Meso sa karfiolom u sporoj peći.

vrganj

Međutim, recepti za karfiol u sporom štednjaku omogućavaju vam da pripremite nježni paprikaš od povrća od svježih ili smrznutih sastojaka. Smrznutim ne gubi svoj karakterističan ukus, kao ni vitamine A, B, PP i mikroelemente u njemu (kalijum, fosfor, magnezijum, gvožđe). Od ovog zdravog povrća, preporučenog za konzumaciju onima na dijeti, mogu se pripremiti aromatične tepsije, omleti, kremaste supe i mnoge druge poslastice za lagani doručak, hranljiv ručak ili porodičnu večeru.

Pet najčešće korišćenih sastojaka u receptima su:

Dodajte ostalo povrće, začinsko bilje, ćureće ili pileće meso, možete biti potpuno sigurni da krajnji rezultat neće naštetiti vašoj figuri, jer će to biti poslastica s niskim udjelom masti i kalorija. Ali samo ako ga ne začinite ljutim začinima, uljem, mašću ili komadićima masti. Stručnjaci savjetuju: prije nego što stavite karfiol u spori kuhač, podijelite ga na cvatove i lagano prokuhajte u posoljenoj vodi - ne više od pet do sedam minuta. Ocijedite tečnost, malo je osušite i zatim stavite u činiju.

Smatra se da karfiol veoma blagotvorno utiče na naše zdravlje, jer sadrži puno vitamina i drugih korisnih materija. Ovo povrće je bogato askorbinskom kiselinom, proteinima, gvožđem, kalcijumom, magnezijumom, kalijumom i fosforom, kao i vitaminima A, B i PP. Pripremite karfiol u loncu Redmond po našim receptima i dobićete ne samo ukusna jela, već i zdravu večeru za celu porodicu.

  • Ako želite da obradujete svoje najmilije sočnom, aromatičnom i zdravom večerom, naš recept će vam sigurno biti od koristi. Za kuhanje dinstanog karfiola u loncu Redmond, opskrbite se sljedećim proizvodima:
  • puter – 70-80 g;
  • šargarepa – 1 kom.;
  • karfiol – 0,5 kg;
  • luk - 1 kom.;
  • paprika - 1-2 kom.;
  • paradajz - 2-3 kom.;
  • brašno - 1-2 kašike;
  • sol - po ukusu;
  1. šećer - po ukusu.
  2. Karfiol podijelite na cvatove, stavite ih u duboku šerpu i prelijte hladnom vodom, dodajte 1 žlicu. posolite i ostavite povrće u ovom obliku 20 minuta. Ako su u kupusu bile bube, one će sigurno isplivati ​​na površinu.
  3. Pripremite preostalo povrće. Papriku podijelite na polovine, uklonite jezgru sa sjemenkama, a zatim je nasjeckajte na trakice. Šargarepu oljuštite i izrendajte, a luk oljuštite i iseckajte na pola prstena.
  4. Stavite paradajz u kipuću vodu na pola minuta, a zatim ih stavite u hladnu vodu i skinite foliju sa paradajza. Sameljite ih u mašini za mlevenje mesa ili ih sameljite u blenderu dok ne postanu pire.
  5. Stavite luk u spori šporet. Cvatove kupusa uvaljajte u brašno i stavite u drugi sloj. Zatim u činiju dodajte puter, aktivirajte program „Prži“ i pecite kupus u multivarku Redmond 10-15 minuta.
  6. Nakon ovog vremena, u jelo dodajte ostatak povrća i paradajz pire, posolite i pošećerite po ukusu, pa kupus dinstajte u multivarku Redmond još 20 minuta, prebacujući opremu na režim „dinstanje“.

Ovo jelo se može poslužiti toplo ili hladno. Odličan prilog karfiolu je pire krompir.

Karfiol u loncu Redmond, pečen sa pavlakom

Ova ukusna tepsija je nježna i aromatična, a svojim mekim, kremastim okusom svidjet će se svima u vašem domaćinstvu. Za pečenje karfiola u loncu Redmond, pripremite sljedeće sastojke:

  • karfiol - 0,4-0,5 kg;
  • pileća jaja - 4 kom.;
  • tvrdi sir - 200 g;
  • punomasna pavlaka – 1 šolja;
  • suncokretovo ulje - 3 kašike;
  • sol, crni biber - po vašem ukusu.

Pravljenje tepsije od karfiola u loncu Redmond:

  1. Kupus nožem podijelite na cvjetiće, stavite u cjedilo i isperite pod vodom. Zatim proizvod prebacite u šerpu, dodajte vodu, posolite i kuhajte oko 5-7 minuta.
  2. Aktivirajte opciju "Pečenje" na ploči multivarka, nalijte biljno ulje na dno i stavite cvatove u posudu. Pržite ih oko 10 minuta, povremeno ih okrećući lopaticom.
  3. U zdjelu umutiti jaja, umutiti pjenjačom, sjediniti sa pavlakom, solju i biberom po ukusu. Kada karfiol u multivarku Redmond porumeni sa svih strana, prelijte jelo smesom od jaja i pavlake.
  4. Tvrdi sir narendajte na krupno rende i pospite ga po jelu. Tepsiju od karfiola kuvajte u loncu Redmond još 30-40 minuta.
  5. Kada se program završi, posudu ostavite poklopljeno 30-40 minuta da se malo ohladi. Zatim ga izvadite iz posude i stavite na veliki tanjir, odozdo prema gore. Podijelite na porcije i poslužite.

Tepsija od karfiola može se jesti kao samostalno jelo ili u kombinaciji sa raznim prilozima i mesnim jelima.

Karfiol u loncu Redmond, pržen u tijestu

Ovaj recept će vam reći kako pripremiti ukusno i zdravo jelo od malog skupa sastojaka i uz minimalno vrijeme. Dakle, da biste pržili karfiol u loncu Redmond, trebat će vam sljedeći sastojci:

  • šargarepa – 1 kom.;
  • mleko – 100 g;
  • pileća jaja - 2 kom.;
  • brašno - 0,5 šolje;
  • zelje kopra - 3-4 grančice;
  • biljno ulje - 50 g.

Način kuhanja karfiola u loncu Redmond:

  1. Karfiol stavite u cjedilo i dobro ga isperite pod vodom. Zatim podijelite na grane, stavite u šerpu i kuhajte u slanoj vodi oko 7-10 minuta. Nakon toga ocijedite kipuću vodu i ostavite da se proizvod ohladi.
  2. U ovom trenutku napravite testo. U posebnoj posudi umutiti jaja, uliti mleko, sve dobro izmešati i postepeno dodavati brašno. Konzistencija testa treba da bude prilično gusta, otprilike kao bogata pavlaka. Smesu posolite, pobiberite i dodajte sitno seckani kopar.
  3. Stavite Redmond multivarku u režim „Prženje“ ili „Pečenje“, u posudu ulijte ulje. Svaki cvat kupusa umočite u tijesto i stavite u posudu. Zatim zatvorite poklopac i pecite karfiol u loncu Redmond 20-30 minuta.

Prije serviranja jelo prebacite na veliki tanjir i pospite svježim začinskim biljem. Punjena karfiol se odlično slaže sa sosom od pavlake.

Karfiol u loncu Redmond, pečen sa kukuruzom i graškom

Ovo jelo se priprema vrlo brzo, ali ispada ukusno i svijetlo. Za pripremu karfiola u loncu Redmond, opskrbite se sljedećim proizvodima:

  • grašak iz konzerve - 200 g;
  • šargarepa – 1 kom.;
  • kukuruz u konzervi - 200 g;
  • jaja – 3 kom.;
  • tvrdi sir - 150 g;
  • pavlaka 20% masti - 150 g;
  • puter – 50 g;
  • sol, crni biber - po ukusu;
  • zelje kopra.

Kuhanje karfiola u loncu Redmond je vrlo jednostavno, pogledajmo detaljnije cijeli proces:

  1. Kupus dobro isperite pod mlazom vode, podijelite na cvatove i blanširajte u kipućoj vodi oko 5 minuta.
  2. Posudu za multivarku namažite puterom, u posudu stavite grašak, kupus i kukuruz.
  3. Umutite jaja i vrhnje u glatku smjesu, dodajte sol, biber i nasjeckani kopar. Sipajte smesu u činiju i pospite naribani sir.
  4. Kuhajte kupus u multivarku Redmond 30-40 minuta, nakon što postavite aparat na način rada „Pečenje“.

Tepsija od kupusa može se poslužiti kao zasebno toplo jelo, ali se odlično slaže i sa mesom ili prilogom od mladog krompira.

Karfiol kuhan na pari u loncu Redmond

Ako je vaš multivarak opremljen posebnom posudom za kuhanje na pari, onda imate sjajnu priliku da napravite prekrasno vitaminsko jelo - karfiol na pari. Zahvaljujući ovoj metodi prerade, povrće zadržava većinu hranljivih materija. Za kuvanje karfiola u loncu Redmond po ovom receptu biće potrebna minimalna količina sastojaka, evo šta će vam trebati:

  • karfiol – 1 kg;
  • sol, biber - po ukusu;
  • pavlaka - 50 g;
  • zelje – 1 grozd.

Karfiol na pari u loncu Redmond:

  1. Povrće podijelite na cvatove, isperite ih pod vodom i stavite sve komade u posebnu posudu.
  2. U posudu multivarka ulijte otprilike 1 litar vode, uključite opciju „Kuvanje“, postavite posudu, spustite poklopac i pecite karfiol u Redmond multivarku 20 minuta.

    3. Način pripreme svinjskog paprikaša sa karfiolom u multivarku Redmond je prilično jednostavan, slijedite upute:

    1. Meso oprati i iseći na sitne kockice.
    2. Ogulite šargarepu i luk i operite ih. Paprici uklonite jezgru i sjemenke. Svo povrće iseckajte na komade.
    3. Kupus isperite pod vodom i razdvojite na cvjetiće.
    4. Postavite multivarku na način rada "Pečenje", ulijte malo ulja u posudu, dodajte svinjetinu i pržite 7-10 minuta. Zatim meso prebacite u poseban tanjir i na preostalom ulju prodinstajte luk, papriku i šargarepu.
    5. Kada povrće porumeni, vratite svinjetinu u činiju i na vrh stavite karfiol. Posolite i pobiberite jelo po svom ukusu, aktivirajte program „Gurilo“ i kuvajte paprikaš od karfiola u multivarku Redmond 40-50 minuta.

    Ovo sočno i aromatično jelo poslužite uz prilog od krompira, pirinča ili heljde.

Za dinstanje je pogodno raznovrsno meso. Svi koji vole masna jela mogu bezbedno da kuvaju sa svinjetinom. A ako trebate pripremiti dijetnu opciju, onda su prikladni piletina, ćuretina i zec. Patka neće biti previše masno meso ako dodate meso bez kože.

Preporučljivo je prethodno propržiti luk i šargarepu, tada povrće dobija potpuno drugačiji ukus i miris. Ovo se odnosi i na meso, preporučljivo je i pržiti ga. Karfiol treba razdvojiti na cvatove. Ako su velike, možete ih narezati na nekoliko komada. Po želji ovo jelo možete pripremiti od bijelog kupusa, ali morate koristiti glavicu ranih sorti.

Karfiol sa mesom može se pripremiti i za porodičnu i za prazničnu trpezu. Povrće je dinstano u mesnom soku, pa se dobija veoma zasitno i ukusno jelo.

Sastojci:

  1. Mesni file – 500 g.
  2. Karfiol – 250 g.
  3. Luk – 1 kom.
  4. Šargarepa – 70 g.
  5. Suncokretovo ulje – 25 ml.
  6. Paradajz pire – 4 kašike.
  7. Voda za piće – 170 ml.
  8. Začin za piletinu – ¼ kašičice.
  9. Kuhinjska so - po ukusu.

Kako skuvati ukusan dinstan karfiol sa mesom u sporom šporetu

Pre svega, ogulite ljusku luka. Isperite luk pod tekućom vodom, nasjeckajte na srednje komade ili poluprstenove. Odaberite opciju “Prženje”, zagrijte suncokretovo ulje, propržite luk dok ne porumeni.

Sirovu šargarepu oguliti i narendati na krupno. Poprženom luku dodajte povrće i pržite 3 minute.


Dok se povrće prži, mesni file treba isprati vodom. Zatim ga narežite na srednje komade.


Sada u povrće dodajte meso i pržite oko 7 minuta. Za miješanje možete koristiti drvenu ili plastičnu lopaticu.


Karfiol podijelite na cvjetiće. U glavnu smjesu ulijte i kupus. Pomiješajte proizvode.


Dodajte začin za piletinu i sol. Ulijte paradajz pire i čistu vodu, pomiješajte proizvode lopaticom.


Čvrsto zatvorite poklopac i na displeju izaberite program „Duživanje“ na 1 sat.


Karfiol uz meso poslužite vruć. Kupus ispada sočan i aromatičan. Ovo je potpuno samostalno jelo koje se može pripremiti za ručak. Bon appetit!


Korak po korak recept za karfiol sa svinjetinom u laganoj šporeti sa fotografijom.
  • nacionalna kuhinja: Kućna kuhinja
  • Vrsta jela: Topla jela
  • Težina recepta: Jednostavan recept
  • Vrijeme pripreme: 12 minuta
  • vrijeme kuhanja: 2 h 10 min
  • Broj porcija: 4 porcije
  • Količina kalorija: 227 kilokalorija
  • Prilika: Za ručak


Uvek radim ovako: ako ne znam šta da kuvam za večeru svojoj porodici, onda samo pomešam različito povrće sa mesom, začinima i stavim u spori šporet. Postavim način na Gulaš - i ispadne novo jelo.

Naravno, potrebno je poznavati osnovne kombinacije proizvoda da bi bilo ukusno. Ovaj put je sve ispalo veoma ukusno. Zato zapišite kako da kuvate karfiol sa svinjetinom u sporom šporetu. Svinjetina se dobro slaže sa ovim povrćem, nisam ovo ranije probala, ali sada ću to imati na umu.

Broj porcija: 4

Sastojci za 4 porcije

  • Svinjetina - 400 grama
  • Karfiol - 300 grama
  • Šargarepa - 2 komada
  • Krompir - 1 kilogram
  • Voda - 2 čaše
  • Biljno ulje - 3 kašike. kašike
  • Lovorov list - 2 komada
  • Sol - Po ukusu
  • Crni mljeveni biber - Po ukusu

Korak po korak

  1. Operite meso i stavite ga u posudu za multivarke sa uljem. Podesite režim “Pečenje” ili “Prženje” na 25 minuta. Povremeno okrećite meso.
  2. Kupus operite i osušite. Podijelite ga na cvatove. Stavite u spori šporet sa mesom.
  3. Šargarepu oguliti, oprati, narendati na krupnije rende. Dodajte u činiju. Posolite, pobiberite, promiješajte. Kuvajte do kraja režima.
  4. Zatim ogulite, operite i narežite krompir na kockice. Dodajte ga u činiju i dodajte vodu.
  5. Kuvajte 1,5 sat u režimu "dinstanje". Bon appetit!

Vrijeme: 80 min.

Porcije: 6

Težina: 3 od 5

Recept za kuvanje karfiola u loncu Redmond

Recepti s karfiolom odavno su popularni, jer je ovo povrće obdareno puno korisnih tvari koje su toliko potrebne tijelu.

Karfiol kuhan u loncu Redmond ispada iznenađujuće sočan i aromatičan, što se ne može reći za kuhanje u tiganju ili kotlu.

Vrijedi napomenuti da se ovo jelo može pripremiti na različite načine, ali najukusnijom i najukusnijom opcijom smatra se priprema kupusa s mesom i krumpirom.

Ova kombinacija omogućava da jelo bude posebno ukusno i ukusno, zbog čega ga mnoge domaćice biraju kao drugo jelo za ručak.

Krompir u ovom receptu je mekan, meso sočno, a cvatovi su ukusni i nevjerovatno ukusni.

Važno je napomenuti da ovako kuhan karfiol podsjeća na dinstan krompir i povrće, pa ako ste ljubitelj gulaša, obavezno isprobajte ovaj recept.

Karfiol napravljen u loncu Redmond ispada veoma ukusan, a priprema se vrlo brzo i jednostavno. U ovom slučaju, prednost pripreme ovog jela je spori kuhač, koji će recepte pripremiti prilično brzo, a ujedno ih učiniti zaista ukusnim i hranjivim.

Osim toga, nećete morati stalno miješati sastojke, pratiti njihovu pripremu i stalno dodavati hranu po potrebi - samo trebate staviti sve sastojke u zdjelu multivarka i odabrati najprikladniji način rada.

To je sve - sada možete ići i gledati svoja posla dok se priprema mirisna i ukusna večera.

Ovo jelo, pripremljeno u multivarku Redmond, poslužuje se sa bilo kojim dodacima, međutim, čak i kada se uzimaju samostalno, recepti za ovo jelo su takođe posebno ukusni. Kupus dinstan sa mesom najbolje je kombinovati sa pavlakom, kečapom ili majonezom.

Kako bi karfiol bio zaista aromatičan, neke domaćice dodaju svježe začinsko bilje dok kuhaju, što savršeno zasićuje čorbu aromom. Međutim, sušeno bilje neće biti suvišno, pa ih možete bezbedno dodavati i dok kuvate.

Ako znate osnovnu kombinaciju svih namirnica koje sadrže recepti za karfiol, sigurno ćete na kraju dobiti ukusno jelo. Ako ne, samo slijedite recept kako bi rezultat zaista zadivio sve.

Sastojci:

Važno: Za ovaj recept možete koristiti bilo koji karfiol, bilo zamrznut ili svjež. Stoga, ako spremate jelo zimi, smrznuto povrće će vam dobro doći.

Korak 1

Meso operemo i stavimo u zdjelu multivarka. Postavljamo program "Pečenje", nakon čega svinjetinu stalno okrećemo dok ne bude lagano pečena.

Korak 2

Kupus operemo, osušimo i podijelimo na cvatove. Zatim dodajte povrće u meso i nastavite sa prženjem.

Korak 3

Šargarepu očistimo i iseckamo. Zatim ga također stavljamo u zdjelu i miješamo proizvode.

Korak 4

Krompir oguliti i iseći na sitne kockice. Gomolje stavite u multivarku Redmond, nalijte vodom, dodajte začine i posolite. Program “Gašenje” postavljamo na 1 sat.

Čim je jelo skuvano, možete ga odmah staviti na tanjire, jer se takvi "dinstani" recepti najbolje služe vrući. Kao što vidite, priprema jela u sporom šporetu je brza i vrlo jednostavna.

Ovo jelo treba poslužiti sa belim lukom, zelenim lukom i hlebom.

Podijeli sa prijateljima:
Povezane publikacije