Prava mjesečina vlastitim rukama. Mjesečevinu pravimo vlastitim rukama kod kuće

Kvaliteta alkoholnih pića koja se prodaju u trgovinama svake godine značajno opada, dok njihova cijena stalno raste. S druge strane, narod već duže vrijeme prakticira metodu samoproizvodnje visokokvalitetnog alkoholnog proizvoda - mjesečine.

Za pravljenje ovog napitka potrebno je pridržavati se određene tehnologije koja, osim upotrebe prirodnih sastojaka, zahtijeva i prisustvo posebnog aparata. Njegove različite varijacije mogu se kupiti u trgovinama, na tržištu, ali za maksimalno povjerenje u njegovu pouzdanost, bolje je pristupiti stvari sa svom odgovornošću i učiniti to sami.

Kako i zašto napraviti lični moonshine

Dobar mjesečev sjaj je oduvijek bio veoma cijenjen i od običnih ljudi i od ljudi koji se razumiju u ovu materiju. Većina, nakon što proba pravu domaću mjesečinu, više neće gledati u smjeru votke i konjaka koji se prodaju u trgovinama.

Kvalitetna mjesečina obično ima visok stepen čistoće od štetnih nečistoća, meka je za piće, prozirna i minimalno utiče na stanje unutrašnjih organa. S obzirom na sve ove pozitivne kvalitete, mnogi ljubitelji dobrog alkohola postavljaju pitanje: „Zašto ga ne napravite sami?“.

Shema moonshine aparata je vrlo jednostavna i ne razlikuje se od laboratorijskog destilatora

To zahtijeva proizvodnju uređaja za mjesečinu kod kuće. Prednosti ovog pristupa uključuju sljedeće točke:

Pročitajte također:

Ruska votka: istorija stvaranja "vatrene vode". Šta je Mendeljejev zaista otkrio?

• kada radite s uređajem domaće izrade, maksimalno ćete iskoristiti njegove pozitivne i negativne kvalitete;
• u slučaju kvara ili problema tokom procesa kuhanja, lako možete zamijeniti njegove komponente;
• rastavljen, skladno će se uklopiti u stvari pohranjene kod kuće.

Od čega se pravi mjesečina?

Dizajn kuće napravljen i kupljen u trgovini za trku na mjesečini uvijek će imati jednu zajedničku stvar - dijagram uređaja.

Struktura ovih uređaja uključuje sljedeće elemente:

• posuda za grijanu kašu ili druge sirovine koje sadrže alkohol;
• kalem, ili kako ga u narodu još nazivaju "hladnjak", neophodan za proces kondenzacije nastalih alkoholnih para;
• priključna crijeva i drugi elementi dizajnirani za povezivanje strukturnih komponenti sistema.

Napredniji dizajni opremljeni su raznim uređajima - suhim parnim aparatima (refluks kondenzatori), mjehurićima, ugljenim ili drvenim filterima

Spojni elementi

Materijali koji se koriste za povezivanje sastavnih komponenti aparata igraju vrlo važnu ulogu u procesu proizvodnje mjesečine. Prilikom odabira neuspješnih epruveta moguća je promjena boje, mirisa i okusa dobivene tekućine.

Pročitajte također:

• nehrđajući čelik;
• aluminijum;
• bakar;
• medicinske silikonske cijevi.

Kao tvar koja se koristi za stvaranje nepropusnosti na spojevima, poželjno je koristiti konvencionalni test soli. To je prirodni inertni zaptivač koji ne može utjecati na kvalitetu dobivenog pića.

Tijesto, kao zaptivač, ima jedan relativno negativan učinak - brzo se suši i nakon destilacije mora se sastrugati sa kontaktnih tačaka.

Samostalna mjesečina odlikuje se niskom cijenom, brzinom montaže i sigurnošću rada.

Kocka za destilaciju kod kuće

Za proizvodnju tako važne komponente mjesečine kao što je kocka za destilaciju, trebat će vam veliki spremnik pouzdane neoksidirajuće tvari. U tom smislu, najbolje je koristiti konzervu za hranu, njena zapremina može biti do četrdeset litara.

To će vam omogućiti da se puno rjeđe bavite mjesečinom i istovremeno primate potrebnu količinu mjesečine do dvadeset litara. U stanu je moguće koristiti čak i tiganj od deset litara kao kocku.

Pročitajte također:

Apsint za lutke: sve što trebate znati o apsintu

Što se tiče željenih materijala, ovdje je raznolikost prilično široka:

• aluminijska posuda;
• emajlirane lonce ili kante koje dobro prianjaju;
• Posude od nehrđajućeg čelika;
• staklo.

Kao što je već napomenuto, konzerve hrane se često koriste kao kocke.

Ipak, postoji čitav spisak kontejnera koji imaju zapreminu i oksidaciona svojstva neophodna za ovaj posao:

• ekspres lonac;
• lonac prekriven emajlom iznutra;
• specijalna kocka od nerđajućeg čelika.

Moonshine naprednijeg dizajna "uradi sam" može se napraviti za nekoliko sati, ako ne uzmete u obzir vrijeme za kupovinu kupljenih komponenti

Coil

U narodu se naziva frižider, jer ovaj deo hladi isparenja koja sadrže alkohol i kondenzuje ih u tečnost koja se skuplja na izlazu. Izvana, ovaj dio je cijev od raznih materijala koji dobro provode toplinu, uvijena u spiralu i uronjena u posudu s hladnom (idealno tekućom) vodom.

Najčešće se izrađuje od bakra, nehrđajućeg čelika ili čak stakla. Odabir odgovarajućeg materijala temelji se na materijalnim mogućnostima i želji, važno je samo da se guma i drugi nemetalni proizvodi ne koriste u tu svrhu, jer se aktivno uništavaju u agresivnom okruženju uslijed vrućih alkoholnih para i značajno razgrađuju kvalitetu proizvoda.

Sukhoparnik

Ovaj jednostavan uređaj je posljednji korak u dobivanju mjesečine najviše kvalitete, bez ikakvih štetnih aditiva i kristalne prozirnosti. Najčešći uzrok jutarnje glavobolje nakon konzumiranja veće količine domaćeg ili fabričkog alkohola je prisustvo fuzelnih ulja.

Zapravo, nije tako teško, dovoljno je odlučiti se za željenu vrstu aparata i kvalitetu dobivenog alkohola. Prije svega, mjesečina bi se trebala sastojati od spremnika za zagrijavanje kaše i zavojnice. A onda - stvar tehnike i strpljenja. Također, kako bi se poboljšao okus alkoholnog proizvoda, u dizajn aparata za mjesečinu dodaje se parobrod. Štoviše, postoje pojednostavljene verzije moonshine aparata, bez upotrebe zavojnice, najjednostavniji primjer je pan aparat. Stoga, kako napraviti mjesečinu i dalje ovisi o vašim željama, slobodnom vremenu i dostupnosti potrebnih materijala.

Skrećemo vam pažnju da razmotrite primjer pravljenja mjesečine od džema, koji će imati ugodan okus, a mi ćemo ga jednostavno napraviti.

Priprema kaše za mjesečinu

Kako napraviti mjesečinu od džema, proporcije:

• Trideset litara vode;
• Šest litara džema (bilo kojeg);
• Prešani kvasac - 300 grama;
• Tri kilograma šećera.

• Zagrevamo vodu na temperaturu od 30 stepeni;
• Dodajte džem u vodu i miješajte dok ne postane glatko;
• Uzgajamo kvasac, kako je naznačeno na ambalaži proizvođača i dodajemo u buduću kašu;
• Sipati šećer i promiješati;
• Na posudu sa kašom ugrađujemo vodeni pečat u obliku medicinske rukavice sa rupom na prstu i stavljamo kašu na tamno mjesto na temperaturi od 18 do 25 stepeni tri do osam dana. Spremnost kaše bit će jasna po pročišćenom izgledu, gorkastom okusu i prestanku mjehurića s vodenim zatvaračem.
• Već pripremljena kaša mora se ocijediti od taloga i destilirati kroz bilo koju vrstu mjesečnog aparata. Na izlazu ćete dobiti sam 40 stepeni sa naznakom voća od kojeg se pravi džem.

Uštedite vrijeme i novac - ovo je domaća i dalje kuvana

Mnoge firme i kompanije danas vam mogu ponuditi raznovrstan broj aparata za mjesečni aparat, koji nisu baš jeftini, ali obavljaju sve iste funkcije kao i domaći aparat za mjesečni aparat. Ne morate trošiti puno novca, potrebno vam je samo strpljenje i malo materijala.

Domaća mjesečina, najlakši način da se napravi iz lonca.

Za to će nam trebati sljedeći alati i pribor:

• Lonac i poklopac;
• Komad plastične cijevi za vodovod - 45 milimetara;
• Dva metra aluminijske ili bakrene cijevi za izradu zavojnice;
• Dva priključka sa crijevima;
• Spojnica i matica od pola inča;
• Pharmacy dropper;
• Komad valjanog aluminijuma;
• Fluoroplastična traka;
• Nekoliko sidara sa maticama, limenka od pivske limenke.
• Tegla sa čvrsto zašrafljenim poklopcem;
• Pakovanje epoksidnog ljepila i super ljepila tipa cijanoakrilat;

Sve potrebne stvari se mogu kupiti na pijaci ili jednostavno pronaći u garaži. Ovaj aparat za mjesečnicu učinit će proizvodnju mjesečine kod kuće jednostavnom, kvalitetnom i prilično brzom.

Kako napraviti mjesečinu od improviziranih materijala

Napraviti gotovo svaku osobu koja je zainteresirana za dobivanje kvalitetnog i punopravnog domaćeg alkoholnog pića.

Najlakši način da napravite mjesečinu je da napravite dizajn od dva različita promjera i posude.

Uputstvo za upotrebu:

U destilacionu kocku je potrebno sipati kašu, na nju pričvrstiti tanjir, na kocku se stavlja ploča velikog prečnika sa ohlađenom vodom, usled ključanja pare se nakupljaju na vrhu i odvode na donju ploču. Ali kvaliteta proizvodnje takve mjesečine je mnogo poželjna. Mjesečina iz dobivenog aparata je prilično neugodnog okusa i mirisa. Mjesečni aparat možete napraviti vlastitim rukama i druge opcije koje će proizvesti mjesečinu bolje kvalitete. Na primjer, aparat koji se sastoji od kocke za destilaciju i hladnjaka. Dobivena mjesečina mora se dva puta filtrirati i dvaput destilirati da bi bila spremna za upotrebu.

Sljedeća vrsta domaće mjesečine je mjesečina koja se pravi iz ekspres lonca. Takav mehanizam treba da ima ekspres lonac, izlaz, bakrenu cijev, odvodno crijevo, ispuštanje viška vode, dovod vode i priključak na slavinu za dovod vode.

Takav uređaj ima prilično estetski izgled i pogodnu lokaciju u stanu. Mjesečina se priprema tako što se kaša sipa u ekspres lonac, zatim je potrebno dobro zatvoriti poklopac i nakon pola sata uočiti prve nakupine alkohola u cijevi, pare prolaze kroz bakarnu cijev, hlade se vodom i alkoholom kaplje u posudu. Na izlazu dobijete mjesečinu s ekspozicijom od četrdeset stupnjeva. Slijedeći gore navedeno, lako možete napraviti mjesečinu vlastitim rukama.

Prije nego što se upoznate s principima izrade aparata za mjesečinu vlastitim rukama, odlučite koji vam je proizvod potreban. Ako želite dobiti jeftin i brz proizvod po najnižoj cijeni, onda možete konstruirati aparat od improviziranih sredstava, ali će se mjesečina ove vrste blago reći "spržena". U slučaju da želite proizvesti kvalitetan, čist i mekan proizvod, morat ćete potrošiti malo svog vremena i malo novca. Mjesečni aparati i njihova proizvodnja imaju širok raspon varijanti, sve ovisi o domišljatosti i želji da isprobate svoj proizvod alkoholnog proizvoda.

U slučaju male količine vremena i novca, skrećemo vam pažnju kako vlastitim rukama napraviti najjednostavniji aparat za mjesečni aparat. Za izradu takvog aparata potrebna nam je bakrena cijev dužine 1 metar i promjera 9 milimetara, električna traka i kanta za zalijevanje (za zavojnicu), tegla od tri litre, tegla za kafu.

Zatim, uz pomoć tegle od tri litre i tegle za kafu, direktno formiramo naš aparat koji će vam proizvesti mjesečinu, ne visokog, već sigurnog kvaliteta. Ovaj dizajn sadrži najjednostavniji uređaj za mjesečinu.

Domaći alkohol dobijen u aparatu za mjesečni aparat

Izrada aparata za mjesečni aparat vlastitim rukama prilično je osjetljivo pitanje, jer proces izrade mašine direktno ovisi o dobivanju željenog proizvoda, koji mora odgovarati kvaliteti i okusu željenog alkohola. Prije svega, pravljenje mjesečine vlastitim rukama je prilično ekonomičan način za dobivanje alkohola, koji se može značajno razlikovati od kupljenog. Uz pomoć aparata za mjesečinu možete napraviti i mjesečinu i konjak, rakiju ili viski.

U ovom članku su vam dati glavni načini dizajniranja domaćeg aparata za mjesečni aparat, štedeći značajnu količinu novca, vremena i živaca.

Kako se ispostavilo, odjel za mjesečinu je vrlo popularan među pretplatnicima. I ako su se ranije teme ticale uglavnom pojedinačnih dijelova, danas ćemo vam reći kako vlastitim rukama napraviti najjednostavniji mjesečni aparat.

Za početak, vrijedi odlučiti da je mjesečina proizvodnja alkohola destilacijom kaše kod kuće. Alkohol se uvijek dobija istom tehnologijom, bez obzira na razmjere - za kućnu proizvodnju ili industrijsku proizvodnju. Proizvodi se sirovine koje sadrže škrob ili šećer, u koje se dodaju voda i kvasac. U procesu fermentacije dolazi do tzv. vještački svijet u kojem žive jednoćelijske gljive. Rezultat njihove vitalne aktivnosti su etil, metil, propil i drugi alkoholi sa dodatkom aldehida i acetona.

Budući da su svi proizvodi osim etilnog alkohola štetni za ljude, zadatak domaćeg pivarstva je dobiti čisti etil alkohol u nesmrtonosnoj koncentraciji. U te se svrhe provodi rektifikacija, odnosno razdvajanje proizvoda na nekoliko frakcija. Možete kupiti ili, ali mnogo je lakše i brže napraviti najjednostavniji aparat za mjesečni aparat.

Najjednostavniji moonshine

Da biste napravili takav dizajn, trebat će vam samo 2 tanjura većeg i manjeg prečnika (na sl. 2 i 4) i lonac (na sl. 3).

Ova konstrukcija funkcionira na sljedeći način. Braga se sipa u šerpu. Na odstojnike se stavlja tanjir manjeg prečnika kako ne bi potonuo u kipuću kašu. Na tiganj se stavlja veliki tanjir u koji se sipa hladna voda.

Tokom procesa ključanja, alkoholne pare se oslobađaju i talože na malom tanjiru. Kao rezultat, dobivate minimalnu količinu mjesečine (od 1 litre kaše, ne više od 80 ml) s visokom koncentracijom fuzelnih ulja. Iskreno govoreći, takva mjesečina nije nešto što se uzima unutra, ali čak i vanjska upotreba je opasna. Ova metoda je bila veoma popularna u Sovjetskom Savezu tokom perioda prohibicije. Jasno je da se broj trovanja takvim surogatom približavao apsolutnoj većini, odakle je, zapravo, došlo uvjerenje da je mjesečina čisti otrov.

U ovom slučaju nije mjesečina opasna po zdravlje, već koncentracija opasnih tvari - fuzelnih ulja, acetona i aldehida. Samo dvostruka, pa čak i trostruka destilacija može proizvesti proizvod koji je čist i siguran za život i zdravlje.

Ove informacije smo dali samo da opišemo postojeće metode. Ne preporučujemo izradu takvog aparata kod kuće - nećete moći piti, a miris u stanu će se zadržati najmanje tjedan dana.

Kako napraviti jednostavan aparat za mjesečni aparat

U ovom slučaju dizajn uključuje kocku za destilaciju i hladnjak. Ovo je također jednostavna opcija, ali vam omogućava da dobijete kvalitetno piće.

Uvijek destilirajte destilat najmanje 2 puta i koristite paru. Tako ćete se što je više moguće riješiti štetnih fuzelnih ulja. Nakon čišćenja ugljem je neophodno.

alembic

Za to je prikladna svaka emajlirana posuda ili posuda od nehrđajućeg čelika sa čvrstim poklopcem. Potonji treba da se zatvori tako čvrsto da ga ne izbije višak pritiska iznutra.

Drugi preduvjet je prisustvo izlazne cijevi kroz koju će se kretati para koja još nije podijeljena na frakcije. U tu svrhu se u poklopcu napravi prolazni otvor i uvrne spojnica.

Treći uslov - zategnutost - slijedi glatko iz prvog. Ako osigurate da je poklopac dobro pričvršćen za kocku, nepropusnost će biti osigurana. Netko pokriva poklopac tijestom, drugi koriste silikonske brtve. Preporučujemo korištenje ekspres lonca. Cijena najjednostavnijeg modela je 1500-2000 rubalja. Ako planirate kuhati mjesečinu više puta, ima smisla kupiti je.

Međutim, ekspres lonac ima jedan ozbiljan nedostatak - njegovu zapreminu. Maksimum koji smo sreli u prodaji je dizajniran za 6 litara, stoga sipajte 4,5 litara kaše (ne više od 2/3 zapremine). Ovo je na izlazu nešto manje od litre mjesečine. Bit će mali, ali za kućnu upotrebu je dovoljan.

Ako vam ovaj volumen ne odgovara, kupite posebnu kocku za destilaciju kapaciteta 10 litara ili više. Prosječna cijena je 3200-4000 rubalja.

Pristupačna i prikladna kocka za destilaciju bit će limenka za mlijeko sa čvrsto pričvršćenim poklopcem. Zaista će se morati namazati tijestom nakon što sipate kašu, ali to je čak i plus - kuća će mirisati ne na sivukhu, već na svježe pecivo.

Kako napraviti alembik za samo pola sata - video

Frižider

Hladnjak u mjesečini podijeljen je u 2 glavne vrste ovisno o načinu opskrbe vodom:

• žele (akumulativno);
• teče.

Prva opcija je vrlo, vrlo loša u smislu dobivanja mjesečine. Takav frižider se može koristiti samo ako u kući postoje veliki problemi s vodom. Princip rada takvog frižidera zasniva se na neposrednom ulasku hladne vode i njenoj zamjeni u procesu mjesečine.

Šta nije u redu sa ovim frižiderom? Činjenica da se voda i dalje zagrijava, čak i ako je mijenjate dovoljno često. Što je voda toplija, to je sporije razdvajanje na frakcije, manje ćete, odnosno, dobiti gotov proizvod.

Protočni frižider je priključen na dovod vode i sve vreme dok je kuvanje u toku, voda prolazi kroz njega, fizički nema vremena da se zagreje do kritične granice.

Hladnjak sa želeom može se koristiti samo kada ne postoji stvarna mogućnost povezivanja dovoda vode.

Coil

Obavezni element svakog hladnjaka je zavojnica - spiralna cijev od stakla, bakra ili nehrđajućeg čelika kroz koju se pare koje sadrže alkohol kreću od destilacije do prijemnog spremnika, istovremeno se dijeleći na parne i tekuće frakcije.

Neki moonshiners radije koriste laboratorijske zavojnice od stakla. Odmah da kažemo da je naša kuhinja daleko od laboratorije, a ljudi ovdje hodaju nepripremljeni za tako skoro sterilne uslove. I staklene stvari imaju tendenciju da se lome. Najbolje je koristiti bakrenu zavojnicu, koja ima visok stupanj prijenosa topline, sigurna je za upotrebu i košta doslovno peni.

Hladnjak sa bakrenim zavojnicama uključuje sljedeće obavezne elemente:

• kontejner za vodu;
• zavojnica sa 2 priključka - ulaz za paru i izlaz za mjesečinu;
• 2 priključka za ulaz/izlaz tekuće vode za hlađenje.

Fotografija prikazuje primjere najjednostavnijih i stoga najefikasnijih hladnjaka.

U videu možete vidjeti kako napraviti najjednostavniji hladnjak na bazi valovite plinske fleksibilne cijevi. Samo 1 sat i možete početi sa radom.

finalna montaža

Zapravo, na ovome je proizvodnja mjesečine još skoro gotova. Ostaje samo sastaviti sve sastavne dijelove.

Za spajanje je potrebno koristiti samo (!!!) silikonska crijeva. Zabranjeno je koristiti PVC crijeva prilikom destilacije alkohola, to je vrlo, vrlo opasno.

Da bi se silikonsko crijevo razlikovalo od PVC-a, može se zapaliti. Prilikom gorenja neće biti mirisa. U isto vrijeme, samo crijevo je ugodno na dodir.

Sukhoparnik

Bez obzira što neko kaže o potrebi ili beskorisnosti ovog dijela, mi insistiramo na tome da proizvod bude što čistiji. Ne kao rektificirani alkohol, on je zaista praktički otrov, ali takav da se ujutro jasno sjećate događaja od sinoć.

Sukhoparnik se koristi za odvajanje fuzelnih ulja od pare koja sadrži alkohol i za sprečavanje prodiranja ostataka kaše u gotov proizvod.

Možete kupiti gotov parni aparat, koji će koštati 1800-2200 rubalja, ili ga napraviti iz obične limenke.

Uzmite teglu - od 1 ili 2 litre sa poklopcem na navoj. U poklopcu napravite rupe za dva priključka za ulaz i izlaz.

Spojite dva crijeva na spojnice - jedno ide iz destilacijske kocke, drugo ide u hladnjak.

Najbolje je napraviti suhu paru od nehrđajućeg čelika i predvidjeti ispuštanje fuzelnih ulja. Prilikom destilacije velike količine kaše, potonje se počinje kretati, što negativno utječe na okus konačnog proizvoda.

Sada je najjednostavniji moonshine još spreman!

Za one koji još uvijek imaju pitanja - video upute iskusnih moonshiners

Iako na tržištu postoji mnogo kućnih destilatora različitih cjenovnih kategorija, iskusni majstori radije sami izrađuju opremu ili naručuju kod provjerenih majstora prema vlastitim crtežima i dijagramima.

Prednost ovog pristupa nije samo ušteda troškova. Često je samoproizvedeni mjesečni aparat pouzdaniji i praktičniji od većine modela trgovina s nerazumljivim elementima koji su u suprotnosti sa zakonima fizike, instaliranim samo kako bi privukli kupca i podigli cijenu. Zatim ćemo razmotriti klasični dizajn aparata za mjesečinu (destilator), koji nema premca u jednostavnosti i efikasnosti.

Spojni elementi

Intermedijeri igraju važnu ulogu. S pogrešnim odabirom cijevi ili brtvila, mjesečina se ispostavlja zamućenom, s neugodnim okusom, smrdljivom i čak opasnom po zdravlje. Stoga ćemo naše razmatranje dizajna započeti s spojnim elementima.

Nije potrebno "čvrsto" zavariti sve cijevi, to pojednostavljuje montažu i demontažu uređaja, ali uzrokuje mnogo problema prilikom čišćenja.

Kao transportni sistem najčešće se koriste metalne cevi od nerđajućeg čelika, aluminijuma ili bakra, kao i creva za hranu ili medicinski silikonski inertna na alkohol. U smislu ekonomičnosti, sigurnosti, lakoće održavanja i rada, cijevi od nehrđajućeg čelika za hranu su najbolja opcija.

Važno je znati razlikovati silikonska crijeva od PVC-a (polivinilklorid zasićuje alkohol otrovnim tvarima kada je u kontaktu s vrućom parom). PVC gori sa dosta dima i neprijatnim mirisom. Silikon se ne dimi kada izgori, ostavlja suptilan miris i lagani pepeo. Silikonske cijevi su mnogo mekše na dodir od PVC-a i koštaju otprilike duplo skuplje.

Za grananje zavoja, pomicanje s jednog promjera na drugi i spajanje različitih dijelova u metalne cjevovode, koriste se armature i armature koje se mogu naći u vodoinstalaterskim radnjama ili na građevinskim tržištima. Priključci od mesinga, bronce i nehrđajućeg čelika (najbolja opcija) za sisteme grijanja koji mogu izdržati visoku temperaturu i pritisak pogodni su za proizvodnju mjesečine. Za potrebe brtvljenja dopuštena je upotreba ljepila otpornog na toplinu i hladno zavarivanje, glavna stvar je izbjegavati gumene brtve.

Također, za zatvaranje cijevi možete koristiti organsku tvar - uobičajeno tijesto, koje ne utječe na destilat. Postoje dva nedostatka: dosta vremena se troši na gnječenje i brtvljenje spojeva, a nakon destilacije osušeno tijesto se mora sastrugati.

Sastavljeni mjesečnik mora biti hermetički zatvoren. Ako para prodire kroz cijevi, najbolje je zaustaviti destilaciju, pustiti opremu da se ohladi, popraviti kvar i tek onda nastaviti destilaciju. Depresurizacija nije opasna samo kao požar, već dovodi i do značajnih gubitaka mjesečine (10-70%).

alembic

To je posuda u kojoj kaša ključa tokom procesa zagrijavanja. Opcije:

1. Materijal. Aluminijum - najčešće se nalazi u "sovjetskim" aparatima za mjesečni aparat zbog široke distribucije aluminijskih limenki za mlijeko. Aluminij djelomično reaguje sa kiselinama i alkoholom u kaši, pa uz čestu upotrebu, aluminijumski distigatori (posebno stari) postaju neupotrebljivi nakon šest meseci - pojavljuje se curenje.

Emajlirano posuđe je neutralno prema kiselinama i alkoholima. Uz pravilnu upotrebu (bez izbočina ili ogrebotina na caklini), može trajati 3-5 godina čak i uz redovnu upotrebu.

Nehrđajući čelik za hranu je najbolja i najpouzdanija opcija, ali kocke od nehrđajućeg čelika su skupe, često pod svojom krinkom prodaju običan pocinčani ili niklovani čelik, koji nije toliko izdržljiv.

Bakrene kocke su također prikladne, međutim, u većini slučajeva ovo je nerazumno skupo rješenje, posebno za početnike.

2. Zapremina i dimenzije. Volumen kocke za destilaciju ovisi o potrebama moonshinera, najbolja opcija za kućnu upotrebu je 25-35 litara.

Pažnja! Iz sigurnosnih razloga, kocka za destilaciju može se napuniti kašom do maksimalno 80% zapremine, uzmite u obzir to prilikom odabira posude. Također je vrlo važno da se poklopac skida i da je širina vrata dovoljno velika za udobno čišćenje posude nakon destilacije.

Zapremina kocke se izračunava na osnovu potreba gotovog proizvoda. Na primjer, u posudi od 30 litara u jednoj destilaciji možete dobiti do 2,88 litara čistog alkohola (ili 7,2 litara mjesečine jačine 40%). Maksimalno opterećenje kaše je 24 litre (30 * 0,8 = 24). Prosječna čvrstoća pravilno napravljene kaše je 12%. Količina destilata na izlazu je 24 * 0,12 = 2,88 (prema apsolutnom alkoholu jačine 100%). U praksi će uvijek postojati gubitak mjesečine od 8-15%.

Ne treba zaboraviti na dimenzije. Alembik treba barem stati na peć ili drugi grijač, biti stabilan i ne blokira pristup cijelom aparatu. Ovo je osnova sigurnosnog inženjeringa.

3. Odabir pravog kontejnera.Često se u kućnim aparatima za mjesečinu koriste posude koje su prvobitno bile namijenjene za druge potrebe: limenke za mlijeko, lonci pod pritiskom ili prostrane emajlirane posude.

Kocka mora biti pouzdana - proširit će se kada se zagrije, izdržati visoku temperaturu i pritisak (180-220 Pa). Domaće zavarene posude su vrlo opasne, jer postoji opasnost da će zavar puknuti u najnepovoljnijem trenutku.

Značajan nedostatak ekspres kockica je njihova mala zapremina, ali su ove posude u početku zatvorene. Jedina potrebna modifikacija je izbušiti rupu u poklopcu za cijev za izlaz pare. opisano u posebnom članku.

Emajlirane posude su zgodne po tome što ne možete sipati kašu koja se vratila, već je odmah staviti na destilaciju kakva jeste (to je pogrešno, jer zagrijani talog povećava količinu štetnih nečistoća u mjesečini, pogoršava aromu i okus ). Nedostatak tiganja je što je teško zatvoriti poklopac.

Limenka za mleko od aluminijuma ili nerđajućeg čelika je najpraktičnije rešenje. Jedini nedostatak limenki koji zahtijeva obavezno uklanjanje je gumena brtva na poklopcu. Činjenica je da alkoholne pare apsorbiraju tvari iz gume, što negativno utječe na kvalitetu, okus i miris mjesečine. Gumene zaptivke treba zamijeniti silikonskim (od akvarijskog silikona).

Kako napraviti kocku za destilaciju mjesečnog aparata iz konzerve

Nije dovoljno pravilno odrediti volumen posude, potrebno je i pripremiti kocku za upotrebu - izbušiti rupu za paru, zatvoriti poklopac i spojeve. Zatim ćemo razmotriti doradu posude na primjeru stare limenke za mlijeko, ali ovaj način zatvaranja poklopca prikladan je u drugim slučajevima.

Tehnologija prerade limenki:

1. Skinite gumenu brtvu sa poklopca.

2. Nanesite akvarijski silikonski zaptivač na metalne ivice poklopca i ostavite da se potpuno osuši. Ponovite postupak još 2-3 puta.

3. Nanesite celofan na vrat limenke i zatvorite poklopac. Ostavite par sati dok se potpuno ne osuši. Dobićete silikonsku zaptivku koja zamenjuje gumenu brtvu.

Alternativni, jednostavniji način zaptivanja je da se guma preklopi s nekoliko slojeva fum trake i kuha 60 minuta u kipućoj vodi.

4. Na poklopcu limenke napravite rupu za povezivanje sa koturom ili suhom parom. Ako je unutrašnji prečnik zavojnice 12 mm, odgovarajuća rupa za cijev u limenci je 22 mm, a navoj 0,5 in. Adapteri se prodaju u prodavnicama vodovoda.

Da biste produžili vijek limenke, operite je nakon svake destilacije sapunom i puno tekuće vode. Strogo je zabranjena upotreba sode i drugih sredstava za čišćenje.

hladnjak za mjesečinu

Sastoji se iz dva dela - zavojnice (uskovitlana cijev) i rezervoara za hlađenje ove cijevi. Rashladni odjeljak je najvažniji element cijele konstrukcije, o čijem funkcioniranju ovisi količina i kvaliteta mjesečine.

Parametri zavojnice

1. Materijal. Ne treba da reaguje sa alkoholom (ili ima minimalan kontakt), da je siguran i netoksičan, da izdrži visoke temperature (do 100°C) i da ima visoku toplotnu provodljivost. Na osnovu zahteva moguće su četiri opcije: bakar, aluminijum, nerđajući čelik (prehrambeni) i staklo.

Bakar ima najveću toplotnu provodljivost, još jedna prednost je relativna lakoća obrade (moguće je lemljenje). Ali ovaj materijal ima jednu osobinu - bakreni zavojnik zahtijeva periodično čišćenje octom ili limunskom kiselinom s kipućom vodom (po mogućnosti nakon svake destilacije), inače će plak nakupljen nakon oksidacije alkoholom negativno utjecati na kvalitetu mjesečine.

Svi moonshiners koji se žale na bakar ne čiste dobro svoje mašine. U svjetskoj praksi destilacije bakar se smatra najboljim ili čak jedinim dopuštenim materijalom (Francuska, Škotska) za proizvodnju destilatora (alambiques). Lagana oksidacija bakra alkoholom poboljšava okus, jer smanjuje količinu nečistoća sa lošim mirisom, a povećava koncentraciju tvari koje mjesečinu čine mekom.

Drugi najtoplinski provodljivi materijal za zavojnicu je aluminij (1,6 puta lošiji od bakra). Prednosti aluminija su dostupnost, niska cijena i lakoća obrade. Ali postoji i nedostatak - minimalna oksidacija, koja, za razliku od bakra, ne oslobađa korisne tvari u mjesečinu, tako da aluminijski zavojnici nisu baš česti.

U pogledu toplinske provodljivosti, nehrđajući čelik za hranu je 3-4 puta inferiorniji od bakra. Ali ovaj materijal ne reagira s alkoholom i ne oksidira. Još jedan nedostatak, uz nisku toplotnu provodljivost, je relativna složenost obrade.

Nije moguće napraviti staklenu zavojnicu kod kuće, bez posebne opreme, lakše je kupiti gotov laboratorijski uređaj. Staklo je inertno na alkohol, ali je vrlo krto i ima nisku toplotnu provodljivost.

2. Dimenzije i debljina cijevi.Što je cijev duža, to je veća površina kontakta između pare i rashladnog elementa. Ali postoji i nuspojava velike dužine - povećava se hidraulički otpor (kondenzirane pare se kreću kroz cijev već u tekućem stanju), što smanjuje brzinu izvlačenja.

Optimalna dužina cijevi zavojnice (prije savijanja) je 1,5-2 metra.

Što je veći unutrašnji prečnik zavojnice (presjek), to je manji hidraulički otpor i efikasnije je hlađenje (zbog povećanja površine kontakta između pare i zidova). Ali cijevi vrlo velikog promjera su glomazne, zahtijevaju puno vode za hlađenje i teško se obrađuju, tako da morate tražiti "zlatnu sredinu".

Minimalna debljina zida povećava toplotnu provodljivost, što poboljšava kondenzaciju alkoholnih para. Ali pretanke cijevi su vrlo krhke i, uz intenzivnu upotrebu mjesečnog aparata, brzo se lome.

Pogodna debljina zavojnice je 0,9-1,1 mm.

3. Orijentacija u prostoru. Postoje tri opcije povezivanja: horizontalno, okomito i nagnuto.

Ceteris paribus, vertikalni raspored zavojnice je najispravniji, jer kondenzirana mjesečina gravitacijom teče u prijemni kontejner, ne stvarajući prepreke za kretanje alkoholne pare. Para se može dovoditi u vertikalni namotaj odozgo ili odozdo. Da biste smanjili otpor, pravilno usmjerite paru prema vrhu.

Parametri rezervoara frižidera

1. Supstanca. Kod kuće, zavojnica se hladi zrakom, vodom ili ledom. Velika većina dizajna koristi vodeno hlađenje, kao najjednostavnije i najefikasnije.

2. Šema odvođenja topline. Sistemi su otvoreni (rad na tekućoj vodi) i zatvoreni (voda ostaje u rezervoaru bez cirkulacije, na primjer, zavojnica se spušta u kantu). U smislu implementacije i ekonomičnosti, zatvoreni sistemi su jednostavniji i isplativiji, ali lošije hlade zavojnicu, što povećava gubitak mjesečine i loše utiče na kvalitet.

Protočne krugove je teže napraviti, koriste se više vode ili energije za pumpanje (kruži stalnu količinu vode radi uštede novca), zahtijevaju manji rezervoar, a sve ostale stvari jednake, proizvode visokokvalitetni destilat.

Iz pravilno napravljenog frižidera (kalem plus sistem za cirkulaciju vode) mjesečina izlazi hladna ili sobne temperature, ali ne topla ili vruća. Istovremeno, važno je odabrati optimalan intenzitet grijanja (da ne prelazi maksimalnu dozvoljenu snagu dovoda topline) kako bi se cijeli sistem efikasno nosio sa kondenzacijom pare.

3. Smjer vodosnabdijevanja. Ispravno je vodu u frižider dovoditi odozdo, a uklanjati odozgo, tako da se voda kreće prema pari stvarajući protivtok, inače se donji deo zavojnice neće dobro ohladiti.

Izrada frizidera (hladnjaka)

Trebat će vam cijev od bakra, aluminija ili nehrđajućeg čelika dužine 1,5-2 metra, promjera 8-12 mm i debljine stijenke 0,9-1,1 mm. Plastična ili metalna cijev promjera 75-80 mm prikladna je kao spremnik za ugradnju zavojnice. Na fotografiji je prikazan crtež frižidera na mjesečini.

Slijed:

1. Napunite cijev zavojnice pijeskom, sodom ili drugim suvim, labavim materijalom tako da se metal ne spljošti kada se savija. Ako pri ruci nema rasutog materijala, cijev se jednostavno može napuniti vodom i zamrznuti.

2. Krajeve zakucajte drvenim klinovima (sitnicama) kako se pijesak ne bi prosuo. Može se čvrsto stegnuti ili zalemiti. Na jednom od krajeva poželjno je zavariti maticu.

3. Namotajte cijev oko bilo kojeg glatkog, cilindričnog predmeta ravnog presjeka odgovarajućeg prečnika (prema crtežu - 35 mm). Razmak između zavoja je 12 mm.

Broj zavoja u zavojnici nije od fundamentalne važnosti, sa vrijednostima dužine, promjera i debljine navedenim u članku, ispravno je napraviti korak između zavoja od 12 mm.

4. Otpustite krajeve gotove zavojnice. Sipajte pijesak, isperite vodom pod pritiskom.

5. Na kućište hladnjaka ugraditi razvodne cijevi za dovod i ispuštanje vode.

6. Postavite zavojnicu unutar kućišta. Postavite čepove na vrhu i na dnu. Zapečatite sve spojeve.

Brzina hladnjaka ovog dizajna je do 3 litre mjesečine na sat.

Sukhoparnik i bubbler

Neobavezni, ali poželjni (posebno za početnike) moduli za mjesečni aparat.

Sukhoparnik - zatvorena staklena ili metalna posuda između destilacijske kocke i hladnjaka, ulaskom u koju se pare prvo hlade, a zatim neke od tvari ponovo proključaju i prelaze u kotur.

Princip rada sušilice. Zbog naglog smanjenja tlaka (volumen ulazne cijevi i posude se razlikuje stotinama puta), temperatura pada, kao rezultat toga, para prelazi u tekuću fazu (kondenzira), ali se odmah zagrijava novim dijelom vrele pare iz kocke, koja ponovo prelazi u gasovito stanje. Ali neka voda i fuzelna ulja sa visokom tačkom ključanja nemaju vremena da proključa tokom ovog kratkog trenutka promene agregatnog stanja i ostaju na dnu rezervoara.

Bubbler in moonshine- uređaj dizajniran da propušta alkoholnu paru kroz sloj tečnosti (vode). Strukturno se razlikuje od suhe pare samo po prisutnosti vode u posudi prije početka destilacije (ne uvijek), te po tome što je cijev za dovod pare spuštena u teglu gotovo do dna. Namjena i princip rada mjehurića su isti kao i kod suhih parnih aparata.

Prednosti suhe pare (bubbler):

• je zaštita od prskanja - udaranje domaćeg napitka u gotovu mjesečinu s previše topline;
• čini destilat jačim;
• čisti mjesečinu od nekih fuzelnih ulja (samo mali dio);
• omogućava aromatizaciju alkohola tokom destilacije (dovoljno je staviti koricu agruma, kriške jabuke i sl. u teglu).

Preporučljivo je koristiti jedan aparat za paru ili mjehurić u aparatu za mjesečni sjaj. Uzastopna ugradnja od 2-6 komada samo dovodi do povećanja jačine mjesečine, ali ne utječe na čišćenje.

Ako je mjesečina jaka na izlazu, na primjer, čak 80-90 stepeni, onda to ne znači da je piće dobro pročišćeno, samo je u parnim aparatima i (ili) mjehuricima ostala voda, koja se trebala kondenzirati u zavojnica, smanjujući snagu destilata. Sve štetne nečistoće koje se mogu očistiti suhim parom ostaju u prvoj konzervi, au sljedećim limenkama iz mjesečine se uklanja samo voda. Nemojte misliti da prema stepenu pročišćavanja, 6-8 suhih parnih aparata može zamijeniti rektifikaciju ili frakcijsku destilaciju, to je fizički nemoguće.

Kako napraviti paru ili mjehurić

Kapacitet pare (bubbler) treba da bude 10 puta manji od zapremine destilacione kocke.

trebat će vam:

• staklena tegla s metalnim poklopcem ili druga hermetički zatvorena posuda;
• 2 fitinga;
• 2 matice;
• marker;
• šilo;
• ljepilo otporno na toplinu ili hladno zavarivanje.

Uputstvo:

1. Označite prečnik rupa na mjestima predviđenog spoja: pričvrstite spojnicu na poklopac i zaokružite markerom.

2. Napravite rupe. Najlakša opcija je zabiti šilo po nacrtanim linijama dok se metalni poklopac ne provuče.

3. Ugradite okove i osigurajte maticama. Za brtvljenje obradite rupe na vanjskoj i unutrašnjoj strani hladnim zavarivanjem ili ljepilom otpornim na toplinu.

4. Prilikom spajanja na aparat za mjesečni aparat, treba imati na umu da u aparatu za paru ulazna cijev treba biti niža od izlazne cijevi za 15-30 mm (dublje spuštena u teglu). U mjehuriću ulazna cijev ide cijelom visinom limenke, ne dodirujući dno na udaljenosti od 2-3 cm.

Ako je mjehurić pogrešno priključen (para se dovodi kroz kraći kraj, ali pokušava izaći kroz dugi), pritisak u limenci se značajno povećava i može doći do eksplozije!

Postoji samo jedan nedostatak mjehurića i suhih pari iz limenke - nema odvoda za nakupljenu tečnost (morate je odvrnuti), a prilikom frakcijske destilacije poželjno je očistiti posudu prije odabira "tijela" (glavne frakcije). ).

Načini za zagrijavanje mjesečnog aparata

1. Otvorite vatru. U većini slučajeva to se odnosi na grijanje na plinsku peć ili gorionik, ali tu su i ugalj i drva za ogrjev. Prednosti ove metode: jednostavnost, dostupnost i često ekonomičnost.

Nedostaci:

• visoka inercija - neće biti moguće brzo smanjiti ili povećati snagu, kao rezultat toga, teško je kontrolirati temperaturu u kocki, potrebno je iskustvo;
• vrlo je teško izolirati kocku za destilaciju kako bi se smanjili gubici topline kako bi se uštedio novac;
• instalacija automatizacije je praktički beskorisna;
• velika opasnost od požara na otvorenom.

2. Ugrađeni električni grijači elementi. Uređaji (jedan ili više odjednom) se montiraju direktno u kocku. Prikladni grijaći elementi od nehrđajućeg čelika ili mesinga.

Prednosti:

• brza promjena temperature (visoka upravljivost);
• mogućnost montiranja automatike i izolacije kocke.

Nedostaci:

• čvrste čestice se mogu zalijepiti za radnu površinu grijaćih elemenata, prije destilacije potrebno je pažljivo filtriranje kaše;
• često je grijanje na struju skuplje od plina;
• grijaći elementi s vremena na vrijeme pregore.

3. Indukcijski štednjak. Radi na struju, može biti stacionarni i prijenosni (češće se koristi u kućnom pivarstvu).

Prednosti:

• niska inercija - brza promjena intenziteta grijanja;
• dobra kontrola temperature - indukcijski štednjaci su opremljeni automatizacijom, nema potrebe za ugradnjom zasebnih jedinica;
• u poređenju sa grijaćim elementima, ravnomjerno zagrijavaju cijelu površinu dna kocke, u rijetkim slučajevima dolazi do gorenja kaše.

Nedostaci:

• cijena indukcijskog štednjaka je prilično visoka;
• mogu se koristiti samo destilacijske kocke napravljene od materijala koji sadrže magnet (nerđajući čelik, liveno gvožđe), zauzvrat, aluminijske i bakrene posude bez magnetnih umetaka zavarenih na dno nisu pogodne za grejanje.

4. Grijanje na paru (generator pare). Prvo se voda dovede do ključanja i servira se direktno u posudu ili na vanjske zidove. Sistem vam omogućava da kontrolišete (automatizujete) ceo proces i eliminišete rizik od gorenja, stoga je pogodan za destilaciju gustih napitaka. Ali s obzirom na složenost implementacije dizajna i potrebu za kupnjom (proizvodnjom) posebne opreme (generator pare), ovdje se neće dalje razmatrati.

Ugradnja termometara u aparat za mjesečni aparat

Možete bez mjerenja temperature, ali pravilno instaliran termometar vam omogućava da na vrijeme promijenite posudu tokom frakcijske destilacije i prilagodite intenzitet grijanja.

U aparatima za mjesečni aparat koriste se tri vrste termometara (prema principu rada):

• bimetalni - metalna traka ili spirala djeluje kao senzor;
• elektronski - poseban provodnik mijenja otpor s temperaturnim fluktuacijama;
• digitalno - mjerenja se snimaju zbog promjene tlaka.

Najpouzdaniji su bimetalni termometri, ali tačnost ovih uređaja ostavlja mnogo da se poželi. Elektronski termometri su mnogo precizniji, ali uz najmanji udar mogu se razbiti ili pokazati pogrešnu temperaturu. Digitalni termometri su lideri u preciznosti, ali su skupi.

Tijekom destilacije ne može se u potpunosti osloniti na očitavanja termometra, posebno prvi put kada načini rada domaće mjesečine još uvijek nisu testirani. Vrijednosti temperature su pomoćni podaci. Na izlazu mjesečina treba biti hladna ili na sobnoj temperaturi, a prilikom frakcijske destilacije, izlaz treba pravilno podijeliti na frakcije prema čistom alkoholu, sadržaju šećera u kaši ili mirisu (metoda iskusnih destilatora).

Pričvršćivanje. Termometar u aparatu za mjesečni aparat može se postaviti na izlazu iz kocke (u gornjem dijelu) ili prije ulaska u hladnjak. Druga opcija je poželjnija, jer vam omogućava mjerenje temperature pare prije kondenzacije. Ali termometar u kocki (prvi slučaj) pokazuje stepen zagrijavanja kaše, što je također važno. Zaključak: ako je moguće, preporučljivo je montirati dva termometra odjednom.

Za ugradnju je dovoljno napraviti rupu čiji promjer odgovara promjeru cilindra za ugradnju termometra (pričvršćivanje čičak i plastičnim kopčama nije prikladno). Iznutra pričvrstite cilindar vijkom i pričvrstite strukturu maticom. Zatim umetnite sam termometar.

Pažnja! Kada prvi put pokrenete domaću mjesečinu, trebali biste je testirati destilacijom vode, a ne odmah sipati kašu. Destilacija vode je sigurnija, odmah pokazuje probleme (ako ih ima) i dobro pere sve dijelove konstrukcije.

U starim danima, kada proizvodnja aparata za mjesečni aparat za domaćinstvo još nije bila puštena u pogon, zanatlije su ih izrađivale ručno. Uostalom, prvi destileri pojavili su se mnogo prije formiranja fabrika i tvornica - sjetite se istog alambika. A tokom godina prohibicije, kada je i samo pravljenje domaćeg mjesečnog aparata bilo krivično djelo, ruski narod se iz situacije izvukao na najnezamislive načine. I iako je sada sasvim legalno nabaviti domaći alkohol, a tržište je bogato raznim modelima, domaći se i dalje proizvodi “na koljenu” ili na radnim mašinama nakon radnog vremena. Neko preferira mjesečinu kao samostalno piće, neko priprema destilat. Ali činjenica da je ruski narod „vozio i voziće“ ostaje nepromenjena.

Naravno, moguće je napraviti aparat za mjesečni aparat vlastitim rukama. Pogotovo ako su te ruke zlatne. A materijal koji vam treba ovih dana nije toliki problem nabaviti. Recept za pravljenje mjesečine kod kuće bit će, naravno, složeniji, ali ćete sami sebi odgovarati za kvalitetu destilatora.

Kako napraviti mjesečinu kod kuće

Za početak, hajde da definišemo dijagram klasičnog aparata za mjesečni aparat:

Imamo destilacionu kocku potrebne zapremine (od 10 do 50 litara po vašem ukusu i zahtevima), aparat za suhu paru (koji se naziva i sump), hladnjak (ili jednostavno „frižider“). Sistem je hermetički povezan parovodom, a na izlazu se nalazi prijemni rezervoar. Ključna riječ u prethodnoj rečenici je hermetički zatvorena. Ovo se mora zapamtiti kada vlastitim rukama pravite aparat za mjesečni aparat. Ovo je važno kako bi se spriječio gubitak alkohola i opće ispuštanje para u prostoriju, jer većina njih ima neugodan miris.

Kako i od čega sastaviti uređaj?

Prvo morate odlučiti o materijalu. Najčešće je to nehrđajući čelik debljine od 1 do 3 mm. Ali što je čelik deblji, to je teže raditi s njim bez posebnih alata i mašine. Možete raditi sa bakrom, duktilniji je, ali košta više. Bakar za prehrambene potrebe je takođe teže pronaći, a onda će se o njemu morati redovno brinuti.

Element jedan: kocka za destilaciju. Možete sami "zavariti" cilindar potrebne zapremine ili možete koristiti lonac (po mogućnosti ekspres lonac, za to je najpogodniji, a poklopac čvrsto pristaje). Važno je predvidjeti rupe na poklopcu za hermetičku ugradnju parne cijevi i termometra. Sam poklopac bi trebao biti čvrsto pričvršćen i čvrsto prianjati uz samu kocku, ako se ne može u potpunosti ukloniti, tada ćete morati pokupiti silikonsku brtvu.

Element dva: karter (sukhoparnik). Bolje s njim nego bez njega, iako je ovaj element opcioni. Optimalne dimenzije su prikazane na crtežu.

Imajte na umu da se spojevi elemenata mjesečnog aparata mogu napraviti od silikonskog crijeva ili pomoću cijevi od nehrđajućeg čelika (ili bakra). Ako odaberete crijevo, bolje je koristiti silikon. Za razliku od gume, inertan je i neće reagirati s vrućom parom koja sadrži alkoholne pare. Konačni proizvod neće dobiti "gumeni" ukus i miris.

Lako je razlikovati gumu od silikona po vrsti sagorijevanja: kada silikon gori, ostaje bijeli pepeo, a guma dimi i ispušta crnu čađ.

Element tri Dodatna oprema: hladnjak (“frižider”). Sastavni dio destilatora, poput alembika. Ovdje se pare kondenzuju i postaju tečnost. Hladnjak je spiralna cijev dužine 800 mm ili više, u koju se stavlja posuda sa hladnom vodom. Zavojnica se može napraviti od bakarne cijevi ili cijevi za klima uređaje, dovod rashladne tekućine mora biti odozdo.

Gotovo svaka shema mjesečine "uradi sam" još uvijek uključuje zavarivanje metala. Nerđajući čelik je zavaren u atmosferi argona. Važno je da šav bude ujednačen, idealno brušen. Ovo je važno kako bi se izbjeglo curenje i korozija. Željene dimenzije cijevi parne cijevi su od 10 mm u prečniku kako bi se izbjeglo začepljenje.

Učinite sami aparat za mjesečni aparat s destilacijskom kolonom

Možete sami sastaviti ne samo klasičnu aparaturu, već i pivo ili čak kolonu za destilaciju. Ovdje je važno poštovati tačne proporcije dimenzija elemenata aparata, jer je to važno za optimalan prolazak fizičkih procesa rektifikacije. Ispod je jedna od opcija za dizajn destilacijske kolone s dimenzijama.

Element jedan: kocka za destilaciju. Kolonski aparat se po svom dizajnu gotovo u potpunosti razlikuje od klasičnog. Samo kocka za destilaciju ostaje ista. Međutim, stub zahtijeva istu nepropusnost pri spajanju elemenata i zategnutost poklopca kocke.

Element dva: kralj. Ovdje nema suhoparnika, ali postoji carga. Ovo je vertikalna cijev ispunjena uobičajenim žičanim pakovanjem (RPN). Mlaznica može biti i nepravilna (velika) - može se uvijati od malih komada bakrene ili čelične žice, ali će ih trebati puno. Obična mlaznica i dalje radi efikasnije i bez pritužbi. I dalje je bolje kupiti mjenjač slavine za ladicu, iako neki majstori u tu svrhu koriste metalne "krpe" za pranje posuđa.

Element tri: deflegmator. Frižider deflegmator (kao i rashladni frižider) ima dizajn „cev u cevi“, gde se hladna voda dovodi do spoljne cevi.

Važno: postavljanje za termometar. Može se nalaziti u gornjem dijelu ladice, ili se može nalaziti u gornjem dijelu povratnog kondenzatora (kao što to obično rade proizvođači kućnih destilacijskih kolona). Poželjno je postaviti termometar na vrh deflegmatora.

Element četiri Dodatna oprema: frižider, frižider. To je dizajn "cijev u cijevi", ali ima dužinu mnogo veću od dužine deflegmatora. Što je duži put u hladnjaku, to je efikasnija kondenzacija, a proizvod ulazi u prijemni kontejner hladan, a ne vruć. Gubitak alkohola u ovom slučaju je minimalan.

Važno: veze. U slučaju stupne konstrukcije, silikonsko crijevo se više ne može koristiti kao parni cjevovod, svi priključci su samo od metala.

Zavarivanje takvog dizajna mnogo je teže od jednostavne "klasike", zahtijeva već solidne vještine u radu s metalom i aparatom za zavarivanje.

Općenito, stvaranje mjesečine vlastitim rukama zahtijeva trud, vrijeme i značajne vještine. Osim toga, postoji rizik da to neće donijeti uštede, ali naprotiv, ova opcija se ne može nazvati proračunskom. (preporučamo da odaberete uređaj sa destilacijskom kolonom marke) ovih dana je postalo mnogo lakše, a masovna proizvodnja čini cijenu vrlo atraktivnom. Izbor nije tako težak, a zahvaljujući vama možete razjasniti nijanse i skrivene karakteristike modela koji vas zanimaju.