Bonska dijeta - meni, preporuke, kontraindikacije. Smršavite uz Bonnsku supu za mršavljenje

Bonnska supa – savršena opcija za one koji žele brzo smršati.

Ali hrana nije za svakoga. Posebno strano nutricionistima. Nakon svega dijetalna hrana na supu se ne može nazvati uravnoteženim. Da, i ukus jela je neobičan.

Glavne komponente su kupus, paprika, paradajz i luk kuvani u vodi. Stoga juha od ovoga nije baš ukusna.

Mnogi ga kritikuju zbog toga poseban ukus kuvani kupus. Za takve ljude postoje alternativni recepti.

Samo jelo nije štetno, ali dijeta na njemu može dovesti do najneočekivanijih rezultata.

Prednosti bonske supe

Bon supa, poznata i kao supa od celera ili luka, pravi se od povrća sa " negativna kalorija". Tijelo troši više energije na varenje ovog povrća nego što od njega prima.

Glavne kalorije u jelu od kupusa i luka. Preostalo povrće jelu dodaje vitamine i potrebne korisne elemente.

Kao rezultat toga, tijelo počinje trošiti energiju sadržanu u tjelesnim mastima, a ne dobijenu iz hrane.

Osim toga, juha doprinosi snažnom čišćenju organizma i uklanjanju viška tekućine zbog poboljšanja rada žučne kese i jetre.

kalorija Bonska supa pripremljena prema klasičan recept, samo 33 kalorije na 100 grama.

Nutritivna vrijednost:

• Masti - 0,08 g
• Proteini - 1,33 g
• Ugljeni hidrati - 6,64 g

Vitamini i elementi u tragovima:

• Kalijumove i natrijumove soli
• Fosforna sol
• gvožđe i jod
• Vitamini PP i A
• Vitamin B1 i B2

• Mnogi ljudi se pitaju koliko često treba sjediti na bonskoj supi. Jedan pun kurs je sedmica, a zatim kurs možete ponavljati iznova i iznova. Štaviše, ako su neka pravila prekršena tokom dijete, onda se odbrojavanje mora započeti iznova.
• Tokom dijete strogo je zabranjeno piti alkohol i gazirana pića, jesti hljeb i pržene hrane.
• Čim se javi osjećaj gladi, možete jesti supu, ne postoje stroga pravila o količinama koje unosite tokom dana.
• Klasična verzija, koja vam omogućava da postignete maksimalni učinak gubitka težine, treba pripremiti bez soli.
• Najbolji način da skuvate obrok čorba od povrća. Ali, ako vam se takav recept čini previše blag, dozvoljeno je koristiti nemasnu supu od biljnog ulja.
• Dodati ukusnost, možete koristiti suvi beli luk, korijander.
• Bon supu možete jesti uveče, ali je važno da to učinite barem nekoliko sati prije spavanja.

Ukusno i bez kalorija Savjeti za sladokusce: kako se ne udebljati od sladoleda. Može li se jesti za doručak ili večeru.

Bonska supa bez celera

Klasični recept zahtijeva određeni set svježeg povrća i poštivanje pravila toplinske obrade.

Potrebni sastojci:

1. Mala glavica belog kupusa
2. Pet luka
3. Pet svježi paradajz(možete koristiti i konzerve)
4. Dvije paprike
5. Bilo koje dostupno začinsko bilje (luk pero, peršun, kopar)
6. dvije šargarepe

Narežite povrće i stavite u činiju sa vodom. Kuvajte na laganoj vatri dok svo povrće ne omekša. Važno je kontrolisati vatru i paziti da juha ne proključa.

Recept sa celerom

1. Jedna gomila celera
2. Pet paradajza
3. Dvije paprike
4. 500 grama belog kupusa
5. šest sijalica

Operite i iseckajte povrće i stavite u činiju. Zatim prelijte vodom (treba da potpuno prekrije povrće) i stavite na vatru. Prvo prokuhajte, a zatim odmah smanjite vatru na minimum. Kuvajte dok povrće ne omekša.

Recept sa brokolijem

1. Šest glavica luka
2. mali beli kupus
3. 10-12 malih cvjetića brokule
4. Dvije paprike
5. dve stabljike celera
6. šest svežih paradajza
7. gomila zelenila
8. Začinsko bilje po ukusu

Isjeckajte i operite povrće. Sve sastojke stavite u šerpu i prelijte sa dva litra vode. Kuvajte na jakoj vatri desetak minuta, a zatim smanjite vatru na minimum i kuvajte supu dok ne bude potpuno pripremljen povrće. Prije serviranja dodajte sitno sjeckano zelje.

Recept za đumbir (povećan efekat sagorevanja masti)

1. 25 grama đumbira
2. Tri velika paradajza
3. 300 grama belog kupusa
4. dvije šargarepe
5. Dvije stabljike celera i 30 grama korijena celera
6. Dvije paprike
7. Tri glavice luka
8. Zeleni

Svo povrće operite i narežite na male komadiće. Nasjeckajte zelje, a korijen celera i đumbir narendajte na srednje sitno. U šerpu stavite kupus i luk, papriku, peršun, sav celer i šargarepu. Sipajte sa dva litra vode i prokuvajte. Nakon što ste napravili minimalnu vatru i dodajte paradajz, đumbir, suvo bilje i začine (osim soli) po ukusu.

Kontraindikacija

Bilo koji niskokalorična hrana može biti opasno po zdravlje. Bonsku dijetu koristite s oprezom kada:

• trudnoća → niske kalorije posuđe
• laktacija → jaka diuretički efekat
• gastrointestinalne bolesti

Pre nego što se upustite u ovaj sistem mršavljenja, preporučljivo je da se posavetujete sa lekarom, a na svaki nagoveštaj lošeg zdravlja, odmah prekinite sa dijetom.

Mnogi ljudi koji su već iskusili dijetu ili žele započeti proces oslobađanja višak kilograma dijeta je povezana sa postom. Zapravo, nije svaka dijeta zasnovana na maksimalnom odbijanju hrane. Bonska dijeta se zasniva na neograničenoj upotrebi bonske supe, kao i drugih prihvatljivih dijetetskih proizvoda.

Supa, koja je osnova opisane ishrane, priprema se sa svežim povrćem i bez soli. Minimalni period dijete je jedna sedmica. Nema potrebe da postite nedelju dana, jer se supa može pojesti kod prvih napada gladi. Za nedelju dana možete izgubiti od tri do pet kilograma.

Karakteristike bonske dijete

Ako slijedite opisanu vrstu prehrane, važno je odustati od alkohola i slatkih pića, isključiti prženu hranu i slatkiše. peciva od brašna. Pripremljena supa od povrća poseban recept, trebalo bi da postane osnova menija. Ali ne postoje stroga pravila da samo ovo jelo treba biti u prehrani, možete sigurno dodati drugu prihvatljivu hranu.

Zanimljivo! Smatra se da je bonska dijeta idealna za osobe koje pate od teške gojaznosti i one kojima je potrebna hitna operacija. Ovu metodu mršavljenja i čišćenja organizma razvili su i prvi primenili belgijski lekari za pacijente na klinici Sacred Heart (Brisel). Dijeta je uključena u opću pripremu pacijenta za operaciju.

Glavna karakteristika ishrane opisane vrste je njen uticaj na organizam. U drugim dijetama vrlo često dolazi do gubitka viška kilograma zbog uklanjanja tečnosti iz organizma. Kao rezultat toga, kilogrami nestaju, ali se brzo vraćaju. Bonska dijeta normalizuje metaboličke procese u organizmu i poboljšava rad probavnog sistema. Gubitak kilograma nastaje upravo zbog normalizacije tijela, što vam omogućava da dugo vremena konsolidirate učinak gubitka težine.

Bitan! Supa Bonnska dijeta nutricionisti smatraju sigurnom opcijom za mršavljenje, ne samo sa strane funkcioniranja. unutrašnje organe ali i zbog psihičkog stanja. Količina supe koja se može konzumirati je neograničena. Kao rezultat toga, osoba nije u stalnom stanju stresa i potlačenog duha zbog činjenice da ne može utažiti svoju glad.

Sto grama bonske supe sadrži nešto više od 30 kcal, a jelo se priprema samo na bazi zdravo povrće. Vrijedno je zapamtiti diuretski učinak ovog jela. Zahvaljujući ovom efektu, prvi kilogrami će nestati u prvih nekoliko dana dijete. Trajanje bonske dijete ne bi trebalo da prelazi sedam dana, nakon čega je potrebno napraviti pauzu i kurs možete ponoviti.

Da biste shvatili šta tačno možete uključiti u svoju ishranu osim supe tokom dijete, potrebno je da pobliže pogledate posebno osmišljenu ishranu za dane u nedelji. Bonska dijeta po danu pomaže da što tačnije sastavite jelovnik i kuvate neophodni proizvodi. Dakle, osim supe unutra različitim danima sedmicama možete jesti:

1. ponedjeljak - voće, osim banana;

2. utorak- zeleno povrće: krastavci i celer, kupus, šparoge, brokula. Sveže zelene jabuke. Ne možete jesti grašak, kukuruz i crveni pasulj. Krompir je dozvoljen, ali ne više od dva komada u toku dana;

3. srijeda- voće i povrće, isključujući banane i krompir;

4. četvrtak- možete pojesti do tri banane, popiti kefir ili jogurt. Dozvoljena je upotreba cimeta u pripremi supe i pića;

5. petak– dozvoljeno 500 grama kuvana piletina ili ribu. Osim toga, možete pojesti pet paradajza;

6. Subota- zeleno povrće, 500 grama nemasnog mesa ili ribe;

7. Nedjelja - kuvani nebrušeni pirinač i bilo koje povrće;

Pisao sam o mogućim u prethodnom članku.
Dijeta za bonsku supu je potrebna svima dodatni proizvodi kuvano na pari ili u rerni, možete jesti i kuvano povrće i meso.

Ukusno i bez kalorija Detalji o tome šta je efikasnije: vježbanje ili prelazak na pravilnu ishranu? Masaža, trčanje ili post?

Kako pojačati dijetu u bonskoj supi

Ljudi koji su već prošli ovu dijetu kažu da se ona bolje podnosi od mnogih drugih načina za mršavljenje. Važno je, kada se pridržavate dijete na bazi bonske supe, imati na umu umjerenu fizičku aktivnost.

• Osim što jedete bonsku supu, važno je piti do tri litre vode tokom dana. Dozvoljena su i nezaslađena voćna pića. Jednom dnevno, ako baš želite, možete dozvoliti čaj ili kafu bez šećera i drugih dodataka;
• Koža i masnoća moraju se ukloniti sa mesa prije kuvanja tokom dijete;
• Dijeta s bonskom supom omogućava korištenje ne samo svježeg, već i konzerviranog paradajza u kuvanju (uključujući i samu supu);
• Slatku i škrobnu hranu, gazirana pića i alkohol treba potpuno isključiti;
• Kurs dijete možete ponoviti tri sedmice nakon završetka prvog sedmičnog kursa;
• Prilikom odabira dodatnog voća i povrća preporučuje se kupovina onih koji su blokatori masti (mrkva, jabuka);

Kontraindikacije

• Bonska supa dijeta za mršavljenje nije prikladna za osobe s bilo kakvim bolestima ili čak smetnjama u radu gastrointestinalnog trakta.
• Takođe, ova dijeta se ne preporučuje tokom trudnoće.
• Nakon porođaja, uključujući i dojenje, idite na dijetu za Bonnska supa možete (ali treba zapamtiti o izraženom diuretičkom dejstvu).
• Također, prije početka opisanog kursa mršavljenja, morate se još jednom uvjeriti da nema alergije na pojedine komponente supe.

Dijeta i bonska supa su dva koncepta koja su postala jedno nakon što su dokazali svoju efikasnost u procesu oslobađanja od viška kilograma. Važna prednost bonske dijete je u tome što ne samo da eliminira gojaznost, već normalizuje rad cijelog organizma. Konkretno, učinak gubitka težine postiže se ne uklanjanjem tekućine iz tijela, već normalizacijom metaboličkih procesa i poboljšanjem probave.

Sigurno ste više puta čuli za čudesno dijetalna svojstva Bonska supa na bazi povrća. E, sad je vrijeme da isprobate ovu tehniku ​​na sebi i izgubite nekoliko kilograma viška. Koja je tajna dijete koja uključuje ovo jelo?

Prvo, ne samo da efikasno gubite kilograme, već i čistite organizam, što znači da se osećate bolje, a probavni sistem se poboljšava. Drugo, na ovoj dijeti niste pod stresom zbog gladi, jer je bonsku supu dozvoljeno jesti tokom dana u neograničenim količinama. Treće, u dijetalni jelovnik su uključeni i dodatni proizvodi, tako da će ishrana biti što raznovrsnija dok ste na dijeti.

Bonska supa je zdrava i zdrava hranljivo jelo za mršavljenje. Možete ga koristiti ne samo tokom dijete, već ga i uključiti u svoju redovnu prehranu, na primjer, kuhati ga za večeru.

Kako napraviti bonsku supu

Nema ništa komplikovano u pravljenju supe. Sastoji se od dobro poznatog povrća i začina koji se mogu kupiti u najbližoj trgovini. Sam proces kuvanja traje minimalno, tako da će na vašem stolu uvijek biti svježa i topla, tek skuvana supa.

Sastojci

• 6 lukova srednje veličine;
• 1 veza celera;
• 5 srednjih paradajza;
• 1 mali bijeli kupus;
• 2 zelene paprike;
• malo soli i bibera.

Po želji u juhu možete dodati beli luk, peršun, kopar, cilantro, kim, Lovorov list, đumbir i ostalo bilje i začini. Za ljubitelje ljutog, povremeno je dozvoljeno dodati malo tabasco ili čili sosa.

Klasičan recept za kuvanje

Sve povrće narežite na male ili srednje komade, stavite u šerpu. Pour hladnom vodom tako da povrće bude pokriveno njime. Zatim stavite lonac jaka vatra 10 minuta, a zatim smanjite vatru i kuvajte supu dok povrće ne omekša. Sada je vaša supa gotova i možete je dodati soli i bibera, kao i bilo koje zelje i začine na bazi bilja po ukusu.

Budući da se juha kuha bez mesa, već isključivo na povrću, bonska juha ispada vrlo posna, zbog čega poprima svoje karakteristike. dijetalnih kvaliteta. Po želji možete dodati supenu kašiku u lonac za supu maslinovo ulje tako da postane bogatiji i zadovoljavajući. Iako je biljno ulje visokokalorično, ono pomaže u održavanju normalnog rada gastrointestinalnog trakta tijekom dijete i ne utječe negativno na proces mršavljenja.

BJU i energetska vrijednost supe

Kao dio bonske supe za mršavljenje, samo niskokalorična, nemasna hrana. Dakle, kalorijski sadržaj kupusa na 100 grama je 27 kcal, luka - 40 kcal, celera - 12 kcal, paradajza - 21 kcal, paprike - 27 kcal. Masti u svim ovim proizvodima - ne više od 1 grama.

Za 100 grama bonske supe imate:

• Proteini - 0,6g
• Masti - 0,05 g
• Ugljeni hidrati - 2,77g
• Kalorije - 12 kcal

Samo 30 kalorija po tanjiru. Zahvaljujući tako niskom sadržaju kalorija ovu supu možete jesti u neograničenim količinama.

Recept za multivarke

Bon supa za mršavljenje može se kuhati ne samo tradicionalan način- u loncu na šporetu - ali i u loncu. Ovaj uređaj vam omogućava brže kuhanje jela uz zaštitu od korisna svojstva sastojci. Recept je isti - samo isečete povrće u spori šporet, napunite ga vodom, podesite vreme kuvanja i opustite se. Ne morate stajati kod štednjaka i pratiti vrijeme.

Dijetalni meni za bonsku supu za sedmicu

Ako želite da smršate u najkraćem mogućem roku, onda je Bonska supa dijeta odlična opcija, jer ne morate gladovati, dovodeći tijelo u stanje stresa. Samo jedete mršavo tokom sedmice supa od povrća prema predstavljenom receptu koliko god želite, plus dodajte preporučene proizvode u svoj meni. Dakle, ispod je klasična verzija bonska supa dijeta.

• Prvi dan: supa + bilo koje voće, osim banana. Možete piti sok od brusnice, čaj/kafa bez šećera.
• Drugi dan: supa + sirovo povrće i zelje, isključujući kukuruz, pasulj, zeleni grašak. Pijte samo vodu.
• dan treći: supa + povrće i voće, osim banana, krompira i mahunarki. Pijte samo vodu.
• Četvrti dan: supa + povrće i voće (već uključujući banane). Pijte vodu i mlijeko.
• peti dan: supa + meso (300-600 grama junećeg ili telećeg mesa), paradajz. Popijte 2 litre vode.
• šesti dan: supa + meso (govedina, teletina), povrće i zelje, osim krompira. Pijte čistu vodu.
• dan sedmi: naša omiljena supa + povrće, smeđa riža. Piće - čisto mirna voda, voćni sokovi bez šećera.

1. Pijte 1,5-2 litre vode dnevno.
2. Nemojte jesti 3 sata prije spavanja.
3. Lagana večera u obliku iste bonske supe ili komad mesa sa povrćem.
4. Počnite da pijete vitamine kako biste nadoknadili nedostatak minerala.
5. Dodajte barem laganu fizičku aktivnost svom životu: hodajte više, krećite se, nemojte biti lijeni raditi vježbe kod kuće ili ići na fitnes.

Rezultati gubitka težine

Nakon što je prošao ovu dijetu od i do izgubićete od 5 do 8 kg, a osetićete i lakoću u celom telu, bolje ćete spavati, javiće se želja za aktivnim životnim stilom. Ne zaboravite da nakon bilo koje dijete, uključujući i onu prikazanu iznad, trebate izaći i prijeći na pravilnu prehranu, sastavljajući sebi prihvatljiv jelovnik.

Kontraindikacije i upozorenja

Nažalost, ova dijeta nije za svakoga. Ne preporučuje se deci i starijim osobama, kao ni osobama sa gastrointestinalnim oboljenjima. Ako imate bilo kakve zdravstvene probleme, hronične bolesti, konsultujte se sa svojim lekarom pre početka. Ako se tokom dijete osjećate lošije, odmah je prekinite i pređite na štedljiviju ishranu.

Prednosti i mane dijete

Prvo, recept za bonsku supu sadrži biljne proizvode. Njih česta upotreba Blagotvorno djeluje na rad gastrointestinalnog trakta, ima svojstvo čišćenja i smanjuje rizik od raka crijeva.

Drugo, supe su same po sebi savršena hrana za vaš želudac. Tečna hrana se bolje apsorbuje, ne napreže probavni sustav. Pored Bona, postoji velika količina supe od povrća, posne čorbe i pire supe, koje se preporučuje svakodnevno konzumirati kao prvo jelo za ručak ili punu večeru.

Treće, važna prednost ove dijete je ishrana bez gladi. Moći ćete raditi bez problema, voditi normalan, poznat način života. Jedini uslov je da juha bude osnova vaše prehrane, a ostali predloženi proizvodi samo dodatak.

Glavni nedostatak dijete je monotona prehrana. Naravno, osim supe u vašoj će prehrani biti i druge namirnice, ali ipak, sudeći po recenzijama onih koji su smršavili, na kraju dijete će biti teško čak i pogledati supu. A da ne biste prekinuli dijetu i postigli rezultate, morate biti strpljivi i stalno se motivirati.

Bonska supa dijeta ("Bonska dijeta") je već dugi niz godina jedna od deset najpopularnijih dijeta. Takva postojanost, unatoč činjenici da se gotovo svake godine mijenja moda dijeta, znači da “ Bonska dijeta Ima puno plusa, a prije svega efikasnost.

Izvor: lena7.ru

Set proizvoda za Bonsku dijetu je prilično raznolik, tako da se lako podnosi. Glavna stvar je da volite njen glavni sastojak - tu čudesnu supu koja pomaže da se riješite viška kilograma.

Teško je reći kakve veze supa ima sa njemačkim gradom Bonom, ako uopće ima. Ipak, naziv se zadržao, a kada se priča o Bonskoj supi, većina ljudi koji su se ikada zanimali za dijetu razumiju o čemu se radi, iako postoji nekoliko recepata za ovu supu.

Svojstvo supe da smanji težinu zasniva se na tri njena kvaliteta: niskom kalorijskom sadržaju, diuretičkom i sagorevanju masti. Potonje se postiže velikim brojem “zagrijavajućih” začina koji ubrzavaju metabolizam, te povrćem poput kupusa i celera koje sadrži tvari (na primjer, metionin) koje pospješuju razgradnju masti.

Osim bonske supe, u ishrani su uključeni i voće voćni sok, zeleno povrće, krompir, nemasno meso (riba, piletina ili govedina po izboru), smeđa riža.

Glavni uslov za efikasnost Bonske supe je strogo pridržavanje recepta. Istina, teško je razumjeti kako se moglo pojaviti nekoliko varijanti upravo ovog recepta. Kako god bilo, nutricionisti savjetuju da pažljivo pregledate listu sastojaka svake od opcija, odaberete onu koja odgovara vašim preferencijama ukusa i da se toga držite u budućnosti. Kako iskustvo pokazuje, ovaj pristup djeluje, a ako se osoba striktno pridržava preporuka prehrane, daje dobar efekat bez obzira koji se recept uzima kao osnova.

Bonska supa dijeta je osmišljena za nedelju dana, ali s obzirom na to da je prilično izbalansirana, može se produžiti za još jedan nedeljni ciklus ako treba značajno da smršate. U tom slučaju, nakon sedmog dana dijete, trebalo bi ponovo započeti ciklus, od prvog dana. Ako je iz bilo kog razloga dijeta prekinuta, onda kada se nastavi, takođe se mora početi ponovo, od prvog dana.

Za nedelju dana na "Bonskoj dijeti" možete izgubiti od 2 do 6 kg. Brzina viska ovisi o mnogim faktorima, uključujući i trajanje dijete: u početku težina uvijek ide brže, a zatim se brzina viska smanjuje. Ovo je normalno i ne bi trebalo da bude zastrašujuće.

Prednosti dijete za bonsku supu

Prednosti bonske supe dijete su njena efikasnost, uravnoteženost i prilično laka podnošljivost. Ishrana je prilično raznolika, organizam dobija potrebne supstance, što znači da se stanje kože, kose i noktiju neće pogoršati.

Ishrana se najvećim delom sastoji od povrća, a to nisu samo vitamini i minerali, već i vlakna koja su neophodna za normalno funkcionisanje creva. Stoga se dijetom u bonskoj supi izbjegava zatvor, problem koji često prati proces mršavljenja. Između ostalog, vlakna pomažu u čišćenju organizma od toksina, njegovom liječenju i normalizaciji metabolizma.

Nedostaci i kontraindikacije dijeta za bonsku supu

Nedostatak dijete bonske supe je nedostatak fermentisani mlečni proizvodi, koji se smatraju jednim od bitnih elemenata zdrava ishrana, izvor kalcijuma i korisnih bakterija. Stoga se osobama koje pate od disbakterioze takva dijeta ne preporučuje.

Nedostaci prehrane uključuju diuretski učinak zbog uključivanja u prehranu nekoliko proizvoda s odgovarajućim svojstvom odjednom. Zbog povećanog uklanjanja vode, težina se vrlo brzo smanjuje. Nažalost, in ovaj slučaj Prije svega, gubi se voda, a ne masnoća. U uslovima dehidracije, tijelo se, naprotiv, vrlo nerado odvaja od masti, jer je i masnoća strateške rezerve vode za organizam. Osim toga, dehidracija dovodi do opuštene kože, bora i staračkih pjega. Da bi se nadoknadio diuretički efekat Bonske dijete, preporučuje se piti najmanje šest šoljica vode dnevno.

Uz dijetu na bonskoj supi, zabranjeni su so, šećer i alkoholna pića.

I poslednje - veliki broj vlakna i začini mogu naštetiti ljudima koji pate od bolesti gastrointestinalnog trakta: dovesti do njihovog pogoršanja.

Ako ih ima hronične bolesti trebate se posavjetovati sa svojim ljekarom prije početka dijete.

Koji proizvodi su dozvoljeni?

Naravno, jelo broj jedan ove dijete je supa od povrća. Evo dva njegova najpopularnija recepta. Prvi recept se smatra originalnim, po kojem je bonska supa postala poznata u cijelom svijetu.

Prva verzija recepta

• 6 lukova srednje veličine;
• 4 srednje šargarepe;
• 2 zelene paprike;
• 2-3 manja paradajza ili 1 velika;
• mala glavica kupusa;
• 20 g mljevenog bijelog luka.

• velika gomila zelenog celera;
• hrpa zelenog korijandera (cilantro);
• veza peršuna;
• hrpa zelenog luka.

Začini:

• 2 lovorova lista;
• 1 st. l. curry;
• 1 st. l. mljeveni kim;
• 1 st. l. mljevene sjemenke korijandera;
• 1-2 sitno iseckane ljute crvene paprike;
• malo naribanog svježeg đumbira.

Takođe su vam potrebne 2 kašike. l. biljno ulje za prženje.

Kuvanje

Crni luk sitno nasjeckajte na pola prstena, propržite biljno ulje dok ne porumeni dodati kari, kim, beli luk, zaliti sa malo vode i dinstati na laganoj vatri oko 10 minuta.

Zatim dodajte seckano povrće: šargarepu, celer, papriku, kupus i paradajz. Prelijte vodom malo iznad nivoa povrća, dodajte lovorov list, korijander, crvenu papriku, preostalo bilje i đumbir.

Kuvajte dok povrće ne bude spremno - 10-15 minuta od trenutka ključanja.

Recepti se prilično razlikuju, posebno kada su u pitanju začini. U drugoj opciji ih je manje, jer je poželjna za one koji ne vole začine ili ih ne mogu koristiti iz medicinskih razloga (na primjer, sklon alergijama ili žgaravici). Takođe, drugi recept nam je poznatiji po ukusu, pa ga mnogi preferiraju.

Po želji juha se može umutiti mikserom.

Osim bonske čorbe, u ishrani je uključeno voće i voćni sokovi, zeleno povrće, krompir, nemasno meso (riba, piletina ili govedina po izboru), smeđi pirinač. Od pića - voda, obrano mlijeko, čaj i kafa bez šećera. Limun i sok od brusnice mogu se koristiti kao začini za povrće, meso i pirinač.

Koji proizvodi su zabranjeni?

Uz dijetu na bonskoj supi, zabranjeni su so, šećer i alkoholna pića.

Preporučljivo je držati se preporučenih namirnica i ne širiti dijetu na svoju ruku, jer se učinak dijete u tom slučaju može značajno smanjiti. Također je nemoguće izbaciti bilo kakve proizvode s jelovnika, inače će se zdravstveno stanje neminovno pogoršati i dijetu će biti teže održavati, a zdravstveni problemi nisu isključeni.

Zabranjeno je mijenjati redoslijed dana ili zamijeniti jedan dan drugim, na primjer, napraviti dva druga dana i isključiti treći.

Dijetalni meni na bonskoj supi

U ovoj dijeti nema podjele na doručak, ručak i večeru svih dana, osim drugog, u kojem je večera istaknuta. Tokom dana je dozvoljeno koliko god želite obroka, a posebno se može jesti supa bez ograničenja.

Savjet 1. Kako juha ne bi dosadila, možete je naizmjenično - ponekad kuhati na uobičajen način, a ponekad i u obliku supe-pirea.

Savjet 2: Osim celera, koji je obavezan, lisnato povrće može varirati ovisno o ukusu. Dakle, ako osoba ne voli zelje korijandera (cilantro), dopušteno je zamijeniti ga koprom.

Video sa YouTube-a na temu članka:

Ako ste za praznike dobili par kilograma viška, nemojte žuriti da se nervirate i trčite za pretplatom na teretana. Dolje opisani sistem ishrane pomoći će vam da brzo smršate i oprostite se od otoka.

Upravo višak tečnosti u organizmu (posledica konzumiranja alkohola, previše slanog i začinjenu hranu) može vam dodati do 5 kg. Jednostavna dijeta sa supom od povrća će učiniti trik bez potrebe da smanjite porcije ili da potpuno gladujete.

Osnovni principi

dijeta" Bonnska supa ” su izmislili liječnici iz Brisela i prvi put testirani na pacijentima s izraženim oblikom gojaznosti (u pripremi za operacije liposukcije i tokom perioda rehabilitacije).

Svjetlo i koristan sistem bio je veliki uspjeh i proširio se daleko u inostranstvo.

Osnova ishrane je niskokalorična supa od povrća. Takvo jelo možete jesti bez ograničenja - ne dodaje dodatne kalorije i efikasno zadovoljava glad.

Osim glavnog "heroja", dozvoljeno je sljedeće:

• svježe i prerađeno povrće;
• sezonsko voće (u zavisnosti od dana dijete);
• čaj i kafa bez šećera/meda.

Benefit

• Supa od povrća koja sagorijeva masnoće sadrži minimalan broj kalorija, a masti u takvom jelu uopće nema.
• Sastav supe je bogat biljnim proteinima za održavanje ravnoteže mišićne mase.
• Bon supu se preporučuje koristiti ne samo za gubitak viška kilograma, već i za redovno čišćenje organizma od toksina i toksina.

Povrće koje čini osnovu recepta pomaže korektan rad jetre i žučne kese. Ova juha se često uključuje u poseban tretman i kod ateroskleroze.

Kontraindikacije

Unatoč velikim prednostima i prirodnosti ove metode mršavljenja, bonska juha nije pogodna za svakoga.

Ova vrsta sagorevanja masti Nije preporuceno ljudi sa hroničnim gastrointestinalnim bolestima.

Osim toga, supu ne vrijedi jesti. trudna bez konsultacije sa lekarom.
Dojenje ova opcija dijete je dozvoljena, ali vrijedi zapamtiti izražen diuretski učinak.

Inače, Bon supa odlično deluje na organizam u bilo kojoj životnoj dobi. Mršavljenje imajte na umu da takva dijeta ne tjera da gladujete, a pridržavanje dijete je prilično ugodno.

Nakon gubitka kilograma, težina ostaje dugoročno zbog prirodne normalizacije metaboličkih procesa i stimulacije probave.

Meni za sedmicu po danu

• Dan 1: Možete jesti samo supu od povrća i voće (isključujući banane, grožđe i breskve).
• 2. dan: Preporučuje se konzumacija veće količine supe i zelenog povrća (najbolje sirovog). Na primjer, crni Eyed Peas, grašak, Paprika, krastavci. Na ovaj dan zabranjeno je bilo kakvo voće i bobice. Za ručak ispecite 1 mali gomolj krompira uz dodatak kašičice biljnog ulja.
• 3. dan: supa na meniju, sve vrste povrća (pored jela od krompira) i sveže voće(isključujući sve iste banane).
• Dan 4: samo supa i tri zrela banana, pored ovoga možete popiti malo nemasnog mlijeka (oko 1,5%).
• 5. dan: supa i oko 500 grama mesa (dozvoljeno kuhati ili peći), 5 srednjih paradajza.
• 6. dan: dozvoljena supa od povrća, pileći file i sve vrste zelenog povrća (bez ograničenja veličine porcija).
• 7. dan: supa, kuvani nebrušeni pirinač (možete da kuvate mešavinu smeđeg i običan pirinač), sveže povrće i voćnu salatu.

Ako mislite da je iz navike teško ići na dijetu cijelu sedmicu, samo zamijeniti uobičajena večera ili doručak sa bonskom supom. Učinak takvog režima također će biti primjetan (iako manji nego na punoj dijeti).

recept za supu

Osnovni sastojci koji će vam trebati:

• 5 glavica srednjeg luka;
• 5 svježih paradajza (ili staklenka konzerviranih);
• 1 glavica kupusa (pored bijelog kupusa, možete koristiti bilo koji drugi koji volite);
• 2 velike slatke paprike;
• 1 veza celera (dozvoljeno zamijeniti 1 gomolj);
• 1 veza svježeg peršuna.

Proces kuvanja:

1. Svo povrće sitno nasjeckajte i stavite u šerpu, a zatim napunite vodom i prokuhajte temeljac za supu.
2. Nakon 12 minuta možete smanjiti vatru i pričekati konačno kuhanje svo povrće.
3. Na kraju kuvanja možete dodati ljute paprike, kurkuma, Tabasco sos - u receptu nema ograničenja u pogledu začina, vodite se vlastitim ukusom.
4. Ako ste ljubitelj krem ​​supe, možete koristiti blender da dovedete bonsku supu do željene konzistencije.

Zabranjeno koristite razne zgušnjivače - kajmak, pšenično ili druge vrste brašna, krompirov skrob.

Nije neophodno da se tačno pridržavate klasičnog recepta - možete koristiti svoj kulinarska fantazija i eksperimentirajte s količinom sastojaka. Neko više voli luk, a neko - naprotiv.

Glavno pravilo je dodajte dosta svježeg peršuna i celera (možete povećati količinu jednog sastojka, a smanjiti udio drugog).

Glavna nijansa je da se ne biste trebali fokusirati na druge proizvode sa liste. Basic deo menija treba da bude upravo supa od povrća.

Savjeti:

• Za efikasno čišćenje tijela i razgradnje potkožnog masnog tkiva tokom dijete, bilo koji alkoholičar i niskoalkoholna pića, soda.
• Kada osjetite glad, možete pojesti porciju supe, bez obzira na vrijeme. Što češće jedete bonsku supu tokom dana, to će kao rezultat biti sagoreno više potkožnog masnog tkiva.
• Tradicionalnu verziju supe treba prokuhati bez dodavanja soli. Ali ako ovaj recept djeluje previše bljutavo - možete koristiti malo suhog bijelog luka i prstohvat korijandera.
• feast on dijetalna supa možete čak i kasno navečer, glavna stvar je da to uradite par sati prije spavanja. Dobro otklanja glad i omogućava vam da zaspite uz ugodan osjećaj lakoće u stomaku.