Šta vam treba i što možete piti po vrućini? Koja pića je najbolje piti na vrućini.

Pozdrav dragi čitaoci. Ljeto je za samo nekoliko dana. Ne znam za vas, ali ovdje je već jako vruće, posebno tokom dana. Malo ljudi može podnijeti vrućinu. Ali morate se nekako prilagoditi vrelim danima. Ljeto, vrućina, more, sunce, plaža… Na ove riječi povezujemo ljeto. Ljeto nam donosi mnogo radosnih emocija i utisaka. Ali ponekad sve pokvari vrućina i bliskost, što je jednostavno teško podnijeti. Kako biste preživjeli vruće dane, ljekari preporučuju da pijete više na vrućini. Prednost treba dati čistoj vodi. Održavanje režima pijenja u vrućim danima je veoma važno. Ali kako utažiti žeđ? To je pitanje. U vrućini je potrebno piti napitke koji gase žeđ i osvježavaju. Najvažnije je dati prednost zdravim pićima.

Toplina je opasna prije svega jer tijelo, kao rezultat znojenja, gubi veliku količinu tekućine. Kao rezultat gubitka tečnosti, minerali se gube. Da biste utažili žeđ, možete kupiti stonu vodu sa nivoom mineralizacije ne većim od 2,5-3%.

U stvari, dehidracija organizma je veoma opasna, jer osoba može da oseti: umor, slabost, glavobolju, suva usta, vrtoglavicu itd. Sve su to znaci dehidracije.

U toplim danima veoma je važno da u torbici nosite flašu vode, posebno ako šetate sa decom. U svakom trenutku možete se napiti i oprati. Pogotovo ako osjećate vrtoglavicu, slabost, suva usta... Nikad ne izlazite ljeti bez vode.

Šta piti na vrućini. Kako utažiti žeđ?

U toplim danima važno je piti zdrava pića koja će vam pomoći da utažite žeđ. Ali sada velika količina pića, pa je važno napomenuti najkorisnije.

Voda

Sav život na našoj planeti sastoji se od vode. Čovek je 70% voda. Svi se sjećamo da je pridržavanje režima pijenja važno za naše tijelo. Potrebno je da pijete najmanje 2-2,5 litara vode dnevno.

U vodu možete dodati malo soli. Za 1 litar vode preporučuje se dodati 1/4 kašičice soli. Kuhinjska so može biti zamjena za morsku sol. Ova sol je najbogatija korisnim elementima u tragovima.

U ekstremnim vrućinama, temperatura vode koju pijete ne bi trebala biti niska. Vodu iz frižidera se ne preporučuje odmah koristiti. Ali dešava se da ne nosite vodu od kuće, ali želite da pijete, prodavci često svu vodu imaju u frižideru. Stoga, ako ste kupili vodu iz frižidera, pijte je u malim gutljajima.

AT ljetne vrućine Bolje je ne dati prednost gaziranim pićima. Isto važi i za vodu.

Voda sa limunom (voda sa limunom)

U vrućini je korisno piti zakiseljenu vodu. To može biti voda sa limunom ili narandžom. Zbog gubitka tekućine u tijelu, krv se zgušnjava, a voda s limunom pomaže u razrjeđivanju krvi.

Veoma ukusno i zdrave limunade može se kuvati kod kuće. Iscijedite sok od pola malog limuna u čašu pročišćene vode. U čašu možete dodati kriške svježeg limuna. Dodajte med po ukusu. Takav napitak se može pripremiti ne samo s limunom, već i s narandžom. Na vrućini su takve limunade vrlo česte u ljetnim kafićima.

Voda sa limunom pomaže utaživanju žeđi, obnavljanju pH u tijelu. Osim toga, voda s limunom poboljšava imunitet, poboljšava probavu, poboljšava funkciju jetre, pomaže u čišćenju krvi i snižava kolesterol.

Ali ako ste alergični na citrusno voće, morat ćete odbiti takva pića. Takođe je važno znati mjeru. Piće voda sa limunom, ali ne morate potpuno zamijeniti vodu limunadom.

Kvass

Ali prirodni domaći kvas je koristan. Gazirane boce sa svijetlom etiketom uopće nisu prikladne. Svi znaju da ovo nije prirodno piće.

Ljeti je kvas veoma popularno piće. Postoji mnogo recepata za kvas. Kvas se može pripremiti kod kuće i ukusno konzumirati, i zdravo piće. Vrlo korisno hljebni kvas, možete ga ne samo piti, već i napraviti okrošku na kvasu. svježe, ukusan kvas, prijatne kiselosti, šta bolje.

Zeleni čaj

Još jedno piće koje se može konzumirati na vrućini je zeleni čaj. Čaj pomaže utaživanju žeđi, ali samo zeleni čaj. Na vrućini možete piti topli, hladni ili topli zeleni čaj. Važno je odrediti prioritete kvalitetne sorte zeleni čaj.

Na primjer, jako volim zeleni čaj sa kriškom limuna. Pijem i toplo i hladno. Ujutro pijem topli zeleni čaj, a tokom dana možete piti hladan čaj sa limunom. Zeleni čaj može se piti bez šećera, ili zaslađen medom ili šećerom.

Zeleni čaj ne samo da pomaže u suzbijanju žeđi, već ima i blagotvoran učinak na žile mozga, krvne sudove, poboljšava metabolizam u tijelu.

Kompot

Ništa manje ukusni i zdravi nisu kompoti od bobica. Ljeto je sezona svježine mirisne bobice od kojih možete kuhati ukusne kompote.

Veoma je ukusno kompot od jagoda, kao i trešnje, maline, ribizle, kajsije itd. Po želji u kompot možete dodati matičnjak.

Jednom sam probao kompot od crne ribizle sa mentom, šta je to ukusno piće posebno rashlađeno. Napitak hladi i savršeno gasi žeđ. Ako volite kompote od bobičastog voća, toplo preporučujem da ih isprobate.

Kompot se može skuvati od svježih ili sušenih bobica. Kompot od sušenog voća se zove. Priprema se od sušenog voća i bobičastog voća. Nije ništa manje korisno od kompota svježe bobice. Kompotu možete dodati šećer po ukusu ili ga piti bez šećera. Kompot je korisno davati djeci ako nisu alergična na bobičasto voće i voće koje je dio kompota.

Sokovi

Veoma je korisno po ljetnim vrućinama piti svježe cijeđene sokove. Ali, želim napomenuti da su sokovi korisni od svježeg voća i bobičastog voća, a ne iz pakiranja.

Korisni su sokovi od šljive, trešnje, paradajza, narandže, grejpa i drugi. Ovi napici su odlični za gašenje žeđi.

Mada, sokovi sa pulpom teže gase žeđ. Sok je, sam po sebi, koncentrirani proizvod, najbolje je prirodne sokove razrijediti čistom vodom.

Sada znate šta piti na vrućini i kako utažiti žeđ. Bilo bi mi drago da podijelite svoje provjerene recepte za napitke koji vam pomažu utažiti žeđ.

Šta ne piti kada je vruće

Na vrućini je bolje odbiti alkoholna pića. U ljetnim vrućinama, pijenje piva, votke i drugih alkoholnih pića može biti opasno za srce i krvne sudove. Upotreba alkoholnih pića samo pogoršava situaciju u vrućim danima. Isto važi i za elektroinženjere.

Kafa na vrućini također će se morati napustiti. Ne bez toga, možete popiti malu šoljicu kafe ujutru, za doručak, ali ne bi trebalo da zloupotrebljavate ovaj napitak. Kafa ima diuretski efekat i izbacuje kalijum, kalcijum i druge mikroelemente neophodne našem organizmu.

Posebno bih rekao o slatkim gaziranim pićima, kao što su: Pinocchio, Limonade, itd. Slatka gazirana pića nikako ne utažuju žeđ, izazivaju želju da popijete još više, posebno u vrućim danima. Sve je to zbog sadržaja šećera i umjetnih komponenti. Nakon njihove upotrebe, nakon 5-10 minuta, ponovo želite da pijete. Bolje je dati prednost vodi nego gaziranim pićima.

Jedna od glavnih preporuka liječnika u vrućini je poštivanje režima pijenja. Šta piti na vrućini, koju vodu i piće možete konzumirati, a šta odbaciti na ljetnim vrućinama. Pokušat ću odgovoriti na sva ova pitanja u ovom članku.

Kakvu vodu piti po vrućini

Na vrućini, kao što je spomenuto u prethodnom članku "", tijelo gubi više tekućine zbog pojačanog znojenja. Da biste nadoknadili tekućinu, liječnici preporučuju piti više vode, povećavajući uobičajenu brzinu za 1,5-2 litre. Ali, naravno, svaka osoba je drugačija. Za zdravu osobu višak tečnosti koji uđe u organizam neće štetiti.

Nedostatak vode u tijelu može uzrokovati dehidraciju. A ovo je opasnije od viška tečnosti. Prvi znaci dehidracije mogu biti suha usta, slabost, umor i letargija, glavobolja, vrtoglavica, izostanak mokrenja nekoliko sati. Morate piti dovoljno da se osjećate ugodno.

Preporučljivo je piti ne samo vodu, već i mineralnu vodu. To je zbog činjenice da se u procesu znojenja ne gubi samo tekućina, već i minerali. I iznad svega, elementi neophodni za održavanje zdravlja kao što su kalcijum, kalijum, magnezijum.

Za piće morate kupiti stonu ili ljekovitu stonu vodu sa niskim stepenom mineralizacije (ne više od 2,5-3%), što bi trebalo biti naznačeno na etiketi. Mineralna voda sa visokim stepenom mineralizacije smatra se lekovitom i upotreba takve vode u velikim količinama je kontraindikovana.

Ako nije moguće kupiti mineralnu vodu, tada morate dodati sol u običnu vodu za piće. Može se dodati morska so. Bogatija je ovim elementima.

Koliko soli dodati u vodu za piće? Prije mnogo godina dobio sam na poklon knjigu dr. Batmangheliđa. U svojoj knjizi on preporučuje uzimanje ¼ kašičice po litru vode. U ekstremnim vrućinama, količina soli koja se konzumira može se povećati. Ali ne morate se zanositi solju. Voda treba da bude slana, ali ne slana.

Temperatura vode za piće ne bi trebalo da bude veoma niska. Ovo može biti žalosno ne samo za grlo. Poenta je da na visoke temperature vazduh širi krvne sudove. A kod oštrog pada temperature može doći do vazospazma, što može dovesti do napada angine pektoris ili moždanog udara. To se odnosi i na hladan tuš, koji tako želi da ohladi tijelo.

Gazirana ili obična voda? Na vrućini možete piti gaziranu vodu. Ali nema potrebe da se zanosite velikom količinom takve vode. Gazirana voda daje osjećaj bržeg gašenja žeđi, ali uz prekomjerna upotreba ph tijela je poremećena. Ne davati gaziranu vodu maloj djeci.

Voda za piće može se zakiseliti limunovim sokom. U vrućini, zbog velikog gubitka tečnosti u tijelu, krv se zgušnjava. Postoji opasnost od krvnih ugrušaka. sadrži korisne tvari koje razrjeđuju krv, sprječavajući stvaranje krvnih ugrušaka.

Vodu možete zakiseliti i sokom od brusnice ili brusnice.

U ekstremnim vrućinama, nivo kiseonika u vazduhu se smanjuje. U velikim gradovima generalno može pasti na kritični nivo tokom vrućina. Uz visok stepen kontaminacije gasovima i oslobađanje štetnih materija, nedostatak kiseonika je veoma opasan po zdravlje. Na našem tržištu ima vode sa kiseonikom. Ne mogu reći da se pojavio ne tako davno. Ali, nažalost, još uvijek nije tako česta i mnogi uopće nisu čuli za takvu vodu.

Više se prodaje u prodavnicama sportske prehrane. Ali voda sa kiseonikom se može naručiti preko interneta. Kiseonička voda je obično arteškog porekla i obogaćuje se u procesu proizvodnje posebnom tehnologijom čistim kiseonikom.

Količinu kiseonika možete nadoknaditi uz pomoć koktela kiseonika ili kartridža sa kiseonikom. Da, takav proizvod je dostupan i na našem tržištu.

Obogaćenu kiseonikom možete napraviti kod kuće. Ne sjećam se, ali neka kompanija nudi uređaj za zasićenje vode kisikom. Princip rada takvog uređaja, kao za obogaćivanje vode kisikom u akvariju.

Oni koji imaju koncentrator kiseonika mogu svoju vodu za piće obogatiti kiseonikom. Ne možete puno učiniti oko opskrbe takvom vodom, kisik brzo odlazi, ali da biste odmah popili, sasvim je prikladan.

Ili udišite kiseonik 20-30 minuta. Za disanje postoje i drugi uređaji kao što su generatori kiseonika. Razlikuje se od koncentratora kiseonika po tome što nije pogodan za kuvanje kokteli sa kiseonikom i manje kiseonika na izlazu.

Koja pića možete piti na vrućini

Zeleni čaj . Zeleni čaj na vrućini se može piti u bilo kojem obliku: vruć, topao ili hladan. U čaj možete dodati krišku limuna. Zeleni čaj savršeno gasi žeđ, blagotvorno djeluje na krvne sudove i sudove mozga.

Možete piti po ljetnim vrućinama sokovi, voćni napici, nektari. Za utaživanje žeđi najprikladniji su sokovi od šljive, trešnje, drena, trešnje šljive, grejpa, paradajza i drugi bistreni sokovi. Sokovi sa pulpom gore gase žeđ. Sokove i nektare je bolje razrijediti vodom prije pijenja.

Prirodni domaći kvas takođe dobar za gašenje žeđi. Domaći kvas je bogat mnogim drugim korisnim tvarima, sadrži ugljični dioksid uzrokovan prirodnom fermentacijom.

Mlečna pića. Ovdje je također bolje dati prednost prirodnim mliječnim proizvodima: kefir, kiselo mlijeko, fermentirano pečeno mlijeko, ayran, tan, prirodni jogurti za piće.

Kompot. domaći kompot, pripremljen od svježeg ili sušenog voća i bobica, također dobro gasi žeđ. Skuvati kompot bez šećera.

Domaće limunade. kuvati domaća limunada jednostavno. Osim što će utažiti žeđ, takav napitak će donijeti i zdravstvene prednosti. Možete napraviti domaću limunadu na dekocijama bosiljka, estragona, mente. Više više recepata pogledajte domaću limunadu.

Šta ne piti po letnjim vrućinama

Alkohol. U ljetnim vrućinama morate isključiti svaku upotrebu alkohola: alkoholna pića, votku, pivo. Zašto se ne možete upustiti u alkoholna pića po vrućini. Dva su glavna razloga za to: alkohol je opasan za srce i krvne sudove, jer. u vrućini se opterećenje ovih organa već povećava. A drugi razlog je što se rad jetre na vrućini također usporava. To znači da je detoksikacija organizma sporija. Osim toga, predjelo za alkoholna pića također pogoršava manifestacije vrućine.

Kafa. Takođe je bolje odbiti. Kafa ima diuretička svojstva. A znojenjem već gubimo dovoljno kalcijuma, kalijuma i drugih korisnih minerala.

Ograničite upotrebu crnog čaja. Ima ista svojstva kao i kafa. Ako nikako ne možete bez crnog čaja, pomiješajte ga sa zelenim ili crvenim čajem.

Slatka gazirana pića. Zašto ih piti ako i dalje ne utaže žeđ. Takva pića, uprkos privlačnoj reklami, zapravo daju lažno utaživanje žeđi. Nakon nekoliko minuta poželite ponovo da pijete i još više. Osim toga visokog sadržajašećer u takvim pićima i drugim umjetnim sastojcima nije nimalo dobar za zdravlje.

Energetska pića. Da, energetski tonici daju na neko vrijeme uklanjanje umora. Ali ne zaboravite, na vrućini se povećava opterećenje srca i krvnih žila. Koristi energetska pića, koji sadrže velike količine kofeina i taurina, povećavaju rizik od srčanog udara, moždanog udara i srčanog udara. Pijte bolju vodu sa kiseonikom. Ima iste efekte kao i energetska pića, samo bez opasnih komponenti.

Dobijajte najnovije članke u inbox

Pijenje po vrućini je od vitalnog značaja, jer znojenjem naše tijelo gubi 2-3 litre tekućine svaki dan. Kako se našminkati bilans vode u tijelu, kako ne bi naškodili i zaista utažili žeđ?

VODA

Čista voda - najbolje piće tokom vrućine. Nadoknađuje gubitak tečnosti u organizmu, gasi žeđ, nema kalorija. Ako niste navikli da pijete čista voda, pokušajte da napravite piće dobrog ukusa dodavanjem u vodu različito voće, začinsko bilje, pa čak i povrće.

Na primjer, krastavac i limetu možete narezati na tanke kriške, preliti ih čistim toplu vodu i ostavite da odstoji neko vreme. Takva voda savršeno će spasiti od ljetnih vrućina. A ako dodate 1 g obične vode na litar vode kuhinjska so, takav napitak će vas spasiti i od gubitka važnih elemenata u tragovima koji napuštaju naše tijelo sa znojem.

Svježe skuvani zeleni ili crni čaj savršeno nadoknađuje gubitak vode, zasićuje tijelo mikroelementima, ubrzava metabolizam. Možete ga piti i toplog i hladnog. U čaj se može dodati bilo šta: zgnječeni listovi mente ili matičnjaka, bobice ribizle, maline, jagode, breskva. Ako više volite hladan čaj, zapamtite da skuvani čaj gubi svoja korisna svojstva nakon par sati nakon pripreme, tako da ga ne morate kuhati cijeli dan ujutro.

Kvas, sokovi, voćni napici

Naravno, mislim na piće. domaća kuhinja,prirodna,nepakovana iz prodavnica. Domaći kvas sadrži aminokiseline i ugljični dioksid koji odlično gase žeđ. Osim toga, kvas poboljšava probavu. Ako sami pripremate ovaj napitak, nemojte se zanositi šećerom - slatko piće samo će pojačati žeđ, osim toga, „daće“ dodatne kalorije.

Sokove treba piti samo svježe iscijeđene i samo razrijeđene vodom 1:1. Voćne napitke je takođe bolje kuvati samostalno, jer su prolivene plastične boce, zasićeni su konzervansima koji vam omogućavaju da piće čuvate veoma dugo.

MLIJEČNI PROIZVODI

Ayran, kefir, fermentisano pečeno mlijeko, surutka - svi ovi mliječni proizvodi, posebno ohlađeni, mogu utažiti žeđ. Osim toga, neke od njih mogu se izjednačiti sa grickalicama. U ljetnim vrućinama ovi proizvodi se mogu zamijeniti, na primjer, večerom. Mliječni proizvodi blagotvorno djeluju na stanje gastrointestinalnog trakta, normaliziraju probavu.

Glavni princip ljetna pića- minimum šećera, bez konzervansa i boja. Preporučljivo je piti 1,5 do 2,5 litara tečnosti dnevno. Fokusirajte se na svakodnevnu aktivnost, prehranu i težinu.

Zašto čak i po vrućini zdravi ljudi javljaju se vrtoglavica, glavobolja i gubitak snage, smanjuje se koncentracija i pažnja, smanjuje se radna sposobnost? Ispostavilo se da tome doprinosi dehidracija. Često to dođe neprimijećeno od same osobe, a moguće je pretpostaviti šta se događa samo po simptomima upozorenja.

Kako spriječiti dehidraciju i šta piti da utolite žeđ i ne naškodite tijelu?

Vrijeme "preko broda" više od dvadeset stepeni Celzijusa uvijek je stresno za organizam. Situacija se pogoršava kada na nebu nema ni oblaka, a hladan povjetarac, iako bi mogao pomoći, hoda negdje daleko.

"Parna soba" koju je stvorila priroda prisiljava osobu da aktivno gubi vlagu. Kada u normalnim uslovima zajedno sa znojem potrebno oko dva litra tečnosti dnevno, a zatim u vruće vrijeme ova brojka može doseći i do 4 litre!

Ako izgubljene količine ne nadoknadite na vrijeme, vaše blagostanje će patiti. Osim toga, postoji visok rizik od egzacerbacije hronične bolesti- pre svega srce i bubrezi.

Međutim, nisu sva pića prikladna za vruća ljeta. Neki, uprkos velikom sadržaju vode, ne utažu žeđ, već je još više raspiruju; drugi su još gori - uklanjaju vlagu iz tijela, a istovremeno ugrožavaju zdravlje gastrointestinalnog trakta. Šta se smije, a šta ne smije piti ljeti?

Kada osoba osjeti žeđ, njeno tijelo je zapravo izgubilo već 1% ukupne količine tekućine koja je tijelu potrebna za postojanje.

Prije svega, trebali biste se odreći alkohola. Stručnjaci su izračunali da ako piće sadrži 10% alkohola, ono uklanja više vode nego što dolazi s njim. A ako je procenat još veći, efekat je jači.

Ispijanje alkoholnih pića po vrućem vremenu može dovesti do toplotnog udara. Osim toga, alkohol se povećava arterijski pritisak i daje dodatno opterećenje srcu koje na vrućini i tako radi do krajnjih granica. Stoga, u sunčanim toplim danima, liječnici preporučuju suzdržavanje od pijenja svih vrsta alkoholnih pića, od piva do vina i konjaka.

A koja pića također spadaju u tabu kategoriju?

Kafa, americano, espresso

Najbolji izbor: domaći skuvani čaj. Pripremite napitak od začinskog bilja koje raste u vašoj bašti ili dajte prednost brendiranim pićima - zelenom ili crnom čaju. Da biste diverzifikovali ukus pića, a istovremeno doneli više koristi za telo, uđite korisni suplementi- kriške limuna, brusnice, maline ili ribizle. Ali bolje je ne dodavati korijen đumbira, on ima svojstva zagrijavanja, što može negativno utjecati na vaše blagostanje. Još jedan nepoželjan sastojak za pripremu čaja ljeti je šećer.

Istraživanje koje vodi dr.med Heather Mangier, predstavnik Akademija za ishranu i dijetetiku pokazalo je da su kofeinska pića više žedna kod ljudi koji ne puše. Neverovatan paradoks koji obavezuje nepušače da piju više vode.

Ljeti su zabranjeni kokteli na bazi mlijeka, kao i nove varijante popularnog pića poput kokosa, čokolade ili mlijeka od vanilije! Sadrže veliku količinu šećera, koji stimuliše žeđ, i sve vrste E aditiva, koji ne donose dobrobit organizmu.

Najbolji izbor: kefir. Ovo nepretenciozno piće može osvojiti titulu " najbolji energetičar» među stvarno korisni proizvodi ishrana. Sadrži kalcijum i vitamin D, korisni bakterije mliječne kiseline. Njegova svojstva gašenja žeđi klasični kefir zbog sadržaja mliječne kiseline. Daje napitku karakterističan ukus i savršeno sprečava dehidraciju.

Energetska pića

Osim udarne doze kofeina (mnogo veće nego u jednoj porciji kafe), takvi napici sadrže puno šećera i kemijskih dodataka - boja i pojačivača okusa. Piti takvo piće na vrućini je lijepo ako ne razmišljate o sastavu, ali umjesto da utažite žeđ, dobit ćete isušeno grlo i opsesivnu misao: popijte čašu vode.

Najbolji izbor: sportsko piće. I energetski i sportski napici pozicionirani su kao zdrava hrana, ali se samo ovo drugo može smatrati korisnim. Sportski napici sadrže elektrolite - drugim riječima, soli. Efikasnije nadoknađuju gubitak tečnosti, a istovremeno poboljšavaju opšte stanje. Ali ipak - bolje ih je piti samo tokom treninga i ne zloupotrebljavati ih.

"Čarobni mjehurići" - to je možda jedina prednost ovih pića, a to je sumnjivo za zdravlje gastrointestinalnog trakta. Ostatak unosa je još gori - kofein, E suplementi, puno šećera ili njegovih zamjena. U sodi nema regenerativnih i tonizirajućih tvari koje su prisutne, na primjer, u običan čaj ili prirodni kvas. Osim ugodnih osjećaja okusa, ne daje ništa, ali pojačava žeđ.

Najbolji izbor: kvass. Ovo neverovatno piće, koji se pojavio u Rusiji početkom 10. vijeka, još uvijek ne gubi popularnost. Pripremljen po klasičnoj recepturi kod kuće, kvas gasi žeđ i nadoknađuje nedostatak tečnosti u organizmu. To se događa zbog sadržaja iste mliječne kiseline, čija je učinkovitost pojačana ugljičnim dioksidom ( ugljen-dioksid). Kvas je najbolje piti ohlađen, u ovom obliku ugodno osvježava i okrepljuje.

Slatka soda povećava rizik od dijabetesa kardiovaskularne bolesti narušava zdravlje zuba. Specijalističko istraživanje Američko fiziološko društvo su pokazali da upotreba sode za gašenje žeđi povećava postotak dehidracije, a osim toga, može uzrokovati probleme s bubrezima.

Smoothie od voća i bobica

Ovaj napitak na bazi mlijeka, bobičastog voća i voća, ima puno vrlina - i antioksidansa, u maloj količini vlakana (ako je pulpa prisutna). Ali česta komponenta je i šećer, koji uzrokuje slatkog ukusa pa samim tim i žedniji. Osim toga, za utažiti žeđ ovo piće pregusta i može se shvatiti samo kao prijatan desert.

Najbolji izbor: prirodno povrće ili voćni sok. Riječ je samo o svježe cijeđenim varijantama od bobičastog voća, voća i vode, bez dodatka šećera. Ali posolite sok od povrća ne samo moguće, već i neophodno. Na primjer, soljeni sok od paradajza, osim žeđi, djelimično utažiti glad, nadoknaditi gubitak elektrolita u organizmu. Ako a prirodni sok pregusto, razrijedite ga vodom, piće će samo imati koristi od toga.

Prema mišljenju stručnjaka, jedna šoljica takvog napitka ima više šećera i kalorija od jedne limenke Coca-Cole. I iako će ispijana čokolada izazvati pojačano znojenje, što će rashladiti tijelo, neće utažiti osjećaj žeđi, već naprotiv, ostavit će karakterističan okus i natjerati vas da tražite izvor “životne vlage”.

Najbolji izbor: limunada. Ovo je domaće piće koje su voljela djeca u Sovjetskom Savezu. Limunada koja se sada proizvodi ne može se porediti sa napitkom koji se pripremao sa samo četiri sastojka - limunovim sokom, komadićima voća, šećerom i vodom. Kao osvježavajući sastojak, menta se može dodati u domaću limunadu, svježe lišće ribizle ili dodaj sok od krastavca.

Ljekovita mineralna voda

Postoje tri vrste prirodne mineralne vode - stolna, ljekovito-stona i ljekovita. Istovremeno, unatoč blagotvornim svojstvima ovih voda, vrijedi ih piti na vrućini s oprezom i samo prema indikacijama. Pogotovo kada je u pitanju lekovita voda, u kojem je koncentracija minerali znatno veći. Ako se koristi duže vrijeme, može biti štetno po zdravlje.

Najbolji izbor:. Nema ništa zdravije od obične filtrirane vode, a svakako ne iz frižidera. Možete mu dodati mentu, sok od krastavca ili estragon i tada će mu okus postati pikantniji i zanimljiviji. A ako vodu posolite ili u nju iscijedite limunov sok, žeđ će se povući na duže vrijeme, a dehidracija će postati samo jedna neispunjena perspektiva.

Na vrućini se ne preporučuje piti ohlađena pića "samo iz frižidera". Zbog stresne temperaturne razlike mogu uzrokovati hipotermiju tijela i kao rezultat toga dovesti do pojave prehlade. Ako volite hladnu vodu, bolje je da u piće stavite kocku leda.

Žeđ je signal tijela o nedostatku vode. Posebno je izražen u toploj sezoni. Čista mineralna voda, voćni napici, prirodni kvas, čajevi i domaće limunade ne samo da su veoma korisni, već i savršeno spašavaju od žeđi.

Voda

Najbolja stvar za utažiti žeđ je jednostavna pije vodu. Količina tečnosti koju pijete zavisi od fizioloških karakteristika osobe, ali opšte preporuke su sledeće:

1. Zimi trebate piti oko 1,5 litara, ljeti - do 3 litre vode dnevno. Velika količina negativno će uticati na funkcionisanje bubrega.
2. Unos tečnosti treba da bude čest, svakih pola sata - sat.
3. Jednokratna doza od par gutljaja do 0,5-1 šolje tople ili tople vode.

Ne preporučuje se piti hladnu tečnost, jer može izazvati grč cerebralnih sudova kada uđe u nebo, izazvati upalu grla. Još jedan razlog zašto ne bi trebalo da pijete ledena voda kada je vruće - tijelo ga slabo apsorbira, nemoguće se njime napiti. Ali nećete dugo biti žedni ako popijete čašu toplu vodu. Temperatura ljudskog tijela je 36 stepeni, tečnost bi trebala biti ista.

Mineralna voda se preporučuje u malim količinama. Ljekari savjetuju da se dnevno ne pije više od čaše mineralne vode. Možete dodati krišku limuna da poboljšate ukus. Neophodno je dati prednost ne medicinskoj, već blagovaonici, u kojoj je sadržaj soli 1 gram po litri tekućine.

Alkalna mineralna voda ili bikarbonatna voda, iako se smatra najukusnijom, sadrži mnogo mineralnih soli. Iz tog razloga se ne preporučuje piti ga na vrućini.

Piće gazirano mineralna voda dovesti do otoka, kršenja acidobazne ravnoteže. Veliki broj mineralna voda će negativno uticati na sistem izlučivanja, rad gastrointestinalnog trakta. Mineralnu vodu ne treba zloupotrebljavati ako imate bolesne bubrege ili probleme sa njima kardiovaskularni sistem.

Na vrućini je dobro popiti domaću limunadu. Napitak odlično utiče na probavni sistem, pospešuje pražnjenje višak kilograma, smanjuje nivo holesterola, blagotvorno deluje na stanje kože. limunada jača imunološki sistem organizma, ali ga ne treba piti osobama koje pate od čira na želucu, gastritisa, alergičnih na agrume.

Pravljenje limunade je veoma jednostavno. Da biste to učinili, morate baciti krišku limuna u čašu čiste prokuhane vode, za slatkoću možete dodati kašičicu meda. Proces kuhanja nije kompliciran, ali se često prave greške koje smanjuju korisna svojstva pića na nulu:

1. Ne bacajte med i limun u kipuću vodu - to će ubiti sve njihove korisne tvari.
2. Dva sata nakon kuvanja sok od limuna izgubit će sve vitamine, pa se ne isplati unaprijed cijediti ili praviti limunadu noću.
3. Ne možete praviti previše koncentriran napitak, jer je štetan za želudac i može oštetiti zubnu caklinu.
4. Preporučljivo je piti vodu s limunom ujutro na prazan želudac ili pola sata prije jela.

Hibiskus

Ovaj napitak je odličan za gašenje žeđi. Kompozicija je jedinstvena. Hibiskus ili sudanska ruža sadrže mnoge vitamine, antioksidanse itd korisne supstance, kao što su askorbinska i nikotinska kiselina, kalijum, kalcijum, fosfor, gvožđe itd. Smatra se odličnim antipiretikom i tonikom.

Hibiskus se koristi za normalizaciju pritiska, čišćenje krvnih sudova i stimulaciju metaboličkih procesa. Hibiskus je nepoželjno piti osobama koje pate od oboljenja jetre, dijabetes, tokom trudnoće.

Nije teško pripremiti piće - kuva se kao čaj. Voćne kiseline sadržane u hibiskusu daju prijatan kiselkast ukus. Ako dodate malo šećera i jabuke, dobijete napitak koji podsjeća kompot od višanja. Dodajte ukus ovome cvjetni čaj možete koristiti karanfilić, cimet, vaniliju, biber, đumbir. Zasićenost i jačina pića ovisi o vremenu infuzije.

Ledeni biljni i voćni čajevi

Po toplom vremenu veoma je korisno piti čaj. Crna ili zelena je stvar ukusa, ali se preporučuje da se da prednost potonjem. Sadrži dosta vitamina P koji utiče na normalizaciju nivoa holesterola i stanje krvnih sudova. Crni čaj sadrži mnogo kofeina i tanina, koji mogu povećati krvni pritisak. Posebno je kontraindiciran kod hipertoničara. Najbolje su sorte zelenog ili bijelog čaja.

Preporučuje se piti na vrućini topli čaj. To se objašnjava činjenicom da se ljudsko tijelo bolje hladi nakon uzimanja takvog pića. Topli čaj će podstaći znojenje i naknadno hlađenje tela. Kao rezultat toga, ako pijete vruće na vrućini, pregrijavanje je isključeno, jer će se u procesu znojenja tijelo osloboditi viška topline.

Odabrane sastojke potrebno je zakuhati kipućom vodom, pustiti da se kuha, staviti u hladnjak. Možete skuhati mentu ili matičnjak, majčinu dušicu, kamilicu. Ako dodate jabuke, pomorandže, kajsije ili drugo voće, dobijate ukusan voćni čaj.

Morse od bobičastog voća

Napitak će dobro utažiti žeđ, tonirati organizam. Mnoga voćna pića, kao što su crna ribizla, brusnica, brusnica, bogata su vitaminima i antioksidansima. Biće korisna pića od jabuka, trešanja, grejpa, šljiva, trešanja, brusnica. Lako se pripremaju:

1. Prokuhajte 500 mililitara vode.
2. Kilogram bilo kojeg bobičastog voća, svježeg, sušenog ili smrznutog, baci se u kipuću vodu.
3. Sipajte 250 grama šećera (možete ga zamijeniti medom, ali ga dodajte u ohlađeno voćno piće).
4. Kuvajte još 10 minuta.
5. Popijte sok do pola razrijeđen vodom.

Kvass

Ugljena kiselina i aminokiseline sadržane u kvasu ublažavaju umor, gase žeđ, daju osjećaj svježine, poboljšavaju rad probavni sustav. Dakle korisna svojstva posjeduje samo prirodnu, samostalno kuhanu kvasu. Gazirano ima konzervanse, boje koje će izazvati natečenost na vrućini.

recepti za kuvanje domaći kvas puno. Najpopularnije su sljedeće: