Novogodišnje salate sa krutonima. Novogodišnje salate sa krutonima Originalna Olivier salata sa maslinama i bez mesa

Salata sa krutonima i maslinama je jednostavno, ali vrlo ukusno predjelo koje se može poslužiti na prazničnom stolu ili za običan ručak ili večeru. Ova salata vrlo skladno kombinuje komade kuvane piletine, svežeg paradajza, krutona i crnih maslina. Neće vam trebati puno vremena da napravite ovu salatu i nećete morati trčati po radnji u potrazi za nedostupnim sastojcima. Sve je vrlo brzo, jednostavno i iznenađujuće ukusno!

Spisak sastojaka

• kuvana pileća prsa- 1 kom
• svježi paradajz - 2-3 kom
• krekeri - 1-2 pakovanja
• crne masline bez koštica- 1 banka
• majonez - po ukusu
• konzervirani kukuruz- Za dekoraciju
• peršun - za dekoraciju
• morska so "salute di mare"- ukus

Način kuhanja

Kuvana pileća prsa narežite na male kockice i stavite na dno porcioniranih činija za salatu. Podmažite mrežicom od majoneze. Paradajz oprati i osušiti, iseći na sitne kockice. Stavite u činije za salatu na piletinu, pospite mješavinom morske soli i bibera i također premažite majonezom.

Masline namazati majonezom. Salatu ukrasite malo konzerviranog kukuruza i peršuna. Stavite u frižider na najmanje 30 minuta i poslužite.

Salata sa krutonima i maslinama je spremna!
Prijatno!

Kreirajte divna, neobična i nezaboravna jela - koristite recepte za salatu od maslina s web stranice. Razna jela sa plodovima mora, raznim sirevima, krekerima, živinom, pečurkama, pirinčem, raznim povrćem, začinskim biljem i mnogim drugim sastojcima. Puno ideja za svaku domaćicu. Najteže je odlučiti odakle početi!

Maslina (ili, drugim riječima, uljarica) raste u zemljama s toplom, vlažnom klimom. Takozvani beli plodovi beru se još zeleni u oktobru, a konačno sazrevaju i pocrne tek u decembru. U januaru se takođe nastavlja berba, ali u sušenom obliku. Sorte se razlikuju po načinu upotrebe sirovina u proizvodnji, boji zrelih plodova i njihovoj veličini. Zanimljivo je da se podjela plodova po boji na masline i crne masline prakticira samo u Rusiji.

Pet najčešće korišćenih sastojaka u receptima za salatu od maslina su:

Zanimljiv brzi recept:
1. Možete koristiti kuhanu ili dimljenu perad. U prvom slučaju, jelo će ispasti nježnije, u drugom - svjetlijeg, bogatijeg okusa.
2. Pileći file narežite na kocke 1-1,5 cm.
3. Jaja skuvajte i isto tako nasjeckajte na krupno.
4. Ukiseljene šampinjone nasjeckajte.
5. Masline podijelite na 4 dijela.
6. Sve sastojke pomešati sa majonezom.
7. Može se konzumirati odmah ili ostaviti da se kuva na hladnom radi bolje apsorpcije.

Pet najhranljivijih recepata za salatu od maslina:

Korisni savjeti:
. Kako biste jelu dali još zanimljiviji izgled i okus, za kuhanje možete istovremeno koristiti i zelene i crne masline.
. Razno povrće (rajčica, krastavci i drugo) pomoći će diverzificirati sastav i smanjiti njegov kalorijski sadržaj.
. Za ukrašavanje jela možete koristiti male grančice začinskog bilja.
. Za ljubitelje ljutog preporuča se salatu dodatno začiniti mljevenom paprikom.
. Majonez u sastavu lako se može zamijeniti bilo kojim bijelim umakom.

1. Za salate možete koristiti bilo koje krutone iz trgovine ili domaće.
2. Da napravite svoje krutone, narežite hljeb na male komadiće i ispecite u tiganju na malo ulja. Ili stavite komade na pleh obložen pergamentom, namažite uljem i stavite u rernu zagrejanu na 180°C 6-8 minuta. Hleb se može natrljati belim lukom, začiniti solju, biberom i drugim začinima.
3. Može se napraviti i majonez, zamijenjen kiselom pavlakom ili.
4. Gotovu salatu bolje je servirati odmah kako se krutoni ne bi pokisli.

Sastojci

• 300 g pileće džigerice;
• 1 kašika + 1 kašičica maslinovog ulja;
• 1–2 paradajza;
• ½ narandže paprike;
• ½ luka;
• 100 g graha iz konzerve ili crvenog graha;
• 1 kašika soja sosa;
• 1 kašika zrnastog senfa;
• 1 kašičica balzamiko sirćeta;
• 30 g krekera;
• nekoliko grančica peršuna.

Priprema

Jetru narežite na krupnije komade. U tiganju zagrejte kašiku ulja i pržite džigericu 5-7 minuta na jakoj vatri.

Paradajz narežite na sitne kockice, papriku na kockice, a luk na pola prstena. Povrću dodati pasulj i malo ohlađenu džigericu.

Pomiješajte kašičicu ulja, soja sos, senf i balzamiko sirće. Dodajte preljev u salatu i promiješajte. Posuti jelo krutonima i ukrasiti peršunom.

Sastojci

• ½ srednje glavice kineskog kupusa;
• 250 g šunke;
• 250 g kukuruza iz konzerve;
• 80 g krekera;
• sol - po ukusu;
• 3-4 kašike majoneza.

Priprema

Kupus i šunku narežite na tanke dugačke trakice. Dodajte kukuruz, krutone, sol, biber, majonez i dobro promiješajte.

Sastojci

• 3 kuvana jaja;
• 200 g dimljene kobasice;
• 150 g;
• 50–80 g krekera;
• 1 kašika majoneza.

Priprema

Jaja i kobasicu narežite na kockice. Dodajte šargarepu, krekere, majonez i promiješajte.

Sastojci

• 150 g ružičastog lososa iz konzerve;
• 1 kuvano jaje;
• 1 krastavac;
• nekoliko zelenog luka;
• nekoliko grančica kopra;
• 1–2 kašike maslinovog ulja;
• sol - po ukusu;
• mljeveni crni biber - po ukusu;
• 40 g krekera.

Priprema

Sjetite se ribe s vilicom. Jaje narežite na male kockice, a krastavac na pola kruga. Dodajte kukuruz, nasjeckano začinsko bilje, ulje, sol, biber i promiješajte. Gotovu salatu pospite krutonima.

Sastojci

• 5-7 manjih kiselih krastavaca;
• 2 paradajza;
• 200 g graha iz konzerve ili crvenog graha;
• 100 g kiselih gljiva;
• 50 g krekera;
• 2 kašike majoneza.

Priprema

Krastavce narežite na kriške, a paradajz na sitne kockice. Dodati pasulj, pečurke, krekere, majonez i promešati.

Sastojci

• 300 g fileta lososa;
• sol - po ukusu;
• mljeveni crni biber - po ukusu;
• 100 g mahune;
• 3-4 manja paradajza;
• 1 crveni luk;
• nekoliko grančica bosiljka;
• 80 g krekera;
• 3-4 kašike maslinovog ulja;
• 2 kašičice crvenog vinskog sirćeta;
• malo limunovog soka.

Priprema

Stavite na foliju i začinite solju i biberom. Ribu potpuno umotajte u foliju i stavite u rernu zagrejanu na 190°C oko 30 minuta. Gotov losos ohladite i rastavite na male komade.

Mahune stavite u kipuću vodu na 5 minuta. Ocijedite u cjedilu i stavite na led da zaustavite proces kuhanja. Paradajz narežite na krupnije komade, a luk na tanke poluprstenove. Listove bosiljka nasjeckajte.

Stavite sve pripremljene sastojke i prezle u činiju. Pomiješajte ulje, sirće, limunov sok, sol i biber. Začinite salatu dobijenom smesom.

Sastojci

• 200 g topljenog sira;
• 3 kuvana jaja;
• 250 g štapića od rakova;
• 2 čena belog luka;
• 70 g krekera;
• 100 g kukuruza iz konzerve;
• nekoliko kašika majoneza.

Priprema

Stavite sir u zamrzivač na 10 minuta. Zatim izrendajte nju i jaja na sitno rende. Narežite rakove štapiće na male komadiće.

Složite slojeve ovim redom: topljeni sir i beli luk, jaja, rakovi štapići, krekeri, kukuruz. Svaki sloj, osim kukuruznog, prekrijte tankom mrežicom majoneza.

Sastojci

• 200 g lovačkih kobasica;
• 100 g tvrdog sira;
• 100 g;
• 80 g krekera;
• sol - po ukusu;
• mljeveni crni biber - po ukusu;
• 1-2 kašike majoneza.

Priprema

Kobasice narežite na krugove, a sir na male kockice. Dodajte šargarepu, krekere, sol, biber, majonez i promiješajte.

Sastojci

• 1 narandža;
• 200 g kuvanog pilećeg filea;
• 2 paradajza;
• 70 g tvrdog sira;
• 50 g krekera;
• nekoliko grančica peršuna;
• sol - po ukusu;
• 1 kašika majoneza.

Priprema

Uklonite koru i bele žilice sa pomorandže. Narežite ga i piletinu na srednje kockice. Paradajz podijelite na četvrtine i uklonite sjemenke. Narežite povrće na dugačke trake. Sir narendajte na krupno rende.

Pripremljenim sastojcima dodajte krutone, nasjeckani peršun, sol, majonez i promiješajte salatu.

Sastojci

• 100 g slanine;
• 3 kašike maslinovog ulja;
• 1 avokado;
• 2 kašike limunovog soka;
• nekoliko listova zelene salate;
• 80 g krekera;
• 1 kašičica bijelog vinskog sirćeta;
• sol - po ukusu;
• mljeveni crni biber - po ukusu.

Priprema

Slaninu narežite na krupnije komade. U tiganju zagrejte 1 kašiku ulja i pržite meso dok ne porumeni. Slaninu stavite na papirni ubrus da se ocijedi višak masnoće.

Kašičicom uklonite pulpu ili oguljeno voće narežite na krupnije komade. Prelijte ih limunovim sokom. Listove zelene salate trgajte rukama.

Stavite zelenu salatu, slaninu, avokado i krutone na tanjir. Pomiješajte preostalo ulje, sirće, sol, biber i ovim dresingom prelijte salatu.

Iz nekog razloga, u našim kulinarskim tradicijama nije baš uobičajeno dodavati krutone u salate. Ali italijanska ili francuska kuhinja prepoznaje sušeni kruh kao samostalan i ukusan sastojak.

Zašto ne poslužite opciju salate na novogodišnjem stolu koja uključuje krutone. Novogodišnje salate s krutonima su, prije svega, poznati i već toliko voljeni Cezar. Ali od ovih sastojaka možete napraviti mnoge druge salate.

Recepti salate za Novu 2014. sa krutonima

Sastojci za ovu izdašnu prazničnu salatu su pakovanje gotovih krutona, 50 grama tvrdog sira, jedan paradajz i dva kisela krastavca, 50 grama kiselih pečuraka, konzerva crvenog pasulja, zeleni luk i majonez. Pasulj i pečurke treba oprati. Sitno nasjeckajte zelje, krastavce i paradajz. Sir narendajte na krupno rende. Pomiješajte sve sastojke salate od pasulja i začinite majonezom. Krutone dodajte u salatu neposredno prije serviranja da ne omekšaju.

A ljubiteljima boranije će se sigurno svidjeti.

Za pripremu ovog svečanog jela uzimaju se sledeći sastojci: 350 grama kuvanog pilećeg filea, tri paradajza, dve paprike, 300 grama tvrdog sira, sto grama raženih krekera, osam čena belog luka i šest kašika majoneza. Ova salata nije samo lijepa i ukusna, već zbog visokog sadržaja bijelog luka poboljšava i imunitet. File narežite na što sitnije i stavite na dno posude za salatu. Beli luk propasirati kroz presu, paradajz iseći na sitne kockice. U paradajz dodajte pola belog luka i dve kašike majoneza. Ne ispuštajte sok od paradajza! Dobivena mješavina paradajza i bijelog luka stavlja se na piletinu. Sada je potrebno sitno nasjeckati papriku i pomiješati je sa drugom polovinom bijelog luka i dvije kašike majoneza. Stavite ovaj sloj na salatu. Zatim ponovo dodajte sloj paradajza i pospite raženim krekerima. Na vrh nacrtajte majonez
mrežicom i posuti rendanim sirom.

Odličan odgovor na pitanje koje salate s krutonima pripremiti za Novu godinu. Za pripremu uzmite režanj belog luka, dve šargarepe i dva jaja, luk, 200 grama papaline, 100 grama krekera i majonez po ukusu. Ovo jelo se postavlja u slojevima. Prvo dolaze papaline, prethodno izgnječene viljuškom, zatim sitno seckani i prženi luk, krekeri i majonez. Slede kuvana izmrvljena jaja i rendana kuvana šargarepa sa seckanim belim lukom.

Kada je riječ o novogodišnjim salatama sa krutonima, uvijek vam padne na pamet tradicionalna Cezar salata sa ovim sastojkom. Predlažemo da ga pripremite u ovoj interpretaciji, koja uključuje kuhano pileće meso. Pored kuvanih pilećih prsa, za ovo jelo su potrebni listovi zelene salate, dva kuvana pileća jajeta, pakovanje krekera, tvrdi sir i čeri paradajz. Za pripremu specijalnog sosa potrebna vam je kašika maslinovog ulja, dva čena belog luka isceđena u ulje, kašičica senfa i majonez. Sve sastojke za sos dobro izmiješajte. Na veliku posudu stavite krutone i kuvanu piletinu, narezanu na velike komade. Sve se prelije sosom, zatim se u salatu stavljaju listovi zelene salate istrgnuti, drugi dio piletine i krutoni, te krupno, ali na tanko sjeckani sir. Ponovo sve prelijte sosom. Jaja i paradajz za ovu salatu se krupno režu i koriste kao ukras za jelo.

Predlažemo i da se pripremite za novogodišnju zabavu.

Salata je veoma svetla. Za pripremu uzmite 300 grama pilećeg filea, 200 grama vekne i tvrdog sira, konzervu kukuruza i majoneza. File se skuva i iseče na kockice, a sir se takođe iseče. Izrežite veknu na kockice i pržite na biljnom ulju sa obe strane. Pomiješajte sastojke neposredno prije serviranja i začinite majonezom.

Novogodišnje salate s krutonima svakako će zadovoljiti goste i izazvati mnoge komplimente domaćici. Ovaj recept je pogodan za one koji nemaju puno vremena za pripremu svečanog stola. Uzmite 200 grama šunke, tri pileća jaja, 200 grama sira, jedan veći paradajz, pakovanje krekera i majonez. Jaja skuvati i sitno iseckati, pomešati sa majonezom. Šunku narežite na male komadiće i također pomiješajte sa majonezom. Sir narendajte na sitno rende i pomešajte sa majonezom. Prvi sloj salate će biti šunka, drugi sloj će biti jaja, a treći sloj će biti sir. Po vrhu pospite salatu sitno seckanim svežim paradajzom i krutonima. Jelo možete poslužiti na prazničnom stolu!

Za pripremu će vam trebati 500 grama smrznutih škampa, majonez, zelena salata, četiri komada vekne, puter i dva pileća jaja. Jaja skuvati i iseći na kockice. Takođe skuhajte i ogulite škampe. Za pripremu krutona, veknu narežite na kockice, prethodno odrežite koru. Hleb ispecite u tiganju na puteru ili ga osušite bez ulja na plehu u zagrejanoj rerni. Sve pripremljene sastojke stavite u dublju posudu, ne zaboravite na listove zelene salate koje treba potrgati rukama. Začinite majonezom i ukrasite svježim začinskim biljem.

Originalan recept sa daškom mediteranske pikantnosti. Za jelo se uzima jedna dimljena pileća šunka, jedan paradajz, dva pileća jaja, 100 grama mleka, konzerva zelenih maslina bez koštica, 50 grama krekera i 250 grama majoneza. Od jaja i mlijeka napravite omlet i ohladite ga, a zatim ga narežite na trakice. Masline narežite na kolutiće, paradajz na kockice, a samo piletinu na sitne komade. Pomiješajte sastojke, dodajte krutone i začinite salatu majonezom.

Novogodišnje salate sa krutonima mogu se pripremiti i sa dodatkom iznutrica. Okus će biti odličan. Za pripremu ovog jela uzmite kašiku sitno iseckanog zelenog luka, 450 grama pileće džigerice, sto grama zelene salate, 400 grama belog hleba, puter, kašiku sirćeta, kašičicu senfa, četiri kašike biljnog ulja. , smeđi šećer, so i biber, ukus. Od vekne odrežite koru, a meso narežite na kockice. Pržite dok ne porumeni na rastopljenom puteru. Jetru narežite na male kockice i pržite na jakoj vatri tri minute. Zelene listove stavite u zdjelu za salatu, stavite džigericu i pripremljene krutone. Pripremite sos u istom tiganju u kome su se pržila džigerica. Pomiješajte sve sastojke, ali ne stavljajte tiganj na vatru. Nakon toga prelijte sos u posebnu posudu i ponovo dobro umutite. Salatu prelijte pripremljenim sosom i pospite zelenim lukom. Salatu poslužite toplu.

Salate od maslina su pikantnog ukusa i jednostavne su za pripremu, zbog čega ih domaćice toliko vole. Masline su ukusne kao samostalna grickalica, a dodaju i ukus mnogim salatama.

U kulinarstvu se masline često koriste kao glavni sastojak salata i hladnih predjela. Ljubitelji maslina moći će cijeniti predloženi izbor hladnih salata.

Kako kuhati salatu od maslina - 15 sorti

Ova salata je jednostavna za pripremu i ekonomična.

Potrebne komponente:

• Šunka - 250 gr.;
• Kuvani krompir - 2-3 kom.;
• Pileća jaja - 3 kom.;
• Konzervirani kukuruz - 1/3 konzerve;
• Grašak iz konzerve - 1/3 staklenke;
• Masline - 70 gr.;
• Masline - 70 gr.;
• Majonez - po ukusu.

Priprema korak po korak:

Pileća jaja potrebno je tvrdo skuvati, držati neko vrijeme u hladnoj vodi i oguliti. Kuvani krompir oguliti i iseći na kockice, a jaja takođe iseckati na kockice.

Šunku narežite na srednje kockice.

Za salatu birajte kvalitetnu šunku kako ne biste pokvarili ukus salate. Šunku možete zamijeniti pečenim ili dimljenim prsima.

Masline pažljivo podijelite na polovine. Ocediti tečnost od kukuruza i graška, dodati grašak i masline. Sastojke dobro izmiješajte, začinite stolnim majonezom i lijepo formirajte salatu na tacni. Salatu po vrhu možete posuti sitno sjeckanim začinskim biljem.

Ova jednostavna krepka salata će se svidjeti svakoj domaćici.

Za ovo će vam trebati:

• Kuvana pileća prsa - 160 g;
• Topljeni sir - 90-100 g;
• Svježi paradajz - 160 g;
• Svježi krastavci - 160 g;
• Kamena sol i začini (začini) - po ukusu;
• Kopar, peršun (zele) - po ukusu;
• Perje zelenog luka - po ukusu;
• Lagani majonez - po ukusu.

Priprema korak po korak:

Pileća prsa skuvajte u slanoj vodi dok ne budu kuvana. Ohlađenu piletinu iseći na kockice. Isjeckamo i oprani paradajz, krastavce i topljeni sir.

Pomiješajte sve sastojke u činiji za salatu i začinite majonezom. Posolite po ukusu i ponovo dobro promešajte.

Ovu jednostavnu i pristupačnu salatu možete pripremiti za svaku priliku.

Za ovo će vam trebati:

• Rakovi štapići - 160 g;
• Tvrdi sir - 120 g;
• Svježi paradajz - 160 g;
• Masline srednje veličine - 12 kom.;
• Tvrdo kuvano pileće jaje - 1 kom.;
• Lagani majonez - po ukusu.

Priprema korak po korak:

Da napravite salatu, skuvajte pileća jaja. Očistimo ih i narežemo na trakice. Narežite rakove štapiće na tanke trakice.

Tri tvrda sira na krupno rendajte, svježi paradajz narežite na kriške. Masline bez koštica narežite na kolutiće. Pomiješajte sve komponente u činiji. Dodajte domaći majonez, sol i mješavinu paprika po ukusu, sve dobro promiješajte.

Ova jednostavna i pristupačna opcija salate će ukrasiti svaki praznik.

Za ovo nam je potrebno:

• Paprike - 280 g;
• Sir sir - 280 g;
• Svježi paradajz - 280 g;
• Masline srednje veličine - 12-15 kom.;
• Svježi krastavci - 280 g;
• Salata crveni luk - 130 g;
• Kamena sol - po ukusu;
• Mljevena paprika (mješavina nekoliko vrsta) - po ukusu;
• Maslinovo ulje - 70 ml;
• Jabukovo sirće - 35 ml.

Priprema korak po korak:

Prije pripreme salatu potrebno je prvo oprati i osušiti. Ogulite paprike i narežite ih na kockice srednje veličine. Slično, narežite krastavce, paradajz i sir. Oguljeni luk salate narežite na pola ili četvrtine kolutova.

U manjoj posudi pomiješajte jabukovo sirće i maslinovo ulje, dodajte mješavinu ljutih paprika, posolite i promiješajte. Dobijenim dresingom začinite sve nasjeckane sastojke i promiješajte.

Ovaj jednostavan recept za salatu uvijek će vam dobro doći kada stignu neočekivani gosti.

Za ovo nam je potrebno:

• Pileća jaja - 10 kom.;
• Bilo koji krekeri - 80 gr.;
• Masline - 100 gr.;
• Crveni luk - 100 gr.;
• Majonez - 5-6 kašika. l.;
• Sol, crni biber - po ukusu.

Priprema korak po korak:

Tvrdo kuvana jaja narežite na kvadrate. Luk nasjeckajte na kockice i stavite u zdjelu za salatu sa jajima. Dodajte masline, narezane na kolutiće, posolite, pobiberite, sve začinite majonezom. Prije serviranja dodajte krekere.

Ovu jednostavnu i laganu salatu će cijeniti ljubitelji maslina i kobasica.

Za ovo će vam trebati:

• Masline - 245 g;
• Sir za kobasice - 245 g;
• Tvrdo kuvana pileća jaja - 3 kom.;
• Borodinski kruh - 210 g;
• Ren češnjaka - 3-4 kom.;
• Majonez za salatu (lagani) - 120 g;
• Kamena sol - po ukusu;
• Mljevena paprika (mješavina nekoliko vrsta) - po ukusu;
• Suncokretovo ili maslinovo ulje bez mirisa - 40 ml.

Postupak pripreme:

Prvo skuvajte jaja i počnite pripremati krutone. Borodinski hljeb narežite na uredne kockice, pržite na suncokretovom ili maslinovom ulju dok ne porumeni. Oguljena jaja narežite na kockice. Sir od kobasica narežite na slične kriške. Masline bez koštica samljeti u krugove. Sve osim krekera se sjedini u posudi, a tu se dodaje i sitno nasjeckani bijeli luk. Sve začinite majonezom, posolite i promiješajte. Prije serviranja, salata se posipa krutonima.

Ova začinjena salata nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Za ovo nam je potrebno:

• Paprika - 1 kom.;
• Svježi krastavci - 200 gr.;
• Masline bez koštica - 125 gr.;
• Konzervirani kukuruz - 125 gr.;
• Luk - 1 kom.;
• Peršun - mala veza;
• Nemasni jogurt - 100 gr.;
• Sol, biber, ljuti sos - po ukusu.

Postupak pripreme:

Papriku oguliti i iseći na sitne kockice. Krastavce ne gulimo, narežemo ih na kockice. Ocediti tečnost iz kukuruza. Krastavcima i paprikama dodajte kukuruz. Crni luk sitno nasjeckajte na kockice. Masline narežemo na 4 dijela. Sitno nasjeckajte peršun i stavite u zajedničku činiju.

Pripremite sos: dobro umutite jogurt, posolite i pobiberite, dodajte ljuti sos. Zalijte salatu sosom.

Korak po korak pripremu salate možete pogledati ovdje:

Ova dijetalna salata može lako zamijeniti tradicionalnu Olivier.

Za ovo nam je potrebno:

• Kuhana mrkva;
• Kuhani krumpir;
• Kiseli krastavci;
• Konzervirani zeleni grašak;
• Konzervirane masline;
• Sol po ukusu;
• Svježi kopar za ukras;
• Niskomasna pavlaka ili majonez za preljev.

Postupak pripreme:

Priprema je slična salati Olivier: svo kuvano povrće narežite na kockice. Kisele krastavce takođe isečemo na kockice. Zelene masline narežite na kriške. Začinite salatu nemasnom kiselom pavlakom ili majonezom. Salatu posolite i dobro promiješajte.

Ova jednostavna salata posebno će se svidjeti onima koji strogo paze na svoju figuru.

Za ovo nam je potrebno:

• Krem sir - 500 gr.;
• Zeleni luk - 50 gr.;
• Masline sa paprikom - 100 gr.;
• Crne masline - 250 gr.;
• Sir - 150 gr.;
• Biber - po ukusu;
• Majonez - po ukusu.

Postupak kuhanja:

Narežite zeleni luk na tanke kolutiće. Sitno nasjeckajte obje vrste maslina. Tvrdi sir narendajte na srednje rende. Umutiti mikserom krem ​​sir i majonez. Dodajte biber, luk i rendani tvrdi sir. Dodajte nasjeckane masline, sve dobro promiješajte.

Priprema ove salate možete pogledati ovde:

Ova salata nevjerovatnog imena sa maslinama oduševit će svakog muškarca svojim nevjerovatnim ukusom.

Sastojci:

• Goveđa ili pileća jetra;
• Slani ili kiseli krastavac;
• Zelene ili crne masline bez koštica;
• Luk ili zeleni luk;
• Zeleni kopar;
• Majonez, sol i biber za začin.

Postupak pripreme:

Sve komponente se uzimaju u jednakim omjerima. Sirovu džigericu narežite na trakice i ispržite na zagrejanoj tavi. Stavite ga u cjedilo da se ulje ocijedi. U tiganju propržimo i luk narezan na tanke polukruške, nakon čega ga stavimo u cjedilo pored džigerice. Svježe krastavce nasjeckamo na trakice, a masline na kolutiće. Sitno nasjeckajte zelje. Pomiješajte sve sastojke, dodajte sol, biber i majonez po ukusu, ponovo promiješajte.

Za pripremu salate potrebno je samo nekoliko minuta, a krajnji rezultat je divno jelo restoranskog kvaliteta.

Za ovo nam je potrebno:

• Listovi zelene salate - 100 gr.;
• Svježi krastavci - 2 kom.;
• Svježe šparoge - 1 kom.;
• Limun - 1 kom.;
• Cherry paradajz - 150 gr.;
• Crne masline - 150 gr.;
• Zelene masline - 150 gr.;
• Paprika - 1 kom.;
• Maslinovo ulje - 30 gr.

Priprema korak po korak:

Papriku, isečenu na slojeve, prethodno ispecite u rerni. Narežite krastavac na tanke kriške. Čeri paradajz prepolovimo, masline takođe prepolovimo. Pečenu papriku narežite na tanke trakice.

Umjesto zelene salate možete koristiti kineski kupus ili zelenu salatu.

Narežite salatu na tanke trakice. Svježe špargle nasjeckajte na tanke trakice. Začinite salatu limunovim sokom i maslinovim uljem, posolite i pobiberite salatu.

Ovu salatu restoranskog kvaliteta možete pogledati ovdje:

Svaka domaćica treba da bude u stanju da pripremi ovu jednostavnu salatu kako bi svoje goste iznenadila laganim i originalnim jelom.

Za ovo nam je potrebno:

• Zelene masline - 15 kom.;
• Sir - 100 g;
• Jabuka - 1 kom.;
• Pirinač (dugačak) - 0,5 kašike;
• Luk - 1 kom.;
• Za punjenje goriva:
• Pavlaka - 4 kašike. l.;
• Vinsko ili jabukovo sirće - 1 kašika. l.;
• Sol - po vašem ukusu.

Priprema korak po korak:

Pahuljasti pirinač skuvajte dok ne omekša. Sir sameljite na srednje sitno rende. Jabuke oguliti, iseći na kockice, luk sitno iseckati. Svaku maslinu iseći na 4 dela. Isjeckane sastojke stavite u zdjelu za salatu, sve začinite sosom od kisele pavlake pomiješane sa malom količinom sirćeta i soli.

Salata je napravljena u okrepljujućoj zelenoj boji, može da unese radost u ukus.

Komponente:

• Svježi krastavci srednje veličine - 250 gr.;
• Masline bez koštica - 30 gr.;
• Zelena slatka paprika - 1 kom.;
• Maslinovo ulje;
• Kopar i peršun - po 10 g.

Postupak pripreme:

Krastavce narežemo na sitne kockice, a paprike takođe na kockice. Masline narežemo na kolutiće. Svježi peršun i kopar sitno nasjeckajte. Sve sastojke za salatu stavite u zdjelu za salatu, promiješajte i začinite maslinovim uljem. Korak po korak pripremu ove salate možete pogledati ovdje: https://youtu.be/yE2jLDC2UAo

Originalna kombinacija maslina i šampinjona je prilično popularna, zbog čega su dodane ovoj salati.

Za ovo nam je potrebno:

• Crne masline bez koštica - 150 g;
• Marinirane pečurke - 100 g;
• Crni luk - 1 glavica luka;
• Limun - pola.

Priprema korak po korak:

Ogulite limun i sitno nasjeckajte. Na isti način narežite masline, gljive i luk. Sve sastojke stavite u zdjelu za salatu i začinite marinadom za gljive iz tegle. Posolite i pobiberite po želji.

Salata je vrlo jednostavna za pripremu, a rezultat je jednostavno fantastičnog ukusa.

Komponente:

• Dimljeni pileći file - 300 gr.;
• Jaja - 4 kom.;
• Kisele pečurke - 1 staklenka;
• Masline bez koštica - 1 staklenka.

Postupak kuhanja:

Dimljenu piletinu narežite na dugačke kockice. I kuvana jaja narežemo na kockice. Masline isječemo na 4 dijela. Pečurke takođe isečemo na 4 dela. Sve sastojke pomešati u činiji za salatu, začiniti majonezom, a gotovu salatu staviti u frižider na sat vremena da se upije.

Sve faze pripreme salate možete pogledati ovdje: