Slatke dukan lepinje. Dukanova dijeta - ukusna peciva

Ponekad poželite da se počastite nečim ukusnim, posebno kada ste na dijeti. U mnogim dijetama postoje mnoga ograničenja, zbog kojih više nema želje za sjedenjem, već zbog suvišnih kilograma morate. U ovom članku ćete naučiti kako napraviti ukusne Dukan lepinje.

Jednostavne ovsene lepinje recept broj 1

Šta trebate kupiti za ovaj recept:

4 velike kašike svježeg sira (meke sorte);
3 kašike mekinja (zobenih i pšeničnih);
3 jaja;
1 tsp sa stakalcem praška za pecivo;
7 tableta zaslađivača.

Počnimo sa kuvanjem:

Za početak dobro umutite jaja sa zaslađivačem.
Zatim u ovu smesu treba da ubacite sve sastojke koji su vam ostali, samo sve dobro izmešajte.
Nakon što je naše tijesto spremno, mora se položiti u pripremljeni oblik.
Formu stavimo u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni, oko 20 minuta. Zatim ih ostavite da odstoje još 10 minuta uz isključenu rernu. Tada će vaše ovsene lepinje dobiti izgled kakav želite.

Nemoguće je odbiti takvo jelo. Ispostavilo se da su prilično zasitni, pa ćete ih dobro pojesti.

Dukan lepinje recept broj 2

Još jedan jednostavan recept za pripremu lepinja od ovsenih pahuljica vrlo ukusne, ukusne. A za njihovu pripremu nije potrebno mnogo vremena.

zobene mekinje - 3 kašike. l.;
pšenične mekinje - 3 kašike. l.;
mlijeko u prahu 0% - 4 supene kašike;
1 tsp brašno;
pola tsp sol;
kvasac (12 gr);
sprat st. l. tečni jogurt bez masti;
1.5 st. l. gusti jogurt bez masti;
1-2 jaja;
2 tbsp. l. toplu vodu.

Započnimo naš recept:

Prvo treba dobro izmiješati kvasac sa toplom vodom, dodati jogurt i sve izmiješati mikserom ili blenderom.
Sada treba pomiješati sve preostale sastojke, nakon toga dodati smjesu od jogurta.
Nakon što ponovo dobro promešate, trebalo bi da dobijete prilično gusto testo. Mora se pokriti i staviti na toplo i tamno mjesto, kako bi tijesto brže naraslo, bilo lagano i pahuljasto, tako da će vaš proizvod ispasti bogat i lagan.
Nakon sat vremena, pogledajte, ako je tijesto naraslo, od njega već možete peći kiflice. Formu sa rolnicama stavljamo u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni pola sata.

Sa ovim lepinjama možete eksperimentisati, na primjer, napraviti hamburgere ili hamburgere, ukusan sendvič ili, ako želite, možete dodati slatko punjenje tokom kuhanja.
Recept je prilično jednostavan, a domaćice će ga cijeniti.

Ovsene lepinje sa filom od lososa

Ovaj recept će vam pomoći da pripremite ukusne lepinje od ovsenih pahuljica sa nadjevom od lososa. Dobijate neku vrstu hamburgera koje možete jesti bilo kada tokom dijete:

pripremiti:

file lososa - 150 gr.;
jaje - 1 kom.;
luk, beli luk, so, biber, bosiljak.

Da bi sve bilo još ukusnije, moraćete da pripremite sos:

sir - 2 kašike. l. (bez masti);
mleko - 3 kašike. (bez masti);
soli biber.

Da biste pripremili umak - sos, potrebno je samo pomiješati sve sastojke. A za fil od lososa: filet lososa očistiti i mikserom (ili blenderom) umutiti sve sastojke, pa ovu masu malo propržiti u tiganju.
Ovsene lepinje možete napraviti prema bilo kojem receptu koji je gore predstavljen, samo trebate smanjiti zaslađivač.
Na njih premažemo sos i na mješavinu lososa. Ispadaju jednostavno ukusni i zdravi hamburgeri. Možete ih jesti po želji, ne štedeći vrijeme koje trošite na njihovu pripremu. Prijatno.

Ograničavajući se u upotrebi omiljene hrane, postajete nervozni, razdražljivi, raspoloženje nestaje. Da biste sve ovo izbjegli, morate za sebe odabrati dijetu koja dozvoljava vašu omiljenu hranu, barem u malim količinama.

Možete sebi priuštiti da sastavite najraznovrsniji jelovnik po Dukanu. Ne samo da ćete moći da konzumirate mnogo više hrane nego na drugim dijetama. Ali možete kuhati za sebe različite ukusne.

Tako smo izdvojili glavne recepte koji su nam bili potrebni za kuhanje ovsenih pahuljica. Tada je na vama da odlučite kako možete eksperimentirati s njima. Skuvajte hamburgere, ukrasite slatkim dodacima. Koristite kao pite ili kao kruh. U bilo kom obliku, ovo je jednostavno nezaobilazno jelo.

Koju sve češće biraju ljudi sa viškom kilograma kako bi eliminisali ovaj problem.

Ovaj sistem ishrane je dobar jer je uz njegovu pomoć moguće izgubiti impresivnu količinu viška kilograma i to bez štete po organizam, koji kroz ishranu dobija potrebne vitamine i minerale.

Često se Dukan dijeta bira kao trajni sistem ishrane, jer u ovom slučaju ne morate da brinete o povratku viška kilograma, a dnevna prehrana će uvek biti obilna i uravnotežena.

Šta je Dukan dijeta?

Internet stranice i stranice modnih ženskih časopisa prepune su recepata koji se mogu koristiti pri odabiru Dukan dijete. Odabirom ovog sistema ishrane možete biti sigurni da su izgladnjivanje i teški stres za organizam isključeni, o čemu svjedoče brojni Ducan recepti. Pečenje nije apsolutni izuzetak, kao što je slučaj sa preovlađujućim brojem dijeta.

Šta je Dukan dijeta? Ovaj sistem je razvio Pierre Dukan, vodeći nutricionista u Francuskoj, čija je popularnost značajno porasla u poslednjoj deceniji. Glavni naglasak u ovoj prehrani je na hrani koja sadrži velike količine proteina i ugljikohidrata, koji se mogu naći u ribi, nemasnom mesu i jajima.

Ova pristrasnost je sasvim razumljiva. Proteinska hrana s niskim udjelom ugljikohidrata ne sadrži višak kalorija, ali pozitivne kvalitete takvih proizvoda mogu se pripisati primjetnom smanjenju gladi. Sama dijeta je podijeljena u 4 faze, koje se nazivaju:

napad;
alternacija;
pričvršćivanje;
stabilizacija.

Prva faza se smatra najtežom, jer je ona praćena osnovnim zabranama, strogim zahtjevima koje se preporučuje da se striktno pridržavaju. U tom periodu dolazi do brzog gubitka velike količine viška kilograma.

Druga faza uključuje dodavanje preporučenog menija prethodne faze sa drugim proizvodima. Treća faza je neophodna za stabilizaciju težine, koja je korigovana tokom prve dve faze dijete. Ali četvrta faza se najčešće bira za normalnu doživotnu ishranu.

Pečenje na Dukan dijeti: Recepti

Dukan dijeta je pogodna za apsolutno sve i daje pravu šansu da se izbore sa viškom kilograma, čak i za one ljude bez kojih ne mogu zamisliti svoj život. Ukusna i dijetalna hrana se lako može pripremiti kod kuće koristeći određene sastojke. Kao vodič treba uzeti pečenje Dukan, kojih danas već ima dosta.

Peciva koja se mogu kuhati u mikrovalnoj pećnici

Ako zaista želite da popijete šoljicu čaja sa nečim slatkim, ali nemate želje da trošite puno vremena na kuvanje, Dukan pečenje u mikrotalasnoj pećnici će vam priskočiti u pomoć. Sljedeći recept je savršen za sve faze dijete, uključujući i fazu agresije. Za pripremu baze potrebno je koristiti:

obrano mlijeko u prahu - 20 g;
kakao - 10 g;
zobene mekinje - 2 kašike. kašike;
pšenične mekinje - 1 kašika. kašika;
prašak za pecivo - ½ kašičice;
korica - 1 kašičica;
zamjena za šećer - 2 g;
obrano mleko - 4 kašike. kašike.

Sve navedene komponente moraju se dobro izmiješati, a dobivenu masu sipati u posebne silikonske kalupe, ispunjavajući ih tako da 1/3 dijela ostane slobodna. Forme se moraju staviti u mikrotalasnu pećnicu i peći oko sat i po na snazi od 700W.

Dukan fritters

Bez nekih popularnih i omiljenih jela, gotovo je nemoguće zamisliti Dukanove recepte. Pečenje u bilo kojoj fazi dijete može biti predstavljeno najčešćim palačinkama, koje za mnoge čine puni doručak.

jaja - 3 kom.;
1% kefir - 200 ml;
voda - 50 ml;
kukuruzni škrob - 3 žlice. kašike;
nasjeckane zobene mekinje - 8 žlica. kašike;
zaslađivač ili specijalni sirup - 5 kašika. kašike;
biljno ulje - ½ kašičice;
soda - 1 prstohvat.

Sve komponente treba dobro izmiješati. U te svrhe preporučuje se upotreba miksera, a posudu sa smjesom stavite na pola sata na toplo mjesto. Palačinke treba kuvati u tiganju. U ovom slučaju može se koristiti ulje, ali možete i bez njega.

Dukan pečenje bez mekinja

Većina recepata za pečenje Dukan uključuje upotrebu mekinja, ali je moguće napraviti jednako ukusan kolač i bez ove komponente. U ovom slučaju pečenje se priprema od:

kukuruzni škrob - 3 žlice. kašike;
kefir - 2 kašike. kašike;
obrano mleko u prahu - 3 kašike. kašike;
jaja - 4 kom.;
zamjena za šećer - 2 g;
prašak za pecivo - 2 kašičice.

Bjelanjke umutiti odvojeno od žumanaca uz malo soli. Sve sastojke treba dobro izmiješati i sipati u kalup. Po pravilu, za pečenje biskvita neće biti potrebno više od pola sata.

Sloj za kekse treba pripremiti od nemasnog svježeg sira, koji se u zapremini od 200 g mora pomiješati sa nezaslađenim nemasnim jogurtom.

Dukan lepinje

Da li je moguće zamisliti domaće kolače bez lepinja? Dukanova dijeta dozvoljava upotrebu takvih slatkiša koji se pripremaju sami. U ovom slučaju, Dukan pečenje se priprema od:

obrano mlijeko - 200 ml;
gluten - 60 g;
zobene mekinje - 50 g;
psilijum - 2 kašike. kašike;
jaja - 1 kom;
zaslađivač - 2 merice;
sol - ½ kašičice;
svježi kvasac - 15 g.

Proces pripreme tijesta je prilično jednostavan. U prvoj fazi potrebno je zagrijati malo mlijeka i u njemu otopiti naznačenu količinu kvasca. Nakon toga, dobivena smjesa mora se temeljito pomiješati s ostatkom komponenti, a posudu treba staviti 30 minuta na toplo mjesto.

Nakon navedenog vremena, tijesto treba dobro izmiješati mikserom za tu svrhu. Nakon ovih manipulacija, tijesto treba infuzirati još 30 minuta, nakon čega se od njega formira nekoliko loptica srednje veličine. Takve lepinje se peku četvrt sata na temperaturi rerne od 170 stepeni.

Gore navedeni recepti za pečenje su prilično jednostavni za korištenje. Kuvajte ukusna jela i gubite kilograme sa lakoćom!

Tako ukusne, tako mirisne, ove Dukan ražene lepinje sa lukom! Ako se sećate, još u oktobru prošle godine dr Dukan je dozvolio da se umesto pšeničnih jedu ražene mekinje, zbog čega sam odlučila da napravim ove lepinje ražene! Lepinje za Attack! A ako ne volite luk, možete dodati bilo koji začin (paprika, paradajz, beli luk, itd.) Morate probati!

Sastojci

2 tbsp ražene mekinje

dozvoljeno umesto pšenice

3 žlice proteinski izolat

1 žumance za premazivanje (po želji)

4 žlice pšenični gluten

1 srednji luk

100 ml. kefir bez masti

1 pakovanje suvog kvasca

2 tsp maslinovo ulje

1,5 tsp brašno

saharoza

so, začini

Nutritivna vrijednost na 100 gr:

194,5 kcal

32.3 Proteini

5.4 Masti

12.1 Ugljikohidrati

Dukan lepinje

Kuvanje

Na početku priprema naše Dukan lepinje zagrijati malo kefira.

To možete učiniti i u mikrovalnoj pećnici tako što ćete je uključiti na 20-30 sekundi na maksimalnoj snazi.

U kefir sipajte kvasac i šećer. Dobro promešati, dodati 1 kašiku. l. ražene mekinje, promešati i ostaviti sa strane.
Dok se tijesto diže, pržimo luk bez ulja do zlatno smeđe boje. Ostavite da se malo ohladi i sameljite. To se može uraditi blenderom ili proći kroz mlin za meso.

u ovom receptu koristim crveni luk od repe - meni se više sviđa po ukusu, ali možete koristiti i obični luk.
Dodajte sve suve sastojke i luk. Posolite po ukusu.

U receptu koristim sojin izolat. Surutke ili jaja će trebati više, jer. ne daje takvu gustinu kao izolat soje!
Dobro promiješajte - ispasti će mrvice.
U tijesto dodajte jaja i maslinovo ulje
Umesite testo rukama. Testo je dosta mekano i nije tečno.
Pokrijte tijesto čistom kuhinjskom krpom i stavite na toplo mjesto 30-40 minuta da se stegne. Za to vrijeme, zbog izolata i glutena, tijesto će se zgusnuti i lagano dići.
Kada je testo naraslo, pripremite pleh - obložite ga pergamentom, silikonom ili teflonskom prostirkom.

Ako gotovo tijesto nije dovoljno gusto, dodajte malo izolata. Testo treba da bude mekano, prozračno i labavo.

Testo podelimo na jednake delove, u zavisnosti od željene veličine Dukan lepinje. Vlažnim rukama oblikujemo lepinje i stavljamo ih na pleh - ja sam dobila 6 lepinji veličine dlana.

Razmak između lepinja treba da bude najmanje 3 cm sa svake strane (jer će se tokom pečenja povećati)
Svaku lepinju namazati žumanjkom (po želji), tako da kiflice dobiju zlatnu boju.
Ako niste na Attacku, po želji pogače možete posuti susamom, makom, lanenim sjemenkama ili chia sjemenkama.
Pečemo naše dukan buns na 200 C 35-40 minuta - zavisno od veličine lepinja (T temperatura naznačena za peći bez konvekcije)
Savjeti za pečenje:

- Lepinje je bolje peći na režimu - gore-dole, na prosečnom nivou. Na taj način će se ravnomjerno ispeći.

-Ako vam kiflice počnu da gore – smanjite temperaturu na 180, a pleh stavite na donji nivo.

-Ako vam kiflice nisu ni na koji način pečene povećajte temperaturu na 220C i obavezno provjerite termometar na šporetu - sigurno pokazuje pogrešnu temperaturu
Završeno dukan buns umotajte u čistu kuhinjsku krpu. Smiri se.
Kao rezultat, dobijamo veoma mirisnu, bujnu i prozračnu raž Dukan buns!

Odlično za hamburgere! Eksperimentirajte s dodacima i začinima!

PRIJATNO!

Često, tokom dijete, žene sebi uskraćuju slatke poslastice. Ovo posebno važi za pečenje. Dukan dijeta nisu samo ukusni, zdravi recepti za tijelo, već i slatki delikatesi kuhani u pećnici, za koje će biti potrebno vrlo malo vremena za kuvanje. Figura neće dobiti višak kilograma, a užitak okusa pita, lepinja, pa čak i kolača pretvorit će se iz iscrpljujuće dijete u ugodnu zdravu naviku. Dukan je sastavio mnoge recepte koji vam omogućavaju da uklonite ograničenja u ukusnim pecivima, čak i za žene s prekomjernom težinom.

Ekleri "Bez kilograma"

Nakon što ste pripremili ukusne eklere, ne možete se bojati da će vam višak kilograma pokvariti nevjerovatnu figuru.

Sastojci za tijesto:

5 g vanilina;
7 tableta zamjene za šećer;
26 g praška za pecivo za tijesto;
50 g mekinja;
40 g skroba;
3 velika jaja;
240 g svježeg sira (masnog).

Sastojci za punjenje:

50 g svježeg sira (bez masti);
20 g skroba;
6 tableta zaslađivača;
20 g kakao praha.

Način kuhanja:

Odvojite proteine i sameljite u homogenu smjesu sa zamjenom za šećer.
Žumanjke sjediniti sa ostalim sastojcima za tijesto, promiješati.
Pomiješajte smjesu proteina i žumanca. Možete dodati nekoliko grama kakao praha.
Sipati u male kalupe, peći u zagrejanoj rerni bez otvaranja vrata.
Pomiješajte sastojke fila, stavite u hladnjak na neko vrijeme.
Eklere isecite oštrim nožem, unutra stavite kašiku fila.

Kolač "Krompir"

Tokom dukan dijete možete se počastiti ukusnom tortom koja se zalijeva u usta.

Sastojci za tijesto:

4 g cimeta i vanilina;
18 tableta zamjene za šećer;
40 g tekućeg svježeg sira;
15 g sode;
30 g limunovog soka;
50 ml mlijeka;
2 jaja;
56 g kakaa;
60 g suvog mleka;
50 g pšeničnih mekinja;
70 g ovsenih mekinja.

Sastojci za glazuru:

40 g skroba;
2 sirova pileća žumanca;
16 tableta zamjene za šećer;
90 ml mlijeka;
50 g kakaa.

Način kuhanja:

Pomiješajte sve suhe sastojke za tijesto i dobro izmiješajte.
Umutiti jaja, sipati u rastresitu smjesu i dodati sve ostale sastojke.
Sipati u kalupe ili na pleh, peći dok ne omekša, malo ohladiti. Kolač izlomite na male komade, stavite u zdjelu blendera i isjeckajte.
Zagrijati, bez ključanja, mlijeko za glazuru. U njoj otopite zamjenu za šećer i kakao prah. Dodajte izbijeljena žumanca i skrob.
Pomiješajte glazuru i mrvice. Lagano sjedinite rukama u homogenu masu. Sačekajte nekoliko minuta i oblikujte male kuglice navlaženim rukama u vodi.

Ohladite u frižideru najmanje sat vremena.

Palačinke na vodi "Post"

Ducane dijeta nije razlog da se odreknete omiljene poslastice - spužvastih ažurnih palačinki! Naravno, njihov ukus će se razlikovati od onih kuvanih sa mlekom, brašnom i jajima, ali samo na bolje. Po želji se može dodati još tableta zamjene za šećer.

Sastojci:

50 g zobenih mekinja;
30 g pšeničnih mekinja;
245 ml tople vode (55-65 stepeni);
2 jaja;
na vrhu žličice soli, limunske kiseline, sode, vanilina;
15 ml maslinovog ulja;
4 tab. zamena za šećer.

kuhanje:

Mikserom pretvorite mekinje u prah (ako su male, to ne možete učiniti), sameljite sa jajima.
Dodajte ostale sastojke, nakon što otopite tablete u toploj vodi.
Ostavite masu da nabubri pola sata na sobnoj temperaturi, za to vreme nekoliko puta promešajte lopaticom.
Ispecite tanke palačinke, pokupite malo tijesta kutlačom i rasporedite po cijeloj površini neljepljivog pleha.
Ako je tava obična, onda je bolje ne dodavati ulje u tijesto, već premazati tanak sloj ispred svake palačinke po površini kulinarskom četkicom ili komadom luka.
Kao punjenje za takvu poslasticu savršen je nemasni svježi sir s bobicama ili voćnim umakom, koji koristi zaslađivač.

Slatke palačinke "Lakomka"

Za one koji prate svoju obožavanu figuru, ali nisu skloni uživanju u slatkišima, odlična je opcija za palačinke. Bogate, slatke, ali tako zdrave krugove za palačinke možete konzumirati sa omiljenim dodacima ili servirati uz topli biljni čaj. Odlično rješenje je svježe cijeđeni voćni sok.

Sastojci:

255 ml obranog mlijeka;
70 g suvog mleka;
3 jaja;
20 g praška za pecivo;
15 g kukuruznog škroba;
15 tab. zamjena za šećer;
prstohvat soli.

kuhanje:

Pomiješajte sve suhe rinfuzne sastojke u posudi za miješanje.
Jaja sameljite sa mlekom, pa pažljivo, malo po malo, ubacite u rastresitu smesu.
Ostavite, pokriveno čistom krpom, pola sata na stolu.
Pecite krugove za palačinke, pre svake tepsije premažite malom količinom ulja (možete koristiti maslinovo).
Punjenje je jednostavno - samljeti nemasni svježi sir s tabletama zamjene za šećer razrijeđenim u toplom mlijeku ili maloj količini vode.
Ako se planiraju palačinke sa filom, onda ih je bolje zarolati vruće ili tople.

Medenjak "Apetiziran"

Kuhanje ovih dijetalnih kolačića od medenjaka trajat će oko sat vremena, ali rezultat je vrijedan toga. Mirisni biljni čaj sa takvim dodatkom odličan je za prijatna druženja sa devojkama.

Sastojci:

250 ml prirodnog gustog jogurta;
3 jaja;
30 g začina za medenjake;
35 g kakaa;
15 g praška za pecivo;
35 g škroba;
45 g mlijeka u prahu;
55 g pšeničnih mekinja;
65 g zobenih mekinja;
50 g tekućeg zaslađivača;
270 g svježeg sira (bez masti).

kuhanje:

Od svježeg sira viljuškom izradite pastoznu masu. Dodajte sve ostale sastojke jedan po jedan, nakon svakog pažljivo miješajući tijesto kašikom.
Trebali biste dobiti viskoznu gustu masu.
Testo razvaljajte debelim slojem, čašom isecite medenjake. Stavite na pripremljenu tepsiju.
Pecite u zagrijanoj rerni dok vrh proizvoda ne porumeni.
Ohlađeni medenjaci se mogu rezati oštrim nožem i iznutra premazati nezaslađenim džemom ili kremom.

Miješanjem nemasnog svježeg sira, kakao praha, zaslađivača i malo mlijeka u prahu možete dobiti divan dodatak medenjacima, kojim se preporučuje zamastiti cijelu površinu gotovog proizvoda.

pita "šargarepa"

Omiljena šargarepa može se koristiti ne samo kao ukusan dodatak supi ili salati, već će postati i nezamjenjiv sastojak mnogih domaćica za pečenje.

Sastojci:

5 g soli;
10 g cimeta;
22 g praška za pecivo;
90 g šećera;
165 g sojinog brašna;
4 jaja;
450 g šargarepe.

kuhanje:

Oljuštenu i dobro opranu šargarepu narendajte na sitno rende.
Jaja umutiti mikserom sa šećerom, sjediniti sa masom od šargarepe.
Posolite, dodajte prašak za pecivo, cimet, sojino brašno. Miksajte kašikom ili lopaticom dok ne postane glatko.
Sipati u formu pripremljenu sa puterom i grizom. Pecite pola sata u zagrejanoj rerni.
Ohlađeno pecivo obilno posipajte prahom ili prelijte omiljenom glazurom (umjesto šećera bolje je uzeti tablete zaslađivača).

pita "Limun"

Ukusna kiselost, tanka hrskava kora, bujna struktura - sve to čini tortu predivnom poslasticom za svečani stol.

Sastojci:

260 ml mlijeka (obranog);
2 limuna (trebaće vam njihova kora)
120 ml limunovog soka;
130 g sojinog brašna;
110 g jogurta (bez masti);
20 tableta zamjene za šećer;
4 kokošja jaja.

Način kuhanja:

Jogurt i zamjenu za šećer pomiješajte u posebnoj posudi i ostavite dok se tablete potpuno ne istopi.
Od kore limuna pomoću rende napravite fini prah.
Sve sastojke sjediniti, mešati kašikom do homogenog tečnog stanja.
Sipati u staklenu posudu za pečenje (ne podmazati!).
Pecite u rerni 45 minuta.

Ne služiti dok se ne ohladi.

keksi "Francuska Madeleine"

Neverovatni kolačići sa ukusom badema neće ostaviti ravnodušnim nijednog sladokusca. Za kuvanje je bolje uzeti male, pa će se peciva bolje ispeći. Inače će kolačići više ličiti na tepsiju.

Sastojci:

15 tableta zamjene za šećer (možda malo više);
aroma badema;
6 g praška za pecivo;
2 jaja;
35 g kukuruznog škroba;
25 g pšeničnih mekinja;
45 g svježeg sira (0% masti);
50 gr ovsenih mekinja.

Način kuhanja:

Svježi sir i jaja dobro umutiti mikserom.
U posebnoj posudi pomiješajte mekinje, kukuruzni škrob i prašak za pecivo.
Kombinujte obe smese, trebalo bi da dobijete retku masu.
Tek tada možete dodati zamjenu za šećer i aromu badema.
Ponovo umutite pjenjačom.
Uzmite male kalupe za kolačiće Madeleine, pažljivo žličicom izvucite tijesto.
Pecite na visokoj temperaturi u rerni oko četvrt sata.

Poslužite uz crni čaj ili prirodnu kafu.

Ovseni kolačići: Dukanov recept (video)

Kada ste pripremili ukusne zdrave kolačiće, lepinje ili pite, lako ćete izgubiti višak kilograma, a da sebi ne uskratite zadovoljstvo uživanja u slatkim pecivima. Kuvajte, održavajte svoju figuru u odličnoj formi i uživajte u životu.