Najjednostavnija i najukusnija predjela. Kanape sa lososom i kavijarom

Šta su predjela - to su jela koja se poslužuju na stolu prije glavnog jela. Naravno, najčešće pripremamo grickalice svečani sto. Mada, sve zavisi od toga kulinarske tradicije konkretnu porodicu. Neko servira grickalice svakog ručka ili večere. Grickalice u bilo kojoj situaciji: recepti sa fotografijama su jednostavni i ukusni, predstavljeni u ovom odjeljku kulinarski portal sigurno će biti od koristi.

Kada je u pitanju izbor svakodnevnog ili svečane grickalice, onda želim da udovolje ne samo kombinacijom proizvoda, već i izgled. Ne radi uvijek ukusne grickalice skuhajte ga sami, koristeći svoju maštu. Tu u pomoć priskaču recepti za predjela sa fotografijama: jednostavni i ukusni.

Posebnost svake grickalice je u tome što nema potrebe za pripremu cijele porcije za svaku osobu. Odnosno, možete uključiti gurmansku hranu u recepte. Suština predjela je da ga treba porcionirati, a svaki gost to može

Probajte svako predjelo, ali u malim količinama. Štoviše, još uvijek postoji takvo pravilo: što se više grickalica servira na stolu, to bi ukupna količina svakog jela trebala biti manja.

Ukusne grickalice za svečani stol: recepti sa fotografijama potpuno različitih pristupa kuhanju poznata jela predstavljeno u našoj rubrici. Neke domaćice vole da grickalice budu dovoljno masne i servirane zajedničko jelo. Drugi teže jednostavnosti, koristeći opcije za serviranje jela pojedinačno za svakog gosta.

U sklopu našeg kulinarskog projekta ne ograničavamo želje posjetitelja. Stoga možete pronaći upravo takve oblike i opcije za grickalice koje vam se čine idealnim za vas i za određenu priliku. Recepti za grickalice sa fotografijama: jednostavni i ukusne opcije pripreme su uvek na vrhu svih jela koja se služe za praznik.

Naravno, uvek posebnu pažnju, posebno kada je u pitanju svečana trpeza, treba obratiti pažnju na ukrašavanje svakog zalogaja. Može biti dekor koji se može i jesti, za dekoraciju možete koristiti i svježe cvijeće. Mnogi recepti će vas zaista iznenaditi.

Na primjer, da li ste znali da je kulinarska moda danas priprema zalogaja od cvjetova tikvica. Odnosno, uzima se ovaj žuti cvijet tikvice, koji još nije imao vremena da se otvori. Unutra se stavlja mleveno meso, najčešće na bazi krem sir i zelje, a zatim se za stol servira cvijeće. To je to, odlično kuvanje je već otišlo daleko ispred punjenih gljiva.

07.03.2019

Kotleti od smuđa u parnom kotlu

Smuđ je veoma ukusna, masna i zasitna riba. Kuhanje uopće nije teško, ali danas ću vam reći kako kuhati ukusne kolače od smuđa. Jelo je, kažem vam, jednostavno odličnog ukusa.

Sastojci:

- 500 grama fileta smuđa;
- 70 grama crnog luka;
- 80 grama stabljike celera;
- 1 jaje;
- 65 ml. mlijeko;
- 30 grama kopra;
- 30 grama ovsenih mekinja;
- biber;
- sol;
- crni susam;
- Cherry paradajz.

03.01.2019

pileći galantin

Pileći galantin možete kuhati i radnim danima i praznicima - uvijek će vam dobro doći. Osim toga, po pravilu, svi zaista vole takvo jelo, pa ga domaćice rado spremaju.
Sastojci:
- 4 pileće kože;
- 700 gr mljevene piletine;
- 10 komada maslina;
- 120 gr šampinjona;
- 0,5 sijalica;
- 1,5 supene kašike biljno ulje;
- nekoliko grančica svježeg ruzmarina;
- 1 kašika sušeni peršun;
- 1,5 kašičice timijan;
- 1,5 kašičice želatina;
- 3 supene kašike mamci;
- sol;
- biber.

03.01.2019

Beef basturma

Verovatno volite basturmu - ukusnu, mirisnu... Predlažemo da je ne kupujete u prodavnici, već da je napravite sami, kod kuće, po našem detaljnom receptu.

Sastojci:
- 1 kg goveđeg mesa;
- 55 grama soli;
- 15 grama šećera;
- 3 kašičice mljevena piskavica;
- 1,5 kašičice bijeli luk u prahu;
- 2 kašičice mljevena slatka paprika;
- 0,5 kašičice gori mljeveni biberČile.

02.01.2019

Pašteta od gljiva za zimnicu

Odlična priprema za zimu - pašteta od gljiva. Ovo je srdačan i zanimljiv, ukusan i ukusan konzervans koji se sviđa apsolutno svima!

Sastojci:
- 1 kg pečuraka;
- 350 gr šargarepe;
- 350 gr crnog luka;
- 100 ml biljnog ulja;
- 25 grama soli;
- šećer;
- Jabukovo sirće;
- crni biber.

30.11.2018

Dagnje u školjkama

Za ljubitelje neobičnog, danas predlažem da skuvam dagnje u školjkama. Priprema jela nije teška, ali ipak morate znati neke suptilnosti.

Sastojci:

- 1 kg. dagnje u školjkama
- 1-2 čena belog luka,
- ljuta paprika,
- 1-2 t.l. maslinovo ulje,
- 80-100 ml. bijelo vino,
- 1-2 paradajza,
- sol,
- crni biber,
- 2-3 grančice peršuna,
- 3-4 kriške belog hleba.

05.08.2018

Seckani krastavci sa senfom

Danas ću vam reći kako da skuvate ukusne seckane krastavce sa senfom za samo 15 minuta. Recept je veoma jednostavan i brz.

Sastojci:

- 2 kg. krastavci,
- 1 kašika senf u prahu,
- 2 supene kašike sol,
- kišobran kopra,
- list i korijen rena,
- list ribizle, hrasta i trešnje,
- glavica belog luka
- trećina ljute papričice.

05.08.2018

Marinirane vrganje

Danas ću vam reći kako kuhati ukusne kisele vrganje. Recept je veoma jednostavan i brz.

Sastojci:

- 600 grama belih pečuraka,
- pola kašičice kleka,
- 4 karanfilića,
- grančica suvog estragona,
- 2 grančice timijana,
- 3-4 čena belog luka,
- 3 grančice peršuna,
- 2 grančice kopra,
- 2 supene kašike sol,
- 1 kašika sahara,
- 80 ml. sirće,
- 800 ml. vode.

26.07.2018

Korejski brzi patlidžan

Takvo predjelo za salatu vrijedi pripremiti za svaku domaćicu. Jer je veoma ukusno. Sočno povrće i ljutih začina Savršen prilog uz bilo koje jelo od mesa ili ribe. Iznenadite svoje najmilije!

Potrebni sastojci:

- 2 kg patlidžana;
- 3 glavice luka;
- 0,5 kg paprike;
- 3 šargarepe;
- 1 glavica belog luka;
- mala veza peršuna;
- neki omiljeni začini;
- pakovanje začina za korejsku šargarepu;
- 150 ml sirćeta;
- 1 kašika. biljno ulje;
- 1 kašika. l. sol;
- 4 kašike. l. Sahara.

23.07.2018

Domaći sir od kozjeg mleka

Od kozjeg mleka možete kuhati ukusno domaći sir. Detaljno sam vam opisao recept.

Sastojci:

- 2 litra kozjeg mleka,
- 5 kašika kajmak
- 1 limun,
- soli.

20.07.2018

Krutoni od borodinskog kruha sa bijelim lukom

Sastojci:

- 300 grama borodinskog hleba,
- 2-3 čena belog luka,
- 2 supene kašike biljno ulje.

19.07.2018

Pollock u tijestu

Volim ribu i jeo bih je u bilo kom obliku. Danas ću vam reći kako kuhati ribu u tijestu. U takvom pohanju riba će biti mnogo ukusnija. Ova metoda kuhanja je prilično popularna u Francuskoj. U ovom jelu glavna stvar nije način na koji se priprema riba, glavna stvar je naučiti kako kuhati tijesto. U tome ću vam pomoći.

Sastojci:

- 300 grama pollocka,
- 3 supene kašike brašno,
- 1 jaje,
- pola kašičice sol,
- mljevena paprika po ukusu,
- 1 kašika biljno ulje.

11.07.2018

Odeski kavijar od patlidžana

Ako vam je potreban recept kavijar od patlidžana onda ste potpuno u pravu! O njoj ćemo vam reći - detaljno i korak po korak. Kuvaćemo kavijar od pečenog povrća, na odeski način.

Sastojci:
- 2 komada patlidžana srednje veličine;
- 1-2 komada velike slatke paprike;
- 3-4 zrela paradajza;
- 1 srednja glavica crnog luka;
- sol po ukusu;
- 3-4 supene kašike biljno ulje.

17.06.2018

Skuša u ljusci luka

Pozivam vas da kuvate ukusno riblje jelo- skuša unutra ljuska luka. Recept je veoma jednostavan i brz.

Sastojci:

- 1 skuša,
- od 5 lukovica ljuske crnog luka,
- 1 litar vode,
- 5 kašika sol.

16.06.2018

Pržene dagnje sa belim lukom

Ako volite morske plodove, savjetujem vam da pržite dagnje sa bijelim lukom umak od soje sa otopljenim puterom.

Sastojci:

- 1 kašika ghee,
- 2 čena belog luka,
- 300 grama dagnji,
- 3 supene kašike umak od soje,
- crni biber.

16.06.2018

Haringa po korejskom sa paradajz pastom

Korejska haringa sa paradajz pasta vrlo ukusna neobično jelo koje možete lako pripremiti.

Sastojci:

- 1 haringa,
- 1 šargarepa,
- 2 glavice luka,
- pola limuna
- 100 ml. biljna ulja,
- 1 kašika paradajz pasta,
- 25-30 grama sirćeta,
- pola kašičice sol,
- prstohvat kajenskog bibera
- 1 kašičica hmelj-suneli,
- pola kašičice crni biber.

Smuđ je veoma ukusna, masna i zasitna riba. Kuhanje uopće nije teško, ali danas ću vam reći kako kuhati ukusne kolače od smuđa. Jelo je, kažem vam, jednostavno odličnog ukusa.

Sastojci:

- 500 grama fileta smuđa;
- 70 grama crnog luka;
- 80 grama stabljike celera;
- 1 jaje;
- 65 ml. mlijeko;
- 30 grama kopra;
- 30 grama ovsenih mekinja;
- biber;
- sol;
- crni susam;
- Cherry paradajz.

06.03.2019

Riblji kolači od smuđa

Predlažem da skuvate veoma ukusne i zasitne ćufte od smuđa. Recept je prilično jednostavan. Okus kotleta će vas oduševiti.

Sastojci:

- 450 grama smuđa;
- 50 ml kreme;
- 30 grama gheeja;
- 90 grama luka;
- 80 grama prezle;
- 5 grama mlevene slatke paprike;
- 3 grama začina za ribu;
- sol;
- čili;
- biljno ulje;
- kuvani pirinač;
- slani krastavci.

02.01.2019

Pašteta od gljiva za zimnicu

Odlična priprema za zimu - pašteta od gljiva. Ovo je srdačan i zanimljiv, ukusan i ukusan konzervans koji se sviđa apsolutno svima!

Sastojci:
- 1 kg pečuraka;
- 350 gr šargarepe;
- 350 gr crnog luka;
- 100 ml biljnog ulja;
- 25 grama soli;
- šećer;
- Jabukovo sirće;
- crni biber.

30.11.2018

Slani komadi tolstolobika

volim slana riba. Moj muž je ribar, pa ribu često solim. Najviše od svega volim slane komade srebrni šaran. Danas ću vas naučiti kako da skuvate ovaj ukusni zalogaj.

Sastojci:

- 1 srebrni šaran,
- 1 čaša vode,
- 2 supene kašike sirće,
- 1 luk,
- 5 listova lovora,
- 7 kom. crni biber u zrnu,
- 1 kašika sahara,
- 1 kašičica sol,
- 1 kašika biljno ulje.

10.11.2018

Kavijar od gljiva sa šargarepom

Od gljiva berem svake godine kavijar od pečuraka. Priprema nije samo ukusna, već je i veličanstvena. Najvažnije je da je priprema za zimu jednostavna kao i ljuštenje krušaka.

Sastojci:

- 350 grama pečuraka,
- 50 grama šargarepe,
- 50 grama crnog luka,
- 2 čena belog luka,
- 3 supene kašike biljno ulje,
- 2 lovorova lista,
- 3 graška aleve paprike,
- soli
- crni biber.

05.08.2018

Bakalar mariniran sa šargarepom i lukom

OD bakalara predlažem da skuhate vrlo ukusno i obilan obrok- bakalar mariniran sa šargarepom i lukom. Recept je veoma jednostavan i brz.

Sastojci:

- 600 grama fileta bakalara;
- 40 grama putera;
- 15 ml. biljna ulja;
- 120 grama crnog luka;
- 150 grama šargarepe;
- 5 grama mlevene paprike;
- 5 grama začina za ribu;
- 20 ml. Sirće;
- peršun;
- lovorov list;
- sol;
- šećer.

05.08.2018

Marinirane vrganje

Danas ću vam reći kako kuhati ukusne kisele vrganje. Recept je veoma jednostavan i brz.

Sastojci:

- 600 grama belih pečuraka,
- pola kašičice kleka,
- 4 karanfilića,
- grančica suvog estragona,
- 2 grančice timijana,
- 3-4 čena belog luka,
- 3 grančice peršuna,
- 2 grančice kopra,
- 2 supene kašike sol,
- 1 kašika sahara,
- 80 ml. sirće,
- 800 ml. vode.

23.07.2018

Domaći sir od kozjeg mleka

Od kozjeg mleka možete napraviti veoma ukusan domaći sir. Detaljno sam vam opisao recept.

Sastojci:

- 2 litra kozjeg mleka,
- 5 kašika kajmak
- 1 limun,
- soli.

20.06.2018

Kotleti od šargarepe kao u vrtiću

Mnogi od nas pamte ukus kotleti od šargarepe od vrtić. Kako ih skuhati, detaljno sam vam opisao u ovom receptu.

Sastojci:

- 2 šargarepe;
- 1 jaje;
- 1 kašika Sahara;
- 2-3 supene kašike brašno;
- biljno ulje;
- 1 kašika kajmak;
- prstohvat soli.

17.06.2018

Ćuretina u sosu od pavlake u tiganju

Turska u sos od pavlake u tavi će biti odličan ukras za svaki praznični sto. Prilično ga je lako pripremiti.

Sastojci:

- 300 grama ćurećeg filea;
- 1 glavica luka;
- 1 šargarepa;
- 2 čena belog luka;
- 3 supene kašike kajmak;
- 70-100 ml. voda;
- začini;
- 2 supene kašike biljno ulje.

17.06.2018

Suva Adjika gruzijska

Suva ađika je veoma zanimljiv začin koji možete kuvati kod kuće. Recept je veoma jednostavan i brz.

Sastojci:

- 70 grama mlevene paprike,
- 4 supene kašike mljeveni korijander,
- 2 supene kašike hmelj-suneli,
- 2 prstohvata sjemenki kopra,
- 2 kašičice sol,
- 5 grama crvene ljute paprike.

17.06.2018

Skuša u ljusci luka

Predlažem da skuhate ukusno riblje jelo - skušu u ljusci luka. Recept je veoma jednostavan i brz.

Sastojci:

- 1 skuša,
- od 5 lukovica ljuske crnog luka,
- 1 litar vode,
- 5 kašika sol.

16.06.2018

Haringa po korejskom sa paradajz pastom

Korejska haringa sa paradajz pastom je veoma ukusno neobično jelo koje možete lako da skuvate.

Sastojci:

- 1 haringa,
- 1 šargarepa,
- 2 glavice luka,
- pola limuna
- 100 ml. biljna ulja,
- 1 kašika paradajz pasta,
- 25-30 grama sirćeta,
- pola kašičice sol,
- prstohvat kajenskog bibera
- 1 kašičica hmelj-suneli,
- pola kašičice crni biber.

31.05.2018

Karfiol u tijestu

Karfiol se može ukusno pržiti u tijestu. Sada ću vam reći kako to učiniti. Poslužite za stolom karfiol sa sosom i svežim povrćem.

Sastojci:

- 1 karfiol,
- 1 jaje,
- 1 kašika brašno,
- 3 supene kašike ljuto pohanje,
- sol,
- crni biber.

31.05.2018

Jetrica u pavlaci sa lukom

Sastojci:

- 300 grama jetre;
- 1 glavica luka;
- 10 grama zelenog luka;
- 2 supene kašike biljna ulja;
- 2 supene kašike brašno;
- sol;
- biber;
- paprika.

30.05.2018

Draniki sa šunkom i sirom

Pripremite palačinke sa šunkom i sirom i uvjeravam vas da će se raširiti u roku od najviše 5 minuta. Jelo je ukusno i zadovoljavajuće.

Sastojci:

- 2 krompira,
- 1 jaje,
- 70 grama šunke,
- 60 grama tvrdog sira,
- 5 grama kopra,
- sol,
- crni biber,
- biljno ulje,
- 1 kašika brašno.

Svaka domaćica će se složiti sa takvom situacijom neočekivani gosti- nije najprijatnije, ali, nažalost, nije retko. Naravno, svaka porodica ima svoje provjerene recepte. brza hrana.

Zaista, ima mnogo recepata, ali zapamtiti recept je jedno, a brzo ga pripremiti je sasvim druga priča.

Stoga ćemo danas pričati o najviše brze načine priprema grickalica za na brzinu(sa vizuelne fotografije) i od najčešćih proizvoda.

Brza predjela za sto

Ovakve brze grickalice se lako pripremaju i oduzimaju im malo vremena. Ovi recepti se najviše koriste redovni proizvodi, koji se može naći u frižideru svake domaćice.

Sendvič sa paradajzom, sirom i začinskim biljem

Ovaj recept za sendvič nema nacionalnost. Sličan zalogaj se može naći u tradicionalnom kavkaska kuhinja, i na ruskom. Gosti neće imati vremena da se skinu u hodniku, a na stolu će biti pravi kuharsko remek-djelo.

Priprema sendviča:

1. Isecali smo hleb. Hleb se iseče na kriške. Za ljepotu, može se rezati na trouglove ili veličine malog kanapea;
2. Pržiti. U zagrejanom tiganju pržite kriške hleba na biljnim uljem. Ne treba vam puno ulja, samo toliko da se hleb malo zapeče;
3. Pripremamo nadjev. Dok se hleb prži pripremite sirna masa. Da biste to učinili, sipajte majonez u malu zdjelu, tamo dalje krupno rende tri topljeni sir i zgnječiti beli luk. Dobro promiješajte i ostavite da odstoji 5-10 minuta;
4. Položite fil. Sirnu masu staviti na prepečeni i malo ohlađen hleb i poravnati;
5. Dekoriramo. Paradajz narežite na kriške, a krugove stavite na hleb. Ako su kriške paradajza veće od hljeba, onda vrijedi podijeliti paradajz na pola. Pospite paradajz solju, a na vrh stavite zeleni ukras.

Paradajz u obliku buketa punjenog svježim sirom i bijelim lukom

Posluživanje jela je nevjerovatno lijepo i iznenadit će i najzahtjevnijeg gosta, a kombinacija bijelog luka i svježeg sira učinit će ovo jelo nenadmašnim zalogajem.

1. Pravimo rezove. Na paradajzu morate napraviti dva reza poprečno. Rezovi bi trebali dosezati jezgru paradajza, ali ne proći kroz njih. Osim toga, rezovi ne bi trebali dosezati stabljiku za oko 1 centimetar. Ako su rezovi pravilno napravljeni, paradajz će se otvoriti u ruci, ali se neće raspasti;
2. Dobijamo pulpu. Izvadimo jezgro paradajza i dio njegove pulpe. Bitan! Nije potrebno izvaditi svu pulpu od paradajza, ostavljajući samo tanku koru. Neka dio pulpe ostane na njegovim zidovima. Tako će biti mnogo ukusnije;
3. Pravimo fil. Svježi sir pomiješajte sa iscijeđenim bijelim lukom, sitno sjeckanim začinskim biljem i majonezom;
4. Položite fil. Posolite paradajz. Nadjev položimo u same rajčice, lagano stisnuvši paradajz rukama tako da izgleda kao neotvoreni cvijet tulipana;
5. Dekoriramo. Stavite paradajz na tanjir u obliku buketa i ukrasite ih stabljikama peršuna ili luka, imitirajući stabljike tulipana.

Tajna pravilno kuvanje elegantan buket tulipana leži u preciznosti kuhara.

Nema sumnje!

Proći ćeš odlično!

Hladne grickalice

Ovu vrstu zalogaja odlikuje činjenica da se jelo servira hladno, a ne zagrijano. Predjela su odličan način da na brzinu zagrizete dok čekate da se servira glavno jelo.

Rolat od lavaša sa korejskom šargarepom i pečenom piletinom

Za kuvanje će vam trebati:

• Tanak, jermenski lavaš;
• Piletina, po mogućnosti njen dio slabina;
• korejska šargarepa - 100 grama;
• 2 komada kokošjih jaja;
• Cilantro - 20 ili 30 grama;
• Kopar - 80 ili 100 grama;
• Majonez - 50 grama;
• Biljno ulje - 2 supene kašike.

Ovaj originalni i ljuta grickalica Prilično je zadovoljavajuća, brzo se kuha i može poslužiti kao odličan element u ukrašavanju svečanog stola.

Najpopularnija grickalica je u obliku kanapea. Stvar je u tome što se kuva neverovatno brzo. Probaj!

Ako možete posvetiti dovoljno vremena pripremi zalogaja, onda se odlučite za kupate. Pročitajte o njihovoj pripremi Ove domaće kobasice nikoga neće ostaviti ravnodušnim!

Da li više volite jela za friteze? Onda izvoli Zapamti zdrava hrana uvek relevantno!

Priprema rolata:

1. Kuvanje piletine. Piletina se isječe na male kockice i prži biljno ulje u tiganju ispred nje potpuno pripremljen tako da se na mesu formira ukusna korica;
2. Pripremamo nadjev. Pohovana piletina se izlaže u posudu. Mrkva se cijedi ručno kako bi se uklonila suvišna vlaga iz stakla. Jaja se skuvaju, ohlade, ogule i utrljaju na srednje sitno rende. Dodajte pečena jaja u piletinu. U činiju sa mesom i jajima dodajte sitno seckani kopar i cilantro. Začinite majonezom i dobro promiješajte. Rezultat bi trebao biti homogena masa;
3. Pravimo pita hleb. Na stolu razvaljamo pita hljeb i punimo ga našom masom. Nadjev se mora rasporediti po cijeloj površini pita kruha, ostavljajući udubljenja od jedan i pol do dva centimetra bez punjenja. Pita hljeb umotamo u rolat i stavimo u hladnjak. Ako se rolnica priprema neposredno pred gostima, onda se mora staviti u zamrzivač na 15-20 minuta;
4. Režemo i ukrašavamo. Nakon što se naš rolat ohladi, narežite ga na kriške debljine 2-3 centimetra. Tanjir ukrasimo zelenilom i paprikom i na njega stavimo seckani rolat.

Role od rakova

Neočekivan i ne tako uobičajen recept, iako okus jela nije inferioran u odnosu na mnoge kupljene rolnice. Prednost jela je što se lako kuha, a proizvodi koji su vam potrebni su najobičniji i neegzotični.

Za kuvanje će vam trebati:

• Rakovi štapići - 1 pakovanje;
• Pileća jaja - 2 komada;
• Sir iz durum sorte- 150 grama;
• Dill;
• Majoneza;
• Bijeli luk.

Čak i kuhar početnik može se nositi s procesom pripreme ovog recepta. Sve je prilično jednostavno:

1. Rakovi štapići su odmrznuti. Ako trebate ubrzati ovaj proces, onda samo stavite smrznute štapiće u hladnu vodu;
2. Dok je proces odmrzavanja u toku, skuhajte pileća jaja;
3. Tri sira na sitno rende;
4. Dodajte mu sitno nasjeckani kopar, majonez i protisnuti bijeli luk;
5. Tri ohlađena i oguljena jaja na sitno narendati i dodati u dobijenu masu sira, majoneza, kopra i češnjaka;
6. Naš fil dobro promiješamo dok se ne dobije homogena masa;
7. Odmrznute štapiće rakova nježno rasklopite tako da dobijete tanak sloj. Na to premažemo naš fil i umotamo u rolat;
8. Rolice narežemo na porcije i stavimo ih na tanjir ukrašen zelenilom.

Šta jesti konjak?

Konjak je plemenito piće, zahtijeva sporost i redovnost. Stoga nije svako predjelo za njega prikladno.

Jedna od zabluda je jesti konjak s limunom. U stvari, ovo Reviver ne voli citruse, ali preferira potpuno drugačije grickalice.

Najjednostavniji i najispravniji zalogaj za konjak u žurbi je:

• kava;
• Cigar;
• Čokolada.

Takvo predjelo nije potrebno pripremati, već je potrebno samo osnovno znanje u odabiru čokolade - za konjak morate birati isključivo gorke sorte i bez mlijeka.

Poželjna je kafa u obliku espresa i bečke kafe, sa minimalnim dodatkom šećera. Možete mu dodati cimet, on daje ukus dobrog konjaka.

Pa, možete izabrati bilo koju cigaru. Da je samo prava cigara, a izbor njenog okusa i porijekla ovisi samo o preferencijama poznavaoca.

Međutim, ne samo kafa, cigare i čokolada mogu biti prisutni kao grickalica za konjak. Na primjer, možete kuhati tanjir sa sirom, za veće otkrivanje arome ovog pića.

Cheese plate

Za kuvanje će vam trebati:

• Sir. Po mogućnosti 3-4 vrste - u rasponu od tvrdi sirevi upišite "parmezan" i završite meki sirevi sa plemenitom plavom plijesni;
• Dušo. Mora biti odabran tečno ili blago kandirano;
• Orasi;
• Grejp;
• Nana za dekoraciju.

Priprema tanjira sa sirom:

1. Sir je narezan na male štapiće ili trokutiće;
2. Polaže se na tanjir tako da je sam centar ploče slobodan;
3. Med je zagrejan parna kupka u stanje dobre fluidnosti;
4. Med se sipa u malu posudu i stavlja u sredinu tanjira sira;
5. Grejp, orasi a grančica mente koristi se za završni ukras tanjira sa sirom.

Ako želite nešto izuzetno, onda će vam recept u videu ispod svakako odgovarati:

Lagani i jednostavni recepti

Priprema raznih zalogaja je prilično zanimljiva aktivnost. Njegova najvažnija prednost je što možete lako eksperimentirati i maštati s receptima, zamjenjujući određene sastojke zbog nedostatka bilo kakvih proizvoda ili jednostavno skraćujući vrijeme kuhanja.

Vrijeme, inače, igra važnu ulogu, baš kao i jednostavnost recepta.

Sendviči sa papalinama

Pa, šta možete maštati od sendviča sa papalinama? Međutim, ovo banalno jelo može prilično ukrasiti svečani stol u svakom domu.

Za kuvanje će vam trebati:

• Šprati - 1 banka;
• Hljeb bijeli ili crni;
• Svježi paradajz - 1 ili 2 komada;
• Svježi krastavac;
• Majoneza;
• Listovi zelene salate;
• Zeleni.

Priprema sendviča:

1. Hleb se iseče na komade. Oblik i veličina komada određuju sklonost kuhara;
2. Majonez se polaže na kruh i namaže po cijelom komadu;
3. Na majonez se položi kriška paradajza i kriška krastavca;
4. Jedna riba iz tegle uredno je poslagana na paradajz i krastavac;
5. Sa samog vrha sendvič je ukrašen grančicom kopra;
6. Tanjir je ukrašen listovima zelene salate, na koje su poslagani sendviči.

tako lagan i jednostavna užina može se kuvati u roku od 10 minuta.

Pileća jaja punjena sirom i belim lukom

Takođe jednostavan i jednostavan recept koji čak i početnik može da uradi.

Za pripremu će vam trebati:

• Pileće jaje - 4 ili 5 komada;
• Tvrdi sir - 100 grama;
• Majonez - 80 grama;
• bugarski biber i zelje za dekoraciju;
• Bijeli luk.

Priprema punjenih jaja:

1. Jaja su tvrdo kuvana;
2. Ohlađeno, oguljeno i isječeno na polovine;
3. Žumanjak se izvadi i pomiješa s naribanim sirom, majonezom i zgnječenim bijelim lukom u homogenu masu;
4. Dobivenom masom se pune jaja i izlažu se na ukrašeno paprika i tanjir zelenila.

Proces kuvanja traje samo 15-20 minuta.

Kao što vidite, ima dosta laganih i brzih zalogaja, a dovoljno je pokazati malo mašte i obični proizvodi se pretvaraju u pravo kulinarsko remek djelo koje će zadovoljiti i najzahtjevnije goste.

Prijatno!

Konačno, ako odlučite jednostavno sečenje, nudimo da vidimo predivni načini serviranje do stola: