Recept za tijesto za palačinke u plastičnoj boci. Palačinke u boci - recepti za kuvanje sa fotografijama

Jednostavni recepti za palačinke za svačiji ukus

palačinke u boci

30 minuta

180 kcal

5 /5 (1 )

Volite palačinke, ali ste umorni od petljanja po planini prljavo posuđe uključeni u proces kuvanja? Onda je ovaj recept za vas. Tijesto za tanke palačinke može se uspješno kuhati u uobičajenom načinu plastična boca. Samo treba zaspati i naliti neophodne sastojke u čistu suhu bocu, dobro protresite - i možete pržiti palačinke.

Praktična boca zamijenit će duboku zdjelu, mikser ili metlicu i kutlaču. Vrlo je zgodno sipati tijesto iz flaše u tepsiju. Palačinke su ukusne, tanke i ukusne.

Kuhinjski aparati: Plastična boca od 1,5 litara sa čepom (čista i suva), lijevak, tiganj za prženje palačinki.

Sastojci

Korak po korak recept za palačinke u boci za mlijeko

  1. Koristite lijevak da sipate brašno u bocu. Pazite da brašno prođe kroz uski otvor kante za zalijevanje.

  2. Zatim dodajte šećer, so, kokošja jaja, mlijeko i biljno ulje.



  3. Bocu dobro zatvorite čepom i dobro protresite (protresite bocu) da se svi sastojci izmiješaju u homogenu masu. Kada se to dogodi - tijesto je spremno, možete početi peći palačinke.

  4. Podmažite posudu biljnim uljem, zagrijte na srednjoj vatri.

  5. Izliti testo za palačinke u dobro zagrejan tiganj. Rasporedite po cijeloj površini.

  6. Kada se palačinka više ne lijepi za tiganj, znači da je možete okrenuti. Još malo zapeći i okrenite na drugu stranu lopaticom. Ili, držeći tiganj, bacite palačinku tako da se prevrne u zraku (zahtijeva vještinu i vježbu). Tako ispecite sve palačinke.

  7. Kada su gotove, napunite ih svojim omiljenim dodacima ili poslužite sa pavlakom, kondenzovanim mlekom ili džemom. mirisno, rumene palačinke spreman za vaš čaj.

Ako nema mlijeka, ili vam je iz nekog razloga kontraindicirano, možete kuhati divne palačinke na vodi s jajima ili veganske palačinke na vodi bez jaja.

Sa čime se jedu ove palačinke?

Neko voli slane palačinke, dok ih drugi doživljavaju isključivo kao desert. Od ukusne opcije najneverovatnije radnim danima i praznicima - palačinke sa kavijarom. Za jednu palačinku bit će dovoljna kašičica crvenog kavijara. Palačinka s kavijarom se umota, na primjer, u tubu, prepolovi i posluži kao gurmanski zalogaj.

Takođe su veoma ukusne palačinke vruće, vruće sa svežim domaća pavlaka. Više se može uraditi sos od pečuraka ili sos za slane palačinke. Da biste to učinili, sve gljive se vrlo sitno nasjeckaju, pržite s lukom i bijelim lukom dok ne budu kuhane, dodajte vrhnje i sve sameljite blenderom. Palačinke se umaču u mirisni sos od pečuraka i uživaju. Palačinke sa raznim punjenja od pečuraka- Ovo je posebno jelo i potpuno drugačiji razgovor.

Sto se tice slatkih palacinki, za slatku dusu progutaju sa kondenzovanim mlekom (ili kondenzovanim mlekom sa pavlakom 50x50), sa slatkim vrhnjem ili umaci od pavlake, med, džem, džemovi. Palačinke se obično poslužuju sa svježe skuvanim čajem ili toplo mleko.

Video recept za palačinke u flaši

Ovaj video je dobar detaljan recept palačinke iz flaše. Provjerite kako sve to jednostavno izgleda i sigurno ćete poželjeti isprobati ovaj način pravljenja palačinki!

  • Ako niste iskoristili svo tijesto odjednom, flaša sa preostalim testom može se čuvati u frižideru ne duže od jednog dana.
  • opcije kuvanja

    U tijesto za palačinke se dodaje mlijeko ili voda (može se koristiti 50 do 50). Pripremljeno sa ili bez jaja. Tu je i zanimljiva opcija ukusno kada se u testo doda provrela voda. Prave i ukusne. Pored tradicionalnog pšeničnog brašna, za pravljenje palačinki koristi se raženo ili heljdino brašno.

    Ako stavite poklopac na grlo boce i napravite malu rupu u njoj, ulivajući tijesto u pleh u tankom mlazu, možete napraviti ažurne palačinke bilo koji oblik. I, naravno, postoje stotine opcija za slatke i slane preljeve za palačinke. Najčešći: crveni i crni kavijar, svježi sir, pavlaka i zelje, meso i opcije za pečurke, svježe bobičasto voće i komadiće voća sa medom, kondenzirano mlijeko, džemovi i džemovi.

    Napišite ako vam se sviđa ovo jednostavno i originalan način pravljenje palačinki? Jesu li vaše palačinke ispale tako ukusne kao što su bile namijenjene? Čekamo vaša pisma sa komentarima, primjedbama i dopunama. Kuvajte s ljubavlju.

    Jednostavno je i nevjerovatno zgodno kuhati svoje omiljene palačinke u boci, a kakva ljepota ispada! Pogledajte recepte i fotografije i isprobajte ovu metodu!

    Palačinke kuhane u boci su minimum prljavog posuđa i maksimum slobodnog vremena! Proces kuhanja je toliko jednostavan i zabavan da će se svidjeti čak i djetetu!

    • 1 čaša brašna;
    • 2 šolje kefira;
    • 1 jaje;
    • sol;
    • šećer;
    • soda;
    • biljno ulje.

    U flaši kroz levak promešati suve sastojke (brašno, dve kašike šećera, pola kašičice sode, so po ukusu) i dobro promešati.

    Dodajte kefir, jaje, jednu kašiku biljnog ulja. Zatvorite bocu i snažno protresite.

    Gotovo tijesto u odgovarajućoj količini izlijte na zagrijani tiganj i pržite palačinke dok ne budu kuhane.

    Stavite na tanjir i poslužite sa slatkim ili kremastim sosom.

    Recept 2: palačinke u boci na vodi (fotografije korak po korak)

    • Brašno - 1 kašika
    • Voda - 1 kašika
    • Šećer - 0,5 kašike
    • Biljno ulje - 30 ml
    • Sol - ¼ kašičice

    Uzimamo sve što nam treba.

    U bocu umutiti jaja, dodati so i biljno ulje. Polako sipajte vodu sobne temperature.

    Lijevkom dodajte šećer i brašno.

    Čvrsto zatvorite poklopac.

    Snažno protresite bocu 3-5 minuta dok se svi sastojci ne sjedine.

    Zagrejte ulje u tiganju. Ne bi trebalo biti puno ulja, trebalo bi da leži u tankom filmu. Tada će i prva palačinka ispasti savršena!

    Sipajte određenu količinu tijesta iz boce tako da pokrije cijelu površinu tepsije.

    Kada se tijesto počne lijepiti za površinu, okrenite palačinku.

    Gotove palačinke se mogu propustiti puter, kondenzovano mleko ili džem.

    Recept 3: kako napraviti ukusne palačinke u boci

    Jednostavan recept za najukusnije palačinke za Maslenicu i za svaki dan. Priprema se tijesto za palačinke na mlijeku na neobičan način- pomoću plastične boce.

    • Mlijeko - 600 ml
    • Jaja - 2 kom.
    • Biljno ulje "Velikodušno ljeto" - 3 žlice. kašike + za podmazivanje tepsije
    • Brašno - 2 šolje
    • Šećer - 1 kašika. kašika
    • Sol - 1 prstohvat

    Sipajte suhe sastojke u čistu, suhu plastičnu flašu koristeći levak: prosijano brašno, šećer, so.

    Dodajte jaja u bocu.

    Dodamo mlijeko.

    Dodajte biljno ulje.

    Bocu dobro zatvorite čepom i protresite dok se svi proizvodi u boci ne pomiješaju do glatke smjese. Testo za palačinke u flaši sa mlekom je spremno.

    Zagrijani tiganj podmažite biljnim uljem i na njega izlijte tijesto iz boce.

    Tijesto ravnomjerno rasporedite po površini tiganja i pecite palačinke sa obje strane.

    crvena, mirisne palačinke spreman za čaj. Palačinke je najbolje poslužiti sa puterom i vašim omiljenim dodacima, kao npr svježe bobice, džem i crveni kavijar. Prijatno!

    Recept 4: ažurne palačinke u boci za mlijeko

    Ali danas želim predložiti da se ne radi obične palačinke, i ažurne palačinke na mlijeku pomoću flaše. Trebat će nam posebna boca, iako možete napraviti rupu u uobičajenoj šilom. Ljepota ovog recepta je u tome što tijesto može biti bilo šta ( specificirani sastojci prikazano kao jedna od opcija). Bazi svoje omiljeno testo, izvršite jednostavne manipulacije i dobićete prekrasne ažurne palačinke na mlijeku plastična boca.

    Punjenje može biti apsolutno bilo šta. Poželjno je, naravno, da se može iseći na kockice. Na primjer, paprika, krastavac i sir. Ili šunka, sir i krastavac. Možete, na primjer, kobasicu, sir i krastavac. U svojoj verziji koju sam koristio štapići od rakova, sir, krastavac i zelena salata. Ispalo je ukusno, neobično. Ovo jelo je savršeno kao predjelo ili prilog.

    • mlijeko - 650 ml;
    • smeđi šećer (možete i sa uobičajenim) - 1 kašika. l.;
    • sol - 1 kašičica;
    • jaje C-O kategorije ili rustikalno - 3 kom.

    U činiju razbijte jaja, dodajte šećer, so i dobro izmiksajte mikserom.

    Ulijte 350 ml mlijeka i ponovo promiješajte.

    Dodati brašno, dobro umutiti mikserom.

    Testo treba da bude malo gusto.

    Sada dodajte ostatak mlijeka i ponovo dobro promiješajte.

    Sve! Testo za palačinke na mleku u flaši je spremno!

    Sada počinje zabava: uzmite bocu, sipajte tijesto u nju.

    Stavite posudu na vatru, nakon što je podmažite biljnim uljem.

    Empirijski sam otkrio da je crtež najbolje napraviti prvo u sredini posude, a zatim duž perimetra. Sipajte tijesto nasumičnim pokretima, trudeći se da ne pravite vrlo tanke rešetke, inače će postati lomljive i izmrviti se. Kada jedna strana porumeni, pažljivo okrenite palačinku na drugu stranu.

    Ispecite ažurne palačinke iz boce.

    Nakon što ispečete sve palačinke, pripremite fil. Odabrane sastojke narežite na kockice.

    Na palačinku stavite list zelene salate, stavite fil i zarolajte.

    Ažurne palačinke s mlijekom iz plastične boce su spremne! Pokušajte ga napraviti kod kuće tanke palačinke na mlijeku u boci, recept sa fotografijom korak po korak pomoći će vam da se lakše snađete u procesu. Ne zaboravite ostaviti svoje komentare na recepte! Prijatno!

    Recept 5: palačinke u plastičnoj boci (sa fotografijom)

    Ovo jelo nije samo vrlo ukusno i lako za pripremu, već i štedi vrijeme. Uostalom, takav proces pravljenja palačinki ne samo da olakšava sam trenutak prelivanja tijesta iz kutlače u tavu, već i vaš štednjak i posuđe ostavlja čistima. Sigurna sam da ako jednom pokušate ovo jelo skuhati na ovaj način, nikada nećete odbiti da date malo više vremena za sebe.
    • Pileća jaja 2 komada
    • Mlijeko 600 mililitara
    • Pšenično brašno 10 supenih kašika
    • Šećera 3 kašike
    • Sol ½ kašičice
    • Biljno ulje za prženje

    U dublju posudu sipajte brašno, šećer, so, a takođe sipajte mleko, 3 kašike biljnog ulja i razbijte jaje. Pjenjačom ili supenom kašikom sve dobro izmiksajte dok se ne formira homogena masa i do nestanka grudvica brašna.

    Usput, na šta treba obratiti pažnju: ako se testo pokaže prilično tečno, onda možete dodati još malo brašna "na oko", sipati ga u posudu sa kašikom. Pažnja: ovo zapravo nije lak recept, a kako ne biste zaprljali suđe, možete umetnuti kuhinjsku posudu za zalijevanje direktno u grlo boce i dodavati sastojke u posudu jedan po jedan. Zatim - zatvorite bocu čepom i mućkajte sastojke za tijesto dok se ne formira lijepa homogena smjesa.

    Uvijek koristim prvu opciju za pripremu tijesta, jer je to, prvo, stvar navike, a drugo, 100% sam siguran da će testni proizvod ispasti bez grudica. Pa, onda je na vama. Ako su vam djeca došla pomoći u kuhinji, onda je za njih ovo prava igra kuhara i bilo bi sasvim prikladno da im date priliku da šetaju po sobi i igraju se sa flašom.

    Dakle, ko je skloniji prvoj opciji, onda nakon pripreme tijesta uz pomoć mjerice, istu kantu za zalijevanje sipajte našu tečnu masu u bocu.

    Dakle, stavite šerpu na šporet i pecite srednja vatra. U posudu ulijte bukvalno nekoliko kapi biljnog ulja kako se tijesto za palačinke ne bi zalijepilo za dno posude, ali istovremeno da naše jelo ne bude jako masno i ne pluta s uljem u tavi.

    Nakon toga, uzimajući jednom rukom flašu, a drugom dršku posude, sipajte testo "na oko" tako da se može raširiti po celoj površini tepsije i ne ostavlja rupe i praznine za sobom. A za to lagano pomičemo posudu u smjeru kazaljke na satu ili suprotno od kazaljke na satu (kome, kako je zgodno), lagano naginjući posudu s jedne na drugu stranu.

    Za samo 1 minut biće moguće okrenuti ovaj mirisni i ukusno jelo na drugu stranu. Prva palačinka je, kako kažu, uvek grudasta! Ali ipak, provjeravamo ga bukvalno nakon 30 sekundi vilicom, lagano podižući rub palačinke. Ako je tijesto već porumenilo s jedne strane i dobilo je zlatnu boju, onda je vrijeme da posudu okrenete na drugu stranu. Da biste to učinili, izvucite palačinku drvenom lopaticom, brzim pokretom ruke, okrenite je na drugu stranu i pržite doslovno 30 sekundi - 1 minut. Pažnja: vrijeme kuhanja palačinki može varirati ovisno o kvaliteti i konzistenciji tijesta i, što je najvažnije, brašna. Zato svakako provjerite svoje jelo. Ako je potrebno, možete smanjiti vatru na minimum.

    Lopaticom premjestite gotovu palačinku ravno jelo za podnošenje. Nakon što je prva "palačinka grudasta" gotova, dodajte par kapi biljnog ulja i ponovo ulijte tijesto iz boce u tepsiju. I tako ponavljamo postupak dok nam ne ponestane test smjese.

    Odmah nakon pripreme, možete poslužiti palačinke u flaši sve vrste punjenja i slatko i slano. Na primjer, bilo koji džem po vašem ukusu, kondenzirano mlijeko, kao i svježi sir sa šećerom bit će izvrsno punjenje. Od slanih, na primjer, više volim komade prženog pileći file sa pečurkama i lukom ili crvenim kavijarom. Uostalom, ponekad morate počastiti sebe i svoje najmilije ovako ukusnom večerom ili doručkom, pogotovo nakon što sam originalno pripremio palačinke koje su ne samo ukusne, već i štede vrijeme. Osim toga, štedi vrijeme na čišćenju. štednjak. Prijatno!

    Recept 6: kako napraviti slatke palačinke u boci

    U boci ćemo praviti tijesto za naše palačinke. Ispada homogeno, a palačinke su veoma ukusne. Cijeli proces kuhanja traje samo nekoliko minuta! Dakle, danas pripremamo palačinke u flaši, recept za koji vam nudim.

    Testo ćemo zamesiti u običnoj plastičnoj flaši (1 litar ili 1,5 litar) ispod vode, pa ga unapred operemo i osušimo. Potreban nam je i lijevak.

    Sipajte u flašu pomoću levka pšenično brašno, granulirani šećer, sol. Ne odličan savjet. Da bi brašno jednostavno ušlo u bocu, potrebno je napraviti lijevak od papira. Ovo uvelike pojednostavljuje proces. Pa, već tečni proizvodi dodajte kroz plastični lijevak. U flašu sipajte toplo mleko, 40 stepeni. Pileća jaja razbijte nožem u levak. Ulijte biljno ulje bez mirisa.

    Pokrivamo bocu čepom, uvijamo.

    Pa, onda - pečemo palačinke. Na šporet stavimo tiganj koji je pogodan za pečenje palačinki (debelog dna i ravnog), dobro ga zagrejemo, namažemo uljem ili mašću. Testo sipajte u dobro zagrejanu šerpu odmah iz flaše u malim porcijama, bez kutlače. Iznenadit ćete se, ali lakše je to učiniti iz boce!

    Brzo skrolujemo tepsiju, naizmjenično je naginjemo na različite strane, tako da se tijesto ravnomjerno raširi i formira palačinku. Vratili smo ga na šporet. Posmeđi, preokrenite nožem ili drvenom lopaticom (ako je površina teflonska ili keramička).

    Pripremljene palačinke stavljamo na hrpu, po želji premažemo puterom.

    Ako u trenutku “gradnje kule” od palačinki odjednom shvatite da već imate dovoljno hrane za danas, možete jednostavno zaustaviti ovaj proces. Plastičnu flašu zatvaramo poklopcem i stavljamo u frižider do sutra. Da li je zaista zgodno?

    Kuvane palačinke u flaši poslužite na stolu vruće, so tradicionalne grickalice- med, pavlaka, sos od višanja, ghee. Veoma je ukusno ih jesti sa mlekom ili slatkim toplim čajem.

    Recept 7: Jednostavne palačinke napravljene u boci

    • mleko 600 ml
    • biljno ulje 3 kašike. l.
    • jaja 2 kom
    • šećera 3 kašike. l.
    • soli 0,5 tsp
    • brašna 10 kašika. l.

    Uzimamo opranu flašu mineralne vode od 1,5 litara (ili bilo kojeg pića). U bocu stavite levak i dodajte brašno, šećer, so, jaja, biljno ulje, mleko i zatvorite poklopac.

    Boca je vrlo zgodna za miješanje tijesta! samo protresite dok se tijesto ne zamijesi) Stavite posudu na vatru, zagrijte je i dodajte nekoliko kapi biljnog ulja. Izlijte testo iz flaše, sipajte testo u tepsiju i pecite palačinke!

    Spreman vruća palačinka! A ovo je prazna boca. Bilo mi je mnogo zgodnije da sipam testo u tepsiju iz flaše nego iz kutlače. Osim toga, sve okolo je bilo čisto, iz kutlače nisu curile kapi! Veoma praktično, jer imate testo u flaši, možete ga staviti u frižider i peći palačinke po potrebi! Pojašnjavam - po savetu kuvara 5. kategorije - nije potrebno svo testo pržiti odjednom, flašu sa testom staviti u frižider i ujutro kuvati ukusne tople palačinke za doručak!.. Naravno , ne držite tijesto nekoliko dana... Dobar tek svima!

    Recept 8: palačinke na kefiru u boci (korak po korak)

    Odaberite svoj omiljeni recept za palačinke. Danas sam odlučila da napravim testo na kefiru, jer volim ukus ovakvih palačinki kao i salamuri. Pripremljeni potrebni sastojci.

    • 1 litar kefira,
    • 1 tsp sol,
    • 1 tsp soda,
    • 4 tsp sahara,
    • brašno (oko 3 šolje)
    • 3-4 kašike biljnog ulja,
    • 2-3 jaja.

    Boca je plastična, obična, čista. U mom slučaju 1,5 litara. Ali u budućnosti ću uzimati 2 litre po litri kefira, jer je pogodnije u procesu miješanja. Lijevak - uz njegovu pomoć ćemo izliti proizvode kroz vrat.

    Sipajte kefir u flašu.

    Zatim jaja, so, šećer.

    Razblažite sodu u čaši vrele vode, dodajte u bocu. Zatim slijedi biljno ulje i brašno.

    Može se dodati brašno prvo i 2 šolje. Zatim pogledajte konzistenciju, ako je potrebno, dodajte još.

    Zatim dobro zatvorite poklopac i snažno protresite bocu neko vrijeme.

    Kao rezultat takvih pokreta, sastojci se pomiješaju, cijela masa se umuti, a grudvice se razbiju. Lično mi je lakše nego nabaviti blender, mlaznice, mućenje: buka, prskanje tijesta.

    Nakon nekog vremena, činilo se da se tijesto u boci povećalo. Možete vidjeti da nema grudvica.

    Pažljivo otvorite poklopac. Otpuštamo zrak (gasove). U mom slučaju, testo na kefiru uvijek daje male plinove kada se protrese. Nakon otvaranja poklopca, tijesto se smirilo. Možete peći palačinke.

    Iz vrata boce tijesto teče u malom mlazu i možete kontrolirati debljinu palačinki. Postala sam malo debela i sa rupama, što sam i želela.

    Svaka domaćica zna koliko prljavog posuđa ostaje nakon pravljenja palačinki. I mnogi su već naučili kako brzo i ukusno kuhati tijesto za palačinke u običnoj plastičnoj boci, štedeći velika količina vremena i truda utrošenog na pranje lepljivih kašika, činija i pjenjača.

    Kako skuhati palačinke u boci bez muke ili ako u kući nema miksera? A kako pravilno umiješati sastojke da tijesto bude homogeno? Ova pitanja ćemo analizirati u receptima korak po korak.

    Klasične palačinke sa mlekom u flaši

    Za pripremu tijesta trebat će vam lijevak i obična plastična boca mineralne vode zapremine 1,5, 1 ili 0,5 litara, po želji.



    Sastojci:

    • 3 šolje toplog mleka.
    • 1 jaje.
    • 0,5 šolje šećera.
    • 1 čaša brašna.
    • 0,5 kašičice soli.
    • 3 kašike biljnog ulja.
    • Vanilin.

    kuhanje:


    Testo u flaši možete ostaviti preko noći u frižideru, a ujutro promućkati i odmah pripremiti topli i svež doručak. Možete dodati ovo jelo lagana skuta sir sa kupinama, malinama ili jagodama.

    Kako napraviti palačinke iz flaše - video

    Najlakši način da napravite ažurne palačinke je da koristite bocu u čijem poklopcu morate napraviti malu rupu.

    Sastojci:

    • 2,5 šolje toplog mleka 2,5% masti.
    • 2 velika jaja.
    • 3 kašike šećera.
    • 6 kašika (sa brdom) pšeničnog brašna najvišeg kvaliteta.
    • 2 supene kašike krompirov skrob za elastičnost.
    • 0,5 kašičice soli.
    • 2 kašike bilo kojeg rafinisanog ulja.

    kuhanje:

    1. Da bi se tijesto za palačinke u boci lakše protreslo, prvo morate preliti u bocu tečni sastojci: mleko, jaja i puter. Nakon toga isperite lijevak toplu vodu i osušite papirnim ubrusom.
    2. Promućkajte sadržaj flaše da se jaja dobro pomešaju sa mlekom.
    3. Sada pomoću suvog lijevka u bocu sipajte brašno, šećer, sol i škrob.
    4. Nakon što se svi sastojci izmiješaju dok ne budu glatki, napravimo malu rupu na poklopcu. Da biste to učinili, možete koristiti veliku debelu iglu ili iglu za pletenje, nakon što zagrijete upaljač ili svijeću na plamenu.
    5. Na vrući tiganj Testo istisnuti u tankom mlazu po uzorku koji nam je potreban.
    6. Prije slanja sljedećeg dijela tijesta u tepsiju, morate protresti bocu, jer skrob vrlo brzo tone na dno.

    Na ovaj način možete kuhati palačinke raznih oblika:

    • uzorak;
    • poput čipkastih maramica;
    • u obliku životinja.

    Takva poslastica će sigurno obradovati djecu. Sve zavisi od strpljenja i veštine.

    • AT ažurne palačinke kobasice ili domaće kobasice izgledat će vrlo originalno.
    • Za desert možete napraviti ažurne palačinke sa bananom, jagodama ili velikih komada kajsija i breskva. Ali palačinke u obliku životinjskih figura mogu se ukrasiti bobicama, grožđicama, orasima, svježim sirom, čokoladom ili umakom od brusnica.
    • Druga opcija: prvo umotajte nadjev od mesa, sira ili gljiva u zeleno lišće. Prikladni tanki listovi kineski kupus, zelena salata ili spanać.

    Palačinke na kefiru u plastičnoj flaši su veoma prozračne i mekane.

    Sastojci:

    • 300 grama kefira 1% masnoće.
    • 0,75 šolje brašna.
    • 3 kašike šećera.
    • 1 jaje na sobnoj temperaturi.
    • Kašičica sode bikarbone ili praška za pecivo.
    • 2 kašike otopljenog putera.
    • 0,5 kašičice soli.

    kuhanje:

    1. Kefir se prethodno izvadi iz frižidera i stavi u posudu sa toplom vodom na 15 minuta.
    2. U bocu u kojoj ćemo mesiti testo uliti topli kefir, puter i jaje. Dobro protresite.
    3. Dodajte so, sodu, šećer i brašno. Nakon što se tijesto dobro izmiješa, trebali bi se jasno vidjeti mjehurići zraka.
    4. Ostavite testo 30 minuta u blizini šporeta. Testo će ispasti malo tanje nego za palačinke.
    5. Palačinke pržimo na suvom tiganju da ne budu masne.

    Ova količina sastojaka će napraviti do 10 palačinki srednje veličine. Ove fluffy palačinke može se podmazati džem od bobica ili meda i poslužite uz čaj.

    Palačinke sa mineralnom vodom u boci

    kuvati ukusne palačinke u boci možete mineralna voda. Po ovom receptu, palačinke su vrlo elastične, pa su savršene za bilo koji fil.

    Sastojci:

    • 0,5 litara gazirane mineralne vode.
    • 0,5 kašičice soli.
    • 1 kašika šećera.
    • 0,5 kašičice sode pogašene sirćetom.
    • 300 grama brašna.
    • 50 ml nerafinisanog maslinovog ulja.
    • 5 svježih jaja.

    kuhanje:

    1. Jaja razbijemo u pripremljenu bocu lijevom, dodamo sol, sodu i šećer. Dobro protresite.
    2. Dodati brašno i sipati gaziranu vodu. U bocu posljednje sipajte maslinovo ulje.
    3. Protresite flašu dok testo ne postane homogeno.
    4. Nakapati na papirni ubrus maslinovo ulje i obrišite tepsiju.
    5. Na vrući tiganj sipajte tijesto u malim porcijama. Testo je dosta tečno i dobro se razmazuje po površini, tako da su palačinke veoma tanke i sa rupicama.

    Palačinke po ovom receptu su neutralnog okusa, pa će ispasti odlična podloga za užinu. Na primjer, možete napraviti rolnice krem sir sa crvenom ribom ili kavijarom. Ukus možete razblažiti malim kriškama avokada, svježi krastavac ili zelena salata.

    Takođe možete pripremiti koverte sa pirjana piletina i povrće, meso, pečurke ili kuvana jaja sa začinskim biljem. Kao sos, pavlaka ili prirodni jogurt sa mlevenim belim lukom.

    Pravilna ishrana nije uvek dosadna i neukusna. Zbog toga jednostavan recept Palačinke možete napraviti u boci za nekoliko minuta. Prave odličan doručak!

    Sastojci:

    • 40 grama ovsenih pahuljica.
    • 2 sirova bjelanjka.
    • 2 kašike obranog mleka.
    • 4 kašike prokuvane ili mineralne vode bez gasa.
    • prstohvat gašenog sok od limuna soda.
    • Malo zamjene za šećer.

    kuhanje:


    Ovsene palačinke se odlično slažu puter od kikirikija, banane. Za one koji vole slane doručke, zaslađivač možete isključiti iz recepta.

    Umjesto slatkog, možete pripremiti fil od nemasnog svježeg sira sa začinskim biljem, kuhan ili pečen pileća prsa sa povrćem.

    Palačinke sa jajima u boci

    palačinke sa jajima - odlična alternativa uobičajeni omlet za doručak. Recept je za 4 komada.

    Važno je pridržavati se proporcija: za svako jaje treba biti 1 žlica vode.

    Sastojci:

    • 4 srednja jaja.
    • 4 kašike vode.
    • 2 kašičice krompirovog skroba.
    • 1 prstohvat mlevene slatke paprike.
    • 1 prstohvat mljevenog bijelog bibera.
    • 2 kašike nerafinisanog maslinovog ulja.

    kuhanje:


    • U tijesto se može dodati sitno sjeckani peršun ili kopar. Druga opcija je da palačinku ispržite sa jedne strane, preokrenite je i odmah pospite rendanim sirom.
    • U takve palačinke možete umotati fil od svježih ili kuvano povrće, šunka, slanina, pržene kobasice.
    • Također, ove palačinke mogu zamijeniti pita hljeb prilikom kuhanja domaće shawarme.

    Pirinčane palačinke u boci

    Palačinke iz rižino brašno. Rubovi ovih palačinki su vrlo tanki i hrskavi.

    Sastojci:


    kuhanje:


    Takve palačinke savršeno će se kombinirati s karameliziranim kruškama ili kandiranim voćem. Jelo možete ukrasiti, na primjer, na sljedeći način: stavite palačinku na tanjir, sloj kriški kruške. Ponovite slojeve 2-3 puta. Prelijte desertom javorov sirup i ljuspice badema. Ispada veoma ukusno i lepo.

    Čokoladne palačinke u boci

    Ove palačinke će se sigurno svidjeti obožavateljima. čokoladni deserti. Na osnovu njih možete napraviti i male porcije deserte i cijele kolače. Kuvanje neće ostaviti planine prljavog posuđa.

    Sastojci:


    kuhanje:

    1. U flašu kroz levak sipajte kakao, brašno, šećer, so i prašak za pecivo.
    2. Dodajte mleko, ekstrakt vanile i puter.
    3. Čvrsto zatvorite čep boce i dobro promiješajte.
    4. Za pripremu porcioniranih deserta pečemo palačinke u malom tiganju, a za tortu ili tubule prikladan je veći promjer.

    Palačinke možete preliti čokoladnim namazom od lešnika, šlagom ili proteinskom kremom.

    Povrh deserta možete ukrasiti svježim malinama, jagodama, kupinama, grožđem, kriškama breskve i mente, posipajući sve tankim slojem šećera u prahu.

    Kokosove palačinke u boci

    Drugi opcija za desert- napravljen od testa od kokosovog mleka.

    Sastojci:


    kuhanje:

    1. Dobro protresite kokosovo mlijeko u teglu, a zatim kroz levak sipajte u flašu.
    2. Dodajte vodu i dobro promiješajte.
    3. Sada dodajte šećer, so i brašno. Dobro promućkajte i dodajte jaja.
    4. Testo će biti prilično tečno. Za dodatnu aromu dodajte kokosove pahuljice.
    5. Zagrijte tiganj i podmažite kokosovo ulje. Izlijte tijesto iz boce u sredinu tepsije sa bilo kojim uzorkom ili šarom i ostavite da se ravnomjerno raširi.
    6. Takve palačinke se prže nešto duže od običnih palačinki. Preokrenite ih kada ivice porumene.


    Kalorije: Nije određeno
    Vrijeme za pripremu: Nije određeno


    Skuvajte ukusne palačinke brzo i sa minimumom jela? Yes Easy! I ne vjerujte onima koji kažu: "Ne idi u bocu." Svakako se popnite! Pogotovo ako želite da kuvate palačinke sa njim. Da da! U boci ćemo praviti tijesto za naše palačinke. Ispada homogeno, a palačinke su veoma ukusne. Cijeli proces kuhanja traje samo nekoliko minuta! Dakle, danas pripremamo palačinke u flaši, recept za koji vam nudim.


    - pšenično brašno - oko 10 kašika,
    - punomasno kravlje mleko - 500 mililitara,
    - kokošja jaja - 2 komada,
    - granulirani šećer - 3 supene kašike,
    - kuhinjska so - ½ kašičice,
    - rafinirano suncokretovo ulje - 4 supene kašike.

    Kako kuhati sa fotografijom korak po korak





    Testo ćemo zamesiti u običnoj plastičnoj flaši (1 litar ili 1,5 litar) ispod vode, pa ga unapred operemo i osušimo. Potreban nam je i lijevak.

    U bocu pomoću lijevka sipajte pšenično brašno, granulirani šećer, sol. Nije sjajan savjet. Da bi brašno jednostavno ušlo u bocu, potrebno je napraviti lijevak od papira. Ovo uvelike pojednostavljuje proces. Pa, tečne proizvode dodajemo kroz plastični lijevak. U flašu sipajte toplo mleko, 40 stepeni.
    Razbijte jaja u lijevak nožem. Ulijte biljno ulje bez mirisa.





    Pokrivamo bocu čepom, uvijamo.





    Zatim počinjemo da pravimo pokrete koje ste verovatno videli dok ste gledali kako barmen sprema koktele. I da budemo precizniji, uzimamo bocu i aktivno je protresemo (pravimo neku vrstu koktela za palačinke).










    Pa, onda - pečemo palačinke. Na šporet stavimo tiganj koji je pogodan za pečenje palačinki (debelog dna i ravnog), dobro ga zagrejemo, namažemo uljem ili mašću. Testo sipajte u dobro zagrejanu šerpu odmah iz flaše u malim porcijama, bez kutlače. Iznenadit ćete se, ali lakše je to učiniti iz boce!

    Brzo skrolujemo tepsiju, naizmjenično je naginjemo na različite strane, tako da se tijesto ravnomjerno raširi i formira palačinku. Vratili smo ga na šporet. Posmeđi, preokrenite nožem ili drvenom lopaticom (ako je površina teflonska ili keramička).





    Pripremljene palačinke stavljamo na hrpu, po želji premažemo puterom.







    Ako u trenutku “gradnje kule” od palačinki odjednom shvatite da već imate dovoljno hrane za danas, možete jednostavno zaustaviti ovaj proces. Plastičnu flašu zatvaramo poklopcem i stavljamo u frižider do sutra. Da li je zaista zgodno?

    Kuvane palačinke u flaši serviramo vruće na stolu, uz tradicionalne zalogaje - med, pavlaka, rastopljeni puter. Veoma je ukusno ih jesti sa mlekom ili slatkim toplim čajem. Savjetujemo vam i da se upoznate s receptom. Jedite za zdravlje!





    Stara Lesya

    Nakon kuvanja uvijek ima puno prljavog posuđa, to se odnosi i na pravljenje palačinki. Ali tijesto za palačinke u boci možete napraviti brzo i bez upotrebe kašika, činija i miksera.

    Koristeći lijevak, sastojci će se dodati u bocu. Palačinke u boci nisu ništa manje ukusne od onih koje se kuvaju na uobičajen način.

    Palačinke u flaši za mleko

    Tijesto za palačinke možete napraviti u plastičnoj flaši i ostaviti u frižideru. Ujutro dobro protresite tijesto i možete pripremiti palačinke za doručak. Vrlo udobno.

    Sastojci:

    • čaša mlijeka;
    • jaje;
    • dvije žlice. Sahara;
    • 7 kašika brašno;
    • kašika st. biljna ulja;
    • vanilin i sol.

    kuhanje:

    1. Uzmite čistu plastičnu bocu od pola litre, u nju umetnite lijevak.
    2. Dodajte jaje. Ulijte mlijeko i protresite.
    3. Sipajte prstohvat soli i vanilu sa šećerom. Promućkati da se šećer otopi.
    4. Ulijte brašno. Zatvorite posudu i počnite dobro protresti dok u testu ne bude grudvica.
    5. Otvorite bocu, ulijte ulje, zatvorite i ponovo protresite.
    6. Sipati iz flaše u tepsiju pravi iznos testo i pržiti palačinke.

    Palačinke u flaši sa mlekom su tanke i ukusne, a pri kuvanju je malo muke.

    Palačinke u boci na vodi

    Za recept za palačinke na vodi morate uzeti mineralnu vodu s plinovima. Zbog mjehurića, tijesto za palačinke u boci će ispasti prozračno s mjehurićima, zbog kojih se pri prženju formiraju palačinke.

    Potrebni sastojci:

    • kašika st. Sahara;
    • pola tsp sol;
    • pola litre vode;
    • soda floor. tsp;
    • ocat;
    • 300 g brašna;
    • maslinovo ulje 50 ml;
    • pet jaja.

    Koraci kuhanja:

    1. Razbijte jaja u flašu, dodajte šećer i sol, gašena soda. Protresi ga.
    2. Sada sipajte brašno u flašu, sipajte mineralna voda i ulje.
    3. Protresite zatvorenu posudu i pazite da tijesto postane homogeno.
    4. Sipajte testo u porcije i pržite palačinke.

    Utapkajte malo maslinovog ulja na papirni ubrus i obrišite tavu prije prženja.

    Ažurne palačinke u boci

    Zahvaljujući pojednostavljenoj verziji kuhanja tijesta za palačinke u plastičnoj boci, možete kuhati jednostavne palačinke i remek-djela u obliku uzoraka ili crteža. Ispada ukusno i neobično.

    Slični postovi