Sendviči sa kuvanim jajima. Sendviči sa jajima - najbolji recepti

Ako idete na roštilj, jednostavne sendviče sa sirom i bijelim lukom možete skuhati kod kuće. Kuvanje neće oduzeti puno vremena, a porodica i prijatelji bit će zahvalni opreznoj domaćici na brizi. U prirodi je glad posebno izražena. A snack sendviči sa izdašnim punjenjem pomoći će da ga zadovolje. A svečani stol u stanu će ukrasiti takvo jelo.

Sastojci

  • vekna - 300 g;
  • kuvana jaja - 1-2 kom.;
  • topljeni sir - 100 g;
  • paradajz - 1-2 kom.;
  • majonez - 50 ml;
  • beli luk - 2 čena;
  • zeleni luk - hrpa;
  • sol, začini - po ukusu.

Kuvanje

Ohlađena tvrdo kuvana pileća jaja oguliti i naribati na krupno rende.

Operite zeleni luk, osušite i narežite na manje komade.

Otopljeni sir stavite u zamrzivač na 20 minuta. Zatim ga izvadimo, skinemo foliju i utrljamo na rende. Ako preskočite korak zamrzavanja, bit će nemoguće naribati.

Stavite sve pripremljene sastojke u činiju.

Posolite, začinite začinima po ukusu. Stavila sam majonez.

Dodati mleveni beli luk. Njegova količina je podesiva prema vašem raspoloženju. Ako želite začinjenije - stavite više. Ako trebate samo zasjeniti neutralnost nadjeva, dva klinčića će biti dovoljna.

Sve dobro izmiksamo.

Uzimamo veknu svježu ili jučerašnju.

Ako odaberemo drugu opciju, onda je osušite u tavi do laganog rumenila. Možete pržiti na ulju, ali u ovom slučaju će se kalorijski sadržaj jela odmah povećati. Kao i vrijeme kuhanja. I u kuhinji će biti dimna zavjesa. Općenito, najlakša i najbrža opcija nije tost kruh za sendviče. Dobro je kad je već isečeno.

Izrežite kriške na pola.

Podmažite nadjevom.

Sendviče ukrašavamo sirom, jajetom i belim lukom sa četvrtinama paradajza i zelenim lukom.

Poslužite na svečanom jelu ili ga stavite u posudu i ponesite sa sobom u prirodu. U potonjem slučaju ne možete mazati kruh. Zgodno je da sa sobom ponesete samo narezanu veknu, napunite je u posudu i napravite užinu već na reci. Biće posebno ukusno.

Sendviči sa jajima su odlična opcija za kratku užinu, doručak ili ručak. Mnogi vam mogu reći kako najbolje napraviti sendvič sa jajima. Postoje jednostavni i složeniji pristupi za pripremu takve grickalice. Može se reći da je ovo prilično široko polje za maštu.

Topli sendviči sa kuvanim jajetom i sirom - recept

Sastojci:

  • pileće jaje - 1 kom.;
  • kruh - 2 kriške;
  • tvrdi sir (na primjer, "holandski") - 2 kriške;
  • masline bez koštica, tamne ili svijetle - 2 kom.;
  • peršunov list - 2 kom.

Kuvanje

Jaje tvrdo kuvajte 6 minuta na srednje laganoj vatri, ohladite u hladnoj vodi i pažljivo ogulite. Istovremeno na krišku hljeba stavljamo krišku sira i stavljamo je u poseban aparat za sendviče na sklapanje (ili u zagrijanu rernu na plehu). Čekamo da se sir otopi i zalijepi za kruh. Jaje prepolovite po dužini, a masline na isti način (svaku po dužini na pola). Na topljeni sir rasporedite polovice jaja i masline, ravnih stranica. Ukrasite peršunovim listom. Ispalo je 2. Jednostavno i ukusno.

Sendviči sa konzerviranom saurom i jajima prikladniji su za brzu popodnevnu užinu ili improviziranu užinu na prijateljskim druženjima. Samo viljuškom izgnječite ribu, namažite je na tost, natrljajte kuhano jaje.

Sendvič sa kuvanim jajima

Kriške bijelog hljeba premazane puterom sa stranom premazanom maslacem lagano pritisnuti na tvrdo kuhano i sitno isjeckano jaje položeno u tanjir. Gotove sendviče pospite odozgo crvenom paprikom ili slanom pomiješanom sa solju.

 Iz knjige Zbirka recepata za mikrotalasnu pećnicu autor Borodin Anton Anatolijevič

Sendvič sa kiselim krastavcima i jajima Hleb - 2 kriške, puter ili margarin - 1 kašika. kašika, 1 jaje, nasjeckani kiseli ili kiseli krastavci - 2 žlice. kašike, 1 luk, majonez - 1/4 staklenke, biber - 1/4 kašičice, rendani sir - 1 kašika. kašika. Namažite 2 kriške bijelog hljeba puterom.

Iz knjige Sendviči autor Melnikov Ilya

Veliki visokokalorični sendvič sa mesom i jajima Proizvodi: beli hleb ili vekna, puter, zelena salata, ren, pavlaka, kopar, nemasna kuvana kobasica, šargarepa, limunov sok, teletina pržena ili jezik, svež krastavac, sir, rotkvica, peršun iseckani uz beli hleb

Iz knjige Jela od mlijeka i mliječnih proizvoda. Razni jelovnici za radne dane i praznike autor Alkaev Eduard Nikolajevič

Veliki sendvič sa jajetom, povrćem i mesom Proizvodi: hljeb, puter, jaja, svježi krastavci ili paradajz ili kiseli krastavci, pečenje ili kobasica, ren, pavlaka, haringa, luk ili zeleni luk, zelena salata.Na velikoj kriški kruha tostiranom ili na maslacu lezi

Iz knjige Etide o ishrani autor Mogilny N P

Sendvič sa sirom i jajetom Namažite krutone od belog hleba ili hrskavi hleb sa puterom. Jaje tvrdo skuvati, žumanca sameljiti viljuškom, pomešati sa topljenim sirom, začiniti paradajz pireom, posoliti. Smjesu stavljamo na hljeb, ukrasimo proteinima Sastojci: 200 g bijelog hljeba 50 g

Iz knjige Hrana za bebe. Pravila, savjeti, recepti autor Lagutina Tatjana Vladimirovna

Sendvič sa šunkom, jajetom i sirom Hleb premazati puterom. Šunka ili nemasna kobasica, sir, tvrdo kuvana jaja narezana na sitne kockice ili slamke, dodajte pavlaku, paradajz pire, biber. Ovu masu stavljamo na sendvič u toboganu, ukrašavamo kriškama paradajza,

Iz knjige Soljenje, sušenje, sušenje i dimljenje ribe autor Onishchenko Vladimir

Sendvič sa sirom, jajetom i majonezom 2 kriške raženog hleba, 30 g sira, 1 jaje, 1 kašika majoneza, grančica peršuna. Sir narendati na sitno rende, pomešati sa kuvanim žumancem, dodati majonez i sve dobro izmešati težina,

Iz knjige Jela iz konzervirane i smrznute hrane autor zbirka recepata

Topli sendvič sa sosom od jaja i mleka Tvrdo kuvano jaje - 1 kom Pšenični hleb - 20 g Maslac - 1 kašičica Mlečni sos - 1 kašika. l. Rendani sir blagih sorti - 1 kašičica Jaje oguliti, iseći na krugove, staviti na krišku hleba, preliti mlečnim sosom i

Iz knjige Smršati na supama autor Nesterova Darija Vladimirovna

Sendvič sa malo slanom haringom i jajetom 1 slabo slana haringa, 700 g crnog hleba, 30 g senfa, paradajz ili hren ulje, 2 jaja, paradajz ili manji krastavac, 1 kašika. kašika kisele pavlake, iseckani zeleni luk.Parce hleba premazati puterom. Haringa se mora očistiti i isjeći

Iz knjige Tajne ruske kuhinje autor Alkaev Eduard Nikolajevič

Sendvič sa jajetom, povrćem i mesom 1/2 raženog hleba, 3 jaja, 2 sveža krastavca i paradajza (može i kiseli krastavac), 300 g pečenja ili kobasice, 1/2 fileta haringe, ren, pavlaka, puter, luk ili zeleni luk (zelena salata). Na velikom prženom ili namazanom

Iz knjige Najbolja jela od tikvica, paprika, patlidžana autor Kašin Sergej Pavlovič

Iz knjige 1000 brzih recepata autor Mikhailova Irina Anatolievna

Iz knjige Dječja kuharica autor Perepadenko Valerij Borisovič

SENDVIČ SA JAJEM Kriške hleba namazati puterom, staviti krugove kuvanih jaja, posoliti, posuti sitno seckanim zelenim lukom Sastojci: hleb - 2 kriške, puter - 30 g, jaje - 1 kom, zeleni luk, so

Iz knjige Kuvanje SSSR-a. Najbolji obroci autor Kašin Sergej Pavlovič

Patlidžan sa kuvanim mesom Sastojci 500 g patlidžana, 200 g kuvanog mesa, 3–4 paradajza, 1 glavica crnog luka, 150 g putera, 2–3 čena belog luka, korijander, peršun, celer, bosiljak, čorba, kopar, biber, so. patlidžane, iseći ih

Iz knjige autora

Sendvič sa kiselim krastavcima i jajetom 2 kriške hleba, 1 kašika. kašika putera (ili margarina), 1 jaje, 2 kašike. kašike seckanih kiselih (ili kiselih) krastavaca, 1 glavica crnog luka, 100 g majoneza,? kašičica bibera, 1 kašika. kašika rendanog sira.Namažite kriške belog hleba

Iz knjige autora

Sendvič sa haringom i jajetom Na krišku hleba stavite komad fileta haringe, a pored njega - krug kuvanog jajeta. Sendvič ukrasite koprom ili

Iz knjige autora

Tukhum-dulma (kotleti punjeni kuvanim jajetom, sa ukrasom) Sastojci 400 g junećeg mesa (pulpa), 80 g pšeničnog hleba, 50 g luka, 5 jaja, 30 g prezla, 80 g životinjske masti, 600 g krompira, 150 g paradajza 200 ml crvenog sosa, biber, so

Sendviči su svestrana užina koja je pogodna za užinu kod kuće ili na poslu, atribut je obavezan na svečanoj trpezi, kao i tokom redovnog porodičnog ručka ili večere. Sendviči sa jajetom i belim lukom su klasik, ali hleb mora da se ispeče do zlatne hrskavice. Neophodno je i prisustvo bijelog luka, može se dodati u smjesu za namaz, a ako vam se to čini nedovoljno, obilno utrljajte krutone s obje strane. Rezultat je nevjerovatno mirisna i ukusna grickalica, koju je bolje pojesti odmah - tada više neće biti tako hrskavo.

Sastojci

  • 4-5 kriški belog hleba
  • 10 g putera
  • 2 kokošja jaja
  • 2-3 čena belog luka
  • 1 st. l. pavlaka (majonez)
  • 1 kiseli krastavac
  • 1 prstohvat soli
  • začini po ukusu

Kuvanje

1. Svježi pšenični kruh narežite na kriške debljine 1 cm.

2. U šerpi otopite komad putera ili zagrijte malo biljnog ulja. Stavite kriške hleba i pržite na laganoj vatri 2-3 minuta sa svake strane. Hleb treba da dobije zlatnu hrskavu koricu, ali da ne pregori. Krutone prebacite u posudu, možete ih odmah natrljati režnjem belog luka i namazati komadićem slatkog putera.

3. Za pripremu gornjeg sloja, tvrdo skuvajte jaja i narendajte ih na sitno rende. Dodati beli luk - sitno naseckan ili propušten kroz presu.

4. Da bi namaz napravio pastu potrebno je dodati malo kisele pavlake ili majoneze, takođe malo posoliti pa promešati.

Na pitanje šta biste više voleli za užinu, sasvim je očekivano da čujete: sendvič ili sendvič. U pokretu, za doručak, ručak ili večeru - ovaj međuobrok je svestran. Za one koji prate figuru, može se sastojati od kruha, svježeg sira, voća ili bobičastog voća. Onaj ko se ne ograničava u hrani nije ograničen na sastav sendviča. Topli, hladni, zatvoreni, otvoreni u obliku kanapea ili čak u obliku korpi. Sve vrste će naći svoje ljubavnike.

recepti za sendviče sa jajima

Pravljenje sendviča sa jajima je jednostavno, a varijacija recepata je zaista mnogo. Vrijeme kuhanja traje u prosjeku 15 do 30 minuta. Možete napraviti tost, namazati ih puterom, na vrh staviti tanak sloj sira, a na to staviti pečena jaja. Umjesto putera uzimaju i sos od avokada i limunovog soka. Ostali savjeti:

  • Ukusna kombinacija mase od jaja (omlet ili pečena jaja), svježeg začinskog bilja sa kiselim vrhnjem i sosom od šampinjona ili tartar.
  • Uz komponentu jaja dobro se slažu sirevi, kobasice, sve vrste zelja, povrće, mesni i riblji nadjevi. Jelo se može diverzificirati barem svaki dan, bez trošenja puno vremena i truda na kuhanje.
  • Ovi sendviči su pogodni i za doručak i za svečanu večeru.

u tiganju

  • Vrijeme: 30 minuta.
  • Porcije: 4 osobe.
  • Kalorijski sadržaj jela: 263 kcal.
  • Namjena: za doručak.
  • Kuhinja: autorska.
  • Težina: lako.

Hrskavi sendviči sa jajima su dobri kao predjelo/večera za cijelu porodicu. Jednostavan set sastojaka, minimalno vrijeme kuhanja - i jelo je spremno. Ne morate prethodno zagrijati pećnicu da biste kuhali. Pikantnosti će dodati svježi ili sušeni mljeveni bijeli luk, omekšati i dodati nježnost okusu kisele pavlake. Zeleni se odlično uklapaju u ovaj recept.

Sastojci:

  • vekna - 400 g;
  • jaja - 5 kom.;
  • pavlaka - 2 kašike. l.;
  • beli luk - 1 češanj;
  • biljno ulje - 50 ml;
  • sol, crni biber - po ukusu.

Način kuhanja:

  1. Kiselu pavlaku, so, mešavinu jaja, lagano izmešati.
  2. U dobijenu homogenu masu umočite komad vekne i stavite u dobro zagrejanu tavu sa biljnim uljem.
  3. Okrenite, pržite sa obe strane.
  4. Izgnječite bijeli luk u mužaru sa malo vode.
  5. U pripremljene krutone utrljajte zgnječeni beli luk.

Sa kuvanim jajetom

  • Vrijeme: 15 minuta.
  • Porcije: 4 osobe.
  • Kalorijski sadržaj jela: 404 kcal.
  • Odredište: za ručak.
  • Kuhinja: ruska.
  • Težina: lako.

Mogućnost kuhanja - za užinu, doručak ili ručak. Sendviči sa jajima i sirom su mekani i hranljivi. Sastojke treba sitno iseckati. Bogat ukus daće kapari sa kornišonima, kombinacija sa sirom. Da biste smanjili kalorijski sadržaj jela, umjesto da pržite kruh u tavi, koristite metodu sušenja - zagrijavanje u tosteru.

Sastojci:

  • pšenični kruh - 8 kriški;
  • kuvana jaja - 2 kom.;
  • kornišoni - 50 g;
  • kapari - 50 g;
  • luk - 1 glavica;
  • puter - 4 kašike. l.;
  • rendani sir - 100 g;
  • majonez - 3 kašike. l.;
  • mljevena paprika;
  • sol - po ukusu.

Način kuhanja:

  1. Na puteru popržite kriške hleba.
  2. Luk narežite na sitne kockice, prodinstajte na ulju.
  3. Narežite kornišone, kapare i jaja na male kockice.
  4. Dodati prženi luk, majonez, so, biber - promešati.
  5. Na svaku krišku hleba stavite pripremljenu smesu, pospite sirom i stavite u rernu da porumeni.

Druga opcija je kaloričnija (548 kcal), ali i zadovoljavajuća, zdravija. Sendviči za doručak sa jajima mogu biti zdrav dodatak vašoj ishrani. Umak od avokada dugo zasićuje tijelo i hrani ga korisnim vitaminima. Bolje je zamijeniti obična kokošja jaja prepeličjim jajima - imaju više korisnih tvari, uklj. minerali.

Sastojci:

  • raženi kruh - 2 kriške;
  • avokado - pola;
  • veliki paradajz - 1 kom.;
  • kuvano jaje - 1 kom.;
  • limunov sok ili jabukovo sirće - 0,5 kašike;
  • luk - po ukusu;
  • sol po ukusu;
  • peršun.

Način kuhanja:

  1. Zgnječite pulpu avokada sa limunovim sokom i solju, dodajte sitno seckani luk u smesu.
  2. Izrežite paradajz na krugove.
  3. Kriške hljeba premažite debelim slojem sosa, na vrh stavite kriške paradajza.
  4. Kuvana pileća ili prepelica jaja iseći po dužini, staviti na paradajz. Sol i papar.
  5. Ukrasite peršunovim listovima.

Sa pečenim jajetom

  • Vrijeme: 35 minuta.
  • Porcije: 4 osobe.
  • Kalorijski sadržaj jela: 993 kcal.
  • Namjena: za doručak.
  • Kuhinja: francuska.
  • Težina: teško.

Recept je pogodan da ugodno iznenadite svoju drugu polovinu, napravite romantičan doručak. Trebaće vremena, ali ovaj sendvič će svakako privući pažnju svojim serviranjem. Ukus pečenih jaja sa hrskavom kriškom hleba pod delikatnim sosom će osvojiti, ovaj doručak je zadovoljstvo ponoviti. Ovo je vrsta jela koju želite da uslikate na fotografiji zbog estetskog oblika serviranja i pokažete prijateljima.

Sastojci:

  • kuvana šunka - 230 g;
  • pileće jaje - 4 kom.;
  • Gruyère sir - 200 g;
  • puter - 5 kašika. l.;
  • bijeli kruh za tost - 8 komada;
  • mlijeko - 460 ml;
  • pšenično brašno - 3 kašike. l.;
  • Dijon senf - 4 kašičice;
  • muškatni oraščić - 0,125 kašičice;
  • sol - po ukusu;
  • svježa paprika - po ukusu.

Način kuhanja:

  1. U šerpi na laganoj vatri otopite puter, dodajte brašno, kuvajte mešajući tri minuta.
  2. U šerpu sipajte mleko i sačekajte da proključa.
  3. Smanjite vatru, nakon pet minuta posolite, dodajte začine (biber, muškatni oraščić), dodajte 50 g rendanog sira.
  4. Kada se Gruyère otopi, isključite šporet i prekrijte lonac voštanim papirom.
  5. Četiri kriške hleba namažite senfom, na njih stavite seckanu šunku. Ostatak premažite sosom od sira, pospite sirom - i prekrijte podlogu.
  6. U plitkom tiganju otopite kašiku putera. Pržite sendviče, okrećući ih sa obe strane dok ne porumene.
  7. Prebacite ih u lagano nauljen pleh i osušite papirnim ubrusima.
  8. Premažite sendviče sosom i pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni dva minuta.
  9. Pržite u tiganju sa pečenim jajima, soli, biberom. Svaki sendvič prekrijte umućenim jajima.

Sa sirom

  • Vrijeme: 15 minuta;
  • Porcije: 2 osobe;
  • Kalorijski sadržaj jela: 651 kcal;
  • Namjena: za doručak;
  • Kuhinja: italijanska;
  • Težina: lako.

Mocarela je veoma prijatan, mekan mladi sir delikatnog, blago izraženog ukusa. Takav sendvič sa sirom i jajetom će odgovarati ljubiteljima mekih i nenametljivih grickalica. Umjesto mocarele, ako nije pronađena u najbližoj radnji, možete uzeti i maasdam, cheddar, suluguni, plavi sir itd.

Sastojci:

  • bijeli kruh - 250 g;
  • mlijeko - 125 ml;
  • pšenično brašno - 2 kašike. l.;
  • mocarela sir - 1 glava;
  • pileće jaje - 1 kom.;
  • maslinovo ulje - 30 ml;
  • sol, biber - po ukusu.

Način kuhanja:

  1. Sir narežite na trake od 0,5 centimetara. Odrežite kore sa hleba.
  2. Napravite zatvorene sendviče. Stavite sir u sendvič između dvije kriške hljeba i pritisnite prstima ivice.
  3. Pripremite činije sa mlekom, brašnom i jajima razmućenim sa solju i biberom.
  4. Zagrejte maslinovo ulje u tiganju. Svaki sendvič umočite u mlijeko, a zatim u mješavinu brašna i jaja. Pržite dok ne porumeni sa svake strane.

  • Vrijeme: 25 minuta.
  • Porcije: 4 osobe.
  • Kalorijski sadržaj jela: 580 kcal.
  • Namjena: za večeru.
  • Kuhinja: ruska.
  • Težina: lako.

Ovo je ukusna, hrskava užina za veče sa prijateljima uz čašu pjenastog pića. Prednosti jeftinog, ali ukusnog jela su mali broj sastojaka i kratko vrijeme kuhanja. Veća je vjerovatnoća da će muškarci biti oduševljeni takvim predjelom, pa bi za žensku žurku trebali odabrati mekšu opciju.

Sastojci:

  • kruh - 8 kriški;
  • kuvano pileće jaje - 6 kom.;
  • senf - 2 kašike. l.;
  • majonez - po ukusu;
  • puter - 50 g;
  • beli luk - 3 čena;
  • svježi kopar;
  • sol, biber - po ukusu.

Način kuhanja:

  1. Jaja skuvati, ohladiti i oguliti. Sitno ih izrendati, posoliti, začiniti biberom, dodati sitno seckani kopar, senf. Začinite majonezom.
  2. Bijeli hljeb isjeckajte i pržite na puteru. Utrljajte bijeli luk u tostirani kruh.
  3. Položite salatu na tostirane kriške hleba. Sendviči se mogu ukrasiti rendanim žumancem.

U rerni

  • Vrijeme: 30 minuta.
  • Porcije: 4 osobe.
  • Kalorijski sadržaj jela: 695 kcal.
  • Namjena: za doručak.
  • Kuhinja: ruska.
  • Težina: lako.

Sendvič sa jajima u rerni je dobra opcija kao užina u prirodi ili na selu. Za pola sata možete lako pripremiti izdašno jelo po istom receptu, ali sa bilo kojim drugim nadjevima. Na primjer, umjesto šunke ili slanine koristite dimljenu piletinu, lovačke kobasice. Da bi vaši sendviči bili topli i suvi tokom putovanja, zamotajte ih u papir i foliju.

Sastojci:

  • bijeli kruh za tost - 16 komada;
  • šunka ili slanina - 8 kom.;
  • paradajz - 2 kom.;
  • pečurke - 200 g;
  • pileće jaje - 4 kom.;
  • sir - 150 g;
  • puter - 1 kašika. l.;
  • sol, začinsko bilje, mljeveni crni biber - po ukusu.

Način kuhanja:

  1. Od 8 kriški hljeba isecite mrvicu, tako da dobijete "obruče" kora.
  2. Preostale cijele komade stavite na pleh sa papirom za pečenje.
  3. Na 4 cijele kriške hljeba položite „obruče“. Napunite ih prethodno prženim pečurkama. Posolite, pobiberite i pospite rendanim sirom.
  4. Na preostale 4 kriške stavite 2 komada šunke, prekrijte ih „feljcima“. Unutra dodajte narezane krugove paradajza i razbijte jaje.
  5. Stavite pleh sa sendvičima u rernu zagrejanu na 180 stepeni dok se žumanca ne "zahvate" i sir ne otopi.
  6. Ostavite da se jelo malo ohladi, pospite začinskim biljem.

Pohovani sendviči sa kobasicom

  • Vrijeme: 15 minuta.
  • Porcije: 4 osobe.
  • Kalorijski sadržaj jela: 289 kcal.
  • Namjena: za doručak.
  • Kuhinja: autorska.
  • Težina: lako.

Ovaj jednostavan recept uvijek će pomoći majkama malih školaraca. Čak ni najzahtjevnija i najizbirljivija djeca neće odbiti tako ukusan i zdrav doručak. Jelo je pogodno za studente za doručak ili kao užinu između predavanja u školi. Paradajz je lako zamijeniti krastavcem, a kobasicu ili šunku komadom ćuretine.

Sastojci:

  • vekna - 8 kriški;
  • jaja - 4 kom.;
  • paradajz - 1 kom.;
  • kobasica ili šunka - 100 g;
  • puter - 133 g;
  • zelje - 13 g;
  • sol, biber - po ukusu.

Način kuhanja:

  1. Izrežite veknu, umutite dva jaja, posolite i pobiberite.
  2. Umočite kriške vekne u tečnu smesu od jaja i pržite na umerenoj vatri na puteru.
  3. Paradajz sitno iseckati, dva kuvana jaja, šunku - izmešati.
  4. Kada se "hleb" ohladi, premažite ih tankim slojem majoneze i na njih stavite sve iseckane sastojke.
  5. Ukrasite sendviče sa začinskim biljem.

sa haringom

  • Vrijeme: 20 minuta.
  • Porcije: 10 osoba.
  • Kalorijski sadržaj jela: 905 kcal.
  • Namjena: za večeru.
  • Kuhinja: ruska.
  • Težina: lako.

Sendviči s haringom i kuhanim jajima neobično su predjelo za odmor. Osnovu se može odabrati ne samo kruh, već i krekeri. Da bi jelo izgledalo svečano, dajte mu uredan oblik uz pomoć odgovarajuće čaše. Dobar dodatak je fil za salatu od šargarepe. Također od punila su prikladni kuhani krompir ili cvekla.

Sastojci:

  • crni borodinski kruh - 10 komada;
  • file haringe - 500 g;
  • tvrdo kuvana pileća jaja - 5 kom.;
  • majonez - 2 kašike. l.;
  • kopar.

Način kuhanja:

  1. Hleb, file haringe iseći na tanke kriške. Jaja izrendati na sitno rende. Luk narezan na perje.
  2. Pomiješajte majonez sa rendanim jajima.
  3. Dobivenom masom podmažite svaki komad kruha, na vrh stavite haringe.
  4. Ukrasite grančicom kopra.

Sa haringom, krastavcem

  • Vrijeme: 15 minuta.
  • Porcije: 4 osobe.
  • Kalorijski sadržaj jela: 494 kcal.
  • Namjena: za doručak.
  • Kuhinja: norveška.
  • Težina: lako.

Ovo lagano, kalorično jelo, zbog prisustva potrebne količine proteina, masti i ugljikohidrata, dobro će zasititi organizam i pomoći u održavanju sitosti čak i na dijeti. Svježina fileta haringe organski će nadopuniti "kiselinu" iz limunovog soka. Hrskavo zelje i krastavac će dodati lakoću predjelo.

Sastojci:

  • haringa - 200 g;
  • Francuski baget - 1 kom.;
  • zelena salata - 1 hrpa;
  • puter - po ukusu;
  • proteini kuvanih jaja - 1 kom.;
  • limun - 1 kom.;
  • krastavci - 1 kom.

Način kuhanja:

  1. Izrežite veknu na kriške širine 2-3 cm, premažite maslacem.
  2. Operite listove zelene salate, presavijte ih na pola i stavite na komade bageta premazane puterom.
  3. Odvojite bjelanjak od žumanca. Protein nasjeckajte na male kockice, stavite na listove zelene salate.
  4. Krastavac narežite na ploške i stavite na bjelanjak.
  5. Haringu narežite na tanke kriške i stavite je na krastavac.
  6. Narežite limun na kriške i stavite sendviče na haringe.

Topli sendviči sa paradajzom

  • Vrijeme: 20 minuta.
  • Porcije: 2 osobe.
  • Kalorijski sadržaj jela: 209 kcal.
  • Namjena: za doručak.
  • Kuhinja: ruska.
  • Težina: lako.

Vrući sendvič s jajetom upotpunit će se nadjevom od paradajza, kobasica i začina. Hrskavi i mirisni sendvič na pari koji će probuditi apetit svih članova vaše porodice. Ako nemate kobasicu pri ruci, možete skuhati meso peradi i dodati ga - ako se pravilno skuva, zadržaće delikatnu teksturu i dobro će se slagati sa paradajzom.

Sastojci:

  • pileće jaje - 2 kom.;
  • lepinje - 2 kom.;
  • kobasica - 2 komada;
  • paradajz - 2 kom.;
  • sol - po ukusu;
  • Vaši omiljeni začini.

Način kuhanja:

  1. Ispržite sitno nasjeckanu kobasicu i paradajz.
  2. Izrežite sredinu punđe.
  3. Stavite lepinju u tepsiju i sipajte jedno jaje u udubljenje. Posolite, dodajte začine po ukusu.
  4. Par minuta prije gotovog dodajte paradajz. Na gotov sendvič stavite prženu kobasicu.

Video

Da podijelite sa prijateljima:
Slični postovi