Vegetarijanski dijetalni kotleti od ovsenih pahuljica. Recept: Ovseni kotleti - bez mesa, ali sa ukusom mesa

Kao meso dobijaju se ukusni i zasitni kotleti od ovsenih pahuljica. recept je jednostavan. Uzmite zobene pahuljice i svoj omiljeni začin za meso. Od ovog dueta izlaze najukusniji kotleti, koji zaista podsjećaju na mljeveno meso. Nadam se da će vaša porodica jesti ove ćufte sa velikim zadovoljstvom.

Potrebni proizvodi:
- 1 čaša ovsene kaše,
- 1 veliki luk,
- 1 kokošje jaje,
- 3-4 stola. l. mrvice hljeba,
- 0,5 kašičice. l. začin za meso,
- 2 stola. l. majonez,
- so, biber po želji,
- biljno ulje za prženje.

Kako kuhati sa fotografijom korak po korak

Odmah uzmite duboku posudu da u njoj skuvate mleveno meso za kotlete. U činiju sipajte čašu ovsenih pahuljica i dodajte im kokošje jaje. Obično koristim jedno veliko jaje. Ako ste kupili mala jaja, umutite ih na dva dijela kako bi zobene pahuljice bolje nabubrile u smjesi od jaja.

Zatim u mljeveno meso dodajemo majonez: koristimo majonez bilo kojeg sadržaja masti koji želite. Tu je i majonez i posni, pa čak i fitnes sa manje kalorija.

Sipajte začin za meso u zobene pahuljice i promiješajte. Ja samo dodam par prstohvata soli jer moj začin već ima soli u sebi. A vi gledajte po svom nahođenju. Kotlet usitniti malo bibera za pikantnost.

Tri glavice luka narendajte i stavite pulpu na ovsene pahuljice. Promiješajte mljeveno meso i ostavite zobene pahuljice da nabubri. Nakon 30 minuta mljeveno meso je spremno, zobene pahuljice su postale mekane i od njega možete oblikovati kotlete.

Lagano navlaženim rukama u vodi oblikujemo okrugle kotlete i stavljamo ih u prezle. Dobro propasiramo sa svih strana.

U tiganj sipajte ulje, zagrijte ga par minuta, a zatim stavite kotlete da odmah počnu cvrčati i pržiti. Tako će prezle odmah napraviti hrskavu koricu, nakon nekog vremena upalimo vatru da se kotleti isprže iznutra.

Svaki kotlet okrenite i pržite sa druge strane. Ispada rumene i lijepe kotlete. Dovodimo u pripravnost i gasimo vatru.

Ovseni kotleti su dobri i topli i hladni. U svakom slučaju, imaće ukus mesa. Dobar tek!
A ovako možete kuhati

Ako pazite na svoju težinu i zdravlje, a zobenim pahuljicama na vodi je već "dosadilo", predlažemo da svoj jelovnik diverzificirate ovsenim kotletima.

Iako se prže na ulju, ne gube svoja korisna svojstva i hranjive tvari.

Ovo je idealno dijetalno i "zdravo" jelo.

Ovseni kotleti - Opći principi kuhanja

Glavni sastojak je zobena kaša. Pogodno za običnu i brzu hranu. Da biste kotletima dodali aromu, trebat će vam: luk, šargarepa, za promjenu možete dodati gljive, krompir, svježe začinsko bilje, bijeli luk. Kao pojačivač okusa prikladna je kocka bujona i bilo koji začini.

Zobene pahuljice preliju se kipućom vodom i ostave neko vrijeme da nabubre. U istu vodu možete odmah dodati kocku bujona.

U ovom trenutku pripremite ostale sastojke. Oguliti luk, krompir, beli luk, skuvati pečurke. Sve proizvode je bolje samljeti na rende nego rezati nožem. Kada se pahuljice namoče i nabubre, pomešaju se sa povrćem. Za ljepljivost mase doda se jedno jaje, posoli, začini.

Kotleti se mogu oblikovati ručno ili odmah kašikom širiti u tiganj na zagrijanom ulju. Pržite sa obe strane dok ne porumeni. Da bi se kotleti ispržili prvo se pokriju poklopcem, pa se poklopac skine, tako da dobijete zlatnu koricu.

Možete poslužiti sa prilogom (pirinač, krompir, testenina) i bez njega. Ovo jelo je pogodno za ručak ili večeru.

Ako se još uvijek bojite jesti prženu hranu, nakon prženja zagrijte kotlete nekoliko minuta u mikrovalnoj pećnici. Tako se kuvaju na pari i "gube" hrskavu koricu.

Ovseni kotleti "Classic"

Sastojci:

Čaša ovsenih pahuljica;

Čašu vode;

Jedno konzumno jaje;

Bulb;

Slana paprika;

Biljno ulje).

Način kuhanja:

Herkulske pahuljice preliju se kipućom vodom, ostave da odstoje četvrt sata. U ovom trenutku, luk se očisti i nariba na rende, možete ga proći kroz mlin za meso.

Luk se očisti i izrenda. Jaje se umuti dok ne postane glatko.

Pomiješajte mljeveno meso. Namočenim zobenim pahuljicama dodaju se luk, jaje, začini. Sve je pomešano.

Stavite kotlete kašikom u tiganj na zagrejanom ulju. Pržite sa obe strane, izvadite iz tiganja u posudu. Mačići su spremni!

Kotleti od zobenih pahuljica i gljiva sa sosom od pavlake

Sastojci:

Sto grama ovsenih pahuljica;

Kuvane pečurke - 150 grama;

Sijalica - 2 kom;

Jedno pero belog luka a;

Jaje - 1;

Pedeset grama pšeničnog brašna;

Dvije čaše čorbe (pečurke);

Kisela pavlaka (masne masti) - sto grama;

Maslac - dvadeset grama;

Posoliti biber.

Način kuhanja:

Zrna se sipaju u duboki tanjir i preliju kipućom vodom, poklope i ostave trideset minuta.

Kuhane pečurke izmrviti nožem ili blenderom. Crni luk sitno nasjeckajte, a bijeli luk propasirajte kroz drobilicu.

Nakon pola sata, iz ovsenih pahuljica se sipa voda, dodaju se gljive, jaje, brašno, luk, nasjeckani bijeli luk, začini, sol i biber. Sve je pomešano.

Da pripremite sos, narežite još jedan luk i prodinstajte u tavi. Odozgo sipajte brašno, promiješajte, postepeno ulijte juhu. Ostavite da se oznoji, posolite, pobiberite, dodajte pavlaku i sklonite sa šporeta.

Kotleti se prže na suncokretovom ulju naizmjenično sa svake strane, razmazujući mljeveno meso žlicom. Služi se na stolu sa sosom.

Ovseni kotleti sa bujon kockom

Sastojci:

Dva konzumna jaja;

Dvije kocke bujona;

Dvije čaše vode;

Dvije šolje žitarica (ovsenih pahuljica).

Način kuhanja:

Prokuhajte vodu u šerpi, nakon što proključa dodajte dve kocke bujona. Zatim sipajte ovsene pahuljice, promešajte i ostavite da nabubre.

Ukucaju se dva jaja, posole, dodaju začini. Sve je pomešano.

Na zagrejani tiganj velikom kašikom rasporedite mleveno meso i pržite kotlete sa svake strane.

Ovseni kotleti sa belim lukom

Sastojci:

Dvije čaše ovsenih pahuljica;

Tri čaše vode;

Sijalica - 2 komada;

Dva čena belog luka;

To je konzumno jaje (C1);

Kopar (zeleni);

Sol, začini;

Suncokretovo ulje.

Način kuhanja:

Pahuljice se sipaju u duboku posudu, preliju kipućom vodom i ostave da nabubre petnaest minuta.

Luk se oljušti, sitno nasjecka, dinsta u tiganju do zlatno smeđe boje, pomiješa sa ovsenim pahuljicama.

Beli luk se izgnječi, kopar se sitno isecka nožem, stavi zajedno sa jajetom u natopljene ovsene pahuljice, doda nabubrelim pahuljicama, posoli, začini, sve se izmeša.

Od dobijene smjese se mokrim rukama oblikuju kotleti, uvaljaju u brašno ili prezle i prže u tiganju do zlatno smeđe boje.

Ovseni kotleti sa muškatnim oraščićem

Sastojci:

Ovsene pahuljice (jedna čaša);

Jedan sto. l. griz;

Čaša čorbe na povrću;

Sijalica - dvije;

Tri čena belog luka;

Peršun (svježe začinsko bilje);

Muškatni oraščić (rendani);

Sol, začini;

Suncokretovo ulje.

Način kuhanja:

Herkulove pahuljice se pomešaju sa grizom, preliju vrućom juhom od povrća. Ostavite pola sata.

Za to vrijeme nasjeckajte luk i prodinstajte ga u tiganju. Češnjak se izgnječi kroz presu, zelje se sitno nasjecka. Pripremljene sastojke sjediniti sa pahuljicama, solju, biberom.

Dobivena smjesa se dobro promiješa. Mokrim dlanovima oblikujte kotlete. Pržite sa obe strane dok ne postanu hrskave. Prijatno!

Ovseni kotleti sa krompirom

Sastojci:

Čaša žitarica (zobenih pahuljica);

Pola šolje kipuće vode;

Jedan krompir;

Bulb;

Suncokretovo ulje - dvije stol. kašike;

Posoliti biber.

Način kuhanja:

Ovsene pahuljice se sipaju u dubok tanjir i preliju kipućom vodom. Ostavite da se namače.

Krompir se opere, oguli, izrenda. Luk se oljušti i sitno isecka nožem. Pripremljene sastojke pomešati sa zobenim pahuljicama, solju i biberom.

Od dobivene mase mokrim rukama oblikuju se kotleti.

U vreli tiganj se sipa ulje, slažu se kotleti i prže. Prvo pod zatvorenim poklopcem, a zatim uklonite poklopac tako da kotleti dobiju zlatnu koricu.

Kotleti se stavljaju u posudu i zagrijavaju u mikrovalnoj pećnici.

Ovseni kotleti sa šargarepom

Sastojci:

Čaša ovsenih pahuljica;

Šargarepa - 1;

Sijalica - jedna;

Konzumno jaje (C2);

Potato;

Dva čena belog luka;

Krušne mrvice ili brašno;

Sol, začini;

Suncokretovo ulje;

Zeleni su svježi.

Način kuhanja:

Skuvati zobene pahuljice: ljuspice sipajte u manju šerpu, prelijte čašom vode i prokuhajte. Posolite i ostavite da ključa tri minuta.

Ovsene pahuljice prebacite u dublju posudu i ostavite da se ohladi. U međuvremenu operite i ogulite krompir i šargarepu.

Povrće sameljite na krupno rende, a luk sitno nasjeckajte. Šargarepa i luk prodinstajte na suncokretovom ulju, ostavite da se ohladi.

U zobene pahuljice dodaju se jaje, prženi luk i šargarepa, rendani krompir. Posolite, pobiberite, možete dodati sjeckano zelje.

Sve se dobro izmiješa do homogene mase, oblikuju se kotleti. Uvaljajte u prezle ili brašno i pržite u tiganju na puteru dok ne porumene.

Ovseni kotleti sa pavlakom

Sastojci:

Dvije čaše ovsene kaše;

Tri stotine ml vode (vruće);

Pileća kocka (maggi, rolton);

Sijalica - 2;

Dva čena belog luka;

Jaje - jedno;

Kopar svježi;

Sol, začini;

Suncokretovo ulje;

Kajmak.

Način kuhanja:

Ovsena kaša se sipa u duboku posudu i prelije kipućom vodom. Dodajte pileću kocku i ostavite da odstoji.

Za to vrijeme, luk se oljušti i sitno nasjecka nožem. Pasirajte u tiganju sa biljnim uljem do zlatne boje. Kada se prženi luk ohladi, pomeša se sa nabubrelim pahuljicama.

Beli luk se oguli i izgnječi u presi za beli luk.

Kopar se opere, ostavi da se osuši i sitno isecka. Dodajte u ovsene pahuljice. Umuti se jedno jaje i sipa beli luk. Posolite, pobiberite i izmiješajte kašikom.

Kotleti se prave od mlevenog mesa sa mokrim dlanovima. Kotleti se prže na srednjem gasu u tiganju sa suncokretovim uljem sa svake strane. Da biste dobili koricu, prvo kotlete morate pržiti pod zatvorenim poklopcem. Uklonite poklopac na kraju prženja.

Gotove kotlete rasporedim na prekrasan ravan tanjir, prelijem pavlakom i pospim začinskim biljem, poslužim za ručak/večeru.

Ovseni kotleti "Mr. Hercules"

Sastojci:

Jedna čaša herkula;

Voda 200 ml;

Bulb;

Sto grama sirnih mrvica;

Zeleni (svježi);

Brašno (pšenično) za pohanje;

Suncokretovo ulje.

Način kuhanja:

Skuvajte gustu ovsenu kašu, ostavite da se ohladi.

Luk se oljušti i sitno isecka nožem. Nasjeckajte svježe začinsko bilje.

Ohlađene ovsene pahuljice pomiješajte sa seckanim lukom i začinskim biljem. Posolite, dodajte začine. Dobivena masa se temeljito izmiješa.

Mokrim rukama se oblikuju kuglice, pa se od njih prave kolači. U sredinu svakog stavi se po jedan komadić sira i njime se prekrije, formirajući kotlet.

Uvaljajte ih sa obe strane u brašno i pržite u jako zagrejanom tiganju na biljnom ulju.

Gotove kotlete možete preliti kiselom pavlakom, posuti začinskim biljem.

Luk za kuhanje zobenih kotleta bolje je ne rezati, već naribati ili proći kroz mlin za meso. Pošto se ovsene pljeskavice brzo prže, seckani luk se možda neće ispeći, što će rezultirati hrskavim pljeskavicama.

Kada pravite kotlete od zobenih pahuljica, svaki put navlažite kašiku ili ruke u vodi. Tako se kotlet ne lijepi i lako klizi u tepsiju.

Prije prženja kotlete uvaljajte u prezle ili brašno.

Prilikom serviranja kotlete prelijte ohlađenom pavlakom i pospite svježim začinskim biljem.

40 min.

Ovsena kaša je hranljiva i sadrži mnogo korisnih materija. Najčešće se konzumira za doručak, u obliku kašice. Međutim, ovo nije jedina varijacija. Kotleti od zobenih pahuljica nisu ništa manje ukusni i hranjivi. Zbog viskoznosti ovsenih pahuljica ne zahtijevaju dodavanje jaja, brašna i drugih vezivnih sastojaka.

Neki ljudi su skeptični prema kotletima od zobenih pahuljica bez mesa, misleći da je njihov ukus primitivan. To nije tako, jer se okus ovom jelu daje uz pomoć povrća i začina koji čine njegov sastav.

Sastojci

zobene pahuljice - 0,5 hrpa.
kipuća voda - 0,25 stack.
krompir - 1 kom.
mlevena paprika - 0,5 kašičice
mljeveni crni biber- 0,25 kašičice
luk - 1 kom.
sol - po ukusu
brašno za paniranje- 2 kašike. l.
ulje (maslinovo ili biljno)- 1 kašika. l.

Kuvanje

Ponekad, nemasne ovsene pljeskavice se mogu napraviti od ostataka gustih zobenih pahuljica. Ako je previše tečno, onda nije pogodno za pravljenje jela.

Kako dodatni sastojci odgovaraju:

Šargarepa svježa ili kuhana. Dodaje se u rendanom obliku, zajedno sa krompirom.
Kupus. Tako će kotleti biti mekši i sočniji.
Tikvice. Takođe će pomoći u dodavanju sočnosti jelu.
Šampinjoni ili druge gljive. Oni će jelo učiniti još ukusnijim i hranljivijim.
Zeleni (peršun, kopar, celer).

Osim dodatnih komponenti, možete koristiti i paradajz sos, koji ćete poslužiti uz gotove ćufte.

Kuharski trikovi:

Ćufte se mogu pripremiti unapred tako što ćete ih zamrznuti. Ovo je zgodno kada nemate vremena za kuhanje.
Možete ih pržiti bez odmrzavanja, odmah ih stavite u tiganj.
Prilikom miješenja mljevenog mesa najbolje je koristiti zobene pahuljice koje ne zahtijevaju kuhanje, tada će gotove ćufte biti mekše i nježnije.

Ovas spada među najvrednije žitarice po sadržaju hranljivih materija. Ali, čak i kada shvatimo ovu činjenicu, ne vole svi da jedu zobene pahuljice za doručak. Kotleti od zobenih pahuljica, koji se odlikuju nježnošću i sjajem, pomoći će da se tako važan proizvod uključi u prehranu.

Klasični kotleti od ovsenih pahuljica

Delikatni kotleti od zobenih pahuljica po klasičnoj recepturi su posni i pripremaju se od:

200 g ovsenih pahuljica;
120 ml kipuće vode;
gomolji krumpira;
žarulje;
so, biber i ulje za prženje.

Izvodimo uzastopno:

Pahuljice se sipaju u posudu, gde se preliju kipućom vodom i infuziraju.
Krompir se istrlja, luk secka.
Nakon 10 minuta, sve komponente se pomiješaju sa solju i biberom.
Mljeveno meso se dobro promiješa tako da se sve komponente dobro sljube i ne raspadaju pri prženju.
Proizvodi se formiraju mokrim rukama i odmah se polažu u vruće ulje.
Kotleti se prže pod zatvorenim poklopcem dok ne porumene sa svake strane.
Nakon prženja, proizvodi od zobene kaše izlažu se u vatrostalnu posudu i šalju u mikrovalnu pećnicu na 56 minuta.

Od mljevene piletine

Ovsene pahuljice se odlično slažu sa mlevenim pilećim fileom, dajući mu sočnost i mekoću.

Za završetak recepta trebat će vam:

½ kg mljevene piletine;
jaje;
100 g pahuljica;
100 ml vode;
bulb;
½ glavice belog luka;
soli i začina.

Za pravljenje pilećih kotleta sa ovsenim pahuljicama:

Ovsene pahuljice se sipaju u dubok tanjir.
Jaje se razrijedi vodom, nakon čega se pahuljice prelije s dobivenom tekućinom 30 minuta.
Povrće se nasjecka i pomiješa sa mljevenim mesom.
Kad pahuljice nabubre, pomešaju se i sa mlevenim mesom koje se posoli i začini po ukusu.
Od umiješane mase formiraju se kotleti koji se u zagrijanom tiganju na ulju sa obje strane prže do svijetlo bronzane boje.

Kuvanje sa pečurkama

Odlično jelo za dijetalni ili posni meni.

Za izvođenje recepta potrebno je:

zobene pahuljice - 100 g;
šampinjoni - 2 puta više;
suncokretovo ulje - hrpa;
beli luk - ½ glavice;
luk - 1 kom.;
jaje - 1 kom.;
brašno - 20 g;
so, začini, začinsko bilje.

Da biste uživali u ukusu originalnih proizvoda:

Ovsena kaša se sipa u manju činiju.
Da bi pahuljice nabubrile, preliju se kipućom vodom i ostave.
Pečurke i luk se iseckaju, zatim posole i prodinstaju u tiganju.
Zeleni i bijeli luk se sitno nasjeckaju i pomiješaju sa nabubrenom zobenom kašom.
Zatim se u smjesu ovsenih pahuljica dodaju prženje i jaje.
Na kraju se dodaje malo brašna da se mleveno meso drži na okupu, a za ukus se dodaju klasična so i začini.
Od mljevenog mesa se formiraju kotleti i prže se na zagrijanom ulju dok ne omekšaju.

Nježni i mekani kotleti sa pilećom kockom

Odlična opcija za zdrav doručak sa ukusom piletine može se pripremiti od:

400 g ovsenih pahuljica;
pileća kocka;
2 glavice luka;
½ glavice belog luka;
jaja;
so, biber i kopar.

Izvodimo uzastopno:

Ovsene pahuljice preliju se kipućom vodom, u kojoj je razrijeđena pileća kocka.
Luk se isjecka i dinsta na srednjoj vatri.
Nakon hlađenja, prženo povrće se pomeša sa nabubrelim pahuljicama.
Beli luk, kopar se izgnječe i zajedno sa jajetom dodaju ovsenim pahuljicama i luku.
Od posoljenog i začinjenog mljevenog mesa formiraju se kotleti koji se prže do kuhanja u tiganju na ulju.

Kako kuvati sa šargarepom

Recept za pravljenje ovsenih kotleta sa šargarepom je prilično jednostavan, samo pripremite:

zobene pahuljice - 200 g;
šargarepa - 1 kom.;
luk - 1 kom.;
jaje - 1 kom.:
mrvice hljeba;
so, začini i ulje za prženje.

Metoda pripreme se sastoji u izvođenju sljedećih koraka:

Lonac vode za ovsene pahuljice stavlja se na šporet u omjeru 1:1.
Voda se posoli i dovede do ključanja, nakon čega se u nju sipaju zobene pahuljice koje se kuvaju 3-4 minuta. Možete ga ostaviti neko vrijeme, doći će sam bez grijanja.
Šargarepa se nariba na srednjem rendu, a luk secka.
Rendana šargarepa se pomeša sa kockicama luka.
Povrće se prži na suncokretovom ulju dok ne omekša.
Kada se svi proizvodi ohlade, pomiješaju se, posole, začine i učvrste jajetom.
Proizvodi se formiraju od mljevenog mesa, koje se uvalja u prezle i prži u tavi do zlatno smeđe boje.

recept za mleveno svinjsko meso

Sočni kotleti sa ovsenim pahuljicama i mljevenim svinjskim mesom mogu se pripremiti od sljedećeg seta namirnica:

mljeveno meso - 1 kg;
mlijeko - 120 ml;
zobene pahuljice - 200 g;
jaja - 2 kom.;
luk - 2 kom.;
beli luk - 2 čena;
suncokretovo ulje - za prženje;
so, biber i prezle.

Koraci za pravljenje ukusnih kotleta su sljedeći:

Jaja se umute sa mlekom, nakon čega se u smesu sipaju zobene pahuljice.
Ovsena kaša se infundira 20 minuta da nabubri.
Povrće je iseckano.
U dubokoj posudi se pomešaju nabubrele pahuljice, mleveno meso, seckano povrće, so i biber.

250 g ovsenih pahuljica;
jaje;
glavica luka;
začini i sol.

Za kušanje dijetalnih kotleta:

Zobene pahuljice se sipaju u zdjelu, gdje se prelije prokuhanom vodom i infundiraju oko pola sata.
Kada zobena kaša nabubri, mljeveno meso se priprema za buduće žitne kotlete, jaja i nasjeckani luk.
Mljeveno meso se posoli, začini i uz pomoć žlice izloži na zagrijani tiganj u obliku kotleta.
Proizvodi se prže sa obe strane do zlatno smeđe boje.

Skrećemo vam pažnju recept za ćufte. Ovseni kotleti sa pečurkama odlično za objavljivanje. I tako, drage naše domaćice, spremamo se ovseni kotleti.

Posne ovsene pahuljice

5 od 1 komentara

Posne ovsene pljeskavice

Ovseni kotleti

Vrsta jela: Jela od povrća

Kuhinja: ruska

Sastojci

1 st. - ovsena kaša,
½ st. - vruća voda,
3–4 kom. -svježi šampinjoni,
1 PC. - krompir,
1 PC. - luk,
2 češnja - beli luk,
zelje,
sol,
začini,
ulje za prženje.

Kuvanje

Ovsene pahuljice najprije poparite kipućom vodom i ostavite ih 20 minuta.
Zatim oguliti krompir, izrendati na sitno rende.
Zatim oljuštite luk i šampinjone, isjeckajte luk u blenderu (ili izrendajte), šampinjone sitno nasjeckajte i poprskajte limunovim sokom da ne potamne.
Zatim sitno nasjeckajte zelje, a bijeli luk propasirajte kroz presu.
Nakon toga, ovsene pahuljice malo iscijedite, samo nemojte izlijevati vodu.
U žitarice dodajte krompir, beli luk, pečurke, luk i začinsko bilje. Sve dobro izmiješajte. Ako se osuši, dodajte malo vode. Sol i papar.
Sljedeći korak je formiranje kotleta, stavite ih na zagrijani tiganj.
Pržite na srednjoj vatri sa obe strane do kore, a zatim dovedite na laganoj vatri ili u rerni.

Bilješke

U post umjesto jaja možete koristiti: griz, brašno od slanutka, pire krompir.

Prijatno!

Posne ovsene pljeskavice

Korizme se nastavlja, Uskrs je pred nama, vrijeme je da unesete raznolikost u svoj jelovnik. Predstavljamo vam recept za nemasne ćufte. Ovseni kotleti sa pečurkama odlični su za post. I tako, drage naše domaćice, pripremamo kotlete od ovsenih pahuljica. Posni kotleti od ovsenih pahuljica 5 od 1 recenzija Posni kotleti od ovsenih pahuljica Štampa Ovseni kotleti Autor: Povarenok Vrsta jela: Jela od povrća Kuhinja: ruska Sastojci 1 žlica. - ovsena kaša, ½ kašike. - topla voda, 3–4 kom. - svježi šampinjoni, 1 kom. - krompir, 1 kom. - crni luk, 2 čena - beli luk, začinsko bilje, so, začini, ulje za prženje. Kuvanje Prvo morate skuvati ovsene pahuljice na pari...