Hrana bogata biljnim vlaknima. Dijetalna vlakna za mršavljenje

Donja tabela pokazuje koje namirnice su bogate vlaknima. Podaci su dati u gramima po specifičnoj zapremini.

Ova tabela sasvim jasno pokazuje koja hrana ima puno vlakana. Međutim, ona ne govori ništa o tome koji od ovih proizvoda treba dati prednost kako bi tijelo ne samo zasitilo biljnim vlaknima, već mu i koristilo.

Na kraju krajeva, uvijek može nastati situacija kada jednu stvar tretiraš, a drugu osakatiš. Kada će zasićenje organizma biljnim vlaknima uz pomoć proizvoda koji u sebi nose i veliki broj nezdravih spojeva, tijelu više štete nego koristi.

Stoga moramo revidirati našu tabelu namirnica bogatih vlaknima i ostaviti samo one namirnice koje su svakako korisne i za gubitak težine i za opće poboljšanje zdravlja. Nakon svih potrebnih skraćenica, tabela će postati znatno kraća i izgledat će otprilike ovako:

• bobice;
• sjemenke lana, chia i druge sjemenke;
• puter od kikirikija;
• sve vrste kupusa;
• korijenski usjevi i gomolji;
• bilo koji orasi;
• grašak i druge mahunarke;
• avokado;
• paradajz i krastavci;
• bilo kakvog zelenila.

Zašto su ove namirnice, bogate biljnim vlaknima, ostale na trpezi?

Prije svega, sve namirnice koje su bogate ugljikohidratima su uklonjene sa liste, jer. Dakle, u bulguru ili špagetima može biti vlakana koliko želite, ali ovi proizvodi nisu pogodni za mršavljenje i održavanje zdravlja.

Osim toga, voće je i precrtano, jer sadrži previše, što je jedan od najštetnijih "prirodnih" spojeva za ljudski organizam.

Kao rezultat toga, na stolu su ostale samo bobice u kojima ima puno vlakana i malo fruktoze. Kao i avokado, u kojem nema fruktoze, ali ima puno masti korisnih za organizam. Iz istog razloga (bogat zdravim mastima), puter od kikirikija je posebno dodat na trpezu.
Na listi su i namirnice sa vlaknima za crijeva, poput krastavca i paradajza.

Vlakna (ili dijetalna vlakna) su sastavni dio hrane u ljudskoj prehrani, međutim, potrebno je znati mjeru s njihovom upotrebom.

Koliko vlakana jesti

Previše vlakana može biti štetno

Previše dijetalnih vlakana u hrani:

a) može uzrokovati pojačano stvaranje plinova i nadimanje. Hrana bogata vlaknima uzrokuje povećanu proizvodnju plina;

b) može da veže i negativno utiče na apsorpciju minerala u crevima: itd.;

c) može dovesti do dijareje;

d) može dovesti do opstrukcije crijeva, što će zahtijevati hiruršku intervenciju. To se najčešće opaža kod starijih i senilnih osoba, kada je motorna funkcija crijeva smanjena.

Hrana koja sadrži malo ili nimalo vlakana

bijeli hljeb

mesna čorba

Peciva, torte

Voćni sok

Meso ribe

Sladoled

Polirani (bijeli) pirinač

bijelo brašno

Vermicelli

Masnoća (povrće, ghee, puter)

Hrana bogata vlaknima

Žitarice: Pšenica (cijelo zrno), zob, kukuruz, ječam, smeđi pirinač, proso.

Mahunarke i mahunarke: soja, pasulj, grašak, proklijale mahunarke ili mahunarke.

Povrće: šargarepa, rotkvica, repa, cvekla, krastavci, kupus, zelena salata, spanać, krompir (sa korom), bundeva.

Voće: guava, jabuke, banane, grožđe, breskve, kruške, hurme, šljive, jagode, mango.

Načini da povećate unos vlakana

1. Prije svakog glavnog obroka konzumirajte porciju zelene salate pomiješane sa proklijalim pasuljem.

6. Voće treba jesti sa ljuskom, koja sadrži najviše vlakana.

7. Krompir takođe treba konzumirati sa korom.

8. Ograničite bijeli hljeb, drugu pecivu i rafiniranu i pripremljenu hranu.

Nedostatak vlakana u ishrani

Ishrana sa malo ili bez vlakana na kraju dovodi do razvoja sledećih bolesti:

• hronični zatvor
• rak debelog crijeva
• visok holesterol u krvi i hipertenzija
• gojaznost
• hronični hemoroidi
• funkcionalni poremećaji debelog crijeva

Vlakna su jedan od najboljih načina za mršavljenje i održavanje normalne funkcije crijeva. Stoga bi svaka osoba koja brine o svom zdravlju u svakodnevnu prehranu trebala uključiti namirnice koje sadrže vlakna kako bi se izbacili toksini iz organizma, te spriječila oboljenja kardiovaskularnog sistema. Danas ćemo vam reći koje namirnice su bogate vlaknima.

Vrste vlakana

Vlakna se dijele na dvije vrste: rastvorljiva i nerastvorljiva. Namirnice bogate vlaknima prve vrste su jabuke, kupus, agrumi, brokoli, integralno brašno, razno bobičasto voće, sjemenke, zob. Takva vlakna mogu se pretvoriti u želeastu masu, nježnija su za želudac.

Nerastvorljiva biljna vlakna nalaze se u namirnicama kao što su mahunarke, žitarice (uglavnom u ljusci), u kori povrća i voća.

Koja hrana sadrži vlakna

Već smo govorili o prednostima i normama vlakana, ne biste trebali sumnjati u potrebu za njegovom upotrebom. Za odraslu osobu dovoljno je 20-30 grama vlakana da se izbjegnu problemi s probavom, crijevnom mikroflorom, eliminacijom toksina i teških metala. Stoga je važno znati koja hrana sadrži vlakna.

Proizvodi koji sadrže mnogo biljnih vlakana su, prije svega, stabljike, korijenje, plodovi, gomolji i listovi. Lista namirnica bogatih vlaknima počinje našim poznatim povrćem. Šargarepa, krastavci, paradajz, cvekla, grašak, pasulj, brokoli, rotkvice su povrće bogato vlaknima. Hrana sa vlaknima uključuje voće, bobice i orašaste plodove. Posebno kruške, jabuke, grožđe, breskve, pistacije i smokve.

Ali najveći sadržaj vlakana u hrani kao što su heljda, zobena kaša i druge vrste cjelovitih žitarica. Posebno je koristan hljeb s mekinjama. Sada znate koja hrana sadrži biljna vlakna.

Imajte na umu da se hrana koja sadrži mnogo vlakana mora konzumirati svježa, ne smije se kuhati. Izbjegavajte sljedeće aditive u hrani: inulin, polidekstrozu, maltodekstrin.

Mnogi ljudi konzumiraju mlijeko, ribu, meso, sir misleći da svoj organizam obogaćuju korisnim vlaknima, ali napominjemo da se radi o proizvodima koji ne sadrže vlakna.

Količina vlakana u hrani

Ispod je lista namirnica bogatih vlaknima. Količina vlakana u proizvodima navedena je na 100 grama:

• Pasulj i grašak - 15%;
• Bijeli pirinač i pšenica - 8%;
• Ovas i ječam - 8-10%;
• Orašasti plodovi, bademi, masline -10-15%;
• Svježe povrće - 2-5%. Povrće sa najviše vlakana: zeleni grašak, prokulice, brokula, šparoge, šargarepa;
• Bobice - 3-7%. Maline i kupine sadrže najveću količinu vlakana;
• Voće i agrumi - 5-10%. Najviše vlakana u sljedećem voću: banane, breskve, kruške i jabuke.

Hrana sa vlaknima: sto

Ako ne znate šta vlakna sadrže, tabela u nastavku će vam pomoći da shvatite ovo pitanje. Predstavljamo vam namirnice koje sadrže vlakna: tabela je vrlo jednostavna, možete brzo sastaviti svoju ishranu uključivanjem hrane koja sadrži vlakna.

Vlakna su važna komponenta svake zdrave prehrane. Vlakna se nalaze samo u biljnoj hrani (žitarice, voće i povrće) i povećavaju masu naše hrane, omogućavajući probavnom sistemu da lakše pokreće probavljenu hranu. Redovno konzumiranje dovoljno vlakana sprečava zatvor i određene vrste raka (karcinom debelog crijeva i rektuma). Međutim, za bolesti kao što su divertikulitis i hronična dijareja, pacijentu se može prepisati dijeta sa malo vlakana. Osim toga, neki ljudi pate od intolerancije na vlakna, a previše vlakana može dovesti do nelagode u želucu i dijareje. Slijedite dijetu sa malo vlakana koju vam je propisao ljekar kako biste olakšali gastrointestinalne smetnje i osjećali se mnogo bolje.

Koraci

Izbjegavajte hranu bogatu vlaknima

Jedite manje vlakana od preporučene količine. Ako su vlakna loša za vaše zdravlje ili uzrokuju neku nelagodu, možda ćete htjeti početi konzumirati manje vlakana nego što je preporučeno za prosječnu zdravu osobu.

Smanjite količinu vlakana u svojim obrocima i grickalicama. Vlakna se nalaze u brojnim namirnicama, uključujući žitarice, voće, povrće i mahunarke. Smanjenje količine vlakana u hrani i grickalicama će smanjiti vaš ukupni unos vlakana i može pomoći u ublažavanju gastrointestinalnih simptoma.

• Odlučite se za voće sa malo vlakana ili izrežite vlaknaste dijelove voća. Na primjer, umjesto same jabuke jedite sos od jabuke, jer kora sadrži puno vlakana, ili pijte 200 ml soka dnevno. Voće koje ima malo vlakana uključuje: konzervirano voće, kuvano voće i voće bez ljuske ili kore.
• Odlučite se za povrće sa malo vlakana ili izostavite vlaknaste dijelove povrća. Na primjer, ogulite krompir ili uklonite sjemenke iz tikvica. Povrće sa malo vlakana uključuje konzervirano povrće, kuhano i vrlo mekano povrće, povrće bez sjemenki i 100% sok od povrća.
• Odlučite se za žitarice koje sadrže malo vlakana. Izbjegavajte namirnice koje su 100% cjelovite žitarice jer su bogate vlaknima. Primeri žitarica sa malo vlakana su: beli pirinač, beli hleb, griz ili pirinčane žitarice i testenina.

1. Smanjite unos nerastvorljivih vlakana. Postoje dvije vrste vlakana - rastvorljiva i nerastvorljiva. Nerastvorljiva vlakna se ponekad nazivaju "tvrdom hranom" jer je njihov glavni zadatak da ubrzaju probavu.

2. Smanjite unos hrane bogate vlaknima na minimum. Mnoge prehrambene kompanije sada dodaju vlakna raznim proizvodima kako bi povećale njihov unos. Vlakna se mogu dodati u hranu koja ih obično sadrži u vrlo malim količinama. Vi biste, pak, trebali smanjiti potrošnju takvih proizvoda na minimum. Primjeri namirnica koje treba izbjegavati su:

   • Sok od pomorandže sa pulpom i dodatkom vlakana
   • Veštački zaslađivači sa dodatkom vlakana
   • Jogurti sa dodatkom vlakana
   • Sojino mleko sa dodatkom vlakana
   • Granola ili kruh s dodatkom vlakana (prije dodavanja dodatnih vlakana, ovi proizvodi imaju nizak početni sadržaj vlakana)

3. Prestanite sa konzumacijom dodataka vlaknima. Postoji širok izbor dodataka prehrani koji mogu povećati vaš ukupni unos vlakana. Ali ako su vlakna štetna za vaše zdravlje, trebali biste prestati uzimati takve suplemente.

   • Prestanite da uzimate omekšivače stolice i sredstva za otpuštanje stolice koji sadrže dodana vlakna.
   • Nemojte uzimati vitamine ili kapsule vlakana.
   • Nemojte dodavati zdrobljena vlakna ili ljuske psilijuma u hranu ili piće.

4. Napravite plan obroka. Izrada plana će vam pomoći da isplanirate sve svoje obroke i grickalice za taj dan i pružiti opći okvir kojeg ćete se pridržavati tokom cijele sedmice.

   • Izračunajte koliko će vlakana biti u svakom obroku ili užini, kao i ukupan dnevni unos vlakana.
   • Plan obroka će vam omogućiti da promijenite obroke, zamijenite ili izbacite hranu tako da ne jedete više vlakana nego što bi trebalo.
   • Odvojite vrijeme da isplanirate svoje obroke i grickalice tokom cijele sedmice. U ovaj plan uključite svu hranu i grickalice koje inače jedete svaki dan. Ako je potrebno, napravite slične planove za naredne sedmice.

   Vraćanje vlakana u ishranu

   1. Posavjetujte se sa svojim ljekarom. Vrlo često ljudi počinju na dijetu sa malo vlakana iz medicinskih razloga. Pre nego što započnete dijetu bogatu vlaknima ili se vratite na hranu bogatu vlaknima, uvek se konsultujte sa svojim lekarom.

      • Vaš lekar će vam dati konkretne rokove za vraćanje hrane sa vlaknima ili će vam reći o ograničenjima u unosu vlakana.
      • Obavezno ga pitajte koje vrste vlakana možete jesti, kako biste ih trebali vratiti u svoje područje i kakvi su dugoročni izgledi za vas.
      • Imajte na umu da svaki put kada dodate ili oduzmete veliku količinu vlakana, veća je vjerovatnoća da ćete doživjeti promjene u crijevima kao što su nadutost ili zatvor.

Ako uporedimo naše sadašnje stoljeće i prošle vijekove, onda se život dramatično i dramatično promijenio. Brzi razvoj nauke i tehnologije učinio je ljudski život drugačijim od onoga što su imali naši preci. Da, vrijeme ne stoji, ali šta je oduvijek bilo i bit će aktuelno? Tako je, zdravlje i ljepota, a sada je popularan trend brige o sebi. A jedno od često postavljanih pitanja je koja hrana sadrži vlakna, zašto su nam ona neophodna? A ako ste došli po odgovore, naći ćete ih dalje, članak obećava da će biti zanimljiv.

O dobrobitima povrća, voća i bobičastog voća možete pričati beskrajno

Tako su posljednjih godina mnoge bolesti postale vrlo, da tako kažem, mlađe. Naučnici zvone na uzbunu, svuda gdje čujemo o činjenici da prehrana i stres mogu uništiti naše zdravlje. Žurba je postala uobičajen način života. Marketinški plan za promociju gotove hrane, brze hrane i drugih proizvoda iz serije “zagrijte u mikrovalnoj pećnici par minuta i bićete siti” donio je enormne zarade trgovačkim centrima. Pa, šta je sa našim zdravljem? Ali bilo je uzdrmano, jer bismo radije pojeli nešto štetno, makar na brzinu, inače moramo trčati na posao, bolje je kupiti instant kašu za djecu nego kuhati vlastitim rukama od prirodnog mlijeka ili odabrati proizvode s vlaknima za crijeva i tako dalje.

Shvaćate o čemu pričamo, jer većina nas tako živi i misli da je vrijeme da se nešto promijeni kada su već počeli alarmi iz želuca, crijeva i cijelog gastrointestinalnog trakta. Pa šta da se radi, mentalitet nam je ovakav - "dok ne zagrmi, seljak se neće prekrstiti", reći će mnogi. Ali na kraju krajeva, život je neprocjenjiv i jedan, a vrijeme je nezamjenjiv resurs, pa se hrana mora birati mudro, najvažnije je razviti dobru naviku. Jeste li čuli za gruba vlakna u hrani? Negde nešto, čini se, ali ne možete tačno da objasnite šta je šta? Vrijeme je da proširite svoje vidike i saznate sve vezano za ovu problematiku, a ujedno pogledajte tablicu na kraju članka, tu je lista o vlaknima, koje namirnice ih sadrže i koliko.

Šta su gruba vlakna ili vlakna?

Znamo da je biljna hrana mnogo zdravija za naše tijelo od životinjskih proizvoda. Naši preci su za to znali prije više hiljada godina, iscjelitelji tradicionalne medicine imaju znanje u naše vrijeme. Biljna hrana ne samo da nam može dati hranu, već i izliječiti niz bolesti. Ponekad iscjelitelji kažu da svaka bolest ima svoju biljku i da raste pored čovjeka. Priroda nam daje voće, biljke, one sadrže mnogo različitih makro- i mikroelemenata, vitamina i, naravno, vlakana. Šta je to i kako funkcionira?

O vlaknima u biljnim proizvodima koja imaju šuplju strukturu, to je ono o čemu danas govorimo, odnosno vlakno. Ova vlakna se prepliću, formiraju određenu masu, koja je neophodna komponenta za naše tijelo. To je grubi dio u biljnoj hrani i naše tijelo ga ne vari. Asimilacija traje dugo, nakon čega se ova vlakna prirodno izlučuju. Hrana bogata vlaknima treba da bude u našoj ishrani u potrebnoj količini, inače će organizam godinama otkazivati.

Postoje dvije vrste vlakana:

1. Rastvorljivo. Ove supstance, ulazeći u naš organizam, uzimaju mnogo vode, nakon čega postaju poput želea. To su pektin, smole, alginati.
2. Nerastvorljivo. Ova vlakna se ne raspadaju i ne mijenjaju svoju strukturu. Jednostavno nabubre od vlage, poput spužvastog materijala, nakon čega se uklanjaju iz tijela. To su lignin, celuloza, a hemiceluloza takođe spada u nerastvorljiva vlakna.

Zašto se ovo dešava? Svakodnevno konzumirajući hranu, posebno štetnu, pogrešnu, u velikim količinama, ne punimo organizam zdravljem. Da, zadovoljavamo osjećaj gladi, žeđi, ali ima minimum energije i koristi, a ovo je u najboljem slučaju. Češće, hrana za većinu ljudi su toksini, toksini, holesterol i prekomjerna težina, tjelesne masti, začepljeni krvni sudovi i druge negativne posljedice. Naš želudac godinama jednostavno nije u stanju da se nosi s takvom ishranom, a kao rezultat toga počinju bolesti. Zato su potrebna gruba vlakna, u kojim se proizvodima nalaze, saznat ćete u nastavku. Ali, za sada o posljedicama deficita.

Šta može biti sa zdravljem ako u ishrani nema namirnica koje sadrže vlakna?

Počnimo od glavne stvari za sve nas - ovo je izgled. Možda ne primjećujemo bol u boku, nelagodu u stomaku, ali ako je koža prekrivena aknama, upalama, onda je to problem. Pogrešan pristup, ali ipak, ako ste takva osoba kojoj je izgled uvijek na prvom mjestu, onda razmislite o tome da se svi osipovi na koži, zemljana boja, akne i druge nevolje pojavljuju kod onih koji imaju „prljavo“ tijelo. Nadamo se da razumete da prljava znači šljaka, puna toksina, neprobavljena hrana.

Za informaciju! Jedenjem štetne i teške hrane prije spavanja ne dozvoljavate tijelu da se odmori, ne može se nositi sa probavom, apsorpcija je minimalna, a ostaju veliki ostaci. Nadalje, ne izlučuju se - hrana truli, fermentira, iznutra ispušta smrdljiv miris, koji se često ujutro može osjetiti iz usta.

Neugodna situacija, ali je istina, a ipak je potrebno pravilno jesti da ništa u vašem tijelu ne trune i ne fermentira. U tome nam pomažu vlakna, koja uklanjaju ove ostatke, uklanjajući ih na prirodan način. Tada toksini neće izaći na površinu, prekrivajući naše lice i tijelo ružnim aknama i upalom.

Ali to nije sve. Stagnacija hrane dovodi do zatvora, a oni, zauzvrat, do još neugodnijeg problema - hemoroida. Opet, hrana ostaje u tijelu, počinje njena intoksikacija. Čovjeku može biti muka, loše mu je, tijelo ne osjeća energiju, nema snage. Na toj pozadini pati i naš nervni sistem, jer se životna produktivnost smanjuje i na poslu i jednostavno kod kuće. Izgled pati, koža blijedi. Naravno, osoba na ovoj pozadini doživljava stres.

Pažnja! Neće biti dovoljno samo da počnete da jedete mnogo vlakana ako i dalje jedete brzu hranu, alkohol, nikotin. Na svom zdravlju i izgledu treba raditi u kompleksu – zdrava hrana, sport, dobro moralno i duhovno stanje.

Hrana sa vlaknima je takođe važna za trudnice. Njihovo tijelo mora biti čisto, a ne radi se samo o izgledu. Dijete treba da se razvija u povoljnom okruženju. I tokom trudnoće često se uočavaju problemi u crijevima, a nakon porođaja se tome često dodaju zatvor i isti hemoroidi. To je delikatno pitanje, ali o njemu treba razgovarati. Vlakna sadržana u proizvodima, u pravim proizvodima, pomoći će vam da se brzo oporavite i olakšate život vašoj majci, a njen gastrointestinalni trakt će biti u dobrom stanju.

Naravno, patogena mikroflora se umnožava u zapuštenom organizmu i, kao što je odavno poznato, uzrokuje razne bolesti, a najgore je onkologija. Također, često se mogu javiti kolelitijaza, dijabetes melitus, pojačano stvaranje plinova, nadimanje, loš zadah i ateroskleroza.

Bitan! Ne biste trebali dramatično povećavati unos vlakana, ovdje vam je potrebna dosljednost i postupnost. Zbog oštrog viška vlakana može početi proljev i druge posljedice. Dnevna norma vlakana dnevno je 20-30 grama, možete uzeti malo više - do 50 grama.

Pomažući vlaknima u našem zdravlju

Nabrajanjem štete koju nanosimo svom organizmu time što ne jedemo hranu bogatu vlaknima, obavještavamo vas o posljedicama, ali to nije sve što vlakna u biljnoj hrani mogu učiniti.

• Uspostavlja se rad gastrointestinalnog trakta.
• Metabolizam je normalizovan.
• Vlakna vam mogu pomoći da izgubite težinu, a uobičajeno je da dijetetičari tokom dijete prepisuju hranu bogatu vlaknima.
• Bori se protiv gladi, osoba jede manje.
• Nivo šećera u krvi se normalizuje. Takođe se može smanjiti.
• Čišćenje od štetnih materija.
• Normalizacija peristaltike.
• Čišćenje limfe i krvi od štetnog holesterola.
• Prevencija je brojnih bolesti, uključujući kardiovaskularni sistem i onkologiju.
• Poboljšava spoljašnje stanje, puni energijom, vitalnošću.

Kako svojim sadržajem nadoknaditi nedostatak vlakana ili proizvoda

Sušeno voće

Cijela ova velika grupa proizvoda je vrlo korisna, ovdje ima puno vlakana. Ako u svoju prehranu uključite sušeno grožđe, suhe šljive, suhe kajsije, smokve i druge, na primjer, dodate šaku jutarnjoj kaši, tada će vam gastrointestinalni trakt biti "hvala". Sušeno voće je od velike koristi, općenito, za cijelo tijelo, ali imajte na umu da ima puno kalorija i oni koji gube ne moraju se zanositi ovom poslasticom.

Povrće bogato vlaknima

Baš kao i sušeno voće, povrće je bogato vlaknima. Ali najkorisnije su ovdje zelje, bundeva, tikvice, zelena salata, krastavci i kupus, šargarepa i cvekla. Naravno, vlakana ima u krompiru, brokoliju, šparogama, rotkvicama, rotkvicama, a omiljene su mahunarke. Paradajz takođe ima vlakna u sastavu, koliku količinu možete saznati u tabeli ispod.

Važno pravilo u jedenju hrane bogate biljnim vlaknima je dobro i ponovljeno žvakanje. Također je vrijedno napomenuti da povrće, kao i voće, nakon toplinske obrade gube mnoge korisne komponente, uključujući vlakna. Stoga, pokušajte jesti više svježih, sirovih proizvoda.

orasi

Što se tiče orašastih plodova, ovdje ima puno vlakana, kao i drugih korisnih komponenti. Orašasti plodovi mogu zamijeniti, poput mahunarki, meso za one koji odluče da ga ne jedu. Hranjive su, ukusne, a rekorderi po biljnim vlaknima su bademi, orasi i lješnjaci.

Voće bogato vlaknima

Većina prirodnih proizvoda, bilo začinsko bilje ili bobičasto voće, gljive, povrće i, naravno, voće, sadrži skladište svega što nam je potrebno i korisno. Za odličnu probavu i čišćenje crijeva jedite više grožđa, malina, jabuka, krušaka, breskvi i banana. Svi oni na ovaj ili onaj način sadrže vlakna.

Za informaciju! Ljudi se često pitaju šta je sa sokovima? Da li su i oni korisni? Činjenica je da ako su sokovi prerađeni, onda se vlakna u njima više ne skladište. Takođe ga nema u mleku i jajima. Hrana životinjskog porijekla ne sadrži biljna vlakna.

žitarice

Svi znamo za žitarice od detinjstva. Ljudi koji paze na ishranu, figuru, zdravlje znaju da su žitarice neophodne. A ako govorimo o vlaknima, onda su i ona tu. Ovsene pahuljice, pirinač, heljda, biserni ječam su puni svega što nam treba, ali tu postoji jedno važno pravilo. Prerađene žitarice, poput povrća, gube većinu svojih prednosti. Najzdravije žitarice su one napravljene od integralnih žitarica.

Općenito, razumijete da se biljna vlakna nalaze u različitim vrstama proizvoda. U prehranu treba uključiti povrće i voće, žitarice, grickati ne štetni čips ili sendviče, već orašaste plodove. Promjenom ishrane osjetit ćete da ima više snage i energije, te više nećete imati želju da konzumirate nešto nezdravo, a još više alkohol. Aktivnost također mora ući u vaš život. Sve je to stvar navike, štetne ili korisne, ali se mogu popraviti svakodnevnim ponavljanjem. Pa, onda pogledajte tabelu sadržaja vlakana u raznim vrstama proizvoda i voća.

Sadržaj vlakana u hrani