Salata sa prsima od krastavca i sirom. Salata sa svežim krastavcima i piletinom

Za salatu ćemo koristiti belo pileće meso. Možete uzeti svježi ohlađeni pileći file, smrznuti. Meso isperite u tekućoj vodi. Ubacite u šerpu. Dodajte malo soli, lovorov list i mješavinu bibera. Zalijte vodom da prekrije meso i stavite na vatru. Kuvajte 25-30 minuta na laganoj vatri. Zatim ga izvadite iz supe i ostavite da se ohladi.

U međuvremenu pripremimo ostale proizvode. Crveni kupus narežite na tanke trakice. Stavite u duboku posudu. Dodajte prstohvat soli i lagano ne zaboravite da omekšate kupus.

Operite i osušite zeleni luk. Narežite ne baš sitno, dodajte kupusu.

Sveže krastavce oprati, osušiti ubrusom. Narežite na velike kriške. Dodajte u činiju za salatu sa ostalim sastojcima.

Pileća jaja skuvati, ohladiti, oguliti, iseći na srednje komade. Prebacite u činiju za salatu.

Ohlađenu piletinu narežite na krupnije komade. Dodajte ostalim proizvodima.

Sipajte grašak iz konzerve, nakon što ocedite tečnost.

Sada pripremimo preliv. U kiselu pavlaku bilo koje masnoće dodajte senf u zrnu, soja sos i dobro promiješajte.

Začinite salatu od krastavaca sa pilećim prsima pripremljenim sosom od pavlake. Začinite solju, mljevenim crnim biberom. Stir.

Salata sa piletinom i svežim krastavcima je spremna. Može se poslužiti uz domaću večeru.

Za svečani sto, ukrasite salatu po svom nahođenju i iznenadite svoje goste. U mojoj verziji, za dekoraciju sam koristila svježi zeleni grašak (kuvani), peršunov list, svježi krastavac i kuhano jaje u obliku srca.

Prijatno!

Recept za sočnu, hrskavu i veoma ukusnu salatu od kuvanog pilećeg filea sa svežim krastavcem, jajima i začinskim biljem. Vrhunac salate su pečene suncokretove sjemenke, koje uspješno upotpunjuju ukus i teksturu salate.

pileći file, sveži krastavci, jaja, zeleni luk, kopar, semenke suncokreta, majonez, senf, so, mleveni crni biber

Ovaj recept za salatu sa piletinom, orašastim plodovima, svježim krastavcem i suvim šljivama sigurno će naći svoje obožavatelje! Neobična lisnata salata "Negresco" ukrasit će svaki praznični sto! Ova salata je savršena za proslavu Nove godine!

pileći file, suve šljive, orasi, sveži krastavci, jaja, tvrdi sir, majonez, so

Delikatna i izdašna lisnata salata sa suvim šljivama idealna je za svečani stol, uključujući i novogodišnji. Za svaki porodični praznik pripremamo salatu "Nježnost". Ne znaju svi šta se nalazi u ovoj salati.

pileći file, kuvana jaja, sveži krastavci, suve šljive bez koštica, orasi, majonez, kuvana jaja, kuvana šargarepa, kopar, karanfilić

Salata sa piletinom, maslinama i zelenim graškom je veoma sočna. Kiseli krastavci, hrskavi luk, nježno pileće meso i preljev sa sjemenkama gorušice - sve izgleda jednostavno, ali kako izvrsno ispada. Vrijedi probati!

pileći file, kiseli krastavci, grašak iz konzerve, masline, crveni luk, majonez, senf, paprika, začinsko bilje, beli luk u prahu, so...

Pripremite salatu sa piletinom, pečurkama, sirom i kiselim krastavcima. I poslužite u tankim palačinkama. Takva originalna porcija salate neće proći nezapaženo na svečanom stolu.

palačinke, pileći file, sveži šampinjoni, luk, kiseli krastavci, kiseli krastavci, tvrdi sir, beli luk, majonez, so, crni mleveni biber...

Salata "Gljiva livada" ukrasit će vaš svečani sto. Ovu salatu sam pravila sa kuvanim pilećim fileom, ali po želji možete je napraviti i sa dimljenom piletinom, šunkom ili čak jezikom. Vrlo ukusna!

marinirane pečurke, pileći file, kuvana šargarepa, kuvani krompir, tvrdi sir, kiseli krastavci, jaja, majonez, kopar, mlevena paprika, so...

Salata u obliku crvenkape izgleda elegantno i svečano. Zajedno s originalnim izgledom, salata Crvenkapica ispada sočna i skladnog okusa, unatoč velikom broju komponenti. Na ovaj način možete ukrasiti gotovo svaku salatu. Predlažem da pripremim salatu "Crvenkapica" sa piletinom, pečurkama i povrćem.

pileći file, krompir, paradajz, kiseli krastavci, tvrdi sir, sveže pečurke, zeleni luk, peršun, suncokretovo ulje, majonez, so, crni mleveni biber

Pileća salata jedna je od najboljih opcija za svečanu užinu. U ovoj salati svi sastojci su savršeno sjedinjeni, pa će se jelo sigurno svidjeti svakom vašem gostu.

pileći file, suve šljive, jaja, tvrdi sir, crveni luk, orah, sveži krastavci, majonez, so, kopar, brusnice

Zanimljiva salata za uskršnji sto - sa piletinom, prženim pečurkama, korejskom šargarepom, svežim krastavcem i jajima! Svetla, sočna i veoma zasitna salata od piletine, jako se svidela mojoj porodici! Ponovit ću, i preporučujem da probate!

pileći file, sveže pečurke, korejska šargarepa, sveži krastavci, luk, jaja, čeri paradajz, majonez, biljno ulje, so

Slojevita salata s piletinom, suvim šljivama, krastavcem i jajima oduševit će ne samo prekrasnim originalnim izgledom, već i neobično nježnim okusom. Kombinacija proizvoda u salati je dobitna. Piletina čini jelo krepkim, krastavac daje svežinu, a suve šljive daju zanimljivu slatku notu. Pokušajte da kuvate!

pileći file, suve šljive, jaja, sveži krastavci, prirodni jogurt, senf, so

Salata od kuvanog pilećeg filea, krastavaca i slatkih paprika sa jajima i sirom jelo je koje savršeno upotpunjuje svaku gozbu. Sveže povrće, pileće meso i jaja čine salatu hranljivom i sočnom. Preliv od sira i majoneze sa belim lukom daju salati zanimljiv ukus sa pikantnim notama. Probaj!

pileći file, slatka paprika, sveži krastavci, sir, jaja, majonez, beli luk, so, mleveni crni biber, zeleni luk

Veoma ukusno i lepo! Slojevita salata "Miš" sa piletinom, sirom i povrćem - veoma nežna i sočna, savršena za vaš novogodišnji sto! Posebno će se svidjeti djeci!

pileći file, pileće jaje, kuvani krompir, pekinški kupus, tvrdi sir, sveži krastavci, so, majonez, prepeličje jaje, tvrdi sir, crni biber u zrnu...

Jednostavna i zdrava salata od kuvanog pilećeg filea, svežih krastavaca i graška iz konzerve. Kao preliv - kefir. Priprema takve salate nije teška. Savršen je za one koji mršave ili ljubitelje zdrave prehrane. Osim toga, salata je veoma ukusna i hranljiva!

kuvana piletina, grašak iz konzerve, sveži krastavci, kopar, kefir, so

Salata sa piletinom, kruškom, krastavcem i pečenom paprikom neobična je kombinacija ukusa u kojoj će svako pronaći nešto zanimljivo. Svježina krastavaca u skladu je sa nježnošću pilećeg filea. Kombinacija kruške i paprike daje salati zanimljiv ukus.

pileći file, sveži krastavci, kruška, paprika, limun, majonez, prirodni jogurt, so, mleveni crni biber, peršun

Hrskava salata sa pilećim fileom, sirom, krastavcima i ljutim prelivom od belog luka.

pileći file, crveni luk, tvrdi sir, sveži krastavci, zelena salata, beli hleb, beli luk, maslinovo ulje, sirće, so, mleveni crni biber

Ukusna i izdašna salata sa dimljenom piletinom, svežim krastavcem, zelenim graškom i jajima

pileća prsa, sladoled od zelenog graška, sveži krastavci, jaja, zeleni luk, majonez, so, mleveni crni biber

Prošle godine su pripremili salatu "Toy", jako mi se dopala. Na osnovu ove salate pripremamo salatu "Rowan Beads in the Snow" - spektakularno, prozračno i ukusno! Lako za pripremu, ponovite za svoje zdravlje!

pileća prsa, kuvani krompir, kuvana jaja, kiseli krastavci, tvrdi sir, luk, majonez, šipak

Slojevita salata sa piletinom, paradajzom, krastavcem i jajima izgleda veoma originalno. Šareni slojevi zelene salate savršeno se stapaju, pružajući ne samo odličan ukus, već i ukusan izgled.

pileći file, paradajz, sveži krastavci, jaja, maslinovo ulje, limunov sok, so, mleveni crni biber, zeleni luk

Za pripremu salate sa piletinom i orasima potrebni su nam dimljeni pileći file, konzervirani krastavci, pečena jaja i orasi. Ispada vrlo ukusna salata, koja se, osim toga, lako priprema.

pileći file, krastavci iz konzerve, jaja, orasi, biljno ulje, beli luk, majonez

Salata sa piletinom, povrćem, sirom i maslinama je vedro i vrlo ukusno jelo. Grilovani komadići piletine, svježe povrće, masline i kockice sira odlična su kombinacija sastojaka koji salatu čine savršeno zasitnom. Zrnasti senf služi kao preljev za ovo jelo.

pileći file, paradajz, sveži krastavci, masline, tvrdi sir, senf, susam, biljno ulje, so

Jednostavan recept za salatu sa piletinom, krastavcima i kajganom. Unatoč prilično jednostavnom setu proizvoda, salata se ispostavlja vrlo ukusnom, sočnom i originalnom. Divna kombinacija kuvanog pilećeg filea, svežih krastavaca, rumenih omlet palačinki i jogurta čini salatu ne samo ukusnom, već i zdravom.

pileći file, sveži krastavci, luk, jaja, mleko, jogurt, biljno ulje, so, crni mleveni biber, lovorov list

Recept za salatu sa piletinom, paprikom, krastavcem i prepeličjim jajima. Nježni pileći file odlično se slaže sa svježim povrćem, a prepeličja jaja harmonično upotpunjuju ovu salatu. Unatoč činjenici da je jelo napravljeno od jednostavnih proizvoda, ispada vrlo svečano.

pileći file, crveni luk, sveži krastavci, crvena paprika, prepelice jaje, majonez, so, mleveni crni biber, peršun

Ova popularna i neverovatno ukusna slojevita salata sigurno će postati jedna od vaših omiljenih. Elegantna i izdašna salata sa piletinom, sirom, povrćem i pečurkama prikladna je za svečani sto. Ovo je odlična opcija kada su tradicionalne salate već umorne i želite nešto ukusno i neobično.

krompir, šargarepa, luk, jaja, pileći file, kiseli krastavci, kiseli šampinjoni, topljeni sir, majonez, so, crni biber, stono sirće...

Slojevita salata sa piletinom, šampinjonima, kukuruzom i kiselim krastavcima oduševit će vas odličnim okusom i šarenim originalnim dizajnom. Salata je ukrašena improviziranim buketom jorgovana, koji nije teško dočarati - potrebno je samo skuvati jaja, naribati vjeverice i neke od njih premazati sokom od cikle. Jednostavno, ali vrlo zanimljivo!

pileći file, sveže pečurke, kukuruz iz konzerve, kiseli krastavci, jaja, cvekla, luk, majonez, biljno ulje, so, peršun...

Salata sa pekinškim kupusom, paradajzom, krastavcima i pilećim mesom se pravi od dostupnih sastojaka, ispada sočna, hrskava i ukusna. Takva salata je pogodna za svakodnevni ručak ili večeru, ali će dobro izgledati i na svečanom stolu.

pileći file, pekinški kupus, sveži krastavci, paradajz, jaja, kopar, majonez, pavlaka, so, mleveni crni biber

Svima će se svidjeti ova jednostavna i ukusna salata sa pilećim prsima, povrćem i graškom iz konzerve! Jednostavna kombinacija proizvoda - odličan ukus!

pileći file, grašak iz konzerve, kiseli krastavci, rotkvica, paprika, majonez, zeleni luk, kopar, so

Salata "Lubenica" ukrasit će svečani novogodišnji sto. 2020. je godina pacova. A štakori vole sve svijetlo i egzotično, pa vam recept za ovu salatu samo govori šta kuhati za Novu 2020, godinu Pacova, kako bi novogodišnji stol u godini Pacova bio što elegantniji.

pileći file, ćureći file, jaja, tvrdi sir, sveži krastavci, paradajz, masline, majonez, so

Recept za ukusnu i zadovoljavajuću salatu "Kaleidoskop" sa piletinom i povrćem. Ovu salatu možete bezbedno jesti za večeru! Jedite i smršajte!

pileći file, kukuruz iz konzerve, sveži krastavci, paprika, pavlaka, senf, so, začinsko bilje

Još jedna ukusna salata za Novu godinu. Salata sa pečurkama i piletinom - odlična kombinacija, brza priprema. Nema potrebe slagati slojeve zelene salate jedan na jedan, što uvelike ubrzava proces kuhanja. Na kraju, čak i ako odlučite da promijenite sastav salate, možete iskoristiti ideju da ukrasite novogodišnju salatu, recepti za Novu 2020 moraju biti lijepo ukrašeni!

pileći file, kisele pečurke, jaja, kuvani krompir, kuvana šargarepa, luk, kiseli krastavci, majonez, so, mleveni crni biber, sirće, šećer...

Glavna komponenta salate prema ovom receptu je bijeli kupus. Pileća prsa i pasulj dobro ga nadopunjuju. Salata od kupusa sa piletinom i pasuljem je izdašna i sočna, pa je savršena za večeru.

beli kupus, pileći file, pasulj iz konzerve, dugoplodni krastavci, crvena paprika, zeleni luk, so, crni mleveni biber...

Sočna i hrskava salata sa piletinom, krastavcima i konzerviranim graškom - originalna, svježa, svijetla i vrlo ukusna. Čips od lavaša na kojem se servira salata daje poseban ukus jelu. Inače, vrlo su laki za pravljenje.

sveži krastavci, pileći file, zeleni grašak iz konzerve, pita hleb, zeleni luk, kopar, maslinovo ulje, senf, so, crni mleveni biber

Predlažem da skuhate ukusnu salatu od povrća sa pohanim pilećim fileom. Pileći file se kuva sa soja sosom i đumbirom, što salati daje poseban ukus!

pileći file, pekinški kupus, šargarepa, sveži krastavci, zeleni luk, limun, susam, biljno ulje, šećer, đumbir u prahu, soja sos, so...

Salata sa piletinom, šargarepom i kiselim krastavcima ima bogat ukus zahvaljujući kombinaciji pilećeg filea, prženog luka, kuvane šargarepe, kiselih krastavaca i belog luka, što jelu daje začin. Ovako ukusne salate možete se zasititi radnim danima, ili je možete skuhati za dolazak gostiju, pokazujući svoje kulinarske sposobnosti.

pileći file, šargarepa, kiseli krastavci, luk, beli luk, biljno ulje, majonez, lovorov list, aleva paprika, zeleni luk, so

U novogodišnjoj noći salata će postati najuočljivije jelo na svečanom stolu. Uostalom, kako ne obratiti pažnju na ukusnu salatu, koja se priprema u obliku slatkog majmuna. Osnova ove salate je jednostavan set proizvoda, koji podsjeća na sastojke Olivier salate.

pileće meso, krompir, šargarepa, jaja, kiseli krastavci, kornišoni, majonez, masline, so

Nudimo vam recept za ukusnu salatu sa piletinom, pečurkama i suvim šljivama. Naša porodica veoma voli ovu salatu, nadamo se da će se i vama dopasti.

pileća prsa, kiseli krastavci, kiseli krastavci, pečurke, suve šljive bez koštica, crni luk, biljno ulje, majonez, mleveni crni biber, so

Nudim jednostavnu verziju dizajna salate za Novu 2020. Simbol ove godine je Pacov, pa hajde da novogodišnji sto ukrasimo svečanom salatom u obliku bijelog štakora.

pileći file, kuvani krompir, kiseli krastavci, luk, jaja, majonez, so, mleveni crni biber, voda, sirće, šećer, so, masline, kopar, špageti

Originalna, lijepa i izdašna svečana salata "Prepeličino gnijezdo" sa vrlo zanimljivom kombinacijom svježih krastavaca, pilećeg filea, nježnih jaja i prženog krumpira. Krompir u salati postaje mekan, ali ostaje hrskav spolja.

pileći file, krompir, sveži krastavci, pileće jaje, prepeličje jaje, kopar, majonez, biljno ulje, so

Za svečani stol nudimo pripremu salate sa piletinom, koja privlači kako svojim ukusom, tako i originalnim dizajnom. U prelepoj svečanoj salati povrće se odlično slaže sa dimljenim pilećim prsima, kukuruzom i maslinama. Osim toga, salata se priprema vrlo brzo. Ukrasite novogodišnji sto 2020 elegantnom salatom!

pileća prsa, kukuruz iz konzerve, krastavci, paradajz, crne masline bez koštica, majonez

Za ljetni ručak ili večeru najbolja je salata sa piletinom, povrćem, topljenim sirom i maslinama. Prekrasan svijetli izgled, skladan okus i odlična kombinacija proizvoda - dovoljni su razlozi da ovu salatu pripremite što prije.

pileći file, paradajz, sveži krastavci, topljeni sir, masline, majonez, zeleni luk, kopar, peršun, so, mleveni crni biber

Prisutnost ukusne salate na stolu ne samo da može ukrasiti bilo koji svečani stol, već vas i ugoditi prekrasnim dodatkom obilnom ručku, pa čak i romantičnoj večeri. Salata sa piletinom i krastavcima jedno je od počasnih mjesta u svakoj kuharici.

Hajde da vidimo šta je ovo jelo učinilo tako popularnim?
Na prvom mjestu je, naravno, dostupnost sastojaka. Piletina se skoro uvek nalazi u svakom frižideru. Što se tiče krastavaca, ovaj proizvod je takođe dostupan, bez obzira na doba godine, počevši od svježih krastavaca ljeti pa do ukusnih kiselih krastavaca, koji će samo začiniti takvu salatu.

U pileću salatu sa krastavcima u kuhinju možete staviti i kupljenu dimljenu piletinu i kuvana pileća prsa. Izvanredan ukus daće dodatnu odličnu kombinaciju sa jajetom i sirom. Takvu salatu možete začiniti rustičnom kiselom pavlakom, majonezom od maslina, raznim pikantnim umacima, maslinovim ili biljnim uljem.

Sve ovisi o vašim kulinarskim sklonostima i specifičnom receptu za određenu salatu.

Na našoj stranici pronaći ćete najpopularniji i najukusniji recept, po kojem možete pripremiti jelo koje će svojim ukusom oduševiti svoju porodicu i prijatelje.

Proizvodi:

Pileći file - 250g

Krastavci - 200-250g

Dva jaja

Zeleni luk - mala gomila

Soja sos - 5 kašika. l.

Senf - 1 kašičica

2-3 čena belog luka

Proces kuvanja:

1. Za salatu ćemo koristiti kuvanu piletinu. Da biste to učinili, prije svega ga prokuhajte. Ne zaboravite da se voda prije kuhanja mora posoliti. Kada je meso gotovo, izvadite ga i stavite da se ohladi, a za sada da se pobrinemo za jaja.

2. U ovom receptu ćemo pržiti jaja. Jaja umutite mikserom ili ručno, sipajte u zagrejanu tavu, dovedite do spremnosti. Prebacite na tanjir.

3. Meso narežite na komade. Operite krastavce i isecite ih po dužini, a zatim poprečno na pola prstena. Luk i beli luk iseckati.

4. Sada možete uzeti činiju za salatu i pomešati pripremljene sastojke i senf, osim palačinke sa jajima i paprike. Malo posolite i dodajte prstohvat šećera.

5. Koristite soja sos kao preliv, dodajte sirće i biljno ulje. Sada salatu od piletine i krastavca treba izmiješati i staviti u hladnjak na neko vrijeme - oko 1 sat.

6. Zatim palačinku sa pečenim jajima narežite na trakice i stavite na posudu.

7. Isecite papriku i njome ukrasite jelo. Možete se prijaviti.

Salata od piletine, svežih krastavaca, paradajza i sira

Proizvodi:

Grudi - 1⁄2 kg

Krastavci - 3 kom

Paradajz - 3 kom

Sir (uzmite tvrdi) - 300g

2 čena belog luka

Peršun

Senf

Mljeveni crni biber

Majonez - 3 kašike. l.

Proces kuvanja:

1. Posolite vodu u šerpi i skuvajte pileća prsa, a zatim ohladite. Koža i kosti nam nisu potrebne u salati, pa od njih odvajamo meko pileće meso. Meso razdvojite rukama na vlakna ili narežite na trake, ali ne predugačke.

2. Oprane krastavce i paradajz narežemo - prvu na trakice, drugu na kriške srednje veličine. Posolite ih malo.

3. Izgnječiti bijeli luk. Narendajte sir.

4. Počinjemo spajati sastojke u činiji za salatu. Stavite pileće meso, krastavce, beli luk, sir i paradajz.

5. Pripremite preliv za salatu od piletine i krastavca tako što ćete pomešati majonez sa senfom dok ne dobijete glatku smesu. Dodajte u činiju, malo posolite i pobiberite i sve promešajte.

6. Za dekoraciju sitno nasjeckajte peršun i pospite preko kuhane salate.

Recept za salatu sa piletinom, svježim krastavcima, sirom i krutonima

Sastojci:

Pileći file - 300g.

2 svježa krastavca

Masline - 1/2 tegle

Pekinški kupus - 1⁄2 glavice

Sir - 100g.

čena belog luka

Bijeli hljeb - par kriški

Sol, crni biber

recept:

1. Prvo napravimo krutone od bijelog hljeba. Da biste to učinili, narežite hljeb na kockice. Raširite na pleh i pecite u rerni dok ne porumeni. Okrenite komade tokom kuvanja kako biste osigurali ravnomjerno sušenje.

2. Piletinu staviti da prokuva (vodu posoliti), pa izvaditi i ostaviti da se ohladi

3. Krastavce i kineski kupus narežite na trakice.

4. Otvorite teglu maslina i narežite ih na krugove, a pileće meso na kockice.

5. Sve sastojke stavite u činiju, na isto mesto protisnite beli luk i promešajte. Sol i papar.

6. Salatu sa piletinom i krastavcima posuti rendanim sirom. Na vrh stavite krutone. Koristite sitno rende. Prije serviranja ostavite da jelo malo odstoji i natopi se.

Pileća salata sa kiselim krastavcima

Sastojci:

Pileći file - 250g.

Šampinjoni - 150g.

Kiseli krastavci - 150g.

Šargarepa - 1 kom.

Praziluk - 1 stabljika

Maslinovo ulje -50g

Senf 2 kašičice

Limunov sok

Beli luk - 2 čena

Proces kuvanja:

1. Stavite piletinu da se kuva (posolite vodu), pa je izvadite i ostavite da se ohladi

2. Oprane pečurke narežite na kriške. Očistite i narendajte šargarepu. Praziluk nasjeckajte na dasku. Sada ove proizvode pržite u tavi sa suncokretovim uljem. Zatim posolite i pobiberite.

3. Jaja skuvajte tvrdo, ogulite i odvojite žumance (trebaće vam prilikom pripreme preliva).

4. Vjeverice, piletinu i kisele krastavce narežite na kockice. Stavite ih u činiju za salatu.

5. Za preliv umutite žumanca sa maslinovim uljem, senfom, limunovim sokom i mlevenim belim lukom. Dodajte malo soli.

6. Dodajte dresing u salatu od piletine i kiselih krastavaca i promiješajte da se sjedini.

7. Jelo je spremno za jelo.

Hajde da skuvamo ukusnu salatu sa kiselim krastavcima, šargarepom i piletinom

Sastojci:

Pileća prsa ili file - 200 gr.

Kiseli krastavci - 200 gr

Šargarepa - 200 gr

Luk - 150g

Grašak iz konzerve - 100 gr

Pavlaka ili majonez - 100 gr

Biljno ulje, biber, sol

Proces kuvanja:

1. Stavite vodu na šporet, posolite. Kada voda provri, stavite prsa i kuvajte oko 20 minuta.

2. Luk oljuštite i narežite na pola prstena. Zatim stavite šerpu da se zagreje, ulijte biljno ulje i stavite luk. Dinstati ga pod zatvorenim poklopcem na srednjoj vatri, ali ne pržiti. Trebao bi biti mekan i sočan, gotovo proziran. Zatim iz tiganja prebacite luk na tanjir.

3. Narendati oljuštenu šargarepu.

4. Kao i luk, dinstajte šargarepu u tiganju ispod poklopca. Po potrebi dodajte ulje. Mešajte tokom kuvanja.

5. Ohlađenu piletinu iseći na sitne kockice. Krastavac narendati na krupno rende ili sitno iseckati nožem na dasci, ocediti salamuru.

6. Sve pripremljene sastojke stavite u činiju za salatu. Rendani kiseli krastavci stavljati bez puštanja salamure.

7. Ostaje da našu salatu sa piletinom i krastavcima napunimo kiselom pavlakom ili majonezom (u zavisnosti od toga šta odlučite da koristite za dresing), popaprite i promiješajte.

8. Probajte gotovo jelo na slanost - po potrebi posolite.

Recept za pileću salatu sa krastavcima i kukuruzom

Sastojci:

Pileći file - 450g.

Jedan svež krastavac

Konzervirani kukuruz - 150g.

Jedna stabljika celera

Slatki crveni luk - 1 kom.

gomila kopra

Jogurt 5 - 6 kašika. l

recept:

1. Ovaj recept će koristiti prženo pileće meso. Pileći file prerežite po dužini da dobijete tanje komade.

2. Zagrejte tiganj na malo ulja, a zatim svaki komad pržite sa obe strane po nekoliko minuta. Prethodno pobiberite i posolite.

3. Krastavac isecite dva puta po dužini, a zatim popreko na kriške. Narežite celer.

4. Luk oljuštite i sitno nasjeckajte zajedno sa koprom. Stavite u manju činiju, dodajte jogurt, malo posolite i promiješajte. Tako smo dobili dresing za našu salatu od piletine i krastavca.

5. Ohlađeno prženo meso iseći na male komadiće.

6. Na dno tanjira položite listove zelene salate. Zatim stavite prethodno izmiješano - kukuruz sa piletinom, celer i krastavac.

7. Do potpune spremnosti ostaje da sve prelijemo našim prelivom.

Jednostavan recept za salatu s korejskom šargarepom i svježim krastavcem

Proizvodi:

File - 250 gr.

Šargarepa na korejskom -150g

Svježi krastavac - 1 kom.

Jaje - 3 kom.

Konzervirani kukuruz. - 1 tegla

Majonez

Zelenilo za dekoraciju.

recept:

1. Prvo skuvajte meso, posolite vodu i jaja. Kad se ohlade, iseći ih na kockice.

2. Takođe isjeckajte krastavce na dasci.

3. Sada otvorite teglu kukuruza i stavite svu pripremljenu hranu u činiju za salatu. Dodajte majonez - oko 2 kašike, pa promešajte.

4. Po želji naše jelo ukrasite grančicom kopra ili drugog začinskog bilja.

Kombinacija piletine i šampinjona jedna je od najskladnijih i najomiljenijih u salatama. Zasnovan je na mnogim popularnim salatama!

Pileći file - tri stotine grama;
Krastavci - dvjesto grama;
Pileće jaje - tri komada;
sol;
Majonez.

Skuvajte pileći file i ostavite da se ohladi. Zatim sitno nasjeckajte. Moje krastavce, oguliti ako je kora žilava i iseći na trakice. Skuvajte tvrdo kuvana jaja i naribajte na srednje sitno rende. Sve pomiješamo i začinimo majonezom.

Recept 2: salata od piletine, pečurke, kiseli krastavac

Odlično jelo koje kombinuje kisele krastavce, meko pileće meso i kukuruz šećerac. Pečurke će salatu od piletine sa pečurkama i krastavcima učiniti još ukusnijom i bogatijom.

Pileća prsa - 2 kom. mala veličina (450-500 g);
Bilo koje konzervirane gljive - 170 g;
Konzervirani kukuruz - 425 g;
Šargarepa - 1 kom;
Luk - 1 kom;
Kiseli krastavac - 2 kom;
Pileće jaje - 2 kom;
Suncokretovo ulje - 3-4 kašike. l;
Majoneza za preljev;

Operite pripremljena pileća prsa za pileću salatu sa šampinjonima i krastavcima (prvo morate ukloniti kožu i odstraniti kost), stavite u šerpu i prelijte hladnom vodom. Nakon što voda proključa, smanjite vatru i kuhajte još 40 minuta.

Istovremeno sa pilećim mesom kuvajte jaja 10 minuta. Dok se piletina i jaja kuhaju, možete početi sjeckati ostale sastojke kako biste napravili pileću salatu od krastavaca i gljiva.

Pečurke bacite u cjedilo, a zatim ih narežite na kockice.

Zatim je potrebno sitno nasjeckati luk i naribati šargarepu. U tiganju ili loncu zagrejte pola biljnog ulja i pržite pripremljeno povrće 7 minuta.

Zatim dodajte ostatak ulja i dodajte gljive. Pržite još 10 minuta.

Kisele krastavce i kuvana pileća prsa iseći na sitne kockice, jaja izmrviti.

Zatim se svi sastojci polažu u zdjelu za salatu određenim redoslijedom. Prvo rasporedite polovinu sitno nasjeckanog pilećeg filea, prelijte tankim slojem majoneze, zatim kisele krastavce, šampinjone, opet majonez.

Sljedeći sloj je prženi luk i šargarepa, zatim preostala polovina pilećeg filea, ponovo prelijte majonezom. Sada rasporedite zrna kukuruza, zadnji sloj majoneze i pospite ih seckanim jajima.

Pileća salata sa šampinjonima i krastavcima imat će vrlo originalan izgled ako prije rezanja odvojite žumance od proteina, a zatim pospite salatu segmentima.

Recept 3: Pileća salata sa pečurkama, krastavcima i orasima

Delikatna ukusna pileća salata sa pečurkama za svečani sto. I samo razmazite svoje najmilije.

Pileći file - 1-2 kom.
Pileće jaje - 5-6 kom.
Tvrdi sir - 250 g
G svježa riba (smrznuta) - 250 g
Orasi - 200 g
Luk - 2 kom.
Majonez - 300-400 g (po ukusu)
Biljno ulje - koliko će biti potrebno

Ogulite, operite i nasjeckajte luk.

Pileći file skuvajte dok ne omekša u slanoj vodi. Smiri se.

Zagrijte tiganj. Sipajte biljno ulje. Pržite luk i pečurke 15 minuta na srednjoj vatri, povremeno mešajući. Dodajte 3 žlice. kašike majoneza. Dinstajte svih 5 minuta na najmanjoj vatri.

Tvrdo kuvana jaja.

Izrežite pileća prsa.

Položite piletinu u prvi sloj na posudu. Podmažite majonezom.

Orahe nasjeckajte i rasporedite drugi sloj.

Narendajte jaja na krupno rende.

U treći sloj položite jaja. Podmažite majonezom.

Zatim u četvrti sloj stavite pržene šampinjone sa lukom.

Sir narendajte na krupnije rende.

Po vrhu premažite sirom. Možete podmazati majonezom po ukusu.

Pileća salata sa pečurkama treba da odstoji nekoliko sati.

Recept 4: Salata sa piletinom, svježim krastavcima, krutonima i sirom

Za ovaj recept za salatu trebaće vam:

Pileći file - jedan ili dva komada srednje veličine;
Svježi krastavci - jedan ili dva;
Masline - pola konzerve;
Pekinški kupus - pola glave;
Tvrdi sir - sto grama;
Beli luk - jedan češanj;
sol;
Crni biber;
Domaći krutoni;
Majonez.

Hleb narežite na male kockice, stavite u pleh i osušite u rerni dok ne porumeni, povremeno mešajući. Pileći file skuvajte dok ne omekša u slanoj vodi i ostavite da se ohladi. Pekinški kupus sitno narežite na trakice. Krastavce također narežemo na trakice, a masline na krugove. Pileći file iseckati na kockice. Sve sjedinimo i promiješamo. Začinite majonezom i protisnite bijeli luk u salatu. Sol, biber po ukusu. Sir narendajte na sitno rende. Pospite salatu rendanim sirom i krutonima. Malo ga potopimo i serviramo za sto.

Recept 5: Antikrizna salata: piletina, pečurke, krastavac, krompir

Ako želite nešto zadovoljavajuće i povoljnije (osnovna želja za vrijeme krize) ili pripremate salatu ne za praznik, već kao obrok (večera, na primjer), salatu od krompira, gljiva, piletine, jaja a sir je ono što vam treba.

Pored sastojaka koje smo već uzeli za prethodnu salatu, uzećemo još četiri krompira i jednu šargarepu. Povrće skuvajte, krompir sitno iseckajte, a šargarepu narendajte na krupno rende (važno je da je ne prekuvate; ako se to ipak desilo, ne trljajte šargarepu, već je iseckajte pa iseckajte nožem). Salata od piletine, šampinjona, krompira, jaja i sira takođe se slaže u slojevima: ispod piletine krompir, a posle pečuraka šargarepa.

Veoma je ukusna i salata koja uključuje sve ove sastojke - piletinu, pečurke, jaja, krompir, sir, šargarepu. U to možete dodati šaku maslina, iseći ih na krugove, prepoloviti po dužini, napraviti ukras od kamilice, a onda se takva salata može ponuditi gostima. Ova opcija će zahtijevati više majoneze, ali sama salata će ispasti mnogo više.

Postoji mnogo načina da dodatno diverzificirate ovo jelo. Na primjer, ananas (iz konzerve) će mu dodati pikantnost. Onda ne morate da stavljate krompir, ova salata uključuje piletinu, pečurke, ananas, sir i jaja, naravno, majonez. Tada ne morate stavljati orahe, ali treba uzeti dimljenu piletinu.

Salata sa piletinom, pečurkama, krastavcima, jajima i sirom omogućava vam da koristite ne samo dimljena prsa, već i kisele gljive, oštrijeg je ukusa, ali ako želite da kuvate ovu salatu sa paradajzom, onda ćete morati da odbijete dimljena prsa, samo kuvana ili pečena. Ali, po želji, mogu se uzeti i kiseli krastavci.

Recept 6: Salata sa piletinom, pečurkama i krastavcima Bijeli klavir

Pileća prsa 600 grama
Pečurke 500 grama
Sveži krastavci 3 srednja
Jaja 4 kom
Tvrdi sir 150 grama
Kriške sira 3 kriške
Masline bez koštica 6 komada
Biljno ulje 1 desertna kašika
Majonez
Mljeveni crni biber

Pileće meso skuvati i ohladiti. Pečurke narezane na male kockice. Pečurke propržite na zagrejanom biljnom ulju, posolite, pobiberite, ohladite. Sveže krastavce oguliti, iseći na sitne kockice. Jaja skuhajte, narežite na male kockice ili propasirajte kroz poseban roštilj.

Salatu rasporedite u slojevima ovim redoslijedom:

Od piletine: kuvana piletina pomešana sa majonezom, solju i biberom Na tanjir stavite sloj piletine tako da zadnja polovina bude malo viša od prednje (ovo je ako želite da ukrasite kao Vera).
Sa pečurkama: stavite pečurke na sloj piletine, nanesite tanku majoneznu mrežicu.
Od krastavaca: Sveže krastavce oguliti, iseći na sitne kockice i rasporediti na pečurke. Ne soliti, da ne pusti sok. Nanesite majonez.
od jaja; posolite jaja, rasporedite po krastavcima, nanesite mrežicu majoneza.

Sir narendajte na sitno rende i sa svih strana pospite formiranu salatu. Svaku krišku sira isecite na 3 dela i stavite na prednji deo salate, ukrasite polovicama maslina.

Napomene o vjeri:

Nažalost, moj klavir je ispao malo manji nego što je bilo potrebno - stoga je tastatura "ispala krivo. Nadam se da ovo neće previše pokvariti utisak! Ruže se prave od paradajza. Pileću salatu možete ukrasiti po želji. veoma ukusno, obecavam! apetita, dragi moji.

moje primjedbe:

Za pripremu ove salate Vera je koristila šampinjone, ali možete uzeti i bilo koje jestive šumske gljive.
Ako i vi, kao i ja, volite ne baš slanu hranu, onda sol ne treba stavljati u salatu.
Odmah sam smislio varijantu. Svakako ću napraviti sličnu salatu od dimljene piletine sa suvim šljivama, prženim šampinjonima i kiselim krastavcima. Naribajte tvrdi sir u posebnom sloju. Namazane i nasjeckane suhe šljive bez koštica ići će na poklopac klavira.

Pileća salata je jelo namenjeno uglavnom za svečanu trpezu. Međutim, može biti odlična i obična večera ili ručak. Za takvu salatu često se koristi kuhana piletina koja se miješa s drugim sastojcima: krastavcima, gljivama, jajima, sirom i tako dalje. Ali možete napraviti salatu od dimljenih ili pečenih prsa. Začini se majonezom, pavlakom, biljnim uljem ili sosom. Posebno dobra u bilo koje doba godine je salata s piletinom i krastavcima, za koje su mogućnosti recepata bezbrojne. Evo nekih od njih.

Salata od pilećeg filea i svežih krastavaca

Za jednu porciju ove salate potrebno nam je:

Svježi krastavci - dvjesto grama;
Pileći file - šezdeset grama;
Zeleni luk - deset grama;
Sirće - deset grama;
Salata soja sos - pet kašika;
Senf - pet grama;
Pileće jaje - jedan komad;
Beli luk - jedan češanj;
Biljno ulje;
Capsicum;
Šećer;
sol;
Sjemenke susama.

Pileći file skuvajte dok ne skuvate i ohladite. Zatim ga podijelimo na tanke trakice. Jaje dobro umutiti i ispržiti palačinku. Krastavci se režu u obliku polumjeseca. Crni luk nasjeckamo. Kombiniramo krastavce i piletinu, dodamo im zeleni luk, bijeli luk i senf. Prelijte sirćetom, biljnim uljem i soja sosom. Pospite solju, šećerom i susamom po ukusu. Sve dobro izmešati i ostaviti u frižideru oko sat vremena pre serviranja. Izvadimo iz frižidera i posipamo sitno seckanim paprikom i vrlo tanko isečenom palačinkom od jaja. Jelo je spremno!

Salata sa piletinom, krastavcima i pečurkama: opcija jedan

Za ovaj recept za salatu sa piletinom i krastavcima potrebne su nam i pečurke. Sastoji se od sljedećih sastojaka:

Pečurke - četiri stotine grama;
Kuvana piletina - dvjesto grama;
Pileće jaje - četiri komada;
Luk - pedeset grama;
Krastavci - pedeset grama;
Majonez - sto pedeset grama.

Pečurke operemo, isečemo na trakice i skuvamo u posoljenoj vodi. Tvrdo kuvana jaja oguliti i iseći na male kockice. Očistimo i iseckamo luk. Moj krastavac i narežite na trakice. Sjeckamo piletinu. Sve izmešati i začiniti majonezom.

Salata sa piletinom, krastavcima, jajima i pečurkama: opcija dva

Ovaj recept za salatu uključuje:

Pileći file - tri stotine grama;
Male gljive - šest do sedam komada;
Krastavci - dva komada;
Pileće jaje - tri ili četiri komada;
Majoneza;
Sol.

Pileći file narežite na male komade i pržite na biljnom ulju dok ne omekša. Pečurke sitno iseckati i takođe propržiti na ulju odvojeno od pilećeg filea. Pokušajte sipati manje ulja, inače će salata biti masna. Tvrdo kuvana pileća jaja sitno iseckati. Krastavci narezani na sitne kockice. Pomešati filet, pečurke, jaja, krastavce. Sve posolite, začinite majonezom i ponovo promiješajte.

Salata od pilećeg filea i krastavca

Ova salata uključuje:

Pileći file - tri stotine grama;
Krastavci - dvjesto grama;
Pileće jaje - tri komada;
sol;
Majonez.

Salata sa piletinom, svežim krastavcima, krutonima i sirom

Za ovaj recept za salatu trebaće vam:

Pileći file - jedan ili dva komada srednje veličine;
Svježi krastavci - jedan ili dva;
Masline - pola konzerve;
Pekinški kupus - pola glave;
Tvrdi sir - sto grama;
Beli luk - jedan češanj;
sol;
Crni biber;
Domaći krutoni;
Majonez.

Salata sa pilećim prsima, šampinjonima i krastavcima

Veoma ukusna salata za čiju pripremu će vam trebati:

Jedna pileća prsa;
Jedna konzerva šampinjona iz konzerve;
Pola konzerve kiselih krastavaca;
Pileće jaje - četiri komada;
Luk;
Zeleni grašak;
sol;
Majonez.

Pileća prsa i jaja se kuvaju dok ne omekšaju. Piletinu narežemo na male komadiće. Očistimo jaja i takođe ih narežemo na male kockice. Pomiješajte jaje i piletinu. Crni luk sitno nasjeckajte. Dodati jajima i piletini. (Salata se može napraviti i bez luka). Kiseli krastavce sitno nasjeckajte i pomiješajte sa piletinom, jajima i lukom. Dodajte (zajedno sa malom količinom tečnosti) gljive iz konzerve i zeleni grašak. Sve posolite, začinite majonezom i dobro promiješajte. Salata je gotova.

Salata od piletine, krastavca, paradajza i sira

Za jednu porciju ove salate trebaće vam:

Pileća prsa - petsto grama;
Svježi krastavci - tri komada;
Svježi paradajz - tri komada;
Tvrdi sir - tri stotine grama;
Majonez - tri supene kašike;
Senf - jedna supena kašika;
Beli luk - dva čena;
sol;
Crni mljeveni biber;
Zeleni peršun.

Pileća prsa skuvajte u slanoj vodi dok ne omekšaju. Zatim ih ostavimo da se ohlade i nakon što skinemo kožu, odvojimo meso od kostiju. File narežite na trake debljine oko pola centimetra. Tri sira na sitno rende. Protisnite beli luk kroz drobilicu. Operite povrće. Krastavce narežemo na tanke trakice, stavimo ih u zdjelu, posolimo i ostavimo minu petnaestak. Paradajz narežite na prilično krupne komade, posolite i također ostavite petnaestak minuta, nakon čega pomiješamo nasjeckani pileći file sa krastavcima i paradajzom. Dodajte rendani sir i beli luk. Ponovo dobro promešati. Kombiniramo senf i majonez, istučemo vilicom tako da se dobije homogena masa, začinimo salatu. Posolite, pobiberite i pospite sitno seckanim peršunom.

Salata sa dimljenom piletinom, svježim krastavcem i sirom

Za pripremu ove salate trebaće vam:

Dimljeni pileći but - jedan komad;
Svježi krastavac - dva komada;
Svježi tvrdi sir - sto grama;
Beli luk - jedan češanj;
sol;
Pepper;
Maslinovo ulje.

Krastavce operite, ogulite i narežite na sitne kockice. Odvojite meso od pilećeg buta i sitno ga narežite. Sir mrvimo rukama. Sitno nasjeckajte bijeli luk. Pomiješajte bijeli luk i sir i dodajte ih u krastavce sa pilećom pulpom. Pospite solju i biberom i pokapajte uljem. Salata se servira sa krutonima ili tostom.

Razgovor 6

Sličan sadržaj