Uzgajanje Torpedo dinje na vlastitoj parceli. Dinja “Torpedo”: koristi od kore do sjemenki

Dinja je slatko i vizuelno atraktivno voće poseban ukus. Predstavnik vruće Afrike i Azije, ima mnogo vitamina i mikroelemenata. Ako govorimo o kalorijskom sadržaju dinje, njeni prirodni šećeri tijelo lako apsorbira.

Najpopularnije sorte slatke dinje na ruskim policama su Kolkhoznitsa i Torpeda. Zrelo egzotično voće je veoma slatko i obično se jede svježe. Mnoge žene, zabrinute zbog svoje vitkosti, plaše se stvaranja dodatnih naslaga na struku i bokovima, zadovoljne jedinstven ukus slatko voće. Najviše ih brine kalorijski sadržaj dinje.

Korisna svojstva dinje

Pošto se dinja može uživati samo po toplom vremenu ljetnih dana, tada morate intenzivno unositi vitamine, da cijele godine. Uprkos malim kalorijama, dinja je pravi “komplet prve pomoći”.

Egzotični proizvod sadrži veliku količinu askorbinske kiseline. Vitamin C će vam pomoći da pobijedite virusne infekcije prehlade i značajno će poboljšati imunitet. Relativno nizak sadržaj kalorija u dinji je inferiorniji od njenog vitaminski sastav i korisnost.

Zbog velike količine vlakana, uvođenje dinje u svakodnevnu prehranu pomaže poboljšanju rada crijeva, uklanja loš kolesterol iz organizma, a kalorije dinje su neznatne. Ovaj proizvod se preporučuje pacijentima nakon operacije za vraćanje volumena krvi. Prirodnim supstancama ovog voća uspješno se liječe i bolesti nervnog sistema.

Kontraindikacije za upotrebu slatke dinje

Treba da znate da ne može svako da jede dinju. Proizvod ne smiju koristiti dijabetičari ili osobe sa peptički ulkusi. Treba napomenuti da kalorije dinje ne igraju značajnu ulogu, dok je dinja nekompatibilna s nekim proizvodima (mliječnim) i uzrokuje alergijske reakcije i probavni poremećaji.

Egzotično voće je zabranjeno u ishrani dojilja, jer dojenče pati od grčeva. Takođe ne biste trebali koristiti ovo prehrambeni proizvod pacijenata sa dijabetesom melitusom zbog indikatora kalorija dinje.

Oni koji više vole da uživaju u sočnom voću treba da znaju da dinju treba jesti između glavnih obroka, inače može doći do problema sa crevima.

Koliko kalorija ima slatka dinja?

Dakle, za one koji gube na težini, važno je znati tačan kalorijski sadržaj dinje. To je 36 kilokalorija na 100 grama proizvoda. Možete procijeniti pristojnu količinu šećera u proizvodu kušajući njegovu sočnu pulpu. Dinja se jede sirova, bez kože. Da biste dobili užitak i osjećaj okusa, morate odabrati pravu dinju prodajno mjesto. Ako je zreo, postoje garancije da će dobiti dragocjeno hranljive materije i maksimum vitamina, na primjer, dinja Torpedo, čiji sadržaj kalorija ne predstavlja opasnost za one koji gube na težini.

I još nešto važan uslov bilo koja dijeta: ako vodite aktivan stil života, ne biste trebali razmišljati o tome koliko kalorija ima dinja. Fizička aktivnost će biti uklonjena dodatne kalorije I tjelesne masti. Zato budite zdravi i unosite više vitamina u svoju ishranu.

Kada broje kalorije dinje, mnogi ljudi koji gube na težini prave veliku grešku isključujući prekomorsko voće iz svoje prehrane. Slatka, zrela dinja sadrži 17 puta više gvožđa od iste količine mleka. Proizvod je bogat i kalcijumom, magnezijumom, vitaminima B1, B2, A. Plod se koristi u ishrani za prevenciju i liječenje ateroskleroze i kardiovaskularnih bolesti.

Uprkos prikazanom sadržaju kalorija, dinja ima snažan diuretski učinak. Dakle, mono-dijete bazirane na konzumaciji egzotično voće, donekle su opasni za one osobe koje imaju problema sa gastrointestinalnim traktom i krvnim sudovima. Ali čak i prilično zdravi ljudi Nema potrebe da se upuštate u dijetu dulje od tri dana, jer potonja savršeno čisti organizam od nakupljenih toksina i otpada.

Melon Torpedo: sadržaj kalorija i želja za mršavljenjem

Ako ste morali da izaberete dinju na pijaci, onda ste verovatno primetili da se sorte dinja značajno razlikuju jedna od druge po obliku (okrugla i ovalna), težini (od 1 kg do 16 kg), boji (žute su, zelene). , prugasta, smeđa). Ali nutritivna vrijednost je sočna i ukusna pulpa središte voća, kao i korisnost vrijednosti imaju semenke voća. Svakodnevnim jedenjem slatke dinje hranite svoj organizam mnogim vitaminima i poboljšavate imunitet, pa bi ovdje vjerovatno bilo neumjesno računati koliko kalorija sadrži dinja.

Sorta Torpedo je najslađa, tako da je kalorijski sadržaj dinje Torpedo oko 36 kilokalorija na 100 grama proizvoda. Ako uporedimo energetska vrijednost 15 kefira sa sadržajem kalorija ove sorte, tada je kefir mnogo kalorijskiji. Zbog niskog sadržaja kalorija, dinja Torpedo se s pravom svrstava u dijetetski, niskokalorični proizvod. Ovu sortu mogu sigurno konzumirati oni koji pomno prate vitkost svoje figure.

Kolkhoznitsa dinje: sadržaj kalorija i skladište vitamina

Koju vrstu dinje odabrati? Ako je vaš glavni cilj želja da smršate, onda je bolje da se odlučite za niskokalorična sorta. Dakle, kalorijski sadržaj dinje Kolkhoznitsa iznosi 31 kilokaloriju na 100 grama proizvoda. Čak i po ukusu možete utvrditi da je ova sorta niskokalorična, jer pulpa nije zamorno slatka, ali je nježnija i laganog ukusa. Ova sorta dinje sadrži mnogo manje saharida, pa nutricionisti preporučuju da u prehrani konzumirate sortu dinje Kolkhoznitsa, čiji je sadržaj kalorija niži od sorte Torpedo.

Dinja se obično konzumira svježa, ali svoju svježinu i atraktivnost zadržava samo ljeti. Stoga, kako bi se tijelo zasitilo korisne supstance, dovoljno je ne samo jesti voće ljeti u velike količine, ali možete ga osušiti. Kalorični sadržaj sušene dinje je mnogo veći u svježem obliku - 344 kilokalorije na 100 grama. Brojka je impresivna, ali samo voće je malo zašećerenog ukusa, tako da nećete moći da jedete puno. Stoga, za one koji gube na težini, nema potrebe da se zanose sušenom dinjom, mnogo je efikasnije zamijeniti je svježom, niskokaloričnom.

Ako želite da imate posni dan dinje, možete ga priuštiti. Kalorični sadržaj dinje ne bi trebao da vas brine, sočna ljepota će osloboditi tijelo toksina i nakupljenih otrovnih tvari. Jednodnevna mono-dijeta savršeno će očistiti vaš organizam i pobrinuti se za vaše zdravlje. U tu svrhu koristite naš savjet: jedite dinju Kolkhoznitsa, čiji će sadržaj kalorija dovesti vaše tijelo u red.

Od davnina se tropsko sočno voće konzumiralo kao medicinski proizvod za mršavljenje. Na kraju krajeva, kalorije dinje su beznačajne za tijelo; nutritivnu vrijednost. Njegovo diuretičko i laksativno djelovanje najbolje potiče uklanjanje ne samo toksina, već i viška tekućine koja se nakuplja u tijelu. Posebni enzimi hemijski sastav Proizvod također pomaže tijelu da se oslobodi viška kilograma, čime se potiče gubitak težine.

4.1 od 5 (9 glasova)

Dinja – slatka, aromatična, sočan proizvod iz porodice Pumpkin.

Dinja je sladak, aromatičan, sočan proizvod iz porodice Bundeva. Biljka sadrži mnogo korisnih materija, ima lekovita svojstva i niskog sadržaja kalorija.

Na domaćem tržištu su posebno tražene dvije sorte: Torpedo i Kolkhoznitsa. Dinja se obično konzumira svježa. Od njega se pripremaju slatkiši kao što su džem, džem, med, kandirano voće. Zrela dinja je ponekad veoma slatka slatki ukus, pa ga neke djevojke isključuju iz ishrane zbog straha da će se ugojiti. U stvari, ne prelazi 35 kalorija, tako da si svako može priuštiti nekoliko komada dnevno. Ono što zaista može uticati na vašu figuru je sušena dinja, budući da 100 g sadrži 341 kcal. Takvu hranu ne treba jesti velike količine i kao desert.

Korisna svojstva dinje Torpedo

Melon Torpedo je niskokalorični proizvod. Sadrži vlakna koja savršeno čiste crijeva, poboljšavaju metabolizam i omogućavaju mršavljenje. prekomjerna težina. Tokom perioda zrenja dinja, možete dani posta, jedući nekoliko kilograma proizvoda dnevno.

Dinja se koristi u u kozmetičke svrhe. Koristi se za pripremu efektivna sredstva, koji smanjuju pigmentaciju na koži, služe za sprečavanje pojave ranih bora, ublažavaju akne, daju koži gladak i privlačan ton.

Šteta dinje

Dinja praktički nema kontraindikacija, ali ima ovu osobitost: ne može se kombinirati s bilo kojim proizvodima. To znači da dinja treba da bude poseban obrok. Žutu pulpu ne treba ni dodavati voćne salate. Ako želite da pojedete komad dinje, uradite to 2-3 sata pre ili posle sledećeg obroka. Ako jedete dinju nakon obroka kao desert, možete osjetiti jaku težinu i probavne smetnje. Konzumiranje dinje kod nekih ljudi može izazvati mučninu.

U velikim količinama ova dinja može izazvati nadimanje (što je tipično za sve voće). Nezrelo voće može sadržavati hemikalije koji doprinose razvoju raka.

Torpedo dinja je najpoznatija i najpopularnija azijska sorta. U svojoj domovini, Uzbekistanu, ova kultura se uzgaja u svakom dvorištu, a kada dođe sezona zrenja voća, vazduh je ispunjen neverovatnom aromom dinje. U Rusiji se sorta Torpedo počela uzgajati u 17. vijeku. Od tada se dinja čvrsto ukorijenila u našim geografskim širinama, a sada se uspješno uzgaja u povrtnjacima i farme.

Centralna Azija se smatra rodnim mestom Torpeda. U ovim zemljama ga zovu drugačije, na primjer, u Uzbekistanu ga zovu "Mirzanchul". Inače, Torpedo je takođe popularno ime. Očigledno je dinja dobila nadimak zbog svog izduženog oblika, koji nejasno podsjeća na istoimeni projektil. Ovu kulturu zovemo "Dugina dinja", a ukus je malo drugačiji od pravog uzbekistanskog torpeda. I to nije iznenađujuće, jer klima u našim geografskim širinama nije tako vruća, a samim tim ni plodovi nisu tako slatki.

Dinja Torpedo je sorta kasnog zrenja. U našim geografskim širinama potrebno je najmanje 90 dana da potpuno sazri. U azijskim zemljama, gdje je klima suha i vruća, njeni plodovi sazrijevaju brže - do sredine avgusta. Ova sorta je veoma toploljubiva, a ako se uzgaja u odgovarajućim uslovima, plodovi mogu dostići težinu od 10-15 kg. Međutim, rijetko uspijevamo uzgojiti bundevu veću od 5 kg.

Izvana, ove dinje su veoma atraktivne. Zrelo voće imaju intenzivnu žutu boju sa tankim bijelim žilicama koje formiraju mrežasti uzorak. Kora je gusta, srednje debljine, otporna na oštećenja, zahvaljujući čemu se sorta dobro transportuje. Pulpa je bijela, slatka, blago masna, vrlo sočna i aromatična.

Sorta Torpedo odlikuje se snažnim izdancima koji intenzivno rastu. Mlade loze biljaka rastu preko 2 metra, pa se često grade oslonci za grmlje uz koje se plete. Prinos sorte je 2,5-3 kg po kvadratnom metru.

Korisna svojstva

U principu, svaka dinja se smatra niskokaloričnom i vrlo zdravom hranom. Torpedo je slatka sorta, koji ima najveći sadržaj kalorija među ostalim vrstama - 35 kcal/100 g Ovo je nizak sadržaj kalorija, tako da voće mogu konzumirati bez ograničenja čak i ljudi sa prekomjernom težinom.

Pulpa voća se sastoji od 90% vode - zbog čega tako dobro gase žeđ. Sadrži i dosta ugljikohidrata (7,5 g), ali su svi jednostavni i brzo svarljivi. Količina proteina i masti je minimalna - 0,6 i 0,3 g, respektivno. Zrela dinja sadrži organske kiseline, dosta dijetalnih vlakana, pektin, enzime koji poboljšavaju rad crijeva, kao i cijeli set vitamina B, vitamine A, C, P, PP.

Mineralni sastav je predstavljen kalijumom (118 mg), hlorom (50 mg), natrijumom (32 mg). Manje količine sadrže kalcijum, magnezijum, sumpor, fosfor i natrijum. Među mikroelementima prisutnim u pulpi voća su: gvožđe, jod, bakar, kobalt, mangan, fluor.

Bogat i raznolik hemijski sastav objašnjava zašto je ova sorta dinje tako korisna za zdravlje. Ima sledeće efekte na ljudski organizam:

normalizira rad crijeva, poboljšava probavu;
uklanja višak tečnosti, toksina, otpada, a dugotrajnom upotrebom eliminiše naslage soli u zglobovima;
povećava imunitet;
stabilizira aktivnost nervnog sistema, poboljšava raspoloženje, ublažava depresiju;
jača srce i zidove krvnih sudova, uklanja višak holesterola;
povećava hemoglobin i potiče brži oporavak nakon bolesti i operacija.

Kako odabrati

Za stanovnike regija u kojima se uzgaja ova sorta, odabir kvalitetnih i zrelih plodova nije težak. Ali u mnogim gradovima, posebno velikim, uvezene dinje prodaju se na pijacama i tamo se pojavljuju prije početka sezone. U ovom slučaju, kako odabrati kvalitetu i koristan proizvod, a zašto nas dinja kupljena na pijaci tako često razočara?

S obzirom da sorta Torpedo kasno sazreva, treba je kupiti ne ranije od kraja avgusta, a najbolje u septembru. Voće koje se prodaje na pijacama sredinom ljeta sadrži mnoge štetne tvari koje se koriste za ubrzavanje zrenja.
Drugi važna tačka: Dinje, kao i sve dinje, brzo akumuliraju štetne hemikalije koje podstiču rast i sazrijevanje. Ako žuta kožica ima zelene žile, to znači da je voće uzgajano sa nitratima.
Zreli plodovi imaju jednoličnu žutu boju. Zelenkaste mrlje ukazuju na nepotpunu zrelost ploda. Smeđe mrlje i udubljenja znak su da se proizvod počinje kvariti.
Koža potpuno zrelog Torpeda treba da bude blago elastična na dodir. Ne treba kupovati voće sa ogrebotinama, malim udubljenjima ili pukotinama.
Možete provjeriti zrelost dinje tapkanjem po kožici - ako je zvuk tup, to znači da je plod zreo.
Seme unutra zrelo voće imaju žućkastu nijansu i lako se odvajaju od pulpe.
Meso zrelog Torpeda je bijelo i mekano. Ako se ispod kore nalazi žuta pruga, to znači da je usjev hranjen salitrom. Zelena pruga je znak da je plod prerano ubran.
Bijela, ali gorka pulpa ukazuje na to da se dinja počela kvariti.
Rep ploda treba da bude jak, ali suv.
Svijetla narandžasta kora u nedostatku karakteristične arome dinje znak je pretjeranog tretmana tla ureom. Prava dinja sorte Torpedo odiše neuporedivom aromom koja podsjeća na mješavinu vanile, kruške i meda.

Ne kupujte voće od sumnjivih prodavača, kao ni na mjestima koja nisu namijenjena za prodaju proizvoda: uz puteve, van pijace.

Birajte samo žuto i mirisno voće. Zapamtite da se prezrela dinja ne može dugo čuvati, pa pitajte prodavca pre koliko dana je ubrana. Naravno, zdravije je i pouzdanije uzgajati dinje kod kuće na vlastitoj parceli, ali ako to nije moguće, pokušajte se zaštititi od loše kupovine.

Video “Biramo Melon Torpedo”

Ovaj video će vas naučiti kako pravilno odabrati najzrelije voće.

Karakteristike uzgoja

Kao što je već spomenuto, vruća klima je najprikladnija za Torpedo dinju. U uslovima srednja zona, a još više u sjeverne regije ovu sortu Preporučuje se uzgoj u stacionarnim staklenicima ili plastenicima.

Budući da dinja ima plitak korijenski sistem, dovoljno je iskopati zemlju do 20 cm dubine, potrebno je dodati treset i humus. Ako se uzgoj odvija u stakleniku, tada je potrebno posebno pripremiti plodnu mješavinu tla od 1 dijela černozema i treseta i 3 dijela humusa.

Prije sadnje sjeme se klija i sadi plitko - 1,5–2 cm U maloj gredici u blizini kuće, rupe se mogu postaviti na udaljenosti od 50–80 cm, ali je ovaj raspored glavni razlog zašto plodovi rastu. mala. U polju se biljke sade na udaljenosti od 1-1,5 m - ova se udaljenost smatra idealnom, jer vinove loze jako rastu.

Kod kuće je ispravnije uzgajati ovu dinju kroz sadnice. Budući da sorta kasno cvjeta, sadnja sjemena u saksije u rano proljeće pomoći će da se dobije raniju žetvu. Mora se imati na umu da mlade klice ne podnose dobro transplantaciju i da im je potrebno dugo da se prilagode, pa je bolje posaditi sadnice u posude za jednokratnu upotrebu iz kojih se biljke mogu lako ukloniti zajedno sa zemljom.

Uzgoj dinje ove sorte bit će uspješan ako slijedite neka pravila poljoprivredne tehnologije:

dok su biljke mlade i još se nisu raširile, tlo između redova treba redovito rahliti;
biljke se zalijevaju drugačiji način rada(dok zelenilo aktivno raste, zalijevanje treba biti redovno i intenzivno; tokom cvatnje i formiranja jajnika zalijevanje treba obavljati rjeđe, a kada plodovi počnu sazrijevati, zalijevanje se vrši samo ako je tlo suho);
Otprilike 1 put/1 mjesec grmlje se hrani otopinom divizma, a na lošem tlu, na primjer, u polju, možete dodati malo komposta između redova.

Najvažnija agrotehnička tehnika u uzgoju dinja je štipanje izdanaka i uklanjanje slabih i suvišnih jajnika. Čim se na biljci pojavi 5 pravih listova, izdanak se otkine iznad četvrtog lista. Kada se iz pazuha preostalih listova pojave novi izdanci, učinite isto s njima, ostavljajući samo dvije najjače bočne trepavice. Zatim se obrasli izdanci pričvrste na površinu tla tako da se formiraju dodatni korijeni, a sama biljka postaje snažna i moćna. Na svakom grmu ostavlja se 5-6 najvećih jajnika, a ostali, mali i slabi, uklanjaju se.

Za dinje ove sorte često se postavljaju rešetke. Ova potpora osigurava biljkama stalan pristup suncu i toplini.

Video "Degustacija torpeda dinje"

Pogledajte kratku recenziju o dinji Torpedo koja se završava degustacijom.

Torpedo dinja je najpoznatija srednjoazijska sorta. Njegova domovina je sunčani Uzbekistan, za koji je dinja Mirzanchul (lokalni naziv sorte) odavno poznata vizit karta. Uzgaja se ovdje u svakom dvorištu, tretira se i predstavlja gostima, koji mirisne plodove rado donose kući sa dalekog poslovnog putovanja. U Evropi je uzbekistanska sorta dinje Torpeda počela da se uzgaja u 17. veku. Naravno, njegov se okus razlikuje od onog uzgajanog u Uzbekistanu, ali ipak sorta nije izgubila svoju popularnost više od tri stoljeća.

Uzbekistanska dinja Torpeda ima duguljast, ponekad vrlo izdužen oblik, zbog čega je vjerovatno i dobila ovaj neobično ime. Kora zrelih plodova je žuta, ujednačene boje, potpuno prekrivena sivkastim mrežastim uzorkom. Pulpa je bijela ili kremasta, blago masna, vrlo je nježne konzistencije, ukusnog medeno-slatkog okusa i odiše laganom aromom vanile.

Torpedo grm se ne može nazvati kompaktnim. Njegove loze su moćne, snažno rastu, dostižu dužinu od 2 metra ili više - zbog čega se ova sorta često uzgaja na nosačima.

Ova metoda pomaže da plodovi brže sazrijevaju i sprječava njihovo kvarenje u kontaktu sa zemljom. Torpedo dinje bolje rastu u svojoj domovini, gdje je vruće i suho. Tamo njihova težina može doseći 15 kg, ali u umjereno kontinentalnoj klimi plodovi rijetko dosežu i 5 kg.

Sorta Torpedo kasno sazreva. U evropskoj klimi plodovi sazrevaju za 90-100 dana. U vrućem Uzbekistanu i drugim zemljama centralne Azije, oni su u stanju da sazriju za kraće vrijeme - do sredine avgusta. Zahvaljujući gustoj, ali tankoj kori, dinje se dobro čuvaju i transportuju na velike udaljenosti. U hladnim i suvim uslovima, viseće se mogu čuvati do proleća.

Zaslužuje posebnu pažnju kvaliteti ukusa I korisna svojstva Voće Ripe Torpedo dinja se smatra jednom od najukusnijih i najzdravijih među svim azijskim sortama. Njegova pulpa sadrži mnoge korisne tvari: vitamine, minerale, pektine, vlakna, karoten, kiseline i enzime. Dinja se sastoji od 90% vode, što olakšava utaživanje žeđi.

Nutritivna vrijednost zrele Torpedo dinje je samo 35 kcal/100 g proizvoda. Ovo je mala brojka, iako je najveća među ostalim sortama. Zahvaljujući ovom sadržaju kalorija, dinje Torpedo u svojoj domovini smatraju se potpunim samostalnim proizvodom koji mogu konzumirati apsolutno svi, odrasli i djeca, jer je njegova pulpa lako probavljivi ugljikohidrati koji tijelu daju snagu i energiju.

Kako odabrati dinju

U zemljama u kojima raste dinja Torpedo, čak i dijete može izabrati najzreliju i najslađu iz ogromne hrpe. Ali potpuno je drugačija situacija sa stanovnicima grada, od kojih ih većina viđa samo u supermarketima ili na pijacama. Kako odabrati zrela dinja Torpedo, da ne budete razočarani kupovinom? Možda će vam sljedeće preporuke pomoći u tome:

prvo, ne biste trebali kupovati dinju prije početka rujna - plodovi koji se pojavljuju u prodaji ljeti u pravilu se uzgajaju pomoću tvari koje ubrzavaju sazrijevanje;
boja kore treba da bude jednolično žuta - narandžasta kora je znak viška uree u zemljištu, zelenkaste mrlje ukazuju na nedovoljnu zrelost ploda, zelena pruga je znak nakupljanja nitrata, tamne fleke na dinji ukazuju na to počelo je da se pogoršava;
kada birate zrelu Torpedo dinju, obratite pažnju na stanje kore - treba biti elastična i lako se savijati kada se pritisne;
Možete odrediti zrelost voća kuckanjem po kori - zvuk bi trebao biti tup;
pulpa zrele dinje je bijela ili blago kremasta, ujednačene konzistencije - zelena pruga ispod kože ukazuje na to da je plod ubran prerano;
sadržaj dinje (sjemenke) se lako odvaja od pulpe;
Okus zrele Torpedo dinje je sladak, podsjeća na kombinaciju meda, kruške i vanilije - svježa ili gorka pulpa ukazuje na to da se proizvod počeo kvariti.

Čak i ako niste bili u mogućnosti da kupite zrelu dinju, nemojte se uzrujati. Čuvaće se koliko god želite na suvom mestu, pa ga ostavite tamo dok potpuno ne sazre.

Karakteristike uzgoja

Torpedo voli toplinu, pa ga je u našim geografskim širinama bolje uzgajati u staklenicima, leglima ili kroz sadnice, koje nakon presađivanja u zemlju treba dugo prekriti filmom. Tlo treba biti lagano i plodno, sadržavati treset, humus, po mogućnosti crnu zemlju ili barem ilovaču.

Kad se uzgajaju na rešetkama, biljke se mogu saditi po uzorku 50x80 cm, ali ako se šire po zemlji, potrebno ih je saditi tako da svaki grm ima oko 2 m² površine.

Briga o krevetu od dinje sastoji se od sljedećih aktivnosti:

zalijevanje - potrebno je često zalijevati, jer je korijenski sistem Torpeda plitak;
đubrenje - tečni diviz se primjenjuje jednom mjesečno;
Prije nego što se biljke rašire, potrebno ih je podići, a zatim redovito rahliti tlo;
Da bi plodovi narasli veliki i slatki, potrebno je stisnuti loze i ukloniti višak jajnika - na grmu treba ostati najviše 3-4 jajnika.

Prednosti i nedostaci sorte

Glavne prednosti sorte, naravno, su ukus i korisna svojstva voća. Pored toga što je veoma vrijedan prehrambeni proizvod, dinja Torpedo ima ljekovita svojstva i ima široku primjenu u narodne medicine. Uz njegovu pomoć moguće je ojačati oslabljen organizam, povećati imunitet, normalizirati probavu, rad bubrega, poboljšati metaboličke procese u tijelu i riješiti mnoge druge zdravstvene probleme.

Slatka medena dinja Torpedo nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Osim gastronomskog užitka, ovo voće je veoma zdravo. Ali da biste postigli ljekoviti učinak, morate znati kako odabrati zrelo voće i sa čime ga jesti.

Opis sorte

Domovina dinje Torpedo je Uzbekistan, gdje plodovi lako narastu do 15 kilograma. U Rusiji možete pronaći bobicu s više sjemena težine ne više od 5 kilograma. To je uticaj klime na usev, jer je u domovini sorte suvo i toplo, što pozitivno utiče na rast.
Voćni grm je velik, dostiže 2 metra dužine. Plodovi se uzgajaju na nosačima kako bi brže sazrijevali bez kontakta sa zemljom.

Oblik Torpeda je ovalan, duguljast. Zbog ove osobine, dinja je dobila originalni naslov. Kora je žute boje i hrapave bijele mreže sa otmjenim uzorkom na vrhu. Pulpa je mlečna, slatka, poput meda, sa aromom vanile. Veoma nežna, masna.

Najpoznatija sorta dinje srednje Azije, Torpedo, dobro se transportuje i skladišti pod određenim uslovima do proleća. Prostor za skladištenje treba da bude suv, hladan, a voće okačeno.

Usjev dinje Torpeda – kasna sorta. Dozrijevanje se događa krajem ljeta, pa plodovi koji se ranije prodaju mogu biti opasni zbog upotrebe kemikalija za stimulaciju rasta ili nezrelih plodova.

Koliko kalorija ima u torpedu od dinje

Torpedo dinja među ostalim sortama nije mnogo kalorijskija, samo 35 kalorija na 100 grama. Ovo niskokalorični proizvod. Zahvaljujući šećeru, veoma je sladak, ali se brzo i lako vari, što vam omogućava da izbegnete dobijanje viška kilograma.

BJU na 100 grama voća:

Proteini – 0,7 g.
Masnoća – 0,3 g.
Ugljeni hidrati – 7,6 g.

Hemijski sastav

Plodovi sadrže mnoge korisne tvari - pektin, organske kiseline, dijetalna vlakna, pepeo.
Pulpa sadrži vitamine B, C, E, A, PP.
Važni mikroelementi sadržani u voću: gvožđe, kalcijum, magnezijum, fosfor, fluor, kalijum, jod, hlor, sumpor, natrijum.

Koje su prednosti torpedo dinje?

Melon Torpedo, vlasnik vrijednog hemijskog sastava koji nam je potreban za pun život:

Korisna svojstva i nizak sadržaj kalorija omogućavaju nam da "Torpedo" nazovemo dijetalnim. Naša omiljena svježa pulpa, može se očistiti gastrointestinalnog trakta, pokrenuti metaboličke procese, a ako radite dane posta na dinji, lako možete izgubiti 2-3 kilograma viška.
Ima blago laksativno dejstvo.
Jača imuni sistem zahvaljujući askorbinskoj kiselini.
Povećava hemoglobin, zasićuje krv kiseonikom.
Ima diuretički, koleretski, anthelmintički učinak. Djeluje kao dodatak liječenju bubrežnih kamenaca, čisti jetru.
Donosi velika korist tokom liječenja antibioticima, jer uklanja višak lijekova.
Jača nervni sistem, održava emocionalnu stabilnost. Pojedite komadić i osjetit ćete kako vam se raspoloženje popravlja.
Ako se u čaj dodaju voćne kore, to će pomoći da se riješite depresije, ublažite umor, poboljšate raspoloženje i san.
Kod opekotina, ožiljaka i oštećenja kože pomažu oblozi od pulpe bobičastog voća.
At redovnom upotrebom tijelo se podmlađuje i jača.

Primjena dinje

Ima ih nekoliko jednostavna pravila tako da je jedenje Torpedo dinje samo korisno i ne uzrokuje neugodne posljedice:

Nutricionisti preporučuju jesti voće poput samostalno jelo tako da se bolje apsorbuju.
Nije preporučljivo jesti Torpedo 2 sata prije i 2 sata nakon drugog obroka.
Ne treba kombinovati uzimanje dinje sa mlekom. To može dovesti do želučanih tegoba i dijareje.
Torpedo je savršen za užinu ujutru. Budući da pulpa sadrži puno šećera, bolje je ne jesti je uveče.

Kuvanje

Torpedo dinja nije cijenjena samo zbog svoje pulpe;
Kore je potrebno dobro oprati i osušiti - s njima se pije čaj za opće ljekovito djelovanje.
Seme se takođe opere, osuši i lagano proprži u tiganju.
Od pulpe se pripremaju žele, marmelada, konzerve i džemovi. Često se dodaje u deserte, kolače, sladolede, koktele i smutije. Voće se odlično slaže u salatama sa mesom, sirevima i začinskim biljem.
Od pulpe dinje možete napraviti ukusno vino.

Gubitak težine i liječenje

Uz pomoć Torpeda možete poboljšati i ojačati svoje zdravlje:

Možete smršaviti jedući dinju. Izgubiti par kilograma tokom "sezone dinja" je lako i prijatno.
Zahvaljujući diuretičkom dejstvu, sav višak tečnosti napušta telo i otekline se povlače. Vlakna će pomoći da se nosite sa holesterolom, toksinima i otpadom, a takođe će ubrzati metabolizam.

Postoji 20-dnevna dijeta u kojoj je potrebno popiti čašu ujutro na prazan želudac sok od dinje. Jednom sedmično možete imati dan posta od dinje.

Ali mono-dijete od dinje mogu naštetiti tijelu. Uostalom, tada dovoljna količina proteina, masti i neophodnim vitaminima. Osim toga, uz dugotrajan diuretički učinak, iz tijela se ne uklanjaju samo loše tvari, već i korisne.

Za osobe koje su na dijeti vrlo je važno zamijeniti uobičajene deserte slatka dinja. Samo ne treba da jedeš sušeno voće, zbog prevelikog sadržaja šećera i kalorija, ali sadrže mnogo manje nutrijenata.

Upotreba u kozmetologiji

IN kozmetika Torpedo dinja je veoma popularna, a koriste se pulpa, sjemenke i sok ploda.
Proizvodi na bazi dinje hidratiziraju, toniziraju, izbjeljuju i zaglađuju kožu. Koriste se za sve tipove kože.
Koristeći maske za lice možete ukloniti pjege i staračke pjege. Učinite svoje nokte jačim i zdravijim.
Jednostavna, domaća maska za kosu: voćna pulpa pomiješana sa žumanca i čičkovo ulje nanosi se na kosu kako bi se uklonila suhoća i lomljivost.
Maska od kantariona i mleka (po 1 kašičica) plus 2 kašike pulpe dinje rešavaju akne.
Da biste izbijelili kožu lica, morate pomiješati izvarak kamilice sa pulpom dinje i napraviti masku od smjese 20 minuta.

Šteta i kontraindikacije

Torpedo dinja je nesumnjivo bogata korisnim tvarima i njima će obnoviti ravnotežu našeg tijela. Ali drugačija slika može se pojaviti za određenu grupu ljudi koji pokazuju interesovanje za slatko voće:

Individualna netolerancija na voće i alergije.
Tokom dojenja, majke treba da se suzdrže od voća zbog nezrelosti probavnog trakta dojenče koji nije u stanju da probavi određene enzime. Isto važi i za djecu mlađu od tri godine.
Za čir na želucu, kvarove povezane s crijevnom mikroflorom i dijabetes melitus, takođe bi trebalo da se sklonite od dinje.
Nakon konzumiranja dinje sa alkoholom, može doći do poremećaja probavnog sistema.
Ne treba jesti nezrelo voće, ono sadrži štetne materije koje izazivaju trovanje.

Odabir zrele dinje

Da bi dinja Torpedo tijelu donijela samo koristi, saznajmo kako odabrati zrelo i svježe voće:

Kupi sveže voće krajem avgusta, ili bolje početkom jeseni. U junu-julu biće nezrele ili tretirane hemikalijama.
Zreli plodovi odišu karakterističnom slatkastom aromom koja se može osjetiti nekoliko metara od pulta.
Na koru se nalazi bela mrežica, a sama boja je svetlo žuta. Na koru ne bi trebalo biti udubljenja ili tamno smeđih mrlja.
Kada kucnete po zrelom voću, čujete tup zvuk.
Kada pritisnete na površinu, dinja bi trebala biti blago mekana, ali elastična. Ako je kora tvrda, imate nezrelo torpedo
Zrelo voće ima suv rep.
Ako se kupljena bobica ispostavi da je gorka, to znači da sadrži puno nitrata ili je zaražena mehaničkim oštećenjem kore. Nažalost, dinja je lako pogođena bolestima i štetočinama, pa treba pažljivo birati plodove.

Kupujući Torpedo dinju po svim pravilima, možete uživati u slatkom ukus meda voća i zasiti organizam vitaminima i mineralima.