Kako pripremiti salatu od narukvice. Kraljevska salata "Narukvica": recept sa fotografijom

Danas ćete naučiti kako da napravite salatu" Narukvica od granata"uključeno klasičan recept. Svaka domaćica povremeno prima goste, mnoge pažljive supruge i brižne majke nastoje zadovoljiti domaćinstvo novim kulinarski užici. Salate su idealne za to, jer mogu pružiti različite ukuse.

Za svakodnevni sto salata se priprema od svih proizvoda dostupnih u frižideru. Naravno za svečana gozba konvencionalni recepti su neprikladni. U ovom slučaju, atraktivnog izgleda i izuzetno ukusna salata"Granatna narukvica".

Narukvica od nara sa suvim šljivama i orasima

Ljudi koji teže da ovladaju kulinarske umjetnosti ne plaše se eksperimenata. Isprobavši u praksi recept za salatu sa suvim šljivama i orasima, došao sam do zaključka da je izuzetno uspješan. Cvekla u sastavu grickalice savršeno ističe okus suhih šljiva. Od mesa je pogodna piletina ili šunka.

Sastojci:

  • Kuvana cvekla - 2 kom.
  • Kuvano meso - 300 g.
  • Beli luk - 3 čena.
  • Suve šljive - 100 g.
  • Orasi - 100 g.
  • Jaja - 3 kom.
  • Nar - 1 kom.
  • Majonez - 200 ml.
  • Sol i papar.

kuhanje:

  1. Ogulite i protisnite čen belog luka, dobijenu kašu dodajte u majonez i promešajte. Sipajte suve šljive vruća voda, sačekajte malo, odvojite tečnost, sameljite i dodajte majonezu „začinjenom“ belim lukom.
  2. Ogulite i narendajte kuvanu cveklu i jaja. Kuvano meso narežite na kockice. Lagano izgnječite jezgra oraha. Glavna stvar je da ne dobijete mrvicu.
  3. U sredinu posude stavite čistu čašu, oko koje složite pripremljene proizvode u slojevima sljedećim redoslijedom: cvekla, meso, jaja. Pospite slojeve orasima i začinite majonezom. Ponovite slojeve u nizu.
  4. Ako želite da dobijete više srdačna užina, pokušajte da u kompoziciju dodate malo šargarepe i krompira. Ovo povrće se takođe kuva i renda. Bolje je prvo staviti krompir, a između mesa i jaja staviti šargarepu. U zaključku, prekriti predjelo sjemenkama nara.

Sumirajući ovu varijaciju salate od narukvice, napominjem da u modernom kuhanju ima malo ukusna jela koji se tako brzo kuvaju i neodoljivi izgled. Ovo remek-delo je deo našeg porodičnog novogodišnjeg menija i drugih praznika.

Narukvica od granata sa govedinom

Kada se bliži praznik, svaka domaćica zagonetka kako da obraduje drage goste i oduševi svoje voljene ukućane. U tu svrhu prikladna je salata nestandardnog oblika - narukvica od granata. On se sprema za minuta bez mnogo kulinarskog znanja.

Sastojci:

  • Govedina - 250 g.
  • Cvekla - 1 kom.
  • Nar - 1 kom.
  • Krompir - 2 kom.
  • Jaja - 2 kom.
  • Luk - 1 glavica.
  • Šargarepa - 1 kom.
  • Sol i majonez.

kuhanje:

  1. Meso, povrće i jaja skuvajte dok ne omekšaju. Narendati povrće i jaja, iseckati govedinu male kocke. Popržite nasjeckani luk, a šipak podijelite na posebna zrna.
  2. Zatim slijedi montaža posude. Stavite šolju naopako u sredinu tanjira sa ravnim dnom. Položite hranu okolo. Prvo meso, pa šargarepa, krompir, cvekla i prženi luk.
  3. Ponovite slojeve, držeći redosled. Svaki sloj mora biti podmazan majonezom. U posljednjem trenutku izvadite čašu, ukrasite predjelo sjemenkama nara i pošaljite na hladno mesto 120 minuta.

Narukvica od granata bez cvekle

Odsustvo cikle neće spriječiti da salata s narukvicama izgleda neobično i spektakularno. Ako niste bez mašte, recept možete koristiti kao osnovu za eksperimentiranje i proširiti listu proizvoda po vlastitom nahođenju.

Sastojci:

  • Meso - 300 g.
  • Krompir - 3 kom.
  • Jaja - 2 kom.
  • Šargarepa - 2 kom.
  • Luk - 1 kom.
  • Nar - 2 kom.
  • Listovi zelene salate.
  • beli luk, so, majonez, orasi, biber.

kuhanje:

  1. Skuvati jaja, povrće i meso. Sameljite sastojke u male kockice ili slamke. Povrće nemojte seći previše sitno, inače će pustiti sok i salata će se raspasti.
  2. Zgnječite bijeli luk, a orahe usitnite blenderom. Pomiješajte bijeli luk sa majonezom, isjeckajte luk i propržite na ulju.
  3. Na veliko jelo lijepo rasporedite listove zelene salate i stavite u centar čašu namazanu majonezom.
  4. Zalogaj formiramo polaganjem proizvoda u slojevima. Kojim redoslijedom će ići proizvodi, odlučite sami. Glavna stvar je da se od svakog sastojka dobiju najmanje dva tanka sloja. Ne zaboravite posoliti slojeve povrća i začiniti paprom.
  5. U završnoj fazi pažljivo uklonite čašu i prekrijte površinu salate sjemenkama nara. Rezultat je takozvana "narukvica".

Sada znate 5 popularnih korak-po-korak recepata za divno kuhanje hladno predjelo kod kuce. Ako vam narukvica od granata nije dovoljna, pogledajte na našem portalu

Danas kulinarska stranica rado objavljuje recept popularna salata"Narukvica" sa piletinom! Ova salata će biti pravi ukras. praznični sto. "Narukvica" se može pripremiti na Nova godina, rođendan i svaki drugi praznik, u svakom slučaju ova salata će zauzeti centralno mesto na stolu i oduševiti Vaše goste i ukućane. Proces pripreme salate je dug, ali nimalo kompliciran. Uvjerite se sami ispod naših detalja korak po korak recept sa fotografijom.

Sastojci Za pripremu salate narukvica od nara:

  • cvekla - 2-4 kom.
  • krompir - 3-4 kom.
  • šargarepa - 1-2 kom.
  • luk - 1-2 kom.
  • piletina (dimljena ili kuvana) - 200 g
  • jaja - 2 kom.
  • šipak - 1-2 kom.
  • sol, biber - po ukusu
  • majoneza

Recept Salata "Narukvica":

Cveklu, krompir, šargarepu i jaja skuvajte dok ne omekšaju. Smiri se. Povrće i jaja ogulite i oljuštite i narendajte na krupno rende.

Dimljenu piletinu narežite na tanke trakice (ako koristite pileći file, zatim se prvo mora kuvati u slanoj vodi dok se ne kuva oko 20 minuta nakon ključanja, zatim ohladiti i takođe iseći na trakice).


Luk oljuštite, isperite vodom, osušite i sitno nasjeckajte. Pržite luk u tiganju na maloj količini biljnog ulja dok ne omekša. Pustite da se ohladi.


Kada su svi proizvodi pripremljeni, možete preći direktno na pripremu salate. Stavite čašu na ravnu ploču velikog promjera u sredini (staklo se prvo mora podmazati biljno ulje kako bi se lakše nabavio). Stavite na tanjir oko čaše prvi sloj zelene salate - kuvane rendani krompir. Krompir posolite i popaprite, premažite sloj majonezom.


Drugi sloj "Narukvice" je upola manji od kuhane repe. Ovaj sloj posolite i namažite majonezom.


Zatim položite sloj kuvana šargarepa, posoliti, namazati majonezom.


Sljedeći sloj salate je pola norme piletine + majonez.


Stavite prženi luk preko piletine.


Sledeći sloj zelene salate - kuhana jaja. Takođe se posole i premažu majonezom.


Preostalu piletinu staviti na jaja, preliti majonezom.

Ukusna salata "Granat narukvica" poznata je ne samo po tome originalnog ukusa ali i atraktivnog izgleda. Takvo predjelo će postati pravi ukras stola. Obavezna komponenta salate su obično svježe sjemenke nara.

klasični recept za salatu

Sastojci: 3-4 gomolja krompira, srednja cvekla, veliki šipak, 2 šargarepe, 280 g piletine, 60 g nukleola orasi, sol, lagani majonez.

  1. Prvo se obrađuje meso za salatu. Njegovi komadi se mogu kuvati dok se ne skuvaju velika količina začine ili pržiti do zlatno smeđe boje na puteru ili gheeju.
  2. Krompir, cvekla i šargarepa se peku u foliji u rerni dok ne omekšaju. Nakon što se ohlade, drobe se krupnim rendenjem. Upravo pečenje povrće čini posebno ukusnim i zdravim.
  3. Prvi sloj salate biće komadići piletine, posoljeni i začinjeni majonezom. Proizvod je položen u obliku prstena s rupom u sredini.
  4. Slijedi usoljeni rendani krompir, kao i mreža za majonez.
  5. Zatim se redom izlažu šargarepa, sitno nasjeckani orasi, cvekla i opet - mreža od majoneze sa solju.
  6. Poslastica je ukrašena sjemenkama nara.

Ovaj klasični recept za salatu za narukvice možete malo modificirati po vašoj želji. Na primjer, odaberite drugi umak za njega ili eksperimentirajte s kombinacijama povrća.

Kako kuvati sa dimljenom piletinom?

Sastojci: veliki šipak, 2 kom. cvekla, šargarepa, krompir i mali luk, 260 gr dimljena piletina, so, 2 kokošja jaja, začini, majonez.

  1. Svo povrće, osim luka, kuva se zajedno sa jajima dok ne omekša. Zatim treba da se ohlade hladnom vodom, oguliti i nasumično iseći. Zgodno ih je samljeti srednjim ribanjem.
  2. Dimljena piletina se nasjecka na minijaturne kockice.
  3. Luk se sitno isecka i prodinsta na biljnom ulju.
  4. Nar se rastavlja na zrna.
  5. Zelena salata se sakuplja u slojevima. Montažu treba da počnete sa namazanim majonezom i slanim krompirom. Sljedeće postavljeno prženi luk, piletina, šargarepa, jaja, cvekla. Po ukusu, ovi slojevi su takođe začinjeni majonezom sa začinima. Položene su oko fasetirane čaše.

Pileća salata je ukrašena sjemenkama nara. Prije serviranja grickalica na stol, staklo se uklanja.

Sa dodatkom orašastih plodova

Sastojci: cijeli zreli šipak, krupna cvekla, ljubičasti luk, 3 krompira, 2 šargarepe, 270 g pilećeg mesa, 4 jaja, 80 g jezgri oraha, slani majonez za preliv.

  1. Svi voskovi, osim luka, kuvaju se direktno u ljusci. Zajedno s njima, jaja se skuvaju do tvrdog žumanca. Nadalje, pripremljeni proizvodi se proizvoljno sitno nasjeckaju.
  2. Piletina se kuva u slanoj vodi sa bilo kojim začinima. Zatim se meso podijeli na vlakna.
  3. Crni luk se sitno nasjecka.
  4. Orašasti plodovi se prvo moraju kalcinirati u suhoj tavi, a zatim fino nasjeckati oštrim nožem.
  5. Svi pripremljeni proizvodi pomiješani su, začinjeni umakom i poslagani u obliku široke narukvice.

Predjelo je po vrhu posuto svježim sjemenkama nara.

Sa pečurkama

Sastojci: velika pileća prsa, cijeli šipak, cvekla, 2 šargarepe, 3 krompira, 320 g svježi šampinjoni, majonez, kuhinjska so.

  1. Pečurke su isečene male komadiće, posoljenog i lagano prženog na bilo kojoj masnoći.
  2. Prsa se kuvaju dok ne omekšaju, ohlade i podele na vlakna.
  3. Povrće se kuva dok ne omekša i trlja na sitno rende.
  4. Čaša se stavlja na široku ploču. Oko njega se prvo naizmjenično postavlja naribano povrće bilo kojim redoslijedom. Ovi slojevi se posole i premažu majonezom.
  5. Zatim se dijele piletina i pržene gljive.

Gornji dio predjela ukrašen je sjemenkama nara.

Sa sirom - korak po korak recept

Sastojci: 220 g piletine, 140 g tvrdi sir(možete uzeti ljuto), 60 g nukleola orasi, ljubičasti luk, 2 jaja, cvekla, ceo šipak, so, majonez, mešavina bibera.

  1. Piletina se skuva u slanoj vodi, zatim ohladi, iseče u malim komadima, premazani majonezom sa solju i biberom. To će biti prvi sloj predjela.
  2. Polukrugovi luka se pirjaju na ulju, nakon čega se izlažu na meso.
  3. Rendani sir se naizmjenično raspoređuje po vrhu i na sličan način secka. kuhana jaja. Ne smijemo zaboraviti na sol i majonez.
  4. Ostaje rasporediti sitno nasjeckane orašaste plodove, naribanu ciklu i sjemenke nara po površini poslastice.

Predjelo se servira odmah.

Salata sa govedinom

Sastojci: 270 g kuvana pulpa juneće meso, 2 krompira, 1 luk, šargarepa, cvekla, 2 kokošja jaja, ceo šipak, so, lagani majonez.

  1. Svo povrće, osim luka, prokuva se dok ne omekša, a zatim protrlja krupno rende.
  2. Luk se isječe na sitne kockice.
  3. Na ploču se postavlja široko staklo, oko koje je prvi sloj položen u obliku narukvice, rastavljen na vlakna. kuvana govedina. Odozgo je prekriveno rešetkom slane majoneze.
  4. Zatim se naizmenično raspoređuju naribano povrće i kockice luka. Na sve njih je također nacrtana mreža od majoneze.
  5. Posljednje su ribana kuhana jaja i sjemenke nara.

Takva salata sa govedinom, prije serviranja, ostavi se nekoliko sati na hladnom radi impregnacije.

Kuvanje bez dodavanja cvekle

Sastojci: velika pileća prsa, srednja šargarepa, 4 gomolja krompira, luk, slatka i kisela jabuka, 2 kokošja jaja, cijeli šipak, 60 g oraha (nukleola), fina sol, masni majonez.

  1. Prije svega, prsa se kuhaju u slanoj vodi s bilo kojim začinima i lavrushkom. Zatim se ohlađena piletina seče na srednje kockice preko vlakana.
  2. Svo povrće, osim crnog luka, kuva se direktno u ljusci dok ne omekša, nakon čega se nasumično isecka. Možete ih samo sitno nasjeckati nožem ili naribati.
  3. Luk se pirja na puteru ili biljnom ulju.
  4. Jaja se skuvaju, ohlade i sitno utrljaju.
  5. Orasi se izgnječe u malteru.
  6. Jabuke bez kore i sjemenki narežite na tanke štapiće.
  7. Sve pripremljene sastojke posolimo, začinimo sosom i dobro izmiješamo. Zatim se polažu na tanjir u obliku narukvice.

Ostaje ukrasiti predjelo sjemenkama nara.

"Narukvica" sa suvim šljivama

Sastojci: 350-370 g pileća prsa, par šargarepa, veliki krompir, ceo šipak, srednja cvekla, 2-3 pileća jaja kuvana na cvrsto žumanca, 110 g jezgri oraha, 90 g suvih šljiva bez koštica, kuhinjska so, bilo koji majonez. U nastavku je opisano kako pripremiti salatu sa suvim šljivama.

  1. Svo povrće navedeno u receptu se kuva do kuvanja, nakon čega se očisti i nasumično nasjecka. Domaćice to najčešće rade rende.
  2. Pileće meso se kuva u slanoj vodi sa začinima i deli na vlakna.
  3. Suhe šljive se operu, preliju kipućom vodom nekoliko minuta i narežu na kockice.
  4. Orašasti plodovi se sitno nasjeckaju nožem, a kuhana jaja narežu na male kockice.
  5. Sve komponente su sjedinjene, posolene, zalivene majonezom i poslagane u obliku narukvice na tanjir.

Nudimo vam klasičan recept za salatu od narukvica i nekoliko drugih. zanimljive opcije kuvanje ove popularne poslastice. Takva salata privlači pažnju svojim izgledom– gosti će svakako poželeti da probaju ovo elegantno jelo. Salata raspoređenih u obliku prstena i ukrašeno sjemenkama nara, zbog čega izgleda kao crvena narukvica. Najčešće se jelo priprema od piletine, ali su se raširili i recepti koji uključuju govedinu, jezik ili ribu.

Započnimo našu kolekciju recepata klasična verzija. Sjemenke nara ugodno hrskaju u ustima i daju lagana salata slatkoću i svežinu. to obilan obrok daće vam energiju na duže vreme, jer sadrži piletinu i krompir.

Vrijeme za pripremu: 40 minuta
Porcije: 5

Sastojci:

  • kuvana/pečena pileća prsa, file (300 g);
  • kuvani krompir (300 g);
  • kuvana repa (300 g);
  • luk (1-2 kom.);
  • kuvano pileće jaje (za dekoraciju, 1-2 kom.);
  • orasi, oguljeni (50-100 g);
  • beli luk (2-3 čena);
  • majonez (250-300 ml);

kuhanje:

  1. Pileći file sitno nasjeckajte.
  2. Krompir oguliti i izrendati na sitno rende.
  3. Cveklu oguliti i izrendati.
  4. Operite luk i sitno nasjeckajte. U tiganju zagrejte ulje, dodajte luk i pržite, mešajući, dok ne porumeni.
  5. Kopar operite, osušite ubrusom i podelite na grane.
  6. Ogulite beli luk i propasirajte ga kroz presu.
  7. Pomiješajte komade piletine sa lukom. Dodajte so i začine po ukusu.
  8. Pomiješajte cveklu sa orasima i bijelim lukom. Dodajte začine i sol po ukusu.
  9. Ogulite jaja, prepolovite i napravite kovrčave rezove na proteinu (primjer na fotografiji). Da biste to učinili, možete koristiti oštar tanak nož ili posebne kulinarske alate.
  10. Do sredine širokog ravnog tanjira/tanjira stavite visoko usko staklo (obično, bez drški, na primjer fasetirano). Okolo rasporedite zelenu salatu. Prvi sloj je krompir. Podmažite majonezom. Dodajte so i začine po ukusu.
  11. Drugi je pileći file sa lukom. Prelijte majonezom.
  12. Treći sloj je cvekla sa orasima. Podmažite majonezom.
  13. Četvrti je šipak. Rasporedite zrna po cijeloj površini zelene salate. Pažljivo uklonite staklo.
  14. Salatu ukrasite jajima i koprom. Primjer dekoracije možete vidjeti na fotografiji za recept.
Salatu je poželjno staviti u frižider na 1-2 sata da se dobro natopi.

Salata spremna!

Šargarepu dodati u salatu lagana slatkoća i sočnost. OD pržene šargarepe jelo dobija više bogat ukus, ali po želji povrće se može jednostavno prokuhati.

Vrijeme za pripremu: 40 minuta
Porcije: 5

Sastojci:

  • kuvana pileća prsa, file (400 g);
  • kuvani krompir (3 kom.);
  • kuvana repa (2 kom.);
  • kuvano pileće jaje (3 kom.);
  • luk (1 kom.);
  • šargarepa (2 kom.);
  • crveni slatki šipak (1-2 komada);
  • majonez (200-250 ml);
  • biljno ulje (za prženje, 30-50 ml);
  • so, biber, ostali začini (po ukusu).
Kako luk ne bi bio gorak, možete ga nasjeckati i preliti kipućom vodom 10-15 minuta.

kuhanje:

  1. Narežite pileća prsa na kockice.
  2. Cveklu oguliti, od manjeg komada odrezati 3 tanke ploče i saviti ih u obliku cvjetova (za ukrašavanje jela). Ostatak cvekle narendati.
  3. Operite šargarepu, ogulite i narendajte na krupnije rende. U tiganju zagrejte ulje i pržite šargarepu dok ne omekša (3-5 minuta). Probacite na sito da stakli višak ulja.
  4. Orahe sameljite u blenderu ili nasjeckajte nožem.
  5. Operite i očistite granate. Odvojite zrna.
  6. Peršun operite i osušite papirnim ubrusom. Rastaviti na grane.
  7. Stavite visoku posudu u sredinu ravne široke posude. tanko staklo. Okolo rasporedite zelenu salatu. Prvi sloj je krompir. Začinite po ukusu i premažite majonezom.
  8. Drugi je piletina. Po želji dodajte so, biber i druge začine po ukusu. Podmažite majonezom.
  9. Treći sloj je luk.
  10. Četvrti je šargarepa. Napravite mrežicu od majoneze.
  11. Peti sloj su orasi.
  12. Šesto - jaja. Podmažite majonezom.
  13. Sedmi sloj je cvekla.
  14. Osmo - šipak. Rasporedite zrna po cijeloj površini zelene salate. Pažljivo uklonite staklo.
  15. Jelo ukrasite cveklom i grančicama peršuna.

Izvrsno jelo sa kuvana govedina. Još jedan vrhunac ovog recepta je jabuka, koja jelu daje ugodnu slatko-kiselu nijansu.

Vrijeme za pripremu: 1 sat 30 minuta
Porcije: 5

Sastojci:

  • govedina, file (500 g);
  • krompir (4 kom.);
  • cvekla (3 kom.);
  • luk (2 kom.);
  • šargarepa (4 kom.);
  • slatka i kisela jabuka (2 kom.);
  • ružmarin / kopar / peršun (za dekoraciju, po ukusu);
  • majonez (250 ml);
  • so, biber, ostali začini (po ukusu).

kuhanje:

  1. Meso operite i stavite u lonac sa kipućom vodom. Kuvajte 30-40 minuta nakon ponovnog ključanja (za komad od 500 g ovo vrijeme je dovoljno). Povremeno uklanjajte pjenu šupljikavom kašikom. Meso posolite 10 minuta pre pečenja. Po želji dodajte luk, šargarepu, korijen celera i začine (koji nisu navedeni u sastojcima). Ohladite meso.
  2. Krompir operite i skuvajte u slanoj vodi dok ne omekša (20-30 minuta nakon ključanja).
  3. Cveklu oprati i skuvati dok ne omekša (40-50 minuta nakon ključanja).
  4. Operite i skuvajte šargarepu dok ne omekša (20 minuta nakon ključanja).
  5. Narežite govedinu na male kockice.
  6. Krompir oguliti i izrendati.
  7. Cveklu oguliti i izrendati.
  8. Očistite šargarepu. Narendajte tri šargarepe. Od četvrtog izrežite figure za ukrašavanje oštrim nožem ili posebnim kulinarski aparati(vidi fotografiju).
  9. Luk oljuštite i sitno nasjeckajte.
  10. Jabuke operite, ogulite, uklonite jezgru i narendajte.
  11. Operite i očistite šipak. Odvojite zrna.
  12. Ruzmarin operite, osušite ubrusom i rastavite na grančice.
  13. Stavite visoku čašu u sredinu široke ravne posude. Okolo slažite zelenu salatu u slojevima. Prvi sloj je krompir. Začinite po ukusu i premažite majonezom.
  14. Drugi sloj je meso. Napravite mrežicu od majoneze. Po želji dodajte so, biber i druge začine po ukusu.
  15. Treći je šargarepa. Podmažite majonezom.
  16. Četvrti sloj su jabuke.
  17. Peto - cvekla. Podmažite majonezom.
  18. Šesti je šipak. Rasporedite zrna po cijeloj površini zelene salate. Pažljivo uklonite staklo.
  19. Salatu ukrasite grančicama ruzmarina i figuricama šargarepe. Primjer ukrašavanja jela možete vidjeti na fotografiji za recept.

Salata je spremna za serviranje!

Ako ne jedete meso, nudimo vam više jednostavan recept sa sirom. Beli luk će salati dati posebnost ljutkastog ukusa i aroma. Zahvaljujući siru i jajima u sastavu, jelo će se pokazati prilično zadovoljavajućim.

Vrijeme za pripremu: 30 minuta
Porcije: 5

Sastojci:

  • kokošje jaje (5 kom.);
  • tvrdi sir (500 g);
  • orasi, oguljeni (200 g);
  • grožđice (200 g);
  • crveni slatki šipak (1-2 komada);
  • beli luk (4-5 čena);
  • majonez (200 ml);
  • so, biber, ostali začini (po ukusu).

kuhanje:

  1. Skuvati tvrdo kuvana jaja (8-10 minuta nakon prokuvanja). Pour hladnom vodom, cool.
  2. Sir narendajte na krupno rende.
  3. Orahe sameljite blenderom ili sitno nasjeckajte nožem.
  4. Suvo grožđe operite i osušite ubrusom (po želji možete prepoloviti).
  5. Ogulite beli luk. Sitno nasjeckajte ili propasirajte kroz presu.
  6. Ohlađena jaja oguliti i izrendati.
  7. Stavite čašu u sredinu ravne posude. Okolo rasporedite zelenu salatu. Prvi sloj je sir. Podmažite majonezom.
  8. Druga su jaja. Pospite belim lukom i prelijte majonezom.
  9. Treći su orasi. Podmažite majonezom.
  10. Četvrti sloj su grožđice. Napravite mrežicu od majoneze.
  11. Peti je šipak. Rasporedite zrna po cijeloj površini zelene salate.

Jelo je spremno, možete ga poslužiti na stolu!

Ovaj recept koristi omiljenu kombinaciju piletine i gljiva. Salata ispadne veoma lepa, ukusna i zadovoljavajuća. Kada gosti probaju ovo jelo, sigurno će poželjeti još.

Vrijeme za pripremu: 30 minuta
Porcije: 5

Sastojci:

  • kuvana/pečena pileća prsa, file (400 g);
  • kisele pečurke - šampinjoni / ostalo (200-300 g);
  • kobasica sir (200 g);
  • kuvano pileće jaje (4 kom.);
  • kuvana repa (2 kom.);
  • luk (1 kom.);
  • orasi, oguljeni (100 g);
  • crveni slatki šipak (2-3 komada);
  • kopar/ostalo svježe začinsko bilje(za dekoraciju, 1 hrpa);
  • majonez (250-300 ml);
  • so, biber, ostali začini (po ukusu).

kuhanje:

  1. Pileća prsa sitno iseckati.
  2. Ocijedite marinadu od gljiva. Velike gljive narežite na male komade.
  3. Sir narendajte na sitno rende.
  4. Jaja oguliti i izrendati na sitno rende.
  5. Cveklu oguliti i izrendati na sitno rende.
  6. Operite, oljuštite i sitno nasjeckajte luk.
  7. Orahe sitno nasjeckajte nožem.
  8. Operite šipak, ogulite i odvojite zrna.
  9. Operite kopar, osušite ubrusom, krupno nasjeckajte ili iskidajte rukama na grančice.
  10. Stavite tanku visoku čašu na široki ravni tanjir. Okolo rasporedite zelenu salatu. Prvi sloj je piletina. Po želji dodajte so, biber i druge začine po ukusu.
  11. Drugi sloj je luk. Podmažite majonezom.
  12. Treći su pečurke. Napravite mrežicu od majoneze.
  13. Četvrti sloj su jaja. Podmažite majonezom.
  14. Peto je sir. Napravite mrežicu od majoneze.
  15. Šesti sloj su orasi.
  16. Sedmo - cvekla. Podmažite majonezom.
  17. Osmi sloj su sjemenke nara. Premažite ih po cijeloj salati. Pažljivo uklonite staklo (ne možete ukrasiti "narukvicu" narom iznutra). Salatu ukrasite grančicama kopra.

Jelo je spremno!

Hvala na dodatku goveđi jezik i pinjole jelo poprima posebnost prefinjenog ukusa. Šargarepa i cvekla daju salati prijatnu slatkoću i sočnost. Takva poslastica nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Vrijeme za pripremu: 30 minuta
Porcije: 5

Sastojci:

  • kuvani krompir (4 kom.);
  • kuvano pileće jaje (4 kom.);
  • kuvana šargarepa (2 kom.);
  • kuvana repa (2 kom.);
  • pinjoli (150 g);
  • crveni slatki šipak (2-3 komada);
  • peršun / ostalo svježe začinsko bilje (za dekoraciju, 1 veza);
  • majonez (200 ml);
  • so, biber, ostali začini (po ukusu).

kuhanje:

  1. Narežite jezik na male kockice.
  2. Krompir oguliti i izrendati na krupnije rende.
  3. Jaja oguliti i izrendati na krupno rende.
  4. Ogulite šargarepu i narendajte na krupno.
  5. Cveklu oguliti i izrendati na krupnije rende.
  6. Peršun operite, osušite ubrusom, krupno nasjeckajte ili iskidajte rukama na grančice.
  7. Stavite visoku čašu u sredinu ravnog, širokog tanjira. Okolo rasporedite zelenu salatu. Prvi sloj je krompir. Začinite po ukusu i premažite majonezom.
  8. Drugi jezik. Po želji dodajte so, biber i druge začine po ukusu.
  9. Treći sloj je šargarepa. Napravite mrežicu od majoneze.
  10. Četvrti su orasi.
  11. Peti sloj su jaja. Podmažite majonezom.
  12. Šesto - cvekla. Podmažite majonezom.
  13. Sedmi sloj je šipak. Rasporedite zrna po cijeloj površini zelene salate. Pažljivo uklonite staklo.
  14. Salatu ukrasite grančicama peršuna.

Salata spremna!

Za one koji više vole ribu, nudimo recept sa ružičasti losos iz konzerve. S njom se jelo u potpunosti stječe novi ukus. Osim toga, ispostavilo se da je salata dijetnija u odnosu na tradicionalna opcija, jer se kao preliv koristi mešavina majoneze i pavlake.

Vrijeme za pripremu: 30 minuta
Porcije: 4

Sastojci:

  • ružičasti losos u konzervi (200-300 g);
  • kuvani krompir (2-3 komada);
  • kuvano pileće jaje (4 kom.);
  • tvrdi sir (200 g);
  • jabuka (2 kom.);
  • luk (1 kom.);
  • crveni slatki šipak (2-3 komada);
  • pavlaka (100 g);
  • majonez (100 g);
  • so, biber, ostali začini (po ukusu).

kuhanje:

  1. Ocijedite tečnost iz lososa. Ribu izgnječite viljuškom.
  2. Krompir oguliti i izrendati.
  3. Jaja oguliti i narendati.
  4. Sir narendajte na sitno rende.
  5. Jabuke operite, ogulite, uklonite jezgru. Narendati na krupno rende.
  6. Operite, oljuštite i sitno nasjeckajte luk.
  7. Operite i očistite šipak. Odvojite zrna.
  8. Pripremite preljev za salatu: pomiješajte kiselu pavlaku sa majonezom.
  9. Stavite čašu u sredinu ravnog tanjira. Okolo slažite zelenu salatu u slojevima. Prvi sloj je ružičasti losos.
  10. Drugi je luk. Prelijte rešetkom sosa.
  11. Treći sloj su jaja. Napravite rešetku od sosa. Po želji dodajte so, biber i druge začine po ukusu.
  12. Četvrti je krompir. Začinite po ukusu i premažite majonezom.
  13. Peti sloj su jabuke.
  14. Šesti je sir. Premazati sosom.
  15. Cijelu površinu salate premažite sjemenkama nara. Pažljivo uklonite staklo.

Prijatno!

Tekst: Ekaterina Hruščova

4.6666666666667 4.67 / 6 glasova

Pronašli ste grešku u tekstu? Odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.

Svijetla, svečana i istovremeno nježna, salatna narukvica od nara savršeno će se uklopiti u novogodišnji praznici. Stoga ga slobodno uključite u primjer Novogodišnja fešta. Ili kuhajte za jednu od mnogih. Definitivno će osvježiti čula i izazvati buru emocija.

Prvo se prisjetimo klasična salata narukvicu od granata. A onda ćemo vidjeti kako možeš maštati s njim. Dodajte nešto od sebe dragi. Ako želiš, naravno. Uostalom, klasična salata je veoma ukusna i sama po sebi. Dakle, na vašu pažnju salatna narukvica od nara s piletinom, korak po korak recept sa fotografijom.

Vrhunac salate su, naravno, sjemenke nara. Njihova prijatna kiselost savršeno nadopunjuje krepku bazu. Kuva se sa piletinom. Tako će svi biti siti i sretni.

Pravimo listu proizvoda:

  • Pileći file - 300 gr.
  • Luk - 150 gr.
  • Cvekla - 300 gr.
  • Orasi - 50 gr.
  • Veliki šipak
  • Sol, crni biber i majonez po ukusu
  • Crni biber u zrnu 2 - 3 kom.
  • Lovorov list 1 kom.
  • Mala količina biljnog ulja.

Kako kuvati

Narukvica za salatu Njegovog Veličanstva po klasičnom receptu je spremna! Treba da kuva samo dva sata. I tada će zadiviti i ljepotom i ukusom.

Recept za ukusnu začinjenu salatu narukvicu od nara

Želim da vam ponudim veoma ukusan recept narukvica od zelene salate sa fotografijom. A ako je klasični recept delikatniji, onda se začinjena narukvica već može "bockati" češnjakom i kiselim luchkormom. Da, i svježi krastavac će vas ugodno iznenaditi. Potrudimo se da ispadne neobično ukusno i zanimljivo.

Šta je potrebno za ovo

  • Nar 1.
  • srednji svježi krastavac
  • Kuvani krompir - 3 srednja gomolja
  • Kuvani pileći file - 300 gr.
  • Kuvana cvekla - 1 kom.
  • Luk za salatu - 1 kom.
  • Beli luk - 2 čena
  • Majonez - 250 - 300 gr.
  • Sirće - 30 ml.
  • Šećer - 0,5 kašičice
  • Sol - 0,5 kašičice

Kuvanje korak po korak

Prije početka procesa, želim napomenuti sljedeće. Da bi salata bila ukusna, a ne svježa, svaki sloj je potrebno malo dodati.

  1. Odmah pripremite marinadu za luk. Do 30 ml. sirćeta dodati 60 ml. vode. Evo pola kašičice šećera i prstohvat soli.
  2. Sitno nasjeckajte luk, pošaljite ga u marinadu na pola sata.

  3. U ovom trenutku ćemo pripremiti i druge komponente. Krompir, krastavac, cveklu narendamo i stavimo za sada posebno.

  4. Izrendajte beli luk na najsitnije rende.

  5. Sada sjedinimo naribanu cveklu i beli luk, izmiksamo, kratko ostavimo sa strane.
  6. Očistite šipak, odvojite zrna.

  7. Meso narežite na sitne komade.

  8. Uzmite posudu, stavite čašu u sredinu.
  9. Lezi okolo sloj krompira, začiniti majonezom.

  10. Zatim sloj kiselog luka, na koji nanosimo i sloj majoneze.

  11. Zatim položite meso, začinite majonezom.

  12. Za meso određujemo sloj krastavca i majonez.

  13. Zatim masa od cvekle - beli luk.
  14. Na kraju rasporedite sjemenke nara i uklonite čašu.

Obavezno pustite da se salata kuha. Slojevi su zasićeni majonezom i sjedinjuju se u jedinstvenu paletu okusa.

Salata narukvica sa dimljenom piletinom

Još jedan dostojan recept sa piletinom, ali samo već dimljenom. A sastav sastojaka ovdje je nešto drugačiji. Zahvaljujući tome, salata dobija potpuno nove ukuse. Recept sa fotografijom korak po korak pomoći će vam da se krećete kroz slojevitu montažu.

Moramo se pripremiti

  • Velika dimljena prsa, 600-700 grama
  • Kuvani krompir 6 srednjih gomolja
  • Kuvana jaja 7 - 8 kom.
  • Crni luk tri srednja komada
  • Granata 2-3 kom.
  • Šećer 1 kašika
  • Sirće 1 kašika
  • Majonez 200-250 gr.
  • Posolite po ukusu.

Kako kuvati

Pustite da se salata natopi prije serviranja. Za dva sata će biti spreman da na licu mjesta pogodi svakoga svojim ukusom i izgledom koji zalijeva usta.

Narukvica sa suvim šljivama

Delicious salad! Moglo bi se čak reći i sofisticirano. Da, ovdje nisu potrebne riječi. Treba samo pogledati sastav sastojaka i sve će odmah postati jasno - treba kuhati. Imat će se čime razveseliti goste i porodicu.

Lista sastojaka

  • Pileći file - 200 gr.
  • Cvekla - 1 srednja
  • Šargarepa - 2 srednja komada
  • Krompir - 2 velika gomolja
  • Suve šljive - 100 gr. (bez kosti)
  • Oguljeni orasi - mala šaka, gr. pedeset
  • Jaja - 3 kom.
  • Nar - 1
  • Majonez, sol i mljeveni crni biber.

Korak po korak proces

  1. Povrće skuvajte u slanoj vodi.
  2. Skuvati filete. Posolite vodu. Kuvanje ne traje dugo, min. 20 će biti dovoljno.
  3. Skuvajte jaja dok ne budu tvrdo kuvana.
  4. Povrće oguliti, izrendati.
  5. File narežite na male kockice.
  6. Jaja sitno iseckati nožem.
  7. Uradite isto sa orasima. Moraju biti dovoljno male. Možete koristiti čak i blender.
  8. Suve šljive dobro isperite pod mlazom vode, osušite ubrusom, sitno nasjeckajte.
  9. Pripremite glavni ukras - ogulite šipak, uklonite sjemenke.
  10. U prikladnoj posudi pomiješajte cveklu, orašaste plodove. Lagano posolite i dobro promiješajte.
  11. Na ravno jelo ugraditi staklo. Trebalo bi da bude u samom centru. Okolo rasporedite sastojke u slojevima. Važna nijansa- slojevi moraju biti soljeni. A po želji začinite crnim mljevenim biberom. Svaki sloj premažite majonezom i poravnajte kašikom.
  12. Prvi sloj će biti krompir plus majonez.
  13. Zatim, sloj cvekle - orašastih plodova plus majonez.
  14. Zatim meso plus majonez.
  15. Suve šljive plus majonez.
  16. Zaključite piramidalne slojeve šargarepe i jaja, takođe premazane majonezom.
  17. Ukrasite narukvicu sjemenkama nara.
  18. Dati gotov proizvod potopiti 2 sata.

Voila! Salata narukvica sa suvim šljivama spremna je da vas razveseli svojom ljepotom i jedinstven ukus! Uletite i jedite!

Narukvica za salatu. Recept za tvrdi sir

Na početku članka govorili smo o mogućnosti maštanja o sastojcima. Recept sa sirom čista voda improvizacija na temu narukvice od granata. I sreća, moram reći. Salata je ispala taman - i ukusna i začinjena. Pa, atraktivno, naravno.

Potreban set za namirnice

  • Tvrdi sir 200 gr.
  • Čaša oljuštenih oraha (st. 200 grama)
  • veliki šipak
  • Beli luk 2-3 čena
  • Sol i majonez po ukusu.

Kuvanje jela


Ova ukusna poslastica se može poslužiti odmah. Užina, kažem vam, odlična! Ako narežete i malo svježeg kopra, tada će salata biti još zanimljivija.

Prijatan apetit i intimni razgovori pod tako romantičnom salatom!

Da podijelite sa prijateljima:
Slični postovi