Kako napraviti moonshine iz multivarka. Mjesečinu pripremamo u laganom štednjaku u kuhinji kod kuće

Mjesečni aparat iz multivarka: sastavljanje instalacije

Umjetnost mjesečine - široke mogućnosti za let mašte i jedinstvena rješenja. Mjesečni aparat iz multivarka jedna je od opcija za takva rješenja. Uređaj se kreira brzo i bez problema. Potrebno je samo pripremiti nekoliko alata. Svaka osoba može se nositi s ovim zadatkom.

Prerada multivarka

Klasična verzija destilatora uključuje integraciju isparivača, cjevovoda i rashladnog sistema. U složenijim varijantama, uređaji integriraju parni aparat i mjehurić. Mnogi moonshiners smatraju da posljednje dvije jedinice nisu potrebne u destilatoru, ali ovo mišljenje nije sasvim točno. U praksi je utvrđeno da dabar i parobrod pročišćavaju piće i čine ga čistijim. Naravno, integracija takvih rješenja će zakomplicirati proizvodnju mjesečine.

Svojim rukama možete brzo napraviti aparat za mjesečinu iz multivarka. Potrebni elementi se kupuju u radnji i prepravljaju. U idealnom slučaju, možete kupiti čak i zavojnicu za stajaću ili tekuću vodu. Ako u trgovini nema zavojnice, kupujemo ovu jedinicu od domaćih majstora. Ako želite, ovaj uređaj možete napraviti i sami.

Odabir parobroda

Mnogi kućni proizvođači piva biraju multivarku kao optimalni isparivač. Tijelo proizvoda je izrađeno od nehrđajućeg čelika za hranu, dno je od bimetala ili dvostruko. Poklopac se dobro zatvara zahvaljujući zaptivki koja je bezbedna za hranu.

Aluminijske ekspres lonce možete pronaći u trgovinama, ali oni se ne koriste za kuvanje piva. Sve je u vezi sa svojstvima aluminijuma, koji nije kompatibilan sa alkoholnim parama. Doktori se svađaju oko sigurnosti aluminija, ali nećemo koristiti aluminijski ekspres lonac u mjesečini. Na tržištu postoji mnogo ekspres lonca od nehrđajućeg čelika u bilo kojem rasponu cijena.

Ako napravimo destilator iz ekspres lonca, onda nije potrebno ići u trgovinu i kupovati novu jedinicu. Možete koristiti stari spori štednjak koji nije pogodan za kuhanje, koji može postati dobar uređaj za destilaciju. Važna je zapremina posude. U većini multivarki, zapremina rezervoara je samo 5-7 litara, što nije pogodno za kuvanje. Od takve količine kaše neće biti moguće napraviti više od 2 litre mjesečine. Parni štednjaci iz redmond serije uključuju modele ekspres lonca sa velikim rezervoarom (13-17 l).

Mnogi ljubitelji mjesečine žele da destilator učine sigurnim. U tom slučaju morate kupiti multivarku s osiguračem na površini poklopca. Ako ga nemate, možete sami napraviti osigurač. Bez takvog ventila, ekspres lonac je vrlo opasan za rad.

Priključak parnog sistema se montira u prethodno izbušenu rupu u koju je umetnuta cijev s navojem. Unutrašnji prečnik cevi je najmanje 1 cm. Ovaj element je pričvršćen maticama sa obe strane poklopca. Ispod matica morate staviti silikonske ili gumene brtve. Cijeli algoritam radnji i detaljna uputstva korak po korak možete pogledati u videu.

Zatim izbušimo rupu u koju će se postaviti šipka termometra ili spoj za bimetalni termometar. Instalacija termometra zahtijeva integraciju zaptivnog materijala kako ne bi došlo do gubitka pare. Kao zaptivač se može koristiti silikonska, gumena ili fum traka. Glavna stvar je da brtva može raditi na temperaturama većim od 100 C. Montaža je montirana, napravljene su utičnice za ventil i termometar - sistem isparivača je spreman za rad, ali je potrebno modificirati domaći mjesečni aparat iz multivarka.

Parne ventilacijske strukture

Prethodno smo pogledali kako napraviti mjesečev aparat iz multivarka. Sada je vrijeme da razgovaramo o izduvnoj pari. Parna konstrukcija je izrađena od cijevi promjera najmanje 1 cm. Ovaj element je hermetički postavljen na spojnicu ili pričvršćen navrtkom. Optimalne cijevi se dobivaju od bakra, mesinga i nehrđajućeg čelika, ali se može koristiti i silikon, ali zahtijeva integraciju pomoćnog nosača.

Konstrukcije izlaza pare na bazi metala podsjećaju na slovo G ili P. Pričvršćene su na parni cilindar maticama. Važno je da lonac za paru postavite na drvenu ili metalnu površinu ili ga okačite na kuku. Ne preporučuje se vješanje ovog elementa u zrak, jer može doći do oštećenja elemenata za uklanjanje pare. Element koji povezuje sistem za hlađenje i rezervoar za paru je izrađen od metala. Priključni elementi su zapečaćeni maticama i brtvama.

Rashladne strukture

Nije teško napraviti mjesečinu i dalje kod kuće. Frižider mora biti izdržljiv. Ako niste mogli kupiti ovaj element, sami ga izrađujemo od bakra ili nehrđajućeg čelika. Lakše je napraviti sistem za hlađenje od bakra ili mesinga kod kuće.

Prvo morate napraviti kućište za protočni sistem hlađenja, gdje će se nalaziti zavojnica. Takav element će biti kanalizaciona cijev, rezonator iz automobila ili limenka. Glavna stvar je da dužina elementa bude najmanje 40 cm.

Izbušimo dvije rupe na površini tijela. Prvi je 2-4 cm ispod nivoa poklopca, a drugi 2-3 cm iznad nivoa dna. U ove rupe zašrafimo priključke za dovod vode. Hladna voda se dovodi u donji otvor, a topla voda izlazi kroz gornji konektor. Na dnu ili donjem zidu se izbuši rupa. Izlazna cijev zavojnice je montirana u ovu rupu. Takođe izbušimo rupu u poklopcu. Pomoću ove rupe kombiniraju se sistem za ispuštanje pare i glavna struktura uređaja.

Pravimo zavojnicu

Proces proizvodnje zavojnice se izvodi kao što je prikazano na fotografiji. U ovu cijev se izrezuje komad cijevi dužine 200-250 cm i postavlja se čep. Nakon toga, cijev se stegne u škripcu. Slobodni fragment cijevi je namotan na komad cijevi promjera 30-40 mm manjeg od unutrašnjeg promjera tijela.

Zavoji zavojnice nisu zategnuti. Minimalni razmak između zavoja je 15 mm, što će osigurati optimalan proces prijenosa topline. Kada je namotavanje cijevi završeno, čep se izbuši i pijesak se izbija udarcem pijukom. Sada morate montirati zavojnicu u kućište i možete započeti proces mjesečine.

U slučaju kada se sam napitak priprema od kaše na bazi šećera i kvasca, a potrebna zapremina pića je mala, aparat za mjesečni aparat iz multivarka postaje optimalno rješenje. Prednosti uređaja su očigledne - dug radni vek, prilagođavanje bilo kojoj peći i lako čišćenje. Kada nema potrebe za kuhanjem mjesečine, multivarka se može koristiti za kuhanje ili pripremu kaše u njoj.

Moonshining ima bogatu istoriju. Mjesečina se već dugo destilira kod kuće. Ovaj složeni proces omogućava da se dobije kvalitetan i jeftin proizvod. Moonshiners su isprobali mnoge metode, recepte i uređaje kako bi poboljšali tehnologiju za proizvodnju alkoholnog pića. Jedan takav uređaj je mjesečina koja se još uvijek pravi od multivarka. Omogućava vam da izbjegnete trošenje dodatnog novca na skupu opremu.

Prednosti kuhanja mjesečine u sporom štednjaku

Možete napraviti vlastiti aparat za mjesečni aparat iz običnog multivarka. Dobro se nosi sa svim zadacima i pomaže u pripremi visokokvalitetnog mjesečina.

Mjesečni aparat iz multivarka

Multicooker ima svoje prednosti:

• uz pomoć takve opreme možete regulirati temperaturu;
• uređaj ima poklopac i ventil koji uklanjaju pare;
• Možete podesiti grijanje.

Kako sastaviti opremu za mjesečinu iz multivarka?

Budući da tehnologija izrade mjesečine ima mnogo nijansi, morate znati kako napraviti moonshine iz multivarka i što je za to potrebno.

Za izradu opreme trebat će vam:

• Multicooker kapaciteta pet litara.
• Gumena medicinska cijev dužine tri metra. Morat će se podijeliti na tri jednaka segmenta. Ako je moguće, bolje je koristiti silikonske cijevi;
• Destilator. I staklo i metal će odgovarati.
• Alkometar i kontaktni termometar.
• Socket.
• Vodovod.

Uzimamo gumenu cijev, stavljamo jedan kraj u ventil na multivarku, drugi u rupu u destilatoru; Drugu cijev spajamo na hladnjak, treću na hladnjak. Cijevi će osigurati ulaz, izlaz i izlaz za paru. Oprema je spremna.

Kako skuhati mjesečinu u multivarku?

Da biste pripremili mjesečinu u sporom štednjaku, prvo morate pripremiti kašu. Da biste to učinili, uzmite 2 kg šećera i 2 litre vode, svježi kvasac - 250 g, umjesto šećera možete koristiti bobice, voće, džem. Kvasac omogućava da se sve preradi u kašu i istovremeno proizvodi ugljični dioksid i alkohol. Kaša će fermentirati oko 7-14 dana; Čim dobije slatkast okus i prestane stvarati pjenu, možete započeti destilaciju.

Kaša od ječmenog slada je savršena. Da biste napravili jedan, potrebno je šest kg gotovog ječmenog slada, 25 litara vode i 300 g svježeg kvasca. Slad se drobi, sipa u posudu sa vrelom vodom i meša dok masa ne postane homogena.

Zatim temperaturu treba podići na 65 °C i nakon nekog vremena ponovo spustiti na 55–60 °C; Kada se kaša slegne na dno, posudu treba skinuti sa šporeta i staviti je u hladnu vodu. Razrijedite kvasac, dodajte ga u sladovinu, promiješajte. Kaša fermentira oko šest dana i mora se miješati svaki dan.

Procedura za pripremu mjesečine u sporom štednjaku je jednostavna, ali zahtijeva određenu dosljednost:

• Sipajte kašu u činiju.
• U zavisnosti od multivarka, pronađite režime „kaša-supa“ ili „multikuhanje“ i podesite temperaturu na 120 °C. Kada se stvori pjena, smanjite temperaturu na 100 °C.
• Biće nam potreban kontaktni termometar kako bismo održali temperaturu kaše unutar +65–68 °C.
• Zatim morate promijeniti temperaturu multivarke tako da se kaša zagrije do +80 °C. Postepeno povećavajte temperaturu kaše na +85 °C. Temperaturu ne treba podizati više, jer na toj temperaturi isparavaju fuzelna ulja koja su štetna po zdravlje. Vodite računa da jačina mjesečine nije niža od 40 °C.
• Sakupite repove u posebnu teglu.

Neki moonshiners također koriste parni aparat za multivarku. Da biste to učinili, uzmite limenku i izbušite dvije rupe na koje su zalemljene bakrene cijevi. U paru se stavljaju arome, koje će konačnom proizvodu dati prijatan miris i ukus. Aparat za paru se može napraviti od staklene posude ili od bakrene posude. Bakarni kontejner će biti pouzdaniji, a stakleni parni aparat može se napraviti brže.

Moonshine je spreman. Sada ga treba očistiti i osloboditi štetnih nečistoća i oštrih mirisa. Da biste to učinili, možete koristiti kalijum permanganat, aktivni ugljen ili proizvode kao što su jaja, mlijeko.

Kako biste mjesečini dali prijatan miris, okus i boju, možete je uliti začinskim biljem, membranama orašastih plodova, sokovima od bobica i koricom citrusa. Zahvaljujući takvim aditivima, mjesečina je ugodnija i lakša za piće.

Izrada opreme za mjesečinu u sporom štednjaku nije teška. Proces destilacije mjesečine je lak, jednostavan, brz i jeftin. Kao rezultat, dobit ćete visokokvalitetno alkoholno piće.

Proizvodnja alkoholnih pića ima veoma dugu istoriju, uključujući i mjesečinu. Tokom godina, mašine za destilaciju mjesečine pretrpjele su veliki broj promjena. Osim toga, naši suvremenici su naučili da vlastitim rukama prave aparate za mjesečinu iz multivarka.

Zašto je zgodno koristiti multivarka kao aparat za mjesečni aparat?

1. Materijal od kojeg je napravljen je traženog kvaliteta, možete biti sigurni da mjesečina neće upiti nikakve nepotrebne mirise i okuse.
2. Čvrsto prianjajući poklopac. Nije potrebno zalijepiti pukotine ili ih premazati bilo kojim materijalom kako bi se spriječilo curenje alkoholnih para.
3. Nema potrebe za dodatnim izvorom grijanja. Električni grijači elementi su već ugrađeni u multivarku. Potrebno je samo da uključite uređaj u utičnicu.
4. Mogućnost podešavanja grijanja.

Možemo reći da sam po sebi predstavlja fabričku kocku za destilaciju, zahvaljujući kojoj mjesečina u sporom štednjaku postaje mekana.

Kako napraviti mjesečni aparat iz sporog štednjaka?

Izrada uređaja je vrlo jednostavna.

1. Potrebno je skinuti poklopac sa ventila za smanjenje pritiska i na njega pričvrstiti gumenu ili silikonsku cijev (preporučljivo je koristiti), koja će biti spojena ili na parni rezervoar ili na hladnjak.
2. Ako uređaj ima parnu komoru, onda ga druga cijev povezuje s hladnjakom, gdje se alkoholna para taloži i pretvara direktno u alkoholno piće.
3. Na izlazu iz frižidera postavlja se posuda u kojoj će se sakupljati mjesečina.

Parobrod: čemu služi?

Mnogi ljubitelji pravljenja jakih pića ne koriste paru. Ali u njemu se taloži znatna količina nečistoća, a mjesečina iz multivarke postaje mekana. Vrlo je jednostavna za izradu: tegla od litara ili pola litra se pokrije poklopcem (možete koristiti i najlonsku, ali je poželjno da se radi o teglicama sa metalnim poklopcem na zavrtanje). U njemu morate napraviti dvije rupe kako bi para ulazila i izlazila. Iz destilacijske kocke se na jednu rupu spaja cijev, a iz druge se vodi do hladnjaka. Kada para prođe kroz konzervu, neke nečistoće se talože u njoj.

Moonshine još hladnije

Postoji ogroman broj varijanti hladnjaka za aparate za mjesečni sjaj.

1. Staklo. Mogu se kupiti u prodavnicama laboratorijske opreme ili hardverskim prodavnicama. Prilagođeno za tekuću vodu. Oni su stakleni cilindar sa otvorima za dovod i odvod vode, unutar kojih se nalazi zavojnica za taloženje pare.
2. Protok metala. Po izgledu i principu rada slični su staklenim hladnjacima, samo su tijelo i kalem izrađeni od metala. Neki od njih su opremljeni termometrom.
3. Domaći dizajni za hlađenje. Svaki majstor to pravi na svoj način. To je tijelo (za to možete koristiti lavor, veliku tavu, kantu ili bilo koju drugu posudu, po mogućnosti metalnu). Unutar rezervoara nalazi se zavojnica (zakrivljena metalna cijev, po mogućnosti bakar, aluminij, mesing) sa izlazima iz rezervoara za dovod pare i uklanjanje gotovog proizvoda. Voda u takvoj jedinici se sakuplja i odvodi ručno, ali se može prilagoditi i tekućoj vodi.

Zatim su svi gore opisani elementi povezani cijevima promjera od najmanje jednog centimetra: kocka za destilaciju (multi kuhalo) s parom, parna posuda s uređajem za hlađenje, a potonji, u skladu s tim, puni posudu sa gotov proizvod. I dalje je gotova mjesečina.

Kako skuhati mjesečinu u multivarku?

Kuhanje mjesečine u sporom štednjaku, kao i izrada uređaja, nije teško. Da biste to učinili, potrebno je: prethodno pripremljenu kašu uliti u multivarku, uključiti uređaj u utičnicu i pričekati da gotov proizvod počne teći u konačni spremnik. Ako rashladni uređaj ne teče, potrebno je provjeriti temperaturu vode i odmah je promijeniti na hladnu. Ne zaboravite s vremena na vrijeme provjeriti jačinu pića alkoholomjerom. Kada postane jako slab, možete isključiti ekspres lonac i zamijeniti kašu. Ako potonjeg ponestane, jednostavno izlijte korištenu tekućinu. Nakon što se mjesečina ohladi na dvadeset stupnjeva, pomiješajte jak proizvod sa slabim, dovodeći ga u željeno stanje. Piće je spremno.

Recept za kašu

Za pripremu kaše potrebno je pomiješati šećer i toplu vodu u bilo kojoj prikladnoj posudi tako da se proizvod potpuno otopi, u omjeru jedan prema jedan ili jedan prema dva. Zatim dodajte kvasac, otprilike 100-150 grama na pet kilograma šećera, i ostavite da fermentira na toplom mjestu. Proces fermentacije može trajati od jedne do dvije i po sedmice. Kada je kaša spremna, možete započeti destilaciju mjesečine. Umjesto šećera možete koristiti i džem, kolač od grožđa, ječmeni slad i tako dalje. Jedina razlika je u tome što može biti potrebno više kvasca i vremena za pravljenje kaše. Ovisno o sastojcima, mijenja se i sam okus mjesečine.

Ako sve učinite ispravno, tada iz multivarka možete dobiti sasvim pristojan aparat za mjesečinu, zahvaljujući kojem će biti moguće proizvoditi visokokvalitetna alkoholna pića. Cijena takvog alkohola mnogo je jeftinija od analoga kupljenih u trgovini. Osim toga, kada se multivarka ne koristi kao aparat za kuhanje mjesečine, sasvim je prikladna za kuhanje.

Mnogi ljudi nemogućnost pravljenja jakih alkoholnih pića kod kuće objašnjavaju nedostatkom aparata za mjesečni aparat. Ovo su samo izgovori, jer aparat za mjesečni aparat možete napraviti vlastitim rukama od sporog lonca, ekspres lonca, lonca, tegle, čajnika i mnogih drugih improviziranih sredstava.

Šema montaže destilatora, bez obzira na to koja posuda će služiti kao kocka za destilaciju, uvijek je ista: posuda za kuhanje (zagrijavanje) kaše? jedinica za hlađenje parom (kalem, frižider) ? kontejner za sakupljanje proizvoda destilacije. Da bi se poboljšao kvalitet mjesečine, u sistem je uključen parni rezervoar (taložnik, refluksni kondenzator), dizajniran za odvajanje štetnih nečistoća u fazi destilacije tekućine koja sadrži alkohol.

Kocka za destilaciju iz multivarka

Za sastavljanje aparata za mjesečni aparat, osim multivarke, trebat će vam hladnjak (kondenzator), 3 m silikonske ili gumene medicinske cijevi i tegla za sakupljanje destilata. Možete sami napraviti hladnjak, ali bolje je kupiti gotov stakleni destilator u prodavnici laboratorijske medicinske opreme.

Fleksibilno crijevo se mora izrezati na tri jednaka dijela od po 1 m. Jedan će spojiti izlaz za paru u multivarku sa hladnjakom. Preostala dva su potrebna za osiguranje dovoda i izlaza tekuće vode na tijelo hladnjaka.

Zdjela multivarka se napuni pireom, uključi i postavi na "Ekspresni način rada". U početku, temperatura grijanja bi trebala biti 120? Čim se pojavi para, temperaturu treba spustiti na 78-90°C.

Iz tiganja

Za pravljenje kocke za destilaciju prikladan je bilo koji lonac sa poklopcem koji čvrsto pristaje. Od pomagala i materijala potrebno je uzeti:

• Plastična cijev (prečnik 45 mm).
• Adapter, 2 utikača.
• Prečnik bakrene cevi (2 m).
• Nazuvica (2 kom.) za dovod/odvod vode u frižideru.
• Epoksidni ljepilo (100 g).
• Matice, spojnice sa vanjskim navojem (po 2 kom.).
• Staklena tegla sa poklopcem na navoj.
• Čelični ili aluminijumski kanal.
• Vijak sa maticom (2 kom.).

Šta je glavna stvar u loncu? zategnutost. Kako bi se osiguralo da je poklopac čvrsto pritisnut na ivicu posude, koriste se kanal i ankeri. Za spajanje na rezervoar za paru, u gornjem dijelu posude izbuši se rupa i u nju se zalemi adapterska cijev.

Kako napraviti kalem? Bakarna cijev je spiralno namotana oko čvrste osnove. Možete koristiti staklenu bocu, komad cijevi, itd. Ostavite 20 cm na oba kraja zavojnice
pričvršćeno na cisternu (rezervoar za paru), na drugo se stavlja crijevo za odvod mjesečine.

Tijelo kondenzatora je napravljeno od komada plastične cijevi dužine 25-30 cm. Izbušene su rupe za dovod/izlaz tekuće vode. Bradavice su pričvršćene za rupe.

Zavojnica je postavljena unutar plastične cijevi. Spojevi su zapečaćeni epoksidnim ljepilom pomiješanim sa srebrom.

Od čega napraviti parni aparat? Uzmite teglu sa limenim poklopcem na navoj. U poklopcu su izbušene 2 rupe i umetnute spojnice. Navoji spojnica su zapečaćeni fluoroplastičnom trakom, a matice su zašrafljene. Povezuju se adapterske cijevi, od kojih će jedna povezati parnu komoru sa destilacijskom kockom, a druga će biti spojena na kondenzator.

Mjesečni aparat se sastavlja prema standardnoj shemi: kocka za destilaciju? parobrod? kondenzator? kontejner za sakupljanje gotovog destilata.

Iz burence piva

Bačve piva su hermetički zatvorene, što ih čini idealnim za upotrebu kao gazirana pića. Da biste napravili aparat za mjesečni aparat iz bačve piva, osim same čelične bačve, trebat će vam kondenzator (zavojnica, laboratorijski destilator), adapterska cijev ili silikonsko crijevo.

Bure je povezano sa frižiderom pomoću cevi od aluminijuma ili nerđajućeg čelika za hranu. Pojednostavljena verzija? silikonsko crevo. Da bi se poboljšao kvalitet pročišćavanja destilata, dizajn se može učiniti složenijim, u tu svrhu između destilacijske kocke i 1-3 rezervoara za paru su instalirani kao kondenzator.

Stakleni destilator

Da biste dobili malu količinu čistog destilata, najbolje je koristiti stakleni aparat za mjesečni aparat. Njegova prednost? vizualizacija cijelog procesa, što je vrlo zgodno za početnike. Greška? krhkost materijala za proizvodnju.

Asortiman staklenih jedinica za kućno pivarstvo predstavljen je u modelima različitih zapremina, veličina i oblika. Ovaj aparat za mjesečni aparat je napravljen od laboratorijskog stakla, tako da ga možete bezbedno zapaliti. Paket uključuje sve potrebne dijelove, tako da prije upotrebe potrebno je samo sastaviti destilator prema priloženom dijagramu i možete početi s destilacijom.

Primitivni destilator iz tegle

Tijelo mjesečnog aparata je tegla od 3 litre sa običnim najlonskim poklopcem. Glavna stvar u takvom uređaju? unutrašnja struktura koja se sastoji od kolektora mjesečine, kante za zalijevanje i kondenzatora. Sistem je montiran pomoću užadi i pričvršćen je okačen na poklopac kroz rupe probušene šilom.

Kao frižider koristi se metalna tegla (0,5 l) napunjena bilo kojim metalnim zatvaračima (vijci, matice, ekseri) i napunjena vodom. Kondenzator je zamrznut u zamrzivaču prije upotrebe. Kanta za zalijevanje je napravljena od grla plastične boce od pola litre.

Kolekcija destilata se takođe pravi iz tegle. Prikladna je limena posuda za bilo koja bezalkoholna ili niskoalkoholna pića ili pivo zapremine 0,33 litara. Tegla se reže vodoravno, na udaljenosti od 7 cm od dna. Rezultat je kolekcija mjesečine zapremine 50 ml.

U staklenu bocu sipa se 200-250 ml kaše. Frižider, kanta za zalijevanje i sakupljanje mjesečine povezani su okomito. Slobodni krajevi užadi se provlače kroz rupe na poklopcu i povezuju. Spušteno pažljivo stavite dobijenu strukturu u teglu. Čvrsto zatvorite poklopac.

Je li posuda postavljena na neku zagrijanu površinu? baterija, radijator za grijanje itd. Aparat za mjesečni aparat je pušten u rad. Pare zagrijane kaše će se podići, taložiti u obliku kondenzacije na zidovima hladnjaka i odatle teći kroz kantu za zalijevanje u posudu za sakupljanje destilata. Nakon 10-12 sati prikupit će se oko 50 ml mjesečine.

Ne morate čak ni sastavljati uređaj za pravljenje mjesečine iz kotlića. Kaša se sipa u kotlić, a na izliv se stavlja tegla od 200-500 ml. Kada se zagreje, para kaše izlazi kroz izliv, kondenzuje se na zidovima tegle i teče na dno. Da se staklo ne bi razbilo i brže došlo do kondenzacije, zamotajte teglu krpom namočenom u ledenu vodu.

Za svaku je potrebna kocka sa čvrsto pričvršćenim poklopcem koji hermetički zatvara posudu sa zagrijanom kašom. Mora imati priključak kroz koji alkoholne pare mogu ući u frižider, a zatim pretvoriti u jaku tečnost i ocijedite u postavljenu posudu.

Danas ćemo naučiti kako napraviti aparat za mjesečinu vlastitim rukama iz ekspres lonca ili multivarke. Ovi uređaji su praktično gotove kocke za destilaciju: hermetički se zatvaraju i para se oslobađa. Mala poboljšanja, dodatni detalji - i mjesečina je još uvijek spremna! Pa zašto ne iskoristiti ovu sjajnu ideju!

Postoji samo jedan nedostatak - često ga možete sipati iz ekspres lonca u takvu improviziranu kocku. ne više od 5 litara kaše, nakon što je dobio oko 1 litar dobrog mjesečina.

Ekspres lonac se okreće...

Pogledajmo kako bez velikih poteškoća napraviti aparat za mjesečni aparat iz ekspres lonca. Najjednostavniji uređaj se sastoji od:

• Kuba, koji služi kao ekspres lonac;
• kalem, u koji se dovodi alkoholna para za hlađenje;
• hladnjak. Bolji i moderniji, naravno – protočni.

Uređaj također može biti opremljen (odnosno deflegmatorom) - ovo je dodatna oprema koja služi za poboljšanje mjesečine od štetnih nečistoća.

Proces proizvodnje

1. Bez dodirivanja postojećih ventila za smanjenje pritiska, izbušimo novu rupu u poklopcu i pričvrstimo bradavicu za pola inča.
2. Maticu navrtamo na bradavicu iznutra, a ako ne pristaje jako čvrsto, dodajte brtvu.
3. Na bradavicu zašrafimo spojnicu za pričvršćivanje crijeva. Opremu možete spojiti na poklopac bez bradavice, tako što ćete odmah spojiti spojnicu, ali to donekle pokvari ekspres lonac, jer ga planirate koristiti ne samo za mjesečinu.
4. Ako vaš ekspres lonac nema gumenu zaptivku između tiganja i poklopca, najbolje je da ga napravite od silikona kako mjesečina nema okus gume.
5. Zapravo, kocka je već spremna za upotrebu, ali je potrebno ili napraviti ili kupiti gotov protočni frižider.
6. Spajanje spojnice u poklopcu sa frižiderom najbolje je izvršiti crevom od prehrambenog (ovo je obavezno!) silikona.

Multicooker u pomoć

Koristeći potpuno istu shemu, možete napraviti moonshine iz običnog multivarka, koji se već pojavio u većini kuhinja.

Među prednostima:

• Multicooker ne zahtijeva dodatnu vatru - ovi uređaji se zagrijavaju električnom energijom i pružaju mogućnost odabira načina rada.
• Za potrebe kuhanja mjesečine preporučljivo je odabrati model koji ima funkciju "više kuhanja" - to jest, sami birate način grijanja i njegovo trajanje. Tokom procesa kuhanja, način se može promijeniti ako primijetite da je destilacija prebrza ili, obrnuto, prespora;
• U modernoj maloprodajnoj mreži (uključujući internet) možete pronaći multivarke kapaciteta do 16 litara. Što je, vidite, dovoljno ne samo za kuhanje za veliku porodicu, već i za destilaciju jakog pića bez stalne zamjene "rabljene" kaše novom. Ali nije potrebno uzeti uređaj maksimalnog kapaciteta za mnoge je dovoljan lonac od 6 litara u multivarku.

Pravilnim odabirom ili izradom čepa sa rupom i cijevi i izradom ili kupovinom sve potrebne opreme (frižider sa zavojnicom ili kašastom kolonom) dobit ćete mjesečni aparat bez posebnih troškova.