Super lepe salate i predjela. Predjelo sa šunkom na svečanom stolu

Teško je zamisliti svečanu trpezu bez hladnih predjela. Vinegreti, paštete, sendviči, narezano povrće i mesni proizvodi – kako bismo bez njih? Oni daju raznolikost opštem jelovniku i ukras su stola. I koliko god primjera ovih jela svaka domaćica ima u svojoj bilježnici s receptima, ona nastavlja da traži sve više i više novih. U ovom članku možete vidjeti svečane hladne zalogaje (sa fotografijom) koje možete skuhati za svoj rođendan.

Rolat od lavaša - odlično hladno predjelo

Za svoj rođendan iznenadite sve prelijepim i ukusnim jermenskim jelom od kruha. Priprema se jednostavno i brzo. Kuvana pileća jaja i štapiće od rakova sameljite u blenderu ili na rende. Narendati tvrdi sir. Proširite pita hljeb, namažite umakom od senfa i jogurta (može se zamijeniti majonezom). Stavite fil od jaja i štapića od rakova, pospite sirom i začinskim biljem. Zarolajte rolat i ostavite u frižideru nekoliko sati. Kada se proizvod ohladi, izrežite ga na okrugle komade i stavite na veću posudu. Predjelo možete ukrasiti zelenom salatom, peršunom, kapljicama kečapa.

Kraljevski rođendan - kanape sa škampima

Rasklopiti list lisnatog tijesta i čašom izrezati krugove. Pecite ih u rerni (200°C) dok ne porumene, ohladite. Škampe popržite na biljnom ulju, obrišite višak masnoće ubrusom i ohladite. prepolovite, limun narežite na tanke poluprstenove. Sve sastojke nabodemo na ražanj sljedećim redoslijedom: škampi, paradajz, limun, lisnato tijesto. Stavite sve kanapee na posudu ukrašenu zelenilom. Ovako hladno rođendansko predjelo oduševit će sve goste praznika. Poješće ga sa velikim zadovoljstvom!

Iznenađenje za gurmane, ili kako napraviti ukusno jelo od običnog čipsa

U činiju za salatu stavite sitno seckani paradajz, začinsko bilje, rendani sir, beli luk. Sve sastojke prelijte majonezom i promiješajte. Stavite ovaj nadjev na veliki čips. Svi punjeni "čamci" lijepo su položeni na široku posudu i stavljeni na stol. Kao što možete koristiti masline i zelenu salatu.

Savjeti za pripremu ovog jela.


Hladnoća je, međutim, kao i na svakom drugom prazniku, namijenjena za podsticanje apetita. Stoga, pri samom pogledu na njih, čovjek bi trebao “sliniti”. Naime, ovaj efekat izazivaju ona jela čije smo vam recepte predstavili u našem članku. Ne vjerujete? Uvjerite se sami i za sve učesnike rođendanske proslave. Prijatno!

Uoči praznika okupljamo se kako bismo pripremili ukusne i originalne praznične salate. Davno su prošli dani kada smo za praznik spremali samo haringe pod bundom, rusku salatu i grčku salatu, iako je ovaj set salata uvijek dobitan i uspješan. Stoga hostese sve više traže nove salate na svečanom stolu - recepte sa fotografijama, jednostavne i ukusne.

Ako ne znate kako da pripremite nove salate za svečanu trpezu, došli ste na pravo mjesto! Predstavljam vam zanimljive i provjerene originalne salate na svečanom stolu, recepte sa fotografijama koje će se 100% svidjeti svim vašim gostima, a nakon proslave gosti će se poredati sa olovkom i bilježnicom da zapisuju recepte.

Dakle, kakve su praznične salate? Odgovor može biti samo jedan - ukusan, sa tradicionalnom kompozicijom. Uostalom, morate priznati da ne vole svi recepte salata za svečani stol u kojima postoji egzotična kombinacija jagoda i šunke, krušaka i plavog sira ili dinje sa haringom.

Stoga je bolje sačuvati recepte za takve salate za romantičnu večeru na dan sv. Valentinovo, a za porodične praznike poput rođendana ili Nove godine, bolje je skuhati nove ukusne salate za svečani sto koje će se svidjeti svim gostima. Nadam se da ćete izabrati najukusnije salate za svoj praznični sto (recepti sa fotografijama). Sve ukusne salate predstavljene na stranici za svečani sto (recepti sa fotografijama) sam osobno testirao i neće vas iznevjeriti u ključnom trenutku.

Salata sa goveđim jezikom i pečurkama

Salata sa goveđim jezikom - veoma ukusna i zadovoljavajuća, muškarci će je ceniti kao idealnu užinu za žestoka pića. U receptu sam koristila ukiseljene pečurke, ali će ići i bilo koje pržene pečurke, poput šampinjona. Pogledajte recept sa fotografijom.

Salata sa tunjevinom i pirinčem "Kap vode"

Dragi prijatelji, danas želim da vam predstavim prelepu i veoma ukusnu salatu Kap vode. Ovo je salata sa tunjevinom i pirinčem, svježim krastavcem i kukuruzom iz konzerve, kao i tvrdim sirom. Zahvaljujući takvom izboru sastojaka, ispada sočno, zbog čega, mislim, i nosi takvo ime. Pogledajte recept sa fotografijom.

Salata "Buket ananasa", naravno, zaslužuje najčasnije mesto na svakoj proslavi. Ova salata sa piletinom i ananasom i pečurkama je neverovatno ukusna. Obavezno njima ukrasite svoj praznični sto! Ne kuva se brzo, ali je veoma lepa i zadovoljavajuća. Recept sa fotografijom .

Chafan salata: klasičan recept sa piletinom

Tražite nove salate na prazničnom stolu - recepte sa fotografijama iz posljednja 2 mjeseca? Obratite pažnju na Chafan salatu! Svi sastojci su raspoređeni na veliku posudu, u čijem je središtu umak od kisele pavlake, majoneza, bijelog luka i kopra. Zatim, neposredno prije jela, svi sastojci se pomiješaju. Pogledajte recept sa fotografijom.

Salata u slojevima Bride sa piletinom

Volite li originalne salate na svečanom stolu (recepti sa fotografijama)? Salata "Nevesta" sa dimljenom piletinom, topljenim sirom, krompirom i kiselim lukom - upravo ono što vam treba!

Salata Obzhorka: klasični recept s jetrom i krutonima

Ako volite recepte za jednostavne i jeftine salate, onda moja današnja salata od jetrenih zobenih pahuljica nesumnjivo zaslužuje vašu pažnju. Predlažem da pokušate skuhati Obzhorka salatu - klasičan recept s jetrom i krekerima. Kako kuhati salatu "Obzhorka" sa jetrom

Salata "Nežnost" sa šunkom i krastavcem i sirom

Dragi prijatelji, želim da vam skrenem pažnju na prilično jednostavnu u smislu pripreme, ali tako ukusnu i lepu salatu Nežnost sa šunkom i krastavcima i sirom. Zaista ima veoma prijatan ukus, nije oštar (kao što se dešava ako se u salatu dodaju ljute papričice ili beli luk), ali miran, zaista nježan. Ali istovremeno, zahvaljujući krastavcu koji donosi lakoću i svježinu, te slatkoći konzerviranog kukuruza, ova salata se ne može nazvati ni dosadnom. Recept sa slikom pogledajte.

Salata sa palačinkama sa jajima

Veoma ukusna i originalna salata! Ako to učinite, nećete požaliti. Salata sa palačinkama od jaja pogodna je za svakodnevni jelovnik i za svečani sto. Ja bih ovaj recept nazvao osnovnim. Dodatno, u salatu možete dodati kukuruz iz konzerve, kuhana jaja ili rendani tvrdi sir. Recept sa fotografijom.

Salata sa štapićima rakova i kineskim kupusom

Nove salate na svečanom stolu sa štapićima od rakova su veoma popularne - i zbog ukusa i zbog dostupnosti (u poređenju sa istim škampima, na primer). Jedna od mojih omiljenih kombinacija su štapići od rakova, šargarepa na korejski način i krastavac. Niste probali ovo?

Salata sa štapićima rakova, kukuruzom i korejskom šargarepom

Obožavam nove salate za svečanu trpezu - kada ih spremate možete eksperimentisati koliko želite: sa sastojcima, dresingom, serviranjem... Jedna od ovih je koktel salata sa štapićima od rakova, kukuruzom i korejskom šargarepom - lagana, ukusna i veoma ukusno. Pogledajte recept sa fotografijama korak po korak

Salata sa piletinom i kineskim kupusom

Ispada vrlo uspješna kombinacija - zadovoljavajuća, ali istovremeno svježa i nenametljiva. Još jedan sastojak salati daje laganu pikantnost - korejska šargarepa. Zato ga od srca preporučujem: koktel salata sa piletinom i kineskim kupusom idealna je za goste, savršena za svakodnevni život, kada duša želi neplanirani odmor. Recept

Salata "Losos ispod bunde"

Kako kuhati salatu od lososa ispod bunde, pogledajte

Salata sa orasima i piletinom "Francuska ljubavnica"

Sastojci:

  • kuvani pileći file (300 grama)
  • 2 glavice luka
  • 1 šolja svetlih grožđica
  • 1-2 šargarepe
  • sir (gram 50)
  • 1 šolja oraha
  • 1-2 narandže
  • šećer
  • majoneza

kuhanje:

Položite sve sastojke

1 sloj: sitno iseckana kuvana prsa

2 sloj: kiseli luk (pola kolutića, malo šećera i soli, kap sirćeta, preliti kipućom vodom)

3 sloj: pareno suvo grožđe

4 sloj: rendana šargarepa

5 sloj: sir na rende

6 sloj: seckani orasi

Svaki sloj premažite majonezom

Prelijte na kockice narandže.

Sastojci:

  • dimljena piletina 200 gr
  • svježi krastavac 150 g
  • šampinjoni svježi šampinjoni ili bukovače 150 g
  • crni luk 1 kom
  • kuvana jaja 4 kom
  • majonez ili pavlaku po ukusu
  • so i biber po ukusu
  • zeleni luk (bilo koji zeleni) po ukusu

kuhanje:

Pečurke i luk iseći, malo propržiti, ohladiti.

Meso i krastavac narežite na tanke trakice, jaja narendajte, zelje nasjeckajte.

Položite u slojevima odozdo prema gore:

piletina, krastavac, pečurke sa lukom, zelje, jaja.

Premažite dresingom, posolite i pobiberite po ukusu.

Ukrasite po želji.

Salata "Crvenkapica" sa narom

Kako skuvati salatu "Crvenkapica" sa narom

Salata sa pečurkama i mesom "Lukoshko"

Veoma originalna lisnata salata, svide se svima koji probaju.

Postavljanje slojeva:

Zeleni luk ili kopar

Kiseli šampinjoni ili gljive

Kuvani krompir, rendani

Kuvana piletina ili svinjetina, sitno iseckana

Sitno iseckani kiseli krastavci

Još jedan sloj krompira

korejska šargarepa

rendani sir

Zeleni luk ili kopar

Kao i kod svake slojevite salate, ostavite je da se skuha u frižideru.

Slana kombinacija korejske šargarepe, šampinjona i kiselih krastavaca odlično ide uz piletinu i gljive.

Salata sa lignjama i crvenim kavijarom "Car"

Kako kuhati salatu "Car" možete pogledati

Salata "Cornucopia" sa crvenim kavijarom, lososom i škampima

Kako skuvati salatu Rog izobilja

Bolje je unaprijed napraviti meni za svečanu gozbu

Nudimo recepte za rođendanske grickalice koje svaka domaćica može skuhati. Većina jela klasifikovana je kao jednostavna. Na našoj web stranici predstavljeni su svi rođendanski grickalice sa fotografijama tako da možete vidjeti kako će ovo jelo izgledati ne samo na stolu, već i kako ga kuhati korak po korak. Veoma je udoban. Možete sami smisliti ukrase ili možete koristiti one koje nude autori.

Svečani stol za rođendan nemoguće je zamisliti bez raznih zalogaja. Budući da vam se svake godine za rođendan obično okupljaju gotovo isti ljudi koji su vam bliski, zaista želite da diverzificirate gozbu, a grickalice će vam pružiti neprocjenjivu pomoć u tome.

Upoznajte se s predloženim receptima, odaberite one koji su vam se najviše svidjeli i u skladu s predloženim receptima napravite popis svih proizvoda koje trebate kupiti. Bolje je striktno slijediti recept i ništa ne mijenjati. Ako postoji želja da sanjate i unesete izmjene u predloženi recept, bolje je to učiniti prije rođendana da isprobate ono što se događa.

Prezentativne grickalice mogu se pripremiti vrlo brzo i jeftino

Našim posjetiteljima nudimo najbolje recepte za ukusne, originalno dizajnirane grickalice, čija priprema ne zahtijeva velika financijska ulaganja, puno vremena i truda u procesu kuhanja. Želimo da gosti ovog lijepog dana budu zadovoljni veličanstvenom prazničnom gozbom, a domaćica ne osjeća umor nakon kuhanja.

Ako ne vjerujete da možete skuhati prekrasan praznični stol i ne umoriti se, pobliže pogledajte recepte ponuđene na web stranici, jednostavnost njihove pripreme ne samo da će iznenaditi, već i ugoditi.

Nakon što odlučite šta ćete tačno kuvati kao grickalice kako biste iznenadili svoje drage goste, pogledajte korak po korak recept sa fotografijom kako biste jasno shvatili koliko će vremena biti potrebno za proces kuvanja, kao i koje pripreme za pripremu grickalica potrebno je unaprijed (npr. skuvati povrće).

Kako bi svečani stol dobro prošao, za pripremu svih jela biramo i kupujemo samo kvalitetne i svježe proizvode. Samo u ovom slučaju sve će ispasti božanstveno ukusno.

Kliknite na Class

Reci VK


Pozdrav dragi čitaoci. Ako ste danas naišli na ovaj članak, to znači da se vama ili vašim najmilijima bliži zabavan praznik, rođendan. Danas nećemo govoriti o samom prazniku, već o njegovom pripremnom dijelu, odnosno o salatama koje možete brzo i jednostavno pripremiti. Odabrao sam, po mom mišljenju, najukusnije i najjednostavnije salate koje možete napraviti za rođendan. Ispričaću vam malo istorije i onda ćemo početi.

Rođendani se slave od pamtivijeka. Prvo se ova tradicija pojavila u Evropi, ali je potom postala popularna u svim zemljama svijeta. Nekada se vjerovalo da na rođendan čovjek nakupi mnogo negativne energije i zle sile izlaze napolje, pa su se na ovaj divni praznik svi prijatelji i rođaci okupili pod jednim krovom kako bi zaštitili i zaštitili slavljenika od zlih duhova svojim dobre misli i želje.

Prije početka članka, također sam htio reći da će jedan od sastojaka za današnje salate biti štapići od rakova. Ali odvojeno o ovoj salati, još nisam pisao tako detaljno, pa stoga želim preporučiti ovu stranicu: http://kopilpremudrosti.ru/salat-iz-krabovyx-palochek.html - vrlo ukusne salate od rakova. Napomenu!

Dakle, TOP 10 rođendanskih salata:

Salata sa krutonima "Royal"

Ovo je jedna od najbržih i najukusnijih salata koje možete napraviti za praznike.

Potrebni proizvodi za kuvanje:

  • jaja - 4 komada
  • sir (tvrdi) - 300-350 grama
  • rakovi štapići (meso rakova) - 1 pakovanje (240g.)
  • krekeri - 100 grama
  • pola limuna
  • beli luk - 2 čena
  • majonez po ukusu

1. Pripremamo proizvode koji su vam potrebni na stolu.



2. Rakove štapiće narežite na kolutiće, ako se odlučite kuhati od mesa rakova, sitno nasjeckajte.


3. Jaja skuvati u vrelu, ohladiti u hladnoj vodi i iseći.


4. Uzmite krupno rende i na nju naribajte sir.



6. Sve krutone stavite u dublji tanjir. Lagano prelijte limunovim sokom. Dobro promiješajte dodavanjem majoneza.


7. To je u suštini sve, salata od rakova sa krekerima je gotova. Možete postaviti stol i počastiti goste.


“Obzhorka” sa piletinom

"Glutton" po mom mišljenju, dobro pristaje za vaš sto. Preporučujem ovu jednostavnu i krepku salatu. Postoji nekoliko varijanti, ali pošto je tema danas „brzo i lako“, reći ću vam klasični recept.


Proizvodi za kuvanje:

  • pileće meso - 350 grama
  • dno većeg luka
  • jedna velika šargarepa
  • kiseli krastavci - 3-4 komada
  • majonez - 3 kašike. kašike
  • biljno ulje
  • so, biber po ukusu
  • beli luk po želji - 3-4 čena

1. Polažemo proizvode na stol.

2. Operite piletinu pod hladnom vodom


3. Meso stavite u šerpu i kuvajte dvadesetak minuta dok ne omekša. Posolite vodu.


4. Luk oprati i sitno iseckati.


5. Šargarepu oguliti, oprati i narezati na trakice, možete i naribati (veliko).


6. Pileće meso izvaditi iz tiganja i iseći na komade.


7. U tiganj sipati ulje, staviti na vatru i pržiti seckanu šargarepu 5 minuta.


8. Luk, kao i šargarepu, propržite posebno u tiganju. Smiri se.


9. Sitno nasjeckajte bijeli luk.


10. Narežite kisele krastavce na trakice.

11. Svu kuvanu i iseckanu hranu stavite u dublji tanjir i dodajte majonez.


12. Sve dobro promešati.


"Glutton" je spreman za jelo.

Salata “Rođendan”

Ovo remek-djelo, poput “Proždrlice” kuhane sa piletinom, jednostavno je i originalno. Pripremite se za jedan, dva, tri i vrlo je prikladan za dječji odmor.


Potrebni sastojci:

  • pileći file - 350 gr.
  • jabuke - 100 gr.
  • jaja - 3 komada
  • svježi krastavci - 300 gr.
  • paradajz (paradajz) - 100 gr.
  • zelje - 25 gr.
  • majoneza
  • sok od limuna - 15 gr.

1. Jaja i pileće meso prethodno skuvati, jabuke i krastavce oguliti.


2. Isecite piletinu.


3. Poslije sitno isjeckajte jaja.


4. Jabuku narežite na trakice i prelijte limunovim sokom.


5. Krastavci se takođe iseku na trakice, možete na kockice (opciono).


6. U dubljoj posudi pomešati iseckane sastojke.


7. Dodajte majonez po ukusu.


8. Paradajz iseći na krugove.



Salata "Venecija" - korak po korak recept

Neobično nježna i prefinjena salata "Venecija" odlično će se slagati uz meso i krompir na Vašem svečanom ili novogodišnjem stolu.


Sastojci:

  • dimljena kobasica - 120 gr.
  • sir (tvrde sorte) - 150 gr.
  • jedna šargarepa
  • jedan krastavac
  • kukuruz - 1 konzerva
  • majoneza.

1. Dobijamo potrebne proizvode


2. Sve proizvode jednako režemo na trake. Glavna stvar je ne soliti, ovo je vrhunac. Prvo kobasica


3. Zatim tvrdi sir


4. Krastavci.


5. Šargarepe, ne zaboravite da je operete.


6. Uzmite konzervu kukuruza i ocijedite sok. Stavili smo ga u činiju.


7. Sve proizvode sipajte u činiju.


8. Dodajte majonez.


9. I dobro se miješa.


Salata je gotova. Prijatno!

Cezar kod kuće

"Cezar" ima mnogo varijanti kuvanja. Reći ću vam recept za Cezar sa piletinom.


Sastojci:

  • pileća prsa (kuvana) - 350 grama
  • sir (tvrdi) - 200 grama
  • jaja (kuvana) - 4-5 komada
  • jedno pakovanje krekera sa sirom
  • paradajz (cherry) - 200 grama
  • salata - 200 grama
  • pola limuna
  • 2 čena belog luka
  • maslinovo ulje - 100 ml.
  • senf - 2 kašike. kašike
  • soli po ukusu

Način kuhanja:

  1. Prsa dobro oprati u hladnoj vodi, zapaliti u slanoj vodi i prokuvati.
  2. Operite i osušite listove zelene salate.
  3. Jaja skuvajte, ostavite da se ohlade i narežite na pola kolutića.
  4. Sir narendajte na krupno rende.
  5. Operite paradajz.

Cezar treba položiti u pet slojeva:

  • krekeri
  • paradajz

Listove zelene salate stavljamo na tanjir, na koji rasporedimo sve slojeve. Odozgo posuti začinima.

Užina "Tomato Tulip"

Sasvim jednostavna i originalna grickalica za vaš sto, oduševit će vaše goste na njihov rođendan i ne samo. Može se pripremiti za Novu godinu i druge praznike.


Potrebni proizvodi:

  • paradajz (ne veliki) - 30 komada
  • hrpa zelenog luka
  • sir - 200 grama
  • štapići od rakova - 1 pakovanje (240 gr.)
  • tri čena belog luka
  • svježi krastavac
  • majoneza




Kako kuvati i puniti paradajz sirom i štapićima od rakova, pogledajte video ispod.

Salata "Tiffany" sa piletinom i grožđem

Nijedan rođendan nije potpun bez tako divne poslastice. Salata "Tiffany" savršeno će ukrasiti vaš praznični sto. Sada ću vam reći kako ga kuhati korak po korak.


Proizvodi za kuvanje:

  • pileća prsa - 2 komada
  • sir (tvrdi) - 180 grama
  • jaja - 5 komada
  • pola kilograma krupnog grožđa
  • kari začin - 0,5 kašičice
  • bademi ili orasi - pola čaše
  • biljno ulje - 3 kašike. kašike
  • majonez, so, peršun - po ukusu

1. Uzimamo potrebne proizvode


2. Meso operite i skuvajte, pa ga narežite na vlakna.


3. U zagrejan tiganj sipajte ulje, na njega stavite izmrvljena pileća prsa i pospite kari začinom. Pržite pet minuta.


4. Jaja skuvajte tvrdo i ohladite ih u hladnoj vodi.


5. Jaja sameljite na rende.


6. Ispecite orahe i nasjeckajte.


7. Grožđe prepolovite, uklonite sve koštice. Možete koristiti "kishmish", bez koštica.


8. Otvorite majonez i na tanjiru nacrtajte oblik grozda.


9. Stavite prvi sloj, pileća prsa, pospite orasima ili bademima. Podmažite majonezom.


10. Na vrh položimo jaja i takođe pospimo orasima i premažemo majonezom.



12. Na vrh stavite polovice grožđa tako što ćete ih umočiti u majonez.


Stavite u frižider i ostavite da se kuva neko vreme, obično oko dva sata. Dobijamo salatu, iznenađenje i častimo goste.

Salata "Suncokret"

Ovo remek-djelo, u obliku cvijeta, odavno je popularno kod domaćica. Često se priprema za Novu godinu.


Sastojci:

  • pileća prsa - 250 grama
  • krompir - 2 komada
  • krastavci krastavci - 5 komada
  • jaja - 3 komada
  • masline - 10 komada
  • jedna šargarepa
  • čips (veliki) i majonez

1. Uzimamo potrebne proizvode. Meso, krompir i šargarepu skuvati u posoljenoj vodi. Krompir se kuvao u uniformama.


2. Krompir narendati i prvi sloj staviti u dublju činiju, posuti majonezom.


3. Drugi sloj rasporedite kornišone.


4. Izrežite pileća prsa i rasporedite treći sloj.


5. Četvrti sloj je rendana šargarepa.


6. Odvojite bjelanca od žumanaca, izrendajte ih i rasporedite peti sloj.


7. Dobivene slojeve namazati majonezom.


8. Narendajte žumanca i pospite majonezom.


9. Masline prerežite na četiri dijela i njima ukrasite salatu.


10. Umetnite strugotine oko ivica.

Pustite da se malo prokuha, "suncokret" je spreman za svečanu trpezu.

Snack "Gushroom Glade" - korak po korak recept

Vrlo originalno i brzo spremljeno predjelo koje će zadovoljiti vaše goste i ukrasiti vaš praznični sto.


Potrebni sastojci:

  • kiseli šampinjoni - 300 grama
  • svježi krastavac - 300 grama
  • sir (tvrdi) - 120 grama
  • jaja (kuvana) - 3 komada
  • masline, majonez, so, biber
  • drveni ražnjići

1. Uzimamo potrebne proizvode.


2. Narendajte sir, jaja, pa ih pomešajte sa majonezom i biberom. Sol.


3. Izmiksajte u dubokom tanjiru.


4. Sveže krastavce režemo na krugove od 4-5 mm.


5. Uzimamo kašikom dobijenu sirnu masu i namažemo je na krastavac.


6. Krastavac probušimo ražnjem i na vrh stavimo pečurku sa maslinom.


Prijatno!

Svečana salata "Tri praseta" za djecu

Ako dolazi dječji praznik, onda salata Tri praščića mora biti na vašem stolu. Zato što je ukusan, originalnog dizajna i jednostavan za pripremu.


Proizvodi za kuvanje:

  • pileće meso (prsa) - pola
  • jedan svež krastavac
  • jedno jaje (kokošje)
  • prepelica jaja - 3 komada
  • jedna jabuka
  • tvrdi sir - 80 grama
  • nekoliko brusnica
  • jedna rotkvica
  • pavlaka i kopar

1. Postavljamo sve potrebne proizvode za kuhanje


2. Prsa skuvajte i iseckajte ili pocepajte na vlakna.


3. Kuvano jaje naribajte na krupno rende


4. Stavite jaje i prsa na tanjir


5. Svježi krastavac narendajte na krupno rende


6. Jabuku takođe treba narendati


7. Sve proizvode pomiješajte u posudi.


8. Utrljajte sir.


9. I dodajte u zajednički tanjir.


10. Dobijenu smjesu pomiješajte sa pavlakom.


11. Od salate pravimo tobogan.


12. Pospite seckanim koprom. Ispalo je takozvani proplanak.


13. Skuvati prepeličja jaja (baciti u kipuću vodu 5 minuta).


14. Očistimo jaja i napravimo od njih smiješne praščiće. Uši i repove, izrežite im rotkvice. Da ih povežemo, čačkalicom napravimo rupe. Sadimo štikle na majonezu. Pravimo oči. Od rotkvice (mliječni dio) izrezujemo i ruke i noge. Od bilo koje tamne bobice napravimo kopita i zalijepimo ih na majonezu.

Kućne gozbe su odlična prilika da se praznik proslavi u krugu porodice, tiho ćaskati i, naravno, ukusno jesti. Za kvalitativno ispunjenje posljednjeg uvjeta, trebat će vam razne rođendanske grickalice: jednostavni i ukusni recepti, čije smo fotografije odabrali za vas, probudit će ne samo vaš apetit, već i želju da pripremite poslastice za svečani sto. Sve radi tako dobro brzo, lepo, zadovoljavajuće, i što je najvažnije - nije skupo.

Grickalice za praznik, da, međutim, na bilo kom stolu, postoji nekoliko tipova:


Grickalice se obično pripremaju u porcijama, i poslužite na zajedničkim tanjirima, prethodno isječenim na sitne komade za jelo rukama ili pomoću ražnja (nož i viljuška). Predjela se poslužuju na početku obroka kako bi se probudio apetit prije serviranja glavnih jela.

Možete smisliti i svečani meni koji se u potpunosti sastoji od raznih vrsta grickalica. Decor praznični sto za večeru zavisiće od raznih faktora.

  1. Šta pića hoćete li služiti goste?
  2. Gdje planirate svoj odmor: hoćete li ići u prirodu ili ćete poslastice poslužiti kod kuće, u kancelariji itd.
  3. Kakav banket Planirate li: dječji rođendan ili gozbu za odrasle?
  4. Koliko gostiju vi pozivate: grickalice su zgodne jer mogu biti kuvati nekoliko varijanti i njima nahraniti kompaniju od 20 ili više ljudi.
  5. Koje ćete proizvode koristiti: grickalice dolaze povrće, riba, meso, jaja, pečurke i živina. Za čast gostiju možete ponuditi razne paštete, kanapee, tostove, kiflice i tartlete.
  6. Koliko vremena planirate potrošiti na pripremu grickalica? Na primjer, pripremljeni su neki sendviči na brzinu, a sa nekim vrstama grickalica morat ćete se popetljati.

Svečane rođendanske grickalice: recepti sa fotografijama

U ovom odjeljku prikupili smo za vas rođendanske grickalice različite složenosti i ukusa: recepti sa fotografijama će vam pomoći brzo kuvati i reći vam o svim nijansama lijepog dizajna.

Za rođendan žene obično se pripremaju ukusni i lagani zalogaji. To je drugačija vrsta sendviči, kanapei, ukusni nadjevi za tartlete i lagane salate od povrća.

Isporučuje se sa lososom

Originalni i nevjerovatno zadovoljavajući brodovi Vaši gosti će se svidjeti. Pripremite omekšali puter, crni ili bijeli hljeb, zelenu salatu, blago posoljeni file lososa, kriške limuna.

  1. Narežite hljeb na tanke komade.
  2. Namažite hljeb.
  3. Na vrh stavite zelenu salatu.
  4. Stavite ga na ražanj tanak pravougaoni komad lososa i krišku limuna, a zatim ga ubacite u "čamac" kruha.
  5. Poslužite kao predjelo uz bijelo vino, šampanjac i druga alkoholna pića.

Salata sa škampima i celerom na krastavcima

Drugi "ženstveno" predjelo od morskih plodova za prazničnu trpezu.

  1. Pripremite se 375 grama oguljenih škampa, 2 stabljike celera, crveni i zeleni luk za nadjev.
  2. Za punjenje goriva1 st. kašiku grčkog jogurta i 2 kašike. kašike majoneza.
  3. Pomiješajte sve sastojke u činiji, posolite i pobiberite.
  4. Krastavce narežite na kriške(otprilike 30 krugova).
  5. Poređajte krastavce na tanjir i začinite ih salatom.

Kiflice sa ćurkom i pečurkama

Ako želite da kuvate izdašni i zdravi topli zalogaji, napravite ovo jelo na svečanom stolu.




Predjelo sa mousseom od jetre u tartletima

U predjelo će uživati ​​ne samo žena, već i muškarac. Ako ne znate šta da skuhate za praznik, kako ugoditi i iznenaditi svoje drage goste, skuhajte nešto lepo i originalno, i što je najvažnije - ukusno jelo u tartletima.

Za 40 porcija će vam trebati:

  • 500 g pileće džigerice;
  • 150 g šargarepe i luka;
  • 150 ml kreme;
  • 20 komada prepeličjih jaja i cherry paradajza;
  • sol papar;
  • zelje;
  • tartlets;
  • biljno ulje.
      1. Propržite sitno seckani luk i šargarepu u biljnom ulju. Dodati džigericu i pržiti dok ne bude gotovo. Zatim džigericu sa povrćem samljeti u blenderu uz dodatak vrhnja.
      2. Pazite na konzistenciju moussea, postepeno dodavajući kremu da ne ispadne previše tečna. Dodajte začine i začinsko bilje.
      3. Prepolovite paradajz i jaja. Pažljivo rasporedite mousse u tartlete, možete koristiti slastičarsku špricu.
      4. Ukrasite jajetom, paradajz, grančice luka.

Jeftine grickalice za rođendan: brzo kuhanje

Šta još zanimljive grickalice možete kuhati brzo i jeftino - pogledajte nove ideje 2017. na fotografijama.

Mali kanape čamci od pola jajeta fil od sira (žumance pomešati sa rendanim sirom, majonezom ili pavlakom). Od nachosa pravimo jedrilice. Čak i dijete jede takav čamac sa zadovoljstvom.

Još jedna užina za dečiji meni - ukusne bubamare od paradajza i maslina koje su "sletele" na kekse sa paštetom.

Popularne salate se mogu pripremati i u porcijama. Pomiješajte sastojke za salatu Mimoza, dodajte kašiku soja sosa (majonez po ukusu), uvaljajte kuglice i uvaljajte ih u susam.

Ljetni rođendani u prirodi mogu biti raznoliki grilovane grickalice.

Za posao ili za poslastice kod kuće pripremite razne sendviči, grickalice od povrća i kanapei. raspravljali smo u prethodnom članku.

Rođendanska užina od pita kruha: ukusna i lijepa

Princip pripreme zalogaja od lavaša je gotovo isti: nadjev umotamo u lavaš, a zatim ga narežemo na porcije. Ovo jelo je jednostavno za pripremu, veoma je zasitno i lepo. Možeš mijenjajte dodatke po svom ukusu, ispeći pita hljeb ili poslužiti kao hladno predjelo.

Ovaj put smo za vas pripremili korak po korak recept za pravljenje pita rolata. punjene štapićima od rakova, jajima i zelenom salatom.

trebat će vam:

      • 1 tanak pita kruh;
      • 2-3 kašike majoneze;
      • pola veze listova zelene salate;
      • Pakovanje od 200 grama rakova;
      • 2 kuvana pileća jaja;
      • 1 svježi krastavac.

sada mi dodavati sastojke za punjenje jedan po jedan kako je prikazano na fotografiji.

Podmažite majonezom pita kruh, ostavljajući rubove čistima. Listove zelene salate dobro složite, nakon pranja i sušenja.

Položite pored krupno izrendana jaja.

Slični postovi