Kako razbiti kokos kod kuće. Kako pravilno, lako i lijepo otvoriti kokos

Otvaranje kokosa kod kuće je jednostavno. Potrebno je izliti mlijeko i napuknuti ljusku.

• Kokos se smatra masnim orašastim plodovima. Donedavno su čak i naučnici sumnjali u njegovu korist - bili su sigurni da ima štetan učinak na krvne sudove, začepljujući ih kolesterolom.
• No, urađeno je mnogo istraživanja i sada cijeli svijet zna da se kokos uspješno bori protiv kolesterolskih plakova u krvnim sudovima. Koristan je zbog biljnih vlakana i sadržaja velike količine vitamina i elemenata u tragovima.
• Mnogi ljudi pokušavaju da ne kupuju kokos, uprkos njihovim zdravstvenim prednostima. Sve je to zbog činjenice da ga je teško otvoriti kod kuće. Ako znate kako pravilno otvoriti maticu, onda to učiniti sami nije nimalo teško.

Dakle, kupili ste kokos u supermarketu, šta je sledeće?

Kako otvoriti kokos kod kuće?

Zreli i ukusni kokos će biti veliki. Njegova školjka je tvrda i izdržljiva. Kako pravilno otvoriti kokos kod kuće kako biste istinski uživali u njegovom rajskom ukusu?

Slijedite ove korake:

• Dobro isperite orahe pod tekućom vodom.
• Pregledajte ga: gornji kraj kokosa ima tri udubljenja, odnosno tri velike tamne tačke.
• Uzmite štapić za led ili odvijač i probušite jednu od rupa
• Sada možete umetnuti slamčicu za koktel napitke i piti koksa mlijeko, ili je možete sipati u šolju

Važno: Ako se rupa ne može napraviti, udarite čekićem po nožu umetnutom u udubljenje.

• Nakon toga stavite kokos na sto i lupkajte čekićem sa svih strana - orah će početi pucati na komade

Važno: Budite oprezni s čekićem kako ne biste ozlijedili ruke i prste!

• Pulpa se može rezati nožem na male komadiće

Savjet: Ako se pulpa ne odvaja dobro od ljuske, onda isjeckane polovice stavite u zagrijanu rernu (200 stepeni) na 15 minuta. Možete koristiti mikrotalasnu.

Važno: Nakon toga, ukusna snježnobijela pulpa će se dobro odvojiti čak i kašikom.

Ako je sve urađeno ispravno, onda u ovom procesu nema ništa komplicirano. Danas skoro svi znaju kako se oguliti kokos. Ovaj orah možete kupiti u svakom supermarketu. Cijena mu je niska, a ukus se sviđa i odraslima i djeci - to je ukusan i zadovoljavajući orašasti plod.

Savjeti i recenzije drugih ljudi će vam reći o malim trikovima koji će vam pomoći da brzo i lako dobijete poslasticu iz tvrde ljuske.

Savjet: Ako želite iznenaditi svoje goste takvim jelom, unaprijed uklonite pulpu iz oraha kako ne biste pokvarili dojam ukusnog deserta rezanjem.

Savjet: Kokosova ljuska može poslužiti kao ukrasni dodatak interijeru. Njegove polovice će izgledati lijepo u akvariju kao ukras ili kao saksije za male kaktuse. U tom slučaju, maticu ne treba lomiti čekićem, već prepoloviti nožnom pilom.

Važno: Prije rezanja nožnom testerom, ne zaboravite prvo ocijediti mlijeko. Ova metoda čišćenja zahtijeva puno truda i vremena, ali su polovice školjke odlične za upotrebu u domaćinstvu.

Savjet: Pazite da ne posječete prste kada nožem vadite meso!

Važno: Pulpa se mora pojesti u roku od jednog dana. Nakon 24 sata počinje da se kiseli.

Osjećajte se kao u raju - probajte kokos! Prijatno!

Video: Kako otvoriti kokos?

Video će vam pomoći da vizuelno vidite kako sami otvoriti kokos.

Video: Kako otvoriti kokos kod kuće?

Gotovo svaku osobu, koja je odlučila prvi put probati plod kokosove palme, zanima kako otvoriti kokos kako bi brzo i lijepo došli do njegove pulpe. Uostalom, prekriven je vrlo gustom i debelom ljuskom, koja se sastoji od vlakana. Ali ako steknete iskustvo i ponovite postupak 3-4 puta, tada možete postati pravi stručnjak u ovoj stvari, pa čak i dati savjete neiskusnim početnicima.

Kako doći do kokosovog mlijeka

Od posebne vrijednosti za kulinare i ljubitelje egzotike je jezgra kokosa, do koje morate doći. Postoji nekoliko načina da to učinite, ali prvo morate popiti ili izliti kokosovo mlijeko koje se nalazi ispod ljuske.

Ako protresete voće prilikom odabira kokosa, možete čuti prskanje tekućine iznutra, koja se može jesti. Ako se ne čuje prskanje, onda je ovo voće već staro, dugo je ležalo na pultu i možda je već pokvareno. Uostalom, sam kokos je mlijeko, koje se smrznulo i pretvorilo u pulpu i ljusku.

Da biste pravilno otvorili kokos, morate slijediti nekoliko koraka. Prvo morate oprati voće, a zatim pronaći tri male tamne tačke na njegovom gornjem, blago šiljatom dijelu. Ovo su najranjivija mjesta kokosa, jer je tu orah peteljkom pričvršćen za palmu i odavde su mu hranljive materije stizale.

Nakon toga možete uzeti bilo koji oštar predmet - nokat, odvijač, vadičep ili šilo i pažljivo probušiti bilo koje 2 rupe. Nakon toga možete ubaciti slamku u jednu rupu i popiti ukusan napitak direktno iz školjke. Ili možete okrenuti voće i ostaviti da se kokosovo mlijeko ocijedi u posudu.

Kako cepati kokos

Dakle, kokos - kako ga otvoriti. Nakon što se sva tečnost iz fetusa iscedi ili popije, možete početi da je delite. To možete učiniti na nekoliko načina:

• Morate staviti maticu u čistu plastičnu vrećicu i snažno udariti čekićem nekoliko puta. Ljuska ploda će puknuti i biće dovoljno samo da se nožem odvoji pulpa od nje. U isto vrijeme, pulpa često može popucati i raspasti se od udaraca.
• Iako je sljedeća metoda malo složenija i zahtijeva vještinu, toliko je učinkovita i lijepa da će uvijek izazvati divljenje drugih. Trebate uzeti kokos u lijevu ruku i vizualno odrediti "ekvator" na njemu, tj. linija kroz najširi dio matice. Zatim se od ove linije treba povući 2-3 cm prema uskom dijelu oraha, gdje su rupice, i stražnjom stranom teškog i izdržljivog noža udariti nekoliko puta po plodu. Nakon nekoliko snažnih udaraca, na kokosu će se pojaviti pukotina u koju treba ubaciti nož i njime prepoloviti ljusku. Kao rezultat toga, cijela, netaknuta jezgra kokosa i 2 polovice njegove ljuske ostat će u rukama, koje su pogodne za zanate.
• Slično prethodnoj metodi, prije nego što otvorite kokos kod kuće, morate pronaći "ekvator" na njemu. Nakon toga, morate monotono kucnuti po "ekvatoru" fetusa suženim krajem čekića. Nakon nekog vremena, školjka se neće uspraviti i podijelit će se na 2 polovine. Nakon toga možete pažljivo ukloniti gornji dio fetusa. Ako se meso zalijepi za ljusku, morat ćete upotrijebiti nož i pažljivo ga odvojiti.
• Potrebno je da uzmete ručnu testeru ili nožnu testeru i polako isečete kokos, nakon što iscedite mleko iz njega. Ova metoda će biti idealna u slučaju stresa.
• Ako izlijete tekućinu iz voća, onda možete uzeti veliki kuhinjski ili lovački nož i staviti kokos na dasku za rezanje, snažno ga udariti. Orah će se podijeliti na 2 uredne polovine.

Kako koristiti kokosovu pulpu

Nakon što se ljuska voća podijeli, pulpa voća se može jesti, ali ne znaju svi kako to ispravno učiniti.

Mladi kokosovi orasi, koji se lako mogu rezati nožem, prilično su laki za jelo. Nakon što se sva tečnost izlila, potrebno je da napravite veću rupu u ljusci i da jedete ukusnu, mekanu pulpu direktno kašikom.

Kod starijeg voća meso je uokvireno smeđom korom, koju je potrebno rezati nožem ili gulilom za povrće. Nakon toga, zrela pulpa kokosa može se narezati na male komade i jesti kao takvu.

Prezreli orašasti plodovi će imati prilično žilavo meso i najbolje se koriste u kulinarske svrhe. Uz pomoć običnog rende možete naribati pulpu na strugotine, što je idealan posip za peciva i kolače. Kokosove pahuljice možete dodati i domaćim kolačima - lepinjima ili palačinkama. A od velike količine strugotine možete napraviti nježne, mirisne i vrlo ukusne kolačiće.

Na Tajlandu je kokos jedan od sastojaka nacionalnih jela, jer se ovdje od njegove pulpe i mlijeka pripremaju razni umaci, ukusne supe i mnoga druga zanimljiva jela.

Nakon što ste naučili kako otvoriti kokos kod kuće, više ne možete brinuti da nećete moći doći do njegove ukusne pulpe i slobodno kupite ovo egzotično tropsko voće.

Još jedan način za cijepanje kokosa pogledajte u videu

Kokos je prilično ukusan i egzotičan. I kako se lako i jednostavno dijeli na dvije jednake polovine u staroj, ali vrlo poznatoj Bounty reklami, otkrivajući svoje snježno bijelo meso. I kad god postoji želja da se uživa u nevjerovatnom okusu ove pulpe, postavlja se pitanje, kako pravilno otvoriti kokos.

U kontaktu sa

Kokos možete vrtjeti neograničeno, snažno ga udariti nečim oštrim, a kao rezultat toga, fragmenti ljuske će letjeti u različitim smjerovima, sam orah će nespretno pasti na pod, a mlijeko će se jednostavno izliti.

Takva slika je daleko od elegancije koju nam prikazuje reklama. Hajde da vidimo kako možete otvoriti kokos kod kuće.

Kako razbiti orah?

Mnogi se pitaju kako otvoriti kokos, a pritom sačuvati živce. Da biste to učinili, nabavite nekoliko alata o kojima će biti riječi u ovom odjeljku.

kokosova pulpa

čekić i ekser

Ovaj savjet će pomoći onima koji ne znaju kako lako otvoriti kokos. Uz čekić (kuhinjski ili stolarski), trebali biste uzeti i običan ekser (može se zamijeniti i bušilicom, čiji promjer ne smije prelaziti veličinu tamnih inkluzija na samoj matici).

Da biste znali kako razdvojiti kokos, morat ćete slijediti ove korake:

1. Matica se postavlja na tvrdu površinu, a zatim se okreće tako da se jasno vide tamne mrlje.
2. Budući da su mrlje prilično savitljiv dio matice, u ovom slučaju se na njih nanosi nokat ili bušilica.
3. Zatim morate napraviti jasan udarac čekićem po noktu. Ne vredi udarati od besa.
4. Alat lako ulazi u školjku.
5. Ekser se izvlači iz napravljene rupe.
6. Pažnja je usmjerena na druga mjesta. Na isti način treba napraviti još dvije ili tri rupe.
7. Voće se mora pažljivo rotirati kako se mlijeko u njemu ne bi izlilo.
8. Kada je sve gotovo, u ovom slučaju kokosova tečnost iscuri iz rupa. Ne vredi žuriti.
9. Sada biste trebali naučiti kako otvoriti kokos. Prvo morate mentalno zamisliti liniju koja prolazi između perforiranog vrha i samog dna.
10. Krećući se u krug, kokos se udara duž ove vrlo zamišljene linije.
11. Orah će početi pokleknuti i potpuno pucati.

Sa peškirom

Postoji još jedan način za cijepanje kokosa kod kuće. Možete umotati orah u ručnik, staviti ga na tvrdu podlogu i udariti čekićem iz sve snage. Kokos će se razbiti.

Nema peškira

Kako drugačije možete pravilno razdvojiti kokos - naravno, na isti način, samo bez peškira. Da biste to učinili, čekićem morate udariti kokos i uz pomoć noža gurnuti pukotine sa strane.

Plasticna kesa

Udarajte čekićem po orahu umotanom u plastičnu vrećicu. Neće izgledati baš estetski ugodno, čak i zastrašujuće. Ali imajući ideju o tome koliko je teško ispravno otvoriti kokos, možete koristiti bilo koje sredstvo.

Knife

Ovaj savjet je za one koji se pitaju kako da otvore kokos nožem:

1. Povlači se linija, takozvani "ekvator". U tom slučaju trebate pribjeći triku opisanom u prvoj metodi.
2. Kokos se uzima u ruke.
3. Održavajući voće na težini, nožem treba lupkati po "ekvatoru".
4. Trebalo bi da se pojavi pukotina u koju se zatim stavlja oštrica noža.
5. S obzirom da će napukli kokos lakše rezati nožem, orah će uskoro puknuti.

Saw

Postoji jedna dobra metoda kako pravilno otvoriti kokos kod kuće pilom:

1. Sok se cijedi na isti način kako je opisano na samom početku.
2. Na stolu je ručnik. To je neophodno kako voće ne bi skliznulo.
3. Najbolje je kokos čvrsto držati u škripcu. Ako ne postoji takav alat, onda ćete morati bez njega.
4. Na kokosu se ističe "ekvator". Mentalno ili markerom.
5. Matica je piljena.

Odvijač ili električna bušilica

Ako znate kako da otvorite kokos pomoću odvijača, možete to učiniti vrlo glatko i precizno:

1. Sok se izlije.
2. Tražim ekvator.
3. Rupe se buše duž ekvatorijalne linije električnom bušilicom ili odvijačem. To treba raditi svaka dva ili tri centimetra.
4. Maticu treba udariti o tvrdu podlogu, bolje je da bude betonska.
5. Postoji rascjep u fetusu.

Ako ima malo rupa, onda se školjka neće otvoriti onako glatko kako bismo željeli, već na komadiće. A previše rupa preblizu jedna drugoj će uzrokovati pucanje fetusa dok se bušenje još odvija.

Kako razbiti bez čekića?

Dešava se da nema improvizovanih sredstava. Tada postoje sumnje kako otvoriti kokos kod kuće bez čekića. Ali uvijek postoji izlaz.

Baci na pod

Želim da probam kokos, ali ne znaju svi kako da ga otvore kod kuće, bez čekića i bušilice. U ovom slučaju možete koristiti jednostavnu, ali barbarsku metodu, koja više podsjeća na krik očaja nego na mirno i razborito pucanje oraha. Evo još jednog načina da pravilno razbijete kokos - bacite ga na pod.

Od udarca plod će popucati. Znajući kako razbiti kokos kod kuće, neće biti suvišno paziti da iz njega ne iscuri tekućina.

Kokosovu tečnost je najbolje prethodno ocijediti kroz rupice.

Naslonjen na zid

Postoji još jedan način da brzo otvorite kokos:

1. Kokos naslanja "ekvator" na zid. Prikladna je i obična cigla ili obrub.
2. Zatim morate vlastitom težinom pritisnuti maticu.
3. Voće u procesu treba lagano rotirati.

Ova metoda zahtijeva puno strpljenja, ali ako zaista želite uživati ​​u nevjerovatnom okusu ove prekomorske delicije, treba uzeti u obzir sve metode kako razbiti kokos kod kuće, pogotovo bez čekića.

Pećnica

Možete koristiti i drugi, higijenskiji i pametniji način, zahvaljujući kojem će svi naučiti kako otvoriti kokos kod kuće koristeći najmanju količinu sile:

1. Za početak se prave rupe u inkluzijama i sok se ispušta.
2. Rerna se zagreva na 180-200 stepeni.
3. U njega se stavlja orah.
4. Nakon deset-petnaest minuta trebala bi se pojaviti prva pukotina. Ako se to ne dogodi, potrebno je grijati duže.
5. Kada se pojavi rezultat, matica se izvlači iz pećnice.
6. Ohladite (možete i u frižideru) i umotajte u peškir.
7. Sada biste trebali shvatiti kako pravilno otvoriti ohlađeni kokos. Trebate kucati na fetus dok se potpuno ne rascijepi.

Ako u tom slučaju orah ne pukne u potpunosti, tada biste trebali olabaviti ljusku nožem u rupi same pukotine.

Ne smijemo zaboraviti da ni u kom slučaju ne stavljaju kokos napunjen tekućinom. U tom slučaju će proključati, a ljuska će eksplodirati od pare, a to prijeti katastrofalnim posljedicama za pećnicu, za kuhinju u cjelini, a prije svega za nekoga ko želi da jede kokos.

Kako lako očistiti?

Malo znanja o tome kako razbiti kokos, još uvijek morate odvojiti meso od ljuske. U stvari, trebalo bi je ispravno zvati ovako - copra. Mnogi ljudi ne znaju kako pravilno oguliti kokos, pa kopru odvajaju kašikom. Međutim, ovo je prilično zamorno, jer je meso prilično žilavo i ne daje se previše lako.

Da biste imali bolju ideju o tome kako kasnije najbolje oguliti kokos, slijedite ovaj savjet:

1. Nož se uzima.
2. Zatim se nožem povlači linija između kopre i same školjke. Dakle, potrebno je napraviti oko cijelog perimetra.
3. Ne razumiju svi kako oguliti kokos kod kuće ako je podijeljen na komade. U tom slučaju potrebno je izvršiti slične rezove sa svakim komadom posebno.
4. Zatim pola oraha treba kucati na pod ili na nešto tvrdo.
5. Kopra se lako odmiče od kore, a zapravo nema ništa komplicirano u tome kako izrezati kokos.

Neki majstori gule kokos kao krompir

Kako pravilno isprazniti tečnost?

Kako kokosova voda ne bi uzalud prskala u trenutku kada se plod otvori, treba je dobro ocijediti. Za ovo je jednostavno:

1. Na vrhu matice, gdje se nalaze tamne mrlje, pravi se udubljenje oštrim nožem, metalnom iglom, iglom za pletenje ili ekserom.
2. Bilo koji od ovih oštrih predmeta je umetnut unutar savitljive mrlje.
3. Napravljena je rupa.
4. Uzima se čaša.
5. Kokos se okrene tako da rupa bude iznad čaše.
6. Tečnost sama teče u pripremljenu posudu.
7. Kako biste bili sigurni da je sva voda iscurila, voće se protrese.

Kako izrezati pulpu?

Mnogi već imaju ideje kako najbolje oguliti kokos kod kuće. Izdvojena kopra se sada opere pod vodom i reže običnim nožem. Najbolje za kriške. Pošto je žilav, za tu svrhu treba uzeti oštriji nož, najbolje za čišćenje povrća. Neki ljudi žele znati kako ravnomjerno i lijepo oguliti meso kokosa. U ovom slučaju, najbolje je koristiti sekač. U tom slučaju, kopra će biti izrezana vrlo uredno.

Može se jesti sirovo ili sitno iseckano. Kopra se takođe smrzava. Da biste to učinili, stavite dobivene kriške u vrećice za zamrzavanje. Prvo morate ukloniti zrak iz vrećice kako se kasnije kriške ne bi smrzle.

Prednosti kokosa za tijelo su prilično opsežne. Sadrži takve korisne elemente u tragovima:

• vitamini grupe B, E i C;
• mineralne soli;
• saharoza;
• fruktoza.

Zahvaljujući tako bogatom i ljekovitom sastavu, orah pomaže u poboljšanju vida, vraća snagu, a također ima ljekovita svojstva. Nije ni čudo što su stanovnici Azije oduvijek smatrali voće vitalnim eliksirom, koji ne samo da hrani ljudsko tijelo, već i pomaže u obnavljanju ravnoteže vode.

Sto grama kokosovog mlijeka sadrži dovoljno masti i proteina, energetska vrijednost je 395 kcal. Mlijeko može usporiti proces starenja kože. Sok je takođe dobar za varenje.

Također, sok ovog voća se aktivno koristi u kozmetologiji, dodajući ga losionima i šamponima. Dezinficira, umiruje, tonizira i vlaži kožu. Postoji čak i jedna legenda prema kojoj je kraljica od Sabe obavljala abdest isključivo kokosovim mlijekom, dodajući mu kozje mlijeko. Tako je dugo ostala mlada i lijepa.

Takođe, mleko je neophodno za lečenje raznih osipa koji se mogu pojaviti usled alergija.

Koristan video

Otvaranje kokosa običnim kuhinjskim nožem:

Zaključak

1. Kokos nije tako lako razdvojiti, ako ne znate neke tajne. U pravilu se ne može bez pomoći čekića, noža ili pile.
2. Glavna stvar je ne udarati nerazumno i ljutito, već jasno i ravnomjerno nanositi udarce.
3. Iznenađujuće, možete podijeliti voće na dvije polovine bez improviziranih sredstava koristeći pećnicu. Ali pulpa se najbolje odvaja nožem, a ne kašikom.

Kokos je dvostruko zanimljiv. Prvo, oponašajući domorodce iz egzotične geografije za nas, moramo ga piti. A onda - jedite (i sačuvajte, osušite, zamrznite za kuhanje mnogih popularnih jela).

Na primjer, ove:

Kako otvoriti kokos, kako oguliti, slomiti, razdvojiti kokos

Pijte kokosovu vodu sa slamkom ili je sipajte u čašu. Možete ga odmah zamrznuti u plastičnoj vrećici za zamrzavanje.

Korak 1 se može preskočiti, lakom rukom kokosova voda se ekstrahuje drugačije.

Korak 2. Sada morate slomiti maticu. Držeći ga iznad lavaboa, uzmite čekić i počnite tapkati duž srednje linije ("ekvator"). Ili "nacrtajte" pukotinu tupom stranom velikog noža. Nemojte to raditi previše, kokos će se podijeliti na pola duž ove linije.

Korak 3. Kada se kokos otvori, zamijenite čašu u koju ćete skupljati vodu, ako to već niste učinili. Zatim operite obe polovine da biste uklonili komadiće ljuske.

Korak 4. Da biste izvukli pulpu, bijelo kokosovo meso isecite na kockice oštrim nožem. Izvađena pulpa se može jesti ili pretvoriti u strugotine trljanjem komada na rende.

Stavite kokos na 10-15 minuta u rernu zagrejanu na 200 C, postaće mekši i lakše se oguliti.

U sredini kokosa postoji prirodna linija loma, ako je pronađete, možete razdvojiti kokos s nekoliko pokreta noža.

Kako otvoriti kokos? Često, kada vidimo kokos u radnji i pokušamo da ga kupimo, pomislimo – kako ću ga otvoriti? Ili nakon što smo već kupili, počinjemo uzimati pile, sjekire i čekićem ih zabijati na pod.
I, nažalost, takve varvarske metode ne pomažu uvijek ili općenito dovode do tužnih posljedica. Predlažemo da isprobate jedan vrlo dobar i jednostavan način - kako lijepo otvoriti kokos, a da pritom ostavite netaknuto meso!

Savjet. Kada birate kokos u prodavnici, obavezno ga protresite kraj uha i slušajte. Unutrašnjost kokosa treba da grglja. Ako ne žubori, onda u njemu nema vode. To je stari kokos, ne morate ga kupiti.

Kako pravilno otvoriti kokos

Evo sekvenci za pravilno i uredno otvaranje kokosa.

1. Svaki kokos ima okrugle tamne tačkice - takozvane oči. Jedno od ovih očiju je uvijek mekano i lako se otvara. Uzimamo tanak nož, šilo ili drugi oštar predmet koji se može naći na farmi.
U ovom videu tanak nož za citruse i paradajz. Pronađemo meko oko i probijemo ga. Pomičite nož da proširite rupu što je više moguće. Sada sipajte kokosovu vodu u čašu ili pijte kroz slamku direktno iz kokosa.

2. Prelazimo na sljedeću fazu obrade kokosa. Uzimamo čekić, veliki kamen ili drugi težak i jak predmet. I počinjemo tapkati kokos po cijeloj površini. Ne pokušavamo da razbijemo školjku! Samo tapkamo, snažno i ravnomjerno. Tapkanjem se meso kokosa odvaja od ljuske. Morate tapkati oko 1-2 minute.

3. I zadnja faza je stvarno vađenje kokosa iz ljuske. Istim čekićem ili kamenom snažno udaramo u školjku i stvaramo pukotine.

Druga opcija je da umotate kokos u krpu, zavrtite ga i snažno udarite o zid ili asfalt. Samo pazite da vam zidovi ne popucaju umjesto kokosa.

4. Kokos oslobodimo od napukle ljuske. Spremni!
Rezultat je lijepo otvoren kokos.

I još jedna napomena

Može se prepoloviti, pa u svaku polovinu staviti nešto, kao na tanjir. Na primjer, domaće sladolede. Ili napravite kokosovo mlijeko od pulpe.

Uzeti u obzir. Okrugli kokosi se ljepše otvaraju od izduženih. Izduženi kokos može se razbiti na nekoliko komada kada se slomi. A pulpa izduženih kokosa teže se odmakne od kore, potrebno ih je duže tapkati. Ne morate guliti smeđu kožu sa kokosovog mesa! Direktno ispod ove kože je sve najkorisnije. I sama kora poboljšava probavu.

(još nema ocjena)