Niskokaloričan, bez brašna i šećera. Dijetalno pečenje od jabuke

Ovaj recept za niskokalorično pečenje je nevjerovatno jednostavan, set proizvoda je najpristupačniji. Peče se skoro trenutno. Preporučujem pripremu jabuke u tijestu za čaj, posebno će to cijeniti oni koji održavaju sklad, prate figuru ili ne vole dugo petljati po tijestu.

Predlažem kuhanje vrlo brzo pecivo od jagoda. Ova pita od jagoda priprema se za nekoliko minuta. Samo trebate spojiti sve komponente proizvoda, staviti formu sa tijestom u pećnicu i možete raditi druge stvari. Ovaj brzi recept pita od jagoda savršeno zaposlene domaćice. Možete ga kuvati ne samo vikendom, već i radnim danom. Učinite odmor vašoj porodici!

Šta je septembar bez pečenja sa bundevom? Ova pita je čokoladni komadići više kao torte. Nevjerovatno suptilan miris najfinijeg ukusa. Ovo je čak i okus iz djetinjstva: početak jeseni, prvi zlatni listovi, sunce je još tako toplo, mirisi dunje, grožđa i bundeve. Dođem iz škole, upalim TV, sipam čaj i isečem se veliki komad pita od bundeve…

Bundeva je prava čarobnica, mnogo je volim. Neće vam dosaditi u jesen i zimu. Ako želite - napravite slatke vitaminske deserte od toga, ako želite - zdrava, niskokalorična prva ili druga jela. I kako se od toga dobija ukusno, nježno, mirisno pecivo! predlažem muffins od bundeve Postoji mnogo opcija recepata, ali svaka od njih je jednostavna. Minimum sastojaka, odlični rezultati.

Stalno otkrivam zdrave hrane naučiti kuhati ukusna jela Od njih. Nisam imao pojma šta je rabarbara, čitao sam je samo u knjigama, čuo sam je u filmovima (hvalili su supe i deserte od nje). Na tržištu tijekom cijele godine prodaju se razne zelje, ali na rabarbaru nisam obraćao pažnju, nisam ni znao kako izgleda. Sve dok mi komšinica nije dala pitu od rabarbare neverovatnog ukusa!

Za one koji prate svoje zdravlje, figuru, drže dijetu, postoji mnogo recepata za ukusne niskokalorične deserte. Bundeva i svježi sir - ovo je osnova jednog od njih - lagani obrok, koji se može pripremiti brzo, bez ikakvih troškova. Samo dobro, bez dodatnih kalorija. Ponudite svojoj porodici tepsiju od bundeve sa svježim sirom i grizom, teško da će neko odbiti takav desert za čaj.

Svi koji, iz ovih ili onih razloga, moraju da se pridržavaju dijete (da bi smršali ili održali zdravstveno stanje), nauči da zadovoljavaju potrebe organizma za slatkišima uz pomoć zdravi deserti, niskokalorično pečenje, sušeno voće. Ono što ljudi jednostavno ne smisle da smanje kalorijski sadržaj pečenja - u tijesto dodaju voće, mekinje, zobene pahuljice, čak i povrće. Mogu vam dati odličan primjer - kolač od mrkve iako recept sadrži povrće, kvaliteti ukusa gotov obrok ostani na vrhu!

Čak i na odmoru možete kuhati ukusnu, bezbednu za zdravlje i figuru hranu. gozbe u novogodišnji praznici Ne možete računati, lako se možete ugojiti, ali onda je teško smršaviti. Najbolje poslasticeće niskokalorične pečene proizvode i jela od nizak sadržaj debeo. Probajte niskokalorično Božićni kolačići, takvo pečenje neće naškoditi vašoj ljepoti, svidjeće se vašoj porodici, dobro je kao božićni poklon ili ukras za jelku.

Svježi sir se svakako preporučuje uključiti u prehranu zdrava ishrana, od njega možete skuhati puno niskokaloričnih dijetalnih i jednostavno ukusnih jela - grickalice, deserte, peciva. Mirisna, nježna pita od svježeg sira je ukusna poslastica, poslastica za cijelu porodicu. Ja pečem pite od svježeg sira on različiti recepti, štaviše, fil nije nužno sladak.

Blizu nam praznici, da li ste na dijeti? Ne očajavajte, jer postoje recepti za niskokalorično pečenje. U 100 g takvih slatkiša ima oko 150-180 kalorija, pa se borba protiv prekomjerna težina- nije razlog za odbijanje, na primjer, od Novogodišnji desert, božićni kolačići, ukusna poslastica za rodjendan. ukusno niskokalorični kolačići- recept za vaše dobro raspoloženje!

U nastojanju da pronađu idealnu zdravu figuru, mnogi sebi ne mogu uskratiti zadovoljstvo da pod okriljem noći pojedu ukusan slatki komad torte, a sljedećeg jutra muče ih grižnja savjesti.

Za sladokusce smo posebno razvili recepte za dijetalno pečenje kako bi i dalje gubili kilograme, ali i skuhali nevjerovatne poslastice od dostupnih sastojaka. Sada sebi ne uskraćujemo ni pite ni kolače, a tajna je jednostavna - posebni sastojci.

Šta je dijetalna hrana?

Dijetalno pečenje koji se nazivaju konditorski proizvodi napravljeni od niskokalorične namirnice. Za bilo koje pečenje domaćice koriste brašno koje ima visoku energetsku vrijednost.

Naučimo kuhati peciva na kukuruznom, pirinčanom, heljdinom brašnu, kao rezultat toga, smanjujemo kalorijski sadržaj peciva. Čak i sa ovsenim pahuljicama možete ispeći mirisnu koja će poslužiti odlična užina sa dijetom.

Ako se pridržavate pravila, kuhanje dijetalnog pečenja neće samo proširiti vaše kulinarske mogućnosti, već će doprinijeti i gubitku težine.

Kako pripremiti dijetalno tijesto za pečenje?

Postoji nekoliko recepata za dijetalno pečenje:

Testo na kefiru:

• Umutiti 300 ml kefira sa 3 kokošja jaja.
• Unosimo 300 g griza i šaku brašna.
• Dodajte malo šećera ili zaslađivača po želji.
• Zamesiti testo, ostaviti da odstoji u frižideru pola sata.

kvasac testo:

• U zagrijano mlijeko (80-100 g) sipajte 5 g kvasca.
• Ostavite paru 20 minuta.
• U smesu ukucamo jedno jaje, posolimo, dodamo pola pakovanja svježi sir bez masti i 210 g mljevenog integralnog brašna.
• Testo dobro zamesite, prebacite na toplo mesto na pola sata.

Dijetalno "utopljeno" tijesto:

• Za pite se priprema posebno tijesto koje se sastoji od kvasca prema uputama, 2 jaja, 2 žlice. mlijeka, 400 g integralnog brašna, prstohvat šećera i soli.
• Da bismo dobili stvarno dijetalno pečenje, jaja i šećer zamijenimo vodom i praškom za pecivo.
• Predloženi recept se koristi za pečenje pizze ili slanih pita.

Ostali dijetalni recepti za pečenje:

• za kolačiće pomiješajte 2 žlice. ovsena kaša sa 600 g sušenog voća, orašastih plodova i banane;
• za kuvanje testo bez kvasca bez dodavanja jaja, pomiješajte 0,5 žlice. ulja i vode, posoliti, dodati 2 kašike. brašno.

Marmelada sadrži velika količina tanini i antioksidansi. Tok lijeka ima dvije vrste marmelade: dan i noć.

Tijelo radi različito u zavisnosti od doba dana. Stoga vam ovaj pristup omogućava da što efikasnije smršate ne samo tokom dana, već i noću.

Kako zamijeniti brašno u pečenju za mršavljenje?

U pekarstvu se pšenično brašno zamjenjuje heljdinim, kukuruznim, lanenim i kokosovim brašnom. AT čokoladni deserti tijesto zamijesite na raženom brašnu, za pripremu kolačića koristimo integralno brašno.

Zbog upotrebe druge vrste brašna, kalorijski sadržaj završeno pečenje smanjiti za 30%, a ishrana će biti obogaćena vlaknima i vitaminima B.

Dijetalni recepti za pečenje

Prilikom zamjene visokokaloričnih sastojaka za pečenje, postaje moguće eksperimentirati sa sastojcima za pite i muffine.

Ne bavimo se uvijek klasična tepsija, jer većina recepata uključuje upotrebu nemasnog svježeg sira, a komadići jabuke, bundeve, mogu poslužiti kao punila.

Slijedite jednostavan korak po korak recept domaće pečenje dijetetski da uživate u ukusnim keksima.

Sastojci:

• 2 jaja;
• 2 šolje ovsenih pahuljica;
• sladilo;
• cimet;
• šaka suvog grožđa.

recept:

Sastojci:

• 50 g ovsenih pahuljica;
• 20 g meda;
• 20 g brašna;
• 1 st. l. biljno ulje;
• 50 g šećera;
• 1 st. l. mamci;
• 600 g svježeg sira;
• 2 jaja;
• 20 g meda;
• vanilin šećer.

recept:

Sastojci:

• 1 kg ovsene kaše;
• 30 g zaslađivača;
• kašika puter;
• 1 jaje;
• cimet u prahu, susam, vanilin,.

recept:

Sastojci:

• 2 jaja;
• 300 g pšeničnog brašna;
• 0,4 kg kupusa;
• pola kašike soli i sode;
• kašika limunovog soka.

recept:

Pita sa jabukama u spori šporet

Ima sljedeća svojstva:

• Ubrzava metabolizam
• Sagoreva telesne masti
• Smanjuje težinu
• Smršavite čak i uz minimalnu fizičku aktivnost
• Pomaže u smanjenju težine kod kardiovaskularnih bolesti

Pecivo od lanenog brašna

Za pripremu dijetalnog kvasca ili beskvasnog testa dobar za smanjenje kalorija gotov proizvod dio pšeničnog brašna zamjenjuje se lanenim sjemenom. Laneno brašno Također zamijenite jaja u receptu, ovo pravilo vrijedi ne samo za obična peciva, već čak i za gurmanske konditorskih proizvoda. Takva peciva ne bajaju dugo.

Sastojci:

• pola pakovanja svježeg sira bez masti;
• 1 st. l povrće i puter;
• malo šećera ili zaslađivača po ukusu;
• za prskanje;
• 3 art. l;
• brašno;
• suve šljive bez koštica.

recept:

Pečenje bez brašna

Kako ne biste brojali kalorije dok ste na dijeti, morate savladati recepte za dijetalno pečenje bez brašna. Umjesto brašna, u tijesto se dodaju mljeveni bademi ili orasi, mekinje, zobene pahuljice, škrob, kakao.

Cupcakes od svježeg sira

Sastojci:

• 300 g bezmasnog mekog svježeg sira;
• 2 tbsp. l zobene mekinje;
• 2 jaja;
• zamjena za šećer po ukusu;
• prašak za pecivo i cimet u prahu;
• vanilin;
• kafa.

recept:

Priče naših čitalaca!
"O marmeladi za mršavljenje sam saznala od kolega s posla. Cijeli ženski tim je već isprobao ovaj alat i oduševio se. Marmelada mi je zaista pomogla da smršam.

Ukus im je dosta prijatan i osjecaj gladi je osjetno smanjen za cca 4 sata, bez nuspojava.U prvih mjesec dana sam uspjela izgubiti skoro 7 kg bez fizickog napora, a opste se stanje popravilo, manje sam umoran. Svakako preporučujem svima koji žele da smršaju bez napora!"

Kukuruz pečenje

Proizvodi iz kukuruzno brašno imaju skup minerala i vitamina, a uspješno se koriste i u pripremi pravilne ishrane.

Muffin ima prekrasnu žućkastu nijansu, i neobičan miris nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Od takvog brašna peku se palačinke, pite, kolačići, bageti.

Hleb

Sastojci:

• 0,5 kg kukuruznog i pšeničnog brašna;
• 2 tbsp. l pavlaka;
• 3 jaja;
• 2 glavice luka;
• 1 ljuta paprika.

recept:

Pečenje od heljdinog brašna

Heljdino brašno sadrži kompleks vitamina i mikroelemenata, doprinosi brzom uklanjanju radionuklida iz organizma, a poznato je i po niskom sadržaju glutena.

Sastojci:

• 1 st. heljda;
• 150 ml kefira;
• 25 g raženih mekinja;
• 1 st. l med;
• 2 jabuke;
• 40 g maslinovog ulja;
• susam za posipanje.

recept:

Pečenje od integralnog pšeničnog brašna

U brašnu od integralnog zrna, tokom prerade zrna, sve njegove komponente, odnosno klica i ljuska, ostale su netaknute. Takvo brašno se smatra korisnim za tijelo, pomaže da se lako izgubi višak kilograma.

Kolač sa svežim borovnicama

Sastojci:

• 1 i ¾ st. l brašno od celog zrna;
• 1 kokošje jaje;
• 1 st. vode ili 2/3 kašike. mlijeko;
• zaslađivač po izboru;
• prstohvat soli i sode;
• 2 tbsp. l maslinovo ulje;
• 5 st. l putera;
• borovnice.

recept:

Peciva od rižinog brašna

Pirinčano brašno sadrži maksimalni iznos skroba i proteina. Jedna je od glavnih komponenti dijetalnog pečenja, jer joj nedostaje gluten, a obilje vitamina i minerala učinilo ju je popularnom prilikom držanja dijeta za mršavljenje.

Pita "Mazurik" sa orasima i suvim grožđem

Sastojci:

recept:

• Grožđice poparimo kipućom vodom, a orahe usitnite blenderom;
• Za tijesto pomiješajte surutku, jaja, šećer i brašno.
• Uvodimo grožđice i seckane orahe;
• Stavite testo u silikonski kalup.
• Šaljemo u rernu da se peče.

Pečenje od kukuruznog škroba

Kukuruzni škrob se dodaje u preljeve za kolače, kolače, kiflice. Posebno su ukusni cupcakes, koji će ukrasiti sto za ispijanje čaja.

cupcakes

Sastojci:

recept:

• Sve komponente se temeljno izmešaju.
• Sipajte smjesu u silikonske kalupe.
• Šaljemo kolače u rernu na 15 na temperaturi od 200C.

Pečenje za stomačne bolesti

Pečenje se vrlo pažljivo uvodi u prehranu kod kolelitijaze i drugih bolesti želuca. Kolačiće i kekse poželjno je koristiti u osušenom obliku.

Oatmeal cookies

Sastojci:

recept:

• Za kolačiće od žitarica pomiješajte 200 g mljevenih zobenih pahuljica sa 200 g voćni pire, 40 g nasjeckanog suhog voća i kašiku kokosovih pahuljica.
• Formiramo kolačiće.
• Prebacite u pleh.
• Peći na 190C oko pola sata.

Peciva od raženog brašna

U raženom brašnu ima malo glutena, pa recepti predlažu da ga uzimate u jednakim dijelovima sa pšeničnim brašnom. Zrna raži su bogata minerali i vitamini, i pečenje na takvom brašnu ne zastareva dugo.

Hrskavi keksi

Sastojci:

recept:

• Lagano pomiješajte sve sastojke za kolačiće.
• Zatim ga šaljemo na hladno mesto na 20 minuta.
• Od tijesta formiramo kuglice.
• Stavite na lim za pečenje, viljuškom pravite šare.
• Pecite ne više od 10 minuta u rerni.

Obilje recepata za dijetalno pečenje zadovoljit će svakog gurmana. Sada možete diverzificirati bilo koju prehranu mirisnim proizvodima, ali nastavite gubiti težinu!

Veliki broj ljudi pati od ove ili one bolesti, u kojoj je upotreba običnih peciva, poput lepinja, kolačića, kruha, pite i tako dalje, apsolutno zabranjena. Također, dijetalno pečenje se ne preporučuje onim ljudima koji pomno prate svoju figuru i žele izgledati sjajno. Takve osobe su samo dozvoljene dijetalno pečenje. Takva peciva sadrže manje jednostavnih ugljikohidrata i masti nego klasično pecivo. Osim toga, takve svjetlo za pečenje za stomak, što je takođe veoma prijatno. Postoji mnogo varijanti dijetalnog pečenja. Međutim, glavna stvar koju trebate znati je kako ga pravilno kuhati kako ne biste još više naškodili svom zdravlju ili svojoj figuri. Zato je ogroman broj jednostavnih i jasni recepti, kako je lako i jednostavno pripremiti zdrave niskokalorične peciva i koje proizvode je najbolje koristiti. Dakle, u ovoj kategoriji su dati recepti za pripremu dijetalnih peciva od raženo brašno, zobeno brašno, dijetalna peciva od svježeg sira, dijetalne pite, dijetalni hleb i drugi ništa manje ukusni, a takođe i veoma ukusni recepti dijetalno pečenje. Također u ovoj bogatoj kategoriji možete pronaći recepte koji se dopunjuju korak po korak fotografije. Takvi recepti su vrlo zgodni, jer uvelike pojednostavljuju proces kuhanja i skraćuju vrijeme kuhanja. Pridošlice u kulinarski posao jednostavno ne mogu bez recepata sa fotografijama. Jeste li već odabrali zanimljiv recept, kako se priprema dijetalna peka ili pečenje za mršavljenje? Zatim ga obavezno počnite kuhati. Vjerujte, uz ovakve recepte pečenje je jednostavno besprijekorno. Vama i vašim najmilijima će se sigurno svidjeti.

06.03.2019

Kulich prema Dukanu

Ako ste na Dukan dijeti, predlažem vam da za Uskrs skuvate ukusan i jednostavan uskršnji kolač. Recept je prilično jednostavan.

Sastojci:

- 200 grama svježeg sira;
- 35 grama ovsenih mekinja;
- 30 grama kukuruznog škroba;
- 5 grama mljevene kurkume;
- 10 grama crnog susama;
- 1 jaje;
- 5 grama praška za pecivo testa;
- zamjena za šećer;
- mleko u prahu.

21.02.2019

Dijetalna torta za Uskrs

Sastojci:

210 grama svježeg sira 2%;
- 3 supene kašike med;
- 2 jaja;
- 2 supene kašike krumpirov škrob;
- 4 supene kašike mekinje;
- 1 kašičica brašno;
- grožđice;
- lješnjaci;
- kandirano voće.

22.03.2018

Dijetalni kruh u mikrovalnoj

Za samo 7 minuta ćete potrošiti na pripremu ukusnog dijetalnog kruha u mikrovalnoj pećnici. Često koristim ovaj Dukan recept.

Sastojci:

- 4 supene kašike zobene mekinje,
- 2 jaja,
- 2 supene kašike jogurt,
- pola kašičice soda,
- 1 kašičica sok od limuna
- prstohvat soli.

18.03.2018

Hleb od celog zrna sa mekinjama u mašini za hleb

Danas ćemo peći veoma ukusno i zdrav hleb od integralnog brašna sa mekinjama u mašini za hleb. Detaljno sam vam opisao cijeli proces kuhanja.

Sastojci:

- 540 ml. voda,
- 1 kašika sol,
- pola st.l. sahara,
- 3 supene kašike biljna ulja,
- 800 grama integralnog brašna,
- 4 supene kašike zobene mekinje,
- 3 supene kašike laneno sjeme,
- 1 pileće žumance.

11.03.2018

Palačinke od kukuruznog brašna

Imajte vrlo zanimljiv ukus Ove palačinke se prave od kukuruznog i pšeničnog brašna. Detaljno sam vam opisao recept.

Sastojci:

- 150 ml. mlijeko,
- 5 kašika kukuruzno brašno,
- 3 supene kašike pšenično brašno,
- 1 kašičica brašno
- jedna i po kašika sahara,
- prstohvat soli,
- 2 supene kašike biljna ulja,
- 1 jaje,
- 20 ml. ključala voda.

21.02.2018

Posne pite sa kupusom

Obavezno probajte ove ukusne pite bez mesa sa kupusom. Recept sam vam detaljno opisao, neće biti problema sa kuvanjem.

Sastojci:

- brašno - 650 grama,
- šećer - 1 kašičica,
- suvi kvasac - 1 kašičica,
- voda - jedna i po čaša,
- suncokretovo ulje - 100 ml.,
- so - 2 kašičice,
- kupus - jedan i po kg.,
- suncokretovo ulje - 2 kašike.

17.02.2018

Vazdušna tepsija sa skutom

Tepsija od svježeg sira odličan za doručak ili ručak. Recept za jednu od ovih tepsija sam vam detaljno opisala.

Sastojci:

- pola kilograma svježeg sira,
- 3 jaja,
- 180 ml. mlijeko,
- 5 kašika mamci,
- 3 supene kašike sahara,
- šaka suvog grožđa
- 50 grama putera,
- prstohvat soli.

17.02.2018

Mannik na kefiru

Ovaj mannik je dijetetski. Detaljno sam opisao recept za pravljenje ukusne niskokalorične pite. Obavezno skuhajte ovaj mannik, njegov ukus će vas prijatno iznenaditi.

Sastojci:

- 250 grama griza,
- 500 ml. kefir,
- 100 grama šećera,
- 1 jaje,
- 1 jabuka.

10.02.2018

Brownie sa višnjama i svježim sirom

Predlažem da ovo veoma kuvate ukusna pita- kolačić sa višnjama i svježim sirom. Detaljno sam vam opisao recept.

Sastojci:

- 120 grama putera,
- 100 grama crne čokolade,
- 150 grama šećera,
- 150 grama brašna,
- 4 jaja,
- 400 grama trešanja,
- 1 kašičica brašno
- 300 grama svježeg sira,
- 1 kašičica vanilin šećer
- prstohvat soli.

22.01.2018

Ovseni desert za sladokusce

Ako ste i vi sladokusac i zaista želite smršati, onda svakako pogledajte ovaj jednostavan recept za ukusno dijetalni desert zobene pahuljice sa jogurtom.

Sastojci:

- jedna i po šolja ovsene kaše,
- pola čaše mekinja,
- 2 jaja,
- 2 supene kašike šećer u prahu
- 1 kašika cimet,
- pola kašičice brašno
- 2 šolje jogurta
- džem ili bilo koju kremu.

07.01.2018

Ukusni mannik na kefiru

Mannik je veoma ukusan i zdravo jelo, koji obično kuvam svojoj deci za doručak. Skuvajte ga sami, recept je vrlo jednostavan i dovoljno brz.

Sastojci:

- kefir ili pokvareno mleko- 250 ml.,
- so - trećina kašičice,
- brašno - 150 grama,
- šećer - 230 grama,
- griz - 200 grama,
- puter - 50 grama,
- prašak za pecivo - 1 kašičica,
- jaja - 2 kom.

06.01.2018

Dijetalni kruh kod kuće u pećnici

AT konvencionalna pećnica možete ispeći ovaj veoma ukusan dijetalni hleb. Detaljno sam vam opisao recept.

Sastojci:

- 200 ml. kefir;
- 150 grama pšeničnog brašna;
- 130 grama raženog brašna;
- 60 grama raženog slada;
- 3 grama sode;
- 4 grama praška za pecivo;
- 15 grama lanenih sjemenki;
- 10 grama sjemenki bundeve;
- 10 grama susama;
- 10 grama suncokretovih sjemenki;
- 4 grama mljevenog đumbira;
- 8 grama sušene šargarepe;
- paprika;
- morska so;
- biljno ulje.

10.12.2017

Dijeta Charlotte sa jabukama

Dijeta Charlotte će se svidjeti onima koji prate figuru, ali ne žele sami sebe poricati ukusna peciva. Priprema se sa jabukama, u rerni, sa minimalnom količinom šećera i brašna, jednostavno i lako.

Sastojci:
- vjeverice - 3 kom;
- žumanca - 1 kom;
- brašno - 100 gr;
- sol - 1 prstohvat;
- jabuka - 1 kom;
- biljno ulje- 1 supena kašika;
- šećer - 1,5 kašike.

27.10.2017

Dijetalni kolači od sira u pećnici

Skrećem vam pažnju odličan recept dijetalne torte od sira sa ovsenim pahuljicama i karfiolom. Recept je veoma jednostavan.

Sastojci:

- 400 grama svježeg sira;
- 100 grama karfiola;
- 100 grama šargarepe;
- 3 jaja;
- 60 grama ovsenih mekinja;
- 15 ml. ekstradjevičansko maslinovo ulje;
- morska so;
- biljno ulje.

04.08.2017

Tepsija od svježeg sira bez brašna i griza

Možda ovo najbolja tepsija od svježeg sira, koji se može pripremiti samo sa dijetalna hrana. Ne sadrži ni griz ni brašno. A možete ga poslužiti za doručak uz čaj ili kafu.

Proizvodi za recept:
- 400 gr svježeg sira bez masti;
- 100 grama obranog mleka;
- 50 grama krompirovog ili kukuruznog škroba;
- četiri jaja;
- prstohvat vanilina;
- 100 gr bobičastog voća.

05.04.2017

Torte od sira kuhane na pari u laganom šporetu

Cheesecakes se ne mogu praviti samo u tiganju. Ništa manje ukusni nisu ni ako ih skuvate u laganom šporetu za par. Njihov recept je vrlo jednostavan, a rezultat je odličan. Isprobajte, sigurni smo da će vam se svidjeti!
Sastojci:
- 2 jaja;
- 3 supene kašike Sahara;
- 450 gr svježeg sira;
- 100-120 grama brašna;
- 1 prstohvat soli;
- 100-120 grama brašna;
- 1 kesica vanilin šećera.
za sos:
- 150 gr malina ili jagoda;
- 1 kašika Sahara.

Srcem, kao što znate, ne možete zapovijedati. I ako očajnički traži slatkiše i peciva, a razum o tome opominje dodatne kalorije, uvijek možete pronaći kompromis koji je koristan za oboje. A dijetalno pečenje će pomoći u tome. Osim ako, naravno, ne budete kreativni.

bundeva blaženstvo

Iako je bundeva po rođenju povrće, njeno slatko, mesnato meso sasvim je pogodno za desert. Na primjer, za odlično dijetalna tepsija. Umutiti 4 sirova bjelance sa pola čaše šećera i prstohvatom soli, preostale žumanca - sa istom količinom šećera. Bundevu trljamo na sitno rende - ne zaboravite da ocijedite višak tečnosti (!). Žumanjke izmiksati sa rendanom bundevom (750 g), pšenično brašno(1,5 kašika), griz (5 kašika), limunova kora, cimet, vanilija i so. Ne zaboravite da u testo dodate kašiku gašeno sirće soda. Sve sastojke dobro izmiješajte i postepeno unosite umućene proteine. Ostaje napuniti posudu za pečenje tijestom i poslati je u pećnicu na temperaturi od 180 ° C na 30-40 minuta. tepsija od bundeve dobar i topao i hladan.

Pita za one koji gube

Skuta je odlična dijetetski proizvod sposoban da pretvori bilo koje pecivo u dijetalno jelo. Pomiješajte pola kilograma svježeg sira bez masti, 3 žlice. l. griza, 1 kašika. l. skroba, 2 kašike. l. šećer i 3 žumanca. Bjelanjke umutiti sa prstohvatom soli dok ne postanu pjenasti, pa ih pažljivo umiješati u skutu. I nama će trebati konzervirane kajsije ili breskve koje režemo u malim komadima. Posudu za pečenje pažljivo premažite uljem, napunite je curd testo i na vrhu seckano voće. Takav kolač će se peći oko pola sata na temperaturi od 180°C. Serviramo je vruću za stol, obilno posipajući šećer u prahu i mljevenog cimeta.

Curd classic

Tepsija od svježeg sira - dijetalni recept za sva vremena. Za početak, 500 g nemasnog svježeg sira prebrišemo kroz sito, dodamo malo kiselog vrhnja po ukusu kako bi masa dobila prozračnost. Ulazimo u dva sirovo žumance istucanog sa šećerom, 4 žlice. l. otopljenog putera i 2 kašike. l. griz. Začinite prstohvatom soli i vanilijom. Na kraju stavite dva bjelanjka dobro umućena sa solju i dobro umijesite tijesto. Podmazati posudu za pečenje uljem, posuti mrvice hljeba i sipajte pola skutna masa. Na vrh položite one tanke. kriške jabuke i prekrijte ih drugom polovinom tijesta. Tepsiju gusto namazati kiselom pavlakom i poslati u rernu zagrejanu na 180°C. Nakon 20 minuta, mirisna poslastica se može poslužiti za stolom.

Wellness kolačići

Volite da grickate domaće kolačiće? Skuvajte ih od mekinja, a zatim omiljena poslastica postaće mnogo korisniji. Za pripremu u zdjeli blendera pomiješajte dva pileća jaja, 4 žlice. l. meda, pola čaše brašna, 30 ml ruma, malo mljeveni cimet i sve to pretvoriti u homogena masa. Zatim u to sipajte 2 šolje ovsenih pahuljica, 50 g seckanih badema, 150 g sušene trešnje i koricu narandže. Ponovo dobro premijesite tijesto, formirajte od njega identične loptice i lagano ih pritiskajući odozgo stavite na poklopljeno papir za pečenje pleh za pečenje. Oatmeal cookies držati u rerni 10-15 minuta na temperaturi od 200°C, dok ne porumeni. Tada možete skuhati čaj i uživati ​​u plodovima svog rada.

Tikvice kao puding

Tikvice su svestrano povrće i od njega možete kuhati bilo šta, uključujući dijetalni puding. Par srednjih tikvica oguliti od kore, sitno ih iseckati i dinstati u maloj količini mleka do pola. Sitno nasjeckajte par zelenih jabuka i pošaljite ih na tikvice zajedno sa 2 žlice. l. Sahara. Smesu dinstajte 5 minuta, a zatim dodajte 5 kašika. l. griz. Dobijenu masu promešati, pokriti poklopcem, ostaviti da odstoji mala vatra nekoliko minuta i ostavite da se ohladi. Od dva jajeta odvojite belanca i dobro ih umutite. U ohlađenu masu uvodimo prvo žumanca, a zatim umućene bjelančevine. Zamijesite tijesto i rasporedite ga u male visoke posude za pečenje. Stavimo ih u rernu zagrejanu na 180°C 10-15 minuta. Prije serviranja svaki puding začinimo kiselom pavlakom i ukrasimo bobicama ili suvim voćem.

opojne jabuke

Tastijer svježe jabuke mogu biti samo pečene jabuke. Štaviše, pripremaju se vrlo jednostavno i brzo. Uzmimo četiri velika tvrda jabuka i oštrim nožem izrežite jezgro, trudeći se da ih ne probijete. U manjoj posudi pomiješajte 4 žlice. l. smeđi šećer i četvrtinu kašičice mlevenog cimeta. Zaspimo 1 žlica. l. ove mješavine unutar svake jabuke. Zatim pažljivo sipajte jabuke i oko njih bele suho vinoČvrsto umotajte u foliju i prebacite u manji pleh. Naše voće šaljemo u pećnicu i ostavimo oko sat vremena na temperaturi od 180 ° C. Kada jabuke potpuno omekšaju, potrebno ih je ohladiti, nakon čega se mogu poslužiti gostima.

Kefir užitak

Kefir će uvijek priskočiti u pomoć kada trebate skuhati nešto ne baš kalorično i na brzinu. Jaje umutiti sa prstohvatom soli, 2 kašičice. šećera i 100 g margarina, pa pažljivo dodati 150 ml kefira. U prosijanom brašno od celog zrna(200 g) dodati malo vanilina, 1 kašičicu. praška za pecivo i pomešati sa mešavina jaja. Ovdje sipamo 5 žlica. l. ovsenih pahuljica, 1 kašičica. osušite cikoriju i dobro promiješajte, postižući viskoznu konzistenciju. Podmažite posudu za pečenje uljem, stavite testo i poravnajte ga. Žuti kumkvat (200 g) ukrasit će našu pitu: svako voće prepolovite i rasporedite u ravnomjeran sloj. Po želji, kumkvat se može dopuniti svježim kriške limuna. Šaljemo naše dijetalna pita u rernu zagrejanu na 200°C. Nakon pola sata pocrveniće i moći će se liječiti svi.

Niskokalorično pečenje može biti ne samo zdravo, već i ukusno. Kuhajte dijetalne poslastice po našim receptima i podijelite svoje vlastite deserte.