Recept za Fetax salatu. Salata "Vitamin mix" sa dimljenim prsima i fetax sirom

Lagana, svježa grčka salata je veoma ukusna i zdrava! Za vas smo prikupili najbolje recepte za salate sa fetaxa sirom.

Idealna opcija za brzo, ali restoransko jelo po svojoj prezentaciji i ukusu je grčka salata. Recept za klasičnu grčku salatu sa fetaksom je jeftin za pripremu i neverovatno ukusan.

  • Fetax sir – 100 g
  • Svježi paradajz – 3 kom.
  • Svježi krastavac – 1 kom.
  • Listovi zelene salate – 100 g
  • Slatka crvena paprika – 1 kom.
  • Crne masline – 50 g
  • Zelene masline – 50 g
  • Luk – 1 kom.

Točenje goriva:

  • Maslinovo ulje – ½ šolje
  • Origano ili italijansko suvo bilje – ½ kašičice.
  • Limunov sok – 2 kašike.
  • Sol, biber - po ukusu

Listove zelene salate natrgajte rukama u činiju za salatu. Nož će ih oksidirati i učiniti mlohavim, pa ih je bolje ovako nasjeckati. Kao listove salate možete uzeti lollo rossa salatu, zelenu salatu, pa čak i listove kineskog kupusa.

Narežite povrće na kockice - paprike, krastavce i paradajz. Pokušajte napraviti velike rezove, inače će sok brzo iscuriti iz povrća i grčka salata će izgledati ustajalo. Ne solite salatu!

Napravite dresing za grčku salatu. Klasični recept sa fetaksom obično se začini mješavinom maslinovog ulja i limunovog soka. Dodajte im bilje i začine po ukusu.

Ako je vaša fetaxa dugo vremena bila otvorena u frižideru i osušila se, može se reanimirati. Da biste to učinili, sipajte kefir u sir u količini od ½ šolje kefira na 100 g fetaxa, ostavite 20 minuta, a zatim ocijedite kefir. Sir narežite na kockice, a luk na tanke poluprstenove. Pomiješajte sa povrćem.

Uzmite tanjir za serviranje. Na to stavite salatu, na vrh stavite nekoliko crnih i zelenih maslina i prelijte sa 2-3 kašike dresinga.

Recept 2: Grčka salata sa maslinama i fetaxa sirom

  • svježi paradajz - 1 kom.
  • paprika - 1 kom
  • svježi krastavac – 1 kom.
  • luk - 1 kom
  • zelena salata - 1 hrpa
  • masline - 20 kom.
  • Fetax sir – 70 gr
  • limun - 1 kom.
  • maslinovo ulje - 3 žlice.
  • origano
  • mljevena crvena paprika

Ogulite crveni luk i narežite na pola kolutića. Po želji luk možete preliti kipućom vodom na nekoliko minuta ako je tvrd ili gorak.

Paradajz oprati, iseći na krupnije kockice.

Operite krastavac, po potrebi skinite kožicu, ako je gorak ili grub, narežite na krupnije komade.

Crvenu papriku operite i narežite na krupnije komade.

Stavite crveni luk, paradajz, krastavac i crvenu papriku u činiju.

Povrće prelijte maslinovim uljem i poprskajte limunovim sokom, pospite solju, biberom i origanom po ukusu, dobro promiješajte.

Zelenu salatu operite, osušite i stavite na tanjir. Na vrh stavite povrće.

Fetax sir narežite na velike kocke i stavite na povrće.

Na povrće stavite masline. Ponovo posolite i pobiberite po ukusu.

Grčka salata sa fetaxa sirom je spremna! Obradujte sebe i svoje najmilije odličnim ukusom. Prijatno!

Recept 3: Grčka salata sa cherry paradajzom (sa fotografijom)

  • Fetax sir – 200 g
  • Cherry paradajz – 300 g
  • Slatka paprika (crvena, žuta) – 3 kom.
  • Crni luk – 1 mali luk
  • Masline bez koštica
  • Listovi zelene salate
  • Za punjenje goriva:
  • Maslinovo ulje – 5 kašika. kašike
  • Limunov sok – 2 kašike. kašike
  • Bosiljak (svjež ili suv) – 1 kašičica
  • Sol, mljeveni crni biber - po ukusu

Papriku oguliti od pregrada i sjemenki, narezati na trakice.

Čeri paradajz operite, osušite, isecite na polovine.

Luk oljuštite i narežite na pola prstena.

Sjediniti paprike, paradajz, seckani luk, posuti solju, promešati.

Za preljev pomiješajte ulje, limunov sok i bosiljak.

Začinite salatu.

Listove zelene salate operite, osušite i narežite.

Narežite fetaks na kockice.

Salatu stavite na listove zelene salate, prelijte fetaksom, maslinama i pospite biberom. Grčka salata sa fetaksom je gotova. Prijatno.

Recept 4: Grčka salata sa kineskim kupusom i fetaksom

  • Fetax sir ili slani feta sir – 150 grama,
  • paradajz - 200 grama,
  • slatka paprika, crvena – 1 kom.,
  • veliki svježi krastavac - 1 kom.,
  • luk - 1 kom.,
  • crne masline - 150 grama,
  • kineski kupus - 200 grama,
  • pravo maslinovo ulje – 3-4 stol. l.

Kineski kupus sam nasjeckala na tanke trakice, uz minimalno korištenje bijelog dijela jer je malo gust i nije tako mekan. Koristim zeleni dio koji mi najviše odgovara za ovu salatu.

Paradajz koji sam oprala i osušila sam narezala na kriške srednje veličine, pošto su mi sami paradajzi mali. Ako su rajčice velike, onda bi bilo preporučljivije da ih narežete ne tako velike, na primjer, na kockice.

Krenem na posao sa ostalim proizvodima, s njima neće biti problema: svježi krastavac isjeckam na ploške, luk nasjeckam na tanke poluprstenove, opranu crvenu i slatku papriku isječem na kvadrate (skidajući sjemenke i rep ), prerežite maslinu na pola po dužini.

Sve sastojke stavim u činiju i u njih dodam fetu narezanu na krupnije kockice.

U salati koristim pravo maslinovo ulje, po mogućnosti nerafinirano i hladno ceđeno.

Grčku salatu lagano pomiješam sa kineskim kupusom da svako povrće dobije ulje, prebacim u činiju u kojoj ću servirati. Ovu salatu će biti zgodno poslužiti u porcijama svakom gostu.

Odmah nakon rezanja, nakon prelivanja uljem, salatu serviram na sto.

Recept 5, jednostavan: salata sa crvenim lukom i fetaksom

  • paradajz 6 kom.
  • crveni luk 1 kom.
  • krastavci 3 kom.
  • so, biber po ukusu
  • fetax pakovanje
  • maslinovo ulje za preljev
  • zelje (imamo peršun, možete koristiti i kopar i cilantro)
  • balzamična krema za preliv

Narežite paradajz na komade. Ocijedite višak tečnosti da u salati ne bude previše vode.

Krastavac narežite na komade.

Pomiješajte paradajz i krastavce.

Ogulite crveni luk i isecite ga.

Dodajte povrću u činiju za salatu.

Izrežemo zelje i stavimo ga u salatu.

Izrežite fetaks na komade.

Dodajte fetax u salatu. U salatu možete staviti i masline, ali među nama ima i onih koji ih ne vole, pa radimo bez ovog sastojka.

Sada je vrijeme za preljev za grčku salatu. Dodajte maslinovo ulje.

I balzamiko krema (talijanski sos, koji je prokuhano balzamiko sirće sa i bez raznih dodataka).

Dodati začine (koristili smo sol i mješavinu paprika).

Ohlađenu salatu poslužite uz meso i uživajte u predivnoj kombinaciji okusa!

Recept 6: grčka salata od povrća (sa fotografijama korak po korak)

  • Paradajz - 250 gr.;
  • Paprika - 150 gr.;
  • Krastavci - 200 gr.;
  • Luk - 70 gr.;
  • Fetax sir - 100 gr.;
  • Masline bez koštica - 50 gr.;
  • Maslinovo ulje - 3 kašike;
  • Limunov sok - 1 kašika.

Narežite paradajz na kockice.

Krastavci u obliku polumjeseca.

Trake bibera.

Luk narežite na pola prstena.

Pomiješajte maslinovo ulje i limunov sok.

Sir narežite na kockice.

Pomiješajte sastojke i začinite. Stavite sir na vrh salate. Jer Sir je slan, salatu ne solimo.

Salatu ukrasite maslinama. Prijatno!

Recept 7: salata sa maslinama i grčkim sirom

  • Paradajz – 3 kom.
  • Krastavac – 2-3 kom.
  • Fetax sir – 250 g
  • Masline bez koštica – 1 staklenka
  • Luk (slatki) – 0,5-1 kom.
  • Maslinovo ulje (ili suncokretovo) – 2 kašike.
  • Limunov sok ili jabukovo sirće - 2 kašike.
  • Origano, mljevena paprika - po ukusu

Sve sastojke je potrebno iseći na krupnije komade, pošto je u početku bila obična seoska salata i povrće je isečeno na krupnije kockice, a sir se stavljao kao ceo blok, jer se lako mrvi i svako ga je kašičicom izgnječio .

Nasjeckajte paradajz. Inače, u salati ne bi trebalo biti gorčine i svo povrće treba da bude slatko, čak i luk.

Krastavce narežite na kockice ili kriške. Ako nisu mladi, obavezno ih očistite od sjemenki, a posebno od gorke kore.

Zatim nasjeckajte luk.

Sir takođe treba iseći na krupnije kockice.

Ne miješamo sve sastojke, već ih jednostavno stavljamo u zdjelu za salatu onim redom kojim smo ih sjeckali.

Na vrh stavite masline.

Sada pripremimo preliv. U čaši pomiješajte maslinovo ulje, sirće ili limunov sok, origano i mljeveni crni biber. Prelijte ga po vrhu salate. Nema potrebe za dodavanjem soli, jer je fetaxa jako slan.

Recept 8, korak po korak: grčka salata od slatkog sira

  • fetax – 200 grama,
  • crne masline - 150 grama,
  • krastavci - 100 grama,
  • paradajz - 100 grama,
  • crvena, slatka paprika - 150 grama,
  • luk - 1 kom.,
  • listovi zelene salate - 1 veza,
  • sok od limuna – 2 stol. l.,
  • maslinovo ulje – 3 stol. l.

Sveže krastavce operem vodom, odrežem im sve repove, iseckam ih, isečem na polumesece da lakše pojedem salatu.

Paradajz operite i narežite na kriške. Moj paradajz nije jako velik, pa su se kriške pokazale male.

Crvenu slatku papriku iseckam na kvadrate, uklanjam unutrašnjost, pregrade, semenke i repove. Crvena boja se odlično slaže sa zelenom bojom krastavaca, crnom bojom maslina i bijelom bojom sira.

Crni luk sitno nasjeckajte, to će salati dati pikantnost.

Fetaks sam grubo izrezao tako da izađe na kvadrate. Sir je mekan pa ga lagano pritiskam nožem.

Uzimam duboku činiju i stavljam povrće: krastavce, paradajz, luk, papriku.

Povrće zalijem maslinovim uljem i dodam limunov sok. Kada koristim limunov sok, ne solim, ali vi probajte po svom ukusu i po potrebi posolite salatu. Ja se mešam. Zašto pravim salatu bez sira? Jer ako salatu često miješate sa sirom, sir se može raspasti i postati sitne mrvice, ali tako ću ga održati u maksimalnom mogućem obliku.

Feta sir ili fetaxa je proizvod napravljen od ovčijeg mlijeka. Iako neki proizvođači koriste kravlje, pa čak i kozje mlijeko. Fetaxa ima neverovatan, neuporediv slatko-kiseli ukus. Može se uporediti sa feta sirom. Danas ćemo pripremiti salatu sa fetaksom. Svaka domaćica će izabrati recept po svom ukusu.


Grčka ima sve!

Kao dodatno jelo za prazničnu trpezu možete pripremiti salatu sa fetax sirom. Kao što je spomenuto, ovaj proizvod ima neuporediv ukus, ali ga ne vole svi. Uzmite to u obzir tokom procesa kuvanja.

„Grčka“ salata sa fetaksom smatra se kraljem predjela. Ovo jelo će biti potpuna alternativa seckanom povrću. Danas postoji mnogo različitih recepata za pripremu ove salate, pozivamo vas da pobliže pogledate kulinarske klasike.

Napomenu! Ako nemate fetax sir pri ruci, koristite feta sir. Nemojte žuriti da salatu začinite solju, probajte je. Masline dodaju pikantne note jelu, a sir daje slanost.

spoj:

  • 1 svježi krastavac;
  • 1-2 kom. svježi paradajz;
  • 200 g crnih i zelenih maslina;
  • 2 tbsp. l. Rafinirano maslinovo ulje;
  • 150 g fetax sira;
  • listovi zelene salate;
  • origano po ukusu.

Priprema:


Recept poznatog kuvara

Da li želite da napravite ukusnu salatu sa fetaksom? Obratite pažnju na ovaj recept. Ova užina ispada veoma zadovoljavajuća, zdrava i izuzetno ukusna. Pileći file pržen do zlatno smeđe boje savršeno se po ukusu slaže sa ljutim i slanim fetax sirom. Čeri paradajz će salati dodati sočnost.

Napomenu! Kao preljev za salate biraju se fetax sir, rafinirano maslinovo ulje i prirodni jogurt bez dodataka boja i aroma.

spoj:

  • 0,4-0,5 kg pilećeg filea;
  • pileće jaje - 2 kom.;
  • 10-12 kom. svježi Cherry paradajz;
  • 100 g fetax sira;
  • 50 g krekera;
  • 5 komada. listovi zelene salate.

Priprema:


Napomenu! Jednostavnu salatu sa fetaksom možete pripremiti po autorskom receptu. Domaćice su bile toliko zanesene kulinarskom improvizacijom da je tradicionalna grčka salata modificirana do neprepoznatljivosti. Eksperimentirajte tako što ćete u salatu dodati patlidžan, kuvani krompir, rukolu, plodove mora i kiseli luk.

Originalni recept za grickalice

Salata sa fetaksom i paradajzom klasik je kulinarskog žanra. A onima koji vole raznolikost svidjet će se ovo neobično predjelo od patlidžana.

spoj:

  • 100 g fetax sira;
  • 150 g svježih Cherry paradajza;
  • ½ tsp. zrna senfa;
  • 1-2 kom. čena belog luka;
  • Rafinirano maslinovo ulje;
  • po 50 g listova zelene salate i rukole;
  • pola crvenog luka;
  • 2 prstohvata sušenog timijana;
  • sol po ukusu;
  • 150-200 g patlidžana;
  • 1 tsp. balzamiko sirće;
  • veza peršuna.

Priprema:

  1. Prvo pripremimo zelje.
  2. Rukolu, peršun i listove zelene salate operite pod mlazom vode.
  3. Stavite zelje na peškir da se osuši.
  4. Fetax sir sameljite na jednake kockice.
  5. Crveni luk narežite na tanke poluprstenove.
  6. Patlidžanima odrežite stranice.
  7. Zatim narežite patlidžane na poprečne tanke ploške.
  8. Opran čeri paradajz prepolovite.
  9. U dublju posudu sipajte ohlađenu filtriranu vodu.
  10. Posolite.
  11. Isjeckane patlidžane stavite u posoljenu vodu i ostavite 20-25 minuta.
  12. Zatim ocijedite vodu.
  13. U tiganju zagrejte rafinisano maslinovo ulje.
  14. Patlidžane stavite u tiganj i pržite do kraja.
  15. U posebnoj posudi pomešajte nekoliko kašika rafinisanog maslinovog ulja sa dijon senfom, balzamičnim sirćetom i timijanom.
  16. Ren češnjaka propasirati kroz presu i dodati dresingu.
  17. Sve dobro izmiješajte.
  18. Listove zelene salate i rukolu trgamo rukama.
  19. Stavite zelje u činiju za salatu, dodajte pržene patlidžane i oko 2/3 čeri paradajza.
  20. Dodajte sir i polovinu pripremljenog dresinga.
  21. Dobro promešati.
  22. Dodajte preostali paradajz i dresing.
  23. Salatu ukrasite seckanim peršunom.

Hladna predjela u Grčkoj odlikuju se velikim komadima komponenti. Ne kuvaju tako na ruskom. Povrće i fetu nasjeckamo na suzdržanije komade. Istovremeno, postoji mnogo opcija za pripremu ovog jela u Rusiji. Grčka salata - klasičan recept i druge ideje sa fetaksom naći ćete u članku.

Zanimljiva činjenica! U Grčkoj salatu nazivaju rustikalnom ili seoskom.

Potrošnja navedena u receptima se prilagođava individualno. Domaće grickalice se u principu ne pripremaju prema GOST-u ili prema tehnološkoj karti. A kod takvih kao što je grčki, dopušteno je improvizirati čak i sa dodatnim komponentama.

Grčka salata: klasični recept sa “Fetaxom” (kao u restoranu) na grčkom

Najjednostavnija salata za 10 minuta. Idealno kada su gosti na pragu. Ispada prelepa, ukusna i autentična grčka salata - baš kao u restoranu.

Hajde da pripremimo set proizvoda:

  • Fetax ambalaža;
  • paradajz - 2 kom.;
  • paprika - 1 kom.;
  • djevičanske masline - 100 g;
  • krastavci - 2 kom.;
  • sol po ukusu;
  • origano po ukusu;
  • crveni luk - 1 kom.

Sastojci za dresing:

  • maslinovo ulje - 80 ml;
  • bijelo vinsko sirće - 40 ml;
  • biber po ukusu.

Opis recepta:

Sve sastojke, osim maslina i luka, nasjeckajte na sitno. Uprkos činjenici da to nije slučaj u Grčkoj.

Stanovnici ove zemlje prave salatu malo drugačije - feta i povrće se seckaju veoma krupno.

Počnimo sa fetaksom. Masa dobro drži oblik. Kao rezultat toga, kocke se ne lijepe i ne raspadaju.

Luk nasjeckajte na tanke poluprstenove. Pomiješajte sa ostalim sastojcima u zajedničku činiju za salatu i promiješajte. Dodajte masline.


Pripremamo preliv. Pomiješajte ulje sa sirćetom i biberom. Prelijte preko salate.


Po želji jelo pospite origanom - tako to rade u Grčkoj.

Domaći klasični recept za grčku salatu sa piletinom i krutonima

Grčka salata je prilično poznato jelo koje se već dugo priprema na različite načine. Istovremeno, blago odstupanje od originalnog recepta ni na koji način ne narušava ukus grickalice.

trebat će nam:

  • pileća prsa - 130 g;
  • pola luka;
  • 4-5 kriški hleba;
  • 1 paprika;
  • par krastavaca;
  • djevičanske masline - 70 g;
  • 5-6 listova zelene salate;
  • 3 žlice. l. maslinovo ulje;
  • feta ili sir - 100 g;
  • paradajz - 2 kom.;
  • biljno ulje za prženje;
  • začini po ukusu.

Napomenu! Jeste li na dijeti? Preskočite korake prženja. Ostavite piletinu kuhanu, a krutone osušite u rerni.


Tehnologija korak po korak:

  1. Prsa (možete zamijeniti butom) skuvajte dok ne budu kuhana. Zatim podijelite na proizvoljne kocke i pržite na biljnom ulju.
  2. Uzmite komade hleba i odrežite kore. Narežite mrvicu na kockice.
  3. Pecite u rerni 10 minuta ili lagano pržite u tiganju.
  4. Listove zelene salate operite i osušite. Zatim ga natrgamo na male komadiće i stavimo na dno ravnog tanjira.
  5. Zatim skupljamo preostale sastojke u jednu posudu. Na listove zelene salate stavite nasumično seckani paradajz. Isjeckajte krastavac na prikladan način i stavite ga na paradajz.
  6. Papriku očistimo od sjemenki i peteljki, narežemo na željene komade i pošaljemo u zajedničku zdjelu za salatu. Zatim sitno nasjeckajte luk i pospite sloj paprike.
  7. Posolite izloženo povrće. Zatim šaljemo komade piletine. Na vrh stavite masline.
  8. Zatim narežite fetu na male kockice i stavite je na piletinu i masline. Posuti jelo krekerima, preliti uljem, posuti provansalskim začinskim biljem (po želji).

Grčka salata je spremna za posluživanje.

Ukusna salata sa kineskim kupusom u klasičnoj verziji

Klasična i jednostavna grčka salata. Pekinški kupus daje predjelo svežinu, lakoću i poseban ukus.


Uzmimo sljedeće komponente:

  • fetax -100 g;
  • 3 žlice. l. maslinovo ulje;
  • 150 g kineskog kupusa;
  • prstohvat soli i provansalskog bilja;
  • pola glavice ljubičastog luka;
  • djevičanske masline - 80 g;
  • par krastavaca;
  • paradajz - 2 kom.;
  • paprika - 0,5 kom.

Upute korak po korak:

  1. Priprema povrća. Ogulite biber. Uklonite peteljke sa paradajza. Očistimo sijalicu od krljušti.
  2. Krastavce narežite na krupnije, paradajz, luk na kolutove, a papriku na sitne kockice.
  3. Operite kupus i ostavite da se osuši. Zatim ga nasjeckajte (ne sitno) i stavite na tanjir za salatu.
  4. Na vrh stavite povrće (osim paradajza) i malo posolite.
  5. Zatim rasporedite paradajz i masline. U sredinu postavljamo nekoliko fetax ploča. Začiniti, poprskati uljem i posuti provansalskim začinskim biljem.

Napomenu! Po želji prelijte salatu soja sosom.

Grčka salata je spremna za jelo.

Novi recept sa cherry paradajzom i ajsberg salatom: video

Bacite novi pogled na grčku salatu. Jelo uključuje sastojak iz molekularne gastronomije - balzamiko bisere. Kako pripremiti ovu komponentu? Ne brinite, video sve detaljno objašnjava. U stvari, nije tako teško kao što se čini.

Ostatak predjela je napravljen po jednostavnom klasičnom receptu. Povrće i začinsko bilje se isecka, pripremi preliv i dodaju začini po ukusu.

Preljev za salatu: recepti za sosove

Ukusne instant dresinge pripremamo kod kuće. Postoji mnogo opcija za sos (možete ga potražiti na YouTube-u). Analizirat ćemo samo one koji se uspješno kombiniraju sa sastavom grčke salate.

Sa belim lukom

Prema recenzijama, muškarci posebno vole ovaj začinjeni preljev.

Uzmimo sljedeće komponente:

  • limunov sok - ¼ šolje;
  • češanj belog luka - 1 kom.;
  • origano - 1 kašičica;
  • maslinovo ulje - 0,5 šolje;
  • mljeveni crni biber - 0,5 kašičice;
  • sol - 0,5 tsp.

Opis recepta:

  1. Kombiniramo krupne sastojke u teglu. Tamo protisnite bijeli luk.
  2. Zatim dodajte ulje i sok. Sve dobro izmešati i čuvati u frižideru.

Sa soja sosom

Napomenu! Sherry sirće se zamjenjuje običnim vinskim sirćetom.
Jednostavno punjenje sa minimalnim brojem komponenti.


  • soja sos - 6 kašika. l.;
  • maslinovo ulje - 7 kašika. l.;
  • šeri sirće - 6 kašika. l.;
  • svježi bosiljak po ukusu;
  • mljeveni crni biber po ukusu;
  • svježi zeleni luk po ukusu.

Instrukcije:

  1. Umak, ulje i ocat se pomiješaju u zajedničkoj posudi. Začinsko bilje se sitno nasjecka i doda u smjesu. Ne gnječite zelje - tako će svježi začini zadržati bogat okus i miris.
  2. Dodati biber i sve dobro promešati. Pogodnije je miješati dresing u velikim količinama pomoću električnog pjenilača mlijeka.

Sa medom

Univerzalni preljev koji je pogodan za apsolutno sve salate od povrća.


trebat će nam:

  • balzamiko sirće - 1 kašika. l.;
  • maslinovo ulje - 2 kašike. l.;
  • soja sos - 0,5 kašike. l.;
  • mljeveni crni biber po ukusu;
  • Dijon senf - 1 kašičica;
  • med - 1 kašičica;

Ovaj ovčji sir je glavni vrhunac grčke kuhinje. Postoji veliki izbor jela u čijoj pripremi se koristi fetax sir. Posebno je popularan kao sastojak za salate. Vrijedi razmotriti recepte najpopularnijih i najukusnijih od njih.

Najpoznatija i mnogima omiljena salata koja koristi ovaj sir je grčka salata. Recept za grčku salatu sa fetax sirom karakteriše obilje povrća, svežina i zdravost. Služi se u restoranima i kafićima, iako je proces pripreme vrlo jednostavan i brz.

Za pripremu će nam trebati:

Tehnologija kuhanja je vrlo jednostavna. Listove zelene salate natrgajte na komade. Ako nema listova, možete koristiti kineski kupus ili zelenu salatu. Zatim povrće iseckajte na kockice. Reznica treba da bude velika da sok iz povrća ne bi brzo curio. Povrće nije potrebno soliti.

Pređimo na sir. Potrebno ga je iseći na kockice. Luk narežite na pola prstena. Povrću dodati sir i luk.

Dobijenu salatu stavite na tanjir i prelijte dobijenim dresingom. Može se ukrasiti sa tri masline. Naša salata je spremna!

Još jedna poznata poslastica sa fetaksom je svima omiljeni Cezar.

Za pripremu će vam trebati pola kilograma pilećeg filea, fetax, čeri paradajz, četvrtina crnog hleba, 3 kašike rendanog parmezana, maslinovo ulje, balzamiko sirće i mleveni crni biber. Uzmite to kao osnovu. Priprema će trajati manje od sat vremena.

Pre nego što počnete da kuvate, potrebno je da napravite krekere. Da biste to učinili, narežite crni kruh na male kockice i osušite ga u pećnici. Ako nemate pećnicu, možete ih lagano propržiti u tiganju. Nakon obavljenog posla ostavite da se krekeri ohlade.

Pileći file iseći na male komadiće i pržiti. Za ovo jelo možete koristiti i dimljenu piletinu.

Listove zelene salate izmrvite rukama. Narežite fetaks na kockice. Paradajz je potrebno podijeliti na polovine.

Počnimo sa mešanjem sastojaka. Uzmite veliki tanjir i na njega stavite zelenu salatu. Na to posipajte sir, meso, cherry paradajz i krekere. Začinite crnim biberom i dodajte tečnost. Zatim pospite malo parmezana. Ako više volite začinjena jela, dodajte češanj belog luka. To će jelu dodati pikantnost.

Zbog povrća i paradajza ispada veoma sočan i ujedno zdrav.

Sastojci koji će vam trebati za kuvanje:

Počnimo da kuvamo. Ocijedite svu tečnost iz konzerve tunjevine i stavite sadržaj na tanjir. Sir narežite na male komadiće. Natrgajte listove zelene salate. Paprike očistite iznutra i narežite na male kockice. Paradajz takođe narežite na komade.

Za preliv pripremite sos. Da biste to učinili, pomiješajte sok od sjemenki grožđa sa sokom od limuna..

Sada sjedinite sastojke, promiješajte, pobiberite, sipajte pripremljeni sos i ponovo sve dobro promiješajte. Ukusna salata sa fetax sirom i paradajzom je izdašna i jednostavna.

Razmotrimo jednu od najukusnijih salata - rak sa fetax sirom.

Za njega nam je potreban fetax, 200 g čeri paradajza, pola luka ili štapića, maslinovo ulje, limunov sok, šaka šećera i začinsko bilje (peršun, kopar).

Počnimo da kuvamo. Crni luk iseckati veoma sitno. Paradajz iseći na 4 dela. Sir narežite na male kockice. Meso rakova također narežite na male komade. Stavite sve sastojke u zdjelu za salatu, ali nemojte miješati.

Najbolje je da ih objavite jednu po jednu.: prvo meso, pa čeri paradajz i luk, a po vrhu posipajte komadiće sira. Salata sa fetaksom izgleda jako lijepo i bit će divan ukras stola.

Za to je potrebno pripremiti sos. Pomiješajte limunov sok, maslinovo ulje i šećer i sve dobro izmiješajte. Prije dodavanja ove smjese u jelo, ostavite da odstoji 5 minuta. Ukrasite začinskim biljem i prelijte sosom.

Ispalo je veoma ukusno i zadovoljavajuće! Ovo jelo ima nekoliko trikova:

Na primjer, meso rakova može se zamijeniti škampima, a izrezane komponente trebaju biti iste veličine.

Fetaxa se može koristiti za bilo koje jelo. Ali salate s fetax sirom bit će prikladne za svaku proslavu!

Pažnja, samo DANAS!

Povezane publikacije