Šta je niskokalorična hrana. Niskokalorična hrana ili negativne kalorije

Osoba koja prati svoje zdravlje i figuru pažljivo bira svoju prehranu. Takva dijeta bi se trebala sastojati od pravih namirnica, one bi trebale zasititi tijelo vitaminima i mineralima, a imaju nizak sadržaj kalorija. Vrlo je važno da hrana obezbijedi tijelu energiju koja mu je potrebna za aktivan i zdrav način života. Bez obzira na spol i godine, morate birati hranljiva i niskokalorična hrana.

Često postoji mišljenje da ako smanjite količinu hrane, jedete rjeđe i u malim porcijama, brzo ćete smršaviti. Ovo je potpuna zabluda, prvo, sve ovisi o sastavu proizvoda i njihovom kalorijskom sadržaju, a drugo, na taj način možete naštetiti svom zdravlju. Kod bilo koje dijete najvažnije je ne naštetiti zdravlju i obezbijediti sve što vam je potrebno. Stoga je bolje potrošiti malo vremena na proučavanje sastava proizvoda, odnosno hranjivih tvari i kilokalorija - to ne oduzima puno vremena, ali daje učinkovit rezultat gubitka težine.

Kalorijski sadržaj proizvoda direktno ovisi o sadržaju. S razgradnjom masti, sadržaj kalorija se povećava za 2 puta, a ako dođe do razgradnje ugljikohidrata i proteina, naprotiv, smanjuje se. Ali u isto vrijeme, najnižekalorična hrana bi trebala imati dovoljno i.

Lako svarljivi ugljikohidrati (isti su) omogućavaju da se brzo nosite s kalorijama koje dolaze iz masti. Vlakna, s druge strane, čine da se osjećate siti.

Drugi uslov je sadržaj vode. Voda nema kalorija, tako da njena potrošnja ni na koji način ne utiče na figuru.

niskokalorične namirnice

Kada čovek želi da smrša, uopšte nije neophodno da se odrekne normalne i hranljive hrane i da se muči dijetama. Uostalom, to može biti štetno po zdravlje, a krajnji rezultat uopće neće biti ono što se očekivalo.

Praktični savjeti: Bit će ispravno svoju ishranu sastaviti tako da se sastoji od zdravih sastojaka koji će vam uz malo kalorija pomoći da se riješite viška kilograma.

biljnog porijekla

Mnogi su čuli za dobrobiti povrća i voća tokom dijete, što je potpuno opravdano. Uostalom, sadrže puno vlakana, koja savršeno snižavaju nivo i istovremeno pomažu u usporavanju apsorpcije ugljikohidrata.

Vlakna su vlaknasti dio biljke. Prisutan je u povrću, voću, bobičastom voću. Još jedna prednost je visok sadržaj vitamina, minerala i dijetalnih vlakana.

Među velikim izborom povrća, jasno su lideri, na primjer, brokula. 100g sadrži samo 33 kilokalorije, sa ovim omjerom ima mnogo korisnih svojstava, sadrži magnezijum, proteine ​​i kalcij. Nemoguće je ne spomenuti šargarepu koja ima 35 kilokalorija na 100 g, djeluje antioksidativno, jača imunološki sistem, blagotvorno djeluje na vid i blagotvorno djeluje na gastrointestinalni trakt.

Artičoka nije ništa manje korisna, sadrži samo 40 kilokalorija, ima veliki broj vitalnih komponenti za ljudsko zdravlje. Osim toga, sadrži kompleks enzima, oni doprinose normalizaciji šećera u ljudskoj krvi.

U nastavku u tabeli možete pronaći niskokaloričnu biljnu hranu koja će vam pomoći da kreirate zdravu ishranu:

Što se tiče voća, ono je niskokalorično kada sadrži fruktozu. Nutricionisti napominju da je za ljude koji žele smršaviti, bolje ih jesti tokom dana, prije ručka, tada će donijeti maksimalan učinak. Takođe ga je potrebno konzumirati u malim količinama. Govoreći o liderima voća, može se primijetiti grejpfrut. Ovo su najniskokaloričnije i istovremeno zadovoljavajuće namirnice. Sadrži 35 kilokalorija, ali ima odlično svojstvo - ometa apetit.

Praktični savjeti: Ako propustite komad voća ili popijete sok, osjećaj gladi nestaje. A onima koji gube bit će korisno znati još jednu činjenicu. Ovo voće pomaže u sagorijevanju masti, ¼ nosi sa 80 kcal.

Savršeno se nosi sa mastima ananasa, u kojem 48 kilokalorija. Ima odličan učinak na gastrointestinalni trakt i pomaže u uklanjanju toksina iz organizma.

Enzimi su potrebni da pomognu bjelančevinama da se probave u tijelu, nalaze se u velikim količinama u papaji. Ovo voće takođe pomaže u sagorevanju masti i sadrži 43 kcal.

Vrijedi obratiti pažnju na sljedeće voće:

Korisno je koristiti razno voće i povrće u prehrani, zasićujući tijelo raznim vitaminima i hranjivim tvarima.

Životinjsko porijeklo

Unatoč svim blagodatima i bogatom sastavu niskokaloričnih povrća i voća, kod mršavljenja ne možete bez mesnih proizvoda. Sadrže proteine ​​koji su odgovorni za strukturu mišića. Mišići su ti koji omogućavaju kretanje, a time i sagorevaju masti.

Ali ovdje treba odabrati i obilne, niskokalorične namirnice koje će dati sve što je tijelu potrebno i neće donijeti višak kilograma prilikom mršavljenja. Meso kunića i peradi su dijetalni, govedina i teletina su savršeni, samo trebate odabrati nemasne komade.

Bolje je napraviti dijetu kada koristite različite mesne proizvode, izmjenjujući ih na jelovniku.

Mliječni proizvodi

Još jedna namirnica koja je neophodna za zdravu ishranu su mlečni proizvodi. Prednost takve hrane je sposobnost sagorevanja masti. Stvar je u tome što kalcij sadržan u njima doprinosi proizvodnji kalcitrola, koji je u stanju sagorijevati masti.

To nisu sve prednosti mliječnih proizvoda, oni sadrže i laktozu, elemente u tragovima i nutrijente koji su neophodni zdravom tijelu prilikom mršavljenja.

Namirnice koje možete dodati vašoj prehrani za mršavljenje:

O kojim proizvodima trebate znati

Kada se sastavlja dijeta, uzimaju se glavni proizvodi, izračunavaju se kalorije, proteini, masti i ugljikohidrati. Često se ljudi koji žele smršati plaše jelovnika, jer smatraju da je zdrava hrana bezukusna, suva i nije ukusna. Ovo je zabluda, uravnotežena prehrana nije ništa manje ukusna i može iznenaditi. Zahvaljujući nekaloričnoj hrani, možete diverzifikovati jela, otkriti nove ukuse, mirise i kreirati svečani meni. Koje namirnice spadaju u ocenu najniže kalorijske vrednosti i kako se mogu konzumirati.

Zeleni

Uz pomoć zelenila možete promijeniti okuse poznatih jela, a može sadržavati 0-50 kilokalorija. Može se konzumirati svježe, dodati salatama i posipati gotova jela. Također može postati punopravni sastojak za dinstanje, pečenje i kuhanje jela. Ali najkorisniji učinak na tijelo ima neprerađeno zelje.

bundeva, špargla

Prilikom mršavljenja veoma je važno da višak tečnosti napusti organizam. Ovaj proces se provodi uz pomoć fizičkih vježbi ili suplemenata koji imaju diuretski učinak. Ali možete dati prednost prirodnim proizvodima, poput bundeve i šparoga, koji imaju isti učinak na organizam. Ako govorimo o sadržaju kalorija, onda ih u bundevi ima 22, a u šparogama samo 20.

Salata

Bogat je vitaminima, hranljivim materijama i savršeno jača imuni sistem. Ovaj sastojak treba konzumirati sirov, a sadrži samo 15 kcal.

kelj

Ovaj proizvod će biti koristan kao izvor vitamina, mikroelemenata, koji ima odličan učinak na kožu, kosu, nokte. I ne treba se bojati kalorija, jer sadrži 5 kcal.

Bijeli luk

Prekrasan sastojak koji se koristi kao začin za dodavanje okusa i okusa jelima. Blagotvorno deluje na kardiovaskularni sistem i snažan je antioksidans. Neophodan u zimskom periodu, kada raste prehlada i virusna oboljenja. Sadrži 4 kcal.

Chilli

Takođe odličan začin za jela. Potiče proizvodnju prirodnog analgetika. Učinci na organizam su isti kao u prethodna dva primjera, ali sadrži 20 kcal.

Tea

Nije samo ukusno, već i zdravo. Bez obzira koju vrstu čaja odaberete, on vašem tijelu neće dodati ni jednu kaloriju jer ih jednostavno neće zadržati. Ali ima protuupalno i antispazmodičko djelovanje, djeluje kao antialergijsko sredstvo.

Budući da svaki proizvod sadrži različite vitamine i minerale, ispravno je koristiti različite sastojke na jelovniku.

Takav koncept kao što je zasićenost hranom je individualan. Ovdje ima mnogo utjecaja - veličina porcije, sadržaj vlakana, količina proteina, brzina probave i, konačno, asocijacije. Neki izvori hvale jabuke kao pravo skladište sitosti, a kupus blagosiljaju kao glavnog borca ​​sa kg. Drugi - proklinju prvu kao izvor povećanog apetita, a drugu - takođe kao najbolji način da se "protegne stomak". Svi su u pravu, u stvari, svako bi trebalo da bira listu namirnica koje zadovoljavaju svoje potrebe.

Koja hrana je istovremeno zadovoljavajuća i niskokalorična

Tehnički, njih je vrlo malo. Prema ADA klasifikaciji, u niskokalorične namirnice možemo svrstati samo hranu čija energetska vrijednost ne prelazi 90-100 kcal po porciji (120 g prema istoj klasifikaciji). Koliko od ovih namirnica znate? Među povrćem i voćem - gotovo svi predstavnici kraljevstva. Šta je sa mesom i ribom?

Generalno, u najstrožem smislu, to su:

• - bakalar, vahnja, mint, oslić, limun. Meso ove ribe nam daje nešto više od 73 kcal na 100 g, uglavnom iz proteina. Sadrži sve esencijalne aminokiseline. Pomaže u pripremi večere čak i kada je ostalo malo kalorija, a vremena je malo. Kuva se za nekoliko sekundi. Ne volite kuvanu ribu? Kuhajte na pari ili pecite u foliji. Ali pečenje povećava sadržaj kalorija u porciji za 200 kcal odjednom. I riba više nije korisna. Mnogi se ljudi, međutim, neće složiti da je bijela riba zadovoljavajuća. Probavlja se prilično brzo, a želudac napušta za samo nekoliko sati. Kako to "usporiti"? Poslužite na podlozi od vlaknastog povrća poput brokule, kelerabe i karfiola. Šargarepu možete i natrljati, to samo poboljšava ukus ribljih jela;
• - škampi, rakovi, dagnje. Zvuči zanimljivije, zar ne? Međutim, pristalice strogih dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata zaziru od mesa ovih morskih stanovnika. Razlog je čak jedan gram glikogena na 100 g proizvoda. Morski plodovi rijetko “izvuku” više od 83 kcal na 100 g, jastozi i trepanzi, koji su rijetki kod nas, nešto su kaloričniji. Ova kategorija proizvoda ima dosta zajedničkog. Svi su potpuni izvor proteina, svi sadrže omega-3 i pomažu u borbi protiv gladi. Takođe se brzo probavljaju, dakle, za potrebe sitosti - uz povrće;
• - ekstra-masna govedina. Ili vrlo suva teletina, kako je mi zovemo. Općenito, ovo je teleće meso, potpuno lišeno masti. Moraće da se kuva na pari, a ovo je jedina vrsta mesa koja je u principu „niskokalorična“. Čak i meso pilećih prsa sadrži oko 120 kcal naspram 101 kcal od toga. Osim toga, teleće meso sadrži visokokvalitetno triheme željezo, stoga ga treba uključiti u prehranu apsolutno svih žena u reproduktivnoj dobi;
• - sve vrste povrća bez skroba. Kupus i tikvice, krastavci i paradajz, zeleno lisnato zelje i celer. Svi sadrže dosta vlakana i vode, a malo, bukvalno od 18 do 35 kcal na 100 g. Želite nešto slatko? Jedi bundevu. Slano? Salatu od krastavaca pospite fino mljevenim algama. Pire krompir? Karfiol sameljite blenderom. Čips? Kelj osušite u rerni i pospite začinima. Povrće će se morati zaljubiti kod svih koji traže zadovoljavajući gubitak težine;
• - sve pečurke. Ovdje su se mišljenja nutricionista različitih škola razišla. U SAD-u je "opšte mjesto teorije" dobrobiti gljiva za zdravu osobu, nealergična. Vjeruje se da njihova proteinska tijela bogata vlaknima dugo zasićuju, i "štite" nas od unošenja nezdrave hrane. Na primjer, prženo masno meso. Ali u ruskim udžbenicima o dijetologiji, gljive se smatraju kontroverznim proizvodom. Mnogi ljudi ih uopće ne mogu asimilirati i probaviti, jer su vrlo "zahtjevni" za enzimsku aktivnost gastrointestinalnog trakta. Na ovaj ili onaj način, ne više od 20 kcal na 100 g;
• - alge. Mi ih jedemo malo, ali Japanci jedu mnogo. Pogodi ko je mršaviji? Ovo je, naravno, neznanstveni pristup, ali alge zasićuju zbog svoje konzistencije poput gela. Pune stomak, obavijaju... A i ukusni su i zdravi, jer sadrže mnogo joda, koji nam je takođe potreban za mršavljenje;
• - nezaslađeno i vodenasto voće. Imamo grejpfrut i neke sorte pomela, kao i zelene jabuke. Većina doktora će navesti sve bobičasto voće osim lubenice i većine slatkog voća. Ali sa ovim darovima prirode potreban je individualni pristup. Mnogi ljudi doživljavaju glad zbog jednog voća i "tolerantni su" na druge;
• - tjestenina od konjac vlakana. Sadrže oko 12 kcal na 100 g i naš organizam ih gotovo ne apsorbira. Konnyaku je tvrdo netopivo vlakno koje čisti crijeva i pomaže u smanjenju glikemijskog opterećenja hrane. Hrana sa konjakom preporučuje se dijabetičarima i onima koji mršave. Jedina negativna je ta što prejedanje može uzrokovati nadimanje.

Nešto iza niskokalorične liste su namirnice poput pilećih prsa, krupne kaše od heljde, ječma i smeđeg pirinča. Više kalorijski, ali svakako vrlo zadovoljavajući - mahunarke, uključujući soju. A što se tiče smanjenja kalorija i povećanja sitosti, važne su kombinacije hrane.

Pobjednički parovi za zadovoljavanje gladi

Dodavanje povrća u njega pomoći će da se smanji sadržaj kalorija u hrani. Povrće sa kašama je više zadovoljavajuće od same kaše. Povrće sa mesom - nego samo meso.

A tu su i parovi proizvoda, od kojih je jedan zadovoljavajući, drugi sadrži malo kalorija:

• - krupne zobene pahuljice i jogurt ili svježi sir;
• - kokošja jaja i spanać ili brokula;
• - svako meso i zeleno povrće;
• - niskokalorični svježi sir s mekinjama i medom;
• - jagode ili maline i svježi sir 0% /

Naravno, postoje neke niskokalorične namirnice - nisu opcija. I dalje su nam potrebne masti i složeni ugljikohidrati, a ne samo "suhi" proteini i vlakna. Ali s vremena na vrijeme, kada želite puno jesti, a koridor kalorijskog sadržaja je skroman, ne biste ih trebali odustati. Na kraju krajeva, oni nam olakšavaju život.

Da biste se riješili viška kilograma, nije potrebno ići na stroge dijete ili uopće gladovati. Dovoljno je jesti hranu za mršavljenje koja može ubrzati metabolizam, smanjiti apetit i potaknuti gubitak težine, pripremiti niskokalorične obroke, a također pravilno kombinirati proteinsku hranu, masti i ugljikohidrate. U članku predstavljamo razne liste namirnica za one koji žele smršavjeti, tablicu kalorija i još mnogo toga.

Osnove ishrane za mršavljenje

Uravnotežena prehrana pokreće procese metabolizma, sagorijevanja masti i detoksikacije. Prehrana tokom mršavljenja treba da se sastoji uglavnom od svježih namirnica, jer sadrže maksimalnu količinu vrijednih minerala – goriva za organizam. Metaboličke funkcije direktno zavise od hrane koja se konzumira tokom dana.

Pogrešna kombinacija sastojaka u jelima i njihova nekontrolisana konzumacija dovodi do nakupljanja masti.

Slijedeći jednostavna pravila prehrane, ne samo da možete izgubiti težinu, već i poboljšati kvalitetu života:

1. Uvesti 4-5 obroka dnevno(po mogućnosti u isto vrijeme).
2. smanjiti broj porcija.
3. Reduce Volume dnevni unos kalorija.
4. Isključištetne namirnice iz ishrane.
5. Ograničiti konzumiranje soli i drugih pojačivača okusa.
6. Slatka jela prebaciti na upotrebu ujutro.
7. Redovno popuniti ravnotežu vode.
8. koristiti češće sirovo povrće za kuvanje. Toplinska obrada treba biti minimalna.
9. Hranu uzimajte polako temeljito žvaćući svaki zalogaj.
10. Zapamti da je pržena i dimljena hrana zabranjena prilikom mršavljenja i ne predstavlja nikakvu korist za organizam, pa će se morati napustiti.

Spisak namirnica koje ubrzavaju metabolizam i sagorevaju masti

Prema nutricionistima, za brzi gubitak težine, prije svega, potrebno je napraviti dijetu od namirnica koje ubrzavaju razgradnju masnih stanica. Zato što je metabolizam svake osobe različit.

Ako se kalorije troše sporije, dolazi do procesa nakupljanja tjelesne masti. Uravnotežena ishrana ne samo da će ubrzati proces cijepanja i gubitka kilograma, već će i tijelo osloboditi štetnih toksina.

Hrana koja sagorijeva masnoće bogata je aktivnim tvarima koje normaliziraju metaboličke procese. Niskokalorična jela omogućavaju vam da zasitite tijelo korisnim mineralima, daju energiju i pozitivno djeluju na probavni sistem.

Među najefikasnijim proizvodima za mršavljenje:

• povrće bogato vlaknima (celer, brokula, artičoka, karfiol, itd.);
• agrumi, posebno grejpfrut sa svojim koleretskim dejstvom;
• zeleni čaj;
• grožđice u kombinaciji sa suvim šljivama i suvim kajsijama;
• maslinovo ulje i plodovi masline;
• svježe maline;

Hrana za smanjenje apetita

Dijeta koja sadrži hranu za rast mišića pomoći će u tome:

• kamenice;
• badem;
• kvinoja;
• govedina;
• jaja;
• soja i drugi;

Lista namirnica sa niskim glikemijskim indeksom

Upotreba takve hrane je dozvoljena u velikim količinama, ali ne mogu svi izdržati strogu dijetu, posebno ljubitelji sporta i fitnesa. Zbog nedostatka energetskih resursa može doći do slabosti, vrtoglavice i gubitka svijesti. Stoga je potrebno sastaviti jelovnik za mršavljenje, uzimajući u obzir ritam života, fizičku aktivnost i zdravstveno stanje.

Niski glikemijski indeks sadrži takve dijetetske namirnice za mršavljenje:

• crna ribizla;
• paradajz;
• kiseli kupus;
• avokado;
• ječam, sočivo;
• rotkvica;
• zeleni čaj, itd.;

Kombinacije hrane za mršavljenje

Kompatibilnost proteina, masti i ugljikohidrata

Svi proizvodi za mršavljenje podijeljeni su u grupe koje sadrže:

• proteini;
• ugljikohidrati;
• masti;

Lista pravila, slijedeći koja možete naučiti kako pravilno kombinirati kompatibilne proizvode za mršavljenje:

1. Povrće/voće kiselog ukusa ne preporučuje se istovremeno sa ugljikohidratima: krompirom, mahunarkama, hljebom, hurmama, bananama itd.
2. Nema koncentrisanih ugljenih hidrata pomešati sa proteinima: jelo od mesa sa testeninom, krompir ili sendvič sa sirom itd.
3. Dajte prednost mliječni proizvodi. Mliječne proizvode ne treba kombinovati sa drugom hranom.
4. Neuspješno je kombinacija proteina i kiselog voća/povrća: meso sa paradajzom, orašasti plodovi sa narandžom.
5. Škrob sa šećerom izaziva fermentaciju, pa treba isključiti zajednički unos.
6. Negativan uticaj metabolički proces provodi istovremenu upotrebu 2 proteina: meso - jaje, sir - meso itd.
7. Hrana bogata mastima nemojte kombinovati sa proteinima: puter - sir, vrhnje - orasi.

Primjeri kompatibilnih proizvoda koji se mogu miješati

Sljedeće opcije za odabir proizvoda za mršavljenje smatraju se uspješnim:

• meso - povrće (prednost se daje kuhanju mesnih jela za par ili metodi dinstanja);
• riba (pastrmka, losos, tuna) - tjestenina (samo tvrde sorte);
• krumpir (pečen u pećnici, kuhan) - svježi sir;
• kupus (kiseli kupus) - kim;
• pirinač - povrće;
• jogurt - orasi;
• pileća prsa (kuvana) - avokado;
• pečurke - povrće;
• orasi - sušeno voće;

Nakon jela možete užinu sa voćem tek nakon 2 sata. Ignoriranje preporuka i mijenjanje nekompatibilne hrane usporit će proces cijepanja i stvaranja fermentacije, truljenja u želucu i crijevima. Jedini izuzetak je banana, koja ne izaziva negativne reakcije u kombinaciji sa drugom hranom i prihvatljiva je za upotrebu sa drugim proizvodima.

Glavno jelo i desert možete konzumirati u intervalu od 20 minuta. A tokom dana trebate nadoknaditi tijelo vodom. Kao tečnost se koristi ili čista voda ili biljni čajevi. U nedostatku kontraindikacija, možete piti dekocije divlje ruže i druge bogate vrijednim elementima u tragovima. To će pomoći tijelu da se brzo nosi sa viškom kilograma.

Tabela kalorija za mršavljenje

Uzorak menija za dijetu proizvoda za mršavljenje

Da biste postigli brz, ali trajan rezultat, isprobajte efikasan jelovnik ishrane osmišljen za nedelju dana.

1 dan

jutro:

• zobene pahuljice (100 g);
• salata od povrća (150 g);
• biljni čaj;

večera:

• supa od povrća (150 g);
• pileća prsa (150 g) sa kriškama povrća (150 g);
• sušeni kruh od cjelovitog zrna;
• Kompot od sušenog voća;

Večernje (najkasnije od 19-00):

• riblji kolači na pari (150 g);
• salata od povrća (150 g);
• žele;

2 međuobroka između glavnih obroka: jabuka, svježi sir (100 g).

2 dan

jutro:

• omlet (1 jaje);
• narezano povrće (150 g);
• tost;
• kakao;
• keksići;

večera:

• uho (150 g);
• ćureća prsa (100 g);
• varivo od povrća (150 g);
• krekeri;
• biljni čaj;

večer:

• riba pečena sa povrćem (200 g);
• zeleni čaj;

2 obilna užina između glavnog obroka, za koje su pogodni sledeći proizvodi: sušeno voće, orasi (100 g), žitarice, kefir.

3 dan

jutro:

• pirinač sa povrćem (200 g);
• zeleni čaj;
• tost;
• keksići;

večera:

• supa sa mesnim okruglicama (150 g);
• tunjevina sa tjesteninom (150 g);
• Kompot od sušenog voća;

večer:

• Riblji kolači na pari;
• kiseli kupus;
• biljni čaj;

2 međuobroka između glavnog obroka: narandža, svježi sir (100 g).

Dan 4

jutro:

• kava;

večera:

• varivo od povrća (150 g);
• juneće ćufte na pari (150 g);
• krekeri;

večer:

• sočivo (100 g);
• kotleti od povrća (150 g);
• žele;

2 puta između glavnog obroka možete jesti: jabuku, kefir.

5. dan

jutro:

• jaje;
• tvrdi sir (40 g);
• salata od povrća (150 g);
• biljni čaj;

večera:

• juha sa pilećim krilcima (150 g);
• tjestenina sa plodovima mora (200 g);
• Kompot od sušenog voća;

večer:

• varivo od povrća (150 g);
• pečurke pečene u rerni sa tvrdim sirom (150 g);
• biljni čaj;

2 puta dnevno između glavnog obroka možete jesti: orašaste plodove, sušeno voće, kolače od sira.

6. dan

jutro:

• pileća prsa sa avokadom (200 g);
• zeleni čaj;
• keksići;

večera:

• posni boršč;
• pirinač sa povrćem;
• sušeni kruh;

večer:

• pareni goveđi kotleti (150 g);
• rezanje povrća (150 g);
• Kompot od sušenog voća;

2 užina između glavnog obroka možete sebi priuštiti: tepsiju od svježeg sira.

7. dan

jutro:

• zobene pahuljice (150 g);
• svježi sir (100 g);
• kakao;

večera:

• pire supa (150 g);
• ćureća prsa sa povrćem (250 g);
• biljni čaj;

večer:

• riba (150 g);
• tjestenina (100 g);
• zeleni čaj;

2 međuobroka između glavnog obroka, možete jesti sledeće proizvode: jabuka, kefir, keks.

Niskokalorična jednostavna hrana za mršavljenje nezamjenjiv u svakodnevnoj prehrani.

Neophodni su ljudima koji stalno nastoje da se održe u odličnoj formi. Slažem se, jer mi nismo roboti, a ponekad želite nešto ukusno neodoljivom snagom.

Ne morate se stalno držati "u šahu", nemoguće je dugo živjeti u trajnom psihičkom stresu.

Samo koristi niskokalorični recepti za mršavljenje i diverzifikujte svoj meni.

Prikupili smo ukusna i neosporno zdrava jela za ljude različitih gastronomskih preferencija.

Niskokalorične salate za mršavljenje od jednostavnih proizvoda - mala dnevna zadovoljstva

Salata salata svađa - to je sigurno. U takvom jelu, uprkos bezopasnim sastojcima, nesretne kalorije se mogu misteriozno sakriti.

Najčešće je za to kriva benzinska pumpa.

Ovdje ćete morati napraviti lični izbor i odlučiti šta je bolje. Na primjer, majonez nije toliko zdrav, ali ipak ima manje neto energije od lanenog ulja.

Pripremili smo niskokalorične recepte sa kalorijama za mršavljenje ili održavanje vašeg tijela na određenoj težini da se stabilizira nakon perioda ograničenja.

Olivier "Vegetarijanski stil" - 90 kcal

trebat će vam:

1. Šargarepa - 2 kom.
2. Topljeni sir - 1 kom.
3. Kiseli krastavci - 3 kom.
4. Krompir - 5–6 kom.
5. Luk - 1 kom.
6. Pržene pečurke (opciono) - 250 gr.
7. Grašak iz konzerve - 1 konzerva
8. Domaći majonez - 3 kašike. kašike
9. Biber, so, začini

Povrće prethodno skuvati, pečurke pržiti.

Sameljite, dodajte krastavce i sir. Ocijedite tečnost, pa u ukupnu masu dodajte grašak, sitno seckani luk i začine. Prelijte domaćom majonezom.

Za recept za ukusno niskokalorično jelo (za mršavljenje) nasjeckajte krastavce i paradajz.

Bolje je uzeti plodove srednje veličine. Crveni luk služi kao ukras, sitno ga narežite, više zbog boje nego zbog ukusa.

Dobijenu masu izmiješati, oblikovati kockice i dodati sir. Vrijeme je za začine (masline, ulje, limunov sok).

Salata od povrća sa rikolom - 58 kcal

trebat će vam:

1. Paradajz - 2 kom.
2. Rukola - hrpa
3. Peršun - grozd
4. Krastavac - 2 kom.
5. Kopar - hrpa
6. Maslac - 2 kašike. kašike
7. Salata - 2 grozda
8. Svježe iscijeđeni sok od limuna - 1 kašika. kašika
9. Sol

Navedeno sitno nasjeckajte, listove potrgajte. Začinite salatu. Poslužite svježe za stolom.

Prije savladavanja recepti za lako i brzo gubitak težine uz brojanje kalorija , pogledajte izbliza fotografija ovaj zagonetni predstavnik krstaša.

Nažalost, ne koristi se često u našoj praksi.

Rukola je posebno omiljena u italijanskoj kuhinji.

Podržava organizam vitaminima, štiti od patogenih virusa, povećava hemoglobin u krvi i ubrzava metaboličke procese.

Niskokalorični recepti za rikulu za mršavljenje - gotovo uvijek recepti sa puno vlakana, koja pružaju osećaj sitosti za ceo dan.

Savjet: Jedite voće odvojeno od ostalog. Često ih ostavljamo za slatkiše, a to otežava proces probave.

Dijetalne supe za mršavljenje: recepti, tačne kalorije

Slična dijetalna jela za brzo mršavljenje , razne zadovoljavajuće recepti sa kalorijama trebalo bi da čini većinu vaše ishrane.

Jela u nastavku su savršen ručak ili niskokalorična večera za brzi gubitak težine.

P nudimo vam najbolje recepti, testirano na sopstvenom iskustvu.

Supa od sočiva - 44 kcal

trebat će vam:

1. Leća (crvena) - nepotpuno staklo
2. Biljno ulje - 1,5 kašike. kašike
3. Šargarepa - 1 komad
4. Voda - 2 litre.
5. Luk - 1 komad
6. Posoliti biber

Luk narežite na kolutove i stavite u zagrejanu tavu. Šargarepu samljeti na rende i pržiti na ulju nekoliko minuta.

Zagrijte vodu i dodajte sočivo, pečenje, začine. Sačekajte da proključa i kuvajte 20 minuta. Fokusirajte se na mekoću pasulja.

Svi ovi niskokalorični recepti za mršavljenje sa tačnim podacima o kalorijama pomoći će vam da ostanete vitki bez da se posebno ograničavate u porcijama.

Boršč sa vrganjima - 60 kcal

trebat će vam:

1. Kupus - 300 gr.
2. Krompir - 5 kom.
3. Cvekla - 1 kom.
4. Bijele pečurke - 200 gr.
5. Suncokretovo ulje - Art. kašika
6. Luk - 1 kom.
7. Paradajz (preparat od paradajza) - 350 gr.
8. Šargarepa - 1 srednja
9. Voda - 2,5-3 litre.
10. Posoliti biber

Predstavljeni recept služi za izuzetno lako mršavljenje sa naznačenim brojem kalorija, samo jedna fotografija izaziva apetit, ali u stvarnosti se jednostavno ne možete otrgnuti od tanjira!

Pripremite povrće: iseckajte kupus, ogulite krompir i narežite na kockice.

Isjeckajte paradajz, pečurke i cveklu. Ubacite sve u spori šporet, dodajte začine i ulje, podesite odgovarajući režim na sat vremena.

Kotleti "Hercules" - 108.7 kcal

trebat će vam:

1. Ovsena kaša - 2 šolje
2. Krompir - 3-4 komada
3. Beli luk - 4 čena
4. Luk - 1 kom.
5. Ulje - 2 kašike. kašike
6. Kipuća voda - 2 šolje
7. Sol, biber, ruzmarin

Herkules prelijte kipućom vodom, pokrijte tanjirom na pola sata. U blenderu izmiksajte luk. Krompir narendajte i dodajte u ovsene pahuljice.

Tamo pošaljite nasjeckani bijeli luk i začine, sve dobro izmiješajte rukama. Zagrijte tiganj sa uljem, od dobijene mase napravite kotlete i pržite na uobičajen način dok ne skuhaju.

Inače, zobene pahuljice su među prva tri niskokalorične žitarice za mršavljenje (ne računajući heljdu i biserni ječam), ovo je neobično zdrava namirnica.

Gotovo sva niskokalorična jela za mršavljenje sa dodatkom herkula sastoje od jednostavnog komponente, nije ih teško pripremiti.

Užina "Patlidžan sa paradajzom i sirom" - 67 kcal

trebat će vam:

1. Patlidžan - 400 gr.
2. Topljeni sir - 50 gr.
3. Paradajz - jedan veliki
4. Pavlaka - 15 gr.
5. Beli luk - 3 čena
6. Kopar - 5 gr.
7. Maslinovo ulje - 5–10 gr.
8. Sol

Paradajz i patlidžan narežite na kolutove, širine ovih oko 3 cm.Uzmite pleh i namažite ga mašću.

Položite krugove jedan na drugi i posolite. Izmrvite sir, bijeli luk, pavlaku i smjesu nanesite na paradajz, ukrasite začinskim biljem. Peći na 170°C oko 20 minuta.

Nadamo se da su naša niskokalorična jela i recepti za mršavljenje sa fotografijama izazvao vaše interesovanje za zdravu kuhinju.

Takvo predjelo će biti prikladno čak i na svečanom stolu.

Sendvič sa pastom od pasulja - 30 0 kcal

trebat će vam:

1. Pasulj - 100 gr.
2. Beskvasni hleb ili vekna - 4 komada
3. Zeleni - 50 gr.
4. Maslac - 40 gr.
5. Biljno ulje - 2 kašičice
6. Beli luk - 3 mala režnja
7. Sol

Ako ste sanjali niskokalorični doručak za mršavljenje , onda smo našli zanimljivo recept.

To će cijeniti oni kojima nedostaju uobičajeni jutarnji sendviči.

Alternativa je prilično zanimljiva, a što je najvažnije, ukusna je!

Namočite grah preko noći. Kasnije prokuvajte dok ne omekša, izgnječite viljuškom. Posolite, dodajte puter, nasjeckani bijeli luk i promiješajte. Ispecite hljeb, namažite paštetom i ukrasite začinskim biljem.

može se ukloniti iz ovoga niskokalorični recept za mršavljenje za svaki dan suncokretovo ulje i jelo će postati još zdravije.

Sadržaj kalorija je prilično visok, ali, prvo, ne biste trebali jesti više od 50 grama paštete odjednom; drugo, ima dosta proteina, što će svakako dobro doći za izgradnju lijepog tijela.

Savjet: svakodnevno konzumirajte biljne masti (laneno sjeme, ulje konoplje itd.). Njihovo prisustvo preporučuju sportski nutricionisti, posebno ako se pridržavate posebne dijete.

Jednostavni i primamljivi slatkiši u stilu Cheat Meal Days

Nudimo niskokalorične recepte za efikasne mršavljenje sa fotografijom za tzv. "chit mils".

Obično se bira jedan dan, na koji je dozvoljeno malo premašiti uobičajeni kalorijski sadržaj prehrane.

Ovakav pristup ubrzava metabolizam, a vi gubite na težini efikasnije. Slatkiši... oni su ti koji su zabranjeni više od svega. Pa hajde da ih učinimo korisnima i ugodimo sebi na slobodan dan.

Kokosovi slatkiši sa suvim kajsijama - 375 kcal

trebat će vam:

1. Suve kajsije - 200 gr.
2. Kokosov čips (ili susam) - 20 gr.
3. Sjemenke suncokreta - 200 gr.
4. Banana - pola cjeline
5. Umućeni kokos (pulpa) - 90 gr.

Potopite sjemenke i suhe kajsije preko noći. Kokosovu masu kuhajte na pari. Sve sastojke umutite u blenderu i uvaljajte u strugotine ili susam.

Slatkiši od sirovog slanutka - 3 90 kcal

trebat će vam:

1. Slanutak - 300 gr.
2. Orah - 100 gr.
3. Jabuka - 100 gr.
4. Datum - 5 komada
5. Kakao - 2 kašike. kašike
6. Rogač (može i bez njega) - 3 žlice. kašike

Skuvajte slanutak dok ne omekša.

Sve umutiti, izmešati i uvaljati u ostatak kakaa. Konzistenciju možete kontrolisati orašastim plodovima. Niko neće pogoditi od čega su napravljeni!

Palačinke od banane - 172 kcal

trebat će vam:

1. Banana - 3-4 kom.
2. Prašak za pecivo - 1 kašičica
3. Brašno - 4 kašike. kašike
4. Sol

Banane izgnječite viljuškom, dodajte ostale sastojke, dobro promiješajte.

Dobijeno testo pržite sa obe strane kao obične palačinke.

Savjet: Jedite palačinke od banane sa svježim bobicama ili pavlakom.

Life-Reactor vam želi dobar tek!

Pozdrav dragi moji čitaoci! Održavanje sebe u dobroj formi je veliki posao. Iz dana u dan morate paziti šta jedete. Brojanje kalorija postaje navika. Ali šta ako postoji način da se tako težak put do savršenstva pojednostavi? Da postoji hrana bez kalorija - samo vitamini. Ispostavilo se da postoji. A sada ću vam reći o tome.

Svi jedemo. Hrana nam, pored vitamina i mikroelemenata, daje energiju bez koje je nemoguće živjeti. Količina energije dobijena hranom mjeri se u kalorijama. Što je veći sadržaj kalorija u proizvodu, to će tijelo dobiti više energije kada se apsorbira.

Gotovo sva hrana sadrži proteine, masti i ugljikohidrate. Izuzetak su voda, čaj i kafa, kao i začini i so. Svaki od elemenata tokom raspadanja oslobađa određenu količinu energije. Odnosno, njegov kalorijski sadržaj ovisi o sastavu proizvoda. Mnogi su svjesni da je masna hrana loša za figuru.

1 gram masti sadrži 9 kcal, a 1 gram ugljikohidrata ili proteina ima samo 4 kcal

Da ne biste ozdravili, morate znati svoj dnevni unos kalorija. Nemojte jesti više nego što vam je potrebno, a višak kilograma vam neće smetati. Da biste smršali, morate smanjiti broj kalorija. Samo zapamtite da je sve umjereno. Pametno je ne smanjiti dnevnu prehranu, već štetnu i kaloričnu hranu zamijeniti zdravijom.

Hrana sa negativnim kalorijama

Kada sam počela da pravim dijetu koja mi odgovara, naišla sam na veoma interesantne informacije. Postoji hrana koja nam pomaže da izgubimo težinu. Mnogi su čuli za takozvane sagorevače masti? To često uključuje proizvode koji ne utiču direktno na masnoću. Ali oni su zaista važni u borbi protiv viška kilograma. Hajde da objasnimo detaljnije.

Ljudsko tijelo koristi oko 10% svih kalorija utrošenih dnevno za varenje hrane. Ali neke namirnice se lakše i brže probavljaju, dok je drugima potrebno više energije za obradu. Odnosno, jedući hranu sa negativnim kalorijama, osoba troši više kalorija na svoju probavu nego što ih sadrži.

Objasnimo na primjeru. Pojedete 100 grama brokule. Kupus sadrži 25 kcal. U stvari, to je niskokaloričan proizvod sa visokim sadržajem vlakana. Vjeruje se da će tijelo za varenje ove količine brokule potrošiti 80 kcal. Što je više od kalorijskog sadržaja samog kupusa za 55 kcal (80-25). Odakle mu dodatne kalorije? Iz vaših "strateških rezervi" pohranjenih na vašim bokovima 🙂

Međutim, još uvijek nije proveden dovoljan broj studija o tome koliko naše tijelo troši na probavu određenih proizvoda. Stoga ne postoji jasna lista namirnica sa negativnim kalorijama.

Čini se da je super! Borba protiv viška kilograma više nije borba, već zadovoljstvo. Grickanje šargarepe ili brokule i biće vam dobro. Ali, ako razmislite o tome i počnete brojati, optimizam će se smanjiti. Pa ovo je koliko treba da jedeš šargarepe da uništiš sve te višak kilograma?

S druge strane, postoji minimum kalorija koje naše tijelo treba da primi dnevno. Ne možete se prisiliti da gladujete i jedete samo šargarepu ili kupus. To vam neće dodati ljepotu, ali će se zdravstveni problemi sigurno pojaviti. Zato budite oprezni i ne pretjerujte.

Proizvodi bez kalorija

Koje namirnice se smatraju bez kalorija? Nutricionisti njima nazivaju sve one čiji je kalorijski sadržaj manji od 60 kcal. Većina njih ima malo šećera i mnogo vlakana. Predlažem da se upoznate s popisom takvih čudesnih proizvoda u nastavku. Siguran sam da će svako pronaći nešto po svom ukusu.

Sadrže od 0 do 20 kcal

I ne zaboravite piti vodu. Sadrži 0 kcal i pomaže u borbi protiv gladi. Dijeta neće biti tako bolna.

20 do 30 kcal sadrži