Recept za pržene banane sa začinima. Banane sa začinima

Pržene banane su originalno jelo za prave gurmane. Dok su u Africi, Indoneziji i mnogim zemljama Latinske Amerike, ovi egzotično voće se pripremaju na ovaj način već duže vrijeme. Koristeći razne dodatni sastojci i načini pripreme, oni se prave odlični deserti, neverovatne delicije ili obični prilozi.

Banane pržene u karamelu

Postoji nekoliko recepata koji se mogu koristiti za pravljenje banana prženih u karamelu.

Jedan od njih će zahtijevati sljedeće sastojke:

  • 2 zrele banane;
  • 30 grama putera;
  • 125 grama šećera;
  • 60 grama vode;
  • 1 kašika susama.

Cijeli proces se može podijeliti u nekoliko faza:

  1. Prvo morate pripremiti samu karamelu. Da biste to učinili, sipajte šećer u tiganj, prelijte ga vodom i stavite komadić putera. Preporučljivo je uzeti posuđe sa debelim dnom.
  2. Stavite tiganj na šporet i ispod njega zapalite srednju vatru. Kuvajte sadržaj oko 6 minuta.
  3. Za to vreme ogulite banane. Preostalu pulpu narežite nožem na male komadiće.
  4. Stavite praznine u kipuću masu i kuhajte ne više od jedne minute. Tokom obrade moraju se stalno okretati kako bi komadići bili prekriveni karamelom sa svih strana.
  5. Gotove pržene banane stavite na tanjir i prelijte ostatkom karamele, a zatim lagano pospite susamom.

Ispostavilo se neverovatan desertšto će sigurno zadovoljiti sve sladokusce.

Kuvanje u tijestu

Ništa manje ukusne nisu ni pržene banane u tijestu. Ovako se ovo egzotično voće najčešće priprema u Indiji. Metoda nije komplicirana, ali prilično zanimljiva.

Za rad morate imati:

  • 3 banane;
  • 75 grama šećera;
  • 1 jaje;
  • 60 grama pšeničnog brašna;
  • ulje (po mogućnosti kokosovo, ali je moguće i biljno ulje);
  • malo vanilije, mljevenog zvjezdastog anisa i kokosovo mlijeko(ukus).

Od posuđa će vam trebati: duboka zdjela i tiganj.

Kako pržiti banane u tijestu:

  1. Prije svega, voće se mora očistiti. Zatim ih treba prerezati na dva dijela, prvo poprijeko, a zatim uzduž. Svaka banana čini 4 blanka.
  2. Za tijesto umutiti jaja sa šećerom (50 grama). Zatim, postepeno unoseći brašno, dovedite masu do konzistencije masne pavlake. Za ukus dodajte malo zvezdastog anisa i vanile.
  3. Stavite tiganj na vatru. Zagrijte ulje u njemu.
  4. Prvo umočite svaki komad u tijesto, a zatim ga stavite u tepsiju. Pržite sa obe strane dok zlatno-smeđa.

Gotove banane najbolje je poslužiti dok su još tople.

Neobičan desert sa sladoledom

ljubavnici nestandardna rješenja Voljela bih opciju kada se vruće banane nakon termičke obrade serviraju sa sladoledom. Ovaj recept je zanimljiv zbog svojih kontrasta. S jedne strane, ovo su vruće banane pržene slatko-kiseli sos, a sa druge - slatki hladni sladoled.

Da biste napravili ovaj desert, trebat će vam:

  • 1 limun;
  • 50 grama šećera;
  • 2 banane;
  • 50 mililitara konjaka;
  • 100 grama sladoleda (po mogućnosti sladoleda);
  • 30 grama rendanu čokoladu(Za dekoraciju).

Redoslijed kuhanja:

  1. Zagrejte tiganj na laganoj vatri.
  2. Sipajte šećer, a zatim prelijte limunovim sokom i konjakom. Zagrijte dvije minute.
  3. Za to vrijeme pripremite banane (kao u prethodnom receptu).
  4. Stavite gotove komade u tiganj i pržite po 3 minute sa svake strane. Ako se masa počne brzo zgušnjavati, možete dodati još malo limunovog soka i konjaka.
  5. Pržene banane prebacite na tanjir. Prelijte ih ostatkom sosa.
  6. Pored toga stavite par kuglica sladoleda.

Desert se priprema vrlo brzo i može postati „spasitelj“ za svaku domaćicu u slučaju da gosti neočekivano navale u kuću.

Banane pržene u čokoladi

fantazije dobar kuvar obično nema ograničenja.

Gotove pržene banane prije posluživanja, na primjer, možete posuti čokoladom. Ako jedete ovo jelo za doručak, onda dobro raspoloženje i napunjenost energije za ceo naredni dan biće zagarantovana.

Za 1 porciju deserta trebat će vam samo četiri glavne komponente:

  • 2 banane;
  • biljno ulje;
  • šaka krušnih mrvica;
  • čokolada (po mogućnosti tamna).

Kako napraviti ovaj desert:

  1. Ogulite obe banane.
  2. Uvaljajte ih u prezle.
  3. Stavite u tiganj sa kipućim uljem i pržite dok zlatno-smeđa.
  4. Gotove proizvode prebacite na tanjir.
  5. Otopite čokoladu u vodenom kupatilu, a zatim obilno prelijte banane.

Djeca iz ovoga originalno jelo jednostavno će biti oduševljeni.

U tepsiju

Po analogiji sa tijestom, pržene banane mogu se kuhati u tijestu. Istina, u ovom slučaju proces će biti složeniji.

Ali prvo morate pripremiti sljedeće proizvode za rad:

  • banane;
  • 250 mililitara mlijeka;
  • 4 grama kvasca;
  • 1 jaje + 3 žumanca;
  • 0,5 šolje vode za piće;
  • 15 grama šećera;
  • 10 grama putera i biljnog ulja;
  • 45 grama brašna;
  • malo vanile.

Morate pripremiti desert u fazama:

  1. Prvo treba da napravite testo. Da biste to učinili, kvasac se prvo mora razrijediti u mlijeku. Zatim dodati šećer, brašno, puter i promešati. Nakon toga stavite testo na toplo mesto 1 sat.
  2. Zatim morate pripremiti kremu. Jaje samljeti sa žumancima sa šećerom i pomešati sa brašnom. Posebno prokuvati mleko, dodajući vaniliju i mali komad puter. Pomiješajte obje smjese, a zatim zagrijte dobijenu masu dvije minute na laganoj vatri, izbjegavajući ključanje.
  3. Uklonite koru sa banane.
  4. Svaki od njih u potpunosti umočiti, prvo u brašno, pa u kremu, pa u tijesto.
  5. Pržite u tiganju na malo ulja.

Desert ispada ne samo ukusan, već i prilično zadovoljavajući.

Kako pržiti

Prženje banana u tiganju nije uvijek zgodno. Ako uradite velike praznine, onda će se morati nekoliko puta okrenuti da zlatna kora bude sa svih strana. U tu svrhu je dobro koristiti kotlić ili fritezu. Istina, treba vam više biljnog ulja. Ali rezultat je vrijedan toga.

Za prženje takvog voća u dubokoj masnoći potrebno vam je:

  • 5 banana;
  • prstohvat fine soli;
  • 175 mililitara kefira;
  • 1 kriška limuna;
  • 12-15 grama šećera;
  • 0,5 šolje pšeničnog brašna;
  • 4 grama mljevenog cimeta;
  • soda za piće (na vrhu noža);
  • rafinirano biljno ulje;
  • šećer u prahu.

Metoda dubokog prženja:

  1. Uraditi lagano tijesto, kefir se prvo mora pomešati sa šećerom, cimetom i solju. Zatim postepeno dodajte brašno i sodu, gaseći ih limunovim sokom.
  2. Oguljene banane narežite na krugove debljine ne više od 1,5 centimetara.
  3. Svaki komad prvo umočite u tijesto, a zatim ga spustite u posudu (fritezu) sa kipućim uljem.
  4. Čim se na površini proizvoda stvori jednolična smećkasta korica, treba ih ukloniti šupljikavom žlicom i presavijati na salvetu (da biste uklonili višak masnoće).

Pržene banane su popularan desert u zemljama Jugoistočna Azija: Tajland, Kambodža, Malezija, Vijetnam, Laos, itd. Stanovnici ovih zemalja banane se prže u različiti recepti. Na primjer, na Tajlandu se kuhaju na ulici na prijenosnim mangalima, u Vijetnamu - u tijestu, u Laosu - uz dodatak ljutih začina, a na Kubi uglavnom služe banane sa pirinčem. Ali bez obzira na to kako kuvate pržene banane, one uvek ispadnu veoma ukusne i daju dragocenu zalihu energije.

Za pripremu ovog deserta preporučljivo je koristiti malo nezrele banane, spolja žute, a iznutra čvrste i zelenkaste. Međutim, prezrele ustajale banane se takođe dobijaju pržena vrlo ukusna.

Danas ću vas upoznati klasična verzija kuvanje prženih banana. Međutim, njihovih recepata može biti mnogo. Na primjer, banane se mogu posuti solju i pržiti na masti. Možete koristiti sir ili pavlaku, čokoladu ili karamel. Sve ove opcije su dobre i ukusne, samo morate odabrati svoj recept koji će odgovarati vašem ukusu.

Proizvodi: jedna banana, 1 kašičica kokosovih pahuljica, 10 grama putera (ako želite da kuvate Posno jelo zatim upotrijebite biljno ulje umjesto putera).

Kuvanje prženih banana

operite bananu hladnom vodom. Ogulite kožu i isecite na četiri dela, prvo uzduž, a zatim popreko. Neki ih režu na kolutiće, ali to nije važno, radite kako želite.

U šerpu stavite puter i potpuno ga otopite. Ako ste za posni recept koristiti biljno ulje, zatim ga treba zagrejati u tiganju pre prženja.

Banane poslati da se prže u tiganju. Stavite vatru na srednju da banane ne zagore.

Banane pržite oko 1-2 minute, okrenite ih i pospite sa druge strane kokosove pahuljice. Pržite banane još 2 minute dok ne porumene.

Gotove banane stavite na tanjir, pospite ih sa još kokosa i po želji slatkim kakaom u prahu ili rendanom čokoladom i odmah poslužite.

Pržene banane treba poslužiti samo vruće odmah nakon kuvanja. Služila sam ih uz čaj, ali će banane sa sladoledom od vanile ili otopljenom čokoladom biti jako ukusne.

Prijatno!

Jednostavno i ukusno

Najlakši način za kuhanje prženih banana. Recept uključuje samo tri sastojka: tri banane, tri kašike šećera i tri kašike putera. Prerežite voće na dve polovine po dužini. Ako se pokvare, onda nema ništa loše u tome. Jelo će samo izgledati malo drugačije. Zagrejati tiganj i staviti puter na njega. Kada se otopi, sipajte šećer i ravnomjerno ga rasporedite. Zatim rasporedite banane i ispržite ih u ovom karamelu. Ovo traje otprilike 5 minuta. Kao rezultat toga, oni će postati mekani, ali neće izgubiti svoj integritet. Stavite ih na tanjir i pospite šećerom u prahu, cimetom ili vodom po želji. čokoladni sos(otopljena čokolada sa mlekom).

Great Dessert

Posebno mjesto u u velikom broju takvi recepti uzimaju pržene banane sa sladoledom. Za pripremu ovog jela trebaće vam 4 banane, 125 grama smeđeg šećera, 100 grama putera, 125 mililitara pavlake (35%), cimet ili muškatni oraščić i sladoled od vanile. Voće ogulite i prerežite po dužini, a zatim na pola. U tiganju otopite puter i u njemu propržite banane. Trebalo bi da postanu malo smeđe. Ovo traje oko 30 sekundi po strani (ako je tava dobro zagrejana). Zatim ih pažljivo, da ih ne pokvarite, prebacite na tanjir. U šerpi ili šerpi pomiješajte šećer i vrhnje i zagrijte dok se potpuno ne otopi. Kuvajte oko 3 minute dok smjesa ne postane gusta. Zatim dodajte malo limunovog soka. Nakon toga ovim sosom prelijte banane, a na vrh stavite kuglicu sladoleda. Prije serviranja pospite cimetom ili muškatnim oraščićem. Ovo su pržene banane. Sam recept je jednostavan, pa priprema ovog jela nije teška.

Ukusno i neobično

Pržene banane možete kuhati u tijestu. Neobično je, ali ukusno. Da biste to učinili, uzmite dvije tvrde banane, pola limuna, biljno ulje i šećer u prahu. Sada ogulite banane i narežite na kriške. Prskamo ih sok od limuna. Zatim morate pripremiti tijesto. Za to su vam potrebne dvije kašike brašna, ista količina škroba, malo cimeta i pola čaše vode. Pomiješajte brašno sa škrobom i dodajte im cimet. Zatim ulijte vodu da smjesa ne bude previše tečna. Stavite tiganj na vatru i dodajte ulje. Banane imaju tendenciju da upijaju masnoću poput sunđera. Zato nemojte sipati puno ulja. Sada svaki komad banane umočite u tijesto i stavite u tiganj. Pržite sa obe strane, stavite na salvetu, a zatim pospite šećerom u prahu. Poslužite pržene banane. Recept se može dopuniti bilo kojim sirupom.

pržene banane
Kako možete iznenaditi goste ili domaćinstvo? Probajte pržene banane. Čini se da je recept za takvo jelo nešto iz svijeta fantazije. Međutim, oni koji su imali priliku kušati takvo jelo, cijenili su to. Ovo je jedan od najneverovatnijih deserta. Osim toga, takvo jelo može izazvati iznenađenje, koje će tada biti zamijenjeno oduševljenjem novim osjećajima okusa. Lakoća pripreme je još jedan razlog da odaberete ovaj desert.

Neki plodovi se mogu konzumirati ne samo sirovi, već i pečeni, pa čak i prženi. Data-driven biljnih proizvoda su ukusni i gurmanske delicije. Ali, na primjer, malo ljudi zna kako pržiti banane, jer je takvo jelo rijetko, iako ima svoje obožavatelje. Na bazi deserta ovo voće ne samo djeci, već i odraslima će se svidjeti ako znate kako pravilno odabrati i ispeći bananu, kao i koji će dodatni sastojci najbolje pristajati uz ovaj proizvod od povrća. Nakon analize recepata za kuhanje, možete odabrati upravo one koji će zadovoljiti vašu porodicu i oduševiti domaćinstvo, kako radnim danima tako i praznicima.

Najjednostavniji

Prvo morate oguliti voće i prepoloviti ga po dužini. Veliki primjerci podijeljeni su u četiri dijela. Za pravilno prženje banane u tavi koristite puter koji se prethodno mora otopiti. U istu zdjelu sipajte dvije kašike granuliranog šećera i povremeno miješajući dovedite do potpunog rastvaranja. Zatim se stavljaju pripremljeni komadi proizvoda i prže se dok ne porumene sa obe strane.

Najprikladniji za ovaj recept smeđi šećer ili šećer u prahu. Prije svega, u vrućoj posudi treba otopiti 35 grama putera, a zatim polako uliti tri kašike slatkog pijeska ili ga zamijeniti prahom. Nakon formiranja guste mase, prelijte 100 ml vrele vode. U dobijeni sirup stavite narezane banane (tri komada) i pržite dok se od obe bačve ne stvori korica. Prilikom serviranja ne smijete zaboraviti slast preliti sirupom, a desert možete posuti i cimetom.

Za ovako slanu poslasticu trebaće vam:

  • 1 kg banana srednje veličine
  • prstohvat vanilina
  • 1 tsp mljeveni cimet,
  • biljno ulje.

Oguljeno voće narežite na koso šnite debljine jednog centimetra i stavite unutra vrući tiganj Sa puterom. Pomiješajte kašiku cimeta sa vanilijom i pospite krugove. Potrebno je pržiti na srednjoj vatri sa obe strane, dok se ne stvori zlatni sloj. Preporučljivo je koristiti ovu grickalicu uz sladoled ili samo vruću.

Ovu metodu obožavatelji će cijeniti sočna jela, pošto zbog kore od testa sva tečnost ostaje unutra.

Za pripremu tijesta potrebno je razrijediti sedam grama suhog kvasca u 300 ml vrućeg mlijeka. Dodajte vanilin i granulirani šećer po deset grama, kao i petnaest grama otopljenog putera i 55 grama brašna. Sve dobro promiješajte i ostavite da odstoji jedan sat.

Takođe je potrebno pripremiti kremu koja se sastoji od mješavine zagrijanog mlijeka sa puterom, kao i posebno izmiješane konzistencije koja im se dodaje. Priprema se od pasiranog šećera sa tri žumanca, jednim celim jajetom i brašnom. Gotova krema mora biti zagrejan. Svaka kriška banane se prvo umoči u tijesto, a zatim u kremu i prži na laganoj vatri do zlatno smeđe boje. Od voća prženog u tijestu možete pripremiti deserte od banane, za koje su prikladni čak i zeleni primjerci.

Pržite banane karamel sirup kod kuce? Način kuhanja je prilično jednostavan i brz.

  • pola kilograma banana
  • 100 gr. granulirani šećer,
  • 40 gr. prosijano brašno,
  • 20 gr. skrob,
  • jedno kokošje jaje
  • 50 ml vode
  • biljno ulje.

Pomiješajte brašno, jaje, vodu i škrob dok ne dobijete glatku smjesu. Svaku uzdužnu krišku banane treba posuti malom količinom brašna i umočiti u dobiveno tijesto. Voće je bolje pržiti u dubokoj masnoći, tako da ulje do pola sakrije sve komadiće. Nakon pojave zlatne kore, banane rasporedite na papirni ubrus, pustite da se višak masnoće upije u njih. U ovom trenutku, u posebnoj tavi morate zagrijati kukuruzno ulje i dodajte šećerni sirup. Nakon što masa postane homogena, u nju možete staviti gotove komade ili jednostavno preliti karamelom.

Uz sos od jogurta, banane su posebno nježne i ukusne. Za kuhanje potrebno je uzeti pola kilograma voća, oguliti ih i narezati na kriške srednje veličine. Otopiti u tiganju 30 gr. ulja i na njemu pržite komadiće proizvoda dok se ne pojavi zlatna nijansa s obje strane. Poslednji korak banane rasporedite po tanjiru i zalijte vodom prirodni jogurt(350 gr.).

Voće u čokoladi može se lako pripremiti, a što je najvažnije, desert će biti jednostavan, ali ukusan. Banane se iseku na komade, a sa dve suprotne strane se prave mali rezovi. Sa obe strane ispržite kriške na puteru i stavite na tanjir. Otopite čokoladu u posebnoj posudi sa maslacem koji ostane u tiganju nakon pečenja voća. Dobijenom tečnošću preliti kriške banane i poslužiti.

Za voće od meda uzmite:

  • dvije banane,
  • dve kašike meda
  • prstohvat pinjola.

Biljke narežite na kolutove i pržite dok ne omekšaju. Ispecite orahe u posebnoj posudi. Šalice stavite na tanjir, prelijte ih slojem meda, a zatim na njih dodajte plodove kedra.

mikrovalna

kuhanje mirisno banana desert možete ne samo pržiti duboko ili u tavi, već i u mikrotalasnoj. Da biste to učinili, podijelite voće na male plastike, rasporedite u jednom sloju na posebnu ploču i pospite šećerom u prahu.

Savjet! Na maksimumu temperaturni režim voće treba pržiti oko dvije minute, obavezno pokriti poklopcem.

Prženje banana u prezlama jednostavna metoda, a jelo u isto vrijeme ispada hrskavo i prilično neobično.

U jedan tanjir sipajte otopljeni puter, u drugi sipajte zdrobljene krekere. Plodove režemo na plastične mase debljine oko 0,7 mm. Svaki komad viljuškom stavljamo prvo u ulje, pa u paniranje, a zatim ih slažemo na zagrijani tiganj. Pržite na laganoj vatri, inače će jelo unutra ostati sirovo. Gotove kriške osušite papirnim ubrusom i poslužite za stolom.

čili paprika

Takve slani recept neće biti po svačijem ukusu, ali gurmani će to moći da cene. Tanke kriške banana pospite mješavinom za gorenje mljeveni biberčili i so, a zatim plastične mase uvaljajte u brašno i stavite u tepsiju sa vrelim uljem. Trebate pržiti dok ne dobijete jednoličnu koricu zlatne boje. Preporučljivo je jelo poslužiti uz prilog od kuvani pirinač i soja sos.

Može se koristiti kao premaz raznih sastojaka koji odgovaraju vašem ukusu. Prije prženja, kriške banane treba umočiti u otopljeni puter, a zatim u proizvod za pohanje. Preporučljivo je peći na srednjoj vatri kako bi grickalica postala hrskava.

Za ovaj recept će vam trebati:

  • 20 ml votke,
  • 400 gr. banane,
  • 75 gr. puter,
  • 25 gr. šećer u prahu
  • 60 gr. šećer od trske.

U vrućoj posudi otopite puter i dodajte mu šećer. Nakon što se sirup stvorio, rasporedite kriške banane i kuhajte ih dok se ne stvori bronzana korica. Prelijte voće votkom, smanjite vatru i pržite još oko četiri minute. Gotove kriške stavite na ravan tanjir i pospite prahom.

Voćni deserti ne samo da se mogu ukusno pripremiti, već i servirati na originalan način. Pržene banane su vrlo ukusne, čija priprema nije posebno teška. Jelo se može dopuniti sa najviše različite sastojke, što će mu dati pikantnost i sofisticiranost.

Kako pržiti banane na pravi način neobični recepti ukusan desert
Kako pravilno pržiti banane: sa šećerom ili cimetom, u sirupu ili tijestu, u prezlama ili prezlama, a takođe i sa čili papričicama. Desert sa jogurtom, čokoladom, medom i

Kako pržiti banane

U članku ćemo razmotriti prženje banana. Ako porodica želi da proba egzotično jelo, reći ću vam kako da ispržite banane kod kuće.

Banane su izvor vitamina i energije. Konkretno, jedna banana može energizirati tijelo oko sat vremena. Dobro zasićuje i ne doprinosi debljanju. Jelo je dozvoljeno da jedu osobe koje žele da smršaju.

Visokokalorične banane su rezultat lako probavljivih ugljikohidrata, uključujući glukozu, fruktozu i saharozu. Ukupno ima više od sedam stotina sorti. Međutim, samo dvije sorte se široko koriste.

Često se na policama trgovina nalaze nezrele banane koje ne donose zadovoljstvo. Nezreli plodovi su odlični za prženje, koriste se za pripremu raznih ukusnih deserta.

Svaka domaćica može oduševiti članove porodice egzotikom. Osim toga, recepti za pržene banane su izuzetno jednostavni i sigurno će vam dobro doći kada se odlučite kuhati zanimljivo jelo kod kuce.

Kako pržiti banane sa šećerom

Banane su klasifikovane kao uobičajeno voće. Teško je naći osobu koja ih nikada nije probala. Prema mišljenju stručnjaka, oni pozitivno utiču na zdravlje ljudi. Tiče se probavnog trakta, imunološki sistem, podmlađivanje ćelija.

  • banane - 3 kom.
  • šećer - 3 kašike. kašike.
  • puter - 35 g.
  • voda - 100 ml.
  • cimet.
  1. Zagrejte tiganj i otopite puter.
  2. Malo po malo dodavati šećer. Ako volite slatke poslastice, povećajte količinu sastojka. Uzimam 35 grama.
  3. Kada se šećer otopi i dobijena masa počne da se zgušnjava, ulijte vruća voda. Dobićete mirisni sirup.
  4. Ogulite zrelo voće, narežite na kriške i pošaljite u sirup.
  5. Pržite sa obe strane dok se ne pojavi korica. Neće biti potrebno mnogo vremena, jer je pulpa izuzetno meka.
  6. Banane pospite cimetom i dinstajte nekoliko minuta na laganoj vatri.
  7. Prženo voće stavite na tanjir i prelijte sirupom.

Lako je napraviti desert od banane sa šećerom. Iznenadite svoje najmilije ovim jelom. Uvjeravam vas, oni će biti oduševljeni slatkim novitetom.

Kako pržiti banane u tijestu

U Indiji se tučeno povrće ili voće naziva pakora. Ako za osnovu uzmete banane, dobijate ukusan desert koji podseća na kolače. I nije iznenađujuće, jer pod uticajem visoke temperature voće se pretvara u kremu prekrivenu slatkom koricom. Ne može se svaka torta ili biskvit takmičiti sa ovom poslasticom.

Jelo je izuzetno jednostavno za pripremu. Da biste se uvjerili u to, idite u kuhinju i pripremite hranu.

  • banane - 2 kom.
  • mleko - 150 ml.
  • brašno - 7 kašika. kašike.
  • kurkuma - treći dio čl. kašike.
  • cimet - pola sv. kašike.
  • biljno ulje.
  • šećer u prahu.
  1. Napravite testo. U jednoj posudi pomešati brašno, mleko i začine.
  2. U duboki tiganj sipajte ulje, čija je debljina sloja na nivou od 3 centimetra. Optimalna temperatura prženje - kada kap tijesta bačena u ulje odmah iskoči i zašišti.
  3. Ogulite voće i narežite na kriške.
  4. Stavite nekoliko kolutova u tijesto i dobro izmiješajte. Nakon toga prebacite u tiganj i pržite tri minute dok ne porumeni.
  5. Gotovu poslasticu stavite na papirni ubrus i ostavite da se ohladi.
  6. Ostaje da ohlađeni desert pospite šećerom u prahu.

Sada čak ni neočekivani gosti neće biti iznenađeni, jer za nekoliko minuta možete jednostavno i brzo pripremiti šik i ukusnu egzotičnu poslasticu.

Kako pržiti banane sa medom

Samo jelo je jako ukusno, ali ga često služim kao prilog uz sladoled. Kuvanje poslastica ne oduzima puno vremena. Istovremeno, ukus će iznenaditi svakoga, jer se banane jednostavno kombinuju sa medom.

Recept otvara vrata eksperimentiranju. Dozvoljena je promjena sastojaka ili dodavanje novih. Okus direktno zavisi od vrste meda. Ja koristim korijander.

  • banane - 2 kom.
  • med - 2 kašike. kašike.
  • pinjoli - 1 prstohvat.
  • kuglica sladoleda ili malo kisele pavlake.
  1. Ispecite pinjole u tavi.
  2. Isecite banane. U nekim slučajevima sečem na kolutiće, a ponekad na dugačke kriške.
  3. Prerađeno voće poslati u tiganj i pržiti dok ne omekša. Pripremna faza ne oduzima puno vremena.
  4. Prženu poslasticu prebacite na tanjir, prelijte medom i pospite seckanim orasima.

Po želji u desert dodajte nekoliko kašika jogurta. Povremeno pomiješam svježu pavlaku sa medom, pa tek nakon toga prelijem banane dobijenom smjesom.

Moj prijatelj umače narezane banane u med prije prženja. Ova opcija kuhanja ima pravo na život, ali imajte na umu da med zagrijan na visokoj temperaturi ispušta štetne tvari. Zbog toga temperatura kuvanja treba da bude niska.

Kako pržiti banane sa čokoladom

Kod nas se banane ne uzgajaju, ali su prisutne na policama svih prodavnica. Niska cijena vam omogućava da uživate u ukusu i kuhate divna jela.

Zahvaljujući receptu sa čokoladom, pripremite divan doručak koji će vas razveseliti i napuniti vaše tijelo pozitivnom energijom.

  • banane - 2 kom.
  • puter - 0,5 pakovanja.
  • čokolada - 50 g.
  1. Voće oprati, oguliti i iseći na kockice. Napravite rezove na svim kriškama sa obe strane.
  2. U zagrejanom tiganju otopite puter i ispržite banane sa obe strane.
  3. U manju činiju stavite čokoladu, dodajte malo otopljenog putera iz tiganja, stavite posuđe na vatru i sačekajte da smesa postane homogena.
  4. Prženo voće stavite na tanjir i prelijte otopljenom čokoladom. Desert ide uz belu kafu.

Čak će i dijete pripremiti desert sa čokoladom. Ako još ne puštate svoju djecu blizu peći, napravite sami. Ako volite eksperimentirati, komplikujte recept. Glavna stvar je da se kombinuju novi sastojci navedeni proizvodi. Ako vam se jelo ne sviđa, napravite tortu.

Kako ispeći banane na vatri

Mnogi ljudi, odlazeći u prirodu, kuvaju riblju čorbu na vatri, prave roštilj, prže krompir. Ovo je lista jela koja se pripremaju terenski uslovi, ne završava.

Kada naša porodica ode na obalu prelepe reke ili ode na odmor u šumu, ja često kuvam više egzotična jela, i voljena porodični recept- banane sa čokoladni fil na lomači.

Dezert vole i odrasli i deca, posebno ako se poslužuje posle ćevapa. Reći ću vam kako da pržite banane na vatri, a vi možete isprobati recept u praksi.

  • banane.
  • cokolada.
  1. Voće nije potrebno guliti. Prerežite ih po dužini, pazeći da ne oštetite kožu odozdo. U suprotnom će čokolada iscuriti.
  2. U svaki rez stavite komadić čokolade. Bolje da ga prvo razbijete. Tako će se ispostaviti da svaka banana odabere optimalan komad čokolade po veličini.
  3. Kuhajte desert na logorskoj vatri dok se čokolada ne otopi.

Banane na žaru sa čokoladom

Probavši porciju u prirodi ukusni ćevapi I prokulice, uživajte u ukusu divan desert koji dobro ide uz kafu ili čaj.

Kako pržiti banane u mikrotalasnoj

U zemljama u kojima rastu banane ne jedu se sirove, već kuvane raznovrsnost jela. Prema mišljenju stručnjaka, zahvaljujući termičku obradu voće se pretvara iz hladna hrana u toploj hrani. Istovremeno, nutricionisti kažu da su pržene ili pečene banane lakše probavljive za tijelo.

Banana je jelo koje je najlakše napraviti. mikrovalna pecnica. Kao rezultat, dobijaju mekog ukusa i zagrijavajući miris.

Ako prije spavanja poželite nešto ukusno i slatko, nemojte žuriti u potragu za cijenjenom čokoladicom. Bolje na na brzinu kuvati slatki desert, koji će zadovoljiti ukus i neće pokvariti figuru. Nije sramota takvo jelo uvrstiti u novogodišnji meni.

  • banana - 1 kom.
  • šećer u prahu sa cimetom - 1 kašičica
  • kokosove pahuljice - 1 prstohvat.
  1. Prije svega, ogulite bananu i narežite na srednje debele kriške.
  2. Poređajte kolutiće na tanjir i pospite prahom.
  3. Ako cimet u prahu nije dostupan, uzmite prstohvat samog cimeta i začinite desert.
  4. Pokrijte tanjir s voćem posebnim poklopcem i pošaljite ga u mikrovalnu na nekoliko minuta.
  5. Gotovu poslasticu pospite kokosovim pahuljicama.

Uvjerite se da ostatak porodice već spava prije nego što stavite banane u mikrovalnu. U suprotnom, moraćete da kuvate za sve. To je šala. Ako vam prah i cimet nisu dovoljni, prelijte ih medom ili šlagom. Ispašće veoma ukusno.

Na ovoj napomeni završavam članak. Uz pomoć mojih recepata u svakom trenutku ćete obradovati svoju rodbinu ili goste predivnom poslasticom.

Od banana možete napraviti palačinke, šarlotu s jabukama i druge poslastice, ali o tome ćemo u budućim člancima. Nadam se da ste uživali u priči. Vidimo se uskoro!

Kako pržiti banane
Jeste li ikada probali pržene banane? Nakon što pročitate članak, naučit ćete kako pržiti banane kod kuće, a svoje voljene ćete moći obradovati jelom.

Banane su rajsko voće. Tako to zovu ljudi u Indiji. Zapravo, banana je zeljasta biljka iz porodice višegodišnjih. žuto voće porijeklom iz jugoistočne Azije je glavno jelo za konzumaciju u mnogim narodima. Ovo voće je ukusno i sirovo i prženo.

Banane su izuzetno korisne. Sastoje se od saharoze, fruktoze, glukoze i vlakana. Ako ste gladni, grickajte 2 voća i imat ćete 2 sata energije. Sve zahvaljujući proteinu triptofanu, koji se pretvara u serotonin, koji ima sposobnost poboljšanja raspoloženja. Po svojstvima je vrlo slična čokoladi. Glavna stvar u bananama je kalijum. Stoga se preporučuju za fizičke i mentalne aktivnosti. Takođe, ovo voće uklanja toksine iz organizma, smanjuje otekline, daje dobri rezultati u borbi protiv holesterola u krvi, jačaju imunitet, podstiču san, pozitivno utiču na probleme sa nervozom.

Na ostrvima Indonezije banane pržene na drvenom uglju smatraju se tradicionalnom hranom. Klasika žanra ostaje banana čips, a u Kostariki kuhaju od banana ukusni sirupi. Banane za prženje bolje je odabrati zelene, tvrde. Veoma žuti mekani plodovi se jednostavno raspadnu u tiganju. Poželjno je koristiti dezodorisano ulje. Nemojte narušiti prirodni slatki okus jela. Obično ove tropsko voće pržite u fritezi, ali je prikladan i tiganj sa dnom u obliku polulopte. Prženi proizvodi može se posipati razne sorte orasi, poprskati sirupima, jesti sa medom, jogurtom. Obavezno operite banane sa ljuskom kako biste izbjegli pojavu klica na mesu kada uklonite koru.

Takva poslastica je neizostavna kada su gosti na kućnom pragu.

spoj:

  1. Maslac - 3 kašike. l
  2. Šećer - 1 kašika. l
  3. Grožđe - 2 kašike. l
  4. Liker ili konjak - 2 žlice. l
  5. Banana - 1 kom.

kuhanje:

  • oguliti bananu
  • U tiganju otopite puter i pospite šećerom
  • Držite 2 min. na srednjoj vatri, promešati lopaticom
  • Oguljenu bananu isecite na 2 polovine
  • Zajedno sa suvim grožđem spustite bananu u prokuvano ulje pravi iznos alkohol
  • Sačekajte da banane budu u viskoznom karamelu i sirupu. Hladimo i lijepo ukrašavamo naše jelo na vrhunskom tanjiru

Banane u tijestu - pakora

Voće prženo u sosu od tijesta, indijski narodi zovu pakora. Neverovatno su ukusni!

spoj:

  1. Banana -2 kom.
  2. Mlijeko - 150 ml.
  3. Brašno - 8 kašika. l
  4. Cimet - 1/3 kašičice
  5. Šećer u prahu, biljno ulje - po ukusu

kuhanje:

  • Pomiješajte začine, brašno i mlijeko dok ne postane gusto.
  • U tiganj sipajte ulje i zagrevajte dok testo ne zacvrči
  • Banane narežite na okrugle kriške
  • Umočite kriške u tijesto
  • Pržite svaki 5 minuta. do zlatne nijanse
  • Stavite banane na papirne ubruse da upiju višak ulja.
  • Pospite šećerom u prahu.
  • Možete ukrasiti grančicom mente i kuglicom omiljenog sladoleda

Vegetarijanski recepti sa fotografijama

Takvi recepti su pogodni za one koji su krenuli na put vegetarijanstva. Odlični su za doručak i jednostavnu užinu zbog svoje zasićenosti i nutritivne vrijednosti.

Banane u rumu


spoj:

  1. Banana - 4 kom.
  2. Rum - 4 kašike
  3. Krema ili pavlaka - 4 kašike
  4. Smeđi šećer - 2 kašike
  5. Maslac za prženje - po ukusu

kuhanje:

  • Svaku bananu isecite dijagonalno na 4 dela
  • U tiganju otopite puter
  • Kada ulje proključa, pržite banane 2 minute.
  • Ulijte rum i ispržite voće dok ne porumeni
  • Pomiješajte vrhnje ili pavlaku sa šećerom
  • Pomiješajte banane i dobivenu smjesu pavlake ili vrhnja
  • Voće podijelite na porcije i prelijte rum sosom
  • Poslužite vruće

Pohano voće


spoj:

  1. Banana - 3 kom.
  2. Otopljeni puter - 5 kašika
  3. Muškatni oraščić - 4 jezgra
  4. Sjemenke susama - 3 žlice
  5. Prezle - 200 gr.
  6. Limun - 1 kom. (sok)

kuhanje:

  • Operite i ogulite banane
  • Voće seći po dužini
  • Naribajte muškatni oraščić i pospite njime banane
  • Voće umočite u prezle
  • Banane pržite na otopljenom puteru dok ne porumene
  • Na kraju prženja proizvode pospite susamom da daju poseban ukus.
  • Prelijte limunovim sokom
  • Poslužite toplo na prelepo ukrašenom tanjiru.

spoj:

  1. Zelene banane - 3 kom.
  2. Sol, biber - po ukusu.
  3. Brašno za paniranje - 2 kašike
  4. Okrugla riža - ½ šolje
  5. Maslinovo ulje - po ukusu

kuhanje:

  • Operite i ogulite banane
  • Izrežite na 4 komada
  • Pospite solju i biberom, uvaljajte u brašno
  • Pržite na ulju na srednjoj vatri
  • Opran pirinač napunite vodom u omjeru 1:1
  • Dodajte 1 kašiku pirinča. maslinovo ulje. Kuvajte 20 min.
  • Kuvani pirinač nemojte ispirati. Poslužite uz pržene banane.

Banane su dobre za dijabetes, hipertenzija, ateroskleroza. Pulpa voća sadrži kateholamin. Začudo, banane se preporučuju osobama koje žele da prestanu da puše, vitamini B6, B12 neutrališu nikotinsku zavisnost.

Pržene banane još uvijek se na našim prostorima mogu smatrati egzotikom, a zapravo je ova poslastica odavno zaživjela u cijelom svijetu. Ako se želite pridružiti općoj gastronomskoj pomami, onda ćemo vam u receptima u nastavku detaljno reći kako pržiti banane.

Kako ukusno pržiti banane u tiganju?

Ako odlučite samo pržiti banane bez ikakvih dodataka, onda ne morate pamtiti neku fensi listu sastojaka: ulje, ne prezrele banane i možete probati. Najvažnije je uzeti dovoljnu količinu ulja i duboke posude tako da kriške banane budu otprilike do pola uronjene u zagrijano ulje.

Zagrijte biljno ulje ili njegovu mješavinu s puterom i u njega umočite narezane banane. Sačekajte da se komadići isprže i zarumene sa jedne strane, pa ih tek onda preokrenite. Odmah nakon kuhanja stavite kriške banane na papirne ubruse ili salvete, a zatim ih poslužite sa slatkim sosom ili otopljenom čokoladom.

Kako pržiti banane u tiganju sa šećerom?

Alternativa prženju u dosta ulja je karamelizacija, što je lako uraditi ako u tiganj dodate malo šećera.

Sastojci:

  • banane - 2 kom.;
  • šećer - 45 g;
  • puter - 50 g.

Kuvanje

Stavite komade banane u zagrijani puter. Pazeći da se ulje ne zagrije i da ne zagori, sipajte šećer i pustite da se kristali istopi. Kada se otopi, pokapajte karamel preko banana dok ne porumene i ne omekšaju.

Ako pržene banane želite poslužiti ne samo na tostu, vaflima ili, već ih pretvoriti u samostalnu grickalicu, onda će pohanje biti izlaz. Pohane banane je lako jesti rukama i potopiti u sos, a savršene su za velike kompanije sladak.

Sastojci:

Kuvanje

Banane narežite na kockice. Cornflakes izmrviti i pomešati sa granulirani šećer I mljeveni cimet. Umutite jaja i umočite komadiće banane u njih, a zatim svako uvaljajte u smjesu za paniranje i umočite u ulje koje pjenuša. Kada paniranje postane zlatno, rasporedite banane na salvete i odmah poslužite.

Podijeli sa prijateljima:
Slični postovi