Ukusni prženi krompir sa šampinjonima. Pirjani šampinjoni sa krompirom


Kalorije: Nije navedeno
Vrijeme kuhanja: Nije navedeno


Kulinarski klasik – prženi krompir sa pečurkama. Obično se koristi za pripremu ovog jela šumske pečurke, na primjer, ili, ali ako nisu dostupni, možete pržiti krompir sa šampinjonima. Ove gljive su u prodaji tokom cijele godine, a čak i ako nisu tako ukusni kao šumski, potpuno su sigurni. A ukus se može prilagoditi začinima - uzmite gotove začine jela od pečuraka, prženo meso, krompira ili posuti mlevenom paprikom. Kako biste osigurali da se krompir ravnomjerno prži, a luk ne zagori, ne zaboravite promiješati sadržaj tiganja širokom lopaticom. Podignite odozdo i okrenite na drugu stranu da se kriške krompira ne polome i ne porumene sa svih strana. Šampinjone dodajte nakon što su krompir i luk gotovi - ove pečurke se vrlo brzo prže. Sve ove i druge detalje pripreme ukusnog prženog krompira sa šampinjonima u tavi saznaćete od našeg detaljan recept, u kojem je sve opisano fotografijama i korak po korak.

Sastojci:

- krompir – 5-6 krtola;
- luk– 1 veliki luk;
- svježi šampinjoni– 200 gr;
- sol - po ukusu;
- biljno ulje - 5-6 kašika. l;
- začini, začini - po ukusu;
- kopar, zeleni luk– neobavezno nakon podnošenja.

Recept sa fotografijama korak po korak:




Gomolje krompira narežite na krugove debljine 1,5-2 cm, a zatim na trakice. Možete ih narezati na kriške, ali ovim krompirima će trebati duže da se prže.





Luk narežite na poluprstenove ili male kockice. Pečurke narežite na kriške, male na dva ili četiri dijela.





U tiganj sipajte toliko ulja da prekrije dno za 1-1,5 cm u maloj količini ulja krompir će izgoreti i neće se pržiti. Dodajte krompir i odmah promešajte. Ne dodajemo sol. Pržite na srednjoj vatri, okrećući lopaticom.





Kada krompir porumeni i napola skuvan, posolite po ukusu i dodajte luk. Nastavljamo da pržimo, ne zaboravljajući da pomiješamo luk sa krompirom. Pokušajte da ne narušite integritet kriški.







U skoro gotov krompir dodajte šampinjone. Pojačajte vatru i isparite sok od gljiva.





Nakon što tečnost ispari, smanjite vatru i pržite pečurke dok ne omekšaju. Neposredno prije spremnosti dodajte začine, začine i po potrebi još malo soli.





Krompir i šampinjone poslužite na stolu odmah nakon kuhanja, vruće, posute začinskim biljem ili zelenim lukom. Ako ostane, prebacite iz tiganja na tanjir da se krompir ne zasiti uljem. Bon appetit!
I dalje će biti vrlo ukusno i zasitno, iako više nije posno.

Miris prženih šampinjona može očarati svakoga. Međutim, ne znaju sve domaćice kako pravilno kuhati gljive tako da budu ukusne i aromatične. Čak iu tako jednostavnoj stvari postoje mnoge nijanse.

Počnimo sa pripremama

Prije kuhanja šampinjona u tiganju, vrlo je važno da ih pravilno očistite i pripremite za kuhanje.

Stakleničke gljive kupljene u trgovini ili na tržištu nisu potrebne prethodno kuvanje. Mogu se konzumirati čak i sirove.

  • Razvrstajte šampinjone: na njima ne bi trebalo biti potamnjenja ili udubljenja.
  • Isperite u tri vode, ali ne dugo, da šampinjoni ne izgube aromu. Ako je potrebno, obrišite prljavštinu ubrusom ili mekom četkom.
  • Šampinjone stavite na tanak papir ili salvete. Ova mjera će ukloniti višak vlage iz gljiva.
  • Odvojite klobuke i krakove šampinjona jedan od drugog i narežite na komade.
  • Ako ste kupili svježe pečurke, počnite odmah vruća obrada, inače će pocrniti i izgubiti atraktivnost i aromu.

Divlje šampinjone je potrebno prokuhati prije prženja.

  • Pečurke dobro operite, očistite od prljavštine i mrlja.
  • Prokuhajte vodu, dodajte pečurke i kuvajte 5-7 minuta.
  • Ocijedite vodu i osušite gljive kako biste uklonili višak vlage.

Smrznute gljive ne treba odmrznuti: brzo pocrne. Stavljaju se na vrući tiganj zamrznuti.

Ukiseljene pečurke treba dobro isprati u tekućoj vodi i odmah pržiti.

Kako da pečurke budu još ukusnije?


Odgovor na pitanje kako kuhati šampinjone u tavi ovisit će o željama domaćice i predtretman proizvod.

Za ljubavnike pržene pečurke jedna stvar koju treba imati na umu važna imovina ovaj dar prirode. Njegova struktura podsjeća na spužvu i dobro upija vlagu, a zatim je ispušta u tiganju. Za pripremu ne dinstano, tj pržene šampinjone, zapamtite nekoliko jednostavnih pravila.

  • Pečurke pržite u malim porcijama.
  • Morate odabrati gljive male veličine tako da ih je zgodno pržiti cijele.
  • Na dobro zagrejan tiganj stavite seckane šampinjone.
  • Dobro promešati da se pečurke ravnomerno isprže i da ne zagore.
  • Kuvajte na povrću ili puteru.
  • Bolje je dodati so i začine na kraju, jer sol zadržava vlagu i začini mogu izgubiti svoj okus.
  • Koliko dugo pržiti šampinjone u tiganju - za svježe, kuhane i kisele, dovoljno je 15 minuta. Za smrznute gljive, vrijeme se udvostručuje jer sadrže više vlage.
  • Luk je bolje propržiti posebno i dodati ga pečurkama na samom kraju kuvanja.

Kada dodati ulje u tiganj?

Ne postoji jasan odgovor na ovo pitanje u kulinarstvu. Većina popularni recepti preporučuje stavljanje gljiva u dobro zagrijanu tavu u koju je već naliveno ulje.

Međutim iskusni berači gljiva oni to rade drugačije. Šampinjone stavljaju u suvi, vrući tiganj. Ne morate brinuti da li će se gljive zalijepiti ili izgorjeti: na taj način će brže otpustiti vlagu i zadržati svoj prirodan miris.

Kada se šampinjoni smanje i malo poprže, možete dodati malo kremastog ili suncokretovo ulje i nastavite sa prženjem do kraja. Jelo će ispasti mnogo ukusnije!

Šampinjoni sa krompirom

Krompir sa šampinjonima u tiganju - omiljena poslastica mnogi gurmani. Međutim, nepravilna priprema može pokvariti delikatan ukus jela.

Osnovno pravilo: krompir i pečurke se prže odvojeno i na samom kraju izmešaju. Postoji nekoliko razloga za ovu podjelu:

  • oba proizvoda oslobađaju mnogo vlage prilikom prženja;
  • zahtevaju različita vremena kuvanja.

spoj:

  • 7-8 krompira;
  • 1 luk;
  • 500 g šampinjona;
  • povrće ili puter;
  • sol.

Priprema:

  1. Pečurke operite, osušite i narežite na kockice.
  2. Luk oljuštite i sitno nasjeckajte.
  3. Pečurke i luk lagano propržite u tiganju da ukloni tečnost. Ulje se dodaje po vlastitom nahođenju.
  4. Krompir ogulite, operite, narežite na kriške i osušite na papiru ili dasci.
  5. Pržite u dobro zagrejanom tiganju na biljnom ulju. Zatim dodajte luk i pečurke.
  6. Krompir sa šampinjonima se prži u tiganju 5-7 minuta dok ne skuva.
  7. Prije serviranja, jelo se može posuti sitno sjeckanim začinskim biljem.

Šampinjoni sa krompirom se mogu dopuniti sos od mesa. Da biste to učinili, meso se unaprijed prži u vlastitom soku, a zatim mu se dodaju gljive i luk.

Šampinjoni sa pavlakom

Šampinjoni u pavlaci u tiganju - klasična kombinacija ukusi. A ako mu dodate povrće ili meso, buket ukusa i arome postat će jednostavno veličanstven!

spoj:

  • 4-5 kašika. l. kiselo vrhnje;
  • 500 g šampinjona;
  • žarulja;
  • suncokretovo (maslinovo) ulje ili mast za prženje;
  • češanj belog luka;
  • sol;
  • biber;
  • zelena;
  • opciono - šargarepa, slatka paprika, paradajz

Priprema:

  1. Šampinjone operite, osušite i narežite.
  2. Luk i povrće operite i narežite na kockice.
  3. Na biljnom ulju propržite luk. Ako odaberete svinjsku mast za prženje, prvo je morate omleti, ukloniti čvarke, a zatim u tiganj sipati luk.
  4. Kada se luk malo proprži, dodajte povrće i pržite još 5 minuta.
  5. U tiganj dodajte šampinjone, pavlaku, so i biber.
  6. Šampinjone dinstajte u pavlaci u tiganju ispod poklopca 20-30 minuta uz povremeno mešanje. Po potrebi dodajte malo ulja da pečurke ne zagore.
  7. Dodajte zelje i beli luk, sve promešajte.
  8. Skinite poklopac i pržite gljive još 5 minuta.

Pečurke sa pavlakom možete kombinovati sa drugim povrćem ili mesom (piletina, ćuretina, svinjetina, govedina). Koliko dugo pržiti šampinjone u tiganju nakon dodavanja dodatni sastojci, zavisiće od stepena njihove prethodne obrade. Međutim, za jela s gljivama preporučljivo je slijediti princip odvojenog kuhanja. Tada će postati pravi ukras stola!

Mirisni, prženi krompir sa ukusni šampinjoni- Ovo je san svakog gurmana. Priprema jela nije nimalo teška ako znate neka pravila i pravilno odaberete sve sastojke.

Vjerovatno ni jedna gozba ne bi bila potpuna bez krompira i gljiva. Ovo jelo je pripremljeno na različite načine: u loncima, dinstano, zapečeno u rerni, kuvano u sporom šporetu. Možete i varirati sastojke jela - dodajte svoje favorite, eksperimentirajte i okus će se samo poboljšati.

Prženi krompir sa šampinjonima u tiganju

kalorija, srdačno jelo, koji se po nutritivnoj vrednosti može uporediti sa krompirom sa mesom. Krompir prženi sa šampinjonima teško se može nazvati dijetalnim, ali kakav jedinstven ukus i miris ovog jela!

Možete, naravno, pripremiti krompir sa šampinjonima od bilo koje vrste krompira, ali ako vam je cilj da napravite nešto zaista ukusno jelo, onda treba obratiti pažnju na sortu krompira. Prilikom odabira ovog povrća treba se odlučiti za škrobne sorte, odnosno one koje sadrže veliki brojškrobne supstance.

Oni omogućavaju gotovom krompiru da aktivno apsorbuje arome gljiva i da se ukusno mrvi u gotovo jelo. Da biste osigurali kvalitetu krompira, morate ga prepoloviti: dobar krompir rez se neće odmah prekriti sokom i kristalima škroba.

Počnimo sa pripremanjem izdašnog jela:

  1. Krompir ogulite i narežite prvo na kriške, a zatim na trakice (debljina komada treba biti najmanje pola centimetra). Preporučljivo je da stavite krompir na papirni ubrus kako biste uklonili višak tečnosti;
  2. Sipajte u tepsiju biljno ulje. IN u ovom slučaju možete koristiti mješavinu ulja (maslaca i povrća) - to će jelo učiniti još aromatičnijim i ukusnijim;
  3. Čim se tiganj dobro zagrije, na njega stavite krompir i dajte mu priliku da porumeni. Nema potrebe stalno miješati krumpire - to će samo uzrokovati da se raspadnu i izgube okus i oblik;
  4. U drugom tiganju treba propržiti luk, ali ga prije toga oguliti i narezati na kockice;
  5. Šampinjone obrišite od prljavštine i narežite na trakice. Dodajte pečurke u prženi luk i dinstajte još 20 minuta;
  6. Vrijeme je da sjedinite sve komponente jela. U tavu sa krompirom stavite luk i gljive, začinite jelo začinima i solju;
  7. Krompir serviramo na sto. Uz jelo možete poslužiti salatu od povrća ili sira.

Gomolji sa pečurkama u rerni

Jelo se lako može nazvati vegetarijanskim i u njemu se može uživati ​​tokom posta. U pogledu sitosti, ovako pripremljen krompir ni po čemu ne zaostaje tradicionalnom pečenom mesu.

Potrebni sastojci:

  • 300 grama šampinjona (samo svježi);
  • 800 grama krompira;
  • 5-6 čeri paradajza;
  • 1 mali luk;
  • 80 mililitara nemasne kisele pavlake;
  • 2-3 čena belog luka;
  • 50 grama putera;
  • 60 grama tvrdog sira;
  • 30 grama zelenog luka.

Vrijeme kuhanja: 60 minuta.

Sadržaj kalorija: 270 kcal/100 grama.

Krompir sa šampinjonima pečen u pećnici ima okus po francuskom mesu, a principi kuhanja ovih jela su slični.

  1. Obrišite šampinjone od prljavštine papirnim ubrusom i narežite na poprečne kriške;
  2. Pripremite posebnu posudu za pečenje. Trebalo bi da bude keramičko ili stakleno posuđe sa visokim stranicama. Dno posude obložite folijom po cijelom obodu i podmažite površinu omekšalim puterom;
  3. Polažemo prvi sloj budućeg jela - nasjeckane gljive i lagano ih posolimo;
  4. Krompir oguliti i iseći na okrugle kriške. Stavite ih na pečurke. Sve začinite začinima i solju po ukusu;
  5. Luk oljuštite i oštrim nožem narežite na tanke kolutiće. Stavite luk u sljedeći sloj;
  6. Stavite cherry paradajz nasumično na sve sastojke;
  7. U manjoj posudi pomiješajte kiselu pavlaku i bijeli luk propušten kroz presu. Promiješajte i ovim umakom prelijte povrće;
  8. Stavite pleh u rernu na 30-40 minuta;
  9. Na kraju kuvanja, 10 minuta pre, jelo pospite rendanim sirom i ostavite u ugašenoj rerni još 5-10 minuta.

Krompir posuti sa šampinjonima sa seckanim zeleni luk i poslužite za sto.

Krompir sa šampinjonima u sporoj peći

Vrlo jednostavan recept za vaše omiljeno jelo, koje možete lako i brzo pripremiti uz pomoć spore kuhala. Sva jela u sporom štednjaku ne samo da zadržavaju svoje nutritivnu vrijednost, ali i uštedjeti naše vrijeme.

Potrebni sastojci:

  • 500 grama šampinjona (samo svježi);
  • 800 grama krompira;
  • 50 grama kisele pavlake;
  • 200 mililitara vrele vode;
  • so, bilje, začini - po ukusu.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta.

Sadržaj kalorija: 218 kcal/100 grama.

Vrhunac ovog jela je odsustvo luka u njemu. Činjenica je da je potrebno dosta vremena za njegovu pripremu, a mi se trudimo da to smanjimo što je više moguće. Krajnji rezultat je mekano, kremasto pečenje koje se ne prži, već se lagano dinsta.

Korak po korak recepti za pripremu izdašnih i ukusnih prženih krompira sa šampinjonima

2018-05-13 Natalia Danchishak

Ocjena
recept

883

Vrijeme
(min)

Porcije
(osobe)

U 100 grama gotovo jelo

2 gr.

4 gr.

Ugljikohidrati

11 gr.

88 kcal.

Opcija 1. Klasičan recept za prženi krompir sa šampinjonima

Pohovani krompir je verovatno najviše popularno drugo jelo. Vole ga zbog lakoće pripreme i jedinstvenog ukusa. Jelo možete učiniti još ukusnijim i aromatičnijim ako mu dodate šampinjone.

Sastojci

  • 650 g krompira;
  • svježe mljeveni crni biber;
  • 300 g oguljenih šampinjona;
  • mljevena crvena paprika;
  • dva luka;
  • morska sol;
  • podiže ulje - 40 ml.

Korak po korak recept za prženi krompir sa šampinjonima

Oštrim nožem očistite krompir od kore. Sa gljiva skinite vanjsku koru. Pečurke narežite na pola ili na četvrtine.

Zagrijte tiganj od livenog gvožđa na umerenoj vatri. Zaliti sa uljem i dodati seckane šampinjone. Pržite uz stalno mešanje dok tečnost ne ispari.

Gomolje krompira narežite na duguljaste kriške. Malo osušite i dodajte u tepsiju sa pečurkama. Nastavite sa kuvanjem, redovno mešajući. Začinite začinima.

Kada krompir omekša, dodajte sitno seckani crni luk. Kuvajte još tri minuta uz stalno mešanje. Sklonite posudu sa vatre i dodajte sitno nasjeckano začinsko bilje.

Nakon što isečete krompir, ponovo ga isperite da uklonite višak škroba. To će spriječiti da se kriške zalijepe tokom prženja i značajno će smanjiti sadržaj kalorija u jelu. Obavezno osušite krompir na peškiru pre prženja.

Opcija 2. Brzi recept za prženi krompir sa šampinjonima u spori šporet

Multicooker je univerzalni uređaj u kojem možete pripremiti bilo koje jelo. Oslobađa vlasnika od potrebe da stalno prati proces. Osim toga, jela pripremljena u sporom štednjaku ispadaju mnogo ukusnija.

Sastojci

  • sedam krompira;
  • morska sol;
  • hrpa svježeg kopra;
  • tri stabljike zelenog luka;
  • rafinirano ulje - 10 ml;
  • dva prstohvata crnog mljevenog bibera;
  • pola kilograma svježih šampinjona.

Kako brzo skuhati prženi krompir sa šampinjonima

Luk oguliti, povrće oprati i iseckati male kocke. Pečurke obrišite vlažnim sunđerom i narežite na kriške. Ogulite krompir. Operimo ga i iseckamo na trakice. Ponovo isperite i osušite na ručniku za jednokratnu upotrebu.

Podmažite unutrašnjost tiganja za multivarke uljem. Instaliramo ga u uređaj i uključujemo program "prženja". Nakon par minuta, kada se ulje dovoljno zagrije, u posudu dodajte šampinjone i luk. Pržite bez zatvaranja poklopca, redovno mešajući.

Kada pečurke porumene, dodajte krompir. Sipajte sa ¼ šolje kipuće vode. Zatvorite poklopac i pržite 25 minuta. Tokom kuvanja, promešati jelo nekoliko puta da se svi sastojci ravnomerno isprže. Pet minuta prije zvučnog signala otvorite poklopac da povrće postane hrskavo. Pobiberite, posolite i dodajte seckani kopar i luk.

Ako trebate napraviti puno prženih krompira, kuhajte ih u malim serijama. To će osigurati da krompir bude ravnomjerno prekriven zlatno smeđom koricom. Stavite povrće samo u vruće ulje.

Opcija 3. Prženi krompir sa šampinjonima i soja sosom

Ukusno i obilan ručak može se pripremiti od jednostavnih i dostupni proizvodi: krompir, pečurke i luk, i soja sos jelu će dodati pikantnost.

Sastojci

  • krompir - šest gomolja;
  • morska sol;
  • žarulja;
  • Začini za meso;
  • 30 ml biljnog ulja;
  • 10 ml soja sosa;
  • 200 g svježih šampinjona.

Kako kuvati

Ogulite krompir. Operite ga i narežite na trake ili nasumične kriške. Ponovo isperite i osušite na salveti.

Očistite šampinjone i odrežite peteljke gljiva. Sameljite na ne previše tanke kriške.

Zagrejte tiganj od livenog gvožđa, ulijte ulje. Dodati krompir isečen na kolutiće i pržiti, redovno mešajući, dok zlatno braon kora. Sipajte soja sos u tankom mlazu i promešajte

Krompiru dodajte kriške šampinjona, posolite i začinite začinima. Kada se šampinjoni malo proprže, dodajte luk narezan na kolutiće. Pržite, mešajući, dok krompir ne bude gotov.

Krompir pržite na umjerenoj vatri, bez prečeg miješanja, tako da kriške ostanu cijele i prekrivene zlatno smeđom koricom. Ne pokrivajte poklopcem dok se pržite. Kondenzacija koja se skuplja na unutrašnjoj strani poklopca ući će u krompir, zbog čega će se krčkati umjesto da se prži.

Opcija 4. Prženi krompir sa šampinjonima u sosu od pavlake

Pavlaka se odlično slaže s krumpirom i gljivama, otkrivajući okus i aromu proizvoda. Za kuvanje je bolje koristiti male pečurke. Jelo će imati prijatan kremasti ukus.

Sastojci

  • 300 g malih šampinjona;
  • 50 g holandskog sira;
  • 2 velika jaja;
  • morska sol;
  • šest krompira;
  • pola litre pavlake 25% masti;
  • puter;
  • mala hrpa svježeg zelenila.

Korak po korak recept

Ogulite i sitno nasjeckajte luk. Šampinjone operemo, odrežemo donji dio peteljke i tamne dijelove.

Zagrejte tiganj i u njemu otopite komadić putera. Na njemu pirjajte luk dok ne omekša. Dodajte pečurke i nastavite da pržite dok ne porumene. Čim vlaga ispari, dodajte još malo ulja.

U dubokom tanjiru pomiješajte kiselu pavlaku sa solju i jajima. Sve umutiti dok ne postane glatko. Sipajte sadržaj tepsije sos od pavlake i pirjajte na laganoj vatri četvrt sata.

Krompir ogulite i nasjeckajte na tanke krugove. Povrće propržite u posebnom tiganju na rastopljenom puteru. Zapečeni krompir prebacite na pečurke. Posolite i promiješajte. Sitno tri sira. Nasjeckajte zelje. Čim krompir omekša, jelo pospite rendanim sirom i začinskim biljem. Držite na laganoj vatri tri minuta.

Ne stavljajte sve povrće i pečurke u tiganj odjednom. Poželjno je da se luk i šampinjoni prže odvojeno pa tek onda sjedinjuju sa ostalim sastojcima. Krompir na kraju posolite da povrće postane hrskavo.

Opcija 5. Prženi krompir sa šampinjonima i svinjetinom

Ako niste na dijeti, možete skuhati prženi krompir sa pečurkama i svinjetinom. Ispast će mirisno, hranljivo jelo, što će se posebno svidjeti muškarcima.

Sastojci

  • 300 g svinjskog filea;
  • 150 g svježih šampinjona;
  • 50 g kreme ulja;
  • 30 ml biljnog ulja;
  • morska sol;
  • 800 g krompira;
  • mljeveni crni biber.

Kako kuvati

Operimo svinjetinu, odrežemo višak masnoće i membrane. Meso narežite na tanke trakice. Vrijeme kuhanja jela ovisi o njihovoj debljini.

Ogulite krompir. Operite i narežite povrće na štanglice. Ponovo isperite i osušite na ručniku za jednokratnu upotrebu. Obrišite gljive vlažnim sunđerom. Svaku prerežite na četiri dijela.

Zagrijte u tiganju biljno ulje. U njemu popržite svinjetinu visoka vatra sa obe strane dok ne porumeni. Dodajte šampinjone i pržite, redovno mešajući, oko sedam minuta. Sada dodajte krompir i nastavite da kuvate još sedam minuta. Smanjite vatru, dodajte puter i promiješajte. Nakon desetak minuta pobiberite i posolite. Maknite sa vatre, pokrijte poklopcem i ostavite da odstoji.

Počnite pržiti krompir na jakoj vatri kada porumeni, smanjite vatru na srednju. Za pikantnost jelo začinite češnjakom, koprom, kimom ili crnim biberom.

i kako to pravilno uraditi, da bude ukusno.

hvala svima :)

  1. Naravno možete, prodinstajte luk pa dodajte krompir
  2. Posebno propržiti gibi sa lukom, a zatim pomešati sa krompirom.
  3. da, naravno možete samo propržiti luk posebno i onda ga dodati u krompir

Prženi krompir sa pečurkama (domaći recept)

Prženi krompir sa pečurkama - ovo je zaista staro Rusko jelo. Odmah mi padaju na pamet sećanja na moju baku na selu, gde seče svež krompir, vadi kisele pečurke, sve stavlja u tiganj i samo pratiš miris prženog krompira sa pečurkama i ostaviš sve za kasnije. Vau, suze mi na usta.

NAJBOLJI ODGOVOR

Pet, 2012-12-07 13:28

Offline

Zadnja posjeta: prije 3 dana 14 sati

Registrovan: 2012-12-01

Poruke: 67

Bodovi: -0,15

Za početak, naravno,

Prvo, naravno, trebamo oguliti i isprati krompir pod mlazom vode. Zatim oguljeni krompir narežite na trakice.

Luk na sitne kockice, šargarepu takođe na trakice.

Prije svega pržimo marinirane šampinjone.

Sve pržite dok ne porumeni i bacite u zdjelu.

Zatim na vrh stavite pečurke i pržite još 5-10 minuta.

Svi naši prženi krompiri sa ukiseljenim pečurkama su gotovi i možete da jedete.

Kao što vidite, ovdje nema ništa komplikovano za pripremu prženog krompira sa gljivama minimalni set proizvoda i minimum truda i vremena. Stoga, ako odlučite da na brzinu pripremite nešto za večeru, isprobajte ovaj recept za prženi krompir sa pečurkama. Mislim da će se, u svakom slučaju, svima svidjeti i vaše domaćinstvo će vas više puta zamoliti da pripremite baš ovo jelo za ručak ili večeru. Probajte i nadam se da će vam sve uspjeti, čak i bolje nego meni.

Pet, 2012-12-07 19:46

Offline

Zadnji put viđen: prije 32 sedmice 3 dana

Registrovan: 2012-11-30

Poruke: 2

Jednostavan, ali ukusan recept.

Priprema jela je vrlo jednostavna. Neće vam trebati mnogo dodatnog vremena ili finansijskih troškova.

Kako je najbolje skuhati pastrmku za odmor?

Kako pravilno kuvati pirinač na pari?

Da li je moguće napraviti sushi kod kuće?

Imam zamrznuti kupus. Šta se od toga može pripremiti?

Kako je najbolje kuhati špagete i koji sos koristiti?

Kako kuvati riblje konzerve kod kuce?

Povezane publikacije