Supe od papaline od paradajza - provjereni recepti. Kako pravilno i ukusno skuvati paradajz supu od papaline

Supa od špica u paradajz sosu idealna je opcija za pripremu ukusnog jela kada nema slobodnog vremena.

Konzervirana hrana je prilično jeftina, možete ih kupiti u bilo kojoj trgovini. Supa se priprema na vodi, povrtnoj ili mesnoj čorbi.

Klasična kombinacija je krompir, šargarepa i luk. Supa osvaja ukusom uz dodatak cvekle, kupusa, paradajza, paprike i drugog povrća. Jelo sa papalinom postat će zadovoljavajuće i bogatije kada se dodaju žitarice: pirinač, biserni ječam, heljda ili proso.

Šprat u paradajzu kombinira se s mnogim proizvodima, tako da možete bezbedno eksperimentisati i smisliti svoj recept za supu.

Supa neće biti bljutava pri dodavanju začina, začina i začinskog bilja. Bosiljak, slatki grašak, sušeni beli luk i drugi začini odlično naglašavaju ukus jela. Svježe začinsko bilje će osvježiti ukus supe i ukrasiti je.

Recepti za supu od papalina su skoro svi vrlo jednostavni, dakle kuhanje: hrana je dostupna svima. Još jedna prednost supe od papaline je što je mogu koristiti i oni koji paze na svoju težinu. Supa od šparta je ukusna i zasitna, ali istovremeno i dijetalna i ne sadrži dodatne kalorije.

Konzervirana hrana se postavlja 5-10 minuta prije nego što je supa potpuno kuhana. Sol i biber se dodaju na samom kraju, jer konzervirana hrana može biti prilično slana.

Postoji mnogo recepata za pravljenje supe iz konzerve. Odaberite najbolju za sebe i kuhajte sa zadovoljstvom.

Kako skuvati supu od papalina u sosu od paradajza - 15 sorti

Minimum sastojaka i maksimum zadovoljstva od gotovog jela. To je otprilike sve što se može reći o ovoj genijalno jednostavnoj supi.

Sastojci:

krompir - 3 kom.
šargarepa - 1 kom.
luk - 1 kom.
pirinač - 1 kašika.
voda - 2,5 l
Lovorov list
biber
zelenilo
sol.

kuhanje:

U hladnu vodu stavite krompir narezan na kockice, seckanu šargarepu i sitno seckani luk.

Dodati oprani pirinač, alevu papriku i lovorov list.

Stavite šerpu na vatru i kuvajte dok krompir i pirinač ne budu spremni.

Sipajte sadržaj tegle u supu. Posolite ako je potrebno. Kuvajte ne više od pet minuta. Supa je gotova.

Kako bi juha bila začinjenija, luk sa šargarepom se može pržiti.

Naše bake su često kuvale supu od papalina tokom posta. Supa je bogata i ukusna.

Sastojci:

papalina u paradajz sosu - 2 konzerve
krompir - 5 kom.
šargarepa - 1 kom.
luk - 1 kom.
ječam - 100 g
voda - 2,5 l
Lovorov list
biber
zelenilo
sol.

kuhanje:

Šargarepu nasjeckajte, krompir narežite na kockice, a luk sitno nasjeckajte.

Podesite režim prženja. Ulijte suncokretovo ulje, dodajte luk, šargarepu, krompir i ječam. Mix. Malo posolite, dodajte aleve paprike, prelijte vrelom vodom do oznake od 1,2 litra. Podesite režim supe.

Otvorite poklopac kada završite. Stavite konzerviranu hranu u supu. Stavite lovorov list i ostavite na režimu "Grijanje".

Nakon 5 minuta sipajte supu u činije. Dodajte zelje.

Supa na pilećem bujonu sa papalinom u sosu od paradajza ima poseban ukus. Vašem domaćinstvu će se svidjeti i odmah će biti pojedeno.

Sastojci:

papalina u paradajzu - 1 konzerva
pileća leđa - 1 kom.
luk - 3 kom.
krompir - 4 kom.
šargarepa - 2 kom.
Lovorov list
aleva paprika
suneli hops.

kuhanje:

Piletinu skuvajte u dvije litre vode uz dodatak sitno nasjeckanog luka, lovorovog lista i nekoliko graška aleve paprike.

Kada je piletina skuvana, narežite krompir na kriške i pošaljite u čorbu. Šargarepu nasjeckajte, luk narežite na kolutove i dodajte povrće u krompir.

Kada je krompir gotov, dodajte papalinu i držite na vatri oko pet minuta. Posolite po ukusu i možete počastiti domaćinstvo.

Supa sa papalinama u paradajzu brzo se priprema i uvek ispadne ukusna. Iako košta vrlo malo. Ima više pluseva nego minusa.

Sastojci:

papalina u paradajz sosu - 1 konzerva
heljda - 3 kašike. l.
krompir - 4 kom.
luk - 2 kom.
šargarepa - 1 kom.
biljno ulje
sol.

kuhanje:

Zakuvati 1,5 litara vode. Krompir narežite na kockice i umočite u vodu.

Zatim pošaljite heljdu.

Crni luk sitno nasjeckajte, šargarepu isjeckajte. Na ulju propržiti luk sa šargarepom.

Kada je krompir skuvan, dodajte prženo povrće i papaline u paradajzu. Kuvajte pet minuta. Može se poslužiti na stolu.

Kada poželite da diverzifikujete svoj uobičajeni jelovnik, pripremite riblju čorbu sa kiselim krastavcima, jednostavnu za pripremu. Nevjerovatna kombinacija!

Sastojci:

sprat - 1 banka
luk - 1 kom.
krompir - 3 kom.
kiseli krastavci - 3 kom.
šargarepa - 1 kom.
zelenilo
biber
začini.

kuhanje:

U kipuću vodu dodajte krompir narezan na kockice.

Crni luk i kisele krastavce sitno nasjeckajte. Isjeckajte šargarepu.

Napravite prženje: propržite luk sa šargarepom i kiselim krastavcima.

Čim je krompir gotov, dodajte papalinu i pržite.

Ako nema dovoljno soli ili ljutine, sipajte salamure od kiselih krastavaca.

Dodajte pavlaku i spremni ste za jelo.

Neverovatno jednostavno i neverovatno ukusno. Kuvajte sa zadovoljstvom, jedite zdravo.

Sastojci:

papalina u paradajzu - 1 konzerva
pirinač - 3 kašike. l.
krompir - 4 kom.
luk - 1 kom.
šargarepa - 1 kom.
biljno ulje
biber
Lovorov list.

kuhanje:

Prokuvajte pirinač do pola u dva litra vode. Dodati krupno iseckani krompir.

Šargarepa iseckana na komade. Luk - poluprstenovi. Na ulju propržiti luk i šargarepu.

Pečeno pošaljite u tepsiju.

Otvorite konzervu i sipajte sadržaj u čorbu. Posolite i dodajte začine.

Bosiljak i prženo povrće daju supi poseban, pikantan ukus, miris i bogatstvo. Obavezno kuhajte.

Sastojci:

papalina u paradajzu - 1 konzerva
krompir - 5 kom.
sušeni bosiljak
šargarepa - 1 kom.
luk - 1 kom.
kopar
Lovorov list
paradajz pasta - 15 g
suncokretovo ulje
biber
sol.

kuhanje:

Stavite krompir narezan na kockice u kipuću vodu.

Luk i šargarepu iseckati i pržiti na ulju sa dodatkom paradajz paste.

Kada je krompir skuvan, pečenje stavite u tiganj i dodajte papalinu u paradajz.

Kuvajte 5 minuta. Dodajte sušeni bosiljak, začinsko bilje, sol i biber.

Ovu originalnu supu od papalina u paradajzu pripremite za porodičnu večeru. Neobično, ali veoma ukusno i mirisno.

Sastojci:

papalina u paradajz sosu - 1 konzerva

krompir - 3 kom.

luk - 2 kom.

beli luk - 2 čena
šargarepa - 1 kom.
paradajz pasta - 2 kašike. l.
biljno ulje
zelenilo
zeleni luk
limunova kora
sok od limuna - 2 kašike. l.
šećer
maslinovo ulje
crni biber
sol.

kuhanje:

Krompir, luk i beli luk sitno iseckati.

Krompir, luk i beli luk iseckati. Isjeckajte šargarepu.

U šerpu sipajte biljno ulje. Zagrejati i pržiti krompir, luk, beli luk i polovinu seckane šargarepe. Dodajte paradajz pastu.

Ocijedite sos od papaline i sipajte u šerpu. Dodajte vodu, so, biber i šećer.

Nasjeckajte zeleni luk i peršun zajedno sa peteljkama i pošaljite u juhu.

Sve sastojke izmiksajte u blenderu. Iscijedite limunov sok i pospite limunovom koricom.

Prije serviranja dodajte komadiće ribe, nekoliko kapi maslinovog ulja, pospite peršunom i zelenim lukom.

Supa je pomalo kao boršč. Ova supa se može napraviti za ručak ili večeru.

Sastojci:

papalina u paradajzu - 1 banka
kupus - 300 g
šargarepa - 2 kom.
cvekla - 2 kom.
zelenilo
krompir - 4 kom.
mljeveni crni biber
sol.

kuhanje:

Pripremite povrće: nasjeckajte kupus, narendajte šargarepu i cveklu, nasjeckajte zelje, narežite krompir na kockice.

Svo povrće, osim zelja, stavite u kipuću vodu i kuvajte dok ne omekša.

Stavite papalinu u paradajz. Posolite, dodajte biber i začinsko bilje. Kuvajte nekoliko minuta. Može se poslužiti za stolom.

Volite jednostavne i lagane supe sa vermičelom? Onda je ovaj recept za vas!

Sastojci:

papalina u paradajzu - 1 banka
krompir - 4 kom.
luk - 1 kom.
paučinasti rezanci - 100 g
suvi kopar
biljno ulje
mljeveni crni biber
sol.

kuhanje:

Krompir narežite na kockice i stavite u lonac sa kipućom vodom.

Luk nasjeckajte i propržite na ulju.

Kada je krompir skoro gotov, ulijte preliv i vermikel. Nakon 3 minuta dodajte papalinu u paradajz, lovorov list, so, biber i suvi kopar.

Lagano promiješajte i sipajte u činije.

Pasulj se može koristiti kao samostalno jelo ili kao prilog. Njihovim dodavanjem u supu dobijate veoma hranljivo jelo. A u kombinaciji sa kilečkom biće veoma ukusno i zadovoljavajuće.

Sastojci:

papalina u paradajzu - 1 banka
pasulj u paradajz sosu - 1 konzerva
krompir - 2 kom.
luk - 1 kom.
šargarepa - 1 kom.
Lovorov list
biljno ulje
biber
sol.

kuhanje:

Krompir narežite na kockice i stavite u kipuću vodu.

Pripremite prženi luk i šargarepu.

Kada je krompir skoro gotov, pošaljite pasulj i papaline u tiganj. Dodati lovorov list, so i začine. Mix. Može se poslužiti na stolu.

Za pripremu ove supe ne treba vam više od pola sata i minimum sastojaka. A supa je divna, svježeg okusa i divne arome.

Sastojci:

papalina u paradajzu - 1 banka
šargarepa - 1 kom.
krompir - 2 kom.
luk - 1 kom.
pirinač - 100 g
paradajz - 1 kom.
Bugarski biber - 1 kom.
zelenilo
biljno ulje
mljeveni crni biber
sol.

kuhanje:

Kuvajte pirinač do pola. Dodati krompir, isečen na kockice.

Luk nasjeckajte i pržite dok ne omekša. Dodajte narendanu šargarepu, zatim seckanu papriku i paradajz isečen na kockice. Svaki novi sastojak dinstati tri minute.

Kada su pirinač i krompir gotovi, u supu stavite pečenje i papalinu u paradajzu. Dodajte sol, biber i lovorov list.

Prilikom serviranja pospite seckanim začinskim biljem.

Neobična supa sa neobičnom kombinacijom. Probajte, svidjet će vam se novi okus uobičajene supe od papalina.

Sastojci:

papalina u paradajzu - 1 konzerva
grašak - 1 kašika.
šargarepa - 1 kom.
luk - 1 kom.
paradajz pasta - 1 kašika
zelenilo
biber
sol.

kuhanje:

Kuhajte grašak do pola.

Isjeckajte šargarepu. Crni luk sitno nasjeckajte. Na tiganju propržite luk i šargarepu.

Pečeno pošaljite u supu. Dodajte paradajz pastu.

Kuvajte dok grašak ne bude spreman. Rasporedite papalinu. Kuhajte. Po potrebi posolite, dodajte biber i začinsko bilje.

Ovu supu je najbolje poslužiti ohlađenu sa pavlakom.

Ovom supom lako možete nahraniti vječno gladne učenike ili cijelu grupu djece na planinarenju. Lako se kuva čak i na vatri. Za pripremu je potrebno vrlo malo vremena. Rezultat - svi su puni!

Sastojci:

papalina u paradajzu - 2 konzerve
instant vermicelli - 2 pakovanja
kharcho supa u pakovanju - 1 pakovanje
pirinač - 3 kašike. l.
krompir - 4 kom.
luk - 3 kom.
šargarepa - 1 kom.
biber
Lovorov list.

kuhanje:

Kuvajte pirinač do pola. Krompir narežite na komade, dodajte u šerpu.

Nasjeckajte luk. Šargarepa iseckana na krugove. Povrće poslati u supu.

Sipajte vrećicu kharcho supe. Kuvajte dok se krompir i pirinač ne skuvaju.

Zgnječite vermicelli i pošaljite u tepsiju. Posljednju izložite papalinu. Prokuhajte malo i sklonite sa vatre.

Kuhamo dobro zaboravljenu supu sa papalinama. Kada se u supu dodaju proso i razmućena jaja, supa postaje kao kuleš. Prisjetite se svojih putovanja i mladosti.

Sastojci:

papalina u paradajz sosu -1 konzerva
proso - 100 g
krompir - 4 kom.
šargarepa - 1 kom.
luk - 1 kom.
Bugarski biber - 1 kom.
jaje - 2 kom.
biljno ulje
zelenilo
sok od limuna
mljeveni biber
Lovorov list
sol.

kuhanje:

Među nizovima sive svakodnevice, želim raznolikost. Kad mi dosade uobičajene čorbe i boršč, skuvam nečuveno jednostavno i brzo tečno jelo - supu sa papalinama u paradajz sosu po bakinom receptu. Ovo je posna, lagana riblja čorba, koja, uprkos svom „budžetu“, iznenađuje aromom i ukusom.

Kuhinjski aparati i pribor:šporet na plin ili struju, lonac od 3 litre, tiganj, tanjir za heljdu, kuhinjska daska i dobar oštar nož, obična renda, kašika i kutlača, ključ za otvaranje konzervi (imao sam teglu sa prstenom za otvaranje, nije mi trebao).

Sastojci

Kako bi juha iz konzerve Šprat u umaku od paradajza išla na pravi način, važno je odabrati dobre proizvode:

Uzmite krompir srednje veličine- veliki korenasti usjevi rastu u krmnim usevima biljke, potpuno su bezukusni. Pazite da krompir nema zelenkastu nijansu, kako ne bi kljucao oči i nema tamnih mrlja. Dobar krompir je čvrst na dodir.
Kupite pakovanu heljdu- Ima manje smeća. Preporučljivo je odabrati u prozirnom pakiranju - tako da možete vizualno procijeniti kvalitet žitarica. Sama ambalaža mora biti netaknuta - u oštećenoj posudi zrna brzo dobivaju vlagu i propadaju.

Šargarepu je bolje kupiti srednje- pa je vjerovatnije da nije istrunuo iznutra. Uzmite povrće jarko narandžaste boje, bez mrlja, pokvarenih mjesta i klica. Dobra šargarepa je čvrsta na dodir, površina je glatka.
Uzmite malu sijalicu, zlatno smeđe boje, sa čvrsto prilijepljenom ljuskom i bez klica.
Kada kupujete teglu papalina u paradajz sosu, pažljivo pregledajte posudu. Banka ne treba da bude otečena, deformisana, probušena. Oznaka se ne smije nositi. Obavezno obratite pažnju na pojmove "proizvedeno" i "koristi do" - ovo je važno za vaše zdravlje!

Kada su proizvodi dostupni, možete početi kuhati.

Kuvanje korak po korak

Prvo morate očistiti i oprati svo povrće.
Heljdu sipajte u tanjir i isperite, menjajući vodu tri puta. Nakon toga možete započeti proces stvaranja lagane riblje čorbe.
U šerpu sipajte 1,5 litara vode, stavite 1 lovorov list, stavite na šporet dok ne proključa. Za ovo mi treba oko 10 minuta. Za sada možete raditi povrće.
Narežite 250 grama krompira. Rezam na male štapiće - brže je. I možete rezati onako kako ste navikli.
Kad voda u tiganju provri, dodajte krompir i 60 grama heljdine krupice, pokrijte poklopcem - pustite da se kuva na srednjoj vatri dok krompir ne bude gotov (meni je trebalo 15 minuta da kuvam). Dok je suština i materija, možete napraviti prženje.
Stavite tiganj na vatru, sipajte 20 grama ulja - ostavite da se zagrije.
U međuvremenu iseckajte 100 grama crnog luka (po želji, ja sam sitno iseckala) i 70 grama šargarepe narendajte na krupno rende.
U zagrejan tiganj stavite luk i šargarepu i malo propržite uz povremeno mešanje (dovoljno je 4-5 minuta).
Kada je krompir skuvan, dodajte pečenje u tiganj, otvorite teglu papalina u paradajzu i pošaljite u supu. Promiješajte, posolite po ukusu, poklopite i ostavite na laganoj vatri 7-10 minuta.
Isključite supu i ostavite da odstoji još 5 minuta. Nakon toga možete sipati na tanjire i zvati porodicu za sto! Prijatno!

Kako ukrasiti jelo

Sama supa je ugodne zlatno-narandžaste nijanse zahvaljujući paradajz sosu od papaline i lepo izgleda. U sezoni, moja baka ga ukrašava kovrčavim ili običnim peršunovim lišćem. Volim jelo u porcioniranim tanjirima posipati svježim seckanim koprom. Moja majka ponekad stavi na tanjir sitno iseckani svež paradajz.

Video recept za kuhanje supe od papaline u paradajz sosu

Ovaj video jasno i jasno prikazuje ceo proces pravljenja papaline supe iz konzerve u paradajz sosu. Čak je naveden i približan broj komponenti potrebnih za recept.

Da biste ubrzali vrijeme kuhanja papaline supe u paradajzu, možete prokuhati vodu u električnom kuhalu - moj je zagrije za 5 minuta. Zatim samo sipajte u šerpu i stavite na vatru. Jedan minut - i možete zaspati heljdu sa krompirom.
U pripremi bilo koje, najvažnija stvar je temeljito isprati žitarice. Inače će u gotovom jelu biti smeća i pijeska koji vam nisu potrebni.
Nemojte biti lijeni ukloniti pjenu koja će se dići kada krompir počne da ključa. Ovo će učiniti supu jasnijom.
U kipuću vodu možete dodati alevu papriku i biber u zrnu - tako će juha ispasti mnogo aromatičnija.
Ovu supu možete poslužiti za večeru, uz bijeli ili crni kruh, dodajući svježe začinsko bilje u tanjire. I moj muž voli da jede seckani luk sa takvom supom.

opcije kuvanja

Zapravo, postoji mnogo opcija za pravljenje ukusne supe od papalina u sosu od paradajza:

Možete skuhati "povrtnu supu" sa papalinama u paradajzu, bez dodavanja žitarica.
Pokušao sam skuhati takvu supu, začinivši je tankim rezancima - ispast će vrlo ukusno, čak i bolje od jednostavne - supe od pileće čorbe - sa tjesteninom.
Moja mama ponekad kuva sa papalinama u paradajzu, takođe ispadne sasvim dobro.
Moja tetka tako prvo kuva sa prosom ili bisernim ječmom. Ispada ukusno, ali jednostavno ne volim ove žitarice.
Ako ne želite supu, možete skuhati boršč sa pasuljem i papalinama u paradajz sosu – ovo je glavno prvo jelo kod bake tokom posta.

Koliko domaćica - toliko varijacija na temu supe sa papalinama u paradajz sosu. Ako imate bilo kakvu ideju kako da poboljšate bakin recept ili svoj jedinstveni način pravljenja ove lagane supe - podijelite svoje ideje sa mnom u komentarima!

Ako su vaši ukućani počeli da jedu prva jela sa mesom bez iste želje, onda je vreme da malo promenite jelovnik. Na primjer, ugoditi porodici "egzotikom" tako što ćete par puta skuhati supu od papalina u paradajz sosu.

Supa od špica u paradajz sosu - osnovni recept

Najpoznatiji je klasični recept za supu sa ribom u konzervi i rižom, trebat će vam:

papalina u paradajzu - standardna tegla;
krompir - dva korenasta useva;
šargarepa i luk - po jedan;
pirinčana krupica - mjeri se od 50 do 80 ml u posudi za mjerenje;
sol - orijentirajte po ukusu;
zelje (na primjer, kopar);
rafinirano biljno ulje - za prženje.

Kuvanje povrća - oprati i očistiti. Krompir okrećemo nožem u uredne štapiće, sitno nasjeckamo glavicu luka, propasiramo šargarepu kroz ribež sa strane najvećih ćelija.

Smjesu šargarepe i luka pržite u tiganju dok ne porumeni.

Na šporet stavimo lonac vode od 3 litre. Dok se zagreva, isperite pirinač. Čim voda proključa, prvo ćemo tamo poslati žitarice.

Nakon jedne ili dvije minute možete baciti krompir u posudu. Sada treba sačekati da sadržaj prokuha po drugi put, začiniti prženjem crnog luka i šargarepe.

Za pet minuta doći će na red papalina. Kako ne biste pokvarili okus jela, kupujte konzerve najvišeg kvaliteta. Sadržaj tegle šaljemo u tiganj i kuhamo još neko vrijeme, dok pirinač ne dostigne željeno stanje.

Par minuta prije isključivanja vatre posolite juhu i začinite sitno sjeckanim mirođijem. Poslužite uz hrskave ražene tostove.

Kako je ukusno kuvati sa vermičelom

Ako koristite, na primjer, vermicelli umjesto riže, neće biti ništa manje ukusno i mnogo brže.

Čime se opskrbiti za kuhanje hrane?

Papaline iz konzerve u paradajz sosu - jedna konzerva;
vermičeli (možete uzeti špagete) - šaka;
krompir - dva gomolja;
bulb;
biljno ulje (po mogućnosti bez mirisa) - za prženje;
sol i začini - po vlastitom ukusu.

Čekamo da voda proključa u tiganju, bacimo krompir. Naravno, već je pripremljeno kako treba - oprano i isečeno.

Kada je povrće napola kuhano, pošaljite vermicelli. Ako je dugačak, možete ga slomiti rukama.

U međuvremenu sitno nasjeckajte luk i u tiganju na ulju dobro porumenite. Takođe ga šaljemo u tepsiju kada su krompir i vermikeli skoro gotovi.

Nakon luka stavite papalinu, posolite i začinite. Kako? Da, šta god vam srce poželi - biber, lovorov list.

Supa od konzervirane hrane "Šprat u paradajz sosu" sa heljdom

U principu, rižina žitarica, koja se uzima za supu prema osnovnom receptu, može se zamijeniti bilo kojom drugom. Na primjer, vrlo dobro funkcionira s heljdom.

Ova supa se pravi od:

riblje konzerve - uzmite jednu teglu;
šargarepa i luk - ispod jednog komada;
krompir - dovoljna su tri korenasta useva;
heljda - 1/3 šolje;
puter - ne više od 50 g;
pavlaka (ne previše masna) - po vlastitom ukusu;
sol, zelje;
beli luk - uzmite jedan mali češanj.

Šargarepu i luk obrađujemo krupnim ribanjem. Zatim se moraju pirjati na puteru. Dok smjesa luka i šargarepe dođe, otvorite papalinu. Ako je riba cijela, morat ćete je zgnječiti viljuškom. I zajedno sa paradajz sosom poslati u tiganj.

Heljdu, krompir bacimo u vodu prokuvanu u šerpi (prethodno smo narezali na štanglice ili kockice srednje veličine). Čim vidimo da su žitarice i krompir skuvani, dodajte im sadržaj tiganja (dinstano povrće sa papalinama).

Završni korak - dvije minute prije konačne spremnosti, posolite, začinite bijelim lukom i začinskim biljem. Stavite kiselu pavlaku u činije.

Opcija kuhanja sa kupusom

Od papalina iz konzerve možete napraviti neku vrstu riblje čorbe ako u sastojke dodate kupus.

Za posudu od 5 litara dobro će doći proizvodi:

konzervirana hrana - staklenka;
set za supu (možete uzeti bilo koje meso - perad, zec, svinjetinu ili govedinu, ali sasvim je prihvatljivo bez njega);
bijeli kupus - glavice srednje veličine;
repa;
bulb;
bijeli luk - najmanje tri čena;
lovorov list - ista količina;
crni biber - dovoljno je šest do sedam "perli";
sol;
zelje (peršun i zeleni luk su obavezni) - po vlastitom ukusu;
pasulj - čaša;
kisela pavlaka - po žlici po tanjiru.

S obzirom da spremamo boršč sa papalinama u paradajz sosu i koristimo sav sadržaj tegle, sos uklj. Odvojena paradajz pasta nije potrebna.

Ako odlučite da uzmete mesnu komponentu, skuhajte juhu od nje. Ako nije, zakuhajte vodu. U to bacamo kockice krompira i pasulj (ili mesni bujon), prethodno namočene.

Narežemo kupus. Čim tečnost počne da ključa, bacamo povrće.

Pustite da se sve kuha neko vrijeme, ali za sada pravimo obično prženje - rendanu šargarepu, cveklu, luk pretvoren u male kockice, poslat u tavu sa vrućim biljnim uljem. Zatim sve ovo prebacimo u tepsiju. Druga opcija je da umjesto prženja u čorbu dodate nasjeckano svježe povrće.

Pustite da se kuva dok pasulj i kupus ne budu spremni. Nakon toga, red je da se papalina iz konzerve pošalje u tiganj. Minut-dva, i biće moguće posoliti, začiniti začinskim biljem i belim lukom.

Da bi ukus bio savršen, pokrijte boršč poklopcem - pustite da se kuha. A onda ga serviramo za sto - sa pavlakom i crnim hlebom.

Riblja čorba od papalina u konzervi sa bisernim ječmom

Nema toliko ljubitelja jela sa bisernim ječmom. Ali u supi sa papalinama u paradajzu je jako dobar.

Pripremamo set proizvoda:

riblja konzerva "Šprat u sosu od paradajza" - staklenka od 300 grama;
šargarepa - jedan korijenski usjev;
luk - dovoljan je jedan;
svježi paradajz - 2 kom.;
biserni ječam - čaša, prethodno natopljena;
voda - ne manje od 2,5 litara;
crni biber - po vašem ukusu ili mljeveni, ili nekoliko graška;
soli i začinskog bilja - koliko želite.

Ječam sipajte u šerpu sa prokuhanom vodom. Ostavite da se kuva pet do sedam minuta.

Za to vreme iseckamo pripremljene paradajz i luk: prvu na veće kockice, drugu na manje. A šargarepu propasiramo kroz krupno rende. Sve se to odmah šalje u čorbu. Treba sačekati da povrće omekša, što će trajati pet do sedam minuta. U to vrijeme možete otvoriti konzerviranu hranu i zgnječiti ribu vilicom.

Zatim se sadržaj tegle, zajedno sa sosom, izvlači u šerpu. Na samom kraju posolite, pošaljite zelje u supu.

Kuvanje u multivarku

Za pripremu riblje čorbe dobro je koristiti spori štednjak. Ova jedinica daje jelu bogat ukus i delikatnu teksturu. Pa, svi već znaju da je u stanju pohraniti gotovo sve korisne tvari u proizvodima.

trebat će nam:

krompir - 400 grama;
kupus - 300 grama;
šargarepa i luk - najmanje 100 grama svakog;
paradajz pasta - najmanje 70 grama;
crni i piment (grašak) - pet komada prvog i tri drugog;
lavrushka - par srednjih listova;
zelje - po ukusu;
sol (jodirana je bolja) - po vašem ukusu;
konzerva papaline u paradajzu - standardne zapremine.

Prvo pripremamo povrće. Sve izrežemo na što sitnije (takva obrada će supi pružiti baršunastu strukturu).

Sve smo stavili u više činija. Napunite prokuvanom vodom. Postavite funkciju "gašenje" na 60 minuta.

Nakon pola sata sipajte sve začine, a takođe dodajte paradajz pastu (pre toga malo razblažite u supi).

Riba na kraju ide u multizdjelu. Sada možete zatvoriti poklopac i čekati da se proces završi.

Po kom receptu ćete kuvati supu od papalina u paradajzu - izbor je na vama. Međutim, zapamtite to riblja konzerva se uvek šalje u tiganj poslednja: veoma je mekana, a ako se dugo kuva razbiće se na sitne komadiće. Osim povrća i žitarica, nećete ništa osjetiti.

Kontrolirajte količinu dodanih začina i soli: dovoljno ih je u limenkama.

Kada su variva sa mesom, borščom i čorbom od kupusa već prilično umorna i poželite nešto veoma ukusno, a krajnje jednostavno za pripremu, trebalo bi da skuvate supu sa papalinama u paradajz sosu. Takav napitak iz kategorije "ekonomija" pravi se na bazi vrlo pristupačnih i jeftinih proizvoda. Takvo prvo jelo će vam pomoći u kuvanju večere kada nema viška novca i slobodnog vremena za galamu za štednjakom. Samo pola sata - i imate na stolu ukusnu, mirisnu, svijetlu i vrlo hranljivu supu, koja je dobra i ljeti na vrućini i zimi, kada želite nešto lagano, ali zagrijavajuće. Stoga radije zapišite detaljan recept i počnite kuhati, slijedeći fotografije i preporuke korak po korak.

Vrijeme kuhanja - 30 minuta.

Broj porcija je 7.

Sastojci

Da bismo pripremili tako jednostavnu, ali vrlo hranjivu i ukusnu supu za svaki dan, potrebni su nam vrlo jeftini proizvodi. Dakle, ovaj recept se sa sigurnošću može pripisati kategoriji proračunskih prvih jela. Dakle, evo šta nam treba:

krompir - 4 kom.;
papalina u paradajz sosu - 1 konzerva;
vermicelli - 100 g;
luk - 1 glavica;
sušeni kopar - 1 kašika. l.;
lovorov list - 1-2 kom.;
rafinirano biljno ulje - za prženje;
sol - po ukusu.

Kako skuvati supu od papalina u sosu od paradajza

Nema ničeg nemogućeg u pripremi ovako laganog, zadovoljavajućeg i veoma ukusnog prvog jela. Ovdje možete pronaći jednostavan korak po korak recept sa fotografijom koji će vam pomoći da savladate princip kuhanja još jednog gulaša za večeru od najjeftinijih i najpovoljnijih proizvoda.

Prvo morate pripremiti sve glavne sastojke.

Luk treba oljuštiti i sitno nasjeckati. Narezano pošaljite u zagrijanu tavu s malom količinom biljnog ulja bez mirisa. Pržite kriške luka do zlatno smeđe boje.

Krompir ogulite i operite u tekućoj vodi. Narežite gomolje na uredne štapiće. Sipajte vodu u šerpu. Posaljite posudu sa tečnošću na šporet. Postavite srednju vatru. Ubacite kriške povrća. Krompir kuvajte 13-15 minuta.

U čorbu dodajte prženi luk. Kuvajte 3 minuta.

Sipajte vermicelli u supu. U gulaš stavite lovorov list.

Napomenu! Ne zaboravite odmah promiješati supu. U suprotnom će se vermikeli složiti u jednu veliku grudvu.

Kuvajte još 5 minuta, a zatim u varivo dodajte papaline u paradajz sosu. Temeljno, ali vrlo nježno, još jednom promiješajte sadržaj tiganja.

Sipajte sušeni kopar u varivo. Probajte supu. Ako vam se čini da nema dovoljno soli, možete dodati malo.

Bilješka! U ovoj fazi možete prilagoditi ukus supe drugim začinima. Crni mljeveni biber, origano, bosiljak, kim sigurno neće pokvariti prvo jelo.

Ostaje ponovo pričekati ključanje - i to je to, možete isključiti vatru. Pokrijte šerpu poklopcem za ukusnu supu. Da bi okus gulaša bio intenzivniji i svjetliji, treba ga insistirati najmanje četvrt sata. Ukusnu supu sa papalinama u sosu od paradajza možete poslužiti u velikoj posudi ili je sipati u porcijama na tanjire. Odozgo napitak može se posuti svježim začinskim biljem. Kao ukusan dodatak, ovdje su prikladni krutoni i malo kiselog vrhnja.

Recepti za supe sa ribom i morskim plodovima

papalina supa u paradajz sosu

40 minuta

110 kcal

5 /5 (1 )

Supa od papaline iz konzerve u sosu od paradajza vrlo izdaleka podsjeća na riblju čorbu. Ali to ga ne čini manje ukusnim. Naprotiv, ispada više zadovoljavajući. Za pripremu je potrebno ne više od 45 minuta. Ali za mene je najveći plus to što se ne morate petljati sa klanjem ribe. Muž i djeca gutaju ovu supu na oba obraza, a onda traže još. A ipak - ovo je sjajan način da diverzificirate jelovnik i istovremeno ne stojite dugo za štednjakom.

Recept za papalinu u sosu od paradajza

Kuhinjski aparati: tiganj, rende, otvarač za konzerve, lonac, daska za rezanje.

Lista sastojaka

Kuvanje korak po korak

U šerpu sipajte 2,5-3 litre vode i prokuhajte.
Krompir oguliti i iseći na srednje kockice.
Šaljemo krompir u tiganj,

dodajte sol, peršun i biber. Kuvajte dok se ne skuva napola.
Nakon 15-ak minuta dodajte žitarice i kuhajte još 15-ak minuta dok proso i krompir ne budu spremni.
Ostalo povrće očistimo.
Crni luk sitno nasjeckajte i stavite u zagrijani tiganj sa uljem.
Šargarepu narendajte na krupno rende i pomešajte sa lukom.
Sve zajedno pržite dok ne porumeni.
Otvaramo konzervu. Cijeli sadržaj tegle stavite u šerpu, dobro promiješajte i prokuhajte.
Tamo šaljemo i prženje povrća. Promešajte i probajte posolite.
Kuvajte još 5 minuta i isključite.
Sipajte u tanjire, pospite seckanim svežim začinskim biljem i poslužite sa kriškama hleba.

opcije kuvanja

Ako ne jedete prženo, onda u šerpu stavite seckani luk i šargarepu kada krompir prokuva.
Prženju možete dodati paprike narezane na komade ili trake.
Umjesto prosa možete koristiti biserni ječam, pirinač ili napraviti sa papalinom.
Ispada ukusna supa od papalina sa ili tjesteninom - rogovima, spiralama ili školjkama.
U supu možete dodati i grah iz konzerve ili ga sami prokuvati.

video recept

Pogledajte video za jednostavnu i brzu pripremu ukusne i zasitne supe od papalina.

Supa iz konzerve "Šprat u sosu od paradajza" u spori šporet

Vrijeme za pripremu: 80 minuta.
Porcije: 4-6.
Kuhinjski aparati: rende, otvarač za konzerve, multivarak, daska za rezanje.

Lista sastojaka

Kuvanje korak po korak

Supu ćemo pripremiti sa ječmom, koji prethodno namočimo u vodi najmanje pola sata. Ječam se može zamijeniti pirinčem, heljdom ili prosom.

Uključite režim "Prenje", ulijte ulje i stavite luk.
Kada postane providno dodati šargarepu i sve zajedno pržiti.
Oguljeni krompir narezan na trakice ili kriške.
Ocijedimo vodu iz ječma i zajedno sa krompirom pošaljemo u lonac.
Sipati 2,5-3 litre vrele vode

i prebacite mod na "Soup".
Stavili smo peršun, biber i sol.
Postavite tajmer na 60 minuta. Ako imate drugačije žitarice, tada će vam biti dovoljno 40 minuta.
Prebacujemo papaline iz konzervi u multivarku
Promiješajte i ostavite na "Grijanju" 10 minuta.

Nakon riblje čorbe skuvajte u laganom šporetu