Kako napraviti pire krompir recept. Koliko vremena je potrebno za kuvanje pire krompira? Pomiješajte pire krompir, jaja i meso

Ovo jelo se može pripremiti za doručak za cijelu porodicu, a djeca ga obožavaju! Bilo koja tjestenina će odgovarati: spirale, školjke, korneti. Ako vam je ostalo od jučer, onda još bolje, kuhanje će trajati samo 5 minuta! Recept je vrlo jednostavan i veoma star, ali ipak ću ga podijeliti sa vama.

Dakle (ako nemate vremena za pripremu ili divno), za sve one koji ne znaju, za malu i veliku djecu - pasta sa jajetom!

Za pripremu testenine sa jajima trebaće vam:

Testenina - 400 gr;

Jaje - 2 kom;

Maslac - 2 kašike;

Sol - po ukusu.

Recept za testeninu sa jajetom:

1. Skuvajte testeninu, ako ima jučerašnjih, onda ih uzmi.

2. U tiganju otopite puter i dodajte testeninu. Možete jednostavno zagrijati tjesteninu ili je možete pržiti do zlatno smeđe boje - nije za svakoga.

3. Razbijte dva jajeta.

4. Pržite uz stalno mešanje dok jaja ne budu gotova.

5. Brzi doručak za djecu je spreman! (i ne samo za djecu :))

Dobar tek vama i vašoj djeci!

Ne znam zašto, ali kao dijete sam jednostavno obožavala tjesteninu u bilo kojem obliku! Špageti, rogovi, školjke, vermikeli, rezanci, tjestenina - djeca obožavaju sve ove proizvode od brašna i stalno ih traže kao prilog ili čak kao zasebna jela. Mlečna supa je, inače, veoma zdrava za decu. Pa, današnje jelo se ne može nazvati posebno zdravim, ali je jedan od najbržih recepata za djecu. Inače, zdravije možete učiniti tako što ćete pripremiti salatu od svježeg povrća ili. Ili možete jednostavno isjeći svježe krastavce i paradajz - djeca vole "jednostavna rješenja".

Pa, ako vam se ne žuri i želite djecu razmaziti ukusnim ručkom, onda vam preporučujem da kuhate sa. I za desert, koji je posebno omiljen kod naše kćeri, . A ako vam nedostaje vremena, onda ga napravite - brzo i veoma ukusno!

Testenina sa jajetom u tiganju se kuva brzo i gotovo bez napora. Kada koristite domaća jaja sa svijetlim žumanjkom, jelo će ispasti posebno ružičasto i ukusno.

Sastojci za jednostavan recept:

  • standardno pakovanje tjestenine;
  • pileća jaja - 4 komada;
  • suncokretovo ulje;
  • sol.

Upute za kuhanje:

  1. Testeninu stavite u šerpu sa kipućom posoljenom vodom i mešajte dok voda ne proključa. Nakon toga smanjite vatru i kuhajte oko 5 minuta.
  2. Ocijedite tjesteninu u cjedilu i isperite pod slavinom hladnom vodom, potpuno je ocijedite.
  3. Zagrejte tiganj sa uljem i u njega stavite malo testenine. Malo zagrijati uz stalno miješanje. Za one koji vole hrskava jela, čuvajte ih duže.
  4. Jaja razbijte u posebnu posudu, malo sipajte u testeninu i pržite dok ne skuvate, stalno mešajući. Nemojte ga dugo držati na šporetu.
  5. Gotovo jelo skinite sa šporeta i odmah jedite toplo. Biće veoma ukusno sa kečapom.

Sa dodatkom sira

Komponente:

  • tjestenina – 200 g;
  • pileća jaja - 2 komada;
  • puter – 1 kašika;
  • 150 g tvrdog sira;
  • 1 veliki luk;
  • biber, sol.

Kako napraviti makarone sa jajetom i sirom:

  1. Umutite jaja, posolite i pobiberite. Sir sitno narendati.
  2. Polovinu sira sjedinite sa jajima i promiješajte. Luk nasjeckajte na kockice.
  3. Skuvajte testeninu na uobičajen način u kipućoj vodi do kraja. Nemojte soliti, jer je sol već u smjesi od jaja, a sir je slan.
  4. U tiganju otopite puter i pržite luk dok ne porumeni. Dodajte testeninu i kuvajte 2 minuta mešajući.
  5. Ulijte smjesu sira i jaja i kuhajte oko minut. Sve vreme mešajte.
  6. Stavite hranu na tanjire i pospite preostalim sirom. Može se poslužiti.

Sa paradajzom

Proizvodi za recept:

  • tjestenina 200 g;
  • 1 veliki paradajz;
  • 2 jaja;
  • gomila zelenila;
  • biljno ulje.

Kako pržiti jelo sa paradajzom u tiganju:

  1. Skuvajte testeninu i operite. Ostavite da se sav višak vode ocijedi. Sitno nasjeckajte paradajz.
  2. Zagrejte ulje i stavite testeninu u šerpu. Odmah umutiti jaja i kuvati 5 minuta. Sve vreme mešajte.
  3. Dodati paradajz u sadržaj tiganja, dobro promešati i poklopiti. Isključite šporet.
  4. Za 3-4 minuta jelo će biti gotovo. Rasporedite po tanjirima i ukrasite začinskim biljem, možete poslužiti sa majonezom.

Tepsija sa jajetom u tiganju

Sastojci za tepsiju sa testeninom:

  • 0,3 kg testenine;
  • 3 jaja;
  • 50 g sira;
  • kašika putera i dva biljna ulja;
  • šaka kopra;
  • sol.

Kako napraviti tepsiju sa jajima:

  1. Skuvajte testeninu u slanoj vodi dok ne omekša. Isperite hladnom vodom.
  2. Zagrijte puter i biljno ulje na jakoj vatri. Tu stavite testeninu i pržite nekoliko minuta.
  3. Umutite i posolite jaja. Tečnost od jaja prelijte preko testenine u tiganju. Sir narendajte na krupno rende i pospite po svemu.
  4. Uključite vatru na minimum i ostavite 5 minuta. Gotov tepsiju podijelite i prije serviranja ukrasite koprom.

Sa dimljenom kobasicom

Šta će vam trebati za ovu metodu:

  • 300 g tjestenine;
  • 200 g sirove dimljene kobasice;
  • tvrdi sir - 100 g;
  • 2 kokošja jaja;
  • kašika putera i biljnog ulja;
  • sol.

Kako skuvati testeninu sa jajetom i kobasicom:

  1. Prokuhajte vodu i posolite i skuvajte testeninu do kraja. Isperite i začinite puterom, poklopite tepsiju. Ostavite na neko vrijeme.
  2. Uklonite kožu sa kobasice. Isecite na krugove, a svaki od njih na 4 dela.
  3. Zagrejte tiganj sa uljem na jakoj vatri. Dodajte tjesteninu i komadiće kobasice. Pokrijte i sačekajte minut.
  4. Za to vreme umutite jaja i naribajte sir. Prelijte tjesteninu i promiješajte, smanjite vatru na malu temperaturu. Pokrijte poklopcem na par minuta. Zatim na vrh dodajte strugotine sira.
  5. Ponovo poklopite i kuvajte 5 minuta. Poslužite vruće.

Recept sa mlevenim mesom

Sastojci za jelo:

  • pakovanje tjestenine;
  • 2 jaja i luk;
  • 0,4 kg mljevenog junećeg i svinjskog mesa;
  • 3 kašike paradajz sosa;
  • biljno ulje;
  • biber i sol.

Kako pržiti testeninu sa mlevenim mesom u tiganju:

  1. Skuvajte testeninu u posoljenoj kipućoj vodi dok se ne skuva i isperite. Ostavite da se što više tečnosti ocedi.
  2. Mleveno meso stavite u tiganj zagrejan na ulju, ravnomerno rasporedite i poklopite. Krčkajte na laganoj vatri 3 minute.
  3. Crni luk nasjeckajte jako sitno, dodajte u mljeveno meso, pobiberite i posolite. Dobro promešati i kuvati poklopljeno dok luk ne omekša, a mleveno meso porumeni.
  4. Umutite jaja u zdjeli dok ne postanu glatka i dodajte ih u tiganj, sve izmiješajte. Sipajte paradajz sos i ponovo promešajte. Nakon minutu sklonite sa šporeta.
  5. Ubacite tjesteninu i miješajte dok se ne sjedini. Može se poslužiti odmah za ručak.

Kako kuhati vermicelli sa jajetom

Proizvodi za kuvanje:

  • 0,3 kg vermičela;
  • 3 jaja;
  • 1 luk;
  • 4 kobasice;
  • 4 kašike mleka;
  • puter – 90 g;
  • po 3 g bibera i soli;
  • biljno ulje.

Korak po korak priprema sa vermičelom:

  1. Skuvajte vermikel u slanoj vodi do pola.
  2. Jaja i mlijeko pjenasto umutiti. Pobiberite i posolite. Luk nasjeckajte na kockice, kobasice narežite na srednje debele kriške.
  3. Zagrijte tiganj na ulju i propržite luk, a nakon minut dodajte kobasice. Kuvajte dok hrana ne porumeni.
  4. Vermicelli stavite u tiganj, sve dobro promiješajte. Ulijte smjesu od jaja.
  5. Kuvati na laganoj vatri, poklopljeno, najmanje 10 minuta. Kada bude gotov, možete ga posuti rendanim sirom ili omiljenim začinskim biljem.
  6. Jedite vrući vermicelli sa jajima.

Važno: tanki vermičeli se kuhaju brže od obične tjestenine. Nakon ključanja potrebno je izmjeriti manje vremena.

Testenina sa jajima je odličan ručak ili večera kada nemate vremena za kuvanje. Jelo je ukusno i zasitno, može se poslužiti uz kečap, majonez ili bilo koji sos.

Koliko dugo vam je potrebno da kuvate krompir za pire krompir?

    Vrijeme kuhanja ovisi o sorti i veličini krumpira. Ako dodate toplu vodu, možete značajno ubrzati proces. A budući da metoda lijepljenja i bušenja obično ukazuje na gotovost, preporučljivo je probušiti viljuškom.

    Prijatno!

    Ne postoji određeno vrijeme. Sve zavisi od krompira. Na primjer, moj seoski krompir je vrlo mrvljiv. Možda još nije kuvano, ali već počinje da ključa. Ali nedavno smo probali krompir iz prodavnice. Uopšte ne prekipi. Bili smo iznenađeni. Pa izvolite!!!

    Da koliko sam kuvala i kuvam krompira u životu - 40-50 minuta??? Za to vreme krompir se skuvao pa opet stvrdnuo i ponovo kuvao - tako ispada? Sve ce se raspasti i ne solite vodu iz ove mase (osim ako jos ne isparite) i pire ce biti kao kaša (ali jaja ne mozete poštedjeti, onda će se stisnuti i doći će do podnošljivog stvaranja) . Krompir također ne stavljaju u kipuću vodu niti ga prelijevaju, od njega pocrne. Prerežite na polovine/četvrtine, dolijte vodom, posolite, poklopite poklopcem i zapalite. Od trenutka kada voda proključa potrebno je 20 minuta i spremno je. Ovo je ako ste previše lijeni da probodete viljuškom/nožem da provjerite. Ocijedite vodu i izgnječite dodavanjem: jaja, mlijeka i putera (putera). Ovo je pire! Nije isto u spori šporet (mislim na ukus jela), ali je proces isti što se tiče vremena (ili još bolje, probajte u praksi). Da, ako ga kuvate sa lukom, ukusnije je i zdravije. Prijatno!

    Vrijeme kuhanja pirea zavisi od samog krompira, količine krompira i snage šporeta. Krompir je bolje samo gledati i provjeravati viljuškom; čim omekša, potrebno je ocijediti vodu, osušiti krompir, dodati vruće mlijeko i puter. Krompir koji je upravo iskopan kuha se vrlo brzo i odmah postaje kašast, ali se istom krompiru u proljeće treba mnogo duže kuhati.

    Vrijeme kuhanja krompira ovisi o njihovoj veličini. Ako želite da ga skuvate brže, onda velike gomolje izrežite na 2 ili 4 dela. U proseku, lonac krompira srednje veličine, ako se ne iseče, kuva oko 40 minuta, zavisi i od vrste krompira, žuti, na primer, prokuva brže od belog, a pire od njega ispada ukusnije.

    Krompir oguliti, prepoloviti (ako je veliki) i ostaviti da se kuva

    Zatim sjednite i s vremena na vrijeme probodite krompir viljuškom

    Čim viljuška počne lako da ulazi i izlazi iz krompira, krompir je spreman.

    Pravi odličan pire za ručak ili večeru.

    Približno vrijeme kuvanja za pire krompir će biti 40-60 minuta

    Pire krompir je potrebno kuvati 40-50 minuta. Velike gomolje možete rezati, ipak ćete ih zgnječiti. U redu je ako ga malo prekuvate, tada će se krompir lakše skuvati do glatke konzistencije.

    Ako se striktno fokusirate na vrijeme, možete pogriješiti. Krompir može biti veoma različit, jedan je mrvljiv, vrlo brzo prokuva, dok drugi ne, dugo će se kuhati.

    Najbolje je provjeriti viljuškom, krompir je postao mekan, što znači da je dovoljno skuvan.

    Ja pire krompir uglavnom sečem na 6-8 komada.Što se sitnije iseče, brže će se skuvati.

    I ne dodajem mleko u pire, samo puter i vodu u kojoj se kuvao krompir.Pire je ukusno.

    Krompir se kuva oko 40-50 minuta. Njegovo kuhanje zavisi i od njegove veličine. Ako je preveliko, bolje ga je iseći, jer se neće dobro kuvati - unutrašnjost će biti sirova, a ljuska prepečena.

    Da li je krompir gotov možete provjeriti nožem ili viljuškom; ako se lako zalijepi u krompir i nije ga teško izvaditi, onda je gotov.

    Da, potpuno isto kao i za obično jelo od kuvanog krompira. Tankim nožem ili viljuškom provjerite da li je gotovo, a ako se probuši ili mrvi, to je to. Drain.

    1. Zagrijte mlijeko u Turčinu;
    2. Umutiti dva sirova jaja;
    3. Komad putera u pire krompir;
    4. dodati mleko i umutiti mikserom.

    Djeca ližu tanjire!!

    Obično je potrebno pola sata za kuvanje krompira srednje veličine. Krtole oguliti, oprati, izrezati oči, staviti u šerpu, dodati vode tako da krompir bude prekriven par centimetara vode i upaliti na laganoj vatri.

    Ako na početku kuvanja u šerpu stavite kašiku putera, kuvaće se još brže, za dvadesetak minuta.

    Viljuškom proverite kako krompir počinje da pada sa ove viljuške, znači da je gotov, možete ga čak i malo prepeći kada počne da puca i lomi, znači da je gotov, ocedite čorbu, dodajte ili jaje ili mleko i sve dobro promešati.

Podijeli sa prijateljima:
Povezane publikacije