Supa od papalina iz konzerve u paradajz sosu. Supe od papaline od paradajza - provjereni recepti

Većina ljudi to misli riblja čorbaČik se ne razlikuje od najobičnije riblje čorbe. Ali nisu u pravu. Riblja čorba ima svoje zanimljiva istorija. Za pripremu takve juhe možete koristiti ribu koju želite. Može biti rijeka, može biti more. A ostatak aditiva možete odabrati po svom ukusu. U supu se može dodati brašno, razne žitarice, bilo koje povrće, brojni začini, a možda i vino.

Riblja čorba se razlikuje od riblje čorbe po tome što se za njenu pripremu koristi jedna vrsta ribe. Prednost se daje bijeloj ribi, kao što su smuđ, iverak, bakalar ili crvena riba (losos, losos, pastrmka). Postoje neki recepti gdje se miješaju različite vrste ribe i dodanih morskih plodova. Također, riblja čorba se može kuhati na gotovom bujonu, na primjer, ribljom ili povrtnom.

Riblja čorba - veoma popularno jelo u svim krajevima naše planete i svaka zemlja ima svoju istoriju ovog jela. Na primjer, u Rusiji već dugo postoji tradicija kuhanja supe s dodatkom masnu ribu i kavijar. Ova supa se zvala Kalya ili Kiselica.

Sada u našoj zemlji postoji veliki izbor ribljih čorba. O jednom od njih ćemo dalje govoriti. Ovo je supa od papalina paradajz sos. U Francuskoj se može nazvati "bouillabaisse" - takvo jelo se priprema uz dodatak skupog morske ribe, jastoga ili neke druge morske plodove. Francuzi su čak prepričali legendu o tome kako je ljupka boginja Afrodita takvom supom nahranila boga Hefesta. A u Rusiji se može naći takva riblja čorba pod nazivom "Marsejska riblja čorba".

Mi pravimo supu jednostavnije i jeftinije. Recept za supu od papalina je vrlo jednostavan, a kuhanje vam neće uzrokovati poteškoće. Osim toga, supa je pogodna i za one koji prate figuru, jer nije samo ukusna, već i dijetalna, pa stoga ne sadrži dodatne kalorije. ujedno, supa je prilično zadovoljavajuća, pa vas osjećaj gladi neće još dugo obuzimati. Kuvanje ove supe je pravo zadovoljstvo.

Sastojci:

• Krompir - 3 kom.;
• Šargarepa - 1 kom.;
• Luk - 1 kom.;
• Pirinač - 1 kašika;
• Špat u paradajz sosu - tegla;
• Voda - 2,5 l;
• Lovorov list;
• sol;
• Pepper;
• Zeleni.

Recept za kuvanje korak po korak

Prvo treba oguliti i narezati krompir (po želji, kockice ili duguljaste kriške). Zatim naribajte šargarepu krupno rende i jako sitno nasjeckajte luk da se ne osjeti previše u supi. Prije kuhanja pripremite sol unaprijed, Lovorov list i aleva paprika.

Sada izvadimo tepsiju i stavimo sve što smo pripremili: krompir, rendanu šargarepu, seckani luk i dodamo još jednu čašu pirinča, pa ili bilo koje druge žitarice po želji, samo dodajte kašiku soli, bibera i lovorov list . U šerpu sipajte hladnu vodu i pustite da provri.

Zatim smanjite vatru i kuhajte juhu trideset do četrdeset minuta. Kada se povrće i pirinač prokuvaju, papalinu možete otvoriti. Otvarajući teglu, sipajte papalinu u šerpu. Sada morate kuhati supu još pet minuta. To je sve - supa od papalina u paradajzu je spremna.

Kako učiniti supu začinjenijom?

Naravno, možda nećete baš slijediti recept za supu od papalina u paradajz sosu. Na primjer, možete napraviti dopunu. Da bismo to učinili, protrljamo šargarepu i narežemo luk, uzmemo malu tavu, prelijemo malo biljno ulje i tamo stavite kuvano povrće.

Dodajte začine, recimo, biber, smesu provansalsko bilje,bosiljak i slično po vašem ukusu. Malo posolite i isecite u tiganj zeleni luk i kopar. Ostavite da tiganj odstoji na vatri samo par minuta i pripremljeni preliv možete sipati u supu. Zatim kuvajte supu pet minuta.

Kako drugačije možete diverzificirati naš prvi kurs? Za oštrinu i pikantniji ukus u već gotova supa sipajte u tanjir, možete dodati kašiku sirove adjike.

Naravno, biće lepo i ukusno ako se malo izmrvite sirovo zelje: luk, kopar ili peršun. Uz takvo posluživanje, jelo će izgledati ukusno na ljetni način.

Zanimljivo rješenje za supu od papalina je dodatak tjestenine. To može biti bilo šta, spirale ili rogovi, ili leptiri. Supa će ispasti gušća i hranjivija, ali budite oprezni - ne biste trebali stavljati premalu tjesteninu, inače se može jednostavno izgubiti u supi.

Pre nego što počnete da pravite supu, prokuvajte pasta nakon čitanja recepta na pakovanju. Kada su gotove, odbacite ih u cjedilo i isperite pod tekućom vodom.

Gotovu tjesteninu bacite u supu tek nakon što je povrće prokuhalo i kad ste u paradajz pastu dodali papaline. Kuhajte supu još minut i gotovi ste. Prijatno!

Supa od špica u paradajz sosu - savršena opcija za kuvanje ukusno jelo kada nema slobodnog vremena.

Konzervirana hrana je prilično jeftina, možete ih kupiti u bilo kojoj trgovini. Supa se priprema na vodi, povrtnoj ili mesnoj čorbi.

Klasična kombinacija je krompir, šargarepa i luk. Supa osvaja ukusom pri dodavanju cvekle, kupusa, paradajza, paprika i ostalo povrće. Jelo sa papalinom postat će zadovoljavajuće i bogatije kada se dodaju žitarice: pirinač, biserni ječam, heljda ili proso.

Šprat u paradajzu kombinira se s mnogim proizvodima, tako da možete bezbedno eksperimentisati i smisliti svoj recept za supu.

Supa neće biti bljutava pri dodavanju začina, začina i bilje. Vrlo dobro naglašavaju ukus jela bosiljak, slatki grašak, sušeni beli luk i druge začine. svježe zelje osvježit će ukus supe i ukrasiti je.

Recepti za supu od papalina su skoro svi vrlo jednostavni, dakle kuhanje: hrana je dostupna svima. Još jedna prednost supe od papaline je što je mogu koristiti i oni koji paze na svoju težinu. Supa od šparta je ukusna i zasitna, ali istovremeno i dijetalna i ne sadrži dodatne kalorije.

Konzervirana hrana se izlaže 5-10 minuta prije potpuno kuvanje supa. Sol i biber se dodaju na samom kraju, jer konzervirana hrana može biti prilično slana.

Postoji mnogo recepata za pravljenje supe iz konzerve. Odaberite najbolju za sebe i kuhajte sa zadovoljstvom.

Kako skuvati supu od papalina u sosu od paradajza - 15 sorti

Minimum sastojaka i maksimum zadovoljstva od gotovog jela. To je otprilike sve što se može reći o ovoj genijalno jednostavnoj supi.

Sastojci:

• krompir - 3 kom.
• šargarepa - 1 kom.
• luk - 1 kom.
• pirinač - 1 kašika.
• voda - 2,5 l
• Lovorov list
• biber
• zelenilo
• sol.

kuhanje:

AT hladnom vodom dodati krompir narezan na kockice, seckanu šargarepu i sitno seckani luk.

Dodati oprani pirinač, alevu papriku i lovorov list.

Stavite šerpu na vatru i kuvajte dok krompir i pirinač ne budu spremni.

Sipajte sadržaj tegle u supu. Posolite ako je potrebno. Kuvajte ne više od pet minuta. Supa je gotova.

Kako bi juha bila začinjenija, luk sa šargarepom se može pržiti.

Naše bake su često kuvale supu od papalina tokom posta. Supa je bogata i ukusna.

Sastojci:

• papalina u paradajz sosu - 2 konzerve
• krompir - 5 kom.
• šargarepa - 1 kom.
• luk - 1 kom.
• ječam - 100 g
• voda - 2,5 l
• Lovorov list
• biber
• zelenilo
• sol.

kuhanje:

Šargarepu nasjeckajte, krompir narežite na kockice, a luk sitno nasjeckajte.

Podesite režim prženja. Ulijte suncokretovo ulje, dodati luk, šargarepu, krompir i biserni ječam. Mix. Malo posolite, dodajte aleve paprike, prelijte vruća voda do oznake od 1,2 litra. Podesite režim supe.

Otvorite poklopac kada završite. Stavite konzerviranu hranu u supu. Stavite lovorov list i ostavite na režimu "Grijanje".

Nakon 5 minuta sipajte supu u činije. Dodajte zelje.

Na supu pileća čorba sa papalinom u paradajz sosu je drugačije poseban ukus. Vašem domaćinstvu će se svidjeti i odmah će biti pojedeno.

Sastojci:

• papalina u paradajzu - 1 konzerva
• pileća leđa - 1 kom.
• luk - 3 kom.
• krompir - 4 kom.
• šargarepa - 2 kom.
• Lovorov list
• aleva paprika
• suneli hops.

kuhanje:

Piletinu skuvajte u dvije litre vode uz dodatak sitno nasjeckanog luka, lovorovog lista i nekoliko graška aleve paprike.

Kada je piletina skuvana, narežite krompir na kriške i pošaljite u čorbu. Šargarepu nasjeckajte, luk narežite na kolutove i dodajte povrće u krompir.

Kada je krompir gotov, dodajte papalinu i držite na vatri oko pet minuta. Posolite po ukusu i možete počastiti domaćinstvo.

Supa sa papalinama u paradajzu brzo se priprema i uvek ispadne ukusna. Iako košta vrlo malo. Ima više pluseva nego minusa.

Sastojci:

• papalina u paradajz sosu - 1 konzerva
• heljda - 3 kašike. l.
• krompir - 4 kom.
• luk - 2 kom.
• šargarepa - 1 kom.
• biljno ulje
• sol.

kuhanje:

Zakuvati 1,5 litara vode. Krompir narežite na kockice i umočite u vodu.

Zatim pošaljite heljdu.

Crni luk sitno nasjeckajte, šargarepu isjeckajte. Na ulju propržiti luk sa šargarepom.

Kada je krompir skuvan, dodajte prženo povrće i papaline u paradajzu. Kuvajte pet minuta. Može se poslužiti na stolu.

Kada želite da diverzifikujete uobičajeni meni, kuhati lako u izvođenju riblja čorba sa kiselim krastavcima. Nevjerovatna kombinacija!

Sastojci:

• sprat - 1 banka
• luk - 1 kom.
• krompir - 3 kom.
• kiseli krastavci - 3 kom.
• šargarepa - 1 kom.
• zelenilo
• biber
• začini.

kuhanje:

U kipuću vodu dodajte krompir narezan na kockice.

Crni luk i kisele krastavce sitno nasjeckajte. Isjeckajte šargarepu.

Napravite prženje: propržite luk sa šargarepom i kiselim krastavcima.

Čim je krompir gotov, dodajte papalinu i pržite.

Ako nema dovoljno soli ili ljutine, sipajte salamure od kiselih krastavaca.

Dodajte pavlaku i spremni ste za jelo.

Neverovatno jednostavno i neverovatno ukusno. Kuvajte sa zadovoljstvom, jedite zdravo.

Sastojci:

• papalina u paradajzu - 1 konzerva
• pirinač - 3 kašike. l.
• krompir - 4 kom.
• luk - 1 kom.
• šargarepa - 1 kom.
• biljno ulje
• biber
• Lovorov list.

kuhanje:

Prokuvajte pirinač do pola u dva litra vode. Dodati krupno iseckani krompir.

Šargarepa iseckana na komade. Luk - poluprstenovi. Na ulju propržiti luk i šargarepu.

Pečeno pošaljite u tepsiju.

Otvorite konzervu i sipajte sadržaj u čorbu. Posolite i dodajte začine.

Bosiljak i pečeno povrće daju supi posebnost, ljutkastog ukusa, okus i intenzitet. Obavezno kuhajte.

Sastojci:

• papalina u paradajzu - 1 konzerva
• krompir - 5 kom.
• sušeni bosiljak
• šargarepa - 1 kom.
• luk - 1 kom.
• kopar
• Lovorov list
• paradajz pasta- 15 g
• suncokretovo ulje
• biber
• sol.

kuhanje:

Stavite krompir narezan na kockice u kipuću vodu.

Luk i šargarepu iseckati i pržiti na ulju sa dodatkom paradajz paste.

Kada je krompir skuvan, pečenje stavite u tiganj i dodajte papalinu u paradajz.

Kuvajte 5 minuta. Dodajte sušeni bosiljak, začinsko bilje, sol i biber.

Skuvaj ovo originalna supa papalina u paradajzu porodična večera. Neobično, ali veoma ukusno i mirisno.

Sastojci:

papalina u paradajz sosu - 1 konzerva

krompir - 3 kom.

luk - 2 kom.

• beli luk - 2 čena
• šargarepa - 1 kom.
• paradajz pasta - 2 kašike. l.
• biljno ulje
• zelenilo
• zeleni luk
• limunova kora
• sok od limuna - 2 kašike. l.
• šećer
• maslinovo ulje
• crni biber
• sol.

kuhanje:

Krompir, luk i beli luk sitno iseckati.

rezani krompir, luk i beli luk. Isjeckajte šargarepu.

U šerpu sipajte biljno ulje. Zagrejati i pržiti krompir, luk, beli luk i polovinu seckane šargarepe. Dodajte paradajz pastu.

Ocijedite sos od papaline i sipajte u šerpu. Dodajte vodu, so, biber i šećer.

Nasjeckajte zeleni luk i peršun zajedno sa peteljkama i pošaljite u juhu.

Sve sastojke izmiksajte u blenderu. Iscijedite limunov sok i pospite limunovom koricom.

Prije serviranja dodajte komade ribe, nekoliko kapi maslinovo ulje, posuti peršunom i zelenim lukom.

Supa je pomalo kao boršč. Ova supa se može napraviti za ručak ili večeru.

Sastojci:

• papalina u paradajzu - 1 banka
• kupus - 300 g
• šargarepa - 2 kom.
• cvekla - 2 kom.
• zelenilo
• krompir - 4 kom.
• crna mljeveni biber
• sol.

kuhanje:

Pripremite povrće: nasjeckajte kupus, narendajte šargarepu i cveklu, nasjeckajte zelje, narežite krompir na kockice.

Svo povrće, osim zelja, stavite u kipuću vodu i kuvajte dok ne omekša.

Stavite papalinu u paradajz. Posolite, dodajte biber i začinsko bilje. Kuvajte nekoliko minuta. Može se poslužiti za stolom.

Volite jednostavne i lagane supe sa vermičelom? Onda je ovaj recept za vas!

Sastojci:

• papalina u paradajzu - 1 banka
• krompir - 4 kom.
• luk - 1 kom.
• paučinasti rezanci - 100 g
• suvi kopar
• biljno ulje
• mljeveni crni biber
• sol.

kuhanje:

Krompir narežite na kockice i stavite u lonac sa kipućom vodom.

Luk nasjeckajte i propržite na ulju.

Kada je krompir skoro gotov, prelijte dresingom i vermičelom. Nakon 3 minute dodajte papalinu u paradajz, lovorov list, so, biber i suvi kopar.

Lagano promešajte i sipajte u činije.

Pasulj se može koristiti kao samostalno jelo ili kao prilog. Ako ih dodate u supu, dobićete veoma hranljivo jelo. A u kombinaciji sa kilečkom biće veoma ukusno i zadovoljavajuće.

Sastojci:

• papalina u paradajzu - 1 banka
• pasulj u paradajz sosu - 1 konzerva
• krompir - 2 kom.
• luk - 1 kom.
• šargarepa - 1 kom.
• Lovorov list
• biljno ulje
• biber
• sol.

kuhanje:

Krompir narežite na kockice i stavite u kipuću vodu.

Pripremite prženi luk i šargarepu.

Kada je krompir skoro gotov, pošaljite pasulj i papaline u tiganj. Dodati lovorov list, so i začine. Mix. Može se poslužiti na stolu.

Za pripremu ove supe ne treba vam više od pola sata i minimum sastojaka. I supa je odlična svež ukus i divne arome.

Sastojci:

• papalina u paradajzu - 1 banka
• šargarepa - 1 kom.
• krompir - 2 kom.
• luk - 1 kom.
• pirinač - 100 g
• paradajz - 1 kom.
• Bugarski biber - 1 kom.
• zelenilo
• biljno ulje
• mljeveni crni biber
• sol.

kuhanje:

Kuvajte pirinač do pola. Dodati krompir, isečen na kockice.

Luk nasjeckajte i pržite dok ne omekša. Dodajte narendanu šargarepu, zatim seckanu papriku i paradajz isečen na kockice. Svaki novi sastojak, dinstajte tri minuta.

Kada su pirinač i krompir gotovi, u supu stavite pečenje i papalinu u paradajzu. Dodajte sol, biber i lovorov list.

Prilikom serviranja pospite seckanim začinskim biljem.

Neobična supa sa neobična kombinacija. Probajte, svidjet će vam se novi ukus uobičajena supa sa kilečkom.

Sastojci:

• papalina u paradajzu - 1 konzerva
• grašak - 1 kašika.
• šargarepa - 1 kom.
• luk - 1 kom.
• paradajz pasta - 1 kašika
• zelenilo
• biber
• sol.

kuhanje:

Kuhajte grašak do pola.

Isjeckajte šargarepu. Crni luk sitno nasjeckajte. Na tiganju propržite luk i šargarepu.

Pečeno pošaljite u supu. Dodajte paradajz pastu.

Kuvajte dok grašak ne bude spreman. Rasporedite papalinu. Kuhajte. Po potrebi posolite, dodajte biber i začinsko bilje.

Ovu supu je najbolje poslužiti ohlađenu sa pavlakom.

Ovom supom lako možete nahraniti vječno gladne učenike ili cijelu grupu djece na planinarenju. Lako se kuva čak i na vatri. Za pripremu je potrebno vrlo malo vremena. Rezultat - svi su puni!

Sastojci:

• papalina u paradajzu - 2 konzerve
• vermicelli brza hrana- 2 pakovanja
• kharcho supa u pakovanju - 1 pakovanje
• pirinač - 3 kašike. l.
• krompir - 4 kom.
• luk - 3 kom.
• šargarepa - 1 kom.
• biber
• Lovorov list.

kuhanje:

Kuvajte pirinač do pola. Krompir narežite na komade, dodajte u šerpu.

Nasjeckajte luk. Šargarepa iseckana na krugove. Povrće poslati u supu.

Sipajte vrećicu kharcho supe. Kuvajte dok se krompir i pirinač ne skuvaju.

Zgnječite vermicelli i pošaljite u tepsiju. Posljednju izložite papalinu. Prokuhajte malo i sklonite sa vatre.

Dobro kuvamo zaboravljena supa sa papalinom. Kada se u supu dodaju proso i razmućena jaja, supa postaje kao kuleš. Prisjetite se svojih putovanja i mladosti.

Sastojci:

• papalina u paradajz sosu -1 konzerva
• proso - 100 g
• krompir - 4 kom.
• šargarepa - 1 kom.
• luk - 1 kom.
• Bugarski biber - 1 kom.
• jaje - 2 kom.
• biljno ulje
• zelenilo
• sok od limuna
• mljeveni biber
• Lovorov list
• sol.

kuhanje:

Među nizovima sive svakodnevice, želim raznolikost. Kad mi dosadi obične supe i boršč, kuvam nečuveno jednostavno i brzo tečno jelo- supa sa papalinama u paradajz sosu po receptu moje bake. to lean light riblja čorba, koja i pored svog "budžeta" iznenađuje aromom i ukusom.

Kuhinjski aparati i pribor: gas ili električni štednjak, lonac od 3 litre, tiganj, tanjir za heljdu, kuhinjska daska i dobar oštar noz, obicno rende, kašika i kašika, ključ za otvaranje limenke(Imao sam teglu sa prstenom za otvaranje, nije mi trebala).

Sastojci

Kako bi juha iz konzerve Šprat u umaku od paradajza išla na pravi način, važno je odabrati dobre proizvode:

• Uzmite krompir srednje veličine- veliki korenasti usjevi rastu u krmnim usevima biljke, potpuno su bezukusni. Pazite da krompir nema zelenkastu nijansu, kako ne bi kljucao oči i nema tamnih mrlja. dobar krompir teško na dodir.
• Kupite pakovanu heljdu- Ima manje smeća. Preporučljivo je odabrati u prozirnom pakiranju - tako da možete vizualno procijeniti kvalitet žitarica. Sama ambalaža mora biti netaknuta - u oštećenoj posudi zrna brzo dobivaju vlagu i propadaju.

• Šargarepu je bolje kupiti srednje- pa je vjerovatnije da nije istrunuo iznutra. Uzmite povrće jarko narandžaste boje, bez mrlja, pokvarenih mjesta i klica. dobra šargarepa tvrda na dodir, glatka površina.
• Uzmite malu sijalicu, zlatno smeđe boje, sa čvrsto prilijepljenom ljuskom i bez klica.
• Kada kupujete teglu papalina u paradajz sosu, pažljivo pregledajte posudu. Banka ne treba da bude otečena, deformisana, probušena. Oznaka se ne smije nositi. Obavezno obratite pažnju na pojmove "proizvedeno" i "koristi do" - ovo je važno za vaše zdravlje!

Kada su proizvodi dostupni, možete početi kuhati.

Kuvanje korak po korak

1. Prvo morate očistiti i oprati svo povrće.
2. Heljdu sipajte u tanjir i isperite, menjajući vodu tri puta. Nakon toga možete započeti proces stvaranja lagane riblje čorbe.
   
   
3. U šerpu sipajte 1,5 litara vode, stavite 1 lovorov list, stavite na šporet dok ne proključa. Za ovo mi treba oko 10 minuta. Za sada možete raditi povrće.
   
   
4. Narežite 250 grama krompira. Rezam na male štapiće - brže je. I možete rezati onako kako ste navikli.
   
   
5. Kad voda u tiganju provri, dodajte krompir i 60 grama heljdine krupice, pokrijte poklopcem - pustite da se kuva na srednjoj vatri dok krompir ne bude gotov (meni je trebalo 15 minuta da kuvam). Dok je suština i materija, možete napraviti prženje.
   
   
6. Stavite tiganj na vatru, sipajte 20 grama ulja - ostavite da se zagrije.
   
   
7. U međuvremenu iseckajte 100 grama crnog luka (po želji, ja sam sitno iseckala) i 70 grama šargarepe narendajte na krupno rende.
   
   
8. U zagrejan tiganj stavite luk i šargarepu i malo propržite uz povremeno mešanje (dovoljno je 4-5 minuta).
   
   
9. Kada je krompir skuvan, dodajte pečenje u tiganj, otvorite teglu papalina u paradajzu i pošaljite u supu. Promiješajte, posolite po ukusu, poklopite i ostavite na laganoj vatri 7-10 minuta.
   
   
10. Isključite supu i ostavite da odstoji još 5 minuta. Nakon toga možete sipati na tanjire i zvati porodicu za sto! Prijatno!
    
    
    

Kako ukrasiti jelo

Sama supa je ugodne zlatno-narandžaste nijanse zahvaljujući paradajz sosu od papaline i lepo izgleda. U sezoni, moja baka ga ukrašava kovrčavim ili običnim peršunovim lišćem. Volim jelo u porcioniranim tanjirima posipati svježim seckanim koprom. Moja majka ponekad stavi na tanjir sitno iseckani svež paradajz.

Video recept za kuhanje supe od papaline u paradajz sosu

Ovaj video jasno i jasno prikazuje ceo proces pravljenja papaline supe iz konzerve u paradajz sosu. Čak je naveden i približan broj komponenti potrebnih za recept.

• Da biste ubrzali vrijeme kuhanja papaline supe u paradajzu, možete prokuhati vodu u električnom kuhalu - moj je zagrije za 5 minuta. Zatim samo sipajte u šerpu i stavite na vatru. Jedan minut - i možete zaspati heljdu sa krompirom.
• U pripremi bilo kojeg važna tačka- Dobro isperite žitarice. Inače u gotovo jelo biće smeća i peska koji vam ne trebaju.
• Nemojte biti lijeni ukloniti pjenu koja će se dići kada krompir počne da ključa. Ovo će učiniti supu jasnijom.
• U kipuću vodu možete dodati alevu papriku i biber u zrnu - tako će juha ispasti mnogo aromatičnija.
• Ovu supu možete poslužiti za večeru, uz bijeli ili crni kruh, dodajući svježe začinsko bilje u tanjire. I moj muž voli da jede seckani luk sa takvom supom.

opcije kuvanja

Zapravo, postoji mnogo opcija za pravljenje ukusne supe od papalina u sosu od paradajza:

• ume da kuva - supa od povrća- sa papalinom u paradajzu, bez dodavanja žitaricama.
• Pokušao sam skuhati takvu supu, začinivši je tankim rezancima - ispast će vrlo ukusno, čak i bolje od jednostavne - supe od pileće čorbe - sa tjesteninom.
• Moja mama ponekad kuva sa papalinama u paradajzu, takođe ispadne sasvim dobro.
• Moja tetka skuva takvu prvu stvar sa prosom ili biserni ječam. Ispada ukusno, ali jednostavno ne volim ove žitarice.
• Ako ne želite supu, možete skuhati boršč sa pasuljem i papalinama u paradajz sosu – ovo je glavno prvo jelo kod bake tokom posta.

Koliko domaćica - toliko varijacija na temu supe sa papalinama u paradajz sosu. Ako imate bilo kakvu ideju kako da poboljšate recept moje bake ili svoj jedinstveni način izrade lagana supa- podijelite svoje ideje sa mnom u komentarima!

Kada su variva sa mesom, borščom i čorbom od kupusa već prilično umorna i poželite nešto veoma ukusno, a krajnje jednostavno za pripremu, trebalo bi da skuvate supu sa papalinama u paradajz sosu. Takav napitak iz kategorije "ekonomija" pravi se na bazi vrlo pristupačnih i jeftinih proizvoda. Takvo prvo jelo će vam pomoći u kuvanju večere kada nema viška novca i slobodnog vremena za galamu za štednjakom. Samo pola sata - i imate na stolu ukusnu, mirisnu, svijetlu i vrlo hranljivu supu, koja je dobra i ljeti na vrućini i zimi, kada želite nešto lagano, ali zagrijavajuće. Zapišite to detaljan recept i počnite kuhati korak po korak fotografija i preporuke.

Vrijeme kuhanja - 30 minuta.

Broj porcija je 7.

Sastojci

Za pripremu ovako jednostavnog, ali vrlo hranjivog i ukusna supa za svaki dan nam treba mnogo jeftini proizvodi. Dakle, ovaj recept se može sigurno kategorizirati budžet prvo posuđe. Dakle, evo šta nam treba:

• krompir - 4 kom.;
• papalina u paradajz sosu - 1 konzerva;
• vermicelli - 100 g;
• luk - 1 glavica;
• sušeni kopar - 1 kašika. l.;
• lovorov list - 1-2 kom.;
• rafinirano biljno ulje - za prženje;
• sol - po ukusu.

Kako skuvati supu od papalina u paradajz sosu

Nema ničeg nemogućeg u pripremi takvog laganog, zadovoljavajućeg i vrlo prvo ukusno nema hrane. Ovdje možete pronaći jednostavnu korak po korak recept uz fotografiju koja će vam pomoći da savladate princip kuhanja još jednog gulaša za večeru od najjeftinijih i najpovoljnijih proizvoda.

1. Prvo morate pripremiti sve glavne sastojke.

1. Luk treba oljuštiti i sitno nasjeckati. Narezano pošaljite u zagrijanu tavu s malom količinom biljnog ulja bez mirisa. Pržite kriške luka do zlatno smeđe boje.

1. Krompir ogulite i operite u tekućoj vodi. Narežite gomolje na uredne štapiće. Sipajte vodu u šerpu. Posaljite posudu sa tečnošću na šporet. Pitaj srednja vatra. Pour rezanje povrća. Krompir kuvajte 13-15 minuta.

1. U čorbu dodajte prženi luk. Kuvajte 3 minuta.

1. Sipajte vermicelli u supu. U gulaš stavite lovorov list.

Napomenu! Ne zaboravite odmah promiješati supu. U suprotnom će se vermikeli složiti u jednu veliku grudvu.

1. Kuvajte još 5 minuta, a zatim u varivo dodajte papaline u paradajz sosu. Temeljno, ali vrlo nježno, još jednom promiješajte sadržaj tiganja.

1. Sipajte sušeni kopar u varivo. Probajte supu. Ako vam se čini da nema dovoljno soli, možete dodati malo.

Bilješka! U ovoj fazi možete prilagoditi ukus supe drugim začinima. Crni mljeveni biber, origano, bosiljak, kim sigurno neće pokvariti prvo jelo.

Ostaje ponovo pričekati ključanje - i to je to, možete isključiti vatru. Pokrijte šerpu poklopcem za ukusnu supu. Da bi okus gulaša bio intenzivniji i svjetliji, treba ga insistirati najmanje četvrt sata. Serve ukusna supa sa papalinom u sosu od paradajza, možete u velikoj posudi ili u porcijama sipati na tanjire. Odozgo napitak može se posuti svježim začinskim biljem. Kao ukusan dodatak, ovdje su prikladni krutoni i malo kiselog vrhnja.

Supa od špica u paradajz sosu - odlična opcija za one koji žele da kuvaju Tasty dinner(večera), trošenje minimalnog vremena i proizvoda. Članak sadrži nekoliko recepata za ovo jelo. Odaberite bilo koji od njih i započnite proces kuhanja.

Važna informacija

O tome kako skuhati supu iz konzerve („Šprat u sosu od paradajza“) ćemo malo kasnije. U međuvremenu, razgovarajmo o jednoj važnoj stvari. Ovo je otprilike pravi izbor konzerviranu hranu. Ako je u pitanju nekvalitetan proizvod, onda se probavni problemi ne mogu izbjeći.

Idemo u radnju. Pokupimo teglu sa odgovarajućom konzerviranom hranom. Trebalo bi da piše "Šprat u paradajz sosu". Ako na tegli nema udubljenja ili tragova rđe, onda ne treba da brinete o njenom sadržaju. Da li ste primetili da je poklopac otečen? Ovo je jasan znak da je konzerviranoj robi istekao rok trajanja. Obavezno pročitajte sastojke na pakovanju. Ne bi trebalo da sadrži skrob.

Riblja čorba sa pirinčem

Sastojci:

• 6 krompira;
• peršun;
• 2 tbsp. l. pirinač
• srednja sijalica;
• riblje konzerve (špril);
• lovor - 1 list;
• 1 tsp pasta od rajčice;
• 2 tbsp. l. nerafinirano ulje.

Kako skuvati riblju čorbu od papalina u sosu od paradajza:

1. Uzimamo duboku šerpu. Sipajte sa 2 litre vode, posolite (ali malo). Stavimo na šporet i čekamo da proključa.
2. Krompir oguliti i iseći na kockice. Ubacite u kipuću vodu. Dodati oprani pirinač.
3. Sada treba da napravimo pečenje. Šargarepu očistimo, operemo vodom i sameljemo na rende. Uklonite kožu sa luka. Narežite pulpu na kockice. Na tiganju na ulju prodinstajte luk i šargarepu.
4. Otvorite teglu riblje konzerve. Šta je sledeće? Pažljivo podijelite papalinu na komade.
5. Vrijeme je da u supu dodate pečenje i konzerviranu hranu. Zatim stavite lovorov list. Kuhajte supu 5 minuta. Prije serviranja, mora se infundirati. Posudu sipajte na tanjire, ukrasite seckanim začinskim biljem. Želimo vam dobar tek!

Supa sa papalinama u sosu od paradajza: recept za sporo kuhanje

Lista namirnica:

• srednja sijalica;
• konzerva papalina u paradajzu;
• 20 g prosa;
• lovorov list - 2 kom.;
• dva krompira;
• 1,5 litara vode;
• zelenilo.

Dakle, kako skuhati supu od papalina u sosu od paradajza u sporom štednjaku:

1. Krompiru skinite kožicu. Rezali smo male kocke. Očistimo luk. Meljemo pulpu.
2. U posudu za multivarke napunjenu vodom šaljemo krompir i luk. Odaberite program kuhanja na pari. Započinjemo ga postavljanjem tajmera na 40 minuta.
3. Prelazimo na pročišćavanje i pranje prosa. Sipajte u posebnu posudu. Ocijedite tečnost.
4. 20 minuta prije kraja režima dodajte proso u činiju. Ali to nije sve. 10 minuta prije kraja kuhanja na pari stavite papalinu zajedno sa sosom. Sol i papar. Dodati lovorov list. Zvučni signal će vas obavijestiti o tome mirisna supa kuvana od papalina u paradajz sosu. Ostaje samo ukrasiti ga sjeckanim začinskim biljem i sipati u tanjire.

Supa "Šprat u paradajz sosu sa vermičelom"

set za namirnice:

• jedna šargarepa;
• 700 ml vode;
• bijeli luk;
• 100 g vermičela;
• srednja sijalica;
• banka ribljih konzervi;
• začini;
• krompir - 2-3 komada;
• sušeno bilje;

Kuvanje:

1. Ogulite šargarepu i isperite vodom iz slavine. Samljeti na rende.
2. Uklonite kožu sa luka. Meso narežite na trakice.
3. Sipajte malo ulja u tepsiju. Ubacite nasjeckani luk i šargarepu. Promiješajte sastojke da se ujednače kuhaju.
4. Stavimo lonac vode na vatru i sačekamo da proključa.
5. Krompir očistimo i iseckamo (najbolje na slamke).
6. Vraćamo se u lonac sa kipućom vodom. U to sam stavio krompir. Ponovo prokuhajte. Postavite vatru na minimum. Buduća supa treba da ključa 5 minuta.
7. Otvorite teglu riblje konzerve. Njegov sadržaj širimo na tanjir. Ribu gnječite viljuškom. Možete ostaviti par cijelih komada.
8. Šaljemo šargarepu i luk u tiganj. Trebalo bi da ključa 1 minut. Za to vreme morate imati vremena da iseckate beli luk. Dodajte u supu sušeno bilje. Sol. Zaspi vermicelli. Čekamo da čorba proključa. Hajdemo na minut. Sada možete položiti konzerviranu hranu i zgnječeni bijeli luk. Ugasimo vatru. Zatvorite šerpu poklopcem. Supa treba da se kuva 5 minuta. Zatim ga možete sipati u tanjire i pozvati porodicu da jede. Vaš muž i djeca će sigurno tražiti više.

Supa sa papalinom i ječmom

Sastojci:

• peršun;
• srednja šargarepa;
• ½ šolje ječma;
• kopar;
• lovorov list - 2 kom.;
• tegla papalina u paradajzu;
• krompir - 4 kom.;
• mljevena paprika;
• jedna sijalica;
• nerafinirano ulje.

Kuvanje:

1. Peremo se biserni ječam. Ocijedite tečnost. Ostavljamo 10 minuta.
2. Stavili smo lonac vode na vatru. Čekamo trenutak ključanja. Položimo furnir.
3. Krompir oguliti, iseći na kockice. Šaljemo u tepsiju.
4. Šargarepu samljeti na rende. Luk oljuštite i narežite na kockice.
5. Sipajte malo ulja u tepsiju. Ubacite luk i šargarepu. Pržite dok se ne pojavi zlatna nijansa. Ovo će trajati 2-3 minute.
6. Dobijeno prženje se dodaje u tiganj ostalim sastojcima. Uzmimo 5 minuta. Kada je najbolje staviti papalinu? Otprilike 5 minuta prije kraja kuhanja supe. Takođe treba dodati lovor, biber, nasjeckano začinsko bilje i sol.

Riblja čorba sa heljdom

Za pripremu jela trebat će vam:

• srednja šargarepa;
• 3 art. l. heljda;
• kopar;
• banka sprata;
• krompir - 3 kom.;
• jedna sijalica;
• crni biber.

Praktični dio:

1. Krompir oguliti i iseći na kockice.
2. U šerpu sipajte 1 litar vode. Stavili smo šporet i zapalili jaku vatru.
3. Kada voda počne da ključa, dodajte opranu heljdu. Smanjite vatru na minimalnu vrijednost. Uzmimo 15 minuta.
4. Pravimo pečenje. Šargarepu očistimo, operemo i iseckamo (najbolje na trakice). Uklonite kožu sa luka. Narežite pulpu na kockice.
5. U tiganj dodajte papalinu zajedno sa paradajz sosom, pečenjem i lovorom.
6. Uzmimo 5 minuta. Zatim gasimo vatru. Prije posluživanja riblju juhu s heljdom treba naliti 10-15 minuta. Jelo se servira toplo. Ukrašena je svježim začinskim biljem.

Konačno

Sada možete jednostavno skuhati supu od papalina u paradajz sosu. Možete odabrati bilo koji od predloženih recepata ili malo eksperimentirati s različitim sastojcima.