Recept za pizzu u mikrotalasnoj za 5 minuta. Kako napraviti pizzu u mikrotalasnoj

Pica u mikrotalasnoj je savršeno jelo za lijene ljude. Proizvodi za njega sigurno će se naći u hladnjaku, jer se sastav može mijenjati po vlastitom nahođenju. Dovoljno je samo izrezati sve sastojke i poslati picu u mikrotalasnu i za samo 5 minuta možete počastiti ukućane. istovremeno, jelo može biti i najjednostavnije i najizvrsnije - sve ovisi isključivo o kulinarskoj mašti.

Pica u mikrotalasnoj će biti ukusna večera, obilan zalogaj i neobičan zalogaj.. Kao podlogu možete koristiti domaće tijesto ili se snaći sa posebnom tortom kupljenom u trgovini. Pogodni su i duga vekna, hleb, pita hleb, baget itd. Koliko kuvati picu u mikrotalasnoj zavisi od odabrane podloge.

Preljevi za pizzu u mikrovalnoj su pogodni za apsolutno sve! Glavna stvar je da se svi sastojci koji se koriste unaprijed dovedu u pripravnost.. Posebno su popularni proizvodi od kobasica koji ne zahtijevaju preliminarnu toplinsku obradu. U fil možete staviti bilo koje meso ili plodove mora, povrće pa čak i malo voća, začinskog bilja i gljiva, sve vrste sireva itd.

Da bi pizza u mikrovalnoj pećnici bila sočna i mirisna, dopunjena je raznim umacima i začinima.. Najlakša opcija je uobičajena paradajz pasta, ali možete koristiti i zanimljivije recepte na bazi paradajza, kajmaka, sira, pavlake itd.

Za kuhanje pizze najprikladnija je mikrovalna pećnica s funkcijom roštilja, ali drugi modeli opreme će dobro obaviti posao s predloženim receptima. Pizzu iz mikrotalasne pećnice treba servirati toplu. To je kompletno jelo i ne zahteva nikakve dodatke kada je spremno.

Tajne pravljenja savršene pizze u mikrotalasnoj pećnici

Pica u mikrotalasnoj je izdašno brzo jelo koje može da skuva čak i osoba koja je daleko od kuvanja. Prosto je nemoguće smisliti prikladniju poslasticu za brzu i zadovoljavajuću užinu! Par zanimljivih napomena kako kuvati pizzu u mikrotalasnoj, pretvoriće ga u pravu poslasticu:

Tajna broj 1. Kuhanje pizze u mikrovalnoj pećnici potrebno je na maksimalnoj temperaturi ili u grill načinu rada.

Tajna broj 2. Pizza sos u mikrovalnoj pećnici može se zamijeniti impregnacijom od paradajz paste ili kuhati prema originalnijem receptu.

Tajna broj 3. Pizzu je potrebno peći u mikrovalnoj pećnici na ravnoj posudi bez metalnih dodataka ili na papiru za pečenje.

Tajna broj 4. Budući da su gornji indikatori za svaki model mikrovalne pećnice različiti, bolje je povremeno baciti pogled na jelo, provjeravajući njegovu spremnost. Da se pizza već može izvaditi iz mikrotalasne svjedoče rumeno tijesto i topljeni sir.

Tajna broj 5. Pica u mikrotalasnoj pećnici se takođe može kuvati od sirovog testa. Da biste to učinili, jednostavno se čini tečnijim. Vrlo je zgodno koristiti tijesto od kvasca za pizzu u mikrovalnoj - ne možete čekati da naraste, već ga odmah koristite za kuhanje.

Za mnoge će pica iz vekne u mikrotalasnoj podsetiti na obične tople sendviče koji služe kao odličan zalogaj tokom dana. Ipak, ovo jelo se priprema odmah od cijele vekne i tek onda seče na porcije. Ova pizza izgleda prilično zanimljivo, međutim, pogodna je samo za domaći obrok. Meso vekne možete ukloniti tako što ćete sredinu napuniti filom, ili ga čvrsto pritisnuti kašikom da podloga za pizzu u mikrotalasnoj bude gušća, a jelo, shodno tome, zadovoljavajuće.

Sastojci:

  • 1 štruca;
  • 100 g putera;
  • 1/3 tsp sušeni bijeli luk;
  • 1 šolja pizza sosa;
  • 200 g dimljene kobasice;
  • 150 g mocarela sira;
  • 1 tsp provansalsko bilje;
  • Svježi bosiljak.

Način kuhanja:

  1. Prerežite veknu po dužini na dva dela tako da dobijete "čamce".
  2. Pažljivo izrežite meso banane.
  3. Otopite puter, dodajte mu provansalsko bilje i sušeni beli luk.
  4. Dobijenim umakom natopite veknu iznutra, pažljivo podmazujući sve površine.
  5. Uključite mikrotalasnu pećnicu u režimu roštilja, pecite veknu dok ne porumeni (oko 5 minuta).
  6. Sir i kobasicu narežite na tanke kriške, veknu namažite sosom za pizzu.
  7. Stavite kobasicu unutar vekne u jednom sloju, zatim sir i vratite picu u mikrotalasnu.
  8. Pecite jelo dok se sir ne otopi (2-3 minute), a zatim pizzu ukrasite svježim bosiljkom.

Zanimljivo sa mreže

Gotove smrznute baze prodaju se u bilo kojem supermarketu. Oni su krug gotovog tijesta, koje samo treba dobro zagrijati u mikrotalasnoj. Gotovu podlogu za pizzu možete dopuniti bilo kojim preljevom i dobiti svoje omiljeno jelo za samo 10 minuta. Umjesto paradajz paste prikladan je i kečap ili bilo koji drugi paradajz sos u istoj količini. Zelene masline savršeno će se uklopiti u sastav nadjeva.

Sastojci:

  • 1 gotova baza za pizzu;
  • 100 g tvrdog sira;
  • 1 st. l. pasta od rajčice;
  • 5 krugova salame;
  • 150 g šunke;
  • 1 paprika;
  • Zeleni.

Način kuhanja:

  1. Podmažite pripremljenu podlogu za pizzu u mikrotalasnoj pećnici paradajz pastom.
  2. Zelje sameljite, salamu i papriku narežite na krugove, kockice ili tanke ploške - šunku.
  3. Sir narendajte na krupno rende.
  4. Na pripremljenu podlogu za pizzu u prvi sloj stavite šunku i nasjeckano zelje.
  5. Prelijte salamom i paprikom, ravnomjerno ih rasporedite po cijeloj površini fila.
  6. Pospite picu rendanim sirom i stavite posudu u mikrotalasnu.
  7. Postavite mikrotalasnu pećnicu na maksimalnu snagu i pecite picu 5 minuta.

Lavash pizza u mikrovalnoj pećnici je vrlo zanimljiva grickalica koja vam neće oduzeti više od 10 minuta vremena. Tri pita kruha čine prilično debelu podlogu za pizzu. Kako bi dobro pristajali jedno uz drugo i ne bi se raspadali, dovoljno ih je premazati sosom i posuti tvrdim sirom. Potonji će se otopiti i pretvoriti u odličan "ljepak". Pica iz mikrovalne pećnice po ovom receptu sa mljevenom ćuretinom bit će vrlo ukusna, ali možete uzeti bilo koju drugu.

Sastojci:

  • 3 pita kruha;
  • 20 g putera;
  • 200 g mljevenog mesa;
  • 2 paradajza;
  • 2 čena belog luka;
  • 100 g kiselih gljiva;
  • 1 luk;
  • 3 art. l. kečap;
  • 5 st. l. majoneza;
  • 100 g holandskog sira;
  • Zeleni;
  • Začini.

Način kuhanja:

  1. Umočite paradajz u kipuću vodu na nekoliko minuta, a zatim skinite kožu s njih.
  2. U tiganju otopite komadić putera i na njemu pržite mljeveno meso dok ne bude potpuno kuhano.
  3. Dodajte paradajz u mleveno meso, trljajući ih na krupno rende.
  4. Bijeli luk propasirati kroz presu i također ga staviti u zajednički tiganj.
  5. Posolite i pobiberite preliv za picu po ukusu, dobro promešajte.
  6. Na pleh stavite papir za pečenje, zatim prvi pita hleb.
  7. Podmažite pita kruh majonezom i ravnomjerno rasporedite malo naribanog tvrdog sira po cijeloj površini.
  8. Dodajte još jedan list pita hljeba, također ga premažite majonezom i pospite sirom.
  9. Posljednju pita hljeb položite na lim za pečenje, namažite ga mješavinom majoneze i kečapa.
  10. Rasporedite mljeveno meso po podlozi za pizzu.
  11. Ukiseljene šampinjone oprati i ravnomjerno rasporediti po mljevenom mesu.
  12. Luk narežite na pola prstena i dodajte sljedeći sloj na fil.
  13. Na fil napraviti tanku mrežicu od majoneza, pa sipati preostali tvrdi sir.
  14. Kuhajte pizzu u mikrotalasnoj pećnici 10 minuta na maksimalnoj snazi.

Sada znate kako kuhati pizzu u mikrovalnoj pećnici prema receptu sa fotografijom. Prijatno!

Italijansko jelo pizza danas je popularno u svim zemljama i čini ga odličnim ručkom ili večerom. Prilično je hranljiv, ukusan, može se pripremati od raznih sastojaka (u zavisnosti od preferencija i ukusa).

Postoji jedna važna stvar - klasična pizza bi u idealnom slučaju trebala biti začinjena, što potvrđuje naziv jela, odnosno njegov prijevod s talijanskog. To je somun, čija je površina prekrivena paradajzom i sirom.

Takvo jelo je praktički neizostavno bez posljednjeg sastojka (barem u odnosu na originalnu verziju).

Pica sa šunkom i paradajzom u mikrotalasnoj

Sastojci Količina
šunka - 250 g
tvrdi sir - 50 g
voda - 100 ml
masline - 9 komada
otopljeni puter - 40 ml
mljeveni crni biber - 2,5 g
Jabukovo sirće (za sodu bikarbonu) 5 ml
soda - 2,5 g
luk - 1-2 komada
margarin - 120 g
paradajz - 4 komada
brašno - 300 g
sol - 2,5 g
Granulirani šećer - 5 g
Vrijeme za pripremu: 75 minuta Kalorije na 100 grama: 120 kcal

Najstarija pica bila je tanak, spljošten komad hljeba ukrašen paradajzom. Strast Talijana prema takvoj poslastici bila je zbog visoke dostupnosti ovog hranjivog i ukusnog povrća.

U 16. veku u Italiju je doneto mnogo paradajza, koji je u kombinaciji sa proizvodima od brašna stvarao posebno pikantan ukus. Tijesto za pizzu je na bazi kvasca (samo prirodnog), maslinovog ulja i posebne vrste brašna, odnosno određene mješavine.

Najbolje je ako je bogat glutenom i napravljen na bazi specijalne durum pšenice. Međutim, danas je dopušteno pripremiti prazno za ovo jelo od običnog vrhunskog brašna.

Osim toga, uopće ne možete koristiti kvasac. Paradajz se odlično slaže sa šunkom i stvara originalnu paletu okusa.

Kuhanje pizze sa paradajzom i šunkom u mikrotalasnoj:

  1. Margarin koji je prethodno stajao u frižideru se izvadi i utrlja na krupno rende;
  2. Zatim sipajte u prosijano brašno;
  3. Otopiti sol i granulirani šećer u vodi (u naznačenim dozama);
  4. U istu posudu sipa se posoljena i zaslađena ohlađena voda;
  5. Soda se gasi u sirćetu i dodaje ukupnoj masi;
  6. Zamijesite tijesto da ne ostanu grudvice;
  7. Pokrijte ga folijom i stavite na hladno mjesto gdje treba da odstoji najmanje 60 minuta;
  8. Tijesto se izvadi iz frižidera, razvalja u sloj;
  9. Zatim presavijeni u obliku koverte;
  10. Ponovo razvaljajte i ponovite isti postupak dva puta;
  11. Nakon toga se formira okrugla torta čija debljina nije veća od centimetra, a promjer je oko 28 cm;
  12. U poluproizvodu napraviti branike;
  13. Šunku narežite na tanke trakice, rasporedite je na tortilju;
  14. Opran paradajz se iseče, ravnomerno stavi na pripremljeno testo;
  15. Ovdje se stavljaju i kolutići luka;
  16. Zatim se sve prelije uljem;
  17. Tvrdi sir se utrlja, posipa budućim jelom, kao i crnim mljevenim biberom;
  18. Uključite mikrovalnu pećnicu, podesite srednji način rada, stavite u nju polugotovu picu i pecite 10 minuta, a zatim dodajte snagu i držite oko 4 minute, nakon čega se jelo može smatrati gotovim.

Kako kuhati picu na napuljski način

Napuljska pizza, koja u svom sastavu sadrži neke sastojke koji jelu daju poseban "zlet", ukrasit će svaku gozbu. Može se pripremiti za svečanu proslavu.

Potrebni sastojci za pravljenje napuljske pizze:

  • Paradajz - 250 g;
  • Inćuni (fil) - 50 g;
  • Luk - 1 komad;
  • Tvrdi sir - 130 g;
  • Kvasac - 6 g;
  • Maslinovo ulje - 20 g;
  • Mlijeko - 50 ml;
  • Brašno - 120 g;
  • Maslac - 20 g.

Kako napraviti napuljsku picu:


Pica sa pečurkama i mesom

Gljive se, kao i mesne prerađevine, posebno često koriste za sve vrste pita. Omogućuju ne samo kušanje jela, već i da se u potpunosti zasiti. Najbolje je koristiti ne cijelo meso, već umotano u mašini za mljevenje mesa.

Sastojci koji su potrebni za kuvanje pizze sa mesom i pečurkama:

  • Luk - 1 komad;
  • Tvrdi sir - 120 g;
  • Šećer - 5 g;
  • Brašno - 200 g;
  • Suncokretovo ulje - 40 ml;
  • Sol - 3 g;
  • Pečurke (dozvoljena je konzervirana hrana) - 170 g;
  • Majonez - 100 ml;
  • Mljevena crvena paprika - 2,5 g;
  • Margarin - 120 g;
  • Mljeveno meso - 170 g.

Vrijeme kuhanja: 1,5 sati. Kalorije: 500 kilokalorija.

Pravljenje pizze sa mesom i pečurkama u mikrotalasnoj:

  1. Sol i šećer se otapaju u kiseloj pavlaci;
  2. Smrznuti margarin nasjeckajte na sitne čestice;
  3. Pomiješajte ga sa kiselom pavlakom;
  4. Dodati prosijano brašno;
  5. Zamijesite tijesto za pizzu i stavite na hladno oko 55 minuta (prethodno pokrijte folijom);
  6. Pečurke se operu, iseku na komade, stave u tiganj sa kipućim uljem i zajedno sa nasjeckanim crnim lukom pirjaju na vatri oko 4 minute (u nekim slučajevima se šampinjoni prethodno prokuvaju);
  7. Mljevenom mesu dodati biber, posoliti ga;
  8. Dobiveno tijesto se izvadi iz frižidera, uvalja u tortu;
  9. Napravite odbojnike male veličine;
  10. Na sloj premažite prvo mljeveno meso, zatim gljive i luk;
  11. Po površini pizze se posipa majonez;
  12. Sir naribajte i pospite svim sastojcima jela;
  13. Pecite picu u mikrotalasnoj pećnici pola sata.

Jednostavan recept za kobasicu za 5 minuta

Vrlo je jednostavno pripremiti takvo jelo, dovoljno je imati kobasicu u frižideru, što će vam u ovom slučaju dobro doći. Ako kiseli kupus uvrstite na listu potrebnih proizvoda za pizzu, dobijate posebno originalno i ukusno jelo.

Sastojci za pizzu sa kobasicama:

  • Kuvana šargarepa (mala) - 2 komada;
  • Pavlaka - 80 g;
  • Sol - 3 g;
  • Pileća jaja - 1-2 komada;
  • Tvrdi sir - 60 g;
  • Mlijeko - 170 ml;
  • Brašno - 230 g;
  • Kiseli kupus - 160 g;
  • Crni mljeveni biber - 5 g;
  • Kobasica - 230 g.

Vrijeme kuhanja: 10 minuta. Kalorije: 400 kilokalorija.

Pravljenje pizze sa kobasicom u mikrotalasnoj rerni:

  1. Mlijeko i jaja se sjedine, umute;
  2. Dodajte prosijano brašno i zamijesite tijesto mekane konzistencije;
  3. Razvalja se u tanak sloj;
  4. Podmažite kiselom pavlakom;
  5. Kobasica je izrezana na tanke kotače, položene duž cijele periferije formacije;
  6. Pospite biberom;
  7. Namažite preko kiselog kupusa;
  8. Zatim su isjekli šargarepu i također je stavili na sloj;
  9. Tvrdi sir se trlja na stonom rende, njime ukrašavaju pizzu;
  10. Stavite poluproizvod u mikrovalnu pećnicu, pecite na jakoj snazi ​​oko 5-7 minuta.

Kako napraviti pizzu od krompira

Pizza od krompira uz pravi pristup može ispasti posebno ukusna i zadovoljavajuća. Dozvoljena je upotreba dodatnih proizvoda.

Sastojci za pizzu od krompira:

  • kuvana pileća jaja - 2 komada;
  • Sirova pileća jaja - 1 komad;
  • Majonez - 90 g;
  • So - 2,5 g;
  • Tvrdi sir - 70 g;
  • Krema - 160 ml;
  • Brašno - 240 g;
  • Crni mljeveni biber - 4 g;
  • Slatka paprika - 1 mahuna;
  • Paradajz - 2 komada;
  • Krompir - 250 g.

Pravljenje ukusne pizze od krompira u mikrotalasnoj:

  1. Sirova jaja se umute, sipaju u kremu;
  2. U masu se dodaje prethodno prosejano brašno, testo se dobro zamesi;
  3. Zatim ga razvaljaju u tanku tortu;
  4. Nakon toga se premaže majonezom;
  5. Krompir se skuva, oguli, nareže na sitne komade;
  6. Posolite ih i popaprite;
  7. Na dobijenu tortu premažite krompir;
  8. Slatka paprika se prelije kipućom vodom, isječe na kriške (odstranjujući sredinu), stavlja se na polugotovu picu;
  9. Izrežite rajčice na krugove i također premažite;
  10. Jaja sameljite ribanjem, pospite njima površinu sloja tijesta, popaprite i posolite;
  11. Sve pospite rendanim sirom;
  12. Dobiveni poluproizvod se šalje u mikrovalnu pećnicu, peče na dobroj snazi ​​oko 7 minuta.

Recept za pizzu sa plodovima mora i sirom

Riba, alge, školjke i ostali morski plodovi uvijek svakom jelu daju posebnu pikantnost, šik i nikada nisu suvišni na stolu. Pripremajući pizzu sa ovakvim sastojcima, svako druženje zaista možete pretvoriti u pravo slavlje.

Sastojci potrebni za pripremu pizze sa plodovima mora i sirom:

  • kuvana šargarepa - 1 komad;
  • Pavlaka - 80 g;
  • Sol - 3 g;
  • Plodovi mora "Asorti" - 400 g;
  • Tvrdi sir - 160 g;
  • Mlijeko - 160 ml;
  • Brašno - 220 g;
  • Luk - 1 komad;
  • Crni mljeveni biber - 3 g;
  • Maslinovo ulje (za prženje) - 40 ml;
  • Masline - 100 g;
  • Paradajz - 3 komada;

Vrijeme kuhanja: 15 minuta. Kalorije: 300 kilokalorija.

Pravljenje pizze sa plodovima mora i sirom:

  1. Prvo se priprema tijesto od mlijeka, jaja i brašna;
  2. Sve mijesiti do homogene meke konzistencije;
  3. Razvaljajte tijesto u tanku tortu;
  4. Podmažite ga kiselom pavlakom;
  5. Plodovi mora se prže na maslinovom ulju;
  6. Paradajz se isječe na krugove;
  7. Luk se isječe na kolutiće;
  8. Masline su podijeljene na dvije polovine (svaka);
  9. Mrkva se drobi;
  10. Narendati sir;
  11. Plodovi mora, luk, paradajz, šargarepa se izlažu na sloj tijesta, sve se posoli, popapri, pospi naribanim sirom i ukrasi maslinama;
  12. Buduću pizzu stavite u mikrotalasnu i pecite oko 7 minuta.

Napomena za domaćice

Pravilno kuhanje pizze u mikrovalnoj pećnici otklanja mnoge nesporazume. Unatoč jednostavnosti procesa stvaranja takvog jela pomoću mikrovalne pećnice, moguće su neke greške. Stručnjaci daju sljedeće preporuke:

  1. Kako tijesto ne bi bilo vlažno nakon pečenja u mikrovalnoj pećnici, bolje je prvo držati radni komad u njemu neko vrijeme, a zatim staviti sve potrebne sastojke na tortu;
  2. Svi proizvodi koji su uključeni u pripremu jela mogu se prethodno dinstati ili pržiti u tavi;
  3. Nemojte praviti predebeo sloj tijesta za picu;
  4. Ako tortu prethodno namažete kečapom, dobit ćete originalno jelo.

Treba imati na umu da tijesto bez kvasca omogućava da dobijete suši proizvod. Ali u ovom slučaju, prvo morate držati tijesto u hladnjaku. Gotovo svaki proizvod je prikladan za pizzu u mikrovalnoj pećnici, važno je pravilno ih kombinirati.

recept za pizzu

Jednostavan recept za pizzu u mikrotalasnoj pećnici. Kako odabrati prave proizvode, sa čime poslužiti i druge opcije za pravljenje pizze za porodičnu večeru.

20 minuta

260 kcal

5/5 (2)

Pa, hajde da počnemo da kuvamo brza, ali ukusna jela? Mislim da ću vam danas ispričati jedan veoma zanimljiv recept. Radi se o kuhanju pice u mikrovalnoj pećnici. Da, u mikrotalasnoj. Ovo čini pizzu neverovatno dostupnom u bilo koje vreme.Omogućiće vam da kuvate izuzetno brzo kod kuće, glavna stvar je da odaberete pravi način pečenja u mikrotalasnoj pećnici

Pica u mikrovalnoj pećnici, kuhana za 5 minuta, nije gora od punopravne pice kuhane u pećnici. Okus ostaje nepromijenjen.

Kuhinjski aparati: mikrovalna; oklagija; Spremnici za sastojke; nož; daska za rezanje; rende.

Potrebni sastojci

Kako odabrati sastojke

Za pice koje se kuvaju u mikrotalasnoj pećnici treba izabrati dobro pšenično brašno i tvrdi sir.

Redoslijed kuhanja

  1. Uzimamo kobasicu i očistimo je od kore. Narežite kobasicu na dasci za rezanje na tanke trakice. Luk oljuštite, operite i narežite na pola kolutića. Sada isjeckajte paradajz i masline. Uzimamo rende i kroz nju propasiramo tvrdi sir.







  2. Sada morate pripremiti duboku posudu za tijesto. Uzimamo trista grama brašna i sipamo u sredinu posude. U sredini napravimo malo udubljenje i u njega polako sipamo malo vode. Posolite i počnite da mesite testo.

  3. Svako u mikrotalasnoj pećnici može pronaći stakleni krug na koji se stavljaju tanjiri kako bi zagrejali sadržaj. Dakle, danas treba da izvadimo ovaj stakleni krug i dobro ga operemo. Kuvaćemo na njemu! Kada operete ovaj krug, možete ga namazati sa par kašika biljnog ili maslinovog ulja. Kada se površina razmazuje, počnite razmazati tijesto u tankom sloju preko stakla. Ne zaboravite oblikovati rubove u obliku stranica. Možete koristiti oklagijom da razvaljate tijesto.

  4. Sada se tijesto bez punjenja mora poslati u mikrovalnu pećnicu. Uključite ga na punu snagu i pošaljite tijesto tamo da se peče pet minuta. Testo za pizzu u mikrotalasnoj bi trebalo da bude skoro spremno. Na površini se mogu pojaviti mali mjehurići.

  5. Kada istekne vrijeme, možete sebi čestitati, jer je baza za pizzu potpuno spremna! Sada je na malom, samo treba da rasporedite fil. Da biste to učinili, uzmite tri žlice paradajz paste i rasporedite je po površini tijesta u tankom sloju.

  6. Uzimamo našu sjeckanu kobasicu i stavljamo je na paradajz pastu. Na vrh stavite malo paradajza i luka. Ovaj dio fila pospite rendanim sirom i na njega stavite naše masline.



  7. Sada uranjamo pizzu u mikrotalasnu i ponovo postavljamo maksimalnu snagu i ostavljamo pet minuta. Nakon tog vremena, pica postaje potpuno spremna. Ako se za to vrijeme tijesto ne otopi u potpunosti, možete ga duže držati u mikrovalnoj pećnici. Sada znate kako napraviti pizzu u mikrovalnoj pećnici i više nećete imati problema i pitanja s tim. Da li je moguće još ukusnije skuhati picu u mikrotalasnoj? Vjerovatno da!

Video recept za pizzu

Zanima vas recept? Pogledajte video za ovaj recept. To će vam pomoći da brže shvatite i savladate sve korake kako i koliko kuhati pizzu u mikrovalnoj pećnici.

Dobar dan. Kada se postavi pitanje brzih grickalica, malo ljudi se sjeća tako prikladnog uređaja kao što je mikrovalna pećnica. Gotovo svaki dom ima ovaj aparat, ali se najčešće koristi samo za podgrijavanje već pripremljene hrane.

Ali možete kuhati u mikrovalnoj pećnici. Posebno je zgodno pripremati jednostavna jela poput pice. Zahvaljujući širokim mogućnostima programiranja, korisnik ne mora biti stalno u blizini, kao na primjer u slučaju kuhanja.

Dakle, kao što ste možda pretpostavili, današnji članak će biti posvećen tome kako brzo skuhati pizzu u mikrovalnoj pećnici.

Pica u mikrotalasnoj od mlečnog testa za 10 minuta

Počnimo s onim receptima koji se mogu nazvati složenim. Ali samo u odnosu na druge, koji su predstavljeni u ovom članku ispod. Njihova poteškoća leži u činjenici da tijesto za picu morate pripremiti sami.

Ali ne dozvolite da vas to uplaši. Zapravo, u tome nema ništa komplicirano, samo se proces kuhanja povećava za 10 minuta.


Sastojci:

  • 1 jaje
  • 6 kašika brašna
  • 1/2 kašičice soli
  • 1/4 kašičice praška za pecivo
  • 1 kašika mleka
  • Sos (kečap, paradajz pasta)
  • Fil (paradajz, luk, kobasica, itd.)
  • rendani sir
  • Biljno ulje za podmazivanje tanjira

kuhanje:

1. U dublju posudu razbijte jaje i lagano ga umutite viljuškom.


2. U jaje dodajte prosijano brašno, prašak za pecivo, so i mleko.

Šta god da kuvate, uvek prosijte brašno. To će spriječiti ulazak stranih elemenata u tijesto i spriječiti stvaranje grudica u njemu.


3. Sve dobro izmešati i rukama umesiti dobijeno testo.


4. Zatim uzmemo ravnu široku ploču, namažemo je biljnim uljem, stavimo tijesto na nju i, lagano ga pritiskajući rukama, damo tijestu oblik tanke torte. Nakon toga ploču šaljemo u mikrovalnu pećnicu na 5 minuta pri snazi ​​od 900 vati.


5. Pečeni kolač namazati paradajz pastom (ili kečapom ili majonezom, po želji), staviti fil i posipati rendanim sirom.


6. Pizzu šaljemo u mikrotalasnu još 5 minuta na istoj snazi.


Spreman. Prijatno!

Ukusna baza recept bez kvasca na vodi

Veoma koristan recept u slučaju da je frižider skoro prazan. Jasno je da pizzu ne možete kuhati bez ičega, pa se ova opcija može nazvati „minimalno potrebnim skupom proizvoda za pizzu u mikrovalnoj pećnici“.


Sastojci:

  • Brašno - 300 g
  • Kuvana voda - 70 ml
  • Prstohvat soli
  • Sos (kečap, majonez)
  • konzervirani šampinjoni
  • Paradajz
  • Kobasica

kuhanje:

1. U dublju posudu sipajte prosejano brašno. Dodajte mu prstohvat soli i promiješajte. Zatim napravimo udubljenje u sredini hrpe brašna i ulijemo prokuhanu vodu.


2. I mesiti testo dok ne postane glatko i jednolično.


3. Dobijeno testo razvucite oklagijom na debljinu ne veću od 3-4 mm. Nakon što dobijete željenu veličinu, izvadite tanjir iz mikrotalasne, okrenite ga i stavite na testo da izrežete odgovarajuću podlogu za pizzu.

4. Zatim tanjir okrenemo nazad, premažemo ga biljnim uljem i stavimo podlogu za pizzu. Na podlogu nanesemo malu količinu majoneze i kečapa i ravnomjerno ih rasporedimo po površini. Nakon toga ploču šaljemo u mikrovalnu pećnicu na 5 minuta pri snazi ​​od 900 vati.

5. Na pripremljenu podlogu stavite fil, obilno pospite rendanim sirom i pošaljite u mikrotalasnu na još 5 minuta na istih 900 vati.

S obzirom da je tijesto već bilo kuhano u prvoj vožnji u mikrotalasnoj pećnici, sada samo trebate pričekati da se sir potpuno otopi.

Spreman. Prijatno!

Pica u šoljici testa na kefiru bez praška za pecivo

Kuvanje je zgodno ako imate spori štednjak. U mikrovalnoj pećnici, to su one koje su tako zgodne. Ali ako postoji želja, onda bi vrlo zanimljivo rješenje u ovom slučaju bilo kuhanje pizze u šalici ili šolji. Naravno, trebao bi biti s prilično širokom bazom. Šolje za bujon su idealne.


Sastojci:

  • 4 žlice brašno (bez tobogana)
  • Soda na vrhu noža
  • 1 prstohvat soli
  • 4 žlice kefir
  • 1 tbsp biljno ulje
  • 2 tbsp paradajz sos
  • 2 tbsp rendani sir
  • Dimljene lovačke kobasice
  • 1 prstohvat mešavine italijanskih biljaka

kuhanje:

1. Dodajte sodu u čašu kefira i dobro promiješajte.

Soda u kombinaciji s kefirom će dati reakciju stvaranja ugljičnog dioksida. Ovi mjehurići plina, kada jednom uđu u tijesto, dat će mu sjaj

U šolju u kojoj ćemo kuvati sipajte prosijano brašno, dodajte prstohvat soli, biljno ulje i kefir.


2. Sve sastojke dobro izmiješati. Rezultat bi trebao biti tečno tijesto, poput palačinki. Odnosno, koja i dalje teče iz viljuške, ali već vrlo nevoljko.


3. Povrh testa lagano premazati manjim slojem paradajz sosa, posuti rendanim sirom i staviti fil od kobasica. Dodajte prstohvat začina.

Šaljemo šolju u mikrotalasnu na samo par minuta pri snazi ​​od 950-1000 W


Spreman. Prijatno!

Video o tome kako napraviti pizzu u mikrovalnoj pećnici na gotovoj osnovi

Video iz moje kolekcije najbržih i najinformativnijih videa. Nema "vode", sve je na kućištu u najkraćem mogućem roku. Preporučujem da pogledate.

Mini pizze za 5 minuta od hleba (vekna)

Apsolutni lider u brzini kuvanja je mini pizza na bazi hleba. Jedan od onih recepata koji je lako naučiti djecu dok ih počnete učiti kuharskim vještinama.


Sastojci:

  • Tost hleb ili vekna
  • Kečap
  • kobasice
  • Masline


kuhanje:

1. Uzimamo narezane ​​ komade hljeba ili veknu i dajemo im okrugli oblik pomoću obične čaše.


2. Dobijene krugove namazati kečapom i posuti rendanim sirom.


3. Zatim na njih stavite tanko narezane kobasice i masline i ponovo pospite sa malo sira. Dobiveni sendviči se šalju u mikrovalnu pećnicu na 2 minute pri snazi ​​od 800 W


Spreman. Prijatno!

Kuvanje od kupljenog lisnatog kvasca

I na kraju, još jedan jednostavan recept na gotovim osnovama. Razumijem da je lisnato tijesto daleko od najtradicionalnije vrste tijesta za picu, ali je jako ukusno.


Sastojci:

  • 1 list lisnatog testa
  • Kečap i majonez za sos
  • Kobasica
  • konzervirani šampinjoni

Kao punjenje možete koristiti sve proizvode koji ne zahtijevaju prethodnu toplinsku obradu. Na primjer, sirova piletina ili svježe gljive neće raditi - neće imati vremena da se kuhaju za 5 minuta u mikrovalnoj pećnici.


kuhanje:

1. Oklagijom oklagijom razvaljati tijesto na debljinu od 3-5 mm i iseći ga u obliku tanjira u kojem će se pripremati pica.


2. Podlogu raširimo na isti tanjir i pošaljemo u mikrovalnu na 5 minuta pri snazi ​​od 900-1000 vati.

Ako vaša pećnica ima funkciju "grill", onda tijesto pecite na ovaj način - dobit ćete koru ispečenu na vrhu


Spreman. Prijatno!

Kao što vidite, kuhanje pizze u mikrovalnoj pećnici nije teško. Čak će se i dijete snaći. Nadam se da se sljedeći put kada budete morali grickati u trčanju, nećete odlučiti za instant rezance, već za brzu i ukusnu domaću pizzu.

I to je sve za danas, hvala na pažnji.

26.01.2012 30.04.2016 by gotovlyu v mikrovolnovke

Pravljenje pizze je zanimljiv proces, jer za punjenje možete koristiti šta god vam srce poželi. Neko voli sa pečurkama i piletinom, neko sa maslinama i ananasom, a neko sa običnom kobasicom. Istina, malo ljudi kuha ovo jelo, s obzirom na to da je proces naporan i dugotrajan.

Ali nije. Recept za pizzu u mikrovalnoj pećnici, koja se kuha ne više od 20 minuta, pomoći će da se u to uvjerite.

Možda neće biti baš kao ona pečena u rerni, ali, verujte, neće biti ništa lošija – biće veoma ukusna.

Vaša pažnja se nudi:

Recept za pizzu u mikrotalasnoj pećnici korak po korak

Sastojci:

  • jaja - 1;
  • pšenično brašno - 5 kašika. kašike (s toboganom);
  • pavlaka - 2 kašike. kašike;
  • kefir - 1 čaša;
  • sol - prstohvat.

Za punjenje:

  • kuhana kobasica ili obične kobasice - 200 g;
  • kečap;
  • zelje (peršun) - 1 hrpa;
  • tvrdi sir - 50 g.

Kako to učiniti

U dubljoj posudi pomešati sve sastojke potrebne za testo. Konzistencija će biti tečna, to je normalno.

Podmažite posudu za pečenje biljnim uljem, sipajte testo u njega i poravnajte ga kašikom.

Kobasicu narežite na kockice.

Namažite tijesto kečapom i ravnomjerno pospite seckanom kobasicom.

Zelenje operite, osušite na peškiru i sitno nasjeckajte nožem.

Sir narendajte na sitno rende. Možete ga prethodno držati u frižideru da se bolje utrlja.

Na sloj kobasice stavite nasjeckani peršun i odozgo ravnomjerno pospite sirom.

Stavite pleh u mikrotalasnu na rešetku za pečenje. Snaga pečenja pice - 400 W, vrijeme kuhanja - 15 minuta. Kada se gornji dio porumeni, a dno isprži, može se smatrati gotovim. Vadimo, ohladimo i serviramo za sto.

Prijatno!

Pica sa salamom

Kuvanje u mikrotalasnoj pećnici na roštilju

Ukusna pizza sa škampima i maslinama, kuhana uz funkciju roštilja, bit će odlična poslastica ili večera.

Za test:

  • brašno - 300 g;
  • voda - 100 ml;
  • jaje - 1;
  • suvi kvasac - 10 g;
  • sol i šećer - po 1 kašičica;
  • biljno ulje - 2 kašike. kašike.

Za punjenje:

  • kečap;
  • škampi - 150 g oguljeni;
  • masline - 1 konzerva;
  • sir - 150 g.

Priprema tijesta

Sipajte kvasac u dublju posudu, ulijte toplu vodu i rastvorite kvasac.

Zatim umutiti jaje i sipati ulje, promešati.

Dodajte brašno, šećer i sol, dobro izmiješajte. Ispast će elastična i neljepljiva lopta. Pokrijte ga ubrusom i ostavite sat vremena.

Dignuto tijesto razvaljati na veličinu kalupa (i umotati ga i sa strane kalupa).

Prepolovite masline.

Premažite kečapom i prelijte maslinama i škampima.

Stavite u rernu na 10 minuta (snaga 600 W), roštilj je uključen.

Par minuta pre kuvanja pospite rendanim sirom. Spremiti se. Ostavite da odstoji i poslužite.

Od gotove baze

Ako imate osnovu, onda će se proces smanjiti za najmanje pola.

uzmi:

  • prethodno pečenu ili kupljenu podlogu prečnika 20 centimetara ili pogledajte prečnik vašeg gramofona;
  • 150 g šunke različitih sorti;
  • 1 veliki paradajz;
  • 100 g tvrdog sira;
  • možete uzeti pečurke, prethodno pržene, masline, slatke paprike, narezane na tanke trakice
  • kečap ili paradajz pastu, ali onda je potrebno začiniti.

Kuvanje

Podlogu stavite u kalup, sipajte kečap, ali ne previše da ne iscuri u kalup. Zatim po cijeloj površini rasporedite nasjeckane komade šunke i povrća, ako ih koristite. Paradajz iseći na krugove i staviti na šunku, posuti začinima. Sir krupno narendajte i rasporedite po celoj podlozi - trebalo bi da ga bude dosta.

Koliko dugo držati pizzu u mikrotalasnoj? Kuvajte 5-8 minuta na punoj snazi ​​- sredina će biti mekana i sočna, a ivice hrskave. Nemojte ga odmah vaditi, ostavite da odstoji 10 minuta.

Prebacite na tanjir (ravni tanjir) i poslužite dok je toplo.

Konvekcijski recept za mikrovalnu pećnicu

Osnovni sastojci:

  • voda - 75 g;
  • kvasac - 7 g;
  • margarin - 15 g;
  • sol - prstohvat;
  • šećer - 1 kašičica;
  • brašno - 300 grama.

Za punjenje:

  • kuvano pileće meso - 100 g;
  • šampinjoni - 75 g;
  • sir - 50 g;
  • kečap.

Kako kuvati

Šampinjone narežite na tanke tanjire i pržite u tavi sa biljnim uljem (samo malo prelijte) na šporetu.

Pileće meso nasumično isecite.

U činiju sipajte toplu vodu i u njoj rastvorite kvasac.

Dodati šećer, rastvoriti.

Ulijte otopljeni margarin.

Posolite i umijesite elastično tijesto.

Razvaljajte tanak (do pola centimetra debljine) krug prečnika 25 cm, izbockajte viljuškom i stavite na pergament.

Podmažite kečapom.

Položite fil: prvo sloj pečuraka, zatim piletine pa sloj krupno rendanog sira.

Stavite na rešetku za roštilj i pecite u mikrotalasnoj pećnici zagrejanoj na 180 stepeni 12-15 minuta uz uključenu konvekciju.

Slični postovi