Dizajnerske torte po narudžbi. Zanimljiv dizajn torte
Torta je bitan atribut praznični sto na svadbi ili rođendanu. dobri poslastičari stalno se takmiče u umijeću ukrašavanja kolača, pokušavajući napraviti nešto izvanredno, čineći ne samo ukusom, već i izgledom.
Lista deset najunikatnijih i naravno najukusnijih kolača pronađenih na internetu. Talentovani kulinari su pokazali potpunu slobodu kreativnosti i let fantazije stvarajući ih kulinarska remek-djela. Pažnja! Bolje je ne gledati na prazan stomak!
10 FOTOGRAFIJA
1. Xbox torta. Ova torta će odličan poklon za igrače. Igrajte svoju omiljenu igru, a zatim pojedite ovu tortu, šta može biti bolje? 
2. Torta za DJ-a. Shvatio sam sa igračima. Sada predstavljamo tortu za DJ-a. Tanjir od karamela koji želite da jedete, a ne da ga okrećete. 
3. Torta - magarac Eeyore. Beautiful baby cake ik s likom iz Disneyevog crtanog filma o Winnie the Poohu. Međutim, naši majstori rade isto tako dobro (na primjer, http://www.busheer.ru/). Samo tortu ne treba napraviti sa Diznijem, već sa našim Eeyoreom, Winnie the Poohom, Prascem i Sowom. 
4. Torta - Vrtna vila. Da bi napravio takvu tortu, kulinarski stručnjak mora imati talenat vajara. Teško je zamisliti kako to možete jesti? Da li je moguće odseći glavu? 
5. Torta - Sirena za ručak. Veoma kreativna i duhovita torta. Kuvar radi riblje jelo od sirene. Šef kuhinje posvećuje veliku pažnju detaljima. Tu je pas sa kostima, i nered na podu, miš koji trči, prljava kuvarska uniforma i još mnogo toga. 
6. Još jedan kolač koji će se svidjeti igračima. Super Mario Cake. Torta prikazuje Mariov težak put do princeze. Put pun opasnosti i vodi do bijelog dvorca u kojem živi voljeni. 
8. Torta - zeleni zmaj. Očigledno kuhar koji je napravio ovu tortu ima zaista visoku vještinu i strpljenje. Teško je zamisliti koliko je vremena trebalo da se napravi jedna zmajeva krljušt.
Mnogi ljudi misle da je torta samo hrana; da se kolač može nazvati običnim, upoređujući ga s kolačićima za čaj. Međutim, to uopće nije slučaj. Pogotovo u slučajevima kada se za proslavu posebno naručuje posebna poslastica prema karakteru ili hobijima primaoca. Na primjer, to može biti originalna torta u obliku šešira s mašnom - za modnu. Vani - dizajnersko slastičarsko remek-djelo, a iznutra - Vaš omiljeni Medovik po narudžbi i kod kuće.
Svečana tematska torta - nastavak dizajna, ukras svečanog stola. To ukazuje na prisustvo ili odsustvo estetskog ukusa kod organizatora proslave. Stoga, ako odaberete standardni šablon slatke poslastice, tada ćete biti ocijenjeni po njemu. U isto vrijeme, dizajnerske torte recite svima prisutnima da ste kreativna osoba koja živi punim životom, da se ne bojite eksperimentirati i isprobati nešto novo.
Inspiraciju možete crpiti iz ovakvih ideja koje su već koristili kupci našeg slastičarskog studija "Kakeri":
- za dječiju zabavu za Noć vještica naručili smo dizajnersku tortu u obliku bundeve - slatka, zabavna i tako simbolična
- i djeca i tinejdžeri koji vole igre naručuju kolače u stilu Minecrafta
- sportisti naručuju deserte po sportu, na primjer, kolače za plivače
- poslovni ljudi (šefovi, partneri, rođaci) često naručuju dizajnerske torte u obliku boca sa ekskluzivnim vinima, konjacima, viskijem
- članovi porodice i prijatelji povremeno naručuju tortu u obliku kućice ili vrata
- jedna od najsvestranijih opcija - torta u poklon kutiji - može biti i muška i ženska
Zamislite samo koliko ćete imati prilike da upriličite nezaboravnu proslavu ako je torta “u temi”, a ne u cvijetu. Zapravo, cvjetna tema, individualnim pristupom, također se može vrlo dobro razotkriti, ali ne pristaje svuda. Na primjer, za Noć vještica može se naručiti torta s crnom ružom, iz koje se čini da izlazi crna udovica. Tako slatko čudo se ne može nazvati serijskim!
Dizajnerske svadbene torte
Neke proslave jednostavno ne dozvoljavaju da razmišljate i djelujete na stereotipan način. Vjenčanje je jedno od njih. Da li je moguće kupiti baš kakvu tortu na polici obične radnje za dan vašeg vjenčanja!? I sami znate odgovor na ovo pitanje! Sve bi trebalo da bude posebno na ovaj dan, a svadbena torta po meri nije izuzetak!
Da li već znate kakav će buket imati mlada? Tada možete naručiti tortu u obliku istog buketa, samo u uvećanoj verziji. Umorni ste od cveća? Možemo vam ponuditi poslasticu u obliku kreveta, na kojem mlada i mladoženja sjede u vjenčanicama, nježno se gledaju i drže se za ruke. Zašto ne sveža ideja za dizajnerski svadbeni desert?
Još nekoliko zanimljivih ideja kako bismo vas inspirisali za najbolju opciju:
- delikatna svadbena torta sa golubicama
- neobična i stilizovana morska svadbena torta
- desert u obliku srca - simbol vječne i čiste ljubavi
- vesela i nesvakidašnja svadbena torta sa mačkama - za mladence koji se vezuju za ove svojeglave i slobodoljubive životinje
- tako lijepa i voljena torta Love is cake - za one koji pamte ovaj ukus iz djetinjstva!
Red dizajnersko vjenčanje, dječja torta možete u našem ateljeu za slatke torte "Kakeri", gde će Vam biti u ponudi ne samo svježa poslastica, ali i svježa ideja za njegovu prezentaciju! Inače, o dječjim poslastičarskim kreacijama. Mislite li da će standardna lisica i ništa manje poznati zeko zadovoljiti vašu bebu?
Nećete uvijek u ovom slučaju pogoditi metak. Na kraju krajeva, djeca žele dobiti ne samo tortu, već nešto nevjerovatno! Zasigurno će ih iznenaditi i obradovati kvartet od četiri pingvina na torti, koji je došao da čestita vinovniku priredbe rođendan ili završetak prvog razreda. O torti sa Mašom i Medvedom da i ne govorimo - ovaj par svi vole!
Naručite dizajnersku tortu i desert od "Kakeri"
Naravno, dizajnersko slatko čudo nije baš jeftino. Ali vredi, zaista. Dodajte ovdje činjenicu da u vašoj kreaciji neće biti štetnih komponenti. Ne težimo jeftinoći, težimo visokom kvalitetu! Samo odličan kvalitet naših slastica i kolača nam omogućava da sa povjerenjem gledamo u budućnost i sa sigurnošću znamo da će kupci uvijek doći u naš slastičarski studio po sljedeće veliko ili malo remek djelo za praznik ili samo iz zabave!
Torta je praznik! U jednom trenutku, količina i raznolikost, kao i dostupnost ove delicije, omogućili su da se zaboravi na nju. Torta je postala samo banalan slatkiš koji se služi na svakom prazniku.
Ali sada, ne tako davno, cijene kolača svih boja i veličina su porasle i postalo je prilično skupo kupovati tortu svaki dan. I tako je najbolje! Torta je povratila svoju poziciju, a iz kategorije samo slatkiša prešla je u kategoriju kulinarski užici. Opet, ovu poslasticu možete čekati sa strepnjom, jer je takvih stvari još malo.
Da li se kolači na ovim slikama mogu nazvati banalnim? Ni u kom slučaju. Dvorac torte, haljine, fantastične životinje, likovi iz crtića, pa čak i komadi namještaja. Kuvari i poslastičari pokušavaju da kolačima daju neobičan izgled, čak je i šteta rezati takve kolače. Fondanti, paste, kreme, razne boje i marcipani - sve je to u arsenalu pravih umjetnika. Takve torte se naručuju za okrugle datume, korporativne zabave i luksuzna vjenčanja.
Torte Zhanne Zubove
Zhanna Zubova, umjetnica po obrazovanju, iz Sankt Peterburga, pekom se bavi više od 10 godina konditorskih proizvoda po narudžbi, pretvarajući bajku u stvarnost.
Zhanna nije trebala širiti posao - njen muž radi kao top menadžer u velikoj kompaniji, a porodici nije trebao novac. Sve je počelo sa tortom od kornjače i kućnom tortom za porodicu i prijatelje, a vremenom je hobi prerastao u unosan i prijatan posao. Svojim radom Zhanna može zaraditi od 3 do 4 hiljade dolara mjesečno.
Od prvih narudžbi pokušala je spojiti slastičarstvo s umjetnošću, uprkos činjenici da su od vizualnih sredstava isprva bili samo proteini i kreme za kafu. Vremenom je bilo više prilika - pojavile su se boje za slatkiše, slatke mastike, marcipan, a kolači su postajali sve neobičniji. Sada da ukrasimo jednu velika torta može potrajati do 3 dana.
"Negdje usred mog pečenja, jedan profesionalni poslastičar je rekao: "Niko neće čekati da napraviš jednu tortu 3 dana, norma za pravljenje kolača po narudžbi je 5 komada dnevno", kaže Zhanna. Međutim, oni koji žele sačekati nekoliko dana. Ispostavilo se da je to puno. Ispostavilo se da je dosta. Među Žaninim mušterijama bili su Marijinski teatar, fudbalski klub "Zenith", "Beeline" i "Maxidom". Zhanna radi sa većinom velikih kupaca preko restorana.
Zhanna često kuha poslastice za privatne klijente kod kuće. Čak i kolač od 20-30 kilograma ispeče majstorica u običnoj kućna pećnica. Najskuplji i najljepši slatkiši obično se naručuju za voljene žene i djecu. Djeca vole torte zasnovane na bajkama ili crtanim filmovima. Zhanna kaže da je jednom skulisala ukras za tortu direktno sa TV ekrana pritiskom na okvir za zamrzavanje.
Većina kolača počinje skicom, a ako su arhitektonske torte, počinju sa nacrtom. Arhitektura i dječje teme su omiljene teme slastičara. Od slatkiša je stvorila tačne kopije katedrale Petra i Pavla i Smolnog, Bolsheokhtinskog mosta.
Od 20-30 porudžbina mjesečno, samo tri ili četiri donose pravo zadovoljstvo i Jeanne poslovna žena i Jeanne umjetnica. „Imam princip stalne cijene“, objašnjava Zhanna, „čim ima više narudžbi nego što mogu, podižem cijenu za autorsko izvođenje. Zhanna Zubova ima i druge poslovne principe: nikada ne uzima akontaciju za posao i stvara odnos povjerenja s klijentom.
Zhanna Zubova stalno ulaže u profesionalnu opremu, na primjer, nedavno je kupila štampač za rad koji štampa na jestivom papiru jestivim mastilima.
Planirate odmor i razmišljate o odabiru slatke poslastice? Tortarium poslastičari Vam nude torte koje je teško pronaći po ukusu i lepoti, jer se rade po individualnoj skici! Dijete će biti oduševljeno slatkim iznenađenjem koje tačno ponavlja njegovu omiljenu igračku, junak dana će se iskreno obradovati ogromnom tortom u obliku knjige ili klavira...
Koja je prednost pravljenja slatkiša po narudžbi od onih kupljenih u radnji? Bez sumnje, potonje je mnogo lakše i brže kupiti. Međutim, ono što se radi po narudžbi ima neosporne prednosti. Odabirom naših slatkiša, garantovano dobijate:
- prekrasan dizajn po želji kupca,
- preljeve, koje također možete odabrati po svom ukusu,
- veličina koja odgovara broju pozvanih gostiju,
- visoka kvaliteta sastojci,
- ručno rađen proizvod.
Odlukom za prilagođenu tortu, dobit ćete jedinstvenu poslasticu za razliku od svega što ste vidjeli! Međutim, vanjska ljepota i odsutnost štetnih aditiva- To nije sve. Punjenje koje uključuje - isključivo nježne pjene i lagani keks, neće ostaviti ravnodušnim nikoga ko proba bar jedno naše umjetničko djelo. Ispunit ćemo svaki san - rekreirati ćemo svaku fantaziju i ispuniti je divnim sadržajem.
Praznik će se pretvoriti u bajku, a vi ćete imati samo osjećaj žaljenja što će poslastica nestati iz jela mnogo brže nego što ste mislili. Ali uvijek se možete prijaviti za novu narudžbu, koju ćemo rado ispuniti.
Torta po narudžbi - lakše nego što mislite!
Da biste voljenu osobu obradovali slatkim poklonom, potrebno vam je vrlo malo vremena. Dovoljno:
- odlučiti o izgled poslastice,
- ovisno o broju gostiju izračunati njegovu težinu,
- pozovite menadžere "Tortarium" radi dogovora o detaljima narudžbe.
Slastičari će napraviti tortu do trenutka kada im kažete, tačno je reprodukujući prema vašoj individualnoj skici. Odaberite najviše jedinstven ukus i originalnost, učinite odmor nezaboravnim - sada je tako lako!
1. gotova tortačuvati samo u frižideru.
2. Prije konzumiranja torte, prvo morate ukloniti sve nejestive dijelove, ako ih ima na torti (upozoravamo na njih prije davanja torte i direktno prilikom narudžbe).
3. Buketi cvijeća i aranžmani mogu imati nejestive prašnike i konditorsku netoksičnu žicu. Ako vaša djeca jedu ukrase, pobrinite se da to rade pod nadzorom odrasle osobe. za cvijeće i figurice koriste se nejestivi bambusovi štapići, žice, čačkalice. Ne dajte djeci nejestive predmete. Pazite da vam ne pokvarite odmor!
4. Za višeslojne torte: gornji sloj torte se mora ukloniti (svaki sloj je pričvršćen za svoju podlogu). Uklonite cijevi za pričvršćivanje slojeva (nisu za jelo).
5. Preostalu tortu nemojte koristiti treći ili više dana i, štaviše, ne dajte takvu tortu djeci (Mi smo koristili prirodni proizvodi bez konzervansa i imaju ograničen rok trajanja).
6. šećerna mastika za prekrivanje torte - jestiva prelepa ambalaža i možete je jesti, ali ne obavezno. Lako se uklanja sa komada. Cenite ukus fila.
7. Za ljubitelje jarkih, ponekad kiselih boja. Za dobijanje svijetle boje morate koristiti puno boja, to morate uzeti u obzir i razumjeti, posebno kada birate dječje torte. Trenutni nivo razvoja proizvodnja hrane pruža slastičarima prirodno i apsolutno bezopasno boje za hranu, ali u isto vrijeme ne prestaju biti boje.
8. Ne zaboravite da upozorite poslastičara na šta je dete alergično (ako postoji). Ako je torta planirana za proslavu na kojoj će biti prijatelji vašeg djeteta, pitajte roditelje djece koja su pozvana na proslavu da li imaju alergije ili neke druge probleme sa određenim namirnicama. Nažalost, alergija može biti na najčešći i najčešći proizvod koji se često koristi u pripremi i ukrašavanju kolača: čokolada, agrumi, voće ili bobičasto voće. Na to je potrebno upozoriti poslastičara.
