ne sjećate se tačnog broja koji ukazuje na njegov kapacitet? Postoje i opcije kada zapremina kontejnera može premašiti 250 grama. U ovom slučaju uopće nije potrebno hitno tražiti vage ili uzeti referentnu posudu od susjeda. Postoji jedan trik pomoću kojeg možete lako odrediti kapacitet vašeg kontejnera. Ako se u čašu (do ivice) stavi 7 nagomilanih kašika granuliranog šećera, onda je ukupna zapremina rasutog proizvoda u posudi 160 grama. Jednostavnim proračunima dolazimo do zaključka da masa punjene žlice proizvoda zauzima gotovo 23 grama. A to znači da će biti moguće napuniti veliku čašu do 200 grama tako što ćete sipati 8 i po kašika granuliranog šećera. Sada ostaje napraviti zarez na staklu i koristiti ga za namjeravanu svrhu.

Zaključak

Danas smo dobili puno korisnih informacija koje će vam lako pomoći da se snađete u određivanju težine rasutih proizvoda. Sumirajući, hajde da malo preformulišemo pitanje današnje teme. Dakle, koliko šoljica od 200 grama šećera sadrži? Odgovor na pitanje je lakonski - 1 fasetirana čaša ispunjena do vrha.

Koliko grama šećera ima u čaši i kašičici (čajna i stolna)? Potražite odgovore u ovom članku.

U mnogim kulinarskim receptima količina šećera je navedena u gramima. Ali šta je sa onim domaćicama koje nemaju kuhinjske vage? Kako možete izmjeriti granulirani šećer? Koliko grama šećera ima u čaši ili kašičici? Odgovore na ova i druga pitanja naći ćete u ovom članku.

Šećer možete mjeriti kašikom i čašom.

  • Ako vam treba puno ovog proizvoda, na primjer, za džem, onda je nezgodno mjeriti žlicom. Kako izmjeriti šećer čašom?
  • Težina proizvoda u čaši obično je naznačena bez slajda. Da biste dobili željenu masu proizvoda, skupite šećer u čašu toboganom i prođite nožem po vrhu kako biste uklonili višak.
  • Prema tome, pola čaše će biti jednako pola mjere. Naravno, neće se moći izmjeriti tačno na gram, ali će se približna količina znati.

savjet: Ako vam je potrebna točna težina šećera, onda je bolje koristiti kuhinjsku vagu ili zatražiti izvaganje proizvoda u bilo kojoj obližnjoj trgovini ili na tržištu.

Koliko grama šećera ima u jednoj fasetiranoj čaši od 250 ml i čaši od 200 ml: mjera i težina šećera



Svi znaju da u fasetiranoj čaši sa obodom 250 ml vode. Ali šećer je teži od vode, pa će njegove vrijednosti težine biti različite. Koliko grama šećera ima u jednoj fasetiranoj čaši od 250 ml i čaši od 200 ml? Mjera i težina šećera:

  • Mjera velike fasetirane čaše sa obodom - 250 ml, težina šećera u takvoj čaši je 200 grama
  • Mjera fasetirane čaše bez oboda je 200 ml, težina šećera u takvoj čaši je 160 grama ako je napunjen do vrha bez tobogana.

Ako imate mjernu čašu, možete izmjeriti težinu u njoj. Da biste to učinili, pomnožite potrebnu težinu u gramima sa 1,25 i dobijete volumen u mililitrima. Ako trebate računati obrnuto i pretvoriti mililitre u grame, tada pomnožite broj mililitara sa 0,8. Pogledajte tabelu za primjer:




Na internetu možete pronaći takve recepte u kojima se šećer mora mjeriti čašom. Ali mnoge, posebno mlade domaćice, nemaju fasetiranu čašu. Uostalom, takvi su se kontejneri mogli kupiti još u vrijeme SSSR-a, sada će i druge čaše i težina u njima biti drugačiji. Ali potrebnu zapreminu možete izmjeriti žlicama i žličicama. Koliko kašičica i kašika ima u čaši šećera?

  • Jedna velika supena kašika sadrži 25 grama šećera. Sada računamo: u čaši ima 200 grama šećera, što znači da će u nju stati 8 kašika ovog proizvoda.
  • Čajna kašičica sadrži 8 grama šećera., tako da će u čaši biti 25 kašičica proizvoda.


Inače, žličice i žlice su također različite, a ako vam je potrebna točna težina, odaberite ove proizvode standardnog oblika - produbljene i blago izdužene.



Da biste izračunali koliko čaša šećera ima u jednom kilogramu, morate ponovo koristiti jednostavne matematičke proračune. Gore je naznačeno da je u velikoj fasetiranoj čaši sa obodom, napunjenoj do vrha, 200 grama šećera. Prema tome, u 1 kilogramu (1000 grama) 5 šoljica šećera: 1000 grama: 200 grama = 5 šoljica.

2 šolje šećera: koliko je to grama?

Ako recept kaže da u tijesto, džem ili drugo jelo treba staviti 450 grama šećera, kako onda izmjeriti ovu težinu? Iz gore navedenih mjera jasno je da 2 šolje šećera iznosi 400 grama. Dodajte još 2 kašike ovog proizvoda i dobijete 450 grama šećera.

Sada znate da možete i bez kuhinjske vage. U kući se uvijek nalaze čaša i žlica, kojima iskusne domaćice mjere težinu raznih rasutih prehrambenih proizvoda - zgodno i jednostavno.

Video: Kako mjeriti bez vage [Bon Appetit Recipes]

Da biste saznali koliko grama šećera ima u 1 žlici, nije potrebno penjati se u ormar za kuhinjske vage ili pamtiti informacije. Šećer, kao i drugi rasuti proizvodi, teže otprilike isto.

Veličine kašike, njihov kapacitet

  • supena kašika - znači standardna, 7 cm - dužina i 4 cm - širina - sadrži 20 g (bez vrha) ili 25 g (sa vrhom) granuliranog šećera;
  • u manju kašiku, dužine 5 cm i širine 4 cm, stane 10, odnosno 15 g ovog slatkog proizvoda bez tobogana, odnosno sa toboganom.

Ispada da nisu svi uređaji isti? Interesa radi, možete izmjeriti svoje uređaje, odjednom ćete pogriješiti tako što ćete na njih nanijeti granulirani šećer.

Odredite broj kašika po težini proizvoda

Mnoge domaćice koriste mernu kašiku. Točnije je nego inače, jer možete prevući prstom i sipati savršeno ujednačenu količinu proizvoda bez klizača.

Ali šta ako treba da saznate: 50, 100, 150, 200 grama šećera je koliko supenih kašika? U pola fasetirane čaše nalazi se 100 grama šećera, ali ako ga nemate, možete proći i kašikom. Trebat će im:

  • 2,5 nepotpuna ili 2 punjena je 50 g;
  • 5 nepotpunih ili 4 punjena je 100 g;
  • 7,5 nepotpuna, 6 punjena - 150 g;
  • 10 nepotpunih ili 7,5 punjenih je 200 g.

Imajte na umu da se 7,5 mjerica i pune mjerice razlikuju za 50 g i mogu dovesti do greške u preciznosti. Za 100 i 200 g, prikladnije je mjeriti šećer žličicom bez gomile, a za 50 i 150 g - s nasipom.

Koliko grama šećera, soli i drugih proizvoda u žlici

Rasuti proizvodi se malo razlikuju po težini, svi su otprilike isti. Najlakši od proizvoda je pšenično brašno, koje je teško samo 10 g, a najteže kuhinjska so, teška 25 g.

Vrijedi napomenuti da se obično vrijednost daje u punim žlicama, odnosno sa vrhom. Donja lista prikazuje maksimalne vrijednosti.

Za suvu hranu:

  • šećer (pijesak) - 25 g;
  • prah (šećer) - 25 g;
  • kuhinjska sol - 30 g;
  • bijeli pirinač - 25 g;
  • pšenične pahuljice - 9 g;
  • zobene pahuljice - 14 g;
  • bijelo brašno - 10 g;
  • ječmena krupica - 20 g;
  • proso - 25 g;
  • ječam - 25 g;
  • griz - 25 g;
  • heljda - 25 g;
  • tamne grožđice - 25 g;
  • herkul - 12 g.

Za tečnu hranu:

  • stono sirće 15% - 15 g;
  • paradajz pasta - 30 g;
  • rustikalna pavlaka - 25 g;
  • kravlje mlijeko - 20 g;
  • kondenzovano mleko - 30 g;
  • pčelinji med - 35 g;
  • otopljeni puter - 17 g;
  • otopljeni puter - 20 g;
  • maslinovo ili suncokretovo ulje - 17 g;
  • obična voda - 18 g;
  • džem od bobica ili voća - 50 g.

Vrijedi napomenuti da se svi tekući i viskozni proizvodi ne mogu primijeniti s punom žlicom, na primjer, maslac ili kondenzirano mlijeko. U ovom slučaju, podrazumevano se smatra da uređaj nije u potpunosti napunjen.

U tabeli ispod možete vidjeti koliko grama šećera i ostalih proizvoda ima u žlicama različitih veličina:

Obično je šećer u receptu naznačen u gramima. Pogodnije je, naravno, koristiti kuhinjsku vagu, ali ako ih nema, čaša ili čajna žličica mogu biti dobra zamjena.

Postoji nekoliko opcija za merenje:

  1. Da biste izvagali proizvod čašom, morate odlučiti o kojem staklu se radi. Ako je fasetiran sa obodom, tada će u njega ući 250 g, ako bez oboda, onda samo 200;
  2. Kašika stane 25 g. Desert - 10 manje od supene kašike, 15 g. Najnezgodnija stvar za merenje je, naravno, kašičica - sadrži samo 7 g.

Dakle, pravilno sipati broj grama suhe hrane čašom ili kašikom nije tako teško kao što se činilo. Sav ovaj pribor sadrži uteg koji je prilično pogodan za brojanje. Možda ćete jednog dana moći sipati pravu količinu granuliranog šećera na oko kada pripremate jelo.

Nema svaka domaćica u kuhinji tačne vage kojima se može izmjeriti potrebna količina proizvoda, ali mnoge imaju čašu koja se može koristiti i za tu svrhu. U isto vrijeme, međutim, kada se u receptu susreće oznaka potrebne količine proizvoda u čašama, treba imati na umu da je riječ o vrlo specifičnoj vrsti ove posude.

Činjenica je da danas u trgovinama stonog posuđa možete pronaći širok izbor čaša. Međutim, kada je u pitanju korištenje ove mjere u kulinarskim receptima, u većini slučajeva govorimo o standardnoj fasetiranoj čaši. Prepoznavanje je prilično jednostavno: ima paran broj lica, a gornji rub je napravljen u obliku glatkog kruga. Granica između fasetiranog i glatkog dijela stakla naziva se rizici.

Čaša brašna

Čaša se u kuvanju koristi za mjerenje na dva načina. S jedne strane, koristi se kao mjera zapremine pri mjerenju prave količine tečnosti. S druge strane, koristi se kao mjera za težinu kada su u pitanju čvrsti ili rasuti proizvodi.

Na primjer, korištenje čaše je jedan od načina za mjerenje prave količine brašna. Treba imati na umu da će težina proizvoda u čaši prirodno ovisiti o stepenu njegove napunjenosti. Činjenica je da se u kulinarskim receptima koriste dvije glavne opcije za punjenje čaše: do vrha i do rizika. Naravno, težina konačne količine brašna u ovim slučajevima bit će različita, tako da morate obratiti posebnu pažnju na to na koju se opciju punjenja čaše spominje određeni recept.

Dakle, ako uključuje punjenje čaše do rizika, onda ukupna težina takve količine brašna može biti 130-140 grama. Činjenica je da ova težina može varirati ovisno o vrsti brašna koju koristite, jer može biti npr. pšenično, raženo ili heljdino. Osim toga, vlažnost proizvoda ima utjecaj na ovaj parametar: na primjer, brašno koje je bilo pohranjeno u prostoriji s visokom vlažnošću najvjerovatnije je apsorbiralo vlagu iz zraka i može težiti nešto više od brašna pohranjenog u suhom soba. Ako čašu treba napuniti do vrha, tada će konačna težina proizvoda u ovom slučaju biti 150-160 grama.

Brašno je proizvod mlevenja žitarica. Može biti pšenica, kukuruz, raž, zobena kaša, lan... Ovaj proizvod ima mnogo korisnih svojstava i veliki energetski potencijal.

Od brašna se peku hljeb, lepinje, pite, kolači. Osnova je tjestenine, knedli i knedli, često se koristi u pripremi umaka, preljeva za supe, omleta. Bez njega je nemoguće peći palačinke i palačinke, često se koristi za paniranje ćufte i ribe, ima ga u mesnim umacima... Može se nastaviti još dugo.

Ali brašno - proizvod koji se koristi u kuhanju se dozira, inače će jelo biti pokvareno. Često se nalazi u receptima: za kuhanje trebate uzeti 100, 200, 300 grama brašna. Koliko je ovo čaša ili šoljica, kako sipati pravu količinu? Pokušajmo to shvatiti.

Koliko brašna stane u čašu?

Vrlo često recepti daju potrebnu količinu brašna u čašama. Ako domaćica prvi put priprema jelo i još nije dovoljno iskusna, onda često postavlja pitanje: "Koliko grama brašna ima u čaši?"

300 ml, 200 mililitara, 100 mililitara - to su količine običnih šoljica i čaša koje se često nalaze u kuhinji. Ali nema svaka domaćica mjernu posudu s podjelama za razne rasute proizvode.

Dakle, količina brašna u čaši zavisi od njegove zapremine:

  • 200 mililitara - fasetirana čaša (sovjetska vremena), u nju se stavlja 130 grama brašna.
  • 250 mililitara - staklo tankih stijenki, u njega se može uliti 160 grama proizvoda.
  • 300 - u njega će ući šolja ili nestandardna čaša, 195-200 grama.

Brašno treba sipati u čašu uz rub, ali tako da se ne prolije (ne morate posebno nabijati).

Kako čašom izmjeriti količinu brašna?

Ponekad su u receptima za kuhanje proizvodi navedeni u mjerama težine. Nemaju sve domaćice kuhinjsku vagu pri ruci, ali želite skuhati ukusno jelo tačno po receptu.

Možete mjeriti brašno (i druge rasute proizvode) čašom ili čašom. Kako saznati da li je 200 ili 300 grama brašna koliko čaša?

Sve zavisi od veličine stakla.

Za posudu od 200 ml:

  • 130 grama brašna - 1 šolja,
  • 200 grama - 1 šolja + 1/2 šolje,
  • 300 grama - 2 šolje (pune) + 1/3 šolje,
  • 400 grama - 3 šolje.

Za čašu od 250 mililitara:

  • 160 grama brašna - 1 šolja,
  • 200 grama - 1 šolja + 1/4 šolje,
  • 300 g - 1 šolja + 3/4 šolje + 1/8 šolje,
  • 400 g - 2,5 šolje.

Korespondencija čaša i grama proizvoda

Često, koristeći recepte, morate shvatiti ne samo kako, na primjer, izmjeriti 300 grama brašna (koliko je ovo čaša), već i kako izmjeriti pravu količinu drugih proizvoda.

Korespondencija težine i naočala:

Čaša ili šolja 200 ml

Brašno, fini prah

Krupa (heljda, pirinač...)

Krupni prah (šećer, itd.)

Tečnost (mleko, itd.)

Gusta tečnost (ulje, itd.)

1 130 150 190 240 200
3/4 97,5 113 143 180 150
2/3 87 100 125 160 133
1/2 65 75 95 120 100
1/3 43 50 63 80 67
1/4 32,5 38 48 60 50
1/8 16,4 19 24 30 25

Kako biste pravilno sipali potrebnu količinu hrane za kuhanje, možete koristiti gornje informacije.

Na primjer, trebate odrediti 300 g mlijeka, 300 g šećera ili 300 grama brašna - koliko je ovo čaša? Tabela korespondencije između čaša i grama odgovara na ovo pitanje.

Zaključak

Brašno je proizvod koji sadrži vitamine, mikroelemente i minerale važne za organizam. Sto grama sadrži:

  • ugljikohidrati - 74,9 grama;
  • proteini - 9,2 grama;
  • masti - 1,2 grama.

Međutim, ovaj proizvod je vrlo kaloričan. Energetska vrijednost sto grama pšeničnog brašna je 342 kilokalorije.

Kulinarski proizvodi od žitarica obično su ukusni i mnogi ih vole. Teško je odoljeti mirisnom toplom pecivu ili ukusnoj domaćoj tjestenini. Stoga, kada koristite brašno u kuhanju, pažljivo izmjerite količinu potrebnog proizvoda.

Nemojte prekoračiti dozu visokokaloričnih namirnica u obrocima. Zapamtite: ukusno nije uvijek dobro za struk. Uzmite kuhinjsku vagu i mjernu posudu. U krajnjem slučaju, imajte pri ruci običnu čašu i tablicu korespondencije između grama i čaša. I tada vam neće biti teško da odgovorite na pitanje: "300 grama brašna - koliko je ovo čaša?".

Kuvajte sa zadovoljstvom. Prijatno!

Slični postovi