Recepti za ukusno pečenje za mršavljenje. Dijetalno pečenje: najbolji recepti za zdravu ishranu

Dijetalno pečenje samo po sebi sadrži manju količinu jednostavnih ugljikohidrata i masti od tradicionalnih. Mnogi recepti zahtevaju upotrebu brašna od celog pšeničnog, zobenog ili heljdinog brašna. Ali možete jednostavno pomiješati obično bijelo brašno u omjeru 3:1 sa zobenim pahuljicama ili mekinjama mljevenim u mlinu za kafu. Umjesto šećera po pravilu dodajte fruktozu, pire od sušenog voća ili steviju.

Recepti za niskokalorično dijetalno pečenje

Povrće je osnova mnogih dijeta. Ali kako povrće učiniti ukusnim, a jela od njega neobična, da im ne dosadi? U nastavku donosimo nekoliko zdravih i vrlo ukusnih recepata za pite od povrća.

Jela od povrća. Recepti za one koji prate figuru

Niskokalorična pita od kupusa

Sastojci:

  • 120 ml mlijeka;
  • 5 jaja;
  • Jedna sv. l. ulja;
  • Mala glavica kupusa;
  • Jedna kašika sode;
  • Jedna sijalica;
  • Jedna šolja pšeničnog ili raženog brašna;
  • Limunov sok.

Kupus nasjeckajte, posolite i dinstajte u tiganju sa lukom. Umutiti jaja, ugasiti sodu u limunovom soku, sipati mleko u jaja i dodati brašno, promešati, staviti sodu, zamesiti testo. Tepsiju premazati uljem, staviti kupus, pokriti dobijenim testom, peći desert na 160 stepeni oko pola sata.

Niskokalorična pita od tikvica

Sastojci:

  • Jedna šolja brašna;
  • Srednje tikvice;
  • 220 ml kefira;
  • brašno;
  • biber i sol po ukusu;
  • 3 jaja;
  • kopar i zeleni luk;
  • jogurt.

Tikvice se kuvaju na pari, zatim se dodaju so i biber. Brašno pomešati sa kefirom i jajima, sipati prašak za pecivo. Stavite tijesto na lim za pečenje obložen pergamentom, pa rasporedite krugove tikvica. Pecite na 210 stepeni četvrt sata, pa smanjite vatru na 160 stepeni i pecite desert do kraja.

Slojevita niskokalorična pita od povrća

Ovaj recept je veoma popularan među sportistima i posetiocima teretane. Probajte - veoma ukusno i malo kalorija.

Sastojci:

  • 550 gr. tikvice;
  • 0,6 kg tijesta;
  • origano i komorač po ukusu;
  • 1 veliki luk;
  • 350 gr. slatka paprika i cherry paradajz;
  • ruzmarin ili bosiljak;
  • nemasni sir za posipanje.

Stavite tijesto u pleh, dinstajte povrće u vodi, pospite začinima, pecite 25 minuta. na 210 stepeni posle smanjite vatru na 160 i pecite dok ne omekša. Prije nego što smanjite vatru, pitu pospite sirom.

Slatkiši mogu biti niskokalorični. Recepti za razne delicije

Uz pomoć voća, nemasnog svježeg sira, zobenih pahuljica, raženog brašna i drugih jednako zdravih sastojaka možete činiti čuda. Isprobajte dijetalne poslastice i peciva - i zaboravit ćete na torte i kolače koji se "talože" sa strane.

Niskokalorična tepsija sa skutom od jabuke

Sastojci:

  • 3 srednje slatke jabuke;
  • kalup za torte;
  • 450 gr. svježi sir;
  • Jedna sv. l. agava;
  • 2 jaja;
  • 6 proteina;
  • cimet;
  • Jedna sv. l. brašno.

Jabuke oguliti, iseći na kriške. Podmažite formu uljem, stavite jabuke, pospite cimetom. Svježi sir pomiješati sa brašnom, sirupom i jajima, staviti na vrh, posuti cimetom. Pecite desert 35 minuta na 195 stepeni.

Dijetalni niskokalorični kolač od heljde

Sastojci:

  • 5 proteina;
  • Jedna šolja brašna;
  • 4,5 tsp sirup od rogača, agave;
  • 0,5 šolje mleka;
  • Dva jaja;
  • 560 gr. nemasni svježi sir;
  • brašno;
  • 3 banane;
  • 0,5 šolje bilo kojeg bobičastog voća.

Recept je jednostavan. Zamesiti testo od brašna, jaja, fruktoznog sirupa i mleka. Kolač ispecite na plehu, ostavite da se ohladi i prepolovite. Svježi sir sa bananama i bobičastim voćem pomiješajte blenderom, namažite kolače, a na vrh možete dodati bobičasto voće za ukrašavanje deserta.

Dijetalni niskokalorični kolačići s komadićima čokolade bez jaja i šećera

Jedinstven recept za sladokusce - čokolada i minimum kalorija.

Sastojci:

  • 0,5 st. brašno;
  • 120 gr. suve šljive i 120 gr. datumi;
  • 1 šolja ovsenih pahuljica kuvanih u vodi
  • 550 ml mlijeka;
  • Tri tsp kakao.

Potopite sušeno voće u vodu, to može potrajati 5-7 sati. Nakon toga treba ih samljeti blenderom, te pomiješati sa zobenim pahuljicama. Brašno pomešati sa kakaom, dodati u suvo voće i ovsene pahuljice. Ako se smjesa pokazala vrlo viskoznom, možete je malo promiješati s mlijekom. Pecite desert na 180 stepeni u rerni, polažući na pleh sa kašikom.

Recepti za palačinke, palačinke i druge delicije iz tave

Možda ćete se iznenaditi, ali čak i palačinke, koje su mnogima tako omiljene, mogu se "osloboditi" značajnog broja kalorija ako odaberete pravi recept. Brašno, drugi dodaci i, naravno, voće su tu važni. Sa voćem i ukusnije i zdravije!

Ovsene palačinke sa jabukama

Sastojci:

  • 0,5 st. l. ulja;
  • Šolja ovsenih pahuljica;
  • 5 proteina;
  • 220 gr. kremasti svježi sir;
  • brašno;
  • Pola jabuke;
  • Tečna stevija.

Umutiti svježi sir sa proteinima, polako dodavati ovsene pahuljice, da ispadne gusto tijesto, dodati malo praška za pecivo. Jabuku izrendati, staviti u testo, sve izmešati, dodati steviju. Malo zagrijte lim za pečenje i ravnomjerno ga natrljajte kokosovim uljem, zatim kašiku natopite vodom i sipajte palačinke u pleh. Peći na 190 stepeni dok ne bude gotovo, oko 25 minuta.

Palačinke sa bobicama. Recept za poklad i još mnogo toga

Sastojci:

  • Čaša ovsenih pahuljica, mljevenih u brašno;
  • 450 gr. bilo koje bobice;
  • 5 proteina;
  • šolja kefira;
  • brašno;
  • Dvije st. l. kajmak;
  • 220 ml gustog jogurta.

Od proteina, kefira, pavlake, ovsenih pahuljica i praška za pecivo zamesiti testo. Pečenje se priprema u aparatu za pečenje. Svježi sir i bobičasto voće izmiksajte blenderom. Ostavite palačinke da se malo ohlade, poslužite desert sa sosom od bobičastog voća.

Recepti za pite i kolačiće - i opet minimum kalorija!

Slojevita niskokalorična proteinska pita

I ovaj recept je pogodan ne samo za mršavljenje, već i za sportiste. Nahranit će tijelo nakon napornog treninga korisnim i u tom trenutku vrlo potrebnim proteinima (proteinima), a ujedno pomoći u kontroli kalorija.

Sastojci:

Od vode, mekinja, proteina i proteina zamesiti testo. Sipati u kalupe tako da izađu tri torte. Pecite u mikrotalasnoj pećnici oko 15 minuta. Izvadite i ostavite da se ohladi. Banana, svježi sir, cimet, bobičasto voće umutiti u kremu. Polako premazati torte kremom, staviti u frižider na pola sata.

Zebra. recept za rođendansku tortu

Sastojci:

  • Dvije st. l. kakao;
  • brašno;
  • okrugli oblik za kolače;
  • 35 gr. čokoladni proteinski izolat;
  • Jedna kašičica stevia;
  • Tri Art. l. mekinje u prahu;
  • 35 gr. izolat proteina vanile;
  • Čašu vode;
  • 7 proteina.

Za kremu - nemasni svježi sir, 20 gr. proteini, zaslađivač stevije, po želji bobičasto voće.

Posebno zamesiti testo od proteina, proteina i polovine mekinja. Dodajte kakao u čokoladno tijesto, steviju u vanilu. Zatim podmazati formu uljem, pa kašikom sipati testo u slojevima, da se ne mešaju. Možete koristiti malu kutlaču kako bi slojevi bili deblji. Ako se ipak slojevi pomiješaju, onda tijesto ohladite 20 minuta u frižideru. Kolač se peče na 190 stepeni oko 35 minuta. Zatim ga izvadite iz kalupa i ostavite da se ohladi. Pripremite kremu od bobičastog voća, proteina i svježeg sira, umutite sve sastojke, premažite kremom tortu.

Niskokalorični pekarski proizvodi - razna jela






Orašasti kolačići

Sastojci za tijesto:

  • Tri Art. l. ovsena kaša;
  • 35 gr. proteini;
  • Tri jaja;
  • Dvije vjeverice;
  • Voda.
  • Sastojci kreme:
  • Stevia;
  • 250 gr. nemasni svježi sir;
  • Tri Art. l. puter od kikirikija.

Protein razmutite u vodi dok ne dobijete kašu, umutite jaje i belanca, dodajte, polako sipajte brašno, promešajte. Kolačići se mogu žličicom izlivati ​​na lim za pečenje ili uzmite poseban obrazac ako ga imate. Pecite pola sata na 190 stepeni. Umutiti puter od kikirikija sa svježim sirom, u smjesu staviti steviju. Ohlađeni kolačići spojiti sa kremom od orašastih plodova.

Apple Cakes

Sastojci:

  • stevija i cimet po ukusu;
  • 3-5 velikih jabuka, po mogućnosti mekih i slatkih;
  • Jedna sv. l. mekinje;
  • Dvije st. l. ovsena kaša;
  • Dva jaja;
  • 260 gr. svježi sir;
  • 0,5 šolje mleka.

Operite jabuke i pecite u rerni dok ne omekšaju, ali ne i potpuno pečene. Odrežite "poklopac", pažljivo uklonite sadržaj kašikom. Od preostalih jabuka pripremiti pire, pomešati sa ostalim sastojcima za testo. Zatim napunite tijesto, preostale "čaše" jabuka pokrijte pergamentom i pecite oko 25 minuta. Može se ukrasiti kremom sa malo masnoće, koktel višnjama i cimetom.

Dakle, kao što vidite, niskokalorično dijetalno pečenje osvaja malom količinom jednostavnih ugljikohidrata i masti, pomaže vam da smršate i istovremeno će vas oduševiti svojim ukusom. Primjenjujući gore navedene recepte, možete biti sigurni da možete smršaviti, da tako kažem, sa zadovoljstvom - nije potrebno lišiti se svih užitaka života.

Često možete čuti da je za mršavljenje neophodno odreći se svih slatkiša i svih peciva. Ali nije! Postoje razne dijete sa slatkišima i pecivima.

Smršavite jedući slatkiše i peciva :)

Važan aspekt gubitka težine je ograničavanje viška i nepotrebnih kalorija. Istovremeno, ne treba zaboraviti na nutrijente koji su važni za organizam.

Dijeta 3 dana

Ovako lagana dijeta podrazumijeva pridržavanje određenog jasnog rasporeda, u kojem je nakon 3 dana u sedmici neophodna pauza.

Prvi dan:

  • Prvog dana za doručak možete pojesti bilo koje voće i popiti šoljicu biljnog čaja sa limunom i kašičicom svežeg meda.
  • Prvi ručak treba da se sastoji od 50-100 g sira, čaja od kamilice ili kafe sa 2 kašičice meda ili džema.
  • Za večeru je potrebno pojesti malu činiju čorbe i salatu od voća ili povrća.
  • Nešto kasnije možete popiti čaj sa limunom.

Drugi dan:

  • Tokom doručka drugog dana potrebno je pojesti 1 jaje i popiti šoljicu kafe ili čaja od kamilice sa 1 kašikom svežeg meda.
  • Za ručak treba pojesti 50-100 g sira, salatu od povrća i voćni sladoled.
  • Za večeru je prikladno kuvano povrće sa kriškom raženog hleba.
  • Možete piti biljni čaj sa 1 kašikom meda.

dan treći:

  • Treći dan možete započeti jajetom, šoljicom kafe ili aromatičnog čaja sa 2 kašike džema.
  • Za ručak je potrebno pojesti 150 g svježeg sira (0%), voće i zeleni čaj ili kafu.
  • Večera treba da se sastoji od komada kuvane ribe sa salatom od povrća.
  • Zatim možete piti biljni čaj sa 1 kašičicom svežeg meda.

Nakon toga slijedi sedmična pauza.

Candy Diet

Osnova takve prehrane je korištenje samo slatkiša za cijeli dan. Slatkiši moraju biti obogaćeni, takvi se prodaju u apotekama. Pored lizalica treba piti 2 šolje mleka dnevno i najmanje 2 litre vode.

Takva dijeta traje 2 sedmice, u prvoj sedmici se konzumiraju bomboni sa mlijekom i vodom. A počevši od 2 sedmice, dodaje se normalan doručak, ali ostali obroci ostaju slatkiši. Na ovaj način možete se riješiti 8 kg za 2 sedmice. Ali takva dijeta može biti opasna po zdravlje i prije prelaska na nju trebate se posavjetovati s nutricionistom.

niskokalorične namirnice

Što se tiče peciva, možete ostaviti sljedeće vrste peciva:

  • pšenični kruh drugog razreda, samo malo osušen;
  • blago sušeni kruh od brašna od raženog sjemena;
  • ustajali kolačići i peciva od nemasnog tijesta s raznim nekalorijskim nadjevima (svježi sir, džem, jabuke, riba);
  • suvi biskvit.

Od slatkiša u ishrani možete ostaviti marmeladu, marshmallows, slatko voće i sušeno voće.

Lako pečenje bez štete po figuru

Sada ćemo pogledati jednostavne recepte koji će vam pomoći da vaša figura bude vitka i lijepa dugi niz godina. S našim receptima čak i domaćice početnike neće imati problema.

Dijetalno pečenje sa svježim sirom

Pečenje svježeg sira je posebno lagano i prozračno, a osim toga prilično je zadovoljavajuće. Ali, naravno, najvažnije je da to neće naštetiti vašoj figuri.

Pečene sušene kajsije punjene svježim sirom

Kalorijski sadržaj takvog proizvoda bit će 176,34 kcal / 100 g.

Potrebni proizvodi:

  • suhe kajsije - 300 g;
  • svježi sir bez masti - 100 g;
  • pileća jaja - 1 komad.

Proces kuvanja:

  1. Operite suve kajsije i osušite papirnim ubrusom.
  2. Suhe kajsije narežite sa jedne strane.
  3. Pomiješajte svježi sir i jaje.
  4. U suve kajsije stavite fil od svježeg sira. Stavite punjene suve kajsije na pleh.
  5. Pecite u rerni zagrejanoj na 200°C 8-10 minuta.

Mermerni kolačići "Zebra"

Kalorijski sadržaj proizvoda bit će 100,45 kcal.

Sastojci:

  • pileća jaja - 3 komada;
  • svježi sir bez masti - 400 g;
  • domaći jogurt - pola čaše;
  • kakao prah - 2 kašičice;
  • zaslađivač - po želji.

Proces kuvanja:

  1. Svježi sir i jogurt mikserom ili blenderom izmiksajte dok ne dobijete masu sličnu kiseloj pavlaci.
  2. Dodajte zaslađivač i jaja. Ponovo promiješajte.
  3. Dobijeno testo podeliti na 2 jednaka dela. Prvi dio se pomiješa sa kakaom.
  4. Izlijte tijesto naizmjenično u kalup da napravite trake različitih boja.
  5. Pecite u rerni oko sat vremena na 180°C.
  6. Ohladite i stavite na hladno mesto 3-4 sata.

Dijetalno pečenje od jabuke

Svi volimo kisele pečene jabuke od detinjstva! Počastite sebe i voljene novim zdravim receptima sa ovim odličnim voćem.

Zdrava i ukusna šarlota

107,31 kcal sadrži 100 g pečenja.

Komponente:

  • 4 srednje jabuke;
  • svježi sir bez masti - 200 g;
  • domaći jogurt - 3 kašike;
  • nemasno ulje - 50 g;
  • 4 mala jaja;
  • brašno od celog zrna - 1 šolja;
  • soda - 3 g;
  • stevija - po ukusu.

Proces kuvanja:

  1. Sameljite jaja sa zaslađivačem.
  2. Dodajte prirodni jogurt, brašno, sodu i svježi sir. Izmiksajte blenderom ili mikserom.
  3. Jabuke narežite na male kriške. Ako jabuke nisu kisele, onda možete posuti malo limuna ili posuti brusnicama.
  4. Posuda za pečenje mora biti podmazana puterom.
  5. U obliku raširimo kriške jabuke, ulijemo tijesto.
  6. Pecite 40 minuta na 200°C.

Ruže od jabuka

100 g takvog proizvoda sadrži 108,61 kcal.

Sastojci:

  • jabuke - 2 komada;
  • svježi sir bez masti - 300 g;
  • zobene mekinje - 8 kašika;
  • pileća jaja - 1 komad;
  • stevija, cimet - po ukusu.

Proces kuvanja:

  1. Svježi sir pomiješajte sa jajetom, dodajte malo stevije i ovsene mekinje. Sve izmiksajte mikserom ili samo kašikom.
  2. Rukama mesiti testo (malo će se lepiti za ruke, to je normalno). Stavite testo na hladno mesto 1 sat.
  3. U jabukama izrežite jezgro i sitno narežite na kriške.
  4. Gotove jabuke stavimo u mikrotalasnu na par minuta da budu mekše. Pospite cimetom.
  5. Od svježeg sira počinjemo uvijati ruže. Položimo dugački pravougaonik svježeg sira, stavimo kriške jabuke preklapajući i uvijemo rolat, pritiskajući donji rub.
  6. Gotove proizvode rasporedimo na lim za pečenje ili na posudu za pečenje.
  7. Pecite u rerni 30 minuta. Postavite temperaturu na 180°C.

Ovsena kaša u dijetnom pečenju

Zobene pahuljice značajno smanjuju kalorijski sadržaj jela pripremljenih od nje.
Ako koristite ovsene pahuljice, dobićete desert prijatan do struka i besprekornog ukusa.

Ukusni kolačići od ovsenih pahuljica

Kalorijski sadržaj takvih kolačića je 82 kcal.

Komponente:

  • zobene pahuljice - 3 supene kašike;
  • pileća jaja - 1 komad;
  • kefir (0%) - 3 supene kašike;
  • zaslađivač - 1 tableta;
  • prašak za pecivo za tijesto - pola kašičice;
  • cimet, vanilija po ukusu.

Proces kuvanja:

  1. Sve sastojke izmiksajte blenderom ili mikserom.
  2. Za ukus dodajte cimet i vaniliju. Miksajte dok ne postane glatko.
  3. Smesu sipajte u kalupe i pecite 15 minuta na 180°C.

Jednostavni kolačići sa grožđicama

Dijetalni kolačići će se istaknuti sa sadržajem kalorija od 124,19 kcal.

Sastojci:

  • zobene pahuljice - 3 šolje;
  • pileća jaja - 2 komada;
  • obrano mlijeko - 250 ml;
  • grožđice, šećer, sol - po želji;
  • soda - pola kašičice.

Proces kuvanja:

  1. Suvo grožđe sipajte u malo toplu vodu (15 minuta).
  2. Pomiješajte šećer i jaja. Pomiješajte pjenjačom ili blenderom.
  3. Dodajte mleko, so i sodu. Dobro za kretanje.
  4. Dodajte brašno i nastavite miksati.
  5. U tijesto stavite grožđice i oblikujte kuglice.
  6. Gotove kuglice rasporedimo na pleh i pečemo 45 minuta na temperaturi od 180°C.

Pečenje u multivarku

Omiljeni kuhinjski multivarak uvelike olakšava posao ženama. Dakle, uz minimalno ulaganje truda, dobit ćete kulinarsko remek-djelo.

dijetalna pita

Takav proizvod će sadržavati 189 kcal na 100 g.

Sastojci:

  • brašno - pola čaše;
  • zobene pahuljice - pola čaše;
  • bjelanjci - 2 komada;
  • kefir - 250 ml;
  • 1 cijelo jaje;
  • med - 3 kašičice;
  • jabuke - 4 komada;
  • prašak za pecivo testo - 15 g.

Proces kuvanja:

  1. Pomiješajte žitarice, brašno i malo praška za pecivo. Dobro promiješajte.
  2. Pomiješajte kefir, med i jedno cijelo jaje.
  3. Kombinujemo dve smese i belanca. Pomiješajte do konzistencije palačinke.
  4. Pustite da se test kuva 25 minuta.
  5. Od jabuka izrežemo jezgro i narežemo na male kriške.
  6. Zdjelu multivarka obložimo pergamentom za pečenje i sipamo jabuke. Izlijte testo.
  7. Pecite sa funkcijom "Pečenje" 40 minuta.

Mokri kolač u spori šporet

Ova pita će ispasti ne samo ukusna, već i niskokalorična - 201,76 kcal.

Potrebni proizvodi:

  • brašno - 1,5 šolje;
  • voda - 200 ml;
  • maslinovo ulje - 50 ml;
  • prašak za pecivo tijesto - pola kašičice;
  • čaša šećera;
  • kakao - po ukusu;
  • sirće - 20 ml;
  • soda - pola kašičice;
  • kafa - 1 kašika;
  • sol - po ukusu.

Proces kuvanja:

  1. Prosejati brašno i dodati mu prašak za pecivo, kakao i šećer.
  2. Otopiti kafu u vodi. Sodu gasimo sirćetom.
  3. Sve izmešati, dodati ulje i dobro izmešati.
  4. Tijesto širimo u gustiš multivarke i kuhamo u režimu "Pečenje" 45-50 minuta.

Dijetalno pečenje bez pečenja

Žene su stvorenja vođena raspoloženjem... Često se desi da poželite nešto slatko, ali nema želje da dugo stojite za šporetom. U takvoj situaciji u pomoć priskaču recepti za deserte bez pečenja.

jogurt torta

100 g kolača sadrži 94 kcal.

Sastojci:

  • jogurt - 500 ml;
  • krema sa niskim sadržajem masti - 200 ml;
  • kolačići - 100 g;
  • želatina - 30 g;
  • bobice - opciono.

Proces kuvanja:

  1. Razblažite želatinu prema uputstvu.
  2. Umutiti mikserom pavlaku.
  3. Pomiješajte kremu sa jogurtom i toplim želatinom.
  4. Smjesu izlijte u kalup, pospite kolačićima. Stavite u zamrzivač na 30 minuta.
  5. Pomiješajte 1 kašičicu želatina sa bilo kojim bobicama.
  6. Prelijte smrznutu smjesu i ostavite u hladnjaku 10 minuta.

Waffle cake

Kalorijski sadržaj ukusne torte je 87,12 kcal.

Sastojci:

  • kupljeni tanki vafli - 6 komada;
  • prirodna čokolada - 300 g;
  • nemasno ulje - 150 g;
  • mlijeko - pola čaše;
  • konjak - 20 ml;
  • šećer, orasi - po želji.

Proces kuvanja:

  1. Kuvajte puter sa mlekom na laganoj vatri dok se ne pretvori u tečnost.
  2. Nakon skidanja sa vatre dodajte konjak.
  3. Dobijenom hladnom kremom premažemo sve vafle i stavimo na hladno mesto 3 sata.
  4. Za dekoraciju koristimo rendanu čokoladu i orahe.

Još par ukusnih recepata pronaći ćete u sljedećem videu:

Za ljubitelje raznih slatkih peciva višak kilograma možda neće predstavljati problem ako se pridržavate pravilne prehrane i jedete niskokaloričnu hranu. Budite vitki i lijepi u svakom trenutku.


U kontaktu sa

Ovaj recept za niskokalorično pečenje je nevjerovatno jednostavan, set proizvoda je najpristupačniji. Peče se skoro trenutno. Preporučujem pripremu jabuke u tijestu za čaj, posebno će to cijeniti oni koji održavaju sklad, prate figuru ili ne vole dugo petljati po tijestu.

Predlažem da napravite vrlo brzo pecivo od jagoda. Ova pita od jagoda priprema se za nekoliko minuta. Samo trebate spojiti sve komponente proizvoda, staviti formu sa tijestom u rernu i možete raditi druge stvari. Ovaj brzi recept za pitu od jagoda savršen je za zaposlene domaćice. Možete ga kuhati ne samo vikendom, već i radnim danom. Učinite odmor vašoj porodici!

Šta je septembar bez pečenja sa bundevom? Ova pita sa komadićima čokolade više liči na kolačiće. Neverovatno delikatan miris, delikatan ukus. Ovo je čak i okus iz djetinjstva: početak jeseni, prvi zlatni listovi, sunce je još tako toplo, mirisi dunje, grožđa i bundeve. Dođem iz škole, upalim TV, sipam čaj i isečem sebi veliki komad pite od bundeve…

Bundeva je prava čarobnica, mnogo je volim. Neće vam dosaditi u jesen i zimu. Ako želite - napravite slatke vitaminske deserte od toga, ako želite - zdrava, niskokalorična prva ili druga jela. I kako se od toga dobija ukusno, nježno, mirisno pecivo! Preporučujem mafine od bundeve, postoji mnogo opcija za recepte, ali svaka od njih je jednostavna. Minimum sastojaka, odlični rezultati.

Nastavljam da otkrivam korisne proizvode za sebe, da savladam pripremu ukusnih jela od njih. Nisam imao pojma šta je rabarbara, čitao sam je samo u knjigama, čuo sam je u filmovima (hvalili su supe i deserte od nje). Na pijaci se tokom cijele godine prodaje razno zelje, ali na rabarbaru nisam obraćao pažnju, nisam ni znao kako izgleda. Sve dok me komšija nije počastila neverovatnom pitom od rabarbare!

Za one koji prate svoje zdravlje, figuru, drže dijetu, postoji mnogo recepata za ukusne niskokalorične deserte. Bundeva i svježi sir - to je osnova jednog od njih - laganog jela koje se može pripremiti brzo, bez ikakvih troškova. Samo dobro, bez dodatnih kalorija. Ponudite svojoj porodici tepsiju od bundeve sa svježim sirom i grizom, teško da će neko odbiti takav desert za čaj.

Svi koji iz ovih ili onih razloga moraju da se pridržavaju dijete (da bi smršali ili održali zdravstveno stanje) uče da uz pomoć zdravih deserta, niskokaloričnih peciva i sušenog voća zadovolje potrebe organizma za slatkišima. Ono što ljudi jednostavno ne smisle da smanje kalorijski sadržaj pečenja - u tijesto dodaju voće, mekinje, zobene pahuljice, čak i povrće. Mogu dati divan primjer - kolač od mrkve, iako recept sadrži povrće, okus gotovog jela ostaje na vrhu!

Čak i na odmoru možete kuhati ukusnu, bezbednu za zdravlje i figuru hranu. Na novogodišnjim praznicima ima bezbroj gozbi, lako se ugojite, ali onda je teško smršaviti. Najbolje poslastice su niskokalorična peciva i jela sa malo masti. Pokušajte napraviti niskokalorične božićne kolačiće, takva peciva neće naštetiti vašoj ljepoti, svidjet će se vašoj porodici, dobri su kao božićni poklon ili ukras za jelku.

Svježi sir se svakako preporučuje uključiti u prehranu zdrave prehrane, od njega možete skuhati mnoga niskokalorična dijetalna i jednostavno ukusna jela - grickalice, deserte, peciva. Mirisna, nježna pita od svježeg sira je ukusna poslastica, poslastica za cijelu porodicu. Pite od svježeg sira pečem po različitim receptima, štoviše, fil nije nužno sladak.

Blizu nam praznici, da li ste na dijeti? Ne očajavajte, jer postoje recepti za niskokalorično pečenje. U 100 g takvih slatkiša ima oko 150-180 kalorija, tako da borba protiv viška kilograma nije razlog za odbijanje, na primjer, novogodišnjeg deserta, božićnih kolačića, ukusnih rođendanskih poslastica. Ukusni niskokalorični kolačići - recept za vaše dobro raspoloženje!

Da biste se riješili viška kilograma, umjesto kolača, maslaca, masne i druge nezdrave hrane morate koristiti niskokaloričnu hranu, zbog čega dijetalno pečenje igra važnu ulogu u gubitku kilograma, zamjenjujući uobičajene deserte. Postoji mnogo opcija za to, tako da se ne morate ograničavati na delicije. Koji su od njih ukusniji, možete sami odrediti pregledavajući nekoliko popularnih recepata za fitnes sa fotografijama.

Šta je dijetalna hrana

Ne morate potpuno ograničiti svoju ishranu u odnosu na slatkiše. Samo ih trebate skuhati kod kuće. Niskokalorično pečenje za mršavljenje - to su kolači od sira, tepsije, mafini, nemasne pite, kolačići, lepinje itd., koji su manje energetske vrijednosti. To se osigurava zamjenom svih masnih komponenti u receptu.

Kako napraviti dijetalno tijesto za pečenje

Glavna tajna dijetalnog pečenja za mršavljenje je u neobičnim sastojcima i posnom testu. Šećer se može zamijeniti stevijom, medom ili medenom travom, jaja fermentisanim mliječnim proizvodima s niskim postotkom masti, a bijelo brašno pirinčem, zobenom kašom, heljdom ili grizom. Sa ovim sastojcima lako možete pripremiti niskokalorično tijesto za pečenje. Može biti slatko ili više zadovoljavajuće. Posno pečenje uz mršavljenje dodatno isključuje jaja.

Kako zamijeniti brašno u pečenju za mršavljenje

Glavno vezivo bilo koje vrste tijesta je pšenično brašno, ali je vrlo kalorično. Iz tog razloga, u dijetalnim receptima, mora se prvo zamijeniti. Jednostavna opcija je korištenje druge vrste brašna. Može biti kukuruz, pirinač, heljda, laneno seme, kokos. Dijetalno brašno je ili ječmeno ili bademovo brašno. Čak će i obični herkules učiniti.

Dijetalni recepti za pečenje

Vođeni principom zamjene visokokaloričnih sastojaka, možete smisliti razne niskokalorične recepte za pečenje - od jednostavne tepsije do pite od povrća. Osnova je često nemasni svježi sir. To ne mora biti tepsija. Voće, bobičasto voće ili povrće, kao što su jabuke, šargarepa, kupus ili slatka, ali zdrava bundeva, često su dodatak pečenju bez ugljenih hidrata.

Oatmeal cookies

  • Vrijeme kuhanja: 30 minuta.
  • Porcije: šest.
  • Kalorije: 170 kcal.
  • Kuhinja: ruska.
  • Težina: lako.

Dijetalni kolačići od zobenih pahuljica kod kuće pripremaju se od minimalnog seta proizvoda. Maslac, puter ili povrće i brašno nisu uključeni u ovu listu, zbog čega se ispostavlja da je pečenje niskokalorično. Zobene pahuljice nisu samo nemasni proizvod. Veoma je korisna zbog sadržaja vlakana, minerala i vitamina. Upute o tome kako skuhati takvu poslasticu su vrlo jednostavne.

Sastojci:

  • jaje - 2 kom.;
  • cimet - po ukusu;
  • zobene pahuljice - 2 šolje;
  • zaslađivač - 2 tablete;
  • vanilin - 1/3 kašičice;
  • grožđice ili drugo sušeno voće - šaka.

Način kuhanja:

  1. Pre svega, odmah uključite rernu da se zagreje i podesite temperaturu na 180-200 stepeni.
  2. Zatim u manjoj posudi umutite jaja sa dodatkom vanile.
  3. U drugoj posudi pomiješajte zobene pahuljice sa zaslađivačem, grožđicama i cimetom.
  4. Zatim ulijte masu od jaja, promiješajte.
  5. Uzmite pleh koji ste obložili papirom za pečenje.
  6. Razmažite tijesto kašikom, formirajući okrugle tanke kolačiće.
  7. Poslati da se peče 15-20 minuta.

Cheesecake

  • Vrijeme kuhanja: 3 sata i 15 minuta.
  • Porcije: pet.
  • Kalorijski sadržaj jela: 150 kcal.
  • Namjena: za čaj / za desert.
  • Kuhinja: ruska.
  • Težina: srednja.

Dijetalni kolač od svježeg sira je dobar jer se može napraviti i bez pečenja u pećnici. Ovo štedi mnogo vremena. Trebat će još malo da se smjesa na bazi želatina učvrsti. Prednost recepture i u maloj listi proizvoda. Osnova je svježi sir sa nemasnim jogurtom. Slatkoća torte od sira potiče od meda.

Sastojci:

  • sok od limuna - 75 ml;
  • vjeverice - 2 kom.;
  • nemasni jogurt - 100 g;
  • svježi sir - 200 g;
  • voće - po ukusu;
  • med - 30 g;
  • voda - 75 ml;
  • želatin - 10 g.

Način kuhanja:

  1. Pomiješajte vodu sa sokom, prelijte ovu smjesu želatinom.
  2. Nakon pet minuta stavite masu u vodeno kupatilo, malo zagrijte.
  3. Svježi sir izgnječiti, preliti jogurtom, dodati med i želatin, promiješati.
  4. Posebno umutiti bjelanca, pa lagano umiješati sa skutom.
  5. Stavite dno bilo kojeg oblika sa komadićima voća. Odozgo sipajte smjesu od skute.
  6. Stavite u frižider na 2-3 sata.

Ovseni kolačići od svježeg sira

  • Porcije: pet.
  • Kalorijski sadržaj jela: 169 kcal.
  • Namjena: za čaj / za desert.
  • Kuhinja: ruska.
  • Težina: srednja.

Kolačići od svježeg sira i zobenih pahuljica pomoći će vam da diverzificirate svoju prehranu. Ima visok sadržaj hranljivih materija. Osim toga, uz svježi sir, kolačići su mekši i nježniji. Ako volite mrvivija poslastica, onda treba dodati malo praška za pecivo. Za poseban ukus prikladni su začini - cimet ili vanilin.

Sastojci:

  • puter - 25 g;
  • svježi sir - 110 g;
  • cimet - po ukusu;
  • jaje - 1 kom.;
  • zobene pahuljice - 900 g;
  • susam - 35 g;
  • zaslađivač - 30 g;
  • prašak za pecivo - 3 g.

Način kuhanja:

  1. Pomiješajte žitarice sa zaslađivačem, cimetom i praškom za pecivo.
  2. Zatim dodajte jaja, naribajte smrznuti puter.
  3. Ostavite smjesu pola sata, a zatim dodajte izgnječeni svježi sir.
  4. Na pleh obložen papirom za pečenje rasporedite testo u male pogačice.
  5. Pecite oko četvrt sata na 180 stepeni.

  • Vrijeme kuhanja: 50 minuta.
  • Porcije: 5 osoba.
  • Kalorijski sadržaj jela: 182 kcal.
  • Namjena: za čaj / za desert.
  • Kuhinja: ruska.
  • Težina: srednja.

Ljubitelji pečenja sigurno će se svidjeti dijetalnim pitom u rerni. Mogu biti i slatke i mesne ili povrtne. U potonjem slučaju, peciva su zadovoljavajuća, ali u isto vrijeme pogodna za dijetu. Posebno su ukusne pite sa kupusom. Iako ih je vrlo jednostavno napraviti, rezultat u pogledu ukusa je i dalje jednostavno neverovatan.

Sastojci:

  • kvasac - 1 kašičica;
  • svježi sir bez masti - 150 g;
  • kupus - 215 g;
  • jaje - 1 kom.;
  • integralno brašno - 100 g;
  • mlijeko - 50 ml;
  • sol - po ukusu;
  • prašak za pecivo - 0,5 kašičice;
  • maslinovo ulje - 1 kašičica.

Način kuhanja:

  1. Kvasac preliti toplim mlekom.
  2. Svježi sir sjediniti sa jajetom. Zatim dodajte kvasac, brašno, prašak za pecivo, lagano posolite.
  3. Zamotajte testo prozirnom folijom i ostavite u frižideru 15-20 minuta.
  4. Kupus oprati, sitno iseckati, pa popariti kipućom vodom i pržiti na ulju do pola, ostaviti da se ohladi.
  5. Podijelite tijesto na male komade, od svakog razvucite krug, u sredinu stavite malo fila i zatvorite rubove.
  6. Peći na 200 stepeni. Preporučeno vrijeme je 25-30 minuta.

Dijetalna pita od jabuka

  • Vrijeme kuhanja: 1 sat 15 minuta.
  • Broj porcija: 6 osoba.
  • Kalorijski sadržaj jela: 190 kcal.
  • Namjena: za čaj / za desert.
  • Kuhinja: ruska.
  • Težina: srednja.

Ako ste ljubitelj šarlote, onda je dijetalno pečenje s jabukama lako može zamijeniti. Umjesto brašna koristi se ovsena kaša ili griz. U potonjem slučaju, dijetalno pečenje prilikom mršavljenja ispada vrlo bujno i prozračno. Sve zahvaljujući grizu, koji nabubri kada se prelije kefirom. Bolje je ako ima nizak sadržaj masti.

Sastojci:

  • jabuka - 5 kom.;
  • kefir - 1-1,5%;
  • griz - 1 kašika;
  • šećer - 2 kašike;
  • vanilin - po ukusu;
  • bjelanjak - 2 kom.

Način kuhanja:

  1. Prelijte krupicu kefirom, ostavite pola sata.
  2. Umutiti bjelanca dok ne postane pjenasta.
  3. Zatim u griz dodajte vanilin sa šećerom.
  4. Zatim lagano umiješajte snijeg od bjelanaca.
  5. Uzmite odvojivi oblik, dno položite kriškama jabuke, a zatim ulijte tijesto.
  6. Pecite 40 minuta, zagrejte rernu na 190 stepeni.

Kolačići na kefiru sa jabukama

  • Vrijeme kuhanja: 1 sat.
  • Porcije: 5 osoba.
  • Kalorije: 152 kcal.
  • Namjena: za čaj / za desert.
  • Kuhinja: ruska.
  • Težina: lako.

Kolačići su jedna od glavnih namirnica koje doprinose debljanju. Njegovi uobičajeni sastojci su puter ili margarin, brašno, jaja, šećer i drugi visokokalorični sastojci. Iz tog razloga, kolačići su štetni za vitku figuru, ali ih je vrlo teško odbiti na dijeti. Izlaz je jednostavan. Skuvajte ovsene kolačiće na kefiru sa jabukama.

Sastojci:

  • jabuka - 1-2 kom.;
  • med - 0,5 kašike;
  • kefir - 1 kašika;
  • zobene pahuljice - 1 kašika;
  • vanilin, cimet - po ukusu.

Način kuhanja:

  1. Ovsene pahuljice pomiješajte sa kefirom, ostavite da odstoji pola sata.
  2. Operite jabuke, ogulite jezgru i naribajte pulpu, a zatim ocijedite višak soka.
  3. Sve izmešati, kašičicom staviti testo na lim za pečenje obložen pergamentom.
  4. Peći na 180 stepeni dok ne postanu hrskave.

Pita od bundeve bez putera i margarina

  • Vrijeme kuhanja: 1 sat 10 minuta.
  • Broj porcija: 6 osoba.
  • Kalorije: 195 kcal.
  • Namjena: za čaj / za desert.
  • Kuhinja: ruska.
  • Težina: srednja.

Ako želite da uživate u nečemu slađem, možete skuhati dijetnu pitu od bundeve u sporom štednjaku. Dodavanjem ovog povrća pečenje dobija neobičan ukus. Osim slatkoće, bundeva kolaču daje jarku boju. Općenito, to je jedno od povrća koje se najčešće koristi za dijetalno pečenje prilikom mršavljenja.

Sastojci:

  • bundeva - 700 g;
  • jaje - 4 kom.;
  • vanilin, cimet - po ukusu;
  • šećer - 1 kašika;
  • šećer - 1 kašika;
  • griz - 5 kašika;
  • sol - 1 prstohvat;
  • limunova korica - 1 kašičica;
  • brašno - 1,5 kašike.

Način kuhanja:

  1. Jaja podeliti na belanca i žumanca. Zadnju istucite sa šećerom.
  2. Bundevu oguliti, iseckati, pa iscediti sok. Dodajte naribanu koricu.
  3. U tikvu sipajte griz, ostavite 15 minuta.
  4. Belanca posolite, umutite.
  5. U nabubreni griz dodajte žumanca sa cimetom i vanilijom.
  6. Zatim lagano umiješajte proteine, sipajte tijesto u zdjelu za multivarke.
  7. Uključite režim "Pečenje" na 40 minuta.

Kolač od šargarepe u spori šporet

  • Vrijeme kuhanja: 1 sat i 30 minuta.
  • Porcije: 7 osoba.
  • Kalorijski sadržaj jela: 205 kcal.
  • Namjena: za čaj / za desert.
  • Kuhinja: ruska.
  • Težina: srednja.

Niskokaloričnu tortu od šargarepe vrlo je lako ispeći u sporom štednjaku. Recept ostaje isti kao i za metode sa rernom. Čak i najjednostavnija šarlota ispada veoma ukusna. Ponovo se priprema na bazi griza, tako da je kolač mekane i delikatne strukture. Zbog praška za pecivo biskvit ispada porozan. Količina šargarepe se može podesiti po ukusu.

Sastojci:

  • griz - 1 kašika;
  • prašak za pecivo - 1 kašičica;
  • šargarepa - 1 kg;
  • svježi sir - 400 g;
  • šećer - 1 kašika;
  • krema - 100 ml.

Način kuhanja:

  1. Gris pomiješajte sa praškom za pecivo, natopite kremom, a nakon pola sata pomiješajte sa šećerom.
  2. Zatim dodajte omekšali svježi sir, zamijesite tijesto.
  3. Uzmite činiju, namažite uljem, na dno stavite rendanu šargarepu.
  4. Prelijte tijesto, uključite režim "Pečenje" na 1 sat.

Dijetalna pica bez brašna

  • Vrijeme kuhanja: 1 sat 20 minuta.
  • Porcije: 5 osoba.
  • Kalorijski sadržaj jela: 184 kcal.
  • Namjena: za čaj / za desert.
  • Kuhinja: ruska.
  • Težina: srednja.

Recept za dijetnu pizzu u pećnici nije ništa manje popularan, jer gotovo svi vole ovu vrstu pečenja. Priprema se bez brašna, a svi sastojci sadrže minimum kalorija. Pizza je vrlo zadovoljavajuća zbog pilećeg filea i pečuraka. Kao potonji, češće se koriste šampinjoni, ali možete uzeti bilo koje druge po svom ukusu, čak i svježe šumske.

Sastojci:

  • paradajz - 2-3 kom.;
  • pileći file - 500 g;
  • slatka paprika - 1 kom.;
  • niskokalorični jogurt - po ukusu;
  • začini, sol - po ukusu;
  • jaje - 1 kom.;
  • sir - po ukusu.

Način kuhanja:

  1. Operite filet, isjeckajte, pa usitnite blenderom i dodajte jaje, začine i sol.
  2. Dobijenu masu stavite na lim za pečenje, pecite tortu 20 minuta.
  3. Zatim premazati jogurtom, slagati u slojeve paradajza, paprike i gljiva
  4. Odozgo pospite rendanim sirom, pecite još pola sata.

Jele pita sa kupusom

  • Vrijeme kuhanja: 1 sat minuta.
  • Porcije: 4 osobe.
  • Kalorijski sadržaj jela: 98 kcal.
  • Namjena: za čaj / za desert.
  • Kuhinja: ruska.
  • Težina: srednja.

Najjednostavnija opcija testa je aspik. Priprema se veoma brzo. Konzistencija testa je tečna pa se sipa u kalup. Otuda i naziv pita - žele. Mogu imati različita punjenja. Ispada veoma ukusna dijetalna žele pita sa kupusom. Osim ovog povrća, fil može uključivati ​​i druge proizvode, kao što su jaja, šargarepa ili luk.

Sastojci:

  • soda - 1 kašičica;
  • šargarepa - 1 kom.;
  • kefir - 450 ml;
  • kupus - 400 g;
  • začini - po ukusu;
  • integralno brašno - 320 g.

Način kuhanja:

  1. Povrće oprati, zatim sitno iseckati i izrendati.
  2. Pržite šargarepu par minuta, pa dodajte kupus, kuvajte dok ne omekša.
  3. Sodu ugasite kefirom, ostavite da odstoji 10 minuta, a zatim dodajte začine.
  4. Polovinu tijesta izliti u kalup, pa premazati sloj fila i puniti ostatkom tijesta.
  5. Peći na 160 stepeni oko 40 minuta.

Video recepti za dijetalno pečenje u pećnici

Kada pokušavate da smršate, veoma je važno da se zaštitite od kvarova. Da bi se to izbjeglo i pomažu recepti za dijetnu pečenje pri mršavljenju. Povremeno jedući svoju omiljenu hranu, lakše ćete se nositi sa željom da prelomite nešto slatko. To će vam pomoći ne samo gore opisanim metodama o tome kako kuhati dijetalna peciva, već i korisnim videozapisima.

Dukan dijetalna torta

Dijetalna pita od mesa

Dijetalna pita od povrća

Svaka žena na dijeti povremeno sanja o brašnu: lepinje, kolače, mafine, peciva i druge delicije. Kao što znate, kod mršavljenja ovi proizvodi su pod najstrožom zabranom, jer su bogati ugljikohidratima. Međutim, nije potrebno uskraćivati ​​sebi dobrote, jer možete kuhati dijetalna peciva koja neće štetiti vašoj figuri, pa čak i koristiti tijelu koje gubi kilograme.

Šta je dijetalna hrana?

Sigurno se oni koji se nisu susreli s takvim konceptom pitaju: šta je dijetalno pečenje? Čudno, ovo su obični konditorski proizvodi napravljeni od niskokalorične hrane. Sigurnost takvih deserta za mršavljenje leži u njihovoj niskoj energetskoj vrijednosti.

Kao što znate, brašno je neophodno za pečenje. Također, svi znaju za njegov visok sadržaj kalorija. S tim u vezi, kod dijetalnog pečenja pšenično brašno treba zamijeniti kukuruznim, heljdinim ili nekom drugom vrstom kako bi se smanjio kalorijski sadržaj jela. Za pripremu dijetalnog pečenja za mršavljenje sasvim je prikladna čak i obična zobena kaša.

Osim brašna, dijetalno pečenje za mršavljenje zahtijeva zamjenu drugih proizvoda:

  • pileća jaja se ne koriste u potpunosti, već samo proteini;
  • umjesto margarina, poželjno je preferirati nemasni svježi sir;
  • bolje je kuhati nezaslađene proizvode od brašna dodavanjem začina i začinskog bilja u tijesto;
  • u slatkim pecivima šećer je bolje zamijeniti medom;
  • Dijetalno pečenje će postati zdravije ako pomiješate usitnjeno voće i povrće sa brašnom.

Vodeći se ovim principima, možete kuhati zdrave obroke bez štete po svoju figuru. Srećom, dijetalni recepti za pečenje za mršavljenje vam to omogućavaju.

Recept 1: pita od svježeg sira i jabuka u laganom kuhaču


Zahvaljujući kompetentnom izboru proizvoda, pita od skute i jabuka pripremljena po ovom receptu ispada nevjerovatno ukusna. Osim toga, ne samo da vas sprečava da dobijete višak kilograma, već, naprotiv, potiče gubitak težine sagorijevanjem masti.

Sastojci

Za pripremu dijetalne pite trebat će vam sljedeći sastojci:

  • svježi sir bez masti - 200 g;
  • nezaslađene jabuke - 5 kom.;
  • pavlaka s niskim postotkom masti - 800 g;
  • jaje - 1 kom.;
  • mljeveni cimet i đumbir - po 2 prstohvata;
  • prirodni med - 1 kašičica.

Nakon što ste pripremili sve potrebne proizvode, možete započeti proces pravljenja dijetalne pite. Dio njegove prednosti je i odsustvo šećera. Zamijenjen je medom koji kolaču daje slatkoću. Treba napomenuti da se brašno u ovom slučaju ne koristi.

Način kuhanja

Za pripremu dijetalne pite potrebno je da uradite sledeće:



Podesite režim "Pečenje" i uključite multivarku. Za pravljenje torte dovoljno je pola sata.

Recept 2: Ovseni kolačići


Kolačići pripremljeni po ovom receptu mogu se napraviti za samo pola sata. 100 g proizvoda sadrži samo 170 kcal, tako da se može uključiti u jelovnik dijete prilikom mršavljenja.

Sastojci

Za pripremu dijetalnih kolačića potreban je minimalni set sastojaka:

  • ovsene pahuljice - 2 šolje;
  • jaja - 2 kom. (mogu se koristiti samo proteini);
  • zamjena za šećer - 2 tablete;
  • vanilin - trećina kašičice;
  • sušeno voće po izboru - šaka;
  • cimet - po ukusu.

Prema ovom receptu, za pripremu dijetalnih kolačića ne morate koristiti brašno i masti. Na listi sastojaka nema maslaca ili margarina, kao ni šećera, tako da je pečenje niskokalorično. A prisustvo zobenih pahuljica čini proizvod korisnim zbog sadržaja vlakana.

Način kuhanja

Dijetalne zobene kolačiće bez brašna možete napraviti prema receptu sa fotografijom:



Kako ne biste čekali da se pećnica zagrije, možete je uključiti unaprijed, prije pripreme tijesta za pečenje.

Recept 3: Pita od bundeve i narandže


Teško da postoji osoba koja ne voli pitu sa hrskavom zlatnom koricom. Na prvi pogled ne možete reći da se za njegovu pripremu koriste jednostavne niskokalorične namirnice. Bundeva i narandža čine tortu slatkom i ukusnom, tako da nije potreban šećer.

Sastojci

Ovaj recept koristi malo putera za pravljenje ovog kolača. Međutim, toliko je mali da ni na koji način neće utjecati na figuru.

Da biste napravili dijetnu pitu za mršavljenje, potrebni su sljedeći proizvodi:

  • bundeva - 250 g;
  • narandža - 1 kom.;
  • jaje - 1 kom.;
  • integralno brašno - 250 g;
  • prirodni med - 15 g;
  • puter - 100 g;
  • soda - 0,5 kašičice;
  • sol - prstohvat.

Po želji se u listu sastojaka može dodati i mljeveni cimet. Šećer se ne koristi, ali to ne znači da je kolač nezaslađen. Zahvaljujući pomorandži, bundevi i medu ima dovoljno slatkoće. Zbog upotrebe brašna od cjelovitog zrna, kalorijski sadržaj gotovog proizvoda je prilično nizak.

Način kuhanja

Kuhanje dijetalne pite s pomorandžom i bundevom je vrlo jednostavno, samo slijedite recept sa fotografijom:

  1. Prvo izvadite puter iz frižidera da se malo odmrzne. Zatim ga pomiješajte sa prosijanim brašnom, medom, sodom, jajetom i solju.

  2. Zamesite testo, a zatim ga stavite u frižider na 1 sat.

  3. Dok se tijesto hladi pripremite fil za pitu. Da biste to učinili, bundevu je potrebno očistiti i nasjeckati na tanke krugove, koji se zatim pretvaraju u kriške.

  4. Narandža isečena na dva dela. Jedan dio sameljite u krug, a iz drugog iscijedite sok.

  5. Zagrejati rernu na 200 stepeni. Pleh obložite papirom za pečenje ili pospite brašnom. Izvadite testo iz frižidera i stavite na pleh. Na vrh stavite bundevu, pospite cimetom. Zatim se polaže narandža. Preporučljivo je zamotati ivice tijesta kako bi fil ostao netaknut i spriječio curenje soka, koji će se prilikom pečenja izdvajati iz krugova narandže.

  6. Dijetalni kolač stavite u rernu i pecite 25 minuta. Zatim ga izvadite i namažite sokom iscijeđenim iz pomorandže. Nakon toga tortu treba držati u rerni još 5 minuta.

Gotovo jelo se premaže medom i servira na stol.

Recept 4: Ovseni kolačići od svježeg sira


Za pripremu kolačića prema predstavljenom receptu neće biti potrebno više od 50 minuta. Ispada ukusno, mekano i nježno, pa ga nije sramota poslužiti na stolu za vrijeme ispijanja čaja. Ovseni keksi spadaju u dijetalno pečenje, jer 100 g sadrži samo 169 kcal.

Sastojci

Kako bi keksići bili mrvljiviji, preporučuje se dodavanje sode na vrh noža. Općenito, lista sastojaka je sljedeća:

  • svježi sir bez masti - 100 g;
  • zobene pahuljice - 1 kg;
  • puter - 20 g;
  • jaje - 1 kom.;
  • zamjena za šećer - 30 g.

Možete dodati susam i cimet po ukusu, a vanilin će pomoći da tijesto bude mirisno.

Način kuhanja

Recept za pravljenje dijetalnih kolačića je prilično jednostavan:



Recept 5: dijetalne pite sa kupusom


Tokom mršavljenja možete jesti pite ako su napravljene od zdrave dijetalne hrane. Ovakva peciva će se svidjeti svima, čak i onima koji nisu ni pomišljali na dijetu. Da biste napravili pite sa kupusom, potrebno vam je samo 50 minuta.

Sastojci

Po ovom receptu možete kuhati ukusne i mirisne pite. Štaviše, punjenje može biti bilo koje: meso, povrće, pa čak i sa šećerom i voćem. Ali u ovom receptu ćemo se posebno fokusirati na pite sa kupusom, za čiju pripremu će vam trebati sljedeće:

  • kupus - 200 g;
  • svježi sir bez masti - 150 g;
  • jaje - 1 kom.;
  • integralno brašno - 100 g;
  • kvasac - 1 kašičica;
  • mlijeko - 40 ml;
  • biljno ulje - 1 kašičica;
  • soda - pola kašičice;
  • prstohvat soli.

Način kuhanja

Proces pripreme dijetalnih pita sastoji se od nekoliko jednostavnih koraka:


Video: kako napraviti dijetalno pečenje kod kuće

Recepti za dijetalno pečenje za mršavljenje predstavljeni su u sljedećim video zapisima.

Slični postovi