Kada su gljive u Lenjingradskoj oblasti. Mesta gljiva u Snegirevki. Karta gljiva Sankt Peterburga

Pečurke ne gube popularnost. Za mnoge je lov na gljive način da provedu vikend. U davna vremena u Rusiji postojale su mnoge poslovice i izreke vezane za gljive:

„Ko prvi ustane, naći će jake, ko prespava do svitanja, naći će trule“, „Kad bereš gljive, pogledaj hrastove. Da se odjednom ne izgubite, znajte gde je sever, a gde jug.” Stoljećima provjerena pravila poznavaoci "tihog lova" i danas poštuju.

Ali glavna stvar je odabrati pravu sezonu. Počinje u julu i traje do oktobra. Strastveni lovci lutaju šumama Lenjingradske oblasti i vraćaju se s punim korpama. Berači gljiva vjeruju da se plijen može naći u bilo kojoj šumi, ali prava mjesta se čuvaju u tajnosti. Pokušajmo otkriti puteve ljubitelja "tihog lova".

Za veću čitljivost slike, sačuvajte sliku na svom računaru.

Mjesta gljiva u Lenjingradskoj oblasti: gdje otići na slobodan dan

Lista gljivarskih mjesta je sastavljena na osnovu podataka iz nekoliko prethodnih godina. Što se tiče berbe gljiva, nema promjena iz godine u godinu, a portal Kolesa.Ru nema priliku da sa apsolutnom tačnošću sazna kakva je situacija na svim ovim mestima u ovom trenutku. Srećan lov!

Novo Devyatkino

Ukratko o mjestu. Šuma u oblasti Novy Devyatkino je možda najbliže gljivarsko mjesto gradu. Upućeni ljudi do njega pješke od metroa, a putovanje im traje ne više od 10 minuta...

Okrug: Vsevolozhsky.

Udaljenost od grada*: cca 4 km od obilaznice.

Kako doći: izlaz sa obilaznice do Toksovskog autoputa, zatim do Novog Devjatkina.

Vjerojatnost da ćete upasti u saobraćajnu gužvu na cesti: gužve u ovom smjeru obično nastaju u večernjim satima, a vi i ja znamo da u ovo vrijeme pravi berači gljiva već u punom jeku sortiraju i čiste žetvu kod kuće. Stoga ćemo ovaj kratki put smatrati praktično bez saobraćaja.

Berngardovka

Ukratko o mjestu. Još jedna prilika, pošto sam se dosta vozio iz grada, da se vratim sa dobrim “trofejima”.

Okrug: Vsevolozhsky.

Udaljenost od grada*: oko 5,5 km od obilaznice.

Kako doći: od ulice Kommuny duž Rjabovske magistrale, zatim Putem života do periferije Vsevoložska.

Verovatnoća zaglavljivanja u saobraćajnoj gužvi na putu: zadnji put prije otprilike mjesec dana zabilježen je zastoj na Putu života - gužve na ovoj trasi su više epizodne prirode.

Semrino (železnička stanica “46. km”)

Ukratko o mjestu. Jedno od "najplodnijih" (posebno u sezoni), ali ujedno i najpoznatijih gljivarskih mjesta među ljetnim stanovnicima duž Vitebske grane željeznice.

Okrug: Gatchina.

Kako doći: prva opcija je autoputem Pulkovskoye i Kijevskoye do obilaznice oko Gatčine, zatim kratka dionica duž autoputa H114, zatim autoputem A120, pa sporednom cestom prema Semrinu; druga opcija je preko Puškina, Pavlovska, Fedorovskog, Fornosova autoputem H233, zatim autoputem A120.

Vjerojatnost da uđete u prometnu gužvu na cesti: ako odaberete prvu opciju putovanja, možete doći na autoput Kijevskoe u području Pulkovski visoravni zbog izgradnje nadvožnjaka na autoputu Volkhonskoye; ako krenete drugom rutom, možete zaglaviti u Puškinu na Pavlovskoj magistrali, a gužva će se najverovatnije protezati sve do Pavlovska.

Pukholovo

Ukratko o mjestu. Ovo se odnosi na šumsko područje u okolini Mga između sela Voitolovo i Sologubovka. Ako se vozite od Pukholovo do stanice Turyshkino i dalje u pravcu Staraya Maluksa, tamo ima puno močvara, tako da u septembru možete sigurno ići tamo ne samo po gljive, već i po brusnice.

Okrug: Kirovski.

Udaljenost od grada*: oko 50 km od obilaznice.

Kako doći: od obilaznice - autoputem Murmansk do izlaza za Kirovsk, zatim autoputem duž Neve do Kirovska, zatim autoputem A120 do Pukholova preko MGU.

Verovatnoća da uđete u saobraćajnu gužvu na putu: možete ustati na autoput Murmansk, na ulazu u nadvožnjak koji se popravlja u Razmetelevu.

Nurma

Ukratko o mjestu. Mjesto dobro poznato peterburškim gljivarima, gdje ih ima najviše različite vrste pečurke: od “solonoviki” (onih koje se koriste za kiseljenje) do tzv. “plemeniti” (bijeli, vrganji, itd.).

Okrug: Tosnenski.

Udaljenost od grada*: oko 50 km od obilaznice.

Kako doći: od obilaznice - Moskovskom magistralom do Tosna, zatim - oko grada duž Moskovske magistrale i Lenjinove avenije, s koje treba skrenuti lijevo na autoput Babyrin; zatim pratite autoput P40 do Nurme.

Vjerojatnost da uđete u saobraćajnu gužvu na cesti: na Moskovskoj magistrali, gotovo svakog dana u sedmici možete "ustati" u poljoprivrednom području Lensovetovsky, u Moskovskaya Slavyanka, prije skretanja za Puškin i Kolpino.

Sinyavino

Ukratko o mjestu. Nije daleko, ali dobro (u smislu rezultata) mjesto. Glavni nedostatak je veliki broj berači gljiva, posebno u sezoni, budući da je Sinyavino jedna od najvećih bašta na ovom području regije.

Okrug: Kirovski.

Udaljenost od grada*: cca 60 km.

Kako doći: od obilaznice - uz Murmansk autoput do sela. Sinyavino.

Verovatnoća da se zaglavite u saobraćajnoj gužvi na putu je veoma velika. Možete zaglaviti (makar ne "gluvo" i na kratko) pre svega u ataru sela Razmetelevo zbog popravke nadvožnjaka, kao i ispred sela Sinavino sama - gde se autoput Murmansk sužava od autoputa sa četiri trake do običnog prigradskog autoputa sa jednom trakom u svakom smeru.

Sosnovo

Ukratko o mjestu. Jedno od najpoznatijih gljivarskih mjesta u Priozerskom regionu, do kojeg je relativno lako doći. Šumsko područje je veoma veliko i bogato raznim vrstama gljiva. Istina, posljedice prošlogodišnjeg uragana donekle otežavaju pristup gljivarima - ovdje ima puno srušenog drveća.

Okrug: Priozersky.

Udaljenost od grada*: oko 60 km od obilaznice.

Kako doći: od obilaznice - duž autoputa Vyborg do stanice saobraćajne policije, zatim uz Priozerskoye autoput.

Verovatnoća da uđete u saobraćajnu gužvu na putu: možete ustati već na izlazu sa obilaznice: semafor na postaji saobraćajne policije, u pravilu, skuplja dugačke „repove“ u svim pravcima.

Lake Mirror

Ukratko o mjestu. Jedno od najgljivarskih mjesta ne samo u regiji Viborg, već iu cijeloj Lenjingradskoj oblasti.

Okrug: Vyborg.

Kako doći: od obilaznice - Primorskom magistralom preko Sestroreck, Zelenogorsk, Pesochnoe, do Zelenaya Roshcha, zatim sporednim cestama kroz željeznicu. Art. Yappila do jezera.

Vjerojatnost da uđete u saobraćajnu gužvu na putu: od Sestroretska do Zelenogorska možete voziti "gornjim" ili "donjim" autoputem, "najbrži" je prvi. Na povratku na spoju obe rute sa Primorskom magistralom često nastaju gužve.

Lavrovo/Kobona

Ukratko o mjestu. Veoma velika šumska površina, a u blizini nema velikih baštenskih površina. Osim toga, ova mjesta su istorijska: preko Lavrova i Kobone su se hljeb i hrana prevozili u opkoljeni Lenjingrad Putem života.

Okrug: Kirovski.

Udaljenost od grada*: cca 70 km od obilaznice.

Kako doći: od obilaznice - uz Murmansk autoput do sela Dusyevo, zatim 10 km sporednim putevima do Lavrova.

Novo selo / Kipuya

Ukratko o mjestu. Ogromno šumsko područje koje se proteže gotovo od Murmanskog autoputa do jezera Ladoga. Puno močvara. Prošle godine je uragan pogodio ova mjesta, ali je šuma samo djelimično oštećena.

Okrug: Volkhovsky.

Udaljenost od grada*: oko 80 km od obilaznice.

Kako doći: od obilaznice - uz Murmansk autoput do znaka "Kipuya", zatim sporednim putevima.

Verovatnoća da se zaglavite u saobraćajnoj gužvi na putu je veoma velika. Najprometnija mesta su ispred nadvožnjaka u Razmetelevu, ispred Sinjavina. Gust saobraćaj ispred mosta preko rijeke Sarije u Dusjevu.

Sezona gljiva u šumama u blizini Sankt Peterburga smatra se da je vrijeme od avgusta do novembra, ali jestive pečurke se praktično mogu naći u Lenjingradskoj oblasti tokom cijele godine. U nastavku pogledajte kalendar berača gljiva - on pokriva najpopularnije od više od 200 vrsta jestivih gljiva koje rastu u šumama Lenjingradske regije.

U Sankt Peterburgu ima puno gljiva, a u Lenjingradskoj oblasti ima mnogo gljiva. I iako se ne svađaju oko ukusa, mnogi se slažu - . Sjetite se tiganja lisičarki u domaćoj pavlaci.

A dinstani krompir sa vrganjima, a šta ako se peče i u ruskoj rerni!? I pečurka od pečuraka iz sveže ubranih pečuraka...

A supa od pečuraka od sušenih belanaca, februarsko veče!!!

Na vrhu je žuti luk - prženi...

On sam je vruć, ali tako da je kašika uvek hladna i punomasna pavlaka sa kiselinom i očima putera....

Shvatite uz šta bi se ova supa složila ;)))!!! Da li želite? Onda idemo!

Jestive gljive u Lenjingradskoj oblasti pružaju veliki izbor i raznovrsnost vrsta gljiva. Svi znaju svijetle jasikove vrganje i ukusni vrganji, bogatog i izgledom i ukusom, kraljevski beli i vrganji, najnježnije lisičarke koje se tope u ustima, vrganji i pečurke od mahovine, nenadmašno predjelo za svaku trpezu - trube, mlečne pečurke i medonjice. Možete pokupiti i smrčke, špage, koje su mnogima egzotične, ali ukusne, pa čak i mliječne kabanice koje su poznate mnogim strancima. Pečurke daju našim domaćicama ogromna raznolikost a ponekad čak i pomažu u ozdravljenju.

I tako - biramo pečurke prema godišnjem dobu, tražimo naše omiljeno mjesto - prosječnu temperaturu u bolnici, mislim na vrijeme u regiji Sosnovsky danas Odlučujemo o ruti (link na mesta za pečurke pogledajte dolje, usput, na stranici gljivarskih mjesta nalaze se vremenska prognoza i karte ispod linkova), zatim pripremamo komplet za berače gljiva, postavljamo alarm na 5 sati ujutro i sanjamo o plijenu. Ipak, sigurno ćete sanjati o ulovu nakon uspješnog lova na gljive, ali sada krenimo s pripremama.

Odlučimo se o sezoni. Nekada je ovde bila tabela kalendara, sada je na posebnom stolu. Sezona gljiva u šumama u blizini Sankt Peterburga se smatra od avgusta do novembra, ali jestive pečurke se mogu naći u Lenjingradskoj oblasti skoro tokom cele godine. Usredotočite se na, pokriva najpopularnije od poznatih više od 200 vrsta jestivih gljiva u šumama Lenjingradske regije.

Sada treba da odlučimo gde ćemo po pečurke. Najpouzdanija opcija je da idete sami gljiva vrt. Ali ako još niste uzgajali svoje pečurke, onda u Lenjingradskoj oblasti ima mnogo mesta za pečurke.

Gljive se mogu sakupljati u gotovo svakom rekreacijskom centru, kombinirajući posao sa zadovoljstvom. Na mnogim bazama možete se zabaviti ne samo uz gljive i gljive, već i uz pecanje.

Vrijeme je za pripremu Komplet za berače gljiva za siguran i udoban lov. Ne zaboravite na sigurnost- obavezno provjerite punjenje mobilnog telefona i stanje na računu. Međutim, punjenje je mnogo važnije! Zapamtite, funkcionirat će ako postoji mreža bilo kojeg mobilnog operatera. Nije bitno da li vam je tastatura zaključana, da li imate novca na računu ili čak imate li SIM karticu u telefonu. I još jednom – glavna stvar je napunjena baterija u telefonu. I još nešto - ako imate običan telefon, onda je bolje da ga stavite u zatvorenu kesu da ne biste izgubili vezu na kiši ili tokom neplaniranog kupanja.

Ponesite kompas i mapu područja u slučaju da tamo gdje idete nema prijema mobilnog telefona. Ako je moguće, ponesite sa sobom elektronski GPS navigator - sada su prilično pristupačni i vrlo praktični. Ne zahtijevaju mobilnu komunikaciju, a postoji mnogo navigacijskih satelita nad Lenjingradskom regijom.

Ne zaboravite da jednostavni GPS i GLONAS navigatori zahtijevaju otvoren prostor na vašoj glavi - možda neće raditi ispod drveća, morate otići na mjesto s otvorenim nebom i pričekati nekoliko minuta. Stručnjaci savjetuju korištenje GPS navigatora tipa Garmin za planinarenje, iako su skuplji nego inače, bit će jači i pouzdaniji. Inače, dobra ideja je i da se upoznate.

Kada idete u šumu na ceo dan, ne zaboravite da sa sobom ponesete flašu vode i nešto za grickanje. Snažan savjet: ponesite svoje pločice sa sobom obicna cokolada, nešto naše, na primjer "posebno" - vrlo kompaktan i visokokaloričan proizvod.

Posude za vađenje gljiva - najbolji izbor pletena korpa. Nema velike razlike od čega je napravljena korpa za gljive - vrba ili plastika, žica, što je najvažnije od pruća, propušta zrak. Ne biste trebali koristiti vrećicu ili plastičnu kantu, za razliku od korpe, ne propuštaju zrak, a gljive se brzo pokvare.

Glavno oružje za lov na gljive je gljivarski nož. Zapamtite - ne možete a da ne povučete gljive za korijenje - to može oštetiti, pa čak i uništiti micelij, ali pažljivo ih odrežite u korijenu. Bolje je uzeti nož sa oštricom od oko 10 cm i drškom svijetle boje, na primjer, narandžasta: lakše ćete je pronaći ako je ispustite u travu.

Postoji mišljenje da na pravi način Druga metoda branja gljiva je pažljivo zamahivanje pečurke i „odvrnuti“ gljive rotacijskim pokretom. Mnogi ljudi raspravljaju o ovoj temi dugo vremena i, IMHO, bez mnogo uspjeha. Napomenuću samo da su naše bake sakupljale gljive nožem prije mnogo decenija.

Zapamtite da micelij raste jako dugo može proći nekoliko godina prije nego što se pojavi gljiva. Nakon uzimanja gljive pažljivo pokrijte korijen, inače se micelij može osušiti i umrijeti.

Obavezno odaberite odgovarajući štap - ne biste trebali pomicati ruke u travi, može biti ne samo gljiva, već i neugodnih šumskih iznenađenja, na primjer razbijeno staklo, oštre kučke. Posebno morate zapamtiti da se mogu naći u šumama Lenjingradske oblasti. Ne zaboravite na to!

Ne zaboravite komplet prve pomoći. Trebao bi sadržavati lijekove protiv bolova i želudac, flaster, zavoj, kalijum permanganat i lijek za ubode insekata - imamo dosta komaraca.

A ako ste prespavali, tada možete kupiti gljive, ali morate zapamtiti - samo ako ih sami sakupljate možete biti 100% sigurni u kvalitet i svježinu gljiva. I ako ima vremena za tihi lov apsolutno ne, ili ste prespavali ozloglašenih 5 ujutro i sve je gotovo u šumi, ali sanjate to noću, onda možete riskirati i kupiti gljive, vodeći se sljedećim sigurnosnim pravilima:

Kupujte gljive samo na stacionarnim pijacama. U hipermarketima možete pronaći samo šampinjone i bukovače: druge gljive u Rusiji se još ne uzgajaju u industrijskim količinama. Ali na pijacama ima vrganja, vrganja i bijelog vrganja. Važno je da se na „službenim“ tržištima gljive potpuno provjere „na svježinu“ i selektivno „na crvljivost“.

Prilikom kupovine birajte pečurke koje nisu odgovarajuće veličine. Od vrganj Visina 15 cm, naravno, teško je odvojiti pogled, ali morate kupiti manje i mlađe. Gljive apsorbiraju sve tvari iz tla - i korisne i štetne, pa što je vrganj ili vrganj stariji, to je veća koncentracija tvari koje apsorbiraju.

Naravno, ne možete kupiti samo pečurke, već i...

Sretan lov na gljive! Ili na .

Mnogi ljudi jedva čekaju kraj ljeta i početak jeseni. Neki posebno nestrpljivi ljudi se već pitaju da li sada u Lenjingradskoj oblasti ima gljiva... Ali, kao što znate, tihi lov počinje krajem avgusta. I svaki zaljubljenik u ovu aktivnost pokušava unaprijed pogoditi gdje je bolje tražiti najbolju žetvu, a kada točno početi tražiti. Ali početnici se mogu naći u poteškoćama, jer ne žure svi podijeliti svoja provjerena mjesta iskusan berač gljiva. Danas ćemo pokušati odgovoriti na pitanje: kada će rasti gljive i gdje u Lenjingradskoj oblasti...

Kada će početi branje gljiva u Lenjingradskoj oblasti??

Kraj avgusta - početak septembra je vrijeme za branje gljiva. Negdje nekoliko dana nakon druge dobre kiše... Pa to je otprilike. Hajde da pričamo preciznije o nekim popularnim gljivama.

Vrganji

Takve gljive posebno vole ne samo berači gljiva, već i kuhari. A najlakše ih je pronaći u borovoj šumi. Obično takve gljive počinju da rastu u Lenjingradskoj oblasti negde od poslednjih dana avgusta, a njihova sezona ne traje toliko dugo - nedelju i po, najviše dve. Nakon toga mogu se naći i ukusni i zdravi vrganji, ali ne u tolikim količinama.

Gdje u regiji možete sakupiti više ovih gljiva??

Što se tiče najboljih mjesta za traženje takve žetve u Lenjingradskoj regiji, ovo su:

Zakhodskoe;
- Gavrilovo;
- Kirillovskoe;
- Yappilya;
- Tarasovskoe;
- Mesterjarvi;
- Aljehovščina;
- poligon u blizini Luge (kod željezničke stanice Serebryanka).

Kada će vas vrganji oduševiti brzim rastom?

Ove gljive takođe imaju divan ukus i pogodne su za čuvanje za zimu. Možete ih sresti u raznim mješovitim šumama ili među borovima. Vrganji aktivno počinju da izlaze iz zemlje oko prvog septembra. Ove gljive se mogu naći dosta u okolini:

Mshinskaya village;
- Roshchino;
- Gorkovski (u pravcu Vyborg);
- Kanneljärvi;
- Sosnovo;
- Priozersk;
- Kuznechny;
- Losev (u pravcu Priozersk);
- Vyritsy (u regiji Gatchina).

Kada se vrganji pojave na tom području?

Takve gljive radije rastu u močvarnim područjima i, naravno, tamo gdje ima puno breza. Ali osim toga, čitaoci Popularnog o zdravlju mogu ih pronaći i u četinarskoj šumi, u kojoj se povremeno nalaze breze. U osnovi, vrganji počinju aktivno rasti već u prvom mjesecu ljeta, a mogu se sakupljati do kraja ljeta. sezona gljiva.

Što se tiče najboljih mjesta za traženje takvih gljiva, one su predstavljene:

Kirillovsky (u pravcu Vyborg);

U blizini sela Yagodnoye (u zoni skretanja sa skandinavskog autoputa);

Put za Kamenku (blizu skretanja sa autoputa Vyborg - trebate voziti oko kilometar i skrenuti desno u šumu).

Malo o drugim mjestima za branje gljiva u Lenjingradskoj oblasti

Malo više smo već govorili o selu Sosnovo. Kao što naziv govori, praktično je okružen jelima i borovima. A u šumi možete pronaći ne samo vrganje, već i veliki izbor drugih gljiva. Tako su ova mjesta poznata i po crnim mliječnim gljivama, žutoj i crvenoj russuli, lisičarkama i gorkim gljivama.

Doći do takvog sela je prilično jednostavno, sa stanice Finlyandsky redovnim vlakom.

Mnogi berači gljiva takođe rado idu prema jezeru Ladoga i Nevskoj Dubrovki, gdje se nalazi željeznička stanica Berngardovka. Ako hodate od stanice oko pola sata do šume, možete prikupiti dobru žetvu gljiva.

Ne tako daleko od gore pomenutog sela Sosnovo nalazi se još jedno malo naselje Snegirevka. Okružena je crnogoričnom šumom u kojoj se može naći dosta toga razne pečurke. Iskusni tragači ovdje idu za lisičarkama, gljivama od mahovine, gljivama i russulama. Ako imate sreće, možete pronaći i vrganje ili jasike. Ako želite da dođete do Snegirevke, prvo idite do Sosnova, a zatim idite autobusom.

Ne tako daleko od reke Vouksa nalazi se selo Losevo u čijoj blizini je divna šuma. Do sela možete stići sa finske stanice redovnim vozom. A u šumi možete pronaći leptire i vrganje, kao i lisičarke. Ako imate sreće, možete pronaći i vrganje.

Selo Stekolnoye, koje se nalazi u Tosnenskom okrugu Lenjingradske oblasti, takođe uživa veliku slavu među beračima gljiva. Do ovde možete doći automobilom, ali ako želite, možete i autobusom iz grada Tosno (oko sat vremena vožnje od Sankt Peterburga).

Između sela Borisovo i Michurinskoye nalaze se neverovatne šume, bogate mnogim lisičarkama, kao i crnim mlečnim pečurkama. U principu, ovdje možete pronaći vrganje, vrganje i jasike, ali za to ćete se morati potruditi (ili godina mora biti posebno uspješna). Do mjesta se može doći autobusom iz spomenutog Sosnova.

Pravi ljubitelji lova na gljive rado se kreću istočno od željezničke stanice Myllüpelto, koja se nalazi jugoistočno od Priozerska. Ovdje ne dolazi mnogo ljudi, jer do ovih šuma možete doći samo privatnim automobilom.

Ostrva koja se nalaze u blizini sela Kuznečnoje mogu biti odlično mesto za pronalaženje lisičarki. Ali, naravno, doći do njih neće biti lako. Moraćete da brinete ne samo o automobilu, već i da pregovarate o vodenom transportu.

Ako želite da pronađete dobro mjesto bliže, možda bi bilo vrijedno doći do sela Novoye Devyatkino, koje je vrlo blizu stanice metroa pod nazivom Devyatkino. Istina, vrijedno je napomenuti da iako je ovo mjesto ugodno razne gljive, ali svako ko nije lijen ide kod njega.

Zapravo, pravi ljubitelji gljiva uvijek će pronaći mjesto za berbu u Lenjingradskoj oblasti. Ali u isto vrijeme, morate imati na umu sigurnost i sakupljati samo one gljive za koje ste sigurni da su jestive.

Čim se pojave prve gljive, ljubitelji "tihog lova" hrle u šumu. Mesta za gljive za berača pečuraka su kao tajna mađioničarskog trika za iluzioniste. Ali mi ćemo ići protiv pravila i otkriti mala tajna mjesta koja se nalaze u neposrednoj blizini Sankt Peterburga.

Gdje sakupljati lisičarke?

Svima omiljene lisičarke mogu se naći već u junu, ali većina crvenih ljepotica raste u julu-avgustu. Berači gljiva poštuju lisičarke ne samo zbog njihove ljepote izgled I kvaliteti ukusa, ali i zbog nepretencioznosti. Za razliku od mnogih drugih gljiva, ne trunu na kiši i ne suše se na vrućini.

Lisičarke je bolje tražiti u brezovim i mješovitim šumama. U Lenjingradskoj oblasti možete otići u Priozerski okrug po lisičarke. U šumama između sela Borisov i Michurinskoye ima mnogo lisičarki i crnih mliječnih gljiva. Također možete pronaći bijeli vrganj, vrganj i vrganj. Do ovog mjesta možete doći autobusom iz Sosnova.

Osim toga veliki broj Ostrva u blizini sela Kuznečnoje poznata su po lisičarkama. Do tamo je teško doći, ali pravi berači gljiva će cijeniti ljepotu ovih mjesta. Crvene mališane možete loviti i kod sela Loševo, nedaleko od reke Vuoksa.

Gdje sakupljati vrganje, vrganje i vrganje?

Najcjenjeniji i najskuplji među ruskim šumskim darovima su vrganje, njihovo drugo ime je vrganj. Mogu se naći u borovim šumama na svijetlim proplancima, rubovi šuma. U mladim borovim šumama ima dosta vrganja. Šumski kraljevi poznati su po svojoj veličini - klobuk vrganja može doseći 50 centimetara u promjeru, a noge im narastu do 25 centimetara.

Od avgusta do septembra možete ići u mesta u blizini Vyborga. U to vrijeme šume postaju suhe, a vrganji, vrganji i vrganji počinju da se pojavljuju s osvetom. U Lenjingradskoj oblasti možete sakupljati belci u različitim pravcima, na primer, u blizini sela Sinyavino ili blizu Gavrilova.

Kraj avgusta i početak septembra idealno je vrijeme za sakupljanje vrganja, vrganja i jasike. Ako su kiše već počele, bolje je potražiti ove gljive na brdima. Možete ići u pravcu Priozerska, tražiti svoja omiljena mesta u blizini Sosnova i Loseva. Prema mišljenju stručnjaka, idealne plemenite pečurke rastu u blizini sela Yagodnoye - nakon skretanja za Kamenku sa autoputa Vyborg, možete sigurno ići u šumu.

Čuvajte se falsifikata!

Posebna opasnost je, kako za početnike tako i za iskusne berače gljiva lažne pečurke. Vizuelno izgledaju kao njihova jestiva braća, ali ponekad mogu koštati života berača gljiva. Prije nego krenete u “tihi lov”, trebali biste proučiti glavne razlike između pravih šumskih darova i lažnih.

Lažne lisičarke je uvijek lako prepoznati po njihovoj jarko narandžastoj boji. Osim toga, rubovi "pogrešnih" gljiva su glatkiji, razlikuju se i po veličini - klobuke "lažnih" gljiva su mnogo većeg promjera. Records false chanterelle vrlo tanak, češće se nalazi i nikad se ne proteže do nogu.

Lažne gljive meda mogu se razlikovati od pravih ako pogledate ispod klobuka. Ako tamo postoji membranska suknja, onda je bolje ostaviti takvu gljivu u šumi. Postoji čak i pjesma koja će vam pomoći da razlikujete "lažnu" gljivu:

Kod jestivih medonosnih gljiva
Na nozi je prsten od filma.
A lažni svi imaju pečurke
Noge gole do prstiju.

Ponekad čak i strastveni berači gljiva mogu nehotice ubaciti "lažnjak" u svoju korpu. Najvažnije je zapamtiti stalno pravilo koje morate koristiti kada idete u šumu: "Ako niste sigurni, nemojte ga uzimati." Inače, srećan lov!