Griz kaša za 2 porcije. Kaša od griza sa mlijekom - kako kuhati bez grudvica? Kako skuvati kašu od griza u sporom šporetu

Griz kaša je jelo koje se ili voli ili ne. Ali mišljenje o tome tokom života može se promijeniti. Na primjer, mrzeo sam ovu kašu kao dijete, ali sada se osjećam jako dobro zbog toga. Možda to ima neke veze sa procesom kuvanja? I, kako se ispostavilo, mnogi jednostavno ne znaju kako ga kuhati.

Neću govoriti o prednostima ili štetnostima ove žitarice. Držim se pravila da ako nešto želiš, moraš to pojesti i zadovoljiti potrebe organizma.

Imao sam potrebu za ovom kašom s vremena na vrijeme, i “nekako” sam je skuvao. Ali s pojavom djeteta koje jednostavno ne voli dušu u takvom jelu za doručak, ipak sam morao naučiti kako ga pravilno kuhati. I metodom pokušaja i grešaka pronašao sam nešto što mi do danas pomaže.

Pa, ako vi, kao i mnogi drugi, još uvijek ne znate kako i koliko kuhati kašu od griza, onda će vam ovaj članak nesumnjivo biti vrlo koristan!

Najukusnija griz kaša sa mlekom bez grudvica (proporcije za 1 osobu)

Sada ću vam otkriti jednu tajnu koju mnogi ne znaju, a ni ne slute! Mnogi kuhari pričaju o tome, ali mi ih iz nekog razloga ne čujemo i sve radimo na starinski način. uliti griz treba hladno mleko! To je cela tajna 🙂 Probajte i nećete više pamtiti nesrećne grudvice, obećavam vam!

AT ovaj recept proporcije su naznačene po osobi, odnosno, ako je potrebno, povećajte količinu za onoliko koliko će ljudi doručkovati sa ovim jelom.

trebat će nam:

  • mlijeko - 1 čaša;
  • griz - 1,5 kašike sa toboganom;
  • šećer - 0,5-1 kašika;
  • sol - prstohvat.

kuhanje:


Grudvice u kaši nastaju zbog pjene na kipućem mlijeku, pa dodavanjem žitarica u hladno mlijeko jednostavno nećete imati grudvice.


Kako kuhati griz kašu (proporcije po 1 litru)?

Drugi odličan način kuvanje kaše, jer ni u njoj neće biti grudica. Osnova je, kao iu prethodnom receptu, dodavanje žitarica hladnom mlijeku, ali je sam proces malo drugačiji. Probajte i iznenadit ćete se koliko je to jednostavno!

Proporcije su prikazane na velika kompanija od jednog litra mleka.

trebat će nam:


kuhanje:


Tečna kaša bez grudvica - recept za 1 čašu mlijeka

Tradicionalni način, poznat svima, ali, po mom mišljenju, pomalo naporan. Uostalom, sipajući griz u kipuće mlijeko, morate ga stalno miješati da se "ne zgrušava". Ali u prošlosti sam uvijek kuhala upravo po ovom receptu i rezultat mi je sasvim odgovarao.

trebat će nam:

  • mlijeko - 1 čaša;
  • voda - 1 kašika;
  • griz - 1,5 kašike;
  • šećer - 1 kašika;
  • sol - prstohvat;
  • puter ukus.

kuhanje:


To se radi kako mlijeko ne bi izgorjelo.


Kako skuvati kašu od griza sa mlijekom u sporom šporetu?

Multicooker je omiljeni pomoćnik u kuhinji mnogih hostesa. Ovo nije iznenađujuće, zar ne? Takođe štedi mnogo vremena i truda na kuvanju. Ona će vam također priskočiti u pomoć u vrijeme doručka. Ako se još niste pripremili griz u spori šporet, onda obavezno nadoknadite, a nakon toga, siguran sam da vam doručak više nikada neće biti isti. I svakog jutra na stolu će vas čekati topla, ukusna kaša!

trebat će nam:

  • mlijeko - 480 ml;
  • griz - 30 g;
  • sol - prstohvat;
  • šećer - 1 kašika;
  • puter - 20 g.

kuhanje:


Recept za griz kašu sa bundevom (proporcije za 2 osobe)

Bundeva se savršeno slaže sa žitaricama. Usput, ovo povrće će upotpuniti griz, koji se smatra "praznim" u smislu vitamina, žitarica, korisnih elemenata. Stoga, ako imate bundevu koja leži u kući i više ne znate šta da skuvate od nje, onda kaša, po mom mišljenju, odlična opcija, pogotovo jer se samo povrće u njemu neće osjetiti.

trebat će nam:


kuhanje:


Video kako kuhati griz od banane

Za one koji žele da diverzifikuju i dopune kašu od mane nekim drugim ukusom, tu su sjajne vesti. Možete dodati voće, lanene sjemenke, čokoladu, kakao, kondenzovano mlijeko i sve što volite, samo da vam je ukusno! Pa, kako skuvati griz od banane, pogledajte u nastavku!

trebat će nam:

  • mlijeko - 0,5 l;
  • griz - 3 supene kašike;
  • šećer - 1 desertna kašika;
  • sol - prstohvat;
  • banana - 1 kom.;
  • puter - 30 g.

kuhanje:

E, to je sve, pokušao sam da u ovom članku predstavim sva svoja znanja o pravljenju kaše od griza. I, zaista se nadam da će vam dobro doći, a vi, kao i ja, nećete imati problema sa kuvanjem ove jednostavne, ali istovremeno „problematične“ žitarice, koje se tako često gužvaju. Sada znate sve tajne, a vaši najmiliji će sigurno cijeniti ukusne doručke!

Prijatno!

Danas ćemo detaljno pričati o tome kako skuhati kašu od griza bez grudica. Uostalom, mnoge domaćice odbijaju ovo korisno i vrlo ukusno jelo samo zato što nemaju ni najmanju ideju kako da ga učine homogenim i prave konzistencije. Da bismo ispravili ovu situaciju, u ovom članku odlučeno je predstaviti nekoliko opcija za pravljenje kaše od griza. Koji je najbolji zavisi od vas.

Kuvanje griz kaše sa mlekom

Ne znaju svi, ali tako jednostavno jelo ima mnogo mogućnosti kuhanja. Neko to radi samo na svježe mlijeko, neko - na obicne vode, a neko čak koristi dva navedena sastojka istovremeno. Razmotrimo svaku od opcija detaljnije.

Kuhanje griz kaše na mlijeku je prilično jednostavno i jednostavno. Da bismo to uradili, možda će nam trebati komponente kao što su:

  • mlijeko što svježije masnoće - 1 fasetirana čaša;
  • griz - 4 desertne kašike;
  • granulirani šećer - dodati po ukusu (oko 1-1,5 desertne kašike);
  • kuhinjska sol srednje veličine - nekoliko malih prstohvata;
  • kremasto svježe ulje- 12-15 g (dodati već gotov obrok).

Proces kuvanja

Da biste skuhali kašu od griza sa mlekom, trebalo bi da uzmete jela sa debelim dnom. Uostalom, to je jedini način na koji se vaše jelo neće zalijepiti i izgorjeti. Stoga je potrebno sipati u činiju ili šerpu masno mlijeko a zatim stavite na vatru i postepeno dovedite do vrenja. U tom slučaju potrebno je osigurati da proizvod počne dobro ključati, ali ne bježi.

Nakon što mlijeko proključa, potrebno je u njega sipati griz. Njegova količina u potpunosti zavisi od toga da li želite da dobijete gustu ili tečna kaša. Kako biste izbjegli grudvice, preporučuje se dodavanje žitarica polako i u malim porcijama. U tom slučaju mlijeko treba miješati kašikom tako da dobijete neku vrstu lijevka. Samo uz ovaj dodatak griza gotovo jelo će biti što homogenije. Po želji možete dodati šećer i fino kuhinjska so(ukus).

Preporučljivo je kuhati griz kašu u mlijeku oko 9-11 minuta. Za to vrijeme sve će žitarice dobro prokuhati, zbog čega ćete dobiti vrlo ukusno i zdravo jelo bez ijedne grudvice.

Kako pravilno prezentovati na stolu?

Kaša od griza, pripremljena prema gore opisanom receptu, nije previše tečna, homogena i vrlo ukusna. Treba ga poslužiti toplo za doručak ili popodnevnu užinu. Dodatno, preporučljivo je jelo začiniti komadom svježeg putera.

Kaša od griza bez grudica: korak po korak recept

Kako to učiniti ukusan doručak na vodi? Da bismo to učinili, moramo pripremiti sljedeće proizvode:

  • obična hladna voda - 2 fasetirane čaše;
  • griz - 7 punih desertnih kašika;
  • šećer smeđi pijesak - dodati po ukusu (oko 1,5 desertne kašike);
  • fina jodirana sol - par prstohvata (dodati po ukusu);
  • svježi puter - 15-17 g (po želji dodati u gotovo jelo).

Proces kuvanja

Kao i u prethodnom receptu, kaša od griza na vodi će se kuhati brže i biti mnogo ukusnija ako za kuhanje koristite malu šerpu s debelim dnom. U posuđe morate sipati uobičajeno hladnom vodom a zatim dodajte griz i dobro promiješajte. Nakon toga, preporučuje se da ostavite sastojke sa strane 6-9 minuta. Nakon tog vremena, lonac treba staviti na srednju vatru i sačekati da tečnost potpuno proključa. Istovremeno, sadržaj posuda se mora redovno miješati, jer se griz koji je slegnuo na dno može zalijepiti i izgorjeti.

Nakon što voda proključa, u kašu treba dodati so i šećer po ukusu. Poželjno je da se kuva na veoma laganoj vatri oko 8-12 minuta. U tom slučaju jelo se mora stalno miješati kašikom.

Pravilno serviranje do stola

Najčešće se radi griz kaša na vodi dijetalna hrana ili za one sa intolerancijom na mlečne proizvode. Poslužite za stolom treba da bude vruća. Ako želite da smršate, onda je dodavanje putera, džema, meda i drugih slatkiša u gotovo jelo vrlo obeshrabreno. Inače, svi navedeni proizvodi se mogu bezbedno koristiti. Uostalom, s njima će kaša od griza postati mnogo ukusnija, zdravija i hranjivija. Čak i najizbirljivije i najhirovitije dijete neće odbiti takav doručak.

Ne može se zanemariti činjenica da se griz kaša kuhana na vodi malo razlikuje po okusu i boji od one koja se kuha samo na mlijeku. Takvo jelo je više sivo i manje kalorično.

Kuvanje ukusnog i zdravog doručka na polumlijeku

Kako skuvati griz kašu bez grudvica? Mnoge domaćice sanjaju o tome. Uostalom, nije baš ugodno koristiti heterogeno jelo s velikim ili čak malim grudvicama. A to se radi prilično lako.

Dakle, potrebno nam je:

  • griz - 6 desertnih kašika;
  • filtrirana voda za piće - ½ šolje;
  • masno mlijeko maksimalne svježine - 1,7 fasetiranih čaša;
  • fini pijesak šećer - 2 desertne kašike (po ukusu i želji);
  • morska so - nekoliko prstohvata (po ukusu);
  • pšenični ili raženi hljeb, puter, tvrdi sir, džem, med itd. - za serviranje.

Kako kuvati kašu?

Predstavljeni recept za kašu od griza (fotografiju možete pronaći u ovom članku) predviđa istovremenu upotrebu mlijeka i vode za piće. Posebno treba napomenuti da je ova verzija jela najpopularnija među domaćicama. Gotova kaša ispada ukusno, zadovoljavajuće i hranljivo. Da biste ga stvorili, trebate uzeti malu šerpu i u nju sipati filtriranu vodu. pije vodu. Nakon toga u tečnost je potrebno dodati griz i sve dobro promešati. Ostavljanje posuđa sa sadržajem na sobnoj temperaturi, trebalo bi da počnete da pripremate mleko. Mora se sipati u posudu, staviti jaka vatra i prokuhati. U tom slučaju, neophodno je osigurati da proizvod ne pobjegne.

Nakon što mlijeko proključa, treba staviti posude sa vodom i grizom šporet na plin i ponovo promešati. Ne dovodeći do punog ključanja, u sastojke se mora sipati vruća mast. mlečni proizvod. Preporučljivo je sve sastojke dobro izmiješati kašikom, staviti vatru na maksimalnu i pričekati da proključa. Nakon toga u kašu treba dodati šećer i morska so ukus. Tokom kuvanja preporučuje se povremeno mešanje, inače će se zrna zalepiti za dno posude i izgoreti.

Poželjno je kuhati griz kašu u polumlijeku oko 13 minuta. Nakon što je jelo spremno, potrebno ga je skinuti sa šporeta, dodati mali komad putera (direktno u tepsiju), a zatim dobro zatvorite i ostavite u tom položaju 5 minuta. Za ovo vrijeme jestivo ulje potpuno istopljen, a kaša će postići željenu konzistenciju.

Pravilno serviranje griz kaše za doručak

Sada znate kako kuhati kašu od griza bez grudica u polumlijeku. Treba napomenuti da se takvo jelo ispostavlja vrlo ukusno, zadovoljavajuće i hranjivo. Poslužite ga članovima porodice po mogućnosti u vrućem stanju. Pored kaše, preporučuje se da se predstavi i sendvič napravljen od komadića raži ili pšenični hljeb, tanak sloj putera i kriška tvrdi sir. Po želji mogu se ponuditi i djeca svježi med ili džem.

Pravljenje doručka u sporom štednjaku

Kako skuhati griz kašu bez grudvica u sporom štednjaku? Ovo je vjerovatno najlakše i brz način od svega navedenog. Štaviše, jelo napravljeno u modernom kuhinjskom uređaju uvijek ispada homogeno i bez ijedne grudvice. Ali to je samo pod uslovom da za njegovu pripremu koristite poseban program "Mliječna kaša".

Dakle, da biste napravili tako ukusan doručak za svoju porodicu i prijatelje, potrebno je da unapred pripremite sledeće sastojke:

  • griz - 5 desertnih kašika;
  • masno mlijeko maksimalne svježine - 1 fasetirana čaša;
  • filtrirana voda za piće - 1 čaša;
  • morska sol srednje veličine - nekoliko prstohvata (po ukusu);
  • fini šećerni pijesak - 2-2,5 desertne kašike (dodati po želji i ličnom nahođenju);
  • puter - 35 g.

Proces kuhanja u multivarku

Da biste napravili tako jednostavnu, a hranljivu i zdrav doručak, treba sipati u činiju kuhinjski aparat svježe masno mlijeko i redovna filtrirana voda za piće. Nakon toga u istu posudu potrebno je sipati griz, šećer i morsku sol srednje veličine. Zatim, sve sastojke treba dobro izmiješati, zatvoriti i postaviti na način mliječne kaše. Istovremeno, multivarak će sam podesiti vrijeme.

Nakon što je odabrani program završen i uređaj se oglasi zvučnim signalom, dodajte komadić svježeg putera u kašu, a zatim sve dobro promiješajte. U ovom sastavu, posudu je potrebno ponovo pokriti poklopcem i zagrijati oko 3-6 minuta.

Kako servirati kašu za doručak?

Kašu od griza treba poslužiti samo kada je vruća. Pored ove hranljive i zdravo jelo možete poslužiti bilo koje slatkiše (bobičasto voće, med, džem itd.), sendvič sa puterom, čaj ili svježe skuhani kakao.

  1. Ispada da je tečna kaša od griza ukusnija nego gusta. Iako o ukusima nema spora. Ako želite da napravite viskoznije jelo, tada morate dodati više žitarica u glavnu tečnost (oko 4-5 desertnih kašika griza za 1 čašu).
  2. Kaša od griza će ispasti bez grudica ako žitarice sipate u hladno mlijeko ili vodu. Ako je tečnost vruća, tada u njoj treba formirati ciklus i tek onda dodati rasuti proizvod.
  3. Da bi doručak od gris kaše bio zadovoljavajući i hranjiviji, možete mu dodati sveže voće, bobičasto voće, kao i med ili džem.
  4. Kuvanje griza ne bi trebalo da traje 2-3 minuta, već najmanje 5-8 minuta. Uostalom, samo sa dugim termičku obradu zrna će biti potpuno kuhana, a jelo će se pokazati ukusnijim i homogenijim.

Danas ćemo detaljno pričati o tome kako skuhati kašu od griza bez grudica. Uostalom, mnoge domaćice odbijaju ovo zdravo i vrlo ukusno jelo samo zato što nemaju ni najmanju ideju kako da ga učine homogenim i prave konzistencije. Kako bismo ispravili ovu situaciju, u ovom članku je odlučeno da se predstavi nekoliko opcija, a koja je najbolja, na vama je.

Kuvanje griz kaše sa mlekom

Ne znaju svi, ali tako jednostavno jelo ima mnogo mogućnosti kuhanja. Neko ga pravi samo sa svežim mlekom, neko - sa običnom vodom, a neko čak koristi dva pomenuta sastojka istovremeno. Razmotrimo svaku od opcija detaljnije.

Kuhanje griz kaše na mlijeku je prilično jednostavno i jednostavno. Da bismo to uradili, možda će nam trebati komponente kao što su:

  • mlijeko što svježije masnoće - 1;
  • griz - 4 desertne kašike;
  • granulirani šećer - dodati po ukusu (oko 1-1,5 desertne kašike);
  • kuhinjska sol srednje veličine - nekoliko malih prstohvata;
  • svježi puter - 12-15 g (dodati u gotovo jelo).

Proces kuvanja

Da biste skuhali kašu od griza sa mlekom, trebalo bi da uzmete jela sa debelim dnom. Uostalom, to je jedini način na koji se vaše jelo neće zalijepiti i izgorjeti. Dakle, potrebno je punomasno mlijeko sipati u činiju ili šerpu, a zatim staviti na vatru i postepeno dovesti do ključanja. U tom slučaju potrebno je osigurati da proizvod počne dobro ključati, ali ne bježi.

Nakon što mlijeko proključa, potrebno ga je sipati u njega, a njegova količina u potpunosti zavisi od toga da li želite da dobijete gustu ili tečnu kašu. Kako biste izbjegli grudvice, preporučuje se dodavanje žitarica polako i u malim porcijama. U tom slučaju mlijeko treba miješati kašikom tako da dobijete neku vrstu lijevka. Samo uz ovaj dodatak griza gotovo jelo će biti što homogenije. Po želji se može dodati šećer i sitna kuhinjska so (po ukusu).

Preporučljivo je kuhati griz kašu u mlijeku oko 9-11 minuta. Za to vrijeme sve će žitarice dobro prokuhati, zbog čega ćete dobiti vrlo ukusno i zdravo jelo bez ijedne grudvice.

Kako pravilno prezentovati na stolu?

Kaša od griza, pripremljena prema gore opisanom receptu, nije previše tečna, homogena i vrlo ukusna. Treba ga poslužiti toplo za doručak ili popodnevnu užinu. Dodatno, preporučljivo je jelo začiniti komadom svježeg putera.

Kaša od griza bez grudica: korak po korak recept

Kako napraviti ukusan doručak na vodi? Da bismo to učinili, moramo pripremiti sljedeće proizvode:

  • obična hladna voda - 2 fasetirane čaše;
  • griz - 7 punih desertnih kašika;
  • šećer smeđi pijesak - dodati po ukusu (oko 1,5 desertne kašike);
  • fina jodirana sol - par prstohvata (dodati po ukusu);
  • svježi puter - 15-17 g (po želji dodati u gotovo jelo).

Proces kuvanja

Kao i u prethodnom receptu, kaša od griza na vodi će se kuhati brže i biti mnogo ukusnija ako za kuhanje koristite malu šerpu s debelim dnom. U posuđe je potrebno sipati običnu hladnu vodu, a zatim sipati griz i dobro promiješati. Nakon toga, preporučuje se da ostavite sastojke sa strane 6-9 minuta. Nakon tog vremena, lonac treba staviti na srednju vatru i sačekati da tečnost potpuno proključa. Istovremeno, sadržaj posuda se mora redovno miješati, jer se griz koji je slegnuo na dno može zalijepiti i izgorjeti.

Nakon što voda proključa, u kašu treba dodati so i šećer po ukusu. Poželjno je da se kuva na veoma laganoj vatri oko 8-12 minuta. U tom slučaju jelo se mora stalno miješati kašikom.

Pravilno serviranje do stola

Griz kaša na vodi najčešće se pravi za dijetnu hranu ili za one koji imaju intoleranciju na mliječne proizvode. Poslužite za stolom treba da bude vruća. Ako želite da smršate, onda je dodavanje putera, džema, meda i drugih slatkiša u gotovo jelo vrlo obeshrabreno. Inače, svi navedeni proizvodi se mogu bezbedno koristiti. Uostalom, s njima će kaša od griza postati mnogo ukusnija, zdravija i hranjivija. Čak i najizbirljivije i najhirovitije dijete neće odbiti takav doručak.

Ne može se zanemariti činjenica da se griz kaša kuhana na vodi malo razlikuje po okusu i boji od one koja se kuha samo na mlijeku. Takvo jelo je više sivo i manje kalorično.

Kuvanje ukusno i polumliječno

Kako skuvati griz kašu bez grudvica? Mnoge domaćice sanjaju o tome. Uostalom, nije baš ugodno koristiti heterogeno jelo s velikim ili čak malim grudvicama. A to se radi prilično lako.

Dakle, potrebno nam je:

  • griz - 6 desertnih kašika;
  • filtrirana voda za piće - ½ šolje;
  • masno mlijeko maksimalne svježine - 1,7 fasetiranih čaša;
  • fini pijesak šećer - 2 desertne kašike (po ukusu i želji);
  • morska so - nekoliko prstohvata (po ukusu);
  • pšenični ili raženi hljeb, puter, tvrdi sir, džem, med itd. - za serviranje.

Kako kuvati kašu?

Predstavljeni recept za kašu od griza (fotografiju možete pronaći u ovom članku) predviđa istovremenu upotrebu mlijeka i vode za piće. Posebno treba napomenuti da je ova verzija jela najpopularnija među domaćicama. Gotova kaša je ukusna, zasitna i hranljiva. Da biste ga stvorili, trebate uzeti malu šerpu i u nju sipati filtriranu vodu za piće. Nakon toga u tečnost je potrebno dodati griz i sve dobro promešati. Ostavite posuđe sa sadržajem na sobnoj temperaturi, trebalo bi da počnete da pripremate mleko. Mora se sipati u posudu, staviti na jaku vatru i prokuvati. U tom slučaju, neophodno je osigurati da proizvod ne pobjegne.

Nakon što mlijeko proključa, posuđe sa vodom i grizom staviti na plinski šporet i ponovo promiješati. Ne dovodeći do punog ključanja, potrebno je u sastojke uliti vrući masni mliječni proizvod. Preporučljivo je sve sastojke dobro izmiješati kašikom, staviti vatru na maksimalnu i pričekati da proključa. Nakon toga u kašu treba dodati šećer i morsku sol po ukusu. Tokom kuvanja preporučuje se povremeno mešanje, inače će se zrna zalepiti za dno posude i izgoreti.

Poželjno je kuhati griz kašu u polumlijeku oko 13 minuta. Nakon što je jelo spremno, potrebno ga je skinuti sa šporeta, dodati komadić putera (direktno u tiganj), a zatim ga dobro zatvoriti i ostaviti u tom položaju 5 minuta. Za to vrijeme ulje za kuhanje će se potpuno otopiti, a kaša će postići željenu konzistenciju.

Pravilno serviranje griz kaše za doručak

Sada znate kako kuhati kašu od griza bez grudica u polumlijeku. Treba napomenuti da se takvo jelo ispostavlja vrlo ukusno, zadovoljavajuće i hranjivo. Poslužite ga članovima porodice po mogućnosti u vrućem stanju. Uz kašu, preporučuje se i sendvič napravljen od komadića raženog ili pšeničnog kruha, tankog sloja putera i kriške tvrdog sira. Po želji djeci se može ponuditi svježi med ili džem.

Pravljenje doručka u sporom štednjaku

Kako skuhati griz kašu bez grudvica u sporom štednjaku? Možda je ovo najlakši i najbrži način od svih gore navedenih. Štaviše, jelo napravljeno u modernom kuhinjskom uređaju uvijek ispada homogeno i bez ijedne grudvice. Ali to je samo pod uslovom da za njegovu pripremu koristite poseban program "Mliječna kaša".

Dakle, da biste napravili tako ukusan doručak za svoju porodicu i prijatelje, potrebno je da unapred pripremite sledeće sastojke:

  • griz - 5 desertnih kašika;
  • masno mlijeko maksimalne svježine - 1 fasetirana čaša;
  • filtrirana voda za piće - 1 čaša;
  • morska sol srednje veličine - nekoliko prstohvata (po ukusu);
  • fini šećerni pijesak - 2-2,5 desertne kašike (dodati po želji i ličnom nahođenju);
  • puter - 35 g.

Proces kuhanja u multivarku

Da biste napravili ovako jednostavan, ali hranljiv i zdrav doručak, u posudu kuhinjskog aparata treba da sipate sveže punomasno mleko i redovno filtriranu vodu za piće. Nakon toga u istu posudu potrebno je sipati griz, šećer i morsku sol srednje veličine. Zatim sve sastojke treba dobro izmiješati, zatvoriti i postaviti na režim rada, a multivarka će sam podesiti vrijeme.

Nakon što je odabrani program završen i uređaj se oglasi zvučnim signalom, dodajte komadić svježeg putera u kašu, a zatim sve dobro promiješajte. U ovom sastavu, posudu je potrebno ponovo pokriti poklopcem i zagrijati oko 3-6 minuta.

Kako servirati kašu za doručak?

Kašu od griza treba poslužiti samo kada je vruća. Osim ovako hranjivog i zdravog jela, možete poslužiti bilo koje slatkiše (bobičasto voće, voće, med, džem itd.), sendvič sa puterom, čaj ili svježe skuhani kakao.

  1. Ispada da je tečna kaša od griza ukusnija nego gusta. Iako o ukusima nema spora. Ako želite da napravite viskoznije jelo, tada morate dodati više žitarica u glavnu tečnost (oko 4-5 desertnih kašika griza za 1 čašu).
  2. Kaša od griza će ispasti bez grudica ako žitarice sipate u hladno mlijeko ili vodu. Ako je tečnost vruća, tada u njoj treba formirati ciklus i tek onda dodati rasuti proizvod.
  3. Da bi doručak od kaše od griza bio zadovoljavajući i hranjiviji, možete mu dodati svježe voće, bobice, kao i med ili džem.
  4. Kuvanje griza ne bi trebalo da traje 2-3 minuta, već najmanje 5-8 minuta. Uostalom, samo uz produženu toplinsku obradu, žitarice će potpuno prokuhati, a jelo će se pokazati ukusnijim i homogenijim.
  1. Gris kaša se može skuvati na vodi, mlijeku ili u mješavini oba. Kaša na vodi mnogima može izgledati svježa. Kaša od griza sa mlijekom bit će izdašna, ukusna i mirisna. Ako više volite manje bogatu verziju, mlijeko razrijedite vodom.
  2. Odnos žitarica i tečnosti zavisi od željene gustine kaše. Najbolja opcija je 6 supenih kašika bez tobogana na 1 litar tečnosti. Ako želite rjeđu kašu, uzmite manje griza. I obrnuto.
  3. Mnogi zaspiju griz u kipućoj tečnosti. Međutim, na ovaj način neće svi moći postići savršen rezultat prvi put. Zbog toga je bolje staviti žitarice u hladnu tečnost i, bez mešanja, ostaviti 10-15 minuta. Zrna će nabubriti i neće se lepiti, što znači da će se kaša kuvati bez grudvica.
  4. Da kaša ne zagori, odaberite tiganj sa debelim dnom. I tiganj ne bi trebalo da bude topla. Prije sipanja, isperite ga pod tekućom hladnom vodom.
  5. Dok se griz priprema, potrebno ga je često miješati. Najlakši način da to uradite je pjenjačom. Ako se dugo udaljite od šporeta, u kaši će se pojaviti grudvice.
  6. Ako kaša, po vašem mišljenju, nije dovoljno gusta, nemojte je variti, već je sklonite sa vatre i ostavite da se kuva 20-30 minuta. Da bi bila topla, posudu možete zamotati debelim peškirom.

Sastojci

  • 350 mlijeka;
  • 150 ml vode;
  • 3 supene kašike griza;
  • 1 kašika šećera;
  • prstohvat soli;
  • mali komad putera.

Kuvanje

U šerpu sipajte mleko i vodu i dodajte griz.

Kada griz nabubri, promiješajte ga da se ne slegne na dno. Stavite lonac na laganu vatru i dodajte šećer i sol.

Prstohvat cimeta ili vanilina dat će griz kaši poseban okus.

Zakuhajte kašu uz povremeno mešanje.

Potom kuvajte kašu još 3-4 minuta. U tom slučaju, nakon ključanja, mora se stalno miješati.

U gotovo jelo dodajte puter i umutite pjenjačom.

Poslužite griz uz omiljeni džem, orašaste plodove ili svježe voće.

Griz dugo vremena bila osnovna namirnica za malu djecu. Sada, naravno, mnogi ljudi to smatraju nimalo korisnim, ali to ne umanjuje njegovu vrijednost. Ovo je odličan doručak za vaše dete, samo treba da znate da kuvate griz kašu sa mlekom.

Kako skuvati griz kašu na mlijeku i bez grudvica

Mnogi ne vole griz kašu zbog grudvica, pa bi trebalo da naučite kako da je kuvate bez njih.

Potrebni proizvodi:

  • 0,75 šolje mleka;
  • 0,25 šolje vode;
  • tri kašičice griza;
  • šećer, sol - po ukusu;
  • puter.

Da biste dobili zaista ukusnu kašu bez grudica, treba se pridržavati svih proporcija. Ovo je ¾ šolje mleka, ¼ čaše vode i tri kašičice griza.

Za kuvanje treba uzeti odgovarajuću šerpu sa debelim dnom.

Sada u to treba sipati vodu sa mlijekom i, bez zagrijavanja, sipati griz. Tako da treba da stoji deset minuta.

Prije nego što kašu stavite kuhati, treba sve dobro promiješati, jer se od stajanja sve žitarice talože na dno. U kašu dodajte sol i šećer, povremeno miješajte dok ne provri.

Nakon što je kaša prokuvala, potrebno je stalno miješati dok se ne skuva. Ako se to ne učini, kaša od griza može izgorjeti. Kuvajte tri minuta.

To je to. Ostaje po želji dodati puter i poslužiti.

Kašu je bolje jesti odmah, jer njeno skladištenje doprinosi promjeni okusa na gore.

Kašu od griza možete kuhati ne s mlijekom, već s kondenzovanim mlijekom. Samo pazite na omjer vode i kondenzovanog mlijeka, inače kaša može ispasti preslatka.

U griz možete dodati grožđice, džem, sušeno voće, svježe voće, orašaste plodove, džem. Vanilin ili cimet će dodati pikantnost ukusu.

Ako želite da kaša od griza ispadne tečna, tada će za njenu pripremu biti potrebno uzeti 500 ml mlijeka na 100 g griza. Za prosječnu gustoću kaše od griza potrebno je 500 ml mlijeka i 120 g griza. Ako volite gusti griz, onda vam je potrebno 500 ml mlijeka na 150 g žitarica.

Kako skuvati kašu od griza sa mlijekom u sporom šporetu

Kašu od griza možete skuhati i u sporom šporetu. Prednost ove metode je u tome što, uz pravilne proporcije, neće bježati i neće izgorjeti, ne treba ga stalno miješati.

spoj:

  • jedna više čaša griza;
  • dvije više čaše vode;
  • četiri više čaše mlijeka;
  • tri supene kašike šećera;
  • prstohvat soli;
  • vanilin po izboru.

Pomiješajte griz i šećer u posudi za multivarke. Ako dodate vanilin, onda ga morate staviti u ovoj fazi. Prvo sipajte vodu u smesu, promešajte. Zatim pažljivo dodajte mlijeko i ponovo promiješajte.

Sada podesite način rada u multivarku. To može biti "mliječna kaša", ali ako ova funkcija nije dostupna, možete postaviti način "gašenja". Kaša se kuva petnaestak minuta.

Nakon zvučnog signala, promiješajte kašu. Može se servirati na tanjirima. U njega možete dodati puter, kao i bilo koji džem ili voće. Sve po vašem ukusu. Prijatno!

Kako kuhati griz kašu sa mlijekom u parnom kotlu

Gris kaša se može kuvati i na pari. Ovakav način kuhanja će uštedjeti sve vrijedne supstance gotov proizvod.

spoj:

  • griz - pet ili šest kašičica;
  • mlijeko - 150 ml;
  • voda - 50 ml;
  • šećer i sol - po ukusu.

Za pripremu kaše uzmite zdjelu riže, u nju sipajte potrebnu količinu žitarica, dodajte po ukusu potreban iznosšećera i soli, vode i mlijeka.

Sada posudu treba zatvoriti poklopcem, podesite tajmer na trideset minuta na način rada "Kaša".

Nakon što je priprema završena, dobićete ukusna kaša i bez grudvica. Po želji možete dodati puter ili džem. Prijatno!

Kako kuvati griz kašu sa mlekom u mikrotalasnoj

Kaša od griza se može kuvati i u mikrotalasnoj. Brzo se kuva, što je nesumnjivo dobro kada je vaše dete gladno.

spoj:

  • griz - dvije supene kašike;
  • jedna čaša mlijeka;
  • jedna kašika šećera;
  • puter - po ukusu;
  • sol.

U posebnoj šerpi za mikrotalasnu pomešati griz, šećer, so, mleko. Sada stavite u mikrotalasnu na trideset sekundi, upalite rernu na punu snagu, a zatim izvadite i izmiksajte kašu. Dakle, morate ponoviti tri puta.

AT zadnji put potrebno je u kašu staviti ulje i staviti u mikrovalnu na minut. Nakon toga izvaditi, sačekati da se ohladi i poslužiti. Prijatno!

Kaša od griza za najmlađe

Do danas se kaša od griza smatra nepoželjnom hranom za bebe. Stoga je do godinu dana bolje da beba ne daje kašu od griza, kako se ispostavilo, griz malom tijelu čini više štete nego koristi.

To je opravdano činjenicom da pruža Negativan uticaj do crijeva, sprječavajući apsorpciju korisne supstance od proizvoda.

Za kuvanje će vam trebati:

  • griz 1-2 kašičice;
  • mlijeko 100ml;
  • vode 100 ml.

kuhanje:

Mlijeko pomiješajte sa vodom.

Ako je mlijeko previše masno, onda je bolje uzeti više vode.

Stavite na vatru, prokuhajte. U tankom mlazu polako sipajte griz. Možete dodati malo šećera.

Kuvajte na laganoj vatri 3-5 minuta uz stalno mešanje. Da malo odstojimo i ohladimo.

Šta treba da znate o grizu

  • Gris se pravi od pšenice koja se praktično melje u brašno. Kao rezultat takve akcije, veliki broj vitamini i mikroelementi, ali ostaje 70% ugljikohidrata koji su lako svarljivi.
  • Smatra se da griz treba hraniti djecu nakon godinu dana i to ne više od jednom sedmično. Nakon četrdeset i pet godina, takođe se ne preporučuje uključivanje u ishranu, jer to može uticati na uništavanje kostiju.
  • Njegova korisnost leži u blagom djelovanju na gastrointestinalnog trakta koji je pogodan za one koji imaju gastritis, peptički ulkus ili kolike.
  • Ima pozitivan efekat na imuni sistem probavni sustav. Koristan i kod hroničnih otkazivanja bubrega i hronični umor.
  • Kalorična kaša od griza 328 kcal / 100 grama. Ne preporučuje se onima koji prate svoju figuru.
  • Dodatno, grizu se mogu dodati cimet, vanilija, džem, med, bobičasto voće i voće. Zato je poboljšajte kvaliteti ukusa koje će vaše dijete sigurno voljeti.

Kako? Još niste pročitali:

Slični postovi