Ljekovite tinkture na crnom vinu. Vitamin Recipe! Korisna svojstva tinkture belog luka na crnom vinu i saveti za upotrebu

Šta čaj i vino imaju zajedničko? Puno svega. Na primjer, termin terroir se može primijeniti i na list čaja i na grožđe od kojeg je vino napravljeno. Klima, tip tla, topografija, okolna flora i fauna - sve to utiče na kvalitet (i cijenu) čaja i vina. Začudo, čak se i proizvodnja oba pića zasniva na sličnim principima: vino se dobija fermentacijom soka od grožđa, a čaj je proizvod djelomične ili potpune fermentacije lista čaja. Konačno, oni koji iz prve ruke znaju o dobrom kineskom čaju i pravilnom načinu pijenja znaju i koliko njegov ukus i aroma može biti složen, dubok i višestruk. Prilično sam siguran da je još složeniji i višestruki od vintage Cabernet Sauvignona i njemu sličnih.

Zašto insistirati vino na čaju? Prvo, zanimljivo je! Mogućnost dobijanja fundamentalno novih pića vrlo jednostavnim manipulacijama oduševljava. Drugo, drugi to već rade! Na primjer, kompanija Teavine svojim kupcima nudi bijelo vino sa zelenim čajem i medom, imanje Hernder insistira na japanskom zelenom čaju na Gewurztramineru, brend Steep'd miješa bijela vina (spoj Sauvignon Blanc, Chardonnay i Viognier) sa zelenim čajem i prirodni ekstrakt breskve i crvene boje (mješavina caberneta, cabernet sauvignona i merlota) sa rooibosom i prirodnim okusom nara. Treće, ukusno je! Kompleksne voćne nijanse vina savršeno naglašavaju travnate motive čaja i obrnuto. Zašto ne probaš i ti?

Za one koji nisu impresionirani stepenom vina i žele nešto jače, preporučujem da obrate pažnju. Da, nisu toliko elegantni i suptilni, ali su istovremeno jednostavni i razumljivi većini onih koji piju.

Kineski čaj volim od decembra prošle godine. Neću reći da sam glavom direktno zadubljen u ovu temu, ali prijateljima i poznanicima, vjerujem, već sam nabrujao sve uši na ovu temu. Pa, dragi moji čitaoci, na vama je red. Ovaj put ću biti kratak, ali ćemo se svakako vratiti ovoj temi u budućnosti. A odabir pravog čaja za našu tinkturu je veoma važan!

Postoji nekoliko klasifikacija čaja, ali općeprihvaćena i razumljivija za neiskusnu osobu je klasifikacija prema stepenu fermentacije lista čaja. U Evropi je uobičajeno da se sav čaj deli na zeleni (slabo fermentisani čaj blagog ukusa, cvjetne arome i žućkaste boje nastanka) i crni (jako fermentisani čaj bogatog ukusa, bobičasto-začinskih aroma i crveno-smeđi boja infuzije). U kineskoj klasifikaciji glavnih kategorija čaja ima ih više, odnosno šest: bijeli, zeleni, žuti, oolong (oolongi se dijele na svijetle i tamne, što je zbog stepena prženja lista čaja, stepena fermentacije i proizvodne karakteristike), crveni čaj (u evropskoj klasifikaciji se zove crni) i puer (puer se deli na šu i šen). Prema stepenu fermentacije, slika izgleda otprilike ovako:

Shen pu-erh više liči na polufermentirane oolonge i može se sa sigurnošću pripisati laganim oolongima. Uslovno, naravno.

Klasifikacija čajeva nam omogućava da iz velikog broja kineskih i ne samo čajeva izdvojimo određenu grupu sa sličnim karakteristikama (ukus, miris, dejstvo na organizam, stanje itd.). Uz našu tinkturu dobro će doći. Laki čajevi se najbolje kombinuju sa belim vinima: belim, zelenim, svetlim oolongima, eventualno šen puer. Crveno vino je bolje insistirati na tamnim čajevima: tamni oolong, crveni, shu pu-erh. Oolongs su najsvestranija vrsta čaja. Imaju toliku dubinu ukusa da se mogu kombinovati i sa najbogatijim crvenim i sa svežim belim vinima. Evo mojih preporuka:

Uz bijela vina koja vrijedi probati:

• zeleni kineski i japanski čajevi;
• bijeli čajevi kao što su Bai Hao Yin Zhen, Bai Mu Dan, itd.;
• mladi shen pu-erh po vašem ukusu;
• delikatni crveni čajevi - za mene su to Da Jin Ya, Yunnan Dian Huns, Jin Jun Mei, itd.;
• Indijski Darjeeling prve kolekcije (obavezno uz muškatna vina).

Crvena vina se mogu kombinovati sa:

• lagani kineski i tajvanski oolongi poput Te Guan Yin;
• tamni oolongi kao što su Da Hong Pao, Zhou Gui, itd.;
• izraženi kineski crveni čajevi kao što su Keemun, Hong Bi Lo, Yixing Hong Cha, itd.;
• ne kineski crveni čajevi kao što je Assam;
• crveni dimljeni čaj Zheng Shan Xiao Zhong, također poznat kao Lapsan Souchong;
• shu i sheng pu-erh po vašem ukusu.

Sa izborom vina biće lakše: samo suvo, maksimalno poluslatko, nije skupo, ali ne i kompletna roba široke potrošnje. Najbolje rješenje bi bilo kupiti jeftino uvozno vino iz Francuske, Italije, Čilea itd. na tržištu radi promocije. Loš u vinima? Uzmite one koje su dobro poznate: Cabernet, Merlot, Riesling, Pinot Grigio itd. Bez greške. A sada je vrijeme da pređemo na praksu!

Tajvanski hladni čaj

Svi znaju da je hladan čaj štetan, kao i to da se hladan list čaja ne može ponovo skuvati. U kineskoj tradiciji, ovo je jedan od glavnih tabua čaja. Srećom, postoji prelijepo ostrvo Tajvan, gdje su stanovnici, iscrpljeni nesnosnom vrućinom, došli na ideju da skuvaju čaj sa hladnom vodom. To izgleda otprilike ovako: list čaja (otprilike 2 kašičice čaja na 1 litar vode) sipa se u vrč hladne vode i ostavi preko noći u frižideru. Za to vrijeme dolazi do sporog vađenja čaja i otvara se na potpuno drugačiji način. Piće se ispostavilo lakšim, voćnim, tankim. Rizik od dobijanja gorčine čaja je minimalan. Sve što treba da uradimo je da zamenimo vodu vinom i idemo!

Vrijeme kuvanja čaja sa hladnom vodom:

• zeleni, žuti i bijeli čajevi - 6 do 8 sati
• svijetli i tamni oolongi - od 8 do 10 sati
• crveni čajevi - od 8 do 12 sati
• shu i shen pu-erh - od 10 do 12 sati
• biljni preparati - od 12 do 14 sati

Osnovni recept za vinsku tinkturu na čaju

tehnologija:

Opcija 1. List čaja stavite u teglu ili teglu odgovarajuće veličine, dodajte vino, promešajte, posudu dobro zatvorite i ostavite u frižideru 6-12 sati ili više, u zavisnosti od vrste čaja. Nakon 6-8 sati piće se može degustirati. Kada vam odgovara okus vina zasićenog čajem, procijedite ga kroz sito ili više slojeva gaze. Ako postoji fina suspenzija, filtrirajte piće kroz filter za kafu ili pamuk. Enjoy!

Opcija 2. Prije nego što stavite čaj u posudu, stavite ga u gazu i brzo isperite toplom vodom - to će pomoći da se list čaja „otvori“ i ubrza proces maceracije. Kako će to uticati na svojstva lista čaja, ne znam, tako da - na vlastitu odgovornost i rizik.

napomene:

1. Bela vina treba da odstoje u frižideru, crvena na sobnoj temperaturi.
2. Dobro pravilo za kuvanje čaja hladnom vodom je 2 kašičice na 1 litar vode. čaj. Čvrste upletene čajeve treba uzimati manje, kao i ceđene puere. Volumetrijski čajevi od listova - malo više. Možete slijediti još jedno pravilo: na 1 litar vode - 3-4 g čaja. Ne postoje stroga pravila. Slušajte svoje instinkte i radite kako vam odgovara.
3. Shu pu-erh za našu tinkturu bit će prava zanimljivost, ali vrijedi probati. Prije pomiješanja sa crnim vinom, preporučujem da se prešani list (a najvjerovatnije će stisnuti) potopiti u hladnu vodu: preliti hladnom vodom 5 minuta, ocijediti, ponovo zaliti i tako 3-4 puta. Takođe, na kraju, plahta se može politi toplom vodom.
4. Nemojte koristiti skupi kineski čaj - uopće se ne radi o tome!

Par recepata za vino i čaj za inspiraciju

Promiješajte i ostavite preko noći u zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi. Sutradan procijedite kroz sito ili gazu. Prije posluživanja pustite vino da diše, zasiti ga kisikom.

Sam beli luk, nosi mnogo "korisnosti" za celo naše telo. A, ako se također kompetentno kombinira s raznim, ne manje korisnim, aditivima, onda će se prednosti njegove upotrebe doslovno povećati. Tako se, na primjer, bijeli luk s mlijekom vrlo dobro nosi sa zadatkom normalizacije tlaka, a njegova kombinacija s limunom bit će korisna za one koji trebaju očistiti krvne žile. Općenito, naravno, naše srce i krvni sudovi su organi koji prvenstveno koriste (a moram reći da je to jako) redovnom upotrebom bijelog luka. Bez obzira na to kako ga koristimo. Ali, pored kardiovaskularnog sistema, beli luk može koristiti i drugim organima i sistemima našeg tela. Ovdje bijeli luk, prožet crnim vinom, ima sva ta svojstva u potpunosti.

Recept za tinkturu od belog luka od crvenog vina. Kako pripremiti i uzeti ovaj eliksir?

Za mnoge je konzumacija bijelog luka povezana s problemom mirisa koji ostaje kada se bijeli luk jede svjež. Ali, ovde ćemo pripremiti liker od belog luka na crnom vinu, što znači da neće osećati miris belog luka kada se koristi. Osjetit ćete samo da je crno vino natopljeno bijelim lukom, i to je to. Što se tiče mirisa, on se u principu može vrlo lako ukloniti. predstavljeni su razni načini da ga se riješite. Pređimo sada na pripremu naše tinkture.

Kako kuvati?

Za pripremu tinkture pronađite prozirnu bocu odgovarajuće veličine. U to stavljamo bijeli luk, 12 već oguljenih čena, koje će također trebati podijeliti na četiri dijela. Kako rezati klinčiće, uzduž ili popreko, odlučite sami. Kada isečete beli luk i bacite ga u flašu, napunite je crnim vinom - 3 čaše. Bocu, nakon toga zatvorimo i stavimo na prozor, gdje ima sunca. Neka naša tinktura stoji na ovom prozoru 2 sedmice.

Ne zaboravite da protresete sadržaj boce dnevno, 2 do 3 puta.Kada se završi period odležavanja od 2 nedelje, gotov liker od belog luka filtriramo i prelijemo u drugu flašu, već tamnu.

Kako koristiti?

Biće dovoljna tri puta dnevno, samo jedna kašičica ove infuzije belog luka. Trajanje takvog kursa trebalo bi da bude mesec dana, što će vašem telu doneti mnogo koristi.

Koliko je korisna ova tinktura?

Osim što beli luk u crnom vinu dobro čisti krv i značajno jača zidove naših krvnih sudova, takođe će ukloniti višak soli i druge štetne naslage iz organizma, povećati vašu efikasnost i ojačati vaš imuni sistem. Poboljšat će se i metabolizam, što je važno za sve nas bez izuzetka, a posebno za one koji sanjaju da brzo smršaju. Lijek će biti koristan kod ženskih bolesti i raznih upala.

Zdravo dragi prijatelji!

Moja sestra, vidjevši na internetu recept za čudo - tinkturu od bijelog luka sa crnim vinom, odlučila je da ga isproba i sama, jer je sada u takvom životnom periodu kada joj srce kuca, a imunološki sistem slabi, i promjene se dešavaju u ženskom sistemu. Jednom riječju, ne osjećam se dobro.

Odmah ću joj dati povratnu informaciju. Zapravo, zbog ovih rezultata, htjela sam napisati članak o ovoj tinkturi, kako je pripremiti, kako je koristiti.

Tinktura belog luka na crnom vinu - recenzija

Dakle, nakon dvije sedmice korištenja tinkture

• poboljšana funkcija srca, prestao je mučiti nedostatak daha
• normalizovan pritisak
• nadutost i nadutost su nestali
• glavobolje su prestale
• tijelo se čisti od toksina, soli
• bronhi se čiste, sluz izlazi
• san se vratio u normalu. Sada Tanja lako zaspi, čvrsto spava, budi se vesela i odmorna.
• povećana efikasnost, želim da pomjerim planine i ponovim gomilu stvari
• raspoloženje se popravilo.

Hoće li i dalje biti nakon mjesečnog kursa primjene tinkture?

Crno vino i beli luk - Tinktura. Korisne karakteristike

A sada pogledajmo pobliže koja je čudesna tajna prijateljstva bijelog luka i vina. Razmotrite korisna svojstva svake komponente tinkture posebno. U stvari, svi ih znaju.

Crveno vino - korisna svojstva

Od davnina dugovječni ljudi redovno piju crno vino. A sve zato što tvari sadržane u crnom vinu preventivno djeluju na rad gastrointestinalnog trakta, usporavaju upalne procese, sprječavaju stvaranje krvnih ugrušaka, raka, čuvaju naše stanice, ne dopuštaju im da propadnu.

Crno vino blagotvorno deluje na kardiovaskularni sistem, poboljšava rad mozga, jača pamćenje, povećava efikasnost, psihičku i fizičku, smiruje nervni sistem, olakšava menopauzu.Pospešuje bolju apsorpciju gvožđa i preporučuje se čak i za lečenje anemije. Resveratrol, koji je dio vina, može produžiti mladost.

Naravno, sve je dobro u umjerenim količinama. Crno vino se može konzumirati 150 - 200 ml dnevno nekoliko puta sedmično. Uz svakodnevnu upotrebu, ovu količinu treba smanjiti na 100 ml.

Korisna svojstva bijelog luka

Takođe poznat već dugo vremena. Ko jede beli luk, taj je manje ili skoro da se ne razboli.

Beli luk, kao i crno vino, pozitivno utiče na rad srca, razređuje krv, poboljšava cirkulaciju i snižava nivo holesterola.

Beli luk je odlična prevencija raka želuca i creva, jača imuni sistem, vraća snagu, usporava proces starenja.

Ali ne može svako da jede svež beli luk.

Pa možda pokušajte napraviti tinkturu crnog vina od toga? Za svoje zdravlje, energiju i radost.

Svojstva tinkture

Svojstva belog luka i crnog vina (veoma slična, zar niste primetili?), kada se kombinuju, dodatno pojačavaju njihovu čudesnu moć.

Tinktura od belog luka od crvenog vina:

• uklanja soli i toksine iz organizma
• smanjuje nivo holesterola
• pročišćava krv
• poboljšava procese varenja
• jača zidove krvnih sudova
• jača imuni sistem
• jača kardiovaskularni sistem
• pomaže kod ženskih bolesti
• poboljšava performanse.

Za vašu informaciju, odličan, možda čak i najbolji lijek za čišćenje krvnih sudova i krvi, kao i za liječenje mnogih tegoba, je trava, posebno u kombinaciji sa. Zanimljivo? Pratite linkove kako biste pročitali informacije o njihovim ljekovitim svojstvima.

Kako napraviti tinkturu od belog luka od crnog vina

Za pripremu tinkture potrebno je koristiti samo kvalitetno crno vino, na primjer, Cahors. Inače, Cahors je najpopularnije vino koje koristi tradicionalna medicina, pa se tako i koristi u njemu.

Za vino će biti potrebno 0,7 litara.

Bijelom luku će biti potrebna jedna velika glavica ili 12 srednjih čena.

Beli luk se mora oguliti, oprati i zgnječiti u malteru. Poželjno je da ne dolazi u kontakt sa metalnim uređajima. U drugim izvorima sam pročitao da se beli luk može podeliti na 4 dela. Dobro, ne znam. Mislim da to nije bitno, ali pretpostavljam da što je manje to bolje.

Isjeckani bijeli luk stavite u tamnu staklenu bocu ili teglu, prelijte vinom i zatvorite poklopac. Stavljamo na tamno mjesto da se natopi dvije sedmice. Protresite bocu dva ili tri puta dnevno.

Ako nema posude od tamnog stakla, možete jednostavno zamotati staklenku tamnom krpom.

Gotovu tinkturu procijediti i uzimati po 1 kašičicu tri puta dnevno prije jela mjesec dana.

Kao i svaki drugi lijek, tinkture imaju kontraindikacije.

Tinktura belog luka na crnom vinu - Kontraindikacije

Takođe volim da povremeno uzimam za lečenje nervnog sistema i prevenciju tahikardije: božur, valerijanu, majčinu, glog i korvalol. Ovo je posebna priča. Dođi čitati!

Takođe, uz pomoć belog luka i crnog vina, podržavaju normalno funkcionisanje kardiovaskularnog sistema. Od ove dve komponente priprema se tinktura koja redovnom upotrebom značajno poboljšava rad organizma. Stvar je u tome da i vino i beli luk pomažu poboljšanju funkcionisanja hematopoetskog sistema, uklanjaju toksine, radionuklide, soli teških metala iz organizma.

Crveno vino je dobro za organizam, ali samo u razumnim dozama, ne više od 100 ml dnevno. Redovna upotreba može značajno poboljšati funkcionisanje probavnog, kardiovaskularnog sistema, smanjiti rizik od nastanka krvnih ugrušaka, kancerogenih tumora, stimulisati moždanu aktivnost, produžiti život ćelija organizma, što znači da vam omogućava da ostanete mladi.

Važno je zapamtiti da samo prirodni, visokokvalitetni proizvodi imaju ljekovita svojstva. Vino, pripremljeno hemijski od praha, samo će štetiti organizmu, pa se odabiru komponenti za pripremu lijeka mora posvetiti posebna pažnja.

Recept 1.

Tinktura sa belim lukom i crnim vinom priprema se od dvanaest režnjeva belog luka, koji se moraju zgnječiti u malteru, uklanjajući im jezgru. Zatim dobijenu masu sipajte u teglu i prelijte sa 700 ml suvog crnog vina. Zatvorite čvrstim poklopcem i držite na direktnom suncu dve nedelje. Infuziju belog luka sa vinom treba svakodnevno protresti. Nakon što je lijek spreman, filtrira se i sipa u tamnu bocu. Tok tretmana je najmanje mjesec dana. Potrebno je piti po jednu kašičicu tri puta dnevno.

Recept 2.

Na Cahors vinu pripremaju i infuziju bijelog luka. U kamenom ili drvenom malteru potrebno je zgnječiti veći češanj belog luka, ne zaboravite da izvadite jezgre, štetne su i pomešajte sa 700 ml crnog vina. Cahors treba biti dobrog kvaliteta (možete se kretati po cijeni, jeftino vino jasno ukazuje na nisku ocjenu). Tinktura treba biti zasićena svojim komponentama, za to je potrebno deset dana staviti u tamni ormarić, ne zaboravljajući svakodnevno protresti. Zatim filtriramo i čuvamo u zatvorenoj posudi u frižideru.Upotrebljavamo najviše 50 ml dnevno na prazan želudac. Tinktura belog luka na vinu ima lekovita svojstva tokom cele godine. Za dalju upotrebu pripremite svježe, a ostatak proizvoda jednostavno bacite.

Redovna upotreba će omogućiti:

• značajno povećati imunitet;
• ukloniti sol;
• pročistiti krv;
• poboljšati opće stanje organizma;
• povećati izdržljivost;
• obnavljanje metaboličkih procesa;
• poboljšati metabolizam;
• ojačati krvne sudove;
• povećati rad srčanog mišića;
• zaboravite na hroničnu upalu ženskog reproduktivnog sistema.

Recept 3.

Korisno za tijelo i liječenje po ovako izvanrednom receptu. Tinktura belog luka na vinu sa začinima. Priprema se brzo i jednostavno. Prema tehnologiji potrebno je uzeti 500 ml suvog vina, 6 čena belog luka, 3 čena, pola kašičice cimeta i sok od dva limuna. Vino se mora zagrijati na temperaturu od 60 stepeni, dodati začine i sok, promiješati. Kad se ohladi, umiješajte protisnuti bijeli luk. Tinktura će biti gotova za četiri sata. Procijedi se i uzima po 100 ml dva puta dnevno. Takav lijek će ojačati tijelo, dati mu tonus i vitalnost.

Recept 4.

Mnogo više pažnje treba posvetiti pripremi ovakvog ljekovitog preparata. Trebaće vam 35 grama seckanih oraha, 5 čena belog luka, 250 ml vode i isto toliko suvog crnog vina, 4 kašike soka od svežih limuna. Prvi korak je priprema orašastih plodova, potrebno ih je sjediniti sa vodom i ostaviti da proključa, na isto mjesto dodati vino, ostaviti na vatri 3 minute i ostaviti sa strane. Drugi korak je sitno nasjeckanje čena bijelog luka. Treće - kombinujemo komponente i insistiramo na šest sati. Uzimati ujutru zagrejano do 30 stepeni. Odličan alat u borbi i prevenciji gripe i prehlade.

Recept 5.

Ljekoviti uvarak od 300 grama zelenih jabuka, 200 grama meda, 700 ml vina, 500 ml vode, 50 ml jabukovog sirćeta i 8 čena belog luka priprema se na sledeći način. Jabuke se izgnječe i sjedine sa medom i vodom i stave na vatru, kada smesa počne da ključa, dodati vino i ponovo prokuvati i ugasiti i uliti sirće. Ohladiti na 30 stepeni i sjediniti sa masom od belog luka. Nakon tri sata melem je gotov, procijedi se i pije za vitalnost i produženje mladosti po 100 ml tri puta dnevno.

Konačno

Tinktura od belog luka pripremljena od crnog vina je kontraindikovana kod osoba koje imaju oboljenja kao što su gastritis, čir, astma, epilepsija, hemoroidi, kao i žene u trudnoći i dojenju, deca mlađa od 16 godina. Primjena lijeka treba biti strogo propisana doza.