Kada dati i kako kuhati kompot od sušenog voća za bebe: recepti sa fotografijama. Kompot od sušenog voća za bebe odličan je vitaminski napitak u hladnoj sezoni

Kompot od jabuka jedan je od najpopularnijih i najzdravijih napitaka za dojene bebe. Poboljšava apetit deteta, reguliše rad njegovog gastrointestinalnog trakta, zasićuje organizam vitaminom C, gvožđem, jodom, nežno čisti zubnu gleđ, sprečava razvoj karijesa. Kompot od jabuka možete kuhati tijekom cijele godine, zbog činjenice da se dobro čuvaju. Takođe, za pripremu pića možete koristiti sušene jabuke (u čistom obliku ili sa drugim sušenim voćem).

Kada mogu početi davati kompote od jabuka

Prema preporuci Svjetske zdravstvene organizacije, do navršenih mjesec dana dijete je bolje hraniti i piti isključivo majčino mlijeko. Prva hrana bi se trebala pojaviti u ishrani zdrave bebe sa šest mjeseci, ali s pićima je teže. Teško je potpuno napustiti dopaering. Na primjer, tokom ljetnih vrućina, bolesti novorođenčeta sa temperaturom ili proljevom. Pedijatri savjetuju bebu da do tri mjeseca pije samo vodu, zatim uvode voćne sokove u malim dozama, od šest mjeseci - obogatite djetetovu prehranu domaćim kompotima.

Kako bi domaći napitak bio što korisniji za dijete, vrijedi dati prednost zelenim sortama jabuka i odustati od šećera (može se zamijeniti medom ili fruktozom). Bebi se može davati samo kompot na sobnoj temperaturi. Kako se u bebin jelovnik uvode novi proizvodi, potrebno je pratiti reakciju na njih. Ovo voće rijetko izaziva alergije, ali može izazvati napade grčeva, promjenu stolice.

Kako napraviti kompot od svježih jabuka

Da biste kod kuće napravili napitak od svježih jabuka, morate odabrati zrelo voće i provjeriti ima li crvotočina. U sastav treba da uđu samo dobri plodovi bez znakova oštećenja.

recept za kompot od jabuka

1. Plodove dobro operite, ogulite, uklonite sjemenke
2. Prokuhajte vodu (proporcije ovise o tome koliko je ukus planiran), dodajte kriške jabuke
3. Kuvajte na laganoj vatri 5 minuta
4. Isključite gorionik i ostavite da se napitak kuha i hladi još 15-20 minuta
5. Procijedite kompoziciju. Možete dodati malo meda po ukusu (ako dijete nije alergično na njega)

Nije neophodno da dijete bira jabuke stranog porijekla za kompote: često se prerađuju i mogu naštetiti krhkom tijelu bebe. Uz produženo kuhanje, okus gotovog pića bit će zasićeniji, ali u ovom slučaju u njemu će biti malo korisnih tvari. U receptu za stariju bebu možete dodati krušku ili kajsije. Ne treba kuhati kompot od jabuka s grožđem: ova dva proizvoda se međusobno ne miješaju i mogu uzrokovati nadimanje kod beba, pogoršanje grčeva i probavne smetnje.

Kako napraviti kompot od sušenih jabuka

Od sušenih jabuka možete napraviti ništa manje ukusan i zdrav napitak nego od svježih. U prilog suvom voću ide i činjenica da oni delikatnije deluju na gastrointestinalni trakt, bez izazivanja iritacije. Iz tog razloga kompote od sušenih jabuka mogu koristiti osobe za koje su kontraindicirane u svježem obliku (bolesnici s čirom na želucu, gastritisom). U sušenom obliku, jabuke zadržavaju većinu svog bogatog vitaminskog sastava, pa će ovaj kompot biti koristan i za djecu.

Recept za kompot od jabuka (sušeni)

1. Osušeno voće dobro isperite, uklonite oštećeno
2. Sušeno voće namočite sat vremena u vodi sobne temperature (ovo će dodatno očistiti voće i učiniti ga mekšim, pa će se brže kuhati)
3. Prokuhajte vodu, u nju uronite pripremljene sastojke i kuvajte 10-15 minuta
4. Ohladite čvor. Po želji dodajte fruktozu

Ako odlučite da svom djetetu prvi put skuvate kompot od sušenih jabuka, ne smijete mu dodavati druge sastojke. Kada se tijelo bebe navikne na novo piće, moći će mu se postepeno dodavati i drugo suho voće: grožđice (dodat će slatkoću), suhe kajsije, suhe šljive.

U recept možete dodati i med. Ima smisla odbiti šećer barem dok beba ne navrši godinu dana (u tom periodu se intenzivno formiraju zubi, a šećer negativno utječe na caklinu). Kompot od sušenog voća potrebno je kuhati na laganoj vatri, izbjegavajući jako vrenje. Jer za sušenje jabuke se najčešće ne gule, ne treba ih davati djetetu.

Kompot od sušenih jabuka za bebe odličan je izbor za djecu koja pate od grčeva, imaju problema sa gastrointestinalnim traktom. Zimi je sušeno voće mnogo korisnije od svježih prekomorskih delicija koje se podvrgavaju višeslojnoj preradi. Sasvim je lako napraviti kompot od suhih jabuka, savršeno se čuva u frižideru. Zbog dobre kombinacije sa drugim sušenim voćem, recept za kompot od jabuka se može stalno menjati, eksperimentišući sa sastojcima i proporcijama.

Nakon uvođenja prihrane, djetetu je potrebno uvođenje dodatne tekućine, čak i ako je beba. Dohrana je gušća od mlijeka ili mješavine, a za njenu apsorpciju i prevenciju zatvora bebi je potrebno davati u prosjeku 150-200 ml tečnosti dnevno. Šta je bolje odabrati za mrvice ako ne voli vodu?

Jedan od zdravih napitaka biće kompot za bebu od 6 meseci. Međutim, ovo nije baš kompot na koji smo tradicionalno navikli. Djeca ne kuhaju tako koncentriran kompot kao odrasli i dodaju mu vrlo malo šećera ili ga kuhaju bez njega. Osim toga, kompot je ekstrakt iz voća, stoga može biti alergen, stoga za prve kompote morate odabrati samo hipoalergene proizvode - kruške, jabuke ili sušenje od njih, kao i sušeno voće (bijelo grožđice, sušeno kajsije). Za prve kompote, svijetlo voće ili suhe šljive nisu prikladne, mogu izazvati alergije i olabaviti stolicu.

Kompot za bebu od 6 mjeseci: recepti

Ne postoji veliki izbor sa liste koji se kompoti mogu dati djetetu od 6 mjeseci. Mališani još ne bi trebali diverzificirati prehranu, već se moraju postepeno navikavati na proizvode, uvodeći jedan po jedan proizvod. U skladu s tim, potrebno je u početku kuhati kompote od jedne vrste proizvoda. Obično je to kompot od jabuka za bebu od 6 mjeseci. Dozvoljeno je kuhati kompot od krušaka, za slatke sorte šećer se uopće ne može dodati. Kako se prilagođavate kompotima, kompote možete kuhati od mješavine krušaka i jabuka, uz dodatak suhih kajsija, grožđica.

Kako skuvati kompot za bebu od 6 meseci

Voće treba oprati, iseći na male kriške, preliti prokuhanom vodom i kuvati 10 minuta. Preporučljivo je dodati šećer ne više od 1 kašičice po litri proizvoda ili dati fruktozu.

Vaša beba raste, jedno majčino mlijeko za ishranu više nije dovoljno. Potrebno ga je postepeno pripremati za običnu hranu i piće. Kompot će biti prvo takvo piće. Priprema ovog proizvoda za bebe ima svoje karakteristike, jer se ne može svako voće dati djeci. Najprikladnije su jabuke. Najlakše se kuvaju, a najlakše se svare u detinjstvu.

Majci je već teško da nahrani šestomjesečnu bebu s jednom dojkom, pa beba može početi da pije kompot

Od koje godine davati kompot?

Vaša beba ima šest mjeseci! Imate li pitanje čime ga hraniti osim mlijeka? Na primjer, da li su jabuke dobre za bebu od 6 mjeseci? Da li je njegov probavni sistem dovoljno jak? Ako je moguće, koliko, koliko često, od kojeg voća treba da se pravi?

Sa 5 mjeseci dijete je još uvijek bilo premalo da pije kompot, ali sa 6 je spremno da ga pije. Ne žurite, prvo neka samo proba - kašičicu. Pogledajte reakciju djeteta - da li će početi oticati, da li će se pojaviti alergija. Postepeno, do 7-7,5 mjeseci, dovedite dnevni dio do pola čaše. Do 1 godine, volumen može dostići čak i čašu. Nije potrebno davati u potpunosti odjednom - bolje je podijeliti u 2-4 doze. Za takve bebe bolje je napraviti od jabuka zelene kože - one su hipoalergenije od crvenih ili žutih.

Prednosti kompota

Ovaj članak govori o tipičnim načinima rješavanja vaših pitanja, ali svaki slučaj je jedinstven! Ako želite da znate od mene kako da rešite tačno svoj problem - postavite svoje pitanje. Brzo je i besplatno!

U napitku gotovo da i nema vitamina C - srušio se zbog termičke obrade. Međutim, tu su i drugi vitamini, pektini, minerali, antioksidansi, ista vlakna.

Kod bebe od kompota povećava se pokretljivost crijeva, nastanjena je korisnom mikroflorom, koja jača imunitet, pomaže u suočavanju sa zatvorom, poboljšava probavu i priprema dijete za čvrstu hranu. Ako bebi nedostaje lakto i bifidobakterije, ne može se normalno boriti protiv infekcija.

Zimi i u proljeće u jabukama praktički nema korisnih tvari, pa ih je bolje zamijeniti sušenim voćem, kuhati od njih. Pa, ako se u isto vrijeme suše ne u pećnici, već na zraku, u hladu. Tada u njima ima više vitamina, a plodovi se neće osušiti. Presušeno sušeno voće daje gorak okus, što je malo vjerovatno da će se svidjeti bebi. Kompot od sušenog voća treba piti u istoj količini kao i svježe voće. Međutim, postoje situacije kada je posebno potrebno puno piti, na primjer, na velikoj vrućini ili tokom bolesti djeteta.

U ovom trenutku kompot umjesto vode daje se samo onoj djeci koja su već navikla. Tada neće odbiti da ga popiju.

recepti za kuvanje

Ljeti je vrlo korisno napraviti napitak od svježeg voća. Tek ako bebi počnete da dajete nove vrste voća, svaki put dodajte jedno. Treba da se navikne na proizvod i ukus koji mu je neuobičajen. Postoje različiti recepti kako napraviti kompot, odaberite koji vam se najviše sviđa.

tradicionalan način: uzmite jabuku srednje veličine, operite je. Ogulite ga od kore i sjemenki, napunite prokuhanom vodom - oko dvije čaše. Kuvati na laganoj vatri 15-20 minuta. Dodajte fruktozu - šećer može izazvati nadimanje, a med je kontraindiciran za bebe.

Pokušajte skuhati piće u termosici:

1. Svježu jabuku oprati, odstraniti sjemenke i oguliti.
2. Narežite na kriške bilo koje veličine.
3. Zatim stavite u termos i napunite kipućom vodom.
4. Zatvorite termosicu i ostavite da odstoji preko noći.
5. Nakon nekoliko sati biće spremno - jabuke će same "doći".

Piće ne bi trebalo da bude vruće. Prije nego što bebi ponudite piće, ohladite na sobnoj temperaturi i procijedite.

Od suvih jabuka

Kompot od jabuka za bebe priprema se i od sušenog voća. Dobar je jer ima svoj naglašen ukus, slatkast i mirisan, i ne treba ga ničim zaslađivati. Suhe jabuke sadrže iste tvari kao i svježe, a poželjno je kuhati ih kada u svježim nema korisnih tvari - ovo je zima i proljeće. Za to postoje i razni recepti.

Tradicionalni način je najlakši. Uzmite šaku suvih jabuka i dobro ih operite. Stavite u provrelu vodu i ostavite oko 30-40 minuta dok voće ne nabubri. S njih će se odvojiti posebno tvrdoglavi komadići, koji uvijek ostaju na plodu kada se osuši. Ponovo ih isperite, stavite u kipuću vodu - oko 1,5 šolje i dinstajte oko pola sata. Zatim ostavite sa strane i ohladite. Procijedite.

Također će biti moguće skuhati čvor u termosici. Pripremite jabuke na isti način kao u prvom načinu. Stavite ih u termos i prelijte kipućom vodom. Trebalo bi da se infundira, pa je prikladnije to učiniti noću. Ako je kompot previše zasićen, dodajte mu malo prokuhane vode. Za dvije šolje kipuće vode potrebno je 100-150 grama voća.

Na isti način kao i kod pripreme sa svježim voćem, ne treba ga odmah praviti od mješavine mnogo sušenog voća. Dodajte ih jednu po jednu. Sljedeći sastojak nakon jabuka mogu biti suve šljive. U početku nemojte miješati oba kompota, već ih dajte odvojeno. Uz kompot od suvih šljiva počnite uvoditi dijete i sa jednom kašičicom.

Od suvih šljiva

Za neku djecu koja imaju problema sa varenjem, upoznavanje sa suvim šljivama može početi već u petom mjesecu – samo ne kompotom, već napitkom od suvih šljiva.

Za petomjesečnu bebu takvo piće će biti korisno. Dobro čisti crijeva, pomaže peristaltici. U svakom slučaju prvo se posavjetujte sa svojim pedijatrom. Da biste ga pripremili, potrebno je uzeti čašu suvih šljiva bez koštica i žlicu fruktoze (ili šećera) po litru kipuće vode.

Razrijedite fruktozu u vodi, a zatim potopite suhe šljive pola sata, isperite ih. Stavite u vodu i kuvajte 15-20 minuta dok bobice ne omekšaju. Nakon toga kompot ohladiti i procijediti.

Kada se beba navikne na kompot od suvih šljiva, možete mu dati kompot od jabuka sa suvim šljivama. Neće biti loših reakcija od njega. Takav kompot se može insistirati i u termosici, tada će ispasti još ukusniji. Zatim pomiješajte sa svježim jabukama i drugim voćem.

Kompot od grožđica

Preporučuje se priprema djeteta od 8 mjeseci starosti. Može se kuhati kao zaseban kompot ili pomiješati s voćem koje je bebi već poznato u bilo kojem omjeru. Ovaj kompot se ne čuva dugo, bolje ga je pripremiti neposredno prije upotrebe. Grožđe je bolje birati između svijetlih sorti. Za kuvanje vam je potrebno:

• kašika grožđica;
• pola šolje kipuće vode.

Dio grožđica mora se sortirati i preliti hladnom vodom pola sata tako da nabubri i da se iz njega ukloni svo smeće koje se uvijek nakuplja u njegovim naborima. U kompot nije potrebno dodavati šećer, grožđice su same po sebi slatke.

Ponovo isperite, prelijte kipućom vodom i kuhajte na laganoj vatri 15-20 minuta. Poklopac mora biti zatvoren. Treba da počnete sa kašičicom, a zatim dovedite do pune porcije. Isti napitak od grožđica vrijedi popiti majci novorođenčeta - učinit će mlijeko korisnijim i pomoći će bebi u slučaju zatvora.

Od sušenog voća

Složena kolekcija sušenog voća uključuje mnoge komponente. Kuhati kompot od sušenog voća za bebu se isplati kada je već probao sve voće odvojeno. Pa, ako je napravljen od jabuka, krušaka, suhih šljiva i grožđica - postoji mnogo opcija, možete ih kombinirati kako želite. Sušeno voće mora se potopiti u prokuhanu vodu prije kuhanja kompota za bebe. Voće treba sortirati tako da se ne pokvari.

Takav kompot možete napraviti na uobičajen način u loncu ili kuhati na pari u termosici. Vrijedi ga početi davati od 7-8 mjeseci. Grožđice obično ne izazivaju poremećaje kod djece.

Dojenim bebama retko je potrebna suplementacija, ali će unošenje dodatne tečnosti deci svakako biti potrebno za veštačke bebe, prehlađene bebe, kao i apsolutno sve bebe po toplom vremenu ili tokom grejne sezone. Pijenje djeteta možete učiniti zdravim ako prokuhanu vodu zamijenite ukusnim kompotima od sušenog voća za bebe.

Kada se kompot od sušenog voća uvodi u ishranu dojenčadi? S kojim proizvodima započeti? U kojoj dobi je optimalno da se beba upozna sa napitkom od sušenog voća?

Benefit

Sušenje komada voća i cijelog voća omogućava vam da im ostavite maksimum korisnih tvari i svojstava. Za konzerviranje proizvoda ne koristi se konzervans, to je prednost ove sirovine u odnosu na sokove i domaće kompote za bebe. S obzirom da djeca mlađa od godinu dana ne mogu imati šećer, napitak od sušenog voća je idealan napitak za bebe do godinu dana, bogat vitaminima, mikro- i makroelementima, koji se pažljivo čuvaju u plodovima tokom procesa sušenja.

Uvod u dijetu

Mrvice možete uvoditi u kompot od sušenog voća od otprilike 6 mjeseci, uz dozvolu pedijatra. Pažljivo birajte sušeno voće kako biste stvorili zdrav napitak za svoju bebu. Suočen sa novim teškim elementima iz nepoznatog voća, bebin organizam može "protestovati", što će se manifestovati u vidu alergijskih osipa i teškog proliva.

Da biste izbjegli ove probleme, bolje je kuhati kompote za bebe od suhog lokalnog voća. Bit će dobro ako ih je beba već upoznala uvođenjem voćnih kašica. Mladi roditelji najčešće biraju sušeno voće od jabuka kao sirovinu za prva pića svog djeteta. Ako beba rijetko vrši nuždu, što je čest slučaj kod umjetnih osoba, može mu se ponuditi kompot od suvih šljiva. Svi ovi proizvodi rijetko izazivaju alergije. Ne preporučuje se kuhanje pića od suhih kajsija za mrvice do godinu dana u istu svrhu.

U početku se preporučuje snažno (2-4 puta) razrijediti infuziju sušenog voća vodom, postupno povećavajući koncentraciju. Tako će se probavni sistem bebe naviknuti na novi proizvod za njega i naučiti kako ga apsorbirati. U istu svrhu postepeno se unosi različito sušeno voće.

1. Prvo, beba se upoznaje sa napitkom od jabuke, postepeno povećavajući njegovu koncentraciju tokom dve nedelje.
2. Kada se beba navikne, možete napraviti napitak za dijete uz dodatak par komada suhih krušaka.
3. Pola mjeseca se izjednačavaju količine sušenih jabuka i krušaka u napitku.
4. Sljedeće 2 sedmice bit će posvećene upoznavanju bebe sa suvim šljivama, a treba ih lagano uvesti i u kompot od sušenog voća za bebe.
5. Nakon uvođenja sva tri niskoalergena sušena voća - jabuke, kruške i suhe šljive - potrebno je nastaviti davati djetetu do oko 10 mjeseci.
6. Bliže godini možete pažljivo pokušati kuhati kompot od sušenog voća za bebe s dodatkom suhih kajsija i grožđica. Ove proizvode treba pažljivo uvoditi u prehranu, jer prvi često izazivaju alergije, a drugi doprinose nadimanju.

Kuvanje

Recept za pravljenje pravog kompota za bebe je prilično jednostavan:

1. Za litar vode potrebno je uzeti samo 100 gr. sušene jabuke.
2. Osušeno voće treba dobro oprati i preliti toplom vodom.
3. Ostavite sušeno voće da malo nabubri – ostavite da odstoji u vodi četvrt sata, tako će bolje dati svoje hranljive materije tečnosti.
4. Skuvati kompot za bebu i ostaviti na laganoj vatri 20 minuta.
5. Ohladite juhu na sobnoj temperaturi, ako za to nema vremena, sipajte potrebnu količinu za dijete i razrijedite je prokuhanom vodom.

Što manje kompot od sušenog voća za bebe proključa, to će više korisnih tvari ostati u njemu. Ako ste sigurni u kvalitetu sirovina, na primjer, sami ste sušili jabuke i kruške i pravilno skladištili sirovine, onda možete čak i komadiće voća staviti u termos i preliti kipućom vodom. Takav kompot od sušenog voća za bebe bit će mnogo korisniji od kuhanog napitka od sušenog, pa čak i svježeg voća.

Na šta treba paziti

• Pazite na kvalitetu odabranih sirovina za pripremu kompota. Osušene kriške jabuka i krušaka trebaju biti čvrste i ne smiju imati gorak okus. Suve šljive takođe treba da budu čvrste, da nemaju beličaste mrlje na površini. Pravilno sušeno voće i komadići svježeg voća obično su neugledni, ali ako blistaju ukusno, odbijte kupiti, najvjerojatnije su nečim obrađeni.
• Pridržavajte se preporučenih proporcija sušenog voća i vode. Koncentrovani kompoti od jabuka, suhih šljiva i suhih kajsija mogu oštetiti probavni sistem mrvica. Po litru tečnosti ne treba dodati više od 100 g komadića voća (ovo su oko 2 „neraspakovane“ fasetirane čaše).
• Da bi sušeno voće dalo sve svoje blagotvorne osobine tečnosti, ostavite napitak da odstoji oko sat vremena nakon što se skuha.
• Prilikom odabira pića koje ćete skuvati za malo dijete, vodite se sezonskim vremenom, ako je u dvorištu kasno ljeto i imate puno svježeg voća - od njih skuvajte kompote za bebe, a sušeno voće ostavite za zimsko-proljetni period .
• Bez obzira koliko dijete voli domaći kompot od sušenog voća, do godinu dana njegov dnevni unos u ishrani ne smije prelaziti 180 ml.

Do 11-12 mjeseci djetetu možete dati ne samo koristan izvarak. Pareni komadi jabuka, krušaka, suhih šljiva i suhih kajsija uvijaju se u blenderu, a zatim se dodaju u piće. Tako će tijelo vaše bebe dobiti ne samo vitamine, već i korisna vlakna, koja će poboljšati njegovu probavu.

(Starost: 7 mjeseci i više)

Pozdrav, dragi čitatelji moje stranice o i. Lijepo je što je vani ljeto. Ljeto se smatra sezonom kompota. Više puta su me pitali kako pravilno kuhati kompot, nedavno sam dobio i dva komentara sa sličnim pitanjem, pa sam odlučio da danas pišem o kompotima za djecu, nadam se da je moj izbor recepata i opis kako kuhati kompot jer će dijete nekome biti od koristi, a šta, kad se djetetu može dati kompot.

Naravno, kompote treba pripremati ne samo ljeti, već i cijele godine. I baš ljeti, da bi se napilo, potrebno je djetetu ponuditi više obične vode za piće, ali u jesen i zimu, da bi se oduprlo prehladama, njihova uloga kao izvora vitamina je još važnija, a vama je potrebna dati prednost samo kompotima, voćnim pićima i sokovima. Ali za svaki uzrast djeteta postoje karakteristike, o tome ćemo se pozabaviti detaljnije. Dakle, kada dijete može imati kompot?

Od navršenih sedam mjeseci dijete može početi uvoditi u prehranu kompot od jabuka - od sušenog voća, ili svježeg, zelenog. Od kraja juna, kada je nova berba ranih jabuka i do sredine jeseni, poželjno je kuvati od sveže jabuke. Od kraja jeseni, zime i proleća, poželjno je kuvati od suvih jabuka, jer. u svježim jabukama tijekom skladištenja sadržaj vitamina se do tog vremena smanjuje. Sve ovo važi i za ostalo voće, sušeno voće za stariju decu. Naravno, odlično je ako ljeti sami kuhate voće sušite, u električnoj sušari, pogotovo ako imate svoju baštu. Ali to još nisam uradio. Kupujem na pijaci, biram da budem “neatraktivan” izgledom, ali prirodno bez oštećenja.

U zimsko-prolećnom periodu dobro je dodati i smrznuto voće u kompote i praviti voćne napitke za stariju decu.

Sada, prije nego što se pozabavite normama kompota za djecu, usput se morate dotaknuti režima pijenja. Sve ću detaljnije opisati u dijelu o ishrani do 1 godine. Sada pokušavam da opišem ovaj odeljak, traje jako dugo. Od navršenih 6 mjeseci dijete koje je u potpunosti na dojenju počinje sa uvođenjem komplementarne hrane i već ga je potrebno prihranjivati ​​čistom pitkom vodom. Norma do godinu dana 100 - 250 ml. Naravno, i kompot će ući ovdje nakon što ga unesete. U vrućem vremenu i tokom bolesti, količina pijenja se neznatno povećava.

Sa kompotom, kao i sa svim ostalim, dijete uvodimo postepeno, počevši od jedne kašičice i dovodeći ga do starosne norme od sedam mjeseci - 100 ml. Kompot, kao i sok, sada nije komplementarna hrana, uvode se u prehranu paralelno sa dopunskom hranom. Djetetu daju kompot nakon glavnog jela (kasa, povrće) dva puta dnevno po 50-70 g. Sok se djetetu ne daje dok se dijete ne navikne na kompot.

Zatim, kako se dijete navikne na kompot od jabuka, možete postepeno dodavati krušku, kako se naviknete, suve šljive itd. Sa 9 - 10 mjeseci već možete dati 150 - 200 ml. Do godinu dana norma kompota je 200 - 250 ml. Pišem norme kompota ako ne uvedete sok djetetu mlađem od godinu dana. Ako dajete sok (po mogućnosti ne ranije od 9 mjeseci), njegova stopa se izračunava kao broj mjeseci pomnožen sa 10, ali u 1 godini ne više od 100 g, te shodno tome smanjujemo kompot za ovu količinu.

Dijete starije od godinu dana treba da dobije kompot u zavisnosti od njegove aktivnosti, koliko skače, trči, ako dijete voli, može piti gotovo neograničeno, ali prirodno u razumnim granicama kako ne bi patila osnovna prehrana djeteta i , naravno, zasladite minimalno, za slatko je bolje koristiti suvo grožđe. Odnosno, nakon godinu dana, a još više godinu i po dana, ne postoje stroga ograničenja u pogledu tekućine koju pijete - kompota i vode. Isto se ne može reći za druga pića. Norma soka u drugoj godini života nije veća od 150 gr. za jedan dan. Nakon dvije godine, ne više od 200 g. I to je norma do punoljetstva. Norma želea je 100 - 150 grama i naravno ne svaki dan. Kompot za djecu stariju od godinu dana može se davati i poslije jela, uz ostala pića, kao i između obroka, uz čistu flaširanu vodu. Noću je bolje ne navikavati se na kompot, već piti vodu, ako već nije na GW.

Hteo sam da razjasnim i ovu tačku o kompotu.

Postoji mišljenje da hranu ne treba ispirati vodom, da se pića miješaju sa želučanim sokom, razrjeđuju ga i time ometaju dobru pravilnu probavu hrane.

Naime, istraživanja radiologa su pokazala da se tekućina popijena nakon obroka praktički ne miješa sa želučanim sokom, već brzo napušta želudac i ulazi u duodenum. Ali, postoji jedna karakteristika, ako hranu pijete hladnom vodom, onda ona napušta želudac bez stvarnog vremena za probavu i, shodno tome, bez vremena, tijelo će je apsorbirati. Ovo se posebno odnosi na proteinsku hranu, kojoj je potrebno mnogo duže da se probavi.

Odnosno, kompot nakon jela, obavezno dajte djetetu toplo, po mogućnosti blizu tjelesne temperature.

Shvatili smo pitanja da li je moguće da dijete pravi kompot, kada dati kompot djetetu, sada ćemo saznati kako skuvati kompot za dijete. Na ovo pitanje ću odgovoriti u sljedećim receptima:

1. (starost: od 7 mjeseci)
2. (starost: od 7 mjeseci)