Dekoracija novogodišnjeg stola vlastitim rukama. Kako ukrasiti stol za Novu godinu: ideje za dekor od prirodnih materijala

U ovom članku sakupili smo za vas najvažnije preporuke za pripremu novogodišnjeg stola za doček 2016: kako ukrasiti i poslužiti novogodišnji sto, koja jela uključiti. Ovdje ćemo podijeliti najukusnije i najjednostavnije recepte za napitke, grickalice, topla jela i peciva za Novu godinu, kako bi svaka domaćica mogla ne samo srdačno nahraniti svoje najmilije, već i uspjeti da se dovede u red za ovaj divan događaj godine. Sigurni smo da će Vaši gosti cijeniti Vaš trud!

U 2016. godini, prema istočnom kalendaru, pokroviteljstvo prelazi u ruke vatrenog majmuna. Kao što je uobičajeno među mnogim narodima svijeta, za Novu godinu se pripremaju unaprijed. Kupovina poklona, ​​kićenje jelke i odabir novogodišnje odjeće nisu sve pripreme. Od posebnog značaja je novogodišnji meni, koji, naravno, treba da bude poseban i jedinstven. I majmun bi trebao biti zadovoljan svime što je na stolovima, sipano u čaše. Postavljanje stola je takođe važno. Ali šta učiniti kako bi vaš stol sigurno zadovoljio majmuna, mi ćemo vam definitivno reći.

Novogodišnja trpeza 2016

Svi znaju da je majmun ljubitelj prirodnih proizvoda. To znači da bi novogodišnji recepti trebali biti lagani, sadržavati manje dimljene, masne, poluzamrznute hrane.

Delikatne grickalice, svježe povrće, salate i voćni deserti - ovo je savršena kompozicija novogodišnjeg stola u 2016.

Imajte na umu i da je majmun razigrana životinja, okretna, ljupka sorta. Stoga svoju pažnju ne usmjerite na količinu posuđa, već na njihovu količinu. Što više posuđa, to bolje! Za osnovu treba uzeti hladna predjela, desertna jela, narezke od voća i povrća - to je ono što majmun najviše voli.

Naravno, treba obratiti pažnju na dizajn ovih jela. Obično narezana jela nisu vrhunac stola. Prekrasni ukrasi, originalne porcije, skupe zdjele za salatu i vaze - to je ono što će privući pažnju majmuna. Dekoracija cijelog stola također treba biti na visini. Na osnovu činjenice da sve što je sjajno privlači majmuna, neka na stolu bude puno šljokica i kompozicija s kuglicama. Zapamtite da je majmun biljožder, pa bi bilo najlogičnije da novogodišnji jelovnik bude potpuno vegetarijanski, ali nekima se ovo rješenje možda neće dopasti, pa se fokusirajte na lakoću jela.

Sjećate se čime hranite majmune u zoološkom vrtu? To je ono što bi trebalo da bude osnova novogodišnjeg menija za susret 2016: voće, bobice, slatkiši, krekeri.

Majmun takođe voli:

Banane
Kivi
ananas
Sir
Zeleni
Tikvice
Patlidžan
Paprika

Novogodišnja pića i kokteli 2016

Glavno alkoholno piće trebalo bi da bude vino, čak i ako ono vodi za stolom. Logika je ovdje jednostavna - majmun voli jesti grožđe, a od toga se sastoji vino. Na stolu ne bi trebalo biti previše jakih alkoholnih pića. Šampanjac, naravno. Čini se da čak i ako ga majmun nije kategorički volio, ovo piće se ne može izbaciti iz jelovnika, jer je Nova godina povezana sa šampanjcem, zvonjavom i zabavom. Međutim, šampanjac bi razveselio i majmuna.

Ali majmun se jako loše odnosi prema pijanim ljudima, pa je najbolje da ga ne zloupotrebljavate alkoholom. Djeca mogu staviti na stol milkšejkove, kompote i sokove od voća i bobičastog voća, voćne napitke.

U idealnom slučaju, odrasli bi takođe trebali preći na bezalkoholna pića. Novogodišnji sto 2016. mogao bi biti ukrašen neobičnim koktelima koje bi majmun definitivno cijenio.

FANTOM MIX

spoj:
pomorandže - 2 kom.
negazirana voda - 700 ml
gazirana voda - 500 ml
limun - 1 kom.
šećer - 150 g
mandarine - 3 kom.

kuhanje:

Sve voće ogulimo i sameljemo blenderom. Možete procijediti od kostiju uz pomoć cinca. Imajte na umu da voće treba oguliti tako da na njima ne ostane bijela kora, jer će napitku dodati gorčinu. Korica od voća se pomiješa sa dobivenim sokom, šećerom i kipućom vodom. Smesu treba staviti u frižider na pet sati. Nakon toga se filtrira i sipa u čašu.

BANANA MIX

Majmuni vole banane, a "Kraljici 2016." će se zaista svidjeti piće od banane.

spoj:
banane - 3 kom.
pomorandže - 2 kom.
sirup od mente - 2 supene kašike
mineralna voda (gazirana) - 1,5 litara

kuhanje:

Banane i pomorandže oguliti, iseći na kriške keramičkim nožem. Uklonite sve koštice iz pomorandže. Zatim samljeti voće u blenderu. Sipati mineralnu vodu, dodati sirup od mente. Sipati u čaše, ukrasiti grančicom mente.

Za one koji ne znaju kako se opustiti i uživati ​​u životu bez alkohola, pokušajmo malo prevariti (uostalom, majmuni su vrlo lukavi i spretni!) i pripremiti alkoholna pića.

CEDAR LIQUOR

Ovo piće se priprema unapred - mesec dana pre praznika, jer. smjesu treba infundirati.

spoj:
votka - 0,5 ml
pinjoli (neoljušteni) - 200 g
šećer - 80 g

kuhanje:

Šećer i orasi se sipaju u teglu, sve se prelije votkom. Na tamnom mestu, tinktura treba da stoji čitav mesec, zatvorena. Nakon toga, tinktura se mora filtrirati i sipati u bocu. Poželjno je da se kedrovina priprema za muškarce.

BERRY LIQUOR

A evo i ženske verzije alkoholnog pića za novogodišnju trpezu. Takođe je potrebno pripremiti unapred - mesec dana unapred.

spoj:
votka - 0,5 ml
bobice - 1 kg
šećer - 200 g

kuhanje:

Bobičasto voće se može koristiti i svježe i smrznuto (ribizle, borovnice, maline, trešnje, jagode). Svoje omiljene bobice sipajte u teglu šećera, prelijte sve votkom. Čvrsto zatvorite poklopac i ostavite na tamnom mjestu 1 mjesec. Zatim procijedite infuzirano piće i sipajte u prekrasnu bocu.

Pre serviranja ukrasite kriškom višnje ili limete.

Loša strana oba ova recepta je vrijeme kuvanja koje se svodi na mjesec dana. Odnosno, već početkom zime morate voditi računa o alkoholnoj strani stola. Za one koji nisu imali vremena imamo najukusniji recept za punč od ananasa, brzo pripremljen, još brže popio.

PINEAPPLE PUNCH

spoj:
ananas (svježi) - 1/3 dijela
suho bijelo vino - 150 g
šampanjac - 1 boca

kuhanje:

Ananas je potrebno oguliti, iseći na kockice i usitniti u blenderu zajedno sa vinom. Ako su ostali veliki komadi, procijedite kroz cjedilo ili ostavite tako da koktel bude prirodan. Ananas sipamo u ravnu posudu i stavimo u zamrzivač da se zamrzne i poprimi konzistenciju polusmrznutog sladoleda.

Dobijenu kašu stavite u čašu kašikom i napunite je šampanjcem. Komad ananasa može ukrasiti čašu. Obično je takvo piće preteča cijelog događaja.

Prije nego što pređete na recepte za novogodišnja jela, morate razgovarati o tome kakva bi trebala biti postavka novogodišnjeg stola.

Kao što je ranije spomenuto, dosadne i svakodnevne opcije nisu prikladne. Morate kreirati istinski svečani ukras koji će privući majmuna, a s njim i sreću i sreću u novoj 2016. godini.

Za one koji su zabrinuti oko pripreme novogodišnje trpeze, daćemo nekoliko važnih saveta kako da ukrase novogodišnji sto. Odlučite se za platnene salvete. Stolnjak bi također trebao biti izrađen od prirodnih materijala, poput pamuka. Posuđe - što ljepše, to bolje, obojene i svijetle garniture, sa zlatnim rubom - to je ono što vam treba. Vaze, posuđe i tacni sa slikama su takođe prioritet.

Na stolu bi trebali biti suveniri napravljeni od bambusa ili drveta. Šta bi oni trebali biti? Bilo koja, što je najvažnije, na temu praznika. Na primjer, možete staviti drvenu figuricu božićnog drvca ili Djeda Mraza.

Obavezno napravite jelo koje izgleda kao majmun ili njegovo lice. Ako pokušate, to nije tako teško učiniti. Na primjer, narezak se može pretvoriti u umjetničko djelo. Malo mašte - i vrhunac stola je spreman. Naravno, ne možete bez figurice junaka prilike, stavite je na čelo stola.

Mora se imati na umu da je ovo godina vatrenog ili crvenog majmuna. Stoga, prilikom serviranja, dajte prednost crvenoj i žutoj. Neka ove boje budu glavne, možete dodati i nijanse poput krem, bež. To vam omogućava da izgladite kontrast između boja, ali ne pokvari svu svjetlinu i zasićenost. Usput, ove boje treba koristiti ne samo prilikom ukrašavanja stola. Kada uređujete svoj dom, imajte na umu ove činjenice.

Posuđe može biti porculansko ili keramičko, ali za savršen dizajn stola mora biti u skladu sa ostalim elementima. Salvete i ukrase za postavu stola morate kupiti prije novogodišnje gozbe.

Obratite pažnju na sjaj posuđa. Majmun voli sve što je sjajno, pa sav pribor za jelo mora biti uglačan do sjaja.

Novogodišnje salate 2016

Kao što je ranije spomenuto, glavna jela novogodišnjeg stola 2016 su hladna predjela i salate. Kao što znate, ima ih mnogo i ponekad je vrlo teško odabrati onaj koji je najprikladniji za odmor. Veliki eksperimentatori su majmuni, pa u 2016. čekaju hostese originalnog ukusa raširenih ruku.

SALATA OD JETRE BALKALA

spoj:
1 konzerva jetre bakalara
3 kom. jaja
krekeri
kukuruz u konzervi - 150 g
zelenilo
majoneza

kuhanje:

Priprema salate nije teška. Kuvana jaja se utrljaju na krupno rende, jetra se iseče na komade. Salatu treba položiti na posudu u slojevima, od kojih je svaki premazan majonezom. Redoslijed bi trebao biti sljedeći: jetra bakalara, jaja, kukuruz. Odozgo pospite krušnim mrvicama i ukrasite začinskim biljem.

Plodovi mora mogu biti i na svečanoj trpezi, pa ih možete dodati i salatama.

SALATA ZA KLANJE SA škampima

spoj:
škampi - 300 g
jaja - 3 kom.
Crveni kavijar
krompir - 2 kom.
majoneza
peršun

kuhanje:

Kozice, krompir i jaja potrebno je skuvati. Krompir i jaja propasirati kroz rende, a škampe narezati. Salata se ređa u slojeve i premaže majonezom. Kao dekoracija služe prvo škampi, pa slojevi sa krompirom i jajima, crvenim kavijarom i peršunom.

LIČNA SALATA SA ŠARROPE

Salata se priprema brzo i jednostavno, a što je najvažnije, veoma je zdrava i bogata vitaminom A.

spoj:
šargarepa - 300 g
topljeni sir - 2 kom.
majoneza
bijeli luk

kuhanje:

Sirova šargarepa se narenda. Umešati u beli luk (isceđen), majonez i skutu. Zajedno sa šargarepom se miješa i ukrašava. Uprkos jednostavnosti salate, ona je, kako kažu, "na temi", jer majmun voli šargarepu, a osim toga, izgledat će vrlo svijetlo na svečanom stolu. U vašoj je moći da ga ukrasite na originalan način, stavite ga u obliku šargarepe, na primjer, ili stavite na prekrasno jelo.

Novogodišnji grickalice 2016

O raznovrsnosti mogućih novogodišnjih zalogaja u novoj godini ne vredi ni govoriti. Odabrali smo najjednostavnije u izvedbi:

KANAPE "RIBA"

Odličan zalogaj bit će kanapei, koji se temelje na crvenoj ribi.

spoj:
krem sir - 200 g
pastrmka ili losos - 1 pak
hljeb
majoneza
zelenilo

kuhanje:

Rendani sir natrlja se majonezom i sjeckanim začinskim biljem. Riba je narezana na tanke trakice. Krugove za kanapee treba izrezati iz kruha i namazati masom sira. Sve se to pretvara u crvenu ribu, a na vrhu je ukrašeno zelenilom. Lisnato tijesto je također pogodno kao osnova za takve kanapee. Narezani krugovi lisnatog tijesta se prvo peku u rerni, a onda samo treba da podese sirnu masu. Jednom riječju, svi kanapei su savršeni za svečani stol.

TARTLETI SA FILOM

Tartleti su još jedan omiljeni zalogaj na prazničnim stolovima. Tartlete možete kupiti u bilo kojoj trgovini, a punjenje pripremiti po želji. Predlažemo da skuhamo kraljevsku verziju.

spoj:
jaja - 5 kom.
svježi krastavac - 2 kom.
krompir - 2 kom.
kraljevske kozice
majoneza
tartlets
peršun
soli biber

kuhanje:

Prethodno skuhajte škampe, jaja i krompir, skinite koru sa krastavca. Sve osim škampa sameljite i pomiješajte sa majonezom. Sol, biber. Dobijenom salatom napunite tartlet. Prelijte kraljevskim kozicama.

Topla jela za Novu 2016

Salate su salate, ali ipak želite da jedete obilno toplo jelo u novogodišnjoj noći. Pripremite ova jednostavna, ali veoma ukusna jela i ona će postati vaša prepoznatljiva jela.

FESTIVE PORK

Svinjetina kuhana na poseban način može postati centralno jelo.

spoj:
svinjetina - 1 kg
med - 2 supene kašike
limun - 1 kom.
džem od brusnica - 2 supene kašike
sol, biber - po ukusu

kuhanje:

Prvo treba da pripremite sos od džema, limunovog soka i meda. Sve ovo mora biti dobro promešano. Na mesu napravimo rezove i pažljivo ga premažemo. Zamotajte u foliju i stavite u zagrejanu rernu. Nakon sat vremena odvijte gornji dio folije i vratite u rernu dok ne porumeni.

PILETA SA TAJNOM

Za ljubitelje jela od piletine postoji i neobična opcija - piletina s tajnom.

spoj:
sir - 150 g
piletina - 1 trup
luk - 2 glavice
beli luk - 3 čena
šampinjoni - 350 g
sol
biber
suncokretovo ulje

kuhanje:

Pečurke i luk se iseku i prže u tiganju uz dodatak suncokretovog ulja. Sir se izrenda, peršun i beli luk sitno iseckani. Sve ovo miksamo zajedno. Napunite piletinu mljevenim mesom, premažite majonezom i pošaljite u pećnicu da se peče. Vrijeme kuhanja 1-1,5 sati.

Novogodišnji deserti

Posebno mjesto na svečanoj trpezi zauzimaju deserti koje majmun toliko voli.

Novogodišnji deserti i peciva mogu biti na razne načine, a ovdje nema ograničenja:

torte

Macarons

Nudimo vam da sami skuvate svoje omiljene Rafaellas.

RAFAELLO KOD KUĆE

spoj:
kokosove pahuljice - 200 g
kondenzovano mleko - 1 konzerva
puter - 150 g
orasi - 100 g (bademi, kikiriki)

kuhanje:

Kokosove pahuljice (150g) se pomešaju sa kondenzovanim mlekom i omekšalim puterom. Smesu stavite u frižider da se stegne. Zatim razvaljajte u male loptice u koje je potrebno staviti orahe. Dobijene kuglice uvaljati u kokosove pahuljice i staviti u frižider do trenutka kada se konačno zgusnu. Poslastica će ispasti neopisiva i za odrasle i za djecu.

Ne zaboravite voće. Radi praktičnosti, izrežite ih na komade i stavite na čelo stola. Čini se da je savršena novogodišnja trpeza 2016. gotova. Još malo kreativnosti i mašte svake domaćice i možete dočekati nadolazeću Novu 2016!

I želimo vam svu dobrotu, obilje i sreću!!!

Natalia Denisenko

Nova godina je najčarobniji praznik u godini, vrijeme nade i želja. Trudimo se da ovo vrijeme pretvorimo u bajku za sebe i svoju djecu: tražimo poklone, kitimo jelku, pripremamo svoja omiljena jela. U ovoj galami ne možemo zanemariti tako važan element prazničnog raspoloženja kao što je dekoracija novogodišnje trpeze 2016. U novogodišnjoj noći trpeza postaje centar okupljanja porodice i prijatelja, pažnja je usmjerena na njega i je li on taj koji stvara praznično raspoloženje i dugo se pamti. Dekoracija novogodišnjeg stola je jednostavna ako se držite jednog stila i pravilno postavite akcente. Culinary Eden dijeli nove ideje za dekoraciju stola za Novu godinu.

Predstojeća godina proći će u znaku Vatrenog majmuna, koji voli jarke boje toplih boja. Na novogodišnjem stolu, inače, biće jarko crvene, narandžaste, žute i zlatne nijanse. Nakon što ste odlučili postaviti stol u radikalno crveno, svakako ga razrijedite bijelom i zlatnom bojom. Stolnjak, salvete, svijeće neka budu crvene, posuđe bijelo, a ukrasi za jelku crvene boje sa zlatnim šarama. Po želji možete obojiti čaše i svijeće zlatnom bojom.

Zlato može biti glavna i jedina boja novogodišnjeg ukrasa u godini majmuna. Ako sakupite sve zlatne igračke na jednom mjestu, upotpunite kompoziciju čunjevima i grančicama obojanim u zlatu, ukrasite zlatnim šljokicama i vrpcama, dobit ćete svijetao, ali vrlo elegantan ukras za Godinu majmuna.

Obilje jarkih boja je takođe po ukusu Majmuna. Pokušajte koristiti raznobojni stolnjak, a na sredini stola položite šarene igračke, šljokice, slatkiše u svijetlim omotima od slatkiša. Da biste izbjegli vrtoglavicu od kaleidoskopa boja, koristite obične posude u neutralnim bojama.

Fenomenalna raznobojnost za novogodišnjim stolom može se postići na još jedan, elegantniji način - popuniti sva slobodna mjesta na stolu vijencem s raznobojnim svjetlima i granama smreke tako da djelomično zaklanjaju jarka svjetla. S takvim ukrasom možete bez gornjeg svjetla - bit će lijepo i ugodno.

Omiljene boje domaćice godine možda nisu blistave, već nježne, pastelne. Na primjer, ružičasta, blijedo narandžasta, breskva. Nekoliko ovih akcenata na snježnobijelom stolnjaku sigurno će pretvoriti sto u novogodišnji.

Domaćicu godine možete smjestiti i na počasno mjesto u središtu svečanog stola - lijepog majmuna-igrača, ukrašenog vrpcama i šljokicama.

Druga opcija, prikladnija za dečiji sto, je da kolačiće ili mafine ukrasite kremom i licima majmuna kolačića i od njih napravite centralnu kompoziciju.

Majmuni jako vole voće i agrume, pa ćemo to iskoristiti da zadovoljimo i sebe i domaćicu godine - napravit ćemo ukras za novogodišnji sto od svijetlog voća i upotpuniti ga jelovim grančicama, šišarcima i prekrasnom draperijom . A ako cvijeće karanfila zalijepite u naranče, onda će takav ukras igrati ulogu okusa sobe.

Svježe sočne mandarine mogu poslužiti i kao dekoracija stola same. Ako niste uspjeli kupiti mandarine sa zelenim listovima za Novu godinu, koristite grane bora, smreke ili jele - kontrast boja će naglasiti svjetlinu narančaste boje.

Središte i ukras novogodišnjeg švedskog stola može biti božićno drvce od voća i bobica, prikladno izrezano, kao za kanapee. Kombinirajte nekoliko boja, na primjer, jarko zeleni kivi, nekoliko vrsta grožđa, kriške mandarina, brusnice. Voćnu kompoziciju možete dopuniti komadićima sira - tako je zgodno izrezati zvijezde i druge ukrase iz njega.

Novogodišnji stolni ukras može biti uvjetno jestiv, na primjer, kompozicija od orašastih plodova, kestena, češera i četinarskih grana na prekrasnom srebrnom poslužavniku.

Za one koji proslavu Nove godine ne vežu za kineske simbole, postoji i mnogo opcija za ukrašavanje svečanog stola na originalan način. Po tradiciji, glavne boje zimskih praznika su crvena i zelena. Ako ih koristite u malim količinama, a bijelu ili bež boju učinite glavnom bojom na stolu, dobit ćete kompoziciju u stilu Provence.

Zimsku prazničnu atmosferu možete dobiti bez jarkih boja, koristeći samo bijelo posuđe i ukrase. U tom slučaju morate pokupiti vijenac sa svjetlima toplih boja i zapaliti što više svijeća na stolu i po cijeloj prostoriji.

Na svečanom stolu lijepo i uredno izgledaju vijenci od smrekovih grana ukrašeni kuglicama, čunjevima, pahuljama i, naravno, prekrasnom svijećom u sredini.

Tema božićnog drvca uvijek je relevantna za novogodišnji stol, pa zašto ne biste ovu pahuljastu ljepotu učinili glavnim ukrasom? Postavite sto što bliže okićenom božićnom drvcu, a njegove vijence, igračke i mirisne grane pustite da ukrašavaju stol i stvaraju udobnost.

Božićnih jelki u novogodišnjoj noći nikada nije previše! Osim živog božićnog drvca, lijepo je svečani sto ukrasiti i medenjacima. Od medenjaka sastavite jednu veliku jelku, ukrasite glazurom i stavite na sredinu stola ili pripremite ličnu jelku za svakog gosta kao novogodišnji poklon.

Još jedan simbol Nove godine i Božića je kuća u kojoj gori svijeća koja osvjetljava prozore i stvara ugodnu domaću atmosferu. Ako je problematično zapaliti svijeću u kućici od medenjaka, možete koristiti posebnu kućicu za lampu. Okružite ga granama smreke i igračkama, pospite umjetnim snijegom - i dobijte kompoziciju "Mala kuća izgubljena u planinama".

Koji god stil da odaberete, ukrašavanje novogodišnjeg stola 2016 je zanimljiva kreativna aktivnost koja donosi ljepotu i radost.

Nova godina svakim danom sve je bliža i bliža pragu, što znači da je vrijeme da počnete sa sastavljanjem svečanog jelovnika i smislite kako ukrasiti i urediti svečani novogodišnji sto.

U ovom članku portal vijesti Site podijelit će s vama korisne informacije o tome šta se preporučuje da uključite u kućni novogodišnji jelovnik u narednoj godini Vatrenog majmuna, 2016.

Mnogi astrolozi samouvjereno izjavljuju da svečana jela mogu nekako umiriti simbol nadolazeće godine, što znači da postoji velika vjerovatnoća da će naredna godina biti obilježena blagostanjem, srećom i srećom.

Dakle, krenimo s ukrašavanjem novogodišnjeg prazničnog stola.

Kako ukrasiti novogodišnji sto 2016?

Budući da je nadolazeća 2016. godina Vatrenog majmuna, preporučuje se da novogodišnji sto ukrasite u jarkim crvenim bojama. U dekoraciji možete koristiti: crveni ili bordo stolnjak, crvene salvete sa zlatnim ili srebrnim vezom. Stolnjak i salvete možete zamijeniti drvenim ukrasnim podmetačima od bambusa, koje također treba izabrati u crvenoj ili standardnoj prirodnoj boji s tkanjem crvenog konca.

Važno je da prirodni materijali prevladavaju u dekoraciji stola!

U centar svečane trpeze obavezno stavite prelepu voćnu kompoziciju u kojoj će dominirati egzotično voće: ananas, banane, kivi, mango, grejpfrut, narandže i mandarine i drugo.

Na svečanom novogodišnjem stolu bit će i prisustvo slika simbola naredne godine, majmuna. Majmuni mogu biti u obliku suvenira, salvete, svijeće u obliku majmuna mogu biti izvezene sa njihovim slatkim licima.

Vrlo originalno i neobično na svečanom novogodišnjem stolu izgledaju jela koja cijelim svojim izgledom podsjećaju na to koji simbol preuzima vlast u svoje ruke. To mogu biti sendviči, salate, svečana novogodišnja torta, rezovi itd. u obliku majmuna ili sa njegovom slikom.

Od alkoholnih pića, idealan doček Nove 2016. biće: crno vino, konjak, kuvano vino. Od bezalkoholnih: kompoti od bobica ili sokovi od egzotičnog voća.

Recept za novogodišnje grickalice:

KAKO UKRISTITI NOVOGODIŠNJI STOL?

Stol mora biti prekriven stolnjakom (na primjer, stolnjak jarkih boja sasvim je prikladan za novogodišnju gozbu)

Salvete treba da odgovaraju stolnjaku

Grickalice i topla jela servirati na odvojenim tanjirima

Sav pribor, osim viljuški za desert, odmah se stavlja na sto.

Ne zaboravite na čaše za vodu, vino, izduženu čašu za šampanjac i čaše za žestoka pića.

Vina se moraju točiti u posebne dekante (vrčeve) kako bi pića bila zasićena kiseonikom i u potpunosti otkrila svoj ukus i aromu.

Novogodišnji stol trebao bi se odlikovati posebnim dekorom i svečanošću. Centralni element pomoći će da bude zaista neobičan. Bilo koja novogodišnja kompozicija je savršena (na primjer, koju ste sami stvorili od ukrašenih grana smreke ili uredne niske vaze sa grijaćim svijećama).

Novogodišnja fešta podrazumijeva obilje jela i poslastica. Treba imati na umu da za svečani stol vrijedi napraviti najmanje četiri do pet promjena jela.

Obična jela i bijele salvete teško su prikladne za ukrašavanje novogodišnjeg stola: svaki element vašeg dekora trebao bi podsjetiti goste na predstojeći događaj.

DA LI SIMBOL 2016. UTIČE NA IZBOR DEKORA?

Simbol Nove 2016. godine je crveni (vatreni) majmun. Da bi joj se "ugodila", novogodišnji sto treba da bude ukrašen jarkim bojama sa bilo kojim dodacima u crvenoj, roze, narandžastoj i zlatnoj boji.

Definitivno nećete pogriješiti ako odaberete bilo koju sjajnu stvar za ukras za vaš novogodišnji stol, a svečane čaše možete ukrasiti nitima sa staklenim perlama (raznobojne male kratke staklene cijevi) i perlama.

Sve što treba da znate o proslavi Nove godine Crvenog majmuna -

Budući da je glavna boja praznika crvena, slobodno odaberite stolnjak ove nijanse. Ali nemojte stvarati preopterećenje bojama na stolu: bolje je kombinirati glavnu crvenu s bijelim i zlatnim detaljima dekoracije.

DA LI JE MOGUĆE KORISTITI SVJEĆE NA NOVOGODIŠNJEM TRPU?

Naravno, svijeće mogu biti važan dio novogodišnje trpeze. Vatreni ukrasni dodaci zadovoljit će simbol Nove godine - Tocrveni majmun.

Svijeće na novogodišnjem stolu mogu se staviti u ukrašene stilizirane svijećnjake.

foto: AP/Manuel Balce Ceneta

Svečani sto za Novu 2016. treba da bude svetao i izražajan - upravo onako kako želite da vidite novu godinu svog života. Odvojite vrijeme da ga ukrasite, a vaši gosti će cijeniti maštovitost i originalnost onoga koji im je pružio nezaboravno praznično raspoloženje za cijelu narednu godinu.

Novogodišnja trpeza 2016