Kreativna torta sa fondanom. Iskušenje

Kulinarska zajednica Li.Ru -

Recepti originalnih kolača

Torta "Spartak"

Torta "Spartak" je čokoladno- medena torta. Sastoji se od kolača i kreme. Kolači su natopljeni puter krem i postanu sočni i nežni. Ukrasite tortu saćem od kondenzovanog mleka i pčelama.

Torta "Veliki čokoladni zid"

Torta "Odlicna čokoladni zid„veoma je originalan i neobicna torta, koji je sada jednostavno divlje popularan u Americi. Ovo sigurno niste probali!

Torta "Tri mleka"

Kolač sa tri mlijeka (Tres Leches) jedan je od najpopularnijih kolača među francuskim domaćicama. Kolač je prilično jednostavan, stoga je savršen za kuvanje kod kuće.

Torta "Sunđer Bob"

Sunđer Bob je međunarodno popularan crtani lik kojeg obožavaju djeca. Preporučujem da napravite tortu koja će oduševiti svako dijete. Recept za Sunđer Bob tortu nije lak, ali se isplati!

Torta "Lenjingradski"

Torta "Lenjingradski" - torta koja je još uvek unutra Sovjetsko doba nije bio manje popularan od čuvenog Kijeva. Govorim vam kako da napravite tortu Lenjingradski - onu koja se prodavala u Uniji.

zebra "torta"

Zebra tortu je verovatno pripremala svaka domaćica na početku svoje kulinarske karijere. Nije ga teško skuhati, ali ispada da je svečana i lijepa.

Torta "Snickers"

Recept za biskvitnu tortu sa orasima i kremom, koja je po teksturi i ukusu veoma slična čokoladna pločica-kockica Snickers. Otuda i naziv - Snickers torta.

torta "Brownie"

Kolač "Brownie" kod nas je migrirao preko okeana - u početku je bio veoma popularan u Americi, a danas je dobro poznat i kod nas. Kako napraviti Brownie tortu.

Torta "Iskušenje Adama"

Torta "Adamovo iskušenje" je zaista veoma ukusno iskušenje kojem nije lako odoljeti. Pravljenje torte Adamovo iskušenje nije previše jednostavno, ali vjerujte mi - isplati se.

Torta "Čarobnica"

svima poznat kupljena torta"Čarobnicu" je sasvim moguće kuhati kod kuće. Biskvitno tijesto, krema i čokoladna glazura glavne su komponente ove ukusne torte.

medena torta"

Poznati kolač od meda užitak je koji ne mogu odbiti ni ljudi koji su ravnodušni prema slatkišima. Govorim vam kako napraviti tortu "Honey cake" kod kuće.

Torta "Damski prsti"

Kolač " Lady fingers" - najfiniji kolač sa dubokim ukusom čokolade i kreme. Torta je dobila ime po izduženom kolačiću koji je uključen u njen sastav i izgleda kao elegantan ženski prst.

Torta "Raffaello"

Lagana i ukusna torta sa kremom i kokosove pahuljice podseća na ukus poznati bomboni. Torta "Raffaello" je savršena za praznični sto i za romantičnu večeru.

Torta "Prag"

Recept za proslavu Praška torta- tvoja pažnja. Torta "Prag" u našoj porodici je već dugi niz godina najtraženija, pa smo naučili kako da je kuvamo kod kuće.

Minecraft torta je torta bazirana na popularnim kompjuterska igra. Odličan poklon za gejmera ili dijete koje voli ovu igru. Govorim vam kako da napravite Minecraft tortu kod kuće!

Torta "Milk girl"

Već po nazivu možete da pretpostavite da je torta "Mleko devojka" veoma lagana, prozračna mlečni kolač. Inače, inače se zove i kolač za zaljubljene. Dijelim recept za tortu.

Torta "Jagoda"

Torta "Jagoda" - veoma ukusan biskvit slojna torta sa jagodom. Moraćete da pokušate da ga skuvate, ali isplati se. Govorim vam kako da napravite tortu od jagoda kod kuće.

Caprese torta - torta koju su verovatno jeli Gorki, Čajkovski, Lenjin i Stanislavski. tradicionalna torta italijansko ostrvo Capri, bez kojeg je neizostavan lokalni desertni sto.

„Medena torta

Medeni kolač (ili Medovik) je veoma popularan u Rusiji. Obožavaju ga i odrasli i djeca. Ova torta se obično peče za praznike. Uprkos činjenici da svi znaju kolač od meda i često ga jedu, oni ga žele.

Torta "Schwarzwald"

Želite ostaviti trajan utisak na svoje goste? Pripremite švarcvaldsku tortu! Gosti će biti prijatno iznenađeni ne samo neobičnim ukusom torte, već i njenom lepotom! Spremni!

Torta "Grofske ruševine"

Recept za tortu" Grofove ruševine"- da pomognem svima koji odluče da ispeku spektakularna torta na prazničnu trpezu. Kuvajte ga sa korak po korak fotografije grafikoni će biti mnogo lakši;)

Torta "Mravinjak"

ukusan recept rođendanska torta"Mravinjak". Okus ove torte vjerovatno je svima poznat od djetinjstva. Nije teško pripremiti "Mravinjak" kod kuće - recept će vam pomoći u tome.

Mađarski kolač "dobos"

mađarska torta Dobosh je nevjerovatno ukusan lisnati kolač prekriven mekom čokoladna glazura. Priprema je prilično jednostavna. Mnogo je teže zaustaviti se kada probaš :)

Kolač "Izba" sa višnjom

Ovo nije samo jedan od najukusnijih, već i prelijepih kolača! Njegov neobičan izgled i zadivljujući okus trešnje oduševit će svakog sladokusca. Dakle, jednostavan recept za tortu "Izba" sa višnjama.

Torta "Barbie"

Ako vam se čini da samo profesionalni slastičar može napraviti Barbie tortu, onda se varate. Može ga pripremiti svako ko se opskrbi strpljenjem i potrebnim sastojcima.

Napoleon torta"

Jednostavan recept za pravljenje svečane i omiljene Napoleon torte. Takva torta će ukrasiti svaki svečani stol, oduševit će i djecu i odrasle. I sladokusac Napoleona je potpuno oduševljen!

Torta "Tartuf"

Torta "Tartuf" je jedinstvena poslastica kojom će se obradovati svaki ljubitelj slatkiša (posebno čokolade). Takva torta će bez sumnje ukrasiti vaš praznični sto!

Torta "Romantika"

Evo recepta za tortu od čokolade i višanja sa konjakom. Ova torta je savršena za Dan zaljubljenih. Čokoladna torta sa višnjama je klasična. Stoga mu preporučujem crvenu haljinu!

Torta "Crnac u pjeni"

Torta "Crnca u pjeni" - ukusna je i brza! On će vam pomoći kada se spremaju gosti, a apsolutno nema vremena za kuhanje nečeg izuzetnog. Savjetujem vam da obratite pažnju na recept!

Mini torta "Esterhazy"

Torta "Esterhazy" stigla nam je iz bivše Austro-Ugarske. Danas je to vrlo uobičajeno u Njemačkoj. Kažem vam recept, torta Esterhazy, po kojoj će ispasti baš čarobno!

Torta "Medvjed"

Naravno, za rođendan djeteta možete kupiti prelepa torta u radnji. Ali kuhana vlastitim rukama, još više će oduševiti vaše dijete.

Torta "Ovca"

Za rođendan za djecu, jako zanimljiva torta.Ovdje će klinac biti iznenađen kada vidi ovako divnu tortu.

Torta "Smetanik"

Kolač "Smetanik" priprema se vrlo jednostavno. Nežan je, ukusan, prefinjen. Ovo je prekrasan završetak praznika ili obične večeri, koja će nakon komada takve torte definitivno postati svečana.

Torta "Natasha"

Predstavljam vam klasičnu, prilično jednostavnu i ukusnu tortu Natasha. Jednostavno ga obožavaju i odrasli i djeca, a svaki put može biti drugačije.

Torta "Tri čokolade"

Obradujte svoje najmilije ukusnom tortom od slojeva mlečne, bele i tamne čokolade, krem liker i šlag, koji ima ukus mekanog i prozračnog sladoleda!

Torta "Zmija"

Želite da iznenadite svoje goste i obradujete djecu? Zatim vam predstavljam jednostavan recept za tortu "Zmija", jer se ne razlikuje samo po hladnom ukusu, već i po svečanom izgledu.

Torta "General"

Ako još niste probali tortu General, onda svakako požurite u kuhinju. Ova kombinacija ukusne i mekane torte sa najnježnijom kremom nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Torta "Anechka"

Predstavljam vam vrlo jednostavnu, ali nevjerovatno ukusnu Anechka tortu. Hrskavi kolači sa najdelikatnijim kajmak i orasi - ova poslastica će se svidjeti i odraslima i djeci.

Torta "Voljena mama"

delicious hearty krem torta"Voljena mama" je lako napraviti. Biskvitne torte i gusta krema.

Torta "Monaška koliba"

Priprema torte "Monaška koliba" sa brusnicama. Priprema je jednostavna, krema je odlična! Hajde da pečemo zajedno.

Torta "Spider-Man"

Torta "Spider-Man" je pravi ukras dečiji odmor! Dijete će biti oduševljeno takvim desertom ne manje nego poklonima, jer torta ne samo da izgleda impresivno, već i ukusno jede! Spremni!

Torta "Luntik"

"Luntik" - odlična torta za svečanu trpezu u čast rođendana Vašeg deteta! Torta izgleda vrlo zanimljivo i šareno, što će nesumnjivo oduševiti djecu.

Torta "Za zaljubljene"

Priprema torte "Za zaljubljene" traje oko četiri sata. Mora da se kuva u frižideru. Stoga, počnite ga pripremati unaprijed. Reći ću vam recept za biskvit i glazuru za tortu.

Torta "Napoleon" u žurbi

Svi znaju tortu. Ali recept je pojednostavljen za one koji nemaju vremena za klasičnu izvedbu ovog remek-djela. Okus neće patiti :) Dakle, pripremamo Napoleon tortu dalje na brzinu!

Torta "Hrana bogova"

Po imenu, sigurno ste već pogodili koliko je ukusna ova torta! Ne možete ga nazvati laganim ili niskokaloričnom, ali riječi "ukusno" i "prekrasno" savršene su za opisivanje! Spremni!

Vampirska torta za Noć vještica

Ne volim baš pecivo za Noć veštica sa lobanjama i pocepanim prstima i slično. Čokoladne figurice slepih miševa i crvene kreme na biskvitnoj torti izgledaju mnogo "jestivije".

Torta "Orijentalna ljepota"

Ukusna i jednostavna torta Orijentalna ljepota"sprema se sa malim iznenađenjem - datuljama. One su kao ljepotica ispod vela, skrivene na dnu torte. Probajte.

Torta "Za moju voljenu ženu"

Torta "Voljena baka"

Ovu neobičnu tortu sam prvi put pravila za bakin rođendan. Da je iznenadim. uspio sam! Kolač u boji "Voljena baka" i pasta od badema - veoma ukusno!

Biskvit torta "Riba"

Fish Cookie Cake je najlakši i najekonomičniji kolač koji poznajem. Recept za tortu Rybki kolačić je toliko jednostavan da ga čak i dijete može shvatiti.

Torta "Za voljenu devojku"

Ukusnu i vrlo neobičnu tortu "Za voljenu djevojku" izmislio je moj muž za moj rođendan. Sa ananasom, pistaćima i trešnjama.

Torta "Ferrero Rocher"

Vidjela sam recept za tortu Ferrero Rocher u emisiji o kuhanju. Jako mi se svidjelo. Nije nimalo teško, a kolač se priprema lako i kremasto. Ukrašen slatkišima Ferrero Rocher. Probaj.

Torta "Duga"

Torta "Duga" je šok, oduševljenje i zabava! Zamislite, trčim do drugarice, a njena djeca jedu boje razmazane po tanjiru. Ali bio sam uvjeren i dat ceo komad torta u boji. Evo recepta!

Torta "Pančo"

Vaša pažnja - recept za pravljenje originalne praznične torte "Pančo" kod kuće. Torta je svečana, dobro će izgledati na stolu u čast rođendana.

Kolač golubovo mlijeko"

Svi volimo torte ptičjeg mleka. Znate li da je ova torta sovjetski izum? Po prvi put ova torta je pripremljena 1980. godine u moskovskom hotelu Prag.

Torta "Zlatni ključ"

Torta "Zlatni ključ" zaljubit će se u vašu djecu! On se priprema sa kuvano kondenzovano mleko i šlag. Dijelim recept.

Sushi torta "Morska zvijezda"

Posvećeno svim ljubiteljima sušija. Sličan po ukusu, ali mnogo originalniji u serviranju sushi torte" Morska zvijezda"sigurno će vas divno oduševiti. Da, suši se može poslužiti i u obliku torte! :)

Torta "Za Valentinovo"

Čokoladna torta "Za Valentinovo" sa jagodama u obliku srca. Jednostavan recept. Probaj.

Torta "Tiramisu"

Torta "Tiramisu" - poznata italijanski desert. Lako se kuva i ne treba ga peći; insistira u frižideru. Obično ga kuvam sledećeg dana uveče. Ova torta je svježa i svijetla.

Torta "Jež"

Ako želite da iznenadite svoje dijete domaćom poslasticom, onda vam predstavljam tortu "Jež". Ovaj recept samo izgleda kompliciran, ali glavna stvar je samo da se ne bojite djelovati i sve će uspjeti.

Torta "Fudbalska lopta"

Da li se vaše dijete bavi fudbalom? Onda mu napravi tortu za rođendan." Fudbalska lopta"! Dijete će biti oduševljeno takvim desertom, jer torta ne samo da izgleda cool - već je i vrlo ukusna!

Torta "Crni princ"

Pred vama - jednostavno korak po korak recept pravljenje čokoladne torte sa kremom. Svaki korak je ilustrovan fotografijama. Takve torta će biti dovoljna za bilo koji odmor. Torta "Crni princ" - ukusna.

Torta "Mašenka"

Jednostavan recept za tortu sa kremom od kondenzovanog mleka, koja se može pripremiti čak i za večeru.

Torta "Vanka Curly"

Recept za tortu sa pavlakom i čokoladnom glazurom.

Torta "Pijana trešnja"

Kolač " pijana trešnja"- šik, divan, preliven sočnim višnjama. Komad takve torte uz šoljicu kafe garantuje nezaboravno iskustvo. Čokolada, višnje, delikatan krem ​​i rum - odlična kombinacija!

Za pripremu 1. torte:

  • jaja - 3 komada;
  • granulirani šećer - 1 šolja;
  • kefir - 1 šolja (1% masti);
  • brašno - 2 šolje;
  • soda - 0,5 kašičice (gašene u sirćetu).

Za pripremu kreme:

  • pavlaka - 3 šolje (15% masti);
  • granulirani šećer - 2 šolje;
  • vanilin - 2 kesice.

Za pripremu ružičaste mastike:

  • slatkiši od bijelog sljeza (soufflé) - 200 grama;
  • šećer u prahu - 400 grama;
  • voda - 2 supene kašike;
  • kakao u prahu.
  • želatina - 1 kašičica bez vrha;
  • šećer u prahu - 400 grama;
  • voda - 8-9 kašičica.

Baza za mastiku:

  • puter - 100 grama.

Torta sa mastikom "Iskušenje" - recept

Prvo pripremite sve neophodni proizvodi za pravljenje tijesta za torte i kreme.

Dodajte kefir i promiješajte.

Zatim ugasite sodu u sirćetu (ja uvek uzimam 6% grožđanog sirćeta) i dodajte u testo.

Dodajte brašno i dobro umesite testo dok ne postane glatko.

Uzmite pravougaoni kalup za tortu i namastite ga biljno ulje silikonskom četkom da ne zagori.

Testo sipajte u kalup i pecite u rerni zagrejanoj na 170 stepeni 25-30 minuta. Provjerite spremnost čačkalicom, ako se tijesto ne lijepi, torta je gotova. Biće potrebno ispeći dva kolača.

Dok se peče prvi kolač, napravite kiselu pavlaku i pripremite testo za drugu tortu. Umesiti testo za drugu tortu na isti način kao i za prvu. Za kiselu pavlaku pomiješajte pavlaku, šećer i vaniliju dok se šećer potpuno ne otopi.

Prošlo je pola sata i prvi kolač je ispečen. Ispalo je veoma rumeno i lepo, ali ova lepota nam ne treba. Prvi kolač odmah izvaditi iz kalupa, a drugi staviti da se peče.

Još vruću tortu prepolovite i premažite kiselom pavlakom, da se krema bolje upije. Isto uradite i sa drugom korom. Pavlake treba da ostane malo.

Iz jedne polovine prve torte čašom izrežite dva kruga malog prečnika. I njih premažite kremom. Ostatak torte ostavite sa strane, još će vam trebati.

Od dvije polovice torte dajte oblik ženske figure i stavite dva kruga u područje oblikovanja grudi. Trebalo bi da vam ostane jedna donja parna polovina kolača koju zatim stavite na trbuščić naše figure.

Ostatak kolača prelomite rukama.

Izlomljene ostatke pomiješajte sa pavlakom.

Dobivenom masom oblikovati oblik ženska dojka i izgladite sve neravnine i neravnine svojim rukama. Stavite tortu za sada u frižider.

Sada pripremite mastiku za prekrivanje torte. Pripremit ćemo mastiku dvije vrste. Tijelu je potrebna ružičasta mastika, pa su vam potrebni marshmallow i šećer u prahu. Marshmallow baby bombone ili "marshmallows" mogu se kupiti u trgovini.

U vodenom kupatilu rastvorite marshmallow uz mešanje.

Zatim dodavanje, obavezno prosijano, šećer u prahu Zamijesite mastiku u malim porcijama. Trebalo bi da se formira u grudvicu koja se ne smije lijepiti za ruke. Stavite mastiku u plastičnu vrećicu tako da se malo odmori.

Izvadite tortu iz frižidera i premažite je omekšalom puter izravnavanjem površine. Vratite u frižider na 10 minuta da se puter stegne.

Mastiku razvaljati u sloj, kao tijesto, posuti prosijanim šećerom u prahu da se ne lijepi. Oklagijom prenesite fondan na tortu. Zatim zamotajte trbuh naše figure mastikom i nožem odrežite sve nepotrebno. Zategnite i grudi.

Zalijepite bradavice na grudi, navlažite ih s kapljicom vode. Da biste sjajili mastiku, premažite je vodom pomoću male četke. Telo je spremno. Sada ga moramo obući.

Torte nisu samo klasična forma. Neizostavno su popularne ukrasne torte u obliku nekih figura ili dezena. To uključuje takav proizvod u obliku broda. Takav sastav će divna dekoracija dječija zabava, rođendan i vaš mali mornar će se svidjeti. Ovu tortu možete pokloniti i odrasloj osobi.

Neophodni materijali

Naš brod nije tako jednostavan u izvedbi kao što se čini. Ali rezultat će vas ugodno iznenaditi. Njegov sastav uključuje kolače od keksa, zbog kojih se, zapravo, stvara reljef broda.

Tekstura proizvoda stvara se pomoću mastike, koja djeluje kao glavni materijal za dekoraciju.

A za impregnaciju će poslužiti klasična uljna krema.

Prave ili jestive figurice, kao što su figurice od fondana ili čokolade, mogu se koristiti kao tim za naše slatko plutajuće pomagalo.

Pravljenje broda za torte

U početku ćete morati ispeći nekoliko biskvitne torte, izrezati jarbole i krmu od njih, a zatim prijeći na ukrašavanje broda.

Za čokoladni biskvit trebat će vam:

  • 4 velika ili 5 srednjih jaja;
  • fasetirana čaša šećera;
  • skoro puna čaša vrhunskog brašna;
  • prašak za pecivo tijesto (2 grama);
  • kakao (50 grama);
  • 15 grama putera za podmazivanje kalupa.

Zagrijte rernu na 180 stepeni.

Pomiješajte kakao i brašno. Jaja umutiti mikserom sa šećerom dok se ovaj potpuno ne otopi. Stavite brašno, prašak za pecivo i umutite uredno identičnim pokretima, ali bez miksera. Podmažite formu uljem, rasporedite testo i odmah ga pošaljite u rernu.

Do kraja pripreme biskvita (15-20 minuta), rernu ne smete otvarati. Kada istekne vreme, ne vadite biskvit odmah, samo isključite rernu, otvorite vrata i ostavite da biskvit odstoji u rerni još 20 minuta da se glatko ohladi.












Recept čokoladni krem za impregnaciju je vrlo jednostavno: pomiješajte 300-400 grama putera sa čašom čokoladno kondenzovano mleko i 50 grama otopljene crne čokolade. Premažite ih na potpuno ohlađene kolače iz kojih su već izrezani brodski elementi.

Recept za mastiku će biti teži. trebat će vam:

  • 1 fasetirana čaša prokuhane hladne vode;
  • 2 šolje šećera;
  • 25 grama jestivog želatina;
  • 170-180 grama invertnog sirupa;
  • prstohvat soli;
  • oko kilogram sa malo šećera u prahu;
  • 250-300 grama običnog skroba.

Želatin preliti sa pola hladne vode.

Pomiješajte šećer, prstohvat soli, sirup i ostatak vode, stavite slaba vatra sačekajte da smesa proključa. Smesu kuvajte 7-8 minuta bez mešanja.

Pripremite mikser i pored njega stavite posudu sa natopljenom želatinom. Prvo sipajte želatin u posudu miksera, počnite da mutite i postepeno sipajte vruću smesu u želatin. Ne može se hladiti, počnite da sipate odmah nakon skidanja sa vatre.

Brzina miksera treba da bude maksimalna.

Tucite tečnost dok se ne pretvori u pahuljastu bijelu masu, otprilike tri puta veću.

Nakon što je masa umućena, potrebno je smanjiti brzinu miksera i dodati šećer u prahu u nekoliko faza. Kao rezultat toga, masa bi trebala izgledati elastično i gusto. U ovoj fazi se dodaju boje. Ovisno o tome koliko boja mastike vam je potrebno, podijelite masu na potrebne dijelove.

Ova već obojena masa mora se izolovati od vazduha omotanjem kontejnera prozirnu foliju, i ostavite u ovom obliku jedan dan u sobnoj temperaturi(Ne stavljajte u frižider!).

Na kraju dana, masa se mora izvaditi i pomiješati sa škrobom.

Sada možete preći na ukrašavanje torte.

Dekoracija ovako slatkog broda nema ograničenja u slijedu ili izboru teme. Glavna stvar je da se elementi skladno nadopunjuju i ne pretvaraju u jedan kontinuirani šareni nered. Stoga je najbolje napraviti glatke prijelaze.

Uvek treba početi sa formiranjem broda sa keksima. Zatim trebate namazati blanko ostatkom kreme, razvaljati mastiku u tanak sloj i umotati brod smeđim mastikom, napraviti teksturu drveta, dodati elemente i detalje, a također dizajnirati nekoliko redova jedara pomoću štapića i papir.

Želite li naučiti kako napraviti ukusnu i lijepu tortu kod kuće? Onda ste došli na pravo mjesto. Ovaj odjeljak sadrži recepte za ukusne kolače i korak po korak fotografije njihovu pripremu. Sretni smo što možemo podijeliti sve naše tajne sa vama. Nakon svega domaće pečenje Mnogo bolje od kolega iz prodavnice. Stvaramo ga mi s ljubavlju, deo duše je uložen u proces kuvanja.

Širom svijeta postoji jednostavno neprocjenjiv broj različitih vrsta kolača. Od najjednostavnijih, (idealno za početnike) pečenih do porodične čajanke vikendom do najkompleksnijih i profinjenijih, napravljenih za značajne datume (godišnjice, brak, rođenje deteta.

U prvom slučaju, za nas su savršeni odavno poznati i omiljeni recepti za kolače: Napoleon, med ili biskvit sa slatkim ružama od puter krem. Ali u drugom slučaju, morat ćete razmišljati o tome kako napraviti tortu za proslavu vlastitim rukama. Tako neverovatno ukusno i uređeno unikatno i individualno! Za ovu svrhu idealno rešenje su torte od mastike ukrašene jestivim perlama, kandiranim cvijećem ili figuricama od marcipana.

Oni sladokusci koji vole sve što je čokoladno (radnim danima i praznicima) biće izuzetno srećni da probaju komad (i više od jednog!) čokoladnog kolača. Ako ih ima u vašoj porodici, onda im ispecite ovaj ukusni desert. win-win postati tako širom svijeta poznate torte, poput austrijskih "Brownie" i "Esterhazy". A takođe i apsolutno neuporedivu njemačku švarcvaldsku tortu sa šlagom i višnjama (poznata i kao švarcvaldska torta od višanja.

Ako planirate druženja sa prijateljima, onda možete brzo napraviti ukusnu tortu bez pečenja. Lako se i jednostavno pravi, a izgleda veoma impresivno! Ova torta je troslojna: prvi sloj su mljeveni kolačići pomiješani sa puterom, drugi svježi sir sa dodatkom želatine, a treći će biti voće punjeno slojem želea. Predivna prezentacija i božanstveni ukus!

Kuhajte domaće kolače sa zadovoljstvom koristeći naše detaljne foto recepte i pokažite svoju maštu u ukrašavanju svojih slatkih remek-djela.

medena torta sa kremasta krema i narandžasta skuta Priprema je prilično jednostavna, ali dugotrajna. Ali ako budete strpljivi i ne progutate jezik prije vremena, imat ćete nevjerovatan rezultat!

Za one koji nikada nisu radili sa mastikom, ali to zaista žele probati, predlažem da ukrasite tortu biskvitnim kolačima i kremom od putera. Dekoraciju ćemo napraviti mastikom u obliku crtanog lika Hallo Kitty kojeg vole mnoge djevojke.

Biskvitno tijesto je odlična podloga za domaće kolače. Jedan od mnogih jednostavne opcije- dodatak paperjast biskvit juicy konzervirano voće i nježnu proteinsku kremu.

Ako volite peciva od medenog tijesta, probajte napraviti medenu tortu. Samo ja predlažem da recept uzmem ne klasičan, već malo modificiran - s okusom čokolade.

Neverovatno ukusna i veoma jednostavna za pripremu vafli torta se može napraviti u bilo kom trenutku, čim poželite slatku poslasticu. Međutim, za praznike je i ovaj desert savršen.

Torta Kornjača sa pavlakom - odlicna ideja desert za dječiju zabavu ili proslavu odraslih. Kolači se slažu u tobogan u obliku školjke, stvarajući karakterističnu strukturu kolača.

ukusna torta Prag, koji je osvojio srca miliona sladokusaca širom svijeta, priprema se prilično jednostavno. U osnovi su prozračni i mekani čokoladne torte, natopljenu likerom, sokom od višanja i kremom od maslaca i kondenzovanog mleka.

fluffy testo za biskvit mami svojim neverovatan ukus djece i odraslih, ali ako u to dodate šaku kakaa, torta će dobiti neverovatna aroma i ukus! Predlažem pečenje nežni biskvit tamno smeđa...

glavni sastojak domaća pita pavlaka je, naravno, pavlaka. Dodatne komponente, kao što su kakao ili voće, mogu se razlikovati ovisno o vašoj ideji.

Pravi porodični odmor rijetko je gotov bez torte. Ali moderne domaćice posebno cijene recepte za deserte od kojih se pripremaju lako i brzo dostupnih sastojaka. Nudimo pečenje biscuit cake u multivarku.

Domaća torta od meda omiljena je poslastica koja je osvojila srca gurmana svojim delikatnim ukusom i očaravajućom aromom. Torta se spaja korisne komponente- pavlaka i med, koji se dobro slažu.

Predlažem da kuham vrlo nježno, ukusno, umjereno slatko čokoladna torta sa kremom. Recept se može klasificirati kao jednostavan i brz. Želimo vam kulinarsku inspiraciju i uživajte u ukusu!

Ponekad je vrlo teško spojiti dvije važne komponente. dobri deserti: besprekoran ukus i lakoća pripreme. Predloženi recept za tortu od ptičje trešnje je upravo ono što vam treba. Probaj!

Bujna, prozračna, lagana, mekana, neverovatno ukusna. Tako se može opisati dom. biskvit medena torta With nežna krema od umućenog putera sa kondenzovanim mlekom. Da budete sigurni, morate kuhati i probati!

Svaki praznik je mnogo svjetliji ako kulminira ukusnim, i što je najvažnije, lijepim i ukusna torta! U ovom članku portal vijesti vas poziva da naučite kako napraviti domaće kolače u obliku knjige.

Cake Book će biti prikladan za mnoge praznike. Na primjer, takvom domaćom tortom, u obliku knjige, možete obradovati svog učenika tako što ćete ga pripremiti povodom proslave Dana znanja ili mature. Uz tortu knjige mogu se proslaviti i brojni profesionalni praznici: Dan učitelja, Dan bibliotekara, Dan pisca itd.

takva torta originalan izgled cijenit će oni koji svoj život ne mogu zamisliti bez čitanja ljubavnih romana, uzbudljivih avantura, intrigantnih detektivskih priča.

Cake Book

DIY torta za knjige

Torta otvorena knjiga


Da biste stvorili takvo slastičarsko remek-djelo, trebat će vam dva debela pravokutna sloja torte.

Ove dvije torte stavimo jednu na drugu i dobro premažemo kremom.


Sada označite sredinu kolača i napravite uredan rez, formirajući tako malu udubinu.

Rubovi kolača također moraju biti blago zaobljeni.


Sada kremu premažite po cijeloj torti.

Razvaljajte tanak sloj snježno bijele boje šećerna mastika i umotajte tortu.


Uz pomoć tupe strane noža, na stranama se ocrtavaju uredne pruge koje će izgledati kao stranice. Po želji možete na vrh staviti još jedan sloj šećerne paste i malo preklopiti rubove kako bi stranice izgledale voluminozno.

Razvaljajte dugačke tanke trake fondana od smeđeg šećera i njima omotajte tortu oko ruba - ovo će biti korice knjige.


Sada koristite boje za hranu, možete koristiti kakao prah, a na snježnobijelu šećernu mastiku nanijeti nijansu kako bi knjiga imala efekat starenja.

Od šećerne mastike napravite slova i potrebne elemente za ukrašavanje torte: olovku, olovku, čaše, pero itd.

Knjiga za torte DIY

Torta zatvorena knjiga


Kolač u obliku zatvorene knjige je mnogo lakši za napraviti, jer je potrebno samo da napravite savršeno ravnomeran pravougaonik od slojeva torte.

Bočne strane torte omotajte snježnobijelom šećernom mastikom, tupom stranom noža nanesite trake koje imitiraju stranice.


Pomoću fondanta od smeđeg šećera napravite korice za tortu Book.


Slični postovi