Nježna salata sa piletinom i kukuruzom slatkom. Salata sa piletinom, kukuruzom, sirom i jajima

S početkom hladnog vremena, žudite za izdašnim, toplim jelima. Salata od piletine i kukuruza jedno je od najukusnijih jela na zimskom meniju. Kombinacija sočnih žitarica sa mekim mesom, kuvanim jajima, svežim krastavcem, sirom i prelivom od majoneze zvuči odlično i brzo se gubi. Sastojci u poslastici mogu biti raznovrsni. Za boju dodajte svježe začinsko bilje i mljevene začine - i na stolu je odmor stvoren vlastitim rukama.

Karakteristike pripreme salate sa piletinom, kukuruzom i jajima

Meso može biti bilo šta: kuvano, dimljeno, pečeno ili prženo. Korisno je pripremiti salatu ako je but ili batak ostao nepojeden od juče. Ako trebate nahraniti veći broj gostiju, onda biramo način kuhanja koji nam po vremenu i sastojcima odgovara. Odnosno, najbezbolniji i najbrži u očima domaćice:

• prženje;
• vrenje;
• dinstanje.

Alternativni sastojci hrane

Za salatu sa piletinom, kukuruzom i krastavcima koristimo bilo koji tvrdi sir koji se nalazi u frižideru. Umjesto toga možete koristiti otopljenu.

Krastavci mogu biti svježi ili kiseli. U drugom slučaju, poslasticu ne morate soliti.

Trebat će vam velika jaja, ali ako imate samo mala, uzmite još jedno.

Sastav začinite majonezom pomiješanom sa kiselom pavlakom. Nježnije je i manje kalorično. Njime možete kuhati i začiniti svoju hranu.

Začine biramo prema našem ukusu i raspoloženju. Tradicionalno imamo svježe mljevenu mješavinu paprika.

Olga Dekker

Salata sa kukuruzom i pilećim prsima - jednostavna za pripremu, jedite sa zadovoljstvom

Zdravo, dragi moji čitaoci!

5 pravila pravilne prehrane od Olge Dekker

Odaberite pogodan messenger za primanje

Da li bi vas iznenadila salata sa kukuruzom i pilećim prsima? Koliko ih je vjerovatno bilo na vašem stolu!

Ali moja salata ima tri velike prednosti! :)

• Pre svega, neverovatno je ukusan! Trebalo bi da vidite kako ga rado jedu moja porodica i prijatelji! Ponekad je šteta i za glavno jelo, kojem je salata trebala biti samo dodatak! :)

• Drugo, čini se da je posebno stvoren za poboljšanje vaše figure i zdravlja. Garantujem da vas uz njega vaše divne transformacije neće natjerati da čekate!

• Treće, reći ću vam o posebnom triku! ;) Pomoću njega možete odmah poznati okus pileće salate pretvoriti u vrlo zanimljiv i neobičan!

A radi veće jasnoće, pripremio sam vam video kako da pripremite ovu čudesnu salatu! Naći ćete ga malo niže u receptu. :)

Jako me zanima da li vam se sviđa video recept? Napišite svoje mišljenje u komentarima, molim. Za sada hajde da...

Upalimo muziku :)

Uz predivan spot i divnu pjesmu Katie Melua - If You Were A Sailboat, biće nam mnogo ugodnije kuhati, zar ne? :)

Mislim da sada možemo početi s korak-po-korak receptom. Ali razumeš da nam nešto treba?..

Sta tacno? Da, moramo provjeriti listu namirnica! :)

Proizvodi:

A sad ćete vidjeti da moja salata ima još jednu prednost! Veoma je lak za pripremu. I, kao i uvijek, pomoći će nam recept sa fotografijama :)

recept:

Iako će, kao i sva slična jela, salata od pilećih prsa i kukuruza imati koristi samo ako neko vrijeme odstoji u hladnjaku.

Možda više volite da vam se pokaže i kaže? :)

Veoma dobro! evo ga...

Video recept:

Uskoro ćete vidjeti da je salata nevjerovatno dobrog okusa! U međuvremenu, možete saznati više o njegovom BJU i sadržaju kalorija :)

Kalorije vole brojanje

100 grama današnjeg jela sadrži 81,28 kcal!

• Proteini - 9,79 g;
• Masti - 2,78 g;
• Ugljikohidrati - 3,8 g;

Nije loše, zar ne? :)

Pripremite više salate od piletine i kukuruza - vaši gosti će sigurno tražiti još!..

Da biste pratili takvo jelo, morate uzeti nešto jednako ukusno i zdravo!

Najbolje kombinacije

Na primjer, predlažem da probate zajedno

• ili sa .

A ako ste zainteresovani za drugi kurs, onda ne možete smisliti ništa bolje! :)

Ali možete smisliti mnoštvo opcija za takvu salatu! :)

Prostor za kreativnost

Najpopularniji aditivi su ananas i sir poput feta sira i sira Adyghe.

• Crveni luk - jer je slađi - takođe je tražen.
• Postoji varijanta ovog jela sa kupusom – bijeli ili pekinški kupus.
• Dodaju se i morski plodovi - dagnje ili škampi.
• Rakovi štapići su i kulinarski lider. Ali molimo vas da provjerite jesu li dobrog kvaliteta!

Pileća salata sa paradajzom i pasuljem ispada veoma ukusna. Avokado i razni orašasti plodovi također će biti zanimljiva kombinacija, zar se ne slažete? :)

I, naravno, pečurke – gde bismo bili bez njih? Ovdje su posebno dobre pečurke ili bijele :)

Mali trikovi

Ovo je sve super, ali obećao sam da ću vam reći o jednom jednostavnom triku koji će poboljšati ukus! Sjećaš se?

Treba samo uzeti svježi kukuruz u klipu i ispeći ga na roštilju. A zatim isecite zrna iz gotovih klipova. Salata će sa njima biti mnogo ukusnija. :)

Isprobajte različite opcije

Jednostavnom zamjenom jednog ili dva sastojka svaki put ćete dobiti malo drugačije jelo! Svakako mi pišite o svojim utiscima. :)

I svakako podijelite slične recepte. Biće mi veoma drago! :)

Kukuruz se odlično slaže sa štapićima od rakova, kobasicama, piletinom, krastavcima, pasuljem i još mnogo toga.

Za pripremu salata možete koristiti i konzerviranu i kukuruznu.

1. Salata sa kukuruzom, piletinom i sirom

Sastojci

• 3 jaja;
• 300 g;
• 170 g tvrdog sira;
• 120 g kukuruza;
• 120 g majoneza.

Priprema

Skuvati tvrdo jaja, ohladiti i oguliti. Sitno nasjeckajte jaja i ohlađenu piletinu. Sir narendajte na krupno rende. Dodajte kukuruz i majonez i dobro promiješajte salatu.

Sastojci

• 150 g dimljene kobasice;
• 1 srednja;
• 1 srednji svježi krastavac;
• 1 mala šargarepa;
• 120 g kukuruza;
• 120 g graška iz konzerve;
• 1-2 kašike majoneza.

Priprema

Kobasicu i krastavce narežite na trakice. Sirovu šargarepu narendajte na krupno rende. Sastojcima dodajte kukuruz, grašak i majonez i promiješajte.

Sastojci

• 3 jaja;
• 150 g štapića od rakova;
• 1 velika narandža;
• 150 g kukuruza;
• 1 kašika prirodne ili majoneze;
• 1 češanj belog luka;
• sol - po ukusu;

Priprema

Jaja tvrdo skuvati, ohladiti i oguliti. Narežite jaja i štapiće od rakova na male kockice. Ogulite kriške narandže od žilica i filmova i narežite na velike komade.

U pripremljene sastojke dodajte kukuruz, jogurt ili majonez, nasjeckani bijeli luk, sol i biber. Salatu dobro izmiksajte.

Sastojci

• 1 velika zelena ili crvena paprika;
• 200 g cherry paradajza;
• ½ veze zelenog luka;
• 450 g kukuruza;
• 120 g kisele pavlake;
• 80 g majoneze;
• ¼ veza bosiljka;
• 1-2 čena belog luka;
• 25 g rendanog parmezana;
• sol - po ukusu;
• mljeveni crni biber - po ukusu.

Priprema

Pripremljenim sastojcima dodajte mahune, kukuruz, sol i ulje i dobro promiješajte.

Sastojci

• 1 velika zelena jabuka;
• ¼ gomila kopra;
• ¼ veza peršuna;
• 200 g kukuruza;
• 100 g krekera bilo kojeg okusa;
• 1-2 kašike majoneza.

Priprema

Jabuku oguliti i očistiti od sjemenki i isjeći na male kockice. Nasjeckajte zelje. Sastojcima dodajte kukuruz, krutone i majonez i promiješajte. Salatu poslužite odmah kako biste spriječili da se krutoni pokisnu.

Sastojci

• 1 crveni luk;
• 2-3 velika paradajza;
• ½ vezice cilantra;
• 500 g kukuruza;
• 2 limete;
• 4 supene kašike;
• 2 kašičice tečnog meda;
• sol - po ukusu;
• mljeveni crni biber - po ukusu.

Priprema

Luk i paradajz narežite na sitne kockice. Bolje je ukloniti sjemenke iz paradajza. Nasjeckajte krupno cilantro. Dodajte kukuruz sastojcima.

Pomešajte sok dve limete, ulje, med, so i biber. Začinite salatu dobijenom smesom.

Pileća salata sa kukuruzom, iako dobrog ukusa, odlikuje se i delikatnom teksturom. Lakoća pripreme vam omogućava da pripremite jelo ne samo za praznike, već i radnim danima.

Tome olakšavaju različiti recepti koje su izmislili kulinarski stručnjaci. Ukusna užina bazira se na pilećem mesu i konzerviranom kukuruzu. Idealna su pileća prsa koja su prethodno očišćena od kože.

Sajt već ima niz recepata za ukusnu pileću salatu sa misterioznim nazivom: .

https://youtu.be/RN4Y2dKKhks

Bijelo meso je zdravo, zbog čega se često uključuje u ishranu. Ima nizak sadržaj kalorija jer grudi ne sadrže masnoće. A istovremeno je bogat proteinima, vitaminima i mineralima. Zgodno je i jer se bijeli pileći file kombinuje u salatama sa mnogo sastojaka, kako povrća tako i voća.

Za praznike često spremam salatu sa pilećim mesom, u kombinaciji sa slatkim voćem. Jedna od njih je sa ananasom. Volim kada slatke note blago prevladaju nad ostalima.

Iako moj ukus ne dijele muškarci iz naše porodice. Tačno kažu da oko ukusa nema rasprave. Sasvim je moguće da će vam se jelo dopasti. = 33

Koji proizvodi će biti potrebni:

• pileći file - 300 g;
• tvrdi sir - 50 g;
• kukuruz u konzervi - 150 g;
• ananas iz konzerve - 3-4 koluta;
• jezgra oraha - 50 g;
• majonez za dresing.

Kako kuhati:

Pileće meso prethodno skuvati u slanoj vodi. Isecite na komade. Stavite u činiju za salatu, dodajte kukuruz u meso. Sir naribajte krupnim rendenjem. Stavite slamke u zdjelu za salatu.

Dodajte ananas narezan na kockice. U suvom tiganju propržite jezgra oraha. Narežite na velike komade.

Jednostavan recept za ukusnu salatu sa piletinom i kukuruzom iz konzerve

Verzija grickalice koristi najpristupačniji set proizvoda: kuhana piletina, kukuruz i rakovi štapići. Ali iznenađujuće je da ga jednostavnost ne kvari. On je uvek uspešan.

Njegov niskokalorični sadržaj, brza svarljivost i lakoća nas osvajaju. Za preljev prema receptu koristi se majonez. Ali može se zamijeniti nezaslađenim jogurtom ili niskokaloričnom kiselom pavlakom.

Sastojci:

• pileći file - 250 g;
• štapići rakova - 150 g;
• majonez - 120 g;
• soli biber.

Kako kuhati:

Pripremite sve sastojke unaprijed. Pileće meso treba skuvati u posoljenoj vodi. Mora biti hladno prije rezanja. Odmrznite štapiće. Meso i polugotove ribe narežite na kockice.

U zdjeli za salatu pomiješajte nasjeckane proizvode. Dodajte im zrna kukuruza. Pobiberite i posolite. Začinite majonezom. Poslužite odmah nakon mešanja.

Klasična pileća salata sa kukuruzom i jajima (recept korak po korak)

U ovom receptu piletina i kukuruz se uspješno kombinuju sa svježim začinskim biljem i oštrinom kiselog krastavca. Pikantna karakteristika jela je oblik u kojem mu se dodaju jaja. I dodaju se u obliku omleta..

Koji proizvodi će biti potrebni:

• pileće belo meso - 250;
• kiseli krastavci - 200 g;
• jaja - 2 kom;
• kukuruz - 1 staklenka;
• krema - 50 ml;
• pavlaka - 100 ml;
• majonez - 50 ml;
• zeleni listovi peršina, kopar - hrpa;
• biljno ulje - 1 kašika;
• soli biber.

Priprema:

Umutiti jaja sa pavlakom ili mlekom. Posolite malo. Ispecite omlet sa obe strane. Trebalo bi da dobijete zlatnu palačinku. Sačekajte da se ohladi.

Pileće meso se može kuvati ili peći. I prženo u tiganju će poslužiti. Narežite proizvode na male kockice. Stavite ih u činiju za salatu. Dodajte kukuruz iz konzerve. Prvo ocedite tečnost iz tegle.

Pospite nasjeckanim začinskim biljem. Pobiberite i posolite. Začinite majonezom. Na listove zelene salate stavite pripremljeno predjelo.

Najjednostavniji recept za salatu Nežnost - sa sirom i krastavcem

Linija salata Nežnost je prilično opsežna. Bez obzira sa kojim sastojcima ga prave. Danas imamo recept sa piletinom i kukuruzom. Ovo je brza salata.

Jer piletinu uvijek možete zamijeniti šunkom ili kobasicom. Sir, krastavac i zeleni luk dobro idu kao dodatni sastojci. Ova opcija zalogaja je pogodna za kućnu večeru ili za zabavu gostiju.

Potrebni proizvodi:

• pileće meso - 300 g;
• svježi krastavci - 2 kom;
• tvrdi sir - 150 g;
• kukuruz u konzervi - 1 staklenka;
• jaja - 2 kom;
• zeleni luk - hrpa;
• mlijeko - 40 ml;
• majonez - 20 ml;
• sol papar;
• biljno ulje.

Kako kuhati:

Pileće meso za salatu može se koristiti u bilo kojem obliku: kuhano, prženo. Pečena ili dimljena piletina daje jelu poseban ukus. Bijelo meso narežite na kockice srednje veličine.

Napravite palačinke od jaja. Zašto ih umutiti sa mlekom. Sol i papar. U tiganju ispržite masu od jaja.

Tvrdi sir i krastavce takođe narežite na kockice.

Sitno nasjeckajte zeleni luk. Umjesto perja od luka, za salatu je pogodno i perje luka. Palačinku sa jajima, do tada ohlađenu, narežite na trakice.

Stavite sve sastojke u posudu i promiješajte.

Napravite prekrasan kalup. Da biste to učinili, koristite prsten. Na gotovo jelo stavite grančicu kovrčavog peršuna.

Pileća prsa, korejska šargarepa i salata od kukuruza

Korejska šargarepa daje ton ukusa jelu. Ovo začinjeno predjelo se često poslužuje kao zasebno jelo. Bogat ukus belog luka, bibera, cilantra i soja sosa stvara jedinstvenu aromu.

Dodatni sastojci, kada se pomiješaju, bivaju zasićeni ovim pikantnim mirisom, koji se odražava na okus cijelog jela.

Koji proizvodi su uključeni:

• pileće meso - 300 g;
• štapići rakova - 200 g;
• kukuruz - 150 g;
• korejska šargarepa - 250 g;
• paprika - 200 g;
• luk - 2 glavice;
• masline - 200 g;
• majonez - 200 g;
• sok od limuna - kašika;
• jabukovo sirće - 15 ml;
• stolno sirće - 15 ml;
• beli luk - 1 češanj;
• soli biber.

Proces kuhanja korak po korak:

1. Bijelo pileće meso skuvati sa začinima, baciti. Nakon hlađenja iseći na trakice.
2. Paprika, oljuštena od zrna i membrana. Narežite na kockice. Ulijte stolno sirće. Ovdje nasjeckajte češanj bijelog luka i ostavite da se marinira 30 minuta.
3. Luk narežite na pola prstena i pomiješajte sa jabukovim sirćetom. Marinirajte 5-10 minuta uz povremeno miješanje.
4. Ocijedite sok od konzerviranog pasulja i maslina. Ako masline imaju koštice, ogulite potrebnu količinu.
5. Narežite rakove štapiće na kockice.
6. Napravite dresing tako što ćete pomešati majonez sa limunovim sokom.

Posuda se sastavlja u slojevima: Prvo se slaže file, a zatim luk. Sledeći ovim redom - kukuruz, rakovi štapići, biber. Svi slojevi su premazani mrežicom majoneze. Poslednji sloj je korejska šargarepa. Vrh gotove poslastice ukrašen je maslinama i zelenim grančicama peršina ili kopra.

Savjet: Kada se rakovi štapići zamijene mesom od rakova... Od kategorije salata, jelo postaje samostalno. Služi se gostima kao drugo jelo.

Kako napraviti slojevitu salatu od dimljenih pilećih prsa sa kukuruzom

Slojevita salata od dimljenih prsa i dodatnih sastojaka u obliku srca izgleda prekrasno. Možete ga ukrasiti i dati mu atraktivan izgled i bez posebnog kalupa.

Istina, za ovo će trebati više vremena. Ali svi koji sjede za stolom ne samo da će okusiti ukusno jelo, već će dobiti i estetski užitak od hrane.

Sastojci:

• dimljena pileća prsa - 400 g;
• kukuruz u konzervi - 150 g;
• tvrdi sir - 130 g;
• paradajz - 2 kom;
• jaja - 2 kom;
• beli luk - 2 čena;
• majonez - 200 g;
• kopar i krastavac (za dekoraciju);
• soli biber.

Priprema:

Dimljenu piletinu narežite na kockice i stavite na dno posude za salatu. Dajte mu oblik srca. Po vrhu pospite nasjeckani bijeli luk i nacrtajte mrežicu od majoneze.

Na meso posipajte kukuruz, a na kockice narezan paradajz. Još jednom nacrtajte mrežicu majoneza.

Da bi salata dobila jasan obris, okolo pospite sitno seckani kopar. Po vrhu ukrasite cvijećem isječenim od paradajza i krastavaca.

Salata od magnolije sa piletinom, kukuruzom i rakovim štapićima

Ovo jelo će vas oduševiti ne samo svojim atraktivnim izgledom, već i jedinstvenim preljevom. Pravi se od jaja i rakovih štapića, aromatiziranih sirćetom i slanom vodom.

Šta pripremiti:

• bijelo pileće meso - 350 g;
• pileća jaja - 6 kom;
• štapići rakova - 350 g;
• kukuruz u konzervi - 200 g;
• kukuruzni rasol - 40 ml;
• jabukovo sirće, senf - po 1 kašičica;
• sol papar;
• listovi peršuna - za dekoraciju.

Proces kuvanja:

Stavite 3 tvrdo kuvana jaja i 5 štapića rakova u blender. Ulijte jabukovo sirće, dodajte senf. Umutiti sve sastojke dok ne postane glatka.

Malo po malo dodajte kukuruzni salamuru dok ne dobije mekanu kremastu konzistenciju.

Pileće meso narežite na komade. Salatu možete odmah oblikovati. Da biste to učinili, stavite razdvojeni prsten na ravnu ploču. Prvi sloj prekrijte komadićima pilećeg mesa. Pobiberite i posolite.

Premažite meso prelivom od jaja i rakova.

Izrežite 3 jaja. Pokrijte ih drugim slojem. Posolite i premažite dresingom.

Kukuruz rasporedite u treći sloj i premažite dresingom. Četvrto: štapići od rakova i dresing.

Stavite završni sloj kukuruza, ali samo uz rub. A sredinu napunite sitno seckanim peršunom.

Ostavite salatu na hladnom mestu i možete je poslužiti gostima!

Pravljenje salate od piletine, kineskog kupusa i kukuruza

Nije slučajno da se pekinški kupus počeo pojavljivati ​​na ruskom tržištu. Ona pleni svojom svestranošću. Povrće daje nježne, meke listove, slične listovima salate. Ima dobar rok trajanja i zadržava sve akumulirane hranljive materije zimi.

Ima nizak sadržaj kalorija. 100 g povrća sadrži samo 16 kcal. Sadrži veliki izbor vitamina i biljnih proteina. A listovi sadrže 4 puta više askorbinske kiseline od listova salate. Ovo je veoma važno za dugu zimu...

Njegovi listovi se po ukusu kombinuju sa gotovo svim proizvodima koji se koriste za pripremu grickalica i salata.

Koji set proizvoda će vam trebati:

• pileća prsa (kuvana) - 250 g;
• Kineski kupus - 300 g;
• kukuruz u konzervi - 1 konzerva;
• zeleni luk - hrpa;
• jaja (kuvana) - 2 kom;
• Majonez za preljev;
• soli biber.

Redoslijed kuhanja:

Listove kupusa narežite, ne zaboravljajući na bijele žilice. Inače, sadrže veću koncentraciju vitamina od listova. Nasjeckajte zeleni luk. Pomiješajte ove sastojke.

Isjeckajte kuvana jaja i kukuruz iz konzerve

Savjet: Da bi meso bilo ukusnije, bacite ga u kipuću vodu. Protein na površini komada denaturira (koagulira). Sav sok ostaje unutra. A za čorbu meso se stavi u hladnu vodu. Bujon ispada bogatiji.

Pileće meso narežite na kockice ili komade. Pobiberite i posolite. Začinite majonezom i promiješajte.

Video o tome kako pripremiti salatu sa piletinom, kukuruzom i pečurkama

Jelo sadrži šampinjone. Salata je veoma zasitna. Uostalom, same gljive su po kalorijskom sadržaju jednake mesu. A jelo kombinuje dva takva proizvoda. 100 g salate sadrži više od 200 kcal.

Korak 1: Pripremite i skuvajte krompir.

Korak 2: pripremite i skuhajte pileća jaja.

Korak 3: Pripremite i skuhajte piletinu.

Korak 4: Pripremite kukuruz.

Korak 5: pripremite krastavce i kuvane sastojke.

Korak 6: dovedite salatu sa kukuruzom i piletinom do pune spremnosti.

Korak 7: Poslužite salatu od kukuruza i piletine.

Umjesto kuhane piletine možete koristiti pečenu, prženu ili dimljenu;

Ponekad se ovoj vrsti salate dodaju šargarepa kuhana do potpune kuhanja i komad tvrdog sira, nasjeckanog na sitno ili srednje rende;

Alternativa majonezi je kiselo vrhnje ili fermentisani mlečni jogurt bez aditiva;

Ne volite ljuti okus mljevenog crnog bibera? Zatim salatu začinite mirisnom, manje je začinjeno, ali više aromatično.